a) Produkter som presenteras som ersättning för hela dagsransonen.

b) Produkter som presenteras som ersättning för en eller flera måltider inom ramen för dagsransonen.

a) För produkter som omfattas av artikel 1.2 a:

”Komplett kostersättning för viktkontroll”.

b) För produkter som omfattas av artikel 1.2 b:

”Måltidsersättning för viktkontroll”.

a) Energivärdet uttryckt i kJ och kcal, samt numerisk angivelse av innehållet av protein, kolhydrater och fett per angiven kvantitet av den konsumtionsfärdiga produkten.

b) Numerisk angivelse av genomsnittsmängden för varje mineral och vitamin som omfattas av de obligatoriska kraven i punkt 5 i bilaga I per angiven kvantitet av den konsumtionsfärdiga produkten. För de produkter som nämns i artikel 1.2 b skall dessutom uppgifter om de vitaminer och mineraler som anges i punkt 5 i tabellen i bilaga I uttryckas i procent av de värden som anges i bilagan till rådets direktiv 90/496/EEG ( 4 ).

c) Vid behov, anvisningar om lämplig tillredning och en upplysning om vikten av att följa dessa anvisningar.

d) Om nyttjandet av en produkt enligt tillverkarens anvisningar innebär en daglig konsumtion av mer än 20 g polyoler skall de anges att livsmedlet kan verka laxerande.

e) En anmärkning om vikten av att upprätthålla ett tillräckligt dagligt vätskeintag.

f) För produkter som nämns i artikel 1.2 a

g) För produkter som nämns i artikel 1.2 b en uppgift om att produkten är lämpad för sitt ändamål endast som ett led i en energibegränsad diet och att andra livsmedel bör ingå i denna diet.

— handel med produkter som uppfyller kraven i detta direktiv tillåts senast den 1 oktober 1997,

— handel med produkter som inte uppfyller kraven i detta direktiv förbjuds med verkan från och med den 31 mars 1999.

1.1 Energiinnehållet i de produkter som avses i artikel 1.2 a får inte understiga 3 360 kJ (800 kcal) och inte överstiga 5 040 kJ (1 200 kcal) per total dagsranson.

1.2 Energiinnehållet i de produkter som avses i artikel 1.2 b får inte understiga 840 kJ (200 kcal) och inte överstiga 1 680 kJ (400 kcal) per måltid.

2.1 Proteininnehållet i de produkter som avses i artikel 1.2 a och 1.2 b skall utgöra minst 25 % och högst 50 % av produktens totala energiinnehåll. Proteininnehållet i de produkter som avses i artikel 1.2 a får under inga omständigheter överstiga 125 g.

2.2 Ovannämnda bestämmelser om proteiner avser ett protein vars kemiska index motsvarar det index som anges för FAO/WHOs referensprotein (1985) i bilaga II. Om det kemiska indexet är lägre än 100 % av referensproteinet bör proteinets miniminivå höjas i motsvarande grad. Under alla omständigheter skall proteinets kemiska index motsvara minst 80 % av referensproteinets.

2.3 Med det ”kemiska indexet” avses det lägsta förhållandet mellan mängden av varje essentiell aminosyra som ingår i testproteinet och mängden av de motsvarande aminosyrorna i referensproteinet.

2.4 Under alla omständigheter är tillsats av aminosyror tillåten endast för att förbättra proteinernas näringsvärde, och endast i den utsträckning som krävs för detta ändamål.

3.1 Den energimängd som utvinns ur fett skall inte överstiga 30 % av produktens totala energiinnehåll.

3.2 Linolsyramängden (i form av glycerider) i de produkter som avses i artikel 1.2 a skall vara minst 4,5 g.

3.3 Linolsyramängden (i form av glycerider) i de produkter som avses i artikel 1.2 b skall vara lägst 1 g.

5.1 De produkter som avses i artikel 1.2 a skall såsom ersättning för hela dagsransonen innehålla minst:

100 % av de mängder vitaminer och mineraler som anges i tabellen.

5.2 De produkter som avses i artikel 1.2 b skall innehålla minst 30 % av de mängder vitaminer och mineraler som anges i tabellen per måltid. Kaliuminnehållet i dessa produkter skall dock uppgå till minst 500 mg per måltid.