This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52012DC0016
REPORT FROM THE COMMISSION TO THE EUROPEAN PARLIAMENT AND THE COUNCIL ON FOOD AND FOOD INGREDIENTS TREATED WITH IONISING RADIATION FOR THE YEAR 2009
RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2009
RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2009
/* COM/2012/016 final */
RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2009 /* COM/2012/016 final */
RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL
EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE
ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2009 1. Temeiul juridic și
contextul În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din
Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22
februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind
produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[1], statele membre trebuie să
transmită anual Comisei: –
rezultatele verificărilor efectuate în
unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile
și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate
și dozele administrate precum și –
rezultatele verificărilor efectuate în stadiul
de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru
detectarea tratării cu radiații ionizante. Articolul 7 alineatul (4) din aceeași
directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al
Uniunii Europene –
detalii cu privire la unitățile de
iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice
modificări referitoare la statutul acestora; –
un raport bazat pe informațiile furnizate de
autoritățile naționale de control. Prezentul raport se referă la perioada
cuprinsă între 1 ianuarie 2009 și 31 decembrie 2009. El conține
o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state
membre. Informațiile privind
aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe
site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și
Consumatori a Comisiei Europene[2]. 1.1. Unitățile de iradiere În
conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE, produsele
și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de
iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este
acordată de către autoritățile competente ale statelor
membre. În conformitate cu articolul 7 alineatul (1), statele membre trebuie
să informeze Comisia cu privire la unitățile de iradiere
autorizate de pe teritoriul lor. Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se
poate efectua doar prin următoarele mijloace: –
raze gama provenite din radionuclizi 60Co sau
137Cs; –
raze X generate de aparate care
funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică
maximă) egală sau mai mică de 5 MeV; –
electroni generați de aparate care
funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică
maximă) egală sau mai mică de 10 MeV. Lista unităților de iradiere autorizate din statele
membre a fost publicată de către Comisie[3]. 1.2. Alimentele și ingredientele alimentare iradiate Iradierea
ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale
este autorizată la nivelul UE prin Directiva 1999/3/CE a Parlamentului
European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste
comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu
radiații ionizante[4].
În plus, 7 state membre au notificat faptul că ele mențin în uz
autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente
alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva
1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de
către Comisie[5]. Orice produs
alimentar iradiat conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare
iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu
radiație ionizantă”. În cazul în care un produs iradiat este utilizat
ca ingredient al unui produs alimentar compus, aceeași mențiune
trebuie să însoțească denumirea sa pe lista cu ingrediente. În
cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea
produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau
alături de recipientul în care se află produsele. Pentru
asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea
produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a
unui mandat acordat de Comisia Europeană, a standardizat mai multe metode
de analiză. 2. Rezultatele verificărilor efectuate în
unitățile de iradiere Această secțiune se referă la
rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în
special cu privire la categoriile și cantitățile de produse
tratate și la dozele administrate. Conform informațiilor prezentate
de statele membre, controalele efectuate de autoritățile competente
au confirmat faptul că unitățile de iradiere autorizate
respectă cerințele prevăzute în Directiva 1999/2/CE. Tabelele următoare prezintă categoriile
și cantitățile de produse iradiate în unitățile
autorizate din statele membre ale UE în 2009. 2.1. Belgia Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Pulpe de broască || 2 109 || 5 Păsări de curte || 432 || 5 Pește și testacee/crustacee || 56 || 3-5 Ierburi și mirodenii || 168 || 6-9 Sânge deshidratat || 18 || 6-9 Legume || 9,8 || 6 Amidon || 24 || 3 Total || 2 816,8 || 2.2. Bulgaria Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate || 0,368 || 10 Total || 0,368 || 2.3. Republica Cehă Există două unități autorizate
în Republica Cehă. Una dintre ele[6]
a fost închisă la 30 martie 2009. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 48,6 || 4-10 Total || 48,6 || 2.4. Germania Există patru unități autorizate.
Niciun produs alimentar nu a fost iradiat într-una dintre unități. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 95,3 || <10 Total || 95,3 || 2.5. Spania Există două unități
autorizate. În cursul anului 2009, au fost iradiate produse alimentare și
ingrediente alimentare doar în una dintre aceste unități. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 460 || <10 Total || 460 || 2.6. Franța Există cinci unități autorizate. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Păsări de curte || 656,6 || 5 Gumă arabică || 78,7 || 3 Ierburi, mirodenii și legume uscate || 1,3 || 10 Pulpe de broască congelate || 461,5 || 5 Total || 1198,1 || 2.7. Ungaria Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi și mirodenii || 221,7 || 6 Produse deshidratate || 7 || 6 Total || 228,7 || 2.8. Italia Există o unitate autorizată. Niciun
produs alimentar nu a fost iradiat în 2009. 2.9. Țările de Jos Există două unități
autorizate. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Bucăți de carne de broască || 270,3 || 4 Păsări de curte || 145,5 || 4.3-5 Creveți congelați || 56,2 || 3 Ierburi și mirodenii || 387,3 || 6.8 Legume deshidratate || 666,9 || 2-4 Albumină din ouă || 65,5 || 1 Eșantioane de alimente || 1,9 || 6.6-9.6 Total || 1593,6 || 2.10. Polonia Există două unități
autorizate. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Mirodenii uscate, ierburi aromatice uscate, condimente vegetale || 195,7 || 5-10 Total || 195,7 || 2.11. România Există o unitate autorizată. Niciun
produs alimentar nu a fost iradiat în 2009. 2.12. Regatul Unit Există o unitate autorizată. Niciun
produs alimentar nu a fost iradiat în 2009. 2.13. Alte state membre Nu există unități autorizate în
celelalte state membre (Austria, Cipru, Danemarca, Estonia, Finlanda, Grecia,
Irlanda, Lituania, Luxemburg, Letonia, Malta, Portugalia, Suedia, Slovenia,
Slovacia) 2.14. Tabel rezumativ pentru UE Tabelul următor rezumă
cantitățile de produse alimentare (în tone) tratate cu radiații
ionizante în unități de iradiere autorizate în Uniunea Europeană
în 2009. Categoria de produse || BE || BG || CZ || DE || ES || FR || HU || NL || PL || Total || % Sânge deshidratat || 18 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 18 || 0,27 Produse deshidratate || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7 || 666,9 || 0 || 673,9 || 10,15 Albumină din ouă || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 65,5 || 0 || 65,5 || 0,99 Pește și testacee/crustacee || 56 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 56,2 || 0 || 112,2 || 1,69 Eșantioane de alimente || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 1,9 || 0 || 1,9 || 0,03 Pulpe/părți de broască || 2109 || 0 || 0 || 0 || 0 || 461,50 || 0 || 270,3 || 0 || 2840,8 || 42,80 Gumă arabică || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 78,7 || 0 || 0 || 0 || 78,7 || 1,19 Ierburi, mirodenii || 168 || 0,37 || 48,6 || 95,3 || 460 || 1,3 || 221,7 || 387,3 || 195,7 || 1578,27 || 23,78 Păsări de curte || 432 || 0 || 0 || 0 || 0 || 656,6 || 0 || 145,5 || 0 || 1234,1 || 18,59 Amidon || 24 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 24 || 0,36 Legume || 9,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 9,8 || 0,15 Total || 2816,8 || 0,37 || 48,6 || 95,3 || 460 || 1198,1 || 228,7 || 1593,6 || 195,7 || 6637,17 || 100 % din total || 42,44 || 0,01 || 0,73 || 1,44 || 6,93 || 18,05 || 3,45 || 24,01 || 2,95 || 100 || 3. rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a
produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea produselor
alimentare iradiate Cu privire la rezultatele verificărilor
efectuate în stadiul de comercializare a produselor și la metodele
folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante, statele
membre au transmis următoarele informații. 3.1. Austria Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 132 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 54 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ceaiuri de plante || 41 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Carne de pasăre || 37 || 0 || 0 || EN 1786 Total || 132 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100 % || 0,00 % || 0,00 % || 3.2. Belgia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 148 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fidea instant || 29 || 0 || 0 || EN 1788 Crustacee și moluște || 42 || 0 || 0 Ierburi congelate || 23 || 0 || 0 Suplimente alimentare || 27 || 0 || 1 Legume uscate || 10 || 0 || 0 Fructe uscate || 10 || 0 || 0 Mâncăruri destinate consumului imediat || 1 || 0 || 0 Carne || 5 || 0 || 0 Total || 147 || 0 || 1 Totalul în % de eșantioane analizate || 99,32 % || 0,00 % || 0,67 % || 3.3. Bulgaria
Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 165 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Condimente uscate || 18 || 0 || 5 || EN 1787, EN 1788 Amestec de condimente || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Condimente vegetale uscate || 7 || 0 || 0 || EN 13708 Ardei roșu || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Ceai || 27 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788 Orez || 4 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Fructe uscate || 30 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Muesli cu fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Spaghete || 0 || 0 || 5 || EN 1787 Supă deshidratată cu legume || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1785 Fructe cu coajă lemnoasă || 20 || 0 || 0 || EN 1786 Carne || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Pește || 5 || 0 || 5 || EN 1787, EN 1788 Creveți || 9 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Total || 151 || 0 || 14 || Totalul în % de eșantioane analizate || 91,50 % || 0 % || 8,50 % || 3.4. Cipru Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 8 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Legume, ierburi și mirodenii uscate || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751 Total || 8 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.5. Republica Cehă Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 65 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fructe proaspete || 6 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Pește și testacee/crustacee || 11 || 0 || 0 || EN 1785 Produse din categoria ceaiurilor de plante medicinale || 9 || 0 || 0 || EN 1788 Mirodenii || 6 || 0 || 0 || EN 1788 Suplimente alimentare || 5 || 5 || 2* || EN 1788 Supe cu fidea instant || 8 || 0 || 5** || EN 1788, EN 1785 Păsări de curte || 6 || 0 || 0 || EN 1785 Pulpe de broască || 1 || 0 || 0 || EN 1785 Semințe de pin || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Total || 53 || 5 || 7 || Totalul în % de eșantioane analizate || 81,54 % || 7,69 % || 10,77 % || * un eșantion de ierburi
aromatice uscate și presate ** un
eșantion de fidea iradiată, patru eșantioane de amestec de
mirodenii iradiate 3.6. Germania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 3.169 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Produse lactate || 9 || 0 || 0 || EN 1787 Brânză, preparate din brânză cu ierburi și mirodenii || 44 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Brânză, preparate din brânză fără ierburi și mirodenii || 26 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Unt cu ierburi || 8 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, Ouă și produse din ouă || 19 || 0 || 0 || EN 1784 Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 10 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786, Păsări de curte || 83 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786, EN 1789 Produse din carne (cu excepția cârnaților) || 47 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Mezeluri || 35 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786, EN 1789 Pește și produse din pește || 70 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788 Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice, inclusiv produsele preparate din acestea || 144 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1, ESR, L00.00-43 Supe, sosuri, inclusiv supe instant și mâncăruri || 214 || 12 || 2 || EN 1787, EN 1788, EN 13751, L00.00-43 Cereale și produse din cereale || 30 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Boabe/semințe de leguminoase, semințe oleaginoase, fructe cu coajă lemnoasă || 71 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Cartofi, părți ale plantelor bogate în amidon || 36 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1787, EN 13751 Legume proaspete || 19 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1787, EN 13751 Legume uscate || 60 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1787, EN 13751 Ciuperci proaspete || 11 || 0 || 0 || EN 1788, L00.00-43, EN 13751 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci || 173 || 0 || 0 || EN 1788, L00.00-43, EN 13751, EN 1787 Fructe proaspete || 140 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385 Fructe uscate și produse pe bază de fructe || 52 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, Cafea || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ceaiuri, produse similare || 198 || 1 || 0 || EN 1788, L00.00-43, EN 13751, EN 1787 Alimente și preparate alimentare || 11 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 1786, EN 13751, L 00.00-43 Suplimente alimentare || 188 || 2 || 10 || EN 1784, EN 1787, EN 13751 Produse de asezonare și condimente || 272 || 0 || 2 || EN 1788, L00.00-43, EN 13751, EN 1787 Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 1144 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1787, EN 13751 Altele || 21 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 1786, EN 13751 Total || 3 136 || 15 || 18 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,96% || 0,47% || 0,57% || 3.7. Danemarca În 2009, nu s-au efectuat controale în stadiul de
comercializare. 3.8. Estonia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 5 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Total || 5 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.9. Grecia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 41 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 35 || 0 || 0 || EN 13751 (PPSL) Legume uscate || 6 || 0 || 0 || EN 13751 (PPSL) Total || 41 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.10. Spania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 86 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 52 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788 Fructe uscate || 6 || 0 || 0 || EN 13708 Carne || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Infuzii || 7 || 0 || 0 || EN 1787 Fructe cu coajă lemnoasă || 2 || 0 || 0 || EN 1787 Pește || 15 || 0 || 0 || EN 1786 Total || 85 || 0 || 1 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,8 % || 0 % || 1,2 % || 3.11. Finlanda Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 224 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii și ierburi uscate || 164 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 32 || 0 || 6 || EN 13751, EN 1788 Fructe de pădure || 16 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Total || 212 || 0 || 12 || Totalul în % de eșantioane analizate || 94,60 % || 0 % || 5,40 % || 3.12. Franța Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 119 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 20 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Crustacee sau moluște congelate || 21 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Supe și sosuri deshidratate || 16 || 0 || 3 || EN 1784, EN 1788 Suplimente alimentare || 10 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Păsări de curte || 22 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Preparate instant deshidratate (fidea asiatică) || 10 || 2 || 1 || EN 1784, EN 1788 Plante pentru suplimente alimentare || 11 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788 Pulpe de broască || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Total || 110 || 3 || 6 || Totalul în % de eșantioane analizate || 92,50% || 5,00% || 2,50% || 3.13. Ungaria Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 11 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 6 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Total || 11 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.14. Irlanda Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 294 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate || 58 || 0 || 0 || EN 13751 (detectare), EN 1788 (confirmare) PARNUTS* || 7 || 0 || 0 Fructe și legume || 4 || 0 || 0 Suplimente din plante || 3 || 0 || 0 Vitamine și suplimente || 12 || 0 || 0 Ceai și cafea || 23 || 0 || 2 Ierburi și mirodenii || 159 || 0 || 1 Condimente/ciorbe || 13 || 0 || 1 Semințe || 1 || 0 || 0 Orez și făină de orez || 2 || 0 || 0 Crevete și snackuri prăjite || 2 || 0 || 0 Supă || 1 || 0 || 0 Altele || 5 || 0 || 0 Total || 290 || 0 || 4 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,6 % || 0 % || 1,4 % || * PARNUTS:
produse alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale. 3.15. Italia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 223 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Carne || 38 || 0 || 0 || EN 13784 Produse din pește || 24 || 0 || 0 || EN 13784 Produse din carne || 11 || 0 || 0 || EN 13784 Păsări de curte || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 88 || 8 || 3 || EN 13783, EN13751, EN 1788 Condimente (legume) || 18 || 0 || 2 || EN 1788, EN 13751 Usturoi || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751 Ceapă || 9 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 13783 Ceapă eșalotă || 2 || 0 || 0 || EN 13783, EN 1788 Lămâi verzi || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Cartofi || 11 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 13783 Total || 210 || 8 || 5 || Totalul în % de eșantioane analizate || 94,17 % || 3,58 % || 2,24 % || 3.16. Letonia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 15 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 5 || 0 || 4 || EN 1788 Ierburi și mirodenii || 2 || 0 || 0 Muesli || 1 || 0 || 0 Porumb de floricele || 1 || 0 || 0 Ceai || 1 || 0 || 0 Caise uscate || 1 || 0 || 0 Total || 11 || 0 || 4 || Totalul în % de eșantioane analizate || 73,33 % || 0 % || 26,66 % || 3.17. Lituania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 16 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate, ceai, mirodenii, suplimente alimentare || 16 || 0 || 0 || EN 13783 Total || 16 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.18. Luxemburg În 2009, nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare. 3.19. Malta Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 32 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 32 || 0 || 0 || EN 13751 Total || 32 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.20. Țările de Jos Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 771 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 151 || 0 || 22 || EN 13751, EN 1788 Preparate cu vitamine || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Amestecuri speciale (ierburi) || 73 || 0 || 11 || EN 13751, EN 1788 Produse pe bază de cereale || 17 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Legume uscate și produse pe bază de legume || 57 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Fructe uscate și produse pe bază de fructe || 56 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă și semințe || 63 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Pește și produse din pește || 33 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Salate, paste făinoase și supă || 127 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Mirodenii/arome || 147 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Carne și produse din carne || 2 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Total || 731 || 0 || 40 || Totalul în % de eșantioane analizate || 95,00% || 0 % || 5,00% || 3.21. Polonia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 215 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 88 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Legume (inclusiv leguminoase) || 17 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe || 33 || 0 || 0 || EN 13708 Pește și fructe de mare || 12 || 0 || 0 || EN 1786 Păsări de curte || 7 || 0 || 0 || EN 1786 Ceai || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Brânzeturi maturate, brânzeturi Cottage, alte brânzeturi care conțin mirodenii/ierburi || 7 || 0 || 3 || EN 1788 Sosuri și supe concentrate || 18 || 0 || 0 || EN 1788 Total || 212 || 0 || 3 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,60 % || 00,00 % || 1,40 % || 3.22. Portugalia În 2009, nu s-au efectuat controale în stadiul de
comercializare. 3.23. România Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 74 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii și ierburi uscate || 54 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Suplimente alimentare || 5 || 0 || 3 || EN 1787, EN 1788 Fidea instant || 5 || 0 || 0 || EN 1787 Ceai || 7 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Total || 71 || 0 || 3 || Totalul în % de eșantioane analizate || 95,95 % || 00,00 % || 4,05 % || 3.24. Suedia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 6 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Carne de pasăre || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Total || 6 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 00,00 % || 00,00 % || 3.25. Republica
Slovacă Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 41 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fructe cu coajă lemnoasă || 24 || 0 || 0 || EN 1784 Brânză || 10 || 0 || 0 || EN 1784 Șuncă Schwartzwald || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Salam uscat de pasăre || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Semințe de mac || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Bulion de pasăre || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Total || 41 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 00,00 % || 00,00 % || 3.26. Slovenia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 60 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 3 || 7 || 0 || EN 13751, EN 1788 Ceai || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Semințe și orez || 9 || 1 || 0 || EN 13751, EN 1788 Carne de pasăre || 6 || 4 || 0 || EN 1786 Mâncăruri preparate (supe instant, fidea,) || 6 || 4 || 0 || EN 13751, EN 1788 Total || 44 || 16 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 73,33 % || 26,66 % || 00,00 % || 3.27. Regatul Unit Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 345 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale || 174 || 21 || 3 || EN13751, EN 1788 Ierburi și mirodenii proaspete și conservate (altele decât cele uscate) || 21 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Fidea și mâncăruri asiatice deshidratate || 16 || 7 || 3 || EN13751, EN 1788 Legume || 4 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Fructe (inclusiv cele proaspete și uscate) || 5 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Paste făinoase || 5 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Produse pe bază de drojdie || 0 || 2 || 1 || EN13751, EN 1788 Ceai || 5 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Pește și fructe de mare uscate || 2 || 2 || 0 || EN13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 41 || 11 || 1 || EN13751, EN 1788 Miere și alte produse provenite de la albine || 14 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Diverse || 2 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Pulpe de broască || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Total || 290 || 46 || 9 || Totalul în % de eșantioane analizate || 84,00 % || 13,00 % || 3,00 % || 3.28. Rezumatul situației la nivelul UE Tabelul următor indică
numărul de eșantioane analizate și rezultatele obținute
pentru UE în ansamblu: Stat membru || Eșantioane conforme || neconcludente || Eșantioane neconforme || total eșantioane || % VERSUS TOTALUL EȘANTIOANELOR UE AT || 132 || 0 || 0 || 132 || 2,11% BE || 147 || 0 || 1 || 148 || 2,36% BG || 151 || 0 || 14 || 165 || 2,63% CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13% CZ || 53 || 5 || 7 || 65 || 1,04% DE || 3136 || 15 || 18 || 3169 || 50,58% DK || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA EE || 5 || 0 || 0 || 5 || 0,08% EL || 41 || 0 || 0 || 41 || 0,65% ES || 85 || 0 || 1 || 86 || 1,37% FI || 212 || 0 || 12 || 224 || 3,58% FR || 110 || 3 || 6 || 119 || 1,90% HU || 11 || 0 || 0 || 11 || 0,18% IE || 290 || 0 || 4 || 294 || 4,69% IT || 210 || 8 || 5 || 223 || 3,56% LV || 11 || 0 || 4 || 15 || 0,24% LT || 16 || 0 || 0 || 16 || 0,26% LU || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA MT || 32 || 0 || 0 || 32 || 0,51% NL || 731 || 0 || 40 || 771 || 12,31% PL || 212 || 0 || 3 || 215 || 3,43% PT || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA RO || 71 || 0 || 3 || 74 || 1,18% SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10% SK || 41 || 0 || 0 || 41 || 0,65% SI || 44 || 16 || 0 || 60 || 0,96% UK || 290 || 46 || 9 || 345 || 5,51% Total UE || 6045 || 93 || 127 || 6265 || 100,00% În% || 96,49% || 1,48% || 2,03% || 100,00% || || || || || NCA: || Niciun control analitic nu a fost efectuat în 2009. || 4. Rezumat Prezentul raport se referă la perioada
cuprinsă între 1 ianuarie 2009 și 31 decembrie 2009. El conține
o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state
membre. În 2009, 20 de unități de iradiere
autorizate erau funcționale în 12 state membre în conformitate cu
articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. O unitate de iradiere
autorizată a fost închisă. În cursul anului 2009, cinci
unități de iradiere nu au iradiat niciun produs alimentar. O cantitate totală de 6 637,17 tone de
produse au fost tratate prin iradiere ionizantă în statele membre, din
care 84,5% au fost iradiate în trei state membre (Belgia, Franța și
Țările de Jos). Cele patru fracțiuni cel mai bine reprezentate
în categoriile iradiate sunt pulpele de broască, ierburile și
mirodeniile, păsările de curte și produsele deshidratate
(respectiv: 42,80%, 23,78%, 18,59%, 10,15%). 27 de state membre au transmis informații
referitoare la verificările efectuate în stadiul de comercializare a
produselor. Trei state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în
cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale. Au fost recoltate 6
265 de eșantioane, de către 24 de state membre. Trei state membre au
reprezentat 68,4% din eșantioane (Germania 50,58%, Țările de Jos
12,31%, Regatul Unit 5,51%). 6 045 de eșantioane (96,49%) erau conforme cu
dispozițiile directivelor. Un număr de 127 eșantioane (2,03%)
erau neconforme. Cele mai frecvente motive de neconformitate au fost
reprezentate de etichetarea incorectă și de iradierea unor categorii
pentru care acest proces nu era autorizat. 93 de eșantioane (1,48%) au
generat rezultate neconcludente. Motivele pentru rezultatele neconcludente sunt
legate cel mai adesea de neconfirmare în urma unor rezultate pozitive ale
testelor de detectare și/sau de dificultatea de a determina care dintre
ingrediente erau iradiate, chiar dacă acestea sunt etichetate, în
produsele alimentare compuse. [1] JO L 66, 13.3.1999, p.
16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] JO C 77, 11.3.2011, p. 14. [4] JO L 66, 13.3.1999, p.
24. [5] JO C 283, 24.11.2009,
p. 5. [6] Artim s.r.o., Radiová 1, Praga.