Back to EUR-Lex homepage

EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search
You are here

Document 52007XC0619(06)

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

UL C 135, 19.6.2007, p. 29–30 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Date of document:
19/06/2007; datum objave
Author:
Evropska komisija
Form:
Sporočilo
Treaty:
Pogodba o ustanovitvi Evropske skupnosti
Legal basis:
Link
Link
Link
Select all documents mentioning this document
Link

19.6.2007   

SL

Uradni list Evropske unije

C 135/29

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

(2007/C 135/12)

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 7 Uredbe (ES) št. 510/2006 (1). Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

POVZETEK

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„TOMATEN VON DER INSEL REICHENAU“

ES št.: DE/PGI/005/0319/27.10.2003

ZOP ( ) ZGO ( X )

Ta povzetek zajema glavne elemente specifikacije proizvoda za informativne namene.

1.   Pristojna služba v državi članici:

Naziv:

Bundesministerium der Justiz

Naslov:

D-11015 Berlin

Telefon:

(49-30) 20 25 70

Telefaks:

(49-30) 20 25 95 25

E-naslov:

poststelle@bmj.bund.de

2.   Vlagatelj:

Naziv:

Reichenau-Gemüse eG

Naslov:

Marktstraße 1

D-78479 Insel Reichenau

Telefon:

(49-7534) 920 00

Telefaks:

(49-7534) 92 00 20

E-naslov:

info@reichenaugemuese.de

Sestava:

proizvajalci/predelovalci ( X ) drugi ( )

3.   Vrsta proizvoda:

Skupina 1.6: Sadje, zelenjava in žita, sveži in predelani

4.   Specifikacija:

(povzetek zahtev v skladu s členom 4(2) Uredbe (ES) št. 510/2006)

4.1.   Naziv: „Tomaten von der Insel Reichenau“

4.2   Opis: „Tomaten von der Insel Reichenau“ so paradižniki, ki izvirajo z otoka Reichenau na Bodenskem jezeru. Paradižniki – lycopersicon lycopersicum so okrogle oblike, čvrsti, rdeče barve in imajo okus, ki je značilen za to vrsto.

4.3   Geografsko območje: Otok Reichenau na Bodenskem jezeru, Nemčija.

4.4   Dokazilo o poreklu: Pri certificiranju IFS za Reichenau Gemüse e.G. se vsi paketi označijo s številkami serije. Po številki serije se prepozna pridelovalno gospodarstvo. Vsa gospodarstva imajo sedež na otoku Reichenau in obdelujejo izključno površine na tem otoku. Obdelovanje površin je dokumentirano na hidrografski karti. S tem sistemom sledljivosti je jasno dokumentirana povezava proizvoda z geografskim območjem.

4.5   Metoda pridobivanja: „Tomaten von der Insel Reichenau“ se pridelujejo v skladu s smernicami za celostno in nadzorovano pridelavo zelenjave v Baden-Württembergu za uporabo znaka kakovosti „Zagotovljena kakovost z navedbo porekla“ nemške zvezne dežele Baden-Württemberg (Richtlinien für den integrierten und kontrollierten Anbau von Gemüse in Baden-Württemberg zur Verwendung des Qualitätszeichens Baden-Württemberg „Gesicherte Qualität mit Herkunftsangabe“), in sicer izključno na organski osnovi. Plevel se večinoma odstranjuje z okopavanjem, paro ali požiganjem, torej mehansko. Prst se letno analizira, da se doseže najboljša učinkovitost gnojenja. Po pridelovalni metodi otoka Reichenau se paradižniki v varovani pridelavi obirajo od maja do oktobra. Obiranje na prostem pa poteka od konca julija do septembra. Obira se ročno v doplodanskem času. V varovani pridelavi se paradižniki večinoma obirajo z zeleno čašo in pecljem. Sortiranje po velikosti in pakiranje se opravi ročno, ker bi pri strojnem sortiranju lahko prišlo do poškodb paradižnikov s peclji. Le v majhni količini se pridelujejo kot latasti paradižniki in se temu primerno tudi obirajo. Postopek sortiranja in pakiranja paradižnikov iz proste pridelave se navadno opravi strojno. Paradižniki se sortirajo v naslednje razrede: 40/47 mm, 47/57 mm, 57/67 mm, 67/82 mm, 82/105 mm in latasti paradižniki.

4.6   Povezava:

—

Naravna povezava: otok Reichenau je idealen za pridelavo zelenjave. S svojo otoško lego na Bodenskem jezeru izstopa od drugih regij pridelave zelenjave zaradi posebnih geografskih in podnebnih pogojev (vlaga, toplota, svetloba) ter izpolnjuje zlasti naravne potrebe za rast paradižnikov, ki zahtevajo razmeroma veliko toplote. Bodensko jezero deluje kot zbiralnik toplote. Vlaga, toplota in odboj svetlobe pozitivno vplivajo na podnebje, kar spodbuja rast.

Ker je to rastlina po poreklu iz Južne Amerike, potrebujejo paradižniki za rast visoke temperature in redno dovajanje vode, vendar brez stoječe vlage. Zato so morenska tla otoka Reichenau, ki so ponekod zelo groba, primerna za pridelavo paradižnikov, ker se lahko po eni strani redno dovaja voda, po drugi strani pa prst, ki prevladuje na otoku Reichenau, s težavo zadržuje vodo, torej je tveganje, da pride do zadrževanja vlage, zelo majhno. Otok Reichenau je zelo primeren za pridelavo paradižnikov, ker je z naravnimi danostmi, kot so vrsta prsti, svetloba in toplota, ter zadružnim namakalnim sistemom (več kot 60 000 m cevovoda na otoku) z vodo Bodenskega jezera po vegetacijskem obdobju zagotovljena optimalna oskrba z vodo. Poleg tega pridelavo izboljšujeta tudi ciljna oskrba s hranilnimi snovmi in nadzor podnebja. Ugodne podnebne pogoje spodbujajo pridelovalci s posebnim znanjem in izkušnjami pri varovani pridelavi in pridelavi na prostem.

—

Ugled: navedeni naravni in človeški vplivi učinkujejo na kakovost paradižnikov z otoka Reichenau tako ugodno, da so ti tudi zunaj regije deležni posebnega ugleda. Anketa, ki je bila leta 2000 izvedena med trgovci in potrošniki, kaže, da potrošniki otok Reichenau povezujejo predvsem s pridelovanjem zelenjave (otok se imenuje tudi „Gemüseinsel“ – zelenjavni otok) in pozitivno ocenjujejo zlasti svežost, izgled in izvor pridelkov. „Tomaten von der Insel Reichenau“ je pridelek iz tradicionalne pridelave zelenjave, ki izvira iz samostanskega življenja na otoku Reichenau. Opat Walahfried Strabo je leta 840 utemeljil tradicijo otoka Reichenau kot zelenjavni vrt z opisom svojega vrta „De cultura hortorum“, na kratko „Hortulus“. Pridelava paradižnikov na otoku Reichenau je bila prvič dokumentirana leta 1900, leta 1932 se je razširila že na 500 arov (glej H. Glönkler, „Vom Weinbau zum Gemüsebau“ („Od vinogradništva do zelenjadarstva“), 1991, str. 61 in 70). Trenutno se v varovani pridelavi pridelujejo paradižniki na približno 5 ha.

4.7   Nadzorni organ:

Naziv:

Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34

Naslov:

D-76247 Karlsruhe

Telefon:

(49-721) 926 37 06

Telefaks:

(49-721) 37 05 46

E-naslov:

abteilung3@rpk.bwl.de

4.8   Označevanje: Tomaten von der Insel Reichenau g.g.A.

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

Top