Asetuksen tarkoituksena on antaa säännöt tislattujen alkoholijuomien* määritelmistä, kuvauksesta, esittelystä ja merkinnöistä, myös niiden käytöstä muissa elintarvikkeissa, sekä tislattujen alkoholijuomien maantieteellisten merkintöjen* suojaamisesta.
Asetus sisältää selkeät merkintöjä koskeva säännöt tislatuille alkoholijuomille, kuten viskille, brandylle, viinistä tislatulle alkoholijuomalle ja vodkalle sekä näiden tislattujen alkoholijuomien ja muiden elintarvikkeiden yhdistelmille. Näitä sääntöjä sovelletaan kaikkialla Euroopan unionissa ja ne ovat elintarvikkeita koskevien tietojen toimittamista kuluttajille koskevien sääntöjen mukaisia.
Asetuksella pyritään myös varmistamaan, että koko EU:n alueella sallittujen tislattujen alkoholijuomien tuotantomenetelmiä yhdenmukaistetaan, esimerkiksi useiden tislattujen alkoholijuomien enimmäissokeripitoisuuden osalta.
Sillä pyritään yksinkertaistamaan maantieteellisiin merkintöihin liittyviä menettelyjä, ja tavoitteena on:
- antaa Euroopan komissiolle mahdollisuus keskittyä ainoastaan EU:n kannalta tärkeisiin seikkoihin;
- selkeyttää muutosten määritelmiä kansallisella ja EU:n tasolla toissijaisuusperiaatetta noudattaen;
- lyhentää hakemusten käsittelyaikaa.
Asetuksella pyritään tehostamaan maantieteellisten merkintöjen suojaa
- kun tuotetta käytetään ainesosana;
- kun maantieteellinen merkintä on ristiriidassa tavaramerkin kanssa ja
- EU:n alueen kautta kuljetettavia tavaroita vastaan.
Sillä kumotaan asetus (EY) N:o 110/2008 25. toukokuuta 2021 alkaen, lukuun ottamatta III lukua (maantieteelliset merkinnät), joka kumottiin 8. kesäkuuta 2019 alkaen.

TÄRKEIMMÄT KOHDAT

Soveltamisala

Asetus koskee tislattujen alkoholijuomien määritelmää ja EU:ssa sallittuja tislattujen alkoholijuomien luokkia.
Se sisältää yksityiskohtaiset säännöt näiden juomien tuotannosta, kuvauksesta, esittelystä ja merkinnöistä sekä tislattujen alkoholijuomien nimien käytöstä muiden elintarvikkeiden esittelyssä.
Tislatut alkoholijuomat ovat yksi niistä neljästä alasta, joihin sovelletaan maantieteellisiä merkintöjä koskevia EU:n sääntöjä. Muut alat ovat elintarvikkeet, viinit ja maustetut viinituotteet.

Etyylialkoholi

Tislattujen alkoholijuomien valmistukseen sekä väriaineiden, aromien tai muiden sallittujen ainesosien laimentamiseen tai liuottamiseen olisi käytettävä yksinomaan maatalousperäistä etyylialkoholia, maatalousperäistä tislettä tai liitteessä I oleviin luokkiin 1–14 kuuluvia tislattuja alkoholijuomia.

Delegoidulla säädöksellä – Delegoitu asetus (EU) 2022/1303 – muutetaan asetusta (EU) 2019/787, saattamalla maatalousperäisen etyylialkoholin määritelmä ja vaatimukset ajan tasalle teknisen kehityksen mukaisesti. Maatalousperäinen etyylialkoholi määritellään nyt nesteeksi, joka täyttää seuraavat vaatimukset:

se on valmistettu yksinomaan Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen liitteessä I luetelluista maataloustuotteista alkoholikäymisellä ja sen jälkeen tislaamalla;
sillä ei ole muuta havaittavaa makua kuin sen valmistuksessa käytetyistä raaka-aineista peräisin oleva maku;
sen vähimmäisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina (tunnetaan myös nimellä ”til.- %:n alkoholi”) on 96,0;
sen jäämien enimmäispitoisuudet eivät ylitä seuraavia:
- etyyliasetaatti: 1,3 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia;
- asetaldehydi (etanaalin ja 1,1-dietoksietaanin summa); 0,5 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia;
- korkeammat alkoholit (propan-1-olin, butan-1-olin, butan-2-olin, 2-metyylipropan-1-olin, 2-metyylibutan-1-olin ja 3-metyylibutan-1-olin summa): 0,5 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia;
- metanoli: 30 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia;
- furfuraali: 0,5 grammaa hehtolitrassa 100-tilavuusprosenttista alkoholia;

Maantieteellisten merkintöjen suoja

Tuote-eritelmien mukaiset maantieteelliset merkinnät on suojattu

rekisteröidyn nimen suoralta tai välilliseltä kaupalliselta käytöltä tuotteissa, joita rekisteröinti ei koske, jos kyseiset tuotteet ovat verrattavissa tällä nimellä rekisteröityihin tuotteisiin tai jos nimen käytöllä hyödynnetään suojatun nimen mainetta, myös silloin, kun kyse on tuotteiden käytöstä ainesosana,
väärinkäytöltä, jäljittelyltä tai mielleyhtymiltä, vaikka tuotteiden tai palveluiden oikea alkuperä on ilmoitettu tai vaikka suojattu nimi on käännetty tai siihen on liitetty esimerkiksi ilmaisu ”tyylinen”, ”tyyppinen”, ”menetelmä”, ”tuotettu kuten”, ”jäljitelmä”, ”makuinen”, ”kaltainen” tai muu vastaava ilmaisu, myös silloin, kun kyse on tuotteiden käytöstä ainesosana,
muilta tuotteen lähtöpaikkaa, alkuperää, luonnetta tai olennaisia ominaisuuksia koskevilta vääriltä tai harhaanjohtavilta merkinnöiltä, jotka esitetään tavalla, joka on omiaan antamaan väärän kuvan tuotteen alkuperästä;
muilta käytännöiltä, jotka saattaisivat johtaa kuluttajia harhaan tuotteen todellisen alkuperän suhteen.

Tuote-eritelmä

Tuote-eritelmään on sisällyttävä vähintään seuraavat tiedot:

nimi, joka on suojattava maantieteellisenä merkintänä, alkuperäisessä kirjoitusasussaan ja tarvittaessa latinalaisessa kirjoitusasussaan;
tislatun alkoholijuoman luokka;
tuotteen ominaisuuksien kuvaus, mukaan lukien raaka-aineet, joista se on valmistettu, sekä tuotteen tärkeimmät ominaisuudet, myös verrattuna saman luokan tislattuihin alkoholijuomiin;
maantieteellisen alueen rajaus;
kuvaus valmistusmenetelmästä ja erityisesti aidoista ja muuttumattomista paikallisista valmistusmenetelmistä;
tiedot tislatun alkoholijuoman laadun, maineen tai muun ominaisuuden sekä sen maantieteellisen alkuperän välisestä yhteydestä;
erityiset merkintöjä tai pakkausta koskevat vaatimukset.

Rekisteröinti

Maantieteellistä merkintää koskevan rekisteröintihakemuksen voivat jättää vain ryhmät, jotka työskentelevät kyseisen tislatun alkoholijuoman parissa.
EU:n jäsenvaltio voi väliaikaisesti myöntää nimelle kansallisella tasolla suojan, joka alkaa päivästä, jona hakemus jätetään komissiolle.
Kolmen kuukauden kuluessa Euroopan unionin virallisessa lehdessä tapahtuneesta julkaisemisesta EU-maat tai EU:n ulkopuoliset maat ja EU:n ulkopuolisessa maassa asuvat henkilöt, joiden oikeutettua etua asia koskee, voivat toimittaa komissiolle vastaväiteilmoituksen.
Komissio perustaa julkisesti saatavilla olevan sähköisen rekisterin maantieteellisistä merkinnöistä delegoituja säädöksiä antamalla.
Jäsenvaltioiden on tehtävä tarkastuksia, jotka koskevat yleensä rekisteröityjen maantieteellisten merkintöjen käyttöä, ja toteutettava tarvittavat toimenpiteet, jos sääntöjä rikotaan.

MISTÄ ALKAEN ASETUSTA SOVELLETAAN?

Asetusta on sovellettu 8. kesäkuuta 2019 alkaen maantieteellisiä merkintöjä koskevien sääntöjen osalta.
Sitä on sovellettu 25. toukokuuta 2021 alkaen tislattujen alkoholijuomien tuotantoa, kuvausta, esittelyä ja merkintöjä koskevien muiden sääntöjen osalta.

TAUSTAA

Ks. lisätietoja:

Laatujärjestelmät (Euroopan komissio)
Maantieteelliset merkinnät (Sinun Eurooppasi).

KESKEISET TERMIT

Tislattu alkoholijuoma. Nautittavaksi tarkoitettu alkoholijuoma, jolla on erityiset maku- ja aromiominaisuudet ja jonka alkoholipitoisuus on vähintään 15 tilavuusprosenttia (advocaatilla tai munaliköörillä 14 prosenttia).

Maantieteelliset merkinnät. Maininta, joka osoittaa tuotteen olevan peräisin tietystä maasta, tietyltä alueelta tai paikkakunnalta, jos kyseisen tuotteen laatu, maine tai muu ominaisuus liittyy olennaisella tavalla sen maantieteelliseen alkuperään. Luontoon, ihmiseen ja prosessiin liittyvät tekijät vaikuttavat näihin erottaviin ominaisuuksiin.

ASIAKIRJA

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 2019/787, annettu 17 päivänä huhtikuuta 2019, tislattujen alkoholijuomien määritelmistä, kuvauksesta, esittelystä ja merkinnöistä, tislattujen alkoholijuomien nimien käytöstä muiden elintarvikkeiden esittelyssä ja merkinnöissä, tislattujen alkoholijuomien maantieteellisten merkintöjen suojaamisesta, maatalousperäisen etyylialkoholin ja maatalousperäisten tisleiden käytöstä alkoholijuomissa ja asetuksen (EY) N:o 110/2008 kumoamisesta (EUVL L 130, 17.5.2019, s. 1–54).

Asetukseen (EU) 2019/787 tehdyt peräkkäiset muutokset on sisällytetty alkuperäiseen tekstiin. Konsolidoitu toisinto on tarkoitettu ainoastaan dokumentointitarkoituksiin.

MUUT ASIAAN LIITTYVÄT ASIAKIRJAT

Komission delegoitu asetus (EU) 2021/1235, annettu 12 päivänä toukokuuta 2021, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2019/787 täydentämisestä tislattujen alkoholijuomien maantieteellisten merkintöjen rekisteröintihakemuksia, tuote-eritelmien muutoksia, rekisteröinnin peruuttamista ja rekisteriä koskevilla säännöillä (EUVL L 270, 29.7.2021, s. 1–9).

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1151/2012, annettu 21 päivänä marraskuuta 2012, maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä (EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1–29).

Ks. konsolidoitu toisinto.

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1169/2011, annettu 25 päivänä lokakuuta 2011, elintarviketietojen antamisesta kuluttajille, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 1924/2006 ja (EY) N:o 1925/2006 muuttamisesta sekä komission direktiivin 87/250/ETY, neuvoston direktiivin 90/496/ETY, komission direktiivin 1999/10/EY, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2000/13/EY, komission direktiivien 2002/67/EY ja 2008/5/EY sekä komission asetuksen (EY) N:o 608/2004 kumoamisesta (EUVL L 304, 22.11.2011, s. 18–63).

Ks. konsolidoitu toisinto.

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 110/2008, annettu 15 päivänä tammikuuta 2008, tislattujen alkoholijuomien määritelmistä, kuvauksesta, esittelystä, merkinnöistä ja maantieteellisten merkintöjen suojaamisesta sekä neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1576/89 kumoamisesta (EUVL L 39, 13.2.2008, s. 16–54).

Ks. konsolidoitu toisinto.

Viimeisin päivitys: 14.09.2022

Top