Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32016R0683

    A Bizottság (EU) 2016/683 rendelete (2016. május 2.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a propionsav – propionátok (E 280–283) tortillában való felhasználása tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

    C/2016/2548

    HL L 117., 2016.5.3, p. 28–29 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/683/oj

    Date of document:
    02/05/2016; Elfogadás időpontja
    Date of effect:
    23/05/2016; hatálybalépés a közzététel napja +20 lásd cikk 2
    Date of end of validity:
    No end date
    Author:
    Európai Bizottság
    Form:
    Rendelet
    Treaty:
    Szerződés az Európai Unió működéséről
    Legal basis:
    Link
    Link
    Link
    Select all documents mentioning this document
    Modifies:
    Relation Act Comment Subdivision concerned From To
    Modifies 32008R1333 helyettesítés melléklet II o. E pont 07.1 TEXT 23/05/2016
    Instruments cited:
    Link

    3.5.2016   

    HU

    Az Európai Unió Hivatalos Lapja

    L 117/28

    A BIZOTTSÁG (EU) 2016/683 RENDELETE

    (2016. május 2.)

    az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a propionsav – propionátok (E 280–283) tortillában való felhasználása tekintetében történő módosításáról

    (EGT-vonatkozású szöveg)

    AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

    tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

    tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,

    mivel:

    (1)

    Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és azok felhasználási feltételeit.

    (2)

    Az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele az 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárásnak megfelelően, a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelemre történhet.

    (3)

    2015. július 14-én kérelmet nyújtottak be arra vonatkozóan, hogy a kalcium-propionát (E282) tartósítószerként a tortilla eltarthatóságának meghosszabbítására is használható legyen. Az említett kérelmet a Bizottság az 1331/2008/EK rendelet 4. cikkének megfelelően hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.

    (4)

    A propionsav – propionátok használata elengedhetetlen a tortilla eltarthatóságának meghosszabbításához, mivel nagy nedvességtartalmából és a mikroorganizmusok szaporodásának kedvező összetételéből adódóan e termék gyorsan romlik.

    (5)

    A propionsavat – propionátokat széles körben használják a penészgombák élesztős pékáruban való elszaporodásának megakadályozására, mivel a szóban forgó anyagok minimális hatást gyakorolnak az élesztőre és a végtermék illatára, illetve ízére.

    (6)

    A propionsav (E 280), a nátrium-propionát (E 281), a kalcium-propionát (E 282) és a kálium-propionát (E 283) élelmiszer-adalékanyagként való felhasználásának újraértékeléséről szóló véleményében (3) az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) arra a következtetésre jutott, hogy ezen anyagok élelmiszer-adalékanyagként a jelenleg engedélyezett felhasználási célok és szintek mellett nem adnak okot biztonsági aggályokra. A propionátok tortillában való felhasználásának engedélyezése a felhasználás körének olyan kiterjesztése, amely nem ad újabb aggodalomra okot, mivel a Hatóság által végzett expozíciós értékelés kiterjedt a 07.1. „Kenyér és zsemlefélék” élelmiszer-kategóriára.

    (7)

    Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikkének (2) bekezdése értelmében a Bizottság köteles kikérni a Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve azokban az esetekben, amikor a naprakésszé tétel valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre. Mivel a propionsav – propionátok (E 280–283) tartósítószerként való felhasználásának kiterjesztése a tortillára az említett jegyzék olyan jellegű frissítését jelenti, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, nem szükséges kikérni a Hatóság véleményét.

    (8)

    Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.

    (9)

    Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével,

    ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

    1. cikk

    Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

    2. cikk

    Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

    Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

    Kelt Brüsszelben, 2016. május 2-án.

    a Bizottság részéről

    az elnök

    Jean-Claude JUNCKER

    (1)  HL L 354., 2008.12.31., 16. o.

    (2)  Az Európai Parlament és a Tanács 2008. december 16-i 1331/2008/EK rendelete az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.).

    (3)  The EFSA Journal 2014; 12(7):3779.

    MELLÉKLET

    Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete E. részének „Kenyér és zsemlefélék” című 07.1. élelmiszer-kategóriájában a „Propionsav – propionátok” bejegyzések helyébe a következő szövegek lépnek:

     

    „E 280–283

    Propionsav – propionátok

    3 000

    (1) (6)

    kizárólag: előrecsomagolt szeletelt kenyér és rozskenyér

    E 280–283

    Propionsav – propionátok

    2 000

    (1) (6)

    kizárólag: csökkentett energiatartalmú kenyér; részben sütött, előcsomagolt kenyér; előcsomagolt zsemle, tortilla és pita; előcsomagolt pølsebrød, boller és dansk flutes

    E 280–283

    Propionsav – propionátok

    1 000

    (1) (6)

    kizárólag: előrecsomagolt kenyér”
    Top