Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32025R1263

A Bizottság (EU) 2025/1263 végrehajtási rendelete (2025. június 30.) a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet módosításáról

C/2025/4075

HL L, 2025/1263, 2025.7.1., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1263/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1263/oj

European flag

Az Európai Unió
Hivatalos Lapja

HU

L sorozat


2025/1263

2025.7.1.

A BIZOTTSÁG (EU) 2025/1263 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE

(2025. június 30.)

a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2015. november 25-i (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 15. cikke (4) bekezdésére,

mivel:

(1)

Az (EU) 2015/2283 rendelet értelmében csak engedélyezett és az uniós jegyzékbe felvett új élelmiszerek hozhatók forgalomba az Unióban. Az (EU) 2015/2283 rendelet 3. cikke (2) bekezdésének c) pontjában szereplő fogalommeghatározás alapján a harmadik országból származó hagyományos élelmiszer új élelmiszernek minősül.

(2)

A Bizottság az (EU) 2015/2283 rendelet 8. cikke alapján elfogadta az engedélyezett új élelmiszerek uniós jegyzékét megállapító (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendeletet (2).

(3)

2023. március 16-án a „CoopCerrado – Cooperativa Mista de Agricultores Familiares, Extrativistas, Pescadores, Vazanteiros, Assentados e Indígenas do Cerrado” szövetkezet (a továbbiakban: kérelmező), korábbi nevén a „CoopCerrado –Cooperativa Mista de Agricultores Familiares, Extrativistas, Pescadores, Vazanteiros, Assentados e Guias turisticos do Cerrado” az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikkének megfelelően bejelentést nyújtott be a Bizottsághoz arról a szándékáról, hogy a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magját harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként forgalomba kívánja hozni az uniós piacon. A kérelmező az érintett élelmiszernek az általános népességnek szánt, egész élelmiszerként (pörkölt magvak) történő felhasználását kérte.

(4)

A bejelentés megfelel az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikkében meghatározott követelményeknek. A kérelmező által benyújtott adatok azt mutatják, hogy a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja biztonságos felhasználásának hagyománya van Brazíliában.

(5)

Az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (1) bekezdése értelmében a Bizottság 2023. szeptember 14-én továbbította az érvényes bejelentést a tagállamoknak és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak (a továbbiakban: Hatóság).

(6)

A Bizottsághoz az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (2) bekezdésében meghatározott határidőn belül sem a tagállamoktól, sem a Hatóságtól nem érkezett megfelelően indokolt biztonsági kifogás az érintett élelmiszer Unión belüli forgalomba hozatalát illetően.

(7)

2025. február 7-én a Hatóság közzétette a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magjára mint harmadik országból származó hagyományos élelmiszerre vonatkozó, az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikke szerinti bejelentésről szóló technikai jelentését (3). Az említett jelentésben a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magjának összetételével és kért felhasználásának hagyományával kapcsolatban rendelkezésre álló adatok nem vetnek fel biztonságossági aggályokat.

(8)

A Bizottságnak ezért engedélyeznie kell a Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magjának harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalát, és ennek megfelelően naprakésszé kell tennie az új élelmiszerek uniós jegyzékét.

(9)

A Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magját harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként fel kell venni az új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletben meghatározott uniós jegyzékébe. Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

(1)   A Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja forgalomba hozható az Unióban.

A Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magját harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként fel kell venni az új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletben meghatározott uniós jegyzékébe.

(2)   Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2025. június 30-án.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN


(1)   HL L 327., 2015.12.11., 1. o., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  A Bizottság (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72. o., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  EFSA Supporting publication (kapcsolódó közlemény) 2025:EN-9234, https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2025.EN-9234.


MELLÉKLET

Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete a következőképpen módosul:

1.

Az 1. táblázat (Engedélyezett új élelmiszerek) a következő bejegyzéssel egészül ki:

Engedélyezett új élelmiszer

Az új élelmiszer felhasználásának feltételei

További különös jelölési követelmények

Egyéb követelmények

Adatvédelem

„A Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)

Adott élelmiszer-kategória

Maximális mennyiségek

1. Az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén: »Dipteryx alata pörkölt diója« vagy »pörkölt baru (Dipteryx alata) dió«”

 

 

Nincs meghatározva

 

2.

A 2. táblázat (Specifikációk) az alábbi bejegyzéssel egészül ki:

Engedélyezett új élelmiszer

Specifikációk

„A Dipteryx alata Vogel (baru) pörkölt magja (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)

Leírás/meghatározás:

A hagyományos élelmiszer a Dipteryx alata Vogel [Család: Fabaceae (alt. Leguminosae)] egész pörkölt diója (magja).

Szinonimák: Coumarouna alata (Vogel) Taub.

Közhasználatú név: Baru, bajuró, cumaru, cumarurana, és feijão-coco.

Jellemző összetételi tartomány:

Vízaktivitás: ≤ 0,5

Nedvesség (g/100 g): ≤ 5

Fehérje (g/100 g): 20–35

Hamu (g/100 g): ≤ 3,5

Összes szénhidrát (g/100 g): 40–50

Zsír (g/100 g): 20–35

Nehézfémek:

Ólom: ≤ 0,1 mg/kg

Arzén: ≤ 0,1 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,2 mg/kg

Technológiai szennyező anyagok:

Akrilamid: ≤ 300 μg/kg

Mikotoxinok:

Aflatoxinok összege (B1+B2+G1+G2): < 4 μg/kg

Aflatoxin B1: < 2 μg/kg

Mikrobiológiai kritériumok:

Összes aerob mikroba száma: ≤ 5 000 cfu/g

Élesztő- és penészgombák: ≤ 100 cfu/g

E. coli: ≤ 10 cfu/g

Salmonella: 25 g-ban nem kimutatható

Kóliformok: ≤ 100 cfu/g

Enterobacteriaceae: ≤ 1 000 cfu/g

Bacillus cereus: ≤ 100 cfu/g

Staphylococcus aureus: ≤ 100 cfu/g

Szulfitredukáló klosztridiumok spóraszáma: ≤ 100 cfu/g

cfu: telepképző egységek”


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1263/oj

ISSN 1977-0731 (electronic edition)


Top