Publicatieblad |
NL Serie L |
2024/585 |
15.2.2024 |
GEDELEGEERDE VERORDENING (EU) 2024/585 VAN DE COMMISSIE
van 8 december 2023
tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 251/2014 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft specifieke voorschriften voor de vermelding en aanduiding van ingrediënten voor gearomatiseerde wijnbouwproducten
DE EUROPESE COMMISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EU) nr. 251/2014 van het Europees Parlement en de Raad van 26 februari 2014 inzake de definitie, de aanduiding, de aanbiedingsvorm en de etikettering van gearomatiseerde wijnbouwproducten en houdende intrekking van Verordening (EEG) nr. 1601/91 van de Raad (1), en met name artikel 6 bis, lid 4,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) |
Verordening (EU) nr. 251/2014 is gewijzigd bij Verordening (EU) 2021/2117 van het Europees Parlement en de Raad (2). |
(2) |
In het kader van die wijziging zijn de lijst van ingrediënten en de voedingswaardevermelding als bedoeld in respectievelijk artikel 9, lid 1, punten b) en l), van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad (3) als verplichte vermeldingen opgenomen in artikel 6 bis van Verordening (EU) nr. 251/2014. Bij Verordening (EU) 2021/2117 is aan de Commissie ook de bevoegdheid verleend om gedelegeerde handelingen vast te stellen tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 251/2014 ter nadere bepaling van de voorschriften voor de vermelding en aanduiding van ingrediënten voor de toepassing van het nieuwe etiketteringsvereiste. |
(3) |
Hoewel de desbetreffende bepalingen van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van toepassing zijn op de vermelding en aanduiding van ingrediënten voor gearomatiseerde wijnbouwproducten, is het passend specifieke voorschriften vast te stellen die rekening houden met bepaalde specifieke kenmerken van gearomatiseerde wijnbouwproducten en de bijzondere procedés en timing van de productie ervan, teneinde de consument uitgebreide en nauwkeurige informatie te verstrekken. Deze voorschriften moeten gelden wanneer de lijst van ingrediënten op het etiket van het gearomatiseerde wijnbouwproduct staat, maar ook wanneer de lijst van ingrediënten overeenkomstig artikel 6 bis, lid 2, van Verordening (EU) nr. 251/2014 met de op de verpakking of op een daarop bevestigd etiket vermelde elektronische middelen wordt verstrekt. |
(4) |
Aangezien gearomatiseerde wijnbouwproducten altijd worden verkregen uit een of meer van de wijnbouwproducten zoals gedefinieerd in deel II, punten 1 tot en met 11, van bijlage VII bij Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (4), is het passend te vereisen dat alle ingrediënten van de wijnbouwproducten die bij de productie van gearomatiseerde wijnbouwproducten worden gebruikt, worden vermeld overeenkomstig de in artikel 48 bis van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (5) vastgestelde specifieke voorschriften betreffende de vermelding en aanduiding van ingrediënten van wijnbouwproducten. |
(5) |
De ingrediënten van de wijnbouwproducten die als basis worden gebruikt om het gearomatiseerde wijnbouwproduct te verkrijgen, moeten visueel worden onderscheiden van de andere ingrediënten die eraan worden toegevoegd. Daarom moeten de ingrediënten van de wijnbouwproducten tussen haakjes worden vermeld, na de vermelding “wijn” of een andere vermelding ter aanduiding van de specifieke gebruikte wijnbouwproducten, terwijl alle andere ingrediënten die aan de basiswijnbouwproducten worden toegevoegd, buiten de haakjes moeten worden vermeld in afnemende volgorde van volume of gewicht waarin zij bij de bereiding van het gearomatiseerde wijnbouwproduct zijn gebruikt, zoals bepaald in artikel 18, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1169/2011. |
(6) |
Wanneer echter bepaalde ingrediënten worden toegevoegd aan de basiswijnbouwproducten die worden gebruikt om het gearomatiseerde wijnbouwproduct te verkrijgen, moeten voor de aanduiding ervan in de lijst van ingrediënten specifieke voorschriften gelden. |
(7) |
Omwille van de consistentie met de voorschriften inzake de vermelding van de ingrediënten van wijnbouwproducten en om het begrip bij de consument te bevorderen, is het passend toe te staan dat de vermelding “geconcentreerde druivenmost” wordt gebruikt om zowel geconcentreerde druivenmost als gerectificeerde geconcentreerde druivenmost aan te duiden wanneer deze worden toegevoegd aan de wijnbouwproducten die worden gebruikt om het gearomatiseerde wijnbouwproduct te verkrijgen. |
(8) |
Wanneer sulfieten, eieren en producten op basis van eieren en/of melk en producten op basis van melk worden gebruikt voor de productie van gearomatiseerde wijnbouwproducten, moeten deze op het etiket worden vermeld met gebruikmaking van de traditioneel in de etikettering van wijnbouwproducten gebruikte aanduidingen. Deze allergenen moeten tussen haakjes worden vermeld wanneer ze bij de productie van wijnbouwproducten worden gebruikt, terwijl ze buiten de haakjes moeten worden vermeld wanneer ze vóór de botteling aan het gearomatiseerde wijnbouwproduct worden toegevoegd. |
(9) |
Om dezelfde reden is het passend om voor gearomatiseerde wijnbouwproducten het gebruik toe te staan van dezelfde pictogrammen ter illustratie van sulfieten, eieren en producten op basis van eieren en/of melk en producten op basis van melk als die welke voor wijnbouwproducten worden gebruikt. |
(10) |
Wanneer aan een gearomatiseerd wijnbouwproduct vóór de botteling andere stoffen of producten worden toegevoegd die allergieën of intoleranties veroorzaken, moeten deze worden gepresenteerd overeenkomstig artikel 21, lid 1, van Verordening (EU) nr. 1169/2011. |
(11) |
Wanneer sulfieten, eieren en producten op basis van eieren en/of melk en producten op basis van melk zowel in de basiswijnbouwproducten worden gebruikt als vóór de botteling aan het gearomatiseerde wijnbouwproduct worden toegevoegd, moeten zij, indien de volledige lijst van ingrediënten langs elektronische weg wordt verstrekt, slechts eenmaal op de verpakking of op een daaraan bevestigd etiket worden vermeld na de vermelding “bevat”. |
(12) |
Bepaalde additieven die als verpakkingsgas worden gebruikt (koolstofdioxide, argon en stikstof), zijn voornamelijk bedoeld om zuurstof tijdens het bottelen van gearomatiseerde wijnbouwproducten te verdringen, maar maken geen deel uit van het product dat wordt geconsumeerd. Aangezien de vermelding ervan in de lijst van ingrediënten de consument kan verwarren ten aanzien van de ware aard en samenstelling van het gearomatiseerde wijnbouwproduct, moeten ze worden vervangen door een specifieke aanduiding die de functie ervan beschrijft met de vermelding “Gebotteld onder beschermende atmosfeer”. |
(13) |
Gezien de verplichting om de ingrediënten met ingang van 8 december 2023 te vermelden overeenkomstig artikel 6, vijfde alinea, van Verordening (EU) 2021/2117, is het passend toe te staan dat voorraden gearomatiseerde wijnbouwproducten die tussen 8 december 2023 en 18 februari 2024 zijn geëtiketteerd overeenkomstig artikel 6 bis, lid 1, punt b), van Verordening (EU) nr. 251/2014, worden opgebruikt, |
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Lijst van ingrediënten
1. De wijnbouwproducten die worden gebruikt om een gearomatiseerd wijnbouwproduct te verkrijgen, worden in de lijst van ingrediënten vermeld met de vermelding “wijn” of de naam van de specifieke gebruikte wijnbouwproducten. Die vermeldingen worden onmiddellijk gevolgd door de overeenkomstig artikel 48 bis van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 opgesomde ingrediënten van die wijnbouwproducten, vermeld tussen haakjes.
2. Wanneer de volgende ingrediënten vóór of tijdens de botteling van het gearomatiseerde wijnbouwproduct aan de basiswijnbouwproducten worden toegevoegd, mogen deze als volgt buiten de in lid 1 bedoelde haakjes worden vermeld:
(a) |
“geconcentreerde druivenmost” en/of “gerectificeerde geconcentreerde druivenmost” mag worden aangeduid met de vermelding “geconcentreerde druivenmost”; |
(b) |
sulfieten, eieren en producten op basis van eieren en melk en producten op basis van melk mogen worden aangeduid met gebruikmaking van de vermeldingen die zijn opgenomen in deel A van bijlage I bij Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33; |
(c) |
additieven die onder de categorie “verpakkingsgassen” vallen, mogen worden vervangen door de specifieke vermelding “gebotteld onder beschermende atmosfeer”. |
Voor de toepassing van de eerste alinea, punt b), worden, wanneer de lijst van ingrediënten langs elektronische weg wordt verstrekt, deze vermeldingen ook eenmaal op de verpakking of op een daaraan bevestigd etiket aangebracht na het woord “bevat”, samen met de vermelding van alle andere mogelijke bij de bereiding van het gearomatiseerde wijnbouwproduct gebruikte stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken. Die vermeldingen kunnen vergezeld gaan van het desbetreffende pictogram dat is vastgesteld in deel B van bijlage I bij Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33.
Artikel 2
Overgangsbepaling
Voorraden gearomatiseerde wijnbouwproducten die overeenkomstig de voorschriften van artikel 6 bis, lid 1, punt b), van Verordening (EU) nr. 251/2014 zijn geëtiketteerd tussen 8 december 2023 en 18 februari 2024 mogen verder op de markt worden gebracht totdat de voorraden zijn opgebruikt, zelfs indien ze niet voldoen aan de specifieke etiketteringsvoorschriften die in deze verordening zijn vastgesteld.
Artikel 3
Inwerkingtreding
Deze verordening treedt in werking op de derde dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 8 december 2023.
Voor de Commissie
De voorzitter
Ursula VON DER LEYEN
(1) PB L 84 van 20.3.2014, blz. 14.
(2) Verordening (EU) 2021/2117 van het Europees Parlement en de Raad van 2 december 2021 tot wijziging van de Verordeningen (EU) nr. 1308/2013 tot vaststelling van een gemeenschappelijke ordening van de markten voor landbouwproducten, (EU) nr. 1151/2012 inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen, (EU) nr. 251/2014 inzake de definitie, de aanduiding, de aanbiedingsvorm, de etikettering en de bescherming van geografische aanduidingen van gearomatiseerde wijnbouwproducten en (EU) nr. 228/2013 houdende specifieke maatregelen op landbouwgebied ten behoeve van de ultraperifere gebieden van de Unie (PB L 435 van 6.12.2021, blz. 262).
(3) Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten, tot wijziging van Verordeningen (EG) nr. 1924/2006 en (EG) nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en de Raad en tot intrekking van Richtlijn 87/250/EEG van de Commissie, Richtlijn 90/496/EEG van de Raad, Richtlijn 1999/10/EG van de Commissie, Richtlijn 2000/13/EG van het Europees Parlement en de Raad, Richtlijnen 2002/67/EG en 2008/5/EG van de Commissie, en Verordening (EG) nr. 608/2004 van de Commissie (PB L 304 van 22.11.2011, blz. 18).
(4) Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 17 december 2013 tot vaststelling van een gemeenschappelijke ordening van de markten voor landbouwproducten en tot intrekking van de Verordeningen (EEG) nr. 922/72, (EEG) nr. 234/79, (EG) nr. 1037/2001 en (EG) nr. 1234/2007 van de Raad (PB L 347 van 20.12.2013, blz. 671).
(5) Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie van 17 oktober 2018 tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft aanvragen tot bescherming van oorsprongsbenamingen, geografische aanduidingen en traditionele aanduidingen in de wijnsector, de bezwaarprocedure, gebruiksbeperkingen, wijzigingen van productdossiers, de annulering van bescherming en de etikettering en presentatie (PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2).
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2024/585/oj
ISSN 1977-0758 (electronic edition)