Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52011DC0359

RAPORT AL COMISIEI PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2008

/* COM/2011/0359 final */

52011DC0359

RAPORT AL COMISIEI PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2008 /* COM/2011/0359 final */


RAPORT AL COMISIEI

PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2008

1. Temeiul juridic și contextul

În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[1], statele membre trebuie să transmită anual Comisei:

- rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și dozele administrate

și

- rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante.

Articolul 7 alineatul (4) din aceeași directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

- detalii cu privire la unitățile de iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice modificări referitoare la statutul acestora;

- un raport bazat pe informațiile furnizate de autoritățile naționale de control.

Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2008 și 31 decembrie 2008. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state membre.

Informațiile privind aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și Consumatori a Comisiei Europene[2].

1.1. Unitățile de iradiere

În conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE, produsele și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este acordată de către autoritățile competente ale statelor membre. În conformitate cu articolul 7 alineatul (1), statele membre trebuie să informeze Comisia cu privire la unitățile de iradiere autorizate de pe teritoriul lor.

Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se poate efectua doar prin următoarele mijloace:

- raze gama provenite din radionuclizi 60Co sau 137Cs;

- raze X generate de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 5 MeV;

- electroni generați de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 10 MeV.

Lista unităților de iradiere autorizate din statele membre a fost publicată de către Comisie[3].

1.2. Alimentele și ingredientele alimentare iradiate

Iradierea ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale este autorizată la nivelul UE prin Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[4]. În plus, 7 state membre au notificat faptul că ele mențin în uz autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de către Comisie[5].

Orice produs alimentar iradiat conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu radiație ionizantă”. În cazul în care un produs iradiat este utilizat ca ingredient al unui produs alimentar compus, aceeași mențiune trebuie să însoțească denumirea sa pe lista cu ingrediente. În cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau alături de recipientul în care se află produsele.

Pentru asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a unui mandat acordat de Comisia Europeană, a standardizat mai multe metode de analiză.

2. Rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere

Această secțiune se referă la rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse tratate și la dozele administrate. Conform informațiilor prezentate de statele membre, controalele efectuate de autoritățile competente au confirmat faptul că unitățile de iradiere autorizate respectă cerințele prevăzute în Directiva 1999/2/CE.

Tabelele următoare prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în unitățile autorizate din statele membre ale UE în 2008.

2.1. Belgia

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Pulpe de broască | 2 177 | 5 |

Păsări de curte | 589 | 5 |

Pește și testacee/crustacee | 147 | 3-5 |

Ierburi și mirodenii | 156 | 6-9 |

Sânge deshidratat | 62 | 6-9 |

Legume | 4,6 | 6 |

Amidon | 11 | 3 |

Altele | 445 | 0-10 |

Total | 3 591,6 |

2.2. Bulgaria

Niciun produs nu a fost iradiat în 2008.

2.3. Republica Cehă

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale | 21 | 5-10 |

Total | 21 |

2.4. Danemarca

Nu există nicio unitate autorizată în Danemarca.

2.5. Germania

Există patru unități autorizate. Într-una dintre acestea, nu a fost iradiat niciun produs.

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale | 332,2 | <10 |

Total | 332,2 |

2.6. Spania

Există două unități autorizate. În cursul anului 2008, au fost iradiate produse alimentare și ingrediente alimentare doar în una dintre aceste unități.

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale | 253 | <10 |

Total | 253 |

2.7. Franța

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Păsări de curte | 754 | 5 |

Gumă arabică | 121 | 3 |

Ierburi, mirodenii și legume uscate | 71 | 10 |

Total | 946 |

2.8. Ungaria

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Mirodenii, ardei iuți | 91 | 4-6 |

Produse deshidratate | 15 | 3-4 |

Ierburi | 151 | 3-6 |

Alte produse | 0,08 | 3-6 |

Total | 257,08 |

2.9. Italia

Niciun produs nu a fost iradiat în 2008.

2.10. Țările de Jos

Există două unități autorizate.

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Mirodenii/Ierburi | 498,3 | NI |

Bucăți de carne de broască | 277,9 | NI |

Carne de pasăre (congelată) | 310,8 | NI |

Legume uscate | 1 344,4 | NI |

Albumină din ouă | 224,8 | NI |

Creveți (congelați) | 87,6 | NI |

Eșantioane de alimente | 361 | NI |

Total | 3 104,8 |

(NI: nicio informație transmisă cu privire la acest aspect).

2.11. Polonia

Categorie de produse | Cantitate tratată (tone) | Doza medie absorbită (kGy) |

Mirodenii uscate, ierburi aromatice uscate, condimente vegetale | 213 | 5-10 |

Total | 213 |

2.12. Portugalia

Nu există nicio unitate autorizată în Portugalia.

2.13. România

Niciun produs nu a fost iradiat în 2008.

2.14. Regatul Unit

Niciun produs nu a fost iradiat în 2008.

2.15. Tabel rezumativ pentru UE

Tabelul următor rezumă cantitățile de produse alimentare (în tone) tratate cu radiații ionizante în unități de iradiere autorizate în Uniunea Europeană.

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi și mirodenii | 46 | 0 | 0 | EN 1788, EN 13751 |

Ceaiuri de plante | 38 | 0 | 1 | EN 1788, EN 13751 |

Păsări de curte | 39 | 0 | 0 | EN 1786 |

Total | 123 | 0 | 1 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 99,19 % | 0,00 % | 0,81 % |

3.2. Belgia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 90 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Fidea instant | 19 | 0 | 1 | EN 1788 * |

Crustacee și moluște | 15 | 0 | 0 |

Ierburi congelate | 15 | 0 | 0 |

Suplimente alimentare | 18 | 0 | 0 |

Legume uscate | 11 | 0 | 0 |

Fructe | 11 | 0 | 0 |

Total | 89 | 0 | 1 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 98,89 % | 0,00 % | 1,10 % |

3.3. Bulgaria

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 97 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Condimente uscate | 22 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Ceai | 19 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Fructe uscate | 14 | 0 | 0 | EN 13708 |

Amestec de condimente | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Fructe cu coajă lemnoasă | 7 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Condimente vegetale uscate | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Ardei roșu | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Creveți | 4 | 0 | 0 | EN 1786 |

Orez | 3 | 0 | 0 | EN 1787 |

Carne | 2 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1785 |

Pește | 2 | 0 | 0 | EN 1786 |

Total | 97 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.4. Cipru

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 8 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Legume, ierburi și mirodenii uscate | 8 | 0 | 0 | ΕΝ 13751 |

Total | 8 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.5. Republica Cehă

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 57 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Fructe proaspete | 13 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1785 |

Pește și testacee/crustacee | 12 | 0 | 0 | EN 1785 |

Produse din categoria ceaiurilor de plante medicinale | 12 | 0 | 0 | EN 1788 |

Mirodenii | 8 | 0 | 0 | EN 1788 |

Suplimente alimentare | 3 | 0 | 1 | EN 1788 |

Supe cu fidea instant | 4 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1785 |

Păsări de curte | 3 | 0 | 0 | EN 1785 |

Pulpe de broască | 1 | 0 | 0 | EN 1785 |

Total | 56 | 0 | 1 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 98,25 % | 0 % | 1,75 % |

3.6. Germania

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 3.429 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi și mirodenii | 1 068 | 1 | 3 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Condimente | 331 | 0 | 1 | EN 1787, EN 13751, EN 1788 |

Supe, sosuri și fidea instant | 283 | 9 | 13 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Ceaiuri și produse similare | 227 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Ciuperci uscate și produse pe bază de ciuperci | 222 | 1 | 2 | EN 1788, EN 13751, EN 1787 |

Crustacee, testacee, alte animale acvatice, inclusiv produsele preparate din acestea | 195 | 0 | 3 | EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 13751, EN 13751 * |

Fructe proaspete | 147 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Boabe/semințe de leguminoase, fructe cu coajă tare și semințe oleaginoase | 144 | 0 | 1 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Suplimente alimentare | 139 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788, EN 1787 |

Aditivi alimentari | 89 | 0 | 4 | EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Păsări de curte | 87 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1786, EN 1789 |

Fructe uscate și produse pe bază de fructe | 84 | 3 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13708 |

Legume proaspete | 44 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Brânză cu ierburi | 42 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 |

Produse din pește | 40 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 |

Legume uscate | 38 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Produse din carne (cu excepția cârnaților) | 30 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784, EN 1789 |

Cârnați | 29 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 |

Cartofi, părți ale plantelor cu un conținut ridicat de amidon | 28 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Mâncăruri destinate consumului imediat | 26 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1786, EN 13751 |

Ciuperci proaspete | 20 | 0 | 0 | EN 1788 |

Carne (cu excepția celei de păsări de curte) | 14 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 |

Ouă și produse pe bază de ouă | 12 | 0 | 0 | EN 1784 |

Cereale și produse pe bază de cereale | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Unt cu ierburi | 11 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 |

Lapte și produse lactate | 7 | 0 | 0 | EN 1787 |

Cacao | 7 | 0 | 0 | EN 1787 |

Pește | 6 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 |

Vânat sălbatic | 1 | 0 | 0 | EN 1786 |

Total | 3 383 | 14 | 32 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 98,66 % | 0,41 % | 0,93 % |

* Alte metode (de exemplu, rezonanța paramagnetică electronică) sunt de asemenea utilizate pentru a detecta iradierea.

3.7. Danemarca

În 2008 nu au fost efectuate controale analitice cu privire la iradierea produselor alimentare în stadiul de comercializare.

Potrivit autorităților competente daneze, întreprinderile daneze sunt, totuși, obligate să efectueze autocontroale pentru a asigura respectarea normelor. Administrația veterinară și alimentară daneză a verificat aceste activități de automonitorizare prin metoda verificării de documente.

3.8. Estonia

În Estonia, în 2008, nu au fost efectuate controale analitice cu privire la iradierea produselor alimentare în stadiul de comercializare.

3.9. Grecia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 46 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Legume, ierburi și mirodenii uscate | 43 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) |

Cacao | 3 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) |

Total | 46 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.10. Spania

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 171 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi și mirodenii | 111 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Fructe și fructe uscate | 33 | 0 | 0 | EN 1787, EN 13708 |

Carne de animale din specii diferite | 11 | 0 | 0 | EN 1786 |

Infuzii | 10 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Legume | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Total | 171 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.11. Finlanda

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 231 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Mirodenii și ierburi uscate | 141 | 0 | 6 | EN 13751, EN 1788 |

Suplimente alimentare | 69 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788 |

Fructe de mare | 8 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Fructe de pădure | 2 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Total | 220 | 0 | 11 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 95,24 % | 0 % | 4,76 % |

3.12. Franța

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 94 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Mirodenii | 22 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Crustacee sau moluște congelate | 15 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Supe și sosuri deshidratate | 14 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Suplimente alimentare | 12 | 0 | 4 | EN 1784, EN 1788 |

Păsări de curte | 13 | 0 | 1 | EN 1784, EN 1788 |

Preparate instant deshidratate (fidea asiatică) | 7 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Plante pentru suplimente alimentare | 6 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Total | 89 | 0 | 5 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 94,69 % | 0 % | 5,31 % |

3.13. Ungaria

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 21 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ceai | 2 | 0 | 0 | EN 1788 |

Suplimente alimentare | 0 | 19 | 0 |

Total | 2 | 19 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 9,53 % | 90,47 % | 0 % |

3.14. Irlanda

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 484 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Suplimente alimentare | 166 | 0 | 9 | EN 13751 (detectare), EN 1788 (confirmare) |

Ierburi și mirodenii | 134 | 0 | 0 |

Condimente și ciorbe | 113 | 0 | 1 |

Fidea | 16 | 0 | 1 |

Ceai | 16 | 0 | 0 |

Sosuri și supe | 8 | 0 | 0 |

PARNUTS* | 7 | 0 | 0 |

Semințe | 6 | 0 | 0 |

Fructe și legume | 4 | 0 | 0 |

Diverse | 3 | 0 | 0 |

Total | 473 | 0 | 11 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 97,73 % | 0 % | 2,27 % |

* PARNUTS: produse alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale.

3.15. Italia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 169 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Carne | 31 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Mirodenii | 19 | 2 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Oregano | 17 | 1 | 0 |

Produse din carne | 16 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Piper | 15 | 4 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Condimente (legume de tip granular) | 14 | 3 | 0 |

Ardei iute | 12 | 5 | 0 |

Pește | 8 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Usturoi | 4 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Păsări de curte | 4 | 0 | 0 | EN 1786 |

Curry | 3 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Ceapă | 3 | 0 | 0 |

Produse din pește | 3 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Ceapă eșalotă | 2 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Ceai (infuzie) | 2 | 0 | 0 |

Cartofi | 1 | 0 | 0 |

Total | 154 | 15 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 91,12 % | 8,88 % | 0 % |

3.16. Letonia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 35 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Suplimente alimentare | 21 | 0 | 9 | EN 13751 |

Legume uscate (ceapă, ardei iute, morcov) | 4 | 0 | 0 |

Muesli | 1 | 0 | 0 |

Total | 26 | 0 | 9 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 74,29 % | 0 % | 25,71 % |

3.17. Lituania

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 119 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi aromatice uscate, ceai, mirodenii, suplimente alimentare | 117 | 0 | 2 | EN 13783:2004 |

Total | 117 | 0 | 2 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 98,32 % | 0 % | 1,68 % |

3.18. Luxemburg

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 13 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Suplimente alimentare | 10 | 1 | 0 | EN 1788 |

Pulpe de broască congelate | 1 | 0 | 1 | EN 1786 |

Total | 11 | 1 | 1 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 84,62 % | 7,69 % | 7,69 % |

3.19. Malta

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 25 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi și mirodenii | 4 | 0 | 21 | EN 13751 |

Total | 4 | 0 | 21 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 16,00 % | 0 % | 84,00 % |

3.20. Țările de Jos

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 485 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Suplimente alimentare | 188 | 0 | 30 | EN 1788, EN 13751 |

Produse pe bază de cereale | 4 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Legume uscate și produse pe bază de legume | 25 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Fructe uscate și produse pe bază de fructe | 40 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Fructe cu coajă lemnoasă și semințe | 60 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Pește și produse din pește | 44 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Salate, paste făinoase și supă | 32 | 0 | 1 | EN 13751, EN 1788 |

Mirodenii/arome | 58 | 0 | 2 | EN 13751, EN 1788 |

Produs nespecificat | 1 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Total | 452 | 0 | 33 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 93,19 % | 0 % | 6,8 % |

3.21. Polonia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 150 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale | 63 | 0 | 2 | EN 1788, EN 13751 |

Fructe cu coajă lemnoasă | 25 | 0 | 0 | EN 1787 |

Legume (inclusiv leguminoase) | 21 | 0 | 0 | EN 1788 |

Fructe | 23 | 0 | 0 | EN 13708 |

Pește și testacee/crustacee | 13 | 0 | 0 | EN 1788 |

Păsări de curte și produse derivate, ouă și produse derivate | 3 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1787, EN 13708 |

Total | 148 | 0 | 2 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 98,67 % | 00,00 % | 1,33 % |

3.22. Portugalia

În 2008, nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare în Portugalia.

3.23. România

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 22 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Fidea instant (cu diferite arome) | 13 | 0 | 0 | EN 1787 |

Mirodenii, ciuperci, usturoi, ierburi, alte ingrediente vegetale uscate | 9 | 0 | 0 | EN 13751 |

Total | 22 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 00,00 % | 0,00 % |

3.24. Suedia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 6 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Carne | 6 | 0 | 0 | EN 1784 |

Total | 6 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % |

3.25. Republica Slovacă

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 30 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă | 9 | 0 | 0 | EN 1784 |

Brânză | 7 | 0 | 0 | EN 1784 |

Legume | 1 | 0 | 0 | EN 1784 |

Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale | 11 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Ceai | 1 | 0 | 0 | EN 1788 |

Semințe de mac | 1 | 0 | 0 | EN 1784 |

Total | 30 | 0 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % |

3.26. Slovenia

Produsele alimentare analizate | Număr de eșantioane: 30 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Mirodenii | 8 | 2 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Suplimente alimentare | 5 | 5 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Ceai | 10 | 0 | 0 | EN 13751 |

Total | 23 | 7 | 0 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 77,67 % | 23,33 % | 00,00 % |

3.27. Regatul Unit

Produsele alimentare analizate | Număr de produse eșantionate: 275 Număr de eșantioane analizate: 284 | Metoda CEN utilizată |

conforme | neconcludente | neconforme |

Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale | 132 | 5 | 1 | EN13751, EN 1788 |

Suplimente alimentare | 41 | 8 | 2 | EN13751, EN 1788 |

Ierburi și mirodenii proaspete și conservate (altele decât cele uscate) | 20 | 0 | 0 | EN13751, EN 1788 |

Fidea și mâncăruri asiatice deshidratate | 20 | 3 | 6 | EN13751, EN 1788 |

Legume | 17 | 2 | 0 | EN13751 |

Fructe (inclusiv cele proaspete și uscate) | 7 | 0 | 1 | EN13751, EN 1788 |

Sosuri (lichide/congelate) | 6 | 0 | 1 | EN13751 |

Ciuperci | 6 | 0 | 0 | EN13751 |

Ceai | 2 | 0 | 0 | EN13751, EN 1788 |

Pește și fructe de mare uscate | 2 | 0 | 0 | EN13751 |

Miere și alte produse provenite de la albine | 1 | 0 | 1 | EN13751, EN 1788 |

Total | 254 | 18 | 12 |

Totalul în % de eșantioane analizate | 89,44 % | 6,33 % | 4,23 % |

3.28. Rezumatul situației la nivelul UE

Tabelul următor indică numărul de eșantioane analizate și rezultatele obținute pentru UE în ansamblu:

STAT MEMBRU | EșANTIOANE CONFORME | NECONCLUDENTE | EșANTIOANE NECONFORME | TOTAL EșANTIOANE | % VERSUS TOTALUL EșANTIOANELOR UE |

AT | 123 | 0 | 1 | 124 | 1,99 |

BE | 89 | 0 | 1 | 90 | 1,45 |

BG | 97 | 0 | 0 | 97 | 1,56 |

CY | 8 | 0 | 0 | 8 | 0,13 |

CZ | 56 | 0 | 1 | 57 | 0,91 |

DE | 3 383 | 14 | 32 | 3 429 | 55 |

DK | NCA | NCA | NCA | NCA |

EE | NCA | NCA | NCA | NCA |

EL | 46 | 0 | 0 | 46 | 0,74 |

ES | 171 | 0 | 0 | 171 | 2,75 |

FI | 220 | 0 | 11 | 231 | 3,7 |

FR | 89 | 0 | 5 | 94 | 1,5 |

HU | 2 | 19 | 0 | 21 | 0,34 |

IE | 473 | 0 | 11 | 484 | 7,78 |

IT | 154 | 15 | 0 | 169 | 2,7 |

LV | 26 | 0 | 9 | 35 | 0,56 |

LT | 117 | 0 | 2 | 119 | 1,9 |

LU | 11 | 1 | 1 | 13 | 0,2 |

MT | 4 | 0 | 21 | 25 | 0,4 |

NL | 452 | 0 | 33 | 485 | 7,79 |

PL | 148 | 0 | 2 | 150 | 2,4 |

PT | NCA | NCA | NCA | NCA |

RO | 22 | 0 | 0 | 22 | 0,35 |

SE | 6 | 0 | 0 | 6 | 0,09 |

SK | 30 | 0 | 0 | 30 | 0,48 |

SI | 23 | 7 | 0 | 30 | 0,48 |

UK | 254 | 18 | 12 | 284 | 4,56 |

TOTAL UE | 6 004 | 74 | 142 | 6 220 |

ÎN % | 96,53 % | 1,19 % | 2,28 % |

NCA: | Niciun control analitic nu a fost efectuat în 2008. |

4. Rezumat

Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2008 și 31 decembrie 2008. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state membre.

În 2008, 23 de unități de iradiere autorizate erau funcționale în 12 state membre în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. O unitate de iradiere a fost autorizată. Nu a fost închisă nicio unitate de iradiere autorizată. În cursul anului 2008, șase unități de iradiere nu au iradiat niciun produs alimentar.

O cantitate totală de 8 718,4 tone de produse au fost tratate prin iradiere ionizantă în statele membre, din care 88,55% au fost iradiate în trei state membre: Belgia (41,19 %), Țările de Jos (35,61 %) și Franța (10,85 %). Cele trei fracțiuni cel mai bine reprezentate în categoriile iradiate sunt pulpele de broască (28,16 %), ierburile și mirodeniile (19,95 %) și păsările de curte (18,97 %).

27 de state membre au transmis informații referitoare la verificările efectuate în stadiul de comercializare a produselor. Trei state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale. Unul dintre aceste state membre a semnalat că, în temeiul legislației sale naționale, operatorii din industria alimentară ar trebui să efectueze propriile lor controale, pentru a se asigura că normele privind iradierea alimentelor, precum și alte documente legislative din domeniul alimentar, sunt respectate.

S-au recoltat în total 6 220 de eșantioane de către 24 de state membre, 70,57% din eșantioane fiind recoltate în trei state membre (Germania 55%, Irlanda 7,78% și Țările de Jos 7,79%). 6,004 de eșantioane (96,53%) erau conforme cu dispozițiile directivelor. Un număr de 142 eșantioane (2,28%) erau neconforme. Cele mai frecvente motive de neconformitate au fost reprezentate de etichetarea incorectă și de iradierea unor categorii pentru care acest proces nu era autorizat. 74 de eșantioane (1,19 %) au generat rezultate neconcludente. Motivele pentru rezultatele neconcludente sunt legate cel mai adesea de neconfirmare în urma unor rezultate pozitive ale testelor de detectare și/sau de dificultatea de a determina care dintre ingrediente erau iradiate, chiar dacă acestea sunt etichetate, în produsele alimentare compuse.

[1] JO L 66, 13.3.1999, p. 16.

[2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3] JO C 77, 11.3.2011, p. 14

[4] JO L 66, 13.3.1999, p. 24.

[5] JO C 283, 24.11.2009, p. 5

Top