EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32010L0037
Commission Directive 2010/37/EU of 17 June 2010 amending Directive 2008/60/EC laying down specific purity criteria on sweeteners (Text with EEA relevance )
Direktiva Komisije 2010/37/EU z dne 17. junija 2010 o spremembi Direktive 2008/60/ES o določitvi posebnih meril čistosti sladil (Besedilo velja za EGP )
Direktiva Komisije 2010/37/EU z dne 17. junija 2010 o spremembi Direktive 2008/60/ES o določitvi posebnih meril čistosti sladil (Besedilo velja za EGP )
UL L 152, 18.6.2010, p. 12–13
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
No longer in force, Date of end of validity: 30/11/2012; razveljavil 32012R0231
|
18.6.2010 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 152/12 |
DIREKTIVA KOMISIJE 2010/37/EU
z dne 17. junija 2010
o spremembi Direktive 2008/60/ES o določitvi posebnih meril čistosti sladil
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE –
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) in zlasti člena 30(5) Uredbe,
po posvetovanju z Evropsko agencijo za varnost hrane (EFSA),
ob upoštevanju naslednjega:
|
(1) |
Direktiva Komisije 2008/60/ES (2) o določitvi posebnih meril čistosti sladil določa merila čistosti sladil za uporabo v živilih, navedena v Direktivi Evropskega parlamenta in Sveta 94/35/ES z dne 30. junija 1994 o sladilih za uporabo v živilih (3). |
|
(2) |
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je ocenila informacije o varnosti neotama kot sladila in ojačevalca arome ter 27. septembra 2007 izrazila svoje mnenje (4). Na podlagi predlaganih uporab se zdi primerno, da se dovoli uporaba tega aditiva za živila. Zato je treba sprejeti specifikacije za ta aditiv za živila, ki ima številko E 961. |
|
(3) |
Treba je upoštevati specifikacije in analizne metode za aditive, kakor so določeni v Codexu Alimentariusu, ki ga je pripravil Skupni strokovni odbor za aditive za živila (JECFA). Zlasti je treba spremeniti posebna merila čistosti, da izražajo meje za posamezne zadevne težke kovine, kadar je to primerno. |
|
(4) |
Direktivo 2008/60/ES je zato treba ustrezno spremeniti. |
|
(5) |
Ukrepi, predvideni s to direktivo, so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali – |
SPREJELA NASLEDNJO DIREKTIVO:
Člen 1
Priloga I k Direktivi 2008/60/ES se spremeni v skladu s Prilogo k tej direktivi.
Člen 2
1. Države članice sprejmejo zakone in druge predpise, potrebne za uskladitev s to direktivo, najpozneje do 31. marca 2011. Besedilo teh predpisov takoj sporočijo Komisiji.
Države članice se v sprejetih predpisih sklicujejo na to direktivo ali pa sklic nanjo navedejo ob njihovi uradni objavi. Način sklicevanja določijo države članice.
2. Države članice sporočijo Komisiji besedila temeljnih določb nacionalne zakonodaje, ki jih sprejmejo na področju, ki ga ureja ta direktiva.
Člen 3
Ta direktiva začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Člen 4
Ta direktiva je naslovljena na države članice.
V Bruslju, 17. junija 2010
Za Komisijo
Predsednik
José Manuel BARROSO
(1) UL L 354, 31.12.2008, str. 16.
(2) UL L 158, 18.6.2008, str. 17.
(3) UL L 237, 10.9.1994, str. 3.
(4) Mnenje Znanstvenega odbora o aditivih za živila, aromah, pomožnih tehnoloških sredstvih in materialih v stiku z živili na zahtevo Evropske komisije o neotamu kot sladilu in ojačevalcu arome. The EFSA Journal (2007) 581, str. 1–43.
PRILOGA
V Prilogi I k Direktivi 2008/60/ES se za vnosom E 959 vnese naslednji vnos E 961:
|
„E 961 NEOTAM |
|
|
Sopomenke |
N-[N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanin 1-metil ester, N(3,3-dimetilbutil)-L-aspartil-L-fenilalanin metil ester. |
|
Opredelitev |
Neotam se pridobiva z reakcijo pod tlakom vodika iz aspartama s 3,3-dimetilbutiraldehidom v metanolu v prisotnosti paladija/ogljikovega katalizatorja. Izolira se in očisti s filtracijo, kjer se lahko uporabi diatomejska zemlja. Po odstranitvi z destilacijo se neotam spere z vodo, izolira s centrifugiranjem in na koncu osuši z vakuumom. |
|
Št. CAS: |
165450-17-9 |
|
Kemično ime |
N-[N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanin 1-metil ester |
|
Kemijska formula |
C20H30N2O5 |
|
Molska masa |
378,47 |
|
Opis |
bel do sivobel prah |
|
Vsebnost |
najmanj 97,0 %, računano na suho snov |
|
Identifikacija |
|
|
Topnost |
4,75 % (w/w) pri 60 °C v vodi, topen v etanolu in etil acetatu |
|
Čistost |
|
|
Vsebnost vode |
največ 5 % (Karl Fischer, velikost vzorca 25 ± 5mg) |
|
pH |
5,0–7,0 (0,5 % vodne raztopine) |
|
Območje taljenja |
81 °C do 84 °C |
|
N-[N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanin |
največ 1,5 % |
|
Svinec |
največ 1 mg/kg“ |