Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 31999R1168

Регламент (ЕО) № 1168/1999 на комисията от 3 юни 1999 година относно определяне на стандартите за търговия със сливи

OB L 141, 4.6.1999, p. 5–10 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV)

⏵Този документ е публикуван в специално издание (CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)

Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 30/06/2009; отменен от 32008R1221 , Date of end of validity: 30/06/2009; заключение отменено от 32008R1221

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/1999/1168/oj

Date of document:
03/06/1999
Date of effect:
07/06/1999; влизане в сила дата на публикуване + 3 виж член 3
Date of effect:
01/07/1999; Прилагане виж член 3
Date of end of validity:
30/06/2009; отменен от 32008R1221
Date of end of validity:
30/06/2009; заключение отменено от 32008R1221
Author:
Европейска комисия
Form:
Регламент
Treaty:
Договор за създаване на Европейската общност
Legal basis:
Link
Link
Link
Select all documents mentioning this document
Modifies:
Relation Act Comment Subdivision concerned From To
Modifies 31987R1591 поправка член 1.1 01/07/1999
Modifies 31987R1591 отменяне приложение 5 01/07/1999
Modifies 31987R1591 поправка заглавие 01/07/1999
Modified by:
Relation Act Comment Subdivision concerned From To
Corrected by 31999R1168R(01) (LT)
Modified by 32000R0848 поправка приложение 01/08/2000
Modified by 32003R0046 изпълнение приложение 31/01/2003
Modified by 32004R0537 поправка приложение 01/05/2004
Modified by 32004R0907 изпълнение приложение 20/05/2004
Modified by 32005R0379 поправка приложение 25/03/2005
Repealed by 32008R1221 01/07/2009
Link

03/ 28

BG

Официален вестник на Европейския съюз

52

31999R1168

L 141/5

ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1168/1999 НА КОМИСИЯТА

от 3 юни 1999 година

относно определяне на стандартите за търговия със сливи

КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,

като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,

като взе предвид Регламент (ЕО) № 2200/96 на Съвета от 28 октомври 1996 г. относно общата организация на пазара на плодове и зеленчуци (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 857/1999 (2) и по-специално с член 2, параграф 2 от него,

(1)

Като има предвид, че сливите са сред продуктите, изброени в приложение I към Регламент (ЕО) № 2200/96, за които трябва да бъдат приети стандарти; като има предвид, че Регламент (ЕИО) № 1591/87 на Комисията от 5 юни 1987 г. относно определяне на стандартите за качество на главесто зеле, брюкселско зеле, дръжкова целина, спанак и сливи (3) последно изменен с Регламент (ЕО) № 888/97 (4), често е бил изменян и не осигурява яснота от юридическа гледна точка.

(2)

Като има предвид, че в интерес на яснотата, правилата относно сливите следва да бъдат отделени от правилата за другите продукти, включени в Регламент (ЕИО) № 1591/87; като има предвид, че въпросните правила следва да бъдат преработени и приложение V към Регламент (ЕИО) № 1591/87 относно сливите да бъде заличено; като има предвид, че в тази връзка и в интерес на запазването на прозрачност на световния пазар, следва да се вземат предвид стандартите за сливи, препоръчани от Работната група по стандартизация на бързоразвалящи се продукти и развитие на качеството към Икономическата комисия за Европа на Организацията на обединените нации (ИКЕ/ООН).

(3)

Като има предвид, че прилагането на тези стандарти следва да доведе до изтеглянето от пазара на продукти с незадоволително качество, привеждане на производството в съответствие с изискванията на потребителите и улесняване на търговските взаимоотношения на базата на справедлива конкуренция и по този начин да спомогне за подобряване на рентабилността на производството.

(4)

Като има предвид, че стандартите се прилагат на всички етапи на търговията; като има предвид, че превозът на дълги разстояния, съхраняването за определен период от време и различните операции по манипулиране, на които са подложени продуктите, могат да причинят известни изменения вследствие на биологичното развитие на продуктите или нетрайния им характер; като има предвид, че следва да се отчетат тези изменения, когато стандартите се прилагат на етапи от търговията след експедирането; като има предвид, че продуктите от клас „Екстра“ трябва да бъдат сортирани и опаковани с изключителна грижа и единственото допустимо изменение може да бъде намаляването на свежестта и твърдостта им.

(5)

Като има предвид, че мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по пресни плодове и зеленчуци,

ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

Член 1

Стандартите за търговия за сливи с код по КН 0809 40 05 е посочен в приложението.

Тези стандарти се прилагат на всички етапи от търговията, съгласно условията, посочени в Регламент (ЕО) № 2200/96.

Въпреки това, на етапите след експедирането, по отношение на предписанията на стандартите, продуктите могат да покажат:

—

незначителна загуба на свежест и твърдост,

—

за продуктите, класирани в класове, различни от клас „Екстра“, незначителни изменения, дължащи се на тяхното развитие и нетраен характер.

Член 2

Регламент (ЕИО) № 1591/87 се изменя, както следва:

1.

В заглавието думите „дръжкова целина, спанак и сливи“ се заменят с думите „дръжкова целина и спанак“.

2.

В член 1, първа алинея, петото тире се заличава.

3.

Приложение 5 се заличава.

Член 3

Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след датата на публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.

Настоящият регламент се прилага от 1 юли 1999 г.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.

Съставено в Брюксел 3 юни 1999 година.

За Комисията

Franz FISCHLER

Член на Комисията

(1)  OВ L 297, 21.11.1996 г., стр. 1.

(2)  OВ L 108, 27.4.1999 г., стр. 7.

(3)  OВ L 146, 6.6.1987 г., стр. 36,

(4)  OВ L 126, 17.5.1997 г., стр. 11.

ПРИЛОЖЕНИЕ

СТАНДАРТИ ЗА СЛИВИ

I.   ОПРЕДЕЛЕНИЕ НА ПРОДУКТА

Настоящите стандарти се отнасят за сортове сливи (култивирани), произхождащи от видовете:

—

Prunus domestica L. ssp. Domestica,

—

Prunus domestica L. ssp. Insititia (L.) Schneid.,

—

Prunus domestica L. ssp. Italica (Borkh.) Gams,

—

Prunus domestica L. ssp. Syriaca (Borkh.) Janchen, и

—

Prunus salicina Lindl.,

доставяни на потребителите в прясно състояние. Сливите, предназначени за промишлена преработка, се изключват от този стандарт.

II.   РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО КАЧЕСТВОТО

Стандартите имат за цел да определят изискванията по отношение на качеството на сливите след приготвянето и опаковането.

А.   Минимални изисквания

Сливите от всички класове, отговарящи на определените изисквания за качество с допустимите отклонения за всеки клас, трябва да бъдат:

—

цели,

—

здрави; не се допускат загнили или развалени сливи, негодни за консумация,

—

чисти, практически без видими странични примеси,

—

практически незасегнати от вредители,

—

практически без повреди, причинени от вредители,

—

без повишена повърхностна влажност,

—

без чужд мирис и/или вкус.

Сливите трябва да бъдат откъснати внимателно. Те трябва да бъдат достатъчно развити и със задоволителна степен на зрялост.

Развитието и състоянието на сливите трябва да бъдат такива, че те да могат:

—

да издържат на транспортиране, товарене и разтоварване; и

—

да се доставят на местоназначението в задоволително състояние.

Б.   Класификация

Сливите се класифицират в три класа на качество, така както са дефинирани по- долу:

i)

Клас „Екстра“

Сливите от този клас трябва да бъдат с най-добро качество. По отношение на формата, развитието и оцветяването те трябва да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта. Те трябва да бъдат:

—

покрити с восъчен налеп, в зависимост от сорта,

—

с твърдо плодово месо.

Сливите трябва да бъдат без дефекти, с изключение на съвсем незначителни дефекти по повърхността, при условие че те не влошават основните характеристики на сливите по отношение на външния вид, качеството, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.

ii)

Клас I

Сливите от този клас трябва да бъдат с добро качество. Те трябва да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта.

Допускат се, обаче, следните незначителни дефекти, при условие че сливите запазват основните си характеристики по отношение на външния вид, качеството, съхраняемостта и търговския вид в опаковката:

—

незначителни дефекти във формата,

—

незначителни дефекти в развитието,

—

незначителни дефекти в оцветяването,

—

дефекти по кожицата с продълговата форма и с дължина, която не трябва да превишава една трета от максималния диаметър на плода. По-специално допускат се зараснали пукнатини за сортовете „Голдън гейдж“ (Golden gage) (1),

—

други дефекти по кожицата с обща площ, която не трябва да превишава 1/16 от общата повърхност на плода.

iii)

Клас II

Към този клас се отнасят сливи, които не могат да се отнесат в по-горните класове, но съответстват на посочените минимални изисквания.

Те трябва да бъдат сравнително твърди (допуска се да са по-малко твърди отколкото сливите от клас I) и да нямат следи от незараснали пукнатини.

Допускат се следните дефекти, при условие че сливите запазват основните си характеристики по отношение на качеството, съхраняемостта и търговския вид:

—

дефекти във формата,

—

дефекти в развитието,

—

дефекти в оцветяването,

—

дефекти по кожицата с обща площ, която не трябва да превишава една четвърт от общата повърхност на плода.

III.   РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО РАЗМЕРА

Размерът се определя по максималния диаметър на напречното сечение.

Минималните размери на сливите са следните:

 

Клас „Екстра“ и клас I

Клас II

Едроплодни сортове (2)

35 мм

30 мм

Други сортове

28 мм

25 мм

Мирабели и Дамасцени

20 мм

17 мм

За сливите от клас „Екстра“ максималната разлика в диаметъра между плодовете във всяка отделна опаковка се определя на 10 мм.

IV.   РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ДОПУСТИМИТЕ ОТКЛОНЕНИЯ

Във всяка опаковка се разрешават следните допустими отклонения от качеството и размера на сливите, които не отговарят на изискванията за съответния клас.

А.   Допустими отклонения от качеството

i)

Клас „Екстра“

Допуска се до 5 % от броя или теглото на сливите да не отговарят на изискванията за този клас, но да отговарят на изискванията за клас I или в изключителни случаи — да съответстват на допустимите отклонения за клас I.

ii)

Клас I

Допуска се до 10 % от броя или теглото на сливите да не отговарят на изискванията за този клас, но да отговарят на изискванията за клас II, или, в изключителни случаи, да съответстват на допустимите отклонения за клас II. В рамките на този допуск не повече от 2 % от сливите могат да бъдат с разпукани и/или с наядени от червеи плодове.

iii)

Клас II

Допуска се до 10 % от броя или теглото на сливите да не отговарят нито на изискванията за този клас, нито на минималните изисквания. Не се допускат загнили сливи, със значителни набивания или с каквито и да е други дефекти, които ги правят негодни за консумация. В рамките на този допуск не повече от 4 % от сливите могат да бъдат с разпукани и/или с наядени от червеи плодове.

Б.   Допустими отклонения от размерите и теглото

За всички класове се допуска до 10 % от броя или теглото на сливите да се отклоняват от минималния размер или от размера, посочен върху опаковката, като отклонението нагоре или надолу не може да бъде по-голямо от 3 мм.

V.   РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ТЪРГОВСКИЯ ВИД

А.   Еднородност

Съдържанието на всяка опаковка трябва да бъде еднородно и да се състои само от сливи с един и същ произход, сорт или търговски вид, качество и размер (ако се изисква задължително определяне на размера). Сливите от клас „Екстра“ трябва да бъдат еднородни и с еднаква степен на оцветяване.

Видимата част от съдържанието на всяка опаковка трябва да съответства на съдържанието на цялата опаковка.

Б.   Опаковка

Сливите трябва да бъде опаковани по начин, осигуряващ запазването им.

Материалите, използвани от вътрешната страна на опаковката, трябва да бъдат нови, чисти и с такова качество, че да предпазват продукта от външни или вътрешни повреди. Допуска се използването на материали, хартия и етикети, съдържащи търговски обозначения, само когато при отпечатването или залепването им не е използвано токсично мастило или лепило.

В опаковките не трябва да има никакви чужди тела.

В.   Търговски вид

Сливите могат да бъдат предлагани по един от следните начини:

—

в малки опаковки,

—

подредени в един или няколко слоеве, отделени един от друг,

—

в насипно състояние в опаковката. Не се допуска за клас „Екстра“.

VI.   РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО МАРКИРОВКАТА

Всяка отделна опаковка трябва да съдържа следните данни, посочени по-долу, нанесени с четливи и неизтриваеми букви на една от външните ѝ видими страни:

А.   Идентификация

Опаковчик и/или експедитор. Наименование и адрес или официално установено или прието кодово обозначение. Когато се използва кодово обозначение, то се поставя непосредствено до обозначението „опаковчик и/или експедитор (или съответните съкращения)“;

Б.   Естество на продукта

—

„Сливи“, ако съдържанието на опаковката не се вижда отвън;

—

Наименование на сорта.

В.   Произход на продукта

— Страна, където е произведен, и по желание — наименование на областта, където е произведен или националното, регионалното или местното наименование.

Г.   Търговски характеристики

—

клас,

—

размер (ако се изисква определяне на размера), изразен чрез минималния и максималния диаметър.

Д.   Официален знак за контрол (не е задължителен).

Неизчерпателен списък на едроплодните сортове сливи

 

Andy's Pride

 

Ariel

 

Apple

 

Beauty

 

Belle de Louvain (Bella di Lovanio)

 

Bernardina

 

Bleue de Belgique

 

Blue Fré

 

Burmosa

 

Cacanska lepotica (Belle de Cacak)

 

Cacanska najbolja (Meilleure de Cacak)

 

Cacanska rana (Précoce de Cacak)

 

California Blue (Blu, California)

 

Calita

 

Coe's Golden Drop

 

De Fraile (Fraila)

 

Denniston Superb

 

Early Orleans (Monsieur Hâtif)

 

Edwards (Colbus)

 

Eldorado

 

Emma Leppermann

 

Empress

 

Formosa

 

Friar

 

Frontier

 

Gaviota

 

Giant (Burbank Giant Prune)

 

Goccia d'Oro

 

Golden Japan

 

Grand Prix (Grand Prize)

 

Grand Rosa

 

Hackman

 

Hall

 

Harris Monarch

 

Harry Pickstone

 

Heron

 

Impérial Epineuse

 

Jefferson (Jefferson's Gage)

 

Jori's Plum

 

June Blood

 

Kelsey

 

Kirke's Plum (Kirke)

 

Laroda

 

Late Santa Rosa

 

Magna Glauca

 

Manns Number One

 

Marjorie's Seedling

 

Mariposa

 

Merton Gage (Merton)

 

Merton Gem

 

Monarch

 

Morettini 355 (Cœur de Lion)

 

Nubiana

 

Nueva Extremadura

 

Oneida

 

Ontario

 

Ozark Premier

 

Pond's Seedling

 

President

 

Prince Engelbert

 

Prince of Wales (Prince de Galles)

 

Prof. Collumbien

 

Prune Martin

 

Queen Rosa

 

Queen's Crown (Cox's Emperor)

 

Quetsche Blanche de Létricourt

 

Red Beauty

 

Redgold

 

Redroy

 

Regina Claudia Mostruosa

 

Regina d'Italia

 

Reine-Claude d'Althan (Falso)

 

Reine-Claude d'Oullins (Oullin's Gage)

 

Rosar Premier

 

Royale de Montauban

 

Royale de Tours

 

Ruth Gerstetter

 

Sangue di Drago

 

Santa Rosa

 

Satsuma Improved

 

Seneca

 

Simka

 

Songold

 

Starking Delicious

 

Sultan

 

Swan Gage

 

Tragedy

 

Utility (Laxton's Utility)

 

Valor

 

Victoria

 

Vision

 

Washington

 

Wickson

 

Yakima

 

Zimmers Frühzwetsche

(1)  Определение: Сортовете Ренглоди (Gage) (Green Apricots, Dauphines, Greengages) имат зелена обвивка с жълтеникав оттенък.

(2)  Виж списъка на сортовете, приложен към настоящите стандарти.

Top