26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σχετικά με κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση COMP/M.5885 — Altarea/Predica/ABP/Aldeta)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 168/01

Στις 22 Ιουνίου 2010, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να την χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την κοινή αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου. Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνον στα γαλλική και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια,

—	σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) με αριθμό εγγράφου 32010M5885. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/2

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

25 Ιουνίου 2010

2010/C 168/02

1 ευρώ =

	Νομισματική μονάδα	Ισοτιμία
USD	δολάριο ΗΠΑ	1,2294
JPY	ιαπωνικό γιεν	109,99
DKK	δανική κορόνα	7,4434
GBP	λίρα στερλίνα	0,82360
SEK	σουηδική κορόνα	9,5610
CHF	ελβετικό φράγκο	1,3533
ISK	ισλανδική κορόνα
NOK	νορβηγική κορόνα	7,9885
BGN	βουλγαρικό λεβ	1,9558
CZK	τσεχική κορόνα	25,795
EEK	εσθονική κορόνα	15,6466
HUF	ουγγρικό φιορίνι	285,00
LTL	λιθουανικό λίτας	3,4528
LVL	λεττονικό λατ	0,7085
PLN	πολωνικό ζλότι	4,1235
RON	ρουμανικό λέι	4,2860
TRY	τουρκική λίρα	1,9440
AUD	αυστραλιανό δολάριο	1,4219
CAD	καναδικό δολάριο	1,2799
HKD	δολάριο Χονγκ Κονγκ	9,5631
NZD	νεοζηλανδικό δολάριο	1,7422
SGD	δολάριο Σιγκαπούρης	1,7113
KRW	νοτιοκορεατικό γουόν	1 494,35
ZAR	νοτιοαφρικανικό ραντ	9,3975
CNY	κινεζικό γιουάν	8,3476
HRK	κροατικό κούνα	7,1993
IDR	ινδονησιακή ρουπία	11 152,12
MYR	μαλαισιανό ρίγκιτ	3,9943
PHP	πέσο Φιλιππινών	57,110
RUB	ρωσικό ρούβλι	38,3100
THB	ταϊλανδικό μπατ	39,839
BRL	ρεάλ Βραζιλίας	2,1879
MXN	μεξικανικό πέσο	15,6183
INR	ινδική ρουπία	56,9030

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/3

---

Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με την αρχή που είναι εξουσιοδοτημένη για την έκδοση πιστοποιητικών καταγωγής στο πλαίσιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 891/2009

2010/C 168/03

Με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 891/2009 της Επιτροπής, της 25ης Σεπτεμβρίου 2009, ο οποίος δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 254 της 26ης Σεπτεμβρίου 2009, ανοίχτηκε δασμολογική ποσόστωση εισαγωγής για τη ζάχαρη καταγωγής Βραζιλίας.

Το άρθρο 10 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 891/2009 της Επιτροπής, της 25ης Σεπτεμβρίου 2009, ορίζει ότι η θέση σε ελεύθερη κυκλοφορία των προϊόντων που εισάγονται στο πλαίσιο αυτής της ποσόστωσης υπόκειται στην υποβολή πιστοποιητικού καταγωγής.

Η ακόλουθη αρχή εξουσιοδοτείται να εκδίδει τα πιστοποιητικά καταγωγής στο πλαίσιο του εν λόγω κανονισμού.

Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior — MDIC

Departamento de Operações de Comércio Exterior — DECEX

Esplanada dos Ministérios, Bloco J, sala 306

Brasília — DF

CEP 70053-900

BRASIL

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/3

---

Ανακοίνωση της Επιτροπής αναφορικά με την εφαρμογή του άρθρου 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 552/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, σχετικά με τη διαλειτουργικότητα του ευρωπαϊκού δικτύου διαχείρισης της εναέριας κυκλοφορίας (1)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(Δημοσίευση των τίτλων και των αναφορών των κοινοτικών προδιαγραφών βάσει του κανονισμού)

2010/C 168/04

Οργανισμός	Αναφορά	Αριθ. έκδοσης	Τίτλος των κοινοτικών προδιαγραφών	Ημερομηνία έκδοσης
ETSI (2)	EN 303 212	V1.1.1	Συλλογική λήψη αποφάσεων από τους αερολιμένες (A-CDM)·κοινοτική προδιαγραφή προς εφαρμογή βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 552/2004 σχετικά με τη διαλειτουργικότητα του ενιαίου ευρωπαϊκού ουρανού (3)	Ιουνίου 2010

---

(1)  ΕΕ L 96 της 31.3.2004, σ. 26.

(2)  European Telecommunications Standards Institute: 650 Route des Lucioles, 06921 Sophia Antipolis Cedex, FRANCE, tel. +33 492944200, fax +33 493654716.

(3)  http://www.etsi.org

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/4

---

Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη για τις κρατικές ενισχύσεις οι οποίες χορηγούνται βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1857/2006 της Επιτροπής για την εφαρμογή των άρθρων 87 και 88 της συνθήκης EK στις κρατικές ενισχύσεις προς μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της παραγωγής γεωργικών προϊόντων και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 70/2001

2010/C 168/05

Αριθ. Ενίσχυσης: XA 77/10

Κράτος μέλος: Ηνωμένο Βασίλειο

Περιφέρεια: Σκωτία

Τίτλος του καθεστώτος ενίσχυσης ή επωνυμία της εταιρείας που λαμβάνει μεμονωμένη ενίσχυση: Loch Lomond & The Trossachs National Park Natural Heritage Grant Scheme 2010

Νομική βάση: National Parks (Scotland) Act 2000.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1857/2006 της Επιτροπής.

Ετήσιες δαπάνες που έχουν προγραμματιστεί στο πλαίσιο του καθεστώτος ενισχύσεων ή συνολικό ποσό της μεμονωμένης ενίσχυσης που χορηγείται στην εταιρεία: Οι ετήσιες δαπάνες από την 1η Απριλίου 2010 έως τις 31 Μαρτίου 2011 προβλέπεται να ανέλθουν σε 90 000,00 GBP (102 065,15 EUR) και το ποσό που χορηγείται σε μεμονωμένους δικαιούχους δεν θα υπερβεί τις 20 000,00 GBP (22 683,95 EUR).

Μέγιστη ένταση ενίσχυσης: Ενισχύσεις θα διατεθούν μόνο για επενδύσεις οι οποίες προστατεύουν ή αναδεικνύουν τη φυσική κληρονομιά: Οι ενισχύσεις καταβάλλονται με τα ακόλουθα ποσοστά:

Η απόφαση σχετικά με το ποσοστό καταβαλλόμενης ενίσχυσης θα ληφθεί κατά περίπτωση, οπότε θα εκτιμηθεί για κάθε περίπτωση κατά πόσον πρόκειται για μη παραγωγικό περιουσιακό στοιχείο, για παραγωγικό περιουσιακό στοιχείο, αν η επένδυση θα προκαλέσει αύξηση της παραγωγικής ικανότητας, αν η ενίσχυση αφορά μειονεκτική ή άλλη περιοχή και αν ο αιτών είναι νέος γεωργός, ο οποίος πραγματοποίησε την επένδυσή του εντός πέντε ετών από την εγκατάστασή του.

Ημερομηνία εφαρμογής: 6 Μαΐου 2010 (ή μετά την έγκριση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής).

Διάρκεια του καθεστώτος ενισχύσεων ή της χορήγησης μεμονωμένης ενίσχυσης: Καταληκτική ημερομηνία για την υποβολή αιτήσεων στο πλαίσιο του καθεστώτος είναι η 16η Μαρτίου 2011.

Οι τελικές πληρωμές στους αιτούντες θα καταβληθούν την 31η Μαρτίου 2011.

Στόχος της ενίσχυσης: Το Natural Heritage Grant Scheme είναι ένα καθεστώς επιδότησης κεφαλαίου που έχει σχεδιαστεί για να ενθαρρύνει και να στηρίξει μέτρα για την προστασία και την αξιοποίηση της φυσικής κληρονομιάς του Loch Lomond & The Trossachs National Park, και να προωθήσει την κατανόηση και την απόλαυση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του Εθνικού Πάρκου. Το σχέδιο που έχει προβλεφθεί βάσει νόμου για τα εθνικά πάρκα αναφέρει τις ειδικές δραστηριότητες στις οποίες θα παρασχεθεί ενίσχυση κατά προτεραιότητα για την υλοποίηση των στόχων σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1857/2006.

Σχετικός(-οί) κλάδος(-οι): Όλες οι ΜΜΕ του τομέα της γεωργικής παραγωγής του Εθνικού Πάρκου που είναι εγγεγραμμένες στο Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και Ελέγχου (ΟΣΔΕ).

Ονομασία και διεύθυνση της χορηγούσας αρχής:

Loch Lomond & The Trossachs National Park Authority

National Park Headquarters

Carrochan Road

Balloch

Glasgow

Scotland

G83 8EG

UNITED KINGDOM

Διεύθυνση στο Διαδίκτυο: http://www.lochlomondtrossachs.org/images/stories/Looking%20After/PDF/NHGS/NHGS%20notes%20appendix.pdf

Λοιπές πληροφορίες: Δεν πρόκειται για νέο καθεστώς ενισχύσεων, αλλά για παράταση του ισχύοντος καθεστώτος XA 182/07. Η μόνη προτεινόμενη τροποποίηση είναι να παραταθεί το ισχύον καθεστώς κατά ένα έτος και να αυξηθεί ο προϋπολογισμός κατά 90 000 GBP. Η τεχνική στήριξη που αποτελούσε μέρος του καθεστώτος XA 182/07 δεν παρατάθηκε για το αιτούμενο πρόσθετο έτος του καθεστώτος.

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/6

---

ΠΡΌΣΚΛΗΣΗ ΠΡΟΣ ΥΠΟΒΟΛΉ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΉΤΩΝ

για τη θέση του Γραμματέα του Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης

2010/C 168/06

Προσεχώς θα κενωθεί η θέση του γραμματέα του Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ο γραμματέας θα διοριστεί κατά τη διαδικασία του άρθρου 12 του Κανονισμού Διαδικασίας του Δικαστηρίου.

Ο γραμματέας διορίζεται για εξαετή περίοδο. Το καθεστώς και οι όροι απασχολήσεώς του διέπονται από τον Οργανισμό και τον Κανονισμό Διαδικασίας του Δικαστηρίου καθώς και από το Καθεστώς χρηματικών απολαβών των μελών της Επιτροπής και του Δικαστηρίου (κανονισμός 422/67/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 25ης Ιουλίου 1967).

Φύση των καθηκόντων

Ο γραμματέας επικουρεί το Δικαστήριο κατά την άσκηση των δικαιοδοτικών καθηκόντων του. Συναφώς, ασκεί τα καθήκοντα που προβλέπονται από το άρθρο 17 του Κανονισμού Διαδικασίας του Δικαστηρίου.

Εξάλλου, ο γραμματέας είναι ο γενικός γραμματέας του θεσμικού οργάνου, το οποίο αποτελείται από τρία δικαιοδοτικά όργανα: το Δικαστήριο, το Γενικό Δικαστήριο και το Δικαστήριο Δημόσιας Διοίκησης. Υπό την εποπτεία του Προέδρου του Δικαστηρίου, ο γραμματέας χειρίζεται τις διοικητικές υποθέσεις του θεσμικού οργάνου και ασκεί τη διεύθυνση του προσωπικού και των υπηρεσιών του. Κατ’ ανάθεση του Δικαστηρίου, ασκεί τα καθήκοντα του διατάκτη των εγγεγραμμένων στον προϋπολογισμό του θεσμικού οργάνου πιστώσεων.

Απαιτούμενα προσόντα

Οι υποψήφιοι πρέπει:

—	να είναι υπήκοοι κράτους μέλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης,

—	να έχουν πλήρη νομική κατάρτιση πιστοποιούμενη με πανεπιστημιακό δίπλωμα, καθώς και σε βάθος γνώση του δικαίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του τρόπου λειτουργίας των θεσμικών οργάνων της,

—	να διαθέτουν 15ετή επαγγελματική πείρα, σημαντικό μέρος της οποίας να έχει αποκτηθεί σε σχέση με τομείς καθηκόντων που συνεπάγονται αυξημένη ευθύνη,

—	να έχουν πολύ καλή γνώση της γαλλικής γλώσσας και ικανοποιητική γνώση μιας άλλης επίσημης γλώσσας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η γνώση και άλλων επισήμων γλωσσών θα συνεκτιμηθεί.

Υποβολή υποψηφιοτήτων

Οι υποψηφιότητες πρέπει να περιέλθουν στο Δικαστήριο, αποκλειστικώς με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο, στην ηλεκτρονική διεύθυνση Greffier.CJUE@curia.europa.eu το αργότερο μέχρι 18ης Ιουλίου 2010. Οι υποψηφιότητες πρέπει να συνοδεύονται από λεπτομερές βιογραφικό σημείωμα το οποίο να περιέχει πλήρη στοιχεία σχετικά με την ηλικία, την ιθαγένεια, τους πανεπιστημιακούς τίτλους, τη γλωσσομάθεια, τις παρούσες και προηγούμενες ασχολίες των υποψηφίων, καθώς και την τυχόν δικαστική και διεθνή πείρα τους.

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/8

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.5924 — Trident/Hellman & Friedman/Sedgwick)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 168/07

1.

Στις 18 Ιουνίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία οι επιχειρήσεις Hellman & Friedman Capital Partners VI, L.P. («HFCP VI», ΗΒ), εταιρεία επενδύσεων που ελέγχεται από την Hellman & Friedman LLC (συλλογικά με την Hellman & Friedman LLC, «H&F», ΗΠΑ) και Trident IV, L.P. («Trident IV», ΗΠΑ), εταιρεία επενδύσεων που ελέγχεται από την Stone Point Capital LLC (συλλογικά με την Stone Point Capital LLC, «Trident», USA), αποκτούν κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων κοινό έλεγχο της επιχείρησης Sedgwick, Inc., συμπεριλαμβανομένων και των διαφόρων εταιρειών που αυτή αμέσως ή εμμέσως ελέγχει («Sedgwick», ΗΠΑ), με σύμβαση διοίκησης ή οποιαδήποτε άλλα μέσα.

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι: — για την επιχείρηση H&F: εταιρεία επενδύσεων που παρέχει μακροπρόθεσμα συμμετοχικά κεφάλαια σε επιχειρήσεις σε αναπτυσσόμενες αγορές, — για την επιχείρηση Trident: εταιρεία επενδύσεων που επενδύει σε ασφαλιστικές εταιρείες, εταιρείες υπαλληλικών παροχών και εταιρείες παροχής χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, — για την επιχείρηση Sedgwick: δραστηριοποιείται στον τομέα υπηρεσιών διαχείρισης εξ ονόματος τρίτων, κυρίως όσον αφορά την μισθοδοσία εργαζομένων, αναπηρίες, ευθύνη και σχετικές αγορές, μόνο στις ΗΠΑ και τον Καναδά.

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμούκανονισμού συγκεντρώσεων (2) σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση. Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5924 — Trident/Hellman & Friedman/Sedgwick. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση: Ευρωπαϊκή Επιτροπή ΓΔ Ανταγωνισμού Μητρώο Συγχωνεύσεων J-70 1049 Bruxelles/Brussel BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κοινοτικός κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 56 της 5.3.2005, σ. 32 («Ανακοίνωση σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία»).

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/9

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση COMP/M.5889 — United Air Lines/Continental Airlines)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

2010/C 168/08

1.

Στις 21 Ιουνίου 2010, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1) με την οποία η επιχείρηση United Air Lines, Inc. («United», ΗΠΑ) προέβη σε πλήρως νομότυπη συγκέντρωση κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο α) του κανονισμού συγκεντρώσεων με την Continental Airlines, Inc. («Continental» U.S).

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι: — για την United: παροχή αερομεταφορών επιβατών και φορτίου, καθώς και παροχή άλλων υπηρεσιών (συντήρηση, επισκευές και γενική επισκευή αεροσκαφών), — για την Continental: παροχή αερομεταφορών επιβατών και φορτίου, καθώς και παροχή άλλων υπηρεσιών (συντήρηση, επισκευές και γενική επισκευή αεροσκαφών).

3.	Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κοινοτικού κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού.

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση. Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την ένδειξη COMP/M.5889 — United Air Lines/Continental Airlines. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στην COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση: Ευρωπαϊκή Επιτροπή ΓΔ Ανταγωνισμού Μητρώο Συγχωνεύσεων J-70 1049 Bruxelles/Brussel BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κοινοτικός κανονισμός συγκεντρώσεων»).

---

26.6.2010

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 168/10

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων

2010/C 168/09

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συμβουλίου (1). Η δήλωση ένστασης υποβάλλεται στην Επιτροπή εντός εξαμήνου από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

Αίτηση τροποποίησης κατά την έννοια του άρθρου 9

«ROBIOLA DI ROCCAVERANO»

Αριθ. ΕΚ: IT-PDO-0217-0024-13.09.2005

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά η τροποποίηση:

—		Ονομασία του προϊόντος
—		Περιγραφή του προϊόντος
—		Γεωγραφική περιοχή:
—		Απόδειξη προέλευσης
—		Μέθοδος παραγωγής
—		Δεσμός
—		Επισήμανση
—		Εθνικές απαιτήσεις
—		Άλλο (να προσδιοριστεί)

2.   Τύπος τροποποίησης(-εων):

—		Τροποποίηση του ενιαίου εγγράφου ή της σύνοψης
—		Τροποποίηση των προδιαγραφών της καταχωρισθείσας ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ούτε ενιαίο έγγραφο ούτε σύνοψη
—		Τροποποίηση των προδιαγραφών που δεν απαιτεί τροποποίηση του δημοσιευμένου ενιαίου εγγράφου [άρθρο 9 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]
—		Προσωρινή τροποποίηση των προδιαγραφών λόγω της επιβολής υποχρεωτικών υγειονομικών ή φυτοϋγειονομικών μέτρων από τις δημόσιες αρχές [άρθρο 9 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

3.   Τροποποίηση(-εις):

3.1.   Περιγραφή του προϊόντος:

Εισάγεται η δυνατότητα τελειοποίησης του προϊόντος.

Ενώ στις προηγούμενες προδιαγραφές δεν αναφερόταν η δυνατότητα ωρίμασης του προϊόντος, σήμερα πλέον αποτελεί διαδεδομένη πρακτική ιδιαιτέρως εκτιμώμενη από τους καταναλωτές να υποβάλλεται ένα τμήμα της παραγωγής του «Robiola di Roccaverano» σε περίοδο ωρίμασης σύντομης ή μακρύτερης διάρκειας. Αυτή η πρακτική επαναφέρει μια πολύ παλιά παράδοση.

Τροποποιείται η παράμετρος που αφορά την ράχη. Το κατώτερο όριο μειώνεται από 4 cm σε 2,5 cm. Η τροποποίηση αυτή κατέστη αναγκαία καθώς τα τελευταία χρόνια η ποσότητα τυριού robiola που παράγεται αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα έχει αυξηθεί σημαντικά. Επιπλέον, έχει επιστρέψει η μαζική χρήση των δοχείων πήξης που ονομάζονται «bicchieroni» ή, στην τοπική διάλεκτο «Pignatin», τα οποία μπορούν να περιέχουν μέγιστη ποσότητα γάλακτος 1,8 λίτρα με μέγιστη χωρητικότητα 2 λίτρων. Χρησιμοποιώντας αυτά τα δοχεία, για να είναι δυνατή η σύμπτυξη του ορού που είναι χαρακτηριστική του «Robiola di Roccaverano» δεν είναι δυνατόν να τοποθετούνται στα δοχεία μεγαλύτερες ποσότητες γάλακτος. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά ή κυρίως κατσικίσιο γάλα, λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της φυσικοχημικής σύστασης του κατσικίσιου γάλακτος, λαμβάνεται ύψος ράχης μικρότερο από αυτό των τυριών «Robiola di Roccaverano» που παράγονται από γάλα κυρίως πρόβειο και αγελαδινό.

3.2.   Μέθοδος παραγωγής:

Μειώνεται η ελάχιστη περιεκτικότητα λίπους επί ξηρού από 45 % σε 40 %. Αυτή η τροποποίηση επίσης συνδέεται με το γεγονός ότι τα τελευταία έτη το ποσοστό Robiola που παράγεται αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα έχει αυξηθεί σημαντικά. Στη μέση σύσταση του κατσικίσιου γάλακτος η περιεκτικότητα σε λίπος επί ξηράς ουσίας είναι μικρότερη.

Τροποποιείται η εκατοστιαία αναλογία πρωτεϊνών και τέφρας. Ανέκαθεν το τυρί «Robiola di Roccaverano» παράγεται με γάλα που είναι διαθέσιμο στην εκμετάλλευση ανεξαρτήτως του είδους ζώου από το οποίο προήλθε. Επομένως το τυρί «Robiola» εμφανίσθηκε ως τυρί όξινης πήξης παραγόμενο από μικτό γάλα (κατσικίσιο, πρόβειο και αγελαδινό), του οποίου τα χαρακτηριστικά ορίζονται, επιπλέον της χρησιμοποιούμενης τεχνικής παραγωγής, από τις υφιστάμενες σχέσεις μεταξύ των τριών ειδών γάλακτος ειδών. Επομένως, η αναλογία πρωτεϊνών και τέφρας εξαρτάται σημαντικά από τον τύπο γάλακτος που χρησιμοποιήθηκε.

Τροποποιείται η μέγιστη επιτρεπόμενη αναλογία αγελαδινού γάλακτος μειωνόμενη από 85 % σε 50 %. Τροποποιείται επίσης η αναλογία πρόβειου γάλακτος που δεν μπορεί να υπερβαίνει το 50 %. Η τροποποίηση αυτή κατέστη αναγκαία, καθώς ήδη από την δεκαετία του 1990 σημειώνεται στην περιοχή σημαντική υποχώρηση ή και κατάργηση της βοοτροφίας και προβατοτροφίας προς όφελος την αιγοτροφίας. Οι λόγοι αυτής της μεταστροφής είναι πολλοί, μεταξύ των οποίων αναμφίβολα δεν είναι αμελητέο το κόστος της εγκατάστασης και διαχείρισης της αιγοτροφικής εκμετάλλευσης, η μεγαλύτερη ανθεκτικότητα των ζώων και η δυνατότητα χρησιμοποίησης των εκτεταμένων ακαλλιέργητων εκτάσεων που διαθέτει η περιοχή. Ακόμη, συχνά η επιλογή αυτή συνδέεται επίσης με την επιστροφή σε παλιές παραδόσεις της περιοχής παραγωγής του «Robiola di Roccaverano» στην οποία, από το 1950 έως το 1960, η βοοτροφία και προβατοτροφία ήταν πολύ περιορισμένες και αφορούσε σχεδόν αποκλειστικά την παραγωγή ζώων έλξης, ενώ ήταν πολύ διαδεδομένη η αιγοτροφία. Επιπλέον, οι παραγωγοί που ζήτησαν αυτήν την τροποποίηση των προδιαγραφών, η οποία εγκρίθηκε προσωρινά, επέτυχαν ποιοτική βελτίωση του προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο (το οποίο έχει βραβευθεί και σε διάφορες εθνικές και διεθνείς διοργανώσεις) και συνεπώς διεύρυνση της παραγωγικής βάσης με την εισαγωγή νέων εκμεταλλεύσεων που ιδρύονται από νέους γεωργούς σε μια περιθωριακή και μειονεκτική περιοχή όπως η Langa Astigiana και τα γειτονικά χωριά.

Τόσο στο δελτίο όσο και στις προδιαγραφές προστέθηκαν οι φυλές αιγοπροβάτων και βοοειδών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του γάλακτος που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του Robiola di Roccaverano· προσδιορίζεται η διατροφή των ζώων.

3.3.   Γεωγραφική περιοχή:

Στο δελτίο, η γεωγραφική περιοχή περιγράφεται αναλυτικότερα ώστε να συμφωνεί με τους νέους κανόνες.

3.4.   Απόδειξη προέλευσης:

Στο δελτίο και στις προδιαγραφές αναφέρεται ρητά η απόδειξη προέλευσης όπως προβλέπεται στην κοινοτική νομοθεσία.

3.5.   Δεσμός:

Στο δελτίο και στις προδιαγραφές αναφέρονται τα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το προϊόν «Robiola di Roccaverano» προέρχεται από τη γεωγραφική περιοχή καθώς και στοιχεία σχετικά με τον δεσμό. Τα στοιχεία αυτά είναι ήδη γνωστά στην Επιτροπή δεδομένου ότι αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα των εγγράφων βάσει των οποίων εγκρίθηκε η καταχώριση.

3.6.   Επισήμανση:

Διευκρινίζονται οι ειδικοί κανόνες σχετικά με την επισήμανση με την εισαγωγή του αναγνωριστικού κωδικού της εκμετάλλευσης, καθώς και του λογότυπου της ονομασίας, ώστε να εξασφαλίζεται η άμεση αναγνωρισιμότητα του προϊόντος και, επομένως, να εξασφαλίζεται η πλήρης και σαφής ενημέρωση του καταναλωτή.

Επιπλέον, αναφέρονται υποχρεωτικά στην ετικέτα οι διάφορες αναλογίες του γάλακτος που χρησιμοποιήθηκε, ώστε να υπάρχει μεγαλύτερη σαφήνεια και διαφάνεια σχετικά με τα συστατικά που περιέχονται στο τυρί, μεταξύ άλλων και λόγω της αυξανόμενης σημασίας που έχουν προσλάβει τα τελευταία χρόνια οι τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες.

3.7.   Λοιπά:

Αναγράφεται με σαφή τρόπο ότι οι εργασίες συσκευασίας πρέπει να εκτελούνται εντός της περιοχής παραγωγής, καθώς δεν είναι δυνατόν, κατά την παραγωγή, να σημαίνεται το ίδιο το τυρί, διότι δεν έχει σχηματιστεί ακόμη η κρούστα και η μάζα είναι νωπή και μαλακή. Η έλλειψη κρούστας επίσης ενέχει για το τυρί κινδύνους αφυδάτωσης, οξείδωσης αλλά και αλλοίωσης των λιπαρών συστατικών.

ΣΥΝΟΨΗ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

«ROBIOLA DI ROCCAVERANO»

Αριθ. ΕΚ: IT-PDO-0217-0024-13.09.2005

ΠΟΠ ( X ) ΠΓΕ ( )

Στην παρούσα σύνοψη παρατίθενται τα κύρια στοιχεία των προδιαγραφών του προϊόντος για ενημερωτικούς σκοπούς.

1.   Αρμόδια υπηρεσία του κράτους μέλους:

Όνομα:	Ministero delle politiche agricole e forestali
Διεύθυνση:	Via XX Settembre 20 00187 Roma RM ITALIA
Τηλ.	+39 0646655104
Φαξ	+39 0646655306
E-mail:	saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Ομάδα:

Όνομα:	Consorzio per la Tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano
Διεύθυνση:	Via Roma 8 Roccaverno AT ITALIA
Τηλ.	+39 014488465
Φαξ	+39 014493350
E-mail:	info@robioladiroccaverano.com
Σύνθεση:	Παραγωγοί/μεταποιητές ( X ) Άλλοι ( )

3.   Τύπος του προϊόντος:

Κατηγορία 1.3 —

Τυριά

4.   Προδιαγραφές:

[σύνοψη των απαιτήσεων του άρθρου 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]

4.1.   Ονομασία:

«Robiola di Roccaverano»

4.2.   Περιγραφή:

Το τυρί «Robiola di Roccaverano» παράγεται καθ’όλη τη διάρκεια του έτους, με χρήση γαλακτικού τυροπήγματος, είναι νωπό και υποβάλλεται σε ωρίμαση ή τελειοποίηση.

Το τυρί «Robiola di Roccaverano» ΠΟΠ είναι κυλινδρικό με επίπεδες πλευρές ελαφρώς ανασηκωμένες και με ελαφρώς κυρτή ράχη. Η διάμετρος των πλευρών κυμαίνεται από 10 έως 14 cm, το ύψος της ράχης είναι από 2,5 έως 4 cm. Το βάρος του κεφαλιού ποικίλλει από 250 έως 400 γραμμάρια.

Οι παράμετροι αναφοράς του «Robiola di Roccaverano» που αφορούν τις λιπαρές ουσίες, τις πρωτεϊνικές ουσίες και την τέφρα είναι:

Λιπαρές ύλες: τουλάχιστον 40 % επί ξηρού

Πρωτεΐνες: τουλάχιστον 34 % επί ξηρού

Τέφρα: τουλάχιστον 3 % επί ξηρού

Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τυριού «Robiola di Roccaverano», βάσει του βαθμού ωρίμασης, διακρίνονται σε:

νωπό προϊόν από την τέταρτη έως την δέκατη ημέρα ωρίμασης: κρούστα: μπορεί να έχει τη μορφή ελαφριάς φυσικής στρώσης ευρωτομυκήτων ή να απουσιάζει εντελώς· εξωτερική όψη: καθαρό λευκό ή αχυροκίτρινο· μάζα: χρώμα καθαρό λευκό· δομή: κρεμώδης, μαλακή· γεύση και άρωμα: λεπτό, αρωματικό ή/και ελαφρώς όξινο.

προϊόν ωριμασμένο την ενδέκατη ημέρα ωρίμασης: κρούστα: καλύπτεται από φυσική στρώση ευρωτομυκήτων· εξωτερική όψη: υπόλευκο, αχυροκίτρινο ή ελαφρώς ερυθρωπό· μάζα: χρώμα καθαρό λευκό·δομή: μαλακή, ελαφρώς συμπαγής με την συνέχιση της ωρίμασης, μπορεί να είναι κρεμώδης στο εύγευστο τμήμα κάτω από την κρούστα.

4.3.   Γεωγραφική περιοχή:

Η γεωγραφική περιοχή καλύπτει το διοικητικό έδαφος των ακόλουθων κοινοτήτων: Provincia di Asti: Bubbio, Cessole, Loazzolo, Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio Scarampi, Serole e Vesime· provincia di Alessandria: Castelletto d’Erro, Denice, Malvicino, Merana, Montechiaro d’Acqui, Pareto, Ponti, Spigno Monferrato και το έδαφος της κοινότητας Cartosio που βρίσκεται στην αριστερή όχθη του χειμάρρου Erro.

4.4.   Απόδειξη προέλευσης:

Κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας παρακολουθείται με χωριστή καταγραφή των εισροών και των εκροών. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με την εγγραφή των επιχειρήσεων εκτροφής, παραγωγής, ωρίμασης και συσκευασίας, σε καταλόγους τους οποίους διαχειρίζεται ο οργανισμός ελέγχου, καθώς και με την έγκαιρη δήλωση, στον οργανισμό ελέγχου, των ποσοτήτων που έχουν παραχθεί, διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος. Τα αγροτεμάχια λειμώνων, λειμώνων βόσκησης και δάσους πρέπει να είναι εγγεγραμμένα σε κατάλογο τον οποίον τηρεί ο οργανισμός ελέγχου. Όλα τα εγγεγραμμένα στους σχετικούς καταλόγους φυσικά ή νομικά πρόσωπα υπόκεινται σε έλεγχο εκ μέρους του οργανισμού ελέγχου.

4.5.   Μέθοδος παραγωγής:

Για την παραγωγή του «Robiola di Roccaverano» χρησιμοποιείται ωμό γάλα από κατσίκες των φυλών Roccaverano και Camosciata Alpina και διασταυρώσεών τους, πρόβατα των φυλών Pecora delle Langhe και αγελάδες των φυλών Piemontese και Bruna Alpina και διασταυρώσεών τους, προερχόμενα αποκλειστικά από την περιοχή παραγωγής στα ακόλουθα ποσοστά: πλήρες ανεπεξέργαστο γάλα κατσίκας, καθαρό ή αναμεμιγμένο — σε αναλογία που ποικίλλει αλλά ανέρχεται σε 50 % τουλάχιστον — με πλήρες ωμό γάλα αγελάδας ή/και προβάτου σε μέγιστο ποσοστό 50 %, προερχόμενο από διαδοχικά αρμέγματα εκτελούμενα σε χρονικό διάστημα 24 έως 48 ωρών. Επιπλέον, προβλέπεται η αναγραφή στην ετικέτα των ποσοστών γάλακτος που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του τυριού.

Η διατροφή των αιγοπροβάτων στηρίζεται στη βόσκηση των ζώων κατά τη χρονική περίοδο από 1ης Μαρτίου έως 30 Νοεμβρίου και στη χρήση νωπών ή/και διατηρημένων χορτονομών, καθώς και κόκκων σιτηρών, ψυχανθών, ελαιούχων φυτών και παραγώγων τους. Η διατροφή των αγελάδων αποτελείται από βόσκηση και από νωπές ή/και διατηρημένες χορτονομές, καθώς και κόκκους σιτηρών, ψυχανθών, ελαιούχων φυτών και παραγώγων τους.

Η διατροφή όλων των ζώων πρέπει να προέρχεται από την περιοχή παραγωγής σε ποσοστό μεγαλύτερο του 80 %.

Στο γάλα προστίθεται τυρόπηγμα ζωικής προέλευσης μετά την έναρξη της διεργασίας οξίνισης και σε θερμοκρασία μεταξύ 18 °C και 24 °C και αφήνεται σε ηρεμία για χρόνο πήξης 8 έως 36 ωρών, αναλόγως των κλιματικών και περιβαλλοντικών συνθηκών επεξεργασίας. Η παραμονή στις μήτρες διαρκεί 48 ώρες με περιοδικές αναστροφές ώστε να διευκολύνεται η αποβολή του ορού.

Η αλάτιση πρέπει να εκτελείται επί ξηρού στις δύο πλευρές του προϊόντος κατά τη διάρκεια των αναστροφών ή στο τέλος της περιόδου διαμόρφωσης των κεφαλιών. Η φυσική ωρίμαση εκτελείται με διατήρηση του νωπού προϊόντος σε κατάλληλους χώρους επί τρεις τουλάχιστον ημέρες από τη στιγμή της τοποθέτησης στις μήτρες. Από την τέταρτη ημέρα μετά την τοποθέτηση του προϊόντος στις μήτρες επιτρέπεται η πώληση ή η συνέχιση της ωρίμασης στην εκμετάλλευση ή/και στην επιχείρηση ωρίμασης. Το τυρί «Robiola di Roccaverano» θεωρείται ώριμο από την δέκατη ημέρα μετά την τοποθέτηση στις μήτρες.

Οι εργασίες συσκευασίας πρέπει να εκτελούνται στην περιοχή παραγωγής, καθώς το τυρί έχει νωπή και μαλακή μάζα και η έλλειψη κρούστας ενέχει για το τυρί κινδύνους αφυδάτωσης, οξείδωσης αλλά και αλλοίωσης των λιπαρών συστατικών.

Επιπλέον, δεν υπάρχει η δυνατότητα, κατά την παραγωγή, να σημαίνεται το ίδιο το τυρί, καθώς δεν έχει σχηματιστεί ακόμη η κρούστα.

4.6.   Δεσμός:

Το έδαφος είναι αργιλώδες με μαργώδες υπόστρωμα και σε ορισμένες περιοχές οι καθιζήσεις έχουν δημιουργήσει τα χαρακτηριστικά κορηματικής φύσης εδάφη με το αργιλώδες στρώμα μεγάλου βάθους που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ικανότητα συγκράτησης των υδάτων και πολύ υψηλό δείκτη γονιμότητας. Το κλίμα είναι τυπικό ηπειρωτικό χαρακτηριζόμενο από έντονο κρύο, άφθονες χιονοπτώσεις, συχνές εναλλαγές παγετού και τήξης του πάγου τον χειμώνα και από υψηλές θερινές θερμοκρασίες οι οποίες εμφανίζονται απότομα στα τέλη Ιουνίου. Οι βροχοπτώσεις παρουσιάζουν περιορισμένες διακυμάνσεις και το μέσο ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων είναι 300 mm με ακραίες τιμές πολύ χαμηλές την εαρινή περίοδο, με αποτέλεσμα ορισμένα έτη να χαρακτηρίζονται από έντονη ξηρασία.

Χάρη σε αυτό το εδαφοκλιματικό περιβάλλον παράγεται μια τυπική μάζα χορτονομής που λαμβάνεται από λειμώνες και βοσκοτόπους. Πρόκειται για λειμώνες με ποικίλα φυτά όπου επικρατούν τα αγρωστώδη (περίπου 75 %) και τα ψυχανθή (περίπου 25 %) στα οποία προστίθενται πολυάριθμα αρωματικά φυτά και βότανα. Τα κυριότερα αγρωστώδη είναι: αίρα (Lolium spp.), δακτυλίδα η στρογγυλόμορφη (Dactylis glomerata), φεστούκα (Festuca spp.), πόα (Poa spp.), ανθόξανθο, κ.λπ.. Τα κυριότερα ψυχανθή είναι: τριφύλλι το ορεινό (Trifolium montanum), λωτός (Lotus corniculatus), αχίλλεια η χιλιόφυλλη (Achillea spp.) κ.λπ. Μεταξύ των αρωματικών φυτών, εκτός από το ανθόξανθο υπάρχει επίσης σειρά σκιαδανθών όπως το αγριοκαρότο (Daucus carota carota), το κίρσιο (Cirsium arvense), η φασκομηλιά (Salvia officinalis), η λεβάντα (Lavandula latifolia), πολλά είδη θυμαριού (Thymus spp.), ο απήγανος (Ruta graveolens), η αγριοτριανταφυλλιά (Rosa canina canina) κ.λπ. Από αυτή τη μάζα χορτονομής στην οποία οι θρεπτικές ουσίες, υπό τη μορφή σχέσης υδατανθράκων-πρωτεϊνών-βιταμινών, βρίσκονται σε φυσική ισορροπία προκύπτει τροφή υψηλής ποιότητας για την εκτροφή αιγοπροβάτων, καθώς επίσης και βοοειδών. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της χλωρίδας με τις διάφορες οσμές και αρώματα απαντώνται στη συνέχεια και στο γάλα και για το λόγο αυτό το τυρί «Robiola di Roccaverano» διαθέτει χαρακτηριστικό άρωμα που το διακρίνει από κάθε άλλο τυρί.

Τα αιγοπρόβατα βόσκουν επίσης στα δάση τα οποία, όχι μόνον αποτελούν παράγοντα προστασίας του εδάφους αλλά και προστατεύουν τα ζώα από τη ζέστη κατά την θερινή περίοδο.

Σε χειρόγραφο του 1899 που φέρει την υπογραφή του ιερέα Pistone παρατίθεται η ιστορία από το έτος 960 έως το 1860 της ενορίας του Roccaverano και των οικισμών της. Μεταξύ των ιστορικών γεγονότων πολιτικού ενδιαφέροντος εμφανίζονται στοιχεία οικονομικού χαρακτήρα που καθιστούν εμφανή τη σημασία του «Robiola», όπως το γεγονός ότι στην κοινότητα του Roccaverano διοργανώνονταν πέντε εμποροπανηγύρεις ετησίως. Στις εκδηλώσεις αυτές πωλούνταν προς εξαγωγή «εξαιρετικά τυριά Robiola»· το κείμενο αναφέρεται συγκεκριμένα σε εξαγωγές γιατί το τυρί Robiola, ήδη την εποχή εκείνη, ήταν τυρί φημισμένο όχι μόνο στην Ιταλία αλλά και στη Γαλλία. Επομένως, ήδη την εποχή εκείνη, το «Robiola» δεν ήταν ένα τυχαίο τυρί, λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του που το διακρίνουν από όλα τα άλλα τυριά. Το «Robiola» που λαμβάνεται βιοτεχνικά διατηρείται ακόμη και 6 μήνες σε γυάλινα δοχεία, μέσα σε λάδι, ή τοποθετημένο μέσα σε άχυρο.

4.7.   Οργανισμός ελέγχου:

Όνομα:	I.N.O.Q.
Διεύθυνση:	Piazza Carlo Alberto Grosso 82 12033 Moretta CN ITALIA
Τηλ.	+39 0172911323
Φαξ	+39 0172911320
E-mail:	inoq@isiline.it

4.8.   Επισήμανση:

Τη στιγμή της διάθεσης στην κατανάλωση, το τυρί πρέπει να φέρει αυτοκόλλητη ταινία που να κλείνει τη συσκευασία και στην οποία να αναγράφεται ο λογότυπος της ονομασίας ο οποίος αποτελείται από ένα σχηματοποιημένο «R». Στο γραφικό σύμβολο που αποτελείται από το κεφαλαίο σχηματοποιημένο γράμμα «R» σε καφέ χρώμα υπάρχει σχεδιασμένος ένας πύργος με τις πολεμίστρες του, εμπνευσμένος από τον ιστορικό πύργο της κοινότητας Roccaverano· ο βρόχος του γράμματος «R» αναπαριστάνει ένα κεφάλι Robiola di Roccaverano και στο σκέλος που βρίσκεται από κάτω λωρίδα σε χρώμα πράσινο και κιτρινοπράσινο που θυμίζει τους λειμώνες και τις τυπικές ελικοειδείς καμπύλες των λόφων της Langa. Το σύνολο είναι εγγεγραμμένο σε κυκλική στεφάνη βαθυπράσινου χρώματος στην οποία είναι εγγεγραμμένη με λευκούς κεφαλαίους χαρακτήρες η ένδειξη «Robiola di Roccaverano» και στο κατώτερο κεντρικό σημείο της σχηματοποιημένο άνθος λευκού χρώματος. Όλος ο λογότυπος είναι τυπωμένος σε λευκό υπόβαθρο. Στη βάση του λογότυπου της ονομασίας αναγράφεται ο αναγνωριστικός κωδικός της επιχείρησης παραγωγής και ο αύξων αριθμός της ετικέτας: σε υπόβαθρο χρώματος ώχρας, για το Robiola di Roccaverano που παράγεται μόνο από κατσικίσιο γάλα, και σε λευκό υπόβαθρο, για εκείνο που παράγεται από μικτό γάλα. Είναι ωστόσο υποχρεωτικό να αναγράφονται στην ετικέτα τα διάφορα ποσοστά γάλακτος που χρησιμοποιούνται. Κάθε χωριστό κεφάλι διατίθεται στο εμπόριο ακέραιο, συσκευασμένο και εφοδιασμένο με ταινία ασφαλείας.

---

(1)  EE L 93 της 31.3.2006, σ. 12.

---