This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 32003R1757
Commission Regulation (EC) No 1757/2003 of 3 October 2003 laying down the marketing standard for courgettes and amending Regulation (EEC) No 1292/81
Регламент (ЕО) № 1757/2003 на Комисията от 3 октомври 2003 година за определяне на стандартите за търговия с тиквички и за изменение на Регламент (ЕО) № 1292/81
Регламент (ЕО) № 1757/2003 на Комисията от 3 октомври 2003 година за определяне на стандартите за търговия с тиквички и за изменение на Регламент (ЕО) № 1292/81
OB L 252, 4.10.2003, p. 11–16
(ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV) Този документ е публикуван в специално издание
(CS, ET, LV, LT, HU, MT, PL, SK, SL, BG, RO)
No longer in force, Date of end of validity: 30/06/2009; заключение отменено от 32008R1221
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Modifies | 31981R1292 | заместване | TITRE | 01/12/2003 | |
Modifies | 31981R1292 | отменяне | приложение 3 | 01/12/2003 | |
Modifies | 31981R1292 | поправка | член 1 | 01/12/2003 | |
Modifies | 31981R1292 | заместване | TITRE приложение 2 | 01/12/2003 |
Relation | Act | Comment | Subdivision concerned | From | To |
---|---|---|---|---|---|
Corrected by | 32003R1757R(01) | (LT) | |||
Modified by | 32004R0907 | изпълнение | приложение | 20/05/2004 | |
Repealed by | 32008R1221 | 01/07/2009 |
03/ 49 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
90 |
32003R1757
L 252/11 |
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1757/2003 НА КОМИСИЯТА
от 3 октомври 2003 година
за определяне на стандартите за търговия с тиквички и за изменение на Регламент (ЕО) № 1292/81
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 2200/96 на Съвета от 28 октомври 1996 г. относно общата организация на пазара на плодове и зеленчуци (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 47/2003 на Комисията (2), и по-специално член 2, параграф 2 от него,
като има предвид, че:
(1) |
Тиквичките са посочени в приложение I към Регламент (ЕО) № 2200/96 сред продуктите, за които следва да бъдат приети отделни стандарти. Регламент (ЕО) № 1292/81 на Комисията относно определяне на стандартите за качество на праза, патладжаните и тиквичките (3), последно изменен с Регламент (ЕО) № 46/2003 (4), е бил предмет но множество изменения и вече не осигурява необходимата правна яснота. |
(2) |
За по-голяма яснота е целесъобразно правилата, отнасящи се до тиквичките, да бъдат отделени от тези, отнасящи се до останалите продукти, предмет на Регламент (ЕО) № 1292/81, и Регламент (ЕО) № 1292/81 да бъде съответно изменен. За тази цел и в интерес на по-голяма прозрачност на световния пазар, е необходимо да се вземе предвид стандартът на ООН—ИКЕ FFV-41 относно търговията и контрола за качество на тиквичките, препоръчан от Работната група по стандартизация на бързоразвалящи се продукти и развитие на качеството към Икономическа комисия за Европа на Организацията на обединените нации (ООН—ИКЕ). |
(3) |
Прилагането на новите стандарти трябва да има като последствие отстраняването от пазара на продуктите с незадоволително качество, насочване на производството по такъв начин, че да удовлетвори изискванията на потребителите и да улесни търговските отношения на основата на лоялната конкуренция и така да допринесе за повишаване на рентабилността на производството. |
(4) |
Стандартите се прилагат на всички етапи от търговията. Транспортирането на големи разстояния, складирането с определена продължителност или различните манипулации, на които продуктите се подлагат, могат да доведат до известни изменения, дължащи се на биологичното развитие на тези продукти и на нетрайния им характер. Необходимо е тези изменения да се вземат предвид при прилагането на стандартите на етапите от търговията, следващи етапа на експедиране. |
(5) |
Продуктите от категория „Екстра“ трябва да бъдат предмет на особено грижливо сортиране и опаковане, като единственото допустимо изменение при тях може да бъде намаляването на свежестта и твърдостта им. |
(6) |
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по пресни плодове и зеленчуци, |
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Стандартите за търговия с тиквичките, включени в код по КН 0709 90 70, са определени в приложението.
Стандартите се прилагат на всички етапи от търговията при условията, предвидени в Регламент (ЕО) № 2200/96.
Въпреки това на етапите, следващи този на експедирането, по отношение на предписанията на стандартите, продуктите могат да имат незначителна загуба на свежест и твърдост. Продуктите, класирани в класове, различни от клас „Екстра“, могат освен това да имат незначителни изменения, дължащи се на развитието им и на нетрайния им характер.
Член 2
Регламент (ЕО) № 1292/81 се изменя, както следва:
1. |
Заглавието се заменя със следния текст: „Регламент (ЕИО) № 1292/81 на Комисията от 12 май 1981 година относно определяне на стандартите за търговия с патладжани“ |
2. |
В член 1 първа алинея се заменя със следния текст: „Стандартите за търговия с патладжани, включени в код по КН 0709 30 00, са определени в приложението към настоящия регламент.“ |
3. |
Заглавието на приложение II се заменя със следното: |
4. |
Приложение III се заличава. |
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 декември 2003 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 3 октомври 2003 година.
За Комисията
Franz FISCHLER
Член на Комисията
(1) ОВ L 297, 21.11.1996 г., стр. 1.
(2) ОВ L 7, 11.1.2003 г., стр. 64.
(3) ОВ L 129, 15.5.1981 г., стр. 38.
(4) ОВ L 7, 11.1.2003 г., стр. 61.
ПРИЛОЖЕНИЕ
СТАНДАРТИ ЗА ТИКВИЧКИ
I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗА ПРОДУКТА
Настоящите стандарти се отнасят за тиквичките, набрани млади и пресни, преди семената им да станат твърди, от културните сортове от вида Cucurbita pepo L., предназначени за консумация в прясно състояние, с изключение на тиквичките, предназначени за промишлена преработка.
Настоящите стандарти се отнася също и за тиквичките, доставени заедно с цвета.
II. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО КАЧЕСТВОТО
Стандартите имат за цел да определят качествата, които трябва да имат тиквичките след подготовката и опаковането.
А. Минимални изисквания
Тиквичките и тиквичките с цвят от всички класове, като се имат предвид специфичните разпоредби за всяка категория и допустимите отклонения, трябва да бъдат:
— |
цели, с дръжка, която може да бъде леко повредена, |
— |
здрави, като не се допускат загнили или развалени продукти, което би ги направило негодни за консумация, |
— |
чисти, практически без никакви видими чужди вещества по тях, |
— |
свежи на вид, |
— |
практически без паразити, |
— |
практически без вреди, причинени от паразити, |
— |
без повишена повърхностна влажност, |
— |
без чужд мирис и/или вкус. |
Освен това тиквичките трябва да бъдат:
— |
плътни, |
— |
без кухини, |
— |
без напуквания, |
— |
трябва да са достигнали до етап на достатъчно развитие, преди семената им да станат твърди. |
Развитието и състоянието им трябва да бъдат такива, че да им позволяват:
— |
да издържат на транспортиране и на товаро-разтоварни дейности, |
— |
да бъдат доставени до местоназначението им в задоволително състояние. |
Б. Класификация
Тиквичките се класифицират в три класа на качество, както са определени по-долу:
i) |
Клас „Екстра“ Тиквичките от този клас трябва да бъдат с най-високо качество. Те трябва да имат характеристиките на съответния сорт и/или търговски вид. Тиквичките трябва да бъдат:
Тиквичките не трябва да имат дефекти, с изключение на леки повърхностни дефекти, при условие че те не засягат общия вид на продукта, неговото качество, неговата съхраняемост и търговския му вид в опаковката. |
ii) |
Клас I Тиквичките от този клас трябва да бъдат с добро качество. Те трябва да имат характеристиките на съответния сорт и/или търговски вид. Допускат се следните незначителни дефекти, при условие че не засягат общия вид на продукта, неговото качество, неговата съхраняемост и търговския му вид в опаковката.
Тиквичките трябва да имат дръжка с дължина, която не превишава 3 cm. |
iii) |
Клас II Този клас включва тиквичките, които не могат да бъдат окачествени в по-горните класове, но които отговарят на посочените минимални изисквания: Те могат да имат следните незначителни дефекти, при условие че плодовете запазват основните си характеристики по отношение на качеството, съхраняемостта и търговски вид.
|
III. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО РАЗМЕРА
Размерът на тиквичките се определя:
— |
или по тяхната дължина, |
— |
или по тяхното тегло. |
а) |
В случай на определяне на размера по дължината, тя се измерва от точката на съединяване на плодната дръжка с плода до върха на плода. Минималната дължина е равна на 7 cm, а максималната е 35 cm. За клас „Екстра“ и клас I размерът на тиквичките трябва да бъде определян по следната скала:
|
б) |
В случай на определяне на размера по теглото минималното тегло е 50 g, а максималното е 450 g. За клас „Екстра“ и клас I теглото на тиквичките трябва да бъде определяно по следната скала:
|
Разпоредбите относно размерите или теглото не се прилагат нито за миниатюрните продукти (1), нито за тиквичките, представени с цвета.
IV. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ДОПУСТИМИТЕ ОТКЛОНЕНИЯ
Допускат се отклонения от качеството и от размера за всяка опаковка за тиквичките, които не отговарят на изискванията приложими за съответния клас на качество.
А. Допустими отклонения от качеството
i) Клас „Екстра“
Допуска се 5 % от броя или теглото на тиквичките да не отговарят на изискванията за този клас, но да отговарят на тези за клас I или, по изключение, да бъдат в допустимите отклонения за този клас.
ii) Клас I
Допуска се 10 % от броя или теглото на тиквичките да не отговарят на изискванията за този клас, но да отговарят на тези за клас II или, по изключение, да бъдат в допустимите отклонения за този клас.
iii) Клас II
Допуска се 10 % от броя или теглото на тиквичките да не отговарят на изискванията за този клас, нито на минималните изисквания, с изключение на загнилите плодове, или на плодове с всякакви други повреди които могат да ги направят негодни за консумация.
Б. Допустими отклонения от размерите
За всички класове се допускат 10 % от броя или от теглото на тиквичките да не отговарят на изискванията за минимален размер, но да отговарят на по-горния или по-долния размер от посочения върху опаковката.
Въпреки това тези допустими отклонения могат да се отнасят единствено за продукти, чиито размери или тегло не се отклоняват с повече от 10 % от определените граници.
V. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО ТЪРГОВСКИЯ ВИД
А. Еднородност
Съдържанието на всяка опаковка трябва да бъде еднородно и да се състои само от тиквички с един и същ произход, сорт или търговски вид, качество и размер (в случай на определяне на размера) и да бъдат до голяма степен на еднакъв стадий на развитие и оцветяване.
Видимата част на всяка опаковка трябва да съответства на съдържанието на цялата опаковка.
По изключение от предходните разпоредби на настоящата точка, продуктите, обхванати от настоящия регламент, могат да бъдат смесени в търговски опаковки с нетно тегло, по-малко или равно на три килограма, с пресни плодове и зеленчуци от различни видове, при условията предвидени в Регламент (ЕО) № 48/2003 на Комисията (2).
Миниатюрните тиквички и тиквичките, представени с цвят, трябва да бъдат с приблизително еднородни размери. Миниатюрните тиквички могат да бъдат смесвани с други миниатюрни продукти от различни видове и произход.
Б. Опаковане
Тиквичките трябва да бъдат опаковани по такъв начин, че да бъде осигурено нормалното им запазване.
Материалите, използвани във вътрешността на опаковката, трябва да бъдат нови, чисти и изработени от материали, които не могат да доведат до външни или вътрешни повреди на плодовете. Разрешава се употребата на материали като хартия или етикети с търговски обозначения при условие че отпечатването и залепването им е извършено с нетоксично мастило и лепило.
В опаковките не трябва да има никакви чужди тела.
V. РАЗПОРЕДБИ ОТНОСНО МАРКИРОВКАТА
Всяка опаковка трябва да съдържа следните сведения, групирани от една и съща страна на опаковката, обозначени с четливи, неизтриваеми и видими от външната ѝ страна букви:
А. |
Идентификация Опаковчик и/или експедитор: наименование и адрес или кодово обозначение, издадено или признато от официален орган. Въпреки това, когато се използва кодово обозначение, означението „Опаковчик и/или експедитор“ (или съответното съкращение) трябва да бъде нанесено в непосредствена близост до този код. |
Б. |
Естество на продукта Когато съдържанието на опаковката не се вижда отвън:
|
В. |
Произход на продукта
|
Г. |
Търговски характеристики
|
Д. |
Официален знак за контрол (не е задължителен) |
(1) „Миниатюрни продукти“ са сортове или култивари на тиквички, получени чрез селекция на растения и/или специални техники за отглеждане. Всички останали изисквания за качество трябва да бъдат спазени.
(2) ОВ L 7, 11.1.2003 г., стр. 65.