This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document C:2013:081:FULL
Official Journal of the European Union, C 81, 20 March 2013
Úradný vestník Európskej únie, C 81, 20. marec 2013
Úradný vestník Európskej únie, C 81, 20. marec 2013
ISSN 1977-1037 doi:10.3000/19771037.C_2013.081.slk |
||
Úradný vestník Európskej únie |
C 81 |
|
![]() |
||
Slovenské vydanie |
Informácie a oznámenia |
Zväzok 56 |
Číslo oznamu |
Obsah |
Strana |
|
II Oznámenia |
|
|
OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
|
|
Európska komisia |
|
2013/C 081/01 |
||
2013/C 081/02 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky ( 1 ) |
|
2013/C 081/03 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky ( 2 ) |
|
2013/C 081/04 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ – Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky ( 2 ) |
|
|
IV Informácie |
|
|
INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
|
|
Európska komisia |
|
2013/C 081/05 |
||
|
V Oznamy |
|
|
KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
|
|
Európska komisia |
|
2013/C 081/06 |
Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec COMP/M.6841 – Goldman Sachs/TPG Lundy/Tulloch Homes Group Limited) ( 2 ) |
|
|
INÉ AKTY |
|
|
Európska komisia |
|
2013/C 081/07 |
||
|
|
|
(1) Text s významom pre EHP s výnimkou produktov podľa prílohy I k zmluve |
|
(2) Text s významom pre EHP |
SK |
|
II Oznámenia
OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE
Európska komisia
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/1 |
Oznámenie Komisie o dostupných množstvách na čiastkové obdobie mesiaca máj 2013 v rámci určitých kvót otvorených Európskou úniou pre produkty v odvetví ryže
2013/C 81/01
Nariadením Komisie (EÚ) č. 1274/2009 sa otvorili colné kvóty na dovoz ryže s pôvodom v zámorských krajinách a územiach (ZKÚ) (1). V priebehu prvých siedmich dní mesiaca január 2013 na kvóty s poradovým číslom 09.4189 a 09.4190 sa nepodali žiadne žiadosti o dovozné povolenia.
V súlade s článkom 7 ods. 4 druhou vetou nariadenia Komisie (ES) č. 1301/2006 (2) sa množstvá, na ktoré sa nepodali žiadosti, pripočítajú k nasledujúcemu čiastkovému obdobiu.
V súlade s článkom 1 ods. 5 nariadenia Komisie (EÚ) č. 1274/2009 Komisia oznámi dostupné množstvá v nasledujúcom čiastkovom období pred 25. dňom posledného mesiaca dotknutého čiastkového obdobia.
Celkové dostupné množstvo v rámci kvót s poradovými číslami 09.4189 a 09.4190 uvedených v nariadení (EÚ) č. 1274/2009 na čiastkové obdobie mesiaca máj 2013 sa teda stanovujú v prílohe k tomuto oznámeniu.
(1) Ú. v. EÚ L 344, 23.12.2009, s. 3.
(2) Ú. v. EÚ L 238, 1.9.2006, s. 13.
PRÍLOHA
Dostupné množstvá na nasledujúce čiastkové obdobie podľa nariadenia (EÚ) č. 1274/2009
Pôvod |
Poradové číslo |
Žiadosti o dovozné povolenie podané na čiastkové obdobie mesiaca január 2013 |
Celkové dostupné množstvo na čiastkové obdobie mesiaca máj 2013 (v kg) |
Holandské Antily a Aruba |
09.4189 |
16 667 000 |
|
Najmenej rozvinuté ZKÚ |
09.4190 |
6 667 000 |
(1) Pre toto čiastkové obdobie sa koeficient pridelenia neuplatňuje: Komisii nebola predložená ani jedna žiadosť o povolenie.
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/2 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ
Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky
(Text s významom pre EHP s výnimkou produktov podľa prílohy I k zmluve)
2013/C 81/02
Dátum prijatia rozhodnutia |
21.2.2013 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35985 (12/N) |
|||||
Členský štát |
Belgicko |
|||||
Región |
— |
Zmiešané |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Indemnisation des dommages agricoles causés par la sécheresse du printemps 2011 |
|||||
Právny základ |
Loi du 12 juillet 1976 relative à la réparation de certains dommages causés à des biens privés par des calamités naturelles Arrêté du 7 avril 1978 fixant les taux variables par tranche du montant total net des dommages subis, de même que le montant de la franchise et de l'abattement pour le calcul de l'indemnité de réparation de certains dommages causés à des biens privés par des calamités agricoles (projet) arrêté royal considérant comme une calamité agricole la sécheresse du printemps 2011, délimitant l'étendue géographique de cette calamité et déterminant l'indemnisation des dommages (projet) arrêté ministériel déterminant les modalités d'introduction et le mode d'examen des demandes en exécution de l'arrêté royal du … considérant comme une calamité agricole la sécheresse du printemps 2011, délimitant l'étendue géographique de cette calamité et déterminant l'indemnisation des dommages (projet) circulaire relative à la gestion des dommages causés par la sécheresse de 2011 |
|||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
||||
Účel |
Nepriaznivé poveternostné podmienky |
|||||
Forma pomoci |
Priamy grant |
|||||
Rozpočet |
|
|||||
Intenzita |
68 % |
|||||
Trvanie |
Do 31.12.2013 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Pestovanie obilnín (okrem ryže), strukovín a olejnatých semien, pestovanie zeleniny a melónov, koreňovej a hľúzovej zeleniny, pestovanie plodín na vlákno |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/3 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ
Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky
(Text s významom pre EHP)
2013/C 81/03
Dátum prijatia rozhodnutia |
23.1.2013 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.29367 (12/NN) |
|||||
Členský štát |
Francúzsko |
|||||
Región |
— |
— |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Service d'intérêt économique général (SIEG) d'accessibilité bancaire du Livret A de la banque postale |
|||||
Právny základ |
Article L. 221-1 et L. 518-25-1 du code monétaire et financier en vertu de la Loi de modernisation de l'économie (Loi 2008-776 du 4 août 2008) |
|||||
Druh opatrenia |
Pomoc poskytovaná ad hoc |
Banque postale |
||||
Účel |
Služby vo všeobecnom ekonomickom záujme |
|||||
Forma pomoci |
Priamy grant |
|||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 1 505 EUR (v mil.) |
|||||
Intenzita |
— |
|||||
Trvanie |
1.1.2009 – 31.12.2014 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Finančné a poisťovacie činnosti |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
20.11.2012 |
|
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.33337 (12/NN) |
|
Členský štát |
Poľsko |
|
Región |
— |
— |
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Potencjalna pomoc państwa dla Polskich Linii Lotniczych LOT |
|
Právny základ |
— |
|
Druh opatrenia |
Pomoc poskytovaná ad hoc |
LOT Airlines |
Účel |
— |
|
Forma pomoci |
Iné formy kapitálovej intervencie |
|
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 400 PLZ (v mil.) |
|
Intenzita |
— |
|
Trvanie |
— |
|
Sektory hospodárstva |
Letecká doprava |
|
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
— |
|
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
20.12.2012 |
|||||||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35033 (12/N) |
|||||||||
Členský štát |
Taliansko |
|||||||||
Región |
Sicilia, Calabria |
Článok 107 ods. 3 písm. a) |
||||||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Aiuto al salvataggio dell'impresa G.D.M. SpA in A.S. |
|||||||||
Právny základ |
|
|||||||||
Druh opatrenia |
Pomoc poskytovaná ad hoc |
G.D.M. SpA in A.S. |
||||||||
Účel |
Záchrana podnikov v ťažkostiach, regionálny rozvoj, zamestnanosť |
|||||||||
Forma pomoci |
Garancia |
|||||||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 16,60 EUR (v mil.) |
|||||||||
Intenzita |
100 % |
|||||||||
Trvanie |
6 mesiacov |
|||||||||
Sektory hospodárstva |
Ostatný maloobchod v nešpecializovaných predajniach |
|||||||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
20.2.2013 |
||||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35697 (12/N) |
||||||
Členský štát |
Grécko |
||||||
Región |
Thessalia |
— |
|||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Κρατικός Αερολιμένας Σκιάθου (Επέκταση Δαπέδου Στάθμευσης Αεροσκαφών και Νέος Συνδετήριος Τροχόδρομος) |
||||||
Právny základ |
Νόμοι 3669/2008, 3614/2007, Οδηγία 2004/18/ΕΚ, Α.Π. 4053/ΕΥΣ1749/27.3.2008 και Α.Π. 1079/Φ.95/31.5.2011. |
||||||
Druh opatrenia |
Individuálna štátna pomoc |
Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ), Hellenic Civil Aviation Authority |
|||||
Účel |
Sektorový rozvoj |
||||||
Forma pomoci |
Priamy grant |
||||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 16,30 EUR (v mil.) |
||||||
Intenzita |
79,62 % |
||||||
Trvanie |
1.2.2013 – 13.12.2015 |
||||||
Sektory hospodárstva |
Letecká doprava |
||||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
||||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
4.12.2012 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35703 (12/N) |
|||||
Členský štát |
Rakúsko |
|||||
Región |
— |
Zmiešané |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Verlängerung der Beihilfenregelung „Übernahme von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft 2011-2013“ |
|||||
Právny základ |
Richtlinie des Bundesministers für Wirtschaft und Arbeit für die Übernahme von Haftungen für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft 2007-2013 |
|||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
||||
Účel |
Reštrukturalizácia firiem v ťažkostiach |
|||||
Forma pomoci |
Garancia |
|||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 12 EUR (v mil.) |
|||||
Intenzita |
— |
|||||
Trvanie |
10.10.2012 – 31.12.2013 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Ubytovacie a stravovacie služby |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/8 |
Schválenie poskytnutia štátnej pomoci v zmysle ustanovení článkov 107 a 108 ZFEÚ
Prípady, ku ktorým nemá Komisia námietky
(Text s významom pre EHP)
2013/C 81/04
Dátum prijatia rozhodnutia |
12.12.2012 |
||||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35744 (12/N) |
||||||
Členský štát |
Írsko |
||||||
Región |
— |
— |
|||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Prolongation of the Eligible Liabilities Guarantee Scheme until 30 June 2013 |
||||||
Právny základ |
|
||||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
|||||
Účel |
Náprava vážneho narušenia ekonomiky |
||||||
Forma pomoci |
Garancia |
||||||
Rozpočet |
[…] (1) |
||||||
Intenzita |
— |
||||||
Trvanie |
1.1.2013 – 30.6.2013 |
||||||
Sektory hospodárstva |
Finančné a poisťovacie činnosti |
||||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
||||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
29.1.2013 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.35944 (12/N) |
|||||
Členský štát |
Poľsko |
|||||
Región |
— |
— |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Siódme przedłużenie programu gwarancji na rzecz banków w Polsce |
|||||
Právny základ |
|
|||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
||||
Účel |
Náprava vážneho narušenia ekonomiky |
|||||
Forma pomoci |
Iné, garancia – Popri štátnych garanciách za bankové úvery možno udeliť pomoc v týchto formách: i) pôžičky štátnych dlhopisov; ii) predaj štátnych dlhopisov s odkladom platby; iii) predaj štátnych dlhopisov s platbou v splátkach; a iv) predaj štátnych dlhopisov ich ponukou konkrétnym finančným inštitúciám. |
|||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 160 000 PLN (v mil.) |
|||||
Intenzita |
— |
|||||
Trvanie |
Do 30.6.2013 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Finančné a poisťovacie činnosti |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
4.2.2013 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.36051 (13/N) |
|||||
Členský štát |
Rakúsko |
|||||
Región |
Burgenland |
— |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Verlängerung der staatlichen Beihilfe N 670/08 — Regelung für Rettungs- und Umstrukturierungsbeihilfen für KMU im Burgenland |
|||||
Právny základ |
Gesetz vom 24. März 1994 über Maßnahmen zur Gewährleistung der wirtschaftlichen Entwicklung im Burgenland (Landes-Wirtschaftsförderungsgesetz 1994 — WiföG), LGBl. Nr. 33, in der Fassung des Gesetzes LBGL. Nr. 22/2008 |
|||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
||||
Účel |
Záchrana podnikov v ťažkostiach |
|||||
Forma pomoci |
Iné |
|||||
Rozpočet |
Celkový rozpočet: 3 EUR (v mil.) |
|||||
Intenzita |
— |
|||||
Trvanie |
10.10.2012 – 31.12.2013 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Všetky odvetvia hospodárstva, oprávnené na pomoc |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
Dátum prijatia rozhodnutia |
13.2.2013 |
|||||
Referenčné číslo štátnej pomoci |
SA.36063 (13/N) |
|||||
Členský štát |
Francúzsko |
|||||
Región |
— |
— |
||||
Názov (a/alebo názov príjemcu) |
Crédit d'impôt en faveur de la production phonographique |
|||||
Právny základ |
|
|||||
Druh opatrenia |
Schéma pomoci |
— |
||||
Účel |
Kultúra |
|||||
Forma pomoci |
Zníženie daňovej sadzby |
|||||
Rozpočet |
|
|||||
Intenzita |
30 % |
|||||
Trvanie |
1.1.2013 – 31.12.2016 |
|||||
Sektory hospodárstva |
Umenie, zábava a rekreácia, tvorivé, umelecké a zábavné činnosti |
|||||
Názov a adresa orgánu poskytujúceho pomoc |
|
|||||
Ďalšie informácie |
— |
Rozhodnutie v autentickom jazykovom znení, z ktorého boli odstránené všetky informácie, ktoré sú predmetom obchodného tajomstva, je uverejnené na stránke:
http://ec.europa.eu/competition/elojade/isef/index.cfm
(1) Dôverné informácie.
IV Informácie
INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE
Európska komisia
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/12 |
Výmenný kurz eura (1)
19. marca 2013
2013/C 81/05
1 euro =
|
Mena |
Výmenný kurz |
USD |
Americký dolár |
1,2944 |
JPY |
Japonský jen |
123,49 |
DKK |
Dánska koruna |
7,4555 |
GBP |
Britská libra |
0,85585 |
SEK |
Švédska koruna |
8,3421 |
CHF |
Švajčiarsky frank |
1,2218 |
ISK |
Islandská koruna |
|
NOK |
Nórska koruna |
7,5205 |
BGN |
Bulharský lev |
1,9558 |
CZK |
Česká koruna |
25,647 |
HUF |
Maďarský forint |
305,20 |
LTL |
Litovský litas |
3,4528 |
LVL |
Lotyšský lats |
0,7015 |
PLN |
Poľský zlotý |
4,1548 |
RON |
Rumunský lei |
4,4060 |
TRY |
Turecká líra |
2,3509 |
AUD |
Austrálsky dolár |
1,2475 |
CAD |
Kanadský dolár |
1,3265 |
HKD |
Hongkongský dolár |
10,0455 |
NZD |
Novozélandský dolár |
1,5712 |
SGD |
Singapurský dolár |
1,6179 |
KRW |
Juhokórejský won |
1 440,51 |
ZAR |
Juhoafrický rand |
11,9332 |
CNY |
Čínsky juan |
8,0457 |
HRK |
Chorvátska kuna |
7,5887 |
IDR |
Indonézska rupia |
12 580,16 |
MYR |
Malajzijský ringgit |
4,0409 |
PHP |
Filipínske peso |
52,675 |
RUB |
Ruský rubeľ |
39,9325 |
THB |
Thajský baht |
37,900 |
BRL |
Brazílsky real |
2,5637 |
MXN |
Mexické peso |
16,0453 |
INR |
Indická rupia |
70,3830 |
(1) Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.
V Oznamy
KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE
Európska komisia
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/13 |
Predbežné oznámenie o koncentrácii
(Vec COMP/M.6841 – Goldman Sachs/TPG Lundy/Tulloch Homes Group Limited)
(Text s významom pre EHP)
2013/C 81/06
1. |
Komisii bolo 13. marca 2013 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podnik The Goldman Sachs Group, Inc. („Goldman Sachs“, USA) a podnik TPG LundyCo, L.P. („TPG Lundy“, Kajmanie ostrovy), ktorý v konečnom dôsledku kontroluje skupina TPG Group (USA), získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia (ES) o fúziách spoločnú kontrolu nad podnikom Tulloch Homes Group Limited („Tulloch Homes“, Spojené kráľovstvo) prostredníctvom kúpy akcií. |
2. |
Predmet činnosti dotknutých podnikov:
|
3. |
Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia ES o fúziách. |
4. |
Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii. Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301), e-mailom na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu alebo poštou s uvedením referenčného čísla COMP/M.6841 – Goldman Sachs/TPG Lundy/Tulloch Homes Group Limited na túto adresu:
|
(1) Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie ES o fúziách“).
INÉ AKTY
Európska komisia
20.3.2013 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 81/14 |
Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny
2013/C 81/07
Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).
JEDNOTNÝ DOKUMENT
NARIADENIE RADY (ES) č. 510/2006
o ochrane zemepisných označení a označení pôvodu poľnohospodárskych výrobkov a potravín (2)
„LONZO DE CORSE“/„LONZO DE CORSE — LONZU“
ES č.: FR-PDO-0005-0994-26.04.2012
CHZO ( ) CHOP ( X )
1. Názov:
„Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“
2. Členský štát alebo tretia krajina:
Francúzsko
3. Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny:
3.1. Druh výrobku:
Trieda 1.2. |
Mäsové výrobky (tepelne spracované, solené, údené atď.) |
3.2. Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1:
Výrobok s označením pôvodu „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“ sa pripravuje z bravčového karé z ošípanej plemena nustrale, ktoré sa solí, suší a necháva dozrieť.
Proces solenia, sušenia a dozrievania trvá najmenej tri mesiace, pričom dozrievanie trvá viac než jeden mesiac (posledná etapa prípravy výrobku, ktorá prebieha výhradne v podmienkach prirodzeného prostredia a je nevyhnutná, aby výrobok dosiahol správnu textúru a vôňu).
Výrobok sa vyznačuje nasledujúcimi charakteristickými vlastnosťami: má podlhovastý, valcovitý až oválny tvar a pozostáva z bravčového karé odrezaného spolu s povrchovým tukom. Je dlhý 15 až 30 centimetrov a po vysušení váži od 0,5 do 1,1 kg.
Balí sa do bravčového čreva alebo bravčovej mriežky a obväzuje špagátom alebo sieťkou.
Plát môže mať niekedy mastný vzhľad a tvorí ho jediný kus jemne až stredne prerastenej svaloviny jednoliatej ružovej až červenej farby, ktorý pokrýva slanina bielej až ružovkastej farby.
Pomer tuku a chudého mäsa vo výrobku sa po sušení pohybuje od 25 % do 35 %.
Tuk má pomerne mäkkú textúru. Mäso je pevné a občas vláčne.
Vyznačuje sa prítomnosťou rôznych vôní (môže pripomínať sušenú šunku či huby alebo mať orieškový či drevitý podtón), typickou slanou chuťou a korenistým rázom.
Môže sa vyskytnúť aj jemná vôňa a chuť údeného mäsa.
Výrobok má nasledujúce fyzikálno-chemické a biochemické vlastnosti (uvádzajú sa v percentách zo sušiny):
— |
celkový obsah tukov v sadle: ≥ 89 %, |
— |
obsah soli: od 6,5 % do 10 %, |
— |
obsah tukov v svalovine: ≥ 5 %, |
— |
stopy dusitanov/dusičnanov, |
— |
obsah vlhkosti v svalovine: od 35 % do 50 %, |
— |
obsah kyseliny olejovej: ≥ 45 %. |
Výrobok sa môže predávať vcelku, prípadne narezaný na plátky alebo menšie kusy vo vákuovom obale, pričom jedna porcia váži aspoň 200 gramov.
3.3. Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch):
Jatočné telá určené na prípravu uvedeného výrobku pochádzajú z ošípaných plemena nustrale, ktoré sa porážajú vo veku 12 až 36 mesiacov a pri hmotnosti 85 až 140 kg. Hrúbka chrbtovej slaniny dosahuje od 2,5 do 6 cm.
Plemeno nustrale, vysoký jatočný vek, chov vo výbehu a potrava zložená najmä z gaštanov a/alebo žaluďov sú faktory, ktoré surovine dodávajú osobitú kvalitu: červené až tmavočervené sfarbenie mäsa, vysoký obsah tukov a veľmi špecifickú kvalitu slaniny.
— |
používa sa iba karé a rebro, |
— |
z jedného prasaťa sa porciujú štyri kusy, |
— |
mäso sa porciuje do hranolovitého tvaru, |
— |
povrchový tuk sa môže čiastočne odstrániť, |
— |
hmotnosť v čerstvom stave sa pohybuje od 0,7 kg do 1,5 kg, |
— |
zakázané sú všetky postupy, ktoré by prebiehali pri záporných teplotách (mrazenie, hlboké mrazenie). |
3.4. Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu):
Zvieratá sa po odstavení chovajú vo výbehu. Výbeh umožňuje stádam voľne sa presúvať po lesnatých a pastvinných územiach a pohyb zvierat sa upravuje okrem iného v závislosti od dostupných zdrojov krmiva a ročných období.
Potravu si sčasti zvieratá samy nachádzajú vo výbehu (byliny, korene, hľuzy…). Chovateľ potom stádu podáva doplnkové krmivo na území chovu, pričom denná dávka na ošípanú nesmie prekročiť dva kilogramy. Doplnkové krmivo sa skladá minimálne z 90 % obilnín, olejnín, strukovín alebo výrobkov z nich, ktorých objem sa počíta na základe konkrétneho zloženia váženým hmotnostným priemerom. Aspoň 60 % z celkového objemu tvoria obilniny a výrobky z nich (pšenica, jačmeň, kukurica). Počas štyridsiatich piatich dní pred začiatkom výkrmu sa v rámci doplnkového krmiva už nesmie podávať kukurica.
Výkrm sa uskutočňuje od októbra do marca a trvá minimálne 45 dní. Počas tohto obdobia zvieratá dostávajú iba žalude a gaštany, ktoré si samy hľadajú vo výkrmnom výbehu (v dubových a gaštanových lesoch) aspoň počas prvých tridsiatich dní. Po tomto období je povolené dokrmovanie jačmeňom. Denná dávka jačmeňa na ošípanú musí byť nižšia než štyri kilogramy. Celkový denný objem jačmeňa, ktorým chovateľ dokrmuje zvieratá, nesmie počas obdobia výkrmu prekročiť 30 % objemu gaštanov a/alebo žaluďov v potrave.
3.5. Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť v označenej zemepisnej oblasti:
Všetky fázy výroby (pôrod, chov, výkrm, porážka, spracovanie a dozrievanie mäsových výrobkov) sa musia uskutočňovať vo vymedzenej zemepisnej oblasti.
3.6. Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď.:
Porciovanie, krájanie a balenie sa musia uskutočňovať vo vymedzenej zemepisnej oblasti z nasledujúcich dôvodov:
— |
pri skladovaní výrobkov a manipulácii s nimi môže dôjsť k strate dohľadu nad ich organoleptickými kvalitami, |
— |
môže dôjsť aj k strate dohľadu nad monitorovaním výrobkov, ich vysledovateľnosťou a opätovným označovaním. |
Krájanie sa vykonáva ručne a výlučne nožom, aby sa mäso neohrievalo a neznížili sa tak jeho osobité organoleptické kvality. Povolené sú nasledujúce pomôcky: nôž na krájanie a podložka.
Obal (prírodné črevo alebo bravčová mriežka) sa odstraňuje ešte pred krájaním.
Po porciovaní a krájaní sa výrobky okamžite vákuovo balia.
Mäso sa vyznačuje červenou až tmavočervenou farbou. Keďže okrem soli sa v mäse nenachádzajú iné konzervačné látky (čím sa obmedzuje oxidácia a dosahuje stabilné zafarbenie), je nevyhnutné, aby sa výrobok vákuovo zabalil čo najrýchlejšie, lebo ináč by mäso sčernelo.
Tuk, ktorý má osobitú chuť, vôňu farbu i lesk, na vzduchu rýchlo tuchne, čo je ďalším dôvodom, prečo je nutné výrobok čo možno najrýchlejšie vákuovo zabaliť.
Podobne sa postupuje aj pri kuse mäsa, z ktorého sa už odkrojilo – do dvanástich hodín sa musí dôkladne zabaliť.
Cieľom týchto pravidiel je vyhnúť sa akémukoľvek znehodnoteniu výrobku, najmä pokiaľ ide o organoleptické vlastnosti.
3.7. Špecifické pravidlá označovania:
Nezávisle od označovania, ktoré je povinné pre všetky konzervované mäsové výrobky, nesie výrobok s označením pôvodu „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“ etiketu s nasledujúcimi prvkami:
— |
názov označenia pôvodu „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“, |
— |
symbol CHOP Európskej únie (od dátumu zápisu na úrovni Európskej únie). |
Na etiketách sa môže nachádzať aj nápis „výkrm gaštanmi a/alebo žaluďmi“, „ošípané vykŕmené gaštanmi a/alebo žaluďmi“ alebo „100 % gaštanov/žaluďov“, ale iba ak ide o výrobok zo zvierat, ktoré sa vykrmovali výlučne gaštanmi a/alebo žaluďmi.
4. Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti:
Vymedzenie zemepisnej oblasti označenia pôvodu „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“ zahŕňa obce, ktorých územie zodpovedá tradičným podmienkam chovu a spracovania výrobku „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“. Toto vymedzenie zodpovedá celému územiu Korziky okrem pobrežia, ktoré nespĺňa podmienky na produkciu výrobku.
Zemepisná oblasť teda zahŕňa časti území nasledujúcich obcí, ktoré sa nachádzajú v departementoch Corse-du-Sud a Haute-Corse:
|
Departement Corse-du-Sud: Afa, Ajaccio, Alata, Albitreccia, Ambiegna, Appietto, Arbellara, Arbori, Arro, Bastelicaccia, Belvédère-Campomoro, Bonifacio, Calcatoggio, Cannelle, Cargèse, Casaglione, Casalabriva, Cauro, Coggia, Cognocoli-Monticchi, Conca, Coti-Chiavari, Cuttoli-Corticchiato, Eccica-Suarella, Figari, Fozzano, Grosseto-Prugna, Lecci, Lopigna, Loreto-di-Tallano, Marignana, Monacia-d'Aullène, Olmeto, Olmiccia, Osani, Ota, Partinello, Piana, Pianottoli-Caldarello, Pietrosella, Pila-Canale, Porto-Vecchio, Propriano, Sainte-Lucie-de-Tallano, San-Gavino-di-Carbini, Sant'Andréa-d'Orcino, Sari-Solenzara, Sarrola-Carcopino, Sartène, Serra-di-Ferro, Serriera, Sollacaro, Sotta, Vico, Viggianello, Villanova, Zonza. |
|
Departement Haute-Corse: Aghione, Aléria, Algajola, Antisanti, Aregno, Barbaggio, Barrettali, Bastia, Belgodère, Biguglia, Borgo, Brando, Cagnano, Calenzana, Calvi, Canale-di-Verde, Canari, Castellare-di-Casinca, Centuri, Cervione, Chiatra, Corbara, Ersa, Farinole, Furiani, Galéria, Ghisonaccia, Giuncaggio, L'Ile-Rousse, Linguizzetta, Lucciana, Lugo-di-Nazza, Lumio, Luri, Meria, Monte, Montegrosso, Monticello, Morsiglia, Nonza, Novella, Occhiatana, Ogliastro, Oletta, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmo, Palasca, Pancheraccia, Patrimonio, Penta-di-Casinca, Pietracorbara, Pietroso, Piève, Pigna, Pino, Poggio-di-Nazza, Poggio-d'Oletta, Poggio-Mezzana, Prunelli-di-Casacconi, Prunelli-di-Fiumorbo, Pruno, Rapale, Rogliano, Rutali, Saint-Florent, San-Gavino-di-Tenda, San-Giuliano, San-Martino-di-Lota, San-Nicolao, Santa-Lucia-di-Moriani, Santa-Maria-di-Lota, Santa-Maria-Poggio, Santa-Reparata-di-Balagna, Santo-Pietro-di-Tenda, Serra-di-Fiumorbo, Sisco, Solaro, Sorbo-Ocagnano, Speloncato, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Tomino, Tox, Urtaca, Vallecalle, Valle-di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato, Vignale, Ville-di-Paraso, Ville-di-Pietrabugno, Volpajola. |
Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecných úradoch. V súlade s požiadavkami smernice INSPIRE sú v prípade týchto obcí na internetovej stránke príslušného vnútroštátneho úradu k dispozícii územné mapy s presným vymedzením dotknutého územia.
5. Súvislosť so zemepisnou oblasťou:
5.1. Špecifickosť zemepisnej oblasti:
Korzika má mimoriadne rázovité prírodné prostredie, a to jednak z klimatického, topografického i pôdneho hľadiska, a jednak z hľadiska fungovania ekosystémov.
Z geologického hľadiska rozlišujeme medzi hercýnskou Korzikou na západe, kde prevládajú žuly, granulity a porfýry, ktoré vytvárajú veľmi členitý terén, a alpskou Korzikou na severovýchode so zmesou trblietavých bridlíc a rôznych útvarov sedimentárneho pôvodu, kde reliéf dosahuje nižšiu nadmorskú výšku a má jemnejšie črty. Vďaka stupňovitému klimatickému členeniu pôdu pokrýva hustý rastlinný porast a usádza sa na nej vegetácia, ktorá vytvára priaznivé prostredie pre stáda typických korzických ošípaných.
Korzika má stredomorské podnebie, ale keďže ide o ostrov – navyše s výraznými výškovými rozdielmi a členitým povrchom, ktoré súvisia s jej zložitou topografiou – toto podnebie je mimoriadne rozmanité a niekedy sú medzi jednotlivými dolinami alebo aj celkom blízkymi úbočiami priepastné rozdiely.
Súčasná korzická flóra je zväčša paleomediteránneho charakteru. Vďaka izolácii sa tu vyvinulo mnoho rastlinných druhov a súčasťou korzickej flóry je vysoký počet endemitov.
Okrem iných vegetačných stupňov sa na Korzike nachádza aj subhumídna mediteránna etáž, kde rastie dub korkový a dub cezmínový. Najrozšírenejším porastom na tejto etáži je stredomorská krovinatá húština macchia.
Na humídnej mediteránnej etáži sa zasa darí gaštanu. Tu už nenachádzame olivovník, lebo horná hranica jeho výškového vegetačného pásma sa zhoduje s dolnou hranicou výškového vegetačného pásma gaštanu.
Korzika je teda husto zalesnená, lebo pôdne i klimatické podmienky spolu vytvárajú priaznivé prostredie pre lesný porast. Výborne sa tu darí práve gaštanom a dubom, a to na celom území ostrova.
Konzervované mäsové výrobky majú mnohoročnú tradíciu a spolu s mliečnymi výrobkami v typickej miestnej strave dlho tvorili jeden z hlavných zdrojov živočíšnych bielkovín.
Súčasný spôsob chovu sa zakladá na starodávnej pastierskej tradícii, ktorá spočívala vo vypúšťaní stád ošípaných na lesnaté a pastvinné územia (výbehy) v horách alebo na pasienkoch v závislosti od práve dostupných miestnych zdrojov krmiva.
Plemeno nustrale je miestneho pôvodu a zaraďuje sa k iberským ošípaným. Ide o odolný druh ošípanej, ktorý je mimoriadne vhodný na takýto typ chovu. Pomerne dobre využíva zdroje, ktoré si nájde v prírode. Pri pohybe vo výbehu, ktorý má pomerne rozmanitý charakter (stromové porasty, pasienky…), stádo vedú prasnice. Výbehy sa v závislosti od ročného obdobia a dostupnosti miestnych zdrojov krmiva môžu meniť.
Odkedy sa zvieratá odstavia, až kým neprestanú rásť, chovateľ im do výbehu nosí doplnkové krmivo, bez ktorého by sa nemohli riadne vyvíjať. Ošípané si však vo výbehu aj samy hľadajú potravu (byliny, korene, hľuzy…).
Počas výkrmu sa zvieratá vypúšťajú do dubových a gaštanových lesov, a to práve vtedy, keď z nich padajú plody. Celú jeseň a zimu sa kŕmia najmä gaštanmi a/alebo žaluďmi. Jediným povoleným doplnkovým krmivom je jačmeň.
Táto etapa je kľúčová a má priamy vplyv na zvyšovanie hmotnosti a kvalitu sadla (vysoký obsah mononenasýtených mastných kyselín a nízky obsah nasýtených mastných kyselín).
Klimatické podmienky chovných oblastí si vyžiadali vývoj primeraných konzervačných metód. Preto sa presadili sušené mäsové výrobky, pri ktorých sa na konzerváciu využívalo solenie a sušenie.
Keďže priemyselné chladenie sa objavilo až koncom 19. storočia, ostrovania využili miestne možnosti. Preto sa porážka a spracovanie vždy riadili – a dodnes sa riadia – ročnými obdobiami. „Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“ sa teda konzumuje od februára do septembra. Oproti iným nemletým sušeným mäsovým výrobkom má výnimočné postavenie – práve on najčastejšie zdobí sviatočný stôl v úlohe predjedla. Konzumuje sa najmä na jar a je bežnou, každodennou súčasťou miestnej stravy.
Všetky spracovateľské postupy sú prírodné. Pri výrobe sa dodnes používajú iba prísady, ktoré boli dostupné aj v minulosti, teda soľ, korenie alebo paprika (nijaké konzervačné látky). Výrobok sa suší nad tlejúcim drevom miestnych listnatých stromov.
Vďaka dĺžke a tradičným podmienkam dozrievania (v prírodnej jaskyni pri prirodzenej teplote okolia) výrobok získava osobité organoleptické vlastnosti, najmä čo sa týka vône a textúry.
5.2. Špecifickosť výrobku:
„Lonzo de Corse“/„Lonzo de Corse — Lonzu“ má nasledujúce charakteristické vlastnosti:
— |
plát má jednoliatu ružovú až červenú farbu v závislosti od pigmentácie svalu, |
— |
svalovina je navyše jemne prerastená v závislosti od obsahu vnútrosvalového tuku, ktorý dosahuje 5 % a viac, |
— |
ak má mäso vyšší obsah kyseliny olejovej, niekedy má plát mastný vzhľad, |
— |
v dôsledku vysokej lipolýzy má tuk pomerne mäkkú textúru, |
— |
výrobok má jemný buket (môže pripomínať sušenú šunku či huby alebo mať orieškový či drevitý podtón), typickú slanú chuť v závislosti od obsahu soli, ktorý dosahuje 6,5 % až 10 %, a korenistý ráz. |
5.3. Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku (CHOP), alebo špecifickou akosťou, povesťou alebo inou typickou vlastnosťou výrobku (CHZO):
Ošípaná plemena nustrale je kľúčovým prvkom vo vzťahu výrobku k danej zemepisnej oblasti. Toto plemeno je výnimočné svojou odolnosťou, schopnosťou znášať veľké klimatické i potravinové výkyvy a rýchlo naberať tukové rezervy, keď má dostatok krmiva, ako aj svojimi chovnými požiadavkami. Vďaka tomu je výborne prispôsobené miestnym podmienkam – horským oblastiam, chovu vo výbehu, dlhému výrobnému cyklu (vysoký jatočný vek a hmotnosť jatočných tiel menej než 140 kg), strave zloženej z prírodných zdrojov, najmä počas výkrmu.
Takmer na celom území Korziky môžu extenzívne chovy ošípaných využívať hojné potravinové zdroje, keďže gaštany a duby cezmínové sa nachádzajú jednak na prírodných lesnatých priestranstvách výrazne upravených človekom, a jednak v oblastiach s prvkami poľnohospodárstva a lesného hospodárstva.
Výsledkom prispôsobivosti plemena a bohatstva prírodných zdrojov je prvotriedny výrobok, čo dokazuje aj jeho ružová až červená farba, výrazná adipozita (vysoký pomer podkožného tuku, mäsa a vnútrosvalového tuku) a hmotnosť v suchom stave, ktorá neprevyšuje 1,1 kg.
Fáza výkrmu má navyše priamy vplyv na:
— |
zvyšovanie hmotnosti zvieraťa, pričom výrazný je najmä nárast objemu podkožného tuku (nad 2,5 cm), |
— |
kvalitu sadla (vysoký obsah mononenasýtených mastných kyselín a nízky obsah nasýtených mastných kyselín). |
Toto bravčové mäso je veľmi vhodné na solenie. Metóda solenia, pri ktorej sa ako jediná konzervačná látka používa morská soľ, je dôvodom zreteľne slanej chuti hotového výrobku. Osobitý vzhľad a tvar výrobku dodáva aj porciovanie (pri ktorom sa čiastočne zachováva slanina).
Toto bravčové mäso možno nechať dlho dozrievať v podmienkach prirodzeného prostredia. Výsledkom sú osobité organoleptické vlastnosti – napríklad suchá, občas vláčna textúra a jemný buket.
K organoleptickým zvláštnostiam výrobku, najmä k pomerne mäkkej textúre tuku, prispievajú aj relatívne vysoký obsah soli a dlhý výrobný cyklus, ktoré nespôsobujú výraznú proteolýzu, ale zabezpečujú vysokú lipolýzu.
Odkaz na uverejnenie špecifikácie:
[Článok 5 ods. 7 nariadenia (ES) č. 510/2006 (3)]
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/CDCLonzoDeCorse_cle0e6156.pdf
(1) Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.
(2) Ú. v. EÚ L 93, 31.3.2006, s. 12.
(3) Porovnaj poznámku pod čiarou 2.