This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document fc94a0cc-8114-11eb-9ac9-01aa75ed71a1
Commission Regulation (EC) No 889/2008 of 5 September 2008 laying down detailed rules for the implementation of Council Regulation (EC) No 834/2007 on organic production and labelling of organic products with regard to organic production, labelling and control
Consolidated text: Komission asetus (EY) N:o 889/2008, annettu 5 päivänä syyskuuta 2008, luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden merkinnöistä annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 834/2007 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä luonnonmukaisen tuotannon, merkintöjen ja valvonnan osalta
Komission asetus (EY) N:o 889/2008, annettu 5 päivänä syyskuuta 2008, luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden merkinnöistä annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 834/2007 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä luonnonmukaisen tuotannon, merkintöjen ja valvonnan osalta
02008R0889 — FI — 01.01.2021 — 018.001
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentoinnin apuväline eikä sillä ole oikeudellista vaikutusta. Unionin toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä. Säädösten todistusvoimaiset versiot on johdanto-osineen julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä ja ne ovat saatavana EUR-Lexissä. Näihin virallisiin teksteihin pääsee suoraan tästä asiakirjasta siihen upotettujen linkkien kautta.
|
KOMISSION ASETUS (EY) N:o 889/2008, annettu 5 päivänä syyskuuta 2008, (EUVL L 250 18.9.2008, s. 1) |
Muutettu:
KOMISSION ASETUS (EY) N:o 889/2008,
annettu 5 päivänä syyskuuta 2008,
luonnonmukaisesta tuotannosta ja luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden merkinnöistä annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 834/2007 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä luonnonmukaisen tuotannon, merkintöjen ja valvonnan osalta
|
Sisältö |
|
|
I osasto |
Johdantosäännökset |
|
II osasto |
Luonnonmukaisten tuotteiden tuotantoa, säilömistä, jalostusta, pakkaamista, kuljettamista ja varastointia koskevat säännöt |
|
1 luku |
Kasvintuotanto |
|
1 a luku |
Merilevien tuotanto |
|
2 luku |
Kotieläintuotanto |
|
1 jakso |
Eläinten alkuperä |
|
2 jakso |
Eläinsuojat ja kotieläintuotannon käytännöt |
|
3 jakso |
Rehut |
|
4 jakso |
Tautien ennaltaehkäisy ja eläinlääkinnällinen hoito |
|
2 a luku |
Vesiviljelyeläinten tuotanto |
|
1 jakso |
Yleiset säännöt |
|
2 jakso |
Vesiviljelyeläinten alkuperä |
|
3 jakso |
Käytännöt vesiviljelyeläinten hoidossa |
|
4 jakso |
Eläinten lisääntyminen |
|
5 jakso |
Kalojen, äyriäisten ja piikkinahkaisten rehu |
|
6 jakso |
Nilviäisiä koskevat erityissäännöt |
|
7 jakso |
Tautien ennaltaehkäisy ja eläinlääkinnällinen hoito |
|
3 luku |
Säilötyt ja jalostetut tuotteet |
|
3 a luku |
Viininvalmistusta koskevat erityissäännöt |
|
4 luku |
Tuotteiden kerääminen, pakkaaminen, kuljettaminen ja varastointi |
|
5 luku |
Luonnonmukaiseen maatalouteen siirtymistä koskevat säännöt |
|
6 luku |
Poikkeukselliset tuotantosäännöt |
|
1 jakso |
Ilmastolliset, maantieteelliset tai rakenteelliset rajoitteet |
|
2 jakso |
Kun luonnonmukaisia maatilan tuotantopanoksia ei ole saatavilla |
|
3 jakso |
Kotieläinten hoitoon liittyvät erityisongelmat |
|
3 a jakso |
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan e alakohdassa tarkoitettujen erityisten tuotteiden ja aineiden käyttämistä jalostuksessa koskevat poikkeukselliset tuotantosäännöt |
|
4 jakso |
Hätätilanteet |
|
7 luku |
Siementietokanta |
|
III osasto |
Merkinnät |
|
1 luku |
Euroopan unionin luonnonmukaisen tuotannon tunnus |
|
2 luku |
Rehujen merkintöjä koskevat erityiset vaatimukset |
|
3 luku |
Muut merkintöjä koskevat erityiset vaatimukset |
|
IV osasto |
Tarkastukset |
|
1 luku |
Valvonnan vähimmäisvaatimukset |
|
2 luku |
Kasveja ja kasvituotteita koskevat valvontavaatimukset |
|
2 a luku |
Merileviä koskevat erityiset valvontavaatimukset |
|
3 luku |
Eläimiä ja eläintuotteita koskevat valvontavaatimukset |
|
3 a luku |
Vesiviljelyeläinten tuotantoa koskevat erityiset valvontavaatimukset |
|
4 luku |
Kasvi-, merilevä-, eläin- ja vesiviljelyeläintuotteiden sekä niitä sisältävien elintarvikkeiden valmistusyksikköjä koskevat valvontavaatimukset |
|
5 luku |
Luonnonmukaisten tuotteiden tuontia kolmansista maista koskevat valvontavaatimukset |
|
6 luku |
Kolmansien osapuolten kanssa tehtäviä sopimuksia käyttäviä yksiköitä koskevat valvontavaatimukset |
|
7 luku |
Rehun valmistusyksikköjä koskevat valvontavaatimukset |
|
8 luku |
Säännösten rikkominen ja tietojenvaihto |
|
9 luku |
Toimivaltaisten viranomaisten suorittama valvonta |
|
V osasto |
Tietojen toimittaminen komissiolle sekä siirtymä- ja loppusäännökset |
|
1 luku |
Tietojen toimittaminen komissiolle |
|
2 luku |
Siirtymä- ja loppusäännökset |
I OSASTO
JOHDANTOSÄÄNNÖKSET
1 artikla
Kohde ja soveltamisala
Tätä asetusta ei sovelleta
muihin kuin 7 artiklassa tarkoitettuihin eläinlajeihin; eikä
muihin kuin 25 a artiklassa tarkoitettuihin vesiviljelyeläimiin.
Jäljempänä olevaa II, III ja IV osastoa sovelletaan kuitenkin soveltuvin osin tällaisiin tuotteisiin siihen asti, kun kyseisiä tuotteita koskevat yksityiskohtaiset tuotantosäännöt vahvistetaan asetuksen (EY) N:o 834/2007 perusteella.
2 artikla
Määritelmät
Tässä asetuksessa sovelletaan asetuksen (EY) N:o 834/2007 2 artiklassa vahvistettujen määritelmien lisäksi seuraavia määritelmiä:
’muulla kuin luonnonmukaisella’ tarkoitetaan asetuksen (EY) N:o 834/2007 ja tämän asetuksen mukaisesta tuotannosta saamatonta tai siihen liittymätöntä;
’eläinlääkkeillä’ tarkoitetaan eläinlääkkeitä koskevista yhteisön säännöistä annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2001/82/EY ( 1 ) 1 artiklan 2 kohdassa määriteltyjä tuotteita;
’tuojalla’ tarkoitetaan yhteisössä toimivaa luonnollista henkilöä tai oikeushenkilöä, joka esittää lähetyksen luovutettavaksi vapaaseen liikkeeseen yhteisössä joko itse tai edustajansa välityksellä;
’ensimmäisellä vastaanottajalla’ tarkoitetaan luonnollista henkilöä tai oikeushenkilöä, jolle tuotu lähetys toimitetaan ja joka ottaa sen vastaan valmistusta ja/tai kaupan pitämistä varten;
’tilalla’ tarkoitetaan yhtenäisesti hoidettuja tuotantoyksikköjä, jotka tuottavat maataloustuotteita;
’tuotantoyksiköllä’ tarkoitetaan kaikkea tuotannonalalla käytettävää omaisuutta, kuten tuotantotiloja, viljelylohkoja, laitumia, ulkojaloittelualueita, eläinsuojia, kalalammikoita, merilevien tai vesiviljelyeläinten viljelyrakennelmia, rannikolla tai merenpohjassa sijaitsevia kasvatusalueita sekä viljelykasvien, viljatuotteiden, merilevätuotteiden, eläintuotteiden, raaka-aineiden ja minkä tahansa muun tämän erityistuotannon alalla tarvittavan tuotantopanoksen varastointitiloja;
’ravinneliuosviljelyllä’ tarkoitetaan sellaista kasvien kasvatusmenetelmää, jossa niiden juuret ovat pelkästään mineraaliravinneliuoksessa tai inertissä aineessa, kuten perliitissä, sorassa tai mineraalivillassa, johon ravinneliuosta lisätään;
’eläinlääkinnällisellä hoidolla’ tarkoitetaan kaikenlaista parantavaa tai ehkäisevää hoitoa jonkin tietyn taudin esiintymistä vastaan;
’siirtymävaiheen rehuilla’ tarkoitetaan luonnonmukaisen tuotannon siirtymävaiheessa tuotettuja rehuja, lukuun ottamatta asetuksen (EY) N:o 834/2007 17 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun siirtymävaiheen alkamista seuranneiden 12 kuukauden aikana korjattuja rehuja;
’kiertovesilaitoksella’ tarkoitetaan laitosta, jossa vesiviljely tapahtuu suljetussa ympäristössä maalla tai aluksella, jossa on vesikiertojärjestelmä ja joka on pysyvästi riippuvainen ulkopuolisesta energiapanoksesta vesiviljelyeläinten kasvuympäristön stabiloimiseksi;
’uusiutuvista lähteistä peräisin olevalla energialla’ tarkoitetaan uusiutuvia, muita kuin fossiilisia energialähteitä: tuuli-, aurinko-, maalämpö-, aalto- ja vuorovesienergia, vesivoima, kaatopaikoilla ja jätevedenpuhdistamoissa syntyvä kaasu ja biokaasu;
’hautomolla’ tarkoitetaan paikkaa, joissa vesiviljelyeläimiä, erityisesti kaloja ja äyriäisiä, jalostetaan, haudotaan ja kasvatetaan varhaisissa kehitysvaiheissa;
’kasvattamolla’ tarkoitetaan paikkaa, jossa sovelletaan haudonta- ja lihotusvaiheiden välistä kasvatusjärjestelmää. Kasvattamovaihe saadaan päätökseen tuotantojakson ensimmäisellä kolmanneksella lukuun ottamatta lajeja, jotka käyvät läpi smolttiutumisvaiheen;
’sekaviljelyllä’ tarkoitetaan vesiviljelyn ja merilevien tuotannon yhteydessä kahden tai useamman yleensä eri trofiatason lajin kasvattamista samassa viljely-yksikössä;
’tuotantojaksolla’ tarkoitetaan vesiviljelyn ja merilevien tuotannon yhteydessä vesiviljelyeläimen ja merilevän elinkaarta varhaisimmasta kehitysvaiheesta korjuuseen;
’paikallisesti kasvatetuilla lajeilla’ tarkoitetaan vesiviljelyn ja merilevien tuotannon yhteydessä lajeja, jotka eivät ole neuvoston asetuksen (EY) N:o 708/2007 ( 4 ) mukaisia tulokaslajeja tai paikallisesti esiintymättömiä lajeja. Asetuksen (EY) N:o 708/2008 liitteessä IV lueteltuja lajeja voidaan pitää paikallisesti kasvatettuina lajeina;
’eläintiheydellä’ tarkoitetaan vesiviljelyn yhteydessä eläinten elopainoa yhdessä kuutiometrissä vettä milloin tahansa lihotusvaiheen aikana ja kampelakalojen ja katkarapujen osalta eläinten painoa vedenpinnan neliömetriä kohden;
’valvontatiedostolla’ tarkoitetaan kaikkia tietoja ja asiakirjoja, jotka asetuksen (EY) N:o 834/2007 28 artiklassa tarkoitettuun valvontajärjestelmään kuuluva toimija toimittaa valvontajärjestelmän soveltamiseksi jäsenvaltion toimivaltaisille viranomaisille tai tarkastuslaitoksille, mukaan lukien kaikki kyseiseen toimijaan tai tämän toimintaan liittyvät asiaankuuluvat tiedot ja asiakirjat, jotka toimivaltaisilla viranomaisilla, tarkastusviranomaisilla ja tarkastuslaitoksilla on hallussaan, lukuun ottamatta tietoja ja asiakirjoja, jotka eivät liity valvontajärjestelmän toimintaan;
’säilömisellä’ mitä tahansa tuotteille tehtävää toimea, joka on muu kuin kasvatus tai korjuu, mutta jota ei pidetä u alakohdassa tarkoitettuna jalostuksena, mukaan lukien kaikki Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 852/2004 ( 5 ) 2 artiklan 1 kohdan n alakohdassa tarkoitetut toimet ja pois lukien tuotteen pakkaaminen ja merkitseminen;
’jalostamisella’ mitä tahansa asetuksen (EY) N:o 852/2004 2 artiklan 1 kohdan m alakohdassa tarkoitettua toimintaa, mukaan lukien asetuksen (EY) N:o 834/2007 19 artiklan 2 kohdan b alakohdassa tarkoitettujen aineiden käyttö. Pakkaamista ja pakkausmerkintöjen tekemistä ei pidetä jalostamisena.
II OSASTO
LUONNONMUKAISTEN TUOTTEIDEN TUOTANTOA, SÄILÖMISTÄ, JALOSTUSTA, PAKKAAMISTA, KULJETTAMISTA JA VARASTOINTIA KOSKEVAT SÄÄNNÖT
1 LUKU
Kasvintuotanto
3 artikla
Maan hoito ja lannoittaminen
4 artikla
Ravinneliuosviljelyn kieltäminen
Ravinneliuosviljely on kiellettyä.
5 artikla
Tuholaisten, tautien ja rikkakasvien torjunta
6 artikla
Sienten tuotantoa koskevat erityissäännöt
Sienten tuotannossa voidaan käyttää kasvualustaa, jos se koostuu ainoastaan seuraavista aineksista:
karjanlanta ja eläinten ulosteet,
jotka joko ovat peräisin luonnonmukaista tuotantoa harjoittavilta tiloilta;
tai joita tarkoitetaan liitteessä I, mutta ainoastaan silloin, kun i alakohdassa tarkoitettua tuotetta ei ole saatavilla eikä niiden osuus ole yli 25 prosenttia kaikkien kasvualustaan käytettävien ainesten painosta (lukuun ottamatta kateaineita ja lisättyä vettä) ennen kompostointia;
muut kuin a alakohdassa tarkoitetut maataloudesta saatavat tuotteet, jotka ovat peräisin luonnonmukaista tuotantoa harjoittavilta tiloilta;
turve, jota ei ole käsitelty kemiallisesti;
puu, jota ei ole käsitelty kemiallisilla aineilla kaadon jälkeen;
liitteessä I tarkoitetut mineraalituotteet, vesi ja maa.
1 a
LUKU
Merilevien tuotanto
6 a artikla
Soveltamisala
Tässä luvussa vahvistetaan merilevien tuotantoa koskevat yksityiskohtaiset säännöt.
Tämän luvun soveltamiseksi ”merileviin” katsotaan kuuluvan monisoluiset merilevät, kasviplankton ja mikrolevät.
6 b artikla
Viljelyväliaineen soveltuvuus ja kestävä hoitosuunnitelma
Jos on vahvistettu vähimmäisetäisyydet, jäsenvaltioiden on toimitettava nämä tiedot toimijoille, muille jäsenvaltioille ja komissiolle.
Suunnitelma on päivitettävä vuosittain, ja siinä on selvitettävä perusteellisesti toimen ympäristövaikutukset ja käyttöön otettava ympäristöseuranta sekä lueteltava toimenpiteet, jotka on toteutettava ympäröivään vesi- ja maaekosysteemiin kohdistuvien kielteisten vaikutusten ja tapauksen mukaan ympäristöön yhden tuotantojakson tai vuoden aikana kulkeutuvien ravinnepäästöjen minimoimiseksi. Suunnitelmassa on selvitettävä, miten teknisiä laitteita valvotaan ja korjataan.
6 c artikla
Luonnonvaraisten merilevien kestävä sadonkorjuu
6 d artikla
Merilevien viljely
6 e artikla
Kiinnittymisenestotoimenpiteet ja tuotantovälineiden ja -laitteiden puhdistus
2 LUKU
Kotieläintuotanto
7 artikla
Soveltamisala
Tässä luvussa vahvistetaan seuraavia lajeja koskevat yksityiskohtaiset tuotantosäännöt: nautaeläimet, mukaan luettuina puhveli- ja biisonieläimet, hevoseläimet, siat, lampaat, vuohet, siipikarja (liitteessä III mainitut lajit) ja mehiläiset.
8 artikla
Luonnonmukaisesti kasvatettujen eläinten alkuperä
9 artikla
Muiden kuin luonnonmukaisesti kasvatettujen eläinten alkuperä
Karjaa ensimmäistä kertaa perustettaessa on muut kuin luonnonmukaisesti kasvatetut nuoret nisäkkäät kasvatettava luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisesti heti, kun ne on vieroitettu. Lisäksi on sovellettava seuraavia rajoituksia päivänä, jona eläimet tuodaan karjaan:
puhvelien, vasikoiden ja varsojen on oltava alle kuuden kuukauden ikäisiä;
karitsojen ja kilien on oltava alle 60 vuorokauden ikäisiä;
porsaiden on oltava alle 35 kilogramman painoisia.
Karjan uudistamisessa käytettävät muut kuin luonnonmukaisesti kasvatetut täysikasvuiset urospuoliset ja poikimattomat naaraspuoliset nisäkkäät on kasvatettava karjaan tuomisen jälkeen luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisesti. Lisäksi naaraspuolisten nisäkkäiden lukumäärään sovelletaan seuraavia vuosikohtaisia rajoitteita:
enintään 10 prosenttia täysikasvuisista hevosista tai naudoista, puhveli- ja biisonilajit mukaan luettuina, ja 20 prosenttia täysikasvuisista sioista, lampaista ja vuohista, naaraspuolisina eläiminä;
niiden yksiköiden osalta, joissa on alle 10 hevosta tai nautaa tai alle viisi sikaa, lammasta tai vuohta, edellä mainitussa uudistamisessa on rajoituttava enintään yhteen eläimeen vuotta kohden.
Tämän kohdan säännöstä tarkastellaan uudelleen vuonna 2012 sen soveltamisesta luopumiseksi.
Edellä 3 kohdassa tarkoitettuja prosenttilukuja on mahdollista korottaa enintään 40 prosenttiin toimivaltaisen viranomaisen luvalla seuraavissa tapauksissa:
tilan merkittävä laajentaminen,
rodun vaihtaminen,
kotieläintuotannon uudenlainen erikoistuminen,
kun rodut ovat uhanalaisia kasvatuksesta luopumisen vuoksi komission asetuksen (EY) N:o 1974/2006 ( 8 ) liitteen IV mukaisesti, kyseisten rotujen eläinten ei tarvitse välttämättä olla poikimattomia.
10 artikla
Eläinsuojia koskevat säännöt
11 artikla
Nisäkkäiden eläinsuojia koskevat erityisvaatimukset ja kotieläintuotannon käytännöt
12 artikla
Siipikarjan eläinsuojia koskevat erityisvaatimukset ja kotieläintuotannon käytännöt
Kaikkien siipikarjarakennusten on täytettävä seuraavat vaatimukset:
vähintään 1/3 lattiapinta-alasta on oltava rakenteeltaan kiinteä, ei rako- tai ritiläpohjainen, ja sen on oltava peitetty olkien, puulastujen, hiekan tai turpeen kaltaisella kuivikkeella;
muniville kanoille tarkoitetuissa siipikarjarakennuksissa riittävän suurta osaa kanojen käytössä olevasta lattiapinta-alasta on voitava käyttää lintujen ulosteiden keräämiseen;
niissä on oltava orsia, jotka vastaavat mitoiltaan ja lukumäärältään kasvatuserän suuruutta ja lintujen kokoa liitteen III mukaisesti;
niissä on oltava siipikarjan kokoon nähden soveltuvat ulosmeno- ja sisääntuloluukut, joiden yhteenlaskettu pituus on vähintään neljä metriä siipikarjarakennuksen sataa pinta-alaneliömetriä kohden;
kussakin siipikarjarakennuksessa saa olla enintään
4 800 kananpoikaa,
3 000 munivaa kanaa,
5 200 helmikanaa,
4 000 naaraspuolista myskisorsaa tai Pekingin ankkaa taikka 3 200 urospuolista myskisorsaa tai Pekingin ankkaa tai muita ankkoja,
2 500 salvukukkoa, hanhea tai kalkkunaa;
lihantuotantoon tarkoitetuissa siipikarjarakennuksissa kokonaiskäyttöpinta-ala ei saa yksittäisessä tuotantoyksikössä ylittää 1 600 :aa neliömetriä;
siipikarjarakennukset on rakennettava siten, että kaikki linnut pääsevät helposti ulkojaloittelualueelle.
Tehokasvatuksen estämiseksi siipikarjaa on joko kasvatettava siihen asti, kun se saavuttaa vähimmäisiän, tai muussa tapauksessa on käytettävä hitaasti kasvavia siipikarjalinjoja. Jollei toimija käytä hitaasti kasvavia siipikarjalinjoja vähimmäisteurastusiät ovat seuraavat:
81 vuorokautta kananpojilla,
150 vuorokautta salvukukoilla,
49 vuorokautta Pekingin ankoilla,
70 vuorokautta myskisorsanaarailla,
84 vuorokautta myskisorsauroksilla,
92 vuorokautta sinisorsilla,
94 vuorokautta helmikanoilla,
140 vuorokautta uroskalkkunoilla ja paistiksi kasvatettavilla hanhilla ja
100 vuorokautta naaraskalkkunoillla.
Toimivaltaisen viranomaisen on määriteltävä hitaasti kasvavia linjoja koskevat perusteet tai laadittava niiden luettelo ja toimitettava nämä tiedot toimijoille, muille jäsenvaltioille ja komissiolle.
13 artikla
Mehiläishoidon erityisvaatimukset ja eläinsuojat
14 artikla
Pääsy ulkojaloittelualueille
15 artikla
Eläintiheys
16 artikla
Ilman yhteyttä maahan olevan kotieläintuotannon kieltäminen
Kielletään sellainen ilman yhteyttä maahan oleva kotieläintuotanto, jonka yhteydessä eläimiä kasvattava toimija ei hoida maatalousmaata ja/tai ei ole tehnyt 3 artiklan 3 kohdan mukaisesti kirjallista yhteistyösopimusta toisen toimijan kanssa.
17 artikla
Samanaikainen luonnonmukaisten ja muiden kuin luonnonmukaisten eläinten tuotanto
Luonnonmukaisesti kasvatetut eläimet voivat laiduntaa yhteislaitumella edellyttäen, että:
maata ei ole käsitelty vähintään kolmeen vuoteen tuotteilla, joita ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa;
kaikki muut kuin luonnonmukaisesti kasvatetut eläimet, jotka käyttävät kyseistä maata, ovat peräisin asetuksen (EY) N:o 1698/2005 36 artiklassa ja asetuksen (EY) N:o 1257/1999 22 artiklassa kuvattuja tuotantojärjestelmiä vastaavista järjestelmistä;
luonnonmukaisesti kasvatetuista eläimistä tämän maan käyttämisen aikana saatuja eläintuotteita ei pidetä luonnonmukaisesta tuotannosta saatuina tuotteina, jollei eläimiä ole tarkoituksenmukaisella tavalla pidetty erillään muista kuin luonnonmukaisesti kasvatetuista eläimistä.
18 artikla
Eläinten hoito
Luonnonmukaisessa maataloudessa ei saa toteuttaa rutiinitoimenpiteenä seuraavanlaisia toimia: kuminauhojen kiinnittäminen lampaiden häntiin, hännän tai hampaiden leikkaaminen tai nokan katkaiseminen ja sarvien poistaminen. Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin sallia joitakin toimia turvallisuussyistä tai tapauskohtaisesti, jos niiden tavoitteena on parantaa eläinten terveyttä, hyvinvointia tai hygieniaa.
Eläimille on aiheutettava mahdollisimman vähän kärsimystä käyttämällä asianmukaista anestesiaa ja/tai kivunlievitystä ja huolehtimalla, että pätevä henkilöstö toteuttaa toimet eläimen kannalta soveltuvimmassa iässä.
19 artikla
Omalta tilalta ja muista lähteistä peräisin oleva rehu
Mehiläisyhdyskuntien ruokinta on sallittua ainoastaan, jos pesien eloonjääminen on äärimmäisten ilmasto-olosuhteiden vuoksi vaarassa. Ruokinnassa on käytettävä luonnonmukaisesti tuotettua hunajaa, luonnonmukaisesti tuotettuja sokerisiirappeja tai luonnonmukaisesti tuotettua sokeria.
20 artikla
Eläinten ravitsemuksellisia tarpeita vastaava rehu
21 artikla
Siirtymävaiheen rehu
22 artikla
Eräiden tuotteiden ja aineiden käyttö rehuissa
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 14 artiklan 1 kohdan d alakohdan iv alakohdan soveltamiseksi luonnonmukaisten rehujen jalostuksessa ja luonnonmukaisten eläinten ruokinnassa saa käyttää ainoastaan seuraavia aineita:
muut kuin luonnonmukaiset kasvi- tai eläinperäiset rehuaineet tai muut liitteessä V olevassa 2 jaksossa luetellut rehuaineet edellyttäen, että
ne on tuotettu tai valmistettu ilman kemiallisia liuottimia;
edellä 43 artiklassa tai 47 artiklan c alakohdassa esitettyjä rajoituksia noudatetaan;
muut kuin luonnonmukaiset mausteet, yrtit ja melassit edellyttäen, että:
niitä ei ole saatavilla luonnonmukaisesti tuotettuina;
ne on tuotettu tai valmistettu ilman kemiallisia liuottimia;
niiden käyttö on rajoitettu 1 prosenttiin tietyn lajin rehuannoksesta, joka lasketaan vuosittain prosenttiosuutena maatalousperäisten rehujen sisältämästä kuiva-aineesta;
eläinperäiset luonnonmukaiset rehuaineet;
liitteessä V olevassa 1 jaksossa luetellut kivennäisperäiset rehuaineet;
kestävästä kalastuksesta saadut tuotteet edellyttäen, että
ne on tuotettu tai valmistettu ilman kemiallisia liuottimia;
niitä käytetään vain muiden kuin kasvinsyöjien ruokinnassa;
kalaproteiinihydrolysaattia käytetään ainoastaan nuorten eläinten ruokintaan;
suola merisuolana, karkeana vuorisuolana;
liitteen VI luettelossa mainitut rehun lisäaineet.
23 artikla
Tautien ennaltaehkäisy
Eläinsuojat, karsinat, laitteet ja välineet on puhdistettava ja desinfioitava asianmukaisesti ristitartuntojen ja tauteja kantavien organismien muodostumisen ehkäisemiseksi. Ulosteet, virtsa ja tähteeksi jäänyt tai haaskaantunut rehu on poistettava riittävän usein hajujen muodostumisen ja hyönteisten tai jyrsijöiden houkuttamisen välttämiseksi.
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 14 artiklan 1 kohdan f alakohdan soveltamiseksi eläinsuojien ja eläinten pidossa käytettävien laitteiden puhdistuksessa ja desinfioimisessa saa käyttää ainoastaan liitteessä VII lueteltuja tuotteita. Rotanmyrkkyjä (joita käytetään ainoastaan pyydyksissä) ja liitteessä II lueteltuja tuotteita voidaan käyttää hyönteisten ja muiden tuholaisten poistamisessa eläinsuojista ja eläinten pidossa käytettävistä laitteista.
24 artikla
Eläinlääkinnällinen hoito
Lukuun ottamatta rokotteita, loisten vastaisia käsittelyjä ja pakollisia taudinhävittämisohjelmia, kun eläimelle tai kasvatuserälle annetaan yli kolme kemiallisesti syntetisoitujen allopaattisten eläinlääkkeiden tai antibioottien avulla suoritettavaa hoitokertaa 12 kuukaudessa tai useampi kuin yksi hoitokerta, jos eläimen tuotantoelinkaari on alle vuoden mittainen, kyseisiä eläimiä tai niistä peräisin olevia tuotteita ei saa myydä luonnonmukaisina tuotteina, ja eläimiin on sovellettava 38 artiklan 1 kohdassa määriteltyjä siirtymävaiheita.
Tällaisten olosuhteiden esiintymisestä on pidettävä kirjaa tarkastuslaitokselle tai -viranomaiselle.
25 artikla
Erityissäännöt tautien ennaltaehkäisystä ja eläinlääkinnällisistä hoidoista mehiläishoidossa
Kehien, mehiläispesien ja kakuston suojaamiseksi erityisesti tuholaisilta saa käyttää ainoastaan jyrsijämyrkkyjä (ainoastaan pyydyksissä) ja liitteessä II lueteltuja asianmukaisia tuotteita.
2 a
LUKU
Vesiviljelyeläinten tuotanto
1
25 a artikla
Soveltamisala
Tässä luvussa vahvistetaan yksityiskohtaiset tuotantosäännöt liitteessä XIII a luetelluille kala-, äyriäis-, piikkinahkais- ja nilviäislajeille.
Sitä sovelletaan soveltuvin osin eläinplanktoniin, pieniin äyriäisiin, rataseläimiin, matoihin ja muihin rehuna käytettäviin vesieläimiin.
25 b artikla
Viljelyväliaineen soveltuvuus ja kestävä hoitosuunnitelma
25 c artikla
Luonnonmukaisten ja muiden kuin luonnonmukaisten vesiviljelyeläinten samanaikainen tuotanto
2
25 d artikla
Luonnonmukaisten vesiviljelyeläinten alkuperä
25 e artikla
Muiden kuin luonnonmukaisten vesiviljelyeläinten alkuperä ja hoito
Luonnonvaraisten vesiviljelyeläinten poikasten keruu jatkokasvatustarkoituksiin on erityisesti rajattava seuraaviin tapauksiin:
kalojen ja äyriäisten toukkien ja poikasten luonnollinen virtaus täytettäessä lammikoita, viljelyrakennelmia ja -laitteita;
eurooppalainen lasiankerias, edellyttäen että alueella on käytössä hyväksytty ankeriaanhoitosuunnitelma ja että ankeriaan keinotekoinen lisääntyminen on edelleen ratkaisematta;
muiden lajien kuin eurooppalaisen ankeriaan luonnonvaraisten poikasten kerääminen jatkokasvatusta varten kosteikoissa, kuten murtovesilammikoissa, vuorovesialueilla ja tulvapenkereiden tai särkkien suojaamissa rannikkolaguuneissa, harjoitettavassa perinteisessä laajaperäisessä vesiviljelyssä, edellyttäen että
istutukset tapahtuvat kyseisten kalakantojen hoidosta vastaavien viranomaisten kyseisten lajien kestävän hyödyntämisen varmistamiseksi hyväksymien hoitotoimenpiteiden mukaisesti, ja
kaloja ruokitaan yksinomaan ympäristössä luontaisesti esiintyvällä rehulla.
3
25 f artikla
Yleiset vesiviljelyeläinten tuotantoa koskevat säännöt
Vesiviljelyeläinten tuotantoympäristö on suunniteltava siten, että lajikohtaisten erityistarpeidensa mukaisesti
eläimillä on riittävästi tilaa niiden hyvinvoinnin takaamiseksi;
eläimiä pidetään hyvälaatuisessa, riittävän happipitoisessa vedessä;
eläimiä pidetään lajin vaatimusten mukaisissa lämpötila- ja valo-olosuhteissa maantieteellinen sijainti huomioon ottaen;
makean veden kaloja viljeltäessä pohjatyypin on vastattava mahdollisimman tarkoin luonnonolosuhteita;
karppeja viljeltäessä pohjan on oltava luonnon maa-ainesta.
25 g artikla
Vesiviljelyrakennelmia koskevat erityiset säännöt
Maalla sijaitsevien kasvatusyksiköiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:
läpivirtausjärjestelmissä on voitava seurata ja valvoa sekä sisään- että ulosvirtaavan veden virtausnopeutta ja veden laatua;
”veden ja maan rajapinnasta” vähintään viiden prosentin suuruisen osan on oltava luonnollisen kasviston peitossa.
Meressä sijaitsevien viljelyrakennelmien on täytettävä seuraavat vaatimukset:
niiden on sijaittava paikassa, jossa veden virtaus, syvyys ja veden vaihtumisnopeus ovat riittäviä merenpohjaan ja ympäröivään vesistöön kohdistuvien vaikutusten minimoimiseksi;
häkkien suunnittelussa, rakentamisessa ja kunnossapidossa on otettava huomioon toimintaympäristön olosuhteet.
25 h artikla
Vesiviljelyeläinten hoito
Keinovalon käyttöön on sovellettava seuraavia rajoituksia:
luonnollisen päivänpituuden pidentämiseksi keinovalon käyttö ei saa ylittää kasvatettavien eläinten etologisten tarpeiden, maantieteellisten olosuhteiden ja yleisen terveyden mukaista enimmäismäärää, joka on 16 tuntia päivässä, paitsi lisääntymistarkoituksissa;
valon voimakkuuden äkillisiä muutoksia on vältettävä käyttämällä himmennettäviä valoja tai taustavalaistusta.
Kaikki tällainen käyttö on merkittävä vesiviljelyn tuotantorekisteriin.
Nestemäisen hapen käyttö sallitaan ainoastaan eläinten terveyteen liittyvistä syistä, kriittisissä tuotantovaiheissa tai kuljetuksen aikana seuraavissa tapauksissa:
jos lämpötila kohoaa tai ilmanpaine laskee poikkeuksellisesti tai jos esiintyy satunnaista pilaantumista;
jos tehdään satunnaisia kantojen hallintamenettelyjä, kuten näytteenottoja ja lajitteluja;
viljelylaitoksessa olevan kannan eloonjäämisen takaamiseksi.
Asiakirjatodisteet on säilytettävä.
4
25 i artikla
Hormonien käyttökielto
Hormonien ja hormonijohdannaisten käyttö on kielletty.
5
25 j artikla
Rehuja koskevat yleiset säännöt
Ruokintajärjestelmiä suunniteltaessa on otettava huomioon:
eläinten terveys;
tuotteiden korkea laatu ja niiden ravitsemuksellinen koostumus, mikä takaa lopullisen syötävän tuotteen korkean laadun;
vähäiset ympäristövaikutukset.
25 k artikla
Lihaa syövien vesiviljelyeläinten rehuja koskevat erityissäännöt
Lihaa syövien vesiviljelyeläinten rehu on hankittava ensisijaisesti seuraavista lähteistä:
vesiviljelystä peräisin olevat luonnonmukaiset rehutuotteet;
luonnonmukaisesta vesiviljelystä saaduista perkeistä valmistettu kalajauho ja kalaöljy;
kalajauho ja kalaöljy sekä kalaperäiset ainesosat, jotka on saatu kestävässä kalastuksessa ihmisravinnoksi pyydettyjen kalojen perkeistä;
luonnonmukaiset kasvi- tai eläinperäiset rehuaineet;
rehutuotteet, jotka on johdettu toimivaltaisen viranomaisen tunnustamassa, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EU) N:o 1380/2013 ( 14 ) säädettyjen periaatteiden mukaisesti kestäväksi sertifioidussa kalastusjärjestelmässä pyydetyistä kokonaisista kaloista.
▼M15 —————
25 l artikla
Eräiden vesiviljelyeläinten rehuja koskevat erityissäännöt
Jos luonnonravintoa täydennetään 2 kohdan mukaisesti,
liitteessä XIII a olevassa 9 jaksossa tarkoitetun kiinanhaimonnin (Pangasius spp.) rehuannos voi koostua enintään 10-prosenttisesti kestävästä kalastuksesta saadusta kalajauhosta tai kalaöljystä;
liitteessä XIII a olevassa 7 jaksossa tarkoitettujen Penaeus-katkarapujen ja makean veden katkarapujen (Macrobrachium spp.) rehuannos voi koostua enintään 25-prosenttisesti kestävästä kalastuksesta saadusta kalajauhosta ja 10-prosenttisesti kestävästä kalastuksesta saadusta kalaöljystä. Katkarapujen määrällisten ravitsemuksellisten vaatimusten täyttämiseksi niiden ravintoa voidaan täydentää luonnonmukaisella kolesterolilla. Jos luonnonmukaista kolesterolia ei ole saatavissa, voidaan käyttää villasta, äyriäisistä tai muista lähteistä saatua kolesterolia. Mahdollisuus täydentää katkarapujen ravintoa kolesterolilla koskee sekä lihotusvaihetta että varhempia kehitysvaiheita hautomoissa ja kasvattamoissa.
25 l a artikla
Luonnonmukaisesti tuotettujen kalanpoikasten rehuja koskevat erityissäännöt
Luonnonmukaisesti tuotettujen kalanpoikasten toukkakasvatuksessa on sallittua käyttää rehuna tavanomaista kasvi- ja eläinplanktonia.
25 m artikla
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 15 artiklan 1 kohdan d alakohdan iii alakohdassa tarkoitetut tuotteet ja aineet
6
25 n artikla
Kasvatusalue
25 o artikla
Toukkien hankinta
Simpukanviljelyssä voidaan käyttää tuotantoalueen ulkopuolelta tulevia luonnonvaraisia toukkia edellyttäen, että siitä ei aiheudu merkittäviä ympäristövahinkoja, se on paikallisen lainsäädännön mukaisesti sallittua ja että toukat ovat peräisin
yhdyskunnista, jotka eivät todennäköisesti selviä hengissä talven yli tai joista on ylitarjontaa, tai
keruulaitteisiin spontaanisti asettuneista simpukantoukkien yhdyskunnista.
On kirjattava, mistä, milloin ja miten luonnonvaraiset toukat kerättiin, jotta mahdollistetaan niiden jäljitettävyys takaisin keruupaikalle.
Luonnonmukaisiin tuotantoyksiköihin tuotavien muista kuin luonnonmukaisista simpukkahautomoista saatujen toukkien enimmäisosuus saa kuitenkin olla 80 prosenttia 31 päivään joulukuuta 2011 mennessä, 50 prosenttia 31 päivään joulukuuta 2014 mennessä ja 0 prosenttia 31 päivään joulukuuta 2016 mennessä.
25 p artikla
Hoito
25 q artikla
Viljelysäännöt
25 r artikla
Ostereiden viljelyä koskevat erityissäännöt
Ostereiden viljely paaluihin kiinnitetyissä häkeissä on sallittua. Nämä tai muut osterinviljelyssä käytettävät rakenteet on sijoitettava siten, että vältetään seinämän muodostuminen rannikon edustalle. Tuotannon optimoimiseksi kanta on sijoitettava huolellisesti kasvualustoille ottaen huomioon vuorovesivaihtelut. Tuotannon on täytettävä liitteessä XIII a olevassa 8 jaksossa luetellut vaatimukset.
7
25 s artikla
Tautien ennaltaehkäisyä koskevat yleiset säännöt
Viljelytauon osalta säädetään seuraavaa:
Toimivaltaisen viranomaisen on päätettävä, onko viljelytauko tarpeen ja mikä on sen asianmukainen kesto, jota sovelletaan kunkin tuotantojakson jälkeen merellä olevissa avoimen veden viljelyrakennelmissa. Tästä on laadittava asiakirjat. Viljelytaukoa suositellaan myös muiden säiliöitä, kalalammikoita ja häkkejä käyttävien tuotantomenetelmien yhteydessä;
viljelytauko ei ole pakollinen simpukanviljelyn yhteydessä;
viljelytauon aikana vesiviljelyeläinten tuotantoon käytettävät häkit tai muut rakenteet on tyhjennettävä, desinfioitava ja jätettävä tyhjiksi ennen uutta käyttöä.
25 t artikla
Eläinlääkinnällinen hoito
Jos asetuksen (EY) N:o 834/2007 15 artiklan 1 kohdan f alakohdan i alakohdan mukaisista eläinten terveyden varmistamiseksi toteutetuista ennaltaehkäisevistä toimenpiteistä huolimatta ilmenee jokin terveysongelma, voidaan käyttää eläinlääkinnällisiä hoitoja seuraavassa tärkeysjärjestyksessä:
kasvi-, eläin- tai mineraaliperäiset aineet homeopaattisessa laimennoksessa;
ilman anesteettista vaikutusta olevat kasvit ja niiden uutteet; ja
seuraavat aineet: hivenaineet, metallit, luonnolliset immunostimulantit tai hyväksytyt probiootit.
2 LUKU
Säilötyt ja jalostetut tuotteet
26 artikla
Tuotteiden säilömistä ja jalostettujen rehujen ja elintarvikkeiden tuotantoa koskevat säännöt
Kyseisten menettelyjen soveltamisella varmistetaan, että säilötyt ja jalostetut tuotteet täyttävät aina luonnonmukaista tuotantoa koskevat säännöt.
Toimijoiden on noudatettava 1 kohdassa tarkoitettuja menettelyjä ja pantava ne täytäntöön. Toimijoiden on erityisesti
toteutettava varotoimenpiteitä muiden kuin sallittujen aineiden tai tuotteiden aiheuttaman kontaminaatiovaaran ehkäisemiseksi;
toteutettava asianmukaisia puhdistustoimenpiteitä, valvottava niiden tehokkuutta ja pidettävä kirjaa kyseisistä toimenpiteistä;
taattava, ettei muita kuin luonnonmukaisia tuotteita saateta markkinoille viittaamalla niiden merkinnöissä luonnonmukaiseen tuotantotapaan.
Jos asianomaisessa valmistusyksikössä valmistetaan tai varastoidaan myös tuotteita, jotka eivät ole luonnonmukaisia, toimijan on
suoritettava toiminnot yhtenäisenä jaksona ja kokonaisina erinä sekä ajallisesti tai paikallisesti erillään niistä samankaltaisista toiminnoista, jotka suoritetaan tuotteille, jotka eivät ole luonnonmukaisia;
varastoitava luonnonmukaiset tuotteet ennen toimintojen suorittamista ja niiden suorittamisen jälkeen eri paikkaan tai eri aikoina kuin tuotteet, jotka eivät ole luonnonmukaisia;
ilmoitettava tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle a ja b alakohdassa tarkoitetuista toiminnoista ja pidettävä ajan tasalla olevaa kirjaa kaikista toiminnoista ja jalostetuista määristä;
toteutettava tarvittavat toimenpiteet, jotta erät voidaan tunnistaa sekä estää sekoittuminen tai vaihtuminen tuotteisiin, jotka eivät ole luonnonmukaisia;
suoritettava luonnonmukaisia tuotteita koskevat toiminnot vasta tuotantovälineiden asianmukaisen puhdistuksen jälkeen.
27 artikla
Eräiden tuotteiden ja aineiden käyttö elintarvikkeiden jalostuksessa
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 19 artiklan 2 kohdan b alakohdan soveltamiseksi luonnonmukaisten elintarvikkeiden – lukuun ottamatta viinialan tuotteita, joihin sovelletaan 3 a luvun säännöksiä – jalostuksessa voidaan käyttää ainoastaan seuraavia aineita:
◄tämän asetuksen liitteessä VIII luetellut aineet;
elintarvikkeiden jalostuksessa tavanomaisesti käytetyt mikro-organismi- ja entsyymivalmisteet; ►M1 elintarvikelisäaineina käytettävät entsyymit on kuitenkin lueteltava liitteessä VIII olevassa A jaksossa; ◄
neuvoston direktiivin 88/388/ETY ( 15 ) 1 artiklan 2 kohdan b alakohdan i alakohdassa ja c alakohdassa määritellyt aineet ja tuotteet, jotka luokitellaan luontaisten aromiaineiden tai luontaisten aromivalmisteiden ryhmään mainitun direktiivin 9 artiklan 1 kohdan d alakohdan ja 2 kohdan mukaisesti;
Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 94/36/EY ( 16 ) 2 artiklan 8 ja 9 kohdan mukaiset lihan ja munankuorien leimaamisessa käytettävät väriaineet;
juomavesi ja tavanomaisesti elintarvikkeiden jalostuksessa käytetty suola (perusainesosana natriumkloridi tai kaliumkloridi);
kivennäisaineet (mukaan lukien hivenaineet), vitamiinit, aminohapot ja mikroravintoaineet, edellyttäen, että
unionin lainsäädännön säännöksissä tai unionin lainsäädännön mukaisissa kansallisissa säännöksissä ”oikeudellisesti suoraan velvoitetaan” käyttämään niitä tavanomaiseen käyttöön tarkoitetuissa elintarvikkeissa sillä seurauksella, että elintarviketta ei voida lainkaan saattaa markkinoille tavanomaiseen käyttöön tarkoitettuna elintarvikkeena ilman kyseisten kivennäisaineen, vitamiinin, aminohapon tai mikroravintoaineen lisäämistä; tai
niiden elintarvikkeiden osalta, jotka saatetaan markkinoille tiettyjä terveys- tai ravinto-ominaisuuksia tai -vaikutuksia omaavina tai tiettyjen kuluttajaryhmien tarpeisiin:
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 23 artiklan 4 kohdan a alakohdan ii alakohdassa tarkoitettua prosenttiosuutta laskettaessa
liitteessä VIII luetellut elintarvikelisäaineet, joiden kohdalle on merkitty tähti koodisarakkeeseen, lasketaan maatalousperäisiksi ainesosiksi;
mainitun artiklan 1 kohdan b, c, d, e ja f alakohdassa tarkoitettuja valmisteita ja aineita, joiden kohdalle ei ole merkitty tähteä koodisarakkeeseen, ei lasketa maatalousperäisiksi ainesosiksi;
hiiva ja hiivatuotteet lasketaan maatalousperäisiksi ainesosiksi 31 päivästä joulukuuta 2013 alkaen.
Liitteessä VIII lueteltujen seuraavien aineiden käyttöä tarkastellaan uudelleen ennen 31 päivää joulukuuta 2010:
natriumnitriitti ja kaliumnitraatti A jaksossa kyseisten lisäaineiden poistamiseksi luettelosta;
rikkidioksidi ja kaliumdisulfiitti A jaksossa;
suolahappo B jaksossa Gouda-, Edam-, Maasdammer-, Boerenkaas-, Friese- ja Leidse Nagelkaas -juustojen valmistuksessa.
Edellä a alakohdassa tarkoitetun uudelleentarkastelun yhteydessä otetaan huomioon se, missä määrin jäsenvaltiot ovat onnistuneet löytämään turvallisia vaihtoehtoja nitriiteille ja/tai nitraateille, sekä se, miten ne ovat edistyneet vaihtoehtoisia jalostusmenetelmiä sekä luonnonmukaisten lihavalmisteiden tuotanto- ja jalostushygieniaa koskevien koulutusohjelmien käyttöönottamisessa.
27 a artikla
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 20 artiklan 1 kohdan soveltamiseksi seuraavia aineita voidaan käyttää hiivan tuotannossa ja hiivavalmisteissa:
tämän asetuksen liitteessä VIII olevassa C jaksossa luetellut aineet;
tämän asetuksen 27 artiklan 1 kohdan b ja e alakohdassa tarkoitetut tuotteet ja aineet.
28 artikla
Tiettyjen muiden kuin luonnonmukaisten, maatalousperäisten ainesosien käyttö elintarvikkeiden jalostuksessa
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 19 artiklan 2 kohdan c alakohdan soveltamiseksi tämän asetuksen liitteessä IX lueteltuja muita kuin luonnonmukaisia maatalousperäisiä ainesosia saa käyttää luonnonmukaisia elintarvikkeita jalostettaessa.
29 artikla
Jäsenvaltion antama lupa käyttää muita kuin luonnonmukaisia maatalousperäisiä elintarvikkeiden ainesosia
Jos maatalousperäinen ainesosa ei sisälly tämän asetuksen liitteeseen IX, sitä voidaan käyttää ainoastaan seuraavin edellytyksin:
toimija on toimittanut jäsenvaltion toimivaltaiselle viranomaiselle kaikki vaaditut todisteet siitä, ettei kyseistä ainesosaa tuoteta yhteisössä luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisesti riittävästi, eikä sitä voida tuoda kolmansista maista;
jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen on antanut väliaikaisen luvan käyttää ainesosaa enintään 12 kuukauden ajan tarkastettuaan, että toimija on ottanut asianmukaisesti yhteyttä yhteisön toimittajiin sen varmistamiseksi, että vaaditut laatuvaatimukset täyttäviä ainesosia ei ole saatavilla;
kyseistä ainesosaa koskevaa lupaa ei ole päätetty peruuttaa 3 tai 4 kohdan säännösten mukaisesti.
Jäsenvaltio voi pidentää b alakohdassa säädettyä lupaa enintään kolme kertaa aina 12 kuukauden ajaksi.
Jos 1 kohdassa tarkoitettu lupa on annettu, jäsenvaltion on ilmoitettava muille jäsenvaltioille ja komissiolle viipymättä seuraavat tiedot:
päivä, jona lupa on annettu, ja kun kyseessä on lupa, jonka voimassaoloaikaa on pidennetty, päivä, jona ensimmäinen lupa on annettu;
luvan haltijan nimi, osoite, puhelinnumero ja tarvittaessa faksinumero ja sähköpostiosoite; luvan antaneen viranomaisen yhteyspisteen nimi ja osoite;
kyseisen maataloudesta peräisin olevan ainesosan nimi ja tarvittaessa tarkka kuvaus ja laatuvaatimukset;
niiden tuotteiden tyyppi, joiden valmistukseen kyseistä ainesosaa tarvitaan;
vaaditut määrät ja perustelut näille määrille;
puutteen syyt ja arvioitu kesto;
päivä, jona jäsenvaltio toimittaa lupaa koskevan ilmoituksen muille jäsenvaltioille ja komissiolle. Komissio ja/tai jäsenvaltiot voivat julkistaa nämä tiedot.
29 a artikla
Merileviä koskevat erityissäännökset
Jos lopputuote on kuivattu merilevä, huuhteluun voidaan käyttää myös juomavettä. Kosteuden poistamiseen voidaan käyttää suolaa.
3 a LUKU
Viininvalmistusta koskevat erityissäännöt
29 b artikla
Kohde
29 c artikla
Eräiden tuotteiden ja aineiden käyttö
29 d artikla
Viininvalmistusmenetelmät ja rajoitukset
Seuraavien viininvalmistusmenetelmien, -käytäntöjen ja -käsittelyjen käyttö on kielletty:
asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä XV a olevan B kohdan 1 kohdan c alakohdassa tarkoitettu osittainen tiivistäminen jäähdyttämisen avulla;
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 8 kohdassa tarkoitettu rikkidioksidin poistaminen fysikaalisilla menetelmillä;
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 36 kohdassa tarkoitettu elektrodialyysikäsittely viinikiven stabiloimiseksi;
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 40 kohdassa tarkoitettu viinin sisältämän alkoholin osittainen poistaminen;
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 43 kohdassa tarkoitettu kationinvaihtokäsittely viinikiven stabiloinnin varmistamiseksi.
Seuraavien viininvalmistusmenetelmien, -käytäntöjen ja -käsittelyjen käyttö on sallittu seuraavin edellytyksin:
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 2 kohdassa tarkoitettuja lämpökäsittelyjä käytettäessä lämpötila saa olla enintään 70 celsiusastetta;
Käytettäessä asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 3 kohdassa tarkoitettua sentrifugointia ja suodatusta inertillä suodatuksen apuaineella tai ilman sitä huokoskoon on oltava vähintään 0,2 μm.
Seuraavia viininvalmistusmenetelmiä, -käytäntöjä ja -käsittelyjä komissio tarkastelee uudelleen ennen ►M16 1 päivää elokuuta 2018 ◄ niiden asteittaista poistamista tai lisärajoittamista varten:
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 2 kohdassa tarkoitetut lämpökäsittelyt;
asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A olevassa 20 kohdassa tarkoitettu ioninvaihtohartsien käyttö;
asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä XV a olevan B kohdan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitettu käänteisosmoosi.
4 LUKU
Tuotteiden kerääminen, pakkaaminen, kuljettaminen ja varastointi
30 artikla
Tuotteiden kerääminen ja kuljettaminen valmistusyksiköihin
Toimijat voivat kerätä luonnonmukaiset ja muut kuin luonnonmukaiset tuotteet samanaikaisesti ainoastaan, jos toteutetaan asianmukaisia toimenpiteitä, joilla voidaan estää mahdollinen sekoittumisen tai vaihtumisen muiden kuin luonnonmukaisten tuotteiden kanssa ja varmistaa luonnonmukaisten tuotteiden tunnistaminen. Toimijan on pidettävä tuotteiden keräyspäiviin, -tunteihin, -reittiin sekä vastaanottopäivään ja -aikaan liittyvät tiedot tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen saatavilla.
31 artikla
Tuotteiden pakkaaminen ja kuljettaminen toisille toimijoille tai toisiin yksiköihin
Rajoittamatta muiden lainsäädännössä säädettyjen merkintöjen soveltamista, toimijoiden on varmistettava, että luonnonmukaiset tuotteet kuljetetaan toisiin yksiköihin, myös tukku- ja vähittäiskauppiaille, ainoastaan sellaisissa pakkauksissa, säiliöissä tai ajoneuvoissa, jotka on suljettu siten, ettei sisältöä voida korvata toisella tuotteella sinettiä vilpillisesti käsittelemättä tai rikkomatta, ja varustettuna merkinnöillä, joista käy ilmi:
toimijan nimi ja osoite sekä, jos eri kuin toimija, tuotteen omistajan tai myyjän nimi ja osoite;
tuotteen nimi, tai jos kyseessä on rehuseos, rehuseoksen kuvaus, sekä viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan;
sen tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen nimi ja/tai tunnusnumero, joka vastaa toimijalle tehtävistä tarkastuksista; ja
tarvittaessa erätunnus, joka on joko kansallisesti hyväksytyn tai tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen kanssa sovitun merkintäjärjestelmän mukainen ja joka mahdollistaa erän yhdistämisen 66 artiklassa tarkoitettuun kirjanpitoon.
Ensimmäisen alakohdan a–d alakohdassa vaaditut tiedot voidaan myös esittää saateasiakirjassa, jos tällainen asiakirja voidaan kiistatta yhdistää tuotteen pakkaukseen, säiliöön tai sitä kuljettavaan ajoneuvoon. Saateasiakirjaan on merkittävä toimittajaa ja/tai kuljetusliikettä koskevat tiedot.
Pakkauksen, säiliöiden tai ajoneuvojen sulkeminen ei ole tarpeen, jos:
kuljetus tapahtuu suoraan kahden toimijan välillä, jotka molemmat kuuluvat luonnonmukaisten tuotteiden valvontajärjestelmään, ja
tuotteiden mukana on asiakirja, josta käy ilmi 1 kohdassa vaaditut tiedot, ja
sekä lähettävä että vastaanottava toimija pitää kirjaa tällaisista kuljetuksista, ja tällaisista kuljetuksista vastaavalla tarkastuslaitoksella tai -viranomaisella on mahdollisuus tutustua näihin tietoihin.
32 artikla
Erityissäännöt rehun kuljettamisesta toisiin tuotanto-/valmistusyksiköihin tai varastointitiloihin
Kuljetettaessa rehua muihin tuotanto- tai valmistusyksiköihin tai varastointitiloihin toimijoiden on varmistettava, että 31 artiklan säännösten lisäksi seuraavat edellytykset täyttyvät:
luonnonmukaisesti tuotetut rehut, siirtymävaiheen rehut ja muut kuin luonnonmukaisesti tuotetut rehut on kuljetuksen aikana erotettava toisistaan tehokkaasti fyysisesti;
ajoneuvoja ja/tai säiliöitä, joissa on kuljetettu muita kuin luonnonmukaisia tuotteita, käytetään luonnonmukaisten tuotteiden kuljettamiseen edellyttäen, että:
ne on puhdistettu perusteellisesti ja puhdistuksen tehokkuus on tarkastettu ennen luonnonmukaisten tuotteiden kuljetusta; toimijan on pidettävä kirjaa näistä toiminnoista;
kaikki 88 artiklan 3 kohdan mukaisesti arvioituihin riskeihin suhteutetut asianmukaiset toimenpiteet toteutetaan, ja toimija varmistaa tarvittaessa, ettei muita kuin luonnonmukaisia tuotteita pidetä kaupan niin, että niissä on viittaus luonnonmukaiseen tuotantoon;
toimija pitää kirjaa tällaisista kuljetuksista, ja tarkastuslaitoksella tai -viranomaisella on mahdollisuus tutustua näihin tietoihin;
valmiit luonnonmukaiset rehut on kuljetettava fyysisesti erillään tai eri aikoina kuin muut lopputuotteet;
tuotteiden määrä kuljetuksen alkaessa ja kuljetuksen aikana sekä kullekin vastaanottajalle toimitetut määrät on kirjattava aina kuljetuksen yhteydessä.
32 a artikla
Elävien kalojen kuljetus
33 artikla
Tuotteiden vastaanottaminen muista yksiköistä ja muilta toimijoilta
Vastaanottaessaan luonnonmukaista tuotetta toimijan on tarkastettava, että pakkaus tai säiliö on suljettu, jos sitä vaaditaan, ja että 31 artiklassa tarkoitetut merkinnät on tehty.
Toimijan on ristiintarkastettava 31 artiklassa tarkoitetussa merkinnässä olevat tiedot saateasiakirjassa olevien tietojen kanssa. Näiden tarkastusten tulokset on mainittava selvästi 66 artiklassa tarkoitetuissa kirjanpitoasiakirjoissa.
34 artikla
Erityissäännöt kolmansista maista tuotavien tuotteiden vastaanottamisesta
Luonnonmukaisia tuotteita voidaan tuoda kolmansista maista ainoastaan sellaisissa pakkauksissa ja säiliöissä, jotka on suljettu tavalla, joka estää niiden sisällön korvaamisen toisella tuotteella ja jotka on varustettu viejän tunnistusmerkinnällä sekä muilla merkeillä ja numeroilla, joiden perusteella erä voidaan tunnistaa kolmansista maista tapahtuvalle tuonnille tapauksen mukaan myönnetystä tarkastustodistuksesta.
Vastaanottaessaan kolmannesta maasta tuodun luonnonmukaisen tuotteen ensimmäisen vastaanottajan on tarkastettava pakkauksen tai säiliön sulkeminen ja, jos tuotteet tuodaan asetuksen (EY) N:o 834/2007 33 artiklan mukaisesti, tarkastettava, että mainitussa artiklassa mainittu todistus kattaa lähetyksen sisältämän tuotetyypin. Näiden tarkastusten tulokset on mainittava selvästi tämän asetuksen 66 artiklassa tarkoitetuissa kirjanpitoasiakirjoissa.
35 artikla
Tuotteiden varastointi
Jos toimijat käsittelevät sekä muita kuin luonnonmukaisia tuotteita että luonnonmukaisia tuotteita ja viimeksi mainittuja säilytetään varastointitiloissa, joissa säilytetään myös muita maataloustuotteita tai elintarvikkeita:
luonnonmukaiset tuotteet on pidettävä erillään muista maataloustuotteista ja/tai elintarvikkeista;
on toteutettava kaikki toimenpiteet lähetysten tunnistamiseksi ja sekoittumisen tai vaihtumisen estämiseksi muiden kuin luonnonmukaisten tuotteiden kanssa;
tilat on puhdistettu asianmukaisesti ja puhdistuksen tehokkuus on tarkastettu ennen luonnonmukaisten tuotteiden varastointia; toimijoiden on pidettävä kirjaa näistä toimista.
5 LUKU
Luonnonmukaiseen maatalouteen siirtymistä koskevat säännöt
36 artikla
Kasvit ja kasvituotteet
Toimivaltainen viranomainen voi päättää, että siirtymävaiheeseen katsotaan takautuvasti kuuluvan myös aiemmat ajanjaksot, joiden aikana:
viljelylohkoilla toteutettiin toimenpiteitä, jotka määritellään asetuksen (EY) N:o 1257/99 tai asetuksen (EY) N:o 1698/2005 mukaisesti toteutettavassa ohjelmassa tai muussa virallisessa ohjelmassa, edellyttäen, että kyseisillä toimenpiteillä varmistetaan, ettei mainituilla lohkoilla ole käytetty tuotteita, joita ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa, tai
lohkot ovat olleet luonnontilassa olevia aloja tai maatalousmaata, joita ei ole käsitelty tuotteilla, joita ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa.
Ensimmäisen alakohdan b alakohdassa tarkoitettu ajanjakso voidaan ottaa huomioon takautuvasti ainoastaan, jos toimivaltaiselle viranomaiselle on toimitettu riittävät todisteet, jotta se voi vakuuttua siitä, että edellytykset ovat täyttyneet vähintään kolmen vuoden ajan.
Jäsenvaltio voi sellaisten lohkojen osalta, jotka on jo siirretty luonnonmukaiseen maatalouteen tai joita ollaan siirtämässä siihen ja jotka käsitellään tuotteella, jota ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa, lyhentää 1 kohdassa tarkoitetun siirtymävaiheen kestoa seuraavissa kahdessa tapauksessa:
lohkot on käsitelty tuotteella, jota ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa, jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen määräämien pakollisten taudin tai tuholaisen torjumistoimien vuoksi;
lohkot on käsitelty tuotteella, jota ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa, jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen hyväksymien tieteellisten kokeilujen yhteydessä.
Ensimmäisen alakohdan a ja b alakohdassa säädetyissä tapauksissa siirtymävaiheen kesto vahvistetaan seuraavien seikkojen perusteella:
kyseisen tuotteen on hajottava siten, että siirtymävaiheen päättyessä jäämien määrä maaperässä, ja jos kyseessä on monivuotinen viljelmä, kasvissa on merkityksetön;
käsittelyn jälkeen korjattua satoa ei saa myydä siten, että tuotteeseen on liitetty viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan.
Kyseisen jäsenvaltion on ilmoitettava muille jäsenvaltioille ja komissiolle pakollisia toimenpiteitä koskevasta päätöksestään.
36 a artikla
Merilevät
37 artikla
Maan siirtämistä luonnonmukaiseen kotieläintuotantoon koskevat erityissäännöt
38 artikla
Eläimet ja eläintuotteet
Jos tilalle on tuotu muita kuin luonnonmukaisesti kasvatettuja eläimiä asetuksen (EY) N:o 834/2007 14 artiklan 1 kohdan a alakohdan ii alakohdan ja tämän asetuksen 9 ja/tai 42 artiklan mukaisesti ja eläintuotteita on tarkoitus myydä luonnonmukaisina tuotteina, asetuksen (EY) N:o 834/2007 9, 10, 11 ja 14 artiklassa ja tämän asetuksen II osaston 2 luvussa ja tarvittaessa 42 artiklassa tarkoitettuja tuotantosääntöjä on pitänyt noudattaa vähintään:
12 kuukauden ajan lihantuotantoon käytettävien hevos- ja nautaeläinten (mukaan luettuina puhveli- ja biisonilajit) osalta ja joka tapauksessa vähintään kolmen neljäsosan ajan niiden eliniästä;
6 kuukauden ajan pienten märehtijöiden ja sikojen sekä maidontuotantoon käytettävien eläinten osalta;
10 viikon ajan alle kolmen vuorokauden ikäisinä tilalle tuodun ja lihantuotantoon käytettävän siipikarjan osalta;
6 viikon ajan munantuotantoon käytettävän siipikarjan osalta.
38 a artikla
Vesiviljelyeläinten tuotanto
Vesiviljelyn tuotantoyksiköihin on sovellettava seuraavia siirtymävaiheita seuraavanlaisissa, vesiviljelyeläimiä sisältävissä vesiviljelylaitoksissa:
laitoksissa, joita ei voida tyhjentää, puhdistaa ja desinfioida, siirtymävaiheen pituus on 24 kuukautta;
laitoksissa, jotka on tyhjennetty tai pidetty tyhjillään, siirtymävaiheen pituus on 12 kuukautta;
laitoksissa, jotka on tyhjennetty, puhdistettu ja desinfioitu, siirtymävaiheen pituus on kuusi kuukautta;
avoimen veden laitoksissa, simpukanviljelylaitokset mukaan luettuina, siirtymävaiheen pituus on kolme kuukautta.
6 LUKU
Poikkeukselliset tuotantosäännöt
39 artikla
Eläinten pitäminen kytkettyinä
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan a alakohdan edellytyksiä toimivaltaiset viranomaiset voivat antaa luvan pitää nautakarjaa pienillä tiloilla kytkettynä, jos karjaa ei ole mahdollista pitää niiden käyttäytymistarpeiden kannalta sopivissa ryhmissä edellyttäen, että se pääsee 14 artiklan 2 kohdan mukaisesti laitumelle laidunkaudella ja sillä on vähintään kahdesti viikossa pääsy ulkojaloittelualueille, jos laiduntaminen ei ole mahdollista.
40 artikla
Rinnakkainen tuotanto
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan a alakohdassa säädettyjä edellytyksiä tuottajalla voi olla luonnonmukaista ja muuta kuin luonnonmukaista tuotantoa harjoittavia yksiköitä samalla alueella:
kun kyseessä on monivuotisten kasvien tuotanto, joka edellyttää vähintään kolmen vuoden viljelykautta ja jossa lajikkeita ei ole helppo erottaa toisistaan edellyttäen että seuraavat edellytykset täyttyvät:
kyseinen tuotanto kuuluu siirtymäsuunnitelmaan, johon tuottaja on muodollisesti sitoutunut ja jossa kyseisten maa-alueiden viimeisen osuuden siirtäminen luonnonmukaiseen tuotantoon aloitetaan mahdollisimman pian mutta viimeistään viiden vuoden kuluessa;
kaikkia kyseisestä yksiköstä saatuja tuotteita pidetään pysyvästi erillään asianmukaisilla toimenpiteillä;
tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle on ilmoitettu jokaisen kyseisen tuotteen korjuusta vähintään 48 tuntia ennakolta;
tuottaja ilmoittaa korjuun jälkeen valvontaviranomaiselle tai -laitokselle kyseisissä yksiköissä korjatut täsmälliset määrät ja erillään pitämisen varmistamiseksi toteutetut toimenpiteet;
toimivaltainen viranomainen on hyväksynyt siirtymäsuunnitelman ja IV osaston 1 ja 2 luvussa tarkoitetut valvontatoimenpiteet; tämä hyväksyminen on vahvistettava vuosittain siirtymäsuunnitelman käynnistymisen jälkeen;
kun kyseessä ovat jäsenvaltion toimivaltaisten viranomaisten hyväksymät maataloustutkimukseen tai muodolliseen koulutukseen tarkoitetut alueet ja edellyttäen, että a alakohdan ii, iii ja iv alakohdassa ja v alakohdan asiaa koskevassa osassa säädetyt edellytykset täyttyvät;
kun kyseessä on siementen, kasvullisesti lisätyn aineiston ja taimien tuotanto ja edellyttäen, että a alakohdan ii, iii ja iv alakohdassa ja v alakohdan asiaa koskevassa osassa säädetyt edellytykset täyttyvät;
kun kyseessä on ainoastaan laiduntamiseen käytetty nurmi.
Toimivaltainen viranomainen voi antaa maataloustutkimusta tai muodollista koulutusta harjoittaville tiloille luvan kasvattaa saman lajin eläimiä luonnonmukaisesti ja muulla tavoin kuin luonnonmukaisesti, kun seuraavat edellytykset täyttyvät:
yksikköjen eläimiä, eläintuotteita, lantaa ja rehuja pidetään pysyvästi erillään asianmukaisilla, tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle ennakolta ilmoitetuilla toimenpiteillä;
tuottaja ilmoittaa tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle ennakolta eläinten tai eläintuotteiden toimittamisesta tai myynnistä;
toimija ilmoittaa tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle yksiköissä tuotetut tarkat määrät ja kaikki ominaispiirteet, joiden avulla tuotteet voidaan tunnistaa, sekä vahvistaa, että tuotteiden pitämiseksi erillään on toteutettu toimenpiteitä.
41 artikla
Mehiläishoitoyksiköiden hoito pölytyksen varmistamiseksi
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan a alakohdassa säädettyjä edellytyksiä toimijalla voi pölytyksen varmistamiseksi olla samalla tilalla luonnonmukaisia ja muita kuin luonnonmukaisia mehiläishoitoyksiköitä edellyttäen, että luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen kaikki vaatimukset täyttyvät, lukuun ottamatta mehiläistarhojen sijaintia koskevia säännöksiä. Tuolloin tuotetta ei saa myydä luonnonmukaisena.
Toimijan on pidettävä kirjaa tämän säännöksen käytöstä.
42 artikla
Muiden kuin luonnonmukaisesti kasvatettujen eläinten käyttö
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan b alakohdassa säädettyjä edellytyksiä ja toimivaltaisen viranomaisen ennakolta antamalla luvalla
kun parvi muodostetaan ensimmäistä kertaa, sitä uudistetaan tai se perustetaan uudelleen eikä luonnonmukaisesti kasvatettua siipikarjaa ole saatavilla riittävästi, siipikarjan luonnonmukaiseen tuotantoyksikköön voidaan tuoda muulla tavalla kuin luonnonmukaisesti kasvatettua siipikarjaa edellyttäen, että munantuotantoon tarkoitetut kananuorikot ja lihantuotantoon tarkoitettu siipikarja ovat alle kolmen vuorokauden ikäisiä;
muulla tavalla kuin luonnonmukaisesti kasvatettuja, enintään 18 viikon ikäisiä munantuotantoon tarkoitettuja kananuorikoita voidaan tuoda luonnonmukaiseen tuotantoyksikköön ►M22 31 päivään joulukuuta 2021 ◄ asti, kun luonnonmukaisesti kasvatettuja kananuorikoita ei ole saatavilla ja edellyttäen, että 2 luvun 3 ja 4 jaksossa säädettyjä asiaa koskevia säännöksiä noudatetaan.
43 artikla
Muun kuin luonnonmukaisen kasvi- ja eläinperäisen valkuaisrehun käyttö tuotantoeläinten ruokinnassa
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan b alakohdassa säädettyjä edellytyksiä ja jos yksinomaan luonnonmukaisesta tuotannosta peräisin olevan valkuaisrehun saanti osoittautuu viljelijälle mahdottomaksi, sallitaan muun kuin luonnonmukaisen valkuaisrehun käyttö sioille ja siipikarjalle rajoitetussa määrin.
Muiden kuin luonnonmukaisten rehujen sallittu enimmäisosuus 12 kuukaudessa on näillä lajeilla 5 prosenttia kalenterivuosina 2018, 2019, 2020 ja 2021
Nämä luvut lasketaan vuosittain prosenttiosuutena maatalousperäisten rehujen sisältämästä kuiva-aineesta.
Toimijan on pidettävä kirjaa tämän säännöksen soveltamistarpeesta.
44 artikla
Muun kuin luonnonmukaisen mehiläisvahan käyttö
Uusissa tarhoissa tai siirtymävaiheen aikana muuta kuin luonnonmukaista mehiläisvahaa saa käyttää ainoastaan
kun luonnonmukaisesta mehiläishoidosta peräisin olevaa mehiläisvahaa ei ole saatavilla markkinoilla;
kun on todistettu, ettei siinä ole aineita, joita ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa ja
edellyttäen, että se on kuorimavahaa.
45 artikla
Sellaisten siementen ja sellaisen kasvullisen lisäysaineiston käyttö, jota ei ole saatu luonnonmukaisella tuotantotavalla
Sovellettaessa asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan b alakohdassa säädettyjä edellytyksiä:
voidaan käyttää siemeniä ja kasvullista lisäysaineistoa, jotka on saatu tuotantoyksiköstä, joka on siirtymässä luonnonmukaiseen maatalouteen;
kun a alakohta ei ole sovellettavissa jäsenvaltiot voivat antaa luvan muiden kuin luonnonmukaisten siementen tai muun kuin luonnonmukaisen kasvullisen lisäysaineiston käytölle, jos niitä ei ole saatavilla luonnonmukaisesta tuotannosta. Muiden kuin luonnonmukaisten siementen ja siemenperunoiden käyttöön sovelletaan kuitenkin jäljempänä olevaa 2–9 kohtaa.
Lajit, joiden osalta luonnonmukaisesti tuotettuja siemeniä tai siemenperunoita on saatavilla riittävästi monen lajikkeen osalta kaikkialla yhteisössä, vahvistetaan liitteessä X.
Liitteessä X luetelluille lajeille ei voida antaa 1 kohdan b alakohdan mukaista lupaa, jollei niiden käyttö ole perusteltua jostakin 5 kohdan d alakohdassa tarkoitetuista syistä.
Lupa käyttää siemeniä tai siemenperunoita, joita ei ole saatu luonnonmukaisella tuotantotavalla, voidaan myöntää ainoastaan seuraavissa tapauksissa:
lajille, jota käyttäjä haluaa käyttää, ei ole rekisteröity lajikkeita 48 artiklassa tarkoitettuun tietokantaan;
yksikään toimittaja eli toimija, joka markkinoi siemeniä tai siemenperunoita muille toimijoille, ei pysty toimittamaan siemeniä tai siemenperunoita ennen kylvämistä tai istuttamista, vaikka käyttäjä on tilannut siemenet tai siemenperunat hyvissä ajoin;
lajiketta, jota käyttäjä haluaa käyttää, ei ole rekisteröity 48 artiklassa tarkoitettuun tietokantaan ja käyttäjä pystyy osoittamaan, ettei yksikään saman lajin rekisteröidyistä vaihtoehtoisista lajikkeista ole soveltuva ja että lupa on tämän vuoksi tärkeä hänen tuotantonsa kannalta;
se on perusteltua jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen hyväksymää tutkimuskäyttöä, pienimuotoista kenttätutkimusta tai lajikkeiden suojelua varten.
Poiketen siitä, mitä 7 kohdassa säädetään, jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen voi myöntää kaikille käyttäjille yleisen luvan:
tietylle lajille, jos ja siinä määrin kuin 5 kohdan a alakohdassa säädetty vaatimus täyttyy;
tietylle lajikkeelle, jos ja siinä määrin kuin 5 kohdan c alakohdassa säädetty vaatimus täyttyy.
Edellä ensimmäisessä alakohdassa tarkoitetut luvat on merkittävä selkeästi 48 artiklassa tarkoitettuun tietokantaan.
46 artikla
Luonnonmukaisesti kasvatettujen kotieläinten hoitoon liittyvät erityisongelmat
Lihantuotantoon tarkoitettuja täysikasvuisia nautoja voidaan loppulihotusvaiheessa pitää sisätiloissa edellyttäen, että sisälläpitojakso on pituudeltaan enintään yksi viidesosaa niiden elinajasta ja kaikissa tapauksissa enintään kolmen kuukauden ajan.
46 a artikla
Muun kuin luonnonmukaisen hiivauutteen lisääminen
Jos asetuksen (EY) N:o 834/2007 22 artiklan 2 kohdan e alakohdan säännöksiä sovelletaan, luonnonmukaisen hiivan tuotannossa sallitaan, että kasvualustaan lisätään enintään 5 prosenttia muuta kuin luonnonmukaista hiivauutetta tai autolysaattia (kuiva-aineena laskettuna), jos toimijat eivät voi saada luonnonmukaisesti tuotettua hiivauutetta tai autolysaattia.
Luonnonmukaisen hiivauutteen tai autolysaatin saatavuutta tarkastellaan uudelleen viimeistään 31 päivänä joulukuuta 2013 tämän säännöksen poistamiseksi.
47 artikla
Hätätilanteet
Toimivaltainen viranomainen voi väliaikaisesti sallia:
lauman tai parven uudistamisen tai uudelleen perustamisen muilla kuin luonnonmukaisilla eläimillä, kun eläinten kuolleisuus on suuri tautien tai hätätilanteiden seurauksena eikä luonnonmukaisesti kasvatettuja eläimiä ole saatavilla ja edellyttäen, että muihin kuin luonnonmukaisesti kasvatettuihin eläimiin sovelletaan siirtymävaihetta;
mehiläistarhojen uudelleen muodostamisen muilla kuin luonnonmukaisilla mehiläisillä, kun mehiläisten kuolleisuus on suuri tautien tai hätätilanteiden seurauksena eikä luonnonmukaisia mehiläistarhoja ole saatavilla;
rajoitetun ajan ja erityisillä alueilla, että yksittäiset toimijat käyttävät muita kuin luonnonmukaisia rehuja, jos rehusato menetetään tai tuotannolle asetetaan rajoituksia erityisesti poikkeuksellisten sääilmiöiden, tartuntataudin puhkeamisen, myrkyllisten aineiden aiheuttaman saastumisen tai tulipalon vuoksi;
mehiläisten ruokkimisen luonnonmukaisesti tuotetulla hunajalla, luonnonmukaisesti tuotetulla sokerilla tai luonnonmukaisesti tuotetulla sokerisiirapilla meden tai mesikasteen tuotannon estävien pitkään kestävien poikkeuksellisten sääolojen tai hätätilanteiden vuoksi;
rikkidioksidin käytön sellaiseen enimmäispitoisuuteen asti, joka vahvistetaan asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteen I B mukaisesti, jos jonakin satovuonna tietyllä maantieteellisellä alueella poikkeuksellisista sääolosuhteista johtuvat vakavat bakteeri- tai sienitaudit heikentävät rypäleiden terveydentilaa, minkä vuoksi viininvalmistajan on käytettävä vertailukelpoisen lopputuotteen saamiseksi enemmän rikkidioksidia kuin edellisvuosina;
jos vesiviljelyeläinten kuolleisuus on suuri Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 508/2014 ( 24 ) 57 artiklan 1 kohdan a–d alakohdassa luetelluista syistä, vesiviljelykantojen uudistamisen tai uudelleen perustamisen muilla kuin luonnonmukaisilla vesiviljelyeläimillä, jos luonnonmukaisesti kasvatettuja eläimiä ei ole saatavilla ja edellyttäen, että luonnonmukaista tuotantotapaa noudatetaan vähintään tuotantojakson viimeisten kahden kolmanneksen aikana.
Toimivaltaisen viranomaisen hyväksynnän saatuaan yksittäisten toimijoiden on pidettävä kirjaa edellä mainittujen poikkeusten käytöstä. Jäsenvaltion on ilmoitettava sille ensimmäisen kohdan c ja e alakohdan mukaisesti myönnetyt poikkeukset muille jäsenvaltioille ja komissiolle.
7 LUKU
Siementietokanta
48 artikla
Tietokanta
49 artikla
Rekisteröinti
50 artikla
Rekisteröintiedellytykset
Rekisteröintiä varten toimittajan on:
osoitettava, että hänelle tai viimeisimmälle toimijalle, silloin kun toimittaja käy ainoastaan kauppaa esipakatuilla siemenillä tai siemenperunoilla, on tehty asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklassa tarkoitettu tarkastus;
osoitettava, että markkinoille saatettavat siemenet tai siemenperunat vastaavat siemeniin ja siemenperunoihin sovellettavia yleisiä vaatimuksia;
annettava käyttöön kaikki tämän asetuksen 51 artiklassa edellytetyt tiedot ja sitouduttava päivittämään ne tietokannan ylläpitäjän pyynnöstä tai silloin, kun päivitys on tarpeen tietojen luotettavuuden varmistamiseksi.
51 artikla
Rekisteröidyt tiedot
Edellä 48 artiklassa tarkoitetussa tietokannassa on oltava kaikkien rekisteröityjen lajikkeiden ja kaikkien toimittajien osalta vähintään seuraavat tiedot:
lajin tieteellinen nimi ja lajikenimi;
toimittajan tai hänen edustajansa nimi ja yhteystiedot;
alue, jolla toimittaja pystyy toimittamaan siemenet tai siemenperunat käyttäjälle tavanomaisen toimitusajan kuluessa;
maa, jossa lajike on testattu ja hyväksytty viljelykasvien ja vihannesten yhteistä lajikeluetteloa varten, tai alue, jolla tämä on tehty, viljelykasvilajien yleisestä lajikeluettelosta annetussa neuvoston direktiivissä 2002/53/EY ( 25 ) ja vihannesten siementen pitämisestä kaupan annetussa neuvoston direktiivissä 2002/55/EY ( 26 ) olevien määritelmien mukaisesti;
päivämäärä, josta alkaen siemenet tai siemenperunat ovat saatavilla;
asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklassa tarkoitetusta toimijan tarkastuksesta vastaavan tarkastusviranomaisen tai -laitoksen nimi ja/tai tunnusnumero.
52 artikla
Tiedonsaantioikeus
53 artikla
Rekisteröintimaksu
Rekisteröinnistä voidaan periä maksu, jonka on vastattava 48 artiklassa tarkoitetun tietokannan syöttö- ja ylläpitokustannuksia. Jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen on hyväksyttävä tietokannan ylläpitäjän perimän maksun suuruus.
54 artikla
Vuosittainen raportti
Edellä 45 artiklan mukaisesti lupien myöntämistä varten nimettyjen viranomaisten tai laitosten on rekisteröitävä kaikki luvat ja ilmoitettava nämä tiedot jäsenvaltion toimivaltaiselle viranomaiselle ja tietokannan ylläpitäjälle annettavassa raportissa.
Raportissa on oltava kaikkien 45 artiklan 5 kohdan mukaisen luvan saaneiden lajien osalta seuraavat tiedot
lajin tieteellinen nimi ja lajikenimi;
45 artiklan 5 kohdan a, b, c tai d alakohdassa tarkoitetut luvan perustelut;
lupien yhteismäärä;
kyseisten siementen tai siemenperunoiden kokonaismäärä;
45 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu kasvien terveystarkoituksia varten tehty kemiallinen käsittely.
55 artikla
Tiivistelmä
Jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen on ennen kunkin vuoden 31 päivää maaliskuuta kerättävä raportit ja lähetettävä komissiolle ja muille jäsenvaltioille tiivistelmä kaikista jäsenvaltion edellisen kalenterivuoden aikana myöntämistä luvista. Raportissa on oltava 54 artiklassa mainitut tiedot. Tiedot julkaistaan 48 artiklassa tarkoitetussa tietokannassa. Toimivaltainen viranomainen voi antaa raporttien keräämisen tietokannan ylläpitäjän tehtäväksi.
56 artikla
Pyynnöstä toimitettavat tiedot
Jonkin jäsenvaltion tai komission pyynnöstä on muille jäsenvaltioille tai komissiolle toimitettava yksityiskohtaiset tiedot yksittäistapauksissa myönnetyistä luvista.
III OSASTO
MERKINNÄT
1 LUKU
Euroopan unionin luonnonmukaisen tuotannon tunnus
57 artikla
EU:n luomutunnus
Euroopan unionin luonnonmukaisen tuotannon tunnuksen, jäljempänä ”EU:n luomutunnus”, on asetuksen (EY) N:o 834/2007 25 artiklan 3 kohdan mukaisesti oltava tämän asetuksen liitteessä XI olevassa A osassa esitetyn mallin mukainen.
EU:n luomutunnusta saa käyttää merkinnöissä vain, jos asianomaisen tuotteen ovat tuottaneet asetuksen (EY) N:o 834/2007, komission asetuksen (EY) N:o 1235/2008 ( 27 ) ja tämän asetuksen säännösten mukaisesti toimijat, jotka noudattavat asetuksen (EY) N:o 834/2007 27, 28, 29, 32 ja 33 artiklassa tarkoitetun valvontajärjestelmän vaatimuksia.
58 artikla
Tunnusnumeron käyttöä ja alkuperää koskevat edellytykset
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 24 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettu tarkastusviranomaisen tai -laitoksen tunnusnumero on ilmoitettava seuraavasti:
aluksi mainitaan jäsenvaltion tai kolmannen maan lyhenne kansainvälisessä standardissa ISO 3166 (Codes for the representation of names of countries and their subdivisions) määriteltyjen kaksikirjaimisten maakoodien mukaisesti;
tämän jälkeen tulee asetuksen (EY) N:o 834/2007 23 artiklan 1 kohdassa tarkoitettu ilmaus, joka viittaa luonnonmukaiseen tuotantotapaan tämän asetuksen liitteessä XI olevan B.2 kohdan mukaisesti;
tämän jälkeen tulee komission tai jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen tämän asetuksen liitteessä XI olevan B.3 kohdan mukaisesti päättämä viitenumero; ja
jos merkinnässä käytetään EU:n luomutunnusta, tunnusnumero sijoitetaan samaan näkökenttään sen kanssa.
2 LUKU
Rehujen merkintöjä koskevat erityiset vaatimukset
59 artikla
Soveltamisala, tavaramerkkien käyttö ja myyntinimitykset
Tätä lukua ei sovelleta lemmikkieläinten ruokiin eikä turkiseläinten rehuihin.
Tavaramerkkejä tai myyntinimityksiä, joissa on asetuksen (EY) N:o 834/2007 23 artiklan 1 kohdassa tarkoitettu merkintä, voidaan käyttää ainoastaan, jos kaikki kasvi- ja eläinperäiset ainesosat ovat peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta ja vähintään 95 prosenttia tuotteen kuiva-aineesta koostuu tällaisista ainesosista.
60 artikla
Jalostettuja rehuja koskevat merkinnät
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 23 artiklan 1 kohdassa tarkoitettuja ilmaisuja ja EU:n luomutunnusta saa käyttää jalostetuissa rehuissa edellyttäen, että kaikki seuraavat vaatimukset täyttyvät:
jalostetut rehut täyttävät asetuksen (EY) N:o 834/2007 ja erityisesti sen 14 artiklan 1 kohdan d alakohdan iv ja v alakohdan säännökset tuotantoeläinten osalta tai sen 15 artiklan 1 kohdan d alakohdan säännökset vesiviljelyeläinten osalta sekä 18 artiklan säännökset;
jalostetut rehut täyttävät tämän asetuksen ja erityisesti sen 22 ja 26 artiklan säännökset;
kaikki jalostettujen rehujen sisältämät kasvi- ja eläinperäiset ainesosat on tuotettu luonnonmukaisesti;
vähintään 95 prosenttia tuotteen kuiva-aineesta koostuu luonnonmukaisesti tuotetuista maataloustuotteista.
Jollei 1 kohdan a ja b alakohdassa säädetyistä vaatimuksista muuta johdu, seuraava maininta sallitaan, jos tuote sisältää luonnonmukaisesti tuotettuja rehuaineita ja/tai luonnonmukaisen maatalouden siirtymävaiheessa saatuja rehuaineita ja/tai tämän asetuksen 22 artiklassa mainittuja tuotteita eri määrinä:
”voidaan käyttää luonnonmukaisessa tuotannossa asetuksen (EY) N:o 834/2007 ja (EY) N:o 889/2008 mukaisesti”.
61 artikla
Merkintöjen käyttöä jalostetuissa rehuissa koskevat edellytykset
Edellä 60 artiklassa säädetyn merkinnän on vastattava seuraavia edellytyksiä:
se ei saa olla väriltään, kooltaan tai kirjasinmerkiltään selvemmin erottuva kuin direktiivin 79/373/ETY 5 artiklan 1 kohdan a alakohdassa ja direktiivin 96/25/EY 5 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitettu rehun kuvaus tai nimi;
samaan kenttään on liitettävä kuiva-aineeseen perustuen maininta, josta ilmenee:
luonnonmukaisesti tuotettujen rehuaineiden prosenttiosuus;
luonnonmukaisen maatalouden siirtymävaiheessa saatujen rehuaineiden prosenttiosuus;
i ja ii alakohdan soveltamisalaan kuulumattomien rehuaineiden prosenttiosuus;
maatalousperäisten rehujen kokonaisprosenttiosuus;
siihen on liitettävä luettelo luonnonmukaisesti tuotettujen rehuaineiden nimistä;
siihen on liitettävä luettelo luonnonmukaisen tuotannon siirtymävaiheessa saatujen rehuaineiden nimistä.
3 LUKU
Muut merkintöjä koskevat erityiset vaatimukset
62 artikla
Luonnonmukaiseen tuotantoon johtavan siirtymävaiheen kasviperäiset tuotteet
Luonnonmukaiseen tuotantoon johtavan siirtymävaiheen kasviperäisiin tuotteisiin voidaan liittää ilmaisu ”luonnonmukaiseen maatalouteen siirtymässä oleva tuote” edellyttäen, että
siirtymävaihe on kestänyt vähintään 12 kuukautta ennen sadonkorjuuta;
ilmaisu ei saa olla väriltään, kooltaan eikä kirjasintyypiltään huomiota herättävämpi kuin tuotteen myyntinimitys, ja koko ilmaisun kirjainten on oltava samankokoisia;
tuote sisältää ainoastaan yhden maataloudesta peräisin olevan kasviperäisen aineosan;
ilmaisuun on liitetty asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan 10 kohdassa tarkoitettu tarkastusviranomaisen tai -laitoksen tunnusnumero.
IV OSASTO
TARKASTUKSET
1 LUKU
Valvonnan vähimmäisvaatimukset
63 artikla
Valvontajärjestelmä ja toimijan sitoumus
Kun valvontajärjestelmää aletaan soveltaa, toimijan on laadittava ja pidettävä sen jälkeen ajan tasalla seuraavat:
yksikön ja/tai tuotantopaikkojen ja/tai toiminnan täydellinen kuvaus;
kaikki käytännön toimenpiteet, jotka on toteutettava yksikkö- ja/tai tuotantopaikka- ja/tai toimintatasolla, jotta varmistetaan luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen noudattaminen;
varotoimenpiteet, jotka on toteutettava muiden kuin sallittujen tuotteiden tai aineiden aiheuttaman kontaminaatiovaaran vähentämiseksi, sekä puhdistustoimenpiteet, jotka on toteutettava varastointipaikoissa ja koko tuotantoketjussa;
käytetyn tuotantomenetelmän erityispiirteet, jos toimija aikoo pyytää 68 artiklan 2 kohdan mukaista asiakirjaselvitystä.
Tarvittaessa ensimmäisessä alakohdassa säädetty kuvaus ja säädetyt toimenpiteet voivat olla osa toimijan käyttöön ottamaa laatujärjestelmää.
Edellä 1 kohdassa tarkoitettu kuvaus ja siinä tarkoitetut toimenpiteet on sisällytettävä ilmoitukseen, jonka vastaava toimija allekirjoittaa. Lisäksi tähän ilmoitukseen on sisällyttävä toimijan sitoumus:
toimia luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisesti;
hyväksyä seuraamuksena rikkomisesta tai sääntöjenvastaisuudesta luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisten toimenpiteiden soveltaminen;
sitoutua ilmoittamaan asiasta tuotteen ostajille kirjallisesti sen varmistamiseksi, että luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavat merkinnät poistetaan kyseisestä tuotannosta;
hyväksyä silloin kun toimijan ja/tai kyseisen toimijan alihankkijoiden tarkastukset tekee eri tarkastusviranomainen tai -laitos asianomaisen jäsenvaltion valvontajärjestelmän mukaisesti, tietojenvaihto kyseisten viranomaisten tai laitosten välillä;
hyväksyä silloin kun toimija ja/tai toimijan alihankkija vaihtaa tarkastusviranomaista tai -laitosta, tietojenvaihto kyseisten viranomaisten tai laitosten välillä;
suostua ilmoittamaan valvontajärjestelmästä poistumisestaan välittömästi asianomaiselle toimivaltaiselle viranomaiselle ja tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle;
hyväksyä, että valvontajärjestelmästä poistuneen toimijan valvontatiedostoa säilytetään vähintään viiden vuoden ajan;
suostua ilmoittamaan asianomaiselle tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle tai asianomaisille tarkastusviranomaisille tai -laitoksille omien tuotteidensa tai muilta toimijoilta tai alihankkijoilta saamiensa tuotteiden luonnonmukaisuuteen vaikuttavista sääntöjenvastaisuuksista ja sääntöjen rikkomisista.
Tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen on tarkastettava ensimmäisessä alakohdassa säädetty ilmoitus ja laadittava raportti, jossa todetaan mahdolliset puutteet ja luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättäminen. Toimijan on varmennettava tämä raportti allekirjoituksellaan ja toteutettava tarvittavat korjaavat toimenpiteet.
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 28 artiklan 1 kohdan soveltamiseksi toimijan on ilmoitettava toimivaltaiselle viranomaiselle seuraavat tiedot:
toimijan nimi ja osoite;
niiden tuotantopaikkojen ja tarvittaessa lohkojen sijainti (maarekisteritiedot), joilla toiminta tapahtuu;
toimintojen ja tuotteiden luonne;
toimijan sitoumus toimia asetuksen (EY) N:o 834/2007 ja tämän asetuksen mukaisesti;
maatilan osalta päivä, jona tuottaja lakkasi käyttämästä tuotteita, joiden käyttö kyseisillä lohkoilla ei ole sallittua luonnonmukaisessa tuotannossa;
sen hyväksytyn tarkastuslaitoksen nimi, jolle toimija on antanut toimintansa tarkastettavaksi, jos jäsenvaltio on toteuttanut valvontajärjestelmän tällaisia laitoksia hyväksymällä.
64 artikla
Muutokset valvontajärjestelmää sovellettaessa
Vastaavan toimijan on ilmoitettava hyvissä ajoin tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle muutoksista 63 artiklassa tarkoitettuun kuvaukseen tai tarkoitettuihin toimenpiteisiin sekä 70, 74, 80, 82, 86 ja 88 artiklassa säädettyihin valvontajärjestelmän käyttöönottoa koskeviin vaatimuksiin.
65 artikla
Tarkastuskäynnit
Aina kun tarkastusviranomainen tai -laitos epäilee käytettävän tuotteita tai menetelmiä, jotka eivät ole sallittuja luonnonmukaisessa tuotannossa, sen on otettava näytteitä analysoitaviksi. Tällöin ei sovelleta otettavien ja analysoitavien näytteiden vähimmäismäärää.
Tarkastusviranomainen tai -laitos voi ottaa näytteitä ja analysoida ne myös muissa tapauksissa sellaisten tuotteiden havaitsemiseksi, joita ei sallita luonnonmukaisessa tuotannossa, tai sellaisten tuotantomenetelmien toteamiseksi, jotka eivät ole luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaisia, tai sellaisten tuotteiden, jotka eivät ole sallittuja luonnonmukaisessa tuotannossa, mahdollisesti aiheuttaman kontaminaation havaitsemiseksi.
66 artikla
Kirjanpitoasiakirjat
Yksikössä tai tuotantopaikoissa on pidettävä varastosta ja varoista kirjanpitoa, jonka avulla toimija voi määritellä ja tarkastusviranomainen tai -laitos voivat tarkastaa:
toimittajan sekä tuotteiden myyjän tai viejän, jos nämä eivät ole samalla toimittajia;
yksikköön toimitettujen luonnonmukaisten tuotteiden luonteen ja määrät ja tarvittaessa kaikki ostetut ainekset ja niiden käytön sekä tarvittaessa rehuseosten koostumuksen;
toimitilojen varastoissa olevien luonnonmukaisten tuotteiden luonteen ja määrät;
yksiköstä, ensimmäisen vastaanottajan tiloista tai varastointitiloista toimitettujen tuotteiden luonteen, määrät, vastaanottajat sekä muut ostajat kuin lopulliset kuluttajat, jos nämä eivät ole samalla vastaanottajia;
kun kyseessä ovat toimijat, jotka eivät varastoi tai käsittele fyysisesti luonnonmukaisia tuotteita, ostettujen ja myytyjen luonnonmukaisten tuotteiden luonteen, määrät ja toimittajat sekä tuotteiden myyjät tai viejät, jos nämä eivät ole samalla toimittajia, sekä tuotteiden ostajat ja vastaanottajat, jos nämä eivät ole samalla ostajia.
67 artikla
Pääsy tiloihin
Toimijan on:
päästettävä tarkastusviranomainen tai -laitos tarkastamaan yksikön kaikki osat ja kaikki tuotantopaikat sekä kirjanpito ja siihen liittyvät tositteet;
annettava tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle kaikki tarkastusta varten kohtuudella tarvittavat tiedot;
annettava pyynnöstä tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle omien laadunvarmistusohjelmiensa tulokset.
68 artikla
Asiakirjaselvitys
Käytettäessä asetuksen (EY) N:o 834/2007 29 artiklan 3 kohdassa tarkoitettua sähköistä sertifiointia asiakirjaselvityksen kohtaan 8 ei vaadita allekirjoitusta, jos väärinkäytöltä suojattu sähköinen menetelmä todistaa asiakirjaselvityksen aitouden muulla tavalla.
Liitteessä XII a esitetyn täydentävän asiakirjaselvityksen mallin kohdassa 2 on oltava jokin liitteessä XII b luetelluista maininnoista.
69 artikla
Myyjän antama ilmoitus
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 9 artiklan 3 kohdan soveltamiseksi myyjän antama ilmoitus siitä, ettei toimitettuja tuotteita ole tuotettu muuntogeenisistä organismeista eivätkä ne ole muuntogeenisten organismien tuottamia, voi olla tämän asetuksen liitteessä XIII olevan mallin mukainen.
2 LUKU
Maataloustuotannosta tai keräilystä peräisin olevia kasveja ja kasvituotteita koskevat erityiset valvontavaatimukset
70 artikla
Valvontajärjestelmä
Edellä 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettuun yksikön toiminnan täydelliseen kuvaukseen sovelletaan seuraavaa:
se on laadittava, vaikka toimijan toiminta rajoittuisi ainoastaan luonnonvaraisten kasvien keruuseen;
siitä on käytävä ilmi varastointi- ja tuotantopaikat sekä viljelylohkot ja/tai keräilyalueet ja tarvittaessa tuotantopaikat, joissa tiettyjä jalostus- ja/tai pakkaamistoimia suoritetaan; ja
siinä on täsmennettävä päivä, jona kyseisillä lohkoilla ja/tai keräilyalueilla on viimeksi käytetty tuotteita, joiden käyttö ei ole luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen mukaista.
71 artikla
Tiedonannot
Toimijan on tarkastusviranomaisen tai -laitoksen osoittamaan päivään mennessä ilmoitettava vuosittain tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle kasvituotteidensa tuotantosuunnitelma lohkoittain eriteltynä.
72 artikla
Kasvintuotantoa koskevat tiedot
Kasvintuotantoa koskevat tiedot on koottava rekisteriin ja säilytettävä tilalla sellaisessa paikassa, että ne ovat jatkuvasti tarkastusviranomaisten tai -laitosten saatavilla. Edellä 71 artiklassa tarkoitettujen tietojen lisäksi rekisterissä on oltava ainakin seuraavat tiedot:
lannoitteiden käyttö: käyttöpäivä, lannoitteen tyyppi ja määrä, kyseiset lohkot;
kasvinsuojeluaineiden käyttö: käsittelyn syy ja käsittelypäivä, tuotetyyppi, käsittelytapa;
maatilan tuotantopanosten osto: ostopäivä, ostetun tuotteen tyyppi ja määrä;
sato: korjuupäivä, tyyppi ja luonnonmukaisen tai siirtymävaiheessa olevan kasvintuotannon määrä.
73 artikla
Saman toimijan hoitamat useat tuotantoyksiköt
Kun toimijalla on useita tuotantoyksikköjä samalla alueella, niihin yksiköihin, jotka tuottavat muita kuin luonnonmukaisia viljelykasveja ja tuotantopanosten varastointitiloihin, on myös sovellettava 1 luvussa ja tämän osaston tässä luvussa säädettyjä yleisiä ja erityisiä valvontavaatimuksia.
2 a
LUKU
Merileviä koskevat erityiset valvontavaatimukset
73 a artikla
Merileviä koskeva valvontajärjestelmä
Kun valvontajärjestelmää aletaan soveltaa erityisesti merileviin, 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun tuotantopaikan täydellisen kuvauksen on sisällettävä:
maalla ja meressä olevien laitteiden täydellinen kuvaus;
tarvittaessa 6 b artiklan 3 kohdassa esitetty ympäristöarviointi;
tarvittaessa 6 b artiklan 4 kohdassa esitetty kestävä hoitosuunnitelma;
luonnonvaraisten merilevien osalta täydellinen kuvaus ja kartta rannikolla ja meressä sijaitsevista korjuualueista ja maa-alueista, joilla toteutetaan korjuun jälkeisiä toimia.
73 b artikla
Merilevien tuotantoa koskevat tiedot
Toimijan on koottava merilevien tuotantoa koskevat tiedot rekisteriin ja säilytettävä se viljelylaitoksessa sellaisessa paikassa, että se on jatkuvasti tarkastusviranomaisten tai -laitosten saatavilla. Rekisterissä on oltava ainakin seuraavat tiedot:
lajiluettelo, korjuupäivä ja korjattu määrä;
käytettyjen lannoitteiden käyttöpäivä, tyyppi ja määrä.
Luonnonvaraisten merilevien korjuun osalta rekisteriin on merkittävä myös:
kunkin lajin aiempi korjuutoiminta nimetyillä kasvualustoilla;
satoarvio (määrät) kasvukautta kohden;
kasvualustojen mahdolliset pilaantumislähteet;
kunkin kasvualustan kestävä vuotuinen tuotto.
3 LUKU
Eläintuotannosta peräisin olevia eläimiä ja eläintuotteita koskevat valvontavaatimukset
74 artikla
Valvontajärjestelmä
Kun valvontajärjestelmää aletaan soveltaa erityisesti kotieläintuotantoon, 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun yksikön toiminnan täydellisen kuvauksen on sisällettävä:
täydellinen kuvaus muun muassa eläinsuojista, laitumista ja ulkojaloittelualueista ja tarvittaessa varastointi-, pakkaus- ja jalostustiloista, eläintuotteista, raaka-aineista ja tuotantopanoksista;
karjanlannan varastointijärjestelmän täydellinen kuvaus.
Edellä 63 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitettuihin käytännön toimenpiteisiin on sisällytettävä:
karjanlannan levitystä koskeva suunnitelma, josta on sovittu tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen kanssa, ja kasvintuotantoon tarkoitettujen alueiden täydellinen kuvaus;
tarvittaessa karjanlannan levityksen osalta muiden luonnonmukaista tuotantoa koskevia sääntöjä noudattavien tilojen kanssa tehdyt 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitetut kirjalliset sopimukset;
luonnonmukaista kotieläintuotantoa harjoittavan yksikön eläinten hoitosuunnitelma.
75 artikla
Eläinten tunnistetiedot
Eläimet on tunnistettava pysyvällä tavalla kullekin lajille soveltuvaa menetelmää käyttäen siten, että suurten nisäkkäiden osalta merkitään yksittäiset eläimet ja siipikarjan sekä pienten nisäkkäiden osalta yksittäiset eläimet tai erät.
76 artikla
Eläimiä koskevat tiedot
Eläimiä koskevat tiedot on koottava rekisteriin ja säilytettävä tilalla sellaisessa paikassa, että ne ovat jatkuvasti tarkastusviranomaisten tai -laitosten saatavilla. Kyseiseen rekisteriin on sisällyttävä karjan tai parven hoitotavan täydellinen kuvaus, joka sisältää vähintään seuraavat tiedot:
tilalle tuotavat eläimet: alkuperä ja saapumispäivä, siirtymävaihe, tunnistemerkki ja suoritetut eläinlääkinnälliset toimenpiteet;
tilalta vietävät eläimet: ikä, lukumäärä, paino teuraseläinten osalta, tunnistemerkki ja määräpaikka;
tiedot kuolleista eläimistä ja tähän johtaneet syyt;
rehut: tyyppi, täydennysrehut mukaan luettuina, eri rehuaineiden osuudet rehuannoksessa, ajat, jolloin eläimet voivat liikkua vapaasti jaloittelualueilla, vuodenaikojen mukainen siirtyminen laitumelta toiselle, jos mahdollisuutta on rajoitettu;
tautien ennaltaehkäisy, hoitotoimenpiteet ja eläinlääkinnälliset hoidot: hoitopäivä, yksityiskohtainen taudinmääritys, annostus; hoitoon käytetty valmiste, maininta vaikuttavista lääkeaineosista, hoitomenetelmä, eläinlääkärin hoitoa varten määräämä lääkitys perusteluineen ja varoaika, joka on odotettava ennen kuin eläintuotteita voidaan pitää kaupan luonnonmukaisina tuotteina.
77 artikla
Eläinlääkkeitä koskevat valvontatoimenpiteet
Aina eläinlääkkeitä käytettäessä tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle on ilmoitettava 76 artiklan e alakohdan mukaiset tiedot ennen kuin eläimiä tai eläintuotteita voidaan pitää kaupan luonnonmukaisina tuotteina. Hoidetut eläimet on tunnistettava selkeästi. Suurten eläinten osalta on merkittävä yksittäiset eläimet. Siipikarjan ja pienten eläinten sekä mehiläisten osalta on merkittävä yksittäiset eläimet, erä tai mehiläispesä.
78 artikla
Mehiläishoidon erityiset valvontatoimenpiteet
79 artikla
Saman toimijan hoitamat useat tuotantoyksiköt
Kun toimijalla on 17 artiklan 1 kohdan sekä 40 ja 41 artiklan mukaisesti useita tuotantoyksikköjä, myös niihin yksiköihin, jotka tuottavat muita kuin luonnonmukaisesti kasvatettuja eläimiä tai muita kuin luonnonmukaisia eläintuotteita, on sovellettava tämän osaston 1 luvussa ja tässä luvussa säädettyä valvontajärjestelmää.
3 a
LUKU
Vesiviljelyeläinten tuotantoa koskevat erityiset valvontavaatimukset
79 a artikla
Vesiviljelyeläinten tuotantoa koskeva valvontajärjestelmä
Kun otetaan ensimmäistä kertaa käyttöön erityisesti vesiviljelyeläinten tuotantoon tarkoitettu valvontajärjestelmä, 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun yksikön toiminnan täydellisen kuvauksen on sisällettävä:
maalla ja meressä olevien laitteiden täydellinen kuvaus;
tarvittaessa 6 b artiklan 3 kohdassa esitetty ympäristöarviointi;
tarvittaessa 6 b artiklan 4 kohdassa esitetty kestävä hoitosuunnitelma;
nilviäisten osalta tiivistelmä 25 q artiklan 2 kohdassa vaaditusta erityisestä kestävää hoitosuunnitelmaa koskevasta luvusta.
79 b artikla
Vesiviljelyeläinten tuotantoa koskevat tiedot
Toimijan on koottava tuotantoa koskevat tiedot rekisteriin, pidettävä se ajan tasalla ja säilytettävä viljelylaitoksessa sellaisessa paikassa, että se on jatkuvasti tarkastusviranomaisten tai -laitosten saatavilla. Siinä on oltava seuraavat tiedot:
laitokseen saapuvien eläinten alkuperä, saapumispäivä ja niihin sovellettava siirtymäkausi;
laitoksesta lähtevien eläinten erän numero, ikä, paino ja määräpaikka;
tiedot kalojen karkaamisista;
kalojen osalta rehun tyyppi ja määrä sekä karppien ja niiden lähilajien osalta kirjanpito lisärehun käytöstä;
eläinlääkinnälliset hoidot sekä yksityiskohtaiset tiedot niiden tarkoituksesta, hoitopäivästä, hoitomenetelmästä, tuotetyypistä ja varoajasta;
tautien ehkäisytoimenpiteet sekä yksityiskohtaiset tiedot viljelytauosta, puhdistuksesta ja veden käsittelystä.
79 c artikla
Simpukoihin sovellettavat erityiset tarkastuskäynnit
Simpukantuotantolaitoksiin on tehtävä tarkastuskäyntejä ennen biomassan maksimituotannon aloittamista ja sen aikana.
79 d artikla
Useat saman toimijan hoitamat tuotantoyksiköt
Kun toimijalla on 25 c artiklan mukaisesti useita tuotantoyksikköjä, myös niihin yksiköihin, jotka tuottavat muita kuin luonnonmukaisesti kasvatettuja vesiviljelyeläimiä, on sovellettava 1 luvussa ja tässä luvussa säädettyä valvontajärjestelmää.
4 LUKU
►M2 Kasvi-, merilevä-, eläin- ja vesiviljelyeläintuotteiden sekä niitä sisältävien elintarvikkeiden valmistusyksikköjä koskevat valvontavaatimukset ◄
80 artikla
Valvontajärjestelmä
Kun kyseessä ovat yksiköt, jotka harjoittavat valmistusta omaan lukuunsa tai kolmannen osapuolen lukuun, ja erityisesti yksiköt, jotka harjoittavat tällaisten tuotteiden pakkaamista ja/tai uudelleenpakkaamista, tai yksiköt, jotka harjoittavat tällaisten tuotteiden merkitsemistä ja/tai uudelleenmerkitsemistä, 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetusta yksikön toiminnan täydellisestä kuvauksesta on käytävä ilmi maataloustuotteiden vastaanottoon, jalostukseen, pakkaamiseen, merkitsemiseen ja varastointiin ennen näitä toimintoja ja niiden jälkeen käytettävät tilat sekä tuotteiden kuljetusta koskevat menettelyt.
5 LUKU
►M2 Luonnonmukaisten tuotteiden tuontia kolmansista maista koskevat valvontavaatimukset ◄
81 artikla
Soveltamisala
Tätä lukua sovelletaan kaikkiin toimijoihin, jotka ovat tuojina ja/tai ensimmäisinä vastaanottajina mukana luonnonmukaisten tuotteiden tuonnissa ja/tai vastaanotossa omaan lukuunsa tai toisen toimijan lukuun.
82 artikla
Valvontajärjestelmä
Kun kyseessä on tuoja, 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun yksikön toiminnan täydellisen kuvauksen on sisällettävä tuojan tilojen ja tämän tuontitoiminnan kuvaus, josta käy ilmi yhteisöön tuotavien tuotteiden yhteisöön saapumispaikat ja kaikki muut tilat, joita tuoja aikoo käyttää tuotujen tuotteiden varastointiin ennen niiden toimittamista ensimmäiselle vastaanottajalle.
Lisäksi 63 artiklan 2 kohdassa tarkoitettuun ilmoitukseen on sisällyttävä tuojan sitoumus taata, että tarkastuslaitos tai -viranomainen pääsee tarkastamaan kaikki tuotteiden varastointitilat, joita tuoja aikoo käyttää, tai jos nämä varastointitilat sijaitsevat jossakin toisessa jäsenvaltiossa tai jollakin toisella alueella, taata, että tarkastuksen voi suorittaa tässä jäsenvaltiossa tai tällä alueella tarkastustoimintaa varten hyväksytty tarkastuslaitos tai -viranomainen.
83 artikla
Kirjanpitoasiakirjat
Tuojan ja ensimmäisen vastaanottajan on pidettävä varastosta ja varoista erillistä kirjanpitoa, jolleivät he toimi yhdessä ja samassa yksikössä.
Tarkastusviranomaisen tai -laitoksen pyynnöstä on toimitettava yksityiskohtaiset tiedot kuljetusjärjestelyistä, jotka koskevat kuljetusta kolmannessa maassa toimivalta viejältä ensimmäiselle vastaanottajalle ja ensimmäisen vastaanottajan tiloista tai varastointitiloista Euroopan yhteisössä oleville vastaanottajille.
84 artikla
Tuontilähetyksiä koskevat tiedot
Tuojan on ilmoitettava tarkastuslaitokselle tai -viranomaiselle hyvissä ajoin kaikki yhteisöön tuotavat lähetykset. Ilmoitukseen on sisällyttävä:
ensimmäisen vastaanottajan nimi ja osoite;
kaikki tiedot, joita tarkastuslaitos tai -viranomainen voi kohtuudella pyytää:
kun kyseessä ovat asetuksen (EY) N:o 834/2007 32 artiklan mukaisesti tuodut tuotteet, mainitussa artiklassa tarkoitettu asiakirjaselvitys;
kun kyseessä ovat asetuksen (EY) N:o 834/2007 33 artiklan mukaisesti tuodut tuotteet, mainitussa artiklassa tarkoitettu tarkastussertifikaatti.
Tuojan tarkastaneen tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen pyynnöstä tuojan on toimitettava ensimmäisessä alakohdassa tarkoitetut tiedot ensimmäisen vastaanottajan tarkastavalle tarkastuslaitokselle tai -viranomaiselle.
Tuojan on toimitettava ensimmäisessä ja toisessa alakohdassa tarkoitetut tiedot käyttäen komission päätöksellä 2003/24/EY ( 30 ) perustettua sähköistä Traces-järjestelmää (Trade Control and Expert System).
85 artikla
Tarkastuskäynnit
Tarkastusviranomaisen tai -laitoksen on tarkastettava tämän asetuksen 83 artiklassa tarkoitetut kirjapitoasiakirjat ja asetuksen (EY) N:o 834/2007 33 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitettu sertifikaatti tai mainitun asetuksen 32 artiklan 1 kohdan c alakohdassa tarkoitettu asiakirjaselvitys.
Jos tuoja suorittaa tuontitoimia eri yksiköissä tai tiloissa, sen on pyynnöstä esitettävä tämän liitteen 63 artiklan 2 kohdan toisessa alakohdassa tarkoitetut kertomukset kunkin tällaisen tilan osalta.
6 LUKU
Valvontavaatimukset, joita sovelletaan luonnonmukaisten tuotteiden tuotantoa, valmistusta tai tuontia harjoittaviin yksiköihin, jotka ovat antaneet kolmansille osapuolille osittain tai kokonaan tehtäväksi asianomaiset varsinaiset toimet
86 artikla
Valvontajärjestelmä
Kolmansien osapuolten tehtäväksi sopimuksella annettujen toimien osalta 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun yksikön toiminnan täydellisen kuvauksen on sisällettävä:
luettelo alihankkijoista ja kuvaus niiden toiminnasta sekä tiedot niitä valvovista tarkastuslaitoksista tai -viranomaisista;
alihankkijoiden kirjallinen sopimus siitä, että niiden tilalla sovelletaan asetuksen (EY) N:o 834/2007 V osaston mukaista valvontajärjestelmää;
kaikki käytännön toimenpiteet, muun muassa yksikkötasolla sovellettava asianmukainen kirjanpitojärjestelmä sen varmistamiseksi, että toimijan markkinoille saattamat tuotteet voidaan jäljittää tapauksen mukaan tuotteiden toimittajiin, myyjiin, vastaanottajiin ja ostajiin.
7 LUKU
Rehun valmistusyksikköjä koskevat valvontavaatimukset
87 artikla
Soveltamisala
Tätä lukua sovelletaan kaikkiin yksiköihin, jotka harjoittavat asetuksen (EY) N:o 834/2007 1 artiklan 2 kohdan c alakohdassa tarkoitettujen tuotteiden valmistusta omaan lukuunsa tai kolmannen osapuolen lukuun.
88 artikla
Valvontajärjestelmä
Edellä 63 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettuun yksikön toiminnan täydelliseen kuvaukseen on sisällyttävä:
rehuksi tarkoitettujen tuotteiden vastaanottoon, valmistukseen ja varastointiin ennen näitä toimintoja ja niiden jälkeen käytettävät tilat;
rehujen valmistuksessa käytettyjen muiden tuotteiden varastoinnissa käytettävät tilat;
puhdistuksessa ja desinfioinnissa käytettävien tuotteiden varastoinnissa käytettävät tilat;
tarvittaessa rehuseoksen, jonka toimija aikoo valmistaa, kuvaus direktiivin 79/373/ETY 5 artiklan 1 kohdan a alakohdan mukaisesti, ja eläinlaji tai eläinluokka, jolle rehuseos on tarkoitettu;
tarvittaessa niiden rehuaineiden nimi, jotka toimija aikoo valmistaa.
89 artikla
Kirjanpitoasiakirjat
Toimintojen asianmukaista valvontaa varten 66 artiklassa tarkoitettujen kirjanpitoasiakirjojen on sisällettävä tiedot rehuaineiden ja lisäaineiden alkuperästä, luonteesta ja määristä sekä tiedot lopputuotteiden myynnistä.
90 artikla
Tarkastuskäynnit
Edellä 65 artiklassa tarkoitetun tarkastuskäynnin on sisällettävä kaikkien tilojen täydellinen fyysinen tarkastus. Lisäksi tarkastusviranomaisen tai -laitoksen on tehtävä kohdennettuja tarkastuskäyntejä, jotka perustuvat yleiseen arvioon mahdollisista riskeistä luonnonmukaista tuotantoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättämisestä.
Tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen on kiinnitettävä erityistä huomiota toimijan esille tuomiin kriittisiin kohtiin, jotta voitaisiin määritellä, toteutetaanko seuranta- ja tarkastustoimia asianmukaisesti.
Kaikkien toimijan käytössä olevien tilojen tarkastustiheys voidaan suhteuttaa niihin liittyviin riskeihin.
8 LUKU
Säännösten rikkominen ja tietojenvaihto
91 artikla
Toimenpiteet tapauksissa, joissa epäillään säännösten rikkomista tai sääntöjenvastaisuutta
Jos tarkastusviranomainen tai -laitos epäilee perustellusti, että toimija aikoo saattaa markkinoille tuotteen, joka ei täytä luonnonmukaista tuotantoa koskevia sääntöjä, mutta jossa on viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan, kyseinen tarkastusviranomainen tai -laitos voi vaatia, että toimija ei tilapäisesti saa pitää tuotetta kaupan kyseisellä viittauksella varustettuna kyseisen tarkastusviranomaisen tai -laitoksen vahvistamana ajanjaksona. Ennen tällaisen päätöksen tekemistä tarkastusviranomaisen tai -laitoksen on annettava toimijalle tilaisuus esittää asiaa koskevat huomautuksensa. Tämän päätöksen lisäksi on vaadittava, että luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavat merkinnät on poistettava, jos tarkastusviranomainen tai -laitos on varma, ettei tuote täytä luonnonmukaista tuotantoa koskevia vaatimuksia.
Jos epäilylle ei saada varmistusta edellä mainitun ajanjakson kuluessa, ensimmäisessä alakohdassa tarkoitettu päätös on kumottava viimeistään mainitun ajanjakson päättyessä. Toimijan on toimittava täydellisessä yhteistyössä tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen kanssa epäilyn selvittämiseksi.
92 artikla
Tietojenvaihto tarkastusviranomaisten, tarkastuslaitosten ja toimivaltaisten viranomaisten välillä
Entisen tarkastusviranomaisen tai -laitoksen on annettava asianomaisen toimijan valvontatiedoston asiaankuuluvat kohdat ja 63 artiklan 2 kohdan toisessa alakohdassa tarkoitetut raportit uudelle tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle.
Uuden tarkastusviranomaisen tai -laitoksen on varmistettava, että toimija on toteuttanut toimet tai on ryhtynyt toimiin entisen tarkastusviranomaisen tai -laitoksen raporttiin kirjaamien sääntöjen noudattamatta jättämisten suhteen.
Kyseinen toimivaltainen viranomainen voi vaatia oma-aloitteisesti myös muita tietoja sääntöjenvastaisuuksista tai säännösten rikkomisista.
Jos se havaitsee sääntöjenvastaisuuksia tai säännösten rikkomisia muiden tarkastusviranomaisten tai -laitosten valvomien tuotteiden osalta, sen on ilmoitettava myös niistä viipymättä kyseisille viranomaisille tai laitoksille.
92 a artikla
Tietojenvaihto jäsenvaltioiden ja komission välillä
Sen on annettava ilmoituksen lähettäneelle jäsenvaltiolle, muille jäsenvaltioille ja komissiolle tiedoksi selvityksen ja toteutetun toimen tulokset vastaamalla alkuperäiseen ilmoitukseen 94 artiklan 1 kohdassa tarkoitettua järjestelmää käyttäen. Vastaus on lähetettävä 30 kalenteripäivän kuluessa alkuperäisen ilmoituksen päivämäärästä.
92 b artikla
Tietojen julkaiseminen
Jäsenvaltioiden on asianmukaisella tavalla, internet mukaan luettuna, asetettava yleisön saataville tämän asetuksen liitteessä XII olevan mallin mukaisesti asetuksen (EY) N:o 834/2007 28 artiklan 5 kohdassa tarkoitetut ajantasaiset luettelot, jotka sisältävät kaikista toimijoista ajantasaisen asiakirjaselvityksen, kuten kyseisen asetuksen 29 artiklan 1 kohdassa säädetään. Jäsenvaltioiden on noudatettava asianmukaisesti Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivissä 95/46/EY ( 32 ) säädettyjä henkilötietojen suojaa koskevia vaatimuksia.
9 LUKU
Toimivaltaisten viranomaisten suorittama valvonta
92 c artikla
Tarkastuslaitoksiin liittyvät valvontatoimet
Valvontatoimiin on kuuluttava tarkastuslaitosten sisäisten tarkastusmenettelyjen arviointi, valvontatiedostojen hallinnointi ja tarkastelu asetuksessa (EY) N:o 834/2007 säädettyjen velvoitteiden perusteella, sääntöjen noudattamatta jättämisten käsittelyn tarkistaminen sekä muutoksenhakujen ja valitusten käsittely.
Riskianalyysimenettely on laadittava siten, että
riskianalyysin tulos toimii perustana ennaltailmoittamattomien tai ennaltailmoitettujen vuositarkastusten ja tarkastuskäyntien intensiteetin määrittämiseksi;
vähintään 10 prosentille sopimuksenalaisista toimijoista tehdään 65 artiklan 4 kohdan mukaisesti ilmoittamatta satunnaisia lisätarkastuskäyntejä riskiluokan mukaisesti;
vähintään 10 prosenttia kaikista 65 artiklan 1 ja 4 kohdan mukaisista tarkastuksista ja tarkastuskäynneistä tehdään ennalta ilmoittamatta;
toimijoiden valinta ennaltailmoittamattomiin tarkastuksiin ja tarkastuskäynteihin tapahtuu riskianalyysin perusteella ja että ne suunnitellaan riskitason mukaan.
92 d artikla
Toimenpiteet sääntöjenvastaisuus- ja säännöstenrikkomistapauksissa
Toimivaltaisten viranomaisten on vahvistettava luettelo ainakin säännösten rikkomisista, tuotteiden luonnonmukaisuuteen vaikuttavista sääntöjenvastaisuuksista sekä vastaavista toimenpiteistä, jotka tarkastuslaitoksen on toteutettava, kun sen valvoma luonnonmukaiseen tuotantoon osallistuva toimija rikkoo säännöksiä tai toimii sääntöjen vastaisesti, sekä annettava kyseinen luettelo tiedoksi tarkastuslaitoksille, joille on siirretty tarkastustehtäviä.
Toimivaltaiset viranomaiset voivat lisätä luetteloon oma-aloitteisesti muita asiaankuuluvia tietoja.
92 e artikla
Tarkastuslaitosten vuositarkastus
Toimivaltaisten viranomaisten on tehtävä vuositarkastukset tarkastuslaitoksille, joille on siirretty tarkastustehtäviä asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan 4 kohdan b alakohdan mukaisesti. Toimivaltaisen viranomaisen on vuositarkastusta varten otettava huomioon asetuksen (EY) N:o 765/2008 2 artiklan 11 kohdassa tarkoitetun kansallisen akkreditointielimen työn tulokset. Toimivaltaisen viranomaisen on vuositarkastuksessa tarkistettava erityisesti,
noudatetaanko tarkastuslaitoksen toimivaltaiselle viranomaiselle asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan 6 kohdan a alakohdan mukaisesti toimittamaa tarkastuslaitoksen vakiotarkastusmenettelyä;
onko tarkastuslaitoksella riittävästi soveltuvaa pätevää ja kokenutta henkilöstöä asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan 5 kohdan b alakohdan mukaisesti ja onko tuotteiden luonnonmukaisuuteen vaikuttavia riskejä koskeva koulutus toteutettu;
onko tarkastuslaitoksella seuraavia varten dokumentoidut menettelyt ja mallit, joita se noudattaa:
asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan 3 kohdan mukainen vuotuinen riskianalyysi;
riskiperusteisen näytteenottostrategian laatiminen, näytteiden ottaminen ja laboratoriomääritys;
tietojenvaihto muiden tarkastuslaitosten ja toimivaltaisen viranomaisen kanssa;
valvottujen toimijoiden ensimmäinen tarkastus ja jatkotarkastukset;
sääntöjenvastaisuus- ja säännöstenrikkomistapauksissa sovellettavien toimenpiteiden soveltaminen ja seuranta;
valvomiensa toimijoiden henkilötietojen suojaa koskevien sellaisten vaatimusten noudattaminen, jotka on vahvistanut se jäsenvaltio, jossa toimivaltainen viranomainen toimii, ja jotka ovat direktiivin 95/46/EY mukaiset.
92 f artikla
Luonnonmukaista tuotantoa koskevat tiedot monivuotisessa kansallisessa valvontasuunnitelmassa ja vuosiraportissa
Jäsenvaltion on varmistettava, että sen asetuksen (EY) N:o 882/2004 41 artiklassa tarkoitettu monivuotinen kansallinen valvontasuunnitelma kattaa luonnonmukaiselle tuotannolle tämän asetuksen mukaisesti tehtävien tarkastusten valvonnan ja että kyseistä valvontaa koskevat tiedot, jäljempänä ”luomuvalvontatiedot” sisältyvät asetuksen (EY) N:o 882/2004 44 artiklassa tarkoitettuun vuosiraporttiin. Luomuvalvontatietojen on katettava tämän asetuksen liitteessä XIII b luetellut seikat.
Luomuvalvontatiedot perustuvat tarkastuslaitosten ja/tai tarkastusviranomaisten sekä toimivaltaisen viranomaisen tekemiä tarkastuksia koskeviin tietoihin.
Tiedot on esitettävä tämän asetuksen liitteessä XIII c olevien mallien mukaisesti vuodesta 2015 alkaen vuoden 2014 osalta.
Jäsenvaltio voi esittää luomuvalvontatiedot kansalliseen valvontasuunnitelmaansa ja vuosiraporttiinsa lisäämässänsä luonnonmukaista tuotantoa koskevassa luvussa.
V OSASTO
TIETOJEN TOIMITTAMINEN KOMISSIOLLE SEKÄ SIIRTYMÄ- JA LOPPUSÄÄNNÖKSET
1 LUKU
Tietojen toimittaminen komissiolle
93 artikla
Tilastotiedot
Edellä 1 kohdassa tarkoitettuihin tilastotietoihin on sisällyttävä erityisesti seuraavat tiedot:
luonnonmukaisten tuotteiden tuottajien, jalostajien, tuojien ja viejien lukumäärä;
luonnonmukainen kasvintuotanto sekä luonnonmukaiseen tuotantoon siirtymässä oleva ja luonnonmukaisessa tuotannossa oleva viljelyala;
luonnonmukaisesti kasvatettujen eläinten lukumäärä ja luonnonmukaiset eläintuotteet;
tiedot luonnonmukaisesta teollisuustuotannosta tuotannonaloittain;
vesiviljelyeläinten luonnonmukaisten tuotantoyksiköiden lukumäärä;
luonnonmukaisen vesiviljelyeläintuotannon määrä;
vaihtoehtoisesti luonnonmukaisten merileväyksiköiden lukumäärä ja luonnonmukaisen merilevätuotannon määrä.
94 artikla
Muut tiedot
Jäsenvaltioiden on toimitettava komissiolle seuraavat tiedot käyttäen komission (maatalouden ja maaseudun kehittämisen pääosasto) käyttöön ottamaa tietojärjestelmää, joka mahdollistaa sähköisessä muodossa tapahtuvan asiakirjojen ja tietojen vaihdon muiden kuin tilastotietojen osalta:
viimeistään 30 päivänä kesäkuuta 2017 asetuksen (EY) N:o 834/2007 35 artiklan a alakohdassa tarkoitetut tiedot, mukaan lukien sähköposti- ja internetosoitteet, ja tämän jälkeen niiden muutokset aina tarvittaessa;
viimeistään 30 päivänä kesäkuuta 2017 asetuksen (EY) N:o 834/2007 35 artiklan a alakohdassa tarkoitetut tiedot, mukaan lukien sähköposti- ja internetosoitteet, ja tämän jälkeen myös niiden muutokset;
ennen kunkin vuoden 1 päivää heinäkuuta kaikki muut tämän asetuksen mukaisesti vaadittavat tai tarvittavat tiedot;
jäsenvaltiolle 47 artiklan ensimmäisen kohdan c ja e alakohdan mukaisesti myönnetyt poikkeukset yhden kuukauden kuluessa niiden hyväksymisestä;
viimeistään 30 päivänä kesäkuuta 2017 asetuksen (EY) N:o 1235/2008 2 artiklan 6 kohdassa tarkoitettujen jäsenvaltioiden asianomaisten toimivaltaisten viranomaisten nimet, osoitteet, sähköpostiosoitteet ja internetosoitteet, ja tämän jälkeen myös niiden muutokset.
2 LUKU
Siirtymä- ja loppusäännökset
95 artikla
Siirtymätoimenpiteet
Toimijat voivat edelleen käyttää merkinnöissä 1 päivänä heinäkuuta 2010 päättyvän siirtymäkauden ajan asetuksen (ETY) N:o 2092/91 säännösten mukaisesti
luonnonmukaisesti tuotettujen elintarvikkeiden ainesosien prosenttiosuuden laskemista koskevaa järjestelmää;
tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen tunnusnumeroa ja/tai nimeä.
Viinejä, jotka on tuotettu 31 päivään heinäkuuta 2012 asti asetuksen (ETY) N:o 2092/91 tai asetuksen (EY) N:o 834/2007 mukaisesti, voi saattaa markkinoille varastojen loppumiseen saakka seuraavien merkintävaatimusten mukaisesti:
asetuksen (EY) N:o 834/2007 25 artiklan 1 kohdassa tarkoitettua yhteisön luonnonmukaisen tuotannon tunnusta, jota kutsutaan 1 päivästä heinäkuuta 2010 alkaen nimellä ”EU:n luomutunnus”, voidaan käyttää sillä edellytyksellä, että viininvalmistusmenetelmä on tämän asetuksen II osastossa olevan 3 a luvun mukainen;
EU:n luomutunnusta käyttävien toimijoiden on säilytettävä vähintään viiden vuoden ajan asianomaisen luonnonmukaisesti viljellyistä rypäleistä saadun viinin markkinoille saattamisesta todisteet, joista ilmenevät myös vastaavat viinimäärät litroina sekä viiniluokan ja vuoden mukaan eriteltyinä;
jos tämän kohdan b alakohdassa tarkoitettuja todisteita ei ole saatavilla, tällaiseen viiniin voidaan tehdä merkintä ”luonnonmukaisesti viljellyistä rypäleistä saatu viini”, jos se täyttää tämän asetuksen vaatimukset, lukuun ottamatta tämän asetuksen II osastossa olevassa 3 a luvussa tarkoitettuja viinejä;
viinissä, jossa on ilmaisu ”luonnonmukaisesti viljellyistä rypäleistä valmistettu viini”, ei saa käyttää ”EU:n luomutunnusta”.
96 artikla
Kumoaminen
Kumotaan asetukset (ETY) N:o 207/93, (EY) N:o 223/2003 ja (EY) N:o 1452/2003.
Viittauksia kumottuihin asetuksiin ja asetukseen (ETY) N:o 2092/91 pidetään viittauksina tähän asetukseen, ja ne luetaan liitteessä XIV olevan vastaavuustaulukon mukaisesti.
97 artikla
Voimaantulo ja soveltaminen
Tämä asetus tulee voimaan seitsemäntenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tätä asetusta sovelletaan 1 päivästä tammikuuta 2009.
Sen 27 artiklan 2 kohdan a alakohtaa ja 58 artiklaa sovelletaan kuitenkin 1 päivästä heinäkuuta 2010.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
LIITE I
Asetuksen 3 artiklan 1 kohdassa ja 6 d artiklan 2 kohdassa tarkoitetut lannoitteet, maanparannusaineet ja ravinteet
Huomautukset:
A: Sallittu alun perin asetuksen (ETY) N:o 2092/91 mukaisesti ja sen jälkeen asetuksen (EY) N:o 834/2007 16 artiklan 3 kohdan c alakohdan mukaisesti
B: Sallittu asetuksen (EY) N:o 834/2007 mukaisesti
|
Lupa |
Nimi Yhdistelmätuotteet tai tuotteet, jotka sisältävät yksinomaan jäljempänä olevassa luettelossa mainittuja aineita |
Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset |
|
A |
Lanta |
Eläinten ulosteiden ja kasviaineen (kuivikkeet) sekoituksesta koostuvat tuotteet Teollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat tuotteet ovat kiellettyjä |
|
A |
Kuivattu lanta ja siipikarjan dehydratoitu lanta |
Teollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat tuotteet ovat kiellettyjä |
|
A |
Eläinten kiinteän ulosteen komposti, mukaan lukien siipikarjan lanta ja kompostoitu lanta |
Teollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat tuotteet ovat kiellettyjä |
|
A |
Eläinten nestemäinen uloste |
Käyttö valvotun fermentoinnin ja/tai asianmukaisen laimennuksen jälkeen Teollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat tuotteet ovat kiellettyjä |
|
B |
Sekakomposti kotitalousjätteestä tai fermentoitu kotitalousjätteen seos |
Syntypaikalla erotellusta kotitalousjätteestä, joka on kompostoitu tai anaerobisesti fermentoitu biokaasun tuottamiseksi, saatu tuote Ainoastaan kasvi- ja eläinperäinen kotitalousjäte Ainoastaan, jos tuotettu jäsenvaltion hyväksymässä suljetussa ja valvotussa keräysjärjestelmässä Kuiva-aineen enimmäispitoisuudet milligrammoina kilogrammaa kohti: kadmium: 0,7; kupari: 70; nikkeli: 25; lyijy: 45; sinkki: 200; elohopea: 0,4; kromi (kokonaismäärä): 70; kromi (VI): ei havaittavia määriä |
|
A |
Turve |
Käyttö rajattu puutarhatalouteen (kauppapuutarhat, kukkaviljely, puunviljely, taimitarhat) |
|
A |
Sienten kasvatuksessa käytetyt kompostit |
Kasvualustan alkuperäisen koostumuksen on rajoituttava tässä liitteessä mainittuihin tuotteisiin |
|
A |
Matojen (matokomposti) ja hyönteisten ulosteet |
|
|
A |
Guano |
|
|
A |
Sekakomposti kasviaineksista tai fermentoitu kasviainesten seos |
Sellaisten kasviainesten seoksesta saatu tuote, jotka on kompostoitu tai anaerobisesti fermentoitu biokaasun tuottamiseksi |
|
B |
Biokaasuliete, joka sisältää eläimistä saatavia sivutuotteita, jotka on mädätetty yhdessä tässä liitteessä luetellun kasvi- tai eläinperäisen aineksen kanssa |
Luokkaan 3 kuuluvat eläimistä saatavat sivutuotteet (luonnonvaraisista eläimistä saatavat sivutuotteet mukaan luettuina) ja luokkaan 2 kuuluva ruoansulatuskanavan sisältö (luokat 2 ja 3 sellaisina kuin ne on määritelty Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1069/2009 (1)) eivät saa olla peräisin teollisesta eläinten kasvatuksesta. Prosessien on oltava komission asetuksen (EU) N:o 142/2011 mukaisia. Ei sovelleta syötäviin kasvinosiin |
|
B |
Seuraavat eläinperäiset tuotteet tai sivutuotteet: Verijauho Sarveisluujauho Sarveisjauho Luujauho tai degelatinoitu luujauho Kalajauho Lihajauho Höyhenjauho, karvoista ja vuodista valmistettu jauho Villa Turkki (1) Karvat Maitotuotteet Hydrolysoidut proteiinit (2) |
(1) Kromin (VI) enimmäispitoisuus milligrammoina kilogrammaa kohti: ei havaittavia määriä (2) Ei sovelleta syötäviin kasvinosiin |
|
A |
Lannoitteina käytetyt kasviperäiset tuotteet ja sivutuotteet |
Esimerkiksi: öljykakkujauho, kaakaopavun kuoret, mallasidut |
|
B |
Kasviperäiset hydrolysoidut proteiinit |
|
|
A |
Merilevä ja merilevätuotteet |
Jos ne saadaan suoraan: i) fysikaalisissa prosesseissa, joihin sisältyy kuivaus, jäädytys ja jauhaminen ii) uuttamalla veden tai nestemäisen hapon ja/tai alkaalisen liuoksen kanssa iii) käymisellä |
|
A |
Sahanpuru ja lastut |
Puu, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty kemiallisesti |
|
A |
Kompostoitu kuorike |
Puu, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty kemiallisesti |
|
A |
Puun tuhka |
Puusta, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty kemiallisesti |
|
A |
Pehmeä, jauhettu raakafosfaatti |
Lannoitteista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 2003/2003 (2) liitteessä I olevan A.2 jakson 7 kohdassa määritelty tuote Kadmiumpitoisuus enintään 90 mg/kg P205:tä |
|
A |
Alumiinikalsiumfosfaatti |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevan A.2 jakson 6 kohdassa määritelty tuote Kadmiumpitoisuus enintään 90 mg/kg P205:tä Käyttö rajattu emäksiseen maaperään (pH > 7,5) |
|
A |
Kuona |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevan A.2 jakson 1 kohdassa määritellyt tuotteet |
|
A |
Raaka kaliumsuola tai kainiitti |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevan A.3 jakson 1 kohdassa määritellyt tuotteet |
|
A |
Magnesiumsuolaa mahdollisesti sisältävä kaliumsulfaatti |
Raa’asta kaliumsuolasta fyysisesti uuttamalla saatu tuote, joka sisältää mahdollisesti myös magnesiumsuolaa |
|
A |
Tislausjäte ja sen uutteet |
Lukuun ottamatta ammoniumtisleitä |
|
A |
Kalsiumkarbonaatti, esimerkiksi: liitu, merkeli, jauhettu kalkkimineraali, kalkkipitoinen leväjauho (maerl), fosfaattikalkki |
Yksinomaan luonnosta peräisin oleva |
|
B |
Nilviäisjätteet |
Peräisin yksinomaan kestävästä kalastuksesta, sellaisena kuin se on määritelty asetuksen (EU) N:o 1380/2013 4 artiklan 1 kohdan 7 alakohdassa, tai luonnonmukaisesta vesiviljelystä |
|
B |
Munankuoret |
Teollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat tuotteet ovat kiellettyjä |
|
A |
Kalsium- ja magnesiumkarbonaatti |
Yksinomaan luonnosta peräisin oleva Esimerkiksi magnesiumliitu, jauhettu dolomiitti, kalkki |
|
A |
Magnesiumsulfaatti (kieseriitti) |
Yksinomaan luonnosta peräisin oleva |
|
A |
Kalsiumkloridiliuos |
Omenapuille lehtilannoitteena havaitun kalsiumin puutoksen vuoksi |
|
A |
Kalsiumsulfaatti (kipsi) |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevan D jakson 1 kohdassa määritellyt tuotteet Yksinomaan luonnosta peräisin oleva |
|
A, B |
Sokerintuotannosta saatu liejukalkki |
Sivutuote sokerintuotannosta, joka hyödyntää sokerijuurikasta ja sokeriruokoa |
|
A |
Vakuumisuolatuotannosta saatu liejukalkki |
Sivutuote vakuumisuolatuotannosta, joka hyödyntää vuorilla esiintyvää suolavettä |
|
A |
Rikki |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevan D jakson 3 kohdassa määritellyt tuotteet |
|
A |
Hivenaineet |
Asetuksen (EY) N:o 2003/2003 liitteessä I olevassa E jaksossa luetellut epäorgaaniset hivenravinteet |
|
A |
Natriumkloridi |
|
|
A |
Kivijauho ja savimineraalit |
|
|
B |
Leonardiitti (runsaasti humushappoja sisältävä stabiloimaton orgaaninen sedimentti) |
Yksinomaan, jos saatu kaivostoiminnan sivutuotteena |
|
B |
Humushappo ja fulvohappo |
Yksinomaan, jos saatu epäorgaanisista suoloista/liuoksista lukuun ottamatta ammoniumsuoloja, tai jos saatu juomaveden puhdistuksesta |
|
B |
Ksyliitti |
Yksinomaan, jos saatu kaivostoiminnan sivutuotteena (esim. ruskohiilenkaivauksen sivutuote) |
|
B |
Kitiini (äyriäisten kuoresta saatu polysakkaridi) |
Yksinomaan, jos saatu kestävästä kalastuksesta, sellaisena kuin se on määritelty asetuksen (EU) N:o 1380/2013 4 artiklan 1 kohdan 7 alakohdassa, tai luonnonmukaisesta vesiviljelystä |
|
B |
Makeissa sisävesissä hapettomissa olosuhteissa muodostunut orgaaninen sedimentti (esim. sapropeeli) |
Yksinomaan makeiden sisävesien vesitalouden sivutuotteena saadut tai entisiltä makean veden alueilta louhitut orgaaniset sedimentit Tarvittaessa louhiminen olisi tehtävä siten, että vesiympäristöön kohdistuvat vaikutukset ovat mahdollisimman pienet Yksinomaan sellaisista lähteistä saadut sedimentit, joissa ei esiinny torjunta-aineista, pysyvistä orgaanisista yhdisteistä tai bensiinin kaltaisista aineista johtuvaa saastumista Kuiva-aineen enimmäispitoisuudet milligrammoina kilogrammaa kohti: kadmium: 0,7; kupari: 70; nikkeli: 25; lyijy: 45; sinkki: 200; elohopea: 0,4; kromi (kokonaismäärä): 70; kromi (VI): ei havaittavia määriä |
|
B |
Biohiili – pyrolyysituote, joka koostuu useista erilaisista kasviperäisistä luonnonmukaisista materiaaleista ja jota käytetään maanparannusaineena |
Yksinomaan kasviperäisistä materiaaleista saatu, käsittelemätön tai käsitelty liitteessä II mainituilla tuotteilla Polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH) enintään 4 mg / kg kuiva-ainetta. Enimmäisarvoa tarkastellaan uudelleen joka toinen vuosi ottaen huomioon kertymisen riski, joka johtuu siitä, että tuotetta käytetään useisiin eri tarkoituksiin |
|
(1)
Komission asetus (EU) N:o 142/2011, annettu 25 päivänä helmikuuta 2011, muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1069/2009 täytäntöönpanosta sekä neuvoston direktiivin 97/78/EY täytäntöönpanosta tiettyjen näytteiden ja tuotteiden osalta, jotka vapautetaan kyseisen direktiivin mukaisista eläinlääkärintarkastuksista rajatarkastusasemilla (EUVL L 54, 26.2.2011, s. 1).
(2)
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 2003/2003, annettu 13 päivänä lokakuuta 2003, lannoitteista (EUVL L 304, 21.11.2003, s. 1). |
||
LIITE II
Torjunta-aineet – 5 artiklan 1 kohdassa tarkoitetut kasvinsuojeluaineet
Kaikkien tässä liitteessä lueteltujen aineiden on täytettävä ainakin komission täytäntöönpanoasetuksen (EU) N:o 540/2011 ( 34 ) liitteessä täsmennetyt käytön edellytykset. Luonnonmukaista tuotantoa koskevat tiukemmat käytön edellytykset täsmennetään kunkin taulukon toisessa sarakkeessa.
1. Kasvi- tai eläinperäiset aineet
|
Nimi |
Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset |
|
Allium sativum (valkosipuliuute) |
|
|
Azadirachta indica -lajista (neempuu) uuttamalla saatu atsadiraktiini |
|
|
Mehiläisvaha |
Ainoastaan leikkaushaavojen käsittelyaineena/suoja-aineena |
|
COS-OGA |
|
|
Hydrolysoituneet proteiinit gelatiinia lukuun ottamatta |
|
|
Laminariini |
Merilevä on kasvatettava joko luonnonmukaisesti 6 d artiklan mukaisesti tai korjattava kestävällä tavalla 6 c artiklan mukaisesti |
|
Maltodekstriini |
|
|
Feromonit |
Ainoastaan pyydyksissä ja haihduttimissa |
|
Kasviöljyt |
Kaikkiin käyttötarkoituksiin, paitsi rikkakasvien torjunta-aineena. |
|
Pyretriinit |
Ainoastaan kasviperäiset |
|
Quassia amara -lajista uutettu kvassia |
Ainoastaan hyönteisten torjunta-aineena, karkotteena |
|
Hajukarkotteet, eläin- tai kasviperäiset / lampaanrasva |
Ainoastaan muissa kuin syötävissä kasvinosissa ja silloin, kun lampaat tai vuohet eivät nauti kasviaineistoa |
|
Salix spp. Cortex (eli pajunkuori) |
|
|
Terpeenit (eugenoli, geranioli ja tymoli) |
|
2. Perusaineet
|
Elintarvikkeisiin perustuvat perusaineet (mukaan lukien: lesitiinit, sakkaroosi, fruktoosi, etikka, hera, kitosaanihydrokloridi 1, Equisetum arvense jne.) |
Ainoastaan asetuksen (EY) N:o 1107/2009 2 23 artiklassa tarkoitetut perusaineet, jotka sisältyvät asetuksen (EY) N:o 178/2002 2 artiklassa olevaan ”elintarvikkeen” määritelmään ja ovat kasvi- tai eläinperäisiä. Aineita ei saa käyttää rikkakasvien torjunta-aineena. |
|
(1)
Saatu kestävästä kalastuksesta tai luonnonmukaisesta vesiviljelystä
(2)
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1107/2009, annettu 21 päivänä lokakuuta 2009, kasvinsuojeluaineiden markkinoille saattamisesta (EUVL L 309, 24.11.2009, s. 1). |
|
3. Mikro-organismit tai mikro-organismien tuottamat aineet
|
Nimi |
Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset |
|
Mikro-organismit |
Ei GMO-peräiset tuotteet. |
|
Spinosadi |
|
|
Serevisani |
|
4. Muut kuin 1,2 ja 3 jaksossa mainitut aineet
|
Nimi |
Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset |
|
Alumiinisilikaatti (kaoliini) |
|
|
Kalsiumhydroksidi |
Sienitautien torjunta-aine käytettäessä ainoastaan hedelmäpuissa, taimitarhat mukaan luettuna, lehtipuunsyövän (Nectria galligena) torjuntaan |
|
Hiilidioksidi |
|
|
Kupariyhdisteet kuparihydroksidin, kuparioksykloridin, kuparioksidin, Bordeaux-seoksen ja kolmiemäksisen kuparisulfaatin muodossa |
|
|
Diammoniumfosfaatti |
Ainoastaan houkuttimena pyydyksissä |
|
Etyleeni |
|
|
Rasvahapot |
Kaikkiin käyttötarkoituksiin, paitsi rikkakasvien torjunta-aineena |
|
Rautafosfaatti (rauta(III)ortofosfaatti) |
Viljelykasvien väliin pintasiroteltavat valmisteet |
|
Vetyperoksidi |
|
|
Piimaa |
|
|
Rikkikalkki (kalsiumpolysulfidi) |
|
|
Parafiiniöljy |
|
|
Kalium- ja natriumvetykarbonaatti (eli kalium-/natriumbikarbonaatti) |
|
|
Pyretroidit (ainoastaan deltametriini ja lambda-syhalotriini) |
Ainoastaan pyydyksissä, joissa on erityisiä houkuttimia; ainoastaan Bactrocera oleae -lajin ja Ceratitis capitata Wied -lajin tuhoojiin |
|
Kvartsihiekka |
|
|
Natriumkloridi |
Kaikkiin käyttötarkoituksiin, paitsi rikkakasvien torjunta-aineena |
|
Rikki |
|
LIITE III
Asetuksen 10 artiklan 4 kohdassa tarkoitetut sisä- ja ulkotilojen vähimmäispinta-alat sekä eri lajien ja tuotantomuotojen kohdalla käytettäviä eläinsuojia koskevat muut erityispiirteet
1. Nautaeläimet, hevoseläimet, lampaat, vuohet ja siat
|
|
Sisätilat (eläinten käytettävissä varsinaisesti oleva tila) |
Ulkotilat (jaloittelualue laidunta lukuun ottamatta) |
|
|
|
Vähimmäiselopaino (kg) |
Tila (m2/eläin) |
Tila (m2/eläin) |
|
Nautaeläimet ja hevoset, siitokseen ja lihotukseen |
enintään 100 |
1,5 |
1,1 |
|
enintään 200 |
2,5 |
1,9 |
|
|
enintään 350 |
4,0 |
3 |
|
|
yli 350 |
5 ja vähintään 1 m2/100 kg |
3,7 ja vähintään 0,75 m2/100 kg |
|
|
Lypsylehmät |
|
6 |
4,5 |
|
Sonnit, siitokseen |
|
10 |
30 |
|
Lampaat ja vuohet |
|
1,5 lammasta/vuohta kohden |
2,5 |
|
|
0,35 karitsaa/kiliä kohden |
0,5 |
|
|
Porsineet emakot enintään 40 vuorokauden ikäisine porsaineen |
|
7,5 emakkoa kohden |
2,5 |
|
Lihasiat |
enintään 50 |
0,8 |
0,6 |
|
enintään 85 |
1,1 |
0,8 |
|
|
enintään 110 |
1,3 |
1 |
|
|
Yli 110 |
1,5 |
1,2 |
|
|
Porsaat |
yli 40 vuorokauden ikäiset, enintään 30 kg |
0,6 |
0,4 |
|
Siitossiat |
|
2,5 naarasta kohden |
1,9 |
|
|
6 urosta kohden Jos karsinoita käytetään tavanomaisessa astutuksessa: 10 m2 karjua kohden |
8,0 |
|
2. Siipikarja
|
|
Sisätilat (eläinten käytettävissä varsinaisesti oleva tila) |
Ulkotilat (m2 vuorotteluun käytössä olevaa pinta-alaa/eläin) |
||
|
|
eläintä/m2 |
orren pituus cm/eläin |
pesä |
|
|
Munivat kanat |
6 |
18 |
7 munivaa kanaa pesässä tai yhteispesä (120 cm2 lintua kohden) |
4 edellyttäen, että raja 170 kg typpeä hehtaaria kohti vuodessa ei ylity |
|
Lihasiipikarja (kiinteät kasvatustilat) |
10 siten, että elopaino on enintään 21 kg/m2 |
20 (ainoastaan helmikanat) |
|
4/broileri ja helmikana 4,5 /ankka 10/kalkkuna 15/hanhi Kaikkien edellä mainittujen lajien kohdalla raja 170 kg typpeä hehtaaria kohti vuodessa ei saa ylittyä |
|
Lihasiipikarja (siirrettävät kasvatustilat) |
16 (1) siirrettävissä kanaloissa siten, että elopaino on enintään 30 kg/m2 |
|
|
2,5 edellyttäen, että raja 170 kg typpeä hehtaaria kohti vuodessa ei ylity |
|
(1)
Ainoastaan siirrettävissä eläinsuojissa, joissa lattiapinta-ala on enintään 150 m2. |
||||
LIITE IV
Asetuksen 15 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu eläinten enimmäismäärä hehtaaria kohden
|
Eläinluokka tai -laji |
Eläinten enimmäismäärä hehtaaria kohden, joka vastaa 170 kilogrammaa typpeä vuodessa hehtaaria kohden |
|
Hevoseläimet, yli 6 kuukauden ikäiset |
2 |
|
Vasikat, teuraaksi kasvatettavat |
5 |
|
Muut alle vuoden ikäiset nautaeläimet |
5 |
|
Urospuoliset nautaeläimet, vähintään 1 mutta alle 2-vuotiaat |
3,3 |
|
Naaraspuoliset nautaeläimet, vähintään 1 mutta alle 2-vuotiaat |
3,3 |
|
Urospuoliset nautaeläimet, vähintään 2-vuotiaat |
2 |
|
Siitoshiehot |
2,5 |
|
Lihahiehot |
2,5 |
|
Lypsylehmät |
2 |
|
Poistolehmät |
2 |
|
Muut lehmät |
2,5 |
|
Naaraspuoliset siitoskanit |
100 |
|
Uuhet |
13,3 |
|
Vuohet |
13,3 |
|
Porsaat |
74 |
|
Siitosemakot |
6,5 |
|
Lihasiat |
14 |
|
Muut siat |
14 |
|
Broilerikananpojat |
580 |
|
Munivat kanat |
230 |
LIITE V
Asetuksen 22 artiklan d alakohdassa, 24 artiklan 2 kohdassa ja 25 m artiklan 1 kohdassa tarkoitetut rehuaineet
1. KIVENNÄISPERÄISET REHUAINEET:
|
Lupa |
Aine |
Käytön edellytykset |
|
A |
Kalkkipitoiset merieläinten kuoret |
|
|
A |
Kalkkipitoinen merilevä (maerl) |
|
|
A |
Lithothamne |
|
|
A |
Kalsiumglukonaatti |
|
|
A |
Kalsiumkarbonaatti |
|
|
A |
Defluorinoitu monokalsiumfosfaatti |
|
|
A |
Defluorinoitu dikalsiumfosfaatti |
|
|
A |
Magnesiumoksidi (vedetön magnesiumoksidi) |
|
|
A |
Magnesiumsulfaatti |
|
|
A |
Magnesiumkloridi |
|
|
A |
Magnesiumkarbonaatti |
|
|
A |
Kalsiummagnesiumfosfaatti |
|
|
A |
Magnesiumfosfaatti |
|
|
A |
Mononatriumfosfaatti |
|
|
A |
Kalsiumnatriumfosfaatti |
|
|
A |
Monoammoniumfosfaatti (ammoniumdivetyortofosfaatti) |
Ainoastaan vesiviljelyssä |
|
A |
Natriumkloridi |
|
|
A |
Natriumbikarbonaatti |
|
|
A |
Natriumkarbonaatti |
|
|
A |
Natriumsulfaatti |
|
|
A |
Kaliumkloridi |
|
2. MUUT REHUAINEET
Mikro-organismeista, joiden solut on inaktivoitu tai tapettu, saatavat käymisen (sivu)tuotteet:
|
A |
Saccharomyces cerevisiae |
|
|
A |
Saccharomyces carlsbergiensis |
|
LIITE VI
Asetuksen 22 artiklan g alakohdassa, 24 artiklan 2 kohdassa ja 25 m artiklan 2 kohdassa tarkoitetut eläinten ruokinnassa käytettävät rehun lisäaineet
Tässä liitteessä luetellut lisäaineet on hyväksyttävä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1831/2003 nojalla.
1. TEKNOLOGISET LISÄAINEET
a) Säilöntäaineet
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
|
|
E 200 |
Sorbiinihappo |
|
|
|
E 236 |
Muurahaishappo |
|
|
|
E 237 |
Natriumformiaatti |
|
|
|
E 260 |
Etikkahappo |
|
|
|
E 270 |
Maitohappo |
|
|
|
E 280 |
Propionihappo |
|
|
|
E 330 |
Sitruunahappo |
|
b) Hapettumisenestoaineet
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
|
|
1b306(i) |
Kasviöljyistä peräisin olevat tokoferoliuutteet |
|
|
|
1b306(ii) |
Kasviöljyistä peräisin olevat runsaasti (delta)tokoferolia sisältävät uutteet |
|
c) Emulgointi-, stabilointi-, sakeuttamis- ja hyytelöimisaineet
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
|
|
1c322 |
Lesitiinit |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisista raaka-aineista. |
|
|
|
|
Käyttö ainoastaan vesiviljelyeläinten rehuissa. |
d) Sidonta-aineet ja paakkuuntumisenestoaineet
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
|
|
E 412 |
Guarkumi |
|
|
|
E 535 |
Natriumferrosyanidi |
Enimmäisannos 20 mg/kg NaCl (ferrosyanidianionina laskettuna). |
|
|
E 551b |
Kolloidinen silika |
|
|
|
E 551c |
Piimaa (puhdistettu) |
|
|
|
1m558i |
Bentoniitti |
|
|
|
E 559 |
Kaoliinipitoiset savet, asbestittomat |
|
|
|
E 560 |
Steatiitin ja kloriitin luonnossa esiintyvä seos |
|
|
|
E 561 |
Vermikuliitti |
|
|
|
E 562 |
Sepioliitti |
|
|
|
E 566 |
Natroliitti-fonoliitti |
|
|
|
1g568 |
Sedimenttiperäinen klinoptiloliitti |
|
|
|
E 599 |
Perliitti |
|
e) Säilörehun valmistuksessa käytettävät lisäaineet
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
1k 1k236 |
Entsyymit, mikro-organismit Muurahaishappo |
Ainoastaan säilörehun tuotannossa, jos sääolot eivät mahdollista riittävää käymistä. Muurahais- ja propionihapon sekä niiden natriumsuolojen käyttö säilörehun tuotannossa voidaan sallia ainoastaan, jos sääolot eivät mahdollista riittävää käymistä |
|
1k237 |
Natriumformiaatti |
|
|
1k280 |
Propionihappo |
|
|
1k281 |
Natriumpropionaatti |
2. SENSORISET LISÄAINEET
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
2b |
Aromiaineet |
Vain maataloustuotteista saatavat uutteet. |
|
|
Castanea sativa Mill.: Kastanjauute |
|
3. RAVITSEMUKSELLISET LISÄAINEET
a) Vitamiinit, provitamiinit ja kemiallisesti tarkkaan määritellyt aineet, joilla on samankaltainen vaikutus
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
3a |
Vitamiinit ja provitamiinit |
Peräisin maataloustuotteista. Vain maataloustuotteista peräisin olevien vitamiinien kanssa identtisiä synteettisesti tuotettuja vitamiineja saa käyttää yksimahaisten eläinten ja vesiviljeltyjen eläinten rehussa. Vain maataloustuotteista peräisin olevien vitamiinien kanssa identtisiä synteettisesti tuotettuja A-, D- ja E-vitamiineja saa käyttää märehtijöiden rehussa; käytön edellytyksenä on jäsenvaltion ennakkolupa, joka perustuu märehtijöiden arvioituihin mahdollisuuksiin saada tarvittava määrä mainittuja vitamiineja niiden päivittäisissä rehuannoksissa |
|
3a920 |
Vedetön betaiini |
Vain yksimahaisten eläinten rehussa Vain luonnosta ja, jos saatavilla, luonnonmukaisesta tuotannosta peräisin oleva |
b) Hivenaineyhdisteet
|
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
|
E1 Rauta |
|
|
|
|
3b101 |
Rauta(II)karbonaatti (sideriitti) |
|
|
|
3b103 |
Rauta(II)sulfaattimonohydraatti |
|
|
|
3b104 |
Rauta(II)sulfaattiheptahydraatti |
|
|
|
3b201 |
Kaliumjodidi |
|
|
|
3b202 |
Vedetön kalsiumjodaatti |
|
|
|
3b203 |
Pinnoitettu rakeistettu vedetön kalsiumjodaatti |
|
|
|
3b301 |
Koboltti(II)asetaattitetrahydraatti |
|
|
|
3b302 |
Koboltti(II)karbonaatti |
|
|
|
3b303 |
Koboltti(II)karbonaattihydroksidi(2:3)monohydraatti |
|
|
|
3b304 |
Pinnoitettu rakeistettu koboltti(II)karbonaattihydroksidi(2:3)monohydraatti |
|
|
|
3b305 |
Koboltti(II)sulfaattiheptahydraatti |
|
|
|
3b402 |
Kupari(II)karbonaattidihydroksimonohydraatti |
|
|
|
3b404 |
Kupari(II)oksidi |
|
|
|
3b405 |
Kupari(II)sulfaattipentahydraatti |
|
|
|
3b409 |
Dikuparikloriditrihydroksidi (TBCC) |
|
|
|
3b502 |
Mangaani(II)oksidi |
|
|
|
3b503 |
Mangaanisulfaattimonohydraatti |
|
|
|
3b603 |
Sinkkioksidi |
|
|
|
3b604 |
Sinkkisulfaattiheptahydraatti |
|
|
|
3b605 |
Sinkkisulfaattimonohydraatti |
|
|
|
3b609 |
Sinkkikloridihydroksidimonohydraatti (TBZC) |
|
|
|
3b701 |
Natriummolybdaattidihydraatti |
|
|
|
3b801 |
Natriumseleniitti |
|
|
|
3b810, 3b811, 3b812, 3b813 ja 3b817 |
Inaktivoitu seleenihiiva |
|
4. ELÄINTUOTANTOON VAIKUTTAVAT LISÄAINEET
|
Tunnistenumerot tai funktionaaliset ryhmät |
Aine |
Kuvaus, käytön edellytykset |
|
4a, 4b, 4c ja 4d |
Entsyymit ja mikro-organismit ryhmässä ”Eläintuotantoon vaikuttavat lisäaineet |
|
LIITE VII
Puhdistus- ja desinfiointiaineet
1. Eläintuotannossa käytettävien rakennusten ja laitteiden puhdistamiseen ja desinfiointiin käytettävät 23 artiklan 4 kohdassa tarkoitetut tuotteet:
2. Vesiviljelyeläinten ja merilevän tuotannossa käytettävät 6 e artiklan 2 kohdassa, 25 s artiklan 2 kohdassa, ja 29 a artiklassa tarkoitetut puhdistus- ja desinfiointituotteet.
2.1. Välineiden ja laitteiden puhdistamiseen ja desinfiointiin vesiviljelyeläinten poissa ollessa käytettävät tuotteet voivat sisältää seuraavia tehoaineita, edellyttäen että asetuksen (EY) N:o 834/2007 16 artiklan 1 kohdassa tarkoitettuja asiaa koskevia unionin ja kansallisia säännöksiä ja erityisesti Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 528/2012 ( 35 ) säännöksiä noudatetaan:
2.2. Välineiden ja laitteiden puhdistamiseen ja desinfiointiin vesiviljelyeläinten läsnä ollessa käytettävät tuotteet voivat sisältää seuraavia tehoaineita, edellyttäen että asetuksen (EY) N:o 834/2007 16 artiklan 1 kohdassa tarkoitettuja asiaa koskevia unionin ja kansallisia säännöksiä ja erityisesti asetuksen (EU) N:o 528/2012 ja Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2001/82/EY ( 36 ) säännöksiä noudatetaan:
ANNEX VIII
Asetuksen 27 artiklan 1 kohdan a alakohdassa ja 27 a artiklan a alakohdassa tarkoitetut eräät tuotteet ja aineet, joita käytetään luonnonmukaisesti tuotettujen jalostettujen elintarvikkeiden, hiivan ja hiivatuotteiden tuotannossa
A JAKSO – ELINTARVIKELISÄAINEET, KANTAJA-AINEET MUKAAN LUETTUINA
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 23 artiklan 4 kohdan a alakohdan ii alakohdassa tarkoitettua prosenttiosuutta laskettaessa elintarvikelisäaineet, joiden kohdalle on merkitty tähti koodisarakkeeseen, lasketaan maatalousperäisiksi ainesosiksi.
|
Koodi |
Nimitys |
|
Erityisedellytykset ja rajoitukset asetuksessa (EU) N:o 1333/2008 säädettyjen lisäksi |
|
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden valmistus |
Eläinperäisten elintarvikkeiden valmistus |
|||
|
E 153 |
Kasviperäinen lääkehiili |
|
X |
Tuhkainen vuohenjuusto Morbier-juusto |
|
E 160b* |
Annatto, biksiini, norbiksiini |
|
X |
Red Leicester -juusto Double Gloucester -juusto Cheddar Mimolette-juusto |
|
E 170 |
Kalsiumkarbonaatti |
X |
X |
Ei saa käyttää tuotteiden väriaineena eikä kalsiumlisänä |
|
E 220 |
Rikkidioksidi |
X |
X (vain simassa) |
Hedelmäviineissä (muista hedelmistä kuin viinirypäleistä valmistetuissa, myös omena- ja päärynäsiiderissä) ja simassa sekä lisätyn sokerin kanssa että ilman: 100 mg/l (Enimmäispitoisuudet viittaavat kokonaismäärään kaikista lähteistä, ilmaistuna SO2:na mg/l). |
|
E 223 |
Natriummetabisulfiitti |
|
X |
Äyriäiset |
|
E 224 |
Kaliumdisulfiitti |
X |
X (vain simassa) |
Hedelmäviineissä (muista hedelmistä kuin viinirypäleistä valmistetuissa, myös omena- ja päärynäsiiderissä) ja simassa sekä lisätyn sokerin kanssa että ilman: 100 mg/l (Enimmäispitoisuudet viittaavat kokonaismäärään kaikista lähteistä, ilmaistuna SO2:na mg/l). |
|
E 250 |
Natriumnitriitti |
|
X |
Lihavalmisteet. Voidaan käyttää ainoastaan, jos toimivaltaista viranomaista tyydyttävällä tavalla on todistettu, ettei käytettävissä ole vaihtoehtoista tekniikkaa, joka antaisi samat terveystakeet ja/tai mahdollistaisi tuotteen ominaispiirteiden säilyttämisen. Ei yhdessä lisäaineen E 252 kanssa. Lisättävä enimmäismäärä ilmaistuna NaNO2:na: 80 mg/kg, enimmäisjäämämäärä ilmaistuna NaNO2:na: 50 mg/kg |
|
E 252 |
Kaliumnitraatti |
|
X |
Lihavalmisteet. Voidaan käyttää ainoastaan, jos toimivaltaista viranomaista tyydyttävällä tavalla on todistettu, ettei käytettävissä ole vaihtoehtoista tekniikkaa, joka antaisi samat terveystakeet ja/tai mahdollistaisi tuotteen ominaispiirteiden säilyttämisen. Ei yhdessä lisäaineen E 250 kanssa. Lisättävä enimmäismäärä ilmaistuna NaNO3:na: 80 mg/kg, enimmäisjäämämäärä ilmaistuna NaNO3:na: 50 mg/kg |
|
E 270 |
Maitohappo |
X |
X |
|
|
E 290 |
Hiilidioksidi |
X |
X |
|
|
E 296 |
Omenahappo |
X |
|
|
|
E 300 |
Askorbiinihappo |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Lihavalmisteet |
|
E 301 |
Natriumaskorbaatti |
|
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Lihavalmisteissa nitraattien ja nitriittien kanssa |
|
E 306(*) |
Tokoferoliuute |
X |
X |
Hapettumisenestoaine |
|
E 322(*) |
Lesitiinit |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Maitotuotteet. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. Siihen asti ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta raaka-aineesta. |
|
E 325 |
Natriumlaktaatti |
|
X |
Maitopohjaiset tuotteet ja lihavalmisteet |
|
E 330 |
Sitruunahappo |
X |
X |
|
|
E 331 |
Natriumsitraatit |
X |
X |
|
|
E 333 |
Kalsiumsitraatit |
X |
|
|
|
E 334 |
Viinihappo (L(+)-) |
X |
X (vain simassa) |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Sima |
|
E 335 |
Natriumtartraatit |
X |
|
|
|
E 336 |
Kaliumtartraatit |
X |
|
|
|
E 341 (i) |
Monokalsium- fosfaatti |
X |
|
Itsekohoavien jauhojen nostatusaineena |
|
E 392* |
Rosmariini- uutteet |
X |
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta |
|
E 400 |
Algiinihappo |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet |
|
E 401 |
Natriumalginaatti |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet ►M22 ja lihapohjaiset makkarat ◄ |
|
E 402 |
Kaliumalginaatti |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet |
|
E 406 |
Agar-agar |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet ja lihavalmisteet |
|
E 407 |
Karrageeni |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet |
|
E 410* |
Johanneksenleipäpuujauhe |
X |
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. |
|
E 412* |
Guarkumi |
X |
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. |
|
E 414* |
Arabikumi |
X |
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. |
|
E 415 |
Ksantaanikumi |
X |
X |
|
|
E 417 |
Tarakumijauhe |
X |
X |
Sakeuttamisaine Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. |
|
E 418 |
Gellaanikumi |
X |
X |
Ainoastaan asyylipitoisuudeltaan korkea muoto. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. |
|
E 422 |
Glyseroli |
X |
X |
Ainoastaan kasviperäinen. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. Kasviuutteisiin, aromeihin, geelikapseleiden kosteudensäilyttäjäksi ja tablettien päällysteeksi |
|
E 440 (i) * |
Pektiini |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: maitopohjaiset tuotteet |
|
E 464 |
Hydroksipropyylimetyyliselluloosa |
X |
X |
Kapsyylien kapseloimisaineena |
|
E 500 |
Natriumkarbonaatit |
X |
X |
|
|
E 501 |
Kalium-karbonaatit |
X |
|
|
|
E 503 |
Ammonium-karbonaatit |
X |
|
|
|
E 504 |
Magnesium-, karbonaatit |
X |
|
|
|
E 509 |
Kalsiumkloridi |
|
X |
Maidon koaguloimiseen |
|
E 516 |
Kalsiumsulfaatti |
X |
|
Kantaja-aine |
|
E 524 |
Natriumhydroksidi |
X |
|
”Laugengebäckin” pintakäsittelyyn ja happoisuuden säätelyyn luontaisissa aromeissa |
|
E 551 |
Piidioksidi |
X |
X |
Yrtteihin ja mausteisiin kuivatussa jauhemaisessa muodossa, aromeihin ja kittivahaan. |
|
E 553b |
Talkki |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: makkaroiden pintakäsittelyyn |
|
E 901 |
Mehiläisvaha |
X |
|
Ainoastaan makeistuotteiden kiillotusaineena. Luonnonmukaisesta tuotannosta peräisin oleva mehiläisvaha |
|
E 903 |
Karnaubavaha |
X |
|
Makeistuotteiden kiillotusaineena. Suojamenetelmänä hedelmien pakollisessa käsittelyssä äärimmäisellä kylmällä, jota käytetään karanteenitoimenpiteenä haitallisten organismien torjumiseksi (komission täytäntöönpanodirektiivi (EU) 2017/1279) (1) Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. Siihen asti ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta raaka-aineesta. |
|
E 938 |
Argon |
X |
X |
|
|
E 939 |
Helium |
X |
X |
|
|
E 941 |
Typpi |
X |
X |
|
|
E 948 |
Happi |
X |
X |
|
|
E 968 |
Erytritoli |
X |
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta käyttämättä ioninvaihtotekniikkaa |
|
(1)
Komission täytäntöönpanodirektiivi (EU) 2017/1279, annettu 14 päivänä heinäkuuta 2017, kasveille tai kasvituotteille haitallisten organismien yhteisöön kulkeutumisen ja siellä leviämisen estämiseen liittyvistä suojatoimenpiteistä annetun neuvoston direktiivin 2000/29/EY liitteiden I–V muuttamisesta (EUVL L 184, 15.7.2017, s. 33). |
||||
B JAKSO – VALMISTUKSEN APUAINEET JA MUUT TUOTTEET, JOITA VOIDAAN KÄYTTÄÄ LUONNONMUKAISESTI TUOTETTUJEN MAATALOUSPERÄISTEN AINESOSIEN JALOSTUKSEEN
|
Nimitys |
Kaikkien kasviperäisten elintarvikkeiden valmistus |
Kaikkien eläinperäisten elintarvikkeiden valmistus |
Erityisedellytykset ja rajoitukset asetuksessa (EU) N:o 1333/2008 säädettyjen lisäksi |
|
Vesi |
X |
X |
Neuvoston direktiivissä 98/83/EY tarkoitettu juomavesi |
|
Kalsiumkloridi |
X |
►M22 X ◄ |
Koagulointiin ►M22 Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: lihapohjaiset makkarat ◄ |
|
Kalsiumkarbonaatti |
X |
|
|
|
Kalsiumhydroksidi |
X |
|
|
|
Kalsiumsulfaatti |
X |
|
Koagulointiin |
|
Magnesiumkloridi (tai nigari) |
X |
|
Koagulointiin |
|
Kaliumkarbonaatti |
X |
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta: viinirypäleiden kuivaukseen |
|
Natriumkarbonaatti |
X |
X |
|
|
Maitohappo |
|
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: suolaliuoksen pH-arvon säätelemiseen juustojen valmistuksessa |
|
Käymisen tuloksena saatu L(+)-maitohappo |
X |
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta: kasviproteiiniuutteiden valmistukseen |
|
Sitruunahappo |
X |
X |
|
|
Natriumhydroksidi |
X |
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta: sokeri(e)n valmistukseen; öljyntuotantoa varten lukuun ottamatta oliiviöljyn tuotantoa; kasviproteiiniuutteiden valmistukseen |
|
Rikkihappo |
X |
X |
Gelatiinin valmistukseen Sokeri(e)n valmistukseen |
|
Humalauute |
X |
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta: ainoastaan mikrobien tuhoamiseen sokerinvalmistuksessa. Luonnonmukaisesta tuotannosta, jos saatavissa |
|
Mäntyhartsiuute |
X |
|
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta: ainoastaan mikrobien tuhoamiseen sokerinvalmistuksessa. Luonnonmukaisesta tuotannosta, jos saatavissa |
|
Suolahappo |
|
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: gelatiinin valmistukseen; suolaliuoksen pH-arvon säätelemiseen Gouda-, Edam-, Maasdammer-, Boerenkaas-, Friese- ja Leidse Nagelkaas -juustojen valmistuksessa |
|
Ammoniumhydroksidi |
|
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: gelatiinin valmistukseen |
|
Vetyperoksidi |
|
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: gelatiinin valmistukseen |
|
Hiilidioksidi |
X |
X |
|
|
Typpi |
X |
X |
|
|
Etanoli |
X |
X |
Liuotin |
|
Parkkihappo |
X |
|
Suodatuksen lisäaineena |
|
Munanvalkuainen |
X |
|
|
|
Kaseiini |
X |
|
|
|
Gelatiini |
X |
|
|
|
Kalaliima |
X |
|
|
|
Kasviöljyt |
X |
X |
Rasvaus-, voitelu- tai vaahdonestoaineena. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta |
|
Hyytelömäinen piidioksidigeeli tai -liuos |
X |
|
|
|
Aktiivihiili |
X |
►M22 X ◄ |
|
|
Talkki |
X |
|
Lisäaineelle E 553b vahvistettujen erityisten puhtausvaatimusten mukaisesti |
|
Bentoniitti |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: siman kirkasteena |
|
Selluloosa |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Gelatiinin valmistukseen |
|
Piimaa |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Gelatiinin valmistukseen |
|
Perliitti |
X |
X |
Eläinperäisten elintarvikkeiden osalta: Gelatiinin valmistukseen |
|
Hasselpähkinän kuori |
X |
|
|
|
Riisijauho |
X |
|
|
|
Mehiläisvaha |
X |
|
Voiteluaineena. Luonnonmukaisesta tuotannosta peräisin oleva mehiläisvaha |
|
Karnaubavaha |
X |
|
Voiteluaineena. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Sovelletaan 1. tammikuuta 2022 alkaen. Siihen asti ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta raaka-aineesta. |
|
Etikkahappo/etikka |
|
X |
Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta. Ainoastaan kalan käsittelyyn. Luonnollisesta käymisestä peräisin oleva. Ei saa tuottaa muuntogeenisiä organismeja käyttäen tai muuntogeenisistä organismeista |
|
Tiamiinihydrokloridi |
X |
X |
Käytettäväksi ainoastaan hedelmäviinien valmistuksessa, myös omena- ja päärynäsiiderin ja siman |
|
Diammoniumfosfaatti |
X |
X |
Käytettäväksi ainoastaan hedelmäviinien valmistuksessa, myös omena- ja päärynäsiiderin ja siman |
|
Puukuitu |
X |
X |
Puutavaran alkuperä olisi rajoitettava sertifioituun kestävästi korjattuun puuhun. Käytetty puu ei saa sisältää myrkyllisiä komponentteja (sadonkorjuun jälkeinen käsittely, luonnossa esiintyvät toksiinit tai toksiinit mikro-organismeista) |
C JAKSO – HIIVAN JA HIIVATUOTTEIDEN TUOTANNOSSA KÄYTETTÄVÄT VALMISTUKSEN APUAINEET
|
Nimi |
Perushiiva |
Hiivavalmisteet |
Erityisedellytykset |
|
Kalsiumkloridi |
X |
|
|
|
Hiilidioksidi |
X |
X |
|
|
Sitruunahappo |
X |
|
Hiivantuotannon pH-arvon säätelemiseen |
|
Maitohappo |
X |
|
Hiivantuotannon pH-arvon säätelemiseen |
|
Typpi |
X |
X |
|
|
Happi |
X |
X |
|
|
Perunatärkkelys |
X |
X |
Suodatukseen Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta |
|
Natriumkarbonaatti |
X |
X |
PH-arvon säätelemiseen |
|
Kasviöljyt |
X |
X |
Rasvaus-, voitelu- tai vaahdonestoaineena. Ainoastaan jos peräisin luonnonmukaisesta tuotannosta |
LIITE VIII a
Tuotteet ja aineet, joita voidaan käyttää 29 c artiklassa tarkoitetuissa viinialan luonnonmukaisissa tuotteissa tai lisätä niihin
|
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I A tarkoitettu käsittely |
Tuotteen tai aineen nimi |
Asetuksessa (EY) N:o 1234/2007 ja (EY) N:o 606/2009 vahvistettujen rajojen ja edellytysten mukaiset erityisedellytykset ja rajoitukset |
|
1 kohta: Käyttö ilmastuksen suorittamiseksi tai hapen lisäämiseksi |
— Ilma — Kaasumainen happi |
|
|
3 kohta: Sentrifugointi ja suodatus |
— Perliitti — Selluloosa — Piimaa |
Käyttö ainoastaan inerttinä suodatuksen apuaineena |
|
4 kohta: Käyttö inertin tilan luomiseksi ja tuotteen käsittelemiseksi suojassa ilmalta |
— Typpi — Hiilidioksidi — Argon |
|
|
5, 15 ja 21 kohta: Käyttö |
— Hiivat (1), hiivasolut |
|
|
6 kohta: Käyttö |
— Diammoniumfosfaatti — Tiamiinihydrokloridi — Hiiva-autolysaatit |
|
|
7 kohta: Käyttö |
— Rikkidioksidi — Kaliumbisulfiitti tai kaliummetabisulfiitti |
a) Rikkidioksidipitoisuus voi olla enintään 100 milligrammaa litrassa, kun kyseessä ovat asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I B olevan A osan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetut punaviinit, joiden jäännössokeripitoisuus on alle 2 grammaa litraa kohden. b) Rikkidioksidipitoisuus voi olla enintään 150 milligrammaa litrassa, kun kyseessä ovat asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä I B olevan A osan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetut valko- ja roseeviinit, joiden jäännössokeripitoisuus on alle 2 grammaa litraa kohden. c) Kaikkien muiden viinien osalta asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteen I B mukaisesti 1 päivänä elokuuta 2010 sovellettavaa rikkidioksidin enimmäispitoisuutta alennetaan 30 milligrammalla litraa kohden. |
|
9 kohta: Käyttö |
— Viininvalmistuskäyttöön tarkoitettu hiili |
|
|
10 kohta: Kirkastaminen |
— Syötävä gelatiini (2) — Vehnästä tai herneestä saatavat kasviperäiset valkuaisaineet (2) — Kalaliima (2) — Munanvalkuainen (2) — Tanniinit (2) — Perunaproteiini (2) — Hiivaproteiiniuutteet (2) — Kaseiini — Aspergillus niger -sienestä peräisin oleva kitosaani — Kaliumkaseinaatti — Piidioksidi — Bentoniitti — Pektolyyttiset entsyymit |
|
|
12 kohta: Käyttö happamuuden lisäämiseksi |
— Maitohappo — L(+)-viinihappo |
|
|
13 kohta: Käyttö happamuuden vähentämiseksi |
— L(+)-viinihappo — Kalsiumkarbonaatti — Neutraali kaliumtartraatti — Kaliumbikarbonaatti |
|
|
14 kohta: Lisääminen |
— Aleppo-mäntypihka |
|
|
17 kohta: Käyttö |
— Maitohappobakteerit |
|
|
19 kohta: Lisääminen |
— L-askorbiinihappo |
|
|
22 kohta: Käyttö kuplittamiseksi |
— Typpi |
|
|
23 kohta: Lisääminen |
— Hiilidioksidi |
|
|
24 kohta: Lisääminen viinin stabilisoimiseksi |
— Sitruunahappo |
|
|
25 kohta: Lisääminen |
— Tanniinit (2) |
|
|
27 kohta: Lisääminen |
— Metaviinihappo |
|
|
28 kohta: Käyttö |
— Arabikumi (2) |
|
|
30 kohta: Käyttö |
— Kaliumbitartraatti |
|
|
31 kohta: Käyttö |
— Kuparisitraatti |
|
|
35 kohta: Käyttö |
— Hiivan mannoproteiinit |
|
|
38 kohta: Käyttö |
— Tammipuun palaset |
|
|
39 kohta: Käyttö |
— Kaliumalginaatti |
|
|
44 kohta: Käyttö |
— Aspergillus niger -sienestä peräisin oleva kitosaani |
|
|
51 kohta: Käyttö |
— Inaktivoitu hiiva |
|
|
Asetuksen (EY) N:o 606/2009 liitteessä III olevan A osan 2 kohdan b alakohdassa tarkoitettu käsittely |
— Kalsiumsulfaatti |
Ainoastaan ”vino generoso” tai ”vino generoso de licor” -viineissä |
|
(1)
Yksittäisten hiivakantojen osalta: saatu luonnonmukaisesta raaka-aineesta, jos sellaista on saatavilla.
(2)
Saatu luonnonmukaisesta raaka-aineesta, jos sellaista on saatavilla. |
||
LIITE IX
Asetuksen 28 artiklassa tarkoitetut maatalousperäiset ainesosat, joita ei ole tuotettu luonnonmukaisesti
1. JALOSTAMATTOMAT KASVITUOTTEET JA NIISTÄ ERI MENETELMILLÄ SAADUT TUOTTEET
1.1. Syötävät hedelmät, pähkinät ja siemenet:
|
— Tammenterhot |
Quercus spp. |
|
— Kolapähkinät |
Cola acuminata |
|
— Karviaismarjat |
Ribes uva-crispa |
|
— Passionhedelmät |
Passiflora edulis |
|
— Vadelmat (kuivatut) |
Rubus idaeus |
|
— Punaherukat (kuivatut) |
Ribes rubrum |
1.2. Syötävät mausteet ja yrtit:
|
— Rosépippuri |
Schinus molle L. |
|
— Piparjuuren siemenet |
Armoracia rusticana |
|
— Galangajuuri |
Alpinia officinarum |
|
— Saflorin kukat |
Carthamus tinctorius |
|
— Vesikrassi |
Nasturtium officinale |
1.3. Muut:
Muiden kuin luonnonmukaisten elintarvikkeiden valmistuksessa sallitut levät, mukaan luettuna merilevä.
2. KASVITUOTTEET
2.1. Rasvat ja öljyt, myös puhdistetut mutta kemiallisesti muuntamattomat, jotka on saatu muista kuin seuraavista kasveista:
|
— Kaakao |
Theobroma cacao |
|
— Kookos |
Cocos nucifera |
|
— Oliivi |
Olea europaea |
|
— Auringonkukka |
Helianthus annuus |
|
— Palmu |
Elaeis guineensis |
|
— Rapsi, rypsi |
Brassica napus, rapa |
|
— Saflori |
Carthamus tinctorius |
|
— Seesami |
Sesamum indicum |
|
— Soija |
Glycine max |
2.2. Seuraavat sokerit, tärkkelykset ja muut viljasta ja mukuloista saatavat tuotteet:
2.3. Muut:
3. ELÄINTUOTTEET
Vedessä elävät organismit, jotka eivät ole peräisin vesiviljelystä ja jotka ovat sallittuja muussa kuin luonnonmukaisten elintarvikkeiden valmistuksessa
LIITE X
Asetuksen 45 artiklan 3 kohdassa tarkoitetut lajit, joiden osalta luonnonmukaisesti tuotettuja siemeniä tai siemenperunoita on saatavilla riittävästi monen lajikkeen osalta kaikkialla yhteisössä
LIITE XI
A. 57 artiklassa tarkoitettu EU:n luomutunnus
1. EU:n luomutunnuksen on oltava seuraavan mallin mukainen:
2. Kun käytetään neliväripainatusta, Pantone-viiteväri on Green Pantone 376 ja Green [50 % Cyan + 100 % Yellow].
3. Jos EU:n luomutunnusta ei ole mahdollista käyttää värillisenä, sitä voidaan käyttää myös mustavalkoisena seuraavasti:
4. Jos pakkauksen tai etiketin pohjaväri on tumma, tunnukset voidaan esittää samanvärisenä negatiivina kuin pakkauksen tai etiketin pohjaväri.
5. Jos värillistä tunnusta käytetään värillisellä pohjalla, mikä vaikeuttaa tunnuksen havaitsemista, tunnuksen ympärillä voidaan käyttää ääriviivoja, jotta tunnus erottuisi paremmin pohjaväristä.
6. Joissakin erityistapauksissa, joissa pakkausmerkinnät on tehty yhdellä ainoalla värillä, myös EU:n luomutunnusta voidaan käyttää kyseisen värisenä.
7. EU:n luomutunnuksen korkeuden on oltava vähintään 9 mm ja leveyden vähintään 13,5 mm; korkeuden ja leveyden suhteen on aina oltava 1:1,5. Hyvin pienissä pakkauksissa vähimmäiskorkeus voi poikkeuksellisesti olla 6 mm.
8. EU:n luomutunnukseen voi liittää luonnonmukaiseen maatalouteen viittaavia graafisia tai tekstielementtejä sillä edellytyksellä, että ne eivät muunna tai muuta EU:n luomutunnuksen luonnetta tai 58 artiklassa tarkoitettuja merkintöjä. Jos EU:n luomutunnukseen liitetään kansallinen tai yksityinen tunnus, jonka vihreä väri poikkeaa 2 kohdassa mainitusta viiteväristä, EU:n luomutunnuksessa voidaan käyttää kyseistä viiteväristä poikkeavaa väriä.
▼M4 —————
B. 58 artiklassa tarkoitetut tunnusnumerot
Tunnusnumeroiden yleismalli on seuraavanlainen:
AB-CDE-999
jossa
”AB” on 58 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettu sen maan ISO-koodi, jossa tarkastukset tehdään;
”CDE” on kolmikirjaiminen ilmaisu, esimerkiksi ”bio” tai ”öko” tai ”org” tai ”eko”, josta päättää komissio tai asianomainen jäsenvaltio ja joka viittaa luonnonmukaiseen tuotantotapaan 58 artiklan 1 kohdan b alakohdan mukaisesti; ja
”999” on enintään kolminumeroinen viitenumero, jonka antaa 58 artiklan 1 kohdan c alakohdan mukaisesti
asianomaisen jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen tarkastusviranomaisille tai -laitoksille, joille se on siirtänyt tarkastustehtävien suorittamisen asetuksen (EY) N:o 834/2007 27 artiklan mukaisesti;
komissio
komission asetuksen (EY) N:o 1235/2008 ( 37 ) 3 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitetuille tarkastusviranomaisille ja -laitoksille, jotka on lueteltu kyseisen asetuksen liitteessä I;
asetuksen (EY) N:o 1235/2008 7 artiklan 2 kohdan f alakohdassa tarkoitetuille kolmansien maiden toimivaltaisille viranomaisille tai tarkastuslaitoksille, jotka on lueteltu kyseisen asetuksen liitteessä III;
asetuksen (EY) N:o 1235/2008 10 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitetuille tarkastusviranomaisille ja -laitoksille, jotka on lueteltu kyseisen asetuksen liitteessä IV;
asianomaisen jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen komission ehdotuksesta tarkastusviranomaisille ja -laitoksille, jotka on hyväksytty 31 päivään joulukuuta 2012 saakka myöntämään tarkastussertifikaatti asetuksen (EY) N:o 1235/2008 19 artiklan 1 kohdan neljännen alakohdan mukaisesti (tuontiluvat).
Komissio julkaisee tunnusnumerot käyttäen tarkoituksenmukaisia teknisiä keinoja, myös internetiä.
LIITE XII
Tämän asetuksen ►M6 68 artiklan 1 kohtaan ◄ tarkoitettu asetuksen (EY) N:o 834/2007 29 artiklan 1 kohdan mukaista toimijan asiakirjaselvitystä koskeva malli
LIITE XIIa
Tämän asetuksen 68 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu asetuksen (EY) N:o 834/2007 29 artiklan 1 kohdan mukaisen toimijalle annettavan täydentävän asiakirjaselvityksen malli
LIITE XIIb
Asetuksen 68 artiklan 2 kohdan toisessa alakohdassa tarkoitetut maininnat:
|
— |
bulgariaksi : Животински продукти, произведени без използване на антибиотици |
|
— |
espanjaksi : Productos animales producidos sin utilizar antibióticos |
|
— |
tšekiksi : Živočišné produkty vyprodukované bez použití antibiotik |
|
— |
tanskaksi : Animalske produkter, der er produceret uden brug af antibiotika |
|
— |
saksaksi : Ohne Anwendung von Antibiotika erzeugte tierische Erzeugnisse |
|
— |
viroksi : Loomsed tooted, mille tootmisel ei ole kasutatud antibiootikume |
|
— |
kreikaksi : Ζωικά προϊόντα που παράγονται χωρίς τη χρήση αντιβιοτικών |
|
— |
englanniksi : Animal products produced without the use of antibiotics |
|
— |
ranskaksi : produits animaux obtenus sans recourir aux antibiotiques |
|
— |
kroaatiksi : Proizvodi životinjskog podrijetla dobiveni bez uporabe antibiotika |
|
— |
italiaksi : Prodotti animali ottenuti senza l'uso di antibiotici |
|
— |
latviaksi : Dzīvnieku izcelsmes produkti, kuru ražošanā nav izmantotas antibiotikas |
|
— |
liettuaksi : nenaudojant antibiotikų pagaminti gyvūniniai produktai |
|
— |
unkariksi : Antibiotikumok alkalmazása nélkül előállított állati eredetű termékek |
|
— |
maltaksi : Il-prodotti tal-annimali prodotti mingħajr l-użu tal-antibijotiċi |
|
— |
hollanniksi : Zonder het gebruik van antibiotica geproduceerde dierlijke producten |
|
— |
puolaksi : Produkty zwierzęce wytwarzane bez użycia antybiotyków |
|
— |
portugaliksi : Produtos de origem animal produzidos sem utilização de antibióticos |
|
— |
romaniaksi : Produse de origine animală obținute a se recurge la antibiotice |
|
— |
slovakiksi : Výrobky živočíšneho pôvodu vyrobené bez použitia antibiotík |
|
— |
sloveeniksi : Živalski proizvodi, proizvedeni brez uporabe antibiotikov |
|
— |
suomeksi : Eläintuotteet, joiden tuotannossa ei ole käytetty antibiootteja |
|
— |
ruotsiksi : Animaliska produkter som produceras utan antibiotika |
LIITE XIII
Asetuksen 69 artiklassa tarkoitetun myyjän ilmoituksen malli
|
Asetuksen (EY) N:o 834/2007 9 artiklan 3 kohdan mukainen myyjän ilmoitus |
|
|
Myyjän nimi ja osoite: |
|
|
Tunnusnumero (esim. erä- tai varastonumero): |
Tuotenimi: |
|
Osat: (Mainitaan kaikki tuotteessa olevat osat / viimeksi tuotantoprosessissa käytetyt osat) ……………. ……………. ……………. ……………. ……………. |
|
|
Todistan, ettei tätä tuotetta ole tuotettu neuvoston asetuksen (EY) N:o 834/2007 2 ja 9 artiklassa tarkoitetuista muuntogeenisistä organismeista eikä se ole mainituissa artikloissa tarkoitettujen muuntogeenisten organismien tuottama. Tiedossani ei ole mitään sellaista, joka antaisi aihetta epäillä tämän ilmoituksen paikkansapitävyyttä. Tästä syystä todistan, että edellä mainittu tuote on asetuksen (EY) N:o 834/2007 9 artiklan mukainen muuntogeenisten organismien käyttöä koskevan kiellon osalta. Sitoudun ilmoittamaan asiakkaallemme ja asiakastamme valvovalle tarkastuslaitokselle/-viranomaiselle viipymättä, jos tämä ilmoitus perutaan tai jos sitä muutetaan tai jos esille tulee tietoja, jotka antavat aihetta epäillä sen paikkansapitävyyttä. Annan luvan asetuksen (EY) N:o 834/2007 2 artiklassa määritellylle, asiakastamme valvovalle tarkastuslaitokselle tai -viranomaiselle tarkastaa tämän ilmoituksen paikkansapitävyyden ja ottaa tarvittaessa näytteitä analyyttistä todistamista varten. Annan myös luvan siirtää tämän tehtävän tarkastuslaitoksen kirjallisesti nimeämälle riippumattomalle laitokselle. Vastaan allekirjoituksellani tämän ilmoituksen paikkansapitävyydestä. |
|
|
Maa, paikka, päivämäärä ja myyjän allekirjoitus: |
Yrityksen leima (tarvittaessa): |
Liite XIII a
1 jakso
Lohikalojen luonnonmukainen tuotanto makeassa vedessä:
Taimen (Salmo trutta) – Kirjolohi (Oncorhynchus mykiss) – Puronieriä (Salvelinus fontinalis) – Lohi (Salmo salar) – Nieriä (Salvelinus alpinus.) – Harjus (Thymallus thymallus) – Harmaanieriä (Salvelinus namaycush) – Tonavanjokilohi (Hucho hucho)
|
Tuotantojärjestelmä |
Kasvatuslaitosjärjestelmiin on syötettävä vettä avoimista järjestelmistä. Virtausnopeuden avulla on varmistettava kannalle vähintään 60 prosentin happisaturaatio ja taattava kalojen hyvinvointi sekä jätteiden poistuminen. |
|
Kalojen enimmäistiheys |
Lohikalalajit, joita ei luetella jäljempänä: 15 kg/m3 Lohi 20 kg/m3 Taimen ja kirjolohi: 25 kg/m3 ►M15 Nieriä 25 kg/m3 ◄ |
2 jakso
Lohikalojen luonnonmukainen tuotanto merivedessä:
Lohi (Salmo salar), Taimen (Salmo trutta) – Kirjolohi (Oncorhynchus mykiss)
|
Kalojen enimmäistiheys |
10 kg/m3 verkkokasseissa |
3 jakso
Turskan (Gadus morhua) ja muiden Gadidae-heimon kalojen, meribassin (Dicentrarchus labrax), kultaotsasargin (Sparus aurata), kotkakalan (Argyrosomus regius), piikkikampelan (Psetta maxima [= Scopthalmus maximux]), pargon (Pagrus pagrus[=Sparus pagrus]), punarummuttajan (Sciaenops ocellatus) ja muiden Sparidae-heimon kalojen sekä kaniini- ja kettukalojen (Siganus spp.) luonnonmukainen tuotanto
|
Tuotantojärjestelmä |
Avoimen veden viljelyrakennelmissa (verkkokassit/häkit), joissa meriveden virtausnopeus on riittävän suuri kalojen hyvinvoinnin optimoimiseksi, tai maalla olevissa avoimissa järjestelmissä. |
|
Kalojen enimmäistiheys |
Muut kalat kuin piikkikampela: 15 kg/m3 Piikkikampela: 25 kg/m2 |
4 jakso
Meribassin, kultaotsasargin, kotkakalan, kelttien (Liza, Mugil) ja ankeriaan (Anguilla spp.) luonnonmukainen tuotanto vuorovesialueilla ja rannikkolaguuneissa sijaitsevissa maalla olevissa lammikoissa
|
Viljelyrakennelma |
Perinteiset suola-altaat, jotka on muunnettu vesiviljelyn tuotantoyksiköiksi, ja vastaavat vuorovesialueilla sijaitsevat maalla olevat lammikot |
|
Tuotantojärjestelmä |
Veden vaihtumisen on oltava riittävää lajien hyvinvoinnin varmistamiseksi. Vähintään 50 prosenttia lammikosta on oltava kasviston peitossa Kosteikkopuhdistuslammikot tarpeen |
|
Kalojen enimmäistiheys |
4 kg/m3 |
5 jakso
Sammen luonnonmukainen tuotanto makeassa vedessä
Asianomaiset lajit: Acipenser-suku
|
Tuotantojärjestelmä |
Veden virtauksen on kussakin kasvatusyksikössä oltava riittävä varmistamaan kalojen hyvinvointi Poistoveden laadun on vastattava tuloveden laatua |
|
Kalojen enimmäistiheys |
30 kg/m3 |
6 jakso
Kalojen luonnonmukainen tuotanto sisämaan vesissä
Asianomaiset lajit: Karpinsukuiset kalat (Cyprinidae) ja muut lähilajit, joita kasvatetaan sekaviljelyssä, mukaan luettuina ahven, hauki, merikissa, siika ja sampi.
|
Tuotantojärjestelmä |
Kalalammikoissa, jotka tyhjennetään säännöllisesti kokonaan, ja järvissä. Järvissä on harjoitettava yksinomaan luonnonmukaista tuotantoa, mukaan luettuna kasvinviljely kuivalla maalla. Kalojen korjuualueella on oltava puhtaan veden tuloputki, joka on riittävän suuri kalojen optimaalisen hyvinvoinnin varmistamiseksi. Kalat on varastoitava puhtaaseen veteen korjuun jälkeen. Lammikoiden ja järvien luonnonmukainen ja kivennäislannoitus on toteutettava asetuksen 889/2008 liitteen I mukaisesti siten, että käytetyn typen määrä on enintään 20 kg hehtaarilta. Vesikasvien ja kasvipeitteen torjuntaan tarkoitetut, synteettisiä kemikaaleja sisältävät käsittelyt on kielletty. Sisämaan vesialueita ympäröivä luonnollinen kasvisto on säilytettävä, sillä se toimii luonnonmukaista vesiviljelyä koskevien sääntöjen mukaisena suojavyöhykkeenä vesialueen ja niiden ulkopuolisten maa-alueiden välillä, joilla viljelyä ei harjoiteta. Sekaviljelyä käytetään lihotusvaiheessa sillä ehdolla, että näissä eritelmissä muiden järvikalalajien osalta vahvistettuja kriteerejä noudatetaan asianmukaisesti. |
|
Viljelyn tuotto |
Lajin vuotuinen kokonaistuotanto on rajoitettu 1 500 kilogrammaan kalaa hehtaarilta. |
7 jakso
Penaeus-katkarapujen ja makean veden katkarapujen (Macrobrachium sp.) luonnonmukainen tuotanto
|
Tuotantoyksikön/-yksiköiden perustaminen |
Sijainti hedelmättömillä savimaa-alueilla, jotta lampien rakentamisesta aiheutuvat ympäristövaikutukset jäävät mahdollisimman pieniksi. Lammet rakennetaan alueella olevasta luonnon savesta. Mangroven tuhoaminen ei ole sallittua. |
|
Siirtymäaika |
Kuusi kuukautta per lammikko; vastaa viljellyn katkaravun tavanomaista elinkaarta. |
|
Emokannan alkuperä |
Vähintään puolen emokannasta on oltava jalostettua kolmen toimintavuoden jälkeen. Toisen puoliskon on muodostuttava luonnonvaraisesta emokannasta, joka on vapaa taudinaiheuttajista ja peräisin kestävästä kalastuksesta. Ensimmäiselle ja toiselle sukupolvelle on tehtävä pakollinen seulontatesti ennen viljelylaitokseen tuontia. |
|
Silmänvarren poistaminen |
Kielletty |
|
Enimmäistiheys viljelylaitoksissa ja tuotantorajat |
Istutus: enintään 22 poikasta/m2 Biomassan enimmäismäärä millä tahansa hetkellä: 240 g/m2 |
7 a jakso
Rapujen luonnonmukainen tuotanto
Asianomaiset lajit: Astacus astacus, Pacifastacus leniusculus.
|
Enimmäistiheys: |
Pienet ravut (< 20 mm): 100 kpl/m2. Keskikokoiset ravut (20–50 mm): 30 kpl/m2. Täysikasvuiset ravut (> 50 mm): 10 kpl/m2, edellyttäen että asianmukaisia piilopaikkoja on käytettävissä. |
8 jakso
Nilviäiset ja piikkinahkaiset
|
Tuotantojärjestelmät |
Pitkätsiimat, lautat, pohjaviljely, verkkokassit, häkit, laatikot, rysät, simpukkapaalut ja muut viljelyrakennelmat. Lautoilla harjoitetussa simpukanviljelyssä käytettävien köysien lukumäärä saa olla enintään yksi köysi neliömetrillä. Köysi saa olla enintään 20 metrin pituinen. Köysiä ei saa ohentaa tuotantokauden aikana, mutta niiden jakaminen on kuitenkin sallittua lisäämättä eläinten alkutiheyttä. |
9 jakso
Trooppiset makean veden kalat: maitokalat (Chanos chanos), tilapia (Oreochromis sp.), kiinanhaimonni (Pangasius sp.)
|
Tuotantojärjestelmät |
Lammikot ja verkkohäkit |
|
Kalojen enimmäistiheys |
Pangasius: 10 kg/m3 Oreochromis: 20 kg/m3 |
10 jakso
Muut vesiviljelyeläinlajit: ei ole.
LIITE XIII b
Seikat, jotka kansallisen toimivaltaisen viranomaisen on sisällytettävä 92 f artiklassa tarkoitettuihin luomuvalvontatietoihin
1. Luonnonmukaisen tuotannon osalta toimivaltaista viranomaista koskevat tiedot
2. Luonnonmukaisen valvontajärjestelmän kuvaus
3. Tarkastuslaitoksia/-viranomaisia koskevat tiedot
LIITE XIII c
Mallit 92 f artiklassa tarkoitettuja luomuvalvontatietoja varten
|
Raportti luonnonmukaisen tuotannon alan virallisista tarkastuksista |
Maa: Vuosi: |
1) Tiedot toimijoiden tarkastuksista
|
Tarkastuslaitoksen tai –viranomaisen koodinumero |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä tarkastuslaitosta tai -viranomaista kohden |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä |
Vuositarkastusten lukumäärä |
Riskiperusteisten lisätarkastuskäyntien lukumäärä |
Tarkastusten/tarkastuskäyntien kokonaismäärä |
||||||||||||||||||||
|
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
||
|
MS-BIO-01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-„, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yhteensä |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(*1)
Maataloustuottajiin kuuluvat vain maataloustuottajat, myös jalostajina toimivat tuottajat, myös tuojina toimivat tuottajat ja muut sekatuottajat, joita ei luokitella muualle.
(*2)
Jalostajiin kuuluvat vain jalostajat, myös tuojina toimivat jalostajat ja muut sekajalostajat, joita ei luokitella muualle.
(*3)
Muihin toimijoihin kuuluvat kauppiaat (tukku- ja vähittäiskauppiaat) ja muut toimijat, joita ei luokitella muualle. |
|||||||||||||||||||||||||
|
Tarkastuslaitoksen tai –viranomaisen koodinumero tai toimivaltaisen viranomaisen nimi |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä |
Analysoitujen näytteiden määrä |
Niiden näytteiden lukumäärä, jotka viittaavat asetuksen (EY) N:o 834/2007 ja (EY) N:o 1235/2008 rikkomiseen |
|||||||||||||||
|
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
|
|
MS-BIO-01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-„, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yhteensä |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(*1)
Maataloustuottajiin kuuluvat vain maataloustuottajat, myös jalostajina toimivat tuottajat, myös tuojina toimivat tuottajat ja muut sekatuottajat, joita ei luokitella muualle.
(*2)
Jalostajiin kuuluvat vain jalostajat, myös tuojina toimivat jalostajat ja muut sekajalostajat, joita ei luokitella muualle.
(*3)
Muihin toimijoihin kuuluvat kauppiaat (tukku- ja vähittäiskauppiaat) ja muut toimijat, joita ei luokitella muualle. |
||||||||||||||||||
|
Tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen koodinumero |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä |
Löydettyjen sääntöjenvastaisuuksien tai rikkomisten määrä (1) |
Erään tai tuotantosarjaan sovellettujen toimenpiteiden lukumäärä (2) |
Toimijaan sovellettujen toimenpiteiden lukumäärä (3) |
||||||||||||||||||||
|
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maatalous-tuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
|
|
MS-BIO-01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-„, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yhteensä |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(*1)
Maataloustuottajiin kuuluvat vain maataloustuottajat, myös jalostajina toimivat tuottajat, myös tuojina toimivat tuottajat ja muut sekatuottajat, joita ei luokitella muualle.
(*2)
Jalostajiin kuuluvat vain jalostajat, myös tuojina toimivat jalostajat ja muut sekajalostajat, joita ei luokitella muualle.
(*3)
Muihin toimijoihin kuuluvat kauppiaat (tukku- ja vähittäiskauppiaat) ja muut toimijat, joita ei luokitella muualle.
(1)
Vain sellaiset sääntöjenvastaisuudet ja rikkomiset, jotka vaikuttavat tuotteiden luonnonmukaisuuteen ja/tai ovat johtaneet toimenpiteen soveltamiseen.
(2)
Jos todetaan tässä asetuksessa säädettyjen vaatimusten noudattamiseen liittyvä sääntöjenvastaisuus, tarkastusviranomaisen tai tarkastuslaitoksen on varmistettava, että koko sellaisen tuote-erän tai tuotantosarjan, jota sääntöjenvastaisuus koskee, merkinnöissä ja mainonnassa ei viitata luonnonmukaiseen tuotantotapaan, mikäli tällainen toimenpide on oikeasuhteinen sen vaatimuksen merkitykseen, jota on rikottu, sääntöjenvastaisen toiminnan luonteeseen ja toiminnan erityisiin olosuhteisiin nähden (kuten asetuksen (EY) N:o 834/2007 30 artiklan 1 kohdan ensimmäisessä alakohdassa tarkoitetaan).
(3)
Jos todetaan vakava tai pitkään vaikuttava säännösten rikkominen, tarkastusviranomaisen tai tarkastuslaitoksen on kiellettävä kyseistä toimijaa pitämästä jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen kanssa sovitun ajan kaupan tuotteita, joiden merkinnöissä ja mainonnassa viitataan luonnonmukaiseen tuotantotapaan (kuten asetuksen (EY) N:o 834/2007 30 artiklan 1 kohdan toisessa alakohdassa tarkoitetaan). |
||||||||||||||||||||||||
2) Valvontaa ja tarkastuksia koskevat tiedot
|
Tarkastuslaitoksen tai –viranomaisen koodinumero |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä tarkastuslaitosta tai -viranomaista kohden |
Rekisteröityjen toimijoiden lukumäärä |
Asiakirjojen tarkastelu ja toimitiloissa tehtävä tarkastus (1) (Tarkastettujen toimijoiden lukumäärä) |
Katselmusten lukumäärä (2) |
Havainnointien lukumäärä (3) |
||||||||||||||||||||
|
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maatalous-tuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maatalous-tuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
Maataloustuottajat (*1) |
Vesieläinten tuotantoyksiköt |
Jalostajat (*2) |
Tuojat |
Viejät |
Muut toimijat (*3) |
||
|
MS-BIO-01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MS-BIO-„, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yhteensä |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(*1)
Maataloustuottajiin kuuluvat vain maataloustuottajat, myös jalostajina toimivat tuottajat, myös tuojina toimivat tuottajat ja muut sekatuottajat, joita ei luokitella muualle.
(*2)
Jalostajiin kuuluvat vain jalostajat, myös tuojina toimivat jalostajat ja muut sekatuottajat, joita ei luokitella muualle.
(*3)
Muihin toimijoihin kuuluvat kauppiaat (tukku- ja vähittäiskauppiaat) ja muut toimijat, joita ei luokitella muualle.
(1)
Sellaisten yleisasiakirjojen tarkastelu, joissa kuvataan tarkastuslaitoksen rakennetta, toimintaa ja laadunhallintaa. Tarkastuslaitoksen toimitiloissa tehtävä tarkastus, joka sisältää seuraavien tarkistuksen: toimijatiedostot, sääntöjen noudattamatta jättämisten ja valitusten käsittely, tarkastusten vähimmäistiheys, riskiperusteisen lähestymistavan käyttö, ennaltailmoittamattomat tarkastuskäynnit ja seurantakäynnit, näytteenottotoiminta sekä tietojenvaihto ja tarkastuslaitosten ja -viranomaisten kanssa.
(2)
Katselmus: toimivaltaisen viranomaisen toimijalle tekemä tarkastus tarkastuslaitoksen toimintamenettelyjen vaatimustenmukaisuuden ja tehokkuuden varmistamiseksi.
(3)
Havainnointi: tarkastusviranomaisen suorittama havainnointi, joka koskee tarkastuslaitoksen tarkastajan tekemää tarkastusta. |
|||||||||||||||||||||||||
3) Luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmää koskevat päätelmät
|
Tarkastuslaitoksen tai –viranomaisen koodinumero |
Hyväksymisen peruuttaminen |
Luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmän tehokkaan toiminnan varmistamiseksi toteutetut toimet (täytäntöönpano) |
||
|
Kyllä/Ei |
Mistä (pvm) |
Mihin (pvm) |
||
|
MS-BIO-01 |
|
|
|
|
|
MS-BIO-02 |
|
|
|
|
|
MS-BIO-„, |
|
|
|
|
Lausunto luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmän yleisestä tehokkuudesta:
LIITE XIV
Asetuksen 96 artiklassa tarkoitettu vastaavuustaulukko
|
Asetus (ETY) N:o 2092/91 |
1. Asetus (EY) N:o 207/93 2. Asetus (EY) N:o 223/2003 3. Asetus (EY) N:o 1452/2003 |
Tämä asetus |
|
— |
|
1 artikla |
|
— |
|
2 artiklan a alakohta |
|
4 artiklan 15 kohta |
|
2 artiklan b alakohta |
|
Liitteessä III oleva C osa (ensimmäinen luetelmakohta) |
|
2 artiklan c alakohta |
|
Liitteessä III oleva C osa (toinen luetelmakohta) |
|
2 artiklan d alakohta |
|
— |
|
2 artiklan e alakohta |
|
— |
|
2 artiklan f alakohta |
|
— |
|
2 artiklan g alakohta |
|
— |
|
2 artiklan h alakohta |
|
4 artiklan 24 kohta |
|
2 artiklan i alakohta |
|
— |
|
3 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 7.1 ja 7.2 kohta |
|
3 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 7.4 kohta |
|
3 artiklan 3 kohta |
|
Liitteessä I olevan A osan 2.4 kohta |
|
3 artiklan 4 kohta |
|
Liitteessä I olevan A osan 2.3 kohta |
|
3 artiklan 5 kohta |
|
— |
|
4 artikla |
|
6 artiklan 1 kohta, liitteessä I olevan A osan 3 kohta |
|
5 artikla |
|
Liitteessä I olevan A osan 5 kohta |
|
6 artikla |
|
Liitteessä I oleva B ja C osa (otsikot) |
|
7 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 3.1 kohta |
|
8 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 3.1 kohta |
|
8 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 3.4, 3.8, 3.9, 3.10 ja 3.11 kohta |
|
9 artiklan 1–4 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 3.6 kohta |
|
9 artiklan 5 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.1.1 kohta |
|
10 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.2.1 kohta |
|
10 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.2.2 kohta |
|
10 artiklan 3 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.2.3 kohta |
|
10 artiklan 4 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.3.5 kohta |
|
11 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.3.6 kohta |
|
11 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.3.7 kohta |
|
11 artiklan 3 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.3.8 kohta |
|
11 artiklan 4 ja 5 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.9 ja 8.4.1–8.4.5 kohta |
|
12 artiklan 1–4 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.9 kohta |
|
12 artiklan 5 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 4 ja 8.1–8.5 kohta |
|
13 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.1.2 kohta |
|
14 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 7.1 ja 7.2 kohta |
|
15 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 1.2 kohta |
|
16 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 1.6 kohta |
|
17 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 1.7 kohta |
|
17 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 1.8 kohta |
|
17 artiklan 3 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.10 kohta |
|
17 artiklan 4 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.2 kohta |
|
18 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.3 kohta |
|
18 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 7.2 kohta |
|
18 artiklan 3 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.2.1 kohta |
|
18 artiklan 4 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.3 kohta |
|
19 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 5.1 ja 5.2 kohta |
|
19 artiklan 2–4 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.1, 4.5, 4.7 ja 4.11 kohta |
|
20 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.4 kohta |
|
21 artikla |
|
7 artikla |
|
22 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 3.13, 5.4, 8.2.5 ja 8.4.6 kohta |
|
23 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 5.3, 5.4, 5.7 ja 5.8 kohta |
|
24 artikla |
|
Liitteessä I olevan C osan 6 kohta |
|
25 artikla |
|
Liitteessä III olevan E osan 3 kohta ja B osa |
|
26 artikla |
|
5 artiklan 3 kohta ja liitteessä VI oleva A ja B osa |
|
27 artikla |
|
5 artiklan 3 kohta |
|
28 artikla |
|
5 artiklan 3 kohta |
1: 3 artikla |
29 artikla |
|
Liitteessä III olevan B osan 3 kohta |
|
30 artikla |
|
Liitteessä III oleva 7 kohta |
|
31 artikla |
|
Liitteessä III olevan E osan 5 kohta |
|
32 artikla |
|
Liitteessä III oleva 7 a kohta |
|
33 artikla |
|
Liitteessä III olevan C osan 6 kohta |
|
34 artikla |
|
Liitteessä III oleva 8 kohta ja A.2 osan 5 kohta |
|
35 artikla |
|
Liitteessä I olevan A osan 1.1–1.4 kohta |
|
36 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 2.1.2 kohta |
|
37 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 2.1.1, 2.2.1 ja 2.3 kohta ja liitteessä I olevan C osan 2.1 ja 2.3 kohta |
|
38 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.6 kohta |
|
39 artikla |
|
Liitteessä III olevan A1 osan 3 kohta ja b alakohta |
|
40 artikla |
|
Liitteessä I olevan C osan 1.3 kohta |
|
41 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 3.4 kohta (ensimmäinen luetelmakohta ja 3.6 kohdan b alakohta) |
|
42 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.8 kohta |
|
43 artikla |
|
Liitteessä I olevan C osan 8.3 kohta |
|
44 artikla |
|
6 artiklan 3 kohta |
|
45 artikla |
|
|
3: 1 artiklan 1 ja 2 kohta |
45 artiklan 1 ja 2 kohta |
|
|
3: 3 artiklan a alakohta |
45 artiklan 1 kohta |
|
|
3: 4 artikla |
45 artiklan 3 kohta |
|
|
3: 5 artiklan 1 kohta |
45 artiklan 4 kohta |
|
|
3: 5 artiklan 2 kohta |
45 artiklan 5 kohta |
|
|
3: 5 artiklan 3 kohta |
45 artiklan 6 kohta |
|
|
3: 5 artiklan 4 kohta |
45 artiklan 7 kohta |
|
|
3: 5 artiklan 5 kohta |
45 artiklan 8 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.3.4 kohta |
|
46 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 3.6 kohdan a alakohta |
|
47 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 4.9 kohta |
|
47 artiklan 2 kohta |
|
Liitteessä I olevan C osan 3.5 kohta |
|
47 artiklan 3 kohta |
|
|
3: 6 artikla |
48 artikla |
|
|
3: 7 artikla |
49 artikla |
|
|
3: 8 artiklan 1 kohta |
50 artiklan 1 kohta |
|
|
3: 8 artiklan 2 kohta |
50 artiklan 2 kohta |
|
|
3: 9 artiklan 1 kohta |
51 artiklan 1 kohta |
|
|
3: 9 artiklan 2 ja 3 kohta |
51 artiklan 2 kohta |
|
|
|
51 artiklan 3 kohta |
|
|
3: 10 artikla |
52 artikla |
|
|
3: 11 artikla |
53 artikla |
|
|
3: 12 artiklan 1 kohta |
54 artiklan 1 kohta |
|
|
3: 12 artiklan 2 kohta |
54 artiklan 2 kohta |
|
|
3: 13 artikla |
55 artikla |
|
|
3: 14 artikla |
56 artikla |
|
|
|
57 artikla |
|
|
|
58 artikla |
|
|
2: 1 ja 5 artikla |
59 artikla |
|
|
2: 5 ja 3 artikla |
60 artikla |
|
|
2: 4 artikla |
61 artikla |
|
5 artiklan 5 kohta |
|
62 artikla |
|
Liitteessä III oleva 3 kohta |
|
63 artikla |
|
Liitteessä III oleva 4 kohta |
|
64 artikla |
|
Liitteessä III oleva 5 kohta |
|
65 artikla |
|
Liitteessä III oleva 6 kohta |
|
66 artikla |
|
Liitteessä III oleva 10 kohta |
|
67 artikla |
|
— |
|
68 artikla |
|
— |
|
69 artikla |
|
Liitteessä III oleva A.1 osa |
|
70 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.1 osan 2 kohta |
|
71 artikla |
|
— |
|
72 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.1 osan 3 kohta |
|
73 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.2 osan 1 kohta |
|
74 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.2 osan 2 kohta |
|
75 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.2 osan 3 kohta |
|
76 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 5.6 kohta |
|
77 artikla |
|
Liitteessä I olevan C osan 5.5, 6.7, 7.7 ja 7.8 kohta |
|
78 artikla |
|
Liitteessä III olevan A.2 osan 4 kohta |
|
79 artikla |
|
Liitteessä III olevan B osan 1 kohta |
|
80 artikla |
|
Liitteessä III oleva C osa |
|
81 artikla |
|
Liitteessä III olevan C osan 1 kohta |
|
82 artikla |
|
Liitteessä III olevan C osan 2 kohta |
|
83 artikla |
|
Liitteessä III olevan C osan 3 kohta |
|
84 artikla |
|
Liitteessä III olevan C osan 5 kohta |
|
85 artikla |
|
Liitteessä III oleva D osa |
|
86 artikla |
|
Liitteessä III oleva E osa |
|
87 artikla |
|
Liitteessä III olevan E osan 1 kohta |
|
88 artikla |
|
Liitteessä III olevan E osan 2 kohta |
|
89 artikla |
|
Liitteessä III olevan E osan 4 kohta |
|
90 artikla |
|
Liitteessä III oleva 9 kohta |
|
91 artikla |
|
Liitteessä III oleva 11 kohta |
|
92 artikla |
|
|
|
93 artikla |
|
— |
|
94 artikla |
|
Liitteessä I olevan B osan 6.1.5 kohta |
|
95 artiklan 1 kohta |
|
Liitteessä I olevan B osan 8.5.1 kohta |
|
95 artiklan 2 kohta |
|
— |
|
95 artiklan 3–8 kohta |
|
— |
|
95 artikla |
|
— |
|
96 artikla |
|
— |
|
97 artikla |
|
Liitteessä II oleva A osa |
|
Liite I |
|
Liitteessä II oleva B osa |
|
Liite II |
|
Liite VIII |
|
Liite III |
|
Liite VII |
|
Liite IV |
|
Liitteessä II oleva C osa |
|
Liite V |
|
Liitteessä II oleva D osa |
|
Liite VI |
|
Liitteessä II oleva E osa |
|
Liite VII |
|
Liitteessä VI, oleva A ja B osa |
|
Liite VIII |
|
Liitteessä VI oleva C osa |
|
Liite IX |
|
— |
|
Liite X |
|
— |
|
Liite XI |
|
— |
|
Liite XIII |
|
— |
|
Liite IX |
( 1 ) EYVL L 311, 28.11.2001, s. 1.
( 2 ) EUVL L 164, 25.6.2008, s. 19.
( 3 ) EUVL L 327, 22.12.2000, s. 1.
( 4 ) EUVL L 168, 28.6.2007, s. 1.
( 5 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 852/2004, annettu 29 päivänä huhtikuuta 2004, elintarvikehygieniasta (EUVL L 139, 30.4.2004, s. 1).
( 6 ) EYVL L 375, 31.12.1991, s. 1.
( 7 ) EYVL L 175, 5.7.1985, s. 40.
( 8 ) EUVL L 368, 23.12.2006, s. 15.
( 9 ) EYVL L 340, 11.12.1991, s. 28.
( 10 ) EYVL L 340, 11.12.1991, s. 33.
( 11 ) EUVL L 277, 21.10.2005, s. 1.
( 12 ) EYVL L 160, 26.6.1999, s. 80.
( 13 ) EYVL L 206, 22.7.1992, s. 7.
( 14 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1380/2013, annettu 11 päivänä joulukuuta 2013, yhteisestä kalastuspolitiikasta, neuvoston asetusten (EY) N:o 1954/2003 ja (EY) N:o 1224/2009 muuttamisesta sekä neuvoston asetusten (EY) N:o 2371/2002 ja (EY) N:o 639/2004 ja neuvoston päätöksen 2004/585/EY kumoamisesta (EUVL L 354, 28.12.2013, s. 22)
( 15 ) EYVL L 184, 15.7.1988, s. 61.
( 16 ) EYVL L 237, 10.9.1994, s. 13.
( 17 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 609/2013, annettu 12 päivänä kesäkuuta 2013, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuista ruoista, erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetuista elintarvikkeista ja painonhallintaan tarkoitetuista ruokavalionkorvikkeista ja neuvoston direktiivin 92/52/ETY, komission direktiivien 96/8/EY, 1999/21/EY, 2006/125/EY ja 2006/141/EY, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2009/39/EY sekä komission asetusten (EY) N:o 41/2009 ja (EY) N:o 953/2009 kumoamisesta (EUVL L 181, 29.6.2013, s. 35).
( 18 ) Komission direktiivi 2006/125/EY, annettu 5 päivänä joulukuuta 2006, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuista viljapohjaisista valmisruoista ja muista lastenruoista (EUVL L 339, 6.12.2006, s. 16).
( 19 ) Komission direktiivi 2006/141/EY, annettu 22 päivänä joulukuuta 2006, äidinmaidonkorvikkeista ja vieroitusvalmisteista ja direktiivin 1999/21/EY muuttamisesta (EUVL L 401, 30.12.2006, s. 1).
( 20 ) EUVL L 299, 16.11.2007, s. 1.
( 21 ) EYVL L 193, 24.7.2009, s. 1.
( 22 ) EUVL L 193, 24.7.2009, s. 60.
( 23 ) EYVL L 169, 10.7.2000, s. 1.
( 24 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 508/2014, annettu 15 päivänä toukokuuta 2014, Euroopan meri- ja kalatalousrahastosta ja neuvoston asetusten (EY) N:o 2328/2003, (EY) N:o 861/2006, (EY) N:o 1198/2006 ja (EY) N:o 791/2007 sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1255/2011 kumoamisesta (EUVL L 149, 20.5.2014, s. 1).
( 25 ) EYVL L 193, 20.7.2002, s. 1.
( 26 ) EYVL L 193, 20.7.2002, s. 33.
( 27 ) EUVL L 334, 12.12.2008, s. 25.
( 28 ) EYVL L 86, 6.4.1979, s. 30.
( 29 ) EYVL L 125, 23.5.1996, s. 35.
( 30 ) Komission päätös 2003/24/EY, tehty 30 päivänä joulukuuta 2002, yhdennetyn eläinlääkinnällisen tietojärjestelmän kehittämisestä (EYVL L 8, 14.1.2003, s. 44).
( 31 ) EYVL L 25, 28.1.2011, s. 8.
( 32 ) EYVL L 281, 23.11.1995, s. 31.
( 33 ) EUVL L 218, 13.8.2008, s. 30.
( 34 ) Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 540/2011, annettu 25 päivänä toukokuuta 2011, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1107/2009 täytäntöönpanosta hyväksyttyjen tehoaineiden luettelon osalta (EUVL L 153, 11.6.2011, s. 1).
( 35 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 528/2012, annettu 22 päivänä toukokuuta 2012, biosidivalmisteiden asettamisesta saataville markkinoilla ja niiden käytöstä (EUVL L 167, 27.6.2012, s. 1).
( 36 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2001/82/EY, annettu 6 päivänä marraskuuta 2001, eläinlääkkeitä koskevista yhteisön säännöistä (EYVL L 311, 28.11.2001, s. 1).
( 37 ) EUVL L 334, 12.12.2008, s. 25.