1.   Ved denne forordning fastlægges der:

2.   Ved denne forordning fastsættes der også:

1.   De officielle standardcertifikater til brug ved indførsel til Unionen af dyr, animalske produkter, sammensatte produkter, avlsmateriale og animalske biprodukter med oprindelse i tredjelande eller regioner heri, som indsendes via IMSOC, baseres på det officielle standardcertifikat, der er fastsat i bilag I.

2.   Del II i de officielle standardcertifikater, der er omhandlet i stk. 1, skal omfatte de særlige sundhedsmæssige garantier og oplysninger som krævet i del II i de relevante officielle sundhedscertifikater for dyr, animalske produkter, sammensatte produkter, avlsmateriale og animalske biprodukter med oprindelse i tredjelande eller regioner heri, der er foreskrevet i EU-lovgivningen til brug ved indførsel til Unionen.

3.   Det officielle certifikat skal indsendes via IMSOC, før den sending, som det vedrører, forlader de kompetente myndigheders kontrol i det tredjeland, der udsteder certifikatet.

4.   De krav, der er fastsat i denne artikel, berører ikke arten, indholdet og formatet af de officielle certifikater eller attesteringer, som er omhandlet i artikel 73, stk. 2, litra b) og c), og artikel 129, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2017/625.

1.   De kompetente myndigheder må kun udstede et erstatningscertifikat, hvis der er administrative fejl i det oprindelige certifikat, eller hvis det oprindelige certifikat er beskadiget eller bortkommet.

2.   Erstatningscertifikatet må ikke ændre oplysninger i det oprindelige certifikat om identifikation, sporbarhed og sundhedsmæssige garantier for sendinger.

3.   Desuden skal erstatningscertifikatet:

1.   For at opfylde de certifikatkrav, der er fastsat i artikel 88, 89 og artikel 126, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2017/625, anvendes det officielle standardcertifikat, der er fastsat i del II, kapitel A, i bilag III til nærværende forordning, ved indførsel til Unionen med henblik på markedsføring af fiskevarer.

2.   For så vidt angår fiskevarer fanget af fartøjer, der fører en medlemsstats flag, og som overføres i tredjelande med eller uden oplagring, anvendes det standardcertifikat, der er fastsat i del II, kapitel B, i bilag III til nærværende forordning.

3.   For at opfylde de certifikatkrav, der er fastsat i artikel 88, artikel 89 og artikel 126, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2017/625, anvendes det officielle standardcertifikat, der skal underskrives af skibsføreren, og som er fastsat i del II, kapitel C, i bilag III til nærværende forordning, når fiskevarer importeres direkte fra et køle-/frysetransportskib, et frysefartøj eller et fabriksfartøj, jf. artikel 11, stk. 3, i delegeret forordning (EU) 2019/625.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprin-delsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10. Bestem-melsesregion

Kode

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konservesindustrien

Foder

Konsum

Avl/produktion

Udsætning i naturen

Opfedning

Karantæne

Videreforarbejdning

Slagtning

Kunstig avl

Teknisk brug

Farmaceutisk brug

Godkendt organ

Genudlægning

Registrerede dyr af hestefamilien

Vareprøver

Cirkus/udstilling

Selskabsdyr

Andet

I.21. Transit

Tredjeland ISO

I.22. Til det indre marked

Endelig import

Genindførsel

Midlertidig indførsel

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Alder

Race/Kategori

Køn

Identifikationssystem

Mængde

Identifikationsnr.

Test

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Type behandling

Køle-/frysehus

Zone

Slagteri

Fremstillingsvirksomhed

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

Stempel

Underskrift

LAND

Standardcertifikat (**)

Del II: Certificering

II. Sundhedsoplysninger (*)

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b. IMSOC-referencenr.:

Certifikatudstedende embedsmand

Navn (med blokbogstaver)

Dato

Stempel

Stilling og titel

Underskrift

(*) Sundhedskrav, der skal opfyldes.

(**) Udskiftes med titlen på de enkelte standardcertifikater.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprin-delsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10. Bestem-melsesregion

Kode

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Opskæringsvirksomhed/fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1 (1) Folkesundhedserklæring for levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og bekræfter, at ovennævnte (4) [levende toskallede bløddyr] (4) [levende pighuder] (4) [levende sækdyr] (4) [levende havsnegle] er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet høstet, om nødvendigt genudlagt og transporteret i overensstemmelse med afsnit VII, kapitel I og II, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de er blevet håndteret, om nødvendigt renset og emballeret i overensstemmelse med afsnit VII, kapitel III og IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de opfylder de sundhedsnormer, der er fastsat i afsnit VII, kapitel V, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, og kriterierne i Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1)

— de er blevet emballeret, opbevaret og transporteret i overensstemmelse med afsnit VII, kapitel VI og VIII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de er mærket og etiketteret i overensstemmelse med afsnit I i bilag II og afsnit VII, kapitel VII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de for så vidt angår kammuslinger samt ikke-filtrerende havsnegle og søpølser høstet uden for klassificerede produktionsområder opfylder de specifikke krav, der er fastsat i afsnit VII, kapitel IX, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de med tilfredsstillende resultater er blevet underkastet offentlig kontrol i henhold til artikel 42-58 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/627 af 15. marts 2019 om ensartede praktiske ordninger for gennemførelse af offentlig kontrol af animalske produkter til konsum, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625, og om ændring af Kommissionens forordning (EF) nr. 2074/2005 for så vidt angår offentlig kontrol (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 51) og artikel 7 i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 af 8. februar 2019 om særlige regler for gennemførelse af offentlig kontrol af kødproduktion og for produktions- og genudlægningsområder for levende toskallede bløddyr, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 (EUT L 131 af 18.5.2019, s. 1)

— de opfylder de garantier, der gælder for levende dyr og produkter deraf, hvis de hidrører fra akvakultur, og som er givet ved planerne for restkoncentrationer, jf. Rådets direktiv 96/23/EF af 29. april 1996 om de kontrolforanstaltninger, der skal iværksættes for visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf og om ophævelse af direktiv 85/358/EØF og 86/469/EØF og beslutning 89/187/EØF og 91/664/EØF (EFT L 125 af 23.5.1996, s. 10), særlig artikel 29.

II.2 (2) (4) Dyresundhedserklæring for levende toskallede bløddyr fra akvakulturbrug

II.2.1 (3) (4) [Krav vedrørende arter, der er modtagelige for Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus og Mikrocytos mackini

Undertegnede officielle inspektør bekræfter, at de levende toskallede bløddyr, der er nævnt i del I i dette certifikat:

LAND

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

(5) har oprindelse i et land/område, en zone eller et kompartment, der i overensstemmelse med kapitel VII i Rådets direktiv 2006/88/EF af 24. oktober 2006 om dyresundhedsbestemmelser for akvakulturdyr og produkter deraf og om forebyggelse og bekæmpelse af visse sygdomme hos vanddyr (EUT L 328 af 24.11.2006, s. 14) eller den relevante OIE-standard, er erklæret fri(t) for (4) [Bonamia exitiosa] (4) [Perkinsus marinus] (4) [Mikrocytos mackini] af den kompetente myndighed i mit land, og hvor

— de pågældende sygdomme skal anmeldes til den kompetente myndighed, og indberetninger af mistanke om infektion med disse sygdomme straks skal undersøges af de officielle tjenester, og

— enhver indførsel af arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, er sket fra et område, der er erklæret frit for sygdommene.]

II.2.2 (3) (4) [Krav vedrørende arter, der er modtagelige for Marteilia refringens og Bonamia ostreae, og som er bestemt til en medlemsstat, en zone eller et kompartment, der er erklæret sygdomsfri(t) eller er omfattet af et overvågnings- eller udryddelsesprogram for den pågældende sygdom

Undertegnede officielle inspektør bekræfter, at ovennævnte levende toskallede bløddyr:

(6) har oprindelse i et land/område, en zone eller et kompartment, der i overensstemmelse med kapitel VII i direktiv 2006/88/EF eller den relevante OIE-standard, er erklæret fri(t) for (4) [Marteilia refringens] (4) [Bonamia ostreae] af den kompetente myndighed i mit land, og hvor

i) de pågældende sygdomme skal anmeldes til den kompetente myndighed, og indberetninger af mistanke om infektion med disse sygdomme straks skal undersøges af de officielle tjenester, og

ii) enhver indførsel af arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, er sket fra et område, der er erklæret frit for sygdommene.]

II.2.3 Transportbetingelser og mærkningskrav

Undertegnede officielle inspektør bekræfter følgende:

II.2.3.1 Ovennævnte levende toskallede bløddyr er anbragt under forhold, herunder med hensyn til vandkvalitet, der ikke ændrer deres sundhedsstatus.

II.2.3.2 Transportbeholderen eller brøndbåden er ved pålæsningen ren og desinficeret eller anvendes for første gang.

II.2.3.3 Sendingen er identificeret med en læselig etiket, som er anbragt på ydersiden af mikrocontaineren eller, hvis sendingen transporteres med brøndbåd, i ladningsmanifestet, med de relevante oplysninger som angivet i rubrik I.7-I.11 i del I i nærværende certifikat samt følgende påtegning:

»Levende toskallede bløddyr til konsum i Unionen«.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.8: Oprindelsesregion: produktionsområdet oplyses.

Del II:

(1) Punkt II.1 er ikke relevant for lande, der opererer med særlige folkesundhedsmæssige certifikatudstedelseskrav fastsat ved ligestillingsaftaler eller anden EU-lovgivning.

(2) Punkt II.2 er ikke relevant for:

a) ikke-levedygtige bløddyr, dvs. bløddyr, der ikke vil kunne overleve, hvis de genudsættes i det miljø, de blev taget fra

b) levende toskallede bløddyr, der markedsføres med henblik på konsum uden videreforarbejdning, forudsat at de er emballeret i detailsalgsemballage, der opfylder kravene til sådan emballage i forordning (EF) nr. 853/2004

LAND

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

c) levende toskallede bløddyr bestemt til forarbejdningsvirksomheder, der er autoriseret i henhold til artikel 4, stk. 2, i direktiv 2006/88/EF, eller til ekspeditionscentre, renseanlæg eller lignende virksomheder, som er udstyret med et system til spildevandsrensning, der inaktiverer de pågældende patogener, eller hvor spildevandet gennemgår andre typer behandling, der nedbringer risikoen for sygdomsoverførsel til naturlige vandområder til et acceptabelt niveau

d) levende toskallede bløddyr, der er bestemt til videreforarbejdning før konsum uden midlertidig oplagring på forarbejdningsstedet, og som er emballeret og mærket til dette formål i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 853/2004.

(3) Punkt II.2.1 og II.2.2 er kun relevante for arter, der er modtagelige for en eller flere af de sygdomme, der er nævnt i det pågældende punkt. Bilag IV til direktiv 2006/88/EF indeholder en liste over modtagelige arter.

(4) Det ikke relevante overstreges.

(5) For sendinger af arter, der er modtagelige for Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus og Mikrocytos mackini, skal denne erklæring kunne fremvises, for at sendingen kan tillades indført til et sted i Unionen.

(6) For at sendingen skal kunne tillades indført i en medlemsstat, en zone eller et kompartment (rubrik I.9 og I.10 i certifikatets del I), der er erklæret fri(t) for Marteilia refringens eller Bonamia ostreae, eller som er omfattet af et overvågnings- eller udryddelsesprogram udarbejdet i henhold til artikel 44, stk. 1 eller 2, i direktiv 2006/88/EF, skal en af disse erklæringer kunne fremvises, såfremt sendingen indeholder arter, der er modtagelige for den eller de sygdomme, som medlemsstaten/zonen/kompartmentet har status som værende fri(t) for, eller som programmet/programmerne vedrører. Data om sygdomsstatus for de enkelte akvakulturbrug og områder med opdræt af bløddyr i EU findes på følgende internetadresse: http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver):

Dato:

Stempel:

Stilling og titel:

Underskrift:

Undertegnede officielle inspektør attesterer, at de forarbejdede toskallede bløddyr, der tilhører arten Acanthocardia tuberculatum, og som er omfattet af sundhedscertifikatet med referencenr.

1. er blevet høstet i produktionsområder, der er blevet klart identificeret, overvåget og godkendt af den kompetente myndighed i overensstemmelse med artikel 12 i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/625 af 4. marts 2019 om supplerende regler til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 for så vidt angår krav vedrørende indførsel til Unionen af sendinger af visse dyr og varer til konsum ((EUT L 131 af 17.5.2019, s. 18)., og hvor indholdet af paralytisk skaldyrsgift (PSP) i spiselige dele af disse bløddyr er under 300 μg pr. 100 g

2. er blevet transporteret i containere eller på køretøjer, som er plomberet af den kompetente myndighed, direkte til virksomheden:

(navn og officielt godkendelsesnummer på virksomheden, som har særlig tilladelse fra den kompetente myndighed til at foretage behandlingen)

3. er blevet ledsaget under transporten til virksomheden af et dokument udstedt af den kompetente myndighed, som tillader transporten og attesterer produktets art og mængde, oprindelsesområde og bestemmelsesvirksomhed

4. er blevet underkastet varmebehandling som beskrevet i bilaget til Kommissionens beslutning 96/77/EF af 18. januar 1996 om betingelserne for høstning og forarbejdning af visse toskallede bløddyr fra områder, hvor indholdet af paralytiske toksiner overskrider grænserne i Rådets direktiv 91/495/EØF (EFT L 15 af 20.1.1996, s. 46), og

5. har ikke et indhold af PSP, der kan påvises ved den biologiske analysemetode, hvilket fremgår af vedlagte analyserapport(er) om den test, der er foretaget af alle partier i den sending, dette certifikat omfatter.

Undertegnede officielle inspektør attesterer, at den kompetente myndighed har efterprøvet, at den egenkontrol, som gennemføres af den virksomhed, der er nævnt i punkt 2, specifikt anvendes på varmebehandling som omhandlet i punkt 4.

Undertegnede officielle inspektør erklærer at være bekendt med bestemmelserne i beslutning 96/77/EF, og at vedlagte analyserapport(er) vedrører den test, der er foretaget af produkterne efter forarbejdningen.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprin-delsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Godkendelsesnr.

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konservesindustrien

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Fartøj/fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Fiskevarer

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. (1) Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og bekræfter, at ovennævnte fiskevarer er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet fanget af og behandlet om bord på fartøjer og landet, behandlet og eventuelt tilberedt, forarbejdet, frosset og optøet på en hygiejnisk måde under overholdelse af de krav, der er fastsat i afsnit VIII, kapitel I-IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de opfylder de sundhedsnormer, der er fastsat i afsnit VIII, kapitel V, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, og kriterierne i Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1)

— de er blevet emballeret, opbevaret og transporteret i overensstemmelse med afsnit VIII, kapitel VI-VIII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— de er mærket i overensstemmelse med afsnit I i bilag II til forordning (EF) nr. 853/2004

— de opfylder de garantier, der gælder for levende dyr og produkter deraf, hvis de hidrører fra akvakultur, og som er givet ved planerne for restkoncentrationer, jf. Rådets direktiv 96/23/EF af 29. april 1996 om de kontrolforanstaltninger, der skal iværksættes for visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf og om ophævelse af direktiv 85/358/EØF og 86/469/EØF og beslutning 89/187/EØF og 91/664/EØF (EFT L 125 af 23.5.1996, s. 10), særlig artikel 29

— de med tilfredsstillende resultater er blevet underkastet offentlig kontrol i henhold til artikel 59-65 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/627 af 15. marts 2019 om ensartede praktiske ordninger for gennemførelse af offentlig kontrol af animalske produkter til konsum, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625, og om ændring af Kommissionens forordning (EF) nr. 2074/2005 for så vidt angår offentlig kontrol (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 51).

II.2. (2) (4) Dyresundhedserklæring for akvakulturfisk og -krebsdyr

II.2.1. (3) (4) [Krav vedrørende arter, der er modtagelige for epizootisk hæmatopoietisk nekrose (EHN), Taura-syndrom og yellowhead disease

Undertegnede officielle inspektør bekræfter, at de akvakulturdyr eller produkter deraf, der er nævnt i del I i dette certifikat:

(5) har oprindelse i et land/område, en zone eller et kompartment, der i overensstemmelse med kapitel VII i Rådets direktiv 2006/88/EF af 24. oktober 2006 om dyresundhedsbestemmelser for akvakulturdyr og produkter deraf og om forebyggelse og bekæmpelse af visse sygdomme hos vanddyr (EUT L 328 af 24.11.2006, s. 14) eller den relevante OIE-standard, er erklæret fri(t) for (4) [EHN] (4) [Taura-syndrom] (4) [yellowhead disease] af den kompetente myndighed i mit land, og hvor

i) de pågældende sygdomme skal anmeldes til den kompetente myndighed, og indberetninger af mistanke om infektion med disse sygdomme straks skal undersøges af den kompetente myndighed

ii) enhver indførsel af arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, er sket fra et område, der er erklæret frit for sygdommene

LAND

Fiskevarer

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

iii) arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, ikke vaccineres mod disse sygdomme.]

II.2.2. (3) (4) [Krav vedrørende arter, der er modtagelige for viral hæmoragisk septikæmi (VHS), infektiøs hæmatopoietisk nekrose (IHN), infektiøs lakseanæmi (ISA), koi-herpesvirus (KHV) og white spot disease, og som er bestemt til en medlemsstat, en zone eller et kompartment, der er erklæret sygdomsfri(t) eller er omfattet af et overvågnings- eller udryddelsesprogram for den pågældende sygdom

Undertegnede officielle inspektør bekræfter, at de akvakulturdyr eller produkter deraf, der er nævnt i del I i dette certifikat:

(6) har oprindelse i et land/område, en zone eller et kompartment, der i overensstemmelse med kapitel VII i direktiv 2006/88/EF eller den relevante OIE-standard er erklæret fri(t) for (4) [VHS] (4) [IHN] (4) [ISA] (4) [KHV] (4) [white spot disease] af den kompetente myndighed i mit land, og hvor

i) de pågældende sygdomme skal anmeldes til den kompetente myndighed, og indberetninger af mistanke om infektion med disse sygdomme straks skal undersøges af den kompetente myndighed

ii) enhver indførsel af arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, er sket fra et område, der er erklæret frit for sygdommene

iii) arter, der er modtagelige for de pågældende sygdomme, ikke vaccineres mod disse sygdomme.]

II.2.3. Transportbetingelser og mærkningskrav

Undertegnede officielle inspektør bekræfter følgende:

II.2.3.1. ovennævnte akvakulturdyr er anbragt under forhold, hvor vandkvaliteten ikke ændrer deres sundhedsstatus

II.2.3.2. transportbeholderen eller brøndbåden er ved pålæsningen ren og desinficeret eller anvendes for første gang, og

II.2.3.3. sendingen er identificeret med en læselig etiket, som er anbragt på ydersiden af containeren eller, hvis sendingen transporteres med brøndbåd, i ladningsmanifestet, med de relevante oplysninger som angivet i rubrik I.7-I.11 i del I i nærværende certifikat samt følgende påtegning:

»(4) [Fisk] (4) [Krebsdyr] til konsum i Unionen«.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101))

Del I:

— Rubrik I.8: Oprindelsesregion: for frosne eller forarbejdede toskallede bløddyr oplyses produktionsområde.

— Rubrik I.20: Der sættes kryds ved »Konservesindustrien" for hel fisk, hvoraf der skal fremstilles konserves, og som først er blevet frosset i saltlage ved –9 °C eller ved en temperatur på over –18 °C i overensstemmelse med kravene i afsnit VIII, kapitel I, del II, punkt 7, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004. Der sættes kryds ved »Konsum« i de øvrige tilfælde.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks.: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106.

— Rubrik I.25: Varens art: Angiv, om varen er et akvakulturprodukt eller taget i naturen.

Type behandling: levende, kølet, frosset eller forarbejdet.

Fremstillingsvirksomhed: omfatter fabriksfartøj, frysefartøj, køle-/frysetransportskib, køle-/frysehus og forarbejdningsvirksomhed.

Del II:

(1) Punkt II.1 i dette certifikat er ikke relevant for lande, der opererer med særlige folkesundhedsmæssige certifikatudstedelseskrav fastsat ved ligestillingsaftaler eller anden EU-lovgivning.

LAND

Fiskevarer

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

(2) Punkt II.2 i dette certifikat er ikke relevant for:

a) ikke-levedygtige krebsdyr, hvilket betyder, at de ikke vil kunne overleve, hvis de genudsættes i det miljø, de blev taget fra

b) fisk, der er slagtet og renset inden afsendelsen

c) akvakulturdyr og produkter deraf, der markedsføres med henblik på konsum uden videreforarbejdning, forudsat at de er emballeret i detailsalgsemballage, der opfylder kravene til sådan emballage i forordning (EF) nr. 853/2004

d) krebsdyr bestemt til forarbejdningsvirksomheder, der er autoriseret i henhold til artikel 4, stk. 2, i direktiv 2006/88/EF, eller til ekspeditionscentre, renseanlæg eller lignende virksomheder, som er udstyret med et system til spildevandsrensning, der inaktiverer de pågældende patogener, eller hvor spildevandet gennemgår andre typer behandling, der nedbringer risikoen for sygdomsoverførsel til naturlige vandområder til et acceptabelt niveau, og

e) krebsdyr, der er bestemt til videreforarbejdning før konsum uden midlertidig oplagring på forarbejdningsstedet, og som er emballeret og mærket til dette formål i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 853/2004.

(3) Punkt II.2.1 og II.2.2 i dette certifikat er kun relevante for arter, der er modtagelige for en eller flere af de sygdomme, der er nævnt i overskriften til det pågældende punkt. Bilag IV til direktiv 2006/88/EF indeholder en liste over modtagelige arter.

(4) Det ikke relevante overstreges.

(5) For sendinger af arter, der er modtagelige for EHN, Taura-syndrom og/eller yellowhead disease, skal denne erklæring kunne fremvises, for at sendingen kan tillades indført til et sted i EU.

(6) For at sendingen skal kunne tillades indført i en medlemsstat, en zone eller et kompartment (rubrik I.9 og I.10 i certifikatets del I), der er erklæret fri(t) for VHS, IHN, ISA, KHV eller white spot disease, eller som er omfattet af et overvågnings- eller udryddelsesprogram udarbejdet i henhold til artikel 44, stk. 1 eller 2, i direktiv 2006/88/EF, skal en af disse erklæringer kunne fremvises, såfremt sendingen indeholder arter, der er modtagelige for den eller de sygdomme, medlemsstaten/zonen/kompartmentet har status som værende fri(t) for, eller som programmet/programmerne vedrører. Data om sygdomsstatus for de enkelte akvakulturbrug og områder med opdræt af bløddyr i EU findes på følgende internetadresse: http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver):

Dato:

Stempel:

Stilling og titel:

Underskrift:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprin-delsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konservesindustrien

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Zone

Varens art

Fartøj/fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Fiskevarer, der overføres i tredjelande

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede officielle inspektør erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og bekræfter, at ovennævnte fiskevarer:

— er blevet landet og losset på hygiejnisk vis fra det (de) godkendte/registrerede fartøj(er) (angiv godkendelses-/registreringsnummer (-numre) og navn på flagmedlemsstaten/-medlemsstaterne), jf. de relevante krav i afsnit VIII, kapitel II, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— hvis det er relevant, har været oplagret i et godkendt (godkendte) køle-/frysehus(e) (angiv godkendelsesnummer/-numre), jf. de relevante krav i afsnit VIII, kapitel VII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— hvis det er relevant, er blevet læsset på hygiejnisk vis på det (de) godkendte fartøj(er) (angiv godkendelsesnummer/-numre og navn på flagmedlemsstaten/-medlemsstaterne) eller flagtredjelandet/-tredjelandene, jf. de relevante krav i afsnit VIII, kapitel I og VIII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— hvis det er relevant, er blevet læsset i en container (angiv containernr.) eller på en lastbil (angiv registreringsnummerpladen på lastbil og på anhænger) eller på et fly (angiv rutenr.), jf. kravene i afsnit VIII, kapitel VIII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, og

— er ledsaget af udskrift(er) (**) af fiskerilogbogen/-bøgerne eller relevante dele heraf (**).

(**) Evt. i elektronisk format.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101))

Del I:

— Rubrik I.11: Afsendelsessted: Angiv navn, adresse og godkendelsesnr. for køle-/frysehuset i afsendelsestredjelandet eller — hvis produktet ikke har været oplagret i et køle-/frysehus — navn og godkendelses- eller registreringsnr. for det oprindelige fartøj under medlemsstatsflag.

— Rubrik I.15: Angiv de transportmidler, der forlader afsendelsestredjelandet. For frysefartøjer/køle-/frysetransportskibe angives fartøjets navn, godkendelsesnummer og flagstat, for fiskerfartøjer angives registreringsnummer og flagstat. Hvis transportmidlerne er containere, lastbiler eller fly, angives samme oplysninger som i punkt II.1, fjerde led.

— Rubrik I.20: Der sættes kryds ved »Konservesindustrien« for hel fisk, hvoraf der skal fremstilles konserves, og som først er blevet frosset i saltlage ved –9 °C eller ved en temperatur på over –18 °C i overensstemmelse med kravene i afsnit VIII, kapitel I, del II, punkt 7, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004. Der sættes kryds ved »Konsum« i de øvrige tilfælde.

LAND

Fiskevarer, der overføres i tredjelande

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks.: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106.

— Rubrik I.25: Type behandling: Angiv, om varen er nedkølet, frosset eller forarbejdet.

(*) herunder fiskerfartøj, fabriksfartøj, frysefartøj og køle-/frysetransportskib, som det er relevant.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver):

Dato:

Stempel:

Stilling og titel:

Underskrift:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3.

I.4.

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprin-delsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13.

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15.

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18.

I.19.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konservesindustrien

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Fiskevarer

Ia. Andre oplysninger

Fiskeriområde(r):

Fartøjets eventuelle IMO/Lloyd's-nummer eller kaldesignal:

Fangstperiode:

Startdato: / /

Slutdato: / /

II. Sundhedserklæring

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1 Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer herved, at:

— jeg har kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og bekræfter, at ovennævnte fiskevarer er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at fartøjet er opført på listen over fartøjer, hvorfra import til Unionen er tilladt (er »opført på EU's liste«).

— Fartøjet anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) til at holde farer under kontrol i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004.

— Fiskevarerne er blevet fanget af og behandlet om bord på fartøjer, landet, håndteret og eventuelt tilberedt, forarbejdet, frosset og optøet på en hygiejnisk måde under overholdelse af de krav, der er fastsat i afsnit VIII, kapitel I-IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004. Indvolde og dele, der kan udgøre en fare for folkesundheden, er hurtigst muligt blevet fjernet og er holdt adskilt fra produkter, der er bestemt til konsum.

— Fiskevarerne opfylder de sundhedsnormer, der er fastsat i afsnit VIII, kapitel V, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, og, hvis det er relevant, kriterierne i Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1).

— Fiskevarerne er blevet emballeret, opbevaret og transporteret i overensstemmelse med afsnit VIII, kapitel VI-VIII, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004.

— Fiskevarerne er mærket i overensstemmelse med afsnit I i bilag II til forordning (EF) nr. 853/2004.

— Fiskevarerne opfylder de garantier, der gælder for levende dyr og produkter deraf, hvis de hidrører fra akvakultur, og som er givet ved planerne for restkoncentrationer, jf. Rådets direktiv 96/23/EF af 29. april 1996 om de kontrolforanstaltninger, der skal iværksættes for visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf og om ophævelse af direktiv 85/358/EØF og 86/469/EØF og beslutning 89/187/EØF og 91/664/EØF (EFT L 125 af 23.5.1996, s. 10), særlig artikel 29.

— Frosne fiskevarer har været oplagret ved en temperatur på –18 °C eller derunder i alle dele af varen. Hel fisk til konservesfremstilling, som først er blevet frosset i saltlage, kan dog opbevares ved en temperatur på –9 °C eller derunder.

LAND

Fiskevarer

II. Sundhedserklæring

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.2: Et entydigt dokumentnummer fra det nationale klassifikationssystem.

— Rubrik I.5: Navn og adresse (gade, by og postnummer) på den fysiske eller juridiske person, som sendingen importeres direkte til i bestemmelsesmedlemsstaten.

— Rubrik I.7: Det land, hvis flag det fartøj, der udsteder dette dokument, fører.

— Rubrik I.11: Navn og godkendelsesnummer som opført på listen i overensstemmelse med artikel 10 i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/625 af 4. marts 2019 om supplerende regler til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 for så vidt angår krav vedrørende indførsel til Unionen af sendinger af visse dyr og varer til konsum ((EUT L 131 af 17.5.2019, s. 18)., på det fartøj, som fiskevarerne importeres direkte fra.

— Rubrik I.20: Der sættes kryds ved »Konservesindustrien« for hel fisk, hvoraf der skal fremstilles konserves, og som først er blevet frosset i saltlage ved –9 °C eller ved en temperatur på over –18 °C i overensstemmelse med kravene i afsnit VIII, kapitel I, del II, punkt 7, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004. Der sættes kryds ved »Konsum« i de øvrige tilfælde.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks.: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106.

— Rubrik I.25: Type behandling: Angiv, om varen er nedkølet, frosset eller forarbejdet.

(*) herunder fiskerfartøj, fabriksfartøj, frysefartøj og køle-/frysetransportskib, som det er relevant.

Skibsfører

Navn (med blokbogstaver):

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat FRG

Kølede, frosne eller tilberedte frølår til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte frølår er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at de:

— kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004 og

— er fremstillet af frøer, der er blevet afblødt, tilberedt og, hvis relevant, kølet, frosset eller forarbejdet, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i afsnit XI i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 omofficielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante KN-kode(r) som f.eks.: 0208 90 70, 0210 99 39 eller 1602 90 99.

— Rubrik I.25: Type behandling: fersk, behandlet.

Del II:

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat SNS

Kølede, frosne, kogte, tilberedte eller konserverede snegle, også uden hus, til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte snegle er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at de:

— kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004 og

— er blevet håndteret og, hvis relevant, har fået fjernet huset, er blevet kogt, tilberedt, konserveret, frosset, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i afsnit XI i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004.

Bemærkninger

Jf. bemærkninger i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 omofficielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-/KN-kode(r) som f.eks.: 0307 60 00 eller 1605.

— Rubrik I.25: Type behandling: fersk, behandlet.

Del II:

— Underskrift og stempel skal være i en farve, som afviger fra den øvrige tekst.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Afsmeltet animalsk fedt og grever til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at afsmeltet animalsk fedt og grever som beskrevet ovenfor er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004 og

— de opfylder kravene i del XII i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004.

II.2 Dyresundhedserklæring

Undertegnede embedsdyrlæge bekræfter, at afsmeltet animalsk fedt og grever som beskrevet ovenfor opfylder følgende betingelser og kommer

II.2.1. enten fra tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, der er opført på listen over de tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, som er godkendt med hensyn til eksport af fersk kød til EU, i overensstemmelse med del I i bilag II til Kommissionens forordning (EU) nr. 206/2010 af 12. marts 2010 om fastlæggelse af lister over tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, som er godkendt med hensyn til indførsel af visse dyr og fersk kød til EU, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikater (EUT L 73 af 20.3.2010, s. 1)

II.2.1. eller fra tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, som er godkendt med hensyn til eksport af fersk kød af fjerkræ til EU, i overensstemmelse med del 1 i bilag I til Kommissionens forordning (EF) nr. 798/2008 af 8. august 2008 om fastlæggelse af en liste over tredjelande, områder, zoner og kompartmenter, hvorfra fjerkræ og fjerkræprodukter kan importeres til og sendes i transit gennem Fællesskabet, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikat (EUT L 226 af 23.8.2008, s. 1)

II.2.1. eller fra tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, der er godkendt med hensyn til eksport til EU af kødprodukter af visse arter, der er omfattet af anvendelsen af den behandling, der er fastsat for kødprodukternes oprindelsesdyreart, og opført på listen over tredjelande og områder i del 1 i bilag II til

Kommissionens beslutning 2007/777/EF af 29. november 2007 om dyre- og folkesundhedsbetingelser og standardcertifikater for import fra tredjelande af visse kødprodukter og behandlede maver, blærer og tarme til konsum og om ophævelse af beslutning 2005/432/EF (EUT L 312 af 30.11.2007, s. 49).

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-/KN-kode(r) som f.eks.: 1501, 1502, 1503 00, 1504, 1506 00 00, 1516 10, 1517, 1518 00 91, 1518 00 95, 1518 00 99 eller 2301.

LAND

Afsmeltet animalsk fedt og grever til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II:

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat GEL

Gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte gelatine er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— den kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— den er fremstillet af råvarer, der opfylder kravene i afsnit XIV, kapitel I og II, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— den er fremstillet i overensstemmelse med betingelserne i afsnit XIV, kapitel III, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— den opfylder kriterierne i afsnit XIV, kapitel IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004 og Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1)

(1) og at følgende gælder, hvis gelatinen hidrører fra kvæg, får eller geder:

Gelatinen hidrører fra dyr, som er godkendt efter inspektion før og efter slagtning

(1) og at følgende gælder, undtagen for gelatine fra huder og skind:

(1) enten

— [Gelatinen kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Gelatinen indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier (EFT L 147 af 31.5.2001, s. 1) (2) .

— Gelatinen indeholder ikke og hidrører ikke fra maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder, medmindre de dyr, som gelatinen hidrører fra, er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko, hvor der ikke har været nogen nationale BSE-tilfælde.

— De dyr, som gelatinen hidrører fra, er ikke blevet slagtet efter at være blevet bedøvet ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen eller aflivet efter samme metode, og de er ikke blevet slagtet efter bedøvelse ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, medmindre dyrene er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— (1) [De dyr, som gelatinen hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og dyrene er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.]

LAND

Standardcertifikat GEL

Gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

— (1) [De dyr, som gelatinen hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og gelatinen er fremstillet og håndteret på en måde, der sikrer, at den ikke indeholder og ikke er kontamineret med nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen.]]

(1) eller

— [Gelatinen kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en kontrolleret BSE-risiko.

— De dyr, som gelatinen hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Gelatinen indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

(1) eller

— [Gelatinen kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko.

— De dyr, som gelatinen hidrører fra, er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever hidrørende fra drøvtyggere, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.

— De dyr, som gelatinen hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Gelatinen hidrører ikke fra:

i) specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001

ii) nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen

iii) maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 omofficielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks. 3503.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

(2) Det er ikke påkrævet at fjerne specificeret risikomateriale, hvis gelatinen hidrører fra dyr, der er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et tredjeland eller en region i et tredjeland, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat COL

Kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte kollagen er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— det kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— det er fremstillet af råvarer, der opfylder kravene i afsnit XV, kapitel I og II, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— det er fremstillet i overensstemmelse med betingelserne i afsnit XV, kapitel III, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

— det opfylder kriterierne i afsnit XV, kapitel IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004 og Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1)

(1) og at følgende gælder, hvis kollagenet hidrører fra kvæg, får eller geder:

Kollagenet hidrører fra dyr, som er godkendt efter inspektion før og efter slagtning

(1) og at følgende gælder, undtagen for kollagen fra huder og skind:

(1) enten

— [Kollagenet kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Kollagenet indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier (EFT L 147 af 31.5.2001, s. 1) (2) .

— Kollagenet indeholder ikke og hidrører ikke fra maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder, medmindre de dyr, som kollagenet hidrører fra, er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko, hvor der ikke har været nogen nationale BSE-tilfælde.

— De dyr, som kollagenet hidrører fra, er ikke blevet slagtet efter at være blevet bedøvet ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen eller aflivet efter samme metode, og de er ikke blevet slagtet efter bedøvelse ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, medmindre dyrene er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— (1) [De dyr, som kollagenet hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og dyrene er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever, som defineret i OIE's sundhedskodeks for terrestriske dyr.]

LAND

Standardcertifikat COL

Kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

— (1) [De dyr, som kollagenet hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og kollagenet er fremstillet og håndteret på en måde, der sikrer, at det ikke indeholder og ikke er kontamineret med nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen.]]

(1) eller

— [Kollagenet kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en kontrolleret BSE-risiko.

— De dyr, som kollagenet hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Kollagenet indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

(1) eller

— [Kollagenet kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko.

— De dyr, som kollagenet hidrører fra, er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever hidrørende fra drøvtyggere, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.

— De dyr, som kollagenet hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Kollagenet hidrører ikke fra:

i) specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001

ii) nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen

iii) maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Certifikatet kan også anvendes ved import af kollagentarme.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks. 3504 eller 3917.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

(2) Det er ikke påkrævet at fjerne specificeret risikomateriale, hvis kollagenet hidrører fra dyr, der er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et tredjeland eller en region i et tredjeland, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprindelsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat RCG

Råvarer til fremstilling af kollagen og gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte råvarer er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— (1) [ovennævnte knogler, huder, skind og sener fra opdrættede tamdrøvtyggere, svin og fjerkræ hidrører fra dyr, der er blevet slagtet på et slagteri, og hvis kroppe er fundet egnet til konsum efter inspektion før og efter slagtning]

og/eller

— (1) [ovennævnte huder, skind og knogler fra vildtlevende vildt hidrører fra nedlagte dyr, hvis kroppe er fundet egnet til konsum efter inspektion efter nedlæggelsen]

og/eller

— (1) [ovennævnte fiskeskind og -ben stammer fra virksomheder, der fremstiller fiskevarer til konsum, og som er godkendt til eksport]

(1) og at følgende gælder, hvis de hidrører fra kvæg, får eller geder:

— Råvarerne hidrører fra dyr, som er godkendt efter inspektion før og efter slagtning

(1) og at følgende gælder, undtagen for huder og skind af drøvtyggere:

(1) enten

— [Råvarerne kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Råvarerne indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier (EFT L 147 af 31.5.2001, s. 1) (6) .

— Råvarerne indeholder ikke og hidrører ikke fra maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder, medmindre de dyr, som råvarerne hidrører fra, er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko, hvor der ikke har været nogen nationale BSE-tilfælde.

— De dyr, som råvarerne hidrører fra, er ikke blevet slagtet efter at være blevet bedøvet ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen eller aflivet efter samme metode, og de er ikke blevet slagtet efter bedøvelse ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, medmindre dyrene er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

LAND

Standardcertifikat RCG

Råvarer til fremstilling af kollagen og gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

— (1) [De dyr, som råvarerne hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og dyrene er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.]

— (1) [De dyr, som råvarerne hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og råvarerne er fremstillet og håndteret på en måde, der sikrer, at de ikke indeholder og ikke er kontamineret med nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen.]

(1) eller

— [Råvarerne kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med kontrolleret BSE-risiko.

— De dyr, som råvarerne af kvæg, får og geder bestemt til eksport hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Råvarerne af kvæg, får eller geder indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

(1) eller

— [Råvarerne kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko.

— De dyr, som råvarerne hidrører fra, er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever hidrørende fra drøvtyggere, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.

— De dyr, som råvarerne af kvæg, får og geder hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— Råvarerne hidrører ikke fra:

i) specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001

ii) nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen

iii) maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

II.2. Dyresundhedserklæring (1)

Undertegnede embedsdyrlæge bekræfter hermed, at ovennævnte råvarer:

II.2.1. består af animalske produkter, der opfylder nedenstående dyresundhedskrav

II.2.2. stammer fra landet/landene eller regionen/regionerne heri (1) [: ] (1) eller [ ] (2) (3) (4) fra:

(1) enten [II.2.2.1. dyr, der kommer fra bedrifter, og som har været holdt i det pågældende område siden fødslen eller i mindst de tre sidste måneder før slagtning, og

(1) enten [i) hidrører fra de arter, der er omhandlet i Kommissionens forordning (EU) nr. 206/2010 af 12. marts 2010 om fastlæggelse af lister over tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, som er godkendt med hensyn til indførsel af visse dyr og fersk kød til EU, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikater (EUT L 73 af 20.3.2010, s. 1), idet de opfylder alle de relevante dyresundhedsmæssige krav til import, der er fastsat ved forordningen, og er slagtet med henblik på konsum på en dato, indtil hvilken det var tilladt at importere fersk kød fra dyr af de pågældende arter til Unionen fra det pågældende land eller område, jf. kolonne 8 i del 1 i bilag II til forordningen].

LAND

Standardcertifikat RCG

Råvarer til fremstilling af kollagen og gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

(1) eller [ii) hidrører fra de arter, der er omhandlet i Kommissionens forordning (EF) nr. 119/2009 om en liste over tredjelande og dele af tredjelande med henblik på import til eller transit gennem Fællesskabet af kød af vildtlevende dyr af hareordenen, af visse vildtlevende landpattedyr og af opdrættede kaniner og om krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikater (EUT L 39 af 10.2.2009, s. 12), idet de opfylder alle de relevante dyresundhedsmæssige krav til import, der er fastsat ved forordningen.]]

(1) eller

[II.2.2.1. fjerkræ, der har været holdt i det pågældende område siden klækningen eller er blevet importeret som daggamle kyllinger eller slagtefjerkræ fra et tredjeland/tredjelande, der er opført vedrørende denne vare i del 1 i bilag I til Kommissionens forordning (EF) nr. 798/2008 af 8. august 2008 om fastlæggelse af en liste over tredjelande, områder, zoner og kompartmenter, hvorfra fjerkræ og fjerkræprodukter kan importeres til og sendes i transit gennem Fællesskabet, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikat (EUT L 226 af 23.8.2008, s. 1) på betingelser, der mindst svarer til dem, der er fastsat ved forordningen, idet de opfylder alle de relevante dyresundhedsmæssige krav til import, der er fastsat ved forordningen, og stammer fra dyr, der er slagtet med henblik på konsum på en dato, indtil hvilken det var tilladt at importere kød fra dyr af disse arter til Unionen fra det pågældende land eller område, jf. kolonne 6B i del 1 i bilag I til forordningen.]

(1) eller

[II.2.2.1. dyr, der er blevet nedlagt i naturen i det pågældende område (5) , og fanget og nedlagt i et område:

i) hvor der inden for en radius på 25 km ikke har været tilfælde/udbrud af nogen af følgende sygdomme, som dyrene er modtagelige for: mund- og klovesyge, kvægpest, Newcastle disease eller højpatogen aviær influenza i de seneste 30 dage eller klassisk eller afrikansk svinepest i de seneste 40 dage, og

ii) som ligger over 20 km fra grænsen til et andet land eller en del af et andet land, der på de pågældende datoer ikke er bemyndiget til at eksportere råvarerne til Unionen, og

iii) hvor de inden for 12 timer efter nedlægningen er blevet transporteret til nedkøling enten på en samlecentral og straks efter til en vildthåndteringsvirksomhed eller direkte til en vildthåndteringsvirksomhed.]

II.2.3. stammer fra en virksomhed, hvor der inden for en radius på 10 km ikke har været tilfælde/udbrud af nogen af følgende sygdomme, som dyrene er modtagelige for: mund- og klovesyge, kvægpest, Newcastle disease eller højpatogen aviær influenza i de seneste 30 dage, eller hvor der i tilfælde af en af disse sygdomme kun er givet bemyndigelse til tilberedning af råvarer til eksport til Unionen, efter at alt kød er blevet fjernet og virksomheden er blevet rengjort og desinficeret under en embedsdyrlæges tilsyn

II.2.4. er tilvejebragt og tilberedt uden at komme i kontakt med andet materiale, der ikke opfylder ovennævnte betingelser, og er håndteret med henblik på at undgå kontaminering med patogener og

II.2.5. er blevet transporteret i rene og plomberede containere eller lastbiler.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101)

Del I:

— Rubrik I.8: Angiv områdekoden, som den fremgår af del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 798/2008 og/eller i del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 119/2009 og/eller del 1 i bilag II til forordning (EU) nr. 206/2010.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r) som f.eks. 0206, 0207, 0208, 0302, 0303, 0305, 0505, 0506, 91, 99, 4101, 4102 og 4103.

— Rubrik I.25: Varens art: huder, skind, knogler og sener

Fremstillingsvirksomhed: herunder slagteri, fabriksfartøj, opskæringsvirksomhed, vildthån-dteringsvirksomhed og forarbejdningsvirksomhed.

LAND

Standardcertifikat RCG

Råvarer til fremstilling af kollagen og gelatine til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges. I tilfælde af produkter fra fiskevarer bør hele punkt II.2 overstreges.

(2) Eksportlandets, -områdets eller -zonens navn og ISO-kode som fastsat i:

— bilag II til Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/625 af 4. marts 2019 om supplerende regler til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 for så vidt angår krav vedrørende indførsel til Unionen af sendinger af visse dyr og varer til konsum (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 18)

— bilag I til forordning (EF) nr. 798/2008

— del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 119/2009

— del 1 i bilag II til forordning (EF) nr. 206/2010.

(3) Hvis dele af materialet hidrører fra dyr med oprindelse i et (andet) tredjeland/(andre) tredjelande opført i bilag II til forordning (EU) nr. 206/2010 med henblik på import af den pågældende vare til EU, angives koden/koderne for det/de land(e) eller område(r) og for det tredjeland, hvor dyrene er blevet slagtet (materialet må ikke komme fra et land eller område med de supplerende garantier A eller F som angivet i kolonne 5 i det pågældende bilag).

(4) Hvis kødet kommer fra slagtefjerkræ med oprindelse i et (andet) tredjeland/(andre) tredjelande, der er opført i del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 798/2008 med henblik på import af den pågældende vare til EU, angives koden/koderne for det/de land(e) eller område(r) og for det tredjeland, hvor fjerkræet er blevet slagtet.

(5) Kun for lande, hvorfra det er tilladt at importere vildtkød til konsum af de samme dyrearter til Unionen.

(6) Det er ikke påkrævet at fjerne specificeret risikomateriale, hvis råvarerne hidrører fra dyr, der er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et tredjeland eller en region i et tredjeland, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Underskriften og stemplet skal have en farve, der afviger fra påtrykkets farve.

NB Bemærkning til den person, der har ansvaret for sendingen i EU: Dette certifikat er kun til veterinærformål og skal ledsage sendingen, indtil den ankommer til grænsekontrolstedet. Sendingen skal transporteres direkte til bestemmelsesfremstillingsvirksomheden.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8. Oprindelsesregion

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat TCG

Behandlede råvarer til fremstilling af gelatine og kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede bekræfter herved, at ovennævnte behandlede råvarer opfylder følgende krav:

— De stammer fra virksomheder, der er under tilsyn og listeopført af den kompetente myndighed

og

— (1) [ovennævnte knogler, huder og skind fra opdrættede tamdrøvtyggere, svin og fjerkræ hidrører fra dyr, der er blevet slagtet på et slagteri, og hvis kroppe er fundet egnet til konsum efter inspektion før og efter slagtning]

(1) og/eller

— [ovennævnte huder, skind og knogler fra vildtlevende vildt hidrører fra dyr, hvis kroppe er fundet egnet til konsum efter inspektion efter nedlæggelsen]

(1) og/eller

— [ovennævnte fiskeskind og -ben stammer fra virksomheder, der fremstiller fiskevarer til konsum, og som er godkendt til eksport]

og

(1) enten

— [de behandlede råvarer er tørrede knogler af arter af kvæg, får, geder, svin og dyr af hestefamilien, herunder opdrættede og vildtlevende dyr, eller fjerkræ, herunder strudsefugle, og fuglevildt til fremstilling af gelatine og kollagen, de hidrører fra raske dyr slagtet på et slagteri, og de er blevet behandlet som følger:

(1) enten

— [knusning til stykker på ca. 15 mm og affedtet med varmt vand med en temperatur på mindst 70 °C i mindst30 minutter, mindst 80 °C i mindst 15 minutter eller mindst 90 °C i mindst 10 minutter og dernæst adskilt og derefter vasket og tørret i mindst 20 minutter i en varmluftsstrøm med en starttemperatur på mindst 350 °C eller i 15 minutter i en varmluftsstrøm med en starttemperatur på over 700 °C]

(1) eller [soltørring i mindst 42 dage ved en gennemsnitstemperatur på mindst 20 °C]

(1) eller [syrebehandling, sådan at pH-værdien fastholdes på under 6 i hele produktet i mindst en time inden tørring]

(1) eller [hvis de behandlede råvarer er huder og skind af opdrættede drøvtyggere, svineskind, fjerkræskind eller huder og skind af vildtlevende vildt, hidrører de fra raske dyr og er blevet behandlet som følger:

(1) enten

— [alkalibehandling, der sikrer en pH-værdi på > 12 i hele produktet efterfulgt af saltning i mindst syv dage]

(1) eller [tørring i mindst 42 døgn ved en temperatur på mindst 20 °C]

(1) eller [syrebehandling, hvorved der mindst opnås en pH-værdi på under 5 i hele produktet i mindst en time]

(1) eller [alkalibehandling, der sikrer en pH-værdi på > 12 i hele produktet, i mindst otte timer]]

(1) eller [hvis de behandlede råvarer er knogler, huder eller skind af opdrættede drøvtyggere, svineskind, fjerkræskind, fiskeskind og huder og skind af vildtlevende vildt fra tredjelande, dele af tredjelande eller regioner heri, der er nævnt i artikel 15 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/626 af 5. marts 2019 om lister over tredjelande eller regioner heri, hvorfra det er tilladt at indføre visse dyr og varer til konsum til Den Europæiske Union, og om ændring af gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse lister (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 31), har de undergået enhver anden behandling end ovennævnte og kommer fra virksomheder, der er registreret eller godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 852/2004 eller i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 853/2004

LAND

Standardcertifikat TCG

Behandlede råvarer til fremstilling af gelatine og kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

(1) og at følgende gælder, hvis de hidrører fra kvæg, får eller geder

— De behandlede råvarer hidrører fra dyr, som er godkendt efter inspektion før og efter slagtning

(1) og at følgende gælder, undtagen for huder og skind af drøvtyggere:

(1) enten

— [De behandlede råvarer kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— De behandlede råvarer indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier (EFT L 147 af 31.5.2001, s. 1)(4) .

— De behandlede råvarer indeholder ikke og hidrører ikke fra maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder, medmindre de dyr, som de behandlede råvarer hidrører fra, er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko, hvor der ikke har været nogen nationale BSE-tilfælde.

— De dyr, som de behandlede råvarer hidrører fra, er ikke blevet slagtet efter at være blevet bedøvet ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen eller aflivet efter samme metode, og de er ikke blevet slagtet efter bedøvelse ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, medmindre dyrene er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— (1) [De dyr, som de behandlede råvarer hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og dyrene er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.]

— (1) [De dyr, som de behandlede råvarer hidrører fra, har oprindelse i et land eller en region, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko, og produkterne er fremstillet og håndteret på en måde, der sikrer, at de ikke indeholder og ikke er kontamineret med nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen.]]

(1) eller

— [De behandlede råvarer kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en kontrolleret BSE-risiko.

— De dyr, som de behandlede råvarer af kvæg, får og geder bestemt til eksport hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— De behandlede råvarer af kvæg, får eller geder indeholder ikke og hidrører ikke fra specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]

(1) eller

— [De behandlede råvarer kommer fra et land eller en region, der i overensstemmelse med Kommissionens beslutning 2007/453/EF af 29. juni 2007 om fastsættelse af BSE-status for medlemsstater eller tredjelande eller deres regioner i henhold til deres BSE-risiko (EUT L 172 af 30.6.2007, s. 84) er klassificeret som et land eller en region med en ikke-fastsat BSE-risiko.

— De dyr, som de behandlede råvarer hidrører fra, er ikke blevet fodret med kød- og benmel eller grever hidrørende fra drøvtyggere, som defineret i Verdensorganisationen for Dyresundheds sundhedskodeks for terrestriske dyr.

LAND

Standardcertifikat TCG

Behandlede råvarer til fremstilling af gelatine og kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

— De dyr, som de behandlede råvarer af kvæg, får eller geder hidrører fra, er ikke blevet aflivet efter at være blevet bedøvet ved laceration af centralnervevæv ved hjælp af et aflangt, stavformet instrument, der føres ind i kraniehulen, eller ved indsprøjtning af en gas i kraniehulen.

— De behandlede råvarer hidrører ikke fra:

i) specificeret risikomateriale som defineret i punkt 1 i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001

ii) nerve- og lymfevæv, der frilægges under udbeningen

iii) maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg, får eller geder.]]

II.2. Dyresundhedserklæring (1)

Undertegnede embedsdyrlæge bekræfter hermed, at ovennævnte behandlede råvarer:

II.2.1. består af animalske produkter, der opfylder nedenstående dyresundhedskrav

II.2.2. stammer fra landet/landene eller regionen/regionerne heri (1) [: ] (1) eller [ ] (2) ;(3) ,

II.2.3. er tilvejebragt og tilberedt uden at komme i kontakt med andet materiale, der ikke opfylder ovennævnte betingelser, og er håndteret med henblik på at undgå kontaminering med patogener

II.2.4. er blevet transporteret i rene og plomberede containere eller lastbiler.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EUT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.8: Angiv områdekode, som den fremgår af:

— del 1 i bilag I til Kommissionens forordning (EF) nr. 798/2008 af 8. august 2008 om fastlæggelse af en liste over tredjelande, områder, zoner og segmenter, hvorfra fjerkræ og fjerkræprodukter kan importeres til og sendes i transit gennem Fællesskabet, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikat (EUT L 226 af 23.8.2008, s. 1) eller

— del 1 i bilag I til Kommissionens forordning (EF) nr. 119/2009 om en liste over tredjelande og dele af tredjelande med henblik på import til eller transit gennem Fællesskabet af kød af vildtlevende dyr af hareordenen, af visse vildtlevende landpattedyr og af opdrættede kaniner og om krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikater (EUT L 39 af 10.2.2009, s. 12) eller

— del 1 i bilag II til Kommissionens forordning (EU) nr. 206/2010 af 12. marts 2010 om fastlæggelse af lister over tredjelande, tredjelandsområder og dele heraf, som er godkendt med hensyn til indførsel af visse dyr og fersk kød til EU, og krav vedrørende udstedelse af veterinærcertifikater (EUT L 73 af 20.3.2010, s. 1).

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r) som f.eks.: 0210, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511.99, 1602, 1604, 4101, 4102 eller 4103.

— Rubrik I.25: Varens art: huder, skind, knogler og sener

Fremstillingsvirksomhed: herunder slagteri, fabriksfartøj, opskæringsvirksomhed, vildthån-dteringsvirksomhed og forarbejdningsvirksomhed.

Godkendelsesnummer: når det er relevant.

LAND

Standardcertifikat TCG

Behandlede råvarer til fremstilling af gelatine og kollagen til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges. I tilfælde af produkter fra fiskevarer bør hele punkt II.2 overstreges.

(2) Eksportlandets, -områdets eller -zonens navn og ISO-kode som fastsat i:

— del 1 i bilag II til forordning (EF) nr. 206/2010

— bilag I til forordning (EF) nr. 798/2008

— del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 119/2009.

(3) Hvis dele af materialet hidrører fra dyr med oprindelse i et (andet) tredjeland/(andre) tredjelande eller regioner heri opført i artikel 15 eller 16 (kun når de behandles som fastsat i punkt II.1) i gennemførelsesforordning (EU) 2019/626, angives koden/koderne for landet/landene eller regionen/regionerne.

(4) Det er ikke påkrævet at fjerne specificeret risikomateriale, hvis de behandlede råvarer hidrører fra dyr, der er født, udelukkende opdrættet og slagtet i et tredjeland eller en region i et tredjeland, der i overensstemmelse med beslutning 2007/453/EF er klassificeret som et land eller en region med ubetydelig BSE-risiko.

— Underskriften og stemplet skal have en farve, der afviger fra påtrykkets farve.

NB Bemærkning til den person, der har ansvaret for sendingen i EU: Dette certifikat er kun til veterinærformål og skal ledsage sendingen, indtil den ankommer til grænsekontrolstedet. Sendingen skal transporteres direkte til bestemmelsesfremstillingsvirksomheden.

— Transporttiden kan medregnes i behandlingens varighed.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Type behandling

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat HON

Honning og andre biavlsprodukter til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte honning og andre biavlsprodukter er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at de:

— kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004 og

— opfylder de garantier, der gælder for levende dyr og produkter deraf, og som er givet ved planerne for restkoncentrationer, jf. Rådets direktiv 96/23/EF af 29. april 1996 om de kontrolforanstaltninger, der skal iværksættes for visse stoffer og restkoncentrationer heraf i levende dyr og produkter heraf og om ophævelse af direktiv 85/358/EØF og 86/469/EØF og beslutning 89/187/EØF og 91/664/EØF (EFT L 125 af 23.5.1996, s. 10), særlig artikel 29.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.11: Afsendelsessted: Ved godkendelsesnummer forstås registreringsnummer.

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks.: 0409, 0410, 0510, 1521, 1702 eller 2106.

— Rubrik I.25: Type behandling: Angiv »ultralydbehandling«, »homogenisering«, »ultrafiltrering«, »pasteurisering«, »ingen varmebehandling«.

Del II:

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat HRP

Højt forarbejdet/højt forarbejdede chondroitinsulfat, hyaluronsyre, andre hydrolyserede bruskprodukter, chitosan, glucosamin, osteløbe, husblas og aminosyrer til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte højt forarbejdede produkter er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004

— de opfylder kravene i del XVI i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, og at de

— (1) hvis de er aminosyrer

i) er fremstillet uden anvendelse af menneskehår og

ii) er i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16).

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r), idet der anvendes positioner som f.eks. 2833, ex 3913, 2930, ex 2932, 3507 eller 3503.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Krybdyrkød til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte krybdyrkød er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig:

— at krybdyrkødet kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— at krybdyrkødet er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004

— at krybdyrkødet er blevet kontrolleret for forekomst af Salmonella ved hjælp af prøveudtagnings- og testprocedurer, der giver mindst samme garantier som de krav, der er fastsat i Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1)

— at krybdyrkødet hidrører fra dyr, der med tilfredsstillende resultater er blevet underkastet inspektion før og efter slagtning i henhold til artikel 73 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/627 af 15. marts 2019 om ensartede praktiske ordninger for gennemførelse af offentlig kontrol af animalske produkter til konsum, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625, og om ændring af Kommissionens forordning (EF) nr. 2074/2005 for så vidt angår offentlig kontrol (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 51).

— (1) for så vidt angår krokodille- eller alligatorkød, at slagtekroppen ved inspektion efter slagtning med negativt resultat blevet testet for forekomst af Trichinella spp. i overensstemmelse med Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2015/1375 af 10. august 2015 om særlige bestemmelser om offentlig kontrol af trikiner i kød (EUT L 212 af 11.8.2015, s. 7), og

— hvis det er relevant, at fødevaren er godkendt på EU-markedet i overensstemmelse med artikel 6 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 af 25. november 2015 om nye fødevarer, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 258/97 og Kommissionens forordning (EF) nr. 1852/2001 (EUT L 327 af 11.12.2015,s. 1) og opført på EU-listen over nye fødevarer.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-/KN-kode(r) som f.eks. 0208 50 00, 0210 93 00, 1506, 1601, 1602 eller 1603.

LAND

Krybdyrkød til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Opskæringsvirksomhed/fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat Insekter til konsum

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte insekter er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag I (primærproduktion) eller bilag II (andre led) til forordning (EF) nr. 852/2004

— de opfylder kravene i afsnit XVII i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004, herunder med hensyn til anvendelse af substrater til fodring

— hvis det er relevant, er fødevaren godkendt på EU-markedet i overensstemmelse med artikel 6 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 af 25. november 2015 om nye fødevarer, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 258/97 og Kommissionens forordning (EF) nr. 1852/2001 (EUT L 327 af 11.12.2015,s. 1) og opført på listen i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 af 20. december 2017 om EU-listen over nye fødevarer i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 om nye fødevarer (EUT L 351 af 30.12.2017, s. 72).

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-/KN-kode(r) som f.eks. 0106 49 00, 0410 eller 2106.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

— Rubrik II.1 Et program baseret på HACCP-principperne er ikke påkrævet, hvis produkterne kommer direkte fra en primærproducent.

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Standardcertifikat PAO

Andre animalske produkter til konsum, som ikke er omfattet af artikel 7-25 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

II.1. Folkesundhedserklæring

Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og

bekræfter, at ovennævnte produkter er fremstillet i overensstemmelse med disse krav, og navnlig at:

— de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 852/2004

— de er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret hygiejnisk tilfredsstillende i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004.

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante HS-kode(r) fra Verdenstoldorganisationen:

Del II:

— Underskrift og stempel skal have en farve, der afviger fra certifikatets øvrige angivelser.

Embedsdyrlæge

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender/Eksportør

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a. IMSOC-referencenr.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager/Importør

Navn

Adresse

Postnr.

Tlf.

I.6. Operatør, der er ansvarlig for sendingen

Navn

Adresse

Postnr.

I.7. Oprindelsesland

ISO

I.8.

I.9. Bestem-melsesland

ISO

I.10.

I.11 Afsendelsessted

Navn

Adresse

Godkendelsesnr.

I.12. Bestemmelsessted

Navn

Adresse

I.13. Indladningssted

I.14. Dato og klokkeslæt for afgang

I.15. Transportmidler

Fly

Køretøj

Identifikation:

Skib

Togvogn

Andet

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted

I.17. Ledsagedokumenter

Type

Nr.

I.18. Transportbetingelser

Omgivelse

Nedkølet

Frosset

I.19. Containernr./plombenr.

LAND

Officielt certifikat til brug ved indførsel til EU

I.20. Varer attesteret til

Konsum

I.21.

I.22.

I.23. Samlet antal kolli

I.24. Mængde

Samlet antal

Samlet nettovægt (kg)

Samlet bruttovægt (kg)

I.25. Varebeskrivelse

Nr. Kode og KN-betegnelse

Art (videnskabeligt navn)

Fremstillingsvirksomhed

Køle-/frysehus

Endelig forbruger

Antal kolli

Nettovægt

Batchnr.

Kollitype

LAND

Certifikat til brug ved indførsel til Unionen med henblik på markedsføring af spirer og frø bestemt til produktion af spirer

II. Sundhedsoplysninger

II.a Certifikatets referencenr.

II.b.

Del II: Certificering

Undertegnede officielle inspektør erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i forordning (EF) nr. 852/2004 og bekræfter, at:

II.1.11 ovennævnte frø er produceret under forhold, der opfylder bestemmelserne i forordning (EF) nr. 852/2004, herunder især de almindelige hygiejnebestemmelser for primærproduktion og dermed forbundne aktiviteter i del A i bilag I hertil

II.1.21. spirerne er produceret i virksomheder, der er autoriseret i henhold til artikel 2 i Kommissionens forordning (EU) nr. 210/2013 af 11. marts 2013 om autorisation af virksomheder, der producerer spirer, i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 (EUT L 68 af 12.3.2013, s. 24)

II.1.31. spirerne er fremstillet under betingelser, der er i overensstemmelse med sporbarhedskravene i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 208/2013 af 11. marts 2013 om sporbarhedskrav for spirer og frø beregnet til produktion af spirer (EUT L 68 af 12.3.2013, s. 16), og opfylder de mikrobiologiske kriterier, der er fastsat i bilag I til Kommissionens forordning (EF) nr. 2073/2005 af 15. november 2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer(EUT L 338 af 22.12.2005, s. 1).

Bemærkninger

Jf. bemærkningerne i bilag II til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/628 af 8. april 2019 om officielle standardcertifikater for visse dyr og varer og om ændring af forordning (EF) nr. 2074/2005 og gennemførelsesforordning (EU) 2016/759 for så vidt angår disse standardcertifikater (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 101).

Del I:

— Rubrik I.25: Indsæt de(n) relevante KN-kode(r) som f.eks.: 0704 90, 0706 90, 0708 10, 0708 20, 0708 90, 0713 10, 0713 33, 0712 34, 0712 35, 0713 39, 0713 40, 0712 50, 0712 60, 0713 90, 0910 99, 1201 10, 1201 90, 1207 50, 1207 99, 1209 10, 1209 21, 1209 91 eller 1214 90.

— Rubrik I.25: Fremstillingsvirksomhed: Indsæt navnet på de virksomheder, der har produceret spirerne eller frøene.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges (f.eks. hvis spirer eller frø).

— Underskriftens farve skal afvige fra påtrykkets farve. Det samme gælder for stempler, dog ikke prægestempler eller vandmærker.

Officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel:

OFFICIELT CERTIFIKAT

for levende dyr, der transporteres til slagteriet, i tilfælde af inspektion før slagtning på oprindelsesbedriften i henhold til artikel 5, stk. 2, litra f), i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 (1).

Embedsdyrlægens navn:

Nr.:

1. Identifikation af dyrene

Art:

Antal dyr:

Identifikationsmærkning:

2. Dyrenes oprindelse

Oprindelsesbedriftens adresse:

Identifikation af hus/stald*:

3. Dyrenes bestemmelsessted

Dyrene transporteres til følgende slagteri:

med følgende transportmiddel:

4. Andre relevante oplysninger

5. Erklæring

Undertegnede erklærer herved:

— at ovennævnte dyr blev undersøgt før slagtning på ovennævnte bedrift kl. … (klokkeslæt) den (dato) og blev fundet egnede til slagtning

— at der blev gjort følgende iagttagelser vedrørende dyrenes sundhed og velfærd:

— at registrene og dokumentationen vedrørende de pågældende dyr var i overensstemmelse med forskrifterne og ikke er til hinder for, at dyrene slagtes

— at jeg har kontrolleret fødevarekædeoplysningerne.

Udfærdiget i: ,

(Sted)

den:

(Dato)

Stempel

(Embedsdyrlægens underskrift)

(*) kan udelades

(1) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 af 8. februar 2019 om særlige regler for gennemførelse af offentlig kontrol af kødproduktion og for produktions- og genudlægningsområder for levende toskallede bløddyr, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 1).

OFFICIELT CERTIFIKAT

for fjerkræ bestemt til produktion af foie gras samt fjerkræ, for hvilket udtagningen af organer er udsat, som slagtes på oprindelsesbedriften, i henhold til artikel 6, stk. 2, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 (1).

Embedsdyrlægens navn:

Nr.:

1. Identifikation af slagtekroppe, hvorfra organerne ikke er udtaget

Art:

Antal:

2. Oprindelse af slagtekroppe, hvorfra organerne ikke er udtaget

Bedriftens adresse:

3. Bestemmelsessted for slagtekroppe, hvorfra organerne ikke er udtaget

Slagtekroppene, hvorfra organerne ikke er udtaget, transporteres til følgende opskæringsvirksomhed:

4. Erklæring

Undertegnede erklærer herved:

— at ovennævnte slagtekroppe, hvorfra organerne ikke er udtaget, hidrører fra fjerkræ, som blev undersøgt før slagtning på ovennævnte bedrift kl. (klokkeslæt) den (dato) og blev fundet egnet til slagtning

— at der blev gjort følgende iagttagelser vedrørende dyrenes sundhed og velfærd:

— at registrene og dokumentationen vedrørende de pågældende dyr var i overensstemmelse med forskrifterne og ikke er til hinder for, at fjerkræet slagtes.

Udfærdiget i: ,

(Sted)

den:

(Dato)

Stempel

(embedsdyrlægens underskrift)

(1) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 af 8. februar 2019 om særlige regler for gennemførelse af offentlig kontrol af kødproduktion og for produktions- og genudlægningsområder for levende toskallede bløddyr, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 1).

OFFICIELT CERTIFIKAT

for opdrættet vildt slagtet på bedriften i overensstemmelse med artikel 6, stk. 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 (1)

Embedsdyrlægens navn:

Nr.:

1. Identifikation af dyrene

Art:

Antal dyr:

Identifikationsmærkning:

2. Dyrenes oprindelse

Oprindelsesbedriftens adresse:

Identifikation af hus/stald*:

3. Dyrenes bestemmelsessted

Dyrene transporteres til følgende slagteri:

med følgende transportmiddel:

4. Andre relevante oplysninger

5. Erklæring

Undertegnede erklærer herved:

1) at ovennævnte dyr blev undersøgt før slagtning på ovennævnte bedrift kl. … (klokkeslæt) den … (dato) og blev fundet egnede til slagtning

2) at de blev slagtet på bedriften kl. (klokkeslæt) den (dato), og at slagtningenog afblødningen blev foretaget korrekt

3) at der blev gjort følgende iagttagelser vedrørende dyrenes sundhed og velfærd:

4) at registrene og dokumentationen vedrørende de pågældende dyr var i overensstemmelse med forskrifterne og ikke er til hinder for, at dyrene slagtes.

Udfærdiget i: ,

(Sted)

den:

(Dato)

Stempel

(Embedsdyrlægens underskrift)

(*) kan udelades

(1) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 af 8. februar 2019 om særlige regler for gennemførelse af offentlig kontrol af kødproduktion og for produktions- og genudlægningsområder for levende toskallede bløddyr, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 1).

OFFICIELT CERTIFIKAT

for opdrættet vildt slagtet på bedriften i overensstemmelse med afsnit III, punkt 3a, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004 og artikel 6, stk. 4, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 (1)

Embedsdyrlægens navn:

Nr.:

1. Identifikation af dyrene

Art:

Antal dyr:

Identifikationsmærkning:

2. Dyrenes oprindelse

Oprindelsesbedriftens adresse:

Identifikation af hus/stald*:

3. Dyrenes bestemmelsessted

Dyrene transporteres til følgende slagteri:

med følgende transportmiddel:

4. Andre relevante oplysninger

5. Erklæring

Undertegnede erklærer herved:

1) at ovennævnte dyr blev undersøgt før slagtning på ovennævnte bedrift kl. (klokkeslæt) den (dato) og blev fundet egnede til slagtning

2) at der blev gjort følgende iagttagelser vedrørende dyrenes sundhed og velfærd:

3) at registrene og dokumentationen vedrørende de pågældende dyr var i overensstemmelse med forskrifterne og ikke er til hinder for, at dyrene slagtes.

Udfærdiget i: ,

(Sted)

den:

(Dato)

Stempel

(Embedsdyrlægens underskrift)

(*) kan udelades

(1) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/624 af 8. februar 2019 om særlige regler for gennemførelse af offentlig kontrol af kødproduktion og for produktions- og genudlægningsområder for levende toskallede bløddyr, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 (EFT L 131 af 17.5.2019, s. 1).

OFFICIELT CERTIFIKAT

I tilfælde af nødslagtning uden for slagteriet

Embedsdyrlægens navn:

Nr.:

1. Identifikation af dyrene

Art:

Antal dyr:

Identifikationsmærkning:

2. Sted for nødslagtning

Adresse:

Identifikation af hus/stald*:

3. Dyrenes bestemmelsessted

Dyrene transporteres til følgende slagteri:

med følgende transportmiddel:

4. Andre relevante oplysninger

5. Erklæring

Undertegnede erklærer herved:

1) at ovennævnte dyr blev undersøgt før slagtning på ovennævnte bedrift kl. … (klokkeslæt) den… (dato) og blev fundet egnede til slagtning

2) at de blev slagtet kl. (klokkeslæt) den (dato), og at slagtningen og afblødningen blev foretaget korrekt

3) at følgende var begrundelsen for nødslagtningen:

4) at der blev gjort følgende iagttagelser vedrørende dyrenes sundhed og velfærd:

5) at dyret/dyrene har fået følgende behandlinger:

6) at registrene og dokumentationen vedrørende de pågældende dyr var i overensstemmelse med forskrifterne og ikke er til hinder for, at dyrene slagtes.

Udfærdiget i: ,

(Sted)

den:

(Dato)

Stempel

(Embedsdyrlægens underskrift)

(*) kan udelades