This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Konzervované mlieko
ZHRNUTIE K DOKUMENTU:
Smernica 2001/114/ES o čiastočne alebo úplne dehydrovanom konzervovanom mlieku na ľudskú spotrebu
AKÝ JE CIEĽ TEJTO SMERNICE?
Smernicou 2001/114/ES sa konzervované mlieko vymedzuje na základe jeho zloženia a prípravných postupov, ktorým sa podrobuje, s cieľom presadzovať správne a nezavádzajúce obchodné používanie jeho označení.
HLAVNÉ BODY
Konzervované mlieko
Výrobky, na ktoré sa vzťahuje táto smernica:
- čiastočne dehydrované mlieko (sladené alebo nesladené),
- úplne dehydrované mlieko (s rôznymi hmotnostnými percentami tukov).
V smernici sa ďalej vymedzujú osobitné označenia, ktoré sa používajú v určitých krajinách a určitých jazykoch (pozri prílohu II tejto smernice).
Označovanie
Pri obchodovaní s výrobkami, na ktoré sa vzťahuje táto smernica, sa musí dodržiavať nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 o označovaní potravín (pozri zhrnutie). Na označení konzervovaného mlieka sa musia uvádzať tieto údaje:
- hmotnostné percentá tuku (okrem kondenzovaného mlieka, sladeného kondenzovaného čiastočne odtučneného mlieka a sušeného odtučneného mlieka),
- množstvo beztukovej sušiny v hmotnostných percentách (pre rôzne druhy čiastočne dehydrovaného mlieka),
- spôsob riedenia alebo obnovenia (v prípade dehydrovaného mlieka),
- informácia, podľa ktorej výrobok ‚nie je určený ako potravina pre dojčatá do 12 mesiacov‘ (v prípade dehydrovaného mlieka).
ODKEDY SA PRAVIDLÁ UPLATŇUJÚ?
Smernica mala byť transponovaná do vnútroštátnych právnych predpisov do . Tieto pravidlá nadobudli účinnosť v rovnaký deň, avšak výnimkou je zákaz obchodovania s výrobkami, ktoré nie sú v súlade so smernicou, tento sa uplatňuje od .
HLAVNÝ DOKUMENT
Smernica Rady 2001/114/ES z o určitom čiastočne alebo úplne dehydrovanom konzervovanom mlieku na ľudskú spotrebu (Ú. v. ES L 15, , s. 19 – 23).
Následné zmeny smernice Rady 2001/114/ES boli zapracované do pôvodného dokumentu. Toto konsolidované znenie slúži len na dokumentačné účely.
Posledná aktualizácia