Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32012R0380

Nariadenie Komisie (EÚ) č. 380/2012 z  3. mája 2012 , ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o podmienky používania a používanie hladín pre prídavné látky v potravinách s obsahom hliníka Text s významom pre EHP

Ú. v. EÚ L 119, 4.5.2012, pp. 14–38 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Tento dokument bol uverejnený v osobitnom vydaní (HR)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/380/oj

4.5.2012   

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 119/14


NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 380/2012

z 3. mája 2012,

ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o podmienky používania a používanie hladín pre prídavné látky v potravinách s obsahom hliníka

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3,

keďže:

(1)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách schválené na používanie v potravinách, ako aj podmienky ich používania.

(2)

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) odporučil vo svojom stanovisku z 22. mája 2008 (2) znížiť prípustný týždenný príjem (TWI – tolerable weekly intake) v prípade hliníka na 1 mg/kg telesnej hmotnosti/týždeň. Okrem toho je EFSA toho názoru, že revidovaný TWI sa všeobecne prekračuje v prípade častých konzumentov, predovšetkým detí, a to vo významnej časti Únie.

(3)

EFSA zastáva názor, že hlavný spôsob vystavenia bežnej populácie zlúčeninám hliníka predstavujú potraviny, jednak z dôvodu prirodzeného výskytu hliníka v potravinách, ako aj používania zlúčenín hliníka pri spracovávaní potravín vrátane prídavných látok v potravinách. EFSA však nie je schopný kvantifikovať rolu, akú zohráva každý zdroj, vzhľadom na koncepciu štúdií stravovania ľudí a používané analytické metódy, ktoré určujú len celkový obsah hliníka v potravinách.

(4)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa povoľuje používanie prídavných látok v potravinách, ktoré obsahujú hliník, vo veľkom počte potravín, často vo veľmi vysokých maximálnych povolených hladinách, alebo bez uvedenia akýchkoľvek maximálnych hladín koncentrácie (Quantum satis).

(5)

V prílohe II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 a v nariadení Komisie (EÚ) č. 321/2012, ktorým sa ustanovujú špecifikácie prídavných látok uvedených v prílohách II a III nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 (3), sa povoľuje používanie niektorých farbív, ktoré môžu obsahovať hliník vo forme lakov vo veľkom počte potravín, vo všeobecnosti bez akéhokoľvek uvedenia maximálnych hladín koncentrácie hliníka v lakoch.

(6)

Je preto primerané zmeniť a doplniť súčasné podmienky používania a znížiť hladiny používania prídavných látok v potravinách s obsahom hliníka vrátane hliníkových lakov s cieľom zabezpečiť, aby revidovaný TWI nebol prekračovaný.

(7)

Keďže sa už desaťročia uplatňujú výrobné postupy s použitím vyšších množstiev prídavných látok v potravinách, malo by sa poskytnúť prechodné obdobie s cieľom umožniť prevádzkovateľom podnikov prispôsobiť sa novým požiadavkám stanoveným v tomto nariadení, pokiaľ ide o používanie prídavných látok v potravinách s obsahom hliníka iných ako laky.

(8)

V súčasnosti nie je povinné označovať obsah hliníka v hliníkových lakoch neurčených na predaj konečnému spotrebiteľovi. Povinným by sa to malo stať do 12 mesiacov od nadobudnutia účinnosti tohto nariadenia s cieľom umožniť výrobcom potravín používajúcich hliníkové laky prispôsobiť sa navrhovaným maximálnym limitom pre takéto laky. Preto by malo byť stanovené prechodné obdobie v trvaní viac ako 12 mesiacov na to, aby sa prevádzkovateľom potravinárskych podnikov umožnilo prispôsobiť sa novým požiadavkám stanoveným v tomto nariadení.

(9)

Príloha II, zmenená a doplnená nariadením Komisie (EÚ) č. 1129/2011 (4), je v princípe platná od 1. júna 2013. S cieľom uľahčiť účinné uplatňovanie prílohy II je vhodné vložiť do prílohy obdobia platnosti iné ako od 1. júna 2013 a nie skoršie ako dátum nadobudnutia účinnosti tohto nariadenia.

(10)

Hliník obsahujúci nosič bentonit (E 558) sa podľa informácií od výrobcov potravín už viac nepoužíva. Nie je preto zaradený v časti 1 prílohy III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 a mal by byť takisto vypustený zo zoznamu všetkých prídavných látok uvedeného v časti B prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008.

(11)

Prídavné látky v potravinách s obsahom hliníka kremičitan hlinitovápenatý E 556 a kremičitan hlinitý (kaolín) E 559 by sa mali vypustiť zo zoznamu všetkých prídavných látok uvedeného v časti B prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008, keďže tieto látky je možné nahradiť inými prídavnými látkami v potravinách.

(12)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat a Európsky parlament ani Rada proti nim nevzniesli námietku,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.

Článok 2

1.   Potraviny, ktoré nie sú v súlade s ustanoveniami tohto nariadenia s platnosťou od 1. februára 2014, ktoré boli zákonne umiestnené na trh pred 1. februárom 2014, sa môžu naďalej umiestňovať na trh do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo do dátumu spotreby.

2.   Odchylne od odseku 1 potraviny s obsahom hliníkových lakov, ktoré nie sú v súlade s ustanoveniami tohto nariadenia s platnosťou od 1. augusta 2014, ktoré boli zákonne umiestnené na trh pred 1. augustom 2014, sa môžu naďalej umiestňovať na trh do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo do dátumu spotreby.

Článok 3

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné v členských štátoch.

V Bruseli 3. mája 2012

Za Komisiu

predseda

José Manuel BARROSO


(1)   Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16.

(2)  Vedecké stanovisko Pracovnej skupiny pre prídavné látky v potravinách, arómy, technologické pomocné látky a materiály prichádzajúce do styku s potravinami (AFC) k bezpečnosti hliníka pri jeho príjme prostredníctvom potravy, The EFSA Journal (2008) 754, s. 1.

(3)   Ú. v. EÚ L 83, 22.3.2012, s. 1.

(4)   Ú. v. EÚ L 295, 12.11.2011, s. 1.


PRÍLOHA

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení a dopĺňa takto:

a)

Časť A sa mení a dopĺňa takto:

i)

V oddiele 2 sa bod 4 nahrádza takto:

„4.

Hliníkové laky pripravené zo všetkých farbív uvedených v tabuľke 1 časti B sú povolené do 31. júla 2014.

Od 1. augusta 2014 sú povolené len hliníkové laky pripravené z farbív uvedených v tabuľke 3 tejto časti A a len v tých kategóriách potravín, pre ktoré sú ustanovenia o najvyšších prípustných množstvách hliníka pochádzajúceho z lakov explicitne uvedené v časti E.“

ii)

pridáva sa táto tabuľka 3:

Tabuľka 3

Farbivá, ktoré sa môžu používať v podobe lakov

Číslo E

Názov

E 100

Kurkumín

E 102

Tartrazín

E 104

Chinolínová žltá

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

E 122

Azorubín, karmoizín

E 123

Amarant

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

E 127

Erytrozín

E 129

Allura červená AC

E 131

Patentná modrá V

E 132

Indigotín, indigokarmín

E 133

Brilantná modrá FCF

E 141

Meďnaté komplexy chlorofylov a chlorofylínov

E 142

Zelená S

E 151

Brilantná čierna BN, čierna PN

E 155

Hnedá HT

E 163

Antokyaníny

E 180

Litolrubín BK“

b)

V časti B sa tabuľka 3 (prídavné látky iné ako farbivá a sladidlá) mení a dopĺňa takto:

i)

zápisy týkajúce sa E 556 kremičitanu hlinitovápenatého, E 558 bentonitu a E 559 kremičitanu hlinitého (kaolínu) sa nahrádzajú takto:

„E 556

Kremičitan hlinitovápenatý (*)

E 558

Bentonit (**)

E 559

Kremičitan hlinitý (kaolín) (*)“

ii)

dopĺňajú sa tieto poznámky pod čiarou:

„(*) =

povolené do 31. mája 2013

(**) =

povolené do 31. mája 2013“

c)

V časti C tabuľke 5 sa bod s) „E 551 – 559: oxid kremičitý – kremičitany “ nahrádza takto:

„(s.1.)

E 551 – 559: Oxid kremičitý – kremičitany (*1)

Číslo E

Názov

E 551

Oxid kremičitý

E 552

Kremičitan vápenatý

E 553a

Kremičitan horečnatý

E 553b

Mastenec

E 554

Kremičitan hlinitosodný

E 555

Kremičitan hlinitodraselný

E 556

Kremičitan hlinitovápenatý

E 559

Kremičitan hlinitý (kaolín)

(s.2.)

E 551 – 553: Oxid kremičitý – kremičitany (*2)

Číslo E

Názov

E 551

Oxid kremičitý

E 552

Kremičitan vápenatý

E 553a

Kremičitan horečnatý

E 553b

Mastenec

(*1)  platné do 31. januára 2014 "

(*2)  platné od 1. februára 2014.“ "

d)

Časť E sa mení a dopĺňa takto:

1)

V kategórii 0 (Prídavné látky v potravinách povolené vo všetkých kategóriách potravín),

i)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551-559 (len sušené potraviny vo forme prášku (t. j. potraviny sušené počas výrobného procesu a ich zmesi) okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy) sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1) (57)

len sušené potraviny vo forme prášku (t. j. potraviny sušené počas výrobného procesu a ich zmesi) okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1) (57)

len sušené potraviny vo forme prášku (t. j. potraviny sušené počas výrobného procesu a ich zmesi) okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014.“

ii)

zápis týkajúci sa prídavných látok E551-559 (len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy) sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet okrem potravín uvedených v tabuľke 1 časti A tejto prílohy

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(2)

V kategórii 01.4 (Ochutené fermentované mliečne výrobky vrátane výrobkov, ktoré boli tepelne ošetrené):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

150

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

150

(74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(61), (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

5

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

5

(61) (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

5

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

5

(61) (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(74):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 15 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(3)

V kategórii 01.7.2 (Vyzretý syr) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len plátkové alebo strúhané tvrdé alebo polotvrdé syry

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len plátkové alebo strúhané tvrdé alebo polotvrdé syry

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(4)

V kategórii 01.7.3 (jedlá kôrka syrov):

i)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

quantum satis

(67)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 180 sa nahrádza takto:

„E 180

Litolrubín BK

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 180

Litolrubín BK

quantum satis

(67)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(67):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny a E 180 litolrubín BK je 10 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(5)

V kategórii 01.7.5 (tavený syr):

i)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 sa nahrádza takto:

„E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(33)

len ochutený tavený syr

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(33) (66)

len ochutený tavený syr

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

iii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(66):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 1,5 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(6)

V kategórii 01.7.6 (Syrové výrobky (s výnimkou výrobkov patriacich do kategórie 16)) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý, kremičitan vápenatý, kremičitan horečnatý, mastenec

10 000

(1)

len plátkové alebo strúhané tvrdé a polotvrdé výrobky

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len plátkové alebo strúhané tvrdé a polotvrdé výrobky

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(7)

V kategórii 01.8 (Analógy mliečnych výrobkov vrátane bielidiel do nápojov) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len analógy plátkových a strúhaných syrov a analóg tavených syrov; bielidlá do nápojov

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len analógy plátkových a strúhaných syrov a analóg tavených syrov; bielidlá do nápojov

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(8)

V kategórii 02.2.2 (Iné tukové a olejové emulzie vrátane nátierok v zmysle vymedzenia stanoveného v nariadení Rady (ES) č. 1234/2007 a tekuté emulzie) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len výrobky na mastenie plechu

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len výrobky na mastenie plechu

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(9)

V kategórii 02.3 (Rastlinný olej ako sprej na panvice) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len výrobky na mastenie plechu

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len výrobky na mastenie plechu

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(10)

V kategórii 03.(Zmrzliny):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(75)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(75):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 30 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(11)

V kategórii 04.2.5.2 (Džem, rôsoly a marmelády a sladené gaštanové pyré v zmysle vymedzenia stanoveného v smernici 2001/113/ES):

i)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 sa nahrádza takto:

„E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(31)

okrem gaštanového pyré

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(31) (66)

okrem gaštanového pyré

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(66):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 1,5 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(12)

V kategórii 05.2 (Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(72)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III (okrem kandizovaného ovocia a zeleniny) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25) (72)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 používanej v potravinách patriacich do kategórie 05.2 okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

30

(61)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

30

(61) (72)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 používanej v potravinách patriacich do kategórie 05.2 okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61) (72)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 používanej v potravinách patriacich do kategórie 05.2 okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

20

(61)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

20

(61) (72)

okrem kandizovaného ovocia a zeleniny; tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

zápis týkajúci sa skupiny III (len kandizované ovocie a zelenina) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

 

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(72)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 používanej len v kandizovanom ovocí a zelenine sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

30

(61)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

30

(61) (72)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

viii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 používanej len v kandizovanom ovocí a zelenine sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61) (72)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ix)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 používanej len v kandizovanom ovocí a zelenine sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61) (72)

len kandizované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

x)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 používanej len v tradičných orechovcých alebo kakaových cukrovinkách s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhších ako 2 cm a konzumovaných pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

300

(61)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

300

(61) (72)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

xi)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 používanej len v tradičných orechovcých alebo kakaových cukrovinkách s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhších ako 2 cm a konzumovaných pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

50

(61)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

50

(61) (72)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

(xii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 používanej len v tradičných orechovcých alebo kakaových cukrovinkách s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhších ako 2 cm a konzumovaných pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď., sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

50

(61)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

50

(61) (72)

len tradičné orechové alebo kakaové cukrovinky s cukrovou polevou, mandľového tvaru alebo tvaru hostie, zvyčajne dlhšie ako 2 cm a konzumované pri slávnostných príležitostiach, ako sú svadby, sväté prijímanie atď.

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

xiii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 173 hliník sa nahrádza takto:

„E 173

Hliník

quantum satis

 

len vonkajšia cukrová poleva cukroviniek na dekoráciu koláčov a sladkého pečiva

Obdobie platnosti:

do 1. februára 2014“

xiv)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 520 – 523 sírany hlinité sa nahrádza takto:

„E 520 – 523

Sírany hlinité

200

(1), (38)

len kandizované, kryštalizované alebo glazované ovocie a zelenina

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 520 – 523

Sírany hlinité

200

(1) (38)

len kandizované čerešne

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

xv)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

iba povrchové ošetrenie

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

iba povrchové ošetrenie

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

xvi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(72):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 70 mg/kg. Odchylne od tohto predpisu, najvyššie prípustné množstvo iba pre drobné cukríky je 40 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(13)

V kategórii 05.3 (Žuvačky):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25)

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25) (73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

30

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

30

(61) (73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61) (73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61) (73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(73):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 300 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(14)

V kategórii 05.4 (Dekorácie, polevy a plnky okrem plniek na báze ovocia patriacich do kategórie 4.2.4)

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

“Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(73)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III (len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

 

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

(73)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 (len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek) sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

50

(61)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

50

(61) (73)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 (len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek) sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61) (73)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 (len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek) sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61) (73)

len dekorácie, polevy a omáčky okrem plniek

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

zápis týkajúci sa skupiny III (len plnky) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25)

len plnky

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(25) (73)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 (len plnky) sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

50

(61)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

50

(61) (73)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

viii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 (len plnky) sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61) (73)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ix)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 (len plnky) sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61) (73)

len plnky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

x)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

 

iba povrchové ošetrenie

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

 

iba povrchové ošetrenie

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

xi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(73):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 300 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(15)

V kategórii 07.2 (Jemné pečivo):

i)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(25)

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(25) (76)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 541 sa nahrádza takto:

„E 541

Hydrogénfosforečnan hlinitosodný

1 000

(38)

iba piškótové a čajové pečivo

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 541

Hydrogénfosforečnan hlinitosodný

400

(38)

iba koláče z piškótového cesta vyrobené z kontrastných farebných častí spojených džemom alebo rôsolom na natieranie a obalené ochutenou cukrovou pastou (najvyššie prípustné množstvo sa vzťahuje len na piškótovú časť koláča)

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

iii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(76):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 5 mg/kg. Nesmú sa používať žiadne iné hliníkové laky. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(16)

V kategórii 08.2.1 (Spracované mäso bez tepelného ošetrenia)

i)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 (len klobásy, salámy, párky) sa nahrádza takto:

„E 120

 

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

 

len klobásy, salámy, párky

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

 

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(66)

len klobásy, salámy, párky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 (len pasturmas) sa nahrádza takto:

„E 120

 

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

quantum satis

 

len pasturmas

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

 

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

quantum satis

(66)

len pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(66):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 1,5 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(17)

V kategórii 08.2.2 (Spracované mäso tepelne ošetrené):

i)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 sa nahrádza takto:

„E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

 

iba klobásy, salámy, párky, paštéty (sausages, pâtés, terrines)

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

100

(66)

iba klobásy, salámy, párky, paštéty (sausages, pâtés, terrines)

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(66):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 1,5 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(18)

V kategórii 08.2.3 (Obaly, nátery a ozdoby na mäso)

i)

zápis týkajúci sa skupiny III (len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

 

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

(78)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 (len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas) sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

50

(61)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

50

(61) (78)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 (len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas) sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

35

(61) (78)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 (len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas) sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

55

(61) (78)

len ozdoby a nátery okrem jedlého vonkajšieho náteru pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa skupiny III (len jedlé obaly) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

quantum satis

 

len jedlé obaly

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

quantum satis

(78)

len jedlé obaly

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 (len jedlé obaly) sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(62)

len jedlé obaly

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(62) (78)

len jedlé obaly

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 120 sa nahrádza takto:

„E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

quantum satis

 

iba jedlý vonkajší náter pasturmas

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 120

Košenila, kyselina karmínová, karmíny

quantum satis

(78)

iba jedlý vonkajší náter pasturmas

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

viii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(78):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 10 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(19)

V kategórii 09.3 (Rybie ikry):

i)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 123 sa nahrádza takto:

„E 123

Amarant

30

 

okrem ikier jesetera (kaviár)

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

E 123

Amarant

30

(68)

okrem ikier jesetera (kaviár)

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(68):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 123 amarant je 10 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(20)

V kategórii 10.1 (Nespracované vajcia):

i)

zápis sa nahrádza takto:

„Potravinárske farbivá uvedené v prílohe II časti B 1 sa môžu používať na ozdobné farbenie vaječných škrupín alebo na pečiatkovanie vaječných škrupín, ako sa stanovuje v nariadení (ES) č. 589/2008.

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Potravinárske farbivá uvedené v prílohe II časti B 1 sa môžu používať na ozdobné farbenie vaječných škrupín alebo na pečiatkovanie vaječných škrupín, ako sa stanovuje v nariadení (ES) č. 589/2008. (77)

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(77):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je „quantum satis“. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(21)

V kategórii 10.2 (Spracované vajcia a vaječné výrobky):

i)

prvý riadok sa nahrádza takto:

„Potravinárske farbivá uvedené v časti B 1 tejto prílohy sa môžu používať na ozdobné farbenie vaječných škrupín

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Potravinárske farbivá uvedené v časti B 1 tejto prílohy sa môžu používať na ozdobné farbenie vaječných škrupín (77)

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 520 – 523 sa nahrádza takto:

„E 520 – 523

Sírany hlinité

30

(1) (38)

len vaječné bielka

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 520

Síran hlinitý

25

(38)

tekuté vaječné bielka len na vaječný sneh

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

iii)

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(77):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je „quantum satis“. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(22)

V kategórii 11.1. (Cukry a sirupy v zmysle vymedzenia stanoveného v smernici 2001/111/ES):

i)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 (len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet) sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

(1)

len potraviny vo forme tabliet a potiahnutých tabliet

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

ii)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 (len sušené práškové potraviny) sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len sušené práškové potraviny

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

len sušené práškové potraviny

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(23)

V kategórii 11.4.2 (Stolové sladidlá vo forme prášku) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

(1)

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(24)

V kategórii 11.4.3 (Stolové sladidlá vo forme tabliet) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(25)

V kategórii 12.1.1 (Soľ):

i)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014

E 554

Kremičitan hlinitosodný

20 mg/kg zvyškového množstva v syre

(38)

len pre soľ určenú na povrchovú úpravu vyzretého syra, potravinová kategória 01.7.2

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

ii)

vkladá sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(38):

Vyjadrené ako hliník“

(26)

V kategórii 12.1.2 (Náhrady soli) sa zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

20 000

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

20 000

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(27)

V kategórii 12.2.2 (Ochucovadlá a chuťové prísady):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(70)

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

 

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

(70)

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(62)

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(62) (70)

iba ochucovadlá, napríklad prášok karí, tandoori

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551 – 559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len ochucovadlo

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

30 000

(1)

len ochucovadlo

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

v)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(70):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 120 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(28)

V kategórii 12.6 (Omáčky):

i)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

 

vrátane nálevov, dochucovacích pochutín, chutney a picalilli okrem omáčok na báze rajčiakov

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

500

(65)

vrátane nálevov, dochucovacích pochutín, chutney a picalilli okrem omáčok na báze rajčiakov

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(65):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci z hliníkových lakov E 120 košenila, kyselina karmínová, karmíny je 10 mg/kg. Nesmú sa používať žiadne iné hliníkové laky. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(29)

V kategórii 14.1.4 (Ochutené nápoje):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(74)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

100

(25)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

100

(25) (74)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(61)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(61) (74)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

20

(61)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

20

(61) (74)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61) (74)

okrem výrobkov z čokoládového mlieka a sladu

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(74):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 15 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(30)

V kategórii 15.1 (Zájedky na báze zemiakov, obilnín, múky alebo škrobu)

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(71)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III (s výnimkou extrudovaných alebo expandovaných pikantných zájediek) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

100

 

s výnimkou extrudovaných alebo expandovaných pikantných zájediek

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

100

(71)

s výnimkou extrudovaných alebo expandovaných pikantných zájediek

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa skupiny III (len extrudované alebo expandované pikantné zájedky) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

 

len extrudované alebo expandované pikantné zájedky

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

200

(71)

len extrudované alebo expandované pikantné zájedky

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(71):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 30 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(31)

V kategórii 16. (Dezerty okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 4)

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

150

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

150

(74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(61) (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

5

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

5

(61) (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61) (74)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(74):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 15 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(32)

V kategórii 17.1 (Potravinové doplnky dodávané v tuhej forme vrátane kapsúl, tabliet a podobných foriem, okrem žuvacích foriem):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

35

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

35

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

35

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

35

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551-559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

vii)

pridáva sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(69):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 150 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.“

(33)

V kategórii 17.2 (Potravinové doplnky dodávané v tekutej forme):

i)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551-559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

(34)

V kategórii 17.3 (Potravinové doplnky dodávané vo forme sirupu alebo v žuvacej forme):

i)

zápis týkajúci sa skupiny II sa nahrádza takto:

„Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina II

Farbivá v quantum satis

quantum satis

(69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

ii)

zápis týkajúci sa skupiny III (len potravinové doplnky v pevnej forme) sa nahrádza takto:

„Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

 

len potravinové doplnky v pevnej forme

Obdobie platnosti:

do 31. júla 2014

Skupina III

Farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom

300

(69)

len potravinové doplnky v pevnej forme

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iii)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 104 sa nahrádza takto:

„E 104

Chinolínová žltá

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 104

Chinolínová žltá

10

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

iv)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 110 sa nahrádza takto:

„E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 110

Žltá FCF/Pomarančovožltá S

10

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

v)

zápis týkajúci sa prídavnej látky E 124 sa nahrádza takto:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61)

 

Obdobie platnosti:

od 1. januára 2014 do 31. júla 2014

E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

10

(61) (69)

 

Obdobie platnosti:

od 1. augusta 2014“

vi)

zápis týkajúci sa prídavných látok E 551-559 sa nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

10 000

 

 

Obdobie platnosti:

od 1. februára 2014“

vii)

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou:

 

 

„(69):

Najvyššie prípustné množstvo pre hliník pochádzajúci zo všetkých hliníkových lakov je 150 mg/kg. Na účely článku 22 ods. 1 písm. g) nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa uvedené množstvo uplatňuje od 1. februára 2013.”


(*1)  platné do 31. januára 2014

(*2)  platné od 1. februára 2014.“ “


Top