31990D0469

Komisijas lēmums

(1990. gada 5. septembris),

ar ko Itālijai piešķir atkāpes tiesības, kā arī nosaka līdzvērtīgas veselības prasības attiecībā uz svaigas gaļas izciršanu

(90/469/EEK)

EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,

ņemot vērā Eiropas Ekonomikas kopienas dibināšanas līgumu,

ņemot vērā Padomes 1964. gada 26. jūnija Direktīvu 64/433/EEK par veselības problēmām, kas ietekmē Kopienas iekšējo tirdzniecību ar svaigu gaļu [1], kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar Direktīvu 89/662/EEK [2], un jo īpaši tās 13. pantu,

tā kā Direktīvas 64/433/EEK 13. pantā noteikts, ka, ievērojot 16. pantā noteikto procedūru, atkāpes no I pielikuma 45. punkta c) daļas pēc pieprasījuma var piešķirt jebkurai dalībvalstij, kas nodrošina līdzīgas garantijas; tā kā šīs atkāpes nosaka veselības prasības, kas ir vismaz līdzvērtīgas minētajā pielikumā noteiktajām;

tā kā Itālijas iestādes ar 1990. gada 20. aprīļa teleksu ir prasījušas Komisijai tiesības atkāpties no Direktīvas 64/433/EEK I pielikuma 45. punkta c) daļas attiecībā uz svaigas liellopu, aitas un cūkgaļas izciršanu; tā kā šajā prasībā ierosinātas veselības prasības; tā kā ir svarīgi, lai veselības prasības, kas prasībā piešķirt atkāpi noteiktas kā alternatīvs svaigas gaļas izciršanas risinājums, būtu vismaz līdzvērtīgas Direktīvas 64/433/EEK I pielikuma 45. punkta c) daļā noteiktajām;

tā kā Itālijas piedāvātās veselības prasības ir līdzvērtīgas Direktīvas 64/433/EEK I pielikuma 45. punkta c) daļā noteiktajām;

tā kā šajā lēmumā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pastāvīgās veterinārijas komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO LĒMUMU.

1. pants

Itālija var neatkarīgi no Direktīvas 64/433/EEK I pielikuma 45. punkta c) daļas atļaut svaigas liellopu, aitu un cūkgaļas izciršanu, ievērojot šā lēmuma pielikumā noteiktās prasības.

2. pants

Šis lēmums ir adresēts dalībvalstīm.

Briselē, 1990. gada 5. septembrī

Komisijas vārdā —

Komisijas loceklis

Ray Mac Sharry

[1] OV 121, 29.7.1964., 2012./64. lpp.

[2] OV L 395, 30.12.1989., 13. lpp.

--------------------------------------------------

PIELIKUMS

ĪPAŠĀS PRASĪBAS LIELLOPU, AITAS UN CŪKGAĻAS IZCIRŠANAI

1. Liemeņus no kautuves stāva pēc atdzesēšanas saldēšanas telpās, kur iztvaicētāja radītā temperatūra ir tāda, ka liellopu liemeņus var atdzesēt līdz iekšējai temperatūrai 7 °C 48 stundu laikā, bet aitu un cūku liemeņus — līdz tādai pašai temperatūrai 20 stundu laikā, transportē uz izciršanas telpām, kurās temperatūra nepārsniedz 12 °C un kuras atrodas vienā ēku kompleksā ar atdzesēšanas telpām.

2. Gaļas pārvešanu veic vienā darbībā.

3. Liemeņus nogādā izciršanas telpās un atbrīvo no kauliem pirms atdzesēšanas līdz iekšējai temperatūrai 7 °C, ja izciršanu veic 48 stundu laikā pēc kaušanas attiecībā uz liellopu liemeņiem un 20 stundu laikā attiecībā uz aitu un cūku liemeņiem.

4. Laiks starp gaļas ievietošanu izciršanas telpā un tālāku tās saldēšanu nepārsniedz 60 minūtes.

5. Gaļu pārved uz piemērotām saldēšanas telpām, tiklīdz tā ir sacirsta un iepakota.

--------------------------------------------------