31990D0014

Komisijos Sprendimas

1989 m. gruodžio 20 d.

dėl trečiųjų šalių, iš kurių valstybės narės leidžia importuoti šaldytą naminių galvijų spermą, sąrašo sudarymo

(90/14/EEB)

EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,

atsižvelgdama į Europos ekonominės bendrijos steigimo sutartį,

atsižvelgdama į 1988 m. birželio 14 d. Tarybos direktyvą 88/407/EEB, nustatančią veterinarinius reikalavimus Bendrijos vidaus prekybai užšaldyta naminių galvijų sperma ir jos importui į Bendriją [1], ypač į jos 8 straipsnį,

kadangi norint sudaryti šalių, iš kurių valstybės narės gali leisti importuoti spermą, sąrašą, pirma, yra tikslinga atsižvelgti į trečiųjų šalių, iš kurių valstybės narės leidžia importuoti galvijus, sąrašą, antra, į tai, kurios trečiosios šalys tradiciškai eksportuoja spermą į Bendriją, ir pagaliau į gyvūnų sveikatos būklę tose šalyse;

kadangi nors ir laikantis apribojimų, atsiradusių patvirtinus minėtąjį sąrašą, spermos importą, kuriam dar netaikomos tam tikros Bendrijos nustatytos sveikatos apsaugos priemonės, ir toliau reguliuoja nacionaliniai teisės aktai dėl sveikatos ir veterinarinių patikrinimų;

kadangi tolesnes Bendrijos priemones dėl spermos importo dar reikia priimti; kadangi Komisija tinkama sparta toliau rengia tokias priemones; kadangi kol jos bus parengtos, reikia padaryti pirmuosius žingsnius sudarant trečiųjų šalių, iš kurių valstybės narės leidžia importuoti spermą, sąrašą, kad nebūtų sutrukdyta prekybai;

kadangi šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Veterinarijos nuolatinio komiteto nuomonę,

PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:

1 straipsnis

Užšaldytą naminių galvijų spermą importuoti leidžiama tik iš tų trečiųjų šalių, kurios įtrauktos į šio sprendimo priede pateiktą sąrašą.

2 straipsnis

Šis sprendimas skirtas valstybėms narėms.

Priimta Briuselyje, 1989 m. gruodžio 20 d.

Komisijos vardu

Ray Mac Sharry

Komisijos narys

[1] OL L 194, 1988 7 22, p. 10.

--------------------------------------------------

n ml – sunaudotas kiekis.

2.2.3.4. Rezultatų užrašymas

Misos ir vynai: suminio sieros dioksido kiekis yra užrašomas mg/l.

Rektifikuota koncentruota misa: suminio sieros dioksido kiekis užrašomas miligramais suminio cukrų kiekio kilograme.

2.2.3.4.1. Skaičiavimas

Vynai

Suminis sieros dioksido kiekis mg/l:

- bandiniai su nedideliu sieros dioksido kiekiu (50 ml bandinys): 6,4 n,

- kiti bandiniai (20 ml bandinys): 16 n.

Rektifikuotos koncentruotos misos

Suminis sieros dioksido kiekis miligramais suminio cukrų kiekio kilogramui (50 ml paruoštas bandinys (2.2.3.3.1)):

,

kur

P – procentinė suminio cukrų kiekio koncentracija (m/m) procentais.

2.2.3.4.2. Pakartojamumas (r)

50 ml bandinys mažesnis už 50 mg/l: r = 1 mg/l.

20 ml bandinys didesnis už 50 mg/l: r = 6 mg/l.

2.2.3.4.3. Atkuriamumas (R)

50 ml bandinys mažesnis už 50 mg/l: R = 9 mg/l.

20 ml bandinys didesnis už 50 mg/l: R = 15 mg/l.

2.3. Greitas nustatymo metodas

2.3.1. Reagentai

2.3.1.1. Kompleksonas III: etilendinitrilotetraacto rūgšties (EDTR) natrio druska (C10H14N2O8Na2 · 2H2O).

2.3.1.2. Natrio hidroksido tirpalas (Na OH) 4 M (160 g/l).

2.3.1.3. Sieros rūgštis (H2SO4 ρ20 = 1,84 g/ml) (1:10 V/V).

2.3.1.4. Krakmolo tirpalas 5 g/l:

sumaišykite 5 g krakmolo su maždaug 500 ml vandens. Nuolat maišydami užvirkite ir virkite apie 10 minučių. Įpilkite 200 g natrio chlorido (NaCl). Atvėsinę praskieskite vandeniu iki 1 l.

2.3.1.5. 0,025 M jodo tirpalas (J2).

2.3.2. Aparatūra

2.3.2.1. 500 ml kūginė kolba.

2.3.2.2. Biuretė.

2.3.2.5. 1 ml, 2 ml, 5 ml ir 50 ml pipetės.

2.3.3. Darbo eiga

2.3.3.1. Laisvas sieros dioksidas

Į 500 ml kūginę kolbą įpilkite:

- 50 ml vyno,

- 5 ml krakmolo tirpalo (2.3.1.4),

- 30 mg kompleksono III (2.3.1.1),

- 3 ml 1: 10 (V/V) H2SO4 (2.3.1.3).

Tuoj pat titruokite su 0,025 M jodo tirpalu (2.3.1.5) tol, kol 10-15 sekundžių nedingsta mėlyna spalva. n ml yra sunaudoto jodo kiekis.

2.3.3.2. Sieros dioksidas

Įpilkite 8 ml 4 M natrio hidroksido tirpalo (2.3.1.2), vieną kartą suplakite ir palikite penkias minutes pastovėti. Energingai maišydami, vienu kartu įpilkite 10 ml nedidelėje laboratorinėje stiklinėje esančio 1: 10 V/V sieros rūgšties tirpalo (2.3.1.3). Tuoj pat titruokite su 0,025 M jodo (2.3.1.5). Sakykim, kad sunaudota jodo n′ ml.

Įpilkite 20 ml 4 M natrio hidroksido tirpalo (2.3.1.2), vieną kartą suplakite ir palikite penkias minutes pastovėti. Praskieskite su 200 ml ledinio vandens.

Energingai maišydami, vienu kartu supilkite 30 ml mėgintuvėlyje esančio 1: 10 V/V sieros rūgšties tirpalo (2.3.1.3). Laisvą sieros dioksidą tuoj pat titruokite su 0,025 M jodo (2.3.1.5). Sakykim, kad sunaudota n″ ml jodo.

2.3.4. Rezultatų užrašymas

2.3.4.1. Skaičiavimas

Laisvas sieros dioksidas: 32 n mg/l.

Suminis sieros dioksido kiekis: 32 (n + n′ + n″) mg/l.

Pastabos:

1 Jei tai raudonas vynas, kuriame SO2 koncentracija yra nedidelė, geriau naudoti labiau praskiestą jodą, o ne 0,025 M (pvz.: 0,01M. Tada ankščiau nurodytose formulėse pakeiskite koeficientą 32 į 12,8).

2 Raudonus vynus patogu apšviesti iš apačios geltona šviesa, kurią skleistų paprasta elektros lemputė, einanti per kalio chromato tirpalą, arba natrio lempos šviesa. Analizė turi būti atliekama tamsiame kambaryje. Reikia stebėti vyno skaidrumą: ekvivalentiniame taške jis yra drumstas.

3 Jei sieros dioksido (H2SO3) kiekis toks pat ar viršija leidžiamą ribą, suminį sieros dioksido kiekį reikia nustatyti etaloniniu metodu.

4 Jei reikia nustatyti tik laisvą sieros dioksidą, bandinį analizuokite po to, kai jis dvi dienas buvo laikytas anaerobinėmis sąlygomis esant 20 °C temperatūrai. Analizę atlikite esant 20 °C temperatūrai.

5 Kadangi rūgštinėje terpėje jodas oksiduoja kai kurias medžiagas, atliekant tikslesnius matavimus reikia nustatyti jas oksiduojančio jodo kiekį. Todėl prieš titruojant jodu laisvas sieros dioksidas turi būti sujungtas su etanalio ar propanalio pertekliumi. Į 300 ml kūginėje kolboje esančius 50 ml vyno įpilkite 5 ml 7 g/l etanalio tirpalo(C2H4O) ar 5 ml 10 g/l propanalio tirpalo (C3H6O)

Kolbą užkimškite kamščiu ir palikite stovėti mažiausiai 30 minučių. Įpilkite 3 ml 1: 10 (V/V) sieros rūgšties (2.3.1.3) ir pakankamą 0,025 M jodo kiekį, kad krakmolas pakeistų spalvą. Sakykim, kad n″ ml yra sunaudoto jodo kiekis. Jį reikia atimti iš n (laisvas sieros dioksidas) ir iš n + n′ + n″ (suminis sieros dioksido kiekis).

n''' vertė paprastai yra nedidelė – nuo 0,2 ml iki 0,3 ml 0,025 M jodo. Jei į vyną buvo dėta askorbo rūgšties, n''' vertė bus daug didesnė. Todėl, turint n''' vertę, įmanoma bent jau apytiksliai nustatyti šios medžiagos kiekį, nes žinoma, kad 1 ml 0,025 M jodo oksiduoja 4,4 mg askorbo rūgšties. Nustačius n''' vertę, galima lengvai nustatyti askorbo rūgšties likučio, didesnio negu 20 mg/l, buvimą vynuose, į kuriuos jos buvo dėta.

3. MOLEKULINIS SIEROS DIOKSIDAS

3.1. Metodo esmė

Molekulinio sieros dioksido (H2SO3), procentinė dalis laisvame sieros diokside yra skaičiuojama kaip pH, alkoholio stiprumo ir temperatūros funkcija.

Turint temperatūros ir alkoholio stiprumo vertes:

H2SO3

+++++ TIFF +++++

H+ + HSO3—,

=

10

pH − pK

M +

kurioje:

p KM p K

-

A

I

1 + B

I

L +

3

−

kurioje:

I = joninė jėga;

A ir B = koeficientai, kurie priklauso nuo temperatūros ir alkoholio stiprumo;

KT = termodinaminė disociacijos konstanta: KT vertės skirtingoms alkoholio stiprumo ir temperatūros vertėms pateiktos 1 lentelėje;

KM = mišrioji disociacijos konstanta.

Žinant vidutinę joninės jėgos I vertę 0,038, 2 lentelėje galima surasti pKM vertes pagal skirtingas alkoholio stiprumo ir temperatūros vertes.

Molekulinis sieros dioksido kiekis, apskaičiuotas pagal (1) formulę, pateikiamas 3 lentelėje pagal skirtingas pH, alkoholio stiprumo ir temperatūros vertes.

3.2. Skaičiavimas

Žinant vyno pH ir jo alkoholio stiprumą, 3 lentelėje galima surasti molekulinio sieros dioksido procentinį kiekį, kai temperatūra T °C. Sakykim, kad ji yra X %

Molekulinio sieros dioksido kiekis mg/l:

X × C,

kur

C = laisvo sieros dioksido kiekis mg/l.

1 LENTELĖ

Termodinaminės disociacijos konstantos p KT vertės

Alkoholio stiprumas (m/m %) | Temperatūra °C |

20 | 25 | 30 | 35 | 40 |

0 | 1,798 | 2,000 | 2,219 | 2,334 | 2,493 |

5 | 1,897 | 2,098 | 2,299 | 2,397 | 2,527 |

10 | 1,997 | 2,198 | 2,394 | 2,488 | 2,606 |

15 | 2,099 | 2,301 | 2,503 | 2,607 | 2,728 |

20 | 2,203 | 2,406 | 2,628 | 2,754 | 2,895 |

2 LENTELĖ

Mišrios disociacijos konstantos vertės p KM ( I = 0,038)

Alkoholio stiprumas (m/m %) | Temperatūra °C |

20 | 25 | 30 | 35 | 40 |

0 | 1,723 | 1,925 | 2,143 | 2,257 | 2,416 |

5 | 1,819 | 2,020 | 2,220 | 2,317 | 2,446 |

10 | 1,916 | 2,116 | 2,311 | 2,405 | 2,522 |

15 | 2,014 | 2,216 | 2,417 | 2,520 | 2,640 |

20 | 2,114 | 2,317 | 2,538 | 2,663 | 2,803 |

3 LENTELĖ

Molekulinio sieros dioksido procentinė dalis laisvame sieros diokside

22Molekulinis SO/laisvas SO | TI = 20 °C = 0,038 |

pH | Alkoholio stiprumas (m/m %) |

0 | 5 | 10 | 15 | 20 |

2,8 | 7,73 | 9,46 | 11,55 | 14,07 | 17,09 |

2,9 | 6,24 | 7,66 | 9,40 | 11,51 | 14,07 |

3,0 | 5,02 | 6,18 | 7,61 | 9,36 | 11,51 |

3,1 | 4,03 | 4,98 | 6,14 | 7,5

PRIEDAS

Trečiųjų šalių, iš kurių valstybės narės leidžia importuoti užšaldytą naminių galvijų spermą, sąrašas

Australija

Austrija

Kanada

Čekoslovakija

Suomija

Vengrija

Naujoji Zelandija

Lenkija

Rumunija

Švedija

Šveicarija

Jungtinės Amerikos Valstijos

Jugoslavija

--------------------------------------------------