Pieteikuma publikācija saskaņā ar 6. panta 2. punktu Padomes Regulā (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību

2011/C 144/11

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Padomes Regulas (EK) Nr. 510/2006 (1) 7. pantam. Komisijai jāsaņem paziņojumi par iebildumiem sešu mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas.

VIENOTS DOKUMENTS

PADOMES REGULA (EK) Nr. 510/2006

“NEW SEASON COMBER POTATOES”/“COMBER EARLIES”

EK Nr.: UK-PGI-0005-0810-11.06.2010

AĢIN ( X ) ACVN ( )

1.   Nosaukums:

“New Season Comber Potatoes”/“Comber Earlies”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts:

Apvienotā Karaliste

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts:

3.1.   Produkta veids:

3.2.   Produkta apraksts, uz kuru attiecas nosaukums (1):

“New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” ir nosaukums, kas piešķirts nenobriedušiem Solanaceae dzimtas Solanum tuberosum sugas kartupeļiem. “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” audzē no pamata sēklas šķirnēm, kas reģistrētas ES dalībvalstu šķirņu reģistra katalogā. Tie jāstāda, jāaudzē un jānovāc konkrētā apgabalā ap Comber pilsētu. Sēklas bumbuļus katru gadu stāda vagās no janvāra sākuma. Tas ir daudz agrāk nekā citās Ziemeļīrijas daļās, jo siltāks klimats un brīvāk žūstoša augsne konkrētajā vietā nozīmē, ka sala risks ir mazāks nekā pārējās Ziemeļīrijas daļās.

Augi ir ar tumši zaļām lapām, un kartupeļi paši ir neliela izmēra (30–70 mm diametrā) ar apaļu vai ovālu formu. Bumbuļiem ir mīksta, gluda, plāna un vaļīga miza, kuras krāsa var būt dažāda atkarībā no šķirnes, un balts krēmkrāsas mīkstums. Tiem ir zemei līdzīga, salda riekstu smarža, kas piešķir izteiktu “agro” kartupeļu garšu.

Kartupeļus pārdod vai nu beramā veidā uz svara, vai iepakotus dažāda svara iepakojumos.

3.3.   Izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem):

—

3.4.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem):

—

3.5.   Īpaši ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā:

“New Season Comber potatoes/Comber Earlies” stādīšana, audzēšana un novākšana jāveic norādītajā apgabalā. Sēklas bumbuļi katru gadu jāstāda vagās no janvāra sākuma. Bumbuļi jānovāc no maija sākuma līdz jūlija beigām, pirms tie pilnībā nobrieduši.

3.6.   Īpaši noteikumi griešanai, rīvēšanai, iepakošanai u.c.:

—

3.7.   Īpaši noteikumi marķēšanai:

Katru kartupeļu kasti vai maisu marķē ar augu veselības identifikācijas numuru, kuru izdod Ziemeļīrijas Lauksaimniecības un lauku attīstības ministrija un kurš ir īpašs katrai saimniecībai. Tas nozīmē, ka katram iepakojumam var noteikt izcelsmes saimniecību, kurā kartupeļi audzēti.

Tradicionāli produkts vietēji zināms arī kā “Comber Earlies”, un to drīkst tirgot arī ar tādu nosaukumu. Marķējumā jānorāda vai nu “New Season Comber Potatoes”, vai “Comber Earlies”.

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija:

Norādītais apgabals ir teritorija, ko sākotnēji dēvēja par Hamiltona Montgomerija zemēm un kas ir izvietojušās ap Comber pilsētu un ietver Ārdsas pašvaldības teritoriju uz dienvidiem līdz Ārdkīnai Ārdsas pussalā un Crossgar un Killyleagh Strangfordas ezera rietumu pusē, Nortdaunas pašvaldības teritoriju un Castlereagh, Belfāstas un Daunas apgabala daļu uz austrumiem no ceļa (A7) savienojuma, kas iet no Kārdifas uz Killyleagh caur Seintfīldu un Crossgar.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu:

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika:

Augsne un klimats norādītajā teritorijā pastiprina “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” reputāciju. Šajā vietā dominē Strangfordas ezers, lielākā ieteka Britu salās. Ezera apgabala augsni pamatā veido triasa perioda sarkanais smilšakmens un grants. Tas nozīmē, ka augsne ir vieglāka un notiek brīva mitruma drenāža. Tas ļauj augsnei ātrāk izžūt un sasilt nekā citās Ziemeļīrijas daļās.

Ārdsas pussala nodrošina aizsardzību austrumos un Mornas kalni – dienvidos, un apvienojumā ar atrašanās vietu dienvidaustrumos tas nozīmē, ka klimats norādītajā apgabalā ir gan siltāks, gan sausāks nekā citās Ziemeļīrijas daļās. Reģiona lielākā daļa atrodas zemu, un Strangfordas ezeram ir spēcīga mērena klimata nodrošināšanas ietekme ziemas apstākļos, līdz ar to klimats ir daudz mērenāks nekā citās vietās Ziemeļīrijā. Tāpēc augsne ir siltāka un sausāka, saule spīd daudz biežāk (aptuveni 1 500 stundas gadā), un audzēšanas sezona “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” kartupeļiem sākas agrāk nekā citiem kartupeļiem Ziemeļīrijā. Šeit ir visgarākā audzēšanas sezona salīdzinājumā ar pārējo Ziemeļīriju, – tā pārsniedz 270 dienas. Šis klimats un topogrāfija konkrētajā teritorijā nozīmē arī to, ka pastāv zemāks sala iestāšanās risks.

5.2.   Produkta specifika:

“New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” raksturo un to vērtību ceļ unikālais izskats un garša. “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” reputāciju un pieprasījumu pēc tiem vairo fakts, ka tie ir agrākie Ziemeļīrijā pieejamie kartupeļi, kā arī to unikālā garša un konsistence.

Tiem ir zemei līdzīga, riekstu smarža, un tie ir atpazīstami pēc to mīkstās, plānās miziņas, kura parasti lobās nost jau pirkšanas brīdī. Mīkstās, vaļīgās mizas dēļ to novākšana tiek veikta lēni, lai mazinātu bojājumus un saglabātu mizas veselumu. Kartupeļus novāc un pārdod tajā pašā dienā.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām (ACVN) vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām (AĢIN):

Aizsargātas ģeogrāfiskās izcelsmes norādes “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” atzīšanu pamato šo kartupeļu agrā novākšana.

“New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” visā Ziemeļīrijā un jo īpaši austrumu grāfistēs ir izslavēti to kvalitātes dēļ. Šī reputācija pastāv lauku apvidos norādītajā apgabalā un ap to, kā arī tuvējās pilsētās – Belfāstā un Lisburnā, kur mazumtirgotāji un ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” reklamē veikalos un ēdienkartēs gan vietējiem iedzīvotājiem, gan tūristiem.

“New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” reputāciju un pieprasījumu pēc tiem pastiprina fakts, ka tie ir agrākie pieejamie kartupeļi un tiem ir unikāla garša un konsistence. Norādītā apgabala klimats nozīmē, ka augsne izžūst ātrāk, tādējādi samazinot sala risku ziemas mēnešos. Tas nozīmē, ka kartupeļu audzēšanas sezona var sākties ātrāk nekā citās Ziemeļīrijas daļās. Augsne ir sausāka un vieglāka nekā citviet Ziemeļīrijā. Tas nozīmē, kā klimatisko un topogrāfisko apstākļu dēļ šajā teritorijā bumbuļus var stādīt un novākt agrāk nekā jebkur citur Ziemeļīrijā. Iespēja novākt “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” tik agri nozīmē, ka to organoleptiskās īpašības pēc kvalitātes atšķiras no nobriedušu kartupeļu īpašībām. Izteiktā zemei līdzīgā, riekstu smarža un raksturīgā mīkstā, gludā miziņa nodrošinājusi “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” reputāciju visā Ziemeļīrijā un ārpus tās robežām.

Gan agrā stādīšana, gan agrā novākšana, kas iespējama Comber apvidus mikroklimatā, dod “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” unikālo garšu un konsistenci. Siltā laikā augi aug un bumbuļi piebriest ātri.

Šie kartupeļi ir agrākie kartupeļi Ziemeļīrijā, un, kad vietējie mazumtirgotāji saņem pirmo “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” ražu, tas tiek paziņots presē. Turklāt patērētāji par tikko novāktiem kartupeļiem ir gatavi maksāt daudz augstāku cenu salīdzinājumā ar citiem pieejamiem kartupeļiem.

Norādītā apgabala vēsture ir cieši saistīta ar kartupeļu audzēšanu un ar divu Alsteru-Skotu ģimeņu – Hamiltonu un Montgomeriju – vēsturi. Šā apvidus vēsture minēta “Montgomeriju rakstos”, kurus sarakstījis Viljams Montgomerijs, Sera Hjū Montgomerija mazdēls. Tajos iekļauta atsauce uz kartupeļiem Īrijā 1606. gadā, un tiek uzskatīts, ka tā ir senākā literārā atsauce:

Tieši teritorijā, kur atrodas Hamiltonu zemes un Montgomeriju zemes, tostarp Comber, Greyabbey un Newtownards, joprojām audzē “New Season Comber Potatoes”. Vēsturiskā saikne ar sākotnējo audzēšanas uzņēmumu ir skaidri redzama, jo joprojām vairāki Hamiltoni audzē Comber kartupeļus.

Comber apvidus daudzus gadsimtus ir asociējies ar kartupeļu audzēšanu. Pirmās literārās atsauces par kartupeļiem Īrijā (1606. gadā) ir par zemi Comber, kas piešķirta kartupeļu audzēšanai. Pilsēta turpina reklamēt sevi kā Ziemeļīrijas kartupeļu dzimteni. Pilsētu visā Ziemeļīrijā vietējā pašvaldība reklamē kā kartupeļu mājvietu, organizējot pasākumus un festivālus, piemēram, “Kartupeļu svētkus”. Restorāni un viesnīcas visā Ziemeļīrijā piedāvā “New Season Comber Potatoes/Comber Earlies” savās ēdienkartēs kā reģionam raksturīgu ēdienu, un tos var pasniegt daudzos dažādos veidos, pats populārākais ir vienkārši vārīti, ar sviestu.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju:

(Regulas (EK) Nr. 510/2006 5. panta 7. punkts)

http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/regional/foodname/products/documents/new-season-comber-potatoes.pdf

(1)  OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp.