Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32025R0506

Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2025/506 (2025. gada 19. marts), ar ko attiecībā uz atsauces metodi un atļauju izmantot lumiVAST Trichinella par līdzvērtīgu metodi trihinellu noteikšanai mājas cūku gaļā groza Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikumu

C/2025/1630

OV L, 2025/506, 20.3.2025., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/506/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/506/oj

European flag

Eiropas Savienības
Oficiālais Vēstnesis

LV

L sērija

2025/506

20.3.2025

KOMISIJAS ĪSTENOŠANAS REGULA (ES) 2025/506

(2025. gada 19. marts),

ar ko attiecībā uz atsauces metodi un atļauju izmantot lumiVAST Trichinella par līdzvērtīgu metodi trihinellu noteikšanai mājas cūku gaļā groza Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikumu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES) 2017/625 (2017. gada 15. marts) par oficiālajām kontrolēm un citām oficiālajām darbībām, kuras veic, lai nodrošinātu, ka tiek piemēroti pārtikas un barības aprites tiesību akti, noteikumi par dzīvnieku veselību un labturību, augu veselību un augu aizsardzības līdzekļiem, un ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 999/2001, (EK) Nr. 396/2005, (EK) Nr. 1069/2009, (EK) Nr. 1107/2009, (ES) Nr. 1151/2012, (ES) Nr. 652/2014, (ES) 2016/429 un (ES) 2016/2031, Padomes Regulas (EK) Nr. 1/2005 un (EK) Nr. 1099/2009 un Padomes Direktīvas 98/58/EK, 1999/74/EK, 2007/43/EK, 2008/119/EK un 2008/120/EK un atceļ Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 854/2004 un (EK) Nr. 882/2004, Padomes Direktīvas 89/608/EEK, 89/662/EEK, 90/425/EEK, 91/496/EEK, 96/23/EK, 96/93/EK un 97/78/EK un Padomes Lēmumu 92/438/EEK (Oficiālo kontroļu regula) (1), un jo īpaši tās 18. panta 8. punkta a) apakšpunktu,

tā kā:

(1)

Regula (ES) 2017/625 cita starpā nosaka īpašus noteikumus par oficiālajām kontrolēm un par darbībām, kuras kompetentajām iestādēm jāveic attiecībā uz pārtikai paredzētu dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanu.

(2)

Trihinellas ir parazīts, kas var atrasties tādu uzņēmīgu sugu dzīvnieku gaļā kā mājas cūkas, bet cilvēkiem, kuri inficēto gaļu ir ēduši, var radīt pārtikas izraisītu saslimšanu. Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2015/1375 (2) nosaka īpašus noteikumus par oficiālām trihinellu pārbaudēm gaļā, arī noteikumus par mājas cūku liemeņu paraugu laboratorisku pārbaudi.

(3)

Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikumā ir izklāstītas trihinellu noteikšanas metodes, bet tā I nodaļā noteikts, ka standartmetode paraugu pārbaudei uz trihinellu noteikšanu ir ISO 18743:2015.

(4)

ISO 18743:2015 standartmetodes apraksts neprecizē, cik jāsver paraugam, kas jāņem veselu mājas cūku liemeņu un gaļas izcirtņu gadījumā. Lai nodrošinātu metodes jutīgumu un saskaņotu pieeju, šāds svars būtu jānosaka. Turklāt 2023. gadā ISO 18743:2015 tika atjaunināts uz ISO 18743:2015/Amd1:2023. Būtu jānodrošina, ka atsauce ir uz šo jaunāko ISO metodes versiju. Tāpēc Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikuma I nodaļa būtu attiecīgi jāgroza.

(5)

Turklāt Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikuma II nodaļā ir norādītas līdzvērtīgas metodes, kuras atļauts izmantot paraugu pārbaudei uz trihinellu noteikšanu.

(6)

Konsekvences labad I pielikuma II nodaļā dotajām atsaucēm uz ISO metodi vajadzētu būt atsaucēm uz šīs metodes jaunāko versiju un būtu vajadzīga atsauce uz minētā pielikuma I nodaļu, lai nodrošinātu, ka ieviestais paraugu svars attiecas arī uz testēšanu ar līdzvērtīgu metodi.

(7)

2024. gada 3. septembrī Eiropas references laboratorija parazītu jautājumos Komisijai nosūtīja ziņojumu par lumiVAST Trichinella validēšanu mājas cūku gaļas paraugu pārbaudei uz trihinellām. Ziņojumā secināts, ka “saskaņā ar validācijas kārtu rezultātiem lumiVAST Trichinella ir piemērota Trichinella spp. kāpuru klātbūtnes noteikšanai cūku muskuļu paraugos. Šo metodi izmanto tikai cūkgaļas pārbaudei, jo attiecībā uz citām dzīvnieku sugām komplekts nav validēts.”

(8)

Tāpēc lumiVAST Trichinella būtu jāļauj izmantot par līdzvērtīgu metodi mājas cūku liemeņu paraugu pārbaudei uz trihinellām. Lai nodrošinātu optimālu testa izpildi, būtiska nozīme ir aparatūras kalibrēšanai. Turklāt būtu jānosaka, kā rīkoties tad, ja, pārbaudot kopparaugu, ir iegūts pozitīvs vai neskaidrs rezultāts. Tāpēc Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikuma II nodaļa būtu attiecīgi jāgroza.

(9)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Īstenošanas regulas (ES) 2015/1375 I pielikumu groza šādi:

1)

pielikuma I nodaļu aizstāj ar šādu:

“I NODAĻA

NOTEIKŠANAS STANDARTMETODE

1.

 Standartmetode, ko izmanto paraugu pārbaudei uz trihinellu noteikšanu, ir ISO 18743:2015/Amd1:2023.

2.

 Tikai uz mājas cūku gaļas pārbaudi attiecas šādi noteikumi:

a)

veseliem mājas cūku liemeņiem, kas nav vaislas sivēnmāšu vai kuiļu liemeņi, no diafragmas kājiņas vietā pie pārejas uz cīpslaino daļu ņem vismaz 1 g paraugu. Drīkst izmantot īpašās trihinellu knaiblītes ar noteikumu, ka iespējams nodrošināt precizitāti no 1,00 līdz 1,15 g.

Veseliem vaislas sivēnmāšu un kuiļu liemeņiem no diafragmas kājiņas vietā pie pārejas uz cīpslaino daļu ņem lielāku paraugu, kas sver vismaz 2 g.

Ja diafragmas kājiņas nav, mājas cūkām, kas nav vaislas sivēnmātes un kuiļi, ņem 2 g paraugu no diafragmas ribu daļas vai krūšu kaula daļas vai no žokļa, mēles vai vēdera muskuļiem, savukārt no tiem pašiem vaislas sivēnmāšu un kuiļu audiem – ņem 4 g paraugu.

b)

No gaļas izcirtņiem, ja iespējams, kaulu vai cīpslu tuvumā ņem šķērssvītrotā muskuļa paraugu, kas sver vismaz 5 g un satur maz tauku. Tikpat lielu paraugu ņem no gaļas, kas nav paredzēta pamatīgai termiskai apstrādei vai citai pēckaušanas pārstrādei.”;

2)

pielikuma II nodaļu groza šādi:

a)

tekstu “ISO 18743:2015” ar “ISO 18743:2015/Amd1:2023” aizstāj šādās normās:

i)

A daļas 1. punkta o) apakšpunktā un q) apakšpunkta otrajā daļā,

ii)

A daļas 3. punkta IV apakšpunkta pirmajā un pēdējā teikumā,

iii)

C daļas 1. punkta f) apakšpunkta otrajā daļā,

iv)

D daļas 1. punkta m) apakšpunkta otrajā daļā,

v)

D daļas 3. punkta II apakšpunkta virsrakstā un

vi)

D daļas 3. punkta III apakšpunkta pirmajā un trešajā daļā;

b)

A daļas 2. punkta, B daļas 2. punkta, C daļas 2. punkta un D daļas 2. punkta tekstu aizstāj ar šādu:

“2.   Paraugu ņemšana un hidrolizāta daudzums

Kā noteikts I nodaļā un ISO 18743:2015/Amd1:2023 4.2. punktā (vairāk informācijas sk. arī minētā standarta A un B pielikumā).”;

c)

pievieno šādu F daļu:

“F.    Trichinella spp. automatizēta noteikšana ar lumiVAST Trichinella metodi

Šo metodi par līdzvērtīgu uzskata tikai attiecībā uz mājas cūku gaļas testēšanu

Paraugus sagatavo un analizē saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Visu šai metodei izmantoto aparatūru kalibrē un uztur saskaņā ar ražotāja(-u) norādījumiem.

Ja kopparauga pārbaudē iegūtais rezultāts ir pozitīvs vai neskaidrs, katrai cūkai no diafragmas kājiņas vai no citiem audiem ņem vēl vienu 20 g paraugu atbilstoši I nodaļai.

20 g paraugus no piecām cūkām apvieno un pārbauda ar vienu un to pašu metodi.

Ja vienā piecu cūku grupā iegūtais rezultāts ir pozitīvs, no šīs grupas īpatņiem ņem vēl vienu 20 g paraugu un katru no tiem ar to pašu metodi pārbauda atsevišķi.

Ja iegūtais rezultāts ir pozitīvs vai neskaidrs, uz valsts references laboratoriju nosūta vismaz 20 g cūkas muskuļaudu, lai ar I nodaļā aprakstīto standartmetodi iegūtu apstiprinājumu.

ES vai valsts references laboratorijā tur parazītu paraugus 70–90 % etilspirtā konservācijai un sugas identifikācijai.”

2. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2025. gada 19. martā

Komisijas vārdā –

priekšsēdētāja

Ursula VON DER LEYEN

(1)   OV L 95, 7.4.2017., 1. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

(2)  Komisijas Īstenošanas regula (ES) 2015/1375 (2015. gada 10. augusts), ar ko nosaka īpašus noteikumus oficiālām trihinellas pārbaudēm gaļā (OV L 212, 11.8.2015., 7. lpp., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2015/1375/oj).

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/506/oj

ISSN 1977-0715 (electronic edition)

Top