This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52021XC0719(03)
Publication of an application for amendment of a specification for a name in the wine sector, as referred to in Article 105 of Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council 2021/C 288/06
Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 2021/C 288/06
Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 2021/C 288/06
C/2021/5312
Ú. v. EÚ C 288, 19.7.2021, p. 20–30
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
19.7.2021 |
SK |
Úradný vestník Európskej únie |
C 288/20 |
Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013
(2021/C 288/06)
Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 98 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 (1) do dvoch mesiacov od dátumu tohto uverejnenia.
ŽIADOSŤ O ZMENU ŠPECIFIKÁCIE VÝROBKU
„ARDÈCHE“
PGI-FR-A1198-AM03
Dátum žiadosti: 23. 9. 2016
1. Pravidlá vzťahujúce sa na zmenu
Článok 105 nariadenia č. 1308/2013 – Podstatná zmena
2. Opis a dôvody zmeny
2.1. Povolené odrody
Do zoznamu povolených odrôd boli doplnené odrody:
— |
odroda Couston N, zapísaná do úradného katalógu odrôd viniča povolených v roku 2010, sa vyznačuje zaujímavými vlastnosťami najmä pri ružových vínach. Má dobré výnosy, je vhodná do chudobných pôd oblasti produkcie CHZO „Ardèche“, z ktorej pochádza, a je odolná voči plesni sivej, |
— |
Floréal B, Muscaris B, Solaris B, Soreli B, Souvignier Gris B, Voltis B, Artaban N, Monarch N, Prior N, Vidoc N. |
Tieto odrody sú tzv. odolné odrody voči hubovým chorobám. Zodpovedajú odrodám, ktoré sa používajú pri výrobe vín s CHZO, no ich pestovanie umožňuje používať menej prípravkov na ochranu rastlín. Neovplyvňujú charakteristické vlastnosti vín s CHZO.
2.2. Označovanie
Mení sa vymedzujúci zoznam odrôd, ktorých názov mohol prípadne dopĺňať označenie „Ardèche“ na etikete výrobku. Skupina žiadateľov chce mať možnosť využiť celú odrodovú skladbu zemepisnej oblasti výroby.
Vypúšťa sa teda veta „Údaj o chránenom zemepisnom označení Ardèche, doplnený prípadne o ‚Coteaux de l’Ardèche‘, môže dopĺňať výhradne názov odrôd zapísaných v tomto zozname:
— |
pri červených alebo ružových vínach: Cabernet franc N, Cabernet-sauvignon N, Caladoc N, Carignan N, Chatus N, Cinsault N, Gamaret N, Gamay N, Grenache N, Marselan N, Merlot N, Pinot N, Syrah N, |
— |
pri bielych vínach: Chardonnay B, Clairette B, Grenache B, Marsanne B, Muscat petits grains B, Roussanne B, Sauvignon B, Ugni B, Viognier B.“ |
2.3. Výnosy
Pri výrobe ružových vín sa maximálne výnosy zvyšujú z 90 hl/ha na 110 hl/ha.
Toto mierne zvýšenie výnosov nebude mať vplyv na typické vlastnosti ružových vín s označením „Ardèche“.
2.4. Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov
V nadväznosti na rozhodnutie Štátnej rady z 2. marca 2015, ktorým sa zrušilo uznesenie z 28. októbra 2011 o CHZO „Ardèche“ v časti týkajúcej sa schválenia ustanovení špecifikácie ružových alebo bielych akostných šumivých vín, sa vypúšťajú ustanovenia o výrobe akostných šumivých vín.
2.5. Vnútroštátne požiadavky a požiadavky eú – hlavné body kontroly
Spresňujú sa ustanovenia o kontrole výrobkov: organoleptická kontrola výrobkov sa vykonáva v prípade, že sa pri internej kontrole (organoleptickej skúške nebalených a balených vín) zistí nezrovnalosť.
2.6. Súvislosť so zemepisnou oblasťou
Doplnilo sa preukázanie súvislosti so zemepisnou oblasťou s cieľom zdôrazniť preukázanú príčinnú súvislosť s CHZO.
Na začiatku časti venovanej príčinnej súvislosti sa doplnila úvodná veta s cieľom špecifikovať, že: „príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a vínami s CHZO ‚Ardèche‘ je založená na dobrej povesti ardèchských vín, ktorú si získali vďaka svojej kvalite.“ K príčinnej súvislosti sa dopĺňa aj veta: „Turisti sa môžu vydať po stopách vinohradníckeho a vinohradnícko-kultúrneho bohatstva ardèchských viníc, ktoré v sebe ukrýva asi stovka prírodných a kultúrnych turistických lokalít. Príťažlivosť oblasti Ardèche z hľadiska cestovného ruchu spočíva v jej krajinnom ráze a aktivitách vo voľnej prírode, ktorým sa tu možno venovať. Vinohradnícka oblasť Ardèche získala vďaka svojmu dobrému menu značku ‚Vignobles et Découvertes‘, ktorú jej udelila Agentúra pre rozvoj cestovného ruchu (Atout France) ako uznanie jej bohatstva v oblasti vínneho turizmu.“
Opis súvislosti bol doplnený aj s cieľom presnejšie charakterizovať vlastnosti vín: „Červené, ružové a biele vína sa vyznačujú vždy prítomnými ovocnými arómami, pričom ich intenzita a dominujúca zložka sa menia podľa odrôd a použitých technológií.“
Spresňujú sa aj vlastnosti prírodného prostredia:
— |
„Pieskovcové pôdy v Cévennes vznikli veľmi dávno eróziou hornín v geologickej dobe triasu. Sú kyslé, veľmi priepustné a obsahujú málo organickej hmoty. Tieto osobité vlastnosti dodávajú červeným vínam veľmi výrazné ovocné arómy.“ |
— |
Oblasť Bas-Vivarais „leží na pomerne plytkých vápencových pôdach, ktoré majú na výrobu vysokokvalitných vín na báze Grenache nízke výnosy. Množstvo štrku zabezpečuje viniču prospešné zohriatie pôdy na jar a nočné vyžarovanie tepla akumulovaného počas dňa.“ A tiež: „Hoci červené vína z tejto oblasti obsahujú ovocné arómy, cítiť v nich aj korenisté tóny a výraznejšie štruktúry.“ |
— |
Plošina Coiron ležiaca na hranici oblasti Bas-Vivarais je „ako ozajstný čadičový pilier ohraničeným výbežkom Centrálneho masívu v stredomorskej krajine. Čadič s vysokým obsahom stopových prvkov a oxidu kremičitého dodáva červeným vínam ovocné príchute a sviežosť a bielym vínam zasa jemnosť.“ |
— |
A na juhu údolia Rhôny „sa vinohrady nachádzajú na stráňach posiatych okruhliakmi, s výhodnou slnečnou expozíciou. V týchto lokalitách sa darí dorábať ovocné, štruktúrované a komplexné červené vína, zatiaľ čo jemné sprašové pôdy okrovej farby prajú sviežim ovocným bielym a ružovým vínam a ovocným červeným vínam s jemnou štruktúrou.“ |
2.7. Organoleptický opis vín
Organoleptický opis vín sa spresnil s cieľom bližšie špecifikovať farbu a organoleptické vlastnosti vín.
Pri červených vínach sa spresňuje, že: „extrakcie sa vedú tak, aby sa získali zväčša jemné štruktúry s vyzretými a lahodnými trieslovinami, ale nájdu sa aj vína výraznejšej chuti. Červené vína poskytujú celú paletu aróm, od ovocnej s príchuťou červeného ovocia až po korenisté. Vyznačujú sa sýtymi farbami od malinovočervenej po granátovú.“
Biele vína „sa vyskytujú v odtieňoch od svetložltej so zelenými odleskmi až po zlatožltú. V intenzívnych arómach prevláda sviežosť ovocia s bielou dužinou, s citrusovými alebo kvetinovými tónmi.“
No a v ružových vínach „sa rozvíjajú intenzívne arómy delikátneho čerstvého červeného ovocia a citrusov. Vyskytujú sa v celej škále farieb od nevýraznej sivej lososovej až ružovosivej, až po živšie a sýtejšie odtiene ružovej.“
2.8. Zemepisná oblasť a oblasť v bezprostrednej blízkosti
Zloženie zemepisnej oblasti a oblasti v bezprostrednej blízkosti sa prepísalo formou zoznamu obcí podľa zemepisného kódexu z roku 2019, ktorý je celoštátnou referenciou. Zemepisná oblasť a oblasť v bezprostrednej blízkosti sa týmto prepisom nemenia.
2.9. Údaje o kontrolnom orgáne
Aktualizovali sa údaje o orgáne poverenom kontrolou a údaje o kontrolnom orgáne CERTIPAQ.
JEDNOTNÝ DOKUMENT
1. Názov (názvy)
Ardèche
2. Druh zemepisného označenia
CHZO – chránené zemepisné označenie
3. Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov
1. |
Víno |
4. Opis vína (vín)
CHZO Ardèche
Chránené zemepisné označenie „Ardèche “ je vyhradené pre červené, ružové a biele tiché vína.
Červené, ružové a biele vína sa vyznačujú vždy prítomnými ovocnými arómami, hoci sa ich intenzita a charakter menia podľa odrôd a použitých technológií.
Pri červených vínach sa extrakcie vedú tak, aby sa získali zväčša jemné štruktúry s vyzretými a lahodnými trieslovinami, ale nájdu sa aj vína výraznejšej chuti. V červených vínach cítiť celú paletu aróm, od červeného ovocia až po korenisté arómy. Typické sú pre ne sýte farby od malinovočervenej po granátovú.
Vďaka používaným spôsobom vinifikácie si ružové vína udržiavajú vynikajúcu vyváženosť, uchovávajú si sviežosť a ovocnú zložku. V ružových vínach sa rozvíjajú intenzívne arómy delikátneho čerstvého červeného ovocia a citrusov. Vyskytujú sa v celej škále farieb od nevýraznej sivej lososovej až ružovosivej, až po živšie a sýtejšie odtiene ružovej.
Vďaka používaným spôsobom vinifikácie si biele vína udržiavajú vynikajúcu vyváženosť, uchovávajú si sviežosť a ovocnú zložku. Vyskytujú sa v odtieňoch od svetložltej so zelenými odleskmi až po zlatožltú. V intenzívnych arómach prevláda sviežosť ovocia s bielou dužinou, s citrusovými alebo kvetinovými tónmi.
Vína spĺňajú analytické kritériá stanovené predpismi EÚ.
Všeobecné analytické vlastnosti |
|
Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) |
|
Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) |
9 |
Minimálna celková kyslosť |
|
Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) |
|
Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) |
|
5. Vinárske výrobné postupy
a) Základné enologické postupy
Všetky použité enologické postupy musia spĺňať požiadavky stanovené na úrovni EÚ a v zákonníku poľnohospodárstva a morského rybolovu.
b) Maximálne výnosy
Biele a červené vína s CHZO „Ardèche“
90 hektolitrov na hektár
Ružové vína s CHZO „Ardèche“
110 hektolitrov na hektár
6. Vymedzená zemepisná oblasť
Zber hrozna, vinifikácia a výroba vín s chráneným zemepisným označením „Ardèche“ sa uskutočňujú v departementoch uvedených nižšie, na území týchto obcí podľa úradného zemepisného kódexu z apríla 2019:
— |
departement Ardèche: všetky obce, |
— |
departement Gard: Barjac, Le Garn, Issirac, Laval-Saint-Roman, Montclus, Rivières, Rochegude, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Denis, Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, Saint-Privat-de-Champclos. |
7. Hlavné muštové odrody
Alicante Henri Bouschet N
Aligoté B
Alphonse Lavallée N
Aléatico N
Aramon N
Aramon blanc B
Aramon gris G
Aranel B
Arinarnoa N
Artaban N
Aubun N – Murescola
Barbaroux Rs
Biancu Gentile B
Bourboulenc B – Doucillon blanc
Brun argenté N – Vaccarèse
Cabernet franc N
Cabernet-Sauvignon N
Caladoc N
Calitor N
Cardinal Rg
Carignan N
Carignan blanc B
Chambourcin N
Chardonnay B
Chasan B
Chasselas B
Chasselas rose Rs
Chatus N
Chenanson N
Chenin B
Cinsaut N – Cinsault
Clairette B
Clairette rose Rs
Clarin B
Colombard B
Cot N – Malbec
Couderc noir N
Counoise N
Couston N
Danlas B
Egiodola N
Floreal B
Gamaret
Gamay Fréaux N
Gamay N
Gamay de Bouze N
Gamay de Chaudenay N
Ganson N
Gewurztraminer Rs
Gramon N
Grenache N
Grenache blanc B
Grenache gris G
Gros Manseng B
Gros vert B
Jurançon noir N – Dame noire
Listan B – Palomino
Lival N
Lledoner pelut N
Macabeu B – Macabeo
Marsanne B
Marselan N
Mauzac rose Rs
Melon B
Merlot N
Merlot blanc B
Meunier N
Mollard N
Monarch N
Mondeuse N
Mondeuse blanche B
Monerac N
Montils B
Morrastel N – Minustellu, Graciano
Mourvaison N
Mourvèdre N – Monastrell
Mouyssaguès
Muresconu N – Morescono
Muscadelle B
Muscardin N
Muscaris B
Muscat Ottonel B – Muscat, Moscato
Muscat cendré B – Muscat, Moscato
Muscat d’Alexandrie B – Muscat, Moscato
Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato
Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato
Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato
Muscat à petits grains rouges Rg – Muscat, Moscato
Müller-Thurgau B
Nielluccio N – Nielluciu
Noir Fleurien N
Négret de Banhars N
Négrette N
Oberlin noir N
Ondenc B
Orbois B
Pagadebiti B
Pascal B
Perdea B
Persan N
Petit Courbu B
Petit Manseng B
Petit Meslier B
Petit Verdot N
Picardan B – Araignan
Pineau d’Aunis N
Pinot blanc B
Pinot gris G
Pinot noir N
Piquepoul blanc B
Piquepoul gris G
Piquepoul noir N
Plant de Brunel N
Plant droit N – Espanenc
Plantet N
Portan N
Portugais bleu N
Poulsard N – Ploussard
Prior N
Prunelard N
Précoce Bousquet B
Précoce de Malingre B
Raffiat de Moncade B
Ravat blanc B
Rayon d’or B
Riesling B
Riminèse B
Rivairenc N – Aspiran noir
Rivairenc blanc B – Aspiran blanc
Rivairenc gris G – Aspiran gris
Romorantin B – Danery
Rosé du Var Rs
Roublot B
Roussanne B
Rubilande Rs
Sacy B
Saint Côme B
Saint-Macaire N
Saint-Pierre doré B
Sauvignon B – Sauvignon blanc
Sauvignon gris G – Fié gris
Savagnin blanc B
Savagnin rose Rs
Sciaccarello N
Segalin N
Seinoir N
Select B
Semebat N
Semillon B
Servanin N
Seyval B
Solaris B
Soreli B
Souvignier gris Rs
Sylvaner B
Syrah N – Shiraz
Tannat N
Tempranillo N
Terret blanc B
Terret gris G
Terret noir N
Tibouren N
Tourbat B
Tressot N
Trousseau N
Téoulier N
Ugni blanc B
Valdiguié N
Valérien B
Varousset N
Velteliner rouge précoce Rs
Verdesse B
Vermentino B – Rolle
Vidoc N
Villard blanc B
Villard noir N
Viognier B
Voltis B
8. Opis súvislostí
Špecifickosť zemepisnej oblasti a výrobkov
Ardèche, niekdajší kraj Vivarais, je departement na juhovýchode Francúzska, ktorého ráz sa vyznačuje veľkými kontrastmi, o čom svedčí aj výškový rozdiel nameraný od sútoku Rhôny s riekou Ardèche (40 m nad hladinou mora) na juhovýchode departementu až po vrchol hory Mont Mézenc s nadmorskou výškou 1 754 m (na stredozápade). Na východe tvorí jeho prirodzenú hranicu v dĺžke 140 km údolie Rhôny, na západe ho zasa ohraničujú náhorné plošiny Centrálneho masívu.
Táto vinohradnícka oblasť má za sebou dlhú históriu. Vína, ktoré z nej vzišli, sú už oddávna všeobecne známe a povestné. Vinohradníctvo je v spojení s cestovným ruchom nosným prvkom hospodárskeho rozvoja územia Ardèche. Pestovanie viniča je najvýznamnejším odvetvím poľnohospodárskej výroby departementu a vinohrady sústredené v prevažnej miere v južnej polovici Ardèche sú z hľadiska významu na treťom mieste medzi vinohradníckymi oblasťami regiónu Rhône-Alpes. Za pozornosť stojí autochtónna odroda Chatus N, ktorú úplne zničila fyloxéra v roku 1880 a ktorá sa znovu objavila (v 90. rokoch) v ardèchskom pohorí Cévennes. Začala sa opäť pestovať v kraji Cévennes, čo je potešiteľné, pretože dáva silné, trieslovinové vína s výrazným charakterom.
Červené, ružové a biele vína sa vyznačujú vždy prítomnými ovocnými arómami, pričom ich intenzita a dominujúca zložka sa menia podľa odrôd a použitých technológií.
Pohorie Cévennes: Viniču sa tu darí. V spodnej časti južných partií Cévennes je vysadená odroda Gamay, kým na svahoch s dobrou expozíciou rastú odrody Syrah, Cinsault, Grenache a Chatus. Vinič sa v celej tejto poľnohospodárskej oblasti, rozprestierajúcej sa v nadmorskej výške od 200 do 900 metrov, pestuje predovšetkým na tzv. „faïsses“ – terasách obohnaných opornými kamennými múrikmi, ktoré si poľnohospodári starostlivo udržiavajú. Hrozno má v tomto prostredí výborné podmienky na dosahovanie fenolovej zrelosti. Pieskovcové pôdy v Cévennes vznikli veľmi dávno eróziou hornín v geologickej dobe triasu. Sú kyslé, veľmi priepustné a obsahujú málo organickej hmoty. Tieto osobité vlastnosti dodávajú červeným vínam veľmi výrazné ovocné arómy.
Bas-Vivarais: Vína pochádzajú z hrozna zo suchých a vyprahnutých svahov a plošín. Na stráňach sa pestuje skôr odroda Grenache, kým Syrah N má radšej trocha bohatšie pôdy. V tejto oblasti trpí vegetácia letnými suchami. Rastie na pomerne plytkých vápencových pôdach s nízkymi výnosmi na výrobu vysokokvalitných vín na báze Grenache. Množstvo štrku zabezpečuje viniču prospešné zohriatie pôdy na jar a nočné vyžarovanie tepla akumulovaného počas dňa. V hojnom množstve tu rastie tymian, saturejka, levanduľa širokolistá a lekárska. Hoci červené vína z tejto oblasti obsahujú ovocné arómy, cítiť v nich aj korenisté tóny a výraznejšie štruktúry.
Plošina Coiron: Vinič nájdeme aj v tejto oblasti na pomedzí s Bas-Vivarais. Vzhľadom na nadmorskú výšku a tepelné amplitúdy majú širšie zastúpenie skoré odrody, aby sa optimalizovali spôsoby výroby vín s výrazným charakterom vrátane ružových vín. Coiron je ako ozajstný čadičový pilier ohraničeným výbežkom Centrálneho masívu v stredomorskej krajine. Čadič s vysokým obsahom stopových prvkov a oxidu kremičitého dodáva červeným vínam ovocné príchute a sviežosť a bielym vínam zasa jemnosť.
Údolie Rhôny: Na produkciu vín s CHZO sú vyhradené parcely vysadené zmesou ušľachtilých odrôd (Merlot N, Cabernet-Sauvignon N, Syrah N, Caladoc N) na terasách a stráňach na severe údolia. Na juhu údolia sa vinohrady nachádzajú na stráňach posiatych okruhliakmi, vhodne vystavených slnečnému žiareniu. V týchto lokalitách sa darí dorábať ovocné, štruktúrované a komplexné červené vína, zatiaľ čo jemné sprašové pôdy okrovej farby prajú sviežim ovocným bielym a ružovým vínam a ovocným červeným vínam s jemnou štruktúrou.
Príčinný vzťah medzi špecifickosťou zemepisnej oblasti a špecifickosťou výrobku
Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a vínami s CHZO „Ardèche“ je založená na dobrej povesti ardèchských vín, ktorú si získali vďaka svojej uznávanej kvalite.
V Ardèche zohráva vinohradníctvo dôležitú úlohu v územnom plánovaní, pretože sa prispôsobuje environmentálnym obmedzeniam (využitie „náročných“ plôch, úprava terás či „faïsses“...), čím vlastne formuje krajinu. Toto poslanie v oblasti krajinotvorby nie je bezvýznamné, keďže vinohradnícka oblasť zaberá takmer 350 obcí.
Kamenisté plochy, stredomorské lesostepné pôdy a terasy z okruhliakov, na ktorých je vinič vysadený, v spojení s mezoklímou podliehajúcou stredomorským a zároveň kontinentálnym vplyvom, prospievajú produkcii vín s ovocnoaromatickým výrazom, čo je typické pre vína s CHZO „Ardèche“.
V ostatných rokoch prešla ardèchská vinohradnícka oblasť veľkými zmenami poznamenanými prechodom na iné odrody na konci 70. rokov minulého storočia.
Súčasne sa presadila modernizácia nástrojov na vinifikáciu (1980) tak v súkromných vinárstvach, ako aj v družstevnej sfére.
Dynamiku tohto sektora podporuje množstvo subjektov: 12 družstevných pivníc (združených vo Zväze vinárov z Coteaux de l’Ardèche), 4 samostatné družstevné pivnice a 60 súkromných vinárstiev, ktoré obhospodarujú približne 7 500 ha viníc.
Dobré meno týchto vín sa šírilo na lokálnej úrovni vďaka turisticky veľmi atraktívnemu regiónu Gorges de l’Ardèche a celkovej príťažlivosti departementu Ardèche, vďaka rozvoju predaja priamo z pivnice a na trhoch a miestnych podujatiach (trh v Ruoms, veľtrh vín v Serrières...). Turisti sa môžu vydať po stopách vinohradníckeho a vinohradnícko-kultúrneho bohatstva ardèchských viníc, ktoré v sebe ukrýva asi stovka prírodných a kultúrnych turistických lokalít. Príťažlivosť oblasti Ardèche z hľadiska cestového ruchu spočíva v jej krajinnom ráze a aktivitách vo voľnej prírode, ktorým sa tu možno venovať. Vinohradnícka oblasť Ardèche získala vďaka svojmu dobrému menu značku „Vignobles et Découvertes“, ktorú jej udelila Agentúra pre rozvoj cestovného ruchu (Atout France) ako uznanie jej bohatstva v oblasti vínneho turizmu.
CHZO „Ardèche“ je vďaka kvalite svojich vín uznávané aj na celoštátnom, či dokonca medzinárodnom poli. Vína z Ardèche sa totiž od roku 1970 zúčastňujú Univerzálnej poľnohospodárskej súťaže v Paríži, kde dosahujú veľa ocenení. Mnohé odkazy na ne nájdeme aj v známych príručkách, ako je Príručka vín Hachette. Vynikajú aj na medzinárodných súťažiach ako Medzinárodná súťaž vín v Lyone.
Vďaka dobrej povesti svojich vín je dnes departement Ardèche najväčším výrobcom vín s CHZO v regióne Rhône-Alpes s objemom predaja 350 000 hl, z čoho ide 20 % na export, preto je možné nájsť tieto vína vo viac ako 20 krajinách (najmä v USA, vo Veľkej Británii...).
9. Ďalšie základné podmienky
Označovanie
Právny rámec:
vnútroštátne právne predpisy
Druh ďalšej podmienky:
dodatočné ustanovenia o označovaní
Opis podmienky:
Chránené zemepisné označenie „Ardèche“ možno doplniť o názov jednej alebo viacerých odrôd viniča a tradičným pojmom „primeur“ alebo „nouveau“ (mladé víno).
Chránené zemepisné označenie „Ardèche“ možno doplniť o názov menšej zemepisnej jednotky „Coteaux de l’Ardèche“.
Logo CHZO Európskej únie sa na etiketách uvádza v prípade, že sa označenie „indication géographique protégée“ („chránené zemepisné označenie“) nahradí tradičným pojmom „Vin de Pays“ (vidiecke víno).
Oblasť v bezprostrednej blízkosti
Právny rámec:
vnútroštátne právne predpisy
Druh dodatočnej podmienky:
výnimka týkajúca sa výroby vo vymedzenej zemepisnej oblasti
Opis podmienky:
Oblasť v bezprostrednej blízkosti, vymedzenú na základe odchýlky pre vinifikáciu a výrobu vín s chráneným zemepisným označením „Ardèche“, tvoria územia týchto obcí podľa úradného zemepisného kódexu z apríla 2019:
|
Departement Drôme (26): 75 obcí
|
|
Departement Isère (38): 21 obcí
|
|
Departement Gard (30): 44 obcí
|
|
Departement Loire (42): 22 obcí
|
|
Departement Haute-Loire (43): 41 obcí
|
|
Departement Lozère (48): 15 obcí
|
|
Departement Vaucluse (84): 7 obcí
|
Odkaz na špecifikáciu výrobku
http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-606d5181-139d-4c39-b7c0-ae4daaf8de55