Mål C‑462/17

Tänzer & Trasper GmbH

mot

Altenweddinger Geflügelhof KG

(begäran om förhandsavgörande från Landgericht Hamburg)

”Begäran om förhandsavgörande – Tillnärmning av lagstiftning – Förordning (EG) nr 110/2008 – Spritdrycker – Definition, beskrivning, presentation, märkning och skydd av geografiska beteckningar – Bilaga II, punkt 41 – Ägglikör – Definition – Huruvida uppräkningen av de tillåtna ingredienserna är uttömmande”

Sammanfattning – Domstolens dom (nionde avdelningen) av den 25 oktober 2018

Tillnärmning av lagstiftning – Enhetlig lagstiftning – Definition, beskrivning, presentation, märkning och skydd av geografiska beteckningar för spritdrycker – Förordning nr 110/2008 – Spritdrycker – Ägglikör – Definition – Huruvida uppräkningen av de tillåtna ingredienserna är uttömmande

(Europaparlamentets och rådets förordning nr 110/2008, i dess lydelse enligt förordning nr 1334/2008, bilaga II, punkt 41)

Punkt 41 i bilaga II till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 av den 15 januari 2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker, samt om upphävande av rådets förordning (EEG) nr 1576/89, i dess lydelse enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008, ska tolkas på så sätt att en spritdryck, för att kunna ha försäljningsbeteckningen ”ägglikör”, inte får innehålla andra ingredienser än de som anges i denna bestämmelse.

Definitionerna i nämnda bilaga utgör just sådana särskilda bestämmelser för beskrivning och presentation av spritdrycker som avses i föregående punkt. Dessa definitioner utgör följaktligen kärnan i det system som införts genom förordning nr 110/2008 och deras precisa karaktär ska tjäna målet, som det likaledes erinrats om i föregående punkt, att förhindra att beteckningarna på spritdrycker används på ett felaktigt sätt. Definitionerna ska därför tolkas restriktivt, vid äventyr av att systemet annars undergrävs. Under dessa omständigheter skulle en möjlighet att tillsätta andra ingredienser än de som räknas upp i dessa definitioner endast kunna tillåtas om en sådan uttryckligen angavs i definitionerna. Så är inte fallet beträffande punkt 41 i bilaga II till förordning nr 110/2008, där någon möjlighet att tillsätta andra ingredienser än de som räknas upp i punkt 41 a i denna bilaga inte omnämns. Förutom dessa ingredienser är det nämligen endast användning av vissa aromämnen och arompreparat som anges uttryckligen, och för vilken förutsättningarna i punkt 41 c i nämnda bilaga gäller. Mjölk kan inte kvalificeras som arom”ämne” eller arom”preparat”.

(se punkterna 23, 24 och 30 samt domslutet)