This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32005D0581
2005/581/EC: Commission Decision of 25 July 2005 authorising the placing on the market of isomaltulose as a novel food or novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document number C(2005) 2776)
2005/581/EÜ: Komisjoni otsus, 25. juuli 2005, millega lubatakse isomaltuloosi turuleviimine uuendtoiduna või toidu uuendkoostisosana vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97 (teatavaks tehtud numbri K(2005) 2776 all)
2005/581/EÜ: Komisjoni otsus, 25. juuli 2005, millega lubatakse isomaltuloosi turuleviimine uuendtoiduna või toidu uuendkoostisosana vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97 (teatavaks tehtud numbri K(2005) 2776 all)
ELT L 349M, 12.12.2006, p. 251–252
(MT)
ELT L 199, 29.7.2005, p. 90–91
(ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
In force
29.7.2005 |
ET |
Euroopa Liidu Teataja |
L 199/90 |
KOMISJONI OTSUS,
25. juuli 2005,
millega lubatakse isomaltuloosi turuleviimine uuendtoiduna või toidu uuendkoostisosana vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97
(teatavaks tehtud numbri K(2005) 2776 all)
(Ainult saksakeelne tekst on autentne)
(2005/581/EÜ)
EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 27. jaanuari 1997. aasta määrust (EÜ) nr 258/97 uuendtoidu ja toidu uuendkoostisosade kohta, (1) eriti selle artiklit 7,
ning arvestades järgmist:
(1) |
Südzucker AG esitas 4. märtsil 2004 Saksamaa pädevatele asutustele taotluse isomaltuloosi turuleviimiseks uuendtoidu või toidu uuendkoostisosana. |
(2) |
Saksamaa pädev toiduhindamisasutus esitas 1. oktoobril 2004 esmase ohutushindamise aruande. Selles aruandes jõuti järeldusele, et isomaltuloosi kavandatud kasutusviisid on inimtoiduna kasutamisel ohutud. |
(3) |
Komisjon edastas esialgse hindamisaruande 30. novembril 2004 kõikidele liikmesriikidele. |
(4) |
Määruse (EÜ) nr 258/97 artikli 6 lõikega 4 ette nähtud 60 päeva jooksul esitati kooskõlas kõnealuse sättega toote turustamisele põhjendatud vastuväiteid. Vastuväiteid/märkusi arutati liikmesriikidega alalise komitee istungil 14. veebruaril 2005 seoses esimese taotlusega isomaltuloosi ühenduse turule viimiseks, mille esitas Cargill. |
(5) |
Isomaltuloosi sisaldavate toiduainete toitumisalase teabega märgistuse ja reklaamimise korral kohaldatakse nõukogu 24. septembri 1990. aasta direktiivi 90/496/EMÜ toidu toitumisalase teabega märgistuse kohta. (2) |
(6) |
Esialgse hindamisaruande alusel on kindlaks tehtud, et isomaltuloos vastab määruse (EÜ) nr 258/97 artikli 3 lõikes 1 sätestatud kriteeriumidele. |
(7) |
Käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
Artikkel 1
Lisas määratletud isomaltuloos lubatakse ühenduse turule viia selle kasutamiseks toiduainetes uuendtoiduna või toidu uuendkoostisosana.
Artikkel 2
Sõna “isomaltuloos” lisatakse kas valmistoote märgistusele või seda sisaldavate toiduainete koostisosade loetellu.
Sõnad “isomaltulooos sisaldab glükoosi ja fruktoosi” esitatakse hästi nähtava joonealuse märkusena, ühendatuna isomaltuloosiga tärni (*) abil. Nende sõnade kirjatüüp on vähemalt sama suur kui koostisosade loetelu.
Artikkel 3
Käesolev otsus on adresseeritud ettevõttele Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt, Maximilianstraβe 10, D-68165 Mannheim.
Brüssel, 25. juuli 2005
Komisjoni nimel
komisjoni liige
Markos KYPRIANOU
(1) EÜT L 43, 14.2.1997, lk 1. Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 1882/2003 (ELT L 284, 31.10.2003, lk 1).
(2) EÜT L 276, 6.10.1990, lk 40. Direktiivi on viimati muudetud komisjoni direktiiviga 2003/120/EÜ (ELT L 333, 20.12.2003, lk 51).
LISA
ISOMALTULOOSI SPETSIFIKATSIOON
Määratlus
Redutseeruv disahhariid, mis sisaldab üht osa glükoosi ja üht osa fruktoosi, mis on seotud alfa-1,6-glükosiidsidemega. Saadakse sahharoosist ensümaatilise protsessi teel. Turustatav toode on monohüdraat.
Keemiline nimetus
6-O-α-D-glükopüranosüül-D-fruktofuranoos, monohüdraat
CASi number
13718-94-0
Keemiline valem
C12H22O11 · H2O
Struktuurivalem
Valemist arvutatud molekulmass
360,3 (monohüdraat)
Analüüs
Vähemalt 98 % kuivainest
Kirjeldus
Valge või peaaegu valge värvusega peaaegu lõhnatud magusa maitsega kristallid
Massikadu kuivatamisel
Kuni 6,5 % (60 °C, 5 tundi)
Pliisisaldus
Kuni 0,1 mg/kg
Määramisel kasutada asjaomasele tasemele vastavat aatomiabsorptsioontehnikat. Proovi suuruse ja proovivalmistamise meetodi valik võib põhineda FNP viienda numbri (1) alajaotises “Instrumentaalsed meetodid” esitatud meetodi põhimõtetel.
(1) Food and Nutrition Paper 5 Rev. 2 – Guide to specifications for general notices, general analytical techniques, identification tests, test solutions and other reference materials. (JECFA) 1991, lk 322. Inglise keeles – ISBN 92-5-102991-1.