Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2021/C 343/11)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM EN STANDARDÄNDRING AV DET SAMMANFATTANDE DOKUMENTET

”Régnié”

PDO-FR-A0912-AM02

Datum för meddelandet: 7 juni 2021

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Geografiskt område

I punkt IV.1 under I läggs orden ”på grundval av 2019 års officiella geografiska kodex” till efter ”Rhône”.

Denna redaktionella ändring gör det möjligt att hänvisa till det geografiska området i förhållande till 2019 års version av den officiella geografiska kodexen, som upprättats av INSEE, och därmed juridiskt säkerställa begränsningen av det geografiska området.

Det geografiska områdets avgränsning förblir oförändrad.

Ordet ”sker” ersätter ordet ”säkerställs”.

Punkt 6 i det sammanfattande dokumentet ändras i syfte att föra in dessa ändringar.

Dessutom läggs en mening till för att informera om att kartor över det geografiska området finns tillgängliga på INAO:s webbplats.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

2.   Omedelbart närområde

I punkt IV.3 under I läggs orden ”på grundval av 2019 års officiella geografiska kodex” till efter ”kommuner”.

En hänvisning till den geografiska kodexen från 2019 införs och förteckningen över kommuner uppdateras. Det datum då den behöriga nationella kommittén vid Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) godkände det reviderade geografiska område som omfattas av beteckningen läggs också till. Dessa ändringar är redaktionella och innebär ingen ändring av gränsen för det geografiska området. Ändringarna har blivit nödvändiga till följd av sammanslagningar eller delningar av kommuner, eller delar av kommuner, eller namnbyten.

Med den nya lydelsen går det tydligt att identifiera kommunerna i det avgränsade området i produktspecifikationen.

Rubriken ”Kompletterande krav” i det sammanfattande dokumentet ändras i enlighet med detta.

3.   Lagringsbestämmelser

I punkt IX.2 under I ersätts datumet ”den 1 mars” med datumet ”den 15 januari”.

Datum för kortaste lagringstid tidigareläggs från den 1 mars till den 15 januari året efter skörden, eftersom tidiga skördar blir allt vanligare till följd av klimatförändringarna, vilket medför att vinframställningen kan slutföras tidigare.

Tidigareläggandet av datumet för kortaste lagringstid påverkar inte kvaliteten på de viner som produceras vid denna vinodling. Tack vare de metoder som tillämpas för vinstockarna och vid vinanläggningen och som syftar till att bevara den aromatiska potentialen hos druvsorten gamay N som odlas i denna magra jord är det möjligt att framställa viner med en fruktig karaktär alltifrån ung ålder.

Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet ändras. Vinframställningsmetoder

4.   Saluföring till konsument

I punkt IX.5 under I ersätts datumet ”den 15 mars” med datumet ”den 1 februari”.

I överensstämmelse med tidigareläggandet av datumet för kortaste lagringstid tidigareläggs datumet för saluföring av vinet till konsument från den 15 mars till den 1 februari.

Denna ändring innebär inte någon ändring av det sammanfattande dokumentet.

5.   Förflyttning mellan godkända upplagshavare

I punkt IX.5 under I stryks led b om datum för förflyttning av vinet mellan godkända upplagshavare.

Mot bakgrund av den förkortade kortaste lagringstiden och tidigareläggandet av datumet för saluföring av vinet krävs det att man tillåter att vinet förflyttas snabbare mellan aktörerna. Det vore irrelevant att fastställa ett tidigare datum innan vilket vinet inte får förflyttas.

Rubriken till punkt IX.5 under I ändras därmed på så sätt att ”förflyttning av produkter och” stryks.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av dessa ändringar av produktspecifikationen.

6.   Övergångsbestämmelser

I punkt XI.1 a under I läggs ordet ”senast” till före orden ”till och med 2034 års skörd” i syfte att precisera villkoren för denna åtgärd.

Punkt 3 stryks eftersom den särskilda åtgärden har löpt ut.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av dessa ändringar av produktspecifikationen.

7.   Faktorer rörande kontrollen av produktspecifikationen

—	Aktörerna kontrolleras hädanefter av ett certifieringsorgan och ordet ”kontrollplaner” ersätter ordet ”inspektionsplan” i de olika punkter som berörs i kapitel II i produktspecifikationen. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

—

Hänvisningar beträffande kontrollstrukturen Punkt II i kapitel III: Skrivreglerna för denna del har ändrats sedan det att produktspecifikationen godkändes i december 2011, och de fullständiga hänvisningarna till kontrollmyndigheten anges inte när kontrollerna utförs av ett certifieringsorgan. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn som ska registreras

Régnié

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1.

Vin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Kort beskrivning

Vinerna är torra stilla röda viner.

De har en naturlig alkoholhalt på minst 10,5 volymprocent.

Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13 volymprocent.

Vid buteljering har vinerna en halt av äppelsyra på högst 0,4 gram per liter.

De viner som är färdiga för försäljning uppfyller följande analytiska standarder:

Högsta halt av jäsbart socker (glukos och fruktos): 3 gram per liter

Detta motsvarar standarderna i de unionsbestämmelser som är tillämpliga när det gäller högsta totala alkoholhalt, lägsta verkliga alkoholhalt, lägsta totala syrahalt och högsta totala halt av svaveldioxid.

När vinerna är unga har de en vacker rödviolett färg som med tiden utvecklas mot granatrött. Doft: Ofta blommiga inslag liksom inslag av röda bär som i takt med lagringen får kryddiga nyanser.

Smak: kraftig, med finess och mycket mjuk. Vinerna är mycket fruktiga.

Allmänna analytiska egenskaper

Allmänna analytiska egenskaper
Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent):
Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)
Lägsta totala syrahalt
Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)	14,17
Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

5.1.   Särskilda oenologiska metoder

1.   Särskild oenologisk metod

—	All användning av träspån är förbjuden.

—	Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13 volymprocent.

—	Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 10 %.

—	Vinerna ska åtminstone lagras till den 15 januari året efter skörden. Därutöver måste vinerna uppfylla alla oenologiska krav i EU:s regelverk och i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

2.   Odlingsmetod

Planteringstäthet

Planteringstätheten ska vara minst 6 000 stockar per hektar.

Avståndet mellan raderna får vara högst 2,10 meter och avståndet mellan plantorna i samma rad måste vara minst 0,80 meter.

Under förutsättning att planteringstätheten på minst 6 000 stockar per hektar följs, och för att kunna använda maskiner, kan mellanrader användas med ett avstånd på högst 3 meter.

Beskärningsbestämmelser

—	Beskärningen ska vara avslutad den 15 maj.

—	Vinerna kommer från stockar med kortskottsbeskärning (beskärs enligt gobeletmetoden, paraplybeskärning eller cordon de royat-metoden, enkel, dubbel eller ”charmet”) med högst 10 skott per stock.

—	Varje stock har 3 till 5 grenar med högst 2 skott. Vid föryngringsbeskärning kan varje stock också ha en gren med högst 2 skott på ett vattenskott från den äldre delen.

—	Vid formbeskärning eller vid byte av beskärningsmetod beskärs stockarna med högst 12 skott per stock.

Konstbevattning är inte tillåten.

Bestämmelser vid maskinell skörd

—	De behållare som transporterar skörden från odlingslotten till anläggningen där vinet framställs får fyllas till högst 0,5 meter.

—	Behållarna ska vara av inert material och avsedda för livsmedel.

—	Utrustningen för skörd och transport är försedd med ett system för vattenavrinning eller motsvarande skydd.

5.2.   Högsta avkastning per hektar

1.	61 hektoliter/hektar

6.   Definition av det avgränsade området

Skörden av druvor, framställningen, beredningen och lagringen av vinet sker i följande kommuner i departementet Rhône, på grundval av 2019 års officiella geografiska kodex: Régnié-Durette och Lantignié.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Gamay N

8.   Beskrivning av samband

8.1.   Beskrivning av de naturliga faktorerna bakom sambandet

Det geografiska området sträcker sig över den östra sidan av bergskedjan ”Monts du Beaujolais”, nedanför bergstoppen ”Fût d’Avenas” vars högsta punkt ligger på 842 meters höjd, 50 kilometer norr om Lyon och 22 kilometer från Villefranche-sur-Saône.

Landskapet är kuperat och följer åsar och kullar som täcks av vinrankor. Ardières, en biflod till Saône, utgör dess södra gräns.

Området omfattar därmed kommunerna Régnié-Durette och Lantignié i departementet Rhône.

Det geografiska området är beläget bland den vidsträckta grupp metamorfa formationer från paleozoikum som återfinns på Centralmassivets västra sida, och omfattar i synnerhet vad som kallas ”Fleuries” granitmassiv. När denna grovkorniga granit bryts ner uppstår lerig sand i form av mycket permeabla sandformationer.

De jordlotter som avgränsats för druvskörd breder ut sig över samtliga sluttningar med granitsubstrat, på mellan 250 och 450 meters höjd, och har följande jordmåner:

—	Ytlig och mycket filtrerande sandjord som bildats av granithaltig lerig sand på de branta sluttningarna i de centrala och norra delarna.

—	Jordmån som utvecklats på kolluvium och grov lerig sand av typen sandy loam, som är mer eller mindre rik på lera, på sluttningar med svagare lutning i de södra delarna.

—	Alluvial jordmån som utvecklats på de gamla terrasserna, som har en lerig textur, en stundtals kompakt struktur och ofta är mycket stenig vid ytan.

Klimatet är ett kustklimat med påverkan från både kontinental- och medelhavsklimat. Nederbörden faller regelbundet under året (i genomsnitt 750 mm per år) och den årliga genomsnittstemperaturen ligger på nära 11 °C. ”Monts du Beaujolais” har en viktig funktion i och med att de skyddar mot vinden från väst, och därmed mildrar kustklimatets inverkan. Föhneffekten torkar ut den fuktiga luften, ger mer dagsljus och minskar nederbörden.

Den breda Saônedalen är också avgörande för vinstockarnas utveckling då den erbjuder mycket ljus och för med sig stråk av medelhavsklimat som framför allt kännetecknas av hög värme sommartid.

8.2.   Beskrivning av de mänskliga faktorerna bakom sambandet

I sin bok Le vigneronnage en Beaujolais från 1907 styrker författaren François Myard förekomsten av en galloromersk villa tillhörande en viss Réginus som ska ha gett sitt namn åt kommunen. Den dåvarande organisationen vittnar om förutsättningarna för ”annan odling än frukt, som den aktuella vinodlingen hör ihop med”.

Klostret i Cluny tycks ha ägt vinodlingar i närheten av byn Régnié. I Clunys stadga nämns år 992 att en man vid namn Umfred skänker ”kapellet Sainte-Marie i byn Dueri (Durette) belägen i trakten av Mâcon och allt han äger i denna socken i fråga om mark, vinodlingar, gräsmark, kvarnar” till klostret. Det noteras att Durette år 1602 har 15 ”eldstäder” och området anses ”bra endast för vin”.

Vinerna från Régnié sedan länge haft ett mycket bra anseende. Från och med år 1769 räknas Régnié och Durette till de 16 socknar i Beaujolais-regionen som tillåts skicka sina viner till Paris.

Vad gäller 1600-talets vävindustri i Rignyé (Régnié) preciserar Bonardet i sin bok Histoire de Régnié (1945) följande: ”De gamla yrkena (vävning) försvann efter som, i takt med att marken i Beaujolais täcktes med vinrankor”. Enligt Lambert d’Antigny, intendent med ansvar för polis, rättsväsende och finanser, täcker vinrankorna en fjärdedel av området.

Egendomen ”Grange Charton” ligger i Régnié. Denna praktfulla samling lantlig 1800-talsarkitektur utgör sätet för företaget ”Hospices de Beaujeu” och omfattar vinodlarbostäder och vinkällare. Systrarna Millières testamenterade egendomen till vårdhemmet år 1809 och den har med tiden växt tack vare gåvor och legat i form av vinrankor. Vårdhemmets vinauktion är den äldsta kända försäljningen till förmån för välgörenhet.

Efter att först ha utmärkt sig bland vinerna med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Beaujolais” genom att få benämningen ”Villages” erkändes den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Régnié” genom dekret den 20 december 1988.

Den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Régnié” kännetecknas av en kombination av regionala traditioner och modern teknik. Druvsorten gamay N dominerar produktionen av röda viner. Den är känd som en skör men fruktbar druvsort som mognar tidigt och är känslig för sen frost och alltför stark sol.

Producenterna, som eftersträvar ett kvalitetsvin, har lärt sig att kontrollera druvans tillväxt, bland annat genom en hög planteringstäthet och kortskottsbeskärning.

För att druvan ska mogna på ett bra sätt försäkrar sig producenten om att en tillräckligt stor del av bladytan exponeras. Vinstockarna kan därför bindas upp med en fast uppbindning, vilket också underlättar användningen av maskiner.

I överensstämmelse med gällande praxis har producenterna parallellt börjat använda sig av en särskild form av vinframställning med traditionell jäsning liksom en metod med delvis kolsyrejäsning.

2010 framställde 222 producenter 17 000 hektoliter vin från vinodlingar med en yta på 400 hektar.

8.3.   Samspel mellan de olika sambanden

Det geografiska området för ”Régnié” sträcker sig huvudsakligen över ett substrat av granit eller formationer som uppkommit till följd av granitnedbrytning.

Jordmånen är generellt sandig, sur, tämligen filtrerande och därmed mager. I denna naturliga miljö kommer druvsorten gamay N till sitt fulla uttryck, vilket gör det möjligt att framställa fruktiga och eleganta viner med en koncentration och balans som gör att de kan lagras.

Den skiftande jordmånen, som kan vara mer eller mindre lerig och stundvis rik på stora granitfragment eller sandsten, ger upphov till viner med olika nyanser. Druvor från jordlotter vars jordmån utvecklats på lera ger mer strukturerade viner, medan druvor från jordlotter vars jordmån utvecklats på lerig sand ger mjukare och fruktigare viner.

Vinodlingen, som ligger i hjärtat av ett kuperat landskap, gynnas av ett fördelaktigt klimat och skyddas mot kraftiga vindar av det skogstäckta berget ”Fût d’Avenas”. Det öppna läget mot den vidsträckta Saôneslätten ger ett dagsljus som främjar vinrankornas klorofyllaktivitet. Då vinodlingen ligger halvvägs upp på berget undgår den oftast vårfrosten och morgondimman på Saôneslätten och gynnas av ett optimalt solljus, medan sluttningarna säkerställer en snabb dränering av eventuellt överskott av regnvatten.

Eftersom Ardièresdalen, i öst-västlig riktning, skyddas av ”Monts du Beaujolais” och därmed drar fördel av föhneffekten är läget i allmänhet gynnsamt för att druvorna ska mogna på ett optimalt och jämnt sätt.

Producenterna använder sig av metoder, såväl på vinodlingen som vid vinanläggningen, med vilka man drar fördel av dessa särskilda förhållanden. Genom att produktionen av och kraftfullheten hos druvsorten gamay N anpassas till den magra jordmånen av lerig sand med särskilda odlingsmetoder, kortskottsbeskärning och vinframställningsmetoder som bevarar den aromatiska potentialen, är det möjligt att framställa unga viner med en fruktig karaktär och god lagringsförmåga.

Sedan 1967 presenterar producenterna tillsammans ett urval omsorgsfullt utvalda viner från ”Régnié” i vinkällaren ”Caveau des deux clochers”. De anordnar flera smakprovningar, utställningar och idrottsevenemang i syfte att visa upp byn och vinet.

Som den sista kommunala kontrollerade ursprungsbeteckningen att erkännas i Beaujolais-regionen kallar de ”Régnié” för ”Beaujolais prins”.

9.   Ytterligare tillämpliga krav (förpackning, märkning, kompletterande krav)

Omedelbart närområde

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av kompletterande krav:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av kravet:

Det omedelbara närområdet, som fastställts genom undantag för vinframställning, vinberedning och lagring, omfattar följande kommuner på grundval av 2019 års officiella geografiska kodex:

—

Departementet Côte-d’Or: Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée och Vougeot.

—

Departementet Rhône: Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (endast den del som motsvarar området för den äldre kommunen Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Quincié-en-Beaujolais, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon och Vindry-sur-Turdine (endast den del som motsvarar området för de äldre kommunerna Dareizé, Les Olmes och Saint-Loup).

—

Departementet Saône-et-Loire: Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (endast den del som motsvarar området för den äldre kommunen La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (endast den del som motsvarar området för de äldre kommunerna Donzy-le-National, Massy och La Vineuse), Vinzelles och Viré.

—

Departementet Yonne: Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (endast den del som motsvarar området för de äldre kommunerna Champvallon, Villiers sur Tholon och Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers och Yrouerre.

Märkning

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av kompletterande krav:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av kravet:

a)

Märkningen av viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan ange en mindre geografisk enhet, förutsatt — att det handlar om namnet på en registrerad plats, och — att denna plats nämns i skördedeklarationen. Namnet på den registrerade platsen anges omedelbart efter namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen och trycks med bokstäver som är högst lika höga och breda som de bokstäver som utgör namnet på den kontrollerade ursprungsbeteckningen.

b)

Märkningen av viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan ange den större geografiska enheten ”Vin du Beaujolais” eller ”Grand Vin du Beaujolais” eller ”Cru du Beaujolais”. De bokstäver som används för denna större geografiska enhet får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de bokstäver som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-cc8d10c6-1898-4714-a513-2186ca061280

---

(1)  EGT L 9, 11.1.2019, s. 2.