9.10.2009

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 242/2

---

Raport al Comisiei privind iradierea produselor alimentare pentru anul 2007

2009/C 242/02

1.   TEMEIUL JURIDIC ȘI CONTEXTUL

În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante (1), statele membre trebuie să transmită anual Comisei:

—	rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și dozele administrate precum și

—	rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante.

Articolul 7 alineatul (4) din aceeași directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene:

—	detalii cu privire la unitățile de iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice modificări referitoare la statutul acestora;

—	un raport bazat pe informațiile furnizate de autoritățile naționale de control.

Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2007 și 31 decembrie 2007. El este o compilație a informațiilor transmise Comisiei de către 25 de state membre.

Informațiile privind aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și Consumatori (2) a Comisiei Europene.

1.1.   Unitățile de iradiere

În conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE, produsele și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este acordată de către autoritățile competente ale statelor membre. Statele membre trebuie să informeze Comisia cu privire la unitățile de iradiere autorizate pe teritoriul lor [articolul 7 alineatul (1)].

Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se poate efectua doar prin următoarele mijloace:

—	raze gama provenite din radionuclizi 60Co sau 137Cs;

—	raze X generate de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 5 MeV;

—	electroni generați de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 10 MeV.

Lista unităților de iradiere autorizate în statele membre a fost publicată de către Comisie (3) în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene și poate fi consultată la următoarea adresă internet: http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

1.2.   Alimentele și ingredientele alimentare iradiate

Iradierea ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale este autorizată în UE la nivel comunitar [Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante (4)].

În plus, 7 state membre au notificat faptul că ele mențin în uz autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de către Comisie (5).

Orice produs alimentar iradiat și produs alimentar sau produs alimentar compus conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu radiație ionizantă”. În cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau alături de recipientul în care se află produsele.

Pentru asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a unui mandat acordat de Comisia Europeană, a standardizat mai multe metode de analiză.

2.   REZULTATELE VERIFICĂRILOR EFECTUATE ÎN UNITĂȚILE DE IRADIERE

Această secțiune se referă la rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse tratate și la dozele administrate.

Statele membre au transmis următoarele informații privind unitățile autorizate și verificările efectuate în respectivele unități.

2.1.   Belgia

Inspecțiile efectuate de către autoritățile competente în 2007 au confirmat faptul că unitatea de iradiere Sterigenics S.A. a respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în această unitate în 2007.

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Pulpe de broască	1 521	5
Carne	445	6-8
Păsări de curte	282	5
Pește și testacee/crustacee	258	3-5
Ierburi și mirodenii	139	6-9
Sânge deshidratat	16	6-9
Legume	12	6
Amidon	11	3
Pudră de ouă	7	3
Altele	108	0-10
Total	2 799

2.2.   Bulgaria

Bulgaria nu a transmis nicio informație.

2.3.   Republica Cehă

Inspecțiile efectuate de către autoritățile competente în 2007 au confirmat faptul că unitatea de iradiere Artim Spol S.R.O. a respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în această unitate în 2007.

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale	55	1-10
Total	55

2.4.   Germania

În cursul perioadei de raportare, în Germania existau patru unități de iradiere autorizate. Inspecțiile efectuate de către autoritățile competente în 2007 au confirmat faptul că unitățile de iradiere au respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

Tabelele următoare prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în 2007 pentru fiecare unitate. În total, în 2007, în trei unități de iradiere din Germania au fost tratate 331 tone de produse.

(a)   Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Mirodenii și ierburi	206	< 10
Legume uscate	24	< 10
Total	230

121 de tone de produse iradiate au fost exportate către țări terțe.

(b)   BGS/Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Mirodenii și ierburi	21	10-13
Legume uscate	18	10-32
Total	39

Toate produsele iradiate au fost exportate către țări terțe.

(c)   Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Legume	61	5–10
Mirodenii și ierburi	1	5–10
Total	62

Toate produsele iradiate au fost exportate către țări terțe.

(d)   Beta-Gamma-Service Gmbh & Co. KG, Bruchsal

Niciun produs nu a fost iradiat în această unitate în 2007.

2.5.   Spania

În Spania, există două unități autorizate pentru iradierea produselor și ingredientelor alimentare. Inspecțiile efectuate de către autoritățile competente în 2007 au confirmat faptul că unitățile de iradiere au respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

(a)   Ionmed Esterilización, S.A

Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în această unitate în 2007.

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale	216	< 10
Total	216

(b)   Aragogamma, S.A.

Niciun produs nu a fost iradiat în această unitate în 2007.

2.6.   Franța

În Franța, există șase unități autorizate pentru iradierea produselor alimentare. Inspecțiile efectuate de către autoritățile competente în 2007 au confirmat faptul că 5 unități de iradiere au respectat cerințele Directivei 1999/2/CE. O unitate a primit observații cu privire la controlul dozelor de iradiere și la starea produselor înainte și după tratare.

Unitatea Ionisos SA, Domaine de Corbeville, 91400 Orsay, (referință 91471 F) nu a iradiat produse și ingrediente alimentare în 2007. Această unitate a fost închisă.

Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în aceste unități în 2007.

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Păsări de curte	1 239	5
Pulpe de broască congelate	687	5
Gumă arabică	131	3
Ierburi, mirodenii și legume uscate	60	10
Cazeină	22	6
Total	2 139

2.7.   Ungaria

În Ungaria, există o unitate autorizată pentru iradierea produselor alimentare. În conformitate cu inspecția oficială efectuată de către autoritatea competentă (Biroul agricol maghiar) în 2007, unitatea de iradiere AGROSTER Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.) a respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse alimentare iradiate în această unitate în 2007.

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Mirodenii, ardei iuți	5,9	4-6
Produse deshidratate	0,5	3-4
Ierburi	14,5	3-6
Total	20,9

2.8.   Italia

Singura unitate de iradiere autorizată din Italia, Gammarad Italia Spa, a fost controlată cu rezultate favorabile. În 2007, niciun produs sau ingredient alimentar nu a fost iradiat în această unitate de iradiere.

2.9.   Țările de Jos

Autoritățile competente au confirmat faptul că, în 2007, unitățile de iradiere au respectat cerințele Directivei 1999/2/CE.

De la 1 ianuarie 2007 până la 31 decembrie 2007, Isotron NL a tratat în total 2 323 de tone de produse și ingrediente alimentare în cele două unități proprii din orașele Ede și Etten-Leur. Tabelele următoare prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în aceste două unități în 2007.

(a)   Isotron NL – unitatea de iradiere din Ede

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Mirodenii/Ierburi	753	NI
Pulpe de broască	197	NI
Carne de pasăre (congelată)	154	NI
Legume deshidratate	88	NI
Albumina din ouă	70	NI
Creveți (congelați)	45	NI
Eșantioane de alimente	10	NI
Total	1 317
(NI: nicio informație transmisă cu privire la acest aspect).

(b)   Isotron NL – unitatea de iradiere din Etten-Leur

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Legume uscate	791	NI
Pulpe de broască	146	NI
Mirodenii/Ierburi	48	NI
Carne de pasăre (congelată)	21	NI
Total	1 006
(NI: nicio informație transmisă cu privire la acest aspect).

2.10.   Polonia

În Polonia, există două unități de iradiere autorizate. Tabelul următor prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în 2007 într-una din unități.

(a)   Institutul de chimie și tehnologie nucleară, Varșovia

Categorie de produse	Cantitate tratată (tone)	Doza medie absorbită (kGy)
Mirodenii și ierburi aromatice uscate, mirodenii vegetale	269	7-10
Total	269

(b)   Institutul de chimie aplicată a radiațiilor, Universitatea Tehnică din Lodz

Referitor la această unitate de iradiere nu a fost transmisă nicio informație.

2.11.   Portugalia

Portugalia nu a transmis nicio informație.

2.12.   România

În România, există doar o singură unitate de iradiere autorizată, centrul IRASM al Institutului național de fizică și inginerie nucleară „Horia Hulubei”. Sursa de radiații ionizante este reprezentată de raze gamma 60Co. Unitatea este autorizată de către Comisia națională pentru activități nucleare. În 2007, Unitatea IRASM nu a iradiat niciun produs sau ingredient alimentar.

2.13.   Regatul Unit

În Regatul Unit, există o unitate autorizată pentru iradierea produselor alimentare. În 2007, această unitate nu a iradiat niciun produs alimentar în temeiul autorizației deținute.

2.14.   Tabel rezumativ pentru UE

Tabelul următor rezumă cantitățile de produse alimentare (în tone) tratate cu radiații ionizante în unități de iradiere autorizate în Uniunea Europeană.

Categorie de produse	BE	CZ	DE	ES	FR	HU	NL	PL	Total	%
Cazeină	0	0	0	0	22	0	0	0	22	0,27
Sânge deshidratat	16	0	0	0	0	0	0	0	16	0,20
Pudră de ouă	7	0	0	0	0	0	0	0	7	0,09
Albumina din ouă	0	0	0	0	0	0	70	0	70	0,86
Pește și testacee/crustacee	258	0	0	0	0	0	45	0	303	3,72
Eșantioane de alimente	0	0	0	0	0	0	10	0	10	0,12
Pulpe/părți de broască	1 521	0	0	0	687	0	343	0	2 551	31,29
Gumă arabică	0	0	0	0	131	0	0	0	131	1,61
Ierburi, mirodenii	139	55	228	216	60	21	801	269	1 789	21,94
Carne	445	0	0	0	0	0	0	0	445	5,46
Păsări de curte	282	0	0	0	1 239	0	175	0	1 696	20,8
Amidon	11	0	0	0	0	0	0	0	11	0,13
Legume	12	0	103	0	0	0	879	0	994	12,19
Altele	108	0	0	0	0	1	0	0	109	1,34
Total	2 799	55	331	216	2 139	22	2 323	269	8 154
% din total	34,33	0,67	4,06	2,65	26,23	0,27	28,49	3,3	100

3.   REZULTATELE VERIFICĂRILOR EFECTUATE ÎN STADIUL DE COMERCIALIZARE A PRODUSELOR ȘI METODELE FOLOSITE PENTRU DETECTAREA TRATĂRII CU RADIAȚII IONIZANTE

Cu privire la rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor și la metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante, statele membre au transmis următoarele informații.

3.1.   Austria

În total, au fost analizate 115 eșantioane. Nu s-a putut demonstra tratarea cu radiații ionizante pentru niciunul dintre aceste eșantioane.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 115			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi și mirodenii	39	0	0	EN 1788, EN 13751
Ceaiuri de plante medicinale	38	0	0	EN 1788, EN 13751
Păsări de curte	38	0	0	EN 1786
Total	115	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.2.   Belgia

În total, au fost analizate 89 de eșantioane. S-a constatat că un eșantion a fost iradiat.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 89			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Fidea instant	21	0	1	EN 1788 (6)
Crustacee și moluște	15	0	0
Ierburi congelate	15	0	0
Creveți	15	0	0
Legume uscate	11	0	0
Fructe	11	0	0
Total	88	0	1
Totalul în % de eșantioane analizate	98,88 %	0 %	1,12 %

3.3.   Bulgaria

Bulgaria nu a transmis pentru 2007 nicio informație referitoare la verificările cu privire la iradierea produselor alimentare.

3.4.   Cipru

În 2007, nu s-a efectuat nicio verificare analitică cu privire la iradierea produselor alimentare.

3.5.   Republica Cehă

În total, au fost analizate 60 de eșantioane. S-a constatat că două eșantioane au fost neconforme (pozitive în privința iradierii și incorect etichetate).

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 60			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Fructe proaspete	15	0	0	EN 1788/EN 1785
Mirodenii	12	0	0	EN 1788
Suplimente alimentare	8	0	1	EN 1788
Pește și testacee/crustacee	7	0	0	EN 1785
Produse din categoria ceaiurilor de plante medicinale	5	0	0	EN 1788
Fidea instant	3	0	1	EN 1788/EN 1785
Păsări de curte	6	0	0	EN 1785
Creveți	2	0	0	EN 1785
Total	58	0	2
Totalul în % de eșantioane analizate	96,67 %	0 %	3,33 %

3.6.   Germania

În total, au fost examinate 3 744 de eșantioane de produse alimentare, dintre care 77 au fost iradiate. Două eșantioane erau iradiate și conforme cu directivele UE: 1 eșantion aparținând categoriei „Mirodenii și ierburi” și 1 eșantion aparținând categoriei „Supe, sosuri, fidea instant”. Celelalte 75 de eșantioane iradiate erau neconforme:

—	21 de eșantioane aparținând categoriilor pentru care iradierea este autorizată, dar care erau etichetate neconform;

—	34 de eșantioane aparținând categoriilor pentru care iradierea nu este autorizată;

—	20 de eșantioane (majoritatea fidea și supe deshidratate) au fost iradiate, totuși, nu s-a putut determina care dintre ingredientele din aceste produse alimentare compuse au fost iradiate pentru a se afla dacă iradierea este autorizată.

Categoriile cu cele mai mari procente de eșantioane neconforme erau suplimentele alimentare (16 %), precum și supele și sosurile (11 %).

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 3744			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Mirodenii și ierburi	1 022	0	2	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Ceaiuri, produse similare	328	3	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Condimente	288	0	2	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Supe, sosuri și fidea instant	239	12	17	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Crustacee, testacee, alte animale acvatice, inclusiv produsele preparate din acestea	180	1	2	EN 1786, EN 1788, EN 13751 (7)
Fructe proaspete	174	0	2	EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751
Boabe/semințe de leguminoase, fructe cu coajă tare și semințe oleaginoase	162	0	0	EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751
Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci	149	0	5	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Suplimente alimentare	147	4	23	EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751
Fructe uscate sau produse pe bază de fructe	134	0	0	EN 1788, EN 13708 (7)
Pești și produse pescărești	130	0	0	EN 1786, EN 1788
Cereale și produse pe bază de cereale	93	0	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Legume uscate, produse pe bază de legume uscate	88	0	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751 (7)
Păsări de curte	75	0	0	EN 1784, EN 1786, EN 1788
Mâncăruri destinate consumului imediat	72	0	1	EN 1786, EN 1788, EN 13751
Cârnați	67	0	0	EN 1784, EN 1786, EN 1787, EN 1788
Legume proaspete	52	0	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Ciuperci proaspete	47	0	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Brânză cu ierburi	46	0	0	EN 1787, EN 1788
Cartofi, părți din plante cu conținut ridicat de amidon	42	0	0	EN 1787, EN 1788, EN 13751
Produse pe bază de carne (de exemplu, cârnați)	41	0	0	EN 1784, EN 1786
Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte, vânat)	15	0	1	EN 1786
Brânză fără ierburi	12	0	0	(7)
Unt cu ierburi	10	0	0	EN 1787, EN 1788
Cacao	10	0	0	EN 1787
Ouă și produse pe bază de ouă	9	0	0	EN 1784, EN 1785
Lapte/produse pe bază de lapte	8	0	0	EN 1787
Cafea	1	0	0	EN 13751
Altele	28	0	0	EN 1787, EN 1788
Total	3 669	20	55
Totalul în % de eșantioane analizate	98 %	0,53 %	1,47 %

3.7.   Danemarca

În 2007 nu au fost efectuate controale analitice cu privire la iradierea produselor alimentare în stadiul de comercializare.

Totuși, întreprinderile daneze sunt obligate să efectueze controale proprii pentru a asigura respectarea normelor. Administrația veterinară și alimentară a Danemarcei a verificat aceste activități de auto-monitorizare prin metoda verificării de documente.

3.8.   Estonia

În 2007, nu s-a efectuat nicio verificare analitică cu privire la iradierea produselor alimentare.

În Estonia, în 2007, nu au fost efectuate controale analitice cu privire la iradierea produselor alimentare în stadiul de comercializare.

3.9.   Grecia

În total, au fost analizate 92 de eșantioane și niciunul dintre acestea nu a determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 92			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi și mirodenii	81	0	0	EN 13751 (PPSL)
Cacao	8	0	0	EN 13751 (PPSL)
Cereale	2	0	0	EN 13751 (PPSL)
Supă deshidratată	1	0	0	EN 13751 (PPSL)
Total	92	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.10.   Spania

În total, au fost analizate 130 de eșantioane, dintre care trei au determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere. Toate eșantioanele neconforme erau pulpe de broască.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 130			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi și mirodenii	88	0	0	EN 1787, EN 1788
Fructe uscate	25	0	0	EN 1786, EN 13708
Pești, crustacee și alte animale acvatice	9	0	3	EN 1786
Legume	5	0	0	EN 1787, EN 1788
Total	127	0	3
Totalul în % de eșantioane analizate	97,7 %	0 %	2,3 %

3.11.   Finlanda

În total, au fost analizate 94 de eșantioane. Cinci dintre acestea au determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere și nu au fost etichetate.

Niciunul din eșantioanele iradiate nu a fost etichetat corespunzător, iar unitățile de iradiere nu dețineau autorizație UE.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 94			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Mirodenii și ierburi uscate	73	0	1	EN 1788, EN 13751
Suplimente alimentare	17	0	4	EN 1788, EN 13751
Fructe de pădure	4	0	0	EN 1788
Total	89	0	5
Totalul în % de eșantioane analizate	94,68 %	0 %	5,32 %

3.12.   Franța

În total, au fost analizate 117 eșantioane, 6 dintre acestea determinând un rezultat pozitiv cu privire la iradiere și fiind incorect etichetate.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 117			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Fructe uscate	19	0	0	EN 1788
Cartofi	12	0	0	EN 1788
Supe deshidratate și sosuri	11	0	0	EN 1788
Legume	10	0	0	EN 1788
Fidea instant	9	0	3	EN 1788
Fructe cu coajă tare	9	0	0	EN 1788
Testacee/crustacee	7	0	1	EN 1788
Castane	6	0	0	EN 1788
Carne de păsări de curte recuperată pe cale mecanică	6	0	0	EN 1788
Pulpe de broască congelate	5	0	2	EN 1788
Ceai	5	0	0	EN 1788
Fulgi de cereale pentru lactate	4	0	0	EN 1788
Ghimbir	4	0	0	EN 1788
Pește uscat	2	0	0	EN 1788
Mirodenii	2	0	0	EN 1788
Total	111	0	6
Totalul în% de eșantioane analizate	94,87 %	0 %	5,13 %

3.13.   Ungaria

În total, au fost analizate 139 de eșantioane, dintre care 1 a determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 139			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Mirodenii	49	10	0	EN 1788
Ceai	43	2	1 (8)
Suplimente alimentare	26	8	0
Total	118	20	1
Totalul în % de eșantioane analizate	84,89 %	14,39 %	0,72 %

3.14.   Irlanda

Analizarea în 2007 a 580 de eșantioane de produse alimentare a identificat 21 de produse alimentare care au fost iradiate, dar care nu erau etichetate corespunzător.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 580			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi și mirodenii	217	0	5	EN 13751 (screening), EN 1788 (confirmare)
Cafea și ceai	115	0	0
Fidea	66	0	4
Fructe și legume	42	0	2
Sosuri și supe	25	0	0
Condimente și ciorbe	22	0	2
Produse pe bază de fruct goji	14	0	4
Semințe	13	0	0
Suplimente alimentare	12	0	1
Cereale și produse de brutărie și patiserie	7	0	1
Diverse	26	0	2
Total	559	0	21
Totalul în % de eșantioane analizate	96,38 %	0 %	3,62 %

3.15.   Italia

Au fost analizate 105 eșantioane. S-a constatat că niciun eșantion nu a fost iradiat. Rezultatele au fost neconcludente în 11 cazuri.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 105			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Mirodenii, ierburi aromatice și extracte vegetale	79	11	0	EN 13783, EN 1788
Legume cu bulb	7	0	0	EN 13783
Fructe uscate	2	0	0	EN 13783
Fructe diverse	2	0	0	EN 13783
Amestecuri de ierburi	2	0	0	EN 13783
Fructe cu coajă tare	2	0	0	EN 13783
Total	94	11	0
Totalul în % de eșantioane analizate	89,52 %	10,48 %	0 %

3.16.   Letonia

S-au recoltat 2 eșantioane; s-a constatat că ambele au fost conforme cu legislația UE.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 2			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Supă deshidratată pentru preparare rapidă	1	0	0	EN 1788
Ceai de ierburi	1	0	0
Total	2	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.17.   Lituania

Au fost testate 89 de eșantioane, toate fiind conforme.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 89			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi aromatice uscate, eșantioane de ceai și de mirodenii	89	0	0	EN 13783:2004
Total	89	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.18.   Luxemburg

În total, au fost analizate 20 de eșantioane de suplimente alimentare. S-a constatat că 6 eșantioane au fost iradiate. Rezultatele au fost neconcludente în 6 cazuri.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 20			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Suplimente alimentare	8	6	6	EN 1788
Total	8	6	6
Totalul în % de eșantioane analizate	40 %	30 %	30 %

3.19.   Malta

În total, au fost analizate 25 de eșantioane de ierburi și mirodenii. S-a constatat că 21 de eșantioane au fost iradiate, dar nu au fost etichetate ca atare.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 25			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi și mirodenii	4	0	21	EN 13751
Total	4	0	21
Totalul în % de eșantioane analizate	16 %	0 %	84 %

3.20.   Țările de Jos

În 2007, au fost recoltate și analizate 416 eșantioane. S-a dovedit că 33 de eșantioane au fost iradiate. Trei dintre eșantioanele iradiate, toate din categoria suplimentelor alimentare, au fost corect etichetate ca atare.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 416			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Suplimente alimentare	201	0	29	EN 1788, EN 13751
Ierburi și mirodenii	185	0	1	EN 1788, EN 13751
Total	386	0	30
Totalul în % de eșantioane analizate	92,79 %	0 %	7,21 %

3.21.   Polonia

În total, au fost analizate 150 de eșantioane, iar 1 dintre acestea a determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere și a fost etichetat incorect.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 150			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale	66	0	0	EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751
Fructe cu coajă tare, inclusiv arahide	25	0	0	EN 1786, EN 1787, EN 1788
Legume	20	0	1	EN 1786, EN 1787, EN 1788
Fructe	19	0	0	EN 1786, EN 1787, EN 1788
Pește și testacee/crustacee	13	0	0	EN 1786, EN 1787, EN 1788
Păsări de curte și produse derivate, ouă și produse derivate	7	0	0	EN 1786, EN 1787, EN 1788
Total	149	0	1
Totalul în % de eșantioane analizate	99,33 %	0 %	0,67 %

3.22.   Portugalia

Portugalia nu a transmis nicio informație.

3.23.   România

În 2007, au fost efectuate verificări ale documentelor (inclusiv a etichetării) pentru produse alimentare (ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale) în 2014 magazine de vânzare cu amănuntul. Toate produsele alimentare verificate nu erau etichetate ca fiind iradiate. În 2007, nu s-a efectuat nicio verificare analitică cu privire la iradierea produselor alimentare.

3.24.   Suedia

În cursul anului 2007, au fost analizate în total șase eșantioane: carne de bour/bizon, ptarmigan, broască, crocodil, precum și două tipuri de brânză. Metoda utilizată la analizarea produselor alimentare este corespunzătoare standardului EN 1784. Niciunul dintre eșantioane nu a fost iradiat.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 6			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Carne	4	0	0	EN 1784
Brânză	2	0	0	EN 1784
Total	6	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.25.   Republica Slovacă

În 2007, în Republica Slovacă au fost analizate în total 41 de eșantioane, dintre care niciunul nu a determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 41			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Arahide și alte fructe cu coajă tare	25	0	0	EN 1784
Brânză	12	0	0	EN 1784
Carne (pui de găină, rață)	3	0	0	EN 1784
Semințe de mac	1	0	0	EN 1784
Total	41	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.26.   Slovenia

Au fost verificate 20 de eșantioane pentru a se stabili dacă au fost tratate cu radiații ionizante. Niciunul dintre eșantioane nu a fost iradiat.

Produsele alimentare analizate	Număr de eșantioane: 20			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Mirodenii	10	0	0	EN 13751
Suplimente alimentare	10	0	0	EN 1788, EN 13751
Total	20	0	0
Totalul în % de eșantioane analizate	100 %	0 %	0 %

3.27.   Regatul Unit

În 2007, au fost eșantionate 407 produse. Câteva dintre aceste produse au fost analizate ca și componente separate (de exemplu, fidea și pachetul însoțitor conținând condimente) și fiecare parte a fost tratată ca un eșantion individual. Prin urmare, au fost analizate în total 429 de eșantioane, dintre care 48 au fost iradiate. Eșantioanele raportate ca „neconcludente” au fost identificate ca intermediare utilizând metoda CEN EN 13751:2002 și nu au mai fost analizate în continuare; sau erau eșantioane cu „sensibilitate mică”, astfel încât fracțiunea minerală granulară a acestor eșantioane a fost insuficientă pentru efectuarea unei analize exacte.

Produsele alimentare analizate	Număr de produse eșantionate: 407 Număr de eșantioane analizate: 429			Metoda CEN utilizată
	conforme	neconcludente	neconforme
Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale	163	18	6	EN 13751, EN 1778
Suplimente alimentare	83	7	31	EN 13751, EN 1778
Fidea și mâncăruri asiatice deshidratate	30	2	4	EN 13751, EN 1778
Ierburi și mirodenii proaspete și conservate (altele decât cele uscate)	27	0	0	EN 13751, EN 1778
Fructe (inclusiv cele proaspete și uscate)	23	0	1	EN 13751, EN 1778
Ceai	14	0	3	EN 13751, EN 1778
Ciuperci	7	0	0	EN 13751
Pește/fructe de mare (creveți uscați)	2	0	0	EN 13751
Sosuri (lichide/congelate)	2	0	0	EN 13751
Carne uscată	1	0	0	EN 13751
Miere și alte produse provenite de la albine	1	0	3	EN 13751, EN 1778
Legume (ceapă uscată)	1	0	0	EN 13751
Total	354	27	48
Totalul în % de eșantioane analizate	82,52 %	6,29 %	11,19 %

3.28.   Rezumatul situației la nivelul UE

Tabelul următor prezintă eșantioanele analizate și rezultatele obținute pentru întreaga Uniune Europeană:

Stat membru	Eșantioane conforme	Neconcludente	Eșantioane neconforme	Total eșantioane	% versus totalul eșantioanelor UE
AT	115	0	0	115	1,78
BE	88	0	1	89	1,38
BG	NI	NI	NI	NI	NI
CY	NCA	NCA	NCA	NCA	NCA
CZ	58	0	2	60	0,93
DE	3 669	20	55	3 744	57,93
DK	NCA	NCA	NCA	NCA	NCA
EE	NCA	NCA	NCA	NCA	NCA
EL	92	0	0	92	1,42
ES	127	0	3	130	2,01
FI	89	0	5	94	1,45
FR	111	0	6	117	1,81
HU	118	20	1	139	2,15
IE	559	0	21	580	8,97
IT	94	11	0	105	1,62
LV	2	0	0	2	0,03
LT	89	0	0	89	1,38
LU	8	6	6	20	0,31
MT	4	0	21	25	0,39
NL	383	0	33	416	6,44
PL	149	0	1	150	2,32
PT	NI	NI	NI	NI	NI
RO	NCA	NCA	NCA	NCA	NCA
SE	6	0	0	6	0,09
SK	41	0	0	41	0,63
SI	20	0	0	20	0,31
UK	354	27	48	429	6,64
TOTAL UE	6 176	84	203	6 463
în %	95,56	1,30	3,14
NI: Nicio informație nu a fost transmisă de către statul membru. NCA: Niciun control analitic nu a fost efectuat în 2007.

4.   REZUMAT

Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2007 și 31 decembrie 2007. El este o compilație a informațiilor transmise Comisiei de către 25 de state membre.

Pe baza informațiilor primite, 22 de unități de iradiere autorizate erau funcționale în 11 state membre în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. O unitate de iradiere autorizată a fost închisă. În 2007, nu a fost autorizată nicio nouă unitate de iradiere, dar o unitate de iradiere a fost adăugată la listă, ca urmare a aderării României și Bulgariei. În 2007, șase unități de iradiere nu au iradiat niciun produs sau ingredient alimentar; nu au fost transmise informații cu privire la o unitate de iradiere.

În cursul anului 2007, o cantitate totală de 8 154 de tone de produse a fost tratată prin iradiere ionizantă în 16 unități de iradiere autorizate din 8 state membre. Din această cantitate, 89,29 % a fost iradiată în trei state membre: Belgia (34,33 %), Țările de Jos (28,49 %) și Franța (26,23 %). Cele trei fracțiuni cel mai bine reprezentate în categoriile iradiate au fost pulpele de broască (31,29 %), ierburile și mirodeniile (21,94 %) și păsările de curte (20,8 %).

Referitor la verificările efectuate în stadiul de comercializare a produselor, au transmis informații 25 de state membre din 27. Patru state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale. Unul dintre aceste state membre a semnalat că, în temeiul legislației sale naționale, operatorii din industria alimentară ar trebui să efectueze propriile lor controale, pentru a asigura că regulile privind iradierea alimentelor sunt respectate.

Au fost recoltate 6 463 de eșantioane, de către 21 de state membre. Dintre acestea, 6 176 de eșantioane (95,56 %) erau conforme cu dispozițiile directivelor. Un număr de 203 eșantioane (3,14 %) erau neconforme. Cele mai frecvente motive de neconformitate au fost reprezentate de etichetarea incorectă și de iradierea unor categorii pentru care acest proces nu era autorizat. Alte 84 de eșantioane (1,3 %) au generat rezultate neconcludente. Aceasta s-a întâmplat mai ales în cazul amestecurilor de ingrediente, pentru care este uneori imposibil de determinat care dintre ingrediente au fost iradiate, pentru a stabili dacă iradierea a fost autorizată.

---

(1)  JO L 66, 13.3.1999, p. 16.

(2)  http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3)  JO C 187, 7.8.2003, p. 13.

(4)  JO L 66, 13.3.1999, p. 24.

(5)  JO C 112, 12.5.2006, p. 6.

(6)  Pentru a detecta iradierea se utilizează termoluminiscența derivată din EN 1788.

(7)  Alte metode (de exemplu, rezonanța paramagnetică electronică) sunt de asemenea utilizate pentru a detecta iradierea.

(8)  Eșantionul de ceai care a determinat un rezultat pozitiv cu privire la iradiere a fost etichetat ca atare, totuși ceaiul iradiat nu este autorizat în Ungaria.

---