32011R1130

Language
- My EUR-Lex
- Sign in
- Register
- My recent searches (0)

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

EUROPA
EUR-Lex home
Reglamentas - 1130/2011 - EN - EUR-Lex

Document 32011R1130

Help

2011 m. lapkričio 11 d. Komisijos reglamentas (ES) Nr. 1130/2011, kuriuo dėl sudaromo Sąjungos maisto prieduose, maisto fermentuose, maisto kvapiosiose medžiagose ir maistingosiose medžiagose leidžiamų naudoti maisto priedų sąrašo iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 dėl maisto priedų III priedas Tekstas svarbus EEE

OL L 295, 2011 11 12, p. 178–204 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

(HR)
⏵Šis dokumentas paskelbtas specialiajame (-iuosiuose) leidime (-uose) (HR)
Specialusis leidimas kroatų kalba: skyrius 15 tomas 020 p. 132 - 158

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1130/oj

HTML

PDF

Official Journal

12.11.2011

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

L 295/178

KOMISIJOS REGLAMENTAS (ES) Nr. 1130/2011

2011 m. lapkričio 11 d.

kuriuo dėl sudaromo Sąjungos maisto prieduose, maisto fermentuose, maisto kvapiosiose medžiagose ir maistingosiose medžiagose leidžiamų naudoti maisto priedų sąrašo iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 dėl maisto priedų III priedas

(Tekstas svarbus EEE)

EUROPOS KOMISIJA,

atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,

atsižvelgdama į 2008 m. gruodžio 16 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 1333/2008 dėl maisto priedų (1), ypač į jo 10 straipsnį ir 30 straipsnio 2, 3 ir 5 dalis,

kadangi:

(1)

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priede numatyta, kad turi būti sudarytas maisto prieduose (1 ir 2 dalis), maisto fermentuose (3 dalis), maisto kvapiosiose medžiagose (4 dalis) ir maistingosiose medžiagose arba jų kategorijų medžiagose (5 dalis) leidžiamų naudoti maisto priedų ir jų naudojimo sąlygų Sąjungos sąrašas, į kurį maisto priedai gali būti įrašomi vadovaujantis minėto reglamento 4 straipsnio 4 dalimi. Minėti maisto priedai naudojami dėl technologinės funkcijos maisto prieduose, fermentuose arba kvapiosiose ar maistingosiose medžiagose;

(2)

į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedą įtraukti maisto priedai gali būti priskirti vienai iš I priede nustatytų funkcinių grupių pagal maisto priedo pagrindinę technologinę funkciją. Tačiau pagal minėto reglamento 9 straipsnį maisto priedo priskyrimas konkrečiai funkcinei grupei neturėtų trukdyti jo naudoti kelioms funkcijoms;

(3)

maisto priedai, kuriuos leidžiama naudoti kaip pagalbines medžiagas maisto prieduose pagal 1995 m. vasario 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 95/2/EB dėl maisto priedų (2), išskyrus dažiklius ir saldiklius, ir jų naudojimo sąlygos turėtų būti įtraukti į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 1 dalį, nes buvo peržiūrėta, ar jie atitinka bendrąsias maisto priedų įtraukimo į Sąjungos sąrašus ir jų naudojimo sąlygas, visų pirma nustatytąsias minėto reglamento 6 straipsnio 1 dalies a punkte;

(4)

Direktyvoje 95/2/EB išvardyti maisto priedai, kuriuos leidžiama naudoti kaip pagalbines medžiagas ir pagalbinių medžiagų tirpiklius ir kurių maisto priedo funkcija yra kitokia nei pagalbinės medžiagos, turėtų būti įtraukti į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 2 dalį tokiomis pačiomis naudojimo sąlygomis. Kiti maisto priedai, kurių funkcija yra kitokia nei pagalbinės medžiagos, taip pat turėtų būti įtraukti šį sąrašą;

(5)

maisto priedai ir pagalbinės medžiagos, kuriuos leidžiama naudoti maisto fermentuose, kaip nurodyta 2008 m. gruodžio 16 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 1332/2008 dėl maisto fermentų (3), ir jų naudojimo sąlygos turėtų būti įtraukti į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 3 dalį;

(6)	maisto priedai, kuriuos pagal Direktyvą 95/2/EB leidžiama naudoti kvapiosiose medžiagose, ir jų naudojimo sąlygos turėtų būti įtrauktos į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 4 dalį, nes buvo peržiūrėta, ar jie atitinka šio reglamento 6 straipsnį;

(7)

maisto priedai ir pagalbinės medžiagos, kuriuos leidžiama naudoti maistingosiose medžiagose, apibrėžtose 2006 m. gruodžio 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 1925/2006 dėl maisto produktų papildymo vitaminais ir mineralais bei tam tikromis kitomis medžiagomis (4), 2002 m. birželio 10 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvoje 2002/46/EB dėl valstybių narių įstatymų, susijusių su maisto papildais, suderinimo (5), 2009 m. gegužės 6 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvoje 2009/39/EB dėl specialios mitybinės paskirties maisto produktų (6) ir 2009 m. spalio 13 d. Komisijos reglamente (EB) Nr. 953/2009 dėl medžiagų, kurių konkrečiais mitybos tikslais gali būti dedama į specialios paskirties maisto produktus (7), ir jų naudojimo sąlygos turėtų būti įtrauktos į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo A skirsnio 5 dalį. Kiti maisto priedai, kurių funkcija yra kitokia nei pagalbinės medžiagos, taip pat turėtų būti įtraukti į šį sąrašą, nes atsirado technologinis poreikis, kuris nebuvo numatytas priimant Reglamentą (EB) Nr. 1333/2008;

(8)

Direktyvoje 95/2/EB išvardyti maisto priedai, kuriuos leidžiama naudoti kaip maisto priedus kūdikių ir mažų vaikų maisto produktams ir kurių funkcija – maisto priedai maistingosiose medžiagose, turėtų būti tokiomis pačiomis naudojimo sąlygomis įtraukti į Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo B skirsnio 5 dalyje esantį sąrašą. Minėtas sąrašas turėtų būti užbaigtas atsižvelgiant į 1997 m. birželio 13 d. Maisto produktų mokslinio komiteto nuomonę dėl maisto priedų maistingųjų medžiagų preparatuose, skirtuose naudoti mišiniuose kūdikiams, tolesnio maitinimo mišiniuose kūdikiams ir nujunkymui nuo krūties skirtuose maisto produktuose (8);

(9)	dėl skaidrumo ir nuoseklumo reikėtų nustatyti konkrečias maisto priedų naudojimo maisto priedų, fermentų arba maistingųjų medžiagų preparatuose taisykles;

(10)

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priede turėtų būti išvardytos tokio cheminės medžiagos, kaip sulfitai, benzoatai, polisorbatai, sorbitano esteriai ir sacharozės esteriai; šioms cheminėms medžiagoms atliekamas 3 pakopos tyrimas pagal 2001 m. Komisijos maisto priedų suvartojimo Europos Sąjungoje ataskaitą (9) ir jų leistina paros dozė kelia susirūpinimą. Minėtų cheminių medžiagų naudojimo sąlygas bus galima peržiūrėti po to, kai bus gauta Europos maisto saugos tarnybos nuomonė pagal Komisijos reglamentą (ES) Nr. 257/2010 (10), kuriuo nustatoma patvirtintų maisto priedų pakartotinio vertinimo programa, nustatytą pakartotinio vertinimo programą, kurioje, be kita ko, numatytas paros dozės vertinimas;

(11)

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo sąraše išvardytų maisto priedų specifikacijos, susijusios su kilme, grynumo kriterijais ir visa kita būtina informacija, yra pateiktos 2008 m. gruodžio 22 d. Komisijos direktyvoje 2008/128/EB, nustatančioje tam tikrus dažiklių, skirtų naudoti maisto produktuose, grynumo kriterijus (11), 2008 m. birželio 17 d. Direktyvoje 2008/60/EB, nustatančioje tam tikrus saldiklių, skirtų naudoti maisto produktuose, grynumo kriterijus (12), ir 2008 m. rugpjūčio 27 d. Direktyvoje 2008/84/EB, nustatančioje konkrečius maisto priedų, išskyrus dažiklius ir saldiklius, grynumo kriterijus (13);

(12)

kadangi kai kurie preparatai naudojami dešimtmečius, kad maisto tvarkymo subjektai galėtų prisitaikyti prie Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo A skirsnio 2, 3 ir 5 dalyse su pakeitimais, padarytais šiuo reglamentu, nustatytų reikalavimų, reikėtų numatyti 24 mėnesių pereinamąjį laikotarpį nuo šio reglamento įsigaliojimo. Kad maisto tvarkymo subjektai galėtų prisitaikyti prie III priedo 1 ir 4 dalyse su pakeitimais, padarytais šiuo reglamentu, nustatytų reikalavimų, reikėtų numatyti 18 mėnesių pereinamąjį laikotarpį nuo šio reglamento įsigaliojimo;

(13)	šiame reglamente numatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę ir joms neprieštarauja nei Europos Parlamentas, nei Taryba,

PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:

1 straipsnis

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 pakeitimas

Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedas pakeičiamas šio reglamento priedo tekstu.

2 straipsnis

Pereinamojo laikotarpio priemonės

Preparatus, neatitinkančius Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 2 ir 3 dalių ir (arba) 5 dalies A skirsnio, su pakeitimais, padarytais šiuo reglamentu, nuostatų galima toliau tiekti rinkai pagal nacionalines nuostatas 24 mėnesius nuo šio reglamento įsigaliojimo. Tokių preparatų, kurie buvo teisėtai tiekiami rinkai minėtuoju laikotarpiu, turinčiais maisto produktais galima prekiauti, kol baigsis jų atsargos.

Preparatus, neatitinkančius Reglamento (EB) Nr. 1333/2008 III priedo 1 ir 4 dalių su pakeitimais, padarytais šiuo reglamentu, nuostatų galima toliau tiekti rinkai pagal Direktyvos 95/2/EB I–VI priedų nuostatas iki 2013 m. gegužės 31 d. Tokių preparatų, kurie buvo teisėtai tiekiami rinkai minėtuoju laikotarpiu, turinčiais maisto produktais galima prekiauti, kol baigsis jų atsargos.

3 straipsnis

Įsigaliojimas

Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną nuo jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.

Jis taikomas nuo 2011 m. gruodžio 2 d.

Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas valstybėse narėse.

Priimta Briuselyje 2011 m. lapkričio 11 d.

Komisijos vardu

Pirmininkas

José Manuel BARROSO

(1) OL L 354, 2008 12 31, p. 16.

(2) OL L 61, 1995 3 18, p. 1.

(3) OL L 354, 2008 12 31, p. 7.

(4) OL L 404, 2006 12 30, p. 26.

(5) OL L 183, 2002 7 12, p. 51.

(6) OL L 124, 2009 5 20, p. 21.

(7) OL L 269, 2009 10 14, p. 9.

(8) Maisto produktų mokslinio komiteto nuomonė dėl maisto priedų maistingųjų medžiagų preparatuose, skirtuose naudoti mišiniuose kūdikiams, tolesnio maitinimo mišiniuose kūdikiams ir nujunkimui nuo krūties skirtuose maisto produktuose, MPMK ataskaitos (40-tas leidimas, 1998 m.).

(9) 2001 m. Komisijos maisto priedų suvartojimo Europos Sąjungoje ataskaita, COM(2001) 542 galutinis.

(10) OL L 80, 2010 3 26, p. 19.

(11) OL L 6, 2009 1 10, p. 20.

(12) OL L 158, 2008 6 18, p. 17.

(13) OL L 253, 2008 9 20, p. 1.

PRIEDAS

„III PRIEDAS

Sąjungos maisto prieduose, maisto fermentuose, maisto kvapiosiose medžiagose ir maistingosiose medžiagose leidžiamų naudoti maisto priedų, įskaitant pagalbines medžiagas, sąrašas ir jų naudojimo sąlygos.

Apibrėžtys

Maistingosios medžiagos – šiame priede tai vitaminai, mineralinės medžiagos ir kitos mitybos tikslais naudojamos medžiagos bei medžiagos, kurių pridedama fiziologiniais tikslais, išvardytos Reglamente (EB) Nr. 1925/2006, Direktyvoje 2002/46/EB, Direktyvoje 2009/39/EB ir Reglamente (EB) Nr. 953/2009.

Preparatas – šiame priede tai vieno arba kelių maisto priedų, maisto fermentų ir (arba) maistingųjų medžiagų mišinys, kuriame tokios medžiagos kaip maisto priedai ir (arba) kitos maisto dalys yra naudojamos tam, kad padėtų laikyti, parduoti, standartizuoti, atskiesti ar ištirpinti minėtas medžiagas.

1 DALIS.

Pagalbinės medžiagos maisto prieduose

Pagalbinės medžiagos E Nr.	Pagalbinės medžiagos pavadinimas	Didžiausias kiekis	Maisto priedai, į kuriuos galima dėti pagalbinę medžiagą
E 1520	1,2-propandiolis (propilenglikolis)	1 000 mg/kg gatavame maisto produkte (perkeltas kiekis) (1)	Dažikliai, emulsikliai ir antioksidantai
E 422	Glicerolis	quantum satis	Visi maisto priedai
E 420	Sorbitolis
E 421	Manitolis
E 953	Izomaltas
E 965	Maltitolis
E 966	Laktitolis
E 967	Ksilitolis
E 968	Eritritolis
E 400 – E 404	Algino rūgštis, alginatai (6 dalies 7 lentelė)
E 405	1,2-propandiolio alginatas
E 406	Agaras
E 407	Karageninas
E 410	Saldžiųjų ceratonijų derva
E 412	Pupenių derva
E 413	Tragakantas
E 414	Akacijų derva (gumiarabikas)
E 415	Ksantano derva
E 440	Pektinai
E 432 – E 436	Polisorbatai (6 dalies 4 lentelė)	quantum satis	Medžiagos nuo putojimo
E 442	Amonio fosfolipidai	quantum satis	Antioksidantai
E 460	Celiuliozė	quantum satis	Visi maisto priedai
E461	Metilceliuliozė
E 462	Etilceliuliozė
E 463	Hidroksipropilceliuliozė
E 464	Hidroksipropilmetilceliuliozė
E 465	Etilmetilceliuliozė
E 466	Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė, celiuliozės derva
E 322	Lecitinai	quantum satis	Dažikliai ir riebaluose tirpstantys antioksidantai
E 432 – E 436	Polisorbatai (6 dalies 4 lentelė)
E 470b	Riebalų rūgščių magnio druskos
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai
E 472a	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto rūgšties esteriai
E 472c	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų citrinų rūgšties esteriai
E 472e	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai
E 473	Riebalų rūgščių sacharozės esteriai
E 475	Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai
E 491 – E 495	Sorbitano esteriai (6 dalies 5 lentelė)	quantum satis	Dažikliai ir medžiagos nuo putojimo
E 1404	Oksiduotas krakmolas	quantum satis	Visi maisto priedai
E 1410	Monokrakmolo fosfatas
E 1412	Dikrakmolo fosfatas
E 1413	Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas
E 1414	Acetilinto dikrakmolo fosfatas
E 1420	Acetilintas krakmolas
E 1422	Acetilinto dikrakmolo adipatas
E 1440	Hidroksipropilkrakmolas
E 1442	Hidroksipropildikrakmolo fosfatas
E 1450	Natrio krakmolo oktenilsukcinatas
E 1451	Acetilintas oksiduotasis krakmolas
E 170	Kalcio karbonatas
E 263	Kalcio acetatas
E 331	Natrio citratai
E 332	Kalio citratai
E 341	Kalcio fosfatai
E 501	Kalio karbonatai
E 504	Magnio karbonatai
E 508	Kalio chloridas
E 509	Kalcio chloridas
E 511	Magnio chloridas
E 514	Natrio sulfatai
E 515	Kalio sulfatai
E 516	Kalcio sulfatas
E 517	Amonio sulfatas
E 577	Kalio gliukonatas
E 640	Glicinas ir jo natrio druska
E 1505 (1)	Trietilcitratas
E 1518 (1)	Gliceriltriacetatas (triacetinas)
E 551	Silicio dioksidas	quantum satis	Emulsikliai ir dažikliai
E 552	Kalcio silikatas	quantum satis	Emulsikliai ir dažikliai
E 553b	Talkas	50 mg/kg dažiklių preparate	Dažikliai
E 901	Bičių vaškas, baltas ir geltonas	quantum satis	Dažikliai
E 1200	Polidekstrozė	quantum satis	Visi maisto priedai
E 1201	Polivinilpirolidonas	quantum satis	Saldikliai
E 1202	Polivinilpolipirolinonas	quantum satis	Saldikliai
E 322	Lecitinai	quantum satis	Vaisių glazūros medžiagos
E 432 – E 436	Polisorbatai
E 470a	Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai
E 491 – E 495	Sorbitano esteriai
E 570	Riebalų rūgštys
E 900	Dimetilpolisiloksanas
E 1521	Polietilenglikolis	quantum satis	Saldikliai
E 425	Konjakas	quantum satis	Visi maisto priedai
E 459	Beta ciklodekstrinas	1 000 mg/kg gatavame maisto produkte	Visi maisto priedai
E 468	Skersinio ryšio natrio karboksimetilceliuliozė Skersinio ryšio celiuliozės derva	quantum satis	Saldikliai
E 469	Fermentais hidrolizuota karboksimetilceliuliozė Fermentais hidrolizuota celiuliozės derva	quantum satis	Visi maisto priedai
E 555	Kalio aliuminio silikatas	Santykinis kiekis sudaro 90 % viso pigmento	Titano dioksidas (E 171) ir geležies oksidai bei hidroksidai (E 172)

2 DALIS.

Maisto prieduose naudojami priedai, išskyrus pagalbines medžiagas (2)

Naudojamo maisto priedo E Nr.

Naudojamo maisto priedo pavadinimas

Didžiausias kiekis

Maisto priedų preparatai, kuriuose maisto priedas gali būti naudojamas

1 lentelė

quantum satis

Visi maisto priedų preparatai

E 200 – E 203

Sorbo rūgštis, sorbatai (6 dalies 2 lentelė)

1 500 mg/kg preparate, atskirai arba mišiniuose, 15 mg/kg gatavame produkte, išreikšta laisvosiomis rūgštimis

Dažiklių preparatai

E 210

Benzenkarboksirūgštis

E 211

Natrio benzoatas

E 212

Kalio benzoatas

E 220 – E 228

Sieros dioksidas, sulfitai (6 dalies 3 lentelė)

100 mg/kg preparate ir 2 mg/kg, išreikšta SO2, apskaičiuotame gatavame produkte

Dažiklių preparatai (išskyrus E 163 antocianinus, E 150b šarminę sulfitinę karamelę ir E 150d sulfitinę amoniakinę karamelę) (3)

E 320

Butilintas hidroksianizolas (BHA)

20 mg/kg preparate, atskirai arba mišiniuose (išreikšta pagal riebalus), 0,4 mg/kg gatavame produkte (atskirai arba mišiniuose)

Emulsikliai, kuriuose yra riebalų rūgščių

E 321

Butilintas hidroksitoluenas (BHT)

E 338

Fosforo rūgštis

40 000 mg/kg, atskirai arba mišiniuose (išreikšta P2O5)

E 163 antocianinų dažiklių preparatai

E 339

Natrio fosfatai

E 340

Kalio fosfatai

E 343

Magnio fosfatai

E 450

Difosfatai

E 451

Trifosfatai

E 341

Kalcio fosfatai

40 000 mg/kg preparate (išreikšta P2O5)

Dažiklių ir emulsiklių preparatai

10 000 mg/kg preparate (išreikšta P2O5)

Poliolio preparatai

10 000 mg/kg preparate (išreikšta P2O5)

E 412 pupenių dervos preparatai

E 392

Rozmarino ekstraktai

1 000 mg/kg preparate, 5 mg/kg gatavame produkte, išreikšta karnozolio rūgšties ir karnozolio bendru kiekiu

Dažiklių preparatai

E 416

Karaja derva

50 000 mg/kg preparate, 1 mg/kg gatavame produkte

Dažiklių preparatai

E 432 – E 436

Polisorbatai

quantum satis

Dažiklių preparatai, riebaluose tirpstantys antioksidantai ir vaisių glazūros medžiagos

E 473

Riebalų rūgščių sacharozės esteriai

quantum satis

Dažiklių preparatai ir riebaluose tirpstantys antioksidantai

E 475

Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai

quantum satis

Dažiklių preparatai ir riebaluose tirpstantys antioksidantai

E 476

Poliglicerolio poliricinoleatas

50 000 mg/kg preparate, 500 mg/kg gatavame produkte

Kaip emulsikliai dažiklių preparatuose, naudojamuose:

surimi ir japoniniuose žuvies gaminiuose (kamaboko) (E 120 košenilis, karmino rūgštis, karminai),

mėsos gaminiuose, žuvies pastose ir vaisių gaminiuose, naudojamuose aromatizuotuose pieno gaminiuose ir desertuose (E163 antocianinai, E100 kurkuminas ir E120 košenilis, karmino rūgštis, karminai)

E 491 – E 495

Sorbitano esteriai (6 dalies 5 lentelė)

quantum satis

Dažiklių preparatai, medžiagos nuo putojimo ir vaisių glazūros medžiagos

E 551

Silicio dioksidas

50 000 mg/kg preparate

Sausų miltelių pavidalo dažiklių preparatai

10 000 mg/kg preparate

E 508 kalio chlorido ir E 412 pupenių dervos preparatai

E 551

Silicio dioksidas

50 000 mg/kg preparate

Sausų miltelių pavidalo emulsiklių preparatai

E 552

Kalcio silikatas

E 551

Silicio dioksidas

10 000 mg/kg preparate

Sausų miltelių pavidalo poliolių preparatai

E 552

Kalcio silikatas

E 553a

Magnio silikatas

E 553b

Talkas

E 900

Dimetilpolisiloksanas

200 mg/kg preparate, 0,2 mg/l gatavame produkte

Dažiklių E 160a karotenų, E 160b anato, biksino, norbiksino, E 160c paprikų ekstrakto, kapsantino, kapsorubino, E 160d likopeno ir E 160e beta-apo-8’-karotenalio preparatai

E 903

Karnaubo vaškas

130 000 mg/kg preparate, 1 200 mg/kg iš visų šaltinių gatavame produkte

Kaip stabilizatorius saldiklių ir (arba) rūgščių, skirtų naudoti kramtomojoje gumoje, preparatuose

Pastaba: bendrosios 2 dalyje išvardytų maisto priedų naudojimo sąlygų taisyklės

Šio priedo 6 dalies 1 lentelėje pateikti į II priedo C(1) dalies I grupę įtraukti maisto priedai, kuriuos paprastai leidžiama naudoti maisto produktuose laikantis bendrojo quantum satis principo, buvo įtraukti kaip maisto priedai (išskyrus paskirtį naudoti kaip pagalbines medžiagas), skirti naudoti maisto prieduose laikantis bendrojo quantum satis principo (nebent būtų nurodyta kitaip).

2)	Fosfatų ir silikatų didžiausias kiekis nustatytas tik juos naudojant maisto priedo preparate, o ne gatavame produkte.

3)	Visų kitų maisto priedų, kuriems nustatyta skaičiais išreikšta LPD vertė, didžiausias kiekis nustatytas naudojant juos maisto priedo preparate ir gatavame produkte.

4)	Nė vieno maisto priedo neleidžiama naudoti kaip dažiklio, saldikio arba aromato ir skonio stipriklio.

3 DALIS.

Maisto fermentuose naudojami maisto priedai, įskaitant pagalbines medžiagas (4)

Naudojamo maisto priedo E Nr.	Naudojamo maisto priedo pavadinimas	Didžiausias kiekis fermento preparate	Didžiausias kiekis gatavame produkte, išskyrus gėrimus	Didžiausias kiekis gėrimuose	Ar galima naudoti kaip pagalbinę medžiagą?
E 170	Kalcio karbonatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 200	Sorbo rūgštis	20 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta laisvosiomis rūgštimis)	20 mg/kg	10 mg/l
E 202	Kalio sorbatas		20 mg/kg	10 mg/l
E 210	Benzenkarboksirūgštis	5 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta laisvosiomis rūgštimis) 12 000 mg/kg šliužo fermente	1,7 mg/kg 5 mg/kg sūryje, kuriame naudotas šliužo fermentas	0,85 mg/l 2,5 mg/l išrūgų gėrimuose, kuriuose naudotas šliužo fermentas
E 211	Natrio benzoatas
E 214	Etil-p-hidroksibenzoatas	2 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta laisvosiomis rūgštimis)	2 mg/kg	1 mg/l
E 215	Natrio etil-p-hidroksibenzoatas
E 218	Metil-p-hidroksibenzoatas
E 219	Natrio metil-p-hidroksibenzoatas
E 220	Sieros dioksidas	2 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta SO2) 5 000 mg/kg tik maisto fermentuose alui gaminti 6 000 mg/kg tik miežių beta amilazei 10 000 mg/kg tik kietajam papainui	2 mg/kg	2 mg/l
E 221	Natrio sulfitas
E 222	Natrio hidrosulfitas
E 223	Natrio metabisulfitas
E 224	Kalio metabisulfitas
E 250	Natrio nitritas	500 mg/kg	0,01 mg/kg	Nenaudojamas
E 260	Acto rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 261	Kalio acetatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 262	Natrio acetatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 263	Kalcio acetatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 270	Pieno rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 281	Natrio propionatas	100 000 mg/kg	100 mg/kg	50 mg/l
E 290	Anglies dioksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 296	Obuolių rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 300	Askorbo rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 301	Natrio askorbatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 302	Kalcio askorbatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 304	Askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 306	Tokoferolių koncentruotas ekstraktas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 307	ALFA tokoferolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 308	Gama tokoferolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 309	Delta tokoferolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 322	Lecitinai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 325	Natrio laktatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 326	Kalio laktatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 327	Kalcio laktatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 330	Citrinų rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 331	Natrio citratai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 332	Kalio citratai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 333	Kalcio citratai	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 334	Vyno rūgštis (L(+)-)	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 335	Natrio tartratas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 336	Kalio tartratas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 337	Natrio kalio tartratas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 350	Natrio malatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 338	Fosforo rūgštis	10 000 mg/kg (išreikšta P2O5)	quantum satis	quantum satis
E 339	Natrio fosfatai	50 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta P2O5)	quantum satis	quantum satis	Taip
E 340	Kalio fosfatai
E 341	Kalcio fosfatai
E 343	Magnio fosfatai
E 351	Kalio malatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 352	Kalcio malatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 354	Kalcio tartratas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 380	Triamonio citratas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 400	Algino rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 401	Natrio alginatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 402	Kalio alginatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 403	Amonio alginatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 404	Kalcio alginatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 406	Agaras	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 407	Karageninas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 407a	Apdoroti raudondumbliai	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 410	Saldžiųjų ceratonijų derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 412	Pupenių derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 413	Tragakantas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 414	Akacijų derva (gumiarabikas)	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 415	Ksantano derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 417	Tara derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 418	Gelano derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 420	Sorbitolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 421	Manitolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 422	Glicerolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 440	Pektinai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 450	Difosfatai	50 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta P2O5)	quantum satis	quantum satis
E 451	Trifosfatai
E 452	Polifosfatai
E 460	Celiuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 461	Metilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 462	Etilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 463	Hidroksipropilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 464	Hidroksipropilmetilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 465	Etilmetilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 466	Karboksimetilceliuliozė Natrio karboksimetilceliuliozė Celiuliozės derva	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 469	Fermentais hidrolizuota karboksimetilceliuliozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 470a	Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 470b	Riebalų rūgščių magnio druskos	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472a	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto rūgšties esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472b	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472c	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų citrinų rūgšties esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472d	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų vyno rūgšties esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472e	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 472f	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto ir vyno rūgščių mišinio esteriai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 473	Riebalų rūgščių sacharozės esteriai	50 000 mg/kg	50 mg/kg	25 mg/l	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 500	Natrio karbonatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 501	Kalio karbonatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip, tik E 501 (i) kalio karbonatą
E 503	Amonio karbonatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 504	Magnio karbonatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 507	Vandenilio chlorido rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 508	Kalio chloridas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 509	Kalcio chloridas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 511	Magnio chloridas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 513	Sulfato rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 514	Natrio sulfatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip, tik E 514 (i) natrio sulfatą
E 515	Kalio sulfatai	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 516	Kalcio sulfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 517	Amonio sulfatas	100 000 mg/kg	100 mg/kg	50 mg/l	Taip
E 524	Natrio hidroksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 525	Kalio hidroksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 526	Kalcio hidroksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 527	Amonio hidroksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 528	Magnio hidroksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 529	Kalcio oksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 530	Magnio oksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 551	Silicio dioksidas	50 000 mg/kg sausų miltelių pavidalo preparate	quantum satis	quantum satis	Taip
E 570	Riebalų rūgštys	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 574	Gliukono rūgštis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 575	Gliukono-delta-laktonas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 576	Natrio gliukonatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 577	Kalio gliukonatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 578	Kalcio gliukonatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 640	Glicinas ir jo natrio druska	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 920	L-cisteinas	10 000 mg/kg	10 mg/kg	5 mg/l
E 938	Argonas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 939	Helis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 941	Azotas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 942	Diazoto oksidas	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 948	Deguonis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 949	Vandenilis	quantum satis	quantum satis	quantum satis
E 965	Maltitolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 966	Laktitolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 967	Ksilitolis	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 1200	Polidekstrozė	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1404	Oksiduotasis krakmolas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1410	Monokrakmolo fosfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1412	Dikrakmolo fosfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1413	Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1414	Acetilintas dikrakmolo fosfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1420	Acetilintas krakmolas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1422	Acetilintas dikrakmolo adipatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1440	Hidroksipropilkrakmolas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1442	Hidroksipropildikrakmolo fosfatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1450	Krakmolo natrio oktenilsukcinatas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1451	Acetilintas oksiduotas krakmolas	quantum satis	quantum satis	quantum satis	Taip
E 1520	1,2-propandiolis (propilenglikolis)	500 g/kg	(žr. išnašą) (5)	(žr. išnašą) (5)	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą

Pastaba: bendrosios 3 dalyje išvardytų maisto priedų naudojimo sąlygų taisyklės

Šio priedo 6 dalies 1 lentelėje pateikti į II priedo C(1) dalies I grupę įtraukti maisto priedai, kuriuos paprastai leidžiama naudoti maisto produktuose laikantis bendrojo quantum satis principo, buvo įtraukti į priedą kaip maisto priedai, skirti naudoti maisto fermentuose laikantis bendrojo quantum satis principo (nebent būtų nurodyta kitaip).

2)	Fosfatų ir silikatų (jei jie naudojami kaip priedai) didžiausias kiekis nustatytas tik juos naudojant maisto fermente arba preparate, o ne gatavame produkte.

3)	Visų kitų maisto priedų, kuriems nustatyta skaičiais išreikšta LPD vertė, didžiausias kiekis nustatytas naudojant juos maisto fermento preparate ir gatavame produkte.

4)	Nė vieno maisto priedo neleidžiama naudoti kaip dažiklio, saldikio arba aromato ir skonio stipriklio.

4 DALIS.

Maisto kvapiosiose medžiagose naudojami maisto priedai, įskaitant pagalbines medžiagas

Priedo E Nr.

Priedo pavadinimas

Kvapiųjų medžiagų, kuriose maisto priedas gali būti naudojamas, kategorijos

Didžiausias kiekis

1 lentelė

Visos kvapiosios medžiagos

quantum satis

E 420

E 421

E 953

E 965

E 966

E 967

E 968

Sorbitolis

Manitolis

Izomaltas

Maltitolis

Laktitolis

Ksilitolis

Eritritolis

Visos kvapiosios medžiagos

quantum satis kitais nei saldinimo tikslais; nenaudojami kaip aromato ir skonio stiprikliai

E 200 – E 203

E 210

E 211

E 212

E 213

Sorbo rūgštis ir sorbatai (6 dalies 2 lentelė)

Benzenkarboksirūgštis

Natrio benzoatas

Kalio benzoatas

Kalcio benzoatas

Visos kvapiosios medžiagos

1 500 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta laisvosiomis rūgštimis) kvapiosiose medžiagose

E 310

E311

E 312

E 319

E 320

Propilgalatas

Oktilgalatas

Dodecilgalatas

Tretinis butilhidrochinonas (TBHQ)

Butilintas hidroksianizolas (BHA)

Eteriniai aliejai

1 000 mg/kg (galatai, TBHQ ir BHA, atskirai arba mišiniuose) eteriniuose aliejuose

Kvapiosios medžiagos, išskyrus eterinius aliejus

100 mg/kg (6) (galatai atskirai arba mišiniuose)

200 mg/kg (6) (TBHQ ir BHA, atskirai arba mišiniuose) kvapiosiose medžiagose

E 338 – E 452

Fosforo rūgštis – fosfatai – di-, tri- ir polifosfatai (6 dalies 6 lentelė)

Visos kvapiosios medžiagos

40 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose, išreikšta P2O5) kvapiosiose medžiagose

E 392

Rozmarino ekstraktai

Visos kvapiosios medžiagos

1 000 mg/kg (išreikšta karnozolio ir karnozolio rūgšties bendru kiekiu) kvapiosiose medžiagose

E 416

Karaja derva

Visos kvapiosios medžiagos

50 000 mg/kg kvapiosiose medžiagose

E 425

Konjakas

Visos kvapiosios medžiagos

quantum satis

E 432 – E 436

Polisorbatai (6 dalies 4 lentelė)

Visos kvapiosios medžiagos, išskyrus skystas kvapiąsias rūkymo medžiagas ir kvapiąsias medžiagas, daugiausia sudarytas iš prieskonių aliejingų dervų (oleorezinų) (7)

10 000 mg/kg kvapiosiose medžiagose

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra skystų kvapiųjų rūkymo medžiagų ir kvapiųjų medžiagų, daugiausia sudarytų iš prieskonių aliejingų dervų (oleorezinų)

1 000 mg/kg gatavame maisto produkte

E 459

Beta ciklodekstrinas

Kvapiosios medžiagos kapsulėse:

—	aromatizuotose arbatose ir aromatizuotuose miltelių pavidalo tirpiuosiuose gėrimuose

500 mg/l gatavame maisto produkte

—	aromatizuotuose užkandžiuose

1 000 mg/kg vartoti paruoštuose arba pagal gamintojo nurodymus atgamintuose maisto produktuose

E 551

Silicio dioksidas

Visos kvapiosios medžiagos

50 000 mg/kg kvapiosiose medžiagose

E 900

Dimetilpolisiloksanas

Visos kvapiosios medžiagos

10 mg/kg kvapiosiose medžiagose

E 901

Bičių vaškas

Kvapiosios medžiagos nealkoholiniuose aromatizuotuose gėrimuose

200 mg/l aromatizuotuose gėrimuose

E 1505

Trietilcitratas

Visos kvapiosios medžiagos

3 000 mg/kg iš visų šaltinių, esančių maisto produktuose, kurie vartojami arba pagal atgaminami pagal gamintojo nurodymus; atskirai arba mišinyje. Gėrimuose, išskyrus grietinėlės likerius, didžiausias E 1520 kiekis iš visų šaltinių yra 1 000 mg/l.

E 1517

Glicerildiacetatas (diacetinas)

E 1518

Gliceriltriacetatas (triacetinas)

E 1520

1,2-propandiolis (propilenglikolis)

E 1519

Benzilo alkoholis

Kvapiosios medžiagos, skirtos:

—	likeriams, aromatizuotiems vynams, aromatizuotiems vyno gėrimams ir aromatizuotiems vyno produktų kokteiliams

100 mg/l gatavame maisto produkte

—	konditerijos gaminiams, įskaitant šokoladą ir smulkius konditerijos kepinius

250 mg/kg iš visų šaltinių, esančių maisto produktuose, kurie vartojami arba atgaminami pagal gamintojo nurodymą

5 DALIS.

Maistingosiose medžiagose naudojami maisto priedai

A skirsnis.

—

Maisto priedai, naudojami maistingosiose medžiagose, išskyrus kūdikiams ir mažiems vaikams skirtus maisto produktus, išvardytus II priedo E dalies 13.1 punkte

Maisto priedo E Nr.	Maisto priedo pavadinimas	Didžiausias kiekis	Maistingoji medžiaga, kurioje maisto priedas gali būti naudojamas	Ar galima naudoti kaip pagalbinę medžiagą?
E 170	Kalcio karbonatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 260	Acto rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 261	Kalio acetatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 262	Natrio acetatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 263	Kalcio acetatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 270	Pieno rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 290	Anglies dioksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 296	Obuolių rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 300	Askorbo rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 301	Natrio askorbatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 302	Kalcio askorbatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 304	Askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 306	Tokoferolių koncentruotas ekstraktas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 307	ALFA tokoferolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 308	Gama tokoferolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 309	Delta tokoferolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 322	Lecitinai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 325	Natrio laktatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 326	Kalio laktatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 327	Kalcio laktatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 330	Citrinų rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 331	Natrio citratai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 332	Kalio citratai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 333	Kalcio citratai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 334	Vyno rūgštis (L(+)-)	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 335	Natrio tartratas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 336	Kalio tartratas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 337	Natrio kalio tartratas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 338 – E 452	Fosforo rūgštis – fosfatai – di-, tri- ir polifosfatai (6 dalies 6 lentelė)	40 000 mg/kg, išreikšta P2O5, maistingosios medžiagos preparate	Visos maistingosios medžiagos
E 350	Natrio malatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 351	Kalio malatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 352	Kalcio malatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 354	Kalcio tartratas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 380	Triamonio citratas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 392	Rozmarino ekstraktai	1 000 mg/kg beta karoteno ir likopeno preparate, 5 mg/kg gatavame produkte, išreikšta karnozolio rūgšties ir karnozolio bendru kiekiu	Beta karoteno ir likopeno preparatuose
E 400 – E 404	Algino rūgštis – alginatai (6 dalies 7 lentelė)	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 406	Agaras	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 407	Karageninas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 407a	Apdoroti raudondumbliai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 410	Saldžiųjų ceratonijų derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 412	Pupenių derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 413	Tragakantas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 414	Akacijų derva (gumiarabikas)	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 415	Ksantano derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 417	Tara derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 418	Gelano derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 420	Sorbitolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 421	Manitolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 422	Glicerolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 432 – E 436	Polisorbatai (6 dalies 4 lentelė)	quantum satis tik beta karoteno, luteino, likopeno ir vitamino E preparatuose. Vitaminų A ir D preparatuose didžiausias kiekis gatavame produkte 2 mg/kg.	Beta karoteno, luteino, likopeno ir vitaminų A, D ir E preparatuose	Taip
E 440	Pektinai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 459	Beta ciklodekstrinas	100 000 mg/kg preparatuose ir 1 000 mg/kg gatavame maisto produkte	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 460	Celiuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 461	Metilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 462	Etilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 463	Hidroksipropilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 464	Hidroksipropilmetilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 465	Etilmetilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 466	Karboksimetilceliuliozė Natrio karboksimetilceliuliozė Celiuliozės derva	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 469	Fermentais hidrolizuota karboksimetilceliuliozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 470a	Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 470b	Riebalų rūgščių magnio druskos	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472a	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto rūgšties esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472b	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472c	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų citrinų rūgšties esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472d	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų vyno rūgšties esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472e	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 472f	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto ir vyno rūgščių mišinio esteriai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 473	Riebalų rūgščių sacharozės esteriai	quantum satis	Beta karoteno, luteino, likopeno ir vitamino E preparate.	Taip
E 473	Riebalų rūgščių sacharozės esteriai	2 mg/kg gatavame maisto produkte	Vitaminų A ir D preparatuose	Taip
E 475	Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai	quantum satis	Beta karoteno, luteino, likopeno ir vitamino E preparate.	Taip
E 475	Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai	2 mg/kg gatavame maisto produkte	Vitaminų A ir D preparatuose	Taip
E 491 – E 495	Sorbitano esteriai (6 dalies 5 lentelė)	quantum satis	Beta karoteno, luteino, likopeno ir vitamino E preparate.	Taip
E 491 – E 495	Sorbitano esteriai (6 dalies 5 lentelė)	2 mg/kg gatavame maisto produkte	Vitaminų A ir D preparatuose	Taip
E 500	Natrio karbonatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 501	Kalio karbonatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 503	Amonio karbonatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 504	Magnio karbonatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 507	Vandenilio chlorido rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 508	Kalio chloridas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 509	Kalcio chloridas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 511	Magnio chloridas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 513	Sulfato rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 514	Natrio sulfatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 515	Kalio sulfatai	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 516	Kalcio sulfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 524	Natrio hidroksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 525	Kalio hidroksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 526	Kalcio hidroksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 527	Amonio hidroksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 528	Magnio hidroksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 529	Kalcio oksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 530	Magnio oksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 551, E 552	Silicio dioksidas Kalcio silikatas	50 000 mg/kg sausų miltelių pavidalo preparatuose (atskirai arba mišiniuose)	Visų maistingųjų medžiagų sausų miltelių pavidalo preparatuose
E 551, E 552	Silicio dioksidas Kalcio silikatas	10 000 mg/kg preparatuose (tik E 551)	Druskos pakaitaluose naudojamuose kalio chlorido preparatuose
E 554	Natrio aliuminio silikatas	15 000 mg/kg preparate	Riebaluose tirpstantys vitaminų preparatai
E 570	Riebalų rūgštys	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos, išskyrus tas, kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių
E 574	Gliukono rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 575	Gliukono-delta-laktonas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 576	Natrio gliukonatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 577	Kalio gliukonatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 578	Kalcio gliukonatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 640	Glicinas ir jo natrio druska	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 900	Dimetilpolisiloksanas	200 mg/kg preparate, 0,2 mg/l gatavame maisto produkte	Beta karoteno ir likopeno preparatuose
E 901	Bičių vaškas, baltas ir geltonas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 938	Argonas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 939	Helis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 941	Azotas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 942	Diazoto oksidas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 948	Deguonis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 949	Vandenilis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 953	Izomaltas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 965	Maltitolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 966	Laktitolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 967	Ksilitolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 968	Eritritolis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip užpildą
E 1103	Invertazė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos
E 1200	Polidekstrozė	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1404	Oksiduotasis krakmolas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1410	Monokrakmolo fosfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1412	Dikrakmolo fosfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1413	Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1414	Acetilintas dikrakmolo fosfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1420	Acetilintas krakmolas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1422	Acetilintas dikrakmolo adipatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1440	Hidroksipropilkrakmolas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1442	Hidroksipropildikrakmolo fosfatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1450	Krakmolo natrio oktenilsukcinatas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1451	Acetilintas oksiduotas krakmolas	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Taip
E 1452	Krakmolo aliuminio oktenilsukcinatas	35 000 mg/kg gatavame maisto produkte	Maisto papilduose, kaip apibrėžta Direktyvoje 2002/46/EB, tik vitaminų preparatams kapsuliuoti	Taip
E 1518	Gliceriltriacetatas (triacetinas)	(8)	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą
E 1520 (8)	1,2-propandiolis (propilenglikolis)	1 000 mg/kg gatavame maisto produkte (perkeltas kiekis)	Visos maistingosios medžiagos	Taip, tik kaip pagalbinę medžiagą

B skirsnis.

—

Maisto priedai, naudojami maistingosiose medžiagose kūdikiams ir mažiems vaikams skirtuose maisto produktuose, išvardytuose II priedo E dalies 13.1 punkte

Maisto priedo E Nr.	Maisto priedo pavadinimas	Didžiausias kiekis	Maistingoji medžiaga, kurioje maisto priedas gali būti naudojamas	Maisto produktų kategorija
E 301	Natrio askorbatas	Visas perkeltas kiekis – 75 mg/l	Maistingųjų preparatų, turinčių polinesočiųjų riebalų rūgščių, dangose	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 304 (i)	Askorbilpalmitatas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 306 E 307 E 308 E 309	Tokoferolių koncentruotas ekstraktas ALFA tokoferolis Gama tokoferolis Delta tokoferolis	Skirti naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 322	Lecitinai	Skirti naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio leidžiamo kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 330	Citrinų rūgštis	quantum satis	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 331	Natrio citratai	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose ir laikantis tame punkte nustatytų sąlygų	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 332	Kalio citratai	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose ir laikantis tame punkte nustatytų sąlygų	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 333	Kalcio citratai	Visas perkeltas kiekis – 0,1 mg/kg, išreikštas kalciu, ir neviršijant tai maisto produkto kategorijai nustatyto kalcio kiekio ir kalcio bei fosforo santykio	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 341 (iii)	Trikalcio fosfatas	II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose gatavuose maisto produktuose neturėtų būti viršijamas 1 000 mg/kg didžiausias kiekis, išreikštas P2O5, visais naudojimo atvejais (tik E 341 (iii) numatant didžiausią aliuminio kiekį)	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 401	Natrio alginatas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 402	Kalio alginatas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 404	Kalcio alginatas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 414	Akacijų derva (gumiarabikas)	150 000 mg/kg maistingųjų medžiagų preparate ir 10 mg/kg perkeltas kiekis gatavame maisto produkte	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 415	Ksantano derva	Skirta naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 421	Manitolis	1 000kartų daugiau nei vitamino B12, visas perkeltas kiekis – 3 mg/kg	Kaip vitamino B12 pagalbinė medžiaga	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 440	Pektinai	Skirti naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Tolesnio maitinimo mišiniai kūdikiams, perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 466	Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė, celiuliozės derva	Skirtos naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Specialios medicininės paskirties dietiniai maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 1999/21/EB
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai	Skirti naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose ir laikantis tame punkte nustatytų sąlygų	Visos maistingosios medžiagos	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 472c	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų citrinų rūgšties esteriai	Skirti naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Pradiniai ir tolesnio maitinimo mišiniai sveikiems kūdikiams ir mažiems vaikams
E 551	Silicio dioksidas	10 000 mg/kg maistingųjų medžiagų preparatuose	Sausų miltelių pavidalo maistingųjų medžiagų preparatai	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 1420	Acetilintas krakmolas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB
E 1450	Krakmolo natrio oktenilsukcinatas	Perkeltas kiekis – 100 mg/kg	Vitaminų preparatai	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 1450	Krakmolo natrio oktenilsukcinatas	Perkeltas kiekis – 1 000 mg/kg	Polinesočiųjų riebalų rūgščių preparatai	Maisto produktai kūdikiams ir mažiems vaikams
E 1451	Acetilintas oksiduotas krakmolas	Skirtas naudoti maistingųjų medžiagų preparatuose neviršijant didžiausio kiekio II priedo E dalies 13.1.3 punkte nurodytuose maisto produktuose	Visos maistingosios medžiagos	Perdirbti grūdiniai maisto produktai ir maistas kūdikiams bei mažiems vaikams, kaip apibrėžta Direktyvoje 2006/125/EB

Pastaba: bendrosios 5 dalyje išvardytų maisto priedų naudojimo sąlygų taisyklės

Šio priedo 6 dalies 1 lentelėje pateikti į II priedo C(1) dalies I grupę įtraukti maisto priedai, kuriuos paprastai leidžiama naudoti maisto produktuose laikantis bendrojo quantum satis principo, buvo įtraukti kaip maisto priedai, skirti naudoti maistingosiose medžiagose laikantis bendrojo quantum satis principo (nebent būtų nurodyta kitaip).

2)	Fosfatų ir silikatų (jei jie naudojami kaip priedai) didžiausias kiekis nustatytas tik juos naudojant maistingųjų medžiagų preparate, o ne gatavame produkte.

3)	Visų kitų maisto priedų, kuriems nustatyta skaičiais išreikšta LPD vertė, didžiausias kiekis nustatytas naudojant juos maistingųjų medžiagų preparate ir gatavame produkte.

4)	Nė vieno maisto priedo neleidžiama naudoti kaip dažiklio, saldikio arba aromato ir skonio stipriklio.

6 DALIS.

1–5 dalyse išvardytų maisto priedų grupės

1 lentelė

E Numeris	Pavadinimas
E 170	Kalcio karbonatas
E 260	Acto rūgštis
E 261	Kalio acetatas
E 262	Natrio acetatai
E 263	Kalcio acetatas
E 270	Pieno rūgštis
E 290	Anglies dioksidas
E 296	Obuolių rūgštis
E 300	Askorbo rūgštis
E 301	Natrio askorbatas
E 302	Kalcio askorbatas
E 304	Askorbo rūgšties riebalų rūgščių esteriai
E 306	Tokoferolių koncentruotas ekstraktas
E 307	ALFA tokoferolis
E 308	Gama tokoferolis
E 309	Delta tokoferolis
E 322	Lecitinai
E 325	Natrio laktatas
E 326	Kalio laktatas
E 327	Kalcio laktatas
E 330	Citrinų rūgštis
E 331	Natrio citratai
E 332	Kalio citratai
E 333	Kalcio citratai
E 334	Vyno rūgštis (L(+)-)
E 335	Natrio tartratai
E 336	Kalio tartratai
E 337	Natrio kalio tartratas
E 350	Natrio malatai
E 351	Kalio malatas
E 352	Kalcio malatai
E 354	Kalcio tartratas
E 380	Triamonio citratas
E 400	Algino rūgštis
E 401	Natrio alginatas
E 402	Kalio alginatas
E 403	Amonio alginatas
E 404	Kalcio alginatas
E 406	Agaras
E 407	Karageninas
E 407a	Apdoroti raudondumbliai
E 410	Saldžiųjų ceratonijų derva
E 412	Pupenių derva
E 413	Tragakantas
E 414	Akacijų derva (gumiarabikas)
E 415	Ksantano derva
E 417	Tara derva
E 418	Gelano derva
E 422	Glicerolis
E 440	Pektinai
E 460	Celiuliozė
E 461	Metilceliuliozė
E 462	Etilceliuliozė
E 463	Hidroksipropilceliuliozė
E 464	Hidroksipropilmetilceliuliozė
E 465	Etilmetilceliuliozė
E 466	Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė, celiuliozės derva
E 469	Fermentais hidrolizuota karboksimetilceliuliozė, fermentais hidrolizuota celiuliozės derva
E 470a	Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos
E 470b	Riebalų rūgščių magnio druskos
E 471	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai
E 472a	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto rūgšties esteriai
E 472b	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai
E 472c	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų citrinų rūgšties esteriai
E 472d	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų vyno rūgšties esteriai
E 472e	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai
E 472f	Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų acto ir vyno rūgščių mišinio esteriai
E 500	Natrio karbonatai
E 501	Kalio karbonatai
E 503	Amonio karbonatai
E 504	Magnio karbonatai
E 507	Vandenilio chlorido rūgštis
E 508	Kalio chloridas
E 509	Kalcio chloridas
E 511	Magnio chloridas
E 513	Sulfato rūgštis
E 514	Natrio sulfatai
E 515	Kalio sulfatai
E 516	Kalcio sulfatas
E 524	Natrio hidroksidas
E 525	Kalio hidroksidas
E 526	Kalcio hidroksidas
E 527	Amonio hidroksidas
E 528	Magnio hidroksidas
E 529	Kalcio oksidas
E 530	Magnio oksidas
E 570	Riebalų rūgštys
E 574	Gliukono rūgštis
E 575	Gliukono-delta-laktonas
E 576	Natrio gliukonatas
E 577	Kalio gliukonatas
E 578	Kalcio gliukonatas
E 640	Glicinas ir jo natrio druska
E 938	Argonas
E 939	Helis
E 941	Azotas
E 942	Diazoto oksidas
E 948	Deguonis
E 949	Vandenilis
E 1103	Invertazė
E 1200	Polidekstrozė
E 1404	Oksiduotasis krakmolas
E 1410	Monokrakmolo fosfatas
E 1412	Dikrakmolo fosfatas
E 1413	Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas
E 1414	Acetilintas dikrakmolo fosfatas
E 1420	Acetilintas krakmolas
E 1422	Acetilintas dikrakmolo adipatas
E 1440	Hidroksipropilkrakmolas
E 1442	Hidroksipropildikrakmolo fosfatas
E 1450	Krakmolo natrio oktenilsukcinatas
E 1451	Acetilintas oksiduotas krakmolas

2 lentelė.

Sorbo rūgštis – sorbatai

E numeris	Pavadinimas
E 200	Sorbo rūgštis
E 202	Kalio sorbatas
E 203	Kalcio sorbatas

3 lentelė.

Sieros dioksidas – sulfitai

E numeris	Pavadinimas
E 220	Sieros dioksidas
E 221	Natrio sulfitas
E 222	Natrio hidrosulfitas
E 223	Natrio metabisulfitas
E 224	Kalio metabisulfitas
E 226	Kalcio sulfitas
E 227	Kalcio hidrosulfitas
E 228	Kalio hidrosulfitas

4 lentelė.

Polisorbatai

E numeris	Pavadinimas
E 432	Polioksietileno sorbitano monolauratas (polisorbatas 20)
E 433	Polioksietileno sorbitano monooleatas (polisorbatas 80)
E 434	Polioksietileno sorbitano monopalmitatas (polisorbatas 40)
E 435	Polioksietileno sorbitano monostearatas (polisorbatas 60)
E 436	Polioksietileno sorbitano tristearatas (polisorbatas 65)

5 lentelė.

Sorbitano esteriai

E numeris	Pavadinimas
E 491	Sorbitano monostearatas
E 492	Sorbitano tristearatas
E 493	Sorbitano monolauratas
E 494	Sorbitano monoleatas
E 495	Sorbitano monopalmitatas

6 lentelė.

Fosforo rūgštis – fosfatai – di-, tri- ir polifosfatai

E numeris	Pavadinimas
E 338	Fosforo rūgštis
E 339	Natrio fosfatai
E 340	Kalio fosfatai
E 341	Kalcio fosfatai
E 343	Magnio fosfatai
E 450	Difosfatai
E 451	Trifosfatai
E 452	Polifosfatai

7 lentelė.

Algino rūgštis – alginatai

E numeris	Pavadinimas
E 400	Algino rūgštis
E 401	Natrio alginatas
E 402	Kalio alginatas
E 403	Amonio alginatas“

(1) Didžiausias kiekis iš visų šaltinių maisto produktuose 3 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose su E 1505, E 1517 ir E 1518). Gėrimuose, išskyrus grietinėlės likerius, didžiausias E 1520 kiekis iš visų šaltinių yra 1 000 mg/l.

(2) Išskyrus fermentus, kuriuos leidžiama naudoti kaip maisto priedus.

(3) E 163 antocianinuose gali būti iki 100 000 mg/kg sulfitų. E 150b šarminėje sulfitinėje karamelėje ir E 150d sulfitinėje amoniakinėje karamelėje gali būti 2 000 mg/kg, pagal grynumo kriterijus (Direktyva 2008/128/EB).

(4) Įskaitant fermentus, kuriuos leidžiama naudoti kaip maisto priedus.

(5) Didžiausias kiekis iš visų šaltinių maisto produktuose 3 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose su E 1505, E 1517 ir E 1518). Gėrimuose, išskyrus grietinėlės likerius, didžiausias E 1520 kiekis iš visų šaltinių yra 1 000 mg/l.

(6) Proporcingumo taisyklė: jei naudojami galatų, tretinio butilhidrochinono (TBHQ) ir butilinto hidroksianizolo (BHA) mišiniai, būtina proporcingai sumažinti konkrečius kiekius.

(7) Prieskonių aliejingos dervos (oleorezinai) apibrėžiamos kaip prieskonių ekstraktai, iš kurių išgarintas ekstrakcijos tirpiklis, ir likęs prieskonių lakaus aliejaus ir dervingos medžiagos mišinys.

(8) Didžiausias E 1518 ir E 1520 kiekis iš visų šaltinių maisto produktuose 3 000 mg/kg (atskirai arba mišiniuose su E 1505 ir E 1517). Gėrimuose, išskyrus grietinėlės likerius, didžiausias E 1520 kiekis iš visų šaltinių yra 1 000 mg/l.

Top