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Document 31981L0715
Ninth Commission Directive 81/715/EEC of 31 July 1981 establishing Community methods of analysis for the official control of feedingstuffs
Neunte Richtlinie 81/715/EWG der Kommission vom 31. Juli 1981 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln
Neunte Richtlinie 81/715/EWG der Kommission vom 31. Juli 1981 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln
ABl. L 257 vom 10.9.1981, p. 38–46
(DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL) Dieses Dokument wurde in einer Sonderausgabe veröffentlicht.
(ES, PT, FI, SV, CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 25/08/2009; Aufgehoben durch 32009R0152
Neunte Richtlinie 81/715/EWG der Kommission vom 31. Juli 1981 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln
Amtsblatt Nr. L 257 vom 10/09/1981 S. 0038 - 0046
Finnische Sonderausgabe: Kapitel 3 Band 13 S. 0233
Spanische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 23 S. 0070
Schwedische Sonderausgabe: Kapitel 3 Band 13 S. 0233
Portugiesische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 23 S. 0070
NEUNTE RICHTLINIE DER KOMMISSION vom 31. Juli 1981 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln (81/715/EWG) DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN - gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, gestützt auf die Richtlinie 70/373/EWG des Rates vom 20. Juli 1970 über die Einführung gemeinschaftlicher Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Unterstützung von Futtermitteln (1), zuletzt geändert durch die Akte über den Beitritt Griechenlands und insbesondere auf Artikel 2, in Erwägung nachstehender Gründe: Die Richtlinie 70/373/EWG bestimmt, daß die amtlichen Untersuchungen von Futtermitteln zur Feststellung, ob die aufgrund der Rechts- und Verwaltungsvorschriften festgelegten Anforderungen hinsichtlich der Beschaffenheit und der Zusammensetzung der Futtermittel erfuellt sind, nach gemeinschaftlichen Probenahmeverfahren und Analysemethoden durchgeführt werden. Die Richtlinien der Kommission 71/250/EWG (2), 71/393/EWG (3), 72/199/EWG (4), 73/46/EWG (5), 74/203/EWG (6), 75/84/EWG (7), 76/372/EWG (8) und 78/633/EWG (9), zuletzt geändert durch die Richtlinie vom 30. Juli 1981 haben bereits eine Reihe von gemeinschaftlichen Analysemethoden festgelegt. Der Stand der seitdem durchgeführten Arbeiten ermöglicht es nunmehr, eine neunte Reihe von Analysemethoden festzulegen. Die in dieser Richtlinie vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Futtermittelausschusses - HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN: Artikel 1 Die Mitgliedstaaten schreiben vor, daß die Analysen für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln auf ihren Gehalt an Avoparcin und Monensin-Natrium nach den in der Anlage beschriebenen Methoden durchgeführt werden. Artikel 2 Die Mitgliedstaaten setzen die erforderlichen Rechts- und Verwaltungsvorschriften in Kraft, um den Bestimmungen dieser Richtlinie zum 1. Dezember 1981 nachzukommen und setzen die Kommission hiervon in Kenntnis. Artikel 3 Diese Richtlinie ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet. Brüssel, den 31. Juli 1981 Für die Kommission Der Präsident Gaston THORN (1) ABl. Nr. L 170 vom 3.8.1970, S. 2. (2) ABl. Nr. L 155 vom 12.7.1971, S. 13. (3) ABl. Nr. L 279 vom 20.12.1971, S. 7. (4) ABl. Nr. L 123 vom 29.5.1972, S. 6. (5) ABl. Nr. L 83 vom 30.3.1973, S. 21. (6) ABl. Nr. L 108 vom 22.4.1974, S. 7. (7) ABl. Nr. L 32 vom 5.2.1975, S. 26. (8) ABl. Nr. L 102 vom 15.4.1976, S. 8. (9) ABl. Nr. L 206 vom 29.7.1978, S. 43. ANLAGE 1. BESTIMMUNG VON AVOPARCIN DURCH DIFFUSION IN AGARNÄHRBODEN 1. ZWECK UND ANWENDUNGSBEREICH Die Methode erlaubt die Bestimmung von Avoparcin in Futtermitteln und Vormischungen. Die untere Grenze der Bestimmbarkeit beträgt 2 mg/kg (2 ppm). Das Vorhandensein von Polyäther-Antibiotika kann die Bestimmung stören. 2. PRINZIP Die Probe wird mit einer Mischung aus Aceton/Wasser/Salzsäure extrahiert. Der Extrakt wird zentrifugiert. Seine antibiotische Aktivität wird durch Messung der Diffusion des Avoparcins in einem mit Bacillus subtilis beimpften Agarnährboden bestimmt. Die Diffusion wird durch die entstehenden Hemmzonen mit dem Testorganismus nachgewiesen. Der Durchmesser dieser Hemmzonen wird für den Bereich der angewandten Konzentrationen als dem Logarithmus der Konzentration an Antibiotikum direkt proportional angesehen. 3. TESTORGANISMUS : BACILLUS SUBTILIS ATCC 6633 (NICB 8054) 3.1. Haltung der Stammkultur Agarschrägröhrchen mit Kulturnährboden (4.1) werden mit Bacillus subtilis beimpft und über Nacht bei 30 ºC bebrütet. Die Kultur wird im Kühlschrank bei etwa 4 ºC aufbewahrt und jeden Monat neu überimpft. 3.2. Herstellung der Sporensuspension (1) Eine junge Kultur auf Agarschrägröhrchen (3.1) wird mit 2-3 ml sterilem Wasser abgewaschen. Mit dieser Suspension wird eine Rouxflasche, die 300 ml des Nährbodens (4.1) enthält, beimpft und 3 bis 5 Tage lang bei 30 ºC bebrütet. Nach Kontrolle der Sporenbildung unter dem Mikroskop wird die Kultur mit 15 ml Äthanol (4.2) aufgenommen und homogenisiert. Diese Suspension kann mindestens 5 Monate bei etwa 4 ºC aufgehoben werden. 4. NÄHRBÖDEN UND REAGENZIEN 4.1. Kulturnährböden (2) >PIC FILE= "T0020667"> 4.2. Äthanol 20 v.H. (V/V) : 200 ml Äthanol werden mit 800 ml Wasser verdünnt. 4.3. Salzsäure, D : 1,18-1,19. (1) Andere Methoden, die entsprechende Sporensuspensionen ergeben, können verwendet werden. (2) Jeder handelsübliche Nährboden entsprechender Zusammensetzung, der dieselben Ergebnisse erbringt, kann verwendet werden. 4.4. Natriumhydroxid-Lösung, 2 M. 4.5. Phosphatpuffer 0,1 M: Kaliumdihydrogenphosphat, KH2 PO4 : 13,6 g Wasser : 1 000 ml pH auf 4,5 einstellen. 4.6. Mischung aus Aceton/Wasser/Salzsäure (4.3) = 65/32,5/2,5 (V/V/V). 4.7. Standardsubstanz : Avoparcinsulfat mit bekannter Aktivität. 5. STANDARDLÖSUNGEN Eine genau abgewogene Menge von etwa 10 mg der Standard-Substanz (4.7) wird in Phosphatpuffer (4.5) aufgelöst und mit diesem Puffer verdünnt, um eine Stammlösung, die 100 ¶g Avoparcin pro ml enthält, zu erhalten. In verschlossener Flasche und bei 4 ºC aufbewahrt, bleibt diese Lösung 7 Tage lang haltbar. 5.1. Für Vormischungen Aus dieser Stammlösung werden durch aufeinanderfolgende Verdünnungen mit Phosphatpuffer (4.5) folgende Lösungen hergestellt: >PIC FILE= "T0020668"> 5.2. Für Futtermittel Aus der Stammlösung werden durch aufeinanderfolgende Verdünnungen mit Phosphatpuffer (4.5) folgende Lösungen hergestellt: >PIC FILE= "T0020669"> 6. HERSTELLUNG DES EXTRAKTES UND DER TESTLÖSUNGEN 6.1. Vormischungen Eine auf 10 mg genau abgewogene Menge der Probe, die 10-100 mg Avoparcin enthält, wird in einen 100 ml Meßkolben mit 60 ml der Mischung (4.6) 15 Minuten lang mechanisch geschüttelt. Der pH-Wert wird kontrolliert und, falls erforderlich, mit Salzsäure (4.3) auf 2 eingestellt. Mit der Mischung (4.6) wird zum Volumen aufgefuellt und homogenisiert. Dann wird eine Teilmenge durch ein geeignetes Filterpapier (z.B. Whatman Nr. 1) filtriert, und die ersten 5 ml des Filtrates werden verworfen. Ein aliquoter Teil wird abgenommen und der pH-Wert mit Natriumhydroxid-Lösung (4.4) auf 4,5 eingestellt. Diese Lösung wird mit Phosphatpuffer (4.5) verdünnt, um einen erwarteten Avoparcingehalt von 4 ¶g/mg (= U8) zu erhalten. Aus dieser Lösung werden durch aufeinanderfolgende Verdünnungen (1 + 1) mit Phosphatpuffer (4.5) die Lösungen U4 (erwarteter Gehalt : 2 ¶g/ml), U2 (erwarteter Gehalt : 1 ¶g/ml) und U1 (erwarteter Gehalt : 0,5 ¶g/ml) hergestellt. 6.2. Futtermittel Eine abgewogene Menge von 50 g der Probe wird mit 100 ml der Mischung (4.6) versetzt und 30 Minuten lang mechanisch geschüttelt. Der Extrakt wird durch Zentrifugieren (in verschlossenen Röhrchen) geklärt. Ein aliquoter Teil des klaren Extraktes wird abgenommen (siehe nachstehende Tabelle) und der pH-Wert mit Natriumhydroxid-Lösung (4.4) auf 4,5 eingestellt. Diese Lösung wird mit Phosphatpuffer (4.5) verdünnt, um die Lösung U8 (siehe nachstehende Tabelle) zu erhalten. Aus dieser Lösung werden durch aufeinanderfolgende Verdünnungen (1 + 1) mit Phosphatpuffer (4.5) die Lösungen U4 (erwarteter Gehalt : 1,0 ¶g/ml), U2 (erwarteter Gehalt : 0,5 ¶g/ml) und U1 (erwarteter Gehalt : 0,25 ¶g/ml) hergestellt. >PIC FILE= "T0020670"> 7. TESTVERFAHREN 7.1. Beimpfung des Nährbodens Der Testnährboden (4.1) wird mit der Sporensuspension (3.2) bei 50-60 ºC beimpft. Bei Vorversuchen auf Platten mit dem Testnährboden (4.1) wird die Menge des Inokulums ermittelt, die möglichst grosse aber noch scharfe Hemmzonen mit den verschiedenen verwendeten Konzentrationen an Avoparcin ergibt. 7.2. Herstellung der Platten Der Test ist als Diffusionstest auf Platten mit je vier Konzentrationsstufen der Standardlösung (S8, S4, S2, S1) und der Testlösung (U8, U4, U2, U1) angelegt. Jede Platte erhält unbedingt alle vier Konzentrationen des Standards und des Extraktes. Daher muß die Plattengrösse so bemessen sein, daß mindestens acht Löcher mit einem Durchmesser von 10-13 mm und mindestens 30 mm zwischen den Lochzentren in die Nährbodenschicht gestanzt werden können. Der Test sollte vorzugsweise auf Platten durchgeführt werden, die aus einer Glasscheibe mit einem darauf gelegten plangedrehten Aluminium- oder Kunststoffring von 20 mm Höhe und 200 mm Durchmesser hergestellt werden. Auf die Platten wird eine Menge des nach 7.1 beimpften Testnährbodens (4.1) gegossen, daß sich eine ca. 2 mm dicke Schicht ergibt (60 ml für eine Platte von 200 mm Durchmesser). Nachdem die Schicht fest geworden ist, werden die Löcher gestanzt und genau abgemessene Mengen der Standard- und Testlösungen einpipettiert (zwischen 0,10 und 0,15 ml pro Loch, je nach Lochdurchmesser). Jede Konzentration muß mindestens in 4facher Wiederholung angewendet werden, so daß für jeden Test 32 Hemmzonen ausgewertet werden. 7.3. Inkubation Die Inkubation erfolgt während 16 bis 18 Stunden bei 30 ºC. 8. AUSWERTUNG Der Durchmesser der Hemmzonen wird auf 0,1 mm genau gemessen. Für jede Konzentration werden die Mittelwerte auf Semilogarithmenpapier aufgetragen, wobei bei Logarithmus der Konzentrationen gegen den Durchmesser der Hemmzonen eingetragen wird. Für die Standardlösung sowie für den Extrakt werden die geeignetsten Geraden - wie beispielsweise nachstehend berechnet - gezogen. Der geeigneteste Punkt für das niedrigste Niveau der Standardlösung (SL) wird nach folgender Formel ermittel: >PIC FILE= "T0020671"> Der geeignetste Punkt für das höchste Niveau der Standardlösung (SH) wird nach folgender Formel ermittelt: >PIC FILE= "T0020672"> Genauso werden auch die geeignetsten Punkte für das niedrigste (UL) und höchste Niveau (UH) des Extraktes ermittelt, indem in der obigen Formel - anstelle von S1, S2, S4 und S8 - U1, U2, U4 und U8 eingesetzt werden. Die ermittelten SL- und SH-Werte werden auf dasselbe Diagramm aufgetragen. Indem man die beiden Punkte miteinander verbindet, erhält man die geeignetste Gerade für die Standardlösung. Ebenso wird mit den UL- und UH-Werten verfahren, um die geeignetste Gerade für den Extrakt zu erhalten. In Abwesenheit von Störfaktoren sollten die Geraden parallel sein. Die Geraden können als parallel angesehen werden, wenn die Werte (SH-SL) und (UH-UL) nicht mehr als 10 v.H. vom Mittelwert abweichen. Falls die Geraden nicht parallel sind, kann man entweder U1 und S1 oder U8 und S8 ausschalten. Dann sind die Werte SL, SH, UL und UH mit folgenden Formeln zu ermitteln, um die geeignetste Gerade zu erhalten: >PIC FILE= "T0020673"> Ebenso wird für UL und UH verfahren. Mit diesen Alternativen soll auch die Parallelität der Geraden überprüft werden. Ergebnisse, die aus drei Niveaus ermittelt wurden, sollen in dem Analyseprotokoll vermerkt sein. Wenn die Geraden als parallel anzusehen sind, wird der Logarithmus der relativen Aktivität (log A) durch eine der folgenden Formeln ermittelt: >PIC FILE= "T0020674"> Tatsächliche Aktivität = angenommene Aktivität × relative Aktivität. Wenn die relative Aktivität ausserhalb des Bereiches der Werte 0,5-2,0 liegt, wird die Bestimmung bei entsprechender Anpassung der Extraktkonzentrationen bzw. der Standardlösungen wiederholt. Falls die relative Aktivität nicht in den Bereich der erforderlichen Werte gebracht werden kann, ist das Ergebnis als annähernd anzusehen und dies sollte im Analyseprotokoll vermerkt werden. Wenn die Geraden nicht als parallel anzusehen sind, wird die Bestimmung wiederholt. Wenn noch keine Parallelität erreicht wurde, ist die Bestimmung als unbefriedigend anzusehen. 9. WIEDERHOLBARKEIT Der Unterschied zwischen den Ergebnissen zweier Bestimmungen eines Analytikers sollte bei ein- und derselben Probe bei Gehalten von: - 2 bis 10 mg/kg Avoparcin 2 mg/kg absolut, - mehr als 10 bis 25 mg/kg 20 v.H. des höheren Resultats, - mehr als 25 bis 50 mg/kg 5 mg/kg absolut, - mehr als 50 mg/kg 10 v.H. des höheren Resultats nicht überschreiten. 2. BESTIMMUNG VON MONENSIN NATRIUM DURCH DIFFUSION IN AGARNÄHRBODEN 1. ZWECK UND ANWENDUNGSBEREICH Die Methode erlaubt die Bestimmung von Monensin Natrium in Futtermitteln und Vormischungen. Die untere Grenze der Bestimmbarkeit beträgt 10 mg/kg (10 ppm) (1). 2. PRINZIP Die Probe wird mit 90 v.H. Methanol extrahiert. Der Extrakt wird je nach Monensin Natriumgehalt der Probe geeigneten Verfahren unterworfen. Seine antibiotische Aktivität wird durch Messung der Diffusion des Monensin Natriums in einem mit Bacillus subtilis beimpften Agarnährboden bestimmt. Die Diffusion wird durch die entstehenden Hemmzonen mit dem Testorganismus nachgewiesen. Der Durchmesser dieser Hemmzonen wird für den Bereich der angewandten Konzentrationen als dem Logarithmus der Konzentration an Antibiotikum direkt proportional angesehen. Die Empfindlichkeit dieses Verfahrens wird bei Gegenwart von Natrium-Ionen herabgesetzt. 3. TESTORGANISMUS : BACILLUS SUBTILIS ATCC 6633 (NICB 8054) 3.1. Haltung der Stammkultur Agarschrägröhrchen mit Kulturnährboden (4.1) werden mit Bacillus subtilis beimpft und über Nacht bei 30 ºC bebrütet. Die Kultur wird im Kühlschrank bei etwa 4 ºC aufbewahrt und jeden Monat neu überimpft. 3.2. Herstellung der Sporensuspension (2) Eine junge Kultur auf Agarschrägröhrchen (3.1) wird mit 2-3 ml sterilem Wasser abgewaschen. Mit dieser Suspension wird eine Rouxflasche, die 300 ml des Nährbodens (4.1) enthält, beimpft und 3 bis 5 Tage lang bei 30 ºC bebrütet. Nach Kontrolle der Sporenbildung unter dem Mikroskop wird die Kultur mit 15 ml Äthanol (4.3) aufgenommen und homogenisiert. Diese Suspension kann mindestens 5 Monate bei etwa 4 ºC aufgehoben werden. 4. NÄHRBÖDEN UND REAGENZIEN 4.1. Kulturnährböden (3) >PIC FILE= "T0020675"> 4.2. Testnährboden >PIC FILE= "T0020676"> (1) 1 mg Monensin Natrium entspricht 1 000 UK Einheiten. (2) Andere Methoden, die entsprechende Sporensuspensionen ergeben, können verwendet werden. (3) Jeder handelsübliche Nährboden entsprechender Zusammensetzung, der dieselben Ergebnisse erbringt, kann verwendet werden. 4.3. Äthanol 20 v.H. (V/V) : 200 ml Äthanol werden mit 800 ml Wasser verdünnt. 4.4. Methanol, wasserfrei. 4.5. Methanol 90 v.H. (V/V) : 900 ml Methanol (4.4) werden mit 100 ml Wasser verdünnt. 4.6. Methanol 50 v.H. (V/V) : 500 ml Methanol (4.4) werden mit 500 ml Wasser verdünnt. 4.7. Aluminiumoxid, granuliert, (Alcoa F, 20 mesh ; Activated Alumina UG1 : F. Lancaster and Co., oder gleichwertiges). 4.8. Standard-Substanz : Monensin Natrium mit bekannter Aktivität (u.a. verfügbar beim International Laboratory for Biological Standards, Central Veterinary Laboratory, Weybridge, Surrey KT15 3NB, Großbritannien). 5. GERÄTE 5.1. Vakuumrotationsverdampfer mit 250 ml Rundkolben. 5.2. Glasrohr für Chromatographie, Innen-Durchmesser : 25 mm, Länge 400 mm, mit einer Öffnung von 2 mm Durchmesser an einem Ende. 5.3. Glasrohr für Chromatographie, Innen-Durchmesser : 11 mm, Länge : etwa 300 mm, mit einer Öffnung von 2 mm Durchmesser an einem Ende. 6. STANDARDLÖSUNGEN Eine genau abgewogene Menge der Standard-Substanz (4.8) wird in Methanol (4.4) aufgelöst und verdünnt, um eine Stammlösung, die 800 ¶g Monensin Natrium pro ml enthält, zu erhalten. In verschlossenen Flaschen und bei 4 ºC aufbewahrt, bleibt diese Lösung 2 Wochen lang haltbar. Aus dieser Stammlösung werden durch aufeinanderfolgende Verdünnungen mit 50 v.H. Methanol (4.6) folgende Lösungen hergestellt: >PIC FILE= "T0020677"> 7. HERSTELLUNG DES EXTRAKTES UND DER TESTLÖSUNGEN 7.1. Extraktion 7.1.1. Vormischungen Eine abgewogene Menge von 2,0 g der Probe wird mit 100 ml 90 v.H. Methanol (4.5) versetzt, einige Minuten geschüttelt und zentrifugiert. Der Überstand wird mit 50 v.H. Methanol (4.6) verdünnt, um einen erwarteten Monensin-Natriumgehalt von 8 ¶g/ml (= U8) zu erhalten. 7.1.2. Futtermittel, bei denen der Gehalt an Monensin Natrium nicht unter 50 ppm liegt Eine abgewogene Menge von 10 bis 20 g der Probe wird mit 100 ml 90 v.H. Methanol (4.5) versetzt, 15 Minuten geschüttelt und stehengelassen. Ein Wattestopfen wird in das Glasrohr (5.2) eingeführt und Aluminiumoxid (4.7) unter leichtem Stossen des Rohres bis zu einer Höhe von 75-80 mm eingefuellt. Der Extrakt wird auf die Aluminiumoxid-Säule dekantiert und das Filtrat aufgefangen. 30 ml des Filtrates werden mit 50 ml Wasser verdünnt. Anschließend wird mit 50 v.H. Methanol (4.6) verdünnt, um einen erwarteten Monensin Natriumgehalt von 8 ¶g/ml (= U8) zu erhalten. 7.1.3. Futtermittel, bei denen der Gehalt an Monensin Natrium unter 50 ppm liegt (untere Grenze 10 ppm) Eine abgewogene Menge von 10 bis 20 g der Probe wird mit 100 ml 90 v.H. Methanol (4.5) versetzt, 15 Minuten lang geschüttelt und bis zur Klärung zentrifugiert. Für eine Probe mit einem Gehalt an Monensin Natrium von 20 ppm werden 40 ml des Überstands entnommen ; für 10 ppm 80 ml. Die Lösung wird unter Vakuum bei einer Temperatur nicht über 40 ºC in dem Rotationsverdampfer (5.1) zur Trockne eingedampft. Der Rückstand wird in 10 ml 90 v.H. Methanol (4.5) gelöst. Ein Wattestopfen wird in das Glasrohr (5.3) eingeführt und Aluminiumoxid (4.7) unter leichtem Stossen des Rohres bis zu einer Höhe von 75-80 mm eingefuellt. Die Methanollösung des Rückstands wird auf die Aluminiumoxid-Säule dekantiert und das Filtrat aufgefangen. Die Säule wird mit 10 ml 90 v.H. Methanol (4.5) gewaschen und dieses Filtrat dem ersten Filtrat zugefügt. Die Lösung wird unter Vakuum bei einer Temperatur unter 40 ºC in dem Rotationsverdampfer (5.1) zur Trockne eingedampft. Der Rückstand wird in 10 ml wasserfreiem Methanol (4.4) gelöst und die Lösung mit Wasser auf 20 ml aufgefuellt. Die Lösung wird mindestens 5 Minuten lang bei mindestens 4 000 U/m zentrifugiert. Anschließend wird mit 50 v.H. Methanol (4.6) verdünnt, um einem erwarteten Monensin Natriumgehalt von 8 ¶g/ml (= U8) zu erhalten. 7.2. Testlösungen Von der Lösung U8 werden die Lösungen U4 (erwarteter Gehalt : 4 ¶g/ml), U2 (erwarteter Gehalt : 2 ¶g/ml) und U1 (erwarteter Gehalt : 1 ¶g/ml) durch aufeinanderfolgende Verdünnung (1 + 1) mit 50 v.H. Methanol (4.6) hergestellt. 8. TESTVERFAHREN 8.1. Beimpfung des Nährbodens Der Testnährboden (4.2) wird mit der Sporensuspension (3.2) bei 50 bis 60 ºC beimpft. Bei Vorversuchen auf Platten mit dem Testnährboden (4.2) wird die Menge des Inokulums ermittelt, die möglichst grosse aber noch scharfe Hemmzonen mit den verschiedenen verwendeten Konzentrationen an Monensin Natrium ergibt. 8.2. Herstellung der Platten Der Test ist als Diffusionstest auf Platten mit je vier Konzentrationsstufen der Standardlösung (S8, S4, S2, S1) und der Testlösung (U8, U4, U2, U1) angelegt. Jede Platte erhält unbedingt alle vier Konzentrationen des Standards und des Extraktes. Daher muß die Plattengrösse so bemessen sein, daß mindestens acht Löcher mit einem Durchmesser von 10 bis 13 mm und mindestens 30 mm zwischen den Lochzentren in die Nährbodenschicht gestanzt werden können. Der Test sollte vorzugsweise auf Platten durchgeführt werden, die aus einer Glasscheibe mit einem darauf gelegten plangedrehten Aluminium- oder Kunststoffring von 20 mm Höhe und 200 mm Durchmesser hergestellt werden. Auf die Platten wird eine Menge des nach 8.1 beimpften Testnährbodens (4.2) gegossen, so daß sich eine ca. 2 mm dicke Schicht ergibt (60 ml für eine Platte von 200 mm Durchmesser). Nachdem die Schicht fest geworden ist, werden die Löcher gestanzt und genau abgemessene Mengen der Standard- und Testlösungen einpipettiert (zwischen 0,10 und 0,15 ml pro Loch, je nach Lochdurchmesser). Jede Konzentration muß mindestens in 4facher Wiederholung angewendet werden, so daß für jeden Test 32 Hemmzonen ausgewertet werden. 8.3. Inkubation Die Inkubation erfolgt während etwa 18 Stunden bei 35 bis 37 ºC. 9. AUSWERTUNG Der Durchmesser der Hemmzonen wird auf 0,1 mm genau gemessen. Für jede Konzentration werden die Mittelwerte auf Semilogarithmenpapier aufgetragen, wobei der Logarithmus der Konzentrationen gegen den Durchmesser der Hemmzonen eingetragen wird. Für die Standardlösung sowie für den Extrakt werden die geeignetsten Geraden - wie beispielsweise nachstehend berechnet - gezogen. Der geeignetste Punkt für das niedrigste Niveau der Standardlösung (SL) wird nach folgender Formel ermittelt: >PIC FILE= "T0020678"> Der geeignetste Punkt für das höchste Niveau der Standardlösung (SH) wird nach folgender Formel ermittelt: >PIC FILE= "T0020679"> Genauso werden auch die geeignetsten Punkte für das niedrigste (UL) und höchste Niveau (UH) des Extraktes ermittelt, indem in der obigen Formel - anstelle von S1, S2, S4 und S8 - U1, U2, U4 und U8 eingesetzt werden. Die ermittelten SL- und SH-Werte werden auf dasselbe Diagramm aufgetragen. Indem man die beiden Punkte miteinander verbindet, erhält man die geeignetste Gerade für die Standardlösung. Ebenso wird mit den UL- und UH-Werten verfahren, um die geeignetste Gerade für den Extrakt zu erhalten. In Abwesenheit von Störfaktoren sollten die Geraden parallel sein. Die Geraden können als parallel angesehen werden, wenn die Werte (SH-SL) und (UH-UL) nicht mehr als 10 v.H. vom Mittelwert abweichen. Falls die Geraden nicht parallel sind, kann man entweder U1 und S1 oder U8 und S8 ausschalten. Dann sind die Werte SL, SH, UL und UH mit folgenden Formeln zu ermitteln, um die geeignetste Gerade zu erhalten: >PIC FILE= "T0020680"> Ebenso wird für UL und UH verfahren. Mit diesen Alternativen soll auch die Parallelität der Geraden überprüft werden. Ergebnisse, die aus drei Niveaus ermittelt wurden, sollen in dem Analyseprotokoll vermerkt sein. Wenn die Geraden als parallel anzusehen sind, wird der Logarithmus der relativen Aktivität (log A) durch eine der folgenden Formeln ermittelt: >PIC FILE= "T0020681"> Tatsächliche Aktivität = angenommene Aktivität × relative Aktivität. Wenn die relative Aktivität ausserhalb des Bereiches der Werte 0,5-2,0 liegt, wird die Bestimmung bei entsprechender Anpassung der Extraktkonzentrationen bzw. der Standardlösungen wiederholt. Falls die relative Aktivität nicht in den Bereich der erforderlichen Werte gebracht werden kann, ist das Ergebnis als annähernd anzusehen und dies sollte im Analyseprotokoll vermerkt werden. Wenn die Geraden nicht als parallel anzusehen sind, wird die Bestimmung wiederholt. Wenn noch keine Parallelität erreicht wurde, ist die Bestimmung als unbefriedigend anzusehen. 10. WIEDERHOLBARKEIT Der Unterschied zwischen den Ergebnissen zweier Bestimmungen eines Analytikers sollte bei ein- und derselben Probe bei Gehalten von: - 20 v.H. des höheren Resultats bei mehr als 10 bis 25 mg/kg Monensin Natrium, - 5 mg/kg absolut bei mehr als 25 bis 50 mg/kg, - 10 v.H. des höheren Resultats bei mehr als 50 mg/kg nicht überschreiten.