Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32024R2047

Регламент за изпълнение (ЕС) 2024/2047 на Комисията от 29 юли 2024 година за разрешаване на пускането на пазара на семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. като традиционна храна от трета държава и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470

C/2024/5382

OВ L, 2024/2047, 30.7.2024 г., ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj

European flag

Официален вестник
на Европейския съюз

BG

Серия L

2024/2047

30.7.2024

РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) 2024/2047 НА КОМИСИЯТА

от 29 юли 2024 година

за разрешаване на пускането на пазара на семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. като традиционна храна от трета държава и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470

(текст от значение за ЕИП)

ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,

като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,

като взе предвид Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно новите храни, за изменение на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) № 1852/2001 на Комисията (1), и по-специално член 15, параграф 4 от него,

като има предвид, че:

(1)

В Регламент (ЕС) 2015/2283 се предвижда, че само новите храни, разрешени и включени в списъка на Съюза на новите храни, могат да бъдат пуснати на пазара в рамките на Съюза. Въз основа на определението в член 3, параграф 2, буква в) от Регламент (ЕС) 2015/2283 традиционната храна от трета държава се счита за нова храна.

(2)

По силата на член 8 от Регламент (ЕС) 2015/2283 беше приет Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (2), с който се изготвя списък на Съюза на новите храни.

(3)

На 10 октомври 2019 г. в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283 дружеството WhatIF F&I Pte Ltd („заявителят“) подаде до Комисията уведомление за намерението си да пуснe на пазара на Съюза семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. като традиционна храна от трета държава. Заявителят поиска въпросната храна да се използва като такава (сварени семена) или като брашно, като тя е предназначена за населението като цяло.

(4)

Уведомлението е в съответствие с изискванията, определени в член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283. По-специално данните, представени от заявителя, показват, че семената и брашното от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. имат предистория на безопасна употреба като храна в Африка.

(5)

На 14 септември 2023 г. в съответствие с член 15, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2015/2283 Комисията препрати валидното уведомление до държавите членки и до Европейския орган за безопасност на храните („Органа“).

(6)

В срока, определен в член 15, параграф 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283, нито държавите членки, нито Органът представиха на Комисията надлежно мотивирани възражения относно безопасността срещу пускането на пазара в рамките на Съюза на въпросната храна.

(7)

На 29 януари 2024 г. Органът публикува своя „Technical Report on the notification of seeds and flour thereof of Vigna subterranea (L.) Verdc. as a traditional food from a third country pursuant to Article 14 of Regulation (EU) 2015/2283“ (Технически доклад относно уведомлението за семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. като традиционна храна от трета държава в съответствие с член 14 от Регламент (ЕС) 2015/2283) (3). В този доклад Органът стигна до заключението, че наличните данни за състава и досегашния опит с поисканата употреба на семена и брашното от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. не пораждат опасения във връзка с безопасността.

(8)

Поради това Комисията следва да разреши пускането на пазара в рамките на Съюза на семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. като традиционна храна от трета държава и съответно да актуализира списъка на Съюза на новите храни.

(9)

В доклада си Органът отбеляза, че може да се очакват алергични реакции след консумацията на традиционната храна, особено при лица, чувствителни към фъстъци и соя. В доклада си Органът също така отбеляза, че сушените семена следва да бъдат подложени на накисване и варене преди консумация, както другите сушени бобови растения. Поради това е целесъобразно семената и брашното от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc., които се предоставят на потребителите, да бъдат етикетирани по подходящ начин съгласно изискванията на член 9 от Регламент (ЕС) 2015/2283.

(10)

Семената и брашното от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. следва да бъдат включени като традиционна храна от трета държава в списъка на Съюза на новите храни, установен в Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470. Поради това приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 следва да бъде съответно изменено,

ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:

Член 1

1.   Разрешава се пускането на пазара в рамките на Съюза на семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc.

Семената и брашното от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. се включват като традиционна храна от трета държава в списъка на Съюза на новите храни, установен в Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470.

2.   Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.

Член 2

Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.

Съставено в Брюксел на 29 юли 2024 година.

За Комисията

Председател

Ursula VON DER LEYEN

(1)   ОВ L 327, 11.12.2015 г., стр. 1.

(2)  Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията от 20 декември 2017 г. за изготвяне на списъка на Съюза на новите храни в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни (ОВ L 351, 30.12.2017 г., стр. 72).

(3)  Допълнителна публикация на ЕОБХ от 2024:EN-8571.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

(1)

В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:

Разрешена нова храна

Условия, при които новата храна може да се употребява

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

Други изисквания

„Семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. (традиционна храна от трета държава)

Посочена категория храни

Максимални нива

1.

Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е:

„Бамбарски семена/ядки/зърна/фъстъци (Vigna subterranea)“

или

„Брашно от бамбарски семена/ядки/зърна/фъстъци (Vigna subterranea)“ в зависимост от използваната форма.

2.

При етикетирането на хранителните продукти, съдържащи традиционната храна, се посочва, че семената и брашното от семена от Vigna subterranea могат да предизвикат алергични реакции при потребители с известни алергии към фъстъци и соя. Това обозначение се поставя в непосредствена близост до списъка на съставките или, при липса на списък на съставките, в непосредствена близост до наименованието на храната.

3.

Когато семена се продават неварени, върху етикета се посочва, че те следва да бъдат накиснати и сварени преди консумация.“

 

Не е посочено

 

(2)

В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:

Разрешена нова храна

Спецификация

„Семена и брашно от семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. (традиционна храна от трета държава)

Описание/определение:

Традиционната храна се състои от цели сушени семена от Vigna subterranea (L.) Verdc. без шушулки. [Семейство: Fabaceae (алт. Leguminosae)] или брашно, получено чрез няколко етапа, включително топлинна обработка и смилане на семената.

Синоними: Cryptolobus subterraneus (L.) Spreng., Glycine subterranea L., Tetrodea subterranea (L.) Raf., Voandzeia subterranea (L.) Thouars.

Общоприети наименования: бамбарски фъстък, бамбарски ядки

Сушени семена

Обичаен обхват на хранителния състав:

Съдържание на влага: 7—11 %

Белтъчини: > 15 %

Въглехидрати: 32—65 %

Захар:< 6,0 %

Мазнини: 4—7 %

Влакнини: 7—31 %

Тежки метали:

Арсен: < 0,05 mg/kg

Кадмий: < 0,02 mg/kg

Олово: < 0,05 mg/kg

Живак: < 0,01 mg/kg

Микотоксини:

Сума от афлатоксини (B1, B2, G1, G2): < 4 μg/kg

Афлатоксин B1: < 2 μg/kg

Сума от фумонизин (B1, B2, B3): < 60 μg/kg

Деоксиниваленол: < 0,1 mg/kg

Охратоксин А: < 0,5 μg/kg

Зеараленон: < 0,1 mg/kg

Други замърсители или фактори, препятстващи усвояването на хранителни вещества:

Циановодородна киселина (включително циановодородна киселина, свързана в цианогенни гликозиди): < 15 mg/kg

Микробиологични критерии:

Аеробни мезофилни спори: < 1 спора/g

Alicyclobacillus: Не се открива в 10 g

Предполагаем Bacillus cereus: < 10 cfu/g

Колиформи: < 10 cfu/g

E. coli: < 10 cfu/g

Salmonella: Не се открива в 25 g

Staphilococcus aureus: < 10 cfu/g

Общ брой на микроорганизмите: < 5 000 CFU/g

Дрожди и плесени: < 100 cfu/g

Брашно от сушени семена

Обичаен обхват на хранителния състав:

Съдържание на влага: 4—7 %

Белтъчини: > 15 %

Въглехидрати: 55—75 %

Захар:< 20 %

Мазнини: 4—9 %

Влакнини: 10—30 %

Тежки метали:

Арсен: < 0,05 mg/kg

Кадмий: < 0,02 mg/kg

Олово: < 0,05 mg/kg

Живак: < 0,01 mg/kg

Микотоксини:

Сума от афлатоксини (B1, B2, G1, G2): < 4 μg/kg

Афлатоксин B1: < 2 μg/kg

Сума от фумонизин (B1, B2, B3): < 60 μg/kg

Деоксиниваленол: < 0,1 mg/kg

Охратоксин А: < 0,5 μg/kg

Зеараленон: < 0,1 mg/kg

Други замърсители или фактори, препятстващи усвояването на хранителни вещества:

Циановодородна киселина (включително циановодородна киселина, свързана в цианогенни гликозиди): < 10 mg/kg

Фитинова киселина: < 0,01 g/100 g

Микробиологични критерии:

Аеробни мезофилни спори: < 1 спора/g

Alicyclobacillus: Не се открива в 10 g

Предполагаем Bacillus cereus: < 10 cfu/g

Колиформи: < 10 cfu/g

E. coli: < 10 cfu/g

Salmonella: Не се открива в 25 g

Staphilococcus aureus: < 10 cfu/g

Общ брой на микроорганизмите: < 1 000 cfu/g

Дрожди и плесени: < 100 cfu/g

cfu: образуващи колония единици“

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/2047/oj

ISSN 1977-0618 (electronic edition)

Top