This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52023XC0630(07)
Publication of a communication of approval of a standard amendment to a product specification for a name in the wine sector referred to in Article 17(2) and (3) of Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 2023/C 230/16
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 2023/C 230/16
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 2023/C 230/16
PUB/2023/467
EUT C 230, 30.6.2023, p. 202–208
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
30.6.2023 |
SV |
Europeiska unionens officiella tidning |
C 230/202 |
Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33
(2023/C 230/16)
Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).
MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV EN STANDARDÄNDRING
”Listrac-Médoc”
PDO-FR-A0276-AM02
Datum för meddelandet: 31 mars 2023
BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS
1. Den officiella geografiska kodexen
Förteckningen över de kommuner som ingår i det geografiska området och det omedelbara närområdet har uppdaterats på grundval av 2022 års officiella geografiska kodex.
Denna ändring påverkar inte det geografiska området, utan är en rent redaktionell ändring.
Till följd av denna ändring har punkterna 6 och 9 i det sammanfattande dokumentet ändrats.
2. Tillägg av druvsorter för anpassningsändamål
Druvsorterna arinarnoa N, castets N, marselan N och touriga nacional N har lagts till i produktspecifikationen. Dessa druvsorter mognar sent, vilket kan vara en fördel med tanke på den globala uppvärmningen. De är inte heller särskilt mottagliga för röta, mjöldagg eller falsk mjöldagg. De fyra druvsorterna lämpar sig väl för produktion av intensivt färgade, sammansatta, kraftiga och balanserade viner, som är egenskaper som är typiska för röda viner med beteckningen ”Listrac Médoc”.
Dessa druvsorter får som mest utgöra 5 % av de odlade sorterna och 10 % av blandningen.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
3. Avstånd mellan vinstockar
Minsta avstånd mellan vinstockar i samma rad har minskats från 0,80 m till 0,70 m.
Detta tillåter en större planteringstäthet, vilket leder till ökad konkurrens mellan vinstockarna och druvor av bättre kvalitet.
Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.
4. Beskärning
Reglerna för beskärning av vinstockar som växer 0,70–0,80 m från varandra har ändrats.
Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.
5. Miljöskyddsbestämmelser
En rad miljöskyddsbestämmelser har lagts till:
— |
Döda vinstockar ska tas bort från jordlotterna, eftersom det inte får finns några döda vinstockar på jordlotterna. |
— |
Innan nya vinstockar planteras ska vinodlarna göra en analys av de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos marken på jordlotten för att få all den information som krävs för att förstå vinodlingsplatsen och dess potential. |
— |
För att bevara egenskaperna hos den fysiska och biologiska miljö som präglar områdets terroir gäller följande:
|
I dessa ändringar tas bättre hänsyn till samhällets krav på minskad användning av växtskyddsmedel och till miljön.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
6. Analytiska standarder
Följande analytiska standarder i specifikationen har ändrats:
— |
Högsta halt av äppelsyra har höjts från 0,20 gram till 0,30 gram per liter. |
— |
Lägsta sockerhalt i vinerna har sänkts från 3 gram till 2 gram per liter. |
— |
Lägsta halt av flyktiga syror har höjts från 12,25 gram till 13,26 gram per liter. |
— |
Högsta alkoholhalt i volymprocent efter berikning har höjts från 13 % till 13,5 %. |
Syftet med dessa ändringar är att harmonisera de analytiska standarderna för alla beteckningar med koppling till kommuner i området Médoc (Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Moulis och Saint-Estèphe) för att underlätta kontroller för aktörer med flera beteckningar.
Punkterna 4 och 5 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.
7. Lagring av vinerna
Det datum fram till vilket vinerna minst ska lagras har flyttats fram från den 31 augusti året efter skörden till den 1 juni året efter skörden.
Att tillåta en kortare lagringstid gör det möjligt att framställa fruktigare viner och att erbjuda olika serier av viner, där vissa är lättdruckna och andra är mer sofistikerade och lämpar sig väl för lagring.
Detta påverkar även det datum då vinerna kan släppas ut på marknaden.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
8. Förflyttning mellan godkända upplagshavare
I kapitel I stryks punkt IX.5 b om datum för förflyttning av vinet mellan godkända upplagshavare.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
9. Övergångsbestämmelser
De övergångsbestämmelser som har löpt ut har strukits.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
10. Huvudsakliga punkter som ska kontrolleras
Den enskilda ytterligare volymen har lagts till bland de huvudsakliga punkter som ska kontrolleras.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
11. Hänvisning till kontrollorganet
Ordalydelsen i hänvisningen till kontrollorganet har setts över och anpassats till ordalydelsen i produktspecifikationerna för andra ursprungsbeteckningar. Ändringen är endast redaktionell.
Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.
SAMMANFATTANDE DOKUMENT
1. Namn
Listrac-Médoc
2. Typ av geografisk beteckning
SUB – Skyddad ursprungsbeteckning
3. Kategorier av vinprodukter
1. |
Vin |
4. Beskrivning av vinet eller vinerna
KORTFATTAD BESKRIVNING
Vinerna har en lägsta naturlig alkoholhalt på 11 volymprocent. Efter berikning har de en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent. Allt vin som saluförs otappat eller tappat har en äppelsyrahalt på högst 0,30 gram per liter. Allt vin som saluförs otappat eller tappat har en halt av jäsbart socker (glukos + fruktos) på högst 2 gram per liter. Allt vin som saluförs otappat eller tappat före den 1 oktober året efter skördeåret har en halt av flyktiga syror på högst 13,26 milliekvivalenter per liter (0,65 gram per liter uttryckt i svavelsyra). Efter detta datum har högsta halt av flyktiga syror fastställts till 16,33 milliekvivalenter per liter (0,98 milliekvivalenter per liter uttryckt i svavelsyra). Allt vin som saluförs otappat har en total svaveldioxidhalt på högst 140 mg/l. Vinerna är stilla, tanninrika och mörkröda till färgen, och framställs oftast av blandningar av merlot N – som den huvudsakliga druvsorten – och cabernet-sauvignon N. Andra sorter som ibland kan förekomma i blandningen är petit verdot N och cabernet franc N, samt cot N och carmenère N, men dessa är mer ovanliga. Vinerna är lämpade för lagring och kännetecknas av mycket tanniner i kombination med rondör i munnen, som beror på den dominerande druvsorten merlot N – ett fantastiskt inslag på vingårdarna på Médoc-halvön.
Allmänna analytiska egenskaper |
|
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) |
|
Lägsta totala syrahalt |
i milliekvivalenter per liter |
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) |
|
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) |
|
5. Vinframställningsmetoder
5.1. Särskilda oenologiska metoder
1. Planttäthet och avstånd
Odlingsmetod
Planttätheten får inte understiga 7 000 vinstockar per hektar.
Avståndet mellan raderna får inte överstiga 1,50 meter.
Avståndet mellan vinstockarna i en rad ska vara minst 0,70 meter.
2. Beskärningsbestämmelser
Odlingsmetod
Beskärning är obligatoriskt. Beskärning görs senast när bladen är utslagna (Lorenz-stadium 9).
Vinstockar i en och samma rad som är placerade mer än 0,80 m från varandra beskärs med följande metoder:
— |
Beskärning med två långskott, dubbel guyotbeskärning eller médocbeskärning med högst fem skott per långskott. |
— |
Enkel eller blandad guyotbeskärning med högst sju skott per vinstock. |
— |
Kortskottsbeskärning, beskärning i form av en solfjäder med fyra armar eller två löpare, med högst tolv skott per vinstock, eller med en löpare med högst sju skott per vinstock. För vinstockar i en och samma rad som är placerade mellan 0,70 m och 0,80 m från varandra är de enda tillåtna beskärningsmetoderna beskärning till en löpare, beskärning i form av en solfjäder med högst fyra armar och enkel guyotbeskärning. Dessutom får varje vinstock som mest ha sju skott. |
3. Berikning
Specifika oenologiska metoder
Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 15 %.
Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent.
5.2. Högsta avkastning
63 hektoliter per hektar.
6. Avgränsat geografiskt område
Druvorna skördas och vinifieras och vinet bereds och lagras inom följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 1 januari 2022: Listrac-Médoc.
7. Druvsorter
|
Cabernet franc N |
|
Cabernet-sauvignon N |
|
Carmenère N |
|
Merlot N |
|
Petit verdot N |
8. Beskrivning av samband
Flera generationers vinodlare har arbetat för att kunna dra nytta av vinodlingsmarken i Listrac-Médoc. De odlingsmetoder som vinodlarna har samlat på sig har på ett betydande sätt förändrat jordens sammansättning i odlingsområdet, bidragit till dess balans och särskilda agronomiska processer samt till dess avrinningspotential. Den sanitära utvecklingen och mekaniseringen av vinodlingen har inte påverkat kärnan i odlingsmetoderna, som tillämpas för att framställa väletablerade röda viner lämpade för lagring.
I enlighet med de metoder som redan fastställts i dekretet av den 8 juni 1957, som innehåller en definition av den kontrollerade ursprungsbeteckningen, omfattar det avgränsade odlingsområdet inte hydromorfa jordar, rika och djupa jordar med en stor reserv användbart vatten samt jordar som består av fuktig svart sand utan lutning och som ofta vilar på ett järnhaltigt lager, lokalt kallat ”alios”. Det avgränsade odlingsområdet omfattar heller inte dalgångar, nedre delen av konkava jordlotter eller områden som ligger intill vattendrag där kall luft kan ackumuleras under våren, vilket medför risk för frost och försenad mognad.
Det unikt särskiljande hos viner med beteckningen ”Listrac-Médoc” blev tydligt först när deras egenskaper utvecklades, främst genom valet av druvsorter och odlingsmetoder. Druvsorten merlot N, som blir mycket uttrycksfull i ler- och kalkjord, dominerar i dag druvbeståndet. Den växer främst på grusrik jord tillsammans med druvsorten cabernet-sauvignon N och ibland druvsorterna petit verdot N och cabernet-sauvignon N. Dessa ursprungliga sorter har i hög grad bidragit till karaktären hos de viner som omfattas av den kontrollerade ursprungsbeteckningen.
Med den här mångfalden krävs en selektiv skötsel av vinodlingarna. Det högsta antalet skott som lämnas kvar efter beskärning är begränsat och beror på vilken metod som används, och detsamma gäller för den högsta tillåtna genomsnittsbelastningen per jordlott. På vingårdarna måste pressningen av dessa koncentrerade druvor utföras varsamt, vilket innebär att kontinuerliga pressar med en snäckväxel är förbjudna.
I likhet med de andra kontrollerade ursprungsbeteckningarna på Médochalvön har vinegendomarna i kommunen Listrac-Médoc ett gott anseende genom de olika klassificeringar av egendomar som gjorts sedan 1600- och 1700-talet.
I 1932 års klassificering av ”crus bourgeois”-viner återfinns 28 vinegendomar i ”Listrac-Médoc”, inklusive åtta ”Crus Bourgeois Supérieurs”. Efter perioderna av kris och omstrukturering av vingårdarna under 1950- och 1960-talen ser det ut som att viner med beteckningen ”Listrac-Médoc” har klarat av dessa prövningar på ett ypperligt sätt.
Inrättandet av den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Listrac-Médoc” har utan tvekan gjort det möjligt att bevara ett toppskikt av vinproducenter som har stärkt anseendet och attraktionskraften hos denna ”kommunbeteckning”, vilket framgår av det faktum att investerare som också var passionerade vinälskare köpte vingårdar här under 1970-talet.
9. Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)
Omedelbart närområde (1)
Rättslig ram
|
Nationell lagstiftning |
Typ av ytterligare villkor
|
Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området |
Beskrivning av villkoret
|
Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinframställning, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 1 januari 2022: Arcins, Arsac, Avensan, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Labarde, Lamarque, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Moulis-en-Médoc, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne, Soussans, Le Taillan-Médoc och Vertheuil. |
Omedelbart närområde (2)
Rättslig ram
|
Nationell lagstiftning |
Typ av ytterligare villkor
|
Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området |
Beskrivning av villkoret
|
Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinberedning och lagring, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 1 januari 2022: Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arcins, Arsac, Les Artigues-de-Lussac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Avensan, Ayguemorte-les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayonsur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Les Billaux, Birac, Blaignac, Blaignan-Prignac, Blanquefort, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Le Bouscat, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, La Brède, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelnau-de-Médoc, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Cissac-Médoc, Civrac-de-Blaye, Civrac-de-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Cussac-Fort-Médoc, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Les Eglisottes-et-Chalaures, Escoussans, Espiet, Les Esseintes, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Le Fieu, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Le Haillan, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, La Sauve, Labarde, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamarque, Lamothe-Landerron, La Lande-de-Fronsac, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Léogeats, Léognan, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Ludon-Médoc, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Macau, Madirac, Maransin, Marcenais, Margaux-Cantenac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulis-en-Médoc, |
Omedelbart närområde (3)
Rättslig ram
|
Nationell lagstiftning |
Typ av ytterligare villkor
|
Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området |
Beskrivning av villkoret
|
Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Le Nizan, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Parempuyre, Pauillac, Les Peintures, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Le Pian-Médoc, Le Pian-sur-Garonne, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Porte-de-Benauge, Portets, Le Pout, Préchac, Preignac, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Le Puy, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, La Réole, Rimons, Riocaud, Rions, La Rivière, Roaillan, Romagne, Roquebrune, La Roquille, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Cierssur-Gironde, Saint-Côme, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genèsde-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurentdu-Plan, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, |
Omedelbart närområde (4)
Rättslig ram
|
Nationell lagstiftning |
Typ av ytterligare villkor
|
Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området |
Beskrivning av villkoret
|
Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cadourne, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Sainte-Terre, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Colombe, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Eulalie, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Sainte-Hélène, Sainte-Radegonde, Salaunes, Salleboeuf, Les Salles-de-Castillon, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Soussans, Tabanac, Le Taillan-Médoc, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Le Tourne, Tresses, Uzeste, Valeyrac, Val-de-Livenne, Val de Virvée, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Le Verdon-sur-Mer, Vertheuil, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac och Yvrac. |
Större geografisk enhet
Rättslig ram
|
Nationell lagstiftning |
Typ av ytterligare villkor
|
Kompletterande bestämmelser om märkning |
Beskrivning av villkoret
|
Märkningen kan innehålla den större geografiska enheten ”Vin de Bordeaux – Médoc” eller ”Grand Vin de Bordeaux – Médoc”. |
|
De teckensnitt som används för denna beteckning får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn. |
Länk till produktspecifikationen
https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-b66db29a-4436-4772-8669-cff6fb14213a