EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32010L0037
Commission Directive 2010/37/EU of 17 June 2010 amending Directive 2008/60/EC laying down specific purity criteria on sweeteners (Text with EEA relevance )
Directiva 2010/37/UE a Comisiei din 17 iunie 2010 de modificare a Directivei 2008/60/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitori (Text cu relevanță pentru SEE )
Directiva 2010/37/UE a Comisiei din 17 iunie 2010 de modificare a Directivei 2008/60/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitori (Text cu relevanță pentru SEE )
JO L 152, 18.6.2010, p. 12–13
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
No longer in force, Date of end of validity: 30/11/2012; abrogat prin 32012R0231
|
18.6.2010 |
RO |
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene |
L 152/12 |
DIRECTIVA 2010/37/UE A COMISIEI
din 17 iunie 2010
de modificare a Directivei 2008/60/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitori
(Text cu relevanță pentru SEE)
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari (1), în special articolul 30 alineatul (5),
după consultarea Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA),
întrucât:
|
(1) |
Directiva 2008/60/CE a Comisiei (2) de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitori precizează criteriile de puritate pentru îndulcitorii destinați utilizării în produsele alimentare incluse în lista din Directiva 94/35/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 30 iunie 1994 privind îndulcitorii care trebuie utilizați în produsele alimentare (3). |
|
(2) |
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a evaluat informațiile referitoare la siguranța utilizării substanței neotame ca îndulcitor și ca potențiator de aromă și a emis un aviz la 27 septembrie 2007 (4). Pe baza utilizărilor propuse, s-a considerat oportun să se permită utilizarea acestui aditiv alimentar. Prin urmare, este necesar să se adopte specificații pentru acest aditiv alimentar, căruia i se alocă denumirea E 961 ca număr E. |
|
(3) |
Este necesar să se țină cont de specificațiile și tehnicile analitice pentru aditivi, astfel cum sunt menționate în Codex Alimentarius, întocmit de Comitetul mixt FAO/OMS de experți pentru aditivi alimentari (CMEAA). În mod particular, acolo unde este cazul, criteriile de puritate specifice trebuie adaptate pentru a reflecta limitele pentru fiecare dintre metalele grele de interes. |
|
(4) |
Prin urmare, Directiva 2008/60/CE ar trebui modificată în consecință. |
|
(5) |
Măsurile prevăzute în prezenta directivă sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală, |
ADOPTĂ PREZENTA DIRECTIVĂ:
Articolul 1
Anexa I la Directiva 2008/60/CE se modifică în conformitate cu anexa la prezenta directivă.
Articolul 2
(1) Statele membre asigură intrarea în vigoare a actelor cu putere de lege și a actelor administrative necesare pentru a se conforma prezentei directive până la 31 martie 2011 cel târziu. Statele membre comunică de îndată Comisiei textele acestor acte.
Atunci când statele membre adoptă aceste acte, ele conțin o trimitere la prezenta directivă sau sunt însoțite de o asemenea trimitere la data publicării lor oficiale. Statele membre stabilesc modalitatea de efectuare a acestei trimiteri.
(2) Comisiei îi sunt comunicate de către statele membre textele principalelor dispoziții de drept intern pe care le adoptă în domeniul reglementat de prezenta directivă.
Articolul 3
Prezenta directivă intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Articolul 4
Prezenta directivă se adresează statelor membre.
Adoptată la Bruxelles, 17 iunie 2010.
Pentru Comisie
Președintele
José Manuel BARROSO
(1) JO L 354, 31.12.2008, p. 16.
(2) JO L 158, 18.6.2008, p. 17.
(3) JO L 237, 10.9.1994, p. 3.
(4) Aviz științific al Comitetului pentru aditivi alimentari, aromatizanți, adjuvanți tehnologici și materiale care vin în contact cu alimentele emis la cererea Comisiei Europene cu privire la utilizarea substanței neotame ca îndulcitor și ca potențiator de aromă. The EFSA Journal (2007) 581, 1-43.
ANEXĂ
În anexa I la Directiva 2008/60/CE, următoarea rubrică E 961 se introduce după rubrica E 959:
|
„E 961 – NEOTAM |
|
|
Sinonime |
Ester 1-metilic al N-[N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalaninei, Ester metilic al N(3,3-dimetilbutil)-L-aspartil-L-fenilalaninei. |
|
Definiție |
Neotam este fabricat prin reacția dintre aspartam și 3,3,-dimetilbutiraldehidă în metanol, sub presiune de hidrogen, în prezența unui catalizator paladiu/carbon. Este izolat și purificat prin filtrare, eventual în prezența pământului de diatomee. După îndepărtarea solventului prin distilare, neotam este spălat cu apă, izolat prin centrifugare și, în final, uscat în vid. |
|
Nr. CAS: |
165450-17-9 |
|
Denumire chimică |
Ester 1-metilic al N-[N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalaninei |
|
Formulă chimică |
C20H30N2O5 |
|
Masă moleculară |
378,47 |
|
Descriere |
Pulbere albă spre alburie |
|
Compoziție |
Nu mai puțin de 97 % raportat la substanța uscată |
|
Identificare |
|
|
Solubilitate |
4,75 % (g/g) la 60 °C în apă, solubilă în etanol și acetat de etil |
|
Puritate |
|
|
Conținut de apă |
Nu mai mult de 5 % (Karl Fischer, mărimea probei 25 ± 5 mg) |
|
pH |
5,0-7,0 (0,5 % soluție apoasă) |
|
Interval de topire |
81 °C-84 °C |
|
N-[(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanină |
Nu mai mult de 1,5 % |
|
Plumb |
Nu mai mult de 1 mg/kg” |