This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32003R2065
Røgaromaer — sikkerhedsvurdering
Røgaromaer — sikkerhedsvurdering
RESUMÉ AF:
Forordning (EF) nr. 2065/2003 — røgaromaer til fødevarer
HVAD ER FORMÅLET MED DENNE FORORDNING?
Den fastsætter regler i hele EU om godkendelse og brug af røgaromaer i fødevarer.
HOVEDPUNKTER
Forordningen indfører en sikkerhedsvurdering og godkendelsesprocedure for primære røgkondensater* samt primære tjærefraktioner*, som kan bruges i og på fødevarer og/eller i produktionen af afledte røgaromaer*.
De primære produkter*, hvor der ikke er udtrykt nogen helbredsbekymringer under evaluering er derefter opført på en liste over godkendte produkter med specifikke betingelser for brug.
Godkendelser gives for en periode på ti år, hvorefter de skal fornys. Dette sikrer, at produkter regelmæssigt genvurderes i lyset af den nyeste videnskabelige og tekniske viden, samt at godkendte produkter, som ikke længere anvendes, fjernes fra EU’s positivliste.
Ansøgere om godkendelse af det primære produkt skal forelægge detaljerede oplysninger om:
Sikkerhedsevalueringen af ansøgningerne udføres af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet med en specifik tidsramme og med udgangspunkt i gennemsigtige procedurer.
Ansøgningen stiles til Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og EU-landene. Hvis ansøgeren anmoder herom, kan visse følsomme data forblive fortrolige.
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritets vurderinger af røgaromaer er tilgængelige her: EU-lister over aromastoffer — videnskabelig rådgivning — 3 røgaromaer (primærprodukter)
Kommissionens forordning (EF) nr. 627/2006 etablerer kvalitetskriterier for de validerede analytiske metoder til prøvetagning, identificering og karakteristik af primære røgaromaprodukter som omhandlet i bilag II til forordning (EF) nr. 2065/2003.
HVORNÅR GLÆDER FORORDNINGEN FRA??
Den gælder fra den 16. december 2003 bortset fra dens artikel 4, stk. 2, som forbyder markedsføringen af en røgaroma eller en fødevare, hvori eller hvorpå røgaroma er til stede, hvis aromaen ikke er blevet godkendt. Denne bestemmelse har været gældende siden den 16. juni 2005.
BAGGRUND
For yderligere oplysninger henvises til:
VIGTIGE BEGREBER
HOVEDDOKUMENT
Europa-Parlamentet og Rådets forordning (EF) nr. 2065/2003 af den 10. november 2003 om røgaromaer, som anvendes eller er bestemt til anvendelse i eller på fødevarer (EUT L 309 af 26.11.2003, s. 1-8).
Efterfølgende ændringer af forordning (EF) nr. 2065/2003 er indarbejdet i grundteksten. Denne konsoliderede udgave har ingen retsvirkning.
TILHØRENDE DOKUMENTER
Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 1321/2013 af 10. december 2013 om EU-listen over godkendte røgaromaprimærprodukter til anvendelse uden videre forarbejdning i eller på fødevarer og/eller til fremstilling af afledte røgaromaer (EUT L 333 af 12.12.2013, s. 54-67).
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34-50).
Se den konsoliderede udgave.
Kommissionens forordning (EF) nr. 627/2006 af 21. april 2006 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 2065/2003 om kvalitetskriterier for de validerede analytiske metoder til prøvetagning, identificering og karakteristik af primære røgaromaprodukter (EUT L 109 af 22.4.2006, s. 3-6).
seneste ajourføring 11.04.2018