Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 02008R1334-20220926

Consolidated text: Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 zo 16. decembra 2008 o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách a o zmene a doplnení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91, nariadení (ES) č. 2232/96 a (ES) č. 110/2008 a smernice 2000/13/ES (Text s významom pre EHP)Text s významom pre EHP

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1334/2022-09-26

02008R1334 — SK — 26.09.2022 — 024.001


Tento text slúži výlučne ako dokumentačný nástroj a nemá žiadny právny účinok. Inštitúcie Únie nenesú nijakú zodpovednosť za jeho obsah. Autentické verzie príslušných aktov vrátane ich preambúl sú tie, ktoré boli uverejnené v Úradnom vestníku Európskej únie a ktoré sú dostupné na portáli EUR-Lex. Tieto úradné znenia sú priamo dostupné prostredníctvom odkazov v tomto dokumente

►B

NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1334/2008

zo 16. decembra 2008

o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách a o zmene a doplnení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91, nariadení (ES) č. 2232/96 a (ES) č. 110/2008 a smernice 2000/13/ES

(Text s významom pre EHP)

(Ú. v. ES L 354 31.12.2008, s. 34)

Zmenené a doplnené:

 

 

Úradný vestník

  Č.

Strana

Dátum

►M1

NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) č. 1169/2011 z 25. októbra 2011

  L 304

18

22.11.2011

►M2

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 872/2012 z 1. októbra 2012,

  L 267

1

2.10.2012

►M3

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 545/2013 zo 14. júna 2013,

  L 163

15

15.6.2013

►M4

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 985/2013 zo 14. októbra 2013,

  L 273

18

15.10.2013

►M5

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 246/2014 z 13. marca 2014,

  L 74

58

14.3.2014

►M6

NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) č. 251/2014 z 26. februára 2014

  L 84

14

20.3.2014

►M7

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 1098/2014 zo 17. októbra 2014,

  L 300

41

18.10.2014

►M8

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2015/648 z 24. apríla 2015,

  L 107

15

25.4.2015

►M9

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2015/1102 z 8. júla 2015,

  L 181

54

9.7.2015

►M10

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2015/1760 z 1. októbra 2015,

  L 257

27

2.10.2015

 M11

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/54 z 19. januára 2016,

  L 13

40

20.1.2016

►M12

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/55 z 19. januára 2016,

  L 13

43

20.1.2016

►M13

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/178 z 10. februára 2016,

  L 35

6

11.2.2016

►M14

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/637 z 22. apríla 2016,

  L 108

24

23.4.2016

►M15

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/692 zo 4. mája 2016,

  L 120

7

5.5.2016

 M16

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/1244 z 28. júla 2016,

  L 204

7

29.7.2016

 M17

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2017/378 z 3. marca 2017,

  L 58

14

4.3.2017

►M18

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2017/1250 z 11. júla 2017,

  L 179

3

12.7.2017

►M19

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2018/678 z 3. mája 2018,

  L 114

13

4.5.2018

►M20

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2018/1246 z 18. septembra 2018,

  L 235

3

19.9.2018

►M21

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2018/1482 zo 4. októbra 2018,

  L 251

19

5.10.2018

►M22

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2018/1649 z 5. novembra 2018,

  L 275

7

6.11.2018

►M23

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2019/36 z 10. januára 2019,

  L 9

85

11.1.2019

►M24

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2019/799 zo 17. mája 2019,

  L 132

12

20.5.2019

►M25

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2020/1681 z 12. novembra 2020,

  L 379

27

13.11.2020

►M26

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/1532 zo 17. septembra 2021,

  L 330

69

20.9.2021

►M27

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/1916 z 3. novembra 2021,

  L 389

11

4.11.2021

►M28

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2021/1917 z 3. novembra 2021,

  L 389

15

4.11.2021

►M29

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2022/1465 z 5. septembra 2022,

  L 231

24

6.9.2022

►M30

NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2022/1466 z 5. septembra 2022,

  L 231

32

6.9.2022




▼B

NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1334/2008

zo 16. decembra 2008

o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách a o zmene a doplnení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91, nariadení (ES) č. 2232/96 a (ES) č. 110/2008 a smernice 2000/13/ES

(Text s významom pre EHP)



KAPITOLA I

PREDMET ÚPRAVY, ROZSAH PÔSOBNOSTI A VYMEDZENIE POJMOV

Článok 1

Predmet úpravy

Toto nariadenie ustanovuje pravidlá pre arómy a zložky potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách s cieľom zabezpečiť efektívne fungovanie vnútorného trhu a zároveň zaručiť vysokú úroveň ochrany ľudského zdravia a ochrany spotrebiteľov vrátane ochrany záujmov spotrebiteľov a spravodlivých postupov pri obchodovaní s potravinami a v príslušných prípadoch zohľadniť i ochranu životného prostredia.

Na uvedené účely toto nariadenie ustanovuje:

a) 

zoznam Spoločenstva obsahujúci arómy a východiskové materiály schválené na použitie v potravinách, uvedený v prílohe I (ďalej len „zoznam Spoločenstva“);

b) 

podmienky používania aróm a potravinových zložiek s aromatickými vlastnosťami v potravinách;

c) 

pravidlá označovania aróm.

Článok 2

Rozsah pôsobnosti

1.  

Toto nariadenie sa uplatňuje na:

a) 

arómy, ktoré sa používajú alebo sú určené na použitie v potravinách bez toho, aby boli dotknuté osobitné ustanovenia uvedené v nariadení (ES) č. 2065/2003;

b) 

zložky potravín s aromatickými vlastnosťami;

c) 

potraviny obsahujúce arómy a/alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami;

d) 

východiskové materiály pre arómy a/alebo východiskové materiály pre zložky potravín s aromatickými vlastnosťami.

2.  

Toto nariadenie sa neuplatňuje na:

a) 

látky, ktoré majú výlučne sladkú, kyslú alebo slanú chuť;

b) 

surové potraviny;

c) 

samostatné jednozložkové potraviny a zmesi ako napríklad, ale nie výhradne, čerstvé, sušené alebo mrazené koreniny a/alebo byliny, zmesi čaju a zmesi pre zápary, pokiaľ sa nepoužili ako zložky potravín.

Článok 3

Vymedzenie pojmov

1.  
Na účely tohto nariadenia sa uplatňuje vymedzenie pojmov ustanovené v nariadeniach (ES) č. 178/2002 a (ES) č. 1829/2003.
2.  

Na účely tohto nariadenia sa uplatňuje aj toto vymedzenie pojmov:

a) 

„arómy“ sú výrobky, ktoré:

i) 

nie sú určené na samostatnú konzumáciu, pridávajú sa do potraviny, aby sa jej dodala alebo zmenila vôňa a/alebo chuť;

ii) 

sú tvorené alebo pozostávajú z týchto kategórií: aromatické látky, aromatické prípravky, arómy získané tepelným procesom, dymové arómy, aromatické prekurzory alebo iné arómy alebo ich zmesi;

b) 

„aromatická látka“ je definovaná chemická látka s aromatickými vlastnosťami;

c) 

„prírodná aromatická látka“ je aromatická látka získaná príslušnými fyzikálnymi, enzymatickými alebo mikrobiologickými procesmi z materiálu rastlinného, živočíšneho alebo mikrobiologického pôvodu buď v surovom stave, alebo po spracovaní na ľudskú spotrebu jedným alebo viacerými tradičnými postupmi prípravy potravín uvedenými v prílohe II. Prírodné aromatické látky zodpovedajú látkam, ktoré sa prirodzene vyskytujú a ktoré boli identifikované v prírode;

d) 

„aromatický prípravok“ je iný výrobok ako aromatická látka, ktorý je získaný:

i) 

z potraviny príslušnými fyzikálnymi, enzymatickými alebo mikrobiologickými procesmi buď v surovom stave, alebo po spracovaní na ľudskú spotrebu jedným alebo viacerými tradičnými postupmi prípravy potravín uvedenými v prílohe II,

a/alebo

ii) 

z materiálu rastlinného, živočíšneho alebo mikrobiologického pôvodu, ktorý nie je potravinou a ktorý bol získaný príslušnými fyzikálnymi, enzymatickými alebo mikrobiologickými procesmi, pričom sa materiál použil v pôvodnom stave alebo sa pripravil jedným alebo viacerými tradičnými postupmi prípravy potravín uvedenými v prílohe II;

e) 

„aróma získaná tepelným procesom“ je výrobok získaný po tepelnom spracovaní zo zmesi zložiek, ktoré samotné nemusia mať nevyhnutne aromatické vlastnosti, z ktorých aspoň jedna obsahuje dusík (amín) a ďalšia je redukujúcim cukrom; zložkami na výrobu aróm získaných tepelným procesom môžu byť:

i) 

potravina

a/alebo

ii) 

iný východiskový materiál ako potravina;

f) 

„dymová aróma“ je výrobok získaný frakcionáciou a purifikáciou kondenzovaného dymu, ktorých výťažkom sú základné dymové kondenzáty, základné dechtové frakcie a/alebo derivované dymové arómy, ako je vymedzené v článku 3 bode 1, 2 a 4 nariadenia (ES) č. 2065/2003;

g) 

„aromatický prekurzor“ je výrobok, ktorý sám osebe nemusí mať nevyhnutne aromatické vlastnosti, úmyselne pridávaný do potravín s jediným cieľom vytvoriť arómu rozkladom alebo reakciou s inými zložkami v priebehu spracovania potravín; môže sa získať:

i) 

z potraviny

a/alebo

ii) 

z iného východiskového materiálu ako potravina;

h) 

„iná aróma“ je aróma pridaná alebo určená na pridanie do potraviny s cieľom dodať vôňu a/alebo chuť, ktorá nepatrí do vymedzenia pojmov v písmenách b) až g);

i) 

„potravinová zložka s aromatickými vlastnosťami“ je potravinová zložka, ktorá nie je arómou a ktorú možno pridať do potraviny s hlavným cieľom dodať arómu alebo upraviť jej arómu, a ktorá vo významnej miere prispieva k prítomnosti určitých prirodzene sa vyskytujúcich nežiaducich látok v potravine;

j) 

„východiskový materiál“ je materiál rastlinného, živočíšneho, mikrobiologického alebo minerálneho pôvodu, z ktorého sa arómy alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami vyrábajú; môže ním byť:

i) 

potravina

alebo

ii) 

iný východiskový materiál ako potravina;

k) 

„príslušný fyzikálny proces“ je fyzikálny proces, ktorý neupravuje zámerne chemický charakter zložiek arómy bez toho, aby tým bol dotknutý zoznam tradičných postupov prípravy potravín v prílohe II, a okrem iného nezahŕňa použitie singletového kyslíka, ozónu, anorganických katalyzátorov, kovových katalyzátorov, organokovových činidiel a/alebo UV žiarenia.

3.  
Na účely vymedzených pojmov uvedených v odseku 2 písm. d), e), g) a j) sa východiskové materiály, pre ktoré doposiaľ existuje podstatný dôkaz o používaní na výrobu aróm, považujú na účely tohto nariadenia za potraviny.
4.  
Arómy môžu obsahovať prídavné látky v potravinách povolené nariadením (ES) č. 1333/2008 a/alebo iné zložky potravín začlenené na technologické účely.



KAPITOLA II

PODMIENKY POUŽÍVANIA ARÓM, ZLOŽIEK POTRAVÍN S AROMATICKÝMI VLASTNOSŤAMI A VÝCHODISKOVÝCH MATERIÁLOV

Článok 4

Všeobecné podmienky používania aróm alebo zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami

V potravinách sa môžu použiť iba arómy alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami, ktoré spĺňajú tieto podmienky:

a) 

na základe dostupných vedeckých dôkazov nevyvolávajú riziko pre zdravie spotrebiteľa a

b) 

ich používanie nie je pre spotrebiteľa zavádzajúce.

Článok 5

Zákaz aróm a/alebo potravín, ktoré nie sú v súlade s právnymi predpismi

Nikto nesmie uviesť na trh arómu ani potravinu, v ktorej sa taká aróma a/alebo zložka potravín s aromatickými vlastnosťami nachádza, ak jej použitie nie je v súlade s týmto nariadením.

Článok 6

Prítomnosť určitých látok

1.  
Látky uvedené v časti A prílohy III sa samotné nesmú pridávať do potravín.
2.  
Bez toho, aby bolo dotknuté nariadenie (ES) č. 110/2008, sa maximálne množstvá určitých látok prirodzene sa vyskytujúcich v arómach a/alebo zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami nesmú prekročiť vo viaczložkových potravinách uvedených v časti B prílohy III v dôsledku použitia aróm a/alebo zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami v týchto potravinách. Maximálne množstvá látok uvedené v prílohe III sa uplatňujú na potraviny v stave, v akom sa uvádzajú na trh, ak nie je stanovené inak. Odchylne od tejto zásady sa maximálne množstvá v prípade sušených a/alebo koncentrovaných potravín, ktoré je potrebné riediť, vzťahujú na potraviny v zriedenom stave podľa pokynov na označení, berúc do úvahy minimálny faktor riedenia.
3.  
Podrobné pravidlá pre vykonávanie odseku 2 možno prijať v súlade s regulačným postupom uvedeným v článku 21 ods. 2, v prípade potreby po tom, čo Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“) vydá svoje stanovisko.

Článok 7

Použitie určitých východiskových materiálov

1.  
Východiskové materiály uvedené v časti A prílohy IV sa nesmú použiť na výrobu aróm a/alebo zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami.
2.  
Arómy a/alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami vyrobené z východiskových materiálov uvedených v časti B prílohy IV sa môžu použiť iba v súlade s podmienkami uvedenými v danej prílohe.

Článok 8

Arómy a zložky potravín s aromatickými vlastnosťami, na ktoré sa nevyžaduje hodnotenie a schválenie

1.  

Nasledujúce arómy a zložky potravín s aromatickými vlastnosťami možno použiť v potravinách bez hodnotenia a schválenia podľa tohto nariadenia za predpokladu, že sú v súlade s článkom 4:

a) 

aromatické prípravky uvedené v článku 3 ods. 2 písm. d) bode i);

b) 

arómy získané tepelným procesom uvedené v článku 3 ods. 2 písm. e) bode i), ktoré spĺňajú podmienky na výrobu aróm získaných tepelným procesom a podmienky maximálnych množstiev pre určité látky v arómach získaných tepelným procesom stanovené v prílohe V;

c) 

aromatické prekurzory uvedené v článku 3 ods. 2 písm. g) bode i);

d) 

zložky potravín s aromatickými vlastnosťami.

2.  
Bez ohľadu na odsek 1 a ak Komisia, členský štát alebo úrad vyslovia pochybnosti o bezpečnosti arómy alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami uvedenými v odseku 1, úrad vykoná hodnotenie rizika tejto arómy alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami. Články 4, 5 a 6 nariadenia (ES) č. 1331/2008 sa uplatňujú obdobne. Ak je to potrebné, Komisia prijme po tom, čo úrad vydá svoje stanovisko, opatrenia zamerané na zmenu nepodstatných prvkov tohto nariadenia, okrem iného jeho doplnením, v súlade s regulačným postupom s kontrolou uvedeným v článku 21 ods. 3 Takéto opatrenia sa vo vhodných prípadoch ustanovia v prílohách III, IV a/alebo V. Komisia môže zo závažných naliehavých dôvodov uplatniť postup pre naliehavé prípady uvedený v článku 21 ods. 4.



KAPITOLA III

ZOZNAM SPOLOČENSTVA OBSAHUJÚCI ARÓMY A VÝCHODISKOVÉ MATERIÁLY SCHVÁLENÉ NA POUŽITIE V POTRAVINÁCH

Článok 9

Arómy a východiskové materiály, pre ktoré sa vyžaduje hodnotenie a schválenie

Táto kapitola sa uplatňuje na:

a) 

aromatické látky;

b) 

aromatické prípravky uvedené v článku 3 ods. 2 písm. d) bode ii);

c) 

arómy získané tepelným procesom, ktoré sa získavajú zahrievaním zložiek, na ktoré sa čiastočne alebo úplne vzťahuje článok 3 ods. 2 písm. e) bode ii) a/alebo ktoré nespĺňajú podmienky na výrobu aróm získaných tepelným procesom a/alebo podmienky pre maximálne množstvá pre určité nežiaduce látky stanovené v prílohe V;

d) 

aromatické prekurzory uvedené v článku 3 ods. 2 písm. g) bode ii);

e) 

iné arómy uvedené v článku 3 ods. 2 písm. h);

f) 

iné východiskové materiály ako potraviny uvedené v článku 3 ods. 2 písm. j) bode ii).

Článok 10

Zoznam Spoločenstva obsahujúci arómy a východiskové materiály

Z aróm a východiskových materiálov uvedených v článku 9 sa môžu uviesť na trh samostatne a používať v potravinách za prípadných podmienok použitia tam uvedených iba tie, ktoré sú zahrnuté do zoznamu Spoločenstva.

Článok 11

Zahrnutie aróm a východiskových materiálov do zoznamu Spoločenstva

1.  
Aróma alebo východiskový materiál sa môže zahrnúť do zoznamu Spoločenstva v súlade s postupom ustanoveným nariadením (ES) č. 1331/2008 iba vtedy, keď spĺňa podmienky stanovené v článku 4 tohto nariadenia.
2.  

Zápis arómy alebo východiskového materiálu do zoznamu Spoločenstva uvádza:

a) 

identifikáciu schválenej arómy alebo východiskového materiálu;

b) 

v prípade potreby podmienky, na základe ktorých sa aróma môže používať.

3.  
Zoznam Spoločenstva sa mení a dopĺňa v súlade s postupom uvedeným v nariadení (ES) č. 1331/2008.

Článok 12

Arómy alebo východiskové materiály patriace do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 1829/2003

1.  
Aróma alebo východiskový materiál, patriace do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 1829/2003, sa môžu zahrnúť do zoznamu Spoločenstva v prílohe I v súlade s týmto nariadením iba vtedy, keď sa na ne vzťahuje povolenie v súlade s nariadením (ES) č. 1829/2003.
2.  
Ak sa aróma už zahrnutá v zozname Spoločenstva vyrába z iného východiskového materiálu patriaceho do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 1829/2003, nebude sa vyžadovať nové povolenie podľa tohto nariadenia, pokiaľ sa na nový východiskový materiál vzťahuje povolenie v súlade s nariadením (ES) č. 1829/2003 a aróma spĺňa špecifikácie stanovené v tomto nariadení.

Článok 13

Rozhodnutia o výklade

V prípade potreby možno v súlade s regulačným postupom uvedeným v článku 21 ods. 2 rozhodnúť o týchto otázkach:

a) 

či daná látka alebo zmes látok, materiál alebo typ potravín patrí do kategórií uvedených v článku 2 ods. 1;

b) 

do ktorej konkrétnej kategórie vymedzenej v článku 3 ods. 2 písm. b) až j) daná látka patrí;

c) 

či daný výrobok patrí do kategórie potravín alebo je potravinou uvedenou v prílohe I alebo prílohe III časti B.



KAPITOLA IV

OZNAČOVANIE

Článok 14

Označovanie aróm, ktoré nie sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi

1.  
Arómy, ktoré nie sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi, sa môžu uvádzať na trh len s označením ustanoveným v článkoch 15 a 16, pričom označenie musí byť dobre viditeľné, ľahko čitateľné a nezmazateľné. Informácie ustanovené v článku 15 sa uvádzajú v jazyku, ktorý je pre kupujúcich jasne zrozumiteľný.
2.  
Členský štát, v ktorom sa výrobok uvádza na trh, môže na svojom území a v súlade so zmluvou ustanoviť, aby sa informácie stanovené v článku 15 poskytovali v jednom alebo vo viacerých úradných jazykoch Spoločenstva, ktoré tento členský štát určí. Toto nevylučuje možnosť uvádzať takéto informácie v niekoľkých jazykoch.

Článok 15

Všeobecné požiadavky na označovanie aróm, ktoré nie sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi

1.  

Ak sa arómy, ktoré nie sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi, predávajú jednotlivo alebo zmiešané navzájom a/alebo s inými zložkami potravín a/alebo s inými látkami, ktoré sa do nich pridávajú, v súlade s článkom 3 ods. 4, na ich obale alebo nádobách sú uvedené tieto informácie:

a) 

opis na účely predaja: buď slovo „aróma“, alebo presnejší názov alebo opis arómy;

b) 

slová „do potravín“ alebo slová „obmedzené použitie v potravinách“ alebo presnejší odkaz na určené použitie v potravinách;

c) 

v prípade potreby osobitné podmienky skladovania a/alebo použitia;

d) 

identifikačná značka šarže alebo zásielky;

e) 

v zostupnom poradí hmotnosti zoznam:

i) 

kategórií prítomných aróm a

ii) 

názvov každej z ďalších látok alebo materiálov nachádzajúcich sa vo výrobku alebo v prípade potreby ich E-číslo;

f) 

meno alebo obchodné meno a adresa výrobcu, baliarne alebo predajcu;

g) 

uvedenie maximálneho množstva každej zložky alebo skupiny zložiek, ktorých množstvo v potravine podlieha obmedzeniu, a/alebo príslušné informácie uvedené jasným a ľahko zrozumiteľným spôsobom, ktoré umožňujú kupujúcemu dodržiavať toto nariadenie alebo iné príslušné právne predpisy Spoločenstva;

h) 

čisté množstvo;

i) 

dátum minimálnej trvanlivosti alebo dátum spotreby;

j) 

v príslušných prípadoch informácie o aróme alebo iných látkach uvedených v tomto článku a v prílohe IIIa k smernici 2000/13/ES týkajúce sa označovania zložiek prítomných v potravinách.

2.  
Odchylne od odseku 1 sa informácie požadované v písmenách e) a g) uvedeného odseku môžu vyskytovať len v dokumentoch týkajúcich sa zásielky, ktoré sa poskytujú pri dodávke alebo pred dodávkou pod podmienkou, že sa na dobre viditeľnej časti obalu alebo nádoby príslušného výrobku uvedie označenie „nie na maloobchodný predaj“.
3.  
Odchylne od odseku 1, ak sa arómy dodávajú v cisternách, všetky informácie sa môžu uviesť len v sprievodných dokumentoch týkajúcich sa zásielky, ktoré sa majú dodať s dodávkou.

Článok 16

Osobitné požiadavky na použitie výrazu „prírodná“

1.  
Ak sa výraz „prírodná“ použije na opis arómy v opise na účely predaja uvedenom v článku 15 ods. 1 písm. a), uplatňujú sa ustanovenia odsekov 2 až 6 tohto článku.
2.  
Výraz „prírodná“ sa môže použiť na opis arómy iba vtedy, ak aromatická zložka obsahuje iba aromatické prípravky a/alebo prírodné aromatické látky.
3.  
Výraz „prírodná(-é) aromatická(-é) látka(-y)“ sa môže použiť iba pre arómy, v ktorých aromatická zložka obsahuje výlučne prírodné aromatické látky.
4.  

Výraz „prírodná“ sa môže použiť iba v kombinácii s odkazom na potravinu, kategóriu potravín alebo rastlinný alebo živočíšny zdroj arómy, ak sa aromatická zložka získala výhrade alebo aspoň jej 95 hmotnostných % z uvedeného východiskového materiálu.

Opis znie „prírodná(-é) ‚potravina(-y) alebo kategória potravín alebo zdroj(-e)‘ aróma“.

5.  
Výraz „prírodná(-é) ‚potravina(-y) alebo kategória potravín alebo zdroj(-e)‘ aróma s ďalšími prírodnými arómami“ možno použiť iba v prípade, ak je aromatická zložka čiastočne odvodená z východiskového materiálu, na ktorý sa odkazuje a z ktorého sa aróma dá ľahko rozpoznať.
6.  
Výraz „prírodná aróma“ sa môže použiť iba v prípade, ak je aromatická zložka odvodená z rôznych východiskových materiálov a ak by odkaz na východiskové materiály nezodpovedal ich vôni alebo chuti.

Článok 17

Označovanie aróm, ktoré sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi

1.  
Bez toho, aby bola dotknutá smernica 2000/13/ES, smernica Rady 89/396/EHS zo 14. júna 1989 o identifikácii alebo rozlíšení druhu, ku ktorému potraviny patria ( 1 ) a nariadenie (ES) č. 1829/2003, arómy, ktoré sa predávajú jednotlivo alebo zmiešané navzájom a/alebo s inými zložkami potravín a/alebo do ktorých sa pridávajú iné látky a ktoré sú určené na predaj konečnému spotrebiteľovi, možno uvádzať na trh iba v prípade, ak sú na ich obale uvedené slová „do potravín“ alebo „obmedzené použitie v potravinách“ alebo konkrétnejší odkaz na ich určené použitie v potravinách, pričom tento odkaz musí byť dobre viditeľný, jasne čitateľný a nezmazateľný.
2.  
Ak sa výraz „prírodná“ použije na opis arómy v opise na účely predaja uvedenom v článku 15 ods. 1 písm. a), uplatňuje sa článok 16.

Článok 18

Iné požiadavky na označovanie

Články 14 až 17 sa uplatňujú bez toho, aby boli dotknuté podrobnejšie alebo rozsiahlejšie zákony, iné právne predpisy alebo správne opatrenia, ktoré sa týkajú hmotnosti a mier alebo ktoré sa uplatňujú na prezentáciu, klasifikáciu, balenie a označovanie nebezpečných látok a prípravkov alebo sa uplatňujú na prepravu takýchto látok a prípravkov.



KAPITOLA V

PROCESNÉ USTANOVENIA A VYKONÁVANIE

Článok 19

Podávanie správ prevádzkovateľmi potravinárskych podnikov

1.  

Výrobca alebo užívateľ aromatickej látky, alebo zástupca takéhoto výrobcu či užívateľa, informuje Komisiu na jej žiadosť o množstve látky pridávanej do potravín v Spoločenstve v období 12 mesiacov. Informácie, ktoré v tejto súvislosti poskytnú, sa považujú za dôverné, pokiaľ nie sú potrebné na hodnotenie bezpečnosti.

Komisia sprístupní členským štátom informácie o využívaní množstiev pre osobitné kategórie potravín v Spoločenstve.

2.  
V prípade arómy schválenej podľa tohto nariadenia, ktorá sa pripravuje výrobnými metódami alebo z počiatočných materiálov, ktoré sa výrazne odlišujú od tých, ktoré boli zahrnuté do hodnotenia rizika vykonaného úradom, výrobca alebo užívateľ predloží v príslušných prípadoch Komisii pred uvedením arómy na trh potrebné údaje s cieľom umožniť úradu hodnotenie arómy vzhľadom na zmenenú výrobnú metódu alebo vlastnosti.
3.  
Výrobca alebo užívateľ aróm a/alebo východiskových materiálov informuje ihneď Komisiu o akýchkoľvek nových vedeckých alebo technických informáciách, ktoré sú mu známe a dostupné a ktoré by mohli ovplyvniť hodnotenie bezpečnosti aromatickej látky.
4.  
Podrobné pravidlá na vykonávanie odseku 1 sa prijmú v súlade s regulačným postupom uvedeným v článku 21 ods. 2.

Článok 20

Monitorovanie a podávanie správ zo strany členských štátov

1.  
Členské štáty vytvoria systémy na monitorovanie spotreby a používania aróm uvedených v zozname Spoločenstva a spotreby látok uvedených v prílohe III s využitím prístupu založenom na riziku a vo vhodnom intervale predkladajú svoje zistenia Komisii a úradu.
2.  
Po konzultácii s úradom sa v súlade s regulačným postupom uvedeným v článku 21 ods. 2 do 20. januára 2011 prijme spoločná metodika na zhromažďovanie informácií členskými štátmi o spotrebe a používaní aróm uvedených v zozname Spoločenstva a látok uvedených v prílohe III.

Článok 21

Výbor

1.  
Komisii pomáha Stály výbor pre potravinový reťazec a zdravotný stav zvierat.
2.  

Ak sa odkazuje na tento odsek, uplatňujú sa články 5 a 7 rozhodnutia 1999/468/ES so zreteľom na jeho článok 8.

Lehota ustanovená v článku 5 ods. 6 rozhodnutia 1999/468/ES je tri mesiace.

3.  
Ak sa odkazuje na tento odsek, uplatňuje sa článok 5a ods. 1 až 4 a článok 7 rozhodnutia 1999/468/ES so zreteľom na jeho článok 8.
4.  
Ak sa odkazuje na tento odsek, uplatňuje sa článok 5a ods. 1, 2, 4 a 6 a článok 7 rozhodnutia 1999/468/ES so zreteľom na jeho článok 8.

Článok 22

Zmeny a doplnenia príloh II až V

Zmeny a doplnenia príloh II až V k tomuto nariadeniu určené na zohľadnenie vedeckého a technického pokroku, ktoré sú zamerané na zmenu nepodstatných prvkov tohto nariadenia, sa prijmú v súlade s regulačným postupom s kontrolou uvedeným v článku 21 ods. 3, v prípade potreby po tom, čo úrad vydá svoje stanovisko.

Komisia môže zo závažných naliehavých dôvodov uplatniť postup pre naliehavé prípady uvedený v článku 21 ods. 4.

Článok 23

Financovanie harmonizovaných politík zo strany Spoločenstva

Právnym základom na financovanie opatrení, ktoré vyplývajú z tohto nariadenia, je článok 66 ods. 1 písm. c) nariadenia (ES) č. 882/2004.



KAPITOLA VI

PRECHODNÉ A ZÁVEREČNÉ USTANOVENIA

Článok 24

Zrušovacie ustanovenia

1.  
Smernica 88/388/EHS, rozhodnutie 88/389/EHS a smernica 91/71/EHS sa zrušujú od 20. januára 2011.
2.  
Nariadenie (ES) č. 2232/96 sa zrušuje odo dňa uplatňovania zoznamu uvedeného v článku 2 ods. 2 daného nariadenia.
3.  
Odkazy na zrušené akty sa považujú za odkazy na toto nariadenie.

Článok 25

Vloženie zoznamu aromatických látok do zoznamu Spoločenstva obsahujúceho arómy a východiskové materiály a prechodný režim

1.  
Zoznam Spoločenstva sa vytvorí vložením zoznamu aromatických látok uvedených v článku 2 ods. 2 nariadenia (ES) č. 2232/96 do prílohy I k tomuto nariadeniu v čase jeho prijatia.
2.  

Na hodnotenie a schvaľovanie aromatických látok, na ktoré sa nevzťahuje program hodnotenia ustanovený v článku 4 nariadenia (ES) č. 2232/96, sa až do vytvorenia zoznamu Spoločenstva uplatňuje nariadenie (ES) č. 1331/2008.

Odchylne od uvedeného postupu sa lehota deväť mesiacov uvedená v článku 5 ods. 1 a článku 7 nariadenia (ES) č. 1331/2008 na toto hodnotenie a schvaľovanie neuplatňuje.

3.  
Akékoľvek vhodné prechodné opatrenia zamerané na zmenu nepodstatných prvkov tohto nariadenia okrem iného jeho doplnením sa prijmú v súlade s regulačným postupom s kontrolou uvedeným v článku 21 ods. 3.

▼M6 —————

▼M2 —————

▼B

Článok 28

Zmena a doplnenie nariadenia (ES) č. 110/2008

Nariadenie (ES) č. 110/2008 sa mení a dopĺňa takto:

1. 

v článku 5 ods. 2 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

môžu obsahovať dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 zo 16. decembra 2008 o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách ( *1 ), a dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia;

2. 

v článku 5 ods. 3 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

môžu obsahovať jedno alebo viacero dochucovadiel ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. a) nariadenia (ES) č. 1334/2008;“;

3. 

v prílohe I sa bod 9 nahrádza takto:

„9. 

Dochucovanie

Dochucovanie je používanie pri príprave liehoviny jedného alebo viacerých dochucovadiel, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. a) nariadenia (ES) č. 1334/2008.“;

4. 

príloha II sa mení a dopĺňa takto:

a) 

v bode 19 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

iné dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a/alebo dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia, a/alebo aromatické rastliny alebo časti aromatických rastlín sa môžu používať ako doplnok, ale organoleptické vlastnosti borievok sa musia dať rozlíšiť, aj keď tieto sú niekedy zmiernené.“;

b) 

v bode 20 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

iba dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a/alebo dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia, sa používajú na výrobu ginu, aby bola prevládajúca chuť borievky;“;

c) 

v bode 21 písm. a) sa bod ii) nahrádza takto:

„ii) 

zmes výrobku takejto destilácie a etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu s rovnakým zložením, čistotou a obsahom alkoholu; na dochucovanie destilovaného ginu sa môžu použiť aj dochucovacie látky a/alebo dochucovacie prípravky uvedené v kategórii 20 písm. c).“;

d) 

v bode 23 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

iné dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a/alebo dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia, sa môžu dodatočne použiť, ale chuť rasce musí prevládať.“;

e) 

v bode 24 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

iné prírodné dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. c) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a/alebo dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia, sa môžu dodatočne použiť, ale chuť týchto nápojov musí do značnej miery pochádzať z destilátov semien rasce (Carum carvi L.) a/alebo kôpru (Anethum graveolens L.), pričom používanie esenciálnych olejov je zakázané.“;

f) 

v bode 30 sa písmeno a) nahrádza takto:

„a) 

liehovina s horkou chuťou alebo bitter je liehovina s prevažne horkou chuťou vyrábaná dochucovaním etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu dochucovacími látkami, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a/alebo dochucovacími prípravkami, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia.“;

g) 

v bode 32 písm. c) sa prvý pododsek a úvodná časť druhého pododseku nahrádzajú takto:

„c) 

dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008 a dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia, sa môžu použiť pri príprave likéru; na prípravu nasledovných likérov sa však môžu použiť iba prírodné dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. c) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia:“;

h) 

v bode 41 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

na prípravu vaječného likéru, advocaatu, avocatu alebo advokatu sa môžu použiť iba dochucovacie látky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1334/2008, a dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. d) uvedeného nariadenia.“;

i) 

v bode 44 sa písmeno a) nahrádza takto:

„a) 

väkevä glögi alebo spritglögg je liehovina vyrábaná dochucovaním etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu dochucovadlom klinčekov a/alebo škorice pomocou jedného z týchto postupov: lúhovanie a/alebo destilácia, opakovaná destilácia alkoholu za prítomnosti častí vyššie uvedených rastlín, pridanie prírodných dochucovacích látok klinčeka alebo škorice, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. c) nariadenia (ES) č. 1334/2008, alebo kombinácia týchto metód.“;

j) 

v bode 44 sa písmeno c) nahrádza takto:

„c) 

iné dochucovadlá, dochucovacie látky a/alebo dochucovacie prípravky, ako sú definované v článku 3 ods. 2 písm. b), d) a h) nariadenia (ES) č. 1334/2008, sa tiež môžu používať, ale chuť vymedzených korenín musí prevládať.“;

k) 

v písmene c) bodov 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 a 46 sa slovo „prípravky“ nahrádza slovami „dochucovacie prípravky“.

▼M1 —————

▼B

Článok 30

Nadobudnutie účinnosti

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Uplatňuje sa od 20. januára 2011.

Článok 10 sa uplatňuje 18 mesiacov od dátumu, od ktorého sa začne uplatňovať zoznam Spoločenstva.

Články 26 a 28 sa uplatňujú od dátumu, od ktorého sa začne uplatňovať zoznam Spoločenstva.

Článok 22 sa uplatňuje od 20. januára 2009. Potraviny uvedené na trh v súlade so zákonom alebo označené v súlade so zákonom pred 20. januára 2011, ktoré nie sú v súlade s týmto nariadením, sa môžu uvádzať na trh do dátumu ich minimálnej trvanlivosti alebo spotreby.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.




PRÍLOHA I

▼M2

ZOZNAM ÚNIE OBSAHUJÚCI AROMATICKÉ LÁTKY A VÝCHODISKOVÉ MATERIÁLY

ČASŤ A

Zoznam Únie obsahujúci aromatické látky

ODDIEL 1

Obsah zoznamu

V tabuľke 1 sa nachádzajú tieto informácie:

stĺpec 1 (číslo FL): jedinečné identifikačné číslo látky
stĺpec 2 (chemický názov): názov látky
stĺpec 3 (číslo CAS): číslo látky v Chemical Abstracts Service
stĺpec 4 (číslo JECFA): číslo spoločného výboru expertov FAO/WHO pre prídavné látky v potravinách (JEFCA)
stĺpec 5 (číslo CoE): číslo Rady Európy
stĺpec 6 (čistota uvedenej látky aspoň 95 %, pokiaľ nie je stanovené inak): Čistota uvedenej aromatickej látky musí byť najmenej 95 %. Ak je jej hodnota nižšia, v tomto stĺpci sa uvedie zloženie aromatickej látky.
stĺpec 7 (obmedzenia použitia): Použitie aromatických látok je povolené v súlade so správnou výrobnou praxou, pokiaľ v tomto stĺpci nie sú uvedené osobitné obmedzenia. Aromatické látky s obmedzeniami použitia sa môžu pridávať do uvedených kategórií potravín len za presne určených podmienok použitia. Na účely obmedzení sa uvádzajú tieto kategórie potravín, ako sa stanovuje v prílohe II nariadenia (ES) č. 1333/2008:



Číslo kategórie

Kategória potravín

1

Mliečne výrobky a ich analógy

2

Tuky, oleje a tukové a olejové emulzie

3

Zmrzliny

4.2

Spracované ovocie a zelenina

5

Cukrovinky

5.3

Žuvačky

6

Obilie a výrobky z obilia

7

Pečivo

8

Mäso

9

Ryby a produkty rybolovu

10

Vajcia a vaječné výrobky

11

Cukry, sirupy, med a stolové sladidlá

12

Soli, korenia, polievky, omáčky, šaláty a proteínové výrobky

13

Potraviny určené na osobitné výživové účely v zmysle vymedzenia v smernici 2009/39/ES (1)

14.1

Nealkoholické nápoje

14.2

Alkoholické nápoje vrátane ich nealkoholických a nízkoalkoholických obdôb

15

Chuťovky a snacky na priamu konzumáciu

16

Dezerty okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 4

17

Výživové doplnky v zmysle vymedzenia v smernici Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES (2) okrem výživových doplnkov pre dojčatá a malé deti

18

Spracované potraviny nezahrnuté v kategóriách 1 až 17 okrem potravín pre dojčatá a malé deti

(1)   

Ú. v. EÚ L 124, 20.5.2009, s. 21.

(2)   

Ú. v. ES L 183, 12.7.2002, s. 51.

stĺpec 8 (poznámky pod čiarou): Poznámka pod čiarou č. 1 sa priraďuje aromatickým látkam, v prípade ktorých musí úrad dokončiť hodnotenie. Poznámky pod čiarou č. 2 až 4 sa vzťahujú na lehoty, v ktorých musia žiadatelia splniť požiadavky stanovené úradom, ako sa uvádza v uverejnených stanoviskách. V prípade, že sa neposkytnú potrebné informácie v stanovenej lehote, predmetná aromatická látka bude zo zoznamu Únie vypustená. Úrad zhodnotí preložené údaje do 9 mesiacov od ich prijatia. Látky, ktoré už boli výborom JEFCA zhodnotené, možno identifikovať podľa čísla JEFCA uvedenom v stĺpci 4.
(1

hodnotenie, ktoré má úrad dokončiť

(2

doplňujúce vedecké údaje sa predložia do 31. decembra 2012

(3

doplňujúce vedecké údaje sa predložia do 30. júna 2013

(4

doplňujúce vedecké údaje sa predložia do 31. decembra 2013

stĺpec 9 (odkaz): Odkaz na vedecký subjekt, ktorý vykonal hodnotenie.

ODDIEL 2

Poznámky

Poznámka 1: Amónne, sodné, draselné a vápenaté soli, ako aj chloridy, uhličitany a sulfáty spadajú do generických látok za predpokladu, že majú vlastnosti aromatických látok.

Poznámka 2: Ak je aromatická látka racemát (zmes s rovnakým podielom optických izomérov), malo by sa povoliť používanie oboch foriem, R aj S. Ak sa povolila len forma R, potom sa uvedené povolenie nevzťahuje na formu S a naopak.

Poznámka 3: Najvyššie prípustné množstvá sa vzťahujú na množstvá v potravinách alebo na potravinách podľa toho, ako sa uvádzajú na trh. Odchylne od uvedenej zásady sa v prípade sušených a/alebo koncentrovaných potravín, ktoré je potrebné rozriediť, najvyššie prípustné množstvá uplatňujú na potraviny po rozriedení podľa pokynov uvedených na označení, pričom sa zohľadní minimálny faktor riedenia.

Poznámka 4: Prítomnosť aromatickej látky sa povoľuje:

a) 

v zloženej potravine, inej ako sú potraviny uvedené v prílohe, ak je aromatická látka povolená v jednej zo zložiek zloženej potraviny;

b) 

v potravine, ktorá sa má použiť iba na prípravu zloženej potraviny a za predpokladu, že daná zložená potravina je v súlade s týmto nariadením.



Tabuľka 1

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Číslo FL

Chemický názov

Číslo CAS

Číslo JEFCA

Číslo. CoE

Čistota uvedenej látky aspoň 95 %, pokiaľ nie je stanovené inak

Obmedzenie použitia

Poznámka pod čiarou

Odkaz

01.001

limonén

138-86-3

 

491

 

 

 

EFSA

01.002

1-izopropyl-4-metylbenzén

99-87-6

1325

620

 

 

 

EFSA

01.003

pin-2(10)-én

127-91-3

1330

2114

 

 

2

EFSA

01.004

pin-2(3)-én

80-56-8

1329

2113

 

 

2

EFSA

01.005

terpinolén

586-62-9

1331

2115

 

 

 

EFSA

01.006

alfa-felandrén

99-83-2

1328

2117

aspoň 85 %; sekundárne zložky 10 – 12 % cyménu a iných terpenických uhľovodíkov

 

 

EFSA

01.007

beta-karyofylén

87-44-5

1324

2118

80 – 92 % beta-karofylénu a 15 – 19 % C15H24 terpenických uhľovodíkov (napr. valencénu)

 

2

EFSA

01.008

myrcén

123-35-3

1327

2197

aspoň 90 %; sekundárne zložky C15H24 terpenických uhľovodíkov (napr. valencénu); minimálna skúšobná hodnota môže zahŕňať stopy limonénu, alfa-pinénu a beta-pinénu a iných bežných C10H16 terpénov

 

4

EFSA

01.009

kamfén

79-92-5

1323

2227

aspoň 80 %; sekundárne zložky 15 – 19 % C15H24 terpenických uhľovodíkov (napr. valencénu)

 

2

EFSA

01.010

1-izopropenyl-4-metylbenzén

1195-32-0

1333

2260

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M5 —————

▼M2

01.016

1,4(8),12-bis-abolatrién

495-62-5

1336

10979

 

 

 

EFSA

01.017

valencén

4630-07-3

1337

11030

aspoň 94 %; sekundárne zložky 1 – 4 % iných C15H24 seskviterpénov

 

2

EFSA

01.018

beta-0–cimén

13877-91-3

1338

11015

aspoň 80 %; sekundárna zložka 15 – 17 % cis-beta-ociménu

 

4

EFSA

01.019

alfa-terpinén

99-86-5

1339

11023

aspoň 89 %; sekundárne zložky 6 – 7 % 1,4- a 1,8-cineolu

 

 

EFSA

01.020

gama-terpinén

99-85-4

1340

11025

 

 

 

EFSA

01.024

beta-bourbonén

5208-59-3

1345

11931

 

 

2

EFSA

01.026

1(5),7(11)-guajadién

88-84-6

1347

 

 

 

2

EFSA

01.027

bisabola-1,8,12-trién

17627-44-0

 

 

 

 

 

EFSA

01.028

beta-bisabolén

495-61-4

 

 

 

 

 

EFSA

01.029

delta-3-karén

13466-78-9

1342

10983

aspoň 92 %; sekundárne zložky 2 – 3 % beta-pinénu, 1 – 2 % limonénu, 1 – 2 % myrcénu, 0 – 1 % p-cyménu

 

2

EFSA

01.033

2,2-dimetylhexán

590-73-8

 

 

 

 

 

EFSA

01.034

2,4-dimetylhexán

589-43-5

 

 

 

 

 

EFSA

01.035

2,6-dimetyl-okta-2,4,6-trién

673-84-7

 

 

 

 

2

EFSA

01.038

dodekán

112-40-3

 

 

 

 

 

EFSA

01.039

delta-elemén

20307-84-0

 

10996

 

 

 

EFSA

01.040

alfa-farnezén

502-61-4

1343

10998

aspoň 38 % alfa a 29 % beta (suma cis/trans izomérov); sekundárne zložky: 20 % bisabolénu, do 10 % iných izomérov (valencén, bourbonén, kadinén, guaién)

 

4

EFSA

01.045

d-limonén

5989-27-5

1326

491

 

 

 

EFSA

01.046

l-limonén

5989-54-8

 

491

 

 

 

EFSA

01.054

pentadekán

629-62-9

 

 

 

 

 

EFSA

01.057

tetradekán

629-59-4

 

 

 

 

 

EFSA

01.059

4(10)-tujén

3387-41-5

 

11018

 

 

2

EFSA

01.061

1,3,5-undekatrién

16356-11-9

1341

 

aspoň 94 % (suma cis/trans izomérov); sekundárna zložka undeka-2,4,6-trién (Z,Z,E)

 

4

EFSA

01.064

cis-3,7-dimetyl-l,3,6-oktatrién

3338-55-4

 

 

 

 

2

EFSA

01.070

okt-1-én

111-66-0

 

 

 

 

2

EFSA

01.077

1-metyl-cyklohexa-1,3-dién

1489-56-1

1344

 

 

 

 

EFSA

02.001

2-metylpropán-1-ol

78-83-1

251

49

 

 

 

JECFA

02.002

1-propanol

71-23-8

82

50

 

 

 

JECFA

02.003

izopentanol

123-51-3

52

51

 

 

 

JECFA

02.004

1-butanol

71-36-3

85

52

 

 

 

JECFA

02.005

1-hexanol

111-27-3

91

53

 

 

 

JECFA

02.006

1-oktanol

111-87-5

97

54

 

 

 

JECFA

02.007

1-nonanol

143-08-8

100

55

 

 

 

JECFA

02.008

1-dodekanol

112-53-8

109

56

 

 

 

JECFA

02.009

hexadekán-1-ol

36653-82-4

114

57

 

 

 

JECFA

02.010

benzylalkohol

100-51-6

25

58

 

 

 

EFSA

02.011

citronelol

106-22-9

1219

59

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 5 – 8 % di-nenasýtených a nasýtených C10 alkoholov, 1 % citronelylacetátu, 1% citronelálu

 

 

EFSA

02.012

geraniol

106-24-1

1223

60

 

 

 

EFSA

02.013

linalol

78-70-6

356

61

 

 

 

JECFA

02.014

alfa-terpineol

98-55-5

366

62

 

 

 

JECFA

02.015

mentol

89-78-1

427

63

 

 

 

JECFA

02.016

DL-borneol

507-70-0

1385

64

 

 

 

EFSA

02.017

cinamyl alkohol (škoricový alkohol)

104-54-1

647

65

 

 

 

EFSA

02.018

nerolidol

7212-44-4

1646

67

 

 

 

EFSA

02.019

2-fenyl-1-etanol

60-12-8

987

68

 

 

 

EFSA

02.020

2-hexén-l-ol

2305-21-7

1354

 

 

 

2

EFSA

02.021

1-heptanol

111-70-6

94

70

 

 

 

JECFA

02.022

2-oktanol

123-96-6

289

71

 

 

 

JECFA

02.023

okt-1-én-3-ol

3391-86-4

1152

 

 

 

1

EFSA

02.024

dekán-1-ol

112-30-1

103

73

 

 

 

JECFA

02.026

3,7-dimetyl-1-oktanol

106-21-8

272

75

aspoň 90 %; sekundárne zložky 5 – 7 % gerianolu a citronelolu

 

 

JECFA

02.027

(-)-rodinol

6812-78-8

1222

76

 

 

 

EFSA

02.028

3,7-dimetyl-3-oktanol

78-69-3

357

77

 

 

 

JECFA

02.029

3,7,11-trimetyl-2,6,10-dodekatrién-1-ol

4602-84-0

1230

78

 

 

 

EFSA

02.030

alfa-pentylcinamylalkohol

101-85-9

674

79

 

 

 

EFSA

02.031

3-fenyl-propán-1-ol

122-97-4

636

80

 

 

 

EFSA

02.033

1-fenyl-1-propán-1-ol

93-54-9

822

82

 

 

 

EFSA

02.034

1-fenyl-pentán-2-ol

705-73-7

825

83

 

 

 

EFSA

02.035

2-metyl-1-fenyl-2-propanol

100-86-7

1653

84

 

 

 

EFSA

02.036

4-fenyl-bután-2-ol

2344-70-9

815

85

 

 

 

EFSA

02.037

3-metyl-l-fenyl-3-pentanol

10415-87-9

1649

86

 

 

 

EFSA

02.038

fenchyl alkohol

1632-73-1

1397

87

 

 

 

EFSA

02.039

4-izopropylbenzylalkohol

536-60-7

864

88

 

 

 

EFSA

02.040

1-pentanol

71-41-0

88

514

 

 

 

JECFA

02.041

2-metylbután-2-ol

75-85-4

 

515

 

 

 

EFSA

02.042

2-(4-metylfenyl)-2-propanol

1197-01-9

1650

530

aspoň 90 %; sekundárna zložka 9 – 11 % p-izopropenyl toluénu

 

 

EFSA

02.043

2-etyl-l-butanol

97-95-0

 

543

 

 

 

SCF/CoE

02.044

3-heptanol

589-82-2

286

544

 

 

 

JECFA

02.045

2-heptanol

543-49-7

284

554

 

 

 

JECFA

02.047

3,7-dimetyl-1,7-oktándiol

107-74-4

610

559

 

 

 

JECFA

02.049

2,6-nonadién-1-ol

7786-44-9

1184

589

 

 

2

EFSA

02.050

2-pentén-1-ol

20273-24-9

1793

665

 

 

2

EFSA

02.051

5-fenyl-1-pentanol

10521-91-2

675

674

 

 

 

EFSA

02.052

2-metylpropán-2-ol

75-65-0

 

698

 

 

 

EFSA

02.054

p-mentán-l,8-diol

80-53-5

 

701

 

 

 

EFSA

02.055

3,5,5-trimetylhexán-1-ol

3452-97-9

268

702

 

 

 

JECFA

02.056

cis-3-hexén-l-ol

928-96-1

315

750c

 

 

 

JECFA

02.057

undekán-1-ol

112-42-5

106

751

 

 

 

JECFA

02.058

(Z)-nerol

106-25-2

1224

2018

 

 

 

EFSA

02.059

DL-izoborneol

124-76-5

1386

2020

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 5 % borneolu

 

 

EFSA

▼M29

02.060

p-menta-1,8-dién-7-ol

536-59-4

974

2024

 

 

 

EFSA

▼M2

02.061

dihydrokarveol

619-01-2

378

2025

 

 

 

JECFA

02.062

karveol

99-48-9

381

2027

 

 

 

JECFA

02.063

d-neomentol

2216-52-6

428

2028

 

 

 

JECFA

02.064

1-fenyl-1-etanol

98-85-1

799

2030

 

 

 

EFSA

02.065

4-metyl-l-fenyl-pentán-2-ol

7779-78-4

827

2031

 

 

 

EFSA

02.066

4-fenyl-3-butén-2-ol

17488-65-2

819

 

 

 

2

EFSA

02.067

1R,2S,5R-izopulegol

89-79-2

755

2033

 

 

4

EFSA

02.070

cyklohexanol

108-93-0

 

2138

 

 

 

EFSA

02.071

p-mentan-2-ol

499-69-4

376

2228

 

 

 

JECFA

02.072

4-terpinenol

562-74-3

439

2229

 

 

 

JECFA

02.073

2-fenyl-1-propanol

1123-85-9

1459

2257

 

 

 

EFSA

02.074

4-hexén-l-ol

6126-50-7

318

2295

 

 

 

JECFA

02.075

(1R,2S,5S)-neo-dihydrokarveol

18675-33-7

 

2296

 

 

 

EFSA

02.076

2-metylbután-1-ol

137-32-6

1199

2346

 

 

 

EFSA

02.077

3-pentanol

584-02-1

 

2349

 

 

 

EFSA

02.078

etanol

64-17-5

41

11891

 

 

 

JECFA

02.079

izopropanol

67-63-0

277

 

 

 

 

JECFA

02.080

l-(p-tolyl)etan-l-ol

536-50-5

805

10197

 

 

 

EFSA

02.081

2,6-dimetylheptán-4-ol

108-82-7

303

11719

aspoň 90 %; sekundárna zložka 8 – 9 % 2-heptanolu

 

 

JECFA

02.082

2-etylhexán-1-ol

104-76-7

267

11763

 

 

 

JECFA

02.083

p-1-(mentén)-3-ol

491-04-3

434

10248

 

 

 

JECFA

02.085

sabinen hydrát

546-79-2

441

10309

 

 

 

JECFA

02.086

undekán-2-ol

1653-30-1

297

11826

 

 

 

JECFA

02.087

nonán-2-ol

628-99-9

293

11803

 

 

 

JECFA

02.088

pentán-2-ol

6032-29-7

280

11696

 

 

 

JECFA

02.089

hexán-3-ol

623-37-0

282

11775

 

 

 

JECFA

02.090

trans-2-nonen-l-ol

31502-14-4

1365

10292

 

 

2

EFSA

▼M29

02.091

myrtenol

515-00-4

981

10285

 

 

 

EFSA

▼M2

02.092

dehydrodihydroionol

57069-86-0

397

10195

aspoň 70 %; sekundárna zložka 25 – 27 % tetrahydroionónu

 

 

JECFA

▼M4

02.093

(Z)-non-6-én-1-ol

35854-86-5

324

10294

 

 

 

JECFA

▼M2

02.094

okt-3-én-1-ol

20125-84-2

321

10296

 

 

 

JECFA

02.095

2-etylfenchol

18368-91-7

440

10208

 

 

 

JECFA

02.096

1-terpinenol

586-82-3

373

10252

 

 

 

JECFA

02.097

beta-terpineol

138-87-4

374

10254

 

 

 

JECFA

02.098

oktán-3-ol

589-98-0

291

11715

 

 

 

JECFA

02.099

pent-1-én-3-ol

616-25-1

1150

11717

 

 

1

EFSA

02.100

pinokarveol

5947-36-4

1403

10303

 

 

 

EFSA

02.101

2-pinén-4-ol

473-67-6

1404

10304

 

 

 

EFSA

02.102

okt-3-én-2-ol

76649-14-4

1140

 

 

 

1

EFSA

02.103

dekán-3-ol

1565-81-7

295

10194

 

 

 

JECFA

02.104

l-hexén-3-ol

4798-44-1

1151

10220

 

 

1

EFSA

02.105

4-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexenyl)-3-butén-2-ol

25312-34-9

391

 

 

 

2

JECFA

02.106

4-(2,2,6-trimetyl-1-cyklohexenyl)-3-butén-2-ol

22029-76-1

392

 

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 8 % ionolu a ionónu

 

2

JECFA

02.107

dihydro-beta-ionol

3293-47-8

395

 

 

 

 

JECFA

02.108

2-metyl-4-fenylbután-2-ol

103-05-9

1477

10281

 

 

 

EFSA

02.109

3-metyl-2-buten-1-ol

556-82-1

1200

11795

 

 

 

EFSA

▼M4

02.110

2,6-dimetyl-hept-6-én-1-ol

36806-46-9

348

 

Minimálne 90 %, sekundárna zložka 5 – 10 % 2,6-dimetyl-5-heptén-1-olu.

 

 

JECFA

▼M2

02.111

2-metylbután-2-ol

598-75-4

300

 

 

 

 

JECFA

02.112

cis-2-nonén-l-ol

41453-56-9

1369

10292

 

 

2

EFSA

02.113

cis-5-oktén-l-ol

64275-73-6

322

 

aspoň 90 %; sekundárna zložka 7 – 9 % trans-okt-5-én-1-olu

 

 

JECFA

02.114

2-(2,2,3-trimetyl-3-cyklopentenyl)-l-etanol

1901-38-8

970

 

 

 

 

EFSA

02.115

3-metylpentán-1-ol

589-35-5

263

10275

 

 

 

JECFA

02.119

cedrenol

28231-03-0

 

10189

 

 

 

EFSA

02.120

(+)-cedrol

77-53-2

 

10190

 

 

 

EFSA

02.121

bután-2-ol

78-92-2

 

11735

 

 

 

SCF/CoE

▼M5 —————

▼M2

02.123

2-metyl-3-buten-2-ol

115-18-4

 

11794

 

 

 

EFSA

02.124

6-metyl-5-hepten-2-ol

1569-60-4

 

10264

 

 

 

EFSA

02.125

undec-10-én-1-ol

112-43-6

 

10319

 

 

 

EFSA

02.126

tetradekán-1-ol

112-72-1

 

10314

 

 

 

EFSA

02.128

p-anizylalkohol

105-13-5

871

66

 

 

 

EFSA

02.129

(1)alfa-bisabolol

23089-26-1

 

10178

suma izomérov aspoň 95 %

 

 

EFSA

02.131

3-butén-2-ol

598-32-3

 

 

 

 

1

EFSA

02.132

bután-1,3-diol

107-88-0

 

 

 

 

 

EFSA

02.133

bután-2,3-diol

513-85-9

 

10181

 

 

 

EFSA

02.134

2-cyklohexyl-etán-1-ol

4442-79-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.135

cyklopentanol

96-41-3

 

10193

 

 

 

EFSA

02.136

dec-1-én-3-ol

51100-54-0

1153

 

 

 

1

EFSA

02.137

dec-2-én-1-ol

22104-80-9

1794

11750

 

 

2

EFSA

02.138

dec-9-én-1-ol

13019-22-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M29

02.139

deka-(2E,4E)-dién-1-ol

18409-21-7

1189

11748

 

 

 

EFSA

▼M2

02.140

1,2-dihydrolinalool

2270-57-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.141

2-(6,6-dimetyl-bicyklo[3.1.1]-2-heptén-2-yl)-1-etanol

128-50-7

986

 

 

 

 

EFSA

02.142

3,3-dimetyl-bután-2-ol

464-07-3

 

 

 

 

 

EFSA

02.144

2,6-dimetyl-okt-7-én-2-ol

18479-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

02.145

2,6-dimetylokta-1,5,7-trién-3-ol

29414-56-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.146

(E)-3,7-dimetyl-okta-1,5,7-trién-3-ol

53834-70-1

 

10202

aspoň 93 %; sekundárne zložky: 2 – 3 % linaloolu, 1 – 2 % linaool oxidu a do 1 % nerol oxidu

 

4

EFSA

02.147

3,6-dimetyl-oktán-3-ol

151-19-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.148

dodekán-2-ol

10203-28-8

 

11760

 

 

 

EFSA

02.149

(-)-alfa-elemol

639-99-6

 

10205

 

 

 

EFSA

02.150

(E,E)-geranyl linalool

1113-21-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.152

hept-3-én-l-ol

10606-47-0

 

10219

 

 

 

EFSA

▼M29

02.153

hepta-2,4-dién-1-ol

33467-79-7

1784

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.154

heptadekán-1-ol

1454-85-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.155

hept-1-én-3-ol

4938-52-7

1842

10218

 

 

1

EFSA

02.156

cis-hex-2-én-l-ol

928-94-9

1374

69

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % hex-2(trans)-én-1-olu

 

2

EFSA

02.159

3-hexén-l-ol

544-12-7

315

750

 

 

 

SCF/CoE

▼M29

02.162

2,4-hexadién-1-ol

111-28-4

1174

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.164

4-hydroxy-3,5-dimetoxybenzyl alkohol

530-56-3

 

 

 

 

 

EFSA

02.165

4-hydroxybenzylalkohol

623-05-2

955

 

 

 

 

EFSA

02.166

2-(4-hydroxyfenyl) etan-1-ol

501-94-0

 

10226

 

 

 

EFSA

02.167

(1R,2R,5S)-izodihydrokarveol

18675-35-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.168

izofytol

505-32-8

 

10233

 

 

 

EFSA

02.170

(R)-(-)-lavandulol

498-16-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.171

p-mentan-8-ol

498-81-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.173

3-(4-metoxyfenyl)-l-propanol

5406-18-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.174

2-metyl-2-butén-1-ol

4675-87-0

 

10258

 

 

1

EFSA

02.175

2-metyl-3-butén-1-ol

4516-90-9

 

10259

 

 

 

EFSA

02.176

3-metyl-3-butén-1-ol

763-32-6

 

10260

 

 

 

EFSA

02.177

2-metyl-3-hexanol

617-29-8

 

10266

 

 

 

EFSA

02.178

2-metyl-1-oktanol

818-81-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.180

4-metylpentán-1-ol

626-89-1

 

10278

 

 

 

EFSA

02.181

2-metylpentán-1-ol

590-36-3

 

10274

 

 

 

EFSA

02.182

3-metylpentán-2-ol

565-60-6

 

10276

 

 

 

EFSA

02.183

4-metylpentán-2-ol

108-11-2

 

10279

 

 

 

EFSA

02.184

3-metylpentán-3-ol

77-74-7

 

10277

 

 

 

EFSA

02.186

myrtanol

514-99-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.187

non-1-én-3-ol

21964-44-3

 

10291

 

 

1

EFSA

▼M29

02.188

2,4-nonadién-1-ol

62488-56-6

1183

11802

aspoň 92 %; sekundárna zložka: 3 – 4 % non-2-én-1-olu

 

 

EFSA

▼M2

02.189

(Z,Z)-3,6-nonadién-l-ol

76649-25-7

1283

10289

 

 

 

EFSA

02.190

nonán-3-ol

624-51-1

 

10290

 

 

 

EFSA

02.192

okt-2-én-1-ol

22104-78-5

 

 

 

 

2

EFSA

02.193

okt-2-én-4-ol

4798-61-2

1141

 

 

 

1

EFSA

▼M4

02.194

okta-1,5-dién-3-ol

83861-74-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.195

okta-(3Z,5E)-dién-1-ol

70664-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

02.196

oktadekán-1-ol

112-92-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.197

l,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimetylnaftalén-2-ol

41199-19-3

 

10173

 

 

 

EFSA

02.198

oktán-1,3-diol

23433-05-8

 

 

 

 

 

EFSA

02.201

4-pentén-1-ol

821-09-0

 

 

 

 

 

EFSA

02.202

pentadekán-1-ol

629-76-5

 

 

 

 

 

EFSA

02.203

2-fenylpropán-2-ol

617-94-7

 

11704

 

 

 

EFSA

02.204

fytol

150-86-7

1832

10302

 

 

 

EFSA

02.205

piperonylalkohol

495-76-1

 

10306

 

 

 

EFSA

02.206

(-)-sclareol

515-03-7

 

10311

 

 

 

EFSA

02.207

tujyl alkohol

21653-20-3

1865

 

 

 

 

EFSA

02.209

3,3,5-trimetyl-l-cyklohexanol

116-02-9

1099

 

 

 

 

EFSA

02.210

undec-2-én-1-ol

37617-03-1

1384

 

 

 

2

EFSA

▼M4

02.211

1,5-undekadién-3-ol

56722-23-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.213

vanilyl alkohol

498-00-0

886

690

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

02.216

12-beta-santalén-14-ol

77-42-9

 

74

 

 

2

EFSA

02.217

12-alfa-santalén-14-ol

115-71-9

 

74

 

 

2

EFSA

02.219

2,6-dimetyl-2-heptanol

13254-34-7

 

 

 

 

 

EFSA

02.222

3-pentenol-l

39161-19-8

 

10298

 

 

 

EFSA

02.224

3-(l-mentoxy)-l,2-propándiol

87061-04-9

1408

 

 

 

 

EFSA

02.226

[S-(cis)]-3,7,11-trimetyl-1,6,10-dodekatrién-3-ol

142-50-7

 

67

 

 

 

EFSA

▼M4

02.229

(-)-3,7-dimetyl-6-oktén-1-ol

7540-51-4

 

 

Minimálne 90 % cis-izoméru, sekundárne zložky 2 – 6 % di-nenasýtených a nasýtených C10 alkoholov, 2 – 4 % citronelylacetátu a 2 – 3 % citronelálu.

 

 

EFSA

▼M2

02.230

terpineol

8000-41-7

 

 

suma izomérov: 91 – 99 %. relatívny príspevok každého izoméru: 55 – 75 % alfa, 16 – 23 % gama, 1 – 10 % cis-beta, 1 – 13 % trans-beta, 0 – 1 % delta

 

 

EFSA

02.231

trans-2,cis-6-nonadién-l-ol

28069-72-9

 

 

 

 

2

EFSA

02.234

(Z)-3-nonén-l-ol

10340-23-5

 

10293

 

 

 

EFSA

02.242

2-butoxyetan-1-ol

111-76-2

 

10182

 

 

 

EFSA

02.243

(E,Z)-nona-3,6-dién-1-ol

56805-23-3

1284

 

aspoň 92 %; sekundárna zložka 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-olu

 

 

EFSA

02.245

2,3,4-trimetylpentán-3-ol

3054-92-0

1643

 

 

 

 

EFSA

02.246

p-mentán-3,8-diol

42822-86-6

1416

 

 

 

 

EFSA

02.247

l-mentoxyetanol

38618-23-4

1853

 

 

 

 

EFSA

02.248

vanilin 3-(l-mentoxy)propán-1,2-diol acetal

180964-47-0

1879

 

 

 

 

EFSA

02.249

(4Z)-heptén-1-ol

6191-71-5

1280

 

 

 

 

EFSA

02.250

2,4,8-trimetylnon-7-én-2-ol

437770-28-0

1644

 

 

 

 

EFSA

02.251

2,4,8-trimetylnona-3,7-dien-2-ol

479547-57-4

1645

 

 

 

 

EFSA

▼M4

02.252

4,8-dimetylnona-3,7-dien-2-ol

67845-50-5

1841

 

 

 

 

EFSA

▼M2

02.253

2,4-dimetylnonan-4-ol

74356-31-3

1850

 

 

 

 

EFSA

02.254

(1R,2S,5S)-3-mentoxy-2-metylpropán-1,2-diol

195863-84-4

1411

 

 

 

 

EFSA

02.255

(Z)-hept-4-én-2-ol

66642-85-1

 

 

aspoň 91 %; sekundárne zložky (E)-hept-4-én-2-ol (4 – 5 %), heptán-2-ol (do 1 %), trans-hept-3-én-2-ol (do 1 %) cis-hept-3-én-2-ol (do 1 %)

 

 

EFSA

03.001

1,8-cineol

470-82-6

1234

182

 

 

 

EFSA

03.003

benzyletyléter

539-30-0

1252

521

 

 

 

EFSA

03.004

dibenzyléter

103-50-4

1256

11856

 

 

 

EFSA

03.005

2-butyletyéter

2679-87-0

1231

10911

 

 

 

EFSA

03.006

2-metoxyetyl benzén

3558-60-9

1254

11812

 

 

 

EFSA

03.007

1,4-cineol

470-67-7

1233

11225

aspoň 75 %; sekundárna zložka 20 – 25 % 1,8-cineolu

 

 

EFSA

03.008

2-acetoxy-1,8-cineol

57709-95-2

 

 

 

 

 

EFSA

03.010

benzylbutyléter

588-67-0

1253

520

aspoň 93 %; sekundárna zložka 5 % benzylalkoholu

 

 

EFSA

03.011

benzylmetyléther

538-86-3

 

10910

 

 

 

EFSA

03.012

benzyloktyléter

54852-64-1

 

 

 

 

 

EFSA

03.015

etylgeranyléter

40267-72-9

 

 

 

 

 

EFSA

03.016

hexylmetyléther

4747-07-3

 

 

 

 

 

EFSA

03.019

prenyletyléter

22094-00-4

1232

 

 

 

 

EFSA

03.020

alfa-terpinyl metyléter

14576-08-0

 

 

 

 

 

EFSA

03.022

1-metoxy-dec-1-én

79930-37-3

1802

 

 

 

 

EFSA

03.023

(1-etoxyetyl)-acetát

1608-72-6

 

 

 

 

 

EFSA

03.024

digeranyléter

31147-36-1

 

 

 

 

 

EFSA

04.002

6-etoxy-3-propenyl-fenol

94-86-0

1264

170

 

 

 

EFSA

04.003

eugenol

97-53-0

1529

171

 

 

 

EFSA

04.004

izoeugenol

97-54-1

1260

172

 

 

 

EFSA

04.005

2-metoxyfenol

90-05-1

713

173

 

 

 

EFSA

04.006

tymol

89-83-8

709

174

 

 

 

EFSA

04.007

2-metoxy-4-metylfenol

93-51-6

715

175

 

 

 

EFSA

04.008

4-etylguajakol

2785-89-9

716

176

 

 

 

EFSA

04.009

2-metoxy-4-vinylfenol

7786-61-0

725

177

 

 

 

EFSA

04.010

1-metoxy-4-(trans,1-propenyl)benzén

4180-23-8

217

183

 

 

 

JECFA

04.013

l,2-dimetoxy-4-(l-propenyl)benzén

93-16-3

1266

186

 

 

 

EFSA

04.014

1-metoxy-2-metylbenzén

578-58-5

1242

187

 

 

 

EFSA

04.015

1-metoxy-4-metylbenzén

104-93-8

1243

188

 

 

 

EFSA

04.016

1,3-dimetoxybenzén

151-10-0

1249

189

 

 

 

EFSA

04.017

1-etoxy-2-metoxy-4-(1-propenyl)benzén

7784-67-0

1267

190

 

 

 

EFSA

04.018

benzylizoeugenyléter

120-11-6

1268

522

 

 

 

EFSA

04.019

2,5-dimetylfenol

95-87-4

706

537

 

 

 

EFSA

04.020

3,5-dimetylfenol

108-68-9

 

538

 

 

 

EFSA

04.021

3-etylfenol

620-17-7

 

549

 

 

 

EFSA

04.022

4-etylfenol

123-07-9

694

550

 

 

 

EFSA

04.026

3-metylfenol

108-39-4

692

617

 

 

 

EFSA

04.027

2-metylfenol

95-48-7

691

618

 

 

 

EFSA

04.028

4-metylfenol

106-44-5

693

619

 

 

 

EFSA

04.029

benzén-1,2-diol

120-80-9

 

680

 

 

 

SCF/CoE

04.031

karvakrol

499-75-2

710

2055

 

 

 

EFSA

04.032

anizol

100-66-3

1241

2056

 

 

 

EFSA

04.033

beta-naftyletyléter

93-18-5

1258

2058

 

 

 

EFSA

04.034

1,4-dimetoxybenzén

150-78-7

1250

2059

 

 

 

EFSA

04.035

difenyléter

101-84-8

1255

2201

 

 

 

EFSA

04.036

2,6-dimetoxyfenol

91-10-1

721

2233

 

 

 

EFSA

04.037

4-etoxyfenol

622-62-8

720

2258

 

 

 

EFSA

04.038

karvakryletyléter

4732-13-2

1247

11840

 

 

 

EFSA

04.039

1-metoxy-4-propylbenzén

104-45-0

1244

11835

 

 

 

EFSA

04.040

1,2-dimetoxy-4-vinylbenzén

6380-23-0

1251

11228

 

 

 

EFSA

04.041

fenol

108-95-2

690

11811

 

 

 

EFSA

04.042

2,6-dimetylfenol

576-26-1

707

11261

 

 

 

EFSA

04.043

l-izopropyl-2-metoxy-4-metylbenzén

1076-56-8

1246

11245

 

 

 

EFSA

04.044

2-izopropylfenol

88-69-7

697

11234

 

 

 

EFSA

04.045

2-(etoxymetyl)fenol

20920-83-6

714

11905

 

 

 

EFSA

04.046

2-propylfenol

644-35-9

695

11908

 

 

 

EFSA

04.047

benzén-1,3-diol

108-46-3

712

11250

 

 

 

EFSA

04.048

3,4-dimetylfenol

95-65-8

708

11262

 

 

 

EFSA

04.049

2-metoxy-4-propylfenol

2785-87-7

717

 

 

 

 

EFSA

04.050

4-propylfenol

645-56-7

696

 

 

 

 

EFSA

04.051

4-alyl-2,6-dimetoxyfenol

6627-88-9

726

11214

 

 

 

EFSA

04.052

4-etyl-2,6-dimetoxyfenol

14059-92-8

723

11231

 

 

 

EFSA

04.053

4-metyl-2,6-dimetoxyfenol

6638-05-7

722

 

 

 

 

EFSA

04.054

izobutyl beta-naftyléter

2173-57-1

1259

11886

 

 

 

EFSA

04.055

2,6-dimetoxy-4-(l-propenyl)fenol

20675-95-0

1265

 

 

 

 

EFSA

04.056

2,6-dimetoxy-4-propylfenol

6766-82-1

724

 

 

 

 

EFSA

04.057

4-vinylfenol

2628-17-3

711

11257

 

 

 

EFSA

04.058

4-alylfenol

501-92-8

1527

11218

 

 

 

EFSA

04.059

karvakryl metyléter

6379-73-3

 

11224

 

 

 

EFSA

04.061

2,6-dimetoxy-4-vinylfenol

28343-22-8

 

11229

 

 

 

EFSA

04.062

1,2-dimetoxybenzén

91-16-7

1248

10320

 

 

 

EFSA

04.063

1,3-dimetyl-4-metoxybenzén

6738-23-4

1245

 

 

 

 

EFSA

04.064

4-(1,1-dimetyletyl)fenol

98-54-4

733

 

 

 

 

EFSA

04.065

2,3-dimetylfenol

526-75-0

 

11258

 

 

 

EFSA

04.066

2,4-dimetylfenol

105-67-9

 

11259

 

 

 

EFSA

04.067

1-etoxy-2-metoxybenzén

17600-72-5

 

 

 

 

 

EFSA

04.068

1-etoxy-4-metoxybenzén

5076-72-2

 

 

 

 

 

EFSA

04.069

1-etyl-4-metoxybenzén

1515-95-3

 

 

 

 

 

EFSA

04.070

2-etylfenol

90-00-6

 

11232

 

 

 

EFSA

04.072

3-izopropylfenol

618-45-1

 

 

 

 

 

EFSA

04.073

4-izopropylfenol

99-89-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.074

2-metoxynaftalén

93-04-9

1257

 

 

 

 

EFSA

04.075

1-metoxynaftalén

2216-69-5

 

 

 

 

 

EFSA

04.076

3-metoxyfenol

150-19-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.077

4-metoxyfenol

150-76-5

 

11241

 

 

 

EFSA

04.078

5-metyl-2-(terc-butyl)fenol

88-60-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.079

metyl-4-metoxybenzyl éter

1515-81-7

 

 

 

 

 

EFSA

04.084

1,2,3-trimetoxybenzén

634-36-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.085

2,3,6-trimetylfenol

2416-94-6

737

 

 

 

 

EFSA

04.088

1-metoxy-4-(l-propenyl)benzén

104-46-1

 

183

 

 

 

CoE

04.091

etyl-4-hydroxybenzyléter

57726-26-8

 

 

 

 

 

EFSA

04.092

4-hydroxybenzylmetyléter

5355-17-9

 

 

 

 

 

EFSA

04.093

butylvanilyléter

82654-98-6

888

 

 

 

 

EFSA

04.094

etyl 4-hydroxy-3-metoxybenzyl éter

13184-86-6

887

 

 

 

 

EFSA

04.095

2,4,6-trimetylfenol

527-60-6

 

 

 

 

 

EFSA

04.096

2-metoxy-6-(l-propenyl)fenol

579-60-2

1528

 

 

 

 

EFSA

04.097

4-prop-1-enylfenol

539-12-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.001

acetaldehyd

75-07-0

80

89

 

 

 

JECFA

05.002

propanal

123-38-6

83

90

 

 

 

JECFA

05.003

butanal

123-72-8

86

91

 

 

 

JECFA

05.004

2-metylpropanal

78-84-2

252

92

 

 

 

JECFA

05.005

pentanal

110-62-3

89

93

 

 

 

JECFA

05.006

3-metylbutanal

590-86-3

258

94

 

 

 

JECFA

05.007

2-etylbutanal

97-96-1

256

95

 

 

 

JECFA

05.008

hexanal

66-25-1

92

96

 

 

 

JECFA

05.009

oktanal

124-13-0

98

97

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 7 % 2-metylheptanalu

 

 

JECFA

05.010

dekanal

112-31-2

104

98

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 7 % 2-metylnonanalu

 

 

JECFA

05.011

dodekanal

112-54-9

110

99

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 3 – 6 % tetradekanalu, 2 – 5 % dekanalu; 1 – 2 % hexadekanalu

 

 

JECFA

05.012

3,7-dimetyl-7-hydroxyoktanal

107-75-5

611

100

 

 

 

JECFA

05.013

benzaldehyd

100-52-7

22

101

 

 

 

EFSA

05.014

cinamaldehyd

104-55-2

656

102

 

 

 

EFSA

05.015

4-metoxybenzaldehyd

123-11-5

878

103

 

 

 

EFSA

05.016

piperonal

120-57-0

896

104

 

 

 

EFSA

05.017

veratraldehyd

120-14-9

877

106

 

 

 

EFSA

05.018

vanilín

121-33-5

889

107

 

 

 

EFSA

05.019

etylvanilín

121-32-4

893

108

 

 

 

EFSA

05.020

citral

5392-40-5

1225

109

 

 

 

EFSA

05.021

citronelal

106-23-0

1220

110

aspoň 85 %; sekundárne zložky 12 – 14 % zmesi terpenoidných materiálov (najmä 1,8-cineol, 2-izopropylidén-5-metylcyklohexanol, linalool, citronelyl acetát a iné prirodzene sa vyskytujúce terpény)

 

 

EFSA

05.022

4-izopropylbenzaldehyd

122-03-2

868

111

 

 

 

EFSA

05.023

2,6-dimetyloktanal

7779-07-9

273

112

 

 

 

JECFA

05.024

2-metyloktanal

7786-29-0

270

113

 

 

 

JECFA

05.025

nonanal

124-19-6

101

114

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 8 % 2-metyloktanalu

 

 

JECFA

▼M4

05.026

o-tolualdehyd

529-20-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.027

tolualdehyd

1334-78-7

866

115

aspoň 95 % (suma o-, m-, p- izomérov)

 

 

EFSA

▼M4

05.028

m-tolualdehyd

620-23-5

 

 

 

 

 

EFSA

05.029

p-tolualdehyd

104-87-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.030

fenylacetaldehyd

122-78-1

1002

116

 

 

 

EFSA

05.031

heptanal

111-71-7

95

117

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 7 % 2-metylhexanalu

 

 

EFSA

05.032

tetradekanal

124-25-4

112

118

aspoň 85 %; sekundárne zložky 10 – 12 % dodekanalu, hexadekanalu a oktadekanalu

 

 

JECFA

05.033

2-etyl-2-heptenal

10031-88-6

1216

120

 

 

1

EFSA

05.034

undekanal

112-44-7

107

121

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 8 % 2-metyldekanalu

 

 

JECFA

05.035

undec-10-enal

112-45-8

330

122

 

 

 

JECFA

05.036

undec-9-enal

143-14-6

329

123

 

 

 

JECFA

05.037

dodec-2-énal

4826-62-4

1350

124

aspoň 93 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny dodecénovej

 

2

EFSA

05.038

2-fenylpropanal

93-53-8

1467

126

 

 

 

EFSA

05.039

alfa-butylcinamaldehyd (alfa-butyl aldehyd škoricový)

7492-44-6

684

127

 

 

 

EFSA

05.040

alfa-pentylcinamaldehyd (alfa-pentyl aldehyd škoricový)

122-40-7

685

128

 

 

 

EFSA

05.041

alfa-hexylcinamaldehyd (alfa-hexyl aldehyd škoricový)

101-86-0

686

129

 

 

 

EFSA

05.042

p-tolylacetaldehyd

104-09-6

1023

130

 

 

 

EFSA

05.043

2-(p-tolyl)propiónaldehyd

99-72-9

1471

131

 

 

 

EFSA

05.044

p-izopropyl fenylacetaldehyd

4395-92-0

1024

132

 

 

 

EFSA

05.045

3-(p-kumenyl)-2-metylpropiónaldehyd

103-95-7

1465

133

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 % kyseliny 3-(p-kumenyl)-2-metylpropionovej

 

 

EFSA

05.046

2-metyl-4-fenylbutyraldehyd

40654-82-8

1462

134

 

 

 

EFSA

05.047

4-hydroxybenzaldehyd

123-08-0

956

558

 

 

 

EFSA

05.048

2-metoxyškoricový aldehyd

1504-74-1

688

571

aspoň 94 %; sekundárna zložka kyselina o-metoxy škoricová

 

 

EFSA

05.049

2-metylbutyraldehyd

96-17-3

254

575

 

 

 

JECFA

05.050

alfa-metyl škoricový aldehyd

101-39-3

683

578

 

 

 

EFSA

05.051

3-(4-metoxyfenyl)-2-metyl-2-propenal

65405-67-6

689

584

 

 

 

EFSA

05.052

2-metyl-3-(p-tolyl)propiónaldehyd

41496-43-9

1466

587

 

 

 

EFSA

05.053

2,4,6-trimetyl-1,3,5-trioxán

123-63-7

 

594

 

 

 

SCF/CoE

05.055

salicylaldehyd

90-02-8

897

605

 

 

 

EFSA

05.056

4-etoxybenzaldehyd

10031-82-0

879

626

 

 

 

EFSA

▼M29

05.057

hexa-2(trans),4(trans)-dienal

142-83-6

1175

640

 

 

 

EFSA

▼M2

05.058

nona-2(trans),6(cis)-dienal

557-48-2

1186

659

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 7 % (E,E)-2,6-nonadienalu

 

2

EFSA

05.059

non-6(cis)-enal

2277-19-2

325

661

aspoň 90 %; sekundárna zložka 6 – 9 % trans-6-nonenalu

 

 

JECFA

05.060

2-okténal

2363-89-5

1363

663

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 4 % kyseliny 2-okténovej a etyloktanátu

 

2

EFSA

05.061

6-okténal

63826-25-5

 

664

 

 

 

EFSA

05.062

2-fenylkrotónaldehyd

4411-89-6

1474

670

 

 

2

EFSA

▼M29

05.064

trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal

13552-96-0

1198

685

aspoň 71 %; sekundárne zložky: 14 % 4cis-7-cis-tridekadienolu; 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienolu; 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienalu; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienalu

 

 

EFSA

▼M2

05.066

4-etoxy-3-metoxybenzaldehyd

120-25-2

 

703

 

 

 

EFSA

05.068

4-etylbenzaldehyd

4748-78-1

865

705

 

 

 

EFSA

05.069

2-metylpentanal

123-15-9

260

706

 

 

 

JECFA

05.070

2-heptenal

2463-63-0

1360

730

 

 

2

SCF/CoE

▼M29

05.071

(2,4-nonadién)al

6750-03-4

1185

732

aspoň 89 %; sekundárne zložky: 5 – 6 % 2,4-nonadién-1-olu a 1 – 2 % 2-nonén-1-olu

 

 

EFSA

▼M2

05.072

trans-2-nónnal

18829-56-6

 

733

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny 2-nónnalovej

 

2

CoE

05.073

trans-2-hexenal

6728-26-3

1353

748

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny 2-hexénovej

 

2

CoE

05.074

2,6-dimetyl-(5-heptén)al

106-72-9

349

2006

aspoň 85 %; sekundárne zložky 9 – 10 % 6-metyl-5-heptén-2-ónu 1 – 2 % 2,6-dimetyl-6-hepténalu

 

 

JECFA

05.075

(3-cis-hexén)al

6789-80-6

316

2008

 

 

 

JECFA

05.076

(2-decén)al

3913-71-1

1349

2009

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 4 % kyseliny dec-2-énovej

 

2

EFSA

05.077

2-metylundekanal

110-41-8

275

2010

 

 

 

JECFA

05.078

tridec-2-enal

7774-82-5

1359

2011

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 4 % kyseliny 2-tridec-énovej

 

2

EFSA

05.079

citronelyloxyacetaldehyd

7492-67-3

592

2012

aspoň 75 %; sekundárne zložky 20 – 21 % geranyloxyacetaldehydu, 1 – 2 % citronelolu

 

 

EFSA

05.080

3-fenylpropanal

104-53-0

645

2013

 

 

 

EFSA

▼M29

05.081

2,4-dekadienal

2363-88-4

3135

2120

aspoň 89 %; sekundárne zložky: zmes (cis, cis)-; (cis, trans)- a (trans, cis)- deka-2,4-dienalov (suma všetkých izomérov 95 %); acetón a izopropanol

 

 

EFSA

▼M2

05.082

(Z,Z)dodeka-3,6-dienal

13553-09-8

 

2121

 

 

 

EFSA

▼M29

05.084

hepta-(2E,4E)-dienal

4313-03-5

1179

729

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 2 – 4 % (E,Z)-hepta-2,4-dienalu a 2 – 4 % kyseliny hepta-2,4-diénovej

 

 

EFSA

▼M4

05.085

(Z)-hept-4-enál

6728-31-0

320

2124

Minimálne 93 % Z formy hept-4-enálu, sekundárna zložka 2 – 5 % E formy hept-4-enálu.

 

 

JECFA

▼M2

05.090

2-metyl-2-penténal

623-36-9

1209

2129

aspoň 92 %; sekundárne zložky 1,5 – 2,5 % propiónaldehydu a 3,5 – 4,5 % kyseliny propiónovej

 

1

EFSA

05.091

2-hydroxy-4-metylbenzaldehyd

698-27-1

898

2130

 

 

 

EFSA

05.094

3-(4-izopropylfenyl)propiónaldehyd

7775-00-0

680

2261

85 – 90 % p-izoméru a 5 – 10 % o-izoméru

 

 

EFSA

05.095

2-metylkrotónaldehyd

497-03-0

1201

2281

 

 

1

EFSA

05.096

4-decenal

30390-50-2

326

2297

 

 

 

JECFA

05.097

3-metyl-2-fenylbutyraldehyd

2439-44-3

1463

135

 

 

 

EFSA

05.098

p-ment-l-en-9-al

29548-14-9

971

10347

 

 

 

EFSA

05.099

5-metyl-2-fenylhex-2-enal

21834-92-4

1472

10365

 

 

2

EFSA

05.100

4-metyl-2-fenylpent-2-enal

26643-91-4

1473

10366

 

 

2

EFSA

▼M29

05.101

penta-2,4-dienal

764-40-9

1173

11695

 

 

 

EFSA

▼M2

05.102

pent-2-enal

764-39-6

1364

10375

 

 

2

EFSA

05.103

3-fenylpent-4-enal

939-21-9

679

10378

 

 

 

EFSA

05.104

2,6,6-trimetyl-l,3-cyklohexadién-l-karbaldehyd

116-26-7

977

10383

 

 

 

EFSA

05.105

2-butyl-2-butenal

25409-08-9

1214

10324

 

 

1

EFSA

▼M29

05.106

myrtenal

564-94-3

980

10379

 

 

 

EFSA

▼M2

05.107

2-izopropyl-5-metyl-2-hexenal

35158-25-9

1215

10361

 

 

1

EFSA

▼M29

05.108

2,4-undekadienal

13162-46-4

1195

10385

 

 

 

EFSA

▼M2

05.109

2-undecenal

2463-77-6

1366

11827

 

 

2

EFSA

05.110

2,4-dimetylbenzaldehyd

15764-16-6

869

 

 

 

 

EFSA

05.111

okta-2(trans),6(trans)-dienal

56767-18-1

1182

10371

 

 

2

EFSA

05.112

2,6,6-trimetyl-l-cyklohexén-l-acetaldehyd

472-66-2

978

10338

aspoň 92 %; sekundárne zložky 2 – 3 % beta-cyklocitralu, 0,5 – 1 % beta-ionónu, 2 – 4 % metyl beta-homocyklogeranátu, 0,6 – 1 % etyl beta-homocyklogeranátu

 

 

EFSA

05.113

hex-4-enal

4634-89-3

319

10337

 

 

 

JECFA

05.114

4-metyl-pent-2-énal

5362-56-1

1208

10364

 

 

2

EFSA

05.115

2-fenylpent-4-enal

24401-36-3

1476

10377

 

 

 

EFSA

05.116

3,5,5-trimetbylhexanal

5435-64-3

269

10384

 

 

 

JECFA

▼M10 —————

▼M2

05.118

4-metoxycinamaldehyd

1963-36-6

687

11919

 

 

 

EFSA

05.119

(1R) 2,2,3-trimetylcyklo-3-pentén-l-yl acetaldehyd

4501-58-0

967

10325

 

 

 

EFSA

05.120

2,6-dodekadienal

21662-13-5

1197

 

 

 

2

EFSA

▼M14 —————

▼M2

05.122

p-metylcinamaldehyd (p-metyl škoricový aldehyd)

1504-75-2

682

10352

 

 

 

EFSA

05.123

(1R,2R,5S) 5-izopropenyl-2-metylcyklopentánekarboxaldehyd

55253-28-6

968

 

 

 

 

EFSA

05.124

3-metylkrotónaldehyd

107-86-8

1202

10354

 

 

 

EFSA

▼M29

05.125

dodeka-(2E,4E)-dienal

21662-16-8

1196

11758

aspoň 85 %; sekundárna zložka: 11 – 12 % 2-trans-4-cis izoméru

 

 

EFSA

▼M2

05.126

2-metyl-2-oktenal (2-metyl-2-oktenal)

49576-57-0

1217

10363

 

 

1

EFSA

▼M29

05.127

trans-2,4-oktadienal

30361-28-5

1181

11805

 

 

 

EFSA

▼M2

05.128

cis-5-oktenal

41547-22-2

323

 

aspoň 85 %; sekundárna zložka 10 – 15 % trans-okt-5-enalu

 

 

JECFA

05.129

2-metoxybenzaldehyd

135-02-4

 

10350

 

 

 

EFSA

05.134

2-metyl-3-tolylpropiónaldehyd (zmiešaný o-, m-, p-)

 

 

587

aspoň 95 % (suma izomérov p- 80 %; o-10 %; m- 5 %)

 

 

CoE

▼M4

05.137

cis-4-decenal

21662-09-9

 

 

Minimálne 90 %, sekundárna zložka minimálne 5 % trans-izoméru.

 

 

EFSA

▼M2

05.139

9-decenal

39770-05-3

1286

 

 

 

 

EFSA

▼M29

05.140

trans-2,4-dekadienal

25152-84-5

1190

2120

aspoň 90 % (E,E) izoméru; (suma všetkých izomérov 95 %)

 

 

EFSA

05.141

2,4,7-dekatrienal

51325-37-2

1786

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.142

3,4-dihydroxybenzaldehyd

139-85-5

 

10328

 

 

 

EFSA

05.143

2,5-dimetyl-2-vinylhex-4-enal

56134-05-5

 

 

 

 

 

EFSA

05.144

dodec-2(trans)-enal

20407-84-5

 

 

aspoň 93 %; sekundárna zložka 2 – 3 % kyseliny dodecénovej

 

2

EFSA

05.147

2-etylhexanál

123-05-7

 

10331

 

 

 

EFSA

05.148

farnesal

19317-11-4

1228

 

 

 

 

EFSA

05.149

glutaraldehyd

111-30-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.150

hept-2(trans)-enal

18829-55-5

1360

730

 

 

2

EFSA

05.152

hexadekanal

629-80-1

 

10336

 

 

 

EFSA

05.153

4-hydroxy-3,5-dimetoxybenzaldehyd

134-96-3

1878

10340

 

 

 

EFSA

05.154

(E)-4-hydroxy-3,5-dimetoxycinamaldehyd

4206-58-0

 

10341

 

 

 

EFSA

05.155

4-hydroxy-3-metoxycinamaldehyd (zmes izomérov)

458-36-6

 

10342

 

 

 

EFSA

05.156

3-(4-hydroxy-3-metoxyfenyl)propanal

80638-48-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.157

izocyklocitral

1335-66-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.158

3-metoxybenzaldehyd

591-31-1

 

10351

 

 

 

EFSA

05.159

p-metoxyfenylacetaldehyd

5703-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.160

2-metyldekanal

19009-56-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.164

2-metylhexanal

925-54-2

 

 

 

 

 

EFSA

05.166

4-metylpentanal

1119-16-0

 

10369

 

 

 

EFSA

05.167

12-metyltetradekanal

75853-50-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.169

12-metyltridekanal

75853-49-5

1229

 

 

 

 

EFSA

05.170

neral

106-26-3

 

 

 

 

1

EFSA

05.171

non-2-enal

2463-53-8

1362

733

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny 2-nónalovej

 

2

EFSA

05.172

nona-2(trans),6(trans)-dienal

17587-33-6

1187

 

 

 

2

EFSA

▼M29

05.173

nona-(2E,4E,6E)-trienal

57018-53-8

1785

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.174

pent-4-enal

2100-17-6

1619

 

 

 

 

EFSA

05.175

2-fenylpent-2-enal

3491-63-2

 

 

 

 

2

EFSA

05.179

(E)-tetradec-2-enal

51534-36-2

1803

 

 

 

2

EFSA

▼M4

05.182

2,6,6-trimetyl-2-cyklohexén-1-karboxaldehyd

432-24-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.183

4-(2,6,6-trimetylcyklohexenyl)-2-metylbutanal

73398-85-3

 

 

 

 

 

EFSA

05.184

undec-2(trans)-enal

53448-07-0

 

 

 

 

2

EFSA

▼M29

05.186

2,4-oktadienal

5577-44-6

 

11805

aspoň 85 % E,E s 10 % E,Z

 

 

EFSA

▼M2

05.188

trans-3,7-dimetylokta-2,6-dienal

141-27-5

 

 

 

 

1

EFSA

05.189

2-hexenal

505-57-7

 

 

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny hex-2-énovej

 

2

EFSA

05.190

trans-2-oktenal

2548-87-0

 

 

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 4 % kyseliny 2-oktánovej a etyloktanátu

 

2

EFSA

05.191

trans-2-decenal

3913-81-3

 

 

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 4 % kyseliny dec-2-énovej

 

2

EFSA

05.192

3-hexenal

4440-65-7

1271

 

aspoň 80 % (súhrn cis- a trans-izomérov); sekundárna zložka 18 – 20 % trans-2-hexanalu

 

 

EFSA

▼M29

05.194

(2E,4E)-nona-2,4-dienal

5910-87-2

 

732

aspoň 89 %; sekundárne zložky: aspoň 5 % nona-2,4-dién-1-olu a 2-nonén-1-olu a ostatných izomérov nona-2,4-dienalu.

 

 

EFSA

▼M2

05.195

trans-2-tridecenal

7069-41-2

 

 

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 2 – 5 % kyseliny 2-tridecénovej a 3 – 5 % cis-2-tridecenalu

 

2

EFSA

▼M29

05.196

(2E,4E)-undeka-2,4-dienal

 

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

05.198

2-metyl-4-(2,6,6-trimetylcyklohex-2-en-yl)but-3-enal

58102-02-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.203

9-oktadecenal

5090-41-5

1641

 

 

 

 

EFSA

05.208

(Z)-tetradec-8-enál

169054-69-7

1640

 

 

 

 

EFSA

05.211

6-metyloktánal

30689-75-9

 

 

 

 

 

EFSA

05.217

(Z)-5-decenal

21662-08-8

 

 

 

 

 

EFSA

05.218

16-oktadecenal

56554-87-1

 

 

 

 

 

EFSA

05.219

3-metylhexanal

19269-28-4

 

 

 

 

 

EFSA

05.220

4Z-dodecenal

21944-98-9

1636

 

aspoň 94 % (4Z)-dodecenalu; sekundárna zložka 3 – 4 % dodekanalu

 

 

EFSA

05.221

6,6'-dihydroxy-5,5'-dimetoxy-bifenyl-3,3'-dikarbaldehyd

2092-49-1

1881

 

 

 

 

EFSA

05.222

2-fenyl-4-metyl-2-hexenal

26643-92-5

 

 

 

 

2

EFSA

05.223

4-etyloktanal

58475-04-0

1819

 

 

 

 

EFSA

05.224

(4E)-hexenal

25166-87-4

1622

 

 

 

 

EFSA

05.225

6-metylheptanal

63885-09-6

 

 

 

 

 

EFSA

05.226

E-4-undecenal

68820-35-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.001

1,1-dietoxyetán

105-57-7

941

35

 

 

 

EFSA

06.002

5-hydroxy-2-fenyl-l,3-dioxán

1708-40-3

838

36

aspoň 98 % (suma 5-hydroxy-2-fenyl-l,3-dioxánu a 2-fenyl-4-hydroxymetyl-1,3-dioxalánu)

 

 

EFSA

06.003

alfa,alfa-dimetoxytoluén

1125-88-8

837

37

 

 

 

EFSA

06.004

citral dietylacetál

7492-66-2

948

38

aspoň 98 % (suma izomérov + hemiacetátov + citralu)

 

 

EFSA

06.005

citral dimetylacetál

7549-37-3

944

39

aspoň 98 % (suma izomérov + hemiacetátov + citralu)

 

 

EFSA

06.006

1,1-dimetoxy-2-fenyletán

101-48-4

1003

40

 

 

 

EFSA

06.007

fenylacetaldehyd glycerylacetál

29895-73-6

1004

41

57 % 5-hydroxymetyl-2-fenyl-1,3-dioxolánu, 38 % 5-hydroxy-2-fenyl-1,3-dioxanu

 

 

EFSA

06.008

1,1-dimetoxyoktán

10022-28-3

942

42

 

 

 

EFSA

06.009

10,10-dimetoxydekán

7779-41-1

945

43

 

 

 

EFSA

06.010

l,l-dietoxy-3,7-dimetyloktán-7-ol

7779-94-4

613

44

 

 

 

JECFA

06.011

l,l-dimetoxy-3,7-dimetyloktán-7-ol

141-92-4

612

45

 

 

 

JECFA

06.012

tolualdehyd glyceryl acetál

1333-09-1

867

46

40 % 5-hydroxydioxánu 60 % 5-hydroxymetyldioxalánu

 

 

EFSA

06.013

alfa-pentylcinamaldehyd dimetylacetál

91-87-2

681

47

 

 

 

EFSA

06.014

cinamaldehyd etylén glykol acetál

5660-60-6

648

48

 

 

 

EFSA

06.015

1,1-dimetoxyetán

534-15-6

940

510

 

 

 

EFSA

06.016

1-fenyletoxy-l-propoxy etán

7493-57-4

1000

511

 

 

 

EFSA

06.017

dietoxymetylbenzén

774-48-1

 

517

 

 

 

EFSA

06.019

1-benzyloxy-1-(2-metoxyetoxy)etán

7492-39-9

840

523

 

 

 

EFSA

06.020

1,1-dietoxydekán

34764-02-8

 

531

 

 

 

SCF/CoE

06.021

1,1-dietoxyheptán

688-82-4

 

553

 

 

 

SCF/CoE

06.023

1,1-dietoxyhexán

3658-93-3

 

557

 

 

 

SCF/CoE

06.024

1,1-di-izobutoxy-2-fenyletán

68345-22-2

1006

595

 

 

 

EFSA

06.025

1,1-dietoxynona-2,6-dién

67674-36-6

946

660

 

 

2

EFSA

06.027

4,5-dimetyl-2-benzyl-l,3-dioxolan

5468-06-4

1005

669

aspoň 93 %; sekundárna zložka 2 – 3 % bután-2,3-diolu

 

 

EFSA

06.028

1,1-dimetoxyheptán

10032-05-0

947

2015

 

 

 

EFSA

06.029

heptanal glyceryl acetál (zmiešané 1,2 a 1,3 acetály)

72854-42-3

912

2016

zmes acetálov (56 – 58 % dioxolánu; 37 – 39 % dioxánu) a 1 – 2 % nezreagovaného heptanalu

 

 

EFSA

06.030

1,1-dimetoxy-2-fenylpropán

90-87-9

1468

2017

 

 

 

EFSA

06.031

1,1-dietoxyhex-2-én

54306-00-2

1383

2135

 

 

2

EFSA

06.032

4-metyl-2-fenyl-1,3-dioxolán

2568-25-4

839

2226

 

 

 

EFSA

06.033

1,1-dibutoxy etán

871-22-7

 

2341

 

 

 

SCF/CoE

06.034

1,1-dipropoxyetán

105-82-8

 

2342

 

 

 

SCF/CoE

06.035

Citral propylénglykol acetál

10444-50-5

 

2343

 

 

 

SCF/CoE

06.036

1-butoxy-1-(2-fenyletoxy)etán

64577-91-9

1001

10007

 

 

 

EFSA

06.037

l,l-dietoxy-4-heptén (cis- a trans-)

1192738-48-9

949

10011

 

 

 

EFSA

06.038

4,4-dimetoxy-2-butanón

5436-21-5

593

10029

 

 

 

JECFA

06.039

l,2-di((1’-etoxy)-etoxy)propán

67715-79-1

927

 

 

 

 

EFSA

06.040

l,2,3-tris([1’-etoxy]-etoxy)propán

67715-82-6

913

11930

 

 

 

EFSA

06.041

1-izobutoxy-1-etoxy-2-metylpropán

 

 

10055

 

 

 

EFSA

06.042

1-izobutoxy-1-etoxy-3-metylbután

85136-40-9

 

10057

 

 

 

EFSA

06.043

1-izoamyloxy-1-etoxypropán

238757-30-7

 

10038

 

 

 

EFSA

06.044

1-izobutoxy-1-etoxypropán

67234-04-2

 

10058

 

 

 

EFSA

06.045

1-izobutoxy-1-izopentyloxy-2-metylpropán

 

 

10061

 

 

 

EFSA

06.046

1-izobutoxy-1-izopentyloxy-3-metylbután

 

 

10060

 

 

 

EFSA

06.047

1-izopentyloxy-1-propoxyetán

238757-63-6

 

10065

 

 

 

EFSA

06.048

1-izopentyloxy-1-propoxypropán

238757-65-8

 

10066

 

 

 

EFSA

06.049

1-butoxy-1-(2-metylbutoxy)etán

77249-20-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.050

1-butoxy-1-etoxyetán

57006-87-8

 

10003

 

 

 

EFSA

06.051

1,1-di-(2-metylbutoxy)etán

13535-43-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.052

1,1-di-izobutoxy-2-metylpropán

13262-24-3

 

10025

 

 

 

EFSA

06.053

1,1-di-izobutoxyetán

5669-09-0

 

10023

 

 

 

EFSA

06.054

1,1-di-izobutoxypentán

13262-27-6

 

10026

 

 

 

EFSA

06.055

1,1-di-izopentyloxy etán

13002-09-0

1729

10028

 

 

 

EFSA

06.057

1,1-dietoxy-2-metylbután

3658-94-4

 

10013

 

 

 

EFSA

06.058

1,1-dietoxy-2-metylpropán

1741-41-9

 

10015

 

 

 

EFSA

06.059

1,1-dietoxy-3-metylbután

3842-03-3

1730

10014

 

 

 

EFSA

06.061

1,1-dietoxybután

3658-95-5

 

10009

 

 

 

EFSA

06.062

1,1-dietoxydodekán

53405-98-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.063

(Z)-1,1-dietoxy-3-hexén

73545-18-3

 

 

 

 

 

EFSA

06.064

dietoxymetán

462-95-3

 

10012

 

 

 

EFSA

06.065

1,1-dietoxynonán

54815-13-3

 

10016

 

 

 

EFSA

06.066

1,1-dietoxyoktán

54889-48-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.067

1,1-dietoxypentán

3658-79-5

 

10017

 

 

 

EFSA

06.069

1,1-dietoxypropán

4744-08-5

 

10018

 

 

 

EFSA

06.070

1,1-dietoxyundekán

53405-97-3

 

 

 

 

 

EFSA

06.071

1,1-dihexyloxyetán

5405-58-3

 

10022

 

 

 

EFSA

06.072

1,1-dimetoxy-2(trans)-hexén

18318-83-7

1728

 

 

 

2

EFSA

06.073

1,1-dimetoxyhexán

1599-47-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.074

dimetoxymetán

109-87-5

 

10031

 

 

 

EFSA

06.075

1,1-dimetoxypentán

26450-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

06.076

1,1-dimetoxypropán

4744-10-9

 

 

 

 

 

EFSA

06.077

2,4-dimetyl-l,3-dioxolán

3390-12-3

1711

 

 

 

 

EFSA

06.078

1,1-bis(fenetyloxy)etán

122-71-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.079

1-etoxy-1-(2-metylbutoxy)etán

13602-09-0

 

10040

 

 

 

EFSA

06.080

1-etoxy-1-(2-fenyletoxy)etán

2556-10-7

 

10049

 

 

 

EFSA

06.081

(Z)-1-etoxy-1-(3-hexenyloxy)etán

28069-74-1

943

10034

 

 

 

EFSA

06.082

1-etoxy-1-hexyloxyetán

54484-73-0

 

11948

 

 

 

EFSA

06.083

1-etoxy-1-izopentyloxyetán

13442-90-5

 

10037

 

 

 

EFSA

06.084

1-etoxy-1-metoxyetán

10471-14-4

 

10039

 

 

 

EFSA

06.085

1-etoxy-1-pentyloxyetán

13442-89-2

 

10046

 

 

 

EFSA

06.086

1-etoxy-1-propoxyetán

20680-10-8

 

10050

 

 

 

EFSA

06.087

etyl 2,4-dimetyl-l,3-dioxolán-2-acetát

6290-17-1

1715

 

 

 

 

EFSA

06.088

2-etyl-4-metyl-l,3-dioxolán

4359-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

06.089

2-hexyl-4,5-dimetyl-1,3-dioxolán

6454-22-4

1712

 

 

 

 

EFSA

06.090

4-hydroxymetyl-2-metyl-l,3-dioxolán

3773-93-1

 

 

 

 

 

EFSA

06.091

1-izobutoxy-1-etoxyetán

6986-51-2

 

10054

 

 

 

EFSA

06.092

1-izobutoxy-1-izopentyloxyetán

75048-15-6

 

10059

 

 

 

EFSA

06.094

4-metyl-2-pentyl-1,3-dioxolán

1599-49-1

928

 

 

 

 

EFSA

06.095

4-metyl-2-propyl-1,3-dioxolán

4352-99-2

 

 

 

 

 

EFSA

06.096

trietoxymetán

122-51-0

 

10903

 

 

 

EFSA

06.097

1,1,3-trietoxypropán

7789-92-6

 

10075

 

 

 

EFSA

06.098

2,2,4-trimetyl-l,3-dioxolán

1193-11-9

929

11423

 

 

 

EFSA

06.100

1,1’-[etylidénbis(oxy)]dipentán

13002-08-9

 

10032

 

 

 

EFSA

06.102

2-hexyl-5-hydroxy-l,3-dioxán

1708-36-7

 

2016

 

 

 

EFSA

06.104

vanilín propylén glykol acetál

68527-74-2

1882

 

 

 

 

EFSA

06.105

3-metyl-1,1-di-izopentyloxybután

13285-51-3

 

10070

 

 

 

EFSA

06.106

2-metyl-1,1-di-izopentyloxypropán

13112-63-5

 

10071

 

 

 

EFSA

06.107

1-(2-metylbutoxy)-1-izopentyloxyetán

13548-84-0

 

10068

 

 

 

EFSA

06.109

8,8-dietoxy-2,6-dimetylokt-2-én

71662-17-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.111

1-etoxy-1-metoxypropán

127248-84-4

 

 

 

 

 

EFSA

06.114

1-hexyloxy-1-izopentyloxyetán

233665-90-2

 

 

 

 

 

EFSA

06.115

1-izopentyloxy-1-pentyloxyetán

13442-92-7

 

 

 

 

 

EFSA

06.120

DL-menton-l,2-glycerol ketal

63187-91-7

446

 

 

 

 

JECFA

06.123

1-butoxy-1-izopentyloxyetán

238757-27-2

 

10004

 

 

 

EFSA

06.124

1,1-di-izobutoxy-3-metylbután

13439-98-0

 

10024

 

 

 

EFSA

06.125

1,1-di-izobutoxypropán

13002-11-4

 

10027

 

 

 

EFSA

06.128

1-etoxy-1-pentyloxybután

3658-92-2

 

10045

 

 

 

EFSA

06.129

1-etoxy-2-metyl-1-izopentyloxypropán

253679-74-2

 

10043

 

 

 

EFSA

06.130

1-etoxy-2-metyl-1-propoxypropán

238757-42-1

 

10044

 

 

 

EFSA

06.131

1-etoxy-1-(3-metylbutoxy)-3-metylbután

238757-35-2

 

10042

 

 

 

EFSA

06.132

vanilín-bután-2,3-diol acetal (zmes stereo izomérov)

63253-24-7

960

 

 

 

 

EFSA

06.133

ment-1-ón-1,2-glycerol ketal

563187-91-7

445

 

 

 

 

JECFA

06.135

2-izobutyl-4-metyl-1,3-dioxolán

18433-93-7

1732

 

 

 

 

EFSA

06.136

6-izopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekán-2-ón

831213-72-0

1859

 

suma izomérov 98 % s aspoň 60 – 70 % (3S,5R,6S,9R)-6-izopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxyspiro[4.5]dekán-2-ónu

 

 

EFSA

06.137

acetaldehyde etyl izopropyl acetal

25334-93-4

 

 

 

 

 

EFSA

07.001

2-oxopropanal

78-98-8

937

105

 

 

 

EFSA

07.002

heptán-2-ón

110-43-0

283

136

 

 

 

JECFA

07.003

heptán-3-ón

106-35-4

285

137

 

 

 

JECFA

07.004

acetofenón

98-86-2

806

138

 

 

 

EFSA

07.005

vanillyl acetón

122-48-5

730

139

 

 

 

EFSA

07.007

alfa-ionón

127-41-3

388

141

 

 

2

JECFA/EFSA

07.008

beta-ionón

14901-07-6

389

142

 

 

2

JECFA/EFSA

07.009

metyl-alfa-ionón

7779-30-8

398

143

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 6 % metyl-beta-ionónu

 

2

JECFA/EFSA

07.010

metyl-beta-ionón

127-43-5

399

144

aspoň 88 %; sekundárna zložka 7 – 10 % alfa- a beta-izometylionónu

 

2

JECFA/EFSA

07.011

4-(2,5,6,6-tetrametyl-2-cyklohexenyl)-3-butén-2-ón

79-69-6

403

145

 

 

2

JECFA/EFSA

07.012

karvón

99-49-0

380

146

 

 

 

SCF/CoE

07.013

metyl 2-naftyl ketón

93-08-3

811

147

 

 

 

EFSA

07.014

maltol

118-71-8

1480

148

 

 

2

EFSA

07.015

6-metylhept-5-en-2-ón

110-93-0

1120

149

 

 

 

EFSA

07.016

undekán-2-ón

112-12-9

296

150

 

 

 

JECFA

07.017

4-metyl-2-pentanón

108-10-1

301

151

 

 

 

JECFA

07.018

2,3-hexandión

3848-24-6

412

152

aspoň 93 %; sekundárne zložky: 2 – 3 % hexándiónov

 

 

JECFA

07.019

2-oktanón

111-13-7

288

153

 

 

 

JECFA

07.020

2-nonanón

821-55-6

292

154

 

 

 

JECFA

07.021

2,3-undekadión

7493-59-6

417

155

 

 

 

JECFA

07.022

4-metylacetofenón

122-00-9

807

156

 

 

 

EFSA

07.023

2,4-dimetylacetofenón

89-74-7

809

157

 

 

 

EFSA

07.024

4-fenylbut-3-én-2-ón

122-57-6

820

158

 

 

2

EFSA

07.025

4-metyl-1-fenyl-2-pentanón

5349-62-2

828

159

 

 

 

EFSA

07.026

4-(p-tolyl)-2-butanón

7774-79-0

817

160

 

 

 

EFSA

07.027

3-metyl-4-fenyl-3-buten-2-ón

1901-26-4

821

161

 

 

2

EFSA

07.028

benzoin

119-53-9

836

162

 

 

 

EFSA

07.029

4-(4-metoxyfenyl)-2-butanón

104-20-1

818

163

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.031

piperonyl acetón

55418-52-5

 

165

 

 

 

SCF/CoE

07.032

benzofenón

119-61-9

831

166

 

 

 

EFSA

07.033

izojasmón

11050-62-7

1115

167

 

 

2

EFSA

07.034

2-hexylidén-l-cyklopentanón

17373-89-6

1106

 

 

 

 

EFSA

07.035

tetrametyl etylcyklohexenón (zmes izomérov)

17369-60-7

1111

168

 

 

 

EFSA

07.036

alfa-izometylionón

127-51-5

404

169

 

 

2

JECFA

07.038

4-metoxyacetofenón

100-06-1

810

570

 

 

 

EFSA

07.040

1-fenyl-1-propanón

93-55-0

824

599

 

 

 

EFSA

▼M12

07.041

beta-izometylionón

79-89-0

 

650

zmes izomérov (E formy/Z formy) (50 – 70 % E formy a 30 – 50 % Z formy)

 

 

EFSA

▼M2

07.042

4-izopropylacetofenón

645-13-6

808

651

 

 

 

EFSA

07.044

3-penten-2-ón

625-33-2

1124

666

 

 

1

EFSA

07.045

2,2,6-trimetylcyklohexanón

2408-37-9

1108

686

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.047

etylmaltol

4940-11-8

1481

692

 

 

 

EFSA

07.048

4-hexen-3-ón

2497-21-4

1125

718

 

 

1

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.050

acetón

67-64-1

139

737

 

 

 

JECFA

07.051

3-hydroxybután-2-ón

513-86-0

405

749

 

 

 

JECFA

07.052

diacetyl

431-03-8

408

752

 

 

 

JECFA

07.053

bután-2-ón

78-93-3

278

753

 

 

 

JECFA

07.054

pentán-2-ón

107-87-9

279

754

 

 

 

JECFA

07.055

4-(p-hydroxyfenyl)-2-butanón

5471-51-2

728

755

 

 

 

EFSA

07.056

3-metylcyklopentán-l,2-dión

80-71-7

418

758

 

 

 

JECFA

07.057

3-etylcyklopentán-l,2-dión

21835-01-8

419

759

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 10 % 3-etylcyklopentán-l,2-diónu (enolická forma)

 

 

JECFA

07.058

4-heptanón

123-19-3

287

2034

 

 

 

JECFA

07.059

p-mentán-3-ón

10458-14-7

 

 

 

 

1

EFSA

07.060

pentán-2,3-dión

600-14-6

410

2039

aspoň 93 %; sekundárna zložka 2 – 3 % dietylcyklohexa-2,5-dien-1,4-diónu (dimér 2,3-pentadiónu)

 

 

JECFA

07.061

alyl alfa-ionón

79-78-7

401

2040

 

 

2

JECFA/EFSA

07.062

3-oktanón

106-68-3

290

2042

 

 

 

JECFA

07.063

4-metylpentan-2,3-dión

7493-58-5

411

2043

 

 

 

JECFA

07.064

2,3-heptandión

96-04-8

415

2044

 

 

 

JECFA

07.065

5-hydroxyoktan-4-ón

496-77-5

416

2045

 

 

 

JECFA

07.067

2R,5S-izopulegón

29606-79-9

754

2051

 

 

4

EFSA

07.069

tetrahydro-pseudo-ionón

4433-36-7

1121

2053

 

 

 

EFSA

07.070

3-benzylheptan-4-ón

7492-37-7

830

2140

 

 

 

EFSA

07.071

4,5-oktándión

5455-24-3

 

2141

 

 

 

EFSA

07.072

6-metylheptan-3-ón

624-42-0

 

2143

 

 

 

EFSA

07.075

3,4-dimetylcyklopentan-l,2-dión

13494-06-9

420

2234

 

 

 

JECFA

07.076

3,5-dimetylcyklopentan-l,2-dión

13494-07-0

421

2235

 

 

 

JECFA

07.077

3,4-hexandión

4437-51-8

413

2255

 

 

 

JECFA

07.078

d,l-izomentón

491-07-6

430

2259

 

 

 

JECFA

07.079

1-fenylpropan-1,2-dión

579-07-7

833

2275

 

 

 

EFSA

07.080

3-metylcyklohexan-l,2-dión

3008-43-3

425

2311

 

 

 

JECFA

07.081

l-okten-3-ón

4312-99-6

1148

2312

 

 

1

EFSA

07.082

2-okten-4-ón

4643-27-0

1129

2313

 

 

1

EFSA

07.083

beta-damaskón

23726-92-3

384

2340

aspoň 90 %; sekundárne zložky 5 – 8 % alfa- a delta-damaskónu

 

2

JECFA/EFSA

07.084

pentán-3-ón

96-22-0

 

2350

 

 

 

EFSA

07.086

1,3-difenylpropan-2-ón

102-04-5

832

11839

 

 

 

EFSA

07.087

4-metoxyfenylacetón

122-84-9

813

11836

 

 

 

EFSA

07.088

Metyl-delta-ionón

7784-98-7

400

11852

 

 

2

JECFA/EFSA

07.089

nootkatón

4674-50-4

1398

11164

aspoň 93 %; sekundárna zložka 3 – 5 % dihydronootkatónu

 

2

EFSA

07.090

1-hydroxybutan-2-ón

5077-67-8

1717

11102

 

 

 

EFSA

07.091

γ-ionón

79-76-5

390

 

 

 

2

JECFA/EFSA

07.092

p-mentan-2-ón

499-70-7

375

11128

 

 

 

JECFA

07.093

5-metylhexán-2,3-dión

13706-86-0

414

11148

 

 

 

JECFA

07.094

3-metyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-l-ón

488-10-8

1114

11786

 

 

2

EFSA

07.095

2-(sek-butyl) cyklohexanón

14765-30-1

1109

11044

aspoň 94 %; sekundárna zložka 2 – 2,5 % 2-izobutyl cyklohexanónu

 

 

EFSA

07.096

hexán-3-ón

589-38-8

281

11097

 

 

 

JECFA

07.097

3-(hydroxymetyl) oktán-2-ón

59191-78-5

1839

11113

aspoň 90 %; sekundárna zložka 7 % – 2-metylén-2-oktanónu

 

 

EFSA

07.098

3-metylcyklohex-2-én– 1-ón

1193-18-6

1107

11134

 

 

 

EFSA

▼M12

07.099

6-metylhepta- 3,5-dién- 2-ón

1604-28-0

1134

11143

zmes stereoizomérov (E formy/Z formy): 60 – 90 % E formy

 

 

EFSA

▼M2

07.100

5-metylhex-5-en-2-ón

3240-09-3

1119

11150

 

 

 

EFSA

▼M12

07.101

4- metylpent- 3-en- 2-ón

141-79-7

1131

11853

 

 

 

EFSA

▼M2

07.102

pent-l-en-3-ón

1629-58-9

1147

11179

 

 

1

EFSA

07.103

2-tridekanón

593-08-8

298

11194

 

 

 

JECFA

07.104

2-heptén-4-ón

4643-25-8

1126

11093

 

 

1

EFSA

07.105

3-heptén-2-ón

1119-44-4

1127

11094

 

 

1

EFSA

07.106

5-metylhex-3-en-2-ón

5166-53-0

1132

11149

 

 

1

EFSA

07.107

okt-2-én-2-ón

1669-44-9

1128

11170

aspoň 94 %; sekundárna zložka 4 – 6 % okt-4-én-2-ónu

 

1

EFSA

07.108

beta-damascenón

23696-85-7

387

11197

 

 

2

JECFA/EFSA

07.109

2,6,6-trimetyl-2-cyklohexén-l,4-dión

1125-21-9

1857

11200

 

 

2

EFSA

07.112

3-metyl-2-cyklopentén-l-ón

2758-18-1

1105

11137

 

 

2

EFSA

07.113

3-nonanón

925-78-0

294

11160

 

 

 

JECFA

07.114

6,10,14-trimetylpentadeka-5,9,13-trien-2-ón

762-29-8

1123

11206

 

 

 

EFSA

07.115

6,10,14-trimetylpentadeka-5,9,13-trien-2-ón

20483-36-7

396

11057

aspoň 70 %; sekundárna zložka 25 – 27 % tetrahydroionónu

 

 

JECFA

07.117

3-etyl-2-hydroxy-4-metyl-2-cyklopentén-l-ón

42348-12-9

422

11077

 

 

 

JECFA

07.118

5-etyl-2-hydroxy-3-metyl-2-cyklopentén-l-ón

53263-58-4

423

11078

 

 

 

JECFA

07.119

2-hydroxy-2-cyklohexén-l-ón

10316-66-2

424

11046

 

 

 

JECFA

07.120

2-hydroxy-3,5,5-trimetyl-2-cyklohexén-l –ón

4883-60-7

426

11198

 

 

 

JECFA

07.121

3-decén-2-ón

10519-33-2

1130

11751

 

 

1

EFSA

07.122

2,6-dimetylheptán-4-ón

108-83-8

302

11914

aspoň 80 %; sekundárna zložka 15 – 17 % 4,6-dimetyl heptán-2-ónu

 

 

JECFA

07.123

geranylacetón

3796-70-1

1122

11088

 

 

 

EFSA

07.124

2-hydroxyacetofenón

118-93-4

727

11784

 

 

 

EFSA

07.125

3-hydroxypentan-2-ón

3142-66-3

409

11115

 

 

 

JECFA

07.126

3,5,5-trimetyl-2-cyklohexén-l-ón

78-59-1

1112

11918

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

07.128

dihydrokarvon

7764-50-3

377

11703

aspoň 77 %; sekundárne zložky 10 – 15 % dihydrokarveolu; 5 – 6 % karvonu; 2 – 3 % karveolu

 

 

JECFA

07.129

3-metyl-5-propyl-2-cyklohexén-l-ón

3720-16-9

1113

 

 

 

 

EFSA

▼M25 —————

▼M2

07.131

dihydro-beta-ionón

17283-81-7

394

11060

 

 

 

JECFA

07.132

dihydro-alfa –ionón

31499-72-6

393

11059

 

 

 

JECFA

▼M25 —————

▼M2

07.135

2,4-dihydroxyacetofenón

28631-86-9

729

11884

23 – 25 % 2,3-izoméru, 19 – 22 % 2,4-izoméru, 19 – 20 % 2,5-izoméru, 20 – 21 % 3,4-izoméru a 15 – 18 % 3,5-izoméru

 

 

EFSA

07.136

4,4a,5,6-tetrahydro-7-metylnaftalén-2(3H)-ón

34545-88-5

1405

 

 

 

2

EFSA

07.137

2-pentadekanón

2345-28-0

299

11808

 

 

 

JECFA

07.139

5-metyl-2-heptén-4-ón

81925-81-7

1133

 

 

 

1

EFSA

07.140

3-metyl-2-pentyl-2-cyklopentén-l-ón

1128-08-1

1406

 

 

 

2

EFSA

07.142

acetovanilon

498-02-2

 

11035

 

 

 

EFSA

07.146

d-karvon

2244-16-8

380.1

 

 

 

 

JECFA

07.147

l-karvon

6485-40-1

380.2

 

 

 

 

JECFA

07.148

cyklohexanón

108-94-1

1100

11047

 

 

 

EFSA

07.149

cyklopentanón

120-92-3

1101

11050

 

 

 

EFSA

07.150

2-dekanón

693-54-9

 

11055

 

 

 

EFSA

07.151

3-dekanón

928-80-3

1118

11056

 

 

 

EFSA

07.152

3,3-dietoxy-2-butanón

51933-13-2

 

 

 

 

 

EFSA

07.153

(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton

20489-53-6

1407

 

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 6 % nootkatonu

 

 

EFSA

07.154

1-(3,5-dimetoxy-4-hydroxyfenyl) l-propan-ón

5650-43-1

 

11106

 

 

 

EFSA

07.156

2,6-dimetyl-6-oktén-3-ón (zmes E a Z)

90975-15-8

 

 

 

 

 

EFSA

07.157

6,10-dimetyl-2-undekanón

1604-34-8

 

11068

 

 

 

EFSA

07.158

2-dodekanón

6175-49-1

 

11069

 

 

 

EFSA

07.159

d-fenchón

4695-62-9

1396

551

 

 

 

EFSA

07.160

2-heptadekanón

2922-51-2

 

11089

 

 

 

EFSA

07.161

l-hexén-3-ón

1629-60-3

 

 

 

 

1

EFSA

07.162

5-hexén-2-ón

109-49-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.164

4-hydroxy-3,5-dimetoxyacetofenón

2478-38-8

 

11105

 

 

 

EFSA

07.165

4-hydroxy-4-metyl-2-pentanón

123-42-2

 

 

 

 

 

EFSA

07.167

4-hydroxy-3-hexanón

4984-85-4

 

11108

 

 

 

EFSA

07.168

2-hydroxypiperitón

490-03-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.169

1-hydroxy-2-propanón

116-09-6

 

11101

 

 

 

EFSA

07.170

beta-ionón epoxid

23267-57-4

1571

11202

 

 

2

EFSA

07.171

izopinokamfón

18358-53-7

1868

11125

 

 

 

EFSA

07.172

4-izopropyl-2-cyklohexén-1-ón

500-02-7

1110

11127

 

 

 

EFSA

07.175

p-ment-1-én-3-ón

89-81-6

435

2052

aspoň 94 %; sekundárne zložky 2 – 3 % mentolu a mentonu

 

 

JECFA

07.176

trans-menton

89-80-5

429

2035

 

 

 

JECFA

07.177

7-metyl-3-oktenón-2

33046-81-0

1135

 

aspoň 94 %; sekundárne zložky 2 – 4 % 7-metyl-okt-4-en-2-ónu, 5,6-dimetyl-hept-3-en-2-ónu a non-3-én-2-ónu

 

1

EFSA

07.178

3-metyl-2-butanón

563-80-4

 

11131

 

 

 

EFSA

07.179

2-metylcyklohexanón

583-60-8

1102

 

 

 

 

EFSA

07.180

3-metylcyklohexanón

591-24-2

1103

 

 

 

 

EFSA

07.181

6-metylheptan-2-ón

928-68-7

 

11146

 

 

 

EFSA

07.182

5-metylheptan-3-ón

541-85-5

 

 

 

 

 

EFSA

07.184

3-metyl-2,4-nonadión

113486-29-6

2032

 

 

 

4

JECFA/EFSA

07.185

3-metyl-2-pentanón

565-61-7

 

11157

 

 

 

EFSA

07.187

2-nonén-4-ón

32064-72-5

 

11162

 

 

1

EFSA

07.188

3-nonén-2-ón

14309-57-0

1136

11163

 

 

1

EFSA

07.189

4-nonanón

4485-09-0

 

11161

 

 

 

EFSA

▼M4

07.190

1,5-oktadién-3-ón

65213-86-7

1848

 

Zmes stereoizomérov: 60 – 90 % E formy a 10 –40 % Z formy.

 

 

EFSA

▼M2

07.193

1-fenyl-1-butanón

495-40-9

 

 

 

 

 

EFSA

07.194

4-fenyl-2-butanón

2550-26-7

 

11182

 

 

 

EFSA

07.195

1-fenyl-2-propanón

103-79-7

 

11042

 

 

 

EFSA

07.196

2-pinén-4-ón

80-57-9

1870

11186

 

 

 

EFSA

▼M4

07.198

pseudoionón

141-10-6

 

11191

 

 

 

EFSA

▼M2

07.199

2-tetradekanón

2345-27-9

 

11192

 

 

 

EFSA

07.200

4-(2,5,6,6-tetrametyl-l-cyklohexenyl)-3-butén-2-ón

79-70-9

 

 

 

 

2

EFSA

07.201

12-tridecén-2-ón

60437-21-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.202

2,6,6-trimetyl-2-cyklohexén-1-ón

20013-73-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.203

3,3,5-trimetyl-l-cyklohexanón

873-94-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.204

3,3,6-trimetyl-1,5-heptadién-4-ón

546-49-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.205

6,10,14-trimetyl-2-pentadekanón

502-69-2

 

11205

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.210

l-nonén-3-ón

24415-26-7

 

 

 

 

1

EFSA

07.214

alfa-metylnaftylketón

941-98-0

 

 

 

 

 

EFSA

07.215

d-gáfor

464-49-3

1395

140

 

v kategórii 1 – najviac 16 mg/kg,

v kategóriách 2 a 8 – najviac 50 mg/kg,

v kategórii 3 – najviac 20 mg/kg,

v kategóriách 5, 6, 7, 12 a 15 – najviac 100 mg/kg,

v kategórii 14.1 – najviac 50 mg/l,

v kategórii 14.2 – najviac 50 mg/l (v prípade Schwedenbitter najviac 850 mg/l)

 

EFSA

07.219

trans-3-metyl-2-(2-pentenyl)-2-cyklopentén-l-ón

6261-18-3

 

 

 

 

2

EFSA

▼M12

07.224

trans-1-(2,6,6-trimetyl-1-cyklohexén-1-yl)-2-butén-1-ón

23726-91-2

 

 

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 2 – 4 % alfa-damaskonu a 2 – 4 % delta-damaskonu

 

 

EFSA

▼M25 —————

▼M2

07.234

1-(4-hydroxy-3-metoxyfenyl)dekán-3-ón

27113-22-0

2021

 

 

 

 

EFSA

07.236

(Z)5-oktén-2-ón

22610-86-2

 

11171

 

 

 

EFSA

07.238

3-hydroxy-2-oktanón

37160-77-3

 

 

 

 

 

EFSA

07.239

[R-(E)]-5-izopropyl-8-metlylnona-6,8-dien-2-ón

2278-53-7

1840

 

 

 

 

EFSA

07.240

5-metylheptan-3-ón

13019-20-0

1156

 

 

 

 

EFSA

07.242

3-hydroxy-4-fenylbután-2-ón

5355-63-5

2041

 

aspoň 93 %; sekundárna zložka 3 – 5 % 4-hydroxy-4-fenylbután-2-ón

 

 

EFSA

07.243

4-hydroxyacetofenón

99-93-4

 

 

 

 

 

EFSA

07.244

(6E)-metyl-3-heptén-2-ón

20859-10-3

1138

 

 

 

1

EFSA

07.247

(E,E)-okta-3,5-dien-2-ón

30086-02-3

1139

 

 

 

1

EFSA

07.248

oktán-2,2-dión

585-25-1

 

 

 

 

 

EFSA

07.249

undekán-6-ón

927-49-1

1155

 

 

 

 

EFSA

07.254

2-metoxy-acetofenón

579-74-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

07.255

l-piperitón

4573-50-6

1856

 

 

 

 

EFSA

▼M2

07.256

(E) a (Z)-4,8-dimetylnona-3,7-dien-2-ón

817-88-9

1137

 

aspoň 94 %; sekundárna zložka 3 – 4 % 4,8-dimetylnona-3,7-dien-2-ónu

 

1

EFSA

07.257

2-(3,7-dimetyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanón

68133-79-9

1117

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

07.259

2-metyl-acetofenón

577-16-2

2044

 

 

 

 

EFSA

07.260

3-hydroxy-5-metylhexan-2-ón

163038-04-8

 

 

 

 

 

EFSA

07.261

4-metylhept-3-én-5-ón

22319-31-9

 

 

 

 

1

EFSA

07.262

9-decén-2-ón

35194-30-0

 

 

 

 

 

EFSA

08.001

kyselina mravčia

64-18-6

79

1

 

 

 

JECFA

08.002

kyselina octová

64-19-7

81

2

 

 

 

JECFA

08.003

kyselina propiónová

79-09-4

84

3

 

 

 

JECFA

▼M4

08.004

Kyselina mliečna

50-21-5

930

4

 

 

 

EFSA

▼M2

08.005

kyselina maslová

107-92-6

87

5

 

 

 

JECFA

08.006

kyselina 2-metylpropánová

79-31-2

253

6

 

 

 

JECFA

08.007

kyselina valérová

109-52-4

90

7

 

 

 

JECFA

08.008

kyselina 3-metylmaslová

503-74-2

259

8

 

 

 

JECFA

08.009

kyselina hexánová

142-62-1

93

9

 

 

 

JECFA

08.010

kyselina oktánová

124-07-2

99

10

 

 

 

JECFA

08.011

kyselina dekánová

334-48-5

105

11

 

 

 

JECFA

08.012

kyselina dodekánová

143-07-7

111

12

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 3 – 6 % kyseliny tetradekánovej, 2 – 5 % kyseliny dekánovej, 1 – 2 % kyseliny hexadekánovej

 

 

JECFA

08.013

kyselina olejová

112-80-1

333

13

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 7 % kyseliny palmitovej a iných mastných kyselín

 

 

JECFA

08.014

kyselina hexadekánová

57-10-3

115

14

aspoň 80 %; sekundárne zložky: 8 – 11 % kyseliny oktadekánovej; 5 – 7 % kyseliny tetradekánovej, 3 – 5 % kyseliny heptadekánovej; <1 % kyseliny pentadekánovej

 

 

JECFA

08.015

kyselina oktadekánová

57-11-4

116

15

aspoň 40 %; sekundárne zložky: 5 – 50 % kyseliny hexadekánovej; < 3 % kyseliny tetradekánovej, < 5 % kyseliny 9-oktadekánovej, < 3 % kyseliny heptadekánovej, < 2 % kyseliny eikozánovej; < 1 % kyseliny pentadekánovej

 

 

JECFA

08.016

kyselina tetradekánová

544-63-8

113

16

aspoň 94 %; sekundárne zložky 2 – 4 % kyseliny hexadekánovej, 1 – 3 % kyseliny dodekánovej

 

 

JECFA

08.017

1-kyselina jablčná

6915-15-7

619

17

 

 

 

JECFA

08.018

kyselina vínna

133-37-9

621

18

 

 

 

JECFA

08.019

kyselina pyrohroznová

127-17-3

936

19

 

 

 

EFSA

08.021

kyselina benzoová

65-85-0

850

21

 

 

 

EFSA

08.022

kyselina škoricová

621-82-9

657

22

 

 

 

EFSA

08.023

kyselina 4-oxovalérová

123-76-2

606

23

 

 

 

JECFA

08.024

kyselina jantárová

110-15-6

 

24

 

 

 

CoE

08.025

kyselina fumárová

110-17-8

618

25

 

 

 

JECFA

08.026

kyselina adipová

124-04-9

623

26

 

 

 

JECFA

08.028

kyselina heptánová

111-14-8

96

28

 

 

 

JECFA

08.029

kyselina nonánová

112-05-0

102

29

 

 

 

JECFA

08.031

kyselina 2-metylvalérová

97-61-0

261

31

 

 

 

JECFA

08.032

kyselina 3-fenylpropiónová

501-52-0

646

32

 

 

 

EFSA

08.033

kyselina 1-propén-1,2,3-trikarboxylová

499-12-7

627

33

 

 

 

JECFA

08.034

kyselina cyklohexyloctová

5292-21-7

965

34

 

 

 

EFSA

08.035

kyselina 2-metylhexánová

4536-23-6

265

582

 

 

 

JECFA

08.036

kyselina citronelová

502-47-6

1221

616

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 5 – 8 % citronelalu, citronelylu, nerylu, a esterov geranylacetátu a iných prirodzene sa vyskytujúcich terpénov

 

 

EFSA

08.037

kyselina 2-oxoglutarová

328-50-7

634

653

 

 

 

JECFA

08.038

kyselina fenyloctová

103-82-2

1007

672

 

 

 

EFSA

08.039

kyselina undec-10-enová

112-38-9

331

689

 

 

 

JECFA

08.040

kyselina 4-hydroxybenzoová

99-96-7

957

693

 

 

 

EFSA

08.041

kyselina oktadeka-9,12-diénová

60-33-3

332

694

44 – 46 % kyseliny linolenovej, 18 – 20 % kyseliny linolovej, 22 – 25 % kyseliny stearovej a olejovej; 7 – 8 % kyseliny palmitovej

 

 

JECFA

08.042

kyselina undekánová

112-37-8

108

696

 

 

 

JECFA

08.043

kyselina vanilová

121-34-6

959

697

 

 

 

EFSA

08.044

kyselina (2E,4E)-dimetyl-2-penténová

21016-46-6

1211

744

aspoň 92 %; sekundárna zložka 5 – 7 % kyseliny 4-metyl-2-metylenevalerovej

 

 

EFSA

08.045

kyselina 2-etylmaslová

88-09-5

257

2001

 

 

 

JECFA

08.046

kyselina 2-metylmaslová

116-53-0

255

2002

 

 

 

JECFA

08.047

kyselina 2-metylheptánová

1188-02-9

1212

2003

 

 

 

EFSA

08.048

kyselina 4-penténová

591-80-0

314

2004

 

 

 

JECFA

08.049

kyselina fenoxyoctová

122-59-8

1026

2005

 

 

 

EFSA

08.050

kyselina 3-hexénová

4219-24-3

317

2256

 

 

 

JECFA

08.051

kyselina 3-metyl-2-oxomaslová

759-05-7

631

2262

 

 

 

JECFA

08.052

kyselina 4-metyl-2-oxovalérová

816-66-0

633

2263

 

 

 

JECFA

08.053

kyselina malónová

141-82-2

 

2264

 

 

 

EFSA

08.054

kyselina trans-2-hexénová

13419-69-7

1361

11777

 

 

 

EFSA

08.055

kyselina 2-metyl-2-penténová

3142-72-1

1210

11680

 

 

 

EFSA

08.056

kyselina 3-metylvalérová

105-43-1

262

10149

 

 

 

JECFA

08.057

kyselina 4-metylvalérová

646-07-1

264

10150

 

 

 

JECFA

08.058

kyselina 2-metyl-3-penténová

37674-63-8

347

10147

 

 

 

JECFA

08.059

kyselina 2-metyl-4-penténová

1575-74-2

355

10148

 

 

 

JECFA

08.060

kyselina cyklohexánkarboxylová

98-89-5

961

11911

 

 

 

EFSA

08.061

kyselina 5-metyl hexánová

628-46-6

266

10142

 

 

 

JECFA

08.062

kyselina 4-metyl nonánová

45019-28-1

274

11925

 

 

 

JECFA

08.063

kyselina 4-metyl oktánová

54947-74-9

271

11926

 

 

 

JECFA

08.064

kyselina (2E)-metyl krotónová

80-59-1

1205

10168

 

 

 

EFSA

08.065

kyselina 9-decénová

14436-32-9

328

10090

 

 

 

JECFA

08.066

kyselina 2-oxomaslová

600-18-0

589

 

 

 

 

JECFA

08.067

kyselina 1,2,5,6-tetrahydrokumínová

71298-42-5

976

 

 

 

 

EFSA

08.068

kyselina (5- a 6)-decénová

72881-27-7

327

 

 

 

 

JECFA

08.070

kyselina 3-metylkrotónová

541-47-9

1204

10138

 

 

 

EFSA

08.071

kyselina p-anízová

100-09-4

883

10077

 

 

 

EFSA

08.072

kyselina (cis- a trans-) 2-buténová

3724-65-0

 

10080

 

 

 

EFSA

08.073

kyselina 2-decénová

3913-85-7

1372

10087

 

 

 

EFSA

08.074

kyselina 3-decénová

15469-77-9

 

10088

 

 

 

EFSA

08.075

kyselina 4-decénová

26303-90-2

1287

10089

 

 

 

EFSA

08.076

kyselina 2,4-dihydroxybenzoová

89-86-1

908

 

 

 

 

EFSA

08.078

kyselina 2-etylhexánová

149-57-5

 

 

 

 

 

EFSA

08.079

kyselina 4-etyloktánová

16493-80-4

1218

 

 

 

 

EFSA

08.080

kyselina galová

149-91-7

 

10170

 

 

 

EFSA

08.081

kyselina geranová

459-80-3

1825

10094

 

 

 

EFSA

08.082

kyselina glutarová

110-94-1

 

 

 

 

 

EFSA

08.083

kyselina 2-hepténová

18999-28-5

 

10102

 

 

 

EFSA

08.085

kyselina hexa-(2E,4E)-diénová

110-44-1

1176

 

 

 

 

EFSA

08.086

kyselina 3-hydroxy-2-oxopropiónová

1113-60-6

635

 

 

 

 

JECFA

08.087

kyselina 4-hydroxy-3,5-dimetoxybenzoová

530-57-4

 

10111

 

 

 

EFSA

08.088

kyselina 4-hydroxy-3,5-dimetoxyškoricová (zmes izomérov)

530-59-6

 

 

 

 

 

EFSA

08.089

kyselina 4-hydroxy-3-metoxyškoricová (zmes izomérov)

1135-24-6

 

10113

 

 

 

EFSA

08.090

kyselina 2-hydroxy-4-metylvalérová

498-36-2

 

10118

 

 

 

EFSA

08.092

kyselina 3-metoxybenzoová

586-38-9

882

 

 

 

 

EFSA

08.093

kyselina 3-metyl-2-oxovalérová

39748-49-7

632

10146

 

 

 

JECFA

08.094

kyselina 4-metyldekánová

24323-24-8

 

 

 

 

 

EFSA

08.095

kyselina 8-metyldekánová

5601-60-5

 

 

 

 

 

EFSA

08.096

kyselina 3-metylhexánová

3780-58-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.097

kyselina 4-metylhexánová

1561-11-1

 

 

 

 

 

EFSA

08.099

kyselina 4-metyl-2-penténová

10321-71-8

1818

 

 

 

 

EFSA

08.100

kyselina 4-metyl-3-penténová

504-85-8

 

 

 

 

 

EFSA

08.101

kyselina 2-nonénová

3760-11-0

 

10153

 

 

 

EFSA

08.102

kyselina 3-nonénová

4124-88-3

 

10154

 

 

 

EFSA

08.103

kyselina nonádiová

123-99-9

 

10079

 

 

 

EFSA

08.107

kyselina pent-(2E)-énová

13991-37-2

1804

10163

 

 

 

EFSA

08.108

kyselina 2-fenylpropiónová

492-37-5

 

10164

 

 

 

EFSA

08.109

kyselina 3-fenylpyrohroznová

156-06-9

1478

 

 

 

 

EFSA

08.112

kyselina salicylová

69-72-7

958

10165

 

 

 

EFSA

08.113

jantáran disodný

150-90-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.114

kyselina 2-okténová

1871-67-6

1805

10156

 

 

 

EFSA

08.115

kyselina 4-metylheptánová

3302-03-2

 

 

 

 

 

EFSA

08.119

kyselina 2-hexénová

1191-04-4

 

11777

 

 

 

EFSA

08.120

kyselina 2-metyl-2-buténová

13201-46-2

 

10168

 

 

 

EFSA

08.123

kyselina trans-2-hepténová

10352-88-2

1373

 

 

 

 

EFSA

08.127

kyselina 2-(4-metoxyfenoxy) propiónová

158833-38-6

 

 

 

 

 

EFSA

08.131

kyselina cis-2-heptyl-cyclopropánekarboxylová

697290-76-9

1907

 

 

 

 

EFSA

08.132

kyselina 3-hydroxybenzoová

99-06-9

 

 

 

 

 

EFSA

08.133

kyselina 3,4-dihydroxybenzoová

99-50-3

 

 

 

 

 

EFSA

08.134

kyselina 4-hydroxy-3,5-metoxy-mandelová

55-10-7

 

 

 

 

 

EFSA

08.135

kyselina 4-(2,2,3-trimetylcyklopentyl)butánová

957136-80-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.001

etyl acetát

141-78-6

27

191

 

 

 

JECFA

09.002

propyl acetát

109-60-4

126

192

 

 

 

JECFA

09.003

izopropyl acetát

108-21-4

305

193

 

 

 

JECFA

09.004

butyl acetát

123-86-4

127

194

 

 

 

JECFA

09.005

izobutyl acetát

110-19-0

137

195

 

 

 

JECFA

09.006

hexyl acetát

142-92-7

128

196

 

 

 

JECFA

09.007

oktyl acetát

112-14-1

130

197

 

 

 

JECFA

09.008

nonyl acetát

143-13-5

131

198

 

 

 

JECFA

09.009

decyl acetát

112-17-4

132

199

 

 

 

JECFA

09.010

dodecyl acetát

112-66-3

133

200

 

 

 

JECFA

09.011

geranyl acetát

105-87-3

58

201

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 4 – 6 % geraniolu a 1 – 2 % nerolu

 

 

JECFA

09.012

citronelyl acetát

150-84-5

57

202

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 6 % citronelol

 

 

JECFA

09.013

linalyl acetát

115-95-7

359

203

 

 

 

JECFA

09.014

benzyl acetát

140-11-4

23

204

 

 

 

EFSA

09.015

alfa-terpinyl acetát

80-26-2

368

205

 

 

 

SCF/CoE

▼M4

09.016

mentyl acetát

16409-45-3

431

206

 

 

 

JECFA

▼M2

09.017

DL-bornyl acetát

76-49-3

1387

207

 

 

 

EFSA

09.018

cinamyl acetát, octan škoricový

103-54-8

650

208

 

 

 

EFSA

09.019

p-anizyl acetát

104-21-2

873

209

 

 

 

EFSA

09.020

eugenyl acetát

93-28-7

1531

210

 

 

 

EFSA

09.021

pentyl acetát

628-63-7

 

211

 

 

 

SCF/CoE

09.022

heptyl acetát

112-06-1

129

212

 

 

 

JECFA

09.023

metyl acetát

79-20-9

125

213

 

 

 

JECFA

09.024

izopentyl acetát

123-92-2

43

214

 

 

 

JECFA

09.025

2-etylbutyl acetát

10031-87-5

140

215

 

 

 

JECFA

09.026

alfa-pentylcinamyl acetát (octan alfa-škoricový)

7493-78-9

677

216

 

 

 

EFSA

09.027

cyklohexyl acetát

622-45-7

1093

217

 

 

 

EFSA

09.028

2-cyklohexyletyl acetát

21722-83-8

964

218

 

 

 

EFSA

09.029

1,1-dimetyl-3-fenylpropyl acetát

103-07-1

1460

219

 

 

 

EFSA

09.030

2-metoxy-4-(l-propenyl)fenyl acetát

93-29-8

1262

220

 

 

 

EFSA

09.031

fenetyl acetát

103-45-7

989

221

 

 

 

EFSA

09.032

3-fenylpropyl acetát

122-72-5

638

222

 

 

 

EFSA

09.033

rodinyl acetát

141-11-7

60

223

aspoň 87 %; sekundárna zložka 9 – 12 % rodinolu

 

 

JECFA

09.034

santalyl acetát

1323-00-8

985

224

 

 

2

EFSA

09.035

vanilyl acetát

881-68-5

890

225

 

 

 

EFSA

09.036

p-tolyl acetát

140-39-6

699

226

 

 

 

EFSA

09.037

etyl akrylát

140-88-5

1351

245

 

 

 

EFSA

09.038

metyl butyrát

623-42-7

149

263

 

 

 

JECFA

09.039

etyl butyrát

105-54-4

29

264

 

 

 

JECFA

09.040

propyl butyrát

105-66-8

150

266

 

 

 

JECFA

09.041

izopropyl butyrát

638-11-9

307

267

 

 

 

JECFA

09.042

butyl butyrát

109-21-7

151

268

 

 

 

JECFA

09.043

izobutyl butyrát

539-90-2

158

269

 

 

 

JECFA

09.044

pentyl butyrát

540-18-1

152

270

 

 

 

JECFA

09.045

hexyl butyrát

2639-63-6

153

271

 

 

 

JECFA

09.046

oktyl butyrát

110-39-4

155

272

 

 

 

JECFA

09.047

decyl butyrát

5454-09-1

156

273

 

 

 

JECFA

09.048

geranyl butyrát

106-29-6

66

274

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 3 – 5 % geraniolu a 1 % nerolu

 

 

JECFA

09.049

citronelyl butyrát

141-16-2

65

275

aspoň 90 %; sekundárna zložka 6 – 8 % citronelolu

 

 

JECFA

09.050

linalyl butyrát

78-36-4

361

276

 

 

 

JECFA

09.051

benzyl butyrát

103-37-7

843

277

 

 

 

EFSA

09.052

terpinyl butyrát

2153-28-8

370

278

 

 

 

JECFA

09.053

cinamyl butyrát (škoricový butyrát)

103-61-7

652

279

 

 

 

EFSA

09.054

alyl butyrát

2051-78-7

2

280

 

 

2

JECFA

09.055

3-metylbutyl butyrát

106-27-4

45

282

 

 

 

JECFA

09.057

2-fenylpropyl butyrát

80866-83-7

1469

285

 

 

 

EFSA

09.058

p-anizyl butyrát

6963-56-0

875

286

 

 

 

EFSA

09.059

etyl dekanát

110-38-3

35

309

 

 

 

JECFA

09.060

etyl hexanát

123-66-0

31

310

 

 

 

JECFA

09.061

propyl hexanát

626-77-7

161

311

 

 

 

JECFA

09.062

izopropyl hexanát

2311-46-8

308

312

 

 

 

JECFA

09.063

butyl hexanát

626-82-4

162

313

 

 

 

JECFA

09.064

izobutyl hexanát

105-79-3

166

314

 

 

 

JECFA

09.065

pentyl hexanát

540-07-8

163

315

 

 

 

JECFA

09.066

hexyl hexanát

6378-65-0

164

316

 

 

 

JECFA

09.067

geranyl hexanát

10032-02-7

70

317

 

 

 

JECFA

09.068

linalyl hexanát

7779-23-9

364

318

 

 

 

JECFA

09.069

metyl hexanát

106-70-7

1871

319

 

 

 

SCF/CoE

09.070

3-metylbutyl hexanát

2198-61-0

46

320

 

 

 

JECFA

09.071

3-fenylpropyl hexanát

6281-40-9

642

321

 

 

 

EFSA

09.072

etyl formiát (mravčan)

109-94-4

26

339

 

 

 

JECFA

09.073

propyl formiát

110-74-7

117

340

aspoň 94 %; sekundárna zložka 4 % propylalkoholu

 

 

JECFA

09.074

heptyl formiát

112-23-2

121

341

aspoň 94 %; sekundárna zložka 1 – 5 % heptanalu

 

 

JECFA

09.075

oktyl formiát (mravčan oktylový)

112-32-3

122

342

 

 

 

JECFA

09.076

geranyl formiát

105-86-2

54

343

aspoň 85 %; sekundárne zložky: 8 – 10 % geraniolu a 2 – 4 % nerolu

 

 

JECFA

09.077

benzyl formiát

104-57-4

841

344

 

 

 

EFSA

09.078

citronelyl formiát

105-85-1

53

345

aspoň 90 %; sekundárne zložky 5 – 10 % citronelolu

 

 

JECFA

09.079

rodinyl formiát

141-09-3

56

346

aspoň 85 %; sekundárna zložka 10 – 13 % rodinolu

 

 

JECFA

09.080

linalyl formiát

115-99-1

358

347

aspoň 90 %; sekundárna zložka 6 – 8 % linaloolu

 

 

JECFA

09.081

alfa-terpinyl formiát

2153-26-6

367

348

 

 

 

JECFA

09.082

DL-bornyl formiát

7492-41-3

1389

349

 

 

 

EFSA

09.083

fenetyl formiát

104-62-1

988

350

 

 

 

EFSA

09.084

3-fenylpropyl formiát

104-64-3

637

351

 

 

 

EFSA

09.085

cinamyl formiát

104-65-4

649

352

 

 

 

EFSA

09.086

2-metyl-1-fenyl-2-propyl formiát

10058-43-2

1654

353

aspoň 93 %; sekundárna zložka 5 – 7 % alfa.alfa- dimetylfenetyl alkoholu

 

 

EFSA

09.087

p-anizyl formiát

122-91-8

872

354

aspoň 90 %; sekundárna zložka 8 % anizyl alkoholu

 

 

EFSA

09.088

4-eugenyl formiát

10031-96-6

1530

355

aspoň 94 %; sekundárna zložka 2 – 3 % eugenolu

 

 

EFSA

09.089

izoeugenyl formiát

7774-96-1

1261

356

 

 

 

EFSA

09.090

alfa-pentylcinamyl formiát

7493-79-0

676

357

aspoň 85 %; sekundárna zložka 10 – 12 % alfa-amylcinnamyl alkoholu

 

 

EFSA

09.091

butyl heptanát

5454-28-4

169

363

 

 

 

JECFA

09.092

izobutyl heptanát

7779-80-8

172

364

 

 

 

JECFA

09.093

etyl heptanát

106-30-9

32

365

 

 

 

JECFA

09.094

oktyl heptanát

5132-75-2

171

366

 

 

 

JECFA

09.095

propyl heptanát

7778-87-2

168

367

 

 

 

JECFA

09.096

metyl heptanát

106-73-0

167

368

 

 

 

JECFA

09.097

alyl heptanát

142-19-8

4

369

 

 

2

JECFA

09.098

pentyl heptanát

7493-82-5

170

370

aspoň 93 %; sekundárna zložka 4 – 7 % n-amyl 2-metylhexanátu

 

 

JECFA

09.099

etyldodekanát

106-33-2

37

375

 

 

 

JECFA

09.100

butyldodekanát

106-18-3

181

376

 

 

 

JECFA

09.101

metyldodekanát

111-82-0

180

377

aspoň 94 %; sekundárne zložky: 3 – 6 % metyltetradekanátu, 2 – 5% metyldekanátu, 1 – 2 % metylhexadekanátu

 

 

JECFA

09.102

p-tolyldodekanát

10024-57-4

704

378

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 3 – 6 % p-tolyl tetradekanátu, 2-5 % p-tolyl dekanátu; 1 – 2 % p-tolyl hexadekanátu

 

 

EFSA

09.103

3-metylbutyldodekanát

6309-51-9

182

379

 

 

 

JECFA

09.104

etyltetradekanát

124-06-1

38

385

 

 

 

JECFA

09.105

izopropyltetradekanát

110-27-0

311

386

 

 

 

JECFA

09.106

metyltetradekanát

124-10-7

183

387

 

 

 

JECFA

09.107

etylnonanát

123-29-5

34

388

 

 

 

JECFA

09.108

metylnonanát

1731-84-6

179

389

 

 

 

JECFA

09.109

alylnonanát

7493-72-3

6

390

 

 

2

JECFA

09.110

3-metylbutylnonanát

7779-70-6

48

391

 

 

 

JECFA

09.111

etyloktanát

106-32-1

33

392

 

 

 

JECFA

09.112

pentyloktanát

638-25-5

174

393

 

 

 

JECFA

09.113

hexyloktanát

1117-55-1

175

394

 

 

 

JECFA

09.114

oktyloktanát

2306-88-9

177

395

 

 

 

JECFA

09.115

nonyloktanát

7786-48-3

178

396

 

 

 

JECFA

09.116

linalyloktanát

10024-64-3

365

397

aspoň 93 %; sekundárne zložky: 2 – 3 % linaoolu a 2 – 3 % kyseliny oktánovej

 

 

JECFA

09.117

metyloktanát

111-11-5

173

398

 

 

 

JECFA

09.118

heptyloktanát

4265-97-8

176

399

 

 

 

JECFA

09.119

alyloktanát

4230-97-1

5

400

 

 

2

JECFA

09.120

3-metylbutyloktanát

2035-99-6

47

401

 

 

 

JECFA

09.121

etylpropionát

105-37-3

28

402

 

 

 

JECFA

09.122

propylpropionát

106-36-5

142

403

 

 

 

JECFA

09.123

izopropylpropionát

637-78-5

306

404

 

 

 

JECFA

09.124

butylpropionát

590-01-2

143

405

 

 

 

JECFA

09.125

izobutylpropionát

540-42-1

148

406

 

 

 

JECFA

09.126

oktylpropionát

142-60-9

145

407

 

 

 

JECFA

09.127

decylpropionát

5454-19-3

146

408

 

 

 

JECFA

09.128

geranylpropionát

105-90-8

62

409

aspoň 92 %; sekundárne zložky 3 – 4 % geraniolu a 1 – 2 % nerolu

 

 

JECFA

09.129

citronelylpropionát

141-14-0

61

410

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 8 % citronelolu

 

 

JECFA

09.130

linalylpropionát

144-39-8

360

411

aspoň 94 %; sekundárna zložka 2 – 5 % linaloolu

 

 

JECFA

▼M4

09.131

DL-izobornylpropionát

2756-56-1

1391

412

 

 

 

EFSA

09.132

benzylpropionát

122-63-4

842

413

 

 

 

EFSA

▼M2

09.133

cinamylpropionát

103-56-0

651

414

 

 

 

EFSA

09.134

metylpropionát

554-12-1

141

415

 

 

 

JECFA

09.135

pentylpropionát

624-54-4

 

416

 

 

 

SCF/CoE

09.136

3-metylbutylpropionát

105-68-0

44

417

 

 

 

JECFA

09.137

fenetylpropionát

122-70-3

990

418

 

 

 

EFSA

09.138

3-fenylpropylpropionát

122-74-7

639

419

 

 

 

EFSA

09.139

hexylpropionát

2445-76-3

144

420

 

 

 

JECFA

09.140

cyklohexylpropionát

6222-35-1

1097

421

 

 

 

EFSA

09.141

rodinylpropionát

105-89-5

64

422

 

 

 

JECFA

09.142

terpinylpropionát

80-27-3

369

423

 

 

 

JECFA

09.143

karvylpropionát

97-45-0

383

424

 

 

 

JECFA

09.144

1-fenetylpropionát

120-45-6

802

425

 

 

 

EFSA

09.145

p-anizylpropionát

7549-33-9

874

426

 

 

 

EFSA

09.146

alyl-10-undecenát

7493-76-7

9

441

 

 

2

JECFA

09.147

etylvalerát

539-82-2

30

465

 

 

 

JECFA

09.148

butylvalerát

591-68-4

160

466

 

 

 

JECFA

09.149

pentylvalerát

2173-56-0

 

467

 

 

 

SCF/CoE

09.150

(E)-geranylvalerát

10402-47-8

1821

468

 

 

 

EFSA

09.151

citronelylvalerát

7540-53-6

69

469

aspoň 85 %; sekundárna zložka 10 – 12 % rodinolu

 

 

JECFA

09.152

benzylvalerát

10361-39-4

 

470

 

 

 

EFSA

09.153

DL-bornylvalerát

7549-41-9

1392

471

 

 

 

EFSA

09.154

mentylvalerát

89-47-4

1852

472

 

 

 

EFSA

09.156

metyl-2-nonynát

111-80-8

1356

479

 

 

 

EFSA

09.157

etyl-2-nonynát

10031-92-2

1352

480

 

 

 

EFSA

09.158

metyl-2-oktínoát

111-12-6

1357

481

 

 

 

EFSA

09.159

pentylformiát

638-49-3

119

497

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 8 % n-amyl alkoholu

 

 

JECFA

09.160

cyklohexylformiát

4351-54-6

1095

498

 

 

 

EFSA

09.161

hexylformiát

629-33-4

120

499

 

 

 

JECFA

09.162

3-metylbutylformiát

110-45-2

42

500

aspoň 92 %; sekundárna zložka 4 – 8 % izoamyl alkoholu

 

 

JECFA

09.163

butylformiát

592-84-7

118

501

 

 

 

JECFA

09.164

izobutylformiát

542-55-2

124

502

aspoň 94 %; sekundárna zložka 4 – 6 % izobutyl alkoholu

 

 

JECFA

09.165

izopropylformiát

625-55-8

304

503

 

 

 

JECFA

09.166

heptylbutyrát

5870-93-9

154

504

 

 

 

JECFA

09.167

nerylbutyrát

999-40-6

67

505

 

 

 

JECFA

09.168

fenetylbutyrát

103-52-6

991

506

 

 

 

EFSA

09.169

nerylpropionát

105-91-9

63

509

 

 

 

JECFA

09.171

cedrylacetát

77-54-3

 

527

 

 

 

EFSA

09.174

2-metoxyfenylacetát

613-70-7

718

552

 

 

 

EFSA

09.176

DL-izobornylformiát

1200-67-5

1390

565

 

 

 

EFSA

09.178

1-fenetylacetát

93-92-5

801

573

 

 

 

EFSA

09.179

1-fenetylformiát

7775-38-4

800

574

 

 

 

EFSA

09.180

metylhexadekanát

112-39-0

 

581

 

 

 

EFSA

09.181

metyl-2-hexenát

2396-77-2

 

583

 

 

 

EFSA

09.182

metylvalerát

624-24-8

159

588

 

 

 

JECFA

09.185

2-oxopropylacetát

592-20-1

 

607

 

 

 

SCF/CoE

09.186

sek-butan-3-onyl acetát

4906-24-5

406

608

 

 

 

JECFA

09.188

pentyldekanát

5933-87-9

 

611

 

 

 

SCF/CoE

09.189

1-fenylpropylbutyrát

10031-86-4

823

628

 

 

 

EFSA

09.191

etyl-3-hexenát

2396-83-0

335

 

 

 

 

JECFA

09.192

etyloleát

111-62-6

345

633

 

 

 

JECFA

09.193

etyl hexadekanát

628-97-7

39

634

 

 

 

JECFA

09.194

etylester kyseliny hexa-(2E,4E)-diénovej (etyl-hexa-(2E,4E)-diénát)

2396-84-1

1178

635

 

 

 

EFSA

09.197

hex-3(cis)-enyl acetát

3681-71-8

134

644

 

 

 

JECFA

09.198

izopentylvalerát

2050-09-1

 

648

 

 

 

SCF/CoE

09.200

l-metyl-3-fenylpropyl acetát

10415-88-0

816

671

 

 

 

EFSA

09.201

fenetylvalerát

7460-74-4

 

673

 

 

 

EFSA

09.202

propylvalerát

141-06-0

 

679

 

 

 

SCF/CoE

09.204

etyl oktadeka-9,12-diénát

544-35-4

 

711

 

 

 

SCF/CoE

09.205

etyl oktadeka-9,12,15-trienát

1191-41-9

 

712

 

 

 

SCF/CoE

09.208

butyloleát

142-77-8

 

741

 

 

 

SCF/CoE

09.209

butyloktanát

589-75-3

 

742

 

 

 

SCF/CoE

09.210

etyloktadekanát

111-61-5

40

745

aspoň 89 %; sekundárne zložky: 6 – 7 % etyl palmitátu a etylesterov iných mastných kyselín

 

 

JECFA

09.211

glyceryltributyrát

60-01-5

922

747

 

 

 

EFSA

09.212

nerylformiát

2142-94-1

55

2060

aspoň 90 %, sekundárne zložky: 4 – 6 % geraniolu, 1 – 3 % nerolu a formiát esterov citronelolu, geraniolu a rodinolu

 

 

JECFA

09.213

nerylacetát

141-12-8

59

2061

 

 

 

JECFA

09.214

undec-10-enylacetát

112-19-6

136

2062

 

 

 

JECFA

09.215

karvylacetát

97-42-7

382

2063

 

 

 

JECFA

09.216

dihydrokarvylacetát

20777-49-5

379

2064

 

 

 

JECFA

09.218

DL-izobornylacetát

125-12-2

1388

2066

 

 

 

EFSA

09.219

1R,2S,5R-izopulegylacetát

57576-09-7

756

2067

 

 

4

EFSA

09.220

piperonylacetát

326-61-4

894

2068

 

 

 

EFSA

09.225

1,3-nonándiol acetát

1322-17-4

605

2075

 

 

 

JECFA

09.227

l,l-dimetyl-2-fenetylacetát

151-05-3

1655

2077

 

 

 

EFSA

09.228

o-tolylacetát

533-18-6

698

2078

 

 

 

EFSA

09.230

cyklohexylbutyrát

1551-44-6

1094

2082

 

 

 

EFSA

09.231

1-fenetylbutyrát

3460-44-4

803

2083

 

 

 

EFSA

09.232

1,1 — dimetyl-2-fenetylbutyrát

10094-34-5

1656

2084

 

 

 

EFSA

09.233

alylpropionát

2408-20-0

1

2094

 

 

 

JECFA

09.234

metyl-2-nonenát

111-79-5

1813

2099

 

 

 

EFSA

09.235

butyl-2-decenát

7492-45-7

1348

2100

 

 

 

EFSA

09.236

metyl-9-undecenát

5760-50-9

342

2101

 

 

 

JECFA

09.237

etyl-10-undecenát

692-86-4

343

10634

 

 

 

JECFA

09.238

butyl-10-undecenát

109-42-2

344

2103

 

 

 

JECFA

09.239

metyl-2-undecynát

10522-18-6

1358

2111

 

 

 

EFSA

09.240

hex-3(cis)-enylformiát

33467-73-1

123

2153

 

 

 

JECFA

09.244

alylhexanoát

123-68-2

3

2181

 

 

2

JECFA

09.246

butyloktadekanát

123-95-5

184

2189

 

 

 

JECFA

09.247

alylkrotonát

20474-93-5

 

2222

 

 

2

EFSA

09.248

etyl trans— 2-butenát

623-70-1

 

2244

 

 

 

EFSA

09.249

l-metyl-2-fenetylbutyrát

68922-11-2

814

2276

 

 

 

EFSA

09.250

izobutylvalerát

10588-10-0

 

2303

 

 

 

SCF/CoE

09.251

metyldekanát

110-42-9

 

2304

 

 

 

SCF/CoE

09.253

2-izopropyl-5-metylfenylacetát

528-79-0

 

2308

 

 

 

EFSA

09.254

3-oktylacetát

4864-61-3

313

2347

 

 

 

JECFA

09.256

propylnonanát

6513-03-7

 

2351

 

 

 

SCF/CoE

09.258

pentaacetát glukózy

3891-59-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.260

etyl-deka(2E,4Z)dienát

3025-30-7

1192

10574

 

 

 

EFSA

09.261

2-fenetyl hexanát

6290-37-5

995

10882

 

 

 

EFSA

09.262

fenetyl oktanát

5457-70-5

996

10884

 

 

 

EFSA

09.263

glyceryl tripropionát

139-45-7

921

10657

 

 

 

EFSA

09.264

sek-butan-3-ón-yl butyrát

84642-61-5

407

10525

 

 

 

JECFA

09.265

etyl okt-4-én-át

34495-71-1

338

10619

 

 

 

JECFA

▼M4

09.266

hexyl 2-butenoát

19089-92-0

1807

10688

 

 

 

EFSA

▼M2

09.267

metyl-3-hexenát

2396-78-3

334

10801

 

 

 

JECFA

09.268

metyl cis-4-oktenát

21063-71-8

337

10834

 

 

 

JECFA

09.269

fenchyl acetát

13851-11-1

1399

11769

 

 

 

EFSA

09.270

hex-3-enyl butyrát

16491-36-4

157

11859

 

 

 

JECFA

09.271

hex-3-enyl hexanát

31501-11-8

165

11779

 

 

 

JECFA

▼M14 —————

▼M2

09.273

izobutyl krotonát

589-66-2

1206

10706

 

 

 

EFSA

09.274

etyl undekanát

627-90-7

36

10633

 

 

 

JECFA

09.275

hept-3(trans)-enyl acetát

1576-77-8

135

10662

 

 

 

JECFA

09.276

oct-2-enyl acetát

3913-80-2

1367

11906

 

 

2

EFSA

09.277

oct-2(trans)-enyl butyrát

84642-60-4

1368

11907

 

 

2

EFSA

▼M29

09.278

p-menta-1,8-dién-7-yl acetát

15111-96-3

975

10742

 

 

 

EFSA

▼M2

09.280

nonan-l,4-diyldiacetát

67715-81-5

609

11927

aspoň 92 %; sekundárna zložka 5 – 8 % monoacetátu

 

 

JECFA

09.281

l-oktén-3-ylacetát

2442-10-6

1836

11716

 

 

1

EFSA

09.282

l-oktén-3-ylbutyrát

16491-54-6

1837

 

 

 

1

EFSA

09.283

(E)-etyl-2-decenát

7367-88-6

1814

10577

 

 

 

EFSA

09.284

etyl dec-4-enát

76649-16-6

341

10578

 

 

 

JECFA

09.285

etyl okt-2(trans)-enát

7367-82-0

1812

10617

 

 

 

EFSA

09.286

2-metylbutylacetát

624-41-9

138

10762

 

 

 

JECFA

09.287

propyl deka-2,4-diénát

28316-62-3

 

10889

 

 

 

EFSA

09.288

4-(4-acetoxyfenyl)-2-butanón

3572-06-3

731

 

aspoň 93 %; sekundárna zložka 2 – 5% orto-izoméru

 

 

EFSA

09.289

alfa-kamfolénacetát

36789-59-0

969

 

 

 

 

EFSA

09.290

etyl okta-4,7-diénát

69925-33-3

339

 

 

 

 

JECFA

09.291

hex-3-enyl 3-hexenát

61444-38-0

336

 

 

 

 

JECFA

09.292

hexyl 2-hexenát

33855-57-1

1810

 

aspoň 92 %; sekundárna zložka 6 – 8 % hexenátu

 

 

EFSA

09.294

2-metylbenzylacetát

17373-93-2

863

 

aspoň 98 % (suma o-, m-, p-izomérov);

 

 

EFSA

09.298

metyl-3-nonenát

13481-87-3

340

 

 

 

 

JECFA

09.299

metyl trans-2-oktenát

7367-81-9

1811

11800

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 6 % metyl trans-3-oktenátu

 

 

EFSA

09.300

metyl-hexa-(2E,4E)-diénát

689-89-4

1177

 

 

 

 

EFSA

09.301

p-tolyl oktanát

59558-23-5

703

 

 

 

 

EFSA

▼M29

09.302

myrtenyl acetát

35670-93-0

982

10887

 

 

 

EFSA

▼M2

09.303

2-heptenylizovalerát

253596-70-2

1799

10664

 

 

2

EFSA

09.304

sek-heptyl izovalerát

238757-71-6

 

10806

 

 

 

EFSA

09.305

beta-ionylacetát

22030-19-9

1409

10702

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 2 – 5 % kyseliny octovej a 1 – 2 % beta-ionolu

 

2

EFSA

09.306

2-metoxycinamylacetát (zmes izomérov)

110823-66-0

 

10752

 

 

 

EFSA

09.307

2-metylbutyldodekanát

93815-53-3

 

10766

 

 

 

EFSA

09.312

alyl 2,4-hexadienát

7493-75-6

8

2182

 

 

2

JECFA/EFSA

09.313

benzyl 2-metylbutyrát

56423-40-6

 

10523

 

 

 

EFSA

09.314

benzylkrotonát

65416-24-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.315

benzyldodekanát

140-25-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.316

benzylhexanát

6938-45-0

 

10521

 

 

 

EFSA

09.317

benzyllaktát

2051-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.318

benzyl oktanát

10276-85-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.319

DL-bornyl butyrát

13109-70-1

1412

 

 

 

 

EFSA

09.321

butyl 2-cis-2-metyl-butenát

7785-64-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.323

sek-butyl acetát

105-46-4

 

10527

 

 

 

EFSA

09.324

butyl-(2E)-butenát

591-63-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.325

sek-butyl butyrát

819-97-6

 

10528

 

 

 

EFSA

09.326

butyl-(2E,4Z)-dekadienát

28369-24-6

 

10529

 

 

 

EFSA

09.327

butyldekanát

30673-36-0

 

10530

 

 

 

EFSA

09.328

sek-butylformiát

589-40-2

 

10532

 

 

 

EFSA

09.329

butyl-2-hexenát

13416-74-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.330

butyl-(3E)-butenát

118869-62-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.331

butyl hexadekanát

111-06-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.332

sek-butyl hexanát

820-00-8

 

10533

 

 

 

EFSA

09.333

sek-butyl laktát

18449-60-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.334

butyl nonanát

50623-57-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.335

butyl oct-2-enát

57403-32-4

 

10536

 

 

 

EFSA

09.337

karvakrylacetát

6380-28-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.339

cinamyl 2-metylkrotonát (zmes izomérov)

61792-12-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.340

citronelyl 2-metylbut-2-enát

24717-85-9

1823

 

 

 

 

EFSA

09.341

citronelyl hexanát

10580-25-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.342

cyklogeranyl acetát

69842-11-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.345

jantaran di-izopentyl

818-04-2

 

10555

 

 

 

EFSA

09.346

dibutyl malát

6280-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.347

dibutyl jantarát

141-03-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.348

dietyladipát

141-28-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.349

dietylcitrát

32074-56-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.350

dietylfumarát

623-91-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.351

dietylmaleát

141-05-9

 

10551

 

 

 

EFSA

09.352

dietylnonanedioát

624-17-9

 

10549

 

 

 

EFSA

09.353

dietyloxalát

95-92-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.354

dietylpentándioát

818-38-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.355

neo-dihydrokarvyl acetát

56422-50-5

 

10859

 

 

 

EFSA

09.356

1,1-dimetyletylpropionát

20487-40-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.358

3,7-dimetyloktylacetát

20780-49-8

 

10899

 

 

 

EFSA

09.360

etyl 2-acetoxypropionát

2985-28-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.362

etyl 2-hydroxy-4-metylbenzoát

60770-00-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.363

etyl 2-metoxybenzoát

7335-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.364

etyl 2-hydroxy-3-metylbutyrát

2510-99-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.365

etyl 3-metylkrotonát

638-10-8

 

10610

 

 

 

EFSA

09.367

etyl-4-hydroxybenzoát

120-47-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.368

etyl 4-metylpent-3-enát

6849-18-9

 

10615

 

 

 

EFSA

09.370

etyl-dec-9-enát

67233-91-4

 

10579

 

 

 

EFSA

09.371

etyl 2,4,7-dekatrienát

78417-28-4

1193

10576

 

 

 

EFSA

09.372

etyl (2E)-dodecenát

28290-90-6

 

10584

 

 

 

EFSA

09.374

etyl-(2E)-heptenát

54340-72-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.375

etylmetakrylát

97-63-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.377

etylokt-3-én-át

1117-65-3

1632

10618

 

 

 

EFSA

09.379

etyl-2-pentenát

2445-93-4

 

10623

 

 

 

EFSA

09.380

etylpentadekanát

41114-00-5

 

10622

 

 

 

EFSA

09.381

2-etylhexylacetát

103-09-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.382

Geranyl-2-metylbutyrát

68705-63-5

1820

 

 

 

 

EFSA

09.383

geranyl-2-metylkrotónát

7785-33-3

1822

11829

 

 

 

EFSA

09.385

2-heptenylacetát

16939-73-4

1798

10661

 

 

2

EFSA

09.386

sek-hept-4(cis)-enylacetát

94088-33-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.387

heptyl 2-metylbutyrát

50862-12-9

 

10668

 

 

 

EFSA

09.388

sek-heptylacetát

5921-82-4

 

10802

 

 

 

EFSA

09.390

heptyl hexanát

6976-72-3

 

10666

 

 

 

EFSA

09.391

sek-heptyl hexanát

6624-58-4

 

10805

 

 

 

EFSA

09.392

heptyl izovalerát

56423-43-9

 

10667

 

 

 

EFSA

09.394

hex-2(trans)-enylacetát

2497-18-9

1355

643

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 6 % (Z)-2-hexenylacetátu

 

2

EFSA

09.395

hex-2(trans)-enylpropionát

53398-80-4

1378

11830

 

 

2

EFSA

09.396

hex-2-enylbutyrát

53398-83-7

1375

 

 

 

2

EFSA

09.397

hex-2-enylformiát

53398-78-0

1376

11858

 

 

2

EFSA

09.398

hex-(2E)-enylhexanát

53398-86-0

1381

 

aspoň 93 %; sekundárne zložky 2 – 3 % kyseliny hexánovej a 2 – 3 % 2-hexenolu

 

2

EFSA

09.399

hex-(2E)-enylizovalerát

68698-59-9

1377

 

 

 

2

EFSA

09.400

hex-2-enylfenylacetát

68133-78-8

 

 

 

 

2

EFSA

09.401

izopentylacetoacetát

2308-18-1

598

227

 

 

 

JECFA

09.402

etylacetoacetát

141-97-9

595

240

 

 

 

JECFA

09.403

butyl acetoacetát

591-60-6

596

241

 

 

 

JECFA

09.404

izobutylacetoacetát

7779-75-1

597

242

 

 

 

JECFA

09.405

geranyl acetoacetát

10032-00-5

599

243

 

 

 

JECFA

09.406

benzyl 3-oxobutyrát

5396-89-4

848

244

 

 

 

EFSA

09.407

2-fenetyl 3-metylkrotonát

42078-65-9

998

246

 

 

 

EFSA

09.408

izobutyl 2-metylbut-2(cis)-én-át

7779-81-9

1213

247

 

 

 

EFSA

09.409

etyl 2-metylbutyrát

7452-79-1

206

265

 

 

 

JECFA

09.410

alyl 2-etylbutyrát

7493-69-8

11

281

 

 

2

JECFA/EFSA

09.411

alyl cyklohexánbutyrát

7493-65-4

14

283

 

 

2

JECFA/EFSA

09.412

metyl izobutyrát

547-63-7

185

287

 

 

 

JECFA

09.413

etyl izobutyrát

97-62-1

186

288

 

 

 

JECFA

09.414

propyl izobutyrát

644-49-5

187

289

 

 

 

JECFA

09.415

izopropyl izobutyrát

617-50-5

309

290

 

 

 

JECFA

09.416

butyl izobutyrát

97-87-0

188

291

 

 

 

JECFA

09.417

izobutyl izobutyrát

97-85-8

194

292

 

 

 

JECFA

09.418

pentyl izobutyrát

2445-72-9

 

293

 

 

 

EFSA

09.419

izopentyl izobutyrát

2050-01-3

49

294

 

 

 

JECFA

09.420

heptyl izobutyrát

2349-13-5

190

295

 

 

 

JECFA

09.421

citronelyl izobutyrát

97-89-2

71

296

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 5 % citronelolu

 

 

JECFA

09.423

linalyl izobutyrát

78-35-3

362

298

 

 

 

JECFA

09.424

neryl izobutyrát

2345-24-6

73

299

aspoň 92 %; sekundárna zložka 2 – 5 % nerolu a 1 – 2 % gerianolu

 

 

JECFA

09.425

terpinyl 2-metylpropionát

7774-65-4

371

300

 

 

 

JECFA

09.426

benzyl izobutyrát

103-28-6

844

301

 

 

 

EFSA

09.427

fenetyl izobutyrát

103-48-0

992

302

 

 

 

EFSA

09.428

3-fenylpropyl izobutyrát

103-58-2

640

303

 

 

 

EFSA

09.429

p-tolyl izobutyrát

103-93-5

701

304

 

 

 

EFSA

09.430

piperonyl izobutyrát

5461-08-5

895

305

 

 

 

EFSA

09.431

geranyl izobutyrát

2345-26-8

72

306

 

 

 

JECFA

09.432

metyl 4-metylvalerát

2412-80-8

216

322

 

 

 

JECFA

09.433

etyl laktát

97-64-3

931

371

 

 

 

EFSA

09.434

butyl laktát

138-22-7

932

372

 

 

 

EFSA

09.435

etyl 4-oxovalerát

539-88-8

607

373

 

 

 

JECFA

09.436

buyl 4-oxovalerát

2052-15-5

608

374

 

 

 

JECFA

09.439

dietyl malát (jablčnan)

7554-12-3

620

382

 

 

 

JECFA

09.441

butyl etyl malonát

17373-84-1

615

384

 

 

 

JECFA

09.442

etyl pyrohroznan (pyruvát)

617-35-6

938

430

 

 

 

EFSA

09.443

izopentyl pyrohroznan (pyruvát)

7779-72-8

939

431

 

 

 

EFSA

09.444

dietyl jantaran

123-25-1

617

438

 

 

 

JECFA

09.445

dimetyl jantaran

106-65-0

616

439

 

 

 

JECFA

09.446

dietyl tartrát

87-91-2

622

440

 

 

 

JECFA

09.447

etyl izovalerát

108-64-5

196

442

 

 

 

JECFA

09.448

propyl izovalerát

557-00-6

197

443

 

 

 

JECFA

09.449

butyl izovalerát

109-19-3

198

444

 

 

 

JECFA

09.450

izopropyl izovalerát

32665-23-9

310

445

 

 

 

JECFA

09.451

oktyl izovalerát

7786-58-5

200

446

 

 

 

JECFA

09.452

nonyl izovalerát

7786-47-2

201

447

 

 

 

JECFA

09.453

geranyl izovalerát

109-20-6

75

448

 

 

 

JECFA

09.454

linalyl izovalerát

1118-27-0

363

449

 

 

 

JECFA

09.455

mentyl izovalerát

16409-46-4

432

450

 

 

 

JECFA

09.456

DL-bornyl izovalerát

76-50-6

1393

451

 

 

 

EFSA

09.457

DL-izobornyl izovalerát

7779-73-9

1394

452

 

 

 

EFSA

09.458

benzyl izovalerát

103-38-8

845

453

 

 

 

EFSA

09.459

cinamyl izovalerát

140-27-2

654

454

 

 

 

EFSA

09.460

citronelyl izovalerát

68922-10-1

 

455

 

 

 

SCF/CoE

09.461

terpinyl izovalerát

1142-85-4

372

456

 

 

 

JECFA

09.462

metyl izovalerát

556-24-1

195

457

 

 

 

JECFA

09.463

3-metylbutyl 3-metylbutyrát

659-70-1

50

458

 

 

 

JECFA

09.464

cyklohexyl izovalerát

7774-44-9

1096

459

 

 

 

EFSA

09.465

rodinyl izovalerát

7778-96-3

77

460

 

 

 

JECFA

09.466

fenetyl izovalerát

140-26-1

994

461

 

 

 

EFSA

09.467

3-fenylpropyl izovalerát

5452-07-3

641

462

 

 

 

EFSA

09.468

alfa-pentylcinamyl izovalerát

7493-80-3

678

463

 

 

 

EFSA

09.469

alyl cyklohexánvalerát

7493-68-7

15

474

 

 

2

JECFA/EFSA

09.470

cinamyl izobutyrát (izobutyrát škoricový)

103-59-3

653

496

 

 

 

EFSA

09.471

neryl izovalerát

3915-83-1

76

508

 

 

 

JECFA

09.472

izobutyl izovalerát

589-59-3

203

568

 

 

 

JECFA

09.473

oktyl izobutyrát

109-15-9

192

593

 

 

 

JECFA

09.474

dibutyl sebakát

109-43-3

625

622

aspoň 93 %; sekundárne zložky: 2 – 4 % butyl esteru C14-, C16-, a C18- mastných kyselín

 

 

JECFA

09.475

dietyl sebakát

110-40-7

624

623

 

 

 

JECFA

09.476

etyl 3-fenyl-3-oxopropionát

94-02-0

834

627

aspoň 88 %; sekundárna zložka 7 – 9 % etylbenzoátu

 

 

EFSA

09.478

hexyl izobutyrát

2349-07-7

189

646

 

 

 

JECFA

09.480

o-tolyl izobutyrát

36438-54-7

700

681

 

 

 

EFSA

09.481

dietyl karbonát (uhličitan dietylový)

105-58-8

 

710

 

 

 

SCF/CoE

09.482

alyl cyklohexánacetát

4728-82-9

12

2070

 

 

2

JECFA/EFSA

09.483

metyl 2-metylbutyrát

868-57-5

205

2085

aspoň 92 %; sekundárne zložky: 5 – 7 % metyl izovalerátu

 

 

JECFA

09.484

1,1-dimetyl-3-fenylpropyl izobutyrát

10031-71-7

1461

2086

 

 

 

EFSA

09.485

2-fenylpropyl izobutyrát

65813-53-8

1470

2087

 

 

 

EFSA

09.486

1-fenetyl izobutyrát

7775-39-5

804

2088

 

 

 

EFSA

09.487

2-fenoxyetyl izobutyrát

103-60-6

1028

2089

 

 

 

EFSA

09.488

etyl cyklohexánpropionát

10094-36-7

966

2095

 

 

 

EFSA

09.489

alyl izovalerát

2835-39-4

7

2098

 

 

2

JECFA/EFSA

09.490

dietyl malonát

105-53-3

614

2106

 

 

 

JECFA

09.491

butyl-O-butyryl laktát

7492-70-8

935

2107

 

 

 

EFSA

09.492

alyl cyklohexán hexanát

7493-66-5

16

2180

 

 

2

JECFA/EFSA

09.493

alyl 2-metylkrotonát

7493-71-2

10

2183

 

 

2

JECFA/EFSA

09.494

benzyl 2-metylkrotonát

37526-88-8

846

2184

 

 

 

EFSA

09.495

etyl 2-metylkrotonát

5837-78-5

1824

2185

 

 

 

EFSA

09.496

fenetyl 2-metylkrotonát

55719-85-2

997

2186

 

 

 

EFSA

09.498

alyl cyklohexánpropionát

2705-87-5

13

2223

 

 

2

JECFA/EFSA

09.499

pentyl izovalerát

25415-62-7

 

2224

 

 

 

EFSA

09.501

etyl 2-acetyl-3-fenylpropionát

620-79-1

835

2241

 

 

 

EFSA

09.502

etyl butyryl laktát

71662-27-6

 

2242

 

 

 

EFSA

09.505

hex-3-enyl izovalerát

10032-11-8

202

2344

 

 

 

JECFA

09.506

Hex-3-enyl 2-metylbutyrát

10094-41-4

211

2345

 

 

 

JECFA

09.507

hexyl 2-metylbutyrát

10032-15-2

208

4132

 

 

 

JECFA

09.508

benzyl 2,3-dimetylkrotonát

7492-69-5

847

11868

 

 

 

EFSA

09.509

1-metyl-1-fenetyl izobutyrát

7774-60-9

1657

11828

 

 

 

EFSA

09.510

etyl akonitát

1321-30-8

628

11845

 

 

 

JECFA

09.511

tributyl acetylcitrát

77-90-7

630

 

 

 

 

JECFA

09.512

trietyl citrát

77-93-0

629

11762

 

 

 

JECFA

09.513

izopropyl 2-metylkrotonát

1733-25-1

312

10733

 

 

 

JECFA

09.514

etyl 2,4-dioxohexanát

13246-52-1

603

11903

 

 

 

JECFA

09.515

geranyl 2-etylbutyrát

73019-14-4

78

11667

 

 

 

JECFA

09.516

2-metylbutyl 2-metylbutyrát

2445-78-5

212

10773

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 7 % 2- metylbutyl 3- metylbutyrátu

 

 

JECFA

09.517

metyl citrónelát

2270-60-2

354

10781

 

 

 

JECFA

09.518

4-metylfenyl izovalerát

55066-56-3

702

10545

 

 

 

EFSA

09.519

butyl 2-metylbutyrát

15706-73-7

207

10534

 

 

 

JECFA

09.520

metyl 3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetát

24851-98-7

 

10785

 

 

 

EFSA

09.521

metyl 3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetát

39924-52-2

1400

10821

zmes izomérov: trans-trans izoméru: 2 – 8 %, trans-cis izoméru: 84 – 92 %, cis-cis izoméru: 3 – 8 %. Suma troch hlavných píkov 98 – 100 %

 

 

EFSA

09.522

Etyl-3-hydroxybutyrát

5405-41-4

594

10596

 

 

 

JECFA

09.523

dodecyl izobutyrát

6624-71-1

193

10563

 

 

 

JECFA

09.524

etyl 2-metylpent-3-enát

1617-23-8

350

10612

 

 

 

JECFA

09.525

maltyl izobutyrát

65416-14-0

1482

10739

 

 

2

EFSA

09.526

etyl 2-metylvalerát

39255-32-8

214

10616

 

 

 

JECFA

09.527

etyl 2-metylpent-4-enát

53399-81-8

351

10613

 

 

 

JECFA

09.528

trans-3-heptenyl izobutyrát

 

191

10663

 

 

 

JECFA

09.529

hexyl izovalerát

10032-13-0

199

10692

 

 

 

JECFA

09.530

Izopentyl 2-metylbutyrát

27625-35-0

51

10721

 

 

 

JECFA

09.531

2-metylbutyl izovalerát

2445-77-4

204

10772

 

 

 

JECFA

09.532

metyl 3-hydroxyhexanát

21188-58-9

600

10812

 

 

 

JECFA

09.533

etyl brassylát

105-95-3

626

10571

 

 

 

JECFA

09.534

etyl cyklohexánkarboxylát

3289-28-9

963

11916

 

 

 

EFSA

09.535

Etyl 3-hydroxyhexanát

2305-25-1

601

11764

 

 

 

JECFA

09.536

metyl cyklohexánkarboxylát

4630-82-4

962

11920

 

 

 

EFSA

09.537

oktyl 2-metylbutyrát

29811-50-5

209

10866

 

 

 

JECFA

09.538

fenetyl 2-metylbutyrát

24817-51-4

993

10883

 

 

 

EFSA

09.539

okt-3-yl 2-metylkrotonát

94133-92-3

448

 

 

 

 

JECFA

09.540

etyl 2-metylpenta-3,4-dién-át

60523-21-9

353

 

 

 

 

EFSA

09.541

etyl 3-metylvalerát

5870-68-8

215

 

 

 

 

JECFA

09.542

etyl-3-oxohexanát

3249-68-1

602

 

 

 

 

JECFA

09.543

glyceryl 5-hydroxydekanát

26446-31-1

923

10648

zmes 9 – 11 % glycerolu, 24 – 30 % delta-dekalaktónu, 25 – 34 % monoglyceridu, 13 – 21 % diglyceridu a 6 – 11 % triglyceridu

 

 

EFSA

09.544

glyceryl 5-hydroxydodekanát

26446-32-2

924

10649

zmes 5 – 8 % glycerolu, 37 – 47 % delta-dodekalaktónu, 16 – 28 % monoglyceridu, 11 – 19 % diglyceridu a 3 – 7 % triglyceridu

 

 

EFSA

09.545

hex-(3Z)-enyl laktát

61931-81-5

934

10681

 

 

 

EFSA

09.546

hexyl-2-metylpent-(3 a 4)-én-át

58625-95-9

352

 

 

 

 

JECFA

09.547

izopropyl 2-metylbutyrát

66576-71-4

210

 

 

 

 

JECFA

09.548

metyl 2-hydroxy-4-metylvalerát

40348-72-9

590

 

 

 

 

JECFA

09.549

metyl 2-metylvalerát

2177-77-7

213

 

 

 

 

JECFA

09.550

metyl 2-oxo-3-metylvalerát

3682-42-6

591

 

 

 

 

JECFA

09.551

l-mentyl laktát

59259-38-0

433

 

 

 

 

JECFA

09.552

glycerid kyseliny 3-oxodekánovej

91052-69-6

914

10650

 

 

 

EFSA

09.553

glycerid kyseliny 3-oxododekánovej

91052-70-9

915

10651

 

 

 

EFSA

09.554

glycerid kyseliny 3-oxohexadekánovej

91052-71-0

917

10652

 

 

 

EFSA

09.555

glycerid kyseliny 3-oxohexánovej

91052-72-1

910

10653

 

 

 

EFSA

09.556

glycerid kyseliny 3-oxooktánovej

91052-68-5

911

10654

 

 

 

EFSA

09.557

glycerid kyseliny 3-oxotetradekánovej

91052-73-2

916

10655

 

 

 

EFSA

09.558

dimetyl malonát

108-59-8

 

11754

 

 

 

EFSA

09.559

hex-3(cis)-enyl 2-metylkrotonát

67883-79-8

1277

 

 

 

 

EFSA

09.560

hex-3(cis)-enyl anizát

121432-33-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.561

hex-3(cis)-enyl antranilát

65405-76-7

1538

10676

 

 

 

EFSA

▼M4

09.562

trans-3-hexenyl formiát

56922-80-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.563

hex-3(cis)-enyl izobutyrát

41519-23-7

1275

11783

 

 

 

EFSA

09.564

hex-3(cis)-enyl propionát

33467-74-2

1274

10683

 

 

 

EFSA

09.565

hex-(3Z)-enyl 2-oxopropionát

68133-76-6

1846

10684

 

 

 

EFSA

09.566

hex-(3E)-enyl-but-2-enát

65405-80-3

1276

 

 

 

 

EFSA

09.567

hex-(3Z)-enyl dekanát

85554-69-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.568

hex-(3Z)-enyl-hex-2-enát

53398-87-1

1279

 

aspoň 86 %; sekundárne zložky 6 – 7 % hex-3-enyl hex-3-enátu a 4 – 5 % hex-1-enyl hex-2-enátu

 

 

EFSA

09.569

hex-(3Z)-enyl oktanát

61444-41-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.570

(Z)-hex-3-enyl salicylát

65405-77-8

 

10685

 

 

 

EFSA

09.571

hex-(3Z)-enyl-valerát

35852-46-1

1278

10686

 

 

 

EFSA

09.572

hex-(4Z)-enyl acetát

42125-17-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M29

09.573

hexa-2,4-dienyl acetát

1516-17-2

1780

10675

 

 

 

EFSA

▼M2

09.574

hexadec-1-yl acetát

629-70-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.575

(3Z)-hexenyl heptanát

61444-39-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.578

hexyl-(E)-but-2-enoát

1617-25-0

 

10688

 

 

 

EFSA

▼M2

09.579

hexyl dodekanát

34316-64-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.580

hexyl laktát

20279-51-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.581

hexyl salicylát

6259-76-3

 

10695

 

 

 

EFSA

09.582

hexyl tetradekanát

42231-99-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.583

hexyl valerát

1117-59-5

 

10696

 

 

 

EFSA

09.584

izobornyl izobutyrát

85586-67-0

1863

 

 

 

 

EFSA

09.585

izobutyl 2-metylbutyrát

2445-67-2

 

10710

 

 

 

EFSA

09.586

izobutyl 2-metylprop-2-enát

97-86-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.587

izobutyl dekanát

30673-38-2

 

10707

 

 

 

EFSA

09.588

izobutyl dodekanát

37811-72-6

 

10708

 

 

 

EFSA

09.589

izobutyl hexadekanát

110-34-9

 

10715

 

 

 

EFSA

09.590

izobutyl laktát

585-24-0

 

10709

 

 

 

EFSA

09.592

izobutyl oktadekanát

646-13-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.593

izobutyl oktanát

5461-06-3

 

10714

 

 

 

EFSA

09.594

izobutyl tetradekanát

25263-97-2

 

10712

 

 

 

EFSA

▼M4

09.596

izopentyl-(Z)-but-2-enoát

10482-55-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.598

izopentyl dekanát

2306-91-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.599

izopentyl heptanát

109-25-1

 

10719

 

 

 

EFSA

09.600

izopentyl hexadekanát

81974-61-0

 

10723

 

 

 

EFSA

09.601

izopentyl laktát

19329-89-6

 

10720

 

 

 

EFSA

09.602

izopentyl tetradekanát

62488-24-8

 

10722

 

 

 

EFSA

09.603

izopropyl krotonát

6284-46-4

 

10729

 

 

 

EFSA

09.604

izopropyl dekanát

2311-59-3

 

10730

 

 

 

EFSA

09.605

izopropyl dodekanát

10233-13-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.606

izopropyl hexadekanát

142-91-6

 

10732

 

 

 

EFSA

09.608

izopropyl oktanát

5458-59-3

 

10731

 

 

 

EFSA

09.609

izopropyl valerát

18362-97-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.611

4-izopropylbenzyl acetát

59230-57-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.612

lavandulyl acetát

25905-14-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.614

linalyl valerát

10471-96-2

 

10738

 

 

 

EFSA

09.615

p-ment-l-en-9-yl acetát

28839-13-6

972

10748

 

 

 

EFSA

09.616

mono-ment-3-yl jantaran

77341-67-4

447

 

 

 

 

JECFA

09.617

p-mentan-8-yl acetát

58985-18-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.618

mentyl formiát

2230-90-2

 

10751

 

 

 

EFSA

09.619

(1R,2S,5R)-mentyl hexanát

6070-16-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.620

mentyl fenylacetát

1154-92-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.621

(1R,2S,5R)-mentyl salicylát

89-46-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.623

metyl 2,4-dihydroxy-3,6-dimetylbenzonát

4707-47-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.624

metyl 2-metylkrotonát

6622-76-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.625

metyl 2-metylpent-3(E)-enát

33603-30-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.626

metyl 2-oxopropionát

600-22-6

 

10848

 

 

 

EFSA

09.629

metyl 3-acetoxyhexanát

21188-60-3

 

10755

 

 

 

EFSA

09.631

metyl 4-metylbenzoát

99-75-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.632

metyl 5-acetoxyhexanát

35234-22-1

1719

10756

 

 

 

EFSA

09.633

metyl 5-hydroxydekanát

101853-47-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.634

metyl acetoacetát

105-45-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.636

metyl krotonát

623-43-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.637

metyl dec-2-enát

2482-39-5

 

11799

 

 

 

EFSA

09.638

metyl dec-(4Z)-enát

7367-83-1

 

10784

 

 

 

EFSA

09.639

metyl (E,Z)-deka-2,4-dienoát

4493-42-9

1191

 

aspoň 93 %; sekundárna zložka 2 – 5 % (E,E) metyl deka-2,4-dienoátu

 

 

EFSA

09.640

metyl deka-4,8-dienoát

1191-03-3

 

10782

 

 

 

EFSA

09.641

metyl dodec-(2E)-enát

6208-91-9

 

10792

 

 

 

EFSA

09.642

metyl formiát

107-31-3

 

10795

 

 

 

EFSA

09.643

metyl geranát

1189-09-9

 

10797

 

 

 

EFSA

09.644

(S)-metyl laktát

27871-49-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.645

zmes metyllinoleátu a metyllinolenátu

 

346

713, 714

44 – 46 % metyllinolenátu, 18 –6 % metyllinoleátu, 22 – 25 % metylstearátu a metyloleátu, 7 – 8 % metylpalmitátu

 

 

SCF/CoE/ JECFA

09.647

metyl metakrylát

80-62-6

1834

 

 

 

 

EFSA

09.648

metyl N,N-dimetylantranilát

10072-05-6

1551

 

 

 

 

EFSA

09.649

metyl N-acetylantranilát

2719-08-6

1550

 

 

 

 

EFSA

09.650

metyl N-formylantranilát

41270-80-8

1549

 

 

 

 

EFSA

09.651

metyl oktadekanát

112-61-8

 

10849

 

 

 

EFSA

09.652

metyl oleát

112-62-9

 

10836

 

 

 

EFSA

09.655

3-metylbut-3-enyl acetát

5205-07-2

1269

 

 

 

 

EFSA

09.656

3-metylbut-3-enyl benzoát

5205-12-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.657

1-metylbutyl acetát

626-38-0

1146

10761

 

 

 

EFSA

09.658

1-metylbutyl butyrát

60415-61-4

1142

10763

 

 

 

EFSA

09.659

2-metylbutyl butyrát

51115-64-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.660

2-metylbutyl dekanát

68067-33-4

 

10765

 

 

 

EFSA

09.661

2-metylbutyl formiát

35073-27-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.662

2-metylbutyl hexanát

2601-13-0

 

10768

 

 

 

EFSA

09.663

2-metylbutyl izobutyrát

2445-69-4

 

10770

 

 

 

EFSA

09.664

2-metylbutyl oktanát

67121-39-5

 

10776

 

 

 

EFSA

09.665

2-metylbutyl propionát

2438-20-2

 

10778

 

 

 

EFSA

09.666

2-metylbutyl tetradekanát

93805-23-3

 

10774

 

 

 

EFSA

09.670

myrtanyl acetát

29021-36-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.671

(3S,6Z)-nerolidyl acetát

56001-43-5

 

10862

 

 

 

EFSA

09.672

non-(3Z)-enyl acetát

13049-88-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.673

non-(6Z)-enyl acetát

76238-22-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.674

(E,Z)-3,6-nonadien-1-yl-acetát

211323-05-6

1285

 

 

 

 

EFSA

09.676

sek-oktyl acetát

2051-50-5

 

10799

 

 

 

EFSA

09.677

oktyl hexanát

4887-30-3

 

10865

 

 

 

EFSA

09.678

pent-2-enyl hexanát

74298-89-8

1795

 

 

 

2

EFSA

09.679

pentyl 2-metylbutyrát

68039-26-9

 

10875

 

 

 

EFSA

09.680

pentyl 2-metylizokrotonát

7785-63-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.681

pentyl dodekanát

5350-03-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.682

pentyl hexadekanát

31148-31-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.683

pentyl laktát

6382-06-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.684

(E)-2-fenyletyl 2-butenát

68141-20-8

 

10880

 

 

 

EFSA

09.685

2-fenetyl dekanát

61810-55-7

 

10881

 

 

 

EFSA

09.686

fenetyl laktát

155449-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.687

2-fenoxyetyl butyrát

23511-70-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.688

fenyl acetát

122-79-2

734

10878

 

 

 

EFSA

09.689

fenyl salicylát

118-55-8

736

11814

 

 

 

EFSA

09.690

3-fenylpropyl butyrát

7402-29-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.691

fytyl acetát

10236-16-5

1833

 

 

 

 

EFSA

09.692

prenyl acetát

1191-16-8

1827

11796

 

 

 

EFSA

09.693

prenyl benzoát

5205-11-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.694

prenyl formiát

68480-28-4

1826

 

 

 

 

EFSA

09.695

prenyl izobutyrát

76649-23-5

1828

 

 

 

 

EFSA

09.696

prenyl salicylát

68555-58-8

 

 

 

 

 

EFSA

09.698

propyl 2-metylbutyrát

37064-20-3

 

10891

 

 

 

EFSA

09.699

propyl krotonát

10352-87-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.700

propyl dekanát

30673-60-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.701

alyl fenoxyacetát

7493-74-5

18

228

 

 

2

JECFA/EFSA

09.702

propyl fenylacetát

4606-15-9

1010

229

 

 

 

EFSA

09.703

oktyl fenylacetát

122-45-2

1017

230

 

 

 

EFSA

09.704

(2E)-geranyl fenylacetát

102-22-7

1020

231

 

 

 

EFSA

09.705

benzyl fenylacetát

102-16-9

849

232

 

 

 

EFSA

09.706

anízyl fenylacetát

102-17-0

876

233

 

 

 

EFSA

09.707

fenetyl fenylacetát

102-20-5

999

234

 

 

 

EFSA

09.708

cinamyl fenylacetát

7492-65-1

655

235

 

 

 

EFSA

09.709

p-tolyl fenylacetát

101-94-0

705

236

 

 

 

EFSA

09.710

izoeugenyl fenylacetát

120-24-1

1263

237

 

 

 

EFSA

09.711

guajacyl fenylacetát

4112-89-4

719

238

 

 

 

EFSA

09.712

santalyl fenylacetát

1323-75-7

1022

239

 

 

2

EFSA

09.713

metyl 4-metoxybenzonát

121-98-2

884

248

 

 

 

EFSA

09.714

etyl 4-metoxybenzonát

94-30-4

885

249

 

 

 

EFSA

09.715

metyl antranilát

134-20-3

1534

250

 

 

 

EFSA

09.716

etyl-antranilát

87-25-2

1535

251

 

 

 

EFSA

09.717

butyl antranilát

7756-96-9

1536

252

 

 

 

EFSA

09.718

izobutyl antranilát

7779-77-3

1537

253

 

 

 

EFSA

09.719

alyl antranilát

7493-63-2

20

254

 

 

2

JECFA/EFSA

09.721

linalyl antranilát

7149-26-0

1540

256

 

 

 

EFSA

09.722

cyklohexyl antranilát

7779-16-0

1541

257

 

 

 

EFSA

09.723

fenetyl antranilát

133-18-6

1543

258

 

 

 

EFSA

09.724

alfa-terpinyl antranilát

14481-52-8

1542

259

 

 

 

EFSA

09.725

metyl benzoát

93-58-3

851

260

 

 

 

EFSA

09.726

etyl benzoát

93-89-0

852

261

 

 

 

EFSA

09.727

benzyl benzoát

120-51-4

24

262

 

 

 

EFSA

09.728

etyl 4-fenylbutyrát

10031-93-3

1458

307

 

 

 

EFSA

09.729

metyl 4-fenylbutyrát

2046-17-5

1464

308

 

 

 

EFSA

09.730

etyl cinamát

103-36-6

659

323

 

 

 

EFSA

09.731

propyl cinamát

7778-83-8

660

324

 

 

 

EFSA

09.732

izopropyl cinamát

7780-06-5

661

325

 

 

 

EFSA

09.733

butyl cinamát

538-65-8

663

326

 

 

 

EFSA

09.734

izobutyl cinamát

122-67-8

664

327

 

 

 

EFSA

09.735

pentyl cinamát (zmes izomérov)

3487-99-8

 

328

 

 

 

EFSA

09.736

linalyl cinamát

78-37-5

668

329

 

 

 

EFSA

09.737

(S)-terpinyl cinamát

10024-56-3

669

330

 

 

 

EFSA

09.738

benzyl cinamát

103-41-3

670

331

 

 

 

EFSA

09.739

cinamyl cinamát

122-69-0

673

332

 

 

 

EFSA

09.740

Metyl cinamát

103-26-4

658

333

 

 

 

EFSA

09.741

alyl cinamát

1866-31-5

19

334

 

 

2

JECFA/EFSA

09.742

izopentyl cinamát

7779-65-9

665

335

 

 

 

EFSA

09.743

fenetyl cinamát

103-53-7

671

336

 

 

 

EFSA

09.744

cyklohexyl cinamát

7779-17-1

667

337

 

 

 

EFSA

09.745

3-fenylpropyl cinamát

122-68-9

672

338

 

 

 

EFSA

09.746

metyl 3-fenylpropionát

103-25-3

643

427

 

 

 

EFSA

09.747

etyl 3-fenylpropionát

2021-28-5

644

429

 

 

 

EFSA

09.748

etyl salicylát

118-61-6

900

432

 

 

 

EFSA

09.749

metyl salicylát

119-36-8

899

433

 

 

 

EFSA

09.750

izobutyl salicylát

87-19-4

902

434

 

 

 

EFSA

09.751

izopentyl salicylát

87-20-7

903

435

 

 

 

EFSA

09.752

benzyl salicylát

118-58-1

904

436

 

 

 

EFSA

09.753

fenetyl salicylát

87-22-9

905

437

 

 

 

EFSA

09.755

izopentyl benzoát

94-46-2

857

562

65 – 68 % 3-metylbutyl benzoátu, 30 – 35 % 2-metylbutyl benzoátu, 1 – 5 % n-pentyl benzoátu

 

 

EFSA

09.756

izobornyl fenylacetát

94022-06-7

 

566

 

 

 

EFSA

09.757

izobutyl benzoát

120-50-3

856

567

 

 

 

EFSA

09.758

metyl p-terc-butylfenylacetát

3549-23-3

1025

577

 

 

 

EFSA

09.761

pentyl fenylacetát

5137-52-0

 

612

 

 

 

EFSA

09.762

pentyl salicylát

2050-08-0

 

613

 

 

 

EFSA

09.763

butyl salicylát

2052-14-4

901

614

 

 

 

EFSA

09.764

etyl N-etylantranilát

38446-21-8

1547

629

 

 

 

EFSA

09.765

etyl N-metylantranilát

35472-56-1

1546

632

 

 

 

EFSA

09.766

eugenyl benzoát

531-26-0

1533

636

 

 

 

EFSA

09.767

geranyl benzoát

94-48-4

860

639

 

 

 

EFSA

09.768

hexyl benzoát

6789-88-4

854

645

 

 

 

EFSA

09.769

izobutyl N-metylantranilát

65505-24-0

1548

649

 

 

 

EFSA

09.770

izopropyl benzoát

939-48-0

855

652

 

 

 

EFSA

09.771

linalyl benzoát

126-64-7

859

654

 

 

 

EFSA

09.772

linalyl fenylacetát

7143-69-3

1019

655

 

 

 

EFSA

09.774

fenetyl benzonát

94-47-3

 

667

 

 

 

EFSA

09.776

propyl benzoát

2315-68-6

853

677

 

 

 

EFSA

09.779

butyl benzoát

136-60-7

 

740

 

 

 

EFSA

09.780

cinamyl benzonát

5320-75-2

760

743

 

 

 

EFSA

09.781

metyl N-metylantranilát

85-91-6

1545

756

 

 

 

EFSA

09.782

heptyl cinamát

10032-08-3

666

2104

 

 

 

EFSA

09.783

metyl fenylacetát

101-41-7

1008

2155

 

 

 

EFSA

09.784

etyl fenylacetát

101-97-3

1009

2156

 

 

 

EFSA

09.785

citronelyl fenylacetát

139-70-8

1021

2157

 

 

 

EFSA

09.786

izopropyl fenylacetát

4861-85-2

1011

2158

 

 

 

EFSA

09.787

butyl fenylacetát

122-43-0

1012

2159

 

 

 

EFSA

09.788

izobutyl fenylacetát

102-13-6

1013

2160

 

 

 

EFSA

09.789

3-metylbutyl fenylacetát

102-19-2

1014

2161

62 – 64 % n-amylu, 33 – 36 % izoamylu

 

 

EFSA

09.790

alyl fenylacetát

1797-74-6

17

2162

 

 

2

JECFA/EFSA

09.791

(3S)-rodinyl fenylacetát

10486-14-3

1018

2163

 

 

 

EFSA

09.796

metyl 2-metoxybenzonát

606-45-1

880

2192

 

 

 

EFSA

09.797

etyl (p-tolyloxy) acetát

67028-40-4

1027

2243

 

 

 

EFSA

09.798

etyl vanilát

617-05-0

 

2302

 

 

 

EFSA

09.799

metyl vanilát

3943-74-6

 

2305

 

 

 

EFSA

09.801

2-naftyl antranilát

63449-68-3

1544

11862

 

 

 

EFSA

09.802

etyl 2-etyl-3-fenylpropionát

2983-36-0

1475

10587

 

 

 

EFSA

09.803

propylén glykol dibenzoát

19224-26-1

862

10890

 

 

 

EFSA

09.804

hexyl fenylacetát

5421-17-0

1015

10694

 

 

 

EFSA

09.805

hex-3-enyl fenylacetát

42436-07-7

1016

10682

 

 

 

EFSA

09.806

(Z)hex-3-enyl benzoát

25152-85-6

858

11778

93 – 97 % cis-hexenyl benzoátu, 1 – 2 % trans-3-hexenyl benzoátu

 

 

EFSA

09.807

o-tolyl salicylát

617-01-6

907

 

 

 

 

EFSA

09.808

guajaol acetát

134-28-1

 

10659

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

09.811

vanilín izobutyrát

20665-85-4

891

 

 

 

 

EFSA

09.812

glyceryl tribenzoát

614-33-5

861

10656

 

 

 

EFSA

09.813

propyl dodekanát

3681-78-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.814

propyl hexadekanát

2239-78-3

 

10893

 

 

 

EFSA

09.815

propyl laktát

616-09-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.816

propyloktanát

624-13-5

 

10892

 

 

 

EFSA

09.818

3,7,1 l-trimetyldodeka-2,6,10-trienyl acetát

29548-30-9

1831

 

 

 

 

EFSA

09.819

3,5,5-trimetylhexyl acetát

58430-94-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.820

undecyl acetát

1731-81-3

 

10906

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

09.822

izo-propenyl acetát

108-22-5

1835

 

 

 

 

EFSA

09.824

etyl-2-acetylbutyrát

607-97-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.825

pentylbenzoát

2049-96-9

 

2307

 

 

 

EFSA

09.829

etyl cyklohexyl acetát

5452-75-5

 

218

 

 

 

EFSA

09.830

terpineol acetát

8007-35-0

368

205

 

 

 

JECFA

09.831

etyl 3,7-dimetyl-2,6-oktadiénoát

13058-12-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.832

etyl 3-acetohexanát

21188-61-4

 

10566

 

 

 

EFSA

09.833

izo-propyl 4-oxopentanát

21884-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.835

benzyl dekanát

42175-41-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.836

3-fenylpropyl benzoát

60045-26-3

 

 

 

 

 

EFSA

09.837

3-fenylpropyl 3-fenylpropionát

60045-27-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.838

(3Z)-hexenyl metyl karbonát

67633-96-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.839

decyl 3-metylbutyrát

72928-48-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.840

propyl-2,4-dekadiénoát

84788-08-9

1194

10889

 

 

 

EFSA

09.841

2-hexenyl oktanát

85554-72-9

1796

 

 

 

2

EFSA

09.842

mentol etylén glykol karbonát

156324-78-6

443

 

 

 

 

JECFA

09.843

mentol 1- a 2- propylén glykol karbonát

30304-82-6

 

 

 

 

1

EFSA

09.846

3-hexenyl formiát

2315-09-5

1272

2153

 

 

 

EFSA

09.848

(-)-bornyl-acetát

5655-61-8

1864

 

 

 

 

EFSA

09.850

etyl trans-2-hexénát

27829-72-7

1808

631

 

 

 

EFSA

09.852

2- metylbutyl 2-hydroxybenzoát

51115-63-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.854

cis-3-hexenyl 2- metylbutanoát

53398-85-9

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.855

trans-3-hexenyl hexanát

56922-82-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.858

fenylmetyl 2- metyl-2-butenoát

67674-41-3

 

 

Zmes stereoizomérov: 60 – 90 % E formy a 10 –40 % Z formy.

 

 

EFSA

▼M2

09.862

etyl 3-acetoxy oktanát

85554-66-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.865

hexyl (9Z)-oktadecenát

20290-84-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.866

alyl valerát

6321-45-5

 

 

 

 

2

EFSA

09.870

carvyl-3-metylbutyrát

94386-39-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.871

citronelyl dekanát

72934-06-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.872

citronelyl dodekanát

72934-07-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.874

di (2-metylbutyl) jablčnan

253596-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.878

eugenyl izovalerát

61114-24-7

1532

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.880

(Z)-hept-4-én-2-yl butanoát

94088-12-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.884

hex-3-enyl-2-etylbutyrát

233666-04-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.885

hex-3-enyl hexadekanát

233666-03-0

 

 

 

 

 

EFSA

09.888

izobutyl 2-metylbutyrát

94200-10-9

1869

 

 

 

 

EFSA

09.893

2-izopropyl-5-metylfenyl formiát

406700-80-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.894

2-metoxy-4-(prop-l-enyl)fenyl 3- metylbutyrát

61114-23-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.895

4-metoxybenzyl-2-metylpropionát

71172-26-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.897

3-metylbut-3-en-l-yl butyrát

54702-13-5

 

 

 

 

 

EFSA

09.898

3-metylbut-3-en-l-yl hexanát

53655-22-4

 

 

 

 

 

EFSA

▼M14 —————

▼M2

09.916

etyl-3-hydroxyoktanát

7367-90-0

 

10603

 

 

 

EFSA

09.917

4-pentenylacetát

1576-85-8

1270

 

 

 

 

EFSA

09.918

cis-4-decenyl acetát

67452-27-1

1288

 

 

 

 

EFSA

09.919

etyl-3-acetoxy-2-metylbutyrát

139564-43-5

1718

 

 

 

 

EFSA

09.921

etyl-5-hexenoát

54653-25-7

1273

 

 

 

 

EFSA

09.922

(4Z)-etylheptenoát

39924-27-1

1281

 

 

 

 

EFSA

09.923

hept-2-ylbutyrát

39026-94-3

1144

 

 

 

 

EFSA

09.924

3-heptylacetát (zmes R a S)

5921-83-5

1143

 

 

 

 

EFSA

09.925

nonan-3-ylacetát

60826-15-5

1145

 

 

 

 

EFSA

09.926

oktan-3-yl formát

84434-65-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.927

rodinylbutyrát

141-15-1

68

 

aspoň 85 %; sekundárna zložka 10 – 13 % rodinylu

 

 

JECFA

09.928

(3E)-hexenylacetát

3681-82-1

 

 

 

 

 

EFSA

09.929

L-monomentylglutarát

220621-22-7

 

 

 

 

 

EFSA

09.930

cyklohexyl-2-metylén-5-(1-metyletenyl) acetát

71660-03-2

1098

 

 

 

 

EFSA

▼M19

09.931

2,6-dimetyl-2,5,7-oktatrien-1-ol acetát

999999-91-4

1226

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.932

(5Z)-oktenylpropionát

196109-18-9

1282

 

aspoň 93 %; sekundárne zložky: 2 – 3 % (E)-5-oktenylpropionátu a 0,5 – 1 % (Z)-5-oktenolu

 

 

EFSA

09.933

etylvanilínizobutyrát

188417-26-7

953

 

 

 

 

EFSA

09.934

metyl-(5Z)-oktenoát

41654-15-3

1630

 

 

 

 

EFSA

09.935

dimetylglutarát

406179-71-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

09.936

4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-yl-acetát

91418-25-6

1847

 

 

 

 

EFSA

▼M2

09.937

metyl-(3Z)-hexenoát

13894-62-7

1624

 

 

 

 

EFSA

09.938

6-metyl-5-heptén-2-yl-acetát

19162-00-6

1838

 

 

 

 

EFSA

09.939

etyl-(3Z)-hexenoát

64187-83-3

1626

 

 

 

 

EFSA

09.940

rodinylizobutyrát

138-23-8

74

592

 

 

 

JECFA

09.942

2-metylbutyl-3-metyl-2-butenoát

97890-13-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.943

guaiakolpropionát

7598-60-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.944

guaiakolbutyrát

4112-92-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.945

guaiakolizobutyrát

723759-62-4

 

 

 

 

 

EFSA

09.946

dihydrogalangalacetát

129319-15-9

 

 

 

 

 

EFSA

09.947

(E,Z)-2,6-nonadienylacetát

68555-65-7

1188

 

 

 

2

JECFA/EFSA

09.948

(2E)-2-nonenylacetát

30418-89-4

 

 

 

 

2

EFSA

09.949

L-mentyl (S)-3-hydroxybutyrát

115869-76-6

 

 

 

 

 

EFSA

09.950

Z-5-oktenylacetát

71978-00-2

 

 

 

 

 

EFSA

09.951

bis(2-etylhexyl)adipát (dioktyl adipát)

123-79-5

1968

 

 

 

 

EFSA

10.001

nonán-1,4-laktón

104-61-0

229

178

 

 

 

JECFA

10.002

undekán-1,4-laktón

104-67-6

233

179

 

 

 

JECFA

10.003

hexadec-6-en-l,16-laktón

7779-50-2

240

180

 

 

 

JECFA

10.004

pentadekán-1,15-laktón

106-02-5

239

181

 

 

 

JECFA

10.005

3-propylidénftalid

17369-59-4

1168

494

 

 

 

EFSA

10.006

butyro-1,4-laktón

96-48-0

219

615

 

 

 

JECFA

10.007

dekán-1,5-laktón

705-86-2

232

621

 

 

 

JECFA

10.008

dodekán-1,5-laktón

713-95-1

236

624

 

 

 

JECFA

10.009

dodec-6-én-l,4-laktón

18679-18-0

249

625

 

 

 

JECFA

10.010

hexano-1,5-laktón

823-22-3

224

641

 

 

 

JECFA

10.011

undekán-1,5-laktón

710-04-3

234

688

 

 

 

JECFA

10.012

5-metylfuran-2(3H)-ón

591-12-8

221

731

 

 

 

JECFA

10.013

pentán-1,4-laktón

108-29-2

220

757

 

 

 

JECFA

10.014

nonán- 1,5-laktón

3301-94-8

230

2194

 

 

 

JECFA

10.015

oktán-1,5-laktón

698-76-0

228

2195

 

 

 

JECFA

10.016

tetradekán-1,5-laktón

2721-22-4

238

2196

 

 

 

JECFA

10.017

dekán-1,4-laktón

706-14-9

231

2230

 

 

 

JECFA

10.018

4-butyloktán-1,4-laktón

7774-47-2

227

2231

 

 

 

JECFA

10.019

dodekán-1,4-laktón

2305-05-7

235

2240

 

 

 

JECFA

10.020

heptán-1,4-laktón

105-21-5

225

2253

 

 

 

JECFA

10.021

hexáno-1,4-laktón

695-06-7

223

2254

 

 

 

JECFA

10.022

oktáno-1,4-laktón

104-50-7

226

2274

 

 

 

JECFA

10.023

5-etyl-3-hydroxy-4-metylfuran-2(5H)-ón

698-10-2

222

2300

 

 

2

JECFA/EFSA

10.024

3-butylidénftalid

551-08-6

1170

10083

 

 

 

EFSA

10.025

3-butylftalid

6066-49-5

1169

10084

 

 

 

EFSA

10.026

3-heptyldihydro-5-metyl-2(3H)-furanón

40923-64-6

244

10953

 

 

 

JECFA

10.027

3,7-dimetyloktano-l,6-laktón

499-54-7

237

11833

aspoň 90 %; sekundárna zložka 5 – 6 % laktónu kyseliny 6-hydroxy-3,7-dimetyl-2-oktánovej

 

 

JECFA

10.028

dodekán-1,6-laktón

16429-21-3

242

 

 

 

 

JECFA

10.029

dekáno-1,6-laktón

5579-78-2

241

 

 

 

 

JECFA

10.030

3-hydroxy-4,5-dimetylfuran-2(5H)-ón

28664-35-9

243

11834

 

 

2

JECFA/EFSA

10.031

6-pentyl-2H-pyran-2-ón

27593-23-3

245

10967

 

 

 

EFSA

10.033

dec-7-éno-1,5-laktón

34686-71-0

247

 

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.035

undec-8-éno-l,5-laktón

68959-28-4

248

 

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.037

6-pentyl-2,3-dihydro-2H-pyrán-6-ón

54814-64-1

246

 

 

 

 

EFSA

10.038

dec-7-éno-l,4-laktón

67114-38-9

 

 

 

 

 

EFSA

10.039

cis-dec-7-éno-l,4-laktón

63095-33-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.040

dec-8-éno-1,5-laktón

32764-98-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.044

dodec-2-eno-l,5-laktón

16400-72-9

438

 

aspoň 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyrán-2-ónu; sekundárne zložky: 3 – 5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyrán-2-ónu a 1 – 2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyrán-2-ónu

 

 

EFSA

10.045

heptáno-1,5-laktón

3301-90-4

 

10660

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.047

hexadekáno-1,16-laktón

109-29-5

 

 

 

 

 

EFSA

10.048

hexadekáno-1,4-laktón

730-46-1

 

10673

 

 

 

EFSA

10.049

hexadekáno-1,5-laktón

7370-44-7

 

10674

 

 

 

EFSA

10.050

hexahydro-3,6-dimetyl-2(3H)-benzofuranón

92015-65-1

1161

 

 

 

 

EFSA

10.051

5-hexyl-5-metyldihydrofuran-2(3H)-ón

7011-83-8

250

 

 

 

 

JECFA

10.052

3-metylnonano-1,4-laktón

33673-62-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.053

3-metyloktano-l,4-laktón

39212-23-2

437

10535

 

 

 

JECFA

▼M30 —————

▼M2

10.055

pentáno-1,5-laktón

542-28-9

 

10907

 

 

 

EFSA

10.056

ftalid

87-41-2

 

 

 

 

 

EFSA

10.057

3a,4,5,7a-tetrahydro-3,6- dimetylbenzofuran-2(3H)-ón

57743-63-2

 

 

 

 

2

EFSA

10.058

tridekáno-1,5-laktón

7370-92-5

 

10902

 

 

 

EFSA

10.059

hexadec-7-én-1,16-laktón

123-69-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

10.061

cis-5-hexenyldihydro-5-metylfuran-2(3H)-ón

70851-61-5

1159

 

 

 

 

EFSA

10.063

hexadec-9-en-1,16 laktónón

28645-51-4

1991

 

 

 

 

EFSA

▼M24 —————

▼M2

10.068

pentadekano-1,14-laktón

32539-85-8

 

 

 

 

 

EFSA

10.069

3-metyl-gama-dekalaktón

67663-01-8

1158

 

aspoň 94 % (suma cis a trans izomérov); sekundárna zložka 1 – 2 % heptan-1-olu

 

 

EFSA

10.070

4-metyl-hex-5-én-1,4-olid

1073-11-6

1157

 

 

 

 

EFSA

10.072

dimetyl-3,6-benzo-2(3H)-furanón

65817-24-5

1167

 

 

 

 

EFSA

10.168

5,6-dimetyl-tetrahydro-pyran-2-ón

10413-18-0

 

 

 

 

 

EFSA

10.169

5,6,7,7-alfa-tetrahydro-4,4,7-alfa-trimetyl-2-(4H)-benzofuranón

15356-74-8

1164

 

aspoň 90%; sekundárne zložky: 3 - 5 % 2,9-dimetyl 3,8-dekanediónu, 3 – 5 % 4-hydroxy-5,6-oxo beta-ionónu

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

1.001

3-metylbutylamín

107-85-7

1587

512

 

 

 

EFSA

11.002

izobutylamín

78-81-9

1583

513

 

 

 

EFSA

11.003

butylamín

109-73-9

1582

524

 

 

 

EFSA

11.004

propylamín

107-10-8

1580

601

 

 

 

EFSA

11.005

sek-butylamín

13952-84-6

1584

707

 

 

 

EFSA

11.006

fenetylamín

64-04-0

1589

708

 

 

 

EFSA

11.007

2-(4-hydroxyfenyl) etylamín

51-67-2

1590

709

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

11.009

trimetylamín

75-50-3

1610

10497

 

 

 

EFSA

11.015

etylamín

75-04-7

1579

10477

 

 

 

EFSA

11.016

hexylamín

111-26-2

1588

10478

 

 

 

EFSA

11.017

N-izopentylidén izopentylamín

35448-31-8

1606

 

 

 

 

EFSA

11.018

izopropylamín

75-31-0

1581

10480

 

 

 

EFSA

11.020

2-metylbutylamín

96-15-1

1586

10484

 

 

 

EFSA

11.021

pentylamín

110-58-7

1585

11734

 

 

 

EFSA

11.023

tributylamín

121-44-8

1611

10496

 

 

 

EFSA

11.025

trimetylamín oxid

1184-78-7

1614

10494

 

 

 

EFSA

11.026

tripropylamín

102-69-2

1612

10495

 

 

 

EFSA

12.001

3-(metyltio)propiónaldehyd

3268-49-3

466

125

 

 

 

JECFA

12.002

metyl 3-(metyltio) propionát

13532-18-8

472

428

 

 

 

JECFA

12.003

metántiol

74-93-1

508

475

 

 

 

JECFA

12.004

alyltiol

870-23-5

521

476

aspoň 75 %; sekundárne zložky: 20 – 25 % alyl disulfidu a 5 – 7 % alyl sulfidu

 

 

JECFA

12.005

fenylmetántiol

100-53-8

526

477

 

 

 

JECFA

12.006

dimetylsulfid

75-18-3

452

483

 

 

 

JECFA

12.007

dibutylsulfid

544-40-1

455

484

 

 

 

JECFA

12.008

dialyldisulfid

2179-57-9

572

485

aspoň 80 %; sekundárne zložky: 10 – 15 % alylsulfidu a 5 – 7 % prop-2-én-1-tiolu

 

 

JECFA

12.009

dialyltrisulfid

2050-87-5

587

486

aspoň 65 %; sekundárne zložky: 20 – 25 % alyl disulfidu, 5 – 7 % alyl sulfidu a 5 – 7 % alyl tetrasulfidu

 

4

JECFA

12.010

bután-1-tiol

109-79-5

511

526

 

 

 

JECFA

12.012

dietyldisulfid

110-81-6

1699

533

 

 

 

EFSA

12.013

dimetyltrisulfid

3658-80-8

582

539

 

 

4

JECFA

12.014

dipropyldisulfid

629-19-6

566

540

 

 

 

JECFA

12.015

dipropylsulfid

111-47-7

 

541

 

 

 

SCF/CoE

12.016

diizopropylsulfid

625-80-9

 

542

 

 

 

SCF/CoE

12.017

etánetiol

75-08-1

1659

546

 

 

 

EFSA

12.018

S-etyl acetotioát

625-60-5

483

11665

 

 

 

JECFA

12.019

metyl(propyl)disulfid

2179-60-4

565

585

 

 

 

JECFA

12.020

metyl(propyl)trisulfid

17619-36-2

584

586

aspoň 45%; sekundárne zložky: 25 % dipropyltrisulfidu, 12 % dipropyldisulfidu, 14 % dimetyldisulfidu a 3 % metyl(propyl)sulfidu

 

4

JECFA

12.021

alyl(propyl)disulfid

2179-59-1

1700

600

 

 

 

EFSA

12.022

bután-2,3-ditiol

4532-64-3

539

725

 

 

 

JECFA

12.023

dipropyltrisulfid

6028-61-1

585

726

 

 

4

JECFA

12.024

3-sulfanylbután-2-ol

37887-04-0

546

760

 

 

 

JECFA

12.025

alylizotiokyanát

57-06-7

1560

2110

 

 

 

EFSA

12.026

dimetyldisulfid

624-92-0

564

2175

 

 

 

JECFA

12.027

2-metylbenzén-1-tiol

137-06-4

528

2272

 

 

 

JECFA

12.028

dicyklohexyldisulfid

2550-40-5

575

2320

 

 

 

JECFA

12.029

cyklopentántiol

1679-07-8

516

2321

 

 

 

JECFA

12.030

3-(metyltio)propylizotiokyanát

505-79-3

1564

2326

 

 

 

EFSA

12.031

3-sulfanylpentan-2-ón

67633-97-0

560

2327

 

 

 

JECFA

12.032

S-metylbutántioát

2432-51-1

484

2328

 

 

 

JECFA

12.033

naftalén-2-tiol

91-60-1

531

2330

 

 

 

JECFA

12.034

oktán-1,8-ditiol

1191-62-4

541

2331

 

 

 

JECFA

12.035

2-, 3-a 10-sulfanylpinán

 

520

2332

zmes izomérov (približne 54 % 10-izoméru, približne 31 % 2-izoméru, približne 10 % 3-izoméru)

 

 

JECFA

12.036

3-[(2-sulfanyl-l-metylpropyl)tio]butan-2-ol

54957-02-7

547

2353

 

 

 

JECFA

12.037

alyl(metyl)disulfid

2179-58-0

568

11866

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 3 – 5 % dimetyl sulfidu a 3 – 5 % dialyl sulfidu

 

 

JECFA

12.038

8-sulfanyl-p-mentan-3-ón

38462-22-5

561

11789

 

 

2

JECFA/EFSA

12.039

kyselina 2-sulfanylpropiónová

79-42-5

551

11790

 

 

 

JECFA

12.040

2-metyltioacetaldehyd

23328-62-3

465

11686

 

 

 

JECFA

12.041

1-(metyltio) butan-2-ón

13678-58-5

496

11543

 

 

 

JECFA

12.042

2-(metyltio) fenol

1073-29-6

503

11553

 

 

 

JECFA

12.043

difenyl disulfid

882-33-7

578

11757

 

 

 

JECFA

12.044

prop-1-enyl(propyl)disulfid

5905-46-4

570

11699

aspoň 92 %; sekundárna zložka 3 – 6 % dipropyl disulfidu

 

 

JECFA

12.045

metyl(alyl) trisulfid

34135-85-8

586

11867

aspoň 80 %; sekundárne zložky: 10 – 12 % dimetyl trisulfidu a 6 – 8 % alyl trisulfidu

 

4

JECFA

12.046

Etyl 2-sulfanylpropionát

19788-49-9

552

11469

 

 

 

JECFA

12.047

3-sulfanylbutan-2-ón

40789-98-8

558

11497

 

 

 

JECFA

12.048

2-metylbután-l-tiol

1878-18-8

515

11509

 

 

 

JECFA

12.049

3-metylbután-2-tiol

2084-18-6

517

11510

 

 

 

JECFA

12.052

di-(3-oxobutyl) sulfid

40790-04-3

502

11441

 

 

 

JECFA

12.053

etyl 3-(metyltio) propionát

13327-56-5

476

11476

 

 

 

JECFA

▼M19

12.054

2-etyltiofenol

4500-58-7

529

11666

 

 

 

JECFA

▼M2

12.055

4-sulfanylbutan-2-ón

34619-12-0

559

11498

 

 

 

JECFA

12.056

3-(metyltio)butanal

16630-52-7

467

11687

 

 

 

JECFA

12.057

4-(metyltio)butan-2-ón

34047-39-7

497

11688

 

 

 

JECFA

12.058

4-(metyltio)-4-metylpentan-2-ón

23550-40-5

500

11551

 

 

 

JECFA

12.059

propyltioacetát

2307-10-0

485

11576

 

 

 

JECFA

12.060

metyl 4-(metyltio)butyrát

53053-51-3

474

11526

 

 

 

JECFA

12.061

4-(metyltio)butanal

42919-64-2

468

11542

 

 

 

JECFA

12.062

3-(metyltio)propán-l-ol

505-10-2

461

11554

 

 

 

JECFA

12.063

3-(metyltio)hexán-1-ol

51755-66-9

463

11548

 

 

 

JECFA

12.064

tiogeraniol

39067-80-6

524

11583

 

 

 

JECFA

12.065

2,8-ditianon-4-én-4-karboxaldehyd

59902-01-1

471

11904

 

 

1

EFSA

12.066

etán-1,2-ditiol

540-63-6

532

11467

 

 

 

JECFA

12.067

hexán-1,6-ditiol

1191-43-1

540

11486

 

 

 

JECFA

12.068

benzyl metyl disulfid

699-10-5

577

11508

 

 

 

JECFA

12.069

nonán-1,9-ditiol

3489-28-9

542

11558

 

 

 

JECFA

12.070

propán-1,2-ditiol

814-67-5

536

11564

 

 

 

JECFA

12.071

1-propán-1-tiol

107-03-9

509

11816

 

 

 

JECFA

12.072

bután-1,2-ditiol

16128-68-0

537

11909

 

 

 

JECFA

12.073

bután-1,3-ditiol

24330-52-7

538

11910

 

 

 

JECFA

12.074

dialyl polysulfldy

72869-75-1

588

11912

 

 

4

JECFA

▼M4

12.075

metyl prop-1-enyl disulfid

5905-47-5

569

11712

Minimálne 90 %, sekundárne zložky 3 – 4 % dimetyldisulfidu a 3 – 4 % di-1-propenyldisulfidu.

 

 

JECFA

▼M2

12.076

propán-1,3-ditiol

109-80-8

535

11929

 

 

 

JECFA

12.077

benzyl metyl sulfid

766-92-7

460

 

 

 

 

EFSA

12.078

4-(metyltio) butan-1-ol

20582-85-8

462

 

 

 

 

JECFA

12.079

2-(metyltiometyl) but-2-enal

40878-72-6

470

11549

 

 

1

EFSA

12.080

tiofenol

108-98-5

525

11585

 

 

 

JECFA

12.081

dibenzyl disulfid

150-60-7

579

 

 

 

 

JECFA

12.082

2,6-(dimetyl) tiofenol

118-72-9

530

 

 

 

 

JECFA

12.083

etyl 3-sulfanylpropionát

5466-06-8

553

 

 

 

 

JECFA

12.084

etyl 4-(metyltio) butyrát

22014-48-8

477

 

 

 

 

JECFA

12.085

p-ment-l-én-8-tiol

71159-90-5

523

 

 

 

2

EFSA

▼M4

12.086

S-metyl 2-metylbutántioát

42075-45-6

486

 

 

 

 

JECFA

▼M2

12.087

2-(metyltiometyl)-3-fenylpropenal

65887-08-3

505

 

 

 

 

JECFA

12.088

dialyl sulfid

592-88-1

458

11846

 

 

 

EFSA

12.089

etyl 3-(metyltio) butyrát

 

480

11475

 

 

 

JECFA

12.096

alyl metyl sulfid

10152-76-8

 

11429

 

 

 

EFSA

12.098

alyl prop-1-enyl disulfid

33368-82-0

 

11433

 

 

 

EFSA

12.099

alyl propyl sulfid

27817-67-0

 

11434

 

 

 

EFSA

12.101

alyl tiopropionát

41820-22-8

490

11436

aspoň 83 %; sekundárna zložka 15 - 18 % dialylsulfidu

 

 

JECFA

12.102

benzyl izotiokyanát

622-78-6

1562

11863

 

 

 

EFSA

12.103

bután-1,4-ditiol

1191-08-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.104

bután-2-tiol

513-53-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.106

S-2-butyl 3-metylbutántiolát

2432-91-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.107

butyl izotiokyanát

592-82-5

1561

11488

 

 

 

EFSA

12.108

di-izopentyl tiomalát

68084-03-7

1672

11454

 

 

 

EFSA

12.109

di-izopropyl disulfid

4253-89-8

567

11455

 

 

 

JECFA

12.111

dibutyl disufid

629-45-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.113

dietyl sulfid

352-93-2

454

11450

 

 

 

JECFA

▼M5 —————

▼M2

12.117

dipentyl sulfid

872-10-6

 

 

 

 

 

EFSA

12.118

2,4-ditiapentán

1618-26-4

533

 

 

 

 

JECFA

▼M5 —————

▼M2

12.121

etyl 2-(metylditio) propionát

23747-43-5

581

11471

 

 

 

JECFA

12.122

etyl 2-(metyltio) acetát

4455-13-4

475

 

 

 

 

JECFA

12.124

etyl butyl sulfid

638-46-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.125

etyl propántioát

2432-42-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.126

etyl propyl disulfid

30453-31-7

1694

11478

 

 

 

EFSA

12.127

etyl propyl sulfid

4110-50-3

 

11479

 

 

 

EFSA

12.128

2-etylhexán-1-tiol

7341-17-5

519

 

 

 

 

JECFA

12.129

3-(etyltio)propán-l-ol

18721-61-4

 

 

 

 

 

EFSA

12.130

heptán-1-tiol

1639-09-4

1663

11485

 

 

 

EFSA

12.132

hexán-1-tiol

111-31-9

518

11487

 

 

 

JECFA

12.134

S-izopropyl 3-metylbut-2-éntioát

34365-79-2

1679

 

 

 

 

EFSA

12.135

kyselina 3-sulfanyl-2-metylpropiónová

26473-47-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.136

kyselina 3-sulfanyl-2-oxopropiónová

2464-23-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.137

3-sulfanyl-3-metylbutan-1-ol

34300-94-2

544

 

 

 

2

EFSA

12.138

3-sulfanyl-3-metylbutyl formiát

50746-10-6

549

 

 

 

2

EFSA

12.139

2-sulfanylanizol

7217-59-6

1666

11880

 

 

 

EFSA

12.143

1-sulfanylpropan-2-ón

24653-75-6

557

 

 

 

 

JECFA

12.145

4-metoxy-2-metylbután-2-tiol

94087-83-9

548

 

 

 

2

EFSA

12.146

metyl (metyltio) acetát

16630-66-3

1691

11525

 

 

 

EFSA

12.148

S-metyl 4-metylpentantioát

61122-71-2

488

 

 

 

 

JECFA

12.149

S-metylacetotioát

1534-08-3

482

 

 

 

 

JECFA

12.150

S-metylbenzotioát

5925-68-8

504

11505

 

 

 

JECFA

12.151

metyl(butyl)disulfid

60779-24-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.152

metyl(butyl)sulfid

628-29-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.153

metyl(etyl)disulfid

20333-39-5

1693

11470

aspoň 80 %; sekundárne zložky: 7 – 8 % dietylsulfidu a 8 – 10 % dimetylsulfidu

 

 

EFSA

12.154

metyl(etyl)sulfid

624-89-5

453

11474

 

 

 

JECFA

12.155

metyl(etyl)trisulfid

31499-71-5

583

 

 

 

4

JECFA

12.156

S-metylhexántioát

20756-86-9

489

11515

 

 

 

JECFA

12.157

S-metylizopentántioát

23747-45-7

487

11506

 

 

 

JECFA

12.158

metyl 3-metyl-2-butenylsulfid

5897-45-0

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

12.161

metyl(fenyl)disulfid

14173-25-2

576

11532

 

 

 

JECFA

12.162

metyl(fenyl)sulfid

100-68-5

459

11533

 

 

 

EFSA

12.163

metyl(prop-1-enyl)sulfid

10152-77-9

 

11538

 

 

 

EFSA

12.165

S-metylpropántioát

5925-75-7

1678

 

 

 

 

EFSA

12.166

metyl(propyl)sulfid

3877-15-4

 

11541

 

 

 

EFSA

12.168

2-metyl-2-(metylditio) propanal

67952-60-7

580

 

 

 

 

JECFA

12.169

2-metyl-4-oxopentán-2-tiol

19872-52-7

1293

11500

48 % 2-metyl-4-oxopentán-2-tiolu a 48 -50 % 4-metyl-3-pentén-2-ónu

 

2

EFSA

12.170

3-metylbut-2-én-l-tiol

5287-45-6

522

11511

 

 

 

JECFA

12.171

3-metylbután-1-tiol

541-31-1

513

 

 

 

 

JECFA

12.173

2-metylpropán-l-tiol

513-44-0

512

11536

 

 

 

JECFA

12.175

metylsulflnylmetán

67-68-5

507

 

 

 

 

JECFA

12.176

kyselina 4-(metyltio)-2-oxomaslová

583-92-6

501

 

 

 

 

JECFA

12.177

8-(metyltio)-p-mentan-3-ón

32637-94-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.178

kyselina 3-(metyltio) maslová

16630-65-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.179

2-(metyltio) etan-l-ol

5271-38-5

1297

11545

 

 

 

EFSA

12.180

1-(metyltio) etán-1-tiol

31331-53-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.181

l-(metyltio)pentan-3-ón

66735-69-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.182

kyselina 2-(metyltio) propiónová

58809-73-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.183

kyselina 3-(metyltio) propiónová

646-01-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.187

metyltiometyl butyrát

74758-93-3

473

 

 

 

 

JECFA

12.188

metyltiometyl hexanát

74758-91-1

479

 

 

 

 

JECFA

12.189

S-(metyltiometyl) 2-metylpropántioát

77974-85-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.191

pentán-1-tiol

110-66-7

1662

 

 

 

 

EFSA

12.192

pentán-2-tiol

2084-19-7

514

 

 

 

 

JECFA

12.193

fenetyl izotiokyanát

2257-09-2

1563

11495

 

 

 

EFSA

12.194

2-fenyletán-1-tiol

4410-99-5

527

11561

 

 

 

JECFA

12.195

S-prenyl tioacetát

33049-93-3

491

 

 

 

 

JECFA

12.196

S-prenyl tioizobutyrát

53626-94-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.197

propán-2-tiol

75-33-2

510

11565

 

 

 

JECFA

12.198

2,3,5-tritiahexán

42474-44-2

1299

 

 

 

 

EFSA

12.200

1,1-bis (etyltio)-etán

14252-42-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.201

8-acetyltio-p-mentanón-3

94293-57-9

506

 

 

 

 

JECFA

12.203

metyltio 2-(acetyloxy) propionát

74586-09-7

492

 

 

 

 

JECFA

12.205

sulfanylacetaldehyd

4124-63-4

 

 

 

 

 

EFSA

12.211

but-1-enyl metyl sulfid

 

457

 

 

 

 

JECFA

12.212

etyl-5-(metyltio)valerát

233665-98-0

1298

 

 

 

 

EFSA

12.214

izobutyl-3-(metyltio)butyrát

127931-21-9

1677

 

 

 

 

EFSA

12.217

3-sulfanylhexan-l-ol

 

545

 

 

 

 

JECFA

12.218

metyl-3-metyl-1-butenyl disulfid

 

571

 

 

 

 

JECFA

12.221

S-prenyl tioizopentanát

75631-91-3

 

 

 

 

 

EFSA

12.227

metyltio-2-(propiónyloxy) propionát

 

493

 

 

 

 

JECFA

12.234

3-sulfanylhexylacetát

136954-20-6

554

 

aspoň 82 %; sekundárne zložky: 8 % 3-sulfanylhexanolu a 10 % 3-acetylsulfanylhexyl acetátu

 

 

JECFA

12.235

3-sulfanylhexylbutyrát

136954-21-7

555

 

aspoň 90%; sekundárna zložka 5 – 6 % 3-sulfanylhexanolu

 

 

JECFA

12.236

3-(metyltio)hexylacetát

51755-85-2

481

 

 

 

 

JECFA

12.237

3-(metyltio)propylacetát

16630-55-0

478

 

 

 

 

JECFA

12.238

3-sulfanyl-2-metylpentán-1-ol

227456-27-1

1291

 

 

 

 

EFSA

12.239

3-sulfanyl-2-metylpentanal

227456-28-2

1292

 

 

 

 

EFSA

12.240

2,4,6-tritiaheptán

6540-86-9

1684

 

 

 

 

EFSA

12.241

2-sulfanyl-2-metylpentán-1-ol

258823-39-1

1290

 

 

 

2

EFSA

12.242

metyltiometylsulfid

29414-47-9

1675

 

 

 

 

EFSA

12.243

disulfanylmetán

6725-64-0

1661

 

 

 

 

EFSA

12.244

1-metyltio-propan-2-ón

14109-72-9

495

 

 

 

 

JECFA

12.250

3-sulfanylhexanal

51755-72-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.251

3-sulfanylhexylhexanoát

136954-22-8

556

 

 

 

 

JECFA

12.252

4-sulfanyl-4-metyl-2-pentanol

31539-84-1

1669

 

 

 

2

EFSA

12.253

amyl(metyl) disulfid

72437-68-4

1697

 

 

 

 

EFSA

12.254

butyl(etyl)disulfid

63986-03-8

1698

 

aspoň 90 %; sekundárne zložky: 2 – 3 % dietyl disulfidu a 5 – 6 % dibutyl disulfidu

 

 

EFSA

12.255

etyl(3-sulfanyl)butyrát

156472-94-5

1294

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

12.257

etyl 4-(acetyltio)butyrát

104228-51-5

1295

 

 

 

 

EFSA

12.259

1-sulfanyl-p-mentán-3-ón

29725-66-4

1673

 

aspoň 89 %; sekundárne zložky: 8 – 9 % piperitónu a 1 – 2 % alfa-terpineolu

 

2

EFSA

12.264

4,2-tiopentanón

92585-08-5

1670

 

 

 

 

EFSA

12.265

(E)-2-metyl-1-metyltio-but-2-én

89534-74-7

1683

 

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

12.267

propyl-2-sulfanylpropionát

19788-50-2

1667

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M4

12.273

3-(metyltio)heptanal

51755-70-5

1692

 

Minimálne 92 %, sekundárna zložka 5 – 7 % (E)-hept-2-enálu.

 

 

EFSA

▼M2

12.274

3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratián a 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolán zmes v rastlinnom oleji a triglyceridoch

54644-28-9, 54717-12-3

1687

 

0,18 % 3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratián izoméru I+ II, 0,05 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolán izoméru I, 0,1 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolán izoméru II, 99 % rastlinného oleja triglyceridu

 

 

EFSA

12.275

alyltiohexanát

156420-69-8

1681

 

 

 

 

EFSA

12.276

(S)-1-metoxy-3-heptántiol

400052-49-5

1671

 

 

 

 

EFSA

12.277

3-(metyltio)propylbutyrát

16630-60-7

 

 

 

 

 

EFSA

12.278

3-acetyl-sulfanylhexyl acetát

136954-25-1

 

 

 

 

 

EFSA

12.279

3-metyltiohexanal

38433-74-8

469

 

 

 

 

JECFA

12.280

diizopropyltrisulfid

5943-34-0

1300

 

 

 

4

EFSA

12.282

(S)-metyloktanetiát

2432-83-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.283

3-butenylizotiokyanát

3386-97-8

1889

 

 

 

 

EFSA

12.284

bis(1-sulfanylpropyl)sulfid

53897-60-2

1709

 

 

 

 

EFSA

12.285

3-metyltio-2-butanón

53475-15-3

1688

 

 

 

 

EFSA

12.286

4-metyltio-2-pentanón

143764-28-7

1689

 

 

 

 

EFSA

12.287

metyl 3-(metyltio)butanát

207983-28-6

1690

 

 

 

 

EFSA

12.288

heptán-2-tiol

628-00-2

1664

 

 

 

 

EFSA

12.289

1-fenyl(etyl)sulfid

6263-65-6

1665

 

 

 

 

EFSA

12.290

metyl-3-sulfanylbutanát

54051-19-3

1674

 

 

 

 

EFSA

12.291

3-sulfanyl-2-metyl-1-butanol

227456-33-9

1289

 

 

 

 

EFSA

12.292

hexyl 3-sulfanylbutanát

796857-79-9

1704

 

 

 

 

EFSA

12.293

etán-1,1-ditiol

69382-62-3

1660

 

1 % roztok etán-1,1-ditiolu, roztok 95 % etanolu

 

 

EFSA

12.294

izopentyl(metyl)disulfid

72437-56-0

1696

 

 

 

 

EFSA

12.297

3-sulfanylheptylacetát

548774-80-7

1708

 

 

 

 

EFSA

12.298

di-(1-propenyl)-sulfid (zmes)

65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5

 

 

 

 

 

EFSA

12.299

3-(metyltio)propylhexanát

906079-63-8

 

 

 

 

 

EFSA

12.300

1,1-propánditiol

88497-17-0

 

 

 

 

 

EFSA

12.301

metyl-2-oxo-propyldisulfid

122861-78-3

 

 

aspoň 90 %, sekundárne zložky: 1-sulfanylpropán-2-ónu (menej ako 8 %), 1,1-disulfándiyldipropán-2-ónu (menej ako 5 %) a 1,3-dimetyltrisulfánu (menej ako 3 %)

 

 

EFSA

12.302

2-butanol,4-sulfanyl-3-metyl

33959-27-2

 

 

 

 

 

EFSA

12.303

3-pentántiol

616-31-9

 

 

 

 

 

EFSA

12.304

etyl-2-sulfanyl-2-metylpropanát

33441-50-8

 

 

 

 

1

EFSA

12.305

2-sulfanyl-4-heptanol

1006684-20-3

 

 

 

 

 

EFSA

12.306

3-(metyltio)-dekanal

1256932-15-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.001

5-metylfurfural

620-02-0

745

119

 

 

 

EFSA

13.002

metyl 2-furoát

611-13-2

746

358

 

 

 

EFSA

13.003

propyl 2-furoát

615-10-1

747

359

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.005

hexyl 2-furoát

39251-86-0

749

361

 

 

 

EFSA

13.006

fenetyl 2-furoát

7149-32-8

1517

362

 

 

 

EFSA

13.007

2-(3-fenylpropyl) tetrahydrofurán

3208-40-0

1441

489

 

 

 

EFSA

13.009

3,4-dihydrokumarin

119-84-6

1171

535

 

 

 

EFSA

13.010

4-hydroxy-2,5-dimetylfuran-3(2H)-ón

3658-77-3

1446

536

 

 

1

EFSA

13.011

(E)-etyl furfurakrylát

623-20-1

 

545

 

 

 

EFSA

13.012

6-metylkumarín

92-48-8

1172

579

 

 

 

EFSA

13.015

bis-(2,5-dimetyl-3-furyl) disulfid

28588-73-0

1067

722

 

 

 

EFSA

13.016

bis-(2-metyl-3-furyl) disulfid

28588-75-2

1066

723

 

 

 

EFSA

13.017

bis-(2-metyl-3-furyl) tetrasulfid

28588-76-3

1068

724

 

 

 

EFSA

13.018

furfural

98-01-1

450

2014

 

 

 

EFSA

13.019

furfuryl alkohol

98-00-0

451

2023

 

 

 

EFSA

13.020

tetrahydrofurfuryl alkohol

97-99-4

1443

2029

 

 

 

EFSA

13.021

Izopentyl 4-(2-furán) butyrát

7779-66-0

1516

2080

 

 

 

EFSA

13.022

etyl 3(2-furyl) propionát

10031-90-0

1513

2091

 

 

 

EFSA

13.023

izopentyl 3-(2-furán) propionát

7779-67-1

1515

2092

 

 

 

EFSA

13.024

izobutyl 3-(2-furyl) propionát

105-01-1

1514

2093

 

 

 

EFSA

13.025

pentyl 2-furoát

1334-82-3

748

2109

 

 

 

EFSA

13.026

2-furánmetántiol

98-02-2

1072

2202

 

 

 

EFSA

13.027

2-pentyl-5 alebo 6-keto-1,4-dioxán

65504-96-3

1485

2205

 

 

 

EFSA

▼M4

13.028

2-butyl-5 alebo 6-keto-1,4-dioxán

65504-95-2

1484

2206

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

13.031

2-benzofuránkarboxaldehyd

4265-16-1

751

2247

 

 

 

EFSA

13.032

furfuryl(izopropyl)sulfid

1883-78-9

1077

2248

 

 

 

EFSA

13.033

S-furfuryl acetotioát

13678-68-7

1074

2250

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.037

2-(2-metylprop-l-enyl)-4-metyltetrahydropyran

16409-43-1

1237

2269

 

 

 

EFSA

13.038

2-fenyl-3-karbetoxyfurán

50626-02-3

752

2309

 

 

 

EFSA

13.039

2,4,5-trimetyl-delta-3-oxazolín

22694-96-8

1559

2319

 

 

 

EFSA

13.040

2,5-dimetyl-3-tiofuroylfurán

65505-16-0

1071

2323

 

 

 

EFSA

13.041

2,5-dimetyl-3-(izopentyltio) furán

55764-28-8

1070

2324

 

 

 

EFSA

13.042

4,5-dihydro-2-metylfurán-3(2H)-ón

3188-00-9

1448

2338

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.045

1-(2-furyl)-propan-2-ón

6975-60-6

1508

11837

 

 

4

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.047

propyl 3-(2-furyl) akrylát

623-22-3

1518

11842

 

 

 

EFSA

13.048

tetrahydrofurfuryl butyrát

2217-33-6

1444

11841

 

 

 

EFSA

13.049

tetrahydrofurfuryl propionát

637-65-0

1445

11843

 

 

 

EFSA

13.050

difurfuryl disufid

4437-20-1

1081

11480

 

 

 

EFSA

13.051

S-furfuryl tioformiát

59020-90-5

1073

11770

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.053

metyl furfuryl sulfid

1438-91-1

1076

11482

 

 

 

EFSA

13.054

2-acetylfurán

1192-62-7

1503

 

 

 

4

EFSA

13.055

2-metylfurán-3-tiol

28588-74-1

1060

11678

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.057

furfuryl izovalerát

13678-60-9

743

10642

 

 

 

EFSA

▼M19

13.058

3-(5-metyl-2-furyl) butanal

31704-80-0

1500

10355

 

 

 

EFSA

▼M2

13.059

2-pentylfurán

3777-69-3

1491

10966

 

 

3

EFSA

13.060

tetrahydrofurfuryl cinamát

65505-25-1

1447

11821

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.062

furfuryl propionát

623-19-8

740

10646

 

 

 

EFSA

13.063

S-furfuryl propántioát

59020-85-8

1075

11484

 

 

 

EFSA

13.064

metyl furfuryl disulfid

57500-00-2

1078

11513

 

 

 

EFSA

13.065

2-metyl-5-(metyltio)furán

13678-59-6

1062

11550

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.067

furfuryl oktanát

39252-03-4

742

10645

 

 

 

EFSA

13.068

furfuryl valerát

36701-01-6

741

10647

 

 

 

EFSA

13.069

2-heptylfurán

3777-71-7

1492

10952

 

 

3

EFSA

13.070

2-hexanoylfurán

14360-50-0

1512

11180

 

 

4

EFSA

13.071

2,5-dimetylfurán-3-tiol

55764-23-3

1063

11457

 

 

 

EFSA

13.072

1,5,5,9-tetrametyl-l 3-oxatricyklo [8.3.0.0.(4.9)]tridekán

3738-00-9

1240

10514

 

 

 

EFSA

13.073

oktyl 2-furoát

39251-88-2

750

10864

 

 

 

EFSA

13.074

2,3-dimetylbenzofurán

3782-00-1

1495

11913

 

 

 

EFSA

13.075

2,6-dimetyl-3-((2-metyl-3-furyl) tio) heptan-4-ón

61295-51-0

1086

11915

najmenej 94 %; sekundárna zložka aspoň 1 % 2,6-dimetyl-2-[(2-metyl-3-furyl)tio]-4-heptanónu

 

 

EFSA

13.076

6-hydroxydihydroteaspirán

65620-50-0

1648

11917

 

 

2

EFSA

13.077

3-((2-metyl-3-furyl) tio) heptan-4-ón

61295-41-8

1085

11922

 

 

 

EFSA

13.078

4-((2-metyl-3-furyl) tio) nonan-5-ón

61295-50-9

1087

11923

 

 

 

EFSA

13.079

metyl 2-metyl-3-furyl disulfid

65505-17-1

1064

11924

 

 

 

EFSA

13.082

propyl 2-metyl-3-furyl disulfid

61197-09-9

1065

 

 

 

 

EFSA

13.083

2-acetyl-5-metylfurán

1193-79-9

1504

11038

 

 

4

EFSA

13.084

2-etyl-4-hydroxy-5-metyl-3 (2H)-furanón

27538-09-6

1449

 

 

 

1

EFSA

13.085

4-hydroxy-5-metylfuran-3(2H)-ón

19322-27-1

1450

11785

 

 

1

EFSA

13.086

4,5-dihydro-2-metyl-3-tioacetoxyfurán

26486-14-6

1089

 

 

 

 

EFSA

13.087

6-acetoxydihydroteaspirán

57893-27-3

1647

 

 

 

2

EFSA

13.088

3,6-dihydro-4-metyl-2-(2-metylprop-l-en-l-yl)-2H-pyrán

1786-08-9

1235

 

 

 

 

EFSA

13.089

2,5-dimetyl-4-metoxyfuran-3 (2H)-ón

4077-47-8

1451

 

 

 

2

EFSA

13.090

2,2-dimetyl-5-(l-metylprop-l-enyl)tetrahydrofurán

7416-35-5

1452

10937

 

 

 

EFSA

13.091

4,5-dimetyl-2-etyloxazol

53833-30-0

1555

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

13.093

etyl 3-(2-furfuryltio) propionát

94278-27-0

1088

 

 

 

 

EFSA

13.094

2,6,6-trimetyl-2-vinyltetrahydropyrán

7392-19-0

1236

10976

 

 

 

EFSA

13.095

2,5-dietyltetrahydrofurán

41239-48-9

1453

11882

 

 

 

EFSA

13.097

anhydrolinalool oxid (5)

13679-86-2

1455

11944

 

 

2

EFSA

13.098

teaspirán

36431-72-8

1238

10515

 

 

 

EFSA

13.099

4-acetoxy-2,5-dimetylfuran-3(2H)-ón

4166-20-5

1456

 

 

 

1

EFSA

13.101

2-acetyl-3,5- dimetylfurán

22940-86-9

1505

 

 

 

4

EFSA

13.102

butyl 2-furoát

583-33-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.105

2-butyrylfurán

4208-57-5

1507

 

 

 

4

EFSA

13.106

2-decylfurán

83469-85-6

1493

 

 

 

3

EFSA

13.108

4,5-dihydro-3-merkapto-2-metylfurán

26486-13-5

 

 

 

 

 

EFSA

13.112

4,5-dimetyl-2-propyloxazol

53833-32-2

1569

11379

 

 

 

EFSA

13.113

2,5-dimetyl-3-(metylditio) furán

61197-06-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.114

2,5-dimetyl-3-(metyltio) furán

63359-63-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.115

2,4-dimetyl-3-oxazolín

77311-02-5

1558

 

 

 

 

EFSA

13.116

2,5-dimetyl-3-tioacetoxyfurán

55764-22-2

1523

 

 

 

 

EFSA

13.117

2,5-dimetyl-4-etoxyfuran-3 (2H)-ón

65330-49-6

 

 

 

 

2

EFSA

13.118

2,5-dimetyl-4-etyloxazol

30408-61-8

1554

 

 

 

 

EFSA

13.119

2,5-dimetylfuran-3 (2H)-ón

14400-67-0

 

11066

 

 

2

EFSA

13.120

2,5-dimetyltetrahydrofurán

1003-38-9

 

 

 

 

 

EFSA

13.122

etyl 2-furoát

614-99-3

 

10588

 

 

 

EFSA

▼M9 —————

▼M2

13.124

etyl furfuryl sulfid

2024-70-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.125

2-etyl-5-metylfurán

1703-52-2

 

10942

 

 

3

EFSA

13.127

furfuryl 2-metylbutyrát

13678-61-0

 

10643

 

 

 

EFSA

13.128

furfuryl acetát

623-17-6

739

2065

 

 

 

EFSA

13.129

furfuryl but-2-enát

59020-84-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.130

Furfuryl butyrát

623-21-2

759

638

 

 

 

EFSA

13.132

furfuryl hexanát

39252-02-3

 

 

 

 

 

EFSA

13.133

furfuryl izobutyrát

6270-55-9

 

10641

 

 

 

EFSA

13.134

1-furfurylpyrol

1438-94-4

1310

2317

 

 

4

EFSA

13.135

1-(2-furfuryltio) propanón

58066-86-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.136

kyselina 2-furová (kyselina pyroslizová)

88-14-2

 

10098

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.138

l-(2-furyl)butan-3-ón

699-17-2

1510

11084

 

 

4

EFSA

13.139

5-hydroxymetylfurfuraldehyd

67-47-0

 

11112

 

 

 

EFSA

13.140

linalool oxid (5-členný kruh)

1365-19-1

1454

11876

 

 

 

EFSA

13.141

metyl (2-furfuryltio) acetát

108499-33-8

 

 

 

 

 

EFSA

13.142

S-metyl 2-furántiokarboxylát

13679-61-3

1083

11547

 

 

 

EFSA

13.143

metyl 3-(furfuryltio) propionát

94278-26-9

 

 

 

 

 

EFSA

13.144

metyl 5-metylfurfuryl disulfid

78818-78-7

 

 

 

 

 

EFSA

13.145

metyl 5-metylfurfuryl sulfid

13679-60-2

 

11522

 

 

 

EFSA

13.146

metyl furfuryl trisulfid

66169-00-4

 

 

 

 

 

EFSA

13.148

3-metyl-2 (3-metylbut-2-enyl) furán

15186-51-3

1494

 

 

 

3

EFSA

13.149

5-metyl-2-furánmetántiol

59303-05-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M30 —————

▼M2

13.151

2-metyl-3, 5 a 6-(furfuryltio) pyrazín

65530-53-2

1082

2287

zmes izomérov: 70 % 2,3-, 29 % 2,6-izoméru, stopové množstvo 2,5-izoméru

 

 

EFSA

13.152

2-metyl-3-(metyltio)furán

63012-97-5

1061

 

 

 

 

EFSA

13.153

2-metyl-3-furyl tioacetát

55764-25-5

1069

 

aspoň 92 %; sekundárna zložka 5-7 % cis- a trans-2-metyl-3-tetrahydrofurantiol acetátu

 

 

EFSA

13.154

2-metyl-4,5-benzo-oxazol

95-21-6

1557

 

 

 

 

EFSA

13.160

2-metyltetrahydrofuran-3-tiol

57124-87-5

1090

 

 

 

4

EFSA

13.161

oktahydrokumarin

4430-31-3

1166

 

 

 

 

EFSA

13.162

2-oktylfurán

4179-38-8

 

10965

 

 

3

EFSA

13.163

2-pentanoylfurán

3194-17-0

1509

 

 

 

4

EFSA

13.165

6,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetrametyl-5H-l-benzopyrán

5552-30-7

1239

 

 

 

 

EFSA

13.166

tetrahydrofurfuryl acetát

637-64-9

1442

2069

 

 

 

EFSA

13.167

(tetrahydrofuryl)metyl-fenylacetát

5421-00-1

 

 

 

 

 

EFSA

13.169

trimetyloxazol

20662-84-4

1553

11424

 

 

 

EFSA

▼M4

13.170

2S-cis-tetrahydro-4-metyl-2-(2-metyl-1-propenyl)-2H-pyrán

3033-23-6

 

 

 

 

 

EFSA

▼M22 —————

▼M2

13.176

furaneyl butyrát

114099-96-6

1519

 

 

 

1

EFSA

13.178

3-(furfurylditio)-2-metylfurán

109537-55-5

1524

 

 

 

 

EFSA

13.185

3-[(2-furfuryl)ditio]-2-butanon

159113-17-4

 

 

 

 

 

EFSA

13.189

linalool oxid (5) acetát

56469-39-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

13.190

3-((2-metyl3-furyl) tio)-2-butanón

61295-44-1

1525

 

 

 

 

EFSA

▼M2

13.193

2,5-dimetyltetrahydro-3-furántiol

26486-21-5

1091

 

 

 

4

EFSA

13.194

2,5-dimetyltetrahydro-3-furyltioacetát

252736-39-3

1092

 

 

 

4

EFSA

13.195

2-izobutyl-4,5-dimetyloxazol

26131-91-9

1556

 

 

 

 

EFSA

13.196

[(2-furanylmetyl)tio]-pentán-2-ón

180031-78-1

1084

 

 

 

 

EFSA

13.197

furfurylpropyldisulfid

252736-36-0

1079

 

 

 

 

EFSA

13.198

3,6-dimetyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofurán

70786-44-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.199

3-[(2-metyl-3-furyl)tio]-butanal

915971-43-6

 

 

 

 

 

EFSA

13.200

5-izopropyl-2,6-dietyl-2-metyltetrahydro-2H-pyran

1120363-98-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.001

izochinolín

119-65-3

1303

487

 

 

4

EFSA

14.003

piperín

94-62-2

1600

492

 

 

4

JECFA/EFSA

14.004

3-metylindol

83-34-1

1304

493

 

 

 

EFSA

14.005

2,3-dietylpyrazín

15707-24-1

771

534

 

 

 

EFSA

14.006

2-etyl-3-metylpyrazín

15707-23-0

768

548

 

 

 

EFSA

14.007

indol

120-72-9

1301

560

 

 

 

EFSA

14.010

piperidín

110-89-4

1607

675

 

 

 

EFSA

14.011

chinín hydrochlorid

130-89-2

 

715

 

v kategóriách 14.1 a 14.2 – najviac 100 mg/kg,

v liehovinách podľa vymedzenia v nariadení (ES) č. 110/2008 – najviac 250 mg/kg

individuálne alebo v kombinácii s FL 14.152 a/alebo FL 14.155 vyjadrené ako chinín

 

EFSA

14.014

5,7-dihydro-2-metyltieno (3,4-d) pyrimidín

36267-71-7

1566

720

 

 

 

EFSA

14.015

5,6,7,8-tetrahydrochinolaxín

34413-35-9

952

721

 

 

 

EFSA

14.017

2-etyl-5-metylpyrazín

13360-64-0

770

728

 

 

 

EFSA

14.018

2,3,5,6-tetrametylpyrazín

1124-11-4

780

734

 

 

 

EFSA

14.019

2,3,5-trimetylpyrazín

14667-55-1

774

735

 

 

 

EFSA

14.020

2,5-dimetylpyrazín

123-32-0

766

2210

 

 

 

EFSA

14.021

2,6-dimetylpyrazín

108-50-9

767

2211

 

 

 

EFSA

14.022

etylpyrazín

13925-00-3

762

2213

 

 

 

EFSA

14.024

2-etyl-3,5-dimetylpyrazín

13925-07-0

776

2245

 

 

 

EFSA

14.025

2,5 alebo 6-metoxy-3-metylpyrazín

2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5

788

2266

 

 

 

EFSA

14.026

2-izopropyl-5-metylpyrazín

13925-05-8

772

2268

 

 

 

EFSA

14.027

2-metylpyrazín

109-08-0

761

2270

 

 

 

EFSA

14.028

5-metylchinolaxín

13708-12-8

798

2271

 

 

 

EFSA

14.029

l-fenyl-(3 alebo 5)-propylpyrazol

65504-93-0

1568

2277

 

 

 

EFSA

14.030

2-pyridín metántiol

2044-73-7

1308

2279

 

 

 

EFSA

14.031

pyrazínetántiol

35250-53-4

795

2285

 

 

 

EFSA

14.032

acetylpyrazín

22047-25-2

784

2286

 

 

 

EFSA

14.034

pyrazinyl metyl sulfid

21948-70-9

796

2288

 

 

 

EFSA

14.035

2-metyl-3,5 alebo 6-metyltiopyrazín

67952-65-2

797

2290

70 – 90 % 2-metyltio-3-metylpyrazínu a 10 – 30 % 2-metyltio-5 alebo 6-metylpyrazínu

 

 

EFSA

14.037

6,7-dihydro-5-metyl-5H-cyklopentapyrazín

23747-48-0

781

2314

 

 

 

EFSA

14.038

2-acetylpyridín

1122-62-9

1309

2315

 

 

 

EFSA

14.039

3-acetylpyridín

350-03-8

1316

2316

 

 

 

EFSA

▼M7

14.041

pyrol

109-97-7

1314

2318

 

 

 

JECFA/EFS

▼M2

14.042

6-metylchinolín

91-62-3

1302

2339

 

 

4

EFSA

14.043

2-izobutyl-3-metoxypyrazín

24683-00-9

792

11338

 

 

 

EFSA

14.044

2-izobutyl-3-metylpyrazín

13925-06-9

773

 

 

 

 

EFSA

14.045

2-acetyl-1-etylpyrol

39741-41-8

1305

11371

 

 

2

EFSA

14.046

2-acetyl-1-metylpyrol

932-16-1

1306

11373

 

 

2

EFSA

14.047

2-acetylpyrol

1072-83-9

1307

11721

 

 

2

EFSA

14.049

2-acetyl-3-etylpyrazín

32974-92-8

785

11293

 

 

 

EFSA

14.050

2,3-dimetylpyrazín

5910-89-4

765

11323

 

 

 

EFSA

14.053

merkaptometylpyrazín

59021-02-2

794

11502

 

 

 

EFSA

14.054

metoxypyrazín

3149-28-8

787

11347

 

 

 

EFSA

14.055

2-acetyl-3,5-dimetylpyrazín

54300-08-2

786

11294

 

 

 

EFSA

14.056

2,3-dietyl-5-metylpyrazín

18138-04-0

777

11303

 

 

 

EFSA

14.057

2-izopropyl-3-metoxypyrazín

25773-40-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.058

2-izobutylpyridín

6304-24-1

1311

11395

 

 

 

EFSA

14.059

3-izobutylpyridín

14159-61-6

1312

11396

 

 

 

EFSA

14.060

2-pentylpyridín

2294-76-0

1313

11412

 

 

 

EFSA

14.061

3-etylpyridín

536-78-7

1315

11386

 

 

 

EFSA

14.062

2-(sek-butyl)-3-metoxypyrazín

24168-70-5

791

11300

 

 

 

EFSA

14.064

pyrolidín

123-75-1

1609

10491

 

 

 

EFSA

14.065

2,6-dimetylpyridín

108-48-5

1317

11381

 

 

 

EFSA

14.066

5-etyl-2-metylpyridín

104-90-5

1318

11385

 

 

 

EFSA

▼M4

14.067

2-etoxy-3-metylpyrazín

32737-14-7

793

11921

Minimálne 82 % 2-etoxy-3-metylpyrazínu. Sekundárne zložky 15 % 2–etoxy-5-metylpyrazínu (č. CAS 67845-34-5) alebo 2-etoxy-6-metylpyrazínu (č. CAS 53163-97-6).

 

 

EFSA

▼M2

14.068

2-propionylpyrol

1073-26-3

1319

11942

 

 

2

EFSA

14.069

cyklohexylmetylpyrazín

28217-92-7

783

 

 

 

 

EFSA

14.070

4-acetyl-2-metylpyrimidín

67860-38-2

1565

 

 

 

 

EFSA

14.071

metyl nikotinát

93-60-7

1320

 

 

 

 

EFSA

14.072

2-(3-fenylpropyl) pyridín

2110-18-1

1321

 

 

 

 

EFSA

14.077

2-etyl-(3,5 alebo 6)-metoxypyrazín (85 %) a 2-metyl-(3,5 alebo 6)-metoxypyrazín (13 %)

2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5

789

11329

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M2

14.080

2-acetyl-1-pyrolín

99583-29-6

1604

 

 

 

 

EFSA

14.081

5-acetyl-2,3-dimetylpyrazín

54300-10-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.082

2-acetyl-3-metylpyrazín

23787-80-6

950

11296

 

 

 

EFSA

14.083

2-acetyl-5-etylpyrazín

43108-58-3

 

 

 

 

 

EFSA

14.084

2-acetyl-5-metylpyrazín

22047-27-4

 

11297

 

 

 

EFSA

▼M7

14.085

2-acetyl-5- metylpyrol

6982-72-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

14.086

2-acetyl-6-etylpyrazín

34413-34-8

 

11295

 

 

 

EFSA

14.087

2-acetyl-6-metylpyrazín

22047-26-3

 

11298

 

 

 

EFSA

14.088

1-acetylindol

576-15-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.089

4-acetylpyridín

1122-54-9

 

 

 

 

 

EFSA

14.091

2-butyl-3-metylpyrazín

15987-00-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.092

2-butylpyridín

5058-19-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.093

3-butylpyridín

539-32-2

 

 

 

 

 

EFSA

14.095

3,5-dietyl-2-metylpyrazín

18138-05-1

779

11305

 

 

 

EFSA

14.096

2,5-dietyl-3-metylpyrazín

32736-91-7

778

11304

 

 

 

EFSA

14.097

2,5-dietylpyrazín

13238-84-1

 

11306

 

 

 

EFSA

14.098

6,7-dihydro-2,3-dimetyl-5H-cyklopentapyrazín

38917-63-4

782

11309

 

 

 

EFSA

14.099

6,7-dihydro-5,7-dimetyl-5H-cyklopentapyrazín

41330-21-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.100

3,(5-alebo 6-) dimetyl-2-etylpyrazín

55031-15-7

775

727

asi 50 % 2-etyl-3,5-dimetylpyrazínu, asi 50 % 2-etyl-3,6-dimetylpyrazínu

 

 

EFSA

14.101

2,5-dimetyl-3-izopropylpyrazín

40790-20-3

 

11318

 

 

 

EFSA

14.102

2,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazín

38917-61-2, 38917-62-3

 

 

zmes of 2,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazínu (60 - 100 %) a 3,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazínu (do 40 %).

 

 

EFSA

14.103

2,3-dimetylpyridín

583-61-9

 

 

 

 

 

EFSA

14.104

2,4-dimetylpyridín

108-47-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.105

3,4-dimetylpyridín

583-58-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.106

3,5-dimetylpyridín

591-22-0

 

11382

 

 

 

EFSA

14.108

2, 3-dimetylchinolaxín

2379-55-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.109

2-etoxy-3-metylpyrazín

32737-14-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.110

etyl nikatinát

614-18-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.111

3-etyl-2,5-dimetylpyrazín

13360-65-1

 

 

 

 

 

EFSA

14.112

2-etyl-3-metoxypyrazín

25680-58-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.113

5-etyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazín

52517-53-0

 

 

 

 

 

EFSA

14.114

2-etyl-6-metylpyrazín

13925-03-6

769

11331

≥ 95 % (suma 2,5- a 2,6-izomérov) 60 – 63 % 2,5-izoméru a 30 – 35 % 2,6-izoméru

 

 

EFSA

14.115

2-etylpyridín

100-71-0

 

11767

 

 

 

EFSA

14.116

4-etylpyridín

536-75-4

 

11387

 

 

 

EFSA

14.117

2-hexylpyridín

1129-69-7

 

 

 

 

 

EFSA

14.118

2-hydroxypyridín

142-08-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.120

izopropyl nikotinát

553-60-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.121

2-izopropyl-(3,5 alebo 6)-metoxypyrazín

93905-03-4

790

11344

 

 

 

EFSA

14.122

2-izopropyl-3-metyltiopyrazín

67952-59-4

 

11342

 

 

 

EFSA

14.123

izopropylpyrazín

29460-90-0

764

11343

 

 

 

EFSA

14.124

2-izopropylpyridín

644-98-4

 

11400

 

 

 

EFSA

14.125

4-izopropylpyridín

696-30-0

 

 

 

 

 

EFSA

14.126

2-metoxy-3-metylpyrazín

2847-30-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.127

2-metoxy-3-propylpyrazín

25680-57-3

 

 

 

 

 

EFSA

14.128

2-metyl-3-metyltiopyrazín

2882-20-4

 

 

 

 

 

EFSA

14.129

2-metyl-3-propylpyrazín

15986-80-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.131

2-metylindol

95-20-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.133

2-metylpiperidín

109-05-7

1608

 

 

 

 

EFSA

14.134

2-metylpyridín

109-06-8

 

11415

 

 

 

EFSA

14.135

3-metylpyridín

108-99-6

 

11801

 

 

 

EFSA

14.136

4-metylpyridín

108-89-4

 

11416

 

 

 

EFSA

14.137

1-metylpyrolidín

120-94-5

 

 

 

 

 

EFSA

14.140

3-pentylpyridín

1802-20-6

 

 

 

 

 

EFSA

14.141

piperazín

110-85-0

1615

 

 

 

 

EFSA

14.142

propylpyrazín

18138-03-9

763

11362

 

 

 

EFSA

14.143

3-propylpyridín

4673-31-8

 

11419

 

 

 

EFSA

14.144

pyrazín

290-37-9

951

11363

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

14.148

5,6,7,8-tetrahydro-5-metylchinolaxín

52517-54-1

 

 

 

 

 

EFSA

14.150

2,4,6-trimetylpyridín

108-75-8

 

 

 

 

 

EFSA

14.152

chinínsulfát

804-63-7

 

 

 

v kategóriách 14.1 a 14.2 – najviac 100 mg/kg,

v liehovinách podľa vymedzenia v nariadení (ES) č. 110/2008 – najviac 250 mg/kg

individuálne alebo v kombinácii s FL 14.011 a/alebo FL 14.155 vyjadrené ako chinín

 

EFSA

14.155

chinín monohydrochlorid dihydrát

6119-47-7

 

 

 

v kategóriách 14.1 a 14.2 – najviac 100 mg/kg,

v liehovinách podľa vymedzenia v nariadení (ES) č. 110/2008 – najviac 250 mg/kg

individuálne alebo v kombinácii s FL 14.011 a/alebo FL 14.152 vyjadrené ako chinín

 

EFSA

14.161

6,7-dihydro-2,5-dimetyl-5H-cyklopentapyrazín

38917-61-2

 

11310

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

14.164

2-propylpyridín

622-39-9

1322

 

 

 

 

EFSA

14.167

1-pyrrolín

5724-81-2

1603

 

 

 

 

EFSA

▼M13 —————

▼M5 —————

▼M2

14.170

5-etyl-2,3-dimetylpyrazín

15707-34-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.001

2-merkaptotiofén

7774-74-5

1052

478

 

 

 

EFSA

15.002

2-metyl-5-metoxytiazol

38205-64-0

1057

736

 

 

 

EFSA

▼M19

15.004

5-metyl-2-tiofénkarbaldehyd

13679-70-4

1050

2203

 

 

 

EFSA

▼M2

15.005

2,4-dimetyl-5-vinyltiazol

65505-18-2

1039

2237

 

 

2

EFSA

15.006

2,5-dihydroxy-2,5-dimetyl-1,4-ditián

55704-78-4

562

2322

 

 

 

JECFA

15.007

spiro(2,4-ditia-l-metyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktán-3,3'-(1'-oxa-2'-metyl)-cyklopentán) a spiro(2,4-ditia-6-metyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktán-3,3'-(l'-oxa-2-metyl)-cyklopentán)

38325-25-6

1296

2325

 

 

1

CoE/JECFA/EFSA

15.008

2-tienyl disulfid

6911-51-9

1053

2333

 

 

 

EFSA

15.009

tritioacetón

828-26-2

543

2334

 

 

 

JECFA

▼M7

15.010

2-acetyl-2-tiazolín

29926-41-8

1759

2335

 

 

 

EFSA

▼M2

15.011

5-acetyl-2,4-dimetyltiazol

38205-60-6

1055

2336

 

 

 

EFSA

15.012

4,5-dihydrotiofen-3(2H)-ón

1003-04-9

498

2337

 

 

 

JECFA

15.013

2-izobutyltiazol

18640-74-9

1034

11618

 

 

 

EFSA

15.014

5-(2-hydroxyetyl)-4-metyltiazol

137-00-8

1031

11621

 

 

 

EFSA

15.015

4-metyl-5-(2-acetoxyetyl) tiazol

656-53-1

1054

11620

 

 

 

EFSA

15.016

benztiazol

95-16-9

1040

11594

 

 

 

EFSA

15.017

4,5-dimetyltiazol

3581-91-7

1035

11606

 

 

 

EFSA

15.018

4-metyl-5-vinyltiazol

1759-28-0

1038

11633

 

 

2

EFSA

15.019

2,4,5-trimetyltiazol

13623-11-5

1036

11650

 

 

 

EFSA

15.020

2-acetyltiazol

24295-03-2

1041

11726

 

 

 

EFSA

15.021

2-etoxytiazol

15679-19-3

1056

11611

 

 

 

EFSA

15.022

2-(sek-butyl) tiazol

18277-27-5

1033

11598

 

 

 

EFSA

15.023

4,5-dihydro-2-metyltiofen-3(2H)-ón

13679-85-1

499

11601

 

 

 

JECFA

▼M3 —————

▼M2

15.025

3,5-dimetyl-l,2,4-tritiolán

23654-92-4

573

11883

 

 

 

JECFA

15.026

2-izopropyl-4-metyltiazol

15679-13-7

1037

 

 

 

 

EFSA

15.027

2-propiónyltiazol

43039-98-1

1042

 

 

 

 

EFSA

15.029

2-(sek-butyl)-4,5-dimetyl-3-tiazolín

65894-82-8

1059

 

 

 

2

EFSA

15.030

4,5-dimetyl-2-etyl-3-tiazolín

76788-46-0

1058

 

 

 

2

EFSA

15.032

4,5-dimetyl-2-izobutyl-3-tiazolín

65894-83-9

1045

 

 

 

2

EFSA

15.033

2-etyl 4-metyltiazol

15679-12-6

1044

11612

 

 

 

EFSA

15.034

2-metyl-1,3-ditiolan

5616-51-3

534

 

 

 

 

JECFA

15.035

4-metyltiazol

693-95-8

1043

11627

 

 

 

EFSA

15.036

3-metyl-l,2,4-tritián

43040-01-3

574

 

 

 

 

JECFA

15.038

2-acetyl-4-metyltiazol

7533-07-5

 

11589

 

 

 

EFSA

15.039

2-acetyl-5-metyltiazol

59303-17-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M15

15.040

2-acetyl tiofén

88-15-3

 

11728

 

 

 

EFSA

▼M2

15.044

2-butyltiazol

37645-61-7

 

11597

 

 

 

EFSA

▼M15

15.045

2-butyltiofén

1455-20-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.047

3,5-diizobutyl-l,2,4-tritiolát

92900-67-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.048

3,5-diizopropyl-l,2,4-tritiolát

54934-99-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.049

3,5-dietyl-l,2,4-tritiolát

54644-28-9

1686

 

 

 

 

EFSA

15.050

2,5-dietyl-4-metyltiazol

41981-71-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.051

2,5-dietyl-4-propyltiazol

4276-68-0

 

 

 

 

 

EFSA

15.052

2,5-dietyltiazol

15729-76-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M7

15.054

dihydro-2,4,6-trietyl-1,3,5 (4H)-ditiazín

54717-17-8

 

 

Zmes diastereoizomérov ((R/R), R/S), (S/R) & (S/S))

 

 

EFSA

15.055

[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-dimetyl (4H) pyrolidíno [l,2e]-l,3,5-ditiazín

116505-60-3

1763

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.056

3,6-dimetyl-l,2,4,5-tetratián

67411-27-2

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.057

4,6-dimetyl-2-(1-metyletyl)dihydro-1,3,5-ditiazín

104691-40-9

 

 

aspoň 44 % izopropyl-4,6-dimetylu a 27 % 4-izopropyl-2,6-dimetylu; sekundárne zložky: aspoň 24 % 2,4,6-trimetyldihydro-1,3,5-ditiazínu; 6-metyl-2,4-diizopropyl-1,3,5-ditiazínu; 4-metyl-2,6-diizopropyl-1,3,5-ditiazínu; 2,4,6-triizopropyl-dihydro-1,3,5-ditiazínu

 

 

EFSA

▼M2

15.058

4,5-dimetyl-2-etyltiazol

873-64-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.060

2,4-dimetyl-3-tiazolín

60755-05-7

 

 

 

 

2

EFSA

15.061

2,5-dimetyl-4-etyltiazol

32272-57-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.062

2,4-dimetyltiazol

541-58-2

 

11605

 

 

 

EFSA

15.063

2,5-dimetyltiazol

4175-66-0

1758

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

15.066

1,4-ditián

505-29-3

456

 

 

 

 

JECFA

15.067

4-etyl-2-metyltiazol

32272-48-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.068

5-etyl-2-metyltiazol

19961-52-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.069

4-etyl-5-metyltiazol

52414-91-2

 

 

 

 

 

EFSA

15.071

2-etyltiazol

15679-09-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M15

15.074

5-etyltiofén-2-karbaldehyd

36880-33-8

 

 

 

 

 

EFSA

15.076

2-hexyltiofén

18794-77-9

1764

11616

 

 

 

EFSA

▼M2

15.078

2-izobutyl-4,5-dimetyltiazol

53498-32-1

 

11617

 

 

 

EFSA

▼M19

15.079

2-izobutyldihydro-4,6-dimetyl-1,3,5-ditiazín

101517-87-7

 

 

aspoň 64 % 2-izobutyl-4,6-dimetylu a 18 % 4-izobutyl-2,6-dimetylu; sekundárne zložky: aspoň 13 % 2,4,6-trimetyl-1,3,5-ditiazínu; 2,4-diizobutyl-6-metyl-1,3,5-ditiazínu; 2,6-dimetyl-4-butyldihydro-1,3,5-ditiazínu; nahradený 1,3,5-tiadiazín

 

 

EFSA

▼M2

15.080

2-izopropyl-4,5-dimetyltiazol

53498-30-9

 

 

 

 

 

EFSA

15.081

lentionín

292-46-6

 

11619

 

 

 

EFSA

15.082

3-merkaptotiofén

7774-73-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.083

3-metyl-l,2,4-tritiolát

51647-38-2

 

 

 

 

 

EFSA

15.084

5-metyl-2-pentyltiazol

86290-21-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.085

4-metyl-2-propionyltiazol

13679-83-9

 

11622

 

 

 

EFSA

▼M7

15.086

2-metyl-2-tiazolín

2346-00-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.087

2-metyl-3-merkaptotiofén

2527-76-6

 

 

 

 

 

EFSA

15.089

2-metyltiazol

3581-87-1

 

11626

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M15

15.093

2-oktyltiofén

880-36-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.096

2-pentyltiofén

4861-58-9

2106

11634

 

 

 

EFSA

15.097

2-propionyltiofén

13679-75-9

 

11635

 

 

 

EFSA

▼M2

15.098

2-propyltiazol

17626-75-4

 

 

 

 

 

EFSA

15.103

1,2,4,5-tetratián

291-22-5

 

 

 

 

 

EFSA

15.108

2-tiofénmetántiol

6258-63-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.109

2,4,6-trimetyldihydro-1,3,5(4H)-ditiazín

638-17-5

1049

11649

 

 

 

EFSA

▼M2

15.110

2,4,6-trimetyl-l,3,5-tritián

2765-04-0

 

 

 

 

 

EFSA

15.111

1,2,4-tritiolát

289-16-7

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

15.113

5,6-dihydro-2,4,6-tris (2-metylpropyl) 4H-1,3,5-ditiazín

74595-94-1

1048

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.115

2-izobutyl-4-metyl tiazol

61323-24-8

 

 

 

 

 

EFSA

15.116

2-acetyl-4-etyltiazol

233665-91-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.118

4-butyltiazol

53833-33-3

 

 

 

 

 

EFSA

15.119

2-izobutyl-3-tiazolín

39800-92-5

 

 

 

 

2

EFSA

15.126

3-(metyltio)-metyltiofén

61675-72-7

1765

 

 

 

 

EFSA

▼M7

15.128

2-propionyl-2-tiazolín

29926-42-9

1760

 

 

 

 

EFSA

▼M2

15.130

5-etyl-4-metyl-2-(2-metylpropyl)-tiazolín

83418-53-5

1761

 

 

 

2

EFSA

15.131

5-etyl-4-metyl-2-(2-butyl)-tiazolín

83418-54-6

1762

 

 

 

2

EFSA

▼M4

15.134

2,5-dihydroxy-1,4-ditián

40018-26-6

550

 

Zmes diastereoizomérov: 25 – 30 % (2S,5S a 2R,5R) a 70 – 75 % (2S,5R a 2R,5S)

 

 

EFSA

▼M7

15.135

etyltialdín

54717-14-5

 

 

aspoň 90 %; sekundárne zložky: menej ako 5 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolánu, menej ako 2 % tialdínu, menej ako 3 % iných nečistôt

 

 

EFSA

▼M2

16.001

izovalerát amónny

7563-33-9

1203

464

 

 

 

EFSA

16.002

sulfid amónny

12135-76-1

 

482

 

 

 

EFSA

16.006

N-nonanoyl 4-hydroxy-3-metoxybenzylamid

2444-46-4

1599

590

 

 

 

EFSA

16.007

sulfán

7783-06-4

1658

647

 

 

 

EFSA

16.009

amoniak

7664-41-7

 

739

 

 

 

EFSA

16.012

kyselina glycyrhizínová

1405-86-3

 

2221

 

v kategóriách 1 a 3 – najviac 375 mg/kg,

v kategórii 5 – najviac 1 500 mg/kg,

v kategórii 5.3 – najviac 5 000 mg/kg,

v kategórii 7 – najviac 200 mg/kg,

v kategórii 8 – najviac 25 mg/kg,

v kategórii 9 – najviac 20 mg/kg,

v kategórii 14.1 – najviac 50 mg/kg,

v kategórii 14.2 – najviac 550 mg/kg

 

EFSA

16.013

N-etyl-2-izopropyl-5-metylcyclohexán karboxamid

39711-79-0

1601

2298

 

 

 

EFSA

16.015

etylmetylfenylglycidát

77-83-8

1577

6002

 

 

 

EFSA

▼M21

16.016

kofeín

58-08-2

 

11741

 

obmedzenia pri používaní ako aromatická látka:

v kategórii 1 – najviac 70 mg/kg,

v kategórii 3 – najviac 70 mg/kg,

v kategórii 5 – najviac 100 mg/kg,

v kategórii 14.1 – najviac 150 mg/kg

 

EFSA

▼M2

16.018

3-fenyl-2,3-epoxypropionát etylnatý

121-39-1

1576

11844

 

 

 

EFSA

16.027

tiamín hydrochlorid

67-03-8

1030

10493

 

 

 

EFSA

16.030

2-metyl-4-propyl-1,3-oxatián

67715-80-4

464

11540

 

 

 

JECFA

▼M21

16.032

teobromín

83-67-0

 

 

 

obmedzenia pri používaní ako aromatická látka:

v kategórii 1 – najviac 70 mg/kg,

v kategórii 14.1 – najviac 100 mg/kg

 

EFSA

▼M2

16.039

2-(l '-etoxy) etoxypropanát draselný

 

933

 

 

 

 

EFSA

16.040

2,3-epoxy-3-metyl-3-p-tolylpropionát etylnatý

74367-97-8

1578

11707

 

 

 

EFSA

16.041

2-(4-metoxyfenoxy) propionát sodný

13794-15-5

1029

 

 

 

 

EFSA

16.043

beta-karyofyllén epoxid

1139-30-6

1575

10500

 

 

2

EFSA

16.048

chlorid amónny

12125-02-9

 

 

 

v kategóriách 1, 8, 9 a 15 – najviac 3 g/kg

v kategórii 5 – quantum satis

v kategórii 12 – najviac 3g/kg okrem náhrady soli 40g/kg

v kategórii 14.2 – najviac 25 g/l

 

EFSA

16.052

1,6-hexalaktám

105-60-2

1594

 

 

 

 

EFSA

16.053

2-izopropyl-N,2,3-trimetbylbutánamid

51115-67-4

1595

10459

 

 

 

EFSA

16.055

(R)-(+)-Sklareolid

564-20-5

1165

 

 

 

 

EFSA

16.056

taurín

107-35-7

1435

 

 

 

 

EFSA

16.058

naringin

10236-47-2

 

10286

 

 

 

EFSA

16.059

hydrogensulfid amónny

12124-99-1

 

482

 

 

 

EFSA

16.060

kyselina glycyrizínová, amoniakovaná

53956-04-0

 

2221

 

v kategórii 1 – najviac 40 mg/kg,

v kategórii 3 – najviac 90 mg/kg,

v kategórii 5 – najviac 1 500 mg/kg,

v kategórii 5.3 – najviac 5 000 mg/kg,

v kategórii 6 – najviac 45 mg/kg,

v kategóriách 7 a 13 – najviac 60 mg/kg,

v kategórii 9 – najviac 300 mg/kg,

v kategórii 11 – najviac 100 mg/kg,

v kategórii 12 – najviac 50 mg/kg,

v kategóriách 14.1 a 14.2 – najviac 200 mg/kg,

v kategórii 15 – najviac 150 mg/kg

 

EFSA

16.061

neohesperidín dihydrochalkón

20702-77-6

 

 

 

obmedzenia pri používaní ako aromatická látka

v kategóriách 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 a 14 – najviac 3 mg/kg,

v kategóriách 2, 5 a 7 – najviac 4 mg/kg,

v kategórii 15 – najviac 5 mg/kg

 

EFSA

16.062

trans-2-metyl-4-propyl-l,3-oxatián

59324-17-3

 

 

 

 

 

EFSA

▼M18 —————

▼M2

16.073

diacetát sodný

126-96-5

 

 

 

 

 

EFSA

16.075

beta-D-glukopyranozid etyl vanilínový

122397-96-0

892

 

 

 

 

EFSA

16.080

kyselina tanínová

72401-53-7

 

746

 

 

 

SCF/CoE

16.081

oktaacetát sacharózy

126-14-7

 

11819

 

 

 

EFSA

16.083

sodná soľ 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-metoxyfenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-ónu

462631-45-4

 

 

 

 

 

EFSA

16.087

diantramid B

579-93-1

1552

 

 

 

 

EFSA

16.088

l-mentylmetyléter

1565-76-0

1415

 

 

 

 

EFSA

16.089

citrát amónno-železitý

1185-57-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

16.090

3-(3,4-dimetoxyfenyl)-N-[2-(3,4-dimetoxyfenyl)-etyl]-akrylamid

69444-90-2

1777

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.091

izobutylamidkyseliny deka-(2E,4E)-diénovej

18836-52-7

1598

 

 

 

4

EFSA

16.092

(1R,2S,5R)-N,N-dimetyl(mentyl) sukcínamid

544714-08-1

1602

 

 

 

 

EFSA

▼M8 —————

▼M4

16.095

N-[(2E)-3,7-dimetyl-2,6-oktadién-1-yl]-cyklopropánkarboxamid

744251-93-2

1779

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.096

mliečnan železnatý

5905-52-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.097

hesperetín

520-33-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.098

N-(1-propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-karboxamid

745047-51-2

1767

 

 

 

 

EFSA

16.099

N-(2,4-dimetoxy-benzyl)-N'-(2-pyridín-2-yl-etyl)-oxalamid

745047-53-4

1768

 

 

 

 

EFSA

16.100

N1-(2-metoxy-4-metylbenzyl)-N2-(2-(5-metylpyridín-2-yl)etyl)oxalamid

745047-94-3

1769

 

 

 

 

EFSA

16.101

N1-(2-metoxy-4-metylbenzyl)-N2-(2-pyridín-2-yl)etyl)oxalamid

745047-97-6

1770

 

 

 

 

EFSA

16.102

2,3,4,5,6-pentahydroxy-N-(2-hydroxyetyl)-hexanamid

686298-93-1

1772

 

 

 

 

EFSA

16.103

2-hydroxy-N-(2-hydroxyetyl)-propanamid

5422-34-4

1774

 

 

 

 

EFSA

16.104

2-[(2-hydroxypropanoyl)amino]etyl dihydrogenfosfát

782498-03-7

1775

 

 

 

 

EFSA

16.105

(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl)amino]etyl dihydrogenfosfát

791807-20-0

1773

 

 

 

 

EFSA

16.107

2-hydroxy-N-[2-(4-hydroxyfenyl)etyl]-propionamid

781674-18-8

 

 

 

 

 

EFSA

16.109

3-(4-hydroxyfenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyfenyl)propán-1-ón

60-82-2

 

 

 

 

 

EFSA

16.110

naringín dihydrochalkón

18916-17-1

 

 

 

 

 

EFSA

▼M19

16.111

etylester N-[[(1R,2S,5R)-5-metyl-2-(1-metyl(etyl))cyklohexyl]karbonyl]glycínu

68489-14-5

1776

 

 

 

 

EFSA

▼M2

16.112

trilobatín

4192-90-9

 

 

 

 

 

EFSA

16.113

rebaudiozid A

58543-16-1

 

 

 

obmedzenia pri používaní ako aromatická látka

v kategóriách 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1, a 14.2 – najviac 10 mg/kg

 

EFSA

16.114

2-pentyl-4-propyl-1,3-oxatián

59323-81-8

 

 

 

 

 

EFSA

16.115

kyselina cyklopropánkarboxylová (2-izopropyl-5-metyl-cyklohexyl)-amid

958660-02-1

2006

 

 

 

4

EFSA

16.116

4-amino-5,6-dimetyltién[2,3-d]pyrimidín-2(1H)-ón

121746-18-7

 

 

 

 

 

EFSA

16.117

N-p-benzénacetónitril-mentánkarboxamid

852379-28-3

2009

 

 

 

1

EFSA

16.118

N-(2-(pyridín-2-yl)etyl)-3-p-mentánkarboxamid

847565-09-7

2008

 

 

 

3

EFSA

▼M23

16.119

N-(2-metylcyklohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluórbenzamid

1003050-32-5

2081

 

zmes cis-/trans-diastereoizomérov:

— 60 – 80 % trans-, pozostávajúcich z 50 % (1S,2S) a 50 % (1R,2R), a

— 20 – 40 % cis-, pozostávajúcich z 50 % (1R,2S) a 50 % (1S,2R).

Obmedzenia použitia ako aromatickej látky:

v kategórii 1 – najviac 1 mg/kg,

v kategórii 12 – najviac 6 mg/kg,

v kategórii 14.1.4 – najviac 3 mg/kg.

 

EFSA

▼M2

16.120

4-amino-5,6-dimetyltieno[2,3-d]pyrimidín-2(1H)-ón, hydrochlorid

1033366-59-4

 

 

 

 

 

EFSA

16.121

spilantol

25394-57-4

 

 

zmes izomérov (2E,6Z,8E)-N-(2-metylpropyl)-2,6,8-dekatrienamidu:

74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-izoméru, 1,5 % ostatných izomérov

 

3

EFSA

16.122

4-metyl-2-propyl-1-3-oxatián

1064678-08-5

 

 

 

 

 

EFSA

▼M4

16.123

(1R,2S,5R)-N-(4-metoxyfenyl)-5-metyl-2-(1-metyl(etyl))cyklohexánkarboxamid

68489-09-8

 

 

 

 

 

EFSA

▼M5 —————

▼M2

16.125

(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoetyl)fenyl]-5-metyl-2-(propán-2-yl)cyklohexánkarboxamid

1119711-29-3

 

 

 

 

1

EFSA

▼M12

16.126

3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzotiadiazín-5-yl)oxy]-2,2-dimetyl-N-propylpropánamid

1093200-92-0

2082

 

 

Obmedzenia pri používaní ako aromatická látka:

v kategórii 1 – najviac 3 mg/kg;

v kategórii 3 – najviac 5 mg/kg;

v kategórii 5 – najviac 15 mg/kg;

v kategórii 5.3 – najviac 30 mg/kg;

v kategórii 5.4 – najviac 10 mg/kg;

v kategórii 6.3 – najviac 15 mg/kg;

v kategórii 7 – najviac 10 mg/kg;

v kategórii 12 – najviac 10 mg/kg;

v kategórii 14.1 – najviac 5 mg/kg.

V kategórii 16, okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 4 – najviac 5 mg/kg.

 

EFSA

▼M26

16.127

3-[1-[(3,5-dimetyl-4-izoxazolyl)metyl]-1H-pyrazol-4-yl]-1-(3-hydroxybenzyl)imidazolidín-2,4-dión

1119831-25-2

2161

 

aspoň 99 %, skúška (HPLC/UV)

Obmedzenia použitia ako aromatickej látky:

v kategórii 1.4 – najviac 4 mg/kg

v kategórii 1.8 – najviac 8 mg/kg

v kategórii 3 – najviac 4 mg/kg

v kategórii 5.1 – najviac 15 mg/kg

v kategórii 5.2 – najviac 16 mg/kg

v kategórii 5.3 – najviac 30 mg/kg

v kategórii 5.4 – najviac 15 mg/kg

v kategórii 6.3 – najviac 25 mg/kg

v kategórii 12.1 – najviac 75 mg/kg

v kategórii 12.2 – najviac 100 mg/kg

v kategórii 12.3 – najviac 25 mg/kg

v kategórii 12.4 – najviac 25 mg/kg

v kategórii 12.5 – najviac 4 mg/kg

v kategórii 13.2 – najviac 4 mg/kg

v kategórii 13.3 – najviac 4 mg/kg

v kategórii 14.1.4 – najviac 4 mg/l (len v prípade nápojov na báze mliečnych výrobkov)

v kategórii 14.1.5 – najviac 8 mg/kg

v kategórii 15.1 – najviac 20 mg/kg

v kategórii 16 – najviac 4 mg/l (len v prípade dezertov na báze mliečnych výrobkov)

 

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA)

▼M27

16.130

kyselina 4-amino-5-(3-(izopropylamino)-2,2-dimetyl-3oxopropoxy)-2-metylchinolín-3-karboxylová

1359963-68-0

2204

 

Minimálna skúšobná hodnota aspoň 99 % (IR NMR MS)

Poznámka: Časť A oddiel 2 poznámka 1 prílohy I k nariadeniu (ES) č. 1334/2008 sa na túto látku nevzťahuje.

Obmedzenia používania ako aromatickej látky vyjadrenej ako suma kyseliny karboxylovej a soli hemisulfát monohydrát vyjadrené ako kyselina:

v kategórii 1.4 – najviac 10 mg/kg,

v kategórii 1.6.3 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 1.8 – najviac 30 mg/kg,

v kategóriách 2.2.1 a 2.2.2 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 3 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 4.2.3 – najviac 10 mg/kg,

v kategórii 4.2.4.1 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 4.2.4.2 – najviac 10 mg/kg,

V kategóriách 4.2.5.1, 4.2.5.2, 4.2.5.3 a 4.2.5.4 – najviac 30 mg/kg,

v kategóriách 5.1 a 5.2 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 5.3 – najviac 300 mg/kg,

v kategórii 5.4 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 6.3 – najviac 45 mg/kg,

v kategórii 7.2 – najviac 15 mg/kg,

v kategóriách 8.3.1, 8.3.2 a 8.3.3 – najviac 15 mg/kg,

v kategóriách 8.3.4.1, 8.3.4.2 a 8.3.4.3 – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 11.2 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 12.4 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 12.5 – najviac 10 mg/l,

v kategóriách 14.1.2, 14.1.3 a 14.1.4 – najviac 7 mg/l,

v kategóriách 14.1.5.1 a 14.1.5.2 – najviac 7 mg/kg,

v kategórii 14.2.1 – najviac 7 mg/l,

v kategóriách 14.2.2 a 14.2.5 – najviac 10 mg/l,

v kategórii 15.1 – najviac 30 mg/kg,

v kategórii 16 (okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 5) – najviac 15 mg/kg.

 

EFSA

soľ hemisulfát monohydrát kyseliny 4-amino-5-(3-(izopropylamino)-2,2-dimetyl-3oxopropoxy)-2-metylchinolín-3-karboxylovej

1460210-04-1

2204.1

 

Synonymum: kyselina 3-chinolínkarboxylová, 4-amino-5-[2,2-dimetyl-3-[(1-metyletyl)amino]-3-oxopropoxy]-2-metyl-, sulfát, hydrát (2:1:2).

Minimálna skúšobná hodnota aspoň 99 % (HPLC).

▼M28

16.133

2-(4-metylfenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(tiofén-2-ylmetyl)acetamid

1374760-95-8

2237

 

Aspoň 99 % plochy píku (UPLC-UV, 254 nm)

1.  Obmedzenia používania ako aromatickej látky v týchto kategóriách potravín:

v kategórii 1.4: nepriehľadné ochutené fermentované mliečne výrobky vrátane výrobkov, ktoré boli tepelne ošetrené, balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 3 mg/kg,

v kategórii 3.0: nepriehľadné zmrzliny vrátane šerbetu a sorbetu balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 3 mg/kg,

v kategórii 5.1: nepriehľadné výrobky z kakaa a čokolády vrátane imitácií a náhrad čokolády balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 5.2: nepriehľadné cukrovinky vrátane tvrdých a mäkkých cukríkov, nugátov atď., iné ako výrobky patriace do kategórií 05.1, 05.3 a 05.4, balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 5.3: nepriehľadné žuvačky balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 150 mg/kg,

v kategórii 5.4: nepriehľadné ozdoby (napr. na jemné pečivo), polevy (nie ovocné) a sladké omáčky balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 12.5: nepriehľadné polievky a vývary balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 3 mg/kg,

v kategórii 12.6: nepriehľadné omáčky a podobné výrobky balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 14.1.4: nepriehľadné ochutené nápoje, len v prípade nápojov na báze mliečnych výrobkov, balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 3 mg/kg,

v kategórii 16: nepriehľadné dezerty okrem výrobkov zahrnutých v kategóriách 1, 3 a 4 balené v nepriehľadných obaloch/nádobách – najviac 3 mg/kg

2.  Táto aromatická látka nie je povolená na predaj konečnému spotrebiteľovi.

3.  Uvedie sa táto informácia: „Obsahuje látku FL 16.133. Chráňte pred svetlom, aby sa zabránilo jej fototransformácii“. Nádoby musia byť nepriehľadné. Ako súčasť označenia je na nádobách uvedené „uchovávajte mimo (dosahu) svetla“.

 

EFSA

▼M2

17.001

beta-alanín

107-95-9

1418

 

 

 

 

EFSA

17.002

L-alanín

56-41-7

 

11729

 

 

 

EFSA

17.003

L-arginín

74-79-3

1438

11890

 

 

 

EFSA

17.005

kyselina asparágová

56-84-8

1429

10078

 

 

 

EFSA

17.006

L-cystín

56-89-3

 

11747

 

 

 

EFSA

17.007

glutamín

56-85-9

1430

 

 

 

 

EFSA

17.008

L-histidín

71-00-1

1431

 

 

 

 

EFSA

17.010

D,L-izoleucín

443-79-8

1422

10127

 

 

 

EFSA

17.012

L-leucín

61-90-5

1423

10482

 

 

 

EFSA

17.013

D,L-lyzín

70-54-2

 

11947

 

 

 

EFSA

17.014

D,L-metionín

59-51-8

1424

569

 

 

 

EFSA

▼M4

17.015

DL-metylmetionín sulfónium chlorid

3493-12-7

1427

761

 

 

 

EFSA

▼M2

17.017

D,L-fenylalanín

150-30-1

1432

10488

 

 

 

EFSA

17.018

L-fenylalanín

63-91-2

1428

10488

 

 

 

EFSA

17.019

L-prolín

147-85-3

1425

10490

 

 

 

EFSA

17.020

D,L-serín

302-84-1

 

 

 

 

 

EFSA

17.021

D,L-treonín

80-68-2

 

 

 

 

 

EFSA

17.022

L-tyrozín

60-18-4

1434

 

 

 

 

EFSA

17.023

D,L-valín

516-06-3

1426

 

 

 

 

EFSA

17.024

D,L-alanín

302-72-7

1437

11729

 

 

 

EFSA

17.026

L-lyzín

56-87-1

1439

11947

 

 

 

EFSA

17.027

L-metionín

63-68-3

 

 

 

 

 

EFSA

17.028

L-valín

72-18-4

 

 

 

 

 

EFSA

17.031

L-lyzín, monohydrochlorid

657-27-2

 

11947

 

 

 

EFSA

17.032

L-cysteín, hydrochlorid

52-89-1

 

11746

 

 

 

EFSA

17.033

L-cysteín

52-90-4

1419

10464

 

 

 

EFSA

17.034

glycín

56-40-6

1421

11771

 

 

 

EFSA

17.035

kyselina 4-aminobutánová

56-12-2

1771

 

 

 

 

EFSA

17.036

S-alyl-L-cysteín

21593-77-1

1710

 

 

 

 

EFSA

17.037

L-metionylglycín

14486-03-4

 

 

 

 

1

EFSA

▼M19

17.038

gama-glutamyl-valyl-glycín

38837-70-6

2123

 

5-oxo-L-prolyl-L-valyl-glycín (PCA-Val-Gly) a L-alfa-glutamyl-L-valyl-glycín menej ako 0,7 %, L-gama-glutamyl-L-valyl-L-valyl-glycín menej ako 2,0 %, toluén nezistiteľný (detekčný limit 10 mg/kg)

Obmedzenia pri používaní ako aromatická látka:

v kategórii 1 – najviac 50 mg/kg,

v kategóriách 2 a 5 – najviac 60 mg/kg,

v kategórii 6.3, raňajkové cereálie – najviac 160 mg/kg,

v kategórii 7.2 – najviac 60 mg/kg,

v kategórii 8 – najviac 45 mg/kg,

v kategórii 12 – najviac 160 mg/kg,

v kategórii 14.1 – najviac 15 mg/kg,

v kategórii 15 – najviac 160 mg/kg,

 

EFSA

▼M2

ČASŤ B

Aromatické prípravky

ČASŤ C

Arómy získané tepelným procesom

ČASŤ D

Aromatické prekurzory

ČASŤ E

Iné aromatické látky

▼M20



Číslo FL

Názov

Číslo CAS

Číslo JECFA

Číslo CoE

Čistota uvedenej látky

Obmedzenie použitia

Poznámka pod čiarou

Odkaz

21.001

Pyrolignínový destilát

Komplexná zmes látok získaná destiláciou produktov reakcie pyrolignínovej kyseliny a etanolu. Tekutina s vôňou a chuťou podobnou rumu.

Zložky:

— etanol (určený plynovou chromatografiou/plameňovoionizačným detektorom) viac ako 40 % hm. %

— etyl-acetát: menej ako 25 % hm. %

— etyl-formiát: menej ako 2 % hm. %

— etyl-propionát menej ako 4 % hm. %

— etyl-butyrát: menej ako 1,5 % hm. %

— metyl-acetát: menej ako 3,5 % hm. %

— ekvivalenty furánu (furán a 2-metylfurán) vyjadrené ako furán: menej ako 8 mg/l

— metanol a deriváty metanolu, vyjadrené ako ekvivalenty metanolu: menej ako 2 % (hm. %)

— benzo[a]pyrén menej ako 1 μg/l

— benz[a]antracén menej ako 2 μg/l

— kyseliny (vyjadrené ako kyselina octová): menej ako 1,00 g/l

Iba v týchto liehovinách:

tuzemák a tuzemský, na ktoré sa vzťahuje nariadenie (ES) 110/2008, keď sa uvádzajú na trh v konečnom obale určenom len pre konečného spotrebiteľa, 3 800 mg/l.

1.  Pri uvádzaní informácie o pyrolignínovom destiláte [číslo FL: 21.001] na označení liehovín tuzemák a tuzemský sa používa názov alebo číslo FL.

2.  Tuzemák a tuzemský, do ktorých bol pridaný pyrolignínový destilát [číslo FL: 21.001] sa nesmú používať na výrobu iných potravín.

3.  Keď sa táto aróma uvádza na trh ako taká, musí byť okrem informácií povinných podľa článku 15 nariadenia (ES) č. 1334/2008 na označení uvedené aj to, že ju možno používať len na výrobu liehovín tuzemák a tuzemský.

Členské štáty musia vyžadovať dodatočné označenie, ktoré bude spotrebiteľov informovať o špecifických rizikách prítomnosti pyrolignínového destilátu [číslo FL 21.001] v liehovinách tuzemák a tuzemský.

 

EFSA

▼M2

ČASŤ F

Zdrojové materiály

▼B




PRÍLOHA II

Zoznam tradičných postupov prípravy potravín



Sekanie

Obaľovanie

Zohrievanie, varenie, pečenie, vyprážanie (do 240 °C pri atmosferickom tlaku) a tlakové varenie (do 120 °C)

Ochladenie

Krájanie

Destilácia/rektifikácia

Sušenie

Emulgácia

Odparovanie

Extrakcia vrátane extrakcie rozpúšťadlom v súlade so smernicou 88/344/EHS

Kvasenie

Filtrácia

Mletie

 

Odvar

Lúhovanie

Mikrobiologické procesy

Miešanie

Lúpanie

Cedenie

Lisovanie

Chladenie/Mrazenie

Pečenie/Grilovanie

Odšťavovanie

Máčanie

 




PRÍLOHA III

Prítomnosť určitých látok

Časť A:   Látky, ktoré sa samotné nesmú pridávať do potravín

Kyselina agarová

Aloín

Kapsaicín

1,2-benzopyrón, kumarín

Hypericín

Beta-asaron

1-alyl-4-metoxybenzén, estragol

Kyselina kyanovodíková

Mentofurán

4-alyl-1,2-dimetoxybenzén, metyleugenol

Pulegon

Quassin

1-alyl-3,4-metyléndioxy-benzén, safrol

Teucrin A

Tujon (alfa a beta)

Časť B:   Maximálne množstvá určitých látok prirodzene sa vyskytujúcich v arómach a zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami v určitých viaczložkových potravinách v stave pripravenom na konzumáciu, do ktorých sa pridávajú arómy a/alebo zložky potravín s aromatickými vlastnosťami.



Názov látky

Viaczložková potravina, v ktorej je prítomnosť látky obmedzená

Maximálne množstvo mg/kg

Beta-asaron

Alkoholické nápoje

1,0

1-alyl-4-metoxybenzén

Estragol (*1)

Mliečne výrobky

50

Spracované ovocie, zelenina (vrátane hríbov, húb, koreňov, hľúz a strukovín), orechy a semená

50

Rybacie výrobky

50

Nealkoholické nápoje

10

Kyselina kyanovodíková

Nugát, marcipán alebo ich náhrady alebo obdobné výrobky

50

Konzervované kôstkové ovocie

5

Alkoholické nápoje

35

Mentofurán

Cukrovinky obsahujúce mätu/mentol okrem malých cukríkov osviežujúcich dych

500

Malé cukríky osviežujúce dych

3 000

Žuvačka

1 000

Alkoholické nápoje obsahujúce mätu/mentol

200

4-alyl-1,2-dimetoxybenzén

Methyleugenol (*1)

Mliečne výrobky

20

Mäso a mäsové výrobky vrátane hydiny a zveriny

15

Ryby a rybacie výrobky

10

Polievky a omáčky

60

Chuťovky

20

Nealkoholické nápoje

1

Pulegon

Cukrovinky obsahujúce mätu/mentol okrem malých cukríkov osviežujúcich dych

250

Malé cukríky osviežujúce dych

2 000

Žuvačka

350

Nealkoholické nápoje obsahujúce mätu/mentol

20

Alkoholické nápoje obsahujúce mätu/mentol

100

Quassin

Nealkoholické nápoje

0,5

Pekárske výrobky

1

Alkoholické nápoje

1,5

1-alyl-3,4-metyléndioxy-benzén, safrol (*1)

Mäso a mäsové výrobky vrátane hydiny a zveriny

15

Ryby a rybacie výrobky

15

Polievky a omáčky

25

Nealkoholické nápoje

1

Teucrin A

Liehoviny s horkou chuťou alebo bitter (1)

5

Likéry (2) s horkou chuťou

5

Iné alkoholické nápoje

2

Tujon (alfa a beta)

Alkoholické nápoje okrem tých, ktoré sú vyrobené z druhu Artemisia

10

Alkoholické nápoje vyrobené z druhu Artemisia

35

Nealkoholické nápoje vyrobené z druhu Artemisia

0,5

Kumarín

Tradičné a/alebo sezónne pekárske výrobky s údajom o obsahu škorice uvedeným v označení

50

Raňajkové cereálie vrátane müsli

20

Jemné pekárske výrobky s výnimkou tradičných a/alebo sezónnych pekárskych výrobkov s údajom o obsahu škorice uvedeným v označení

15

Zákusky

5

(*1)   

Maximálne množstvá sa neuplatňujú v prípade, ak viaczložkové potraviny neobsahujú žiadne pridané arómy a jediné zložky potravín s aromatickými vlastnosťami, ktoré boli pridané, sú čerstvé, sušené alebo mrazené byliny a koreniny. Po konzultácii s členskými štátmi a s úradom, na základe údajov poskytnutých členskými štátmi a najnovších vedeckých informácií a pri zohľadnení využitia bylín a korenín a prírodných aromatických prípravkov, Komisia v prípade potreby navrhne zmenu tejto odchýlky.

(1)   

Ako je definované v bode 30 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008.

(2)   

Ako je definované v bode 32 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008.




PRÍLOHA IV

Zoznam východiskových materiálov, na ktorých použitie sa pri výrobe aróm a zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami uplatňujú obmedzenia

Časť A:   Východiskové materiály, ktoré nemožno použiť na výrobu aróm a zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami



Východiskový materiál

Latinský názov

Bežný názov

Tetraploidná forma Acorus calamus L.

Tetraploidná forma puškvorca

Časť B:   Podmienky používania aróm a zložiek potravín s aromatickými vlastnosťami vyrobených z určitých východiskových materiálov



Východiskový materiál

Podmienky použitia

Latinský názov

Bežný názov

Quassia amara L. a

Picrasma excelsa (Sw)

Kvasia horká

Arómy a zložky potravín s aromatickými vlastnosťami vyrobené z východiskového materiálu sa môžu použiť len na výrobu nápojov a pekárskych výrobkov

Laricifomes officinales (Vill.: Fr) Kotl. et Pouz

alebo

Fomes officinalis

Trudnatec lekársky

Arómy a zložky potravín s aromatickými vlastnosťami vyrobené z východiskového materiálu sa môžu použiť len na výrobu alkoholických nápojov

Hypericum perforatum L.

Ľubovník bodkovaný

Teucrium chamaedrys L.

Hrdobarka obyčajná




PRÍLOHA V

Podmienky výroby aróm získaných tepelným procesom a maximálne množstvá pre určité látky v arómach získaných tepelným procesom

Časť A:   Podmienky výroby:

a) 

Teplota produktov počas spracovania nesmie prekročiť 180 °C.

b) 

Trvanie tepelného spracovania nesmie presiahnuť 15 minút pri 180 °C s príslušne dlhšími časmi pri nižších teplotách, t. j. zdvojnásobenie času zohrievania pre každý pokles teploty o 10 °C do maximálne 12 hodín.

c) 

Počas spracovania by pH nemalo byť vyššie ako 8,0.

Časť B:   Maximálne množstvá pre určité látky



Látka

Maximálne množstvá μg/kg

2-amino-3,4,8-trimetylimidazo [4,5-f] chinoxalín (4,8-DiMeIQx)

50

2-amino-1-metyl-6-fenylimidazol [4,5-b]pyridín (PhIP)

50



( 1 ) Ú. v. ES L 186, 30.6.1989, s. 21.

( *1 ) Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 34.“;

Top