Ароматизирани лозаро-винарски продукти
РЕЗЮМЕ НА:
Регламент (ЕС) № 251/2014 за определяне, описание, представяне, етикетиране на ароматизирани лозаро-винарски продукти
КАКВА Е ЦЕЛТА НА РЕГЛАМЕНТА?
- Той определя спецификациите на ароматизираните лозаро-винарски продукти.
- Неговата цел е да се гарантира висока степен на защита на потребителите, автентичност на продукта, прозрачност на пазара и лоялна конкуренция.
- Той се прилага за всички ароматизирани лозаро-винарски продукти, които се пускат на пазара в Европейския съюз (ЕС), независимо дали са произведени в държави — членки на ЕС или в държави извън ЕС, и за продукти, произведени в ЕС и предназначени за износ.
ОСНОВНИ АСПЕКТИ
- В този регламент се установяват специфични правила за представяне и етикетиране на ароматизирани лозаро-винарски продукти, които се прилагат в допълнение към предходните правила от Регламент (EС) № 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите (вж. резюмето).
- Ароматизираните лозаро-винарски продукти включват три основни групи, включващи категории, като например вермут, sangria („сангрия“) и glühwein („глувайн“):
- ароматизирано вино*
- ароматизирани напитки на основата на вино* и
- ароматизирани коктейли от лозаро-винарски продукти*.
- Ароматизираните лозаро-винарски продукти трябва да бъдат произведени в съответствие с изискванията, ограниченията и описанията, посочени в приложения I и II към този регламент.
- Делегиран акт, приет от Европейската комисия, Делегиран регламент (ЕС) 2017/670, допълва регламента, като определя разрешените производствени процеси за получаване на ароматизирани лозаро-винарски продукти.
- Първоначално регламентът включваше правна рамка за закрила на географските указания на ароматизирани лозаро-винарски продукти. Но Регламент (EС) 2021/2117 за изменение, който е част от пакета за реформи на общата селскостопанска политика за периода 2023—2027 г., опрости системата за географски указания (ГУ) за вина, премахна схемата за ГУ за ароматизирани лозаро-винарски продукти от обхвата на Регламент (ЕС) № 251/2014 и обедини схемата с тази за селскостопанските продукти и храни съгласно Регламент (ЕС) № 1151/2012, която вече обхваща алкохолните напитки (вж. резюмето).
- Регламентът отмени предходния Регламент (ЕИО) № 1601/91.
ОТКОГА СЕ ПРИЛАГА РЕГЛАМЕНТЪТ?
Той се прилага от 28 март 2015 г. Но член 36, параграфи 1 и 3, се прилага от 27 март 2014 г. с цел улесняване на прехода от предишния Регламент (ЕИО) № 1601/91.
ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ
За допълнителна информация вж.:
ОСНОВНИ ПОНЯТИЯ
Ароматизирани вина. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 75 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 14,5 обемни процента и 22 обемни процента. Като пример може да се посочи вермутът.
Ароматизирани напитки на основата на вино. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 50 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 4,5 обемни процента и 14,5 обемни процента. Като пример могат да се посочат сангрия и глувайн.
Ароматизирани коктейли от лозаро-винарски продукти. Напитки, в които лозаро-винарските продукти съставляват най-малко 50 % от общия обем. Те имат алкохолно съдържание между 1,2 обемни процента и 10 обемни процента.
ОСНОВЕН ДОКУМЕНТ
Регламент (EС) № 251/2014 на Европейския парламент и на Съвета от 26 февруари 2014 година за определяне, описание, представяне, етикетиране и правна закрила на географските указания на ароматизирани лозаро-винарски продукти и за отмяна на Регламент (ЕИО) № 1601/91 на Съвета (OВ L 84, 20.3.2014 г., стр. 14—34).
Последващите изменения на Регламент (ЕС) № 251/2014 са включени в основния текст. Тази консолидирана версия е само за документална справка.
СВЪРЗАНИ ДОКУМЕНТИ
Делегиран регламент (ЕС) 2017/670 на Комисията от 31 януари 2017 година за допълнение на Регламент (ЕС) № 251/2014 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на разрешените производствени процеси за получаване на ароматизирани лозаро-винарски продукти (OВ L 97, 8.4.2017 г., стр. 5—8).
Регламент (ЕС) № 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета от 21 ноември 2012 година относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни (ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1—29).
Вж. консолидираната версия.
Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 година за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (ОВ L 304, 22.11.2011 г., стр. 18—63).
Вж. консолидираната версия.
последно актуализация 16.06.2022