Publicarea unei cereri de modificare a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol în conformitate cu articolul 105 din Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului

(2023/C 208/12)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cerere în temeiul articolului 98 din Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului (1) în termen de două luni de la data prezentei publicări.

CERERE DE MODIFICARE A CAIETULUI DE SARCINI

„Beira Interior”

PDO-PT-A1546-AM01

Data cererii: 21.3.2017

1.   Normele aplicabile modificării

Articolul 105 din Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 – modificare care nu este minoră

2.   Descrierea și motivele modificării

2.1.   Actualizarea informațiilor – Informații privind solicitantul

Descriere: Actualizarea informațiilor privind solicitantul.

Motive: Informațiile sunt depășite, deci este necesară o actualizare. Modificarea este necesară pentru a se asigura conformitatea documentului unic și a caietului de sarcini cu legislația aplicabilă și pentru a se clarifica descrierea anterioară furnizată.

Secțiunile modificate din documentul unic: Această modificare nu vizează documentul unic.

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Alte informații” – Datele de contact ale solicitantului.

2.2.   Actualizarea informațiilor – Informații privind părțile interesate

Descriere: Eliminarea informațiilor privind părțile interesate.

Motive: Din cauza unei neînțelegeri, datele de contact ale solicitantului au fost introduse în mod eronat în acest câmp. Aceste informații se elimină acum. Modificarea este necesară pentru a se asigura conformitatea documentului unic și a caietului de sarcini cu legislația aplicabilă și pentru a se clarifica descrierea anterioară furnizată.

Secțiunile modificate din documentul unic: Această modificare nu vizează documentul unic.

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Alte informații” – Părțile interesate.

2.3.   Actualizarea informațiilor – Informații privind organismele de control

Descriere: Actualizarea informațiilor privind organismele de control

Motive: Informațiile sunt depășite, deci este necesară o actualizare. Modificarea este necesară pentru a se asigura conformitatea documentului unic și a caietului de sarcini cu legislația aplicabilă și pentru a se clarifica descrierea anterioară furnizată.

Secțiunile modificate din documentul unic: Această modificare nu vizează documentul unic.

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Alte informații” – Informații privind organismele de control.

2.4.   Actualizarea informațiilor – Informații privind autoritățile de supraveghere competente

Descriere: Actualizarea informațiilor – Informații privind autoritățile de supraveghere competente

Motive: Informațiile sunt depășite, deci este necesară o actualizare. Modificarea este necesară pentru a se asigura conformitatea documentului unic și a caietului de sarcini cu legislația aplicabilă și pentru a se clarifica descrierea anterioară furnizată.

Secțiunile modificate din documentul unic: Această modificare nu vizează documentul unic.

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Alte informații” – Informații privind autoritățile de supraveghere competente.

2.5.   Principalele soiuri de struguri – Includerea unor noi soiuri

Descriere: Modificarea/adaptarea listei de soiuri de struguri

Motive: Soiurile de struguri definite pentru producția de vinuri în regiunea Beira Interior trebuie aliniate la noul cadru juridic al listei naționale de soiuri de struguri adecvate pentru vinificație în Portugalia, care include noi soiuri ce s-au dovedit a fi semnificative pentru determinarea caracteristicilor vinurilor din regiune.

Soiurile adăugate sunt următoarele: Alvarinho, Azal, Batoca, Chasselas, Códega-do-Larinho, Moscatel-Galego-Branco, Nebbiolo, Rabigato, Sangiovese, Tinta-Francisca, Tinta-Negra, Verdejo, Verdelho, Vinhão, Viognier și Viosinho. Aceste soiuri figurează pe harta tradițională a soiurilor din arealul geografic, deci includerea lor nu implică o modificare a caracterului distinctiv al vinurilor cu DOP „Beira Interior”;

Secțiuni modificate (document unic): „Soiurile de struguri de vin principale”

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Soiurile de struguri de vin principale”.

2.6.   Titlul „Categoria de produse” – Adăugarea unei noi categorii de produse vitivinicole

Descriere: Se adaugă categoria „vin licoros”.

Motive: Intenția este de a mări valoarea economică a unui produs care există deja în regiune, prin solicitarea recunoașterii sale în cadrul DOP.

Acest tip de produs, care se remarcă datorită calității și caracterului său distinctiv, este deja fabricat de producători în conformitate cu practicile tradiționale din regiune. Decizia de a include acest nou produs în DOP „Beira Interior” recunoaște importanța și calitatea acestuia, precum și valoarea sa adăugată pentru producători.

Secțiuni modificate (document unic): „Categorii de produse vitivinicole”, „Descrierea vinului (vinurilor)”, „Practici oenologice specifice”, „Legătura cu arealul geografic” și „Condiții suplimentare”.

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Categorii de produse vitivinicole”, „Descrierea vinului (vinurilor)”, „Practici oenologice specifice”, „Legătura cu arealul geografic” și „Condiții suplimentare”.

2.7.   Modificarea arealului geografic delimitat

Descriere: limitele arealului geografic delimitat sunt corecte, iar arealul geografic a rămas neschimbat.

Motive: Limitele arealului de producție trebuie aliniate la reorganizarea teritoriului parohiilor administrative. Această adaptare nu implică nicio modificare a arealului geografic, deoarece se modifică doar denumirile unităților administrative geografice la nivel de parohie civilă.

Secțiuni modificate (document unic): „Arealul geografic delimitat”

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Arealul geografic delimitat”.

2.8.   Titlul „Modificare a practicilor de cultivare”

Descriere: cerințele în materie de practici de cultivare se simplifică.

Motive: cerințele în materie de practici de cultivare se simplifică și se referă acum doar la metoda de conducere (viță-de-vie dintr-un singur soi, cu o conducere joasă, prin metoda „gobelet” sau metoda „cordon de Royat”) și la tipul de soluri. Modificarea este menită să reflecte cele mai comune și mai eficiente practici din regiune și nu implică nicio schimbare la nivelul caracteristicilor distinctive ale vinurilor cu DOP „Beira Interior”, ci mai degrabă contribuie la optimizarea acestora.

Secțiuni modificate (document unic): „Practici oenologice”

Secțiunile modificate (caietul de sarcini): „Practici oenologice”.

DOCUMENT UNIC

1.   Denumirea produsului

Beira Interior

2.   Tipul de indicație geografică

DOP – Denumire de origine protejată

3.   Categorii de produse vitivinicole

1.

Vin

3.	Vin licoros

5.	Vin spumant de calitate

4.   Descrierea vinului (vinurilor)

1.   Vin (vinuri albe și roze)

Vinuri albe – de culoarea citrinului sau galben-pai, de intensitate medie. Aromă medie dominată, de regulă, de citrice și de fructe albe. Note minerale și vegetale, echilibrate cu nuanțe de fructe tropicale și sâmburoase și nuanțe ușor florale. La degustare, gustul vinului este persistent, cu o corpolență medie, proaspăt, cu note acide echilibrate de alcool.

Vinuri roze – nuanțe care variază de la roșu și roșu-cireșiu până la roz-pal, aspect limpede și strălucitor. Aromele de fructe roșii sunt predominante, cu note florale evidente în cazul vinurilor tinere. Gustul este fructat, cu note minerale și de fructe roșii. Vinuri proaspete și acide, cu o tărie alcoolică echilibrată.

Pentru ceilalți parametri analitici, se aplică valorile stabilite în legislație.

Caracteristici analitice generale
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)	11
Aciditatea totală minimă
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

2.   Vin (vinuri roșii)

Vinuri roșii – culoare de o intensitate medie, cu nuanțe care variază de la roșu-cireșiu la violet, aspect limpede și strălucitor. Arome de mirodenii și fructe roșii, cu note minerale. Structură medie spre complexă, maturare lentă, care conduce la obținerea unor vinuri cu taninuri evidente (moderate spre pronunțate), fine și persistente. Gust sec și astringență aflate în echilibru cu alcoolul și cu notele de dulceață.

Pentru ceilalți parametri analitici, se aplică valorile stabilite în legislație.

Caracteristici analitice generale
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)	12
Aciditatea totală minimă
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

3.   Vin licoros

Culoare care variază de la roșu-cireșiu la grena, de intensitate medie, dobândind tonuri mai deschise și tente aurii în urma învechirii. Arome de citrice, însoțite de miere și fructe uscate, dobândite în urma învechirii. Cu o prospețime pronunțată și o aciditate medie spre ridicată, aceste vinuri sunt destul de echilibrate și au un gust rezidual bun.

Pentru ceilalți parametri analitici, se aplică valorile stabilite în legislație.

Caracteristici analitice generale
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)	15
Aciditatea totală minimă
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

4.   Vin spumant de calitate

Vinuri albe – culoare care variază de la alb-verzui la galben-pai, aspect limpede și bule fine și persistente. Arome primare de fructe albe și tropicale. Gust fructat, acid și proaspăt, cu o mineralitate perceptibilă. Pot fi prezente note dobândite în urma învechirii, în special note de mere coapte și de fructe uscate. Gust rezidual bun și persistent.

Vinuri roșii – culorile variază de la roșu aprins la rubiniu, iar vinurile au un aspect limpede, cu bule fine și persistente. Arome primare de fructe roșii și gust fructat, acid și proaspăt, cu o mineralitate perceptibilă. Gust rezidual bun și persistent.

Vinuri roze – culorile variază de la roșu-cireșiu la roz-pal, iar vinurile au un aspect limpede, cu bule fine și persistente. Arome primare de fructe roșii și gust fructat, acid și proaspăt, caracterizat de mineralitate. Gust rezidual bun și persistent.

Pentru ceilalți parametri analitici, se aplică valorile stabilite în legislație.

Caracteristici analitice generale
Tăria alcoolică totală maximă (% în volume)
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume)	11
Aciditatea totală minimă
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți pe litru)
Cantitatea totală maximă de dioxid de sulf (în miligrame pe litru)

5.   Practici vitivinicole

a.   Practici oenologice esențiale

1.   Vinuri, vinuri spumante de calitate și vinuri licoroase – Conducerea viței-de-vie și solurile

Metode de cultivare

Vița-de-vie utilizată pentru obținerea produselor vitivinicole autorizate să utilizeze DOP „Beira Interior” trebuie să fie dintr-un singur soi și cu o conducere joasă, prin tehnica „gobelet” sau „cordon de Royat”.

Vița-de-vie destinată obținerii produselor vitivinicole autorizate să utilizeze DOP „Beira Interior” trebuie să fie plantată sau să crească deja în soluri cu următoarele caracteristici:

soluri mediteraneene brune sau roșii derivate din șisturi metamorfozate și gnaisuri;

soluri mediteraneene brune sau roșii derivate din șisturi precambriene sau grauwacke;

litosoluri fără humus din granit și din migmatit;

2.   Vin și vin spumant de calitate – Tărie alcoolică naturală în volume

Restricție relevantă privind producerea vinurilor

Musturile utilizate pentru obținerea vinurilor și vinurilor spumante cu DOP „Beira Interior” trebuie să aibă o tărie alcoolică naturală minimă în volume egală cu tăria alcoolică dobândită minimă în volume impusă.

3.   Vinuri licoroase – Producția

Restricție relevantă privind producerea vinurilor

Vinul licoros este obținut din must din struguri adecvați pentru fabricarea produselor cu DOP „Beira Interior”, în etapa incipientă a fermentării, la care se adaugă distilat de vin cu o tărie alcoolică dobândită de 77 % vol., respectându-se caracteristicile stabilite în legislația aplicabilă, în limita a 20 % vol. pentru tăria alcoolică dobândită maximă.

4.   Vin spumant de calitate – Metoda

Practică oenologică specifică

Metoda tehnologică utilizată pentru obținerea vinurilor spumante de calitate autorizate să utilizeze DOP „Beira Interior” este fermentarea clasică în sticlă.

5.   Vin spumant de calitate – Perioada minimă de învechire

Practică oenologică specifică

Vinul spumant de calitate trebuie să rămână în incinta întreprinderii de îmbuteliere pentru o perioadă minimă de 9 luni de la data îmbutelierii pentru introducerea pe piață.

b.   Randamente maxime

Vin, vinuri spumante de calitate și vin licoros

55 de hectolitri la hectar

6.   Arealul geografic delimitat

Arealul geografic în care se produce vinul cu DOP „Beira Interior” cuprinde:

—	în comuna Almeida, parohiile civile Almeida, Castelo Bom, União das freguesias de Junça e Naves și Malpartida din União das Freguesias de Malpartida e Vale de Coelha;

—

în comuna Figueira de Castelo Rodrigo, parohiile civile Castelo Rodrigo, Figueira de Castelo Rodrigo, Mata de Lobos, Vermiosa, União das freguesias de Algodres, Vale de Afonsinho e Vilar de Amargo, União das freguesias de Almofala e Escarigo, União das freguesias de Freixeda do Torrão, Quintã de Pêro Martins e Penha de Águia, União das Freguesias do Colmeal e Vilar Torpim și União das freguesias de Cinco Vilas e Reigada;- comunele Belmonte, Castelo Branco, Covilhã, Fundão, Manteigas și Penamacor;

—	în comuna Guarda, parohiile civile Benespera, Famalicão, Gonçalo, Valhelhas și Vela;

—	în comuna Idanha-a-Nova, parohiile civile Aldeia de Santa Margarida, Medelim, Oledo, São Miguel de Acha și União das freguesias de Monsanto e Idanha-a-Velha;

—	în comuna Sabugal, parohiile civile Bendada, Casteleiro și Santo Estêvão din União das freguesias de Santo Estêvão e Moita;

—	în comuna Vila Velha de Ródão, parohia civilă cu același nume;

—	comuna Pinhel;

—

în comuna Celorico da Beira, parohiile civile Baraçal, Forno Telheiro, Lajeosa do Mondego, Maçal do Chão, Minhocal, Ratoeira, União das freguesias de Açores e Velosa, precum și Celorico (Santa Maria) și Celorico (São Pedro) din União das freguesias de Celorico (São Pedro și Santa Maria) e Vila Boa do Mondego;

—	în comuna Guarda, parohiile civile Avelãs da Ribeira, Codesseiro, Porto da Carne, Sobral da Serra și Vila Cortês do Mondego;

—	în comuna Mêda, parohiile civile Barreira, Coriscada, Marialva, Rabaçal, precum și Carvalhal și Vale Flor din União das freguesias de Vale Flor, Carvalhal e Pai Penela;

—

în comuna Trancoso, parohiile civile Cogula, Cótimos, Granja, Moimentinha, Póvoa do Concelho, Tamanhos, Valdujo, União das freguesias de Freches e Torres, União das freguesias de Vale do Seixo e Vila Garcia, União das freguesias de Vila Franca das Naves e Feital, União das freguesias de Vilares e Carnicães e Trancoso (São Pedro) și Souto Maior din União das freguesias de Trancoso (São Pedro și Santa Maria) e Souto Maior.

7.   Soiul/soiurile de struguri de vin principal/principale

Alfrocheiro – Tinta-Bastardinha

Alicante-Bouschet

Alicante-Branco

Alvarinho

Aragonez – Tinta-Roriz Tempranillo

Arinto – Pedernã

Arinto-do-Interior

Azal

Baga

Bastardo – Graciosa

Batoca – Alvaraça

Bical – Borrado-das-Moscas

Cabernet Sauvignon

Caladoc

Camarate

Castelão – João-de-Santarém(1) Periquita

Cercial – Cercial-da-Bairrada

Chardonnay

Chasselas

Códega-do-Larinho

Encruzado

Fernão-Pires – Maria-Gomes

Folgasão – Terrantez

Folha-de-Figueira – Dona-Branca

Fonte – Cal

Gouveio

Grand Noir

Jaen – Mencia

Malvasia-Fina – Boal Bual

Malvasia-Rei

Marufo – Mourisco-Roxo

Merlot

Moscatel-Galego-Branco – Muscat-à-Petits-Grains

Mourisco

Nebbiolo

Petit-Bouschet

Petit-Verdot

Pinot-Noir

Rabigato

Rabo-de-Ovelha

Riesling

Rufete – Tinta-Pinheira

Sangiovese

Sauvignon – Sauvignon-Blanc

Semillion

Syrah – Shiraz

Síria – Roupeiro, Códega

Tamarez – Molinha

Tinta Barroca

Tinta Carvalha

Tinta Francisca

Tinta Negra Mole, Saborinho

Tinto-Cão

Touriga Franca

Touriga Nacional

Trincadeira – Tinta-Amarela, Trincadeira-Preta

Verdejo

Verdelho

Vinhão – Sousão

Viognier

Viosinho

8.   Descrierea legăturii (legăturilor)

Vin, vinuri spumante de calitate și vin licoros

Detalii privind arealul geografic, relevante pentru legătură.

Arealul geografic în care sunt produse vinurile, vinurile spumante de calitate și vinurile licoroase autorizate să utilizeze DOP „Beira Interior” este situat departe de țărm, în centrul/nordul Portugaliei. Este cea mai înaltă regiune viticolă din țară, vița-de-vie fiind plantată la o altitudine cuprinsă între 300 și 750 de metri. Principalele elemente ale reliefului din regiune sunt munții Estrela, Gardunha, Açor, Marofa și Malcata.

Capătul nordic al regiunii se întinde într-o parte a bazinului hidrografic al râurilor Côa și Águeda, iar extremitatea sudică de-a lungul bazinelor hidrografice Zêzere și Alto Tejo (partea superioară a fluviului Tejo).

Majoritatea solurilor sunt de origine granitică, restul fiind soluri derivate mai ales din șisturi, cu unele filoane de cuarț între cele două.

Clima este continentală, caracterizată prin ierni reci și aspre, cu temperaturi negative, și prin veri calde și uscate. Media anuală a precipitațiilor este de 400-700 mm/m2, dar precipitațiile sunt concentrate în lunile de iarnă și primăvară. De obicei, acest lucru generează un exces de apă în soluri în această perioadă. Vara, însă, nu plouă aproape deloc. Lunile iulie și august sunt cele mai uscate din an, cu o medie a precipitațiilor mai mică de 10 mm/m2. Din cauza altitudinii, în timpul verii există variații semnificative de temperatură, zilele fiind fierbinți și nopțile răcoroase.

Arealul geografic este puternic asociat cu plantațiile viticole și cu vinificația încă de dinainte de epoca romană. Prezența unor prese săpate în granit este o dovadă clară a faptului că vinul avea o însemnătate și o importanță majore pentru această regiune deja în vremea romanilor. În secolul al XII-lea, viticultura a cunoscut o perioadă înfloritoare datorită ordinelor religioase care s-au mutat în regiune.

Caracteristicile vinurilor pot fi atribuite gamei de soiuri utilizate în regiune și faptului că acestea sunt bine adaptate la clima și solurile locale, fapt ce se reflectă în cunoștințele de specialitate acumulate de-a lungul anilor, precum și din experiențele mai recente.

Caracteristicile specifice ale produselor legate de arealul geografic:

Vinurile, vinurile spumante de calitate și vinurile licoroase sunt proaspete și aromate, cu o mineralitate și o aciditate perceptibile.

Legătura cu arealul geografic:

Vinurile, vinurile spumante de calitate și vinurile licoroase cu DOP „Beira Interior” sunt puternic influențate de altitudine.

În plantațiile viticole ale DOP „Beira Interior”, temperaturile extreme din lunile de vară sunt atenuate de efectul altitudinii. Datorită altitudinii, densitatea atmosferică este mai mică, iar presiunea atmosferică este scăzută. Prin urmare, căldura razelor solare nu este reținută la fel de eficient, ceea ce înseamnă că, pentru fiecare creștere cu 100 de metri a altitudinii, temperatura scade cu aproximativ 0,65 °C.

Într-o climă caracterizată prin ierni reci și aspre și prin veri calde și uscate, altitudinea este un factor esențial în etapa cea mai critică a coacerii strugurilor (iulie și august), deoarece atenuează șocurile termice. Pe de altă parte, densitatea atmosferică mai scăzută determină diferențele de temperatură dintre zi și noapte: nopțile de vară răcoroase permit coacerea strugurilor într-un mod mai lent și mai echilibrat, obținându-se un conținut mai mic de zahăr și asigurându-se un nivel bun de aciditate naturală în struguri. Astfel, vinurile, vinurile spumante de calitate și vinurile licoroase cu DOP „Beira Interior” își dobândesc prospețimea și aciditatea echilibrată care le caracterizează.

Coacerea lentă a strugurilor are, de asemenea, o importanță majoră pentru dezvoltarea compușilor fenolici și a precursorilor aromatici din struguri, conducând la obținerea unor vinuri, vinuri spumante de calitate și vinuri licoroase mai aromate.

Solurile predominant granitice reprezintă factori-cheie pentru mineralitatea perceptibilă a vinurilor, vinurilor spumante de calitate și vinurilor licoroase cu DOP „Beira Interior”.

Legătura dintre factorii pedoclimatici pe de o parte și soiurile de struguri ale regiunii pe de altă parte determină producerea unor vinuri cu caracteristici distinctive, marcate de mineralitate, aciditate și prospețime.

Factorul uman, care menține tradițiile formate în urmă cu mii de ani și este reflectat în selectarea soiurilor care s-au adaptat cel mai bine la condițiile din arealul geografic, este de o importanță decisivă pentru producerea strugurilor care le conferă vinurilor, vinurilor spumante de calitate și vinurilor licoroase cu DOP „Beira Interior” caracteristicile lor remarcabile.

9.   Alte condiții esențiale

Vinuri, vinuri spumante de calitate și vinuri licoroase

Cadrul juridic:

Legislația națională.

Tipul de condiție suplimentară:

Derogare privind producția în arealul geografic delimitat.

Descrierea condiției:

Vinurile cu DOP „Beira Interior” pot fi produse din struguri cultivați în regiunea Beira Interior și transformați în vin în afara limitelor acesteia, sub rezerva autorizării de la caz la caz de către organismul de certificare, atât timp cât sunt îndeplinite toate condițiile următoare:

—	Unitatea de vinificație este situată la cel mult 10 km de limita arealului DOP „Beira Interior”;

—	Se obține autorizația din partea organismului de certificare din regiunea învecinată în care strugurii urmează să fie transformați în vin.

Vinuri, vinuri spumante de calitate și vinuri licoroase

Cadrul juridic:

Legislația națională.

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții suplimentare referitoare la etichetare.

Descrierea condiției:

Evaluarea etichetării înainte de introducerea pe piață.

Marca trebuie să fie înregistrată la INPI (Institutul Național pentru Proprietatea Industrială), dar nu este rezervată numai pentru DOP.

Vin (vinuri albe și roșii) – care poartă mențiunea „Seleção”

Cadrul juridic:

Legislația națională.

Tipul de condiție suplimentară:

Dispoziții suplimentare referitoare la etichetare.

Descrierea condiției:

Din lista soiurilor din regiune, pentru producerea vinurilor autorizate să poarte mențiunea „Seleção” pot fi utilizate următoarele:

Aragonez (Tinta-Roriz, Tempranillo)

Arinto (Pedernã)

Bastardo

Bical (Borrado-das-Moscas)

Malvasia-Fina

Rufete (Tinta-Pinheira)

Síria (Roupeiro, Códega)

Tamarez (Molinha)

Touriga-Nacional

Trincadeira (Tinta-Amarela, Trincadeira-Preta)

Vin alb (autorizat să poarte mențiunea „Seleção”):

—	Necesită o perioadă minimă de învechire de 6 luni;

—	Tăria alcoolică dobândită în volume trebuie să fie de cel puțin 12 %.

• Vin roșu (autorizat să poarte mențiunea „Seleção”):

—	Necesită o perioadă minimă de învechire de 12 luni;

—	Tăria alcoolică dobândită în volume trebuie să fie de cel puțin 13 %.

Link către caietul de sarcini al produsului

https://www.ivv.gov.pt/np4/8617.html

---

(1)  JO L 347, 20.12.2013, p. 671.