E közzététel időpontjától számítva három hónapon belül bármely tagállam vagy harmadik ország hatósága, vagy bármely olyan, harmadik országban lakóhellyel rendelkező, illetve letelepedett természetes vagy jogi személy, akinek, illetve amelynek ahhoz jogos érdeke fűződik, felszólalást nyújthat be a Bizottsághoz az (EU) 2024/1143 európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 17. cikkével összhangban.

A TERMÉKLEÍTÁS UNIÓS MÓDOSÍTÁSÁNAK JÓVÁHAGYÁSÁRA IRÁNYULÓ KÉRELEM

„Mátra/Mátrai”

PDO-HU-A1368-AM03

A kérelem benyújtásának időpontja: 2020. február 15.

1.   Kérelmező és jogos érdek

Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa

2.   A termékleírásnak a módosítás(ok) által érintett rovata

☐	A termék elnevezése

☒	A szőlőből készült termékek kategóriája

☒

Kapcsolat

☒	Forgalmazási korlátozások

3.   A módosítás leírása és indokolása

1.   A szőlőből készült termékek új kategóriájának, a szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbornak a felvétele a termékleírásba

(a)	A termékleírás érintett fejezetei: — II. A borok leírása — III. Különös borászati eljárások — V. Maximális hozam — VI. Engedélyezett szőlőfajták — VII. Kapcsolat a földrajzi területtel — VIII. További feltételek

(b)	Az egységes dokumentum érintett részei: — Szőlőből készült termékek kategóriái — A bor(ok) leírása — Borkészítési eljárások — Kapcsolat a földrajzi területtel — További feltételek

(c)

Indokolás: A fogyasztói ízlés egyre inkább keresi a friss, szénsavas borokat. A Mátrai borvidék termőhelyi adottságai, fajtaösszetétele és borászati gyakorlata kifejezetten kedvez az ilyen típusú borok előállításának; e borokban nem kizárólag a fajtajelleg dominál, hanem a termőhelyre jellemző üde savharmónia és gyümölcsösség. A szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyöző borok így hozzájárulnak a borvidék sokszínűségének alátámasztásához és ültetvényeinek, majd piaci növekedésének fokozatos bővüléséhez.

2.   A termék lehatárolt termőterületen kívüli előállításának módosítása, szigorítása

(a)	A termékleírás érintett fejezetei: — VIII. További feltételek

(b)	Az egységes dokumentum érintett részei: — További feltételek

(c)

Indokolás: A módosítás célja az, hogy a 2019/2020-as borpiaci évtől csak a Mátrai borvidéken lehessen Mátra OEM bort előállítani, ami az eredetmegjelölés erősítését jelentené. A jelenlegi szabályozás szerint a Mátrai borvidékről a meghatározott területekre ki lehet vinni a szőlőt és abból Mátrai OEM bort lehet készíteni. Ez egy kissé lazábbá teszi az előírás szabályait, nyomon követését és társadalmi megítélését. A borvidékre nem érkeztek „külső” befektetők, hiszen saját pincéjében is [bárki] elő tudja állítani a Mátrai OEM borokat. Így nem alakultak új pincészetek.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

1.   A termék elnevezése

„Mátra / Mátrai”

2.   A földrajzi árujelző típusa

OEM – oltalom alatt álló eredetmegjelölés

3.   A szőlőből készült termékek kategóriái

1.

Bor

9.	Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

3.1.   Kombinált Nómenklatúra-kód

22 – ITALOK, ALKOHOLTARTALMÚ FOLYADÉKOK ÉS ECET

2204 – Bor friss szőlőből, beleértve a szeszezett bort is; szőlőmust, a 2009 vtsz. alá tartozó kivételével

4.   A bor(ok) leírása

1.   Bor – Fehér

Halványzöld – halvány szalmasárga – mély szalmasárga színű.

Illatában citrus és csonthéjas gyümölcsök dominálnak, tölgyfahordós aromákat mellőzve.

Ízben könnyed sav és alkohol mellett, friss, csonthájas gyümölcsök dominálnak, amelyek kiegészülhetnek citrusos jegyekkel is.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

2.   Bor – rozé

Halvány rózsaszín – rózsaszín – halvány ibolyaszínű.

Fiatalos illatában elsősorban piros bogyós gyümölcsök dominálnak, hordós jegyek nélkül.

Ízben könnyed test, élénk savak mellett piros bogyós gyümölcsök vezetik a bort.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

3.   Bor – Vörös

Mély rubin – kifejezetten sötét rubin színű.

Illatában piros bogyós gyümölcsök mellett fekete bogyós jegyek és visszafogott édes fűszerek jelentkeznek, amely[ek]ben a tölgyfa íz nem uralkodó.

Visszafogott savak, lágy textúra, közepes test és alkohol jellemzi.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 20

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

4.   Bor – Muskotály

Színe a halvány szalmasárgától a mély szalmasárgáig terjed.

Illatában az aromatikus, illatos jegyek (szőlővirág és parfüm) dominálnak, citrusos tónusokkal kiegészítve.

Ízben visszafogott savak mellett (akár maradékcukor is megengedett) elsősorban citrus és parfümös, szőlővirág jegyek dominálnak.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

5.   Bor – Késői szüretelésű bor

Arany színű, komplex illataromájú, telt olajos textúrával, gazdag ízaromával, fahordós és palackos érlelési ízekkel, kellemes savérzettel és alkoholtartalommal. Gyakran maradék cukortartalommal.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

6.   Bor – siller

Halványpiros – erőteljesebb piros színű, meggyes – cseresznyés illataromájú, könnyed, élénk savérzetű, fajtakarakteres, a hordós érlelés nyomait nélkülöző illat- és íz világgal.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

7.   Bor – Superior fehér

Színe zöldesfehér, zöldessárga, mély citromsárga tónusú lehet.

Illatában az érett csonthéjas jegyek mellett némi ásványosság is felbukkanhat.

Ízben száraz vagy félszáraz, ízvilágában az érett csonthéjasok mellett némi ásványosság is kísérheti. Közepesen telt test és alkohol vezeti a szerkezetet, hosszú lecsengéssel.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 12

—	Minimális teljes savtartalom: 5 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 13,33

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

8.   Bor – Superior vörös

A gránátvörös színmélységtől a mély rubin színárnyalatig terjedő színvilág.

Illatában a piros és fekete bogyós gyümölcsök mellett zöld fűszerek és az érlelésből adódó édes fűszerek is megjelenhetnek. Az aromatikáját többek között a cseresznye, meggy, málna, ribizli, illetve a fahéj, vanília, csokoládé, dohány határozhatja meg.

Ízben kifejezett, érett piros és fekete bogyós gyümölcsösséggel bír. Közepes, lekerekedett savak és tannin jellemzi. Hosszú lecsengésű bor, amely akár némi ásványosságot is felmutathat.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 12

—	Minimális teljes savtartalom: 5 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 15

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

9.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – fehér

Színe a zöldes fehértől az aranysárga színig terjedhet.

Illatában citrus és zöld gyümölcsök egyaránt megjelenhetnek.

Ízben citrusos jegyek mellett friss és elegáns savak jelentkeznek. A hozzáadott oldott szén-dioxid fokozza az illat- és zamatanyagok érvényesülését.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

10.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – rozé

Színe a halvány hagymahéjtól a világospirosig terjedhet.

Illatában friss, üde, fiatalos karakter, elsősorban piros bogyós gyümölcsök jelentkeznek.

Ízben friss, üde karakter, elsősorban piros bogyós gyümölcsök dominálnak. A hozzáadott oldott szén-dioxid fokozza az illat- és zamatanyagok érvényesülését.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 18

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

11.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – vörös

Színe a halvány rubintól a közepesen mély rubin színig terjedhet.

Illatában piros bogyós gyümölcsök, könnyed, fiatalos jelleg dominál.

Ízben bársonyos textúra, piros bogyós gyümölcsök mellett a szén-dioxid hozzáadása fokozza az illat- és a zamatanyagok érvényesülését.

A maximális teljes alkoholtartalom és a maximális teljes kén-dioxid tartalom esetében az európai uniós jogszabályokban meghatározott határértékek alkalmazandók.

Általános analitikai jellemzők:

—	Maximális teljes alkoholtartalom (térfogatszázalék): —

—	Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék): 9,5

—	Minimális teljes savtartalom: 4 g/l, borkősavban kifejezve

—	Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter): 20

—	Maximális teljes kén-dioxid-tartalom (mg/l): —

5.   Borkészítési eljárások

5.a)    Különös borászati eljárások

1.   Fehérbor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	musttisztítás

2.   Rozé bor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

—	musttisztítás

3.   Vörösbor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	vörösborkészítés héjon erjesztéssel vagy melegítéses eljárással

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

4.   Muskotály bor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

—	musttisztítás

—	házasítási szabály: a bor legalább 85 %-ban tartalmaz Cserszegi fűszerest, Irsai Olivért, Ottonel muskotályt vagy Sárga muskotályt

5.   Késői szüretelésű bor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

—	musttisztítás

—	legkorábban a szüretet követő év március 1-jén palackozható

—	3 hónapos palackos érlelés forgalomba hozatal előtt

6.   Siller bor

A borkészítésre vonatkozó releváns korlátozás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

7.   Superior fehérbor és Superior vörösbor

Konkrét borászati eljárás

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

—	legkorábban a szüretet követő év március 1-jén hozható forgalomba

—	a teljes mennyiséget egy tételben kell minősíttetni és palackozni

8.   Tiltott borászati eljárások

A borkészítésre vonatkozó releváns korlátozás

Kései szüretelésű bor esetén:

TILOS: édesítés és mustjavítás

Superior fehér- és vörösbor esetén:

TILOS:

—

édesítés

—	mustjavítás

—	savnövelés

—	savcsökkentés

—	tölgyfadarabok használata

—	fordított ozmózis

9.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

A borkészítésre vonatkozó releváns korlátozás

Fehér:

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	musttisztítás

Rozé:

KÖTELEZŐ:

—	a szőlőt a szüreteléstől számított 24 órán belül fel kell dolgozni

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

—	musttisztítás

Vörös:

KÖTELEZŐ:

—	vörösborkészítés héjon erjesztéssel vagy melegítéses eljárással

—	a préselés csak szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető

10.   A szőlőművelés szabályai

Művelési gyakorlat

1.	Művelésmód és ültetvénysűrűség: Csak olyan ültetvényről származó szőlő használható fel Mátrai oltalom alatt álló eredetmegjelölésű termékek előállításához, amelynek esetében a tőkehiány mértéke nem haladja meg a 25 %-ot.

2.

A szőlő rügytehelése: A tőketerhelés beállítása során a tőkénként meghagyott élő, világos rügyek száma – bármely művelésmód esetén – nem haladhatja meg a 16 élő világos rügy/m2 értéket. Kivétel a Mátra(i) Superior esetében ahol a tőkénként meghagyott élő, világos rügyek száma nem haladhatja meg a 12 élő világos rügy/tőke értéket.

3.

2012. január 1-je után létesített ültetvényekre vonatkozó szabályok: (a) művelésmód: (i) Ernyőművelés (ii) Moser művelés (iii) Egyes függöny művelés (iv) Sylvoz művelés (v) Alacsony és középmagas kordon (b) ültetvénysűrűség: legalább 3 530 tőke/ha. A sor- és a tőtávolság meghatározásánál az egyenletes sor- és tőtávolság mellett az ikersoros és/vagy ikertőkés telepítés is elfogadható. (c) sortávolság: legalább 1,00 m, legfeljebb 3,260 m (d) tőtávolság: legalább 0,60 m, legfeljebb 1,20 m. Ikertőkés ültetvényben a tőtávolság átlagos értéke az irányadó.

4.	A Mátra(i) Superior esetében a termés mennyiségét úgy kell lecsökkenteni, hogy a termés mennyisége nem haladhatja meg az 1 kg/tőke értéket.

11.   Szőlő minimális cukortartalma szüretkor

Művelési gyakorlat

A szüret kezdési időpontját az illetékes hegyközség választmánya évente határozza meg. A szüret időpontját a hegyközségek hirdetmény útján teszik közzé.

A szőlő minimális cukortartalma

BOR:

—	Fehér: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Rozé: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Vörös: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Muskotály: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Késői szüretelésű bor: 12,08 %vol (19 °MM)

—	Siller: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Superior fehér: 12,45 %vol (19,5 °MM)

—	Superior vörös: 12,45 %vol (19,5 °MM)

SZÉN-DIOXID HOZZÁADÁSÁVAL KÉSZÜLT GYÖNGYÖZŐBOR:

—	Fehér: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Rozé: 9,0 %vol (15 °MM)

—	Vörös: 9,0 %vol (15 °MM)

A szüret módja: kézi vagy gépi (a késői szüretelésű bor, illetve superior fehér és superior vörös borok esetén csak kézi).

5.b)    Maximális hozamok

1.   Bor – fehér, rozé, vörös és siller – településnév feltüntetése esetén

100 hektoliter/hektár

2.   Bor – fehér, rozé, vörös és siller – településnév feltüntetése esetén

14 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

3.   Bor – fehér, rozé, vörös és siller – dűlőnév feltüntetése esetén

56 hektoliter/hektár

4.   Bor – fehér, rozé, vörös és siller – dűlőnév feltüntetése esetén

8 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

5.   Bor – muskotály – településnév feltüntetése esetén

12 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

6.   Bor – muskotály – dűlőnév feltüntetése esetén

56 hektoliter/hektár

7.   Bor – muskotály – dűlőnév feltüntetése esetén

8 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

8.   Bor – fehér, rozé, vörös, siller és muskotály

100 hektoliter/hektár

9.   Bor – fehér, rozé, vörös, siller és muskotály

14 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

10.   Bor – késői szüretelésű bor – településnév feltüntetése esetén

56 hektoliter/hektár

11.   Bor – késői szüretelésű bor – településnév feltüntetése esetén

8 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

12.   Bor – késői szüretelésű bor – dűlőnév feltüntetése esetén

40 hektoliter/hektár

13.   Bor – késői szüretelésű bor – dűlőnév feltüntetése esetén

6 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

14.   Bor – késői szüretelésű bor

70 hektoliter/hektár

15.   Bor – késői szüretelésű bor

10 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

16.   Bor – superior fehér és superior vörös

60 hektoliter/hektár

17.   Bor – superior fehér és superior vörös

8 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

18.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

100 hektoliter/hektár

19.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

14 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

20.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – településnév feltüntetése esetén

84 hektoliter/hektár

21.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – településnév feltüntetése esetén

12 000 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

22.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor - dűlőnév feltüntetése esetén

56 hektoliter/hektár

23.   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor – településnév feltüntetése esetén

80 hektáronkénti szőlőmennyiség kg-ban

6.   Körülhatárolt földrajzi terület

Abasár, Apc, Atkár, Budapest-Rákosliget, Detk, Domoszló, Ecséd, Gyöngyös, Gyöngyöshalász, Gyöngyösoroszi, Gyöngyöspata, Gyöngyössolymos, Gyöngyöstarján, Halmajugra, Hatvan, Heves, Karácsond, Kerepes, Kisnána, Kisnémedi, Markaz, Mogyoród, Nagyréde, Őrbottyán, Pálosvörösmart, Pásztó, Rózsaszentmárton, Szada, Szendehely, Szücsi, Vác, Vácegres, Vácrátót, Vécs, Veresegyház, Visonta települések szőlő termőhelyi kataszter szerint I. és II. osztályú területei.

7.   Borszőlőfajta (borszőlőfajták)

blauburger

cabernet franc – cabernet

cabernet franc – carbonet

cabernet franc – carmenet

cabernet franc – gros cabernet

cabernet franc – gros vidur

cabernet franc – kaberne fran

cabernet sauvignon

chardonnay – chardonnay blanc

chardonnay – kereklevelű

chardonnay – morillon blanc

chardonnay – ronci bilé

chasselas – chasselas blanc

chasselas – chasselas dorato

chasselas – chasselas doré

chasselas – chrupka belia

chasselas – fehér fábiánszőlő

chasselas – fehér gyöngyszőlő

chasselas – fendant blanc

chasselas – saszla belaja

chasselas – weisser gutedel

cserszegi fűszeres

furmint – furmint bianco

furmint – moslavac bijeli

furmint – mosler

furmint – posipel

furmint – som

furmint – szigeti

furmint – zapfner

hárslevelű – feuilles de tilleul

hárslevelű – garszleveljü

hárslevelű – lindeblättrige

hárslevelű – lipovina

irsai olivér – irsai

irsai olivér – muskat olivér

irsai olivér – zolotis

irsai olivér – zolotisztüj rannüj

kadarka – csetereska

kadarka – fekete budai

kadarka – gamza

kadarka – jenei fekete

kadarka – kadar

kadarka – kadarka negra

kadarka – negru moale

kadarka – szkadarka

kadarka – törökszőlő

királyleányka – dánosi leányka

királyleányka – erdei sárga

királyleányka – feteasca regale

királyleányka – galbena de ardeal

királyleányka – königliche mädchentraube

királyleányka – königstochter

királyleányka – little princess

kékfrankos – blauer lemberger

kékfrankos – blauer limberger

kékfrankos – blaufränkisch

kékfrankos – limberger

kékfrankos – moravka

kéknyelű – blaustängler

leányka – dievcenske hrozno

leányka – feteasca alba

leányka – leányszőlő

leányka – mädchentraube

merlot

olasz rizling – grasevina

olasz rizling – nemes rizling

olasz rizling – olaszrizling

olasz rizling – riesling italien

olasz rizling – risling vlassky

olasz rizling – taljanska grasevina

olasz rizling – welschrieslig

ottonel muskotály – miszket otonel

ottonel muskotály – muscat ottonel

ottonel muskotály – muskat ottonel

pinot blanc – fehér burgundi

pinot blanc – pinot beluj

pinot blanc – pinot bianco

pinot blanc – weissburgunder

pinot noir – blauer burgunder

pinot noir – kisburgundi kék

pinot noir – kék burgundi

pinot noir – kék rulandi

pinot noir – pignula

pinot noir – pino csernüj

pinot noir – pinot cernii

pinot noir – pinot nero

pinot noir – pinot tinto

pinot noir – rulandski modre

pinot noir – savagnin noir

pinot noir – spätburgunder

rajnai rizling – johannisberger

rajnai rizling – rheinriesling

rajnai rizling – rhine riesling

rajnai rizling – riesling

rajnai rizling – riesling blanc

rajnai rizling – weisser riesling

rizlingszilváni – müller thurgau

rizlingszilváni – müller thurgau bijeli

rizlingszilváni – müller thurgau blanc

rizlingszilváni – rivaner

rizlingszilváni – rizvanac

sauvignon – sauvignon bianco

sauvignon – sauvignon bijeli

sauvignon – sauvignon blanc

sauvignon – sovinjon

syrah – blauer syrah

syrah – marsanne noir

syrah – serine noir

syrah – shiraz

syrah – sirac

szürkebarát – auvergans gris

szürkebarát – grauburgunder

szürkebarát – graumönch

szürkebarát – pinot grigio

szürkebarát – pinot gris

szürkebarát – ruländer

sárga muskotály – moscato bianco

sárga muskotály – muscat blanc

sárga muskotály – muscat bélüj

sárga muskotály – muscat de frontignan

sárga muskotály – muscat de lunel

sárga muskotály – muscat lunel

sárga muskotály – muscat sylvaner

sárga muskotály – muscat zlty

sárga muskotály – muskat weisser

sárga muskotály – weiler

sárga muskotály – weisser

tramini – gewürtztraminer

tramini – roter traminer

tramini – savagnin rose

tramini – tramin cervené

tramini – traminer

tramini – traminer rosso

zenit

zweigelt – blauer zweigeltrebe

zweigelt – rotburger

zweigelt – zweigeltrebe

zöld veltelíni – grüner muskateller

zöld veltelíni – grüner veltliner

zöld veltelíni – veltlinské zelené

zöld veltelíni – zöldveltelíni

8.   A kapcsolat(ok) leírása

1)   Bor

(a)   Természeti tényezők

A Mátrai oltalom alatt álló eredetmegjelölésű borok termelésére lehatárolt terület Magyarország északi részén helyezkedik el. Hazánk legmagasabb, kelet-nyugati irányban húzódó hegyvidéke a Mátra, melynek napfényben gazdag, déli lejtőin helyezkedik el legnagyobb dombvidéki borvidékünk. Az északi szelektől védett, részben vulkanikus, részben tápanyagban gazdag, üledékes talajain kiváló minőségű borszőlő termeszthető.

A borvidék talajai két nagy övezeti csoportba tartoznak: mezőségi és erdei talajok. A mezőségi talajok a borvidék alsó részén, az erdei talajok a felső-kivágott erdők helyén alakultak ki.

A termőhely klimatikus viszonyait a Magyarországon alapvetően uralkodó kontinentális éghajlat határozza meg. Ezt leginkább a forró nyarak és a hideg telek jellemzik. A szőlő napfényigényes növény, az asszimilációjához 20–30 ezer lux fényerősség szükséges, ott érzi jól magát, ahol a tenyészidő alatt a napfényes órák száma 1 250–1 500 között alakul. Mátraalján csaknem minden évben rendelkezésre áll ez a mennyiség. Az éves napfénytartam 1 900–2 000 óra. Ezek az értékek évjáratok szerint lényegesen változhatnak, de a minimum alá ritkán kerülnek; Mátraalján a szőlőtermesztéshez szükséges hőmennyiség elegendő. A termelés alsó határa a 9-10 °C hőmérsékleti izotermáinál húzható meg. Borvidékünkön az ötéves átlag 10,5 °C, a tenyészidőben pedig eléri a 17 °C-ot. Sok évben az évi átlag 11 °C fölé emelkedik, ami a kedvező, jó évjáratok fontos jellemzője. Mátraalján a csapadékmennyiség 356–903 mm. A júniusi, júliusi és augusztusi csapadék átlaga kedvező, aminek minőség- és mennyiségnövelő hatása van. A Mátra védő hatása a hőmérséklet alakulását is kedvezően befolyásolja.

(b)   Emberi tényezők

A termőhely nagy földrajzi kiterjedtsége miatt is nagy hagyományokkal rendelkezik a szőlő- és borkultúra területén. A Mátraalján már a második évezred legelejétől foglalkoznak a szőlő termesztésével.

A Mátrai borvidék igen fontos szerepet tölt be a magyar mezőgazdaság szőlészeti és borászati ágazatában. A szőlőtermelés, gazdasági súlya mellett, óriási jelentőségű társadalmi hatását tekintve is, hiszen ezen a területen fontos jövedelemteremtő, jövedelemkiegészítő és népességmegtartó szerepe van. A szőlőtermesztés tájalkotó szerepével hozzájárul a térség vonzerejének kialakulásához. A szőlő művelése során a végtermék minősége érdekében meghatározott fajták kiválasztása, a hozamszabályozás, szüretkor a szőlő megfelelő érettségi állapotának meghatározása, egyes bortípusok esetén az érlelés mind-mind emberi tudáson, szakértelmen alapul. Az emberi tényezők között fontos kiemelni a tudásbázist, miszerint a friss (fehér-, rozé és muskotályos stílusú) borok esetében az alapanyag gyors feldolgozása meghatározó tényező. A késői szüretelésű bor, illetve superior fehér- és superior vörösborok esetén csak kézi szüret engedélyezett. A vörösborokat héjon erjesztéssel vagy melegítéses eljárással lehet készíteni.

A borok leírása:

A Mátrai OEM ismertségét könnyedebb, gyümölcsös, illatos, muskotályos borok alapozták meg. A kiemelten aromatikus, illatos jegyeket viselő „muskotály” bortípus külön helyet kapott, ennél a bortípusnál kiemelt szerepet kapnak a termőterület illatos fajtái.

A borkészítési eljárás lehetővé teszi a reduktív technológia alkalmazását a fehér- és a rozé borok esetében, valamint a friss, a szőlő gyümölcs jellegét hangsúlyozó vörösborok (pl. préselés kizárólag szakaszos üzemű szőlőpréssel végezhető) készítését. Friss, gyümölcsös borok és telt, testes fehér- és vörösborok is megtalálhatóak, amelyek akár egyfajta ásványosságot is mutathatnak.

Kapcsolat a termőhely, az emberi tényezők és a termék között:

Az ökológiai környezet jelentős hatással van a borok jellemzőire, amelyek más borvidéken nem reprodukálhatók. Ez a tipikusság elsősorban gyorsabban fejlődő, általában könnyű, lágy, gyors savfejlődésű, egyes évjáratokban alkoholban gazdag borokat jelent. A talaj- és a klimatikus viszonyok következtében a fehér- és a rozé borok illatanyaga intenzív, a borok zamatban gazdagok. A vörösborok általában gyümölcsösek, könnyedebbek, kevésbé mély színűek, csersavaik szintén gyorsan fejlődnek. A termőhely borai elsősorban rövidebb érlelésre és gyors fogyasztásra javasoltak. Az ökológiai környezet számos, ehhez a termőhelyhez kötődő hagyományos fajta elterjedését eredményezte.

A könnyedebb borok mellett a Mátrai borvidék számos olyan termőterülettel is rendelkezik, ahol a szőlőültetvényeken megtermelt termésből természetközeli, autentikus borok készíthetőek. Ezek a borok a Mátrai borvidék ízeit tükröző értékeknek, valamint az eredetvédelmi rendszernek köszönhetően az analitikai paraméterei alapján is kiemelkedő minőséggel bírnak.

Az előírt musttisztitás és gyors feldolgozás gyümölcsös boroknak kedvez, ami visszatükröződik az adott bortípus érzékszervi jellemzőiben is.

A termőhely humán tényezőinek hatása az alábbi területeken nyilvánul meg:

—	az ökológiai viszonyok potenciáljához illeszkedő fajtaszerkezet tudatos kialakítása (hagyományos és új fajták);

—	az ökológiai és részben piaci sajátosságokhoz illeszkedő szőlészeti és borászati technológia kialakítása;

—	az ökológiai és piaci sajátosságokhoz illeszkedő üzemi és integrációs szerkezet kialakítása.

A Mátra (Mátrai) Superior bor esetében úgy értelmezzük, hogy a terület felül tudja írni a szőlőfajta egyediségeit, amennyiben azt a gazda kellő odafigyeléssel és megfelelően leszabályozott termesztési módszerekkel állítja elő. Ebből a különleges alapanyagból a cél egy autentikus és természetközeli bor készítése.

2)   Szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbor

1.   A körülhatárolt terület bemutatása

(a)   Természeti tényezők

A Mátrai oltalom alatt álló eredetmegjelölésű borok termelésére lehatárolt terület Magyarország északi részén helyezkedik el. Hazánk legmagasabb, kelet-nyugati irányban húzódó hegyvidéke a Mátra, melynek napfényben gazdag, déli lejtőin helyezkedik el legnagyobb dombvidéki borvidékünk. Az északi szelektől védett, részben vulkanikus, részben tápanyagban gazdag, üledékes talajain, kiváló minőségű borszőlő termeszthető.

A borvidék talajai két nagy övezeti csoportba tartoznak: mezőségi és erdei talajok. A mezőségi talajok a borvidék alsó részén, az erdei talajok a felső-kivágott erdők helyén alakultak ki.

A termőhely klimatikus viszonyait a Magyarországon alapvetően uralkodó kontinentális éghajlat határozza meg. Ezt leginkább a forró nyarak és a hideg telek jellemzik. A szőlő napfényigényes növény, az asszimilációjához 20–30 ezer lux fényerősség szükséges, ott érzi jól magát, ahol a tenyészidő alatt a napfényes órák száma 1 250–1 500 között alakul. Mátraalján csaknem minden évben rendelkezésre áll ez a mennyiség. Az éves napfénytartam 1 900–2 000 óra. Ezek az értékek évjáratok szerint lényegesen változhatnak, de a minimum alá ritkán kerülnek; Mátraalján a szőlőtermesztéshez szükséges hőmennyiség elegendő. A termelés alsó határa a 9-10 °C hőmérsékleti izotermáinál húzható meg. Borvidékünkön az ötéves átlag 10,5 °C, a tenyészidőben pedig eléri a 17 °C-ot. Sok évben az évi átlag 11 °C fölé emelkedik, ami a kedvező, jó évjáratok fontos jellemzője. Mátraalján a csapadékmennyiség 356–903 mm. A júniusi, júliusi és augusztusi csapadék átlaga kedvező, aminek minőség- és mennyiségnövelő hatása van. A Mátra védő hatása a hőmérséklet alakulását is kedvezően befolyásolja.

(b)   Emberi tényezők

A termőhely nagy földrajzi kiterjedtsége miatt is nagy hagyományokkal rendelkezik a szőlő- és borkultúra területén. A Mátraalján már a második évezred legelejétől foglalkoznak a szőlő termesztésével. A II. világháború után a kis pincészetek eltűntek, és helyükbe meghatározó, nagy szövetkezetek léptek. Felgyorsult a szőlőtelepítés mértéke, és a borvidék közel 8 000 ha-os lett. Az 1990-es években megváltoztak a tulajdonviszonyok, és a szőlők nagy része egyéni tulajdonba került. Kialakultak a családi pincészetek, birtokok, amelyek ma is meghatározzák a borvidéket.

A Mátrai borvidék igen fontos szerepet tölt be a magyar mezőgazdaság szőlészeti és borászati ágazatában. A szőlőtermelés, gazdasági súlya mellett, óriási jelentőségű társadalmi hatását tekintve is, hiszen ezen a területen fontos jövedelemteremtő, jövedelemkiegészítő és népességmegtartó szerepe van. A szőlőtermesztés tájalkotó szerepével hozzájárul a térség vonzerejének kialakulásához.

A 2000-es évek elejétől kezdve a helyi szőlészek, borászok szaktudásának fejlődésével – amelyre nagy hatással voltak a szakképzett, több esetben a világ más országaiban is megfordult fiatal szőlészek és borászok –, valamint az új borászati technológiák megjelenésével egyre többek kezdtek el szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborokat készíteni. A helyi borászok sikeresen felismerték, hogy a termőterület kontinentális, elsősorban hűvösebb klímájának köszönhetően a magas savak megmaradnak, és ezáltal a friss illat- és aromaanyagok is megőrzésre kerülnek, amit jól meg lehet jeleníteni a szén-dioxid hozzáadásával készület gyöngyözőborokban.

2.   A borok leírása

A Mátrai borok jellemző tulajdonsága azok illat- és zamatgazdagsága. Ízükben és illatukban egyaránt a frissesség, a szőlőgyümölcs jellege emelkedik ki. Az itt termelt borok savai érettek, üdék. Ezek a közös jellemzők kerülnek kiegészítésre szén-dioxid hozzáadásával, aminek eredményeként még üdébb, frissebb, gyümölcsösebb szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborokat kapunk.

3.   Kapcsolat a termőhely, az emberi tényezők és a termék között

A Mátrai borvidék termőhelyi adottságai, fajtaösszetétele és borászati gyakorlata kifejezetten kedvez a szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyöző borok előállításának; e borokban nem kizárólag a fajtajelleg dominál, hanem a termőhelyre jellemző üde savharmónia és gyümölcsösség is. A szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyöző borok így hozzájárulnak a borvidék sokszínűségének alátámasztásához és ültetvényeinek, majd piaci növekedésének fokozatos bővüléséhez.

Az ökológiai környezet jelentős hatással van a borok jellemzőire, amelyek más borvidéken nem reprodukálhatók. A szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőborok a szén-dioxidnak köszönhetően a már meglevő frissességet, üdeséget tovább fokozzák és jobban kifejezik a szőlőből származó elsődleges illatanyagokat.

9.   További alapvető feltételek (csomagolás, címkézés, egyéb követelmények)

(1)   Jelölési szabályok

Jogi keret:

A nemzeti jogszabályokban

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

(a)	Fajtanév, hagyományos kifejezés, a bor színére utaló vagy egyéb korlátozottan használható kifejezés csak úgy tüntethető fel, amennyiben betűtípusából, betűméretéből, vagy betűszínéből adódóan nem jelenik meg az eredetmegjelölésnél hangsúlyosabb módon.

(b)

Házasított borokra vonatkozó szabályok: (i) Használható a küvé, cuvée kifejezés, vagy szinonimaként a házasítás kifejezés. (ii) Fajtanév feltüntetése csak akkor lehetséges, ha a házasításban résztvevő minden fajta aránya eléri egyenként az 5 %-ot. Ebben az esetben fajtanevet csak az eredetmegjelölés feltüntetésére használt betűnagyságnak legfeljebb 50 %-át kitevő betűnagysággal lehetséges feltüntetni.

(c)	Javasolt a Mátrai Borvidék logóját feltüntetni a címkén. Minimális méret: 1,5 × 1,5 cm

(2)   Jelölési szabályok

Jogi keret:

A nemzeti jogszabályokban

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

(a)

Kisebb földrajzi egységek feltüntetésének szabályai: (i) Kisebb földrajzi egység (település, dűlő) neve csak akkor tüntethető fel a címkén, ha termék 100 %-ban a feltüntetendő kisebb földrajzi egység, dűlő által lehatárolt termőhelyen termett. A dűlőnevek csak a Mátra eredetmegjelöléssel és a településnévvel együtt tüntethetők fel. (ii) Feltüntethető településnevek: Abasár, Apc, Atkár, Detk, Domoszló, Ecséd, Gyöngyös, Gyöngyöshalász, Gyöngyösoroszi, Gyöngyöspata, Gyöngyössolymos, Gyöngyöstarján, Hatvan, Halmajugra, Heves, Karácsond, Kisnána, Markaz, Mogyoród, Nagyréde, Rózsaszentmárton, Szücsi, Vécs, Visonta, Pásztó, Szendehely, Budapest-Rákosliget, Kerepes, Kisnémedi, Mogyoród, Őrbottyán, Szada, Vác, Vácegres, Vácrátót, Veresegyház. Körülhatárolás: közigazgatási határok. (iii) Feltüntethető dűlőnevek: — Abasár: Bánya úti, Egytagos, Első-dűlő, Galagonyás, Hanáké, Kendertábla, Középső-dűlő, Külső-dűlő, Veres úti, Meddőhányó, Réti-dűlő, Rókus, Rózsás, Sár-hegy: Bika-halom, Cibike, Dobóczi-lapos, Jóvilág, Liba-hegy, Pusztaparlag, Vízi-máj — Apc: Cseri — Atkár: Bánya-tábla, Cseplye, Himfli, Homokosi-tábla — Detk: Rákos, Rozmaring — Domoszló: Domoszlai-Tag-tető — Ecséd: Agrária, Engli, Fáy-szőlők, Gárdony, Homoki-dűlő, Jaj-hegy, Meggyes, Nyárjas, Öreg-hegy, Szent-lapos, Varjas — Gyöngyös: Farkasmály, Magdalaki, Érseké, Aranysas, Bene-hát, Sár-hegy, Szurdok-part, Lencse-máj, Rózsa-máj, Kármélus — Gyöngyöshalász: Alecki, Baktai, Csala, Eb-hát, Gyalog-földek, Jeges, Kármélusi Kis-Halászi, Kis-Nagy völgy, Kotyolló, Nagy-völgy, Öreg-Encsi, Öreg-hegy, Papjussi, Ravasz-part, Rókalyuk — Gyöngyösoroszi: Epres, Hagyóka, Képesfa, Mély-kúti, Mencses, Öreg-hegy, Száraz-völgy, Úrerdő, Veres-kút — Gyöngyöspata: Acélos, Bódics, Borsos, Bőr-kúti tábla, Csák-berek, Csász-berek, Cserepes, Dobogó, Előmáj, Ereszvény, Fajzati-út, Fencel, Gereg, Hajmal, Hótó, Kopár-hegy, Közép-bérc, Labodás-oldal, Meggyes, Ördöngős-tető, Peres, Póc-tető, Rédei-határ, Szaló, Szedres, Szoros, Szúri, Tamás-hegy, Tehéntánc, Úrráteszi, Vármege, Virág-domb — Gyöngyössolymos: Toka, Zsobrák, Ereszvény, Kis-hegy, Nagy-mál, Paskom, Széles-mező, Körtés, Rózsás, Bába-haraszt, Mérges, Bába-kő — Gyöngyöstarján: Barnatanya, Csipkés, Deli-dűlő, Diós, Fajzat, Fáy-domb, Hajnal-hegy, Halyagos, Király-berek, Lógi, Papjuss, Paskom, Puskor, Puttonyos, Rétföld, Száraz-völgy, Szili-dűlő — Hatvan: Cigány-hegy, Fancsali, Gombospuszta, Kócos-dűlő, Peres, Strázsa-hegy — Heves: Ötödrész, Bernáthegy, Sárgapuszta: Rigó-telep, Juhásztanya, Anna-telep — Markaz: Alsó-Dolina, Alsótanya, Baksa: Papé, Birka-part, Fehér kereszti dűlő, Felső-Dolina, Galambos, Homok-tető, Humnyiszka, Meddőhányó, Nyiged, Öreg-hegy, Paskom, Plága, Sári-szőlők, Töviskes, Ubocs, Veres-haraszt — Nagyréde: Anna-hegy, Belső-puszta, Csárda-dűlő, Csász-berek, Dejcs, Delijuss, Fáy-birtok, Ferenc-hegy, Fűzi-oldal, Kajnár, Koncó, Külső-puszta, Lajos-hegy, Lubyé, Manósi, Nyúzó, Öreg-hegy, Pirító, Rózsás, Sáros-berek, Új-hegy, Vadalmás-lapos, Vajsz, Zsolca — Rózsaszentmárton: Cser, Felső-cser, Hangács, Homok-dűlő, Körtefa, Tarcód — Szücsi: Galagonyás, Gyémánté, Katona-berek, Kecske-kő, Rózsi-oldal, Tangó, Tavasz-föld, Vitéz-föld, Zsolca — Visonta: Csárdai-csücskő, Csókás, Rókus, Sár-hegy

(3)   Jelölési szabályok

Jogi keret:

A nemzeti jogszabályokban

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

Feltüntethető egyéb korlátozottan használható kifejezések használata egyes bortípusok esetén:

BOR:

—	„barrique”, „barrique-ban erjesztett” v. „…hordóban erjesztett”, „barrique-ban érlelt” v. „…hordóban érlelt”: mindegyik bortípus esetén feltüntethető

—	első szüret, virgin vintage vagy szűztermés: fehér, rozé, vörös, muskotály, siller bortípus esetén feltüntethető

—	újbor vagy primőr: fehér, rozé, vörös, muskotály, siller bortípus esetén feltüntethető

—	szűretlen: fehér, vörös, muskotály, késői szüretelésű bor, superior fehér, superior vörös bortípus esetén feltüntethető

—	töppedt szőlőből készült bor: fehér, muskotály, siller, késői szüretelésű bortípus esetén feltüntethető

—	jégbor: fehér, muskotály, késői szüretelésű bortípus esetén feltüntethető

—	küvé vagy cuvée: mindegyik bortípus

—	„muzeális bor” oltalom alatt álló hagyományos kifejezés: fehér, vörös, muskotály, késői szüretelésű bortípus esetén feltüntethető

—	főbor: fehér, muskotály, superior fehér, superior vörös bortípus esetén feltüntethető

SZÉN-DIOXID HOZZÁADÁSÁVAL KÉSZÜLT GYÖNGYÖZŐBOR:

—	első szüret, virgin vintage vagy szűztermés: fehér, rozé, vörös típus esetén feltüntethető

—	újbor vagy primőr: fehér, rozé, vörös

—	„válogatott szüretelésű bor” oltalom alatt álló hagyományos kifejezés: fehér, rozé, vörös

—	küvé vagy cuvée: fehér, rozé, vörös

(4)   Oltalom alatt álló hagyományos kifejezések

Jogi keret:

Az uniós jogszabályokban

A további feltétel típusa:

A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések

A feltétel leírása:

Az „oltalom alatt álló eredetmegjelölés” kifejezés szinonimájaként feltüntethető hagyományos kifejezés: „védett eredetű bor”.

A termék jellemzőinek leírására:

„késői szüretelésű bor”, „válogatott szüretelésű bor”, „muzeális bor”, „siller”.

A termékleíráshoz vezető link

https://boraszat.kormany.hu/download/c/e8/b2000/Matra%20OEM_v2_korr.pdf

---

(1)  Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2024/1143 rendelete (2024. április 11.) a borokra, a szeszes italokra és a mezőgazdasági termékekre vonatkozó földrajzi árujelzőkről, valamint a hagyományos különleges termékekről és a mezőgazdasági termékek minőségére utaló választható kifejezésekről, az 1308/2013/EU, az (EU) 2019/787 és az (EU) 2019/1753 rendelet módosításáról, továbbá az 1151/2012/EU rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L, 2024/1143, 2024.4.23., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).