Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 31990D0030

    Komisjoni otsus, 10. jaanuar 1990, millega lubatakse erand Hispaaniale ja kinnitatakse samaväärsed tervishoiunõuded värske liha tükeldamisel

    EÜT L 16, 20.1.1990, p. 35–36 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT)

    Dokument on avaldatud eriväljaandes (FI, SV, CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 10/01/2006; kehtetuks tunnistatud 32006D0765

    ELI: http://data.europa.eu/eli/dec/1990/30/oj

    31990D0030



    Official Journal L 016 , 20/01/1990 P. 0035 - 0036
    Finnish special edition: Chapter 3 Volume 31 P. 0237
    Swedish special edition: Chapter 3 Volume 31 P. 0237


    KOMISJONI OTSUS,

    10. jaanuar 1990,

    millega lubatakse erand Hispaaniale ja kinnitatakse samaväärsed tervishoiunõuded värske liha tükeldamisel

    (90/30/EMÜ)

    EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,

    võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut,

    võttes arvesse nõukogu 26. juuni 1964. aasta direktiivi 64/433/EMÜ ühendusesisest värske lihaga kauplemist mõjutavate tervishoiuprobleemide kohta,1 viimati muudetud direktiiviga 88/657/EMÜ,2 eriti selle artiklit 13,

    ning arvestades, et:

    vastavalt direktiivi 64/433/EMÜ artiklile 13 võib artiklis 16 sätestatud korras lubada taotluse korral erandeid I lisa lõike 45 punktist c igale liikmesriigile, kes esitab võrdsed tagatised; nende eranditega kehtestatakse tervishoiunõuded, mis on vähemalt samaväärsed nimetatud lisas esitatud nõuetega;

    Hispaania ametiasutused esitasid 26. septembri 1989. aasta kirjaga komisjonile taotluse erandi lubamiseks direktiivi 64/433/EMÜ I lisa lõike 45 punktist c värske veise-, lamba- ja sealiha tükeldamisel; selles taotluses on kavandatud tervishoiunõuded; värske liha tükeldamisele erandina kehtestatud tervishoiunõuded peavad olema vähemalt samaväärsed direktiivi 64/433/EMÜ I lisa lõike 45 punktis c sätestatud nõuetega;

    Hispaania kavandatud tervishoiunõuded on samaväärsed direktiivi 64/433/EMÜ I lisa lõike 45 punktis c sätestatud nõuetega;

    käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise veterinaarkomitee arvamusega,

    ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:

    Artikkel 1

    Olenemata direktiivi 64/433/EMÜ I lisa lõike 45 punktist c võib Hispaania lubada värske veise-, lamba- ja sealiha tükeldamist vastavalt käesoleva otsuse lisas sätestatud nõuetele.

    Artikkel 2

    Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.

    Brüssel, 10. jaanuar 1990

    Komisjoni nimel

    komisjoni liige

    Ray MAC SHARRY

    1 EÜT 121, 29.7.1964, lk 2012/64.

    2 EÜT L 382, 31.12.1988, lk 3.

    LISA

    Erinõuded veise- lamba- ja searümpade tükeldamisele

    1. Tapamajast toodud rümbad jahutatakse külmkambrites, mille aurustitest väljuva õhu temperatuur võimaldab jahutada veiserümbad + 7 °C sisetemperatuurini 48 tunni jooksul ning lamba- ja searümbad 20 tunni jooksul, ning transporditakse lõikamishoonetesse, mille temperatuur ei ületa + 12 °C ja mis asuvad külmkambriga samas hoonerühmas.

    2. Liha viiakse üle ühe toiminguga.

    3. Rümbad viiakse lõikamishoonesse ja konditustatakse enne + 7 °C sisetemperatuuri saavutamist, kui veiserümpade tükeldamine toimub 48 tunni jooksul ning lamba- ja searümpade tükeldamine 20 tunni jooksul pärast tapmist.

    4. Ajavahemik liha lõikamishoonesse toomise ja järgneva jahutamise vahel ei tohi ületada 60 minutit.

    5. Kui liha on tükeldatud ja pakitud, viiakse see kohe asjakohasesse külmkambrisse.

    Top