Sikker import af mælk og mejeriprodukter

RESUMÉ AF:

Kommissionens forordning (EU) nr. 605/2010 — dyre- og folkesundhedsmæssige betingelser og udstedelse af veterinærcertifikater for rå mælk og mejeriprodukter til konsum, der føres ind i EU

RESUMÉ

HVAD ER FORMÅLET MED DENNE FORORDNING?

• Den beskytter dyresundheden i EU ved at sikre, at importeret mælk og mejeriprodukter overholder visse grundlæggende kriterier for dyresundhed.
• Den fastsætter folke- og dyresundhedsmæssige betingelser og krav for udstedelse af certifikater vedrørende import af rå mælk og mejeriprodukter til EU, herunder påkrævede varmebehandlinger.
• Den opstiller en liste over lande, hvorfra import er tilladt.

HOVEDPUNKTER

Import af mejeriprodukter fremstillet af rå mælk fra ikke-EU-lande er tilladt fra godkendte lande, men der gælder forskellige typer af varmebehandlinger alt efter dyresundhedssituationen i oprindelseslandet.

De forskellige kategorier af godkendte lande er opført i forordningens bilag I.

• Import af rå mælk og mejeriprodukter er tilladt fra lande, der er opført på listen i bilagets kolonne A, uden at have undergået varmebehandling.
• Import af produkter, der er fremstillet af rå mælk fra køer, får, geder eller bøfler fra lande, der er opført på listerne i kolonne B og C i bilaget, skal have undergået en pasteurisering, være behandlet med pasteurisering i kort tid ved høj temperatur (HTST) eller ved ultrahøj temperatur (UHT) alt efter de kolonner (B eller C), hvor landet er opført.
• Mælk eller mejeriprodukter fra andre dyr end køer, får, geder eller bøfler skal undergå pasteurisering eller UHT-behandling.

Mælk eller mejeriprodukter må ikke stamme fra områder, hvor der er risiko for mund- og klovesyge.

Dette krav gælder ikke for lande, der er opført på listen i bilagets kolonne A. Mælk og mejeriprodukter skal dog varmebehandles, hvis de stammer fra et land, hvor der har været udbrud af eller er blevet vaccineret mod mund- og klovesyge inden for de seneste 12 måneder.

Alle importer skal vedlægges et sundhedscertifikat underskrevet af en dyrlæge. Dyresundhedsmæssige betingelser for import af mælk og mejeriprodukter er fastsat i direktiv 2002/99/EF.

Forsendelser af rå mælk og mejeriprodukter, der passerer gennem EU, men er bestemt til et ikke-EU-land, bliver kun godkendt i henhold til denne forordning, hvis:

• de stammer fra et godkendt land og har undergået passende varmebehandling, jævnfør kategorien (kolonne A eller B) for oprindelseslandet
• de overholder de særlige dyresundhedsbetingelser i certificeringsreglerne, og de ledsages af et sundhedscertifikat
• de er godkendt til transit, herunder passende opbevaring, efter en dyrlægegodkendelse ved et grænsekontrolsted.

HVORNÅR GÆLDER FORORDNINGEN FRA?

Den trådte i kraft den 30. juli 2010.

BAGGRUND

Import af mælk og mejeriprodukter til konsum på Europa-Kommissionens websted.

DOKUMENT

Kommissionens forordning (EU) nr. 605/2010 af 2. juli 2010 om dyre- og folkesundhedsmæssige betingelser og udstedelse af veterinærcertifikater for rå mælk og mejeriprodukter til konsum, der føres ind i Den Europæiske Union (EUT L 175 af 10.7.2010, s. 1-24)

De ændringer og rettelser, som følger af forordning (EU) nr. 605/2010, er blevet integreret i den originale tekst. Denne konsoliderede version har ingen retsvirkning.

TILHØRENDE DOKUMENTER

Rådets direktiv 2002/99/EF af 16. december 2002 om dyresundhedsbestemmelser for produktion, tilvirkning, distribution og indførsel af animalske produkter til konsum (EFT L 18 af 23.1.2003, s. 11-20). Se den konsoliderede version.

seneste ajourføring 25.11.2015