5.6.2012   

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 144/16

(1)

Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekhez használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és használati feltételeiket.

(2)

Az említett jegyzék az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletben (2) említett eljárásnak megfelelően módosítható.

(3)

Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (1) bekezdésének alapján az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzéke a Bizottság kezdeményezésére, illetve kérelem alapján frissíthető.

(4)

A Bizottsághoz kérelem érkezett annak engedélyezése iránt, hogy a polidextróz (E 1200) tartósítószerként alkalmazható legyen sörhöz való használatra; a Bizottság a kérelmet hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.

(5)

A csökkentett energia- és kis alkoholtartalmú sörök általában kevésbé népszerűek, mivel nem elég testesek és gyenge ízhatásúak. Polidextróz (E 1200) hozzáadásával növelhető a testesség és az ízhatás, és egyúttal biztosítható a szükséges habstabilitás. A polidextróznak (E 1200) továbbá alacsony a kalóriatartalma, így a sörhöz történő hozzáadása korlátozott mértékben emeli a sör összes kalóriatartalmát.

(6)

A polidextróz (E 1200) abba az adalékanyag-csoportba tartozik, amelyre vonatkozóan nem állapítottak meg megengedhető napi bevitelt (3). Ebből következik, hogy a kívánt technológiai hatás eléréséhez szükséges szinten nem jelent veszélyt. Ezért indokolt a polidextróz (E 1200) csökkentett energia- és kis alkoholtartalmú sörhöz való használatának engedélyezése.

(7)

Az 1333/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre. Mivel a polidextróz (E 1200) csökkentett energia- és kis alkoholtartalmú sörhöz való használatának engedélyezése az említett jegyzék azon frissítései közül való, amelyek valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást a közegészségre, így nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét.

(8)

Az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének az élelmiszer-adalékok uniós jegyzékének létrehozásával történő módosításáról szóló 2011. november 11-i 1129/2011/EU bizottság rendelet (4) átmeneti rendelkezései alapján az élelmiszerekben való használatra jóváhagyott élelmiszer-adalékok uniós jegyzékét létrehozó és a felhasználási feltételeket megállapító II. mellékletet 2013. június 1-jétől kell alkalmazni. Ahhoz, hogy a polidextrózt (E 1200) már az említett időpont előtti is lehessen használni söradalékként, ezen élelmiszer-adalékanyag használatára vonatkozóan korábbi hatálybalépési időpontot kell megállapítani.

(9)

Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.

(10)

Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte azokat,