Sikring af korrekt foderstof- og fødevarekontrol

 

RESUMÉ AF:

Forordning (EF) nr. 882/2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes

HVAD ER FORMÅLET MED FORORDNINGEN?

Forordningen tilstræber at sikre overholdelse af høje standarder inden for fødevarer og foderstoffer i Den Europæiske Union (EU). Der foretages offentlig kontrol med henblik på at sikre, at de forskellige retsakter gennemføres fuldt ud.

Forordningen lukker smuthuller i den nuværende lovgivning ved at reorganisere offentlig kontrol, så den integreres i alle produktionsled og i alle sektorer. Den fastlægger ansvaret for både nationale inspektører og EU-inspektører. Den har til formål at forebygge, udelukke eller reducere risiciene for mennesker og dyr til et acceptabelt niveau, at garantere fair praksis i fødevare- og foderhandelen samt at beskytte offentligheden.

HOVEDPUNKTER

• Nationale myndigheder skal udføre offentlig kontrol, regelmæssigt og uanmeldt, på grundlag af eventuelle identificerede risici, en virksomhedsejers tidligere opfyldelse og eventuelle oplysninger, der kan tyde på manglende overholdelse af bestemmelserne.
• Kontrollen kan udføres i alle led i produktion, forarbejdning og distribution.
• Hver regering i EU skal udpege en national myndighed, der er ansvarlig for effektiviteten og uafhængigheden af kontrollen.
• Regeringerne skal sikre, at der stilles tilstrækkelige økonomiske midler til rådighed til at sikre det nødvendige personale og andre påkrævede midler.
• Der skal være oprettet nationale beredskabsplaner, som er klar til anvendelse, hvis der opstår en krisesituation, og fødevarer eller foderstoffer viser sig at udgøre en alvorlig risiko for menneskers eller dyrs sundhed.
• Flerårige nationale kontrolplaner indeholder generelle oplysninger om strukturen og organiseringen af de kontrolordninger, der allerede findes. Der rapporteres årligt om disse til Kommissionen.
• Offentligheden bør have adgang til oplysninger om udførte kontroller, medmindre de er omfattet af tavshedspligt såsom fortroligt materiale og personoplysninger.
• Der er udpeget specifikke laboratorier, der analyserer prøver, som er udtaget i forbindelse med offentlig kontrol.
• Kontrollen gælder også for fødevarer og foderstoffer, der importeres til EU.
• Europa-Kommissionen udfører generel og specifik kontrol i EU-landene for at verificere, om de flerårige nationale kontrolplaner gennemføres.
• Forordning (EU) nr. 652/2014 fastsætter midler fra EU’s budget for at hjælpe med at dække de omkostninger, som de nationale myndigheder, ikke-EU-lande og internationale organisationer har. Beløbet for perioden 2014-2020 er 1 891 936 000 EUR.

Ophævelse

Forordningen ophæves og erstattes af forordning (EU) 2017/625 (se resumé Håndhævelse af EU-reglerne for agrofødevarekæden) fra den 14. december 2019.

HVORNÅR GÆLDER FORORDNINGEN FRA?

Den trådte i kraft den 20. maj 2004.

BAGGRUND

For yderligere oplysninger henvises til:

• Offentlig kontrol og håndhævelse (Europa-Kommissionen).

HOVEDDOKUMENT

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af 29. april 2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes (EUT L 165 af 30.4.2004, s. 1–141). Tekst offentliggjort i berigtigelse (EUT L 191 af 28.5.2004, s. 1-52).

Efterfølgende ændringer af forordning (EF) nr. 882/2004 er blevet indarbejdet i grundteksten. Denne konsoliderede udgave har ingen retsvirkning.

seneste ajourføring 19.06.2015