This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 31990D0469
90/469/EEC: Commission Decision of 5 September 1990 granting derogation to Italy and fixing the equivalent health conditions to be respected in relation to cutting of fresh meat
Id-Deċiżjoni Tal-Kummissjoni tal-5 ta’ Settembru 1990 li tagħti deroga lill-Italja u tistabbilixxi l-kondizzjonijiet ekwivalenti tas-saħħa li għandhom ikunu rispettati dwar it-tqattigħ tal-laħam frisk
Id-Deċiżjoni Tal-Kummissjoni tal-5 ta’ Settembru 1990 li tagħti deroga lill-Italja u tistabbilixxi l-kondizzjonijiet ekwivalenti tas-saħħa li għandhom ikunu rispettati dwar it-tqattigħ tal-laħam frisk
ĠU L 255, 19.9.1990, p. 16–17
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT) Dan id-dokument ġie ppubblikat f’edizzjoni(jiet) speċjali
(FI, SV, CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 10/01/2006; Imħassar b' 32006D0765
Official Journal L 255 , 19/09/1990 P. 0016 - 0017
Finnish special edition: Chapter 3 Volume 33 P. 0218
Swedish special edition: Chapter 3 Volume 33 P. 0218
Id-Deċiżjoni Tal-Kummissjoni tal-5 ta’ Settembru 1990 li tagħti deroga lill-Italja u tistabbilixxi l-kondizzjonijiet ekwivalenti tas-saħħa li għandhom ikunu rispettati dwar it-tqattigħ tal-laħam frisk (90/469/KEE) IL-KUMMISSJONI TAL-KOMUNITAJIET EWROPEJ, Wara li kkunsidrat it-Trattat li jwaqqaf il-Komunità Ekonomika Ewropea, Wara li kkunsidrat id-Direttiva tal-Kunsill 64/433/KEE tas-26 ta’ Ġunju 1964 dwar il-problemi tas-saħħa li jolqtu l-kummerċ ġewwa l-Komunità tal-laħam frisk [1], kif l-aħħar emendata bid-Direttiva 89/662/KEE [2], u b’mod partikolari Artikolu 13 tagħha, Billi, skond Artikolu 13 tad-Direttiva 64/433/KEE b’konformità mal-proċedura ta’ Artikolu 16, id-derogi mill-paragrafu 45(ċ) ta’ l-Anness I jistgħu jingħataw, meta mitluba, lil kull Stat Membru li jipprovdi garanziji simili; billi dawn id-derogi għandhom jirranġaw il-kondizzjonijiet tas-saħħa li huma mill-anqas daqs dawk tal-imsemmi l-Anness; Billi l-awtoritajiet tal-Italja, permezz ta’ telex ta’ l-20 ta’April 1990, ippreżentaw lill-Kummissjoni talba għal deroga mill-paragrafu 45(ċ) ta’ Anness I tad-Direttiva 64/433/KEE għat-tqattigħ tal-laħam frisk taċ-ċanga, tan-ngħaġ u laħam tal-ħanżir; billi din it-talba tipproponi l-kondizzjonijiet tas-saħħa; billi huwa meħtieġ li l-kondizzjonijiet tas-saħħa stabbiliti bħala alternattiva fid-deroga mitluba għat-tqattigħ tal-laħam frisk ikunu mill-anqas daqs dawk tal-paragrafu 45(ċ) ta’ Anness I tad-Direttiva 64/433/KEE; Billi l-kondizzjonijiet tas-saħħa proposti mill-Italja huma daqs dawk imniżżla fil-paragrafu 45(ċ) ta’ Anness I tad-Direttiva 64/433/KEE; Billi l-miżuri li hemm ipprovduti f’din id-Deċizjoni huma skond l-opinjoni tal-Kumitat Veterinarju Permanenti, ADOTTAT DIN ID-DEĊIŻJONI: Artikolu 1 Minkejja dak li hemm fil-paragrafu 45(ċ) ta’ Anness I tad-Direttiva 64/433/KEE, l-Italja tista’ tawtorizza t-tqattigħ tal-laħam frisk taċ-ċanga, tan-nagħaġ u tal-ħanżir taħt il-kondizzjonijiet imniżżla fl-Anness ta’ din id-Deċiżjoni. Artikolu 2 Din id-Deċiżjoni hija indirizzata lill-Istati Membri. Magħmula fi Brussel, fil-5 ta’ Settembru 1990. Għall-Kummissjoni Ray Mac Sharry Membru tal-Kummissjoni [1] ĠU C 121, tad-29.7.1964, p. 2012/64. [2] ĠU L 395, tat-30.12.1989, p. 13. -------------------------------------------------- ANNESS KONDIZZJONIJIET SPEĊJALI GĦAT-TQATTIGĦ TAL-KARKASSI TAL-BAQAR, TAN-NGĦAĠ U TAL-ĦNIEŻER 1. Il-karkassi, li jiġu mill-kamra tal-qatla, wara li jitkessħu fi kmamar tar-refriġerazzjoni li joperaw b’temperatura ta’ l-arja fil-ħruġ mill-evaporaturi tant li l-karkassi jistgħu jitkessħu għal temperatura interna ta’ +7 °C fi żmien 48 siegħa għall-karkassi tal-baqar u 20 siegħa għall-karkassi tan-ngħaġ u tal-ħnieżer, jinġarru għall-post tat-tqattigħ, li t-temperatura tiegħu ma taqbiżx 12 °C, li jinsab fl-istess grupp ta’ bini taċ-chillers. 2. Il-laħam huwa trasferit f’operazzjoni waħda. 3. Il-karkassi jiddaħħlu fil-kamra tat-tqattigħ u magħmula għadam qabel tintlaħaq temperatura interna ta’ +7 °C jekk it-tqattigħ isir fi żmien 48 siegħa mit-tmiem ta’ l-operazzjonijiet tal-qatla għall-karkassi tal-baqar u 20 siegħa għall-karkassi tan-ngħaġ u tal-ħnieżer. 4. Il-ħin ta’ bejn li l-laħam jiddaħħal fil-kamra tat-tqattigħ u meta jkun suġġett għal aktar refriġerazzjoni ma jaqbiżx is-60 minuta. 5. Malli dan jitqatta’ u jkun ippakkjat, il-laħam jinġarr għal kmamar xierqa ta’ refriġerazzjoni. --------------------------------------------------