(1)

Regulamentul (UE) 2021/2117 al Parlamentului European și al Consiliului (2) a modificat Regulamentul (UE) nr. 251/2014.

(2)

În contextul modificării respective, lista ingredientelor și declarația nutrițională menționate la articolul 9 alineatul (1) literele (b) și, respectiv, (l) din Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului (3) au fost introduse ca mențiuni obligatorii la articolul 6a din Regulamentul (UE) nr. 251/2014. Regulamentul (UE) 2021/2117 a împuternicit, totodată, Comisia să adopte acte delegate de completare a Regulamentului (UE) nr. 251/2014, specificând mai detaliat normele referitoare la indicarea și desemnarea ingredientelor pentru aplicarea noilor cerințe privind etichetarea.

(3)

Deși dispozițiile pertinente din Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 se aplică indicării și desemnării ingredientelor pentru produsele vitivinicole aromatizate, este necesar să se prevadă norme specifice care țin seama de anumite caracteristici specifice ale produselor vitivinicole aromatizate, de procesele de producție speciale și de momentele aferente producției, pentru a le oferi consumatorilor informații cuprinzătoare și exacte. Aceste norme trebuie să se aplice nu doar atunci când lista ingredientelor figurează pe eticheta produsului vitivinicol aromatizat, ci și în cazul în care lista ingredientelor este furnizată prin mijloace electronice identificate pe ambalaj sau pe eticheta aplicată pe acesta, în conformitate cu articolul 6a alineatul (2) din Regulamentul (UE) nr. 251/2014.

(4)

Întrucât produsele vitivinicole aromatizate se obțin întotdeauna din unul sau mai multe produse viticole definite în partea II punctele 1-11 din anexa VII la Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului (4), este necesar să se prevadă ca toate ingredientele produselor viticole utilizate în obținerea produselor vitivinicole aromatizate să fie enumerate în conformitate cu normele specifice referitoare la indicarea și desemnarea ingredientelor produselor viticole, norme prevăzute la articolul 48a din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (5).

(5)

Ingredientele produselor viticole utilizate ca bază pentru obținerea produselor vitivinicole aromatizate trebuie să poată fi distinse vizual de celelalte ingrediente care le sunt adăugate. Ingredientele produselor viticole trebuie așadar indicate între paranteze, după termenul „vin” sau un alt termen care identifică produsele viticole specifice utilizate, iar toate celelalte ingrediente adăugate la produsele viticole de bază trebuie să figureze în afara parantezelor în ordinea descrescătoare a volumului sau a ponderii astfel cum au fost înregistrate la momentul utilizării lor în fabricarea produsului vitivinicol aromatizat, astfel cum se prevede la articolul 18 alineatul (1) din Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.

(6)

Atunci însă când anumite ingrediente sunt adăugate la produsele viticole de bază utilizate pentru a se obține produsul vitivinicol aromatizat, trebuie să se aplice norme specifice pentru desemnarea lor în lista ingredientelor.

(7)

Din considerente de coerență cu normele referitoare la indicarea ingredientelor produselor viticole și în scopul facilitării înțelegerii de către consumatori, este necesar să se permită utilizarea termenului „must de struguri concentrat” pentru a desemna atât mustul de struguri concentrat, cât și mustul de struguri concentrat rectificat atunci când sunt adăugate la produsele viticole utilizate la obținerea produselor vitivinicole aromatizate.

(8)

Dacă se utilizează sulfiți, ouă și produse pe bază de ouă și/sau lapte și produse pe bază de lapte la obținerea produselor vitivinicole aromatizate, acestea trebuie indicate pe etichetă utilizând mențiunile folosite în mod tradițional în etichetarea produselor viticole. Alergenii respectivi trebuie indicați între paranteze atunci când sunt utilizați la obținerea produselor viticole și trebuie să apară în afara parantezelor atunci când sunt adăugați la produsul vitivinicol aromatizat înainte de îmbuteliere.

(9)

Din același motiv, este necesar să se permită, pentru produsele vitivinicole aromatizate, utilizarea acelorași pictograme ilustrând sulfiții, ouăle și produsele pe bază de ouă și/sau laptele/produsele pe bază de lapte care sunt folosite și pentru produsele viticole.

(10)

Dacă la un produs vitivinicol aromatizat sunt adăugate înainte de îmbuteliere oricare alte substanțe sau produse care produc alergii sau intoleranțe, acestea trebuie prezentate în conformitate cu articolul 21 alineatul (1) din Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.

(11)

Dacă sulfiții, ouăle și produsele pe bază de ouă și/sau laptele și produsele pe bază de lapte se utilizează în produsele viticole de bază și sunt și adăugate la produsul vitivinicol aromatizat înainte de îmbuteliere, acestea trebuie indicate o singură dată pe ambalaj sau pe eticheta aplicată acestuia, după mențiunea „conține”, dacă lista integrală a ingredientelor este furnizată prin mijloace electronice.

(12)

Obiectivul principal al utilizării anumitor aditivi ca gaze de ambalare (dioxid de carbon, argon și azot) este înlocuirea oxigenului în timpul îmbutelierii produselor vitivinicole aromatizate, dar aditivii respectivi nu devin parte a produsului care este consumat. Deoarece indicarea lor în lista ingredientelor poate crea confuzie pentru consumatori în privința adevăratei naturi și compoziții a produsului vitivinicol aromatizat, pare adecvată înlocuirea enumerării lor cu o indicație specifică ce descrie funcția lor, utilizându-se mențiunea „Îmbuteliat în atmosferă protectoare”.

(13)

Din cauza obligației de a enumera ingredientele începând cu 8 decembrie 2023 în conformitate cu articolul 6 al cincilea paragraf din Regulamentul (UE) 2021/2117, este necesar să se permită epuizarea stocurilor de produse vitivinicole aromatizate care au fost etichetate în conformitate cu articolul 6a alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (UE) nr. 251/2014 în perioada cuprinsă între 8 decembrie 2023 și 18 februarie 2023,