This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 02008R1334-20170713
Regulation (EC) No 1334/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on flavourings and certain food ingredients with flavouring properties for use in and on foods and amending Council Regulation (EEC) No 1601/91, Regulations (EC) No 2232/96 and (EC) No 110/2008 and Directive 2000/13/EC (Text with EEA relevance)
Consolidated text: Regulamentul (CE) nr . 1334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1601/91 al Consiliului, a Regulamentelor (CE) nr. 2232/96 și (CE) nr. 110/2008 și a Directivei 2000/13/CE (Text cu relevanță pentru SEE)
Regulamentul (CE) nr . 1334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1601/91 al Consiliului, a Regulamentelor (CE) nr. 2232/96 și (CE) nr. 110/2008 și a Directivei 2000/13/CE (Text cu relevanță pentru SEE)
- Date of document:
- 13/07/2017
- Date of effect:
- 13/07/2017
- Author:
- Not available
- Form:
- Text consolidat
- Additional information:
- LASTMODIN 32017R1250
- Link
- Link
- Link
- Select all documents mentioning this document
- Consolidation: basic act:
- 32008R1334
02008R1334 — RO — 13.07.2017 — 015.001
Acest document are doar scop informativ și nu produce efecte juridice. Instituțiile Uniunii nu își asumă răspunderea pentru conținutul său. Versiunile autentice ale actelor relevante, inclusiv preambulul acestora, sunt cele publicate în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene și disponibile pe site-ul EUR-Lex. Aceste texte oficiale pot fi consultate accesând linkurile integrate în prezentul document.
|
REGULAMENTUL (CE) NR. 1334/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1601/91 al Consiliului, a Regulamentelor (CE) nr. 2232/96 și (CE) nr. 110/2008 și a Directivei 2000/13/CE (Text cu relevanță pentru SEE) (JO L 354 31.12.2008, p. 34) |
Astfel cum a fost modificat prin:
|
|
|
Jurnalul Oficial |
||
|
NR. |
Pagina |
Data |
||
|
REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) NR. 872/2012 AL COMISIEI din 1 octombrie 2012 |
L 267 |
1 |
2.10.2012 |
|
|
REGULAMENTUL (UE) NR. 545/2013 AL COMISIEI din 14 iunie 2013 |
L 163 |
15 |
15.6.2013 |
|
|
REGULAMENTUL (UE) NR. 985/2013 AL COMISIEI din 14 octombrie 2013 |
L 273 |
18 |
15.10.2013 |
|
|
REGULAMENTUL (UE) NR. 246/2014 AL COMISIEI din 13 martie 2014 |
L 74 |
58 |
14.3.2014 |
|
|
REGULAMENTUL (UE) NR. 1098/2014 AL COMISIEI din 17 octombrie 2014 |
L 300 |
41 |
18.10.2014 |
|
|
L 107 |
15 |
25.4.2015 |
||
|
L 181 |
54 |
9.7.2015 |
||
|
REGULAMENTUL (UE) 2015/1760 AL COMISIEI din 1 octombrie 2015 |
L 257 |
27 |
2.10.2015 |
|
|
L 13 |
40 |
20.1.2016 |
||
|
L 13 |
43 |
20.1.2016 |
||
|
REGULAMENTUL (UE) 2016/178 AL COMISIEI din 10 februarie 2016 |
L 35 |
6 |
11.2.2016 |
|
|
L 108 |
24 |
23.4.2016 |
||
|
L 120 |
7 |
5.5.2016 |
||
|
L 204 |
7 |
29.7.2016 |
||
|
L 58 |
14 |
4.3.2017 |
||
|
L 179 |
3 |
12.7.2017 |
||
REGULAMENTUL (CE) NR. 1334/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
din 16 decembrie 2008
privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare și de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 1601/91 al Consiliului, a Regulamentelor (CE) nr. 2232/96 și (CE) nr. 110/2008 și a Directivei 2000/13/CE
(Text cu relevanță pentru SEE)
CAPITOLUL I
OBIECTUL, DOMENIUL DE APLICARE ȘI DEFINIȚII
Articolul 1
Obiectul
Prezentul regulament stabilește norme privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante utilizate în produsele alimentare în vederea asigurării funcționării eficace a pieței interne și a unui nivel înalt de protecție a sănătății populației și a unui nivel înalt de protecție a consumatorilor, inclusiv protecția intereselor consumatorilor și practici echitabile în comerțul de produse alimentare, ținând seama, după caz, de protecția mediului.
În acest scop, prezentul regulament prevede:
(a) o listă comunitară care să conțină aromele și materiile prime aprobate pentru a fi folosite în și pe produsele alimentare, stabilită în anexa I (denumită în continuare „lista comunitară”);
(b) condițiile de utilizare a aromelor și a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante în și pe produsele alimentare;
(c) norme privind etichetarea aromelor.
Articolul 2
Domeniul de aplicare
(1) Prezentul regulament se aplică:
(a) aromelor utilizate sau destinate utilizării în sau pe produsele alimentare, fără a aduce atingere altor dispoziții mai specifice prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 2065/2003;
(b) ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante;
(c) produselor alimentare care conțin arome și/sau ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante;
(d) materiilor prime pentru arome și/sau materiilor prime pentru ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante.
(2) Prezentul regulament nu se aplică:
(a) substanțelor care au exclusiv un gust dulce, acru sau sărat;
(b) alimentelor în stare brută;
(c) produselor alimentare necompuse și amestecurilor de condimente și/sau ierburi, cum ar fi, printre altele, cele proaspete, uscate sau congelate, amestecurilor de ceai și amestecurilor pentru infuzii ca atare, cu condiția să nu fi fost utilizate ca ingrediente alimentare.
Articolul 3
Definiții
(1) În sensul prezentului regulament, se aplică definițiile prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 178/2002 și de Regulamentul (CE) nr. 1829/2003.
(2) În sensul prezentului regulament se aplică, de asemenea, următoarele definiții:
(a) „arome” înseamnă produse:
(i) care nu sunt destinate consumului sub această formă, care sunt adăugate produselor alimentare pentru a le da sau a le modifica mirosul și/sau gustul;
(ii) compuse sau formate din următoarele categorii: substanțe aromatizante, preparate aromatizante, arome obținute prin tratament termic, precursori de arome, alte arome sau amestecuri ale acestora;
(b) „substanță aromatizantă” înseamnă substanța chimică definită cu proprietăți aromatizante;
(c) „substanță aromatizantă naturală” înseamnă substanța aromatizantă obținută prin procese fizice, enzimatice sau microbiologice corespunzătoare din materii de origine vegetală, animală sau microbiologică, fie în stare brută, fie după procesarea acestora pentru consumul uman, printr-unul sau mai multe procese de preparare a alimentelor tradiționale, enumerate în anexa II. Substanțele aromatizate naturale corespund substanțelor care sunt prezente în mod natural și au fost identificate în natură;
(d) „preparat aromatizant” înseamnă un produs, altul decât substanțele aromatizante, obținut din:
(i) produse alimentare obținute prin procese fizice, enzimatice sau microbiologice corespunzătoare, fie din materii în stare brută fie după procesarea acestora pentru consumul uman prin unul sau mai multe procese de preparare a alimentelor tradiționale, enumerate în anexa II;
și/sau
(ii) materii de origine vegetală, animală sau microbiologică, altele decât produsele alimentare, obținute prin procese fizice, enzimatice sau microbiologice, care au fost luate ca atare sau procesate prin unul sau mai multe procese de preparare a alimentelor tradiționale, dintre cele enumerate în anexa II;
(e) „aromă obținută prin tratament termic” înseamnă un produs obținut după tratamentul termic al unui amestec de ingrediente care nu au în mod obligatoriu proprietăți aromatizante, dintre care cel puțin unul conține azot (gruparea amino) și altul este un zahar reducător; ingredientele pentru producția aromelor obținute prin tratament termic pot fi:
(i) alimente;
și/sau
(ii) materii prime, altele decât alimentele;
(f) „aromă de fum” înseamnă un produs obținut prin fracționarea și purificarea unui condensat de fum care produce condensate de fum primare, fracții primare de gudron și/sau arome de fum derivate, astfel cum au fost definite la punctele 1, 2 și 4 ale articolului 3 din Regulamentul (CE) nr. 2065/2003;
(g) „precursor de aromă” înseamnă un produs care nu are în mod obligatoriu proprietăți aromatizante, adăugat intenționat în produsul alimentar cu unicul scop de a da aromă prin descompunere sau în reacție cu alte componente în timpul procesării produselor alimentare; acesta poate fi obținut din:
(i) alimente;
și/sau
(ii) materii prime, altele decât alimentele;
(h) „altă aromă” înseamnă o aromă adăugată sau destinată adăugării la un produs alimentar pentru a da miros și/sau gust și care nu se regăsește în definițiile date la literele (b)-(g);
(i) „ingredient alimentar cu proprietăți aromatizante” înseamnă un ingredient alimentar, altul decât aromele, care poate fi adăugat produsului alimentar cu scopul principal de a-i adăuga aromă sau de a-i modifica aroma, și care contribuie în mod semnificativ la prezența în aliment a unor substanțe nedorite care apar în mod natural;
(j) „materie primă” înseamnă o materie de origine vegetală, animală, microbiologică sau minerală din care se produc aromele sau ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante; aceasta poate fi:
(i) alimente;
sau
(ii) materii prime, altele decât alimentele;
(k) „proces fizic corespunzător” înseamnă un proces fizic care nu modifică intenționat natura chimică a componentelor aromei, fără a aduce atingere listei care conține procedeele tradiționale de preparare a alimentelor din anexa II, și care nu implică, printre altele, utilizarea oxigenului singlet, a ozonului, a catalizatorilor anorganici, a catalizatorilor metalici, a reactivilor organometalici și/sau a radiațiilor ultraviolete.
(3) În sensul definițiilor menționate la alineatul (2) literele (d), (e), (g) și (j), materiile prime a căror utilizare pentru producția aromelor este suficient demonstrată sunt considerate ca fiind alimente în sensul prezentului regulament.
(4) Aromele pot conține aditivi alimentari, astfel cum se permite prin Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 și/sau alte ingrediente alimentare incorporate în scopuri tehnologice.
CAPITOLUL II
CONDIȚII DE UTILIZARE A AROMELOR, A INGREDIENTELOR ALIMENTARE CU PROPRIETĂȚI AROMATIZANTE ȘI A MATERIILOR PRIME
Articolul 4
Condiții generale de utilizare a aromelor sau a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante
Numai aromele sau ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante care respectă următoarele condiții pot fi utilizate în sau pe alimente:
(a) pe baza probelor științifice disponibile, acestea nu prezintă niciun risc de siguranță pentru sănătatea consumatorilor; și
(b) consumatorul nu este indus în eroare de utilizarea lor.
Articolul 5
Interzicerea aromelor neconforme și/sau a produselor alimentare neconforme
Nu este permisă introducerea pe piață a unei arome sau a unui produs alimentar în care este prezentă respectiva aromă și/sau ingredientul alimentar cu proprietăți aromatizante dacă utilizarea acesteia nu respectă dispozițiile prezentului regulament.
Articolul 6
Prezența anumitor substanțe
(1) Substanțele menționate în partea A din anexa III nu se adaugă ca atare în alimente.
(2) Fără a aduce atingere Regulamentului (CE) nr. 110/2008, nivelurile maxime ale anumitor substanțe prezente în mod natural în arome și/sau în ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante din produsele alimentare compuse enumerate în partea B din anexa III nu se pot depăși ca urmare a utilizării aromelor și/sau a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante în și pe acele produse alimentare. În lipsa unor dispoziții contrare, nivelurile maxime ale substanțelor prevăzute în anexa III se aplică produselor alimentare astfel cum sunt introduse pe piață. Prin derogare de la acest principiu, pentru produse alimentare deshidratate și/sau concentrate care trebuie să fie reconstituite, nivelurile maxime se aplică produselor alimentare astfel cum au fost reconstituite conform instrucțiunilor de pe etichetă, ținând cont de factorul de diluare minimă.
(3) Se pot adopta norme detaliate pentru punerea în aplicare a alineatului (2) în conformitate cu procedura de reglementare menționată la articolul 21 alineatul (2), în urma avizului Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare „autoritatea”), după caz.
Articolul 7
Utilizarea anumitor materii prime
(1) Materiile prime enumerate în partea A din anexa IV nu sunt utilizate pentru producția aromelor și/sau a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante.
(2) Aromele și/sau ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante produse din materiile prime enumerate în partea B din anexa IV pot fi utilizate numai în condițiile specificate în anexa respectivă.
Articolul 8
Aromele și ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante pentru care nu sunt necesare evaluarea și aprobarea
(1) Următoarele arome și ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante pot fi utilizate în sau pe alimente fără evaluare sau aprobare, în conformitate cu prezentul regulament, cu condiția ca acestea să respecte dispozițiile articolului 4:
(a) preparatele aromatizante menționate la articolul 3 alineatul (2) literele (d) și (i);
(b) aromele obținute prin tratament termic menționate la articolul 3 alineatul (2) literele (e) și (i), care îndeplinesc condițiile de producție a aromelor obținute prin tratament termic și cantitățile maxime pentru anumite substanțe din aromele obținute prin tratament termic, astfel cum sunt menționate în anexa V;
(c) precursorii de arome menționați la articolul 3 alineatul (2) literele (g) și (i);
(d) ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante.
(2) Fără a aduce atingere dispozițiilor alineatului (1), în cazul în care Comisia, un stat membru sau autoritatea își exprimă îndoieli cu privire la siguranța unei arome sau a unui ingredient alimentar cu proprietăți aromatizante, menționat la alineatul (1), autoritatea va realiza evaluarea riscului acestei arome sau a acestui ingredient alimentar cu proprietăți aromatizante. Articolele 4, 5 și 6 din Regulamentul (CE) nr. 1331/2008 se aplică mutatis mutandis. Dacă este necesar, Comisia adoptă măsuri, în urma avizului Autorității, destinate să modifice elemente neesențiale ale prezentului regulament, printre altele prin completarea acestuia, în conformitate cu procedura de reglementare cu control menționată la articolul 21 alineatul (3). Aceste măsuri sunt prezentate în anexele III, IV și/sau V, după caz. Din motive imperative de urgență, Comisia poate recurge la procedura de urgență menționată la articolul 21 alineatul (4)
CAPITOLUL III
LISTA COMUNITARĂ DE AROME ȘI MATERII PRIME A CĂROR UTILIZARE ESTE PERMISĂ ÎN SAU PE ALIMENTE
Articolul 9
Aromele și materiile prime pentru care este necesară evaluarea și aprobarea
Prezentul capitol se aplică pentru:
(a) substanțele aromatizante;
(b) preparatele aromatizante menționate la articolul 3 alineatul (2) litera (d) punctul (ii);
(c) aromele obținute prin tratament termic, prin încălzirea ingredientelor care intră, parțial sau total, sub incidența articolului 3 alineatul (2) litera (e) punctul (ii) și/sau care nu îndeplinesc condițiile de producție a aromelor obținute prin tratament termic și/sau cantitățile maxime pentru anumite substanțe nedorite enumerate în anexa V;
(d) precursorii de arome menționați la articolul 3 alineatul (2) litera (g) punctul (ii);
(e) alte arome menționate la articolul 3 alineatul (2) litera (h);
(f) materiile prime, altele decât alimentele menționate la articolul 3 alineatul (2) litera (j) punctul (ii).
Articolul 10
Lista comunitară de arome și materii prime
Dintre aromele și materiile prime menționate la articolul 9, numai cele care sunt incluse în lista comunitară pot fi introduse pe piață sub această formă și utilizate în sau pe alimente, în condițiile de utilizare specificate în aceasta, dacă este cazul.
Articolul 11
Includerea aromelor și a materiilor prime în lista comunitară
(1) O aromă sau o materie primă poate fi inclusă în lista comunitară, în conformitate cu procedura stabilită prin Regulamentul (CE) nr. 1331/2008, numai dacă întrunește condițiile menționate la articolul 4 din prezentul regulament.
(2) La rubrica din lista comunitară, corespunzătoare unei arome sau unei materii prime, se precizează:
(a) denumirea aromei sau a materiei prime aprobate;
(b) dacă este cazul, condițiile în care poate fi utilizată aroma respectivă.
(3) Lista comunitară se modifică în conformitate cu procedura prevăzută de Regulamentul (CE) nr. 1331/2008.
Articolul 12
Aromele sau materiile prime care intră sub incidența Regulamentului (CE) nr. 1829/2003
(1) O aromă sau o materie primă care intră sub incidența Regulamentului (CE) nr. 1829/2003 poate fi inclusă în lista comunitară prezentată în anexa I în conformitate cu prezentul regulament numai după ce a fost autorizată în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1829/2003.
(2) Dacă o aromă, deja inclusă pe lista comunitară, este produsă dintr-o sursă diferită care intră în domeniul de aplicare al Regulamentului (CE) nr. 1829/2003, nu este necesară o nouă autorizare în conformitate cu prezentul regulament, cu condiția ca sursa nouă să fie autorizată în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1829/2003, iar aroma să respecte specificațiile stabilite prin prezentul regulament.
Articolul 13
Decizii privind interpretarea
După caz, se poate decide în conformitate cu procedura de reglementare menționată la articolul 21 alineatul (2) asupra următoarelor:
(a) dacă o anumită substanță sau un anumit amestec de substanțe, materii sau tip de alimente intră în cadrul categoriilor enumerate la articolul 2 alineatul (1);
(b) categoria specifică, definită la articolul 3 alineatul (2) literele (b)-(j), din care face parte o anumită substanță;
(c) dacă un anumit produs aparține unei categorii de alimente menționate în anexa I sau în anexa III partea B, sau este un astfel de aliment.
CAPITOLUL IV
ETICHETAREA
Articolul 14
Etichetarea aromelor care nu sunt destinate vânzării către consumatorul final
(1) Aromele care nu sunt destinate vânzării către consumatorul final pot fi comercializate numai cu etichetele prevăzute la articolele 15 și 16, care trebuie să fie vizibile, lizibile și indelebile. Aceste informații prevăzute la articolul 15 sunt prezentate în termeni ușor de înțeles de către cumpărători.
(2) Statul membru pe teritoriul căruia se comercializează produsul poate impune, în conformitate cu tratatul, ca, pe teritoriul său, informațiile prevăzute la articolul 15 să fie furnizate într-una sau mai multe limbi oficiale ale Comunității, limbi care urmează să fie stabilite de statul membru respectiv. Prezenta dispoziție nu exclude furnizarea acestor informații în mai multe limbi.
Articolul 15
Cerințe generale de etichetare pentru aromele care nu sunt destinate vânzării către consumatorul final
(1) În cazul în care aromele care nu sunt destinate vânzării către consumatorul final sunt vândute individual sau în amestec unele cu altele și/sau cu alte ingrediente alimentare și/sau cu alte substanțe adăugate acestora în conformitate cu articolul 3 alineatul (4), pe ambalajele sau pe recipientele acestora se indică următoarele informații:
(a) denumirea comercială: fie termenul „aromă”, fie un termen sau o descriere mai precisă a aromei;
(b) fie expresia „pentru uz alimentar”, fie expresia „uz alimentar restricționat” sau o referință mai precisă privind destinația alimentară;
(c) dacă este necesar, condițiile speciale de depozitare și/sau utilizare;
(d) un semn de identificare a lotului;
(e) în ordine descrescătoare a cantităților, o listă a:
(i) categoriilor de arome prezente; și
(ii) a denumirilor fiecărei alte substanțe sau materii din produs sau, dacă este cazul, numărul E corespunzător;
(f) numele sau denumirea comercială și adresa producătorului, a societății de ambalare sau a vânzătorului;
(g) o indicație a cantității maxime din fiecare componentă sau grup de componente supus limitării cantitative în alimente și/sau informații corespunzătoare, clare și ușor de înțeles, care să permită cumpărătorului să respecte prezentul regulament sau alte dispoziții relevante de drept comunitar;
(h) cantitatea netă;
(i) data durabilității minimale sau data limită de consum;
(j) dacă este cazul, informații privind o aromă sau alte substanțe menționate la prezentul articol și enumerate în anexa III a la Directiva 2000/13/CE, referitoare la precizarea ingredientelor prezente în alimente.
(2) Prin derogare de la alineatul (1), informațiile solicitate la literele (e) și (g) ale alineatului respectiv pot apărea în documentele privind lotul care sunt furnizate odată cu sau înaintea livrării, cu condiția ca mențiunea „nu este destinat vânzării cu amănuntul” să apară într-o parte ușor vizibilă a ambalajului sau a recipientului produsului respectiv.
(3) Prin derogare de la alineatul (1) este posibil ca, în cazul expedierii aromelor în rezervoare, toate informațiile să apară doar pe documentele de expediere, care trebuie să fie furnizate odată cu livrarea.
Articolul 16
Cerințe specifice pentru utilizarea termenului „natural”
(1) În cazul în care se folosește termenul „natural” pentru a descrie o aromă în denumirea comercială menționată la articolul 15 alineatul (1) litera (a), se aplică dispozițiile prevăzute la alineatele (2)-(6) din prezentul articol.
(2) Termenul „natural” pentru descrierea unei arome poate fi folosit numai în cazul în care componenta aromatizantă conține numai preparate aromatizante și/sau substanțe aromatizante naturale.
(3) Denumirea „substanță (substanțe) aromatizantă (aromatizante) naturală (naturale)” poate fi folosită numai pentru aromele în care componenta aromatizantă conține exclusiv substanțe aromatizante naturale.
(4) Termenul „natural” poate fi folosit numai în combinație cu o trimitere la un aliment, la o categorie de alimente sau la o materie primă aromatizantă de origine vegetală sau animală dacă componenta aromatizantă a fost obținută exclusiv sau din cel puțin 95 % (g/g) din materia primă menționată.
Denumirea are următorul conținut „aromă «aliment(e) sau categorie de alimente sau sursă (surse)» naturală”.
(5) Denumirea „aromă «aliment(e) sau categorie de alimente sau sursă (surse)» naturală cu alte arome naturale” poate fi utilizată numai în cazul în care componenta aromatizantă provine parțial din materia primă menționată, a cărei aromă poate fi ușor de recunoscut.
(6) Denumirea „aromă naturală” poate fi folosită numai în cazul în care componenta aromatizantă provine din mai multe materii prime iar trimiterea la materiile prime nu ar reflecta aroma sau gustul respectiv.
Articolul 17
Etichetarea aromelor destinate vânzării către consumatorul final
(1) Fără a aduce atingere Directivei 2000/13/CE, Directivei 89/396/CEE a Consiliului din 14 iunie 1989 privind indicarea sau marcarea care permite identificarea lotului din care face parte un produs alimentar ( 1 ) și Regulamentului (CE) nr. 1829/2003, aromele vândute individual sau în amestec unele cu altele și/sau cu alte ingrediente alimentare și/sau cărora li se adaugă alte substanțe și care sunt destinate vânzării către consumatorul final pot fi comercializate numai dacă pe ambalaj este marcată fie expresia „pentru uz alimentar”, fie „uz alimentar restricționat”, sau o mențiune mai precisă a utilizării alimentare preconizate a acestora, care trebuie să fie vizibilă, lizibilă și indelebilă.
(2) În cazul în se folosește termenul „natural” pentru a descrie o aromă în denumirea comercială menționată la articolul 15 alineatul (1) litera (a), se aplică dispozițiile prevăzute la articolul 16.
Articolul 18
Alte cerințe de etichetare
Articolele 14-17 nu aduc atingere actelor cu putere de lege și actelor administrative mai detaliate sau mai extinse privind metrologia sau care se aplică în cazul prezentării, clasificării, ambalării sau etichetării substanțelor și a preparatelor periculoase sau în cazul transportului unor astfel de substanțe sau preparate.
CAPITOLUL V
DISPOZIȚII PROCEDURALE ȘI PUNEREA ÎN APLICARE
Articolul 19
Rapoartele operatorilor din domeniul alimentar
(1) Producătorul sau utilizatorul unei substanțe aromatizante, sau reprezentantul unui astfel de producător sau utilizator, informează Comisia, la cererea acesteia, cu privire la cantitatea substanței adăugate alimentelor în Comunitate pe o perioadă de 12 luni. Informațiile oferite în acest context trebuie să fie tratate ca fiind confidențiale, în măsura în care respectivele informații nu sunt necesare pentru evaluarea siguranței.
Comisia acordă statelor membre acces la informațiile privind nivelurile de utilizare pentru categorii specifice de produse alimentare în cadrul Comunității.
(2) După caz, pentru o aromă aprobată deja în conformitate cu prezentul regulament și care este preparată prin metode de producție sau cu materii prime semnificativ diferite de cele incluse în evaluarea riscurilor efectuată de către autoritate, înainte de comercializarea aromei, un producător sau un consumator prezintă Comisiei informațiile necesare pentru a permite Autorității să efectueze evaluarea aromei în privința metodei de producție sau a caracteristicilor modificate.
(3) Producătorul sau utilizatorul aromelor și/sau al materiilor prime informează imediat Comisia cu privire la orice informație științifică sau tehnică nouă cunoscută și la care acesta are acces și care ar putea afecta evaluarea siguranței substanței aromatizante.
(4) Normele detaliate de aplicare a alineatului (1) se adoptă în conformitate cu procedura de reglementare menționată la articolul 21 alineatul (2).
Articolul 20
Monitorizarea și raportarea de către statele membre
(1) Statele membre instituie sisteme de monitorizare a consumului și a utilizării aromelor prevăzute în lista comunitară, precum și a consumului substanțelor enumerate în anexa III, conform unei abordări bazate pe risc și comunică la intervale corespunzătoare concluziile aferente Comisiei și Autorității.
(2) După consultarea Autorității, se adoptă o metodologie comună pentru colectarea de către statele membre a informațiilor privind consumul și utilizarea aromelor prevăzute în lista comunitară și a substanțelor enumerate în anexa III, în conformitate cu procedura de reglementare menționată la articolul 21 alineatul (2), până la 20 ianuarie 2011.
Articolul 21
Comitetul
(1) Comisia este asistată de un Comitet permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală.
(2) Atunci când se face trimitere la prezentul alineat, se aplică articolele 5 și 7 din Decizia 1999/468/CE, având în vedere dispozițiile articolului 8 din respectiva decizie.
Termenul prevăzut la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE se stabilește la trei luni.
(3) În cazul în care se face trimitere la prezentul alineat, se aplică articolele 5a alineatele (1)-(4) și articolul 7 din Decizia 1999/468/CE, având în vedere dispozițiile articolului 8 din respectiva decizie.
(4) Atunci când se face trimitere la prezentul alineat, se aplică articolul 5a alineatele (1), (2), (4) și (6), și articolul 7 din Decizia 1999/468/CE, având în vedere dispozițiile articolului 8 din respectiva decizie.
Articolul 22
Modificarea anexelor II-V
Modificările anexelor II-V la prezentul regulament pentru a ține seama de progresele științifice și tehnice, care sunt destinate să modifice elemente neesențiale ale prezentului regulament, se adoptă în conformitate cu procedura de reglementare cu control menționată la articolul 21 alineatul (3), în urma avizului Autorității, după caz.
Din motive imperative de urgență, Comisia poate recurge la procedura de urgență menționată la articolul 21 alineatul (4)
Articolul 23
Finanțarea comunitară a politicilor armonizate
Temeiul juridic pentru finanțarea măsurilor care rezultă din prezentul regulament este articolul 66 alineatul (1) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 882/2004.
CAPITOLUL VI
DISPOZIȚII TRANZITORII ȘI FINALE
Articolul 24
Abrogări
(1) Directiva 88/388/CEE, Decizia 88/389/CEE și Directiva 91/71/CEE se abrogă începând de la 20 ianuarie 2011.
(2) Regulamentul (CE) nr. 2232/96 se abrogă începând de la data aplicării listei menționate la articolul 2 alineatul (2) din regulamentul respectiv.
(3) Trimiterile la actele abrogate se consideră trimiteri la prezentul regulament.
Articolul 25
Introducerea listei substanțelor cu proprietăți aromatizante în lista comunitară a aromelor și a materiilor prime și regimul tranzitoriu
(1) Lista comunitară se stabilește prin introducerea listei de substanțe aromatizante, menționate la articolul 2 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 2232/96, în anexa I la prezentul regulament, la momentul adoptării acestuia.
(2) Până la stabilirea listei comunitare, Regulamentul (CE) nr. 1331/2008 se aplică pentru evaluarea și aprobarea substanțelor aromatizante la care nu face referire programul de evaluare prevăzut la articolul 4 din Regulamentul (CE) nr. 2232/96.
Prin derogare de la procedura menționată, termenul de nouă luni menționat la articolul 5 alineatul (1) și la articolul 7 din Regulamentul (CE) nr. 1331/2008 nu se aplică acestei evaluări și aprobări.
(3) Orice măsuri tranzitorii necesare, destinate să modifice elemente neesențiale din prezentul regulament, printre altele prin completarea acestuia, se adoptă în conformitate cu procedura de reglementare cu control menționată la articolul 21 alineatul (3).
Articolul 26
Modificarea Regulamentului (CEE) nr. 1601/91
Articolul 2 alineatul (1) se modifică după cum urmează:
1. La litera (a) a treia liniuță primul paragraf se înlocuiește cu următorul text:
„— substanțelor aromatizante și/sau a produselor aromatizante, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) literele (b) și (d) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare ( *1 ), și/sau
2. La litera (b) a doua liniuță primul paragraf se înlocuiește cu următorul text:
„— substanțelor aromatizante și/sau a produselor aromatizante, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) literele (b) și (d) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008; și/sau”;
3. La litera (c) a doua liniuță primul paragraf se înlocuiește cu următorul text:
„— substanțelor aromatizante și/sau a produselor aromatizante, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) literele (b) și (d) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008; și/sau”.
Articolul 27
Modificarea Regulamentului (CE) nr. 2232/96
Articolul 5 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 2232/96 se înlocuiește cu următorul text:
„(1) Lista de substanțe aromatizante prevăzută la articolul 2 alineatul (2) se adoptă în conformitate cu procedura menționată la articolul 7 până la 31 decembrie 2010, cel târziu.”
Articolul 28
Modificarea Regulamentului (CE) nr. 110/2008
Regulamentul (CE) nr. 110/2008 se modifică după cum urmează:
1. Articolul 5 alineatul (2) litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) să conțină substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare ( *2 ) și preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament;
2. Articolul 5 alineatul (3) litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) să conțină una sau mai multe arome astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008;”
3. La anexa I, punctul 9 se înlocuiește cu următorul text:
„9. Aromatizarea
Aromatizare înseamnă folosirea în procesul de preparare a băuturilor spirtoase a uneia sau mai multora dintre aromele definite la articolul 3 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008”.
4. Anexa II se modifică după cum urmează:
(a) secțiunea 19 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) Pot fi utilizate și alte substanțe aromatizante, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și/sau preparate aromatizante, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament, și/sau plante aromatice sau părți de plante aromatice, dar caracteristicile organoleptice ale ienupărului trebuie să fie perceptibile, chiar dacă uneori sunt atenuate.”;
(b) secțiunea 20 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) Pentru obținerea ginului se folosesc numai substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și/sau preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament, astfel încât gustul ienupărului să fie predominant.”;
(c) secțiunea 21 litera (a) punctul (ii) se înlocuiește cu următorul text:
„(ii) amestecul dintre produsul acestei distilări și un alcool etilic de origine agricolă având aceeași compoziție, puritate și concentrație alcoolică; pentru aromatizarea ginului distilat pot fi utilizate și substanțe și/sau preparate aromatizante astfel cum se precizează la categoria menționată la punctul 20 litera (c).”;
(d) secțiunea 23 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) Se pot utiliza suplimentar și alte substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și/sau preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament, dar gustul chimionului trebuie să rămână predominant.”;
(e) secțiunea 24 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) Pot fi utilizate și alte substanțe aromatizante naturale astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și/sau preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament, dar aroma acestor băuturi se datorează în mare parte distilatelor de semințe de chimion (Carum carvi L.) și/sau de mărar (Anethum graveolens L.), utilizarea de uleiuri esențiale fiind interzisă.”;
(f) secțiunea 30 litera (a) se înlocuiește cu următorul text:
„(a) Băuturi spirtoase cu gust amar sau «bitter» sunt băuturi spirtoase cu un gust preponderent amar, obținute prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și/sau preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament.”;
(g) secțiunea 32 litera (c) primul paragraf și partea introductivă a celui de-al doilea paragraf se înlocuiesc cu următorul text:
„(c) La prepararea lichiorului se pot folosi substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament. Cu toate acestea, se folosesc numai substanțe aromatizante naturale astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament, la prepararea următoarelor lichioruri:”;
(h) secțiunea 41 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) La prepararea lichiorului de ouă sau «advocaat», sau «avocat», sau «advokat» se pot folosi numai substanțe aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (d) din respectivul regulament.”;
(i) secțiunea 44 litera (a) se înlocuiește cu următorul text:
„(a) «Väkevä glögi» sau «spritglögg» este o băutură spirtoasă obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu aromă de cuișoare și/sau scorțișoară prin utilizarea unuia dintre următoarele procese: macerare și/sau distilare, redistilare a alcoolului în prezența unor părți din plantele indicate mai sus, adaos de substanțe aromatizante naturale de cuișoare sau scorțișoară, astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008, sau o combinație a acestor metode.”;
(j) secțiunea 44 litera (c) se înlocuiește cu următorul text:
„(c) Se pot utiliza și alte arome, substanțe și/sau preparate aromatizante astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) literele (h), (b) și (d) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008, dar aroma condimentelor menționate trebuie să rămână predominantă.”;
(k) la litera (c) de la secțiunile 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 și 46, cuvântul „preparate” se înlocuiește cu „preparate aromatizante”.
Articolul 29
Modificarea Directivei 2000/13/CE
În Directiva 2000/13/CE, anexa III se înlocuiește cu următorul text:
„ANEXA III
DENUMIREA AROMELOR ÎN LISTA DE INGREDIENTE
1. Fără a aduce atingere alineatului (2), aromele au următoarele denumiri
— «arome» sau un nume sau o descriere mai specifică a aromei, în cazul în care componenta aromatizantă conține arome astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) literele (b), (c), (d), (e), (f), (g) și (h) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aromele și anumite ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante destinate utilizării în și pe produsele alimentare ( *3 );
— «aromă (arome) de fum» sau «aromă (arome) de fum „produsă (produse) din” alimente sau categorii sau surse de alimente» (cum ar fi aromă de fum produsă din fag), în cazul în care componenta aromatizantă conține arome astfel cum sunt definite la articolul 3 alineatul (2) litera (f) din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008 și conferă o aromă de fum alimentului.
2. Termenul «natural» pentru descrierea aromelor se folosește în conformitate cu articolul 16 din Regulamentul (CE) nr. 1334/2008.
Articolul 30
Intrarea în vigoare
Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplică de la 20 ianuarie 2011.
Articolul 10 se aplică începând cu 18 luni de la data aplicării listei comunitare.
Articolele 26 și 28 se aplică de la data aplicării listei comunitare.
Articolul 22 se aplică de la 20 ianuarie 2009. Produsele alimentare introduse pe piață în mod legal sau etichetate înainte de 20 ianuarie 2011 care nu respectă dispozițiile prezentului regulament pot fi comercializate până la data durabilității minimale a acestora sau până la data limită de consum.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
ANEXA I
LISTA UNIUNII DE AROME ȘI MATERIALE-SURSĂ
PARTEA A
Lista Uniunii cu substanțe aromatizante.
SECȚIUNEA 1
Conținutul listei
Tabelul 1 conține următoarele informații:
Coloana 1 (Nr. FL): numărul unic de identificare al substanței
Coloana 2 (Denumirea chimică): denumirea substanței
Coloana 3 (Nr. CAS): numărul de înregistrare Chemical Abstracts Service (CAS)
Coloana 4 (Nr. JECFA): Numărul atribuit de Comitetul mixt de experți FAO/OMS pentru aditivii alimentari (JECFA)
Coloana 5 (Nr. CoE): Numărul atribuit de Consiliul Europei (CoE)
Coloana 6 (Puritatea substanței respective de cel puțin 95%, cu excepția cazului în care se specifică altfel). Puritatea substanței aromatizante denumite trebuie să fie de cel puțin 95%. Dacă este mai mică, compoziția substanțelor aromatizante este menționată în această coloană.
Coloana 7 (Restricții de utilizare): Utilizarea substanțelor aromatizante este permisă în conformitate cu bunele practici de fabricare, cu excepția cazului în care în această coloană sunt menționate restricții specifice. Substanțele aromatizante cu restricții de utilizare pot fi adăugate doar la categoriile de alimente incluse în listă și în condițiile de utilizare specificate. În sensul restricțiilor, următoarele categorii de alimente, astfel cum sunt menționate în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008, fac obiectul trimiterilor:
|
Numărul categoriei |
Categoria de alimente |
|
1 |
Produse lactate și analogi |
|
2 |
Grăsimi și uleiuri și emulsii de grăsimi și uleiuri |
|
3 |
Înghețată |
|
4.2 |
Fructe și legume prelucrate |
|
5 |
Produse de cofetărie |
|
5.3 |
Gumă de mestecat |
|
6 |
Cereale și produse pe bază de cereale |
|
7 |
Produse de panificație |
|
8 |
Carne |
|
9 |
Pește și produse de pescărie |
|
10 |
Ouă și produse din ouă |
|
11 |
Zaharuri, siropuri, miere și îndulcitori de masă |
|
12 |
Săruri, condimente, supe, sosuri, salate și produse proteice |
|
13 |
Alimente cu destinație nutrițională specială, astfel cum sunt definite în Directiva 2009/39/CE (1) |
|
14.1 |
Băuturi nealcoolice |
|
14.2 |
Băuturi alcoolice, inclusiv omologi fără alcool sau cu conținut mic de alcool |
|
15 |
Aperitive condimentate și gustări gata de consum |
|
16 |
Deserturi, cu excepția produselor din categoriile 1, 3 și 4 |
|
17 |
Suplimente alimentare, astfel cum sunt definite în Directiva 2002/46/CE a Parlamentului European și a Consiliului (2), cu excepția suplimentelor alimentare pentru sugari și copii cu vârstă mică |
|
18 |
Alimente prelucrate care nu se încadrează în categoriile 1-17, cu excepția alimentelor pentru sugari și copii cu vârstă mică |
|
(1) JO L 124, 20.5.2009, p. 21. (2) JO L 183, 12.7.2002, p. 51. |
|
Coloana 8 (Note de subsol): Nota de subsol „1” este alocată substanțelor aromatizante pentru care evaluarea trebuie să fie realizată de către autoritate. Notele de subsol „2” – „4” se referă la termenele stabilite pentru solicitanți pentru a respecta cererile autorității, astfel cum sunt exprimate în avizele publicate. În cazul în care informațiile necesare nu sunt furnizate în termenul solicitat, substanța aromatizantă în cauză va fi retrasă de pe lista Uniunii. Autoritatea evaluează datele transmise în termen de 9 luni de la primirea lor. Substanțele care au fost deja evaluate de JECFA pot fi recunoscute prin intermediul numărului JECFA prezent în coloana 4.
(1) evaluare de realizat de către autoritate
(2) datele științifice suplimentare se transmit până la data de 31 decembrie 2012
(3) datele științifice suplimentare se transmit până la data de 30 iunie 2013
(4) datele științifice suplimentare se transmit până la data de 31 decembrie 2013
Coloana 9 (Trimitere): Trimitere la organismul științific care a efectuat evaluarea.
SECȚIUNEA 2
Note
Nota 1: Sărurile de amoniu, sodiu, potasiu și calciu, precum și clorurile, carbonații și sulfații sunt acoperiți de substanțele generice, cu condiția să prezinte proprietăți aromatizante.
Nota 2: În cazul în care substanța aromatizantă autorizată este un amestec racemic (un amestec de izomeri optici în cantitate egală), ambele forme R- și S- sunt, de asemenea, autorizate pentru utilizare. Dacă numai forma R- a fost autorizată, atunci forma S- nu face obiectul autorizației și invers.
Nota 3: Nivelurile maxime se referă la nivelurile prezente în sau pe alimente, astfel cum sunt comercializate. Prin derogare de la principiul respectiv, pentru alimentele deshidratate și/sau concentrate care trebuie reconstituite, nivelurile maxime se aplică alimentelor în forma reconstituită conform instrucțiunilor de pe etichetă, ținând seama de factorul de diluare minimă.
Nota 4: Prezența unei substanțe aromatizante este permisă:
(a) într-un aliment compus, altul decât cele prevăzute în anexă, în cazul în care substanța aromatizantă este permisă într-unul dintre ingredientele alimentului compus;
(c) într-un aliment destinat exclusiv preparării unui aliment compus, cu condiția ca acesta din urmă să fie în conformitate cu prezentul regulament.
Tabel 1
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
(9) |
|
Nr. FL |
Denumire chimică |
Nr. CAS |
Nr. JECFA |
Nr. CoE |
Puritatea substanței menționate de cel puțin 95%, cu excepția cazului în care se specifică altfel |
Restricții de utilizare |
Notă de subsol |
Trimitere |
|
01.001 |
Limonen |
138-86-3 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.002 |
1-Izopropil-4-metilbenzen |
99-87-6 |
1325 |
620 |
|
|
|
EFSA |
|
01.003 |
Pin-2(10)-enă |
127-91-3 |
1330 |
2114 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.004 |
Pin-2(3)-enă |
80-56-8 |
1329 |
2113 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.005 |
Terpinolenă |
586-62-9 |
1331 |
2115 |
|
|
|
EFSA |
|
01.006 |
alfa-Felandren |
99-83-2 |
1328 |
2117 |
Cel puțin 85%; componente secundare 10-12% cimen și alte hidrocarburi terpenice |
|
|
EFSA |
|
01.007 |
beta-Cariofilen |
87-44-5 |
1324 |
2118 |
80-92% beta-cariofilen și 15-19% hidrocarburi terpenice C15H24 (de ex. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.008 |
Mircen |
123-35-3 |
1327 |
2197 |
Cel puțin 90%; componente secundare C15H24 hidrocarburi terpenice (de ex. valencen); Valoarea minimă în teste poate include urme de limonen, alfa- și beta-pinen și alte terpene comune C10H16. |
|
4 |
EFSA |
|
01.009 |
Camfen |
79-92-5 |
1323 |
2227 |
Cel puțin 80%; componente secundare 15-19% C15H24 hidrocarburi terpenice (de ex. valencen) |
|
2 |
EFSA |
|
01.010 |
1-Izopropenil-4-metilbenzen |
1195-32-0 |
1333 |
2260 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M7 ————— |
||||||||
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
01.016 |
1,4(8),12-bisabolatrien |
495-62-5 |
1336 |
10979 |
|
|
|
EFSA |
|
01.017 |
Valencen |
4630-07-3 |
1337 |
11030 |
Cel puțin 94%; componente sescundare 1-4% alte sesquiterpene C15H24 |
|
2 |
EFSA |
|
01.018 |
beta-Ocimen |
13877-91-3 |
1338 |
11015 |
Cel puțin 80%; componentă secundară 15-17% cis-beta-ocimen |
|
4 |
EFSA |
|
01.019 |
alfa-Terpinen |
99-86-5 |
1339 |
11023 |
Cel puțin 89%; componente secundare 6-7% 1,4- și 1,8-cineol |
|
|
EFSA |
|
01.020 |
gama-Terpinen |
99-85-4 |
1340 |
11025 |
|
|
|
EFSA |
|
01.024 |
beta-Burbonen |
5208-59-3 |
1345 |
11931 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.026 |
1(5),7(11)-Guaiadien |
88-84-6 |
1347 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.027 |
Bisabola-1,8,12-trien |
17627-44-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.028 |
beta-Bisabolen |
495-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.029 |
delta-3-Carenă |
13466-78-9 |
1342 |
10983 |
Cel puțin 92%; componente secundare 2-3% beta-pinen; 1-2% limonen; 1-2% mircen; 0-1% p-cimen |
|
2 |
EFSA |
|
01.033 |
2,2-Dimetilhexan |
590-73-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.034 |
2,4-Dimetilhexan |
589-43-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.035 |
2,6-Dimetilocta-2,4,6-trien |
673-84-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.038 |
Dodecan |
112-40-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.039 |
delta-Elemen |
20307-84-0 |
|
10996 |
|
|
|
EFSA |
|
01.040 |
alfa-Farnesen |
502-61-4 |
1343 |
10998 |
Cel puțin 38% alfa și 29% beta (sumă de izomeri cis/trans); componente secundare 20% bisabolen, până la 10% alți izomeri (valencen, burbonen, cadinen, guaien) |
|
4 |
EFSA |
|
01.045 |
d-Limonen |
5989-27-5 |
1326 |
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.046 |
l-Limonen |
5989-54-8 |
|
491 |
|
|
|
EFSA |
|
01.054 |
Pentadecan |
629-62-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.057 |
Tetradecan |
629-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
01.059 |
4(10)-Tujen |
3387-41-5 |
|
11018 |
|
|
2 |
EFSA |
|
01.061 |
Undeca-1,3,5-trienă |
16356-11-9 |
1341 |
|
Cel puțin 94% (sumă de izomeri cis/trans); componentă secundară 2,4,6-undecatrien (Z, Z,E) |
|
4 |
EFSA |
|
01.064 |
cis-3,7-Dimetil-1,3,6-octatrien |
3338-55-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.070 |
1-Octenă |
111-66-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
01.077 |
1-Metil-1,3-ciclohexadienă |
1489-56-1 |
1344 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.001 |
2-Metilpropan-1-ol |
78-83-1 |
251 |
49 |
|
|
|
JECFA |
|
02.002 |
Propan-1-ol |
71-23-8 |
82 |
50 |
|
|
|
JECFA |
|
02.003 |
Izopentanol |
123-51-3 |
52 |
51 |
|
|
|
JECFA |
|
02.004 |
Butan-1-ol |
71-36-3 |
85 |
52 |
|
|
|
JECFA |
|
02.005 |
Hexan-1-ol |
111-27-3 |
91 |
53 |
|
|
|
JECFA |
|
02.006 |
Octan-1-ol |
111-87-5 |
97 |
54 |
|
|
|
JECFA |
|
02.007 |
Nonan-1-ol |
143-08-8 |
100 |
55 |
|
|
|
JECFA |
|
02.008 |
Dodecan-1-ol |
112-53-8 |
109 |
56 |
|
|
|
JECFA |
|
02.009 |
Hexadecan-1-ol |
36653-82-4 |
114 |
57 |
|
|
|
JECFA |
|
02.010 |
Alcool benzilic |
100-51-6 |
25 |
58 |
|
|
|
EFSA |
|
02.011 |
Citronelol |
106-22-9 |
1219 |
59 |
Cel puțin 90%; componente secundare 5-8% alcooli C10 di-nesaturați și saturați, 1% acetat de citronelil, 1% citronelal |
|
|
EFSA |
|
02.012 |
Geraniol |
106-24-1 |
1223 |
60 |
|
|
|
EFSA |
|
02.013 |
Linalol |
78-70-6 |
356 |
61 |
|
|
|
JECFA |
|
02.014 |
alfa-Terpinol |
98-55-5 |
366 |
62 |
|
|
|
JECFA |
|
02.015 |
Mentol |
89-78-1 |
427 |
63 |
|
|
|
JECFA |
|
02.016 |
DL-Borneol |
507-70-0 |
1385 |
64 |
|
|
|
EFSA |
|
02.017 |
Alcool cinamilic |
104-54-1 |
647 |
65 |
|
|
|
EFSA |
|
02.018 |
Nerolidol |
7212-44-4 |
1646 |
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.019 |
2-Feniletan-1-ol |
60-12-8 |
987 |
68 |
|
|
|
EFSA |
|
02.020 |
Hex-2-en-1-ol |
2305-21-7 |
1354 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.021 |
Heptan-1-ol |
111-70-6 |
94 |
70 |
|
|
|
JECFA |
|
02.022 |
Octan-2-ol |
123-96-6 |
289 |
71 |
|
|
|
JECFA |
|
02.023 |
Oct-1-en-3-ol |
3391-86-4 |
1152 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.024 |
Decan-1-ol |
112-30-1 |
103 |
73 |
|
|
|
JECFA |
|
02.026 |
3,7-Dimetiloctan-1-ol |
106-21-8 |
272 |
75 |
Cel puțin 90%; componente secundare 5-7% geraniol și citronelol |
|
|
JECFA |
|
02.027 |
(-)-Rodinol |
6812-78-8 |
1222 |
76 |
|
|
|
EFSA |
|
02.028 |
3,7-Dimetiloctan-3-ol |
78-69-3 |
357 |
77 |
|
|
|
JECFA |
|
02.029 |
3,7,11-Trimetildodeca-2,6,10-trien-1-ol |
4602-84-0 |
1230 |
78 |
|
|
|
EFSA |
|
02.030 |
Alcool alfa-pentilcinamilic |
101-85-9 |
674 |
79 |
|
|
|
EFSA |
|
02.031 |
3-Fenilpropan-1-ol |
122-97-4 |
636 |
80 |
|
|
|
EFSA |
|
02.033 |
1-Fenilpropan-1-ol |
93-54-9 |
822 |
82 |
|
|
|
EFSA |
|
02.034 |
1-Fenilpentan-2-ol |
705-73-7 |
825 |
83 |
|
|
|
EFSA |
|
02.035 |
2-Metil-1-fenilpropan-2-ol |
100-86-7 |
1653 |
84 |
|
|
|
EFSA |
|
02.036 |
4-Fenilbutan-2-ol |
2344-70-9 |
815 |
85 |
|
|
|
EFSA |
|
02.037 |
3-Metil-1-fenilpentan-3-ol |
10415-87-9 |
1649 |
86 |
|
|
|
EFSA |
|
02.038 |
Alcool fenchilic |
1632-73-1 |
1397 |
87 |
|
|
|
EFSA |
|
02.039 |
Alcool 4-izopropilbenzilic |
536-60-7 |
864 |
88 |
|
|
|
EFSA |
|
02.040 |
Pentan-1-ol |
71-41-0 |
88 |
514 |
|
|
|
JECFA |
|
02.041 |
2-Metilbutan-2-ol |
75-85-4 |
|
515 |
|
|
|
EFSA |
|
02.042 |
2-(4-Metilfenil)propan-2-ol |
1197-01-9 |
1650 |
530 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 9-11% p-izopropeniltoluen |
|
|
EFSA |
|
02.043 |
2-Etilbutan-1-ol |
97-95-0 |
|
543 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.044 |
Heptan-3-ol |
589-82-2 |
286 |
544 |
|
|
|
JECFA |
|
02.045 |
Heptan-2-ol |
543-49-7 |
284 |
554 |
|
|
|
JECFA |
|
02.047 |
3,7-Dimetiloctan-1,7-diol |
107-74-4 |
610 |
559 |
|
|
|
JECFA |
|
02.049 |
Nona-2,6-dien-1-ol |
7786-44-9 |
1184 |
589 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.050 |
Pent-2-en-1-ol |
20273-24-9 |
1793 |
665 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.051 |
5-Fenilpentan-1-ol |
10521-91-2 |
675 |
674 |
|
|
|
EFSA |
|
02.052 |
2-Metilpropan-2-ol |
75-65-0 |
|
698 |
|
|
|
EFSA |
|
02.054 |
p-Mentan-1,8-diol |
80-53-5 |
|
701 |
|
|
|
EFSA |
|
02.055 |
3,5,5-Trimetilhexan-1-ol |
3452-97-9 |
268 |
702 |
|
|
|
JECFA |
|
02.056 |
Hex-3(cis)-en-1-ol |
928-96-1 |
315 |
750c |
|
|
|
JECFA |
|
02.057 |
Undecan-1-ol |
112-42-5 |
106 |
751 |
|
|
|
JECFA |
|
02.058 |
(Z)-Nerol |
106-25-2 |
1224 |
2018 |
|
|
|
EFSA |
|
02.059 |
DL-Izoborneol |
124-76-5 |
1386 |
2020 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-5% borneol |
|
|
EFSA |
|
02.060 |
p-Menta-1,8-dienă-7-ol |
536-59-4 |
974 |
2024 |
|
În categoriile 1, 3, 4.2, 5 (cu excepția categoriei 5.3), 6, 7, 14.1, 14.2 și 16 |
1 |
EFSA |
|
02.061 |
Dihidrocarveol |
619-01-2 |
378 |
2025 |
|
|
|
JECFA |
|
02.062 |
Carveol |
99-48-9 |
381 |
2027 |
|
|
|
JECFA |
|
02.063 |
d-Neomentol |
2216-52-6 |
428 |
2028 |
|
|
|
JECFA |
|
02.064 |
1-Feniletan-1-ol |
98-85-1 |
799 |
2030 |
|
|
|
EFSA |
|
02.065 |
4-Metil-1-fenilpentan-2-ol |
7779-78-4 |
827 |
2031 |
|
|
|
EFSA |
|
02.066 |
4-Fenilbut-3-en-2-ol |
17488-65-2 |
819 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.067 |
1R,2S,5R-izopulegol |
89-79-2 |
755 |
2033 |
|
|
4 |
EFSA |
|
02.070 |
Ciclohexanol |
108-93-0 |
|
2138 |
|
|
|
EFSA |
|
02.071 |
p-Mentan-2-ol |
499-69-4 |
376 |
2228 |
|
|
|
JECFA |
|
02.072 |
4-Terpinenol |
562-74-3 |
439 |
2229 |
|
|
|
JECFA |
|
02.073 |
2-Fenilpropan-1-ol |
1123-85-9 |
1459 |
2257 |
|
|
|
EFSA |
|
02.074 |
Hex-4-en-1-ol |
6126-50-7 |
318 |
2295 |
|
|
|
JECFA |
|
02.075 |
(1R,2S,5S)-neo-Dihidrocarveol |
18675-33-7 |
|
2296 |
|
|
|
EFSA |
|
02.076 |
2-Metilbutan-1-ol |
137-32-6 |
1199 |
2346 |
|
|
|
EFSA |
|
02.077 |
Pentan-3-ol |
584-02-1 |
|
2349 |
|
|
|
EFSA |
|
02.078 |
Etanol |
64-17-5 |
41 |
11891 |
|
|
|
JECFA |
|
02.079 |
Izopropanol |
67-63-0 |
277 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.080 |
1-(p-Tolil)etan-1-ol |
536-50-5 |
805 |
10197 |
|
|
|
EFSA |
|
02.081 |
2,6-Dimetilheptan-4-ol |
108-82-7 |
303 |
11719 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 8-9% 2-heptanol |
|
|
JECFA |
|
02.082 |
2-Etilhexan-1-ol |
104-76-7 |
267 |
11763 |
|
|
|
JECFA |
|
02.083 |
p-Ment-1-en-3-ol |
491-04-3 |
434 |
10248 |
|
|
|
JECFA |
|
02.085 |
Hidrat de sabinenă |
546-79-2 |
441 |
10309 |
|
|
|
JECFA |
|
02.086 |
Undecan-2-ol |
1653-30-1 |
297 |
11826 |
|
|
|
JECFA |
|
02.087 |
Nonan-2-ol |
628-99-9 |
293 |
11803 |
|
|
|
JECFA |
|
02.088 |
Pentan-2-ol |
6032-29-7 |
280 |
11696 |
|
|
|
JECFA |
|
02.089 |
Hexan-3-ol |
623-37-0 |
282 |
11775 |
|
|
|
JECFA |
|
02.090 |
Non-2(trans)-en-1-ol |
31502-14-4 |
1365 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.091 |
Mirtenol |
515-00-4 |
981 |
10285 |
|
În categoriile 1, 3, 5, 6, 14.1, 14.2, 15 și 16 |
1 |
EFSA |
|
02.092 |
Dehidrodihidroionol |
57069-86-0 |
397 |
10195 |
Cel puțin 70%; componentă secundară 25-27% tetrahidroiononă |
|
|
JECFA |
|
02.093 |
(Z)-Non-6-en-1-ol |
35854-86-5 |
324 |
10294 |
|
|
|
JECFA |
|
02.094 |
Oct-3-en-1-ol |
20125-84-2 |
321 |
10296 |
|
|
|
JECFA |
|
02.095 |
2-Etilfencol |
18368-91-7 |
440 |
10208 |
|
|
|
JECFA |
|
02.096 |
1-Terpinenol |
586-82-3 |
373 |
10252 |
|
|
|
JECFA |
|
02.097 |
beta-Terpineol |
138-87-4 |
374 |
10254 |
|
|
|
JECFA |
|
02.098 |
Octan-3-ol |
589-98-0 |
291 |
11715 |
|
|
|
JECFA |
|
02.099 |
Pent-1-en-3-ol |
616-25-1 |
1150 |
11717 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.100 |
Pinocarveol |
5947-36-4 |
1403 |
10303 |
|
|
|
EFSA |
|
02.101 |
Pin-2-en-4-ol |
473-67-6 |
1404 |
10304 |
|
|
|
EFSA |
|
02.102 |
Oct-3-en-2-ol |
76649-14-4 |
1140 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.103 |
Decan-3-ol |
1565-81-7 |
295 |
10194 |
|
|
|
JECFA |
|
02.104 |
Hex-1-en-3-ol |
4798-44-1 |
1151 |
10220 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.105 |
4-(2,6,6-Trimetil-2-ciclohexenil)but-3-en-2-ol |
25312-34-9 |
391 |
|
|
|
2 |
JECFA |
|
02.106 |
4-(2,2,6-Trimetil-1-ciclohexenil)but-3-en-2-ol |
22029-76-1 |
392 |
|
Cel puțin 92%; componente secundare 3-8% ionol și iononă |
|
2 |
JECFA |
|
02.107 |
Dihidro-beta-ionol |
3293-47-8 |
395 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.108 |
2-Metil-4-fenilbutan-2-ol |
103-05-9 |
1477 |
10281 |
|
|
|
EFSA |
|
02.109 |
3-Metilbut-2-en-1-ol |
556-82-1 |
1200 |
11795 |
|
|
|
EFSA |
|
02.110 |
2,6-Dimetilhept-6-en-1-ol |
36806-46-9 |
348 |
|
Cel puțin 90 %; componentă secundară 5-10 % 2,6-dimetil-5-hepten-1-ol |
|
|
JECFA |
|
02.111 |
3-Metilbutan-2-ol |
598-75-4 |
300 |
|
|
|
|
JECFA |
|
02.112 |
Non-2(cis)-en-1-ol |
41453-56-9 |
1369 |
10292 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.113 |
Oct-5(cis)-en-1-ol |
64275-73-6 |
322 |
|
Cel puțin 90%; componentă secundară 7-9% trans-5-octen-1-ol |
|
|
JECFA |
|
02.114 |
2-(2,2,3-Trimetilciclopent-3-enil)etan-1-ol |
1901-38-8 |
970 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.115 |
3-Metilpentan-1-ol |
589-35-5 |
263 |
10275 |
|
|
|
JECFA |
|
02.119 |
Cedrenol |
28231-03-0 |
|
10189 |
|
|
|
EFSA |
|
02.120 |
(+)-Cedrol |
77-53-2 |
|
10190 |
|
|
|
EFSA |
|
02.121 |
Butan-2-ol |
78-92-2 |
|
11735 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
02.123 |
2-Metilbut-3-en-2-ol |
115-18-4 |
|
11794 |
|
|
|
EFSA |
|
02.124 |
6-Metilhept-5-en-2-ol |
1569-60-4 |
|
10264 |
|
|
|
EFSA |
|
02.125 |
Undec-10-en-1-ol |
112-43-6 |
|
10319 |
|
|
|
EFSA |
|
02.126 |
Tetradecan-1-ol |
112-72-1 |
|
10314 |
|
|
|
EFSA |
|
02.128 |
Alcool p-anisilic |
105-13-5 |
871 |
66 |
|
|
|
EFSA |
|
02.129 |
(l)-alfa-Bisabolol |
23089-26-1 |
|
10178 |
Sumă de izomeri cel puțin 95% |
|
|
EFSA |
|
02.131 |
But-3-en-2-ol |
598-32-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.132 |
Butan-1,3-diol |
107-88-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.133 |
Butan-2,3-diol |
513-85-9 |
|
10181 |
|
|
|
EFSA |
|
02.134 |
2-Ciclohexiletan-1-ol |
4442-79-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.135 |
Ciclopentanol |
96-41-3 |
|
10193 |
|
|
|
EFSA |
|
02.136 |
Dec-1-en-3-ol |
51100-54-0 |
1153 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.137 |
Dec-2-en-1-ol |
22104-80-9 |
1794 |
11750 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.138 |
Dec-9-en-1-ol |
13019-22-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.139 |
Deca-2,4-dien-1-ol |
18409-21-7 |
1189 |
11748 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 2 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 5 mg/kg, în categoria 5 – maximum 9 mg/kg, în categoria 7 – maximum 15 mg/kg, în categoria 8 – maximum 5 mg/kg, în categoria 12 – maximum 3 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 2 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.140 |
1,2-Dihidrolinalol |
2270-57-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.141 |
2-(6,6-Dimetilbiciclo[3.1.1]hept-2-en-2-il)etan-1-ol |
128-50-7 |
986 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.142 |
3,3-Dimetilbutan-2-ol |
464-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.144 |
2,6-Dimetiloct-7-en-2-ol |
18479-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.145 |
2,6-Dimetilocta-1,5,7-trien-3-ol |
29414-56-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.146 |
(E)-3,7-Dimetilocta-1,5,7-trien-3-ol |
53834-70-1 |
|
10202 |
Cel puțin 93%; componente secundare 2-3% linalol, 1-2% oxid de linalol și până la 1% oxid de nerol |
|
4 |
EFSA |
|
02.147 |
3,6-Dimetiloctan-3-ol |
151-19-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.148 |
Dodecan-2-ol |
10203-28-8 |
|
11760 |
|
|
|
EFSA |
|
02.149 |
(-)-alfa-Elemol |
639-99-6 |
|
10205 |
|
|
|
EFSA |
|
02.150 |
(E,E)-geranil linalol |
1113-21-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.152 |
Hept-3-en-1-ol |
10606-47-0 |
|
10219 |
|
|
|
EFSA |
|
02.153 |
Hepta-2,4-dien-1-ol |
33467-79-7 |
1784 |
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 35 mg/kg, în categoria 2 – maximum 25 mg/kg, în categoria 3 – maximum 30 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 50 mg/kg, în categoria 5 – maximum 50 mg/kg, în categoria 6 – maximum 25 mg/kg, în categoria 7 – maximum 50 mg/kg, în categoria 8 – maximum 10 mg/kg, în categoria 9 – maximum 10 mg/kg, în categoria 12 – maximum 100 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 25 mg/kg, în categoria 15 – maximum 50 mg/kg, în categoria 16 – maximum 25 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.154 |
Heptadecan-1-ol |
1454-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.155 |
1-Hepten-3-ol |
4938-52-7 |
1842 |
10218 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.156 |
Hex-2(cis)-en-1-ol |
928-94-9 |
1374 |
69 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% hex-2(trans)-en-1-ol |
|
2 |
EFSA |
|
02.159 |
Hex-3-en-1-ol |
544-12-7 |
315 |
750 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
02.162 |
Hexa-2,4-dien-1-ol |
111-28-4 |
1174 |
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 3 – maximum 4 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 2 mg/kg, în categoria 5 – maximum 2 mg/kg, în categoria 12 – maximum 4 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 4 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.164 |
Alcool 4-hidroxi-3,5-dimetoxibenzilic |
530-56-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.165 |
Alcool 4-hidroxibenzilic |
623-05-2 |
955 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.166 |
2-(4-Hidroxifenil)etan-1-ol |
501-94-0 |
|
10226 |
|
|
|
EFSA |
|
02.167 |
(1R,2R,5S)-Izodihidrocarveol |
18675-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.168 |
Izofitol |
505-32-8 |
|
10233 |
|
|
|
EFSA |
|
02.170 |
(R)-(-)-Lavandulol |
498-16-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.171 |
p-Mentan-8-ol |
498-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.173 |
3-(4-Metoxifenil)propan-1-ol |
5406-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.174 |
2-Metilbut-2-en-1-ol |
4675-87-0 |
|
10258 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.175 |
2-Metilbut-3-en-1-ol |
4516-90-9 |
|
10259 |
|
|
|
EFSA |
|
02.176 |
3-Metilbut-3-en-1-ol |
763-32-6 |
|
10260 |
|
|
|
EFSA |
|
02.177 |
2-Metilhexan-3-ol |
617-29-8 |
|
10266 |
|
|
|
EFSA |
|
02.178 |
2-Metiloctan-1-ol |
818-81-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.180 |
4-Metilpentan-1-ol |
626-89-1 |
|
10278 |
|
|
|
EFSA |
|
02.181 |
2-Metilpentan-2-ol |
590-36-3 |
|
10274 |
|
|
|
EFSA |
|
02.182 |
3-Metilpentan-2-ol |
565-60-6 |
|
10276 |
|
|
|
EFSA |
|
02.183 |
4-Metilpentan-2-ol |
108-11-2 |
|
10279 |
|
|
|
EFSA |
|
02.184 |
3-Metilpentan-3-ol |
77-74-7 |
|
10277 |
|
|
|
EFSA |
|
02.186 |
Mirtanol |
514-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.187 |
Non-1-en-3-ol |
21964-44-3 |
|
10291 |
|
|
1 |
EFSA |
|
02.188 |
Nona-2,4-dien-1-ol |
62488-56-6 |
1183 |
11802 |
Cel puțin 92 %; componentă secundară 3-4 % 2-nonen-1-ol |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 2 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 5 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 5 – maximum 10 mg/kg, în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 14,5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 5 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 2 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 15 – maximum 5 mg/kg, în categoria 16 – maximum 2,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
02.189 |
(Z,Z)-Nona-3,6-dien-1-ol |
76649-25-7 |
1283 |
10289 |
|
|
|
EFSA |
|
02.190 |
Nonan-3-ol |
624-51-1 |
|
10290 |
|
|
|
EFSA |
|
02.192 |
Oct-2-en-1-ol |
22104-78-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.193 |
Oct-2-en-4-ol |
4798-61-2 |
1141 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
02.194 |
Octa-1,5-dien-3-ol |
83861-74-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.195 |
Octa-(3Z,5E)-dien-1-ol |
70664-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.196 |
Octadecan-1-ol |
112-92-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.197 |
1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahidro-2,5,5-trimetilnaftalen-2-ol |
41199-19-3 |
|
10173 |
|
|
|
EFSA |
|
02.198 |
Octan-1,3-diol |
23433-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.201 |
Pent-4-en-1-ol |
821-09-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.202 |
Pentadecan-1-ol |
629-76-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.203 |
2-Fenilpropan-2-ol |
617-94-7 |
|
11704 |
|
|
|
EFSA |
|
02.204 |
Fitol |
150-86-7 |
1832 |
10302 |
|
|
|
EFSA |
|
02.205 |
Alcool piperonilic |
495-76-1 |
|
10306 |
|
|
|
EFSA |
|
02.206 |
(-)-Sclareol |
515-03-7 |
|
10311 |
|
|
|
EFSA |
|
02.207 |
Alcool tujilic |
21653-20-3 |
1865 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.209 |
3,3,5-Trimetilciclohexan-1-ol |
116-02-9 |
1099 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.210 |
Undec-2-en-1-ol |
37617-03-1 |
1384 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.211 |
Undeca-1,5-dien-3-ol |
56722-23-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.213 |
Alcool vanililic |
498-00-0 |
886 |
690 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M11 ————— |
||||||||
|
02.216 |
12-beta-Santalen-14-ol |
77-42-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.217 |
12-alfa-Santalen-14-ol |
115-71-9 |
|
74 |
|
|
2 |
EFSA |
|
02.219 |
2,6-Dimetil-2-heptanol |
13254-34-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
02.222 |
3-Pentenol-1 |
39161-19-8 |
|
10298 |
|
|
|
EFSA |
|
02.224 |
3-(1-Mentoxi)propan-1,2-diol |
87061-04-9 |
1408 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.226 |
[S-(cis)]-3,7,11-Trimetil-1,6,10-dodecatrien-3-ol |
142-50-7 |
|
67 |
|
|
|
EFSA |
|
02.229 |
(-)-3,7-Dimetil-6-octen-1-ol |
7540-51-4 |
|
|
Cel puțin 90 % izomer cis; componente secundare 2-6 % alcooli C10 di-nesaturați și saturați, 2-4 % acetat de citronelil și 2-3 % citronelal |
|
|
EFSA |
|
02.230 |
Terpineol |
8000-41-7 |
|
|
Sumă de izomeri: 91-99 %. Contribuția relativă a fiecărui izomer: 55-75% alfa, 16-23% gama, 1-10% cis-beta, 1-13% trans-beta, 0-1% delta |
|
|
EFSA |
|
02.231 |
trans-2, cis-6-Nonadien-1-ol |
28069-72-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
02.234 |
(Z)-Non-3-en-1-ol |
10340-23-5 |
|
10293 |
|
|
|
EFSA |
|
02.242 |
2-Butoxietan-1-ol |
111-76-2 |
|
10182 |
|
|
|
EFSA |
|
02.243 |
(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol |
56805-23-3 |
1284 |
|
Cel puțin 92%; componentă secundară 6% (E,E)-3,6-nonadien-1-ol |
|
|
EFSA |
|
02.245 |
2,3,4-Trimetil-3-pentanol |
3054-92-0 |
1643 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.246 |
p-Mentan-3,8-diol |
42822-86-6 |
1416 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.247 |
l-Mentoxietanol |
38618-23-4 |
1853 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.248 |
Vanilin 3-(l-mentoxi)propan-1,2-diol acetal |
180964-47-0 |
1879 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.249 |
(4Z)-Hepten-1-ol |
6191-71-5 |
1280 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.250 |
2,4,8-Trimetil-7-nonen-2-ol |
437770-28-0 |
1644 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.251 |
2,4,8-Trimetil-3,7-nonadien-2-ol |
479547-57-4 |
1645 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.252 |
4,8-Dimetil-3,7-nonadien-2-ol |
67845-50-5 |
1841 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.253 |
2,4-Dimetil-4-nonanol |
74356-31-3 |
1850 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.254 |
(1R, 2S, 5S)-3-Mentoxi-2-metilpropan-1,2-diol |
195863-84-4 |
1411 |
|
|
|
|
EFSA |
|
02.255 |
(Z)-4-Hepten-2-ol |
66642-85-1 |
|
|
Cel puțin 91%; componente secundare (E)-4-hepten-2-ol (4-5%), 2-heptanol (până la 1%), trans-3-hepten-2-ol (până la 1%), cis-3-hepten-2-ol (până la 1%). |
|
|
EFSA |
|
03.001 |
1,8-Cineol |
470-82-6 |
1234 |
182 |
|
|
|
EFSA |
|
03.003 |
Benziletil eter |
539-30-0 |
1252 |
521 |
|
|
|
EFSA |
|
03.004 |
Dibenzil eter |
103-50-4 |
1256 |
11856 |
|
|
|
EFSA |
|
03.005 |
2-Butiletil eter |
2679-87-0 |
1231 |
10911 |
|
|
|
EFSA |
|
03.006 |
2-Metoxietilbenzen |
3558-60-9 |
1254 |
11812 |
|
|
|
EFSA |
|
03.007 |
1,4-Cineol |
470-67-7 |
1233 |
11225 |
Cel puțin 75%; componentă secundară 20-25% 1,8-cineol. |
|
|
EFSA |
|
03.008 |
2-Acetoxi-1,8-cineol |
57709-95-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.010 |
Benzilbutil eter |
588-67-0 |
1253 |
520 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 2-5% alcool benzilic |
|
|
EFSA |
|
03.011 |
Benzilmetil eter |
538-86-3 |
|
10910 |
|
|
|
EFSA |
|
03.012 |
Benziloctil eter |
54852-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.015 |
Etilgeranil eter |
40267-72-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.016 |
Hexilmetil eter |
4747-07-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.019 |
Preniletil eter |
22094-00-4 |
1232 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.020 |
alfa-Terpinilmetil eter |
14576-08-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.022 |
1-Metoxi-1-decen |
79930-37-3 |
1802 |
|
|
|
|
EFSA |
|
03.023 |
Acetat de 1-etoxietil |
1608-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
03.024 |
Digeranil eter |
31147-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.002 |
6-Etoxiprop-3-enilfenol |
94-86-0 |
1264 |
170 |
|
|
|
EFSA |
|
04.003 |
Eugenol |
97-53-0 |
1529 |
171 |
|
|
|
EFSA |
|
04.004 |
Izoeugenol |
97-54-1 |
1260 |
172 |
|
|
|
EFSA |
|
04.005 |
2-Metoxifenol |
90-05-1 |
713 |
173 |
|
|
|
EFSA |
|
04.006 |
Timol |
89-83-8 |
709 |
174 |
|
|
|
EFSA |
|
04.007 |
2-Metoxi-4-metilfenol |
93-51-6 |
715 |
175 |
|
|
|
EFSA |
|
04.008 |
4-Etilguaiacol |
2785-89-9 |
716 |
176 |
|
|
|
EFSA |
|
04.009 |
2-Metoxi-4-vinilfenol |
7786-61-0 |
725 |
177 |
|
|
|
EFSA |
|
04.010 |
1-Metoxi-4-[prop-1(trans)-enil]benzen |
4180-23-8 |
217 |
183 |
|
|
|
JECFA |
|
04.013 |
1,2-Dimetoxi-4-(prop-1-enil)benzen |
93-16-3 |
1266 |
186 |
|
|
|
EFSA |
|
04.014 |
1-Metoxi-2-metilbenzen |
578-58-5 |
1242 |
187 |
|
|
|
EFSA |
|
04.015 |
1-Metoxi-4-metilbenzen |
104-93-8 |
1243 |
188 |
|
|
|
EFSA |
|
04.016 |
1,3-Dimetoxibenzen |
151-10-0 |
1249 |
189 |
|
|
|
EFSA |
|
04.017 |
1-Etoxi-2-metoxi-4-(prop-1-enil)benzen |
7784-67-0 |
1267 |
190 |
|
|
|
EFSA |
|
04.018 |
Benzilizoeugenil eter |
120-11-6 |
1268 |
522 |
|
|
|
EFSA |
|
04.019 |
2,5-Dimetilfenol |
95-87-4 |
706 |
537 |
|
|
|
EFSA |
|
04.020 |
3,5-Dimetilfenol |
108-68-9 |
|
538 |
|
|
|
EFSA |
|
04.021 |
3-Etilfenol |
620-17-7 |
|
549 |
|
|
|
EFSA |
|
04.022 |
4-Etilfenol |
123-07-9 |
694 |
550 |
|
|
|
EFSA |
|
04.026 |
3-Metilfenol |
108-39-4 |
692 |
617 |
|
|
|
EFSA |
|
04.027 |
2-Metilfenol |
95-48-7 |
691 |
618 |
|
|
|
EFSA |
|
04.028 |
4-Metilfenol |
106-44-5 |
693 |
619 |
|
|
|
EFSA |
|
04.029 |
Benzen-1,2-diol |
120-80-9 |
|
680 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
04.031 |
Carvacrol |
499-75-2 |
710 |
2055 |
|
|
|
EFSA |
|
04.032 |
Anizol |
100-66-3 |
1241 |
2056 |
|
|
|
EFSA |
|
04.033 |
beta-Naftiletil eter |
93-18-5 |
1258 |
2058 |
|
|
|
EFSA |
|
04.034 |
1,4-Dimetoxibenzen |
150-78-7 |
1250 |
2059 |
|
|
|
EFSA |
|
04.035 |
Difenil eter |
101-84-8 |
1255 |
2201 |
|
|
|
EFSA |
|
04.036 |
2,6-Dimetoxifenol |
91-10-1 |
721 |
2233 |
|
|
|
EFSA |
|
04.037 |
4-Etoxifenol |
622-62-8 |
720 |
2258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.038 |
Carvacriletil eter |
4732-13-2 |
1247 |
11840 |
|
|
|
EFSA |
|
04.039 |
1-Metoxi-4-propilbenzen |
104-45-0 |
1244 |
11835 |
|
|
|
EFSA |
|
04.040 |
1,2-Dimetoxi-4-vinilbenzen |
6380-23-0 |
1251 |
11228 |
|
|
|
EFSA |
|
04.041 |
Fenol |
108-95-2 |
690 |
11811 |
|
|
|
EFSA |
|
04.042 |
2,6-Dimetilfenol |
576-26-1 |
707 |
11261 |
|
|
|
EFSA |
|
04.043 |
1-Izopropil-2-metoxi-4-metilbenzen |
1076-56-8 |
1246 |
11245 |
|
|
|
EFSA |
|
04.044 |
2-Izopropilfenol |
88-69-7 |
697 |
11234 |
|
|
|
EFSA |
|
04.045 |
2-(Etoximetil)fenol |
20920-83-6 |
714 |
11905 |
|
|
|
EFSA |
|
04.046 |
2-Propilfenol |
644-35-9 |
695 |
11908 |
|
|
|
EFSA |
|
04.047 |
Benzen-1,3-diol |
108-46-3 |
712 |
11250 |
|
|
|
EFSA |
|
04.048 |
3,4-Dimetilfenol |
95-65-8 |
708 |
11262 |
|
|
|
EFSA |
|
04.049 |
2-Metoxi-4-propilfenol |
2785-87-7 |
717 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.050 |
4-Propilfenol |
645-56-7 |
696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.051 |
4-Alil-2,6-dimetoxifenol |
6627-88-9 |
726 |
11214 |
|
|
|
EFSA |
|
04.052 |
4-Etil-2,6-dimetoxifenol |
14059-92-8 |
723 |
11231 |
|
|
|
EFSA |
|
04.053 |
4-Metil-2,6-dimetoxifenol |
6638-05-7 |
722 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.054 |
Izobutil beta-naftil eter |
2173-57-1 |
1259 |
11886 |
|
|
|
EFSA |
|
04.055 |
2,6-Dimetoxi-4-prop-1-enilfenol |
20675-95-0 |
1265 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.056 |
2,6-Dimetoxi-4-propilfenol |
6766-82-1 |
724 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.057 |
4-Vinilfenol |
2628-17-3 |
711 |
11257 |
|
|
|
EFSA |
|
04.058 |
4-Alilfenol |
501-92-8 |
1527 |
11218 |
|
|
|
EFSA |
|
04.059 |
Carvacrilmetil eter |
6379-73-3 |
|
11224 |
|
|
|
EFSA |
|
04.061 |
2,6-Dimetoxi-4-vinilfenol |
28343-22-8 |
|
11229 |
|
|
|
EFSA |
|
04.062 |
1,2-Dimetoxibenzen |
91-16-7 |
1248 |
10320 |
|
|
|
EFSA |
|
04.063 |
1,3-Dimetil-4-metoxibenzen |
6738-23-4 |
1245 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.064 |
4-(1,1-Dimetiletil)fenol |
98-54-4 |
733 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.065 |
2,3-Dimetilfenol |
526-75-0 |
|
11258 |
|
|
|
EFSA |
|
04.066 |
2,4-Dimetilfenol |
105-67-9 |
|
11259 |
|
|
|
EFSA |
|
04.067 |
1-Etoxi-2-metoxibenzen |
17600-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.068 |
1-Etoxi-4-metoxibenzen |
5076-72-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.069 |
1-Etil-4-metoxibenzen |
1515-95-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.070 |
2-Etilfenol |
90-00-6 |
|
11232 |
|
|
|
EFSA |
|
04.072 |
3-Izopropilfenol |
618-45-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.073 |
4-Izopropilfenol |
99-89-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.074 |
2-Metoxinaftalenă |
93-04-9 |
1257 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.075 |
1-Metoxinaftalenă |
2216-69-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.076 |
3-Metoxifenol |
150-19-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.077 |
4-Metoxifenol |
150-76-5 |
|
11241 |
|
|
|
EFSA |
|
04.078 |
5-Metil-2-(terț-butil)fenol |
88-60-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.079 |
Metil 4-metoxibenzil eter |
1515-81-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.084 |
1,2,3-Trimetoxibenzen |
634-36-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.085 |
2,3,6-Trimetilfenol |
2416-94-6 |
737 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.088 |
1-Metoxi-4-(1-propenil)benzen |
104-46-1 |
|
183 |
|
|
|
CoE |
|
04.091 |
Etil-4-hidroxibenzil eter |
57726-26-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.092 |
4-Hidroxibenzilmetil eter |
5355-17-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.093 |
Butilvanilil eter |
82654-98-6 |
888 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.094 |
Etil-4-hidroxi-3-metoxibenzil eter |
13184-86-6 |
887 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.095 |
2,4,6-Trimetilfenol |
527-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
04.096 |
2-Metoxi-6-(2-propenil)fenol |
579-60-2 |
1528 |
|
|
|
|
EFSA |
|
04.097 |
4-Prop-1-enilfenol |
539-12-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.001 |
Acetaldehidă |
75-07-0 |
80 |
89 |
|
|
|
JECFA |
|
05.002 |
Propanal |
123-38-6 |
83 |
90 |
|
|
|
JECFA |
|
05.003 |
Butanal |
123-72-8 |
86 |
91 |
|
|
|
JECFA |
|
05.004 |
2-Metilpropanal |
78-84-2 |
252 |
92 |
|
|
|
JECFA |
|
05.005 |
Pentanal |
110-62-3 |
89 |
93 |
|
|
|
JECFA |
|
05.006 |
3-Metilbutanal |
590-86-3 |
258 |
94 |
|
|
|
JECFA |
|
05.007 |
2-Etilbutanal |
97-96-1 |
256 |
95 |
|
|
|
JECFA |
|
05.008 |
Hexanal |
66-25-1 |
92 |
96 |
|
|
|
JECFA |
|
05.009 |
Octanal |
124-13-0 |
98 |
97 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-7% 2-metilheptanal |
|
|
JECFA |
|
05.010 |
Decanal |
112-31-2 |
104 |
98 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-7% 2-metilnonanal |
|
|
JECFA |
|
05.011 |
Dodecanal |
112-54-9 |
110 |
99 |
Cel puțin 92%; componente secundare 3-6% tetradecanal; 2-5% decanal; 1-2% hexadecanal |
|
|
JECFA |
|
05.012 |
3,7-Dimetil-7-hidroxioctanal |
107-75-5 |
611 |
100 |
|
|
|
JECFA |
|
05.013 |
Benzaldehidă |
100-52-7 |
22 |
101 |
|
|
|
EFSA |
|
05.014 |
Aldehidă cinamică |
104-55-2 |
656 |
102 |
|
|
|
EFSA |
|
05.015 |
4-Metoxibenzaldehidă |
123-11-5 |
878 |
103 |
|
|
|
EFSA |
|
05.016 |
Piperonal |
120-57-0 |
896 |
104 |
|
|
|
EFSA |
|
05.017 |
Veratraldehidă |
120-14-9 |
877 |
106 |
|
|
|
EFSA |
|
05.018 |
Vanilină |
121-33-5 |
889 |
107 |
|
|
|
EFSA |
|
05.019 |
Etil vanilină |
121-32-4 |
893 |
108 |
|
|
|
EFSA |
|
05.020 |
Citral |
5392-40-5 |
1225 |
109 |
|
|
|
EFSA |
|
05.021 |
Citronelal |
106-23-0 |
1220 |
110 |
Cel puțin 85%; componente secundare 12-14% amestec de substanțe terpenoidice (în principal 1,8-cineol, 2-izopropiliden-5-metilciclohexanol, linalol, acetat de citronelil și alte terpene naturale) |
|
|
EFSA |
|
05.022 |
4-Izopropilbenzaldehidă |
122-03-2 |
868 |
111 |
|
|
|
EFSA |
|
05.023 |
2,6-Dimetiloctanal |
7779-07-9 |
273 |
112 |
|
|
|
JECFA |
|
05.024 |
2-Metiloctanal |
7786-29-0 |
270 |
113 |
|
|
|
JECFA |
|
05.025 |
Nonanal |
124-19-6 |
101 |
114 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-8% 2-metiloctanal |
|
|
JECFA |
|
05.026 |
o-Tolualdehidă |
529-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.027 |
Tolualdehidă |
1334-78-7 |
866 |
115 |
Cel puțin 95% (sumă de izomeri o,m,p) |
|
|
EFSA |
|
05.028 |
m-Tolualdehidă |
620-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.029 |
p-Tolualdehidă |
104-87-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.030 |
Fenilacetaldehidă |
122-78-1 |
1002 |
116 |
|
|
|
EFSA |
|
05.031 |
Heptanal |
111-71-7 |
95 |
117 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-7% 2-metilhexanal |
|
|
EFSA |
|
05.032 |
Tetradecanal |
124-25-4 |
112 |
118 |
Cel puțin 85%; componente secundare 10-12% dodecanal, hexadecanal și octadecanal |
|
|
JECFA |
|
05.033 |
2-Etilhept-2-enal |
10031-88-6 |
1216 |
120 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.034 |
Undecanal |
112-44-7 |
107 |
121 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-8% 2-metildecanal |
|
|
JECFA |
|
05.035 |
Undec-10-enal |
112-45-8 |
330 |
122 |
|
|
|
JECFA |
|
05.036 |
Undec-9-enal |
143-14-6 |
329 |
123 |
|
|
|
JECFA |
|
05.037 |
2-Dodecenal |
4826-62-4 |
1350 |
124 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 3-4% acid 2-dodecenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.038 |
2-Fenilpropanal |
93-53-8 |
1467 |
126 |
|
|
|
EFSA |
|
05.039 |
alfa-Butilcinamaldehidă |
7492-44-6 |
684 |
127 |
|
|
|
EFSA |
|
05.040 |
alfa-Pentilcinamaldehidă |
122-40-7 |
685 |
128 |
|
|
|
EFSA |
|
05.041 |
alfa-Hexilcinamaldehidă |
101-86-0 |
686 |
129 |
|
|
|
EFSA |
|
05.042 |
p-Tolilacetaldehidă |
104-09-6 |
1023 |
130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.043 |
2-(p-Tolil)propionaldehidă |
99-72-9 |
1471 |
131 |
|
|
|
EFSA |
|
05.044 |
p-Izopropil fenilacetaldehidă |
4395-92-0 |
1024 |
132 |
|
|
|
EFSA |
|
05.045 |
3-(p-Cumenil)-2-metilpropionaldehidă |
103-95-7 |
1465 |
133 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5% acid 3-(p-cumenil)-2-metilpropionic |
|
|
EFSA |
|
05.046 |
2-Metil-4-fenilbutiraldehidă |
40654-82-8 |
1462 |
134 |
|
|
|
EFSA |
|
05.047 |
4-Hidroxibenzaldehidă |
123-08-0 |
956 |
558 |
|
|
|
EFSA |
|
05.048 |
2-Metoxicinamaldehidă |
1504-74-1 |
688 |
571 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 3% acid o-metoxicinamic |
|
|
EFSA |
|
05.049 |
2-Metilbutiraldehidă |
96-17-3 |
254 |
575 |
|
|
|
JECFA |
|
05.050 |
Aldehidă alfa-metilcinamică |
101-39-3 |
683 |
578 |
|
|
|
EFSA |
|
05.051 |
3-(4-Metoxifenil)-2-metilprop-2-enal |
65405-67-6 |
689 |
584 |
|
|
|
EFSA |
|
05.052 |
2-Metil-3-(p-tolil)propionaldehidă |
41496-43-9 |
1466 |
587 |
|
|
|
EFSA |
|
05.053 |
2,4,6-Trimetil-1,3,5-trioxan |
123-63-7 |
|
594 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
05.055 |
Aldehidă salicilică |
90-02-8 |
897 |
605 |
|
|
|
EFSA |
|
05.056 |
4-Etoxibenzaldehidă |
10031-82-0 |
879 |
626 |
|
|
|
EFSA |
|
05.057 |
Hexa-2(trans),4(trans)-dienal |
142-83-6 |
1175 |
640 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 10 mg/kg, în categoria 3 – maximum 10 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 15 mg/kg, în categoria 5 – maximum 20 mg/kg, în categoria 6 – maximum 0,05 mg/kg, în categoria 7 – maximum 15 mg/kg, în categoria 8 – maximum 15 mg/kg, în categoria 9 – maximum 20 mg/kg, în categoria 11 – maximum 50 mg/kg, în categoria 12 – maximum 4 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 15 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 10 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.058 |
Nona-2(trans),6(cis)-dienal |
557-48-2 |
1186 |
659 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-7% (E,E)-2,6-nonadienal |
|
2 |
EFSA |
|
05.059 |
Non-6(cis)-enal |
2277-19-2 |
325 |
661 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 6-9% trans-6-nonenal |
|
|
JECFA |
|
05.060 |
Oct-2-enal |
2363-89-5 |
1363 |
663 |
Cel puțin 92%; componente secundare 3-4% acid 2-octenoic și octanoat de etil |
|
2 |
EFSA |
|
05.061 |
Oct-6-enal |
63826-25-5 |
|
664 |
|
|
|
EFSA |
|
05.062 |
2-Fenilcrotonaldehidă |
4411-89-6 |
1474 |
670 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.064 |
Trideca-trans-2,cis-4,cis-7-trienal |
13552-96-0 |
1198 |
685 |
Cel puțin 71 %; componente secundare 14 % 4-cis-7-cis-tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis- tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridecatrienal |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 8 – maximum 2 mg/kg, în categoria 9 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.066 |
4-Etoxi-3-metoxibenzaldehidă |
120-25-2 |
|
703 |
|
|
|
EFSA |
|
05.068 |
4-Etilbenzaldehidă |
4748-78-1 |
865 |
705 |
|
|
|
EFSA |
|
05.069 |
2-Metilpentanal |
123-15-9 |
260 |
706 |
|
|
|
JECFA |
|
05.070 |
2-Heptenal |
2463-63-0 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
SCF/CoE |
|
05.071 |
Nona-2,4-dienal |
6750-03-4 |
1185 |
732 |
Cel puțin 89 %; componente secundare 5-6 % 2,4-nonadien-1-ol și 1-2 % 2-nonen-1-ol |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 5 mg/kg, în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 5 mg/kg, în categoria 9 – maximum 5 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 5 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.072 |
trans-2-Nonenal |
18829-56-6 |
|
733 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-nonenoic |
|
2 |
CoE |
|
05.073 |
Hex-2(trans)-enal |
6728-26-3 |
1353 |
748 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-hexenoic |
|
2 |
CoE |
|
05.074 |
2,6-Dimetilhept-5-enal |
106-72-9 |
349 |
2006 |
Cel puțin 85%; componente secundare 9-10% 6-metil-5-hepten-2-onă; 1-2% 2,6-dimetil-6-heptenal |
|
|
JECFA |
|
05.075 |
Hex-3(cis)-enal |
6789-80-6 |
316 |
2008 |
|
|
|
JECFA |
|
05.076 |
Dec-2-enal |
3913-71-1 |
1349 |
2009 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-decenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.077 |
2-Metilundecanal |
110-41-8 |
275 |
2010 |
|
|
|
JECFA |
|
05.078 |
Tridec-2-enal |
7774-82-5 |
1359 |
2011 |
Cel puțin 92%; componente secundare 3-4% acid 2-tridecenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.079 |
Citronelil oxiacetaldehidă |
7492-67-3 |
592 |
2012 |
Cel puțin 75%; componente secundare 20-21% geraniloxiacetaldehidă; 1-2% citronelol |
|
|
EFSA |
|
05.080 |
3-Fenilpropanal |
104-53-0 |
645 |
2013 |
|
|
|
EFSA |
|
05.081 |
2,4-Decadienal |
2363-88-4 |
3135 |
2120 |
Cel puțin 89 %; amestec de componente secundare (cis, cis)-; (cis, trans)- și (trans, cis)- 2,4-decadienali (sumă a tuturor izomerilor 95 %); acetonă și izopropanol |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 5 – maximum 5 mg/kg, (cu excepția categoriei 5.3 – maximum 10 mg/kg), în categoria 6 – maximum 5 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 10 mg/kg, în categoria 9 – maximum 3 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 7,5 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 20 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.082 |
(Z,Z)-3,6-Dodecadienal |
13553-09-8 |
|
2121 |
|
|
|
EFSA |
|
05.084 |
Hepta-2,4-dienal |
4313-03-5 |
1179 |
729 |
Cel puțin 92 %; componente secundare 2-4 % (E,Z)-2,4-heptadienal și 2-4 % acid 2,4-heptadienoic |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 5 mg/kg, în categoria 2 – maximum 10 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 5 mg/kg, în categoria 6 – maximum 0,5 mg/kg, în categoria 7 – maximum 10 mg/kg, în categoria 8 – maximum 6 mg/kg, în categoria 9 – maximum 6 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 2 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 3 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg. |
1 |
EFSA |
|
05.085 |
(Z)-Hept-4-enal |
6728-31-0 |
320 |
2124 |
Cel puțin 93 % în forma Z a hept-4-enal; componentă secundară 2-5 % în forma E a hept-4-enal. |
|
|
JECFA |
|
05.090 |
2-Metilpent-2-enal |
623-36-9 |
1209 |
2129 |
Cel puțin 92%; componente secundare 1,5-2,5% propionaldehidă și 3,5-4,5% acid propionic |
|
1 |
EFSA |
|
05.091 |
2-Hidroxi-4-metilbenzaldehidă |
698-27-1 |
898 |
2130 |
|
|
|
EFSA |
|
05.094 |
3-(4-Izopropilfenil)propionaldehidă |
7775-00-0 |
680 |
2261 |
85-90% p-izomer și 5-10% o-izomer |
|
|
EFSA |
|
05.095 |
2-Metilcrotonaldehidă |
497-03-0 |
1201 |
2281 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.096 |
4-Decenal |
30390-50-2 |
326 |
2297 |
|
|
|
JECFA |
|
05.097 |
3-Metil-2-fenilbutiraldehidă |
2439-44-3 |
1463 |
135 |
|
|
|
EFSA |
|
05.098 |
p-Ment-1-en-9-al |
29548-14-9 |
971 |
10347 |
|
|
|
EFSA |
|
05.099 |
5-Metil-2-fenilhex-2-enal |
21834-92-4 |
1472 |
10365 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.100 |
4-Metil-2-fenilpent-2-enal |
26643-91-4 |
1473 |
10366 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.101 |
Penta-2,4-dienal |
764-40-9 |
1173 |
11695 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 1 mg/kg, în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 1 mg/kg, în categoria 8 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.102 |
Pent-2-enal |
764-39-6 |
1364 |
10375 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.103 |
3-Fenilpent-4-enal |
939-21-9 |
679 |
10378 |
|
|
|
EFSA |
|
05.104 |
2,6,6-Trimetilciclohexa-1,3-dien-1-carbaldehidă |
116-26-7 |
977 |
10383 |
|
|
|
EFSA |
|
05.105 |
2-Butilbut-2-enal |
25409-08-9 |
1214 |
10324 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.106 |
Mirtenal |
564-94-3 |
980 |
10379 |
|
În categoriile 1, 2, 3, 4.2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14.1, 14.2, 15, și 16 |
1 |
EFSA |
|
05.107 |
2-Izopropil-5-metilhex-2-enal |
35158-25-9 |
1215 |
10361 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.108 |
Undeca-2,4-dienal |
13162-46-4 |
1195 |
10385 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg în categoria 3 – maximum 1 mg/kg în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg în categoria 5 – maximum 1 mg/kg, (cu excepția categoriei 5.3 – maximum 10 mg/kg), în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 3 mg/kg, în categoria 9 – maximum 3 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 3 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.109 |
2-Undecenal |
2463-77-6 |
1366 |
11827 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.110 |
2,4-Dimetilbenzaldehidă |
15764-16-6 |
869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.111 |
Octa-2(trans),6(trans)-dienal |
56767-18-1 |
1182 |
10371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.112 |
2,6,6-Trimetilciclohex-1-en-1-acetaldehidă |
472-66-2 |
978 |
10338 |
Cel puțin 92%; componente secundare 2-3% beta-ciclocitral; 0,5-1% beta-iononă; 2-4% metil beta-homociclogeranat; 0,6-1% etil beta-homociclogeranat |
|
|
EFSA |
|
05.113 |
Hex-4-enal |
4634-89-3 |
319 |
10337 |
|
|
|
JECFA |
|
05.114 |
4-Metilpent-2-enal |
5362-56-1 |
1208 |
10364 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.115 |
2-Fenilpent-4-enal |
24401-36-3 |
1476 |
10377 |
|
|
|
EFSA |
|
05.116 |
3,5,5-Trimetilhexanal |
5435-64-3 |
269 |
10384 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M8 ————— |
||||||||
|
05.118 |
4-Metoxicinamaldehidă |
1963-36-6 |
687 |
11919 |
|
|
|
EFSA |
|
05.119 |
(1R) 2,2,3-Trimetilciclopent-3-en-1-il acetaldehidă |
4501-58-0 |
967 |
10325 |
|
|
|
EFSA |
|
05.120 |
Dodeca-2,6-dienal |
21662-13-5 |
1197 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
▼M12 ————— |
||||||||
|
05.122 |
p-Metilcinamaldehidă |
1504-75-2 |
682 |
10352 |
|
|
|
EFSA |
|
05.123 |
(1R,2R,5S) 5-Izopropenil-2-metilciclopentancarboxaldehidă |
55253-28-6 |
968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.124 |
3-Metilcrotonaldehidă |
107-86-8 |
1202 |
10354 |
|
|
|
EFSA |
|
05.125 |
Dodeca-2,4-dienal |
21662-16-8 |
1196 |
11758 |
Cel puțin 85 %; componentă secundară 11-12 % izomer 2-trans-4-cis |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 1 mg/kg, (cu excepția categoriei 5.3 – maximum 10 mg/kg), în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 3 mg/kg, în categoria 8 – maximum 3 mg/kg, în categoria 9 – maximum 3 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 3 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.126 |
2-Metiloct-2-enal |
49576-57-0 |
1217 |
10363 |
|
|
1 |
EFSA |
|
05.127 |
Octa-2(trans),4(trans)-dienal |
30361-28-5 |
1181 |
11805 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 10 mg/kg, în categoria 6 – maximum 5 mg/kg, în categoria 7 – maximum 2 mg/kg, în categoria 8 – maximum 2 mg/kg, în categoria 12 – maximum 2 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 3 mg/kg, în categoria 15 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.128 |
Oct-5(cis)-enal |
41547-22-2 |
323 |
|
Cel puțin 85%; componentă secundară 10-15% trans-5-octenal |
|
|
JECFA |
|
05.129 |
2-Metoxibenzaldehidă |
135-02-4 |
|
10350 |
|
|
|
EFSA |
|
05.134 |
2-Metil-3-tolipropionaldehidă (amestec de o,m,p-) |
|
|
587 |
Cel puțin 95% (sumă de izomeri p-80%; o-10%; m-5% ) |
|
|
CoE |
|
05.137 |
Dec-4(cis)-enal |
21662-09-9 |
|
|
Cel puțin 90 %; componentă secundară cel puțin 5 % izomer trans |
|
|
EFSA |
|
05.139 |
Dec-9-enal |
39770-05-3 |
1286 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.140 |
Deca-2(trans),4(trans)-dienal |
25152-84-5 |
1190 |
2120 |
Cel puțin 89 %; componente secundare 3-4 % amestec de (cis-cis)-; (cis-trans)- și (trans-cis)- 2,4-decadienali; 3-4 % acetonă și urme de izopropanol |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 5 – maximum 5 mg/kg, (cu excepția categoriei 5.3 – maximum 10 mg/kg), în categoria 6 – maximum 5 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg în categoria 8 – maximum 10 mg/kg în categoria 9 – maximum 3 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 7,5 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 20 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1,5 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.141 |
Deca-2,4,7-trienal |
51325-37-2 |
1786 |
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 1 mg/kg, în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 1 mg/kg, în categoria 8 – maximum 1 mg/kg, în categoria 9 – maximum 1 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.142 |
3,4-Dihidroxibenzaldehidă |
139-85-5 |
|
10328 |
|
|
|
EFSA |
|
05.143 |
2,5-Dimetil-2-vinilhex-4-enal |
56134-05-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.144 |
Dodec-2(trans)-enal |
20407-84-5 |
|
|
Cel puțin 93%; componentă secundară 2-3% acid 2-dodecenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.147 |
2-Etilhexanal |
123-05-7 |
|
10331 |
|
|
|
EFSA |
|
05.148 |
Farnesal |
19317-11-4 |
1228 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.149 |
Glutaraldehidă |
111-30-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.150 |
Hept-2(trans)-enal |
18829-55-5 |
1360 |
730 |
|
|
2 |
EFSA |
|
05.152 |
Hexadecanal |
629-80-1 |
|
10336 |
|
|
|
EFSA |
|
05.153 |
4-Hidroxi-3,5-dimetoxibenzaldehidă |
134-96-3 |
1878 |
10340 |
|
|
|
EFSA |
|
05.154 |
(E)-4-Hidroxi-3,5-dimetoxicinamaldehidă |
4206-58-0 |
|
10341 |
|
|
|
EFSA |
|
05.155 |
4-Hidroxi-3-metoxicinamaldehidă (amestec de izomeri) |
458-36-6 |
|
10342 |
|
|
|
EFSA |
|
05.156 |
3-(4-Hidroxi-3-metoxifenil)propanal |
80638-48-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.157 |
Izociclocitral |
1335-66-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.158 |
3-Metoxibenzaldehidă |
591-31-1 |
|
10351 |
|
|
|
EFSA |
|
05.159 |
p-Metoxifenilacetaldehidă |
5703-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.160 |
2-Metildecanal |
19009-56-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.164 |
2-Metilhexanal |
925-54-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.166 |
4-Metilpentanal |
1119-16-0 |
|
10369 |
|
|
|
EFSA |
|
05.167 |
12-Metiltetradecanal |
75853-50-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.169 |
12-Metiltridecanal |
75853-49-5 |
1229 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.170 |
Neral |
106-26-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.171 |
Non-2-enal |
2463-53-8 |
1362 |
733 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-nonenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.172 |
Nona-2(trans),6(trans)-dienal |
17587-33-6 |
1187 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.173 |
Nona-2,4,6-trienal |
57018-53-8 |
1785 |
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 15 mg/kg, în categoria 2 – maximum 10 mg/kg, în categoria 3 – maximum 15 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 15 mg/kg, în categoria 5 – maximum 20 mg/kg, în categoria 6 – maximum 10 mg/kg, în categoria 7 – maximum 25 mg/kg, în categoria 8 – maximum 5 mg/kg, în categoria 9 – maximum 5 mg/kg, în categoria 12 – maximum 25 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 10 mg/kg, în categoria 15 – maximum 15 mg/kg, în categoria 16 – maximum 15 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.174 |
Pent-4-enal |
2100-17-6 |
1619 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.175 |
2-Fenilpent-2-enal |
3491-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.179 |
(E)-Tetradec-2-enal |
51534-36-2 |
1803 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.182 |
2,6,6-Trimetilciclohex-2-enă-1-carboxaldehidă |
432-24-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.183 |
4-(2,6,6-Trimetilciclohexenil)-2-metilbutanal |
73398-85-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.184 |
Undec-2(trans)-enal |
53448-07-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.186 |
2,4-Octadienal |
5577-44-6 |
|
11805 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 10 mg/kg, în categoria 6 – maximum 5 mg/kg, în categoria 7 – maximum 2 mg/kg, în categoria 8 – maximum 2 mg/kg, în categoria 12 – maximum 2 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 3 mg/kg, în categoria 15 – maximum 1 mg/kg, în categoria 16 – maximum 2 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.188 |
trans-3,7-Dimetilocta-2,6-dienal |
141-27-5 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
05.189 |
2-Hexenal |
505-57-7 |
|
|
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-hexenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.190 |
trans-2-Octenal |
2548-87-0 |
|
|
Cel puțin 92%; componente secundare 3-4% acid 2-octenoic și octanoat de etil |
|
2 |
EFSA |
|
05.191 |
trans-2-Decenal |
3913-81-3 |
|
|
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-4% acid 2-decenoic |
|
2 |
EFSA |
|
05.192 |
3-Hexenal |
4440-65-7 |
1271 |
|
Cel puțin 80% (totalul izomerilor cis și trans); componentă secundară 18-20% trans-2-hexenal. |
|
|
EFSA |
|
05.194 |
tr-2, tr-4-Nonadienal |
5910-87-2 |
|
732 |
Cel puțin 89 %; componente secundare cel puțin 5 % 2,4-nonadien-1-ol și 2-nonen-1-ol și alți izomeri ai 2,4-nonadienalului |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1,5 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 5 mg/kg, în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 5 mg/kg, în categoria 9 – maximum 5 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 5 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.195 |
trans-2-Tridecenal |
7069-41-2 |
|
|
Cel puțin 92%; componente secundare 2-5% acid 2-tridecenoic și 3-5% cis-2-tridecenal |
|
2 |
EFSA |
|
05.196 |
tr-2, tr-4-Undecadienal |
30361-29-6 |
|
10385 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 2 – maximum 5 mg/kg, în categoria 3 – maximum 1 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 5 – maximum 1 mg/kg, (cu excepția categoriei 5.3 – maximum 10 mg/kg), în categoria 6 – maximum 1 mg/kg, în categoria 7 – maximum 5 mg/kg, în categoria 8 – maximum 3 mg/kg, în categoria 9 – maximum 3 mg/kg, în categoria 10 – maximum 1 mg/kg, în categoria 11 – maximum 1 mg/kg, în categoria 12 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 1 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 1 mg/kg, în categoria 15 – maximum 3 mg/kg, în categoria 16 – maximum 1 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
05.198 |
3-Butenal, 2-metil-4-(2,6,6-trimetil-2-ciclohexen-1-il)- |
58102-02-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.203 |
9-Octadecenal |
5090-41-5 |
1641 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.208 |
Z-8-Tetradecenal |
169054-69-7 |
1640 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.211 |
6-Metiloctanal |
30689-75-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.217 |
(Z)-5-Decenal |
21662-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.218 |
16-Octadecenal |
56554-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.219 |
3-Metilhexanal |
19269-28-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.220 |
4Z-Dodecenal |
21944-98-9 |
1636 |
|
Cel puțin 94% (4Z)-dodecenal; componentă secundară 3-4% dodecanal |
|
|
EFSA |
|
05.221 |
6,6'-Dihidroxi-5,5'-dimetoxi-bifenil-3,3'-dicarbaldehidă |
2092-49-1 |
1881 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.222 |
2-Fenil-4-metil-2-hexenal |
26643-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
05.223 |
4-Etiloctanal |
58475-04-0 |
1819 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.224 |
(4E)-hexenal |
25166-87-4 |
1622 |
|
|
|
|
EFSA |
|
05.225 |
6-Metilheptanal |
63885-09-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
05.226 |
E-4-Undecenal |
68820-35-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.001 |
1,1-Dietoxietan |
105-57-7 |
941 |
35 |
|
|
|
EFSA |
|
06.002 |
5-Hidroxi-2-fenil-1,3-dioxan |
1708-40-3 |
838 |
36 |
Cel puțin 98% (sumă de 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxan și 2-fenil-4-hidroximetil-1,3-dioxalan) |
|
|
EFSA |
|
06.003 |
alfa,alfa-Dimetoxitoluen |
1125-88-8 |
837 |
37 |
|
|
|
EFSA |
|
06.004 |
Citral dietil acetal |
7492-66-2 |
948 |
38 |
Cel puțin 98% (sumă de izomeri + hemiacetali + citral) |
|
|
EFSA |
|
06.005 |
Citral dimetil acetal |
7549-37-3 |
944 |
39 |
Cel puțin 98% (sumă de izomeri + hemiacetali + citral) |
|
|
EFSA |
|
06.006 |
1,1-Dimetoxi-2-feniletan |
101-48-4 |
1003 |
40 |
|
|
|
EFSA |
|
06.007 |
Fenilacetaldehidă gliceril acetal |
29895-73-6 |
1004 |
41 |
57% 5-hidroximetil-2-fenil-1,3-dioxolan; 38% 5-hidroxi-2-fenil-1,3-dioxan |
|
|
EFSA |
|
06.008 |
1,1-Dimetoxioctan |
10022-28-3 |
942 |
42 |
|
|
|
EFSA |
|
06.009 |
1,1-Dimetoxidecan |
7779-41-1 |
945 |
43 |
|
|
|
EFSA |
|
06.010 |
1,1-Dietoxi-3,7-dimetiloctan-7-ol |
7779-94-4 |
613 |
44 |
|
|
|
JECFA |
|
06.011 |
1,1-Dimetoxi-3,7-dimetiloctan-7-ol |
141-92-4 |
612 |
45 |
|
|
|
JECFA |
|
06.012 |
Tolualdehidă gliceril acetal |
1333-09-1 |
867 |
46 |
40% 5-hidroxidioxan; 60% 5-hidroximetildioxalan |
|
|
EFSA |
|
06.013 |
alfa-Pentilcinamaldehidă-dimetilacetal |
91-87-2 |
681 |
47 |
|
|
|
EFSA |
|
06.014 |
Cinamaldehidă etilenglicol acetal |
5660-60-6 |
648 |
48 |
|
|
|
EFSA |
|
06.015 |
1,1-Dimetoxietan |
534-15-6 |
940 |
510 |
|
|
|
EFSA |
|
06.016 |
1-Feniletoxi-1-propoxietan |
7493-57-4 |
1000 |
511 |
|
|
|
EFSA |
|
06.017 |
(Dietoximetil)benzen |
774-48-1 |
|
517 |
|
|
|
EFSA |
|
06.019 |
1-Benziloxi-1-(2-metoxietoxi)etan |
7492-39-9 |
840 |
523 |
|
|
|
EFSA |
|
06.020 |
1,1-Dietoxidecan |
34764-02-8 |
|
531 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.021 |
1,1-Dietoxiheptan |
688-82-4 |
|
553 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.023 |
1,1-Dietoxihexan |
3658-93-3 |
|
557 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.024 |
1,1-Di-izobutoxi-2-feniletan |
68345-22-2 |
1006 |
595 |
|
|
|
EFSA |
|
06.025 |
1,1-Dietoxinona-2,6-dien |
67674-36-6 |
946 |
660 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.027 |
4,5-Dimetil-2-benzil-1,3-dioxolan |
5468-06-4 |
1005 |
669 |
Cel puțin 93%; componentă secondară 2-3% butan-2,3-diol |
|
|
EFSA |
|
06.028 |
1,1-Dimethoxiheptan |
10032-05-0 |
947 |
2015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.029 |
Heptanal gliceril acetal (amestec de acetali 1,2 și 1,3) |
72854-42-3 |
912 |
2016 |
Amestec de acetali (56-58% dioxolan; 37-39% dioxan) și 1-2% heptanal nereacționat |
|
|
EFSA |
|
06.030 |
1,1-Dimetoxi-2-fenilpropan |
90-87-9 |
1468 |
2017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.031 |
1,1-Dietoxihex-2-enă |
54306-00-2 |
1383 |
2135 |
|
|
2 |
EFSA |
|
06.032 |
4-Metil-2-fenil-1,3-dioxolan |
2568-25-4 |
839 |
2226 |
|
|
|
EFSA |
|
06.033 |
1,1-Dibutoxietan |
871-22-7 |
|
2341 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.034 |
1,1-Dipropoxietan |
105-82-8 |
|
2342 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.035 |
Citral propilen glicol acetal |
10444-50-5 |
|
2343 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
06.036 |
1-Butoxi-1-(2-feniletoxi)etan |
64577-91-9 |
1001 |
10007 |
|
|
|
EFSA |
|
06.037 |
1,1-Dietoxihept-4-enă (cis și trans) |
1192738-48-9 |
949 |
10011 |
|
|
|
EFSA |
|
06.038 |
4,4-Dimetoxibutan-2-onă |
5436-21-5 |
593 |
10029 |
|
|
|
JECFA |
|
06.039 |
1,2-Di[(1’-etoxi)-etoxo]propan |
67715-79-1 |
927 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.040 |
1,2,3-Tris[(1’-etoxi)-etoxi]propan |
67715-82-6 |
913 |
11930 |
|
|
|
EFSA |
|
06.041 |
1-Izobutoxi-1-etoxi-2-metilpropan |
|
|
10055 |
|
|
|
EFSA |
|
06.042 |
1-Izobutoxi-1-etoxi-3-metilbutan |
85136-40-9 |
|
10057 |
|
|
|
EFSA |
|
06.043 |
1-Izoamiloxi-1-etoxipropan |
238757-30-7 |
|
10038 |
|
|
|
EFSA |
|
06.044 |
1-Izobutoxi-1-etoxipropan |
67234-04-2 |
|
10058 |
|
|
|
EFSA |
|
06.045 |
1-Izobutoxi-1-izopentiloxi-2-metilpropan |
|
|
10061 |
|
|
|
EFSA |
|
06.046 |
1-Izobutoxi-1-izopentiloxi-3-metilbutan |
|
|
10060 |
|
|
|
EFSA |
|
06.047 |
1-Izopentiloxi-1-propoxietan |
238757-63-6 |
|
10065 |
|
|
|
EFSA |
|
06.048 |
1-Izopentiloxi-1-propoxipropan |
238757-65-8 |
|
10066 |
|
|
|
EFSA |
|
06.049 |
1-Butoxi-1-(2-metilbutoxi)etan |
77249-20-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.050 |
1-Butoxi-1-etoxietan |
57006-87-8 |
|
10003 |
|
|
|
EFSA |
|
06.051 |
1,1-Di-(2-metilbutoxi)etan |
13535-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.052 |
1,1-Di-izobutoxi-2-metilpropan |
13262-24-3 |
|
10025 |
|
|
|
EFSA |
|
06.053 |
1,1-Di-izobutoxietan |
5669-09-0 |
|
10023 |
|
|
|
EFSA |
|
06.054 |
1,1-Di-izobutoxipentan |
13262-27-6 |
|
10026 |
|
|
|
EFSA |
|
06.055 |
1,1-Di-izopentiloxietan |
13002-09-0 |
1729 |
10028 |
|
|
|
EFSA |
|
06.057 |
1,1-Dietoxi-2-metilbutan |
3658-94-4 |
|
10013 |
|
|
|
EFSA |
|
06.058 |
1,1-Dietoxi-2-metilpropan |
1741-41-9 |
|
10015 |
|
|
|
EFSA |
|
06.059 |
1,1-Dietoxi-3-metilbutan |
3842-03-3 |
1730 |
10014 |
|
|
|
EFSA |
|
06.061 |
1,1-Dietoxibutan |
3658-95-5 |
|
10009 |
|
|
|
EFSA |
|
06.062 |
1,1-Dietoxidodecan |
53405-98-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.063 |
(Z)-1,1-dietoxihex-3-enă |
73545-18-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.064 |
Dietoximetan |
462-95-3 |
|
10012 |
|
|
|
EFSA |
|
06.065 |
1,1-Dietoxinonan |
54815-13-3 |
|
10016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.066 |
1,1-Dietoxioctan |
54889-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.067 |
1,1-Dietoxipentan |
3658-79-5 |
|
10017 |
|
|
|
EFSA |
|
06.069 |
1,1-Dietoxipropan |
4744-08-5 |
|
10018 |
|
|
|
EFSA |
|
06.070 |
1,1-Dietoxiundecan |
53405-97-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.071 |
1,1-Dihexiloxietan |
5405-58-3 |
|
10022 |
|
|
|
EFSA |
|
06.072 |
1,1-Dimetoxihex-2(trans)-enă |
18318-83-7 |
1728 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
06.073 |
1,1-Dimetoxihexan |
1599-47-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.074 |
Dimetoximetan |
109-87-5 |
|
10031 |
|
|
|
EFSA |
|
06.075 |
1,1-Dimetoxipentan |
26450-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.076 |
1,1-Dimetoxipropan |
4744-10-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.077 |
2,4-Dimetil-1,3-dioxolan |
3390-12-3 |
1711 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.078 |
1,1-Difenetoxietan |
122-71-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.079 |
1-Etoxi-1-(2-metilbutoxi)etan |
13602-09-0 |
|
10040 |
|
|
|
EFSA |
|
06.080 |
1-Etoxi-1-(2-feniletoxi)etan |
2556-10-7 |
|
10049 |
|
|
|
EFSA |
|
06.081 |
(Z)-1-Etoxi-1-(3-hexeniloxi)etan |
28069-74-1 |
943 |
10034 |
|
|
|
EFSA |
|
06.082 |
1-Etoxi-1-hexiloxietan |
54484-73-0 |
|
11948 |
|
|
|
EFSA |
|
06.083 |
1-Etoxi-1-izopentiloxietan |
13442-90-5 |
|
10037 |
|
|
|
EFSA |
|
06.084 |
1-Etoxi-1-metoxietan |
10471-14-4 |
|
10039 |
|
|
|
EFSA |
|
06.085 |
1-Etoxi-1-pentiloxietan |
13442-89-2 |
|
10046 |
|
|
|
EFSA |
|
06.086 |
1-Etoxi-1-propoxietan |
20680-10-8 |
|
10050 |
|
|
|
EFSA |
|
06.087 |
2,4-Dimetil-1,3-dioxolan-2-acetat de etil |
6290-17-1 |
1715 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.088 |
2-Etil-4-metil-1,3-dioxolan |
4359-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.089 |
2-Hexil-4,5-dimetil-1,3-dioxolan |
6454-22-4 |
1712 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.090 |
4-Hidroximetil-2-metil-1,3-dioxolan |
3773-93-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.091 |
1-Izobutoxi-1-etoxietan |
6986-51-2 |
|
10054 |
|
|
|
EFSA |
|
06.092 |
1-Izobutoxi-1-izopentiloxietan |
75048-15-6 |
|
10059 |
|
|
|
EFSA |
|
06.094 |
4-Metil-2-pentil-1,3-dioxolan |
1599-49-1 |
928 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.095 |
4-Metil-2-propil-1,3-dioxolan |
4352-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.096 |
Trietoximetan |
122-51-0 |
|
10903 |
|
|
|
EFSA |
|
06.097 |
1,1,3-Trietoxipropan |
7789-92-6 |
|
10075 |
|
|
|
EFSA |
|
06.098 |
2,2,4-Trimetil-1,3-dioxolan |
1193-11-9 |
929 |
11423 |
|
|
|
EFSA |
|
06.100 |
1,1-Dipentiloxietan |
13002-08-9 |
|
10032 |
|
|
|
EFSA |
|
06.102 |
2-Hexil-5-hidroxi-1,3-dioxan |
1708-36-7 |
|
2016 |
|
|
|
EFSA |
|
06.104 |
Vanilin propilenglicol acetal |
68527-74-2 |
1882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.105 |
3-Metil-1,1-di-izopentiloxibutan |
13285-51-3 |
|
10070 |
|
|
|
EFSA |
|
06.106 |
2-Metil-1,1-di-izopentiloxipropan |
13112-63-5 |
|
10071 |
|
|
|
EFSA |
|
06.107 |
1-(2-Metilbutoxi)-1-izopentiloxietan |
13548-84-0 |
|
10068 |
|
|
|
EFSA |
|
06.109 |
8,8-Dietoxi-2,6-dimetiloct-2-enă |
71662-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.111 |
1-Etoxi-1-metoxipropan |
127248-84-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.114 |
1-Hexiloxi-1-izopentiloxietan |
233665-90-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.115 |
1-Izopentiloxi-1-pentiloxietan |
13442-92-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
06.120 |
DL-Menton-1,2-glicerol cetal |
63187-91-7 |
446 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.123 |
1-Butoxi-1-izopentiloxietan |
238757-27-2 |
|
10004 |
|
|
|
EFSA |
|
06.124 |
1,1-Di-izobutoxi-3-metilbutan |
13439-98-0 |
|
10024 |
|
|
|
EFSA |
|
06.125 |
1,1-Di-izobutoxipropan |
13002-11-4 |
|
10027 |
|
|
|
EFSA |
|
06.128 |
1-Etoxi-1-pentiloxibutan |
3658-92-2 |
|
10045 |
|
|
|
EFSA |
|
06.129 |
1-Etoxi-2-metil-1-izopentiloxipropan |
253679-74-2 |
|
10043 |
|
|
|
EFSA |
|
06.130 |
1-Etoxi-2-metil-1-propoxipropan |
238757-42-1 |
|
10044 |
|
|
|
EFSA |
|
06.131 |
1-Etoxi-1-(3-metilbutoxi)-3-metilbutan |
238757-35-2 |
|
10042 |
|
|
|
EFSA |
|
06.132 |
Vanilin butan-2,3-diol acetal (amestec de stereoizomeri) |
63253-24-7 |
960 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.133 |
l-Menton-1,2-glicerol cetal |
563187-91-7 |
445 |
|
|
|
|
JECFA |
|
06.135 |
2-Izobutil-4-metil-1,3-dioxolan |
18433-93-7 |
1732 |
|
|
|
|
EFSA |
|
06.136 |
6-Izopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxispiro[4.5]decan-2-onă |
831213-72-0 |
1859 |
|
Sumă de izomeri 98% cu cel puțin 60-70% (3S,5R,6S,9R)- 6-izopropil-3,9-dimetil-1,4-dioxispiro[4.5]decan-2-onă. |
|
|
EFSA |
|
06.137 |
Acetaldehidă etil izopropil acetal |
25334-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.001 |
2-Oxopropanal |
78-98-8 |
937 |
105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.002 |
Heptan-2-onă |
110-43-0 |
283 |
136 |
|
|
|
JECFA |
|
07.003 |
Heptan-3-onă |
106-35-4 |
285 |
137 |
|
|
|
JECFA |
|
07.004 |
Acetofenonă |
98-86-2 |
806 |
138 |
|
|
|
EFSA |
|
07.005 |
Vanilil acetonă |
122-48-5 |
730 |
139 |
|
|
|
EFSA |
|
07.007 |
alfa-Iononă |
127-41-3 |
388 |
141 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.008 |
beta-Iononă |
14901-07-6 |
389 |
142 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.009 |
Metil-alfa-iononă |
7779-30-8 |
398 |
143 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-6% metil-beta-iononă |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.010 |
Metil-beta-iononă |
127-43-5 |
399 |
144 |
Cel puțin 88%; componentă secundară 7-10% alfa- și beta-izometiliononă |
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.011 |
4-(2,5,6,6-Tetrametil-2-ciclohexenil)-3-buten-2-onă |
79-69-6 |
403 |
145 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.012 |
Carvonă |
99-49-0 |
380 |
146 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.013 |
Metil 2-naftil cetonă |
93-08-3 |
811 |
147 |
|
|
|
EFSA |
|
07.014 |
Maltol |
118-71-8 |
1480 |
148 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.015 |
6-Metilhept-5-en-2-onă |
110-93-0 |
1120 |
149 |
|
|
|
EFSA |
|
07.016 |
Undecan-2-onă |
112-12-9 |
296 |
150 |
|
|
|
JECFA |
|
07.017 |
4-Metilpentan-2-onă |
108-10-1 |
301 |
151 |
|
|
|
JECFA |
|
07.018 |
Hexan-2,3-dionă |
3848-24-6 |
412 |
152 |
Cel puțin 93%; componente secundare 2-3% hexandione |
|
|
JECFA |
|
07.019 |
Octan-2-onă |
111-13-7 |
288 |
153 |
|
|
|
JECFA |
|
07.020 |
Nonan-2-onă |
821-55-6 |
292 |
154 |
|
|
|
JECFA |
|
07.021 |
Undeca-2,3-dionă |
7493-59-6 |
417 |
155 |
|
|
|
JECFA |
|
07.022 |
4-Metilacetofenonă |
122-00-9 |
807 |
156 |
|
|
|
EFSA |
|
07.023 |
2,4-Dimetilacetofenonă |
89-74-7 |
809 |
157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.024 |
4-Fenilbut-3-en-2-onă |
122-57-6 |
820 |
158 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.025 |
4-Metil-1-fenilpentan-2-onă |
5349-62-2 |
828 |
159 |
|
|
|
EFSA |
|
07.026 |
4-(p-Tolil)butan-2-onă |
7774-79-0 |
817 |
160 |
|
|
|
EFSA |
|
07.027 |
3-Metil-4-fenilbut-3-en-2-onă |
1901-26-4 |
821 |
161 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.028 |
Benzoină |
119-53-9 |
836 |
162 |
|
|
|
EFSA |
|
07.029 |
4-(4-Metoxifenil)butan-2-onă |
104-20-1 |
818 |
163 |
|
|
|
EFSA |
|
07.030 |
1-(4-Metoxifenil)pent-1-en-3-onă |
104-27-8 |
826 |
164 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.031 |
Piperonil acetonă |
55418-52-5 |
|
165 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
07.032 |
Benzofenonă |
119-61-9 |
831 |
166 |
|
|
|
EFSA |
|
07.033 |
Izojasmonă |
11050-62-7 |
1115 |
167 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.034 |
2-Hexilidenciclopentan-1-onă |
17373-89-6 |
1106 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.035 |
Tetrametil etilciclohexenonă (amestec de izomeri) |
17369-60-7 |
1111 |
168 |
|
|
|
EFSA |
|
07.036 |
alfa-Izometil iononă |
127-51-5 |
404 |
169 |
|
|
2 |
JECFA |
|
07.038 |
4-Metoxiacetofenonă |
100-06-1 |
810 |
570 |
|
|
|
EFSA |
|
07.040 |
1-Fenilpropan-1-onă |
93-55-0 |
824 |
599 |
|
|
|
EFSA |
|
07.041 |
beta-Izometiliononă |
79-89-0 |
|
650 |
Amestec de izomeri E/Z [50-70 % (E) și 30-50 % (Z)] |
|
|
EFSA |
|
07.042 |
4-Izopropilacetofenonă |
645-13-6 |
808 |
651 |
|
|
|
EFSA |
|
07.044 |
Pent-3-en-2-onă |
625-33-2 |
1124 |
666 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.045 |
2,2,6-Trimetilciclohexanonă |
2408-37-9 |
1108 |
686 |
|
|
|
EFSA |
|
07.046 |
Vanililiden acetonă |
1080-12-2 |
732 |
691 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.047 |
Etil maltol |
4940-11-8 |
1481 |
692 |
|
|
|
EFSA |
|
07.048 |
4-Hexen-3-onă |
2497-21-4 |
1125 |
718 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.049 |
1-(4-Metoxifenil)-4-metilpent-1-en-3-onă |
103-13-9 |
829 |
719 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.050 |
Acetonă |
67-64-1 |
139 |
737 |
|
|
|
JECFA |
|
07.051 |
3-Hidroxibutan-2-onă |
513-86-0 |
405 |
749 |
|
|
|
JECFA |
|
07.052 |
Diacetil |
431-03-8 |
408 |
752 |
|
|
|
JECFA |
|
07.053 |
Butan-2-onă |
78-93-3 |
278 |
753 |
|
|
|
JECFA |
|
07.054 |
Pentan-2-onă |
107-87-9 |
279 |
754 |
|
|
|
JECFA |
|
07.055 |
4-(p-Hidroxifenil)butan-2-onă |
5471-51-2 |
728 |
755 |
|
|
|
EFSA |
|
07.056 |
3-Metilciclopentan-1,2-dionă |
80-71-7 |
418 |
758 |
|
|
|
JECFA |
|
07.057 |
3-Etilciclopentan-1,2-dionă |
21835-01-8 |
419 |
759 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-10% 3-etilciclopentan-1,2-dionă (forma enolică) |
|
|
JECFA |
|
07.058 |
Heptan-4-onă |
123-19-3 |
287 |
2034 |
|
|
|
JECFA |
|
07.059 |
p-Mentan-3-onă |
10458-14-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.060 |
Pentan-2,3-dionă |
600-14-6 |
410 |
2039 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 2-3% 2,5-dietilciclohexadien-1,4-dionă (dimer al 2,3-pentadionei) |
|
|
JECFA |
|
07.061 |
Alil alfa-iononă |
79-78-7 |
401 |
2040 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.062 |
Octan-3-onă |
106-68-3 |
290 |
2042 |
|
|
|
JECFA |
|
07.063 |
4-Metilpentan-2,3-dionă |
7493-58-5 |
411 |
2043 |
|
|
|
JECFA |
|
07.064 |
Heptan-2,3-dionă |
96-04-8 |
415 |
2044 |
|
|
|
JECFA |
|
07.065 |
5-Hidroxioctan-4-onă |
496-77-5 |
416 |
2045 |
|
|
|
JECFA |
|
07.067 |
2R,5S-izopulegon |
29606-79-9 |
754 |
2051 |
|
|
4 |
EFSA |
|
07.069 |
Tetrahidro-pseudo-iononă |
4433-36-7 |
1121 |
2053 |
|
|
|
EFSA |
|
07.070 |
3-Benzilheptan-4-onă |
7492-37-7 |
830 |
2140 |
|
|
|
EFSA |
|
07.071 |
Octan-4,5-dionă |
5455-24-3 |
|
2141 |
|
|
|
EFSA |
|
07.072 |
6-Metilheptan-3-onă |
624-42-0 |
|
2143 |
|
|
|
EFSA |
|
07.075 |
3,4-Dimetilciclopentan-1,2-dionă |
13494-06-9 |
420 |
2234 |
|
|
|
JECFA |
|
07.076 |
3,5-Dimetilciclopentan-1,2-dionă |
13494-07-0 |
421 |
2235 |
|
|
|
JECFA |
|
07.077 |
Hexan-3,4-dionă |
4437-51-8 |
413 |
2255 |
|
|
|
JECFA |
|
07.078 |
D,L-Izomentonă |
491-07-6 |
430 |
2259 |
|
|
|
JECFA |
|
07.079 |
1-Fenilpropan-1,2-dionă |
579-07-7 |
833 |
2275 |
|
|
|
EFSA |
|
07.080 |
3-Metilciclohexan-1,2-dionă |
3008-43-3 |
425 |
2311 |
|
|
|
JECFA |
|
07.081 |
Oct-1-en-3-onă |
4312-99-6 |
1148 |
2312 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.082 |
Oct-2-en-4-onă |
4643-27-0 |
1129 |
2313 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.083 |
beta-Damasconă |
23726-92-3 |
384 |
2340 |
Cel puțin 90%; componente secundare 5-8% alfa- și delta-damasconă |
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.084 |
Pentan-3-onă |
96-22-0 |
|
2350 |
|
|
|
EFSA |
|
07.086 |
1,3-Difenilpropan-2-onă |
102-04-5 |
832 |
11839 |
|
|
|
EFSA |
|
07.087 |
4-Metoxifenilacetonă |
122-84-9 |
813 |
11836 |
|
|
|
EFSA |
|
07.088 |
Metil-delta-iononă |
7784-98-7 |
400 |
11852 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.089 |
Nootcatonă |
4674-50-4 |
1398 |
11164 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 3-4% dihidronootkatonă |
|
2 |
EFSA |
|
07.090 |
1-Hidroxibutan-2-onă |
5077-67-8 |
1717 |
11102 |
|
|
|
EFSA |
|
07.091 |
gama-Iononă |
79-76-5 |
390 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.092 |
p-Mentan-2-onă |
499-70-7 |
375 |
11128 |
|
|
|
JECFA |
|
07.093 |
5-Metilhexan-2,3-dionă |
13706-86-0 |
414 |
11148 |
|
|
|
JECFA |
|
07.094 |
3-Metil-2-[pent-2(cis)-enil]ciclopent-2-en-1-onă |
488-10-8 |
1114 |
11786 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.095 |
2-(sec-Butil)ciclohexanonă |
14765-30-1 |
1109 |
11044 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 2-2,5% 2-izobutil ciclohexanonă |
|
|
EFSA |
|
07.096 |
Hexan-3-onă |
589-38-8 |
281 |
11097 |
|
|
|
JECFA |
|
07.097 |
3-(Hidroximetil)octan-2-onă |
59191-78-5 |
1839 |
11113 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 7% 3-metilen-2-octanonă |
|
|
EFSA |
|
07.098 |
3-Metilciclohex-2-en-1-onă |
1193-18-6 |
1107 |
11134 |
|
|
|
EFSA |
|
07.099 |
6-metilhepta- 3,5-dien-2-onă |
1604-28-0 |
1134 |
11143 |
Amestec de stereoizomeri E/Z: 60-90 % (E) |
|
|
EFSA |
|
07.100 |
5-Metilhex-5-en-2-onă |
3240-09-3 |
1119 |
11150 |
|
|
|
EFSA |
|
07.101 |
4-metilpent- 3-en-2-onă |
141-79-7 |
1131 |
11853 |
|
|
|
EFSA |
|
07.102 |
Pent-1-en-3-onă |
1629-58-9 |
1147 |
11179 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.103 |
Tridecan-2-onă |
593-08-8 |
298 |
11194 |
|
|
|
JECFA |
|
07.104 |
Hept-2-en-4-onă |
4643-25-8 |
1126 |
11093 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.105 |
Hept-3-en-2-onă |
1119-44-4 |
1127 |
11094 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.106 |
5-Metilhex-3-en-2-onă |
5166-53-0 |
1132 |
11149 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.107 |
Oct-3-en-2-onă |
1669-44-9 |
1128 |
11170 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 4-6% 4-octen-2-onă |
|
1 |
EFSA |
|
07.108 |
beta-Damascenonă |
23696-85-7 |
387 |
11197 |
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.109 |
2,6,6-Trimetilciclohex-2-en-1,4-dionă |
1125-21-9 |
1857 |
11200 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.112 |
3-Metil-2-ciclopenten-1-onă |
2758-18-1 |
1105 |
11137 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.113 |
Nonan-3-onă |
925-78-0 |
294 |
11160 |
|
|
|
JECFA |
|
07.114 |
6,10,14-Trimetilpentadeca-5,9,13-trien-2-onă |
762-29-8 |
1123 |
11206 |
|
|
|
EFSA |
|
07.115 |
3,4-Dehidrodihidro-beta-iononă |
20483-36-7 |
396 |
11057 |
Cel puțin 70%; componentă secundară 25-27% tetrahidroiononă |
|
|
JECFA |
|
07.117 |
3-Etil-2-hidroxi-4-metilciclopent-2-en-1-onă |
42348-12-9 |
422 |
11077 |
|
|
|
JECFA |
|
07.118 |
5-Etil-2-hidroxi-3-metilciclopent-2-en-1-onă |
53263-58-4 |
423 |
11078 |
|
|
|
JECFA |
|
07.119 |
2-Hidroxiciclohex-2-en-1-onă |
10316-66-2 |
424 |
11046 |
|
|
|
JECFA |
|
07.120 |
2-Hidroxi-3,5,5-trimetilciclohex-2-en-1-onă |
4883-60-7 |
426 |
11198 |
|
|
|
JECFA |
|
07.121 |
Dec-3-en-2-onă |
10519-33-2 |
1130 |
11751 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.122 |
2,6-Dimetilheptan-4-onă |
108-83-8 |
302 |
11914 |
Cel puțin 80%; componentă secundară 15-17% 4,6-dimetil-2-heptanonă |
|
|
JECFA |
|
07.123 |
Geranilacetonă |
3796-70-1 |
1122 |
11088 |
|
|
|
EFSA |
|
07.124 |
2-Hidroxiacetofenonă |
118-93-4 |
727 |
11784 |
|
|
|
EFSA |
|
07.125 |
3-Hidroxipentan-2-onă |
3142-66-3 |
409 |
11115 |
|
|
|
JECFA |
|
07.126 |
3,5,5-Trimetilciclohex-2-en-1-onă |
78-59-1 |
1112 |
11918 |
|
|
|
EFSA |
|
07.127 |
p-Menta-1,4(8)-dien-3-onă |
491-09-8 |
757 |
11189 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.128 |
Dihidrocarvonă |
7764-50-3 |
377 |
11703 |
Cel puțin 77%; componente secundare 10-15% dihidrocarveol; 5-6% carvonă; 2-3% carveol |
|
|
JECFA |
|
07.129 |
3-Metil-5-propilciclohex-2-en-1-onă |
3720-16-9 |
1113 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.130 |
delta-Damasconă |
57378-68-4 |
386 |
|
|
|
2 |
JECFA/ EFSA |
|
07.131 |
Dihidro-beta-iononă |
17283-81-7 |
394 |
11060 |
|
|
|
JECFA |
|
07.132 |
Dihidro-alfa-iononă |
31499-72-6 |
393 |
11059 |
|
|
|
JECFA |
|
07.134 |
alfa-Damasconă |
43052-87-5 |
385 |
11053 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
07.135 |
2,4-Dihidroxiacetofenonă |
28631-86-9 |
729 |
11884 |
23-25% izomer 2,3; 19-22% izomer 2,4; 19-20% izomer 2,5; 20-21% izomer 3,4 și 15-18% izomer 3,5 |
|
|
EFSA |
|
07.136 |
4,4a,5,6-Tetrahidro-7-metilnaftalen-2(3H)-onă |
34545-88-5 |
1405 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.137 |
Pentadecan-2-onă |
2345-28-0 |
299 |
11808 |
|
|
|
JECFA |
|
07.139 |
5-Metilhept-2-en-4-onă |
81925-81-7 |
1133 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.140 |
3-Metil-2-pentilciclopent-2-en-1-onă |
1128-08-1 |
1406 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.142 |
Acetovanilonă |
498-02-2 |
|
11035 |
|
|
|
EFSA |
|
07.146 |
D-Carvonă |
2244-16-8 |
380.1 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.147 |
L-Carvonă |
6485-40-1 |
380.2 |
|
|
|
|
JECFA |
|
07.148 |
Ciclohexanonă |
108-94-1 |
1100 |
11047 |
|
|
|
EFSA |
|
07.149 |
Ciclopentanonă |
120-92-3 |
1101 |
11050 |
|
|
|
EFSA |
|
07.150 |
Decan-2-onă |
693-54-9 |
|
11055 |
|
|
|
EFSA |
|
07.151 |
Decan-3-onă |
928-80-3 |
1118 |
11056 |
|
|
|
EFSA |
|
07.152 |
3,3-Dietoxibutan-2-onă |
51933-13-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.153 |
(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-Dihidronootkatonă |
20489-53-6 |
1407 |
|
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-6% nootkatonă |
|
|
EFSA |
|
07.154 |
1-(3,5-Dimetoxi-4-hidroxifenil)propan-1-onă |
5650-43-1 |
|
11106 |
|
|
|
EFSA |
|
07.156 |
2,6-Dimetiloct-6-en-3-onă (amestec de E și Z) |
90975-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.157 |
6,10-Dimetilundecan-2-onă |
1604-34-8 |
|
11068 |
|
|
|
EFSA |
|
07.158 |
Dodecan-2-onă |
6175-49-1 |
|
11069 |
|
|
|
EFSA |
|
07.159 |
D-Fenconă |
4695-62-9 |
1396 |
551 |
|
|
|
EFSA |
|
07.160 |
Heptadecan-2-onă |
2922-51-2 |
|
11089 |
|
|
|
EFSA |
|
07.161 |
Hex-1-en-3-onă |
1629-60-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.162 |
Hex-5-en-2-onă |
109-49-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.164 |
4-Hidroxi-3,5-dimetoxiacetofenonă |
2478-38-8 |
|
11105 |
|
|
|
EFSA |
|
07.165 |
4-Hidroxi-4-metilpentan-2-onă |
123-42-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.167 |
4-Hidroxihexan-3-onă |
4984-85-4 |
|
11108 |
|
|
|
EFSA |
|
07.168 |
2-Hidroxipiperitonă |
490-03-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.169 |
1-Hidroxipropan-2-onă |
116-09-6 |
|
11101 |
|
|
|
EFSA |
|
07.170 |
beta-Iononă epoxid |
23267-57-4 |
1571 |
11202 |
|
|
2 |
EFSA |
|
07.171 |
Izopinocamfonă |
18358-53-7 |
1868 |
11125 |
|
|
|
EFSA |
|
07.172 |
4-Izopropilciclohex-2-en-1-onă |
500-02-7 |
1110 |
11127 |
|
|
|
EFSA |
|
07.175 |
p-Ment-1-en-3-onă |
89-81-6 |
435 |
2052 |
Cel puțin 94%; componente secundare 2-3% mentol și mentonă |
|
|
JECFA |
|
07.176 |
trans-Mentonă |
89-80-5 |
429 |
2035 |
|
|
|
JECFA |
|
07.177 |
7-Metil-3-octenonă-2 |
33046-81-0 |
1135 |
|
Cel puțin 94%; componente secundare 2-4% 7-metil-4-octen-2-onă, 5,6-dimetil-3-hepten-2onă și 3-nonen-2-onă |
|
1 |
EFSA |
|
07.178 |
3-Metilbutan-2-onă |
563-80-4 |
|
11131 |
|
|
|
EFSA |
|
07.179 |
2-Metilciclohexanonă |
583-60-8 |
1102 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.180 |
3-Metilciclohexanonă |
591-24-2 |
1103 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.181 |
6-Metilheptan-2-onă |
928-68-7 |
|
11146 |
|
|
|
EFSA |
|
07.182 |
5-Metilheptan-3-onă |
541-85-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.184 |
3-Metilnona-2,4-dionă |
113486-29-6 |
2032 |
|
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
07.185 |
3-Metilpentan-2-onă |
565-61-7 |
|
11157 |
|
|
|
EFSA |
|
07.187 |
Non-2-en-4-onă |
32064-72-5 |
|
11162 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.188 |
Non-3-en-2-onă |
14309-57-0 |
1136 |
11163 |
|
|
1 |
EFSA |
|
07.189 |
Nonan-4-onă |
4485-09-0 |
|
11161 |
|
|
|
EFSA |
|
07.190 |
Octa-1,5-dien-3-onă |
65213-86-7 |
1848 |
|
Amestec de stereoizomeri 60-90 % în forma E și 10-40 % în forma Z |
|
|
EFSA |
|
07.193 |
1-Fenilbutan-1-onă |
495-40-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.194 |
4-Fenilbutan-2-onă |
2550-26-7 |
|
11182 |
|
|
|
EFSA |
|
07.195 |
1-Fenilpropan-2-onă |
103-79-7 |
|
11042 |
|
|
|
EFSA |
|
07.196 |
Pin-2-en-4-onă |
80-57-9 |
1870 |
11186 |
|
|
|
EFSA |
|
07.198 |
Pseudo-iononă |
141-10-6 |
|
11191 |
|
|
|
EFSA |
|
07.199 |
Tetradecan-2-onă |
2345-27-9 |
|
11192 |
|
|
|
EFSA |
|
07.200 |
4-(2,5,6,6-Tetrametil-1-ciclohexenil)but-3-en-2-onă |
79-70-9 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.201 |
Tridec-12-en-2-onă |
60437-21-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.202 |
2,6,6-Trimetilciclohex-2-en-1-onă |
20013-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.203 |
3,3,5-Trimetilciclohexan-1-onă |
873-94-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.204 |
3,3,6-Trimetilhepta-1,5-dien-4-onă |
546-49-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.205 |
6,10,14-Trimetilpentadecan-2-onă |
502-69-2 |
|
11205 |
|
|
|
EFSA |
|
07.206 |
4-(2,3,6-Trimetilfenil)but-3-en-2-onă |
56681-06-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.210 |
1-Nonen-3-onă |
24415-26-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.214 |
alfa-Metil naftil cetonă |
941-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.215 |
D-Camfor |
464-49-3 |
1395 |
140 |
|
În categoria 1 – maxim 16 mg/kg În categoriile 2 și 8 – maxim 50 mg/kg În categoria 3 – maxim 20 mg/kg În categoriile 5, 6, 7, 12 și 15 – maxim 100 mg/kg În categoria 14.1 – maxim 50 mg/l În categoria 14.2 – maxim 50 mg/l (dar maxim 850 mg/l pentru Schwedenbitter) |
|
EFSA |
|
07.219 |
trans-3-Metil-2-(2-pentenil)-2-ciclopenten-1-onă |
6261-18-3 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.224 |
trans-1-(2,6,6-Trimetil-1-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-onă |
23726-91-2 |
|
|
Cel puțin 90 %; componente secundare 2-4 % alfa-damasconă și 2-4 % delta-damasconă |
|
|
EFSA |
|
07.225 |
cis-1-(2,6,6-Trimetil-2-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-onă |
23726-94-5 |
|
|
Cel puțin 92%; componentă secundară 4% izomer trans |
|
2 |
EFSA |
|
07.226 |
trans-1-(2,6,6-Trimetil-2-ciclohexen-1-il)but-2-en-1-onă |
24720-09-0 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.231 |
alfa-Damascenonă |
35044-63-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
07.234 |
1-(4-Hidroxi-3-metoxifenil)-3-decanonă |
27113-22-0 |
2021 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.236 |
(Z)-5-Octen-2-onă |
22610-86-2 |
|
11171 |
|
|
|
EFSA |
|
07.238 |
3-Hidroxi-2-octanonă |
37160-77-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.239 |
[R-(E)]-5-Izopropil-8-metilnona-6,8-dien-2-onă |
2278-53-7 |
1840 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.240 |
2-Metilheptan-3-onă |
13019-20-0 |
1156 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.242 |
3-Hidroxi-4-fenilbutan-2-onă |
5355-63-5 |
2041 |
|
Cel puțin 93%; componentă secundară 3-5% 4-hidroxi-4-fenilbutan-2-onă |
|
|
EFSA |
|
07.243 |
4-Hidroxiacetofenonă |
99-93-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.244 |
(6E)-Metil-3-hepten-2-onă |
20859-10-3 |
1138 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.247 |
(E,E)-3,5-Octadien-2-onă |
30086-02-3 |
1139 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.248 |
Octan-2,3-dionă |
585-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.249 |
Undecan-6-onă |
927-49-1 |
1155 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.254 |
2-Metoxi-acetofenonă |
579-74-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.255 |
l-Piperitonă |
4573-50-6 |
1856 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.256 |
(E) și (Z)-4,8-Dimetil-3,7-nonadien-2-onă |
817-88-9 |
1137 |
|
Cel puțin 94%; componentă secundară 3-4% 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ol |
|
1 |
EFSA |
|
07.257 |
2-(3,7-Dimetil-2,6-octadienil)ciclopentanonă |
68133-79-9 |
1117 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.258 |
6-Metil-3-hepten-2-onă |
2009-74-7 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.259 |
2-Metil-acetofenonă |
577-16-2 |
2044 |
|
|
|
|
EFSA |
|
07.260 |
3-Hidroxi-5-metil-2-hexanonă |
163038-04-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
07.261 |
4-Metil-3-hepten-5-onă |
22319-31-9 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
07.262 |
9-Decen-2-onă |
35194-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.001 |
Acid formic |
64-18-6 |
79 |
1 |
|
|
|
JECFA |
|
08.002 |
Acid acetic |
64-19-7 |
81 |
2 |
|
|
|
JECFA |
|
08.003 |
Acid propionic |
79-09-4 |
84 |
3 |
|
|
|
JECFA |
|
08.004 |
Acid lactic |
50-21-5 |
930 |
4 |
|
|
|
EFSA |
|
08.005 |
Acid butiric |
107-92-6 |
87 |
5 |
|
|
|
JECFA |
|
08.006 |
Acid 2-metilpropionic |
79-31-2 |
253 |
6 |
|
|
|
JECFA |
|
08.007 |
Acid valeric |
109-52-4 |
90 |
7 |
|
|
|
JECFA |
|
08.008 |
Acid 3-metilbutiric |
503-74-2 |
259 |
8 |
|
|
|
JECFA |
|
08.009 |
Acid hexanoic |
142-62-1 |
93 |
9 |
|
|
|
JECFA |
|
08.010 |
Acid octanoic |
124-07-2 |
99 |
10 |
|
|
|
JECFA |
|
08.011 |
Acid decanoic |
334-48-5 |
105 |
11 |
|
|
|
JECFA |
|
08.012 |
Acid dodecanoic |
143-07-7 |
111 |
12 |
Cel puțin 90%; componente secundare 3-6% acid tetradecanoic; 2-5% acid decanoic; 1-2% acid hexadecanoic |
|
|
JECFA |
|
08.013 |
Acid oleic |
112-80-1 |
333 |
13 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-7% acid palmitic și alți acizi grași |
|
|
JECFA |
|
08.014 |
Acid hexadecanoic |
57-10-3 |
115 |
14 |
Cel puțin 80%; componente secundare 8-11% acid octadecanoic; 5-7% acid tetradecanoic; 3-5% acid heptadecanoic; <1% acid pentadecanoic |
|
|
JECFA |
|
08.015 |
Acid octadecanoic |
57-11-4 |
116 |
15 |
Cel puțin 40%; componente secundare 5-50% acid hexadecanoic; <3% acid tetradecanoic; <5% acid 9-octadecenoic; <3% acid heptadecanoic; <2% acid eicosanoic; <1% acid pentadecanoic |
|
|
JECFA |
|
08.016 |
Acid tetradecanoic |
544-63-8 |
113 |
16 |
Cel puțin 94%; componente secundare 2-4% acid hexadecanoic; 1-3% acid dodecanoic |
|
|
JECFA |
|
08.017 |
Acid L-malic |
6915-15-7 |
619 |
17 |
|
|
|
JECFA |
|
08.018 |
Acid tartric |
133-37-9 |
621 |
18 |
|
|
|
JECFA |
|
08.019 |
Acid piruvic |
127-17-3 |
936 |
19 |
|
|
|
EFSA |
|
08.021 |
Acid benzoic |
65-85-0 |
850 |
21 |
|
|
|
EFSA |
|
08.022 |
Acid cinamic |
621-82-9 |
657 |
22 |
|
|
|
EFSA |
|
08.023 |
Acid 4-oxovaleric |
123-76-2 |
606 |
23 |
|
|
|
JECFA |
|
08.024 |
Acid succinic |
110-15-6 |
|
24 |
|
|
|
CoE |
|
08.025 |
Acid fumaric |
110-17-8 |
618 |
25 |
|
|
|
JECFA |
|
08.026 |
Acid adipic |
124-04-9 |
623 |
26 |
|
|
|
JECFA |
|
08.028 |
Acid heptanoic |
111-14-8 |
96 |
28 |
|
|
|
JECFA |
|
08.029 |
Acid nonanoic |
112-05-0 |
102 |
29 |
|
|
|
JECFA |
|
08.031 |
Acid 2-metilvaleric |
97-61-0 |
261 |
31 |
|
|
|
JECFA |
|
08.032 |
Acid 3-fenilpropionic |
501-52-0 |
646 |
32 |
|
|
|
EFSA |
|
08.033 |
Acid prop-1-en-1,2,3-tricarboxilic |
499-12-7 |
627 |
33 |
|
|
|
JECFA |
|
08.034 |
Acid ciclohexilacetic |
5292-21-7 |
965 |
34 |
|
|
|
EFSA |
|
08.035 |
Acid 2-metilhexanoic |
4536-23-6 |
265 |
582 |
|
|
|
JECFA |
|
08.036 |
Acid citronelic |
502-47-6 |
1221 |
616 |
Cel puțin 90%; componente secundare 5-8% esteri ai acetaților de citronelal, citronelil, neril și geranil și alte terpene naturale |
|
|
EFSA |
|
08.037 |
Acid 2-oxoglutaric |
328-50-7 |
634 |
653 |
|
|
|
JECFA |
|
08.038 |
Acid fenilacetic |
103-82-2 |
1007 |
672 |
|
|
|
EFSA |
|
08.039 |
Acid undec-10-enoic |
112-38-9 |
331 |
689 |
|
|
|
JECFA |
|
08.040 |
Acid 4-hidroxibenzoic |
99-96-7 |
957 |
693 |
|
|
|
EFSA |
|
08.041 |
Acid octadeca-9,12-dienoic |
60-33-3 |
332 |
694 |
44-46% acid linolenic; 18-20% acid linoleic; 22-25% acid stearic și oleic; 7-8% acid palmitic |
|
|
JECFA |
|
08.042 |
Acid undecanoic |
112-37-8 |
108 |
696 |
|
|
|
JECFA |
|
08.043 |
Acid vanilic |
121-34-6 |
959 |
697 |
|
|
|
EFSA |
|
08.044 |
Acid (2E),4-dimetilpent-2-enoic |
21016-46-6 |
1211 |
744 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 5-7% acid 4-metil-2-metilenvaleric. |
|
|
EFSA |
|
08.045 |
Acid 2-etilbutiric |
88-09-5 |
257 |
2001 |
|
|
|
JECFA |
|
08.046 |
Acid 2-metilbutiric |
116-53-0 |
255 |
2002 |
|
|
|
JECFA |
|
08.047 |
Acid 2-metilheptanoic |
1188-02-9 |
1212 |
2003 |
|
|
|
EFSA |
|
08.048 |
Acid pent-4-enoic |
591-80-0 |
314 |
2004 |
|
|
|
JECFA |
|
08.049 |
Acid fenoxiacetic |
122-59-8 |
1026 |
2005 |
|
|
|
EFSA |
|
08.050 |
Acid hex-3-enoic |
4219-24-3 |
317 |
2256 |
|
|
|
JECFA |
|
08.051 |
Acid 3-metil-2-oxobutiric |
759-05-7 |
631 |
2262 |
|
|
|
JECFA |
|
08.052 |
Acid 4-metil-2-oxovaleric |
816-66-0 |
633 |
2263 |
|
|
|
JECFA |
|
08.053 |
Acid malonic |
141-82-2 |
|
2264 |
|
|
|
EFSA |
|
08.054 |
Acid hex-2(trans)-enoic |
13419-69-7 |
1361 |
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.055 |
Acid 2-metil-2-pentenoic |
3142-72-1 |
1210 |
11680 |
|
|
|
EFSA |
|
08.056 |
Acid 3-metilvaleric |
105-43-1 |
262 |
10149 |
|
|
|
JECFA |
|
08.057 |
Acid 4-metilvaleric |
646-07-1 |
264 |
10150 |
|
|
|
JECFA |
|
08.058 |
Acid 2-metilpent-3-enoic |
37674-63-8 |
347 |
10147 |
|
|
|
JECFA |
|
08.059 |
Acid 2-metilpent-4-enoic |
1575-74-2 |
355 |
10148 |
|
|
|
JECFA |
|
08.060 |
Acid ciclohexancarboxilic |
98-89-5 |
961 |
11911 |
|
|
|
EFSA |
|
08.061 |
Acid 5-metilhexanoic |
628-46-6 |
266 |
10142 |
|
|
|
JECFA |
|
08.062 |
Acid 4-metilnonanoic |
45019-28-1 |
274 |
11925 |
|
|
|
JECFA |
|
08.063 |
Acid 4-metiloctanoic |
54947-74-9 |
271 |
11926 |
|
|
|
JECFA |
|
08.064 |
Acid (2E)-metilcrotonic |
80-59-1 |
1205 |
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.065 |
Acid dec-9-enoic |
14436-32-9 |
328 |
10090 |
|
|
|
JECFA |
|
08.066 |
Acid 2-oxobutiric |
600-18-0 |
589 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.067 |
Acid 1,2,5,6-tetrahidrocuminic |
71298-42-5 |
976 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.068 |
Acid dec-(5- și 6)-enoic |
72881-27-7 |
327 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.070 |
Acid 3-metilcrotonic |
541-47-9 |
1204 |
10138 |
|
|
|
EFSA |
|
08.071 |
Acid p-anisic |
100-09-4 |
883 |
10077 |
|
|
|
EFSA |
|
08.072 |
Acid but-2-enoic (cis și trans) |
3724-65-0 |
|
10080 |
|
|
|
EFSA |
|
08.073 |
Acid dec-2-enoic |
3913-85-7 |
1372 |
10087 |
|
|
|
EFSA |
|
08.074 |
Acid dec-3-enoic |
15469-77-9 |
|
10088 |
|
|
|
EFSA |
|
08.075 |
Acid dec-4-enoic |
26303-90-2 |
1287 |
10089 |
|
|
|
EFSA |
|
08.076 |
Acid 2,4-dihidroxibenzoic |
89-86-1 |
908 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.078 |
Acid 2-etilhexanoic |
149-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.079 |
Acid 4-etiloctanoic |
16493-80-4 |
1218 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.080 |
Acid galic |
149-91-7 |
|
10170 |
|
|
|
EFSA |
|
08.081 |
Acid geranic |
459-80-3 |
1825 |
10094 |
|
|
|
EFSA |
|
08.082 |
Acid glutaric |
110-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.083 |
Acid hept-2-enoic |
18999-28-5 |
|
10102 |
|
|
|
EFSA |
|
08.085 |
Acid (E,E)-hexa-2,4-dienoic |
110-44-1 |
1176 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.086 |
Acid 3-hidroxi-2-oxopropionic |
1113-60-6 |
635 |
|
|
|
|
JECFA |
|
08.087 |
Acid 4-hidroxi-3,5-dimetoxibenzoic |
530-57-4 |
|
10111 |
|
|
|
EFSA |
|
08.088 |
Acid 4-hidroxi-3,5-dimetoxicinamic (amestec de izomeri) |
530-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.089 |
Acid 4-hidroxi-3-metoxicinamic (amestec de izomeri) |
1135-24-6 |
|
10113 |
|
|
|
EFSA |
|
08.090 |
Acid 2-hidroxi-4-metilvaleric |
498-36-2 |
|
10118 |
|
|
|
EFSA |
|
08.092 |
Acid 3-metoxibenzoic |
586-38-9 |
882 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.093 |
Acid 3-metil-2-oxovaleric |
39748-49-7 |
632 |
10146 |
|
|
|
JECFA |
|
08.094 |
Acid 4-metildecanoic |
24323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.095 |
Acid 8-metildecanoic |
5601-60-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.096 |
Acid 3-metilhexanoic |
3780-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.097 |
Acid 4-metilhexanoic |
1561-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.099 |
Acid 4-metilpent-2-enoic |
10321-71-8 |
1818 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.100 |
Acid 4-metilpent-3-enoic |
504-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.101 |
Acid non-2-enoic |
3760-11-0 |
|
10153 |
|
|
|
EFSA |
|
08.102 |
Acid non-3-enoic |
4124-88-3 |
|
10154 |
|
|
|
EFSA |
|
08.103 |
Acid nonandioic |
123-99-9 |
|
10079 |
|
|
|
EFSA |
|
08.107 |
Acid (E)-pent-2-enoic |
13991-37-2 |
1804 |
10163 |
|
|
|
EFSA |
|
08.108 |
Acid 2-fenilpropionic |
492-37-5 |
|
10164 |
|
|
|
EFSA |
|
08.109 |
Acid 3-fenilpiruvic |
156-06-9 |
1478 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.112 |
Acid salicilic |
69-72-7 |
958 |
10165 |
|
|
|
EFSA |
|
08.113 |
Acid succinic, sare disodică |
150-90-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.114 |
Acid 2-octenoic |
1871-67-6 |
1805 |
10156 |
|
|
|
EFSA |
|
08.115 |
Acid 4-metilheptanoic |
3302-03-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.119 |
Acid 2-hexenoic |
1191-04-4 |
|
11777 |
|
|
|
EFSA |
|
08.120 |
Acid 2-metil-2-butenoic |
13201-46-2 |
|
10168 |
|
|
|
EFSA |
|
08.123 |
Acid trans-2-heptenoic |
10352-88-2 |
1373 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.127 |
Acid 2-(4-metoxifenoxi)propionic |
158833-38-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.131 |
Acid cis-2-heptil-ciclopropancarboxilic |
697290-76-9 |
1907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
08.132 |
Acid 3-hidroxibenzoic |
99-06-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.133 |
Acid 3,4-dihidroxibenzoic |
99-50-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.134 |
Acid 4-hidroxi-3-metoxi-mandelic |
55-10-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
08.135 |
Acid 4-(2,2,3-trimetilciclopentil)butanoic |
957136-80-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.001 |
Acetat de etil |
141-78-6 |
27 |
191 |
|
|
|
JECFA |
|
09.002 |
Acetat de propil |
109-60-4 |
126 |
192 |
|
|
|
JECFA |
|
09.003 |
Acetat de izopropil |
108-21-4 |
305 |
193 |
|
|
|
JECFA |
|
09.004 |
Acetat de butil |
123-86-4 |
127 |
194 |
|
|
|
JECFA |
|
09.005 |
Acetat de izobutil |
110-19-0 |
137 |
195 |
|
|
|
JECFA |
|
09.006 |
Acetat de hexil |
142-92-7 |
128 |
196 |
|
|
|
JECFA |
|
09.007 |
Acetat de octil |
112-14-1 |
130 |
197 |
|
|
|
JECFA |
|
09.008 |
Acetat de nonil |
143-13-5 |
131 |
198 |
|
|
|
JECFA |
|
09.009 |
Acetat de decil |
112-17-4 |
132 |
199 |
|
|
|
JECFA |
|
09.010 |
Acetat de dodecil |
112-66-3 |
133 |
200 |
|
|
|
JECFA |
|
09.011 |
Acetat de geranil |
105-87-3 |
58 |
201 |
Cel puțin 90%; componente secundare 4-6% geraniol și 1-2% nerol |
|
|
JECFA |
|
09.012 |
Acetat de citronelil |
150-84-5 |
57 |
202 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-6% citronelol |
|
|
JECFA |
|
09.013 |
Acetat de linalil |
115-95-7 |
359 |
203 |
|
|
|
JECFA |
|
09.014 |
Acetat de benzil |
140-11-4 |
23 |
204 |
|
|
|
EFSA |
|
09.015 |
Acetat de alfa-terpinil |
80-26-2 |
368 |
205 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.016 |
Acetat de mentil |
16409-45-3 |
431 |
206 |
|
|
|
JECFA |
|
09.017 |
Acetat de DL-bornil |
76-49-3 |
1387 |
207 |
|
|
|
EFSA |
|
09.018 |
Acetat de cinamil |
103-54-8 |
650 |
208 |
|
|
|
EFSA |
|
09.019 |
Acetat de p-anisil |
104-21-2 |
873 |
209 |
|
|
|
EFSA |
|
09.020 |
Acetat de eugenil |
93-28-7 |
1531 |
210 |
|
|
|
EFSA |
|
09.021 |
Acetat de pentil |
628-63-7 |
|
211 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.022 |
Acetat de heptil |
112-06-1 |
129 |
212 |
|
|
|
JECFA |
|
09.023 |
Acetat de metil |
79-20-9 |
125 |
213 |
|
|
|
JECFA |
|
09.024 |
Acetat de izopentil |
123-92-2 |
43 |
214 |
|
|
|
JECFA |
|
09.025 |
Acetat de 2-etilbutil |
10031-87-5 |
140 |
215 |
|
|
|
JECFA |
|
09.026 |
Acetat de alfa-pentilcinamil |
7493-78-9 |
677 |
216 |
|
|
|
EFSA |
|
09.027 |
Acetat de ciclohexil |
622-45-7 |
1093 |
217 |
|
|
|
EFSA |
|
09.028 |
Acetat de 2-ciclohexiletil |
21722-83-8 |
964 |
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.029 |
Acetat de 1,1-dimetil-3-fenilpropil |
103-07-1 |
1460 |
219 |
|
|
|
EFSA |
|
09.030 |
Acetat de 2-metoxi-4-(prop-1-enil)fenil |
93-29-8 |
1262 |
220 |
|
|
|
EFSA |
|
09.031 |
Acetat de fenetil |
103-45-7 |
989 |
221 |
|
|
|
EFSA |
|
09.032 |
Acetat de 3-fenilpropil |
122-72-5 |
638 |
222 |
|
|
|
EFSA |
|
09.033 |
Acetat de rodinil |
141-11-7 |
60 |
223 |
Cel puțin 87%; componentă secundară 9-12% rodinol |
|
|
JECFA |
|
09.034 |
Acetat de santalil |
1323-00-8 |
985 |
224 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.035 |
Acetat de vanilil |
881-68-5 |
890 |
225 |
|
|
|
EFSA |
|
09.036 |
Acetat de p-tolil |
140-39-6 |
699 |
226 |
|
|
|
EFSA |
|
09.037 |
Acrilat de etil |
140-88-5 |
1351 |
245 |
|
|
|
EFSA |
|
09.038 |
Butirat de metil |
623-42-7 |
149 |
263 |
|
|
|
JECFA |
|
09.039 |
Butirat de etil |
105-54-4 |
29 |
264 |
|
|
|
JECFA |
|
09.040 |
Butirat de propil |
105-66-8 |
150 |
266 |
|
|
|
JECFA |
|
09.041 |
Butirat de izopropil |
638-11-9 |
307 |
267 |
|
|
|
JECFA |
|
09.042 |
Butirat de butil |
109-21-7 |
151 |
268 |
|
|
|
JECFA |
|
09.043 |
Butirat de izobutil |
539-90-2 |
158 |
269 |
|
|
|
JECFA |
|
09.044 |
Butirat de pentil |
540-18-1 |
152 |
270 |
|
|
|
JECFA |
|
09.045 |
Butirat de hexil |
2639-63-6 |
153 |
271 |
|
|
|
JECFA |
|
09.046 |
Butirat de octil |
110-39-4 |
155 |
272 |
|
|
|
JECFA |
|
09.047 |
Butirat de decil |
5454-09-1 |
156 |
273 |
|
|
|
JECFA |
|
09.048 |
Butirat de geranil |
106-29-6 |
66 |
274 |
Cel puțin 92%; componente secundare 3-5% geraniol și 1% nerol |
|
|
JECFA |
|
09.049 |
Butirat de citronelil |
141-16-2 |
65 |
275 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 6-8% citronelol |
|
|
JECFA |
|
09.050 |
Butirat de linalil |
78-36-4 |
361 |
276 |
|
|
|
JECFA |
|
09.051 |
Butirat de benzil |
103-37-7 |
843 |
277 |
|
|
|
EFSA |
|
09.052 |
Butirat de terpinil |
2153-28-8 |
370 |
278 |
|
|
|
JECFA |
|
09.053 |
Butirat de cinamil |
103-61-7 |
652 |
279 |
|
|
|
EFSA |
|
09.054 |
Butirat de alil |
2051-78-7 |
2 |
280 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.055 |
Butirat de 3-metilbutil |
106-27-4 |
45 |
282 |
|
|
|
JECFA |
|
09.057 |
Butirat de 2-fenilpropil |
80866-83-7 |
1469 |
285 |
|
|
|
EFSA |
|
09.058 |
Butirat de p-anisil |
6963-56-0 |
875 |
286 |
|
|
|
EFSA |
|
09.059 |
Decanoat de etil |
110-38-3 |
35 |
309 |
|
|
|
JECFA |
|
09.060 |
Hexanoat de etil |
123-66-0 |
31 |
310 |
|
|
|
JECFA |
|
09.061 |
Hexanoat de propil |
626-77-7 |
161 |
311 |
|
|
|
JECFA |
|
09.062 |
Hexanoat de izopropil |
2311-46-8 |
308 |
312 |
|
|
|
JECFA |
|
09.063 |
Hexanoat de butil |
626-82-4 |
162 |
313 |
|
|
|
JECFA |
|
09.064 |
Hexanoat de izobutil |
105-79-3 |
166 |
314 |
|
|
|
JECFA |
|
09.065 |
Hexanoat de pentil |
540-07-8 |
163 |
315 |
|
|
|
JECFA |
|
09.066 |
Hexanoat de hexil |
6378-65-0 |
164 |
316 |
|
|
|
JECFA |
|
09.067 |
Hexanoat de geranil |
10032-02-7 |
70 |
317 |
|
|
|
JECFA |
|
09.068 |
Hexanoat de linalil |
7779-23-9 |
364 |
318 |
|
|
|
JECFA |
|
09.069 |
Hexanoat de metil |
106-70-7 |
1871 |
319 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.070 |
Hexanoat de 3-metilbutil |
2198-61-0 |
46 |
320 |
|
|
|
JECFA |
|
09.071 |
Hexanoat de 3-fenilpropil |
6281-40-9 |
642 |
321 |
|
|
|
EFSA |
|
09.072 |
Formiat de etil |
109-94-4 |
26 |
339 |
|
|
|
JECFA |
|
09.073 |
Formiat de propil |
110-74-7 |
117 |
340 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 4-6% alcool propilic |
|
|
JECFA |
|
09.074 |
Formiat de heptil |
112-23-2 |
121 |
341 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 1-5% heptanal |
|
|
JECFA |
|
09.075 |
Formiat de octil |
112-32-3 |
122 |
342 |
|
|
|
JECFA |
|
09.076 |
Formiat de geranil |
105-86-2 |
54 |
343 |
Cel puțin 85%; componente secundare 8-10% geraniol și 2-4% nerol |
|
|
JECFA |
|
09.077 |
Formiat de benzil |
104-57-4 |
841 |
344 |
|
|
|
EFSA |
|
09.078 |
Formiat de citronelil |
105-85-1 |
53 |
345 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-10% citronelol |
|
|
JECFA |
|
09.079 |
Formiat de rodinil |
141-09-3 |
56 |
346 |
Cel puțin 85%; componentă secundară 10-13% rodinol |
|
|
JECFA |
|
09.080 |
Formiat de linalil |
115-99-1 |
358 |
347 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 6-8% linalol |
|
|
JECFA |
|
09.081 |
Formiat de alfa-terpinil |
2153-26-6 |
367 |
348 |
|
|
|
JECFA |
|
09.082 |
Formiat de DL-bornil |
7492-41-3 |
1389 |
349 |
|
|
|
EFSA |
|
09.083 |
Formiat de fenetil |
104-62-1 |
988 |
350 |
|
|
|
EFSA |
|
09.084 |
Formiat de 3-fenilpropil |
104-64-3 |
637 |
351 |
|
|
|
EFSA |
|
09.085 |
Formiat de cinamil |
104-65-4 |
649 |
352 |
|
|
|
EFSA |
|
09.086 |
Formiat de 2-metil-1-fenil-2-propil |
10058-43-2 |
1654 |
353 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 5-7% alcool alfa,alfa-dimetilfenetilic |
|
|
EFSA |
|
09.087 |
Formiat de p-anisil |
122-91-8 |
872 |
354 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 8% alcool anisilic |
|
|
EFSA |
|
09.088 |
Formiat de eugenil |
10031-96-6 |
1530 |
355 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 2-3% eugenol |
|
|
EFSA |
|
09.089 |
Formiat de izoeugenil |
7774-96-1 |
1261 |
356 |
|
|
|
EFSA |
|
09.090 |
Formiat de alfa-pentilcinamil |
7493-79-0 |
676 |
357 |
Cel puțin 85%; componentă secundară 10-12% alcool alfa-amilcinamilic |
|
|
EFSA |
|
09.091 |
Heptanoat de butil |
5454-28-4 |
169 |
363 |
|
|
|
JECFA |
|
09.092 |
Heptanoat de izobutil |
7779-80-8 |
172 |
364 |
|
|
|
JECFA |
|
09.093 |
Heptanoat de etil |
106-30-9 |
32 |
365 |
|
|
|
JECFA |
|
09.094 |
Heptanoat de octil |
5132-75-2 |
171 |
366 |
|
|
|
JECFA |
|
09.095 |
Heptanoat de propil |
7778-87-2 |
168 |
367 |
|
|
|
JECFA |
|
09.096 |
Heptanoat de metil |
106-73-0 |
167 |
368 |
|
|
|
JECFA |
|
09.097 |
Heptanoat de alil |
142-19-8 |
4 |
369 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.098 |
Heptanoat de pentil |
7493-82-5 |
170 |
370 |
Cel puțin 93%; componentă secundară 4-7% n-amil 2-metilhexanoat |
|
|
JECFA |
|
09.099 |
Dodecanoat de etil |
106-33-2 |
37 |
375 |
|
|
|
JECFA |
|
09.100 |
Dodecanoat de butil |
106-18-3 |
181 |
376 |
|
|
|
JECFA |
|
09.101 |
Dodecanoat de metil |
111-82-0 |
180 |
377 |
Cel puțin 94%; componente secundare 3-6% tetradecanoat de metil; 2-5% decanoat de metil; 1-2% hexadecanoat de metil |
|
|
JECFA |
|
09.102 |
Dodecanoat de p-tolil |
10024-57-4 |
704 |
378 |
Cel puțin 90%; componente secundare 3-6% tetradecanoat de p-tolil; 2-5% decanoat de p-tolil; 1-2% hexadecanoat de p-tolil |
|
|
EFSA |
|
09.103 |
Dodecanoat de 3-metilbutil |
6309-51-9 |
182 |
379 |
|
|
|
JECFA |
|
09.104 |
Tetradecanoat de etil |
124-06-1 |
38 |
385 |
|
|
|
JECFA |
|
09.105 |
Tetradecanoat de izopropil |
110-27-0 |
311 |
386 |
|
|
|
JECFA |
|
09.106 |
Tetradecanoat de metil |
124-10-7 |
183 |
387 |
|
|
|
JECFA |
|
09.107 |
Nonanoat de etil |
123-29-5 |
34 |
388 |
|
|
|
JECFA |
|
09.108 |
Nonanoat de metil |
1731-84-6 |
179 |
389 |
|
|
|
JECFA |
|
09.109 |
Nonanoat de alil |
7493-72-3 |
6 |
390 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.110 |
Nonanoat de 3-metilbutil |
7779-70-6 |
48 |
391 |
|
|
|
JECFA |
|
09.111 |
Octanoat de etil |
106-32-1 |
33 |
392 |
|
|
|
JECFA |
|
09.112 |
Octanoat de pentil |
638-25-5 |
174 |
393 |
|
|
|
JECFA |
|
09.113 |
Octanoat de hexil |
1117-55-1 |
175 |
394 |
|
|
|
JECFA |
|
09.114 |
Octanoat de octil |
2306-88-9 |
177 |
395 |
|
|
|
JECFA |
|
09.115 |
Octanoat de nonil |
7786-48-3 |
178 |
396 |
|
|
|
JECFA |
|
09.116 |
Octanoat de linalil |
10024-64-3 |
365 |
397 |
Cel puțin 93%; componente secundare 2-3% linalol și 2-3% acid octanoic |
|
|
JECFA |
|
09.117 |
Octanoat de metil |
111-11-5 |
173 |
398 |
|
|
|
JECFA |
|
09.118 |
Octanoat de heptil |
4265-97-8 |
176 |
399 |
|
|
|
JECFA |
|
09.119 |
Octanoat de alil |
4230-97-1 |
5 |
400 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.120 |
Octanoat de 3-metilbutil |
2035-99-6 |
47 |
401 |
|
|
|
JECFA |
|
09.121 |
Propionat de etil |
105-37-3 |
28 |
402 |
|
|
|
JECFA |
|
09.122 |
Propionat de propil |
106-36-5 |
142 |
403 |
|
|
|
JECFA |
|
09.123 |
Propionat de izopropil |
637-78-5 |
306 |
404 |
|
|
|
JECFA |
|
09.124 |
Propionat de butil |
590-01-2 |
143 |
405 |
|
|
|
JECFA |
|
09.125 |
Propionat de izobutil |
540-42-1 |
148 |
406 |
|
|
|
JECFA |
|
09.126 |
Propionat de octil |
142-60-9 |
145 |
407 |
|
|
|
JECFA |
|
09.127 |
Propionat de decil |
5454-19-3 |
146 |
408 |
|
|
|
JECFA |
|
09.128 |
Propionat de geranil |
105-90-8 |
62 |
409 |
Cel puțin 92%; componente secundare 3-4% geraniol și 1-2% nerol |
|
|
JECFA |
|
09.129 |
Propionat de citronelil |
141-14-0 |
61 |
410 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-8% citronelol |
|
|
JECFA |
|
09.130 |
Propionat de linalil |
144-39-8 |
360 |
411 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 2-5% linalol |
|
|
JECFA |
|
09.131 |
Propionat de DL-izobornil |
2756-56-1 |
1391 |
412 |
|
|
|
EFSA |
|
09.132 |
Propionat de benzil |
122-63-4 |
842 |
413 |
|
|
|
EFSA |
|
09.133 |
Propionat de cinamil |
103-56-0 |
651 |
414 |
|
|
|
EFSA |
|
09.134 |
Propionat de metil |
554-12-1 |
141 |
415 |
|
|
|
JECFA |
|
09.135 |
Propionat de pentil |
624-54-4 |
|
416 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.136 |
Propionat de 3-metilbutil |
105-68-0 |
44 |
417 |
|
|
|
JECFA |
|
09.137 |
Propionat de fenetil |
122-70-3 |
990 |
418 |
|
|
|
EFSA |
|
09.138 |
Propionat de 3-fenilpropil |
122-74-7 |
639 |
419 |
|
|
|
EFSA |
|
09.139 |
Propionat de hexil |
2445-76-3 |
144 |
420 |
|
|
|
JECFA |
|
09.140 |
Propionat de ciclohexil |
6222-35-1 |
1097 |
421 |
|
|
|
EFSA |
|
09.141 |
Propionat de rodinil |
105-89-5 |
64 |
422 |
|
|
|
JECFA |
|
09.142 |
Propionat de terpinil |
80-27-3 |
369 |
423 |
|
|
|
JECFA |
|
09.143 |
Propionat de carvil |
97-45-0 |
383 |
424 |
|
|
|
JECFA |
|
09.144 |
Propionat de 1-fenetil |
120-45-6 |
802 |
425 |
|
|
|
EFSA |
|
09.145 |
Propionat de p-anisil |
7549-33-9 |
874 |
426 |
|
|
|
EFSA |
|
09.146 |
Undec-10-enoat de alil |
7493-76-7 |
9 |
441 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.147 |
Valerat de etil |
539-82-2 |
30 |
465 |
|
|
|
JECFA |
|
09.148 |
Valerat de butil |
591-68-4 |
160 |
466 |
|
|
|
JECFA |
|
09.149 |
Valerat de pentil |
2173-56-0 |
|
467 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.150 |
Valerat de (E)-geranil |
10402-47-8 |
1821 |
468 |
|
|
|
EFSA |
|
09.151 |
Valerat de citronelil |
7540-53-6 |
69 |
469 |
Cel puțin 85%; componentă secundară 10-12% rodinol |
|
|
JECFA |
|
09.152 |
Valerat de benzil |
10361-39-4 |
|
470 |
|
|
|
EFSA |
|
09.153 |
Valerat de DL-bornil |
7549-41-9 |
1392 |
471 |
|
|
|
EFSA |
|
09.154 |
Valerat de mentil |
89-47-4 |
1852 |
472 |
|
|
|
EFSA |
|
09.156 |
2-Noninoat de metil |
111-80-8 |
1356 |
479 |
|
|
|
EFSA |
|
09.157 |
2-Noninoat de etil |
10031-92-2 |
1352 |
480 |
|
|
|
EFSA |
|
09.158 |
2-Octinoat de metil |
111-12-6 |
1357 |
481 |
|
|
|
EFSA |
|
09.159 |
Formiat de pentil |
638-49-3 |
119 |
497 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-8% alcool n-amilic |
|
|
JECFA |
|
09.160 |
Formiat de ciclohexil |
4351-54-6 |
1095 |
498 |
|
|
|
EFSA |
|
09.161 |
Formiat de hexil |
629-33-4 |
120 |
499 |
|
|
|
JECFA |
|
09.162 |
Formiat de 3-metilbutil |
110-45-2 |
42 |
500 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 4-8% alcool izoamilic |
|
|
JECFA |
|
09.163 |
Formiat de butil |
592-84-7 |
118 |
501 |
|
|
|
JECFA |
|
09.164 |
Formiat de izobutil |
542-55-2 |
124 |
502 |
Cel puțin 94%; componentă secundară 4-6% alcool izobutilic |
|
|
JECFA |
|
09.165 |
Formiat de izopropil |
625-55-8 |
304 |
503 |
|
|
|
JECFA |
|
09.166 |
Butirat de heptil |
5870-93-9 |
154 |
504 |
|
|
|
JECFA |
|
09.167 |
Butirat de neril |
999-40-6 |
67 |
505 |
|
|
|
JECFA |
|
09.168 |
Butirat de fenetil |
103-52-6 |
991 |
506 |
|
|
|
EFSA |
|
09.169 |
Propionat de neril |
105-91-9 |
63 |
509 |
|
|
|
JECFA |
|
09.171 |
Acetat de cedril |
77-54-3 |
|
527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.174 |
Acetat de 2-metoxifenil |
613-70-7 |
718 |
552 |
|
|
|
EFSA |
|
09.176 |
Formiat de DL-izobornil |
1200-67-5 |
1390 |
565 |
|
|
|
EFSA |
|
09.178 |
Acetat de 1-fenetil |
93-92-5 |
801 |
573 |
|
|
|
EFSA |
|
09.179 |
Formiat de 1-fenetil |
7775-38-4 |
800 |
574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.180 |
Hexadecanoat de metil |
112-39-0 |
|
581 |
|
|
|
EFSA |
|
09.181 |
Hex-2-enoat de metil |
2396-77-2 |
|
583 |
|
|
|
EFSA |
|
09.182 |
Valerat de metil |
624-24-8 |
159 |
588 |
|
|
|
JECFA |
|
09.185 |
Acetat de 2-oxopropil |
592-20-1 |
|
607 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.186 |
Acetat de sec-butan-3-onil |
4906-24-5 |
406 |
608 |
|
|
|
JECFA |
|
09.188 |
Decanoat de pentil |
5933-87-9 |
|
611 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.189 |
Butirat de 1-fenilpropil |
10031-86-4 |
823 |
628 |
|
|
|
EFSA |
|
09.191 |
Hex-3-enoat de etil |
2396-83-0 |
335 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.192 |
Oleat de etil |
111-62-6 |
345 |
633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.193 |
Hexadecanoat de etil |
628-97-7 |
39 |
634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.194 |
Acid etil (E,E)-hexa-2,4-dienoic |
2396-84-1 |
1178 |
635 |
|
|
|
EFSA |
|
09.197 |
Acetat de hex-3(cis)-enil |
3681-71-8 |
134 |
644 |
|
|
|
JECFA |
|
09.198 |
Valerat de izopentil |
2050-09-1 |
|
648 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.200 |
Acetat de 1-metil-3-fenilpropil |
10415-88-0 |
816 |
671 |
|
|
|
EFSA |
|
09.201 |
Valerat de fenetil |
7460-74-4 |
|
673 |
|
|
|
EFSA |
|
09.202 |
Valerat de propil |
141-06-0 |
|
679 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.204 |
Octadeca-9,12-dienoat de etil |
544-35-4 |
|
711 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.205 |
Octadeca-9,12,15-trienoat de etil |
1191-41-9 |
|
712 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.208 |
Oleat de butil |
142-77-8 |
|
741 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.209 |
Octanoat de butil |
589-75-3 |
|
742 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.210 |
Octadecanoat de etil |
111-61-5 |
40 |
745 |
Cel puțin 89%; componente secundare 6-7% palmitat de etil și esteri etilici ai altor acizi grași |
|
|
JECFA |
|
09.211 |
Tributirat de gliceril |
60-01-5 |
922 |
747 |
|
|
|
EFSA |
|
09.212 |
Formiat de neril |
2142-94-1 |
55 |
2060 |
Cel puțin 90%, componente secundare 4-6% geraniol, 1-3% nerol și esteri de formiat cu citronelol, geraniol și rodinol |
|
|
JECFA |
|
09.213 |
Acetat de neril |
141-12-8 |
59 |
2061 |
|
|
|
JECFA |
|
09.214 |
Acetat de undec-10-enil |
112-19-6 |
136 |
2062 |
|
|
|
JECFA |
|
09.215 |
Acetat de carvil |
97-42-7 |
382 |
2063 |
|
|
|
JECFA |
|
09.216 |
Acetat de dihidrocarvil |
20777-49-5 |
379 |
2064 |
|
|
|
JECFA |
|
09.218 |
Acetat de DL-izobornil |
125-12-2 |
1388 |
2066 |
|
|
|
EFSA |
|
09.219 |
Acetat de 1R,2S,5R-izopulegil |
57576-09-7 |
756 |
2067 |
|
|
4 |
EFSA |
|
09.220 |
Acetat de piperonil |
326-61-4 |
894 |
2068 |
|
|
|
EFSA |
|
09.225 |
Acetat de 1,3-nonandiol |
1322-17-4 |
605 |
2075 |
|
|
|
JECFA |
|
09.227 |
Acetat de 1,1-dimetil-2-fenetil |
151-05-3 |
1655 |
2077 |
|
|
|
EFSA |
|
09.228 |
Acetat de o-tolil |
533-18-6 |
698 |
2078 |
|
|
|
EFSA |
|
09.230 |
Butirat de ciclohexil |
1551-44-6 |
1094 |
2082 |
|
|
|
EFSA |
|
09.231 |
Butirat de 1-fenetil |
3460-44-4 |
803 |
2083 |
|
|
|
EFSA |
|
09.232 |
Butirat de 1,1-dimetil-2-fenetil |
10094-34-5 |
1656 |
2084 |
|
|
|
EFSA |
|
09.233 |
Propionat de alil |
2408-20-0 |
1 |
2094 |
|
|
|
JECFA |
|
09.234 |
Non-2-enoat de metil |
111-79-5 |
1813 |
2099 |
|
|
|
EFSA |
|
09.235 |
Dec-2-enoat de butil |
7492-45-7 |
1348 |
2100 |
|
|
|
EFSA |
|
09.236 |
Undec-9-enoat de metil |
5760-50-9 |
342 |
2101 |
|
|
|
JECFA |
|
09.237 |
Undec-10-enoat de etil |
692-86-4 |
343 |
10634 |
|
|
|
JECFA |
|
09.238 |
Undec-10-enoat de butil |
109-42-2 |
344 |
2103 |
|
|
|
JECFA |
|
09.239 |
2-Undecinoat de metil |
10522-18-6 |
1358 |
2111 |
|
|
|
EFSA |
|
09.240 |
Formiat de hex-3(cis)-enil |
33467-73-1 |
123 |
2153 |
|
|
|
JECFA |
|
09.244 |
Hexanoat de alil |
123-68-2 |
3 |
2181 |
|
|
2 |
JECFA |
|
09.246 |
Octadecanoat de butil |
123-95-5 |
184 |
2189 |
|
|
|
JECFA |
|
09.247 |
Crotonat de alil |
20474-93-5 |
|
2222 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.248 |
trans-2-Butenoat de etil |
623-70-1 |
|
2244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.249 |
Butirat de 1-metil-2-fenetil |
68922-11-2 |
814 |
2276 |
|
|
|
EFSA |
|
09.250 |
Valerat de izobutil |
10588-10-0 |
|
2303 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.251 |
Decanoat de metil |
110-42-9 |
|
2304 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.253 |
Acetat de 2-izopropil-5-metilfenil |
528-79-0 |
|
2308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.254 |
Acetat de 3-octil |
4864-61-3 |
313 |
2347 |
|
|
|
JECFA |
|
09.256 |
Nonanoat de propil |
6513-03-7 |
|
2351 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.258 |
Pentaacetat de D-glucoză |
3891-59-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.260 |
(E,Z)-Deca-2,4-dienoat de etil |
3025-30-7 |
1192 |
10574 |
|
|
|
EFSA |
|
09.261 |
Hexanoat de 2-fenetil |
6290-37-5 |
995 |
10882 |
|
|
|
EFSA |
|
09.262 |
Octanoat de fenetil |
5457-70-5 |
996 |
10884 |
|
|
|
EFSA |
|
09.263 |
Tripropionat de gliceril |
139-45-7 |
921 |
10657 |
|
|
|
EFSA |
|
09.264 |
Butirat de sec-butan-3-onil |
84642-61-5 |
407 |
10525 |
|
|
|
JECFA |
|
09.265 |
Oct-4-enoat de etil |
34495-71-1 |
338 |
10619 |
|
|
|
JECFA |
|
09.266 |
2-Butenoat de hexil |
19089-92-0 |
1807 |
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.267 |
Hex-3-enoat de metil |
2396-78-3 |
334 |
10801 |
|
|
|
JECFA |
|
09.268 |
Oct-4(cis)-enoat de metil |
21063-71-8 |
337 |
10834 |
|
|
|
JECFA |
|
09.269 |
Acetat de fenchil |
13851-11-1 |
1399 |
11769 |
|
|
|
EFSA |
|
09.270 |
Butirat de hex-3-enil |
16491-36-4 |
157 |
11859 |
|
|
|
JECFA |
|
09.271 |
Hexanoat de hex-3-enil |
31501-11-8 |
165 |
11779 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M12 ————— |
||||||||
|
09.273 |
Crotonat de izobutil |
589-66-2 |
1206 |
10706 |
|
|
|
EFSA |
|
09.274 |
Undecanoat de etil |
627-90-7 |
36 |
10633 |
|
|
|
JECFA |
|
09.275 |
Acetat de hept-3(trans)-enil |
1576-77-8 |
135 |
10662 |
|
|
|
JECFA |
|
09.276 |
Acetat de oct-2-enil |
3913-80-2 |
1367 |
11906 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.277 |
Butirat de oct-2(trans)-enil |
84642-60-4 |
1368 |
11907 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.278 |
Acetat de p-menta-1,8-dien-7-il |
15111-96-3 |
975 |
10742 |
|
În categoriile 1, 3, 5, 6, 7, 8, 14.1, 14.2 și 16 |
1 |
EFSA |
|
09.280 |
Diacetat de nonan-1,4-diil |
67715-81-5 |
609 |
11927 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 5-8% monoacetat |
|
|
JECFA |
|
09.281 |
Acetat de oct-1-en-3-il |
2442-10-6 |
1836 |
11716 |
|
|
1 |
EFSA |
|
09.282 |
Butirat de oct-1-en-3-il |
16491-54-6 |
1837 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.283 |
Dec-2-enoat de (E)-etil |
7367-88-6 |
1814 |
10577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.284 |
Dec-4-enoat de etil |
76649-16-6 |
341 |
10578 |
|
|
|
JECFA |
|
09.285 |
Oct-2(trans)-enoat de etil |
7367-82-0 |
1812 |
10617 |
|
|
|
EFSA |
|
09.286 |
Acetat de 2-metilbutil |
624-41-9 |
138 |
10762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.287 |
Deca-2,4-dienoat de propil |
28316-62-3 |
|
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.288 |
4-(4-Acetoxifenil)butan-2-onă |
3572-06-3 |
731 |
|
Cel puțin 93%; componentă secundară 2-5% izomer orto. |
|
|
EFSA |
|
09.289 |
Acetat de alfa-camfolen |
36789-59-0 |
969 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.290 |
Octa-4,7-dienoat de etil |
69925-33-3 |
339 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.291 |
Hex-3-enoat de hex-3-enil |
61444-38-0 |
336 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.292 |
2-Hexenoat de hexil |
33855-57-1 |
1810 |
|
Cel puțin 92%; componentă secundară 6-8% trans-3-hexenoat de hexil |
|
|
EFSA |
|
09.294 |
Acetat de 2-metilbenzil |
17373-93-2 |
863 |
|
Cel puțin 98% (sumă de izomeri o, m, p) |
|
|
EFSA |
|
09.298 |
Non-3-enoat de metil |
13481-87-3 |
340 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.299 |
Oct-2(trans)-enoat de metil |
7367-81-9 |
1811 |
11800 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-6% trans-3-octenoat de metil |
|
|
EFSA |
|
09.300 |
Acid metil (E,E)-hexa-2,4-dienoic |
689-89-4 |
1177 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.301 |
Octanoat de p-tolil |
59558-23-5 |
703 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.302 |
Acetat de mirtenil |
1079-01-2 |
982 |
10887 |
|
În categoriile 1, 3, 4.2, 5, 6, 7, 14.1 și 14.2 |
1 |
EFSA |
|
09.303 |
Izovalerat de hept-2-enil |
253596-70-2 |
1799 |
10664 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.304 |
Izovalerat de sec-heptil |
238757-71-6 |
|
10806 |
|
|
|
EFSA |
|
09.305 |
Acetat de beta-ionil |
22030-19-9 |
1409 |
10702 |
Cel puțin 92%; componente secundare 2-5% acid acetic și 1-2% beta-ionol |
|
2 |
EFSA |
|
09.306 |
Acetat de 2-metoxicinamil (amestec de izomeri) |
110823-66-0 |
|
10752 |
|
|
|
EFSA |
|
09.307 |
Dodecanoat de 2-metilbutil |
93815-53-3 |
|
10766 |
|
|
|
EFSA |
|
09.312 |
Hexa-2,4-dienoat de alil |
7493-75-6 |
8 |
2182 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.313 |
2-Metilbutirat de benzil |
56423-40-6 |
|
10523 |
|
|
|
EFSA |
|
09.314 |
Crotonat de benzil |
65416-24-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.315 |
Dodecanoat de benzil |
140-25-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.316 |
Hexanoat de benzil |
6938-45-0 |
|
10521 |
|
|
|
EFSA |
|
09.317 |
Lactat de benzil |
2051-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.318 |
Octanoat de benzil |
10276-85-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.319 |
Butirat de DL-bornil |
13109-70-1 |
1412 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.321 |
2-Metilbut-2(cis)-enoat de butil |
7785-64-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.323 |
Acetat de sec-butil |
105-46-4 |
|
10527 |
|
|
|
EFSA |
|
09.324 |
But-(2E)-enoat de butil |
591-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.325 |
Butirat de sec-butil |
819-97-6 |
|
10528 |
|
|
|
EFSA |
|
09.326 |
Deca-(2E,4Z)-dienoat de butil |
28369-24-6 |
|
10529 |
|
|
|
EFSA |
|
09.327 |
Decanoat de butil |
30673-36-0 |
|
10530 |
|
|
|
EFSA |
|
09.328 |
Formiat de sec-butil |
589-40-2 |
|
10532 |
|
|
|
EFSA |
|
09.329 |
Hex-2-enoat de butil |
13416-74-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.330 |
Hex-(3E)-enoat de butil |
118869-62-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.331 |
Hexadecanoat de butil |
111-06-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.332 |
Hexanoat de sec-butil |
820-00-8 |
|
10533 |
|
|
|
EFSA |
|
09.333 |
Lactat de sec-butil |
18449-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.334 |
Nonanoat de butil |
50623-57-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.335 |
Oct-2-enoat de butil |
57403-32-4 |
|
10536 |
|
|
|
EFSA |
|
09.337 |
Acetat de carvacril |
6380-28-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.339 |
2-Metilcrotonat de cinamil (amestec de izomeri) |
61792-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.340 |
2-Metilbut-2-enoat de citronelil |
24717-85-9 |
1823 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.341 |
Hexanoat de citronelil |
10580-25-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.342 |
Acetat de ciclogeranil |
69842-11-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.345 |
Succinat de di-izopentil |
818-04-2 |
|
10555 |
|
|
|
EFSA |
|
09.346 |
Malat de dibutil |
6280-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.347 |
Succinat de dibutil |
141-03-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.348 |
Adipat de dietil |
141-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.349 |
Citrat de dietil |
32074-56-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.350 |
Fumarat de dietil |
623-91-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.351 |
Maleat de dietil |
141-05-9 |
|
10551 |
|
|
|
EFSA |
|
09.352 |
Nonandioat de dietil |
624-17-9 |
|
10549 |
|
|
|
EFSA |
|
09.353 |
Oxalat de dietil |
95-92-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.354 |
Pentandioat de dietil |
818-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.355 |
Acetat de neo-dihidrocarvil |
56422-50-5 |
|
10859 |
|
|
|
EFSA |
|
09.356 |
Propionat de 1,1-dimetiletil |
20487-40-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.358 |
Acetat de 3,7-dimetiloctil |
20780-49-8 |
|
10899 |
|
|
|
EFSA |
|
09.360 |
2-Acetoxipropionat de etil |
2985-28-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.362 |
2-Hidroxi-4-metilbenzoat de etil |
60770-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.363 |
2-Metoxibenzoat de etil |
7335-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.364 |
2-Fenilpropionat de etil |
2510-99-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.365 |
3-Metilcrotonat de etil |
638-10-8 |
|
10610 |
|
|
|
EFSA |
|
09.367 |
4-Hidroxibenzoat de etil |
120-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.368 |
4-Metilpent-3-enoat de etil |
6849-18-9 |
|
10615 |
|
|
|
EFSA |
|
09.370 |
Dec-9-enoat de etil |
67233-91-4 |
|
10579 |
|
|
|
EFSA |
|
09.371 |
Deca-2,4,7-trienoat de etil |
78417-28-4 |
1193 |
10576 |
|
|
|
EFSA |
|
09.372 |
Dodec-(2E)-enoat de etil |
28290-90-6 |
|
10584 |
|
|
|
EFSA |
|
09.374 |
Hept-(2E)-enoat de etil |
54340-72-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.375 |
Metacrilat de etil |
97-63-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.377 |
Oct-3-enoat de etil |
1117-65-3 |
1632 |
10618 |
|
|
|
EFSA |
|
09.379 |
Pent-2-enoat de etil |
2445-93-4 |
|
10623 |
|
|
|
EFSA |
|
09.380 |
Pentadecanoat de etil |
41114-00-5 |
|
10622 |
|
|
|
EFSA |
|
09.381 |
Acetat de 2-etilhexil |
103-09-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.382 |
2-Metilbutirat de geranil |
68705-63-5 |
1820 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.383 |
2-Metilcrotonat de geranil |
7785-33-3 |
1822 |
11829 |
|
|
|
EFSA |
|
09.385 |
Acetat de hept-2-enil |
16939-73-4 |
1798 |
10661 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.386 |
Acetat de sec-hept-4(cis)-enil |
94088-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.387 |
2-Metilbutirat de heptil |
50862-12-9 |
|
10668 |
|
|
|
EFSA |
|
09.388 |
Acetat de sec-heptil |
5921-82-4 |
|
10802 |
|
|
|
EFSA |
|
09.390 |
Hexanoat de heptil |
6976-72-3 |
|
10666 |
|
|
|
EFSA |
|
09.391 |
Hexanoat de sec-heptil |
6624-58-4 |
|
10805 |
|
|
|
EFSA |
|
09.392 |
Izovalerat de heptil |
56423-43-9 |
|
10667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.394 |
Acetat de E-hex-2-enil |
2497-18-9 |
1355 |
643 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-6% acetat de (Z)-2-hexenil |
|
2 |
EFSA |
|
09.395 |
Propionat de E-hex-2-enil |
53398-80-4 |
1378 |
11830 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.396 |
Butirat de hex-2-enil |
53398-83-7 |
1375 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.397 |
Formiat de hex-2-enil |
53398-78-0 |
1376 |
11858 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.398 |
Hexanoat de hex-(2E)-enil |
53398-86-0 |
1381 |
|
Cel puțin 93%; componente secundare 2-3% acid hexanoic și 2-3% 2-hexenol |
|
2 |
EFSA |
|
09.399 |
Izovalerat de (2E)-hexenil |
68698-59-9 |
1377 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.400 |
Fenilacetat de hex-2-enil |
68133-78-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.401 |
Acetoacetat de izopentil |
2308-18-1 |
598 |
227 |
|
|
|
JECFA |
|
09.402 |
Acetoacetat de etil |
141-97-9 |
595 |
240 |
|
|
|
JECFA |
|
09.403 |
Acetoacetat de butil |
591-60-6 |
596 |
241 |
|
|
|
JECFA |
|
09.404 |
Acetoacetat de izobutil |
7779-75-1 |
597 |
242 |
|
|
|
JECFA |
|
09.405 |
Acetoacetat de geranil |
10032-00-5 |
599 |
243 |
|
|
|
JECFA |
|
09.406 |
3-Oxobutirat de benzil |
5396-89-4 |
848 |
244 |
|
|
|
EFSA |
|
09.407 |
3-Metilcrotonat de 2-fenetil |
42078-65-9 |
998 |
246 |
|
|
|
EFSA |
|
09.408 |
2-Metilbut-2(cis)-enoat de izobutil |
7779-81-9 |
1213 |
247 |
|
|
|
EFSA |
|
09.409 |
2-Metilbutirat de etil |
7452-79-1 |
206 |
265 |
|
|
|
JECFA |
|
09.410 |
2-Etilbutirat de alil |
7493-69-8 |
11 |
281 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.411 |
Ciclohexanbutirat de alil |
7493-65-4 |
14 |
283 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.412 |
Izobutirat de metil |
547-63-7 |
185 |
287 |
|
|
|
JECFA |
|
09.413 |
Izobutirat de etil |
97-62-1 |
186 |
288 |
|
|
|
JECFA |
|
09.414 |
Izobutirat de propil |
644-49-5 |
187 |
289 |
|
|
|
JECFA |
|
09.415 |
Izobutirat de izopropil |
617-50-5 |
309 |
290 |
|
|
|
JECFA |
|
09.416 |
Izobutirat de butil |
97-87-0 |
188 |
291 |
|
|
|
JECFA |
|
09.417 |
Izobutirat de izobutil |
97-85-8 |
194 |
292 |
|
|
|
JECFA |
|
09.418 |
Izobutirat de pentil |
2445-72-9 |
|
293 |
|
|
|
EFSA |
|
09.419 |
Izobutirat de izopentil |
2050-01-3 |
49 |
294 |
|
|
|
JECFA |
|
09.420 |
Izobutirat de heptil |
2349-13-5 |
190 |
295 |
|
|
|
JECFA |
|
09.421 |
Izobutirat de citronelil |
97-89-2 |
71 |
296 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 3-5% citronelol |
|
|
JECFA |
|
09.423 |
Izobutirat de linalil |
78-35-3 |
362 |
298 |
|
|
|
JECFA |
|
09.424 |
Izobutirat de neril |
2345-24-6 |
73 |
299 |
Cel puțin 92%; componente secundare 2-5% nerol și 1-2% geraniol |
|
|
JECFA |
|
09.425 |
2-Metilpropionat de terpinil |
7774-65-4 |
371 |
300 |
|
|
|
JECFA |
|
09.426 |
Izobutirat de benzil |
103-28-6 |
844 |
301 |
|
|
|
EFSA |
|
09.427 |
Izobutirat de fenetil |
103-48-0 |
992 |
302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.428 |
Izobutirat de 3-fenilpropil |
103-58-2 |
640 |
303 |
|
|
|
EFSA |
|
09.429 |
Izobutirat de p-tolil |
103-93-5 |
701 |
304 |
|
|
|
EFSA |
|
09.430 |
Izobutirat de piperonil |
5461-08-5 |
895 |
305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.431 |
Izobutirat de geranil |
2345-26-8 |
72 |
306 |
|
|
|
JECFA |
|
09.432 |
4-Metilvalerat de metil |
2412-80-8 |
216 |
322 |
|
|
|
JECFA |
|
09.433 |
Lactat de etil |
97-64-3 |
931 |
371 |
|
|
|
EFSA |
|
09.434 |
Lactat de butil |
138-22-7 |
932 |
372 |
|
|
|
EFSA |
|
09.435 |
4-Oxovalerat de etil |
539-88-8 |
607 |
373 |
|
|
|
JECFA |
|
09.436 |
4-Oxovalerat de butil |
2052-15-5 |
608 |
374 |
|
|
|
JECFA |
|
09.439 |
Malat de dietil |
7554-12-3 |
620 |
382 |
|
|
|
JECFA |
|
09.441 |
Malonat de butiletil |
17373-84-1 |
615 |
384 |
|
|
|
JECFA |
|
09.442 |
Piruvat de etil |
617-35-6 |
938 |
430 |
|
|
|
EFSA |
|
09.443 |
Piruvat de izopentil |
7779-72-8 |
939 |
431 |
|
|
|
EFSA |
|
09.444 |
Succinat de dietil |
123-25-1 |
617 |
438 |
|
|
|
JECFA |
|
09.445 |
Succinat de dimetil |
106-65-0 |
616 |
439 |
|
|
|
JECFA |
|
09.446 |
Tartrat de dietil |
87-91-2 |
622 |
440 |
|
|
|
JECFA |
|
09.447 |
Izovalerat de etil |
108-64-5 |
196 |
442 |
|
|
|
JECFA |
|
09.448 |
Izovalerat de propil |
557-00-6 |
197 |
443 |
|
|
|
JECFA |
|
09.449 |
Izovalerat de butil |
109-19-3 |
198 |
444 |
|
|
|
JECFA |
|
09.450 |
Izovalerat de izopropil |
32665-23-9 |
310 |
445 |
|
|
|
JECFA |
|
09.451 |
Izovalerat de octil |
7786-58-5 |
200 |
446 |
|
|
|
JECFA |
|
09.452 |
Izovalerat de nonil |
7786-47-2 |
201 |
447 |
|
|
|
JECFA |
|
09.453 |
Izovalerat de geranil |
109-20-6 |
75 |
448 |
|
|
|
JECFA |
|
09.454 |
Izovalerat de linalil |
1118-27-0 |
363 |
449 |
|
|
|
JECFA |
|
09.455 |
Izovalerat de mentil |
16409-46-4 |
432 |
450 |
|
|
|
JECFA |
|
09.456 |
Izovalerat de DL-bornil |
76-50-6 |
1393 |
451 |
|
|
|
EFSA |
|
09.457 |
Izovalerat de DL-izobornil |
7779-73-9 |
1394 |
452 |
|
|
|
EFSA |
|
09.458 |
Izovalerat de benzil |
103-38-8 |
845 |
453 |
|
|
|
EFSA |
|
09.459 |
Izovalerat de cinamil |
140-27-2 |
654 |
454 |
|
|
|
EFSA |
|
09.460 |
Izovalerat de citronelil |
68922-10-1 |
|
455 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.461 |
Izovalerat de terpinil |
1142-85-4 |
372 |
456 |
|
|
|
JECFA |
|
09.462 |
Izovalerat de metil |
556-24-1 |
195 |
457 |
|
|
|
JECFA |
|
09.463 |
3-Metilbutirat de 3-metilbutil |
659-70-1 |
50 |
458 |
|
|
|
JECFA |
|
09.464 |
Izovalerat de ciclohexil |
7774-44-9 |
1096 |
459 |
|
|
|
EFSA |
|
09.465 |
Izovalerat de rodinil |
7778-96-3 |
77 |
460 |
|
|
|
JECFA |
|
09.466 |
Izovalerat de fenetil |
140-26-1 |
994 |
461 |
|
|
|
EFSA |
|
09.467 |
Izovalerat de 3-fenilpropil |
5452-07-3 |
641 |
462 |
|
|
|
EFSA |
|
09.468 |
Izovalerat de alfa-pentilcinamil |
7493-80-3 |
678 |
463 |
|
|
|
EFSA |
|
09.469 |
Ciclohexanvalerat de alil |
7493-68-7 |
15 |
474 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.470 |
Izobutirat de cinamil |
103-59-3 |
653 |
496 |
|
|
|
EFSA |
|
09.471 |
Izovalerat de neril |
3915-83-1 |
76 |
508 |
|
|
|
JECFA |
|
09.472 |
Izovalerat de izobutil |
589-59-3 |
203 |
568 |
|
|
|
JECFA |
|
09.473 |
Izobutirat de octil |
109-15-9 |
192 |
593 |
|
|
|
JECFA |
|
09.474 |
Sebacat de dibutil |
109-43-3 |
625 |
622 |
Cel puțin 93%; componente secundare 2-4% esteri butilici ai acizilor grași C14-, C16- și C18- |
|
|
JECFA |
|
09.475 |
Sebacat de dietil |
110-40-7 |
624 |
623 |
|
|
|
JECFA |
|
09.476 |
3-Fenil-3-oxopropionat de etil |
94-02-0 |
834 |
627 |
Cel puțin 88%; componentă secundară 7-9% benzoat de etil |
|
|
EFSA |
|
09.478 |
Izobutirat de hexil |
2349-07-7 |
189 |
646 |
|
|
|
JECFA |
|
09.480 |
Izobutirat de o-tolil |
36438-54-7 |
700 |
681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.481 |
Carbonat de dietil |
105-58-8 |
|
710 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
09.482 |
Ciclohexanacetat de alil |
4728-82-9 |
12 |
2070 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.483 |
2-Metilbutirat de metil |
868-57-5 |
205 |
2085 |
Cel puțin 92%; componentă secundară 5-7% izovalerat de metil |
|
|
JECFA |
|
09.484 |
Izobutirat de 1,1-dimetil-3-fenilpropil |
10031-71-7 |
1461 |
2086 |
|
|
|
EFSA |
|
09.485 |
Izobutirat de 2-fenilpropil |
65813-53-8 |
1470 |
2087 |
|
|
|
EFSA |
|
09.486 |
Izobutirat de 1-fenetil |
7775-39-5 |
804 |
2088 |
|
|
|
EFSA |
|
09.487 |
Izobutirat de 2-fenoxietil |
103-60-6 |
1028 |
2089 |
|
|
|
EFSA |
|
09.488 |
Ciclohexanpropionat de etil |
10094-36-7 |
966 |
2095 |
|
|
|
EFSA |
|
09.489 |
Izovalerat de alil |
2835-39-4 |
7 |
2098 |
|
|
2 |
JECFA /EFSA |
|
09.490 |
Malonat de dietil |
105-53-3 |
614 |
2106 |
|
|
|
JECFA |
|
09.491 |
Butil-O-butirillactat |
7492-70-8 |
935 |
2107 |
|
|
|
EFSA |
|
09.492 |
Ciclohexanhexanoat de alil |
7493-66-5 |
16 |
2180 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.493 |
2-Metilcrotonat de alil |
7493-71-2 |
10 |
2183 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.494 |
2-Metilcrotonat de benzil |
37526-88-8 |
846 |
2184 |
|
|
|
EFSA |
|
09.495 |
2-Metilcrotonat de etil |
5837-78-5 |
1824 |
2185 |
|
|
|
EFSA |
|
09.496 |
2-Metilcrotonat de fenetil |
55719-85-2 |
997 |
2186 |
|
|
|
EFSA |
|
09.498 |
Ciclohexanpropionat de alil |
2705-87-5 |
13 |
2223 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.499 |
Izovalerat de pentil |
25415-62-7 |
|
2224 |
|
|
|
EFSA |
|
09.501 |
2-Acetil-3-fenilpropionat de etil |
620-79-1 |
835 |
2241 |
|
|
|
EFSA |
|
09.502 |
Lactat de etil butiril |
71662-27-6 |
|
2242 |
|
|
|
EFSA |
|
09.505 |
Izovalerat de hex-3-enil |
10032-11-8 |
202 |
2344 |
|
|
|
JECFA |
|
09.506 |
2-Metilbutirat de hex-3-enil |
10094-41-4 |
211 |
2345 |
|
|
|
JECFA |
|
09.507 |
2-Metilbutirat de hexil |
10032-15-2 |
208 |
4132 |
|
|
|
JECFA |
|
09.508 |
2,3-Dimetilcrotonat de benzil |
7492-69-5 |
847 |
11868 |
|
|
|
EFSA |
|
09.509 |
Izobutirat de 1-metil-1-fenetil |
7774-60-9 |
1657 |
11828 |
|
|
|
EFSA |
|
09.510 |
Aconitat de etil |
1321-30-8 |
628 |
11845 |
|
|
|
JECFA |
|
09.511 |
Acetilcitrat de tributil |
77-90-7 |
630 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.512 |
Citrat de trietil |
77-93-0 |
629 |
11762 |
|
|
|
JECFA |
|
09.513 |
2-Metilcrotonat de izopropil |
1733-25-1 |
312 |
10733 |
|
|
|
JECFA |
|
09.514 |
2,4-Dioxohexanoat de etil |
13246-52-1 |
603 |
11903 |
|
|
|
JECFA |
|
09.515 |
2-Etilbutirat de geranil |
73019-14-4 |
78 |
11667 |
|
|
|
JECFA |
|
09.516 |
2-Metilbutirat de 2-metilbutil |
2445-78-5 |
212 |
10773 |
Cel puțin 90%; componentă secundară 5-7% 3-metilbutirat de 2-metilbutil |
|
|
JECFA |
|
09.517 |
Citronelat de metil |
2270-60-2 |
354 |
10781 |
|
|
|
JECFA |
|
09.518 |
Izovalerat de 4-metilfenil |
55066-56-3 |
702 |
10545 |
|
|
|
EFSA |
|
09.519 |
2-Metilbutirat de butil |
15706-73-7 |
207 |
10534 |
|
|
|
JECFA |
|
09.520 |
3-Oxo-2-pentil-1-ciclopentilacetat de metil |
24851-98-7 |
|
10785 |
|
|
|
EFSA |
|
09.521 |
Metil-3-oxo-2-pent-2-enil-1-ciclopentilacetat |
39924-52-2 |
1400 |
10821 |
Amestec de izomeri: izomer trans-trans: 2-8%, izomer trans-cis: 84-92%, izomer cis-cis: 3-8%. Suma celor trei vârfuri principale: 98-100% |
|
|
EFSA |
|
09.522 |
3-Hidroxibutirat de etil |
5405-41-4 |
594 |
10596 |
|
|
|
JECFA |
|
09.523 |
Izobutirat de dodecil |
6624-71-1 |
193 |
10563 |
|
|
|
JECFA |
|
09.524 |
2-Metilpent-3-enoat de etil |
1617-23-8 |
350 |
10612 |
|
|
|
JECFA |
|
09.525 |
Izobutirat de maltil |
65416-14-0 |
1482 |
10739 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.526 |
2-Metilvalerat de etil |
39255-32-8 |
214 |
10616 |
|
|
|
JECFA |
|
09.527 |
2-Metilpent-4-enoat de etil |
53399-81-8 |
351 |
10613 |
|
|
|
JECFA |
|
09.528 |
Izobutirat de trans-3-heptenil |
|
191 |
10663 |
|
|
|
JECFA |
|
09.529 |
Izovalerat de hexil |
10032-13-0 |
199 |
10692 |
|
|
|
JECFA |
|
09.530 |
2-Metilbutirat de izopentil |
27625-35-0 |
51 |
10721 |
|
|
|
JECFA |
|
09.531 |
Izovalerat de 2-metilbutil |
2445-77-4 |
204 |
10772 |
|
|
|
JECFA |
|
09.532 |
3-Hidroxihexanoat de metil |
21188-58-9 |
600 |
10812 |
|
|
|
JECFA |
|
09.533 |
Brasilat de etil |
105-95-3 |
626 |
10571 |
|
|
|
JECFA |
|
09.534 |
Ciclohexancarboxilat de etil |
3289-28-9 |
963 |
11916 |
|
|
|
EFSA |
|
09.535 |
3-Hidroxihexanoat de etil |
2305-25-1 |
601 |
11764 |
|
|
|
JECFA |
|
09.536 |
Ciclohexancarboxilat de metil |
4630-82-4 |
962 |
11920 |
|
|
|
EFSA |
|
09.537 |
2-Metilbutirat de octil |
29811-50-5 |
209 |
10866 |
|
|
|
JECFA |
|
09.538 |
2-Metilbutirat de fenetil |
24817-51-4 |
993 |
10883 |
|
|
|
EFSA |
|
09.539 |
2-Metilcrotonat de oct-3-il |
94133-92-3 |
448 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.540 |
2-Metilpenta-3,4-dienoat de etil |
60523-21-9 |
353 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.541 |
3-Metilvalerat de etil |
5870-68-8 |
215 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.542 |
3-Oxohexanoat de etil |
3249-68-1 |
602 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.543 |
5-Hidroxidecanoat de gliceril |
26446-31-1 |
923 |
10648 |
Amestec de 9-11% glicerol; 24-30% delta-decalactonă; 25-34% monogliceridă, 13-21% digliceridă și 6-11% trigliceridă |
|
|
EFSA |
|
09.544 |
5-Hidroxidodecanoat de gliceril |
26446-32-2 |
924 |
10649 |
Amestec de 5-8% glicerol; 37-47% delta-dodecalactonă; 16-28% monogliceridă; 11-19% digliceridă și 3-7% trigliceridă |
|
|
EFSA |
|
09.545 |
Lactat de hex-(3Z)-enil |
61931-81-5 |
934 |
10681 |
|
|
|
EFSA |
|
09.546 |
Hexil-2-metilpent-(3 și 4)-enoat |
58625-95-9 |
352 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.547 |
2-Metilbutirat de izopropil |
66576-71-4 |
210 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.548 |
2-Hidroxi-4-metilvalerat de metil |
40348-72-9 |
590 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.549 |
2-Metilvalerat de metil |
2177-77-7 |
213 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.550 |
2-Oxo-3-metilvalerat de metil |
3682-42-6 |
591 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.551 |
Lactat de 1-mentil |
59259-38-0 |
433 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.552 |
Gliceridă a acidului 3-oxodecanoic |
91052-69-6 |
914 |
10650 |
|
|
|
EFSA |
|
09.553 |
Gliceridă a acidului 3-oxododecanoic |
91052-70-9 |
915 |
10651 |
|
|
|
EFSA |
|
09.554 |
Gliceridă a acidului 3-oxohexadecanoic |
91052-71-0 |
917 |
10652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.555 |
Gliceridă a acidului 3-oxohexanoic |
91052-72-1 |
910 |
10653 |
|
|
|
EFSA |
|
09.556 |
Gliceridă a acidului 3-oxooctanoic |
91052-68-5 |
911 |
10654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.557 |
Gliceridă a acidului 3-oxotetradecanoic |
91052-73-2 |
916 |
10655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.558 |
Malonat de dimetil |
108-59-8 |
|
11754 |
|
|
|
EFSA |
|
09.559 |
2-Metilcrotonat de hex-3(cis)-enil |
67883-79-8 |
1277 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.560 |
Anisat de hex-3(cis)-enil |
121432-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.561 |
Antranilat de hex-3(cis)-enil |
65405-76-7 |
1538 |
10676 |
|
|
|
EFSA |
|
09.562 |
Formiat de trans-3-hexenil |
56922-80-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.563 |
Izobutirat de hex-3(cis)-enil |
41519-23-7 |
1275 |
11783 |
|
|
|
EFSA |
|
09.564 |
Propionat de hex-3(cis)-enil |
33467-74-2 |
1274 |
10683 |
|
|
|
EFSA |
|
09.565 |
2-Oxopropionat de (3Z)-hexenil |
68133-76-6 |
1846 |
10684 |
|
|
|
EFSA |
|
09.566 |
(E)-But-2-enoat de (3Z)-hexenil |
65405-80-3 |
1276 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.567 |
Decanoat de hex-(3Z)-enil |
85554-69-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.568 |
(E)-Hexenoat de (3Z)-hexenil |
53398-87-1 |
1279 |
|
Cel puțin 86%; componente secondare 6-7% 3-hexenoat de 3-hexenil și 4-5% 2-hexenoat de 1-hexenil |
|
|
EFSA |
|
09.569 |
Octanoat de hex-(3Z)-enil |
61444-41-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.570 |
Salicilat de (Z)-hex-3-enil |
65405-77-8 |
|
10685 |
|
|
|
EFSA |
|
09.571 |
Valerat de (3Z)-hexenil |
35852-46-1 |
1278 |
10686 |
|
|
|
EFSA |
|
09.572 |
Acetat de hex-(4Z)-enil |
42125-17-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.573 |
Acetat de hexa-2,4-dienil |
1516-17-2 |
1780 |
10675 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1 – maximum 25 mg/kg, în categoria 3 – maximum 20 mg/kg, în categoria 4.2 – maximum 25 mg/kg, în categoria 5 – maximum 25 mg/kg, în categoria 6 – maximum 10 mg/kg, în categoria 7 – maximum 25 mg/kg, în categoria 12 – maximum 10 mg/kg, în categoria 14.1 – maximum 20 mg/kg, în categoria 14.2 – maximum 20 mg/kg, în categoria 15 – maximum 25 mg/kg, în categoria 16 – maximum 25 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
09.574 |
Acetat de hexadec-1-il |
629-70-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.575 |
Heptanoat de (3Z)-hexenil |
61444-39-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.578 |
Hexil (E)-but-2-enoat |
1617-25-0 |
|
10688 |
|
|
|
EFSA |
|
09.579 |
Dodecanoat de hexil |
34316-64-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.580 |
Lactat de hexil |
20279-51-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.581 |
Salicilat de hexil |
6259-76-3 |
|
10695 |
|
|
|
EFSA |
|
09.582 |
Tetradecanoat de hexil |
42231-99-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.583 |
Valerat de hexil |
1117-59-5 |
|
10696 |
|
|
|
EFSA |
|
09.584 |
Izobutirat de izobornil |
85586-67-0 |
1863 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.585 |
2-Metilbutirat de izobutil |
2445-67-2 |
|
10710 |
|
|
|
EFSA |
|
09.586 |
2-Metilprop-2-enoat de izobutil |
97-86-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.587 |
Decanoat de izobutil |
30673-38-2 |
|
10707 |
|
|
|
EFSA |
|
09.588 |
Dodecanoat de izobutil |
37811-72-6 |
|
10708 |
|
|
|
EFSA |
|
09.589 |
Hexadecanoat de izobutil |
110-34-9 |
|
10715 |
|
|
|
EFSA |
|
09.590 |
Lactat de izobutil |
585-24-0 |
|
10709 |
|
|
|
EFSA |
|
09.592 |
Octadecanoat de izobutil |
646-13-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.593 |
Octanoat de izobutil |
5461-06-3 |
|
10714 |
|
|
|
EFSA |
|
09.594 |
Tetradecanoat de izobutil |
25263-97-2 |
|
10712 |
|
|
|
EFSA |
|
09.596 |
Izopentil-(Z)-but-2-enoat |
10482-55-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.598 |
Decanoat de izopentil |
2306-91-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.599 |
Heptanoat de izopentil |
109-25-1 |
|
10719 |
|
|
|
EFSA |
|
09.600 |
Hexadecanoat de izopentil |
81974-61-0 |
|
10723 |
|
|
|
EFSA |
|
09.601 |
Lactat de izopentil |
19329-89-6 |
|
10720 |
|
|
|
EFSA |
|
09.602 |
Tetradecanoat de izopentil |
62488-24-8 |
|
10722 |
|
|
|
EFSA |
|
09.603 |
Crotonat de izopropil |
6284-46-4 |
|
10729 |
|
|
|
EFSA |
|
09.604 |
Decanoat de izopropil |
2311-59-3 |
|
10730 |
|
|
|
EFSA |
|
09.605 |
Dodecanoat de izopropil |
10233-13-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.606 |
Hexadecanoat de izopropil |
142-91-6 |
|
10732 |
|
|
|
EFSA |
|
09.608 |
Octanoat de izopropil |
5458-59-3 |
|
10731 |
|
|
|
EFSA |
|
09.609 |
Valerat de izopropil |
18362-97-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.611 |
Acetat de 4-izopropilbenzil |
59230-57-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.612 |
Acetat de lavandulil |
25905-14-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.614 |
Valerat de linalil |
10471-96-2 |
|
10738 |
|
|
|
EFSA |
|
09.615 |
Acetat de p-ment-1-en-9-il |
28839-13-6 |
972 |
10748 |
|
|
|
EFSA |
|
09.616 |
Succinat de mono-ment-3-il |
77341-67-4 |
447 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.617 |
Acetat de p-mentan-8-il |
58985-18-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.618 |
Formiat de mentil |
2230-90-2 |
|
10751 |
|
|
|
EFSA |
|
09.619 |
Hexanoat de (1R,2S,5R)-mentil |
6070-16-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.620 |
Fenilacetat de mentil |
1154-92-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.621 |
Salicilat de (1R,2S,5R)-mentil |
89-46-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.623 |
2,4-Dihidroxi-3,6-dimetilbenzoat de metil |
4707-47-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.624 |
2-Metilcrotonat de metil |
6622-76-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.625 |
2-Metilpent-3(E)-enoat de metil |
33603-30-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.626 |
2-Oxopropionat de metil |
600-22-6 |
|
10848 |
|
|
|
EFSA |
|
09.629 |
3-Acetoxihexanoat de metil |
21188-60-3 |
|
10755 |
|
|
|
EFSA |
|
09.631 |
4-Metilbenzoat de metil |
99-75-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.632 |
5-Acetoxihexanoat de metil |
35234-22-1 |
1719 |
10756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.633 |
5-Hidroxidecanoat de metil |
101853-47-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.634 |
Acetoacetat de metil |
105-45-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.636 |
Crotonat de metil |
623-43-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.637 |
Dec-2-enoat de metil |
2482-39-5 |
|
11799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.638 |
Dec-(4Z)-enoat de metil |
7367-83-1 |
|
10784 |
|
|
|
EFSA |
|
09.639 |
(E,Z)-deca-2,4-dienoat de metil |
4493-42-9 |
1191 |
|
Cel puțin 93%; componentă secundară: 2-5% (E,E)-2,4-decadienoat de metil |
|
|
EFSA |
|
09.640 |
Deca-4,8-dienoat de metil |
1191-03-3 |
|
10782 |
|
|
|
EFSA |
|
09.641 |
Dodec-(2E)-enoat de metil |
6208-91-9 |
|
10792 |
|
|
|
EFSA |
|
09.642 |
Formiat de metil |
107-31-3 |
|
10795 |
|
|
|
EFSA |
|
09.643 |
Geranat de metil |
1189-09-9 |
|
10797 |
|
|
|
EFSA |
|
09.644 |
Lactat de (S)-metil |
27871-49-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.645 |
Amestec de linoleat de metil și de linolenat de metil |
|
346 |
713, 714 |
44-46% linolenat de metil; 18-20% linoleat de metil; 22-25% stearat de metil și de oleat de metil; 7-8% palmitat de metil |
|
|
SCF/CoE/ JECFA |
|
09.647 |
Metacrilat de metil |
80-62-6 |
1834 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.648 |
N,N-Dimetilantranilat de metil |
10072-05-6 |
1551 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.649 |
N-Acetilantranilat de metil |
2719-08-6 |
1550 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.650 |
N-Formilantranilat de metil |
41270-80-8 |
1549 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.651 |
Octadecanoat de metil |
112-61-8 |
|
10849 |
|
|
|
EFSA |
|
09.652 |
Oleat de metil |
112-62-9 |
|
10836 |
|
|
|
EFSA |
|
09.655 |
Acetat de 3-metilbut-3-enil |
5205-07-2 |
1269 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.656 |
Benzoat de 3-metilbut-3-enil |
5205-12-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.657 |
Acetat de 1-metilbutil |
626-38-0 |
1146 |
10761 |
|
|
|
EFSA |
|
09.658 |
Butirat de 1-metilbutil |
60415-61-4 |
1142 |
10763 |
|
|
|
EFSA |
|
09.659 |
Butirat de 2-metilbutil |
51115-64-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.660 |
Decanoat de 2-metilbutil |
68067-33-4 |
|
10765 |
|
|
|
EFSA |
|
09.661 |
Formiat de 2-metilbutil |
35073-27-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.662 |
Hexanoat de 2-metilbutil |
2601-13-0 |
|
10768 |
|
|
|
EFSA |
|
09.663 |
Izobutirat de 2-metilbutil |
2445-69-4 |
|
10770 |
|
|
|
EFSA |
|
09.664 |
Octanoat de 2-metilbutil |
67121-39-5 |
|
10776 |
|
|
|
EFSA |
|
09.665 |
Propionat de 2-metilbutil |
2438-20-2 |
|
10778 |
|
|
|
EFSA |
|
09.666 |
Tetradecanoat de 2-metilbutil |
93805-23-3 |
|
10774 |
|
|
|
EFSA |
|
09.670 |
Acetat de mirtanil |
29021-36-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.671 |
Acetat de (3S,6Z)-nerolidil |
56001-43-5 |
|
10862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.672 |
Acetat de non-(3Z)-enil |
13049-88-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.673 |
Acetat de non-(6Z)-enil |
76238-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.674 |
Acetat de (E,Z)-3,6-nonadien-1-ol |
211323-05-6 |
1285 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.676 |
Acetat de sec-octil |
2051-50-5 |
|
10799 |
|
|
|
EFSA |
|
09.677 |
Hexanoat de octil |
4887-30-3 |
|
10865 |
|
|
|
EFSA |
|
09.678 |
Hexanoat de pent-2-enil |
74298-89-8 |
1795 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.679 |
2-Metilbutirat de pentil |
68039-26-9 |
|
10875 |
|
|
|
EFSA |
|
09.680 |
2-Metilizocrotonat de pentil |
7785-63-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.681 |
Dodecanoat de pentil |
5350-03-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.682 |
Hexadecanoat de pentil |
31148-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.683 |
Lactat de pentil |
6382-06-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.684 |
2-Butenoat de (E)-2-feniletil |
68141-20-8 |
|
10880 |
|
|
|
EFSA |
|
09.685 |
Decanoat de 2-fenetil |
61810-55-7 |
|
10881 |
|
|
|
EFSA |
|
09.686 |
Lactat de fenetil |
155449-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.687 |
Butirat de 2-fenoxietil |
23511-70-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.688 |
Acetat de fenil |
122-79-2 |
734 |
10878 |
|
|
|
EFSA |
|
09.689 |
Salicilat de fenil |
118-55-8 |
736 |
11814 |
|
|
|
EFSA |
|
09.690 |
Butirat de 3-fenilpropil |
7402-29-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.691 |
Acetat de fitil |
10236-16-5 |
1833 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.692 |
Acetat de prenil |
1191-16-8 |
1827 |
11796 |
|
|
|
EFSA |
|
09.693 |
Benzoat de prenil |
5205-11-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.694 |
Formiat de prenil |
68480-28-4 |
1826 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.695 |
Izobutirat de prenil |
76649-23-5 |
1828 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.696 |
Salicilat de prenil |
68555-58-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.698 |
2-Metilbutirat de propil |
37064-20-3 |
|
10891 |
|
|
|
EFSA |
|
09.699 |
Crotonat de propil |
10352-87-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.700 |
Decanoat de propil |
30673-60-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.701 |
Fenoxiacetat de alil |
7493-74-5 |
18 |
228 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.702 |
Fenilacetat de propil |
4606-15-9 |
1010 |
229 |
|
|
|
EFSA |
|
09.703 |
Fenilacetat de octil |
122-45-2 |
1017 |
230 |
|
|
|
EFSA |
|
09.704 |
Fenilacetat de (2E)-geranil |
102-22-7 |
1020 |
231 |
|
|
|
EFSA |
|
09.705 |
Fenilacetat de benzil |
102-16-9 |
849 |
232 |
|
|
|
EFSA |
|
09.706 |
Fenilacetat de anisil |
102-17-0 |
876 |
233 |
|
|
|
EFSA |
|
09.707 |
Fenilacetat de fenetil |
102-20-5 |
999 |
234 |
|
|
|
EFSA |
|
09.708 |
Fenilacetat de cinamil |
7492-65-1 |
655 |
235 |
|
|
|
EFSA |
|
09.709 |
Fenilacetat de p-tolil |
101-94-0 |
705 |
236 |
|
|
|
EFSA |
|
09.710 |
Fenilacetat de izoeugenil |
120-24-1 |
1263 |
237 |
|
|
|
EFSA |
|
09.711 |
Fenilacetat de guaiacil |
4112-89-4 |
719 |
238 |
|
|
|
EFSA |
|
09.712 |
Fenilacetat de santalil |
1323-75-7 |
1022 |
239 |
|
|
2 |
EFSA |
|
09.713 |
4-Metoxibenzoat de metil |
121-98-2 |
884 |
248 |
|
|
|
EFSA |
|
09.714 |
4-Metoxibenzoat de etil |
94-30-4 |
885 |
249 |
|
|
|
EFSA |
|
09.715 |
Antranilat de metil |
134-20-3 |
1534 |
250 |
|
|
|
EFSA |
|
09.716 |
Antranilat de etil |
87-25-2 |
1535 |
251 |
|
|
|
EFSA |
|
09.717 |
Antranilat de butil |
7756-96-9 |
1536 |
252 |
|
|
|
EFSA |
|
09.718 |
Antranilat de izobutil |
7779-77-3 |
1537 |
253 |
|
|
|
EFSA |
|
09.719 |
Antranilat de alil |
7493-63-2 |
20 |
254 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.721 |
Antranilat de linalil |
7149-26-0 |
1540 |
256 |
|
|
|
EFSA |
|
09.722 |
Antranilat de ciclohexil |
7779-16-0 |
1541 |
257 |
|
|
|
EFSA |
|
09.723 |
Antranilat de fenetil |
133-18-6 |
1543 |
258 |
|
|
|
EFSA |
|
09.724 |
Antranilat de alfa-terpinil |
14481-52-8 |
1542 |
259 |
|
|
|
EFSA |
|
09.725 |
Benzoat de metil |
93-58-3 |
851 |
260 |
|
|
|
EFSA |
|
09.726 |
Benzoat de etil |
93-89-0 |
852 |
261 |
|
|
|
EFSA |
|
09.727 |
Benzoat de benzil |
120-51-4 |
24 |
262 |
|
|
|
EFSA |
|
09.728 |
4-Fenilbutirat de etil |
10031-93-3 |
1458 |
307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.729 |
4-Fenilbutirat de metil |
2046-17-5 |
1464 |
308 |
|
|
|
EFSA |
|
09.730 |
Cinamat de etil |
103-36-6 |
659 |
323 |
|
|
|
EFSA |
|
09.731 |
Cinamat de propil |
7778-83-8 |
660 |
324 |
|
|
|
EFSA |
|
09.732 |
Cinamat de izopropil |
7780-06-5 |
661 |
325 |
|
|
|
EFSA |
|
09.733 |
Cinamat de butil |
538-65-8 |
663 |
326 |
|
|
|
EFSA |
|
09.734 |
Cinamat de izobutil |
122-67-8 |
664 |
327 |
|
|
|
EFSA |
|
09.735 |
Cinamat de pentil (amestec de izomeri) |
3487-99-8 |
|
328 |
|
|
|
EFSA |
|
09.736 |
Cinamat de linalil |
78-37-5 |
668 |
329 |
|
|
|
EFSA |
|
09.737 |
Cinamat de (S)-terpinil |
10024-56-3 |
669 |
330 |
|
|
|
EFSA |
|
09.738 |
Cinamat de benzil |
103-41-3 |
670 |
331 |
|
|
|
EFSA |
|
09.739 |
Cinamat de cinamil |
122-69-0 |
673 |
332 |
|
|
|
EFSA |
|
09.740 |
Cinamat de metil |
103-26-4 |
658 |
333 |
|
|
|
EFSA |
|
09.741 |
Cinamat de alil |
1866-31-5 |
19 |
334 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.742 |
Cinamat de izopentil |
7779-65-9 |
665 |
335 |
|
|
|
EFSA |
|
09.743 |
Cinamat de fenetil |
103-53-7 |
671 |
336 |
|
|
|
EFSA |
|
09.744 |
Cinamat de ciclohexil |
7779-17-1 |
667 |
337 |
|
|
|
EFSA |
|
09.745 |
Cinamat de 3-fenilpropil |
122-68-9 |
672 |
338 |
|
|
|
EFSA |
|
09.746 |
3-Fenilpropionat de metil |
103-25-3 |
643 |
427 |
|
|
|
EFSA |
|
09.747 |
3-Fenilpropionat de etil |
2021-28-5 |
644 |
429 |
|
|
|
EFSA |
|
09.748 |
Salicilat de etil |
118-61-6 |
900 |
432 |
|
|
|
EFSA |
|
09.749 |
Salicilat de metil |
119-36-8 |
899 |
433 |
|
|
|
EFSA |
|
09.750 |
Salicilat de izobutil |
87-19-4 |
902 |
434 |
|
|
|
EFSA |
|
09.751 |
Salicilat de izopentil |
87-20-7 |
903 |
435 |
|
|
|
EFSA |
|
09.752 |
Salicilat de benzil |
118-58-1 |
904 |
436 |
|
|
|
EFSA |
|
09.753 |
Salicilat de fenetil |
87-22-9 |
905 |
437 |
|
|
|
EFSA |
|
09.755 |
Benzoat de izopentil |
94-46-2 |
857 |
562 |
65-68% benzoat de 3-metilbutil; 30-35% benzoat de 2-metilbutil; 1-5% benzoat de n-pentil. |
|
|
EFSA |
|
09.756 |
Fenilacetat de izobornil |
94022-06-7 |
|
566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.757 |
Benzoat de izobutil |
120-50-3 |
856 |
567 |
|
|
|
EFSA |
|
09.758 |
p-terț-Butilfenilacetat de metil |
3549-23-3 |
1025 |
577 |
|
|
|
EFSA |
|
09.761 |
Fenilacetat de pentil |
5137-52-0 |
|
612 |
|
|
|
EFSA |
|
09.762 |
Salicilat de pentil |
2050-08-0 |
|
613 |
|
|
|
EFSA |
|
09.763 |
Salicilat de butil |
2052-14-4 |
901 |
614 |
|
|
|
EFSA |
|
09.764 |
N-Etilantranilat de etil |
38446-21-8 |
1547 |
629 |
|
|
|
EFSA |
|
09.765 |
N-Metilantranilat de etil |
35472-56-1 |
1546 |
632 |
|
|
|
EFSA |
|
09.766 |
Benzoat de eugenil |
531-26-0 |
1533 |
636 |
|
|
|
EFSA |
|
09.767 |
Benzoat de geranil |
94-48-4 |
860 |
639 |
|
|
|
EFSA |
|
09.768 |
Benzoat de hexil |
6789-88-4 |
854 |
645 |
|
|
|
EFSA |
|
09.769 |
N-Metilantranilat de izobutil |
65505-24-0 |
1548 |
649 |
|
|
|
EFSA |
|
09.770 |
Benzoat de izopropil |
939-48-0 |
855 |
652 |
|
|
|
EFSA |
|
09.771 |
Benzoat de linalil |
126-64-7 |
859 |
654 |
|
|
|
EFSA |
|
09.772 |
Fenilacetat de linalil |
7143-69-3 |
1019 |
655 |
|
|
|
EFSA |
|
09.774 |
Benzoat de fenetil |
94-47-3 |
|
667 |
|
|
|
EFSA |
|
09.776 |
Benzoat de propil |
2315-68-6 |
853 |
677 |
|
|
|
EFSA |
|
09.779 |
Benzoat de butil |
136-60-7 |
|
740 |
|
|
|
EFSA |
|
09.780 |
Benzoat de cinamil |
5320-75-2 |
760 |
743 |
|
|
|
EFSA |
|
09.781 |
N-Metilantranilat de metil |
85-91-6 |
1545 |
756 |
|
|
|
EFSA |
|
09.782 |
Cinamat de heptil |
10032-08-3 |
666 |
2104 |
|
|
|
EFSA |
|
09.783 |
Fenilacetat de metil |
101-41-7 |
1008 |
2155 |
|
|
|
EFSA |
|
09.784 |
Fenilacetat de etil |
101-97-3 |
1009 |
2156 |
|
|
|
EFSA |
|
09.785 |
Fenilacetat de citronelil |
139-70-8 |
1021 |
2157 |
|
|
|
EFSA |
|
09.786 |
Fenilacetat de izopropil |
4861-85-2 |
1011 |
2158 |
|
|
|
EFSA |
|
09.787 |
Fenilacetat de butil |
122-43-0 |
1012 |
2159 |
|
|
|
EFSA |
|
09.788 |
Fenilacetat de izobutil |
102-13-6 |
1013 |
2160 |
|
|
|
EFSA |
|
09.789 |
Fenilacetat de 3-metilbutil |
102-19-2 |
1014 |
2161 |
62-64% n-amil; 33-36% izoamil |
|
|
EFSA |
|
09.790 |
Fenilacetat de alil |
1797-74-6 |
17 |
2162 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.791 |
Fenilacetat de (3S)-rodinil |
10486-14-3 |
1018 |
2163 |
|
|
|
EFSA |
|
09.796 |
2-Metoxibenzoat de metil |
606-45-1 |
880 |
2192 |
|
|
|
EFSA |
|
09.797 |
(p-Toliloxi)acetat de etil |
67028-40-4 |
1027 |
2243 |
|
|
|
EFSA |
|
09.798 |
Vanilat de etil |
617-05-0 |
|
2302 |
|
|
|
EFSA |
|
09.799 |
Vanilat de metil |
3943-74-6 |
|
2305 |
|
|
|
EFSA |
|
09.801 |
Antranilat de 2-naftil |
63449-68-3 |
1544 |
11862 |
|
|
|
EFSA |
|
09.802 |
2-Etil-3-fenilpropionat de etil |
2983-36-0 |
1475 |
10587 |
|
|
|
EFSA |
|
09.803 |
Dibenzoat de propilenglicol |
19224-26-1 |
862 |
10890 |
|
|
|
EFSA |
|
09.804 |
Fenilacetat de hexil |
5421-17-0 |
1015 |
10694 |
|
|
|
EFSA |
|
09.805 |
Fenilacetat de hex-3-enil |
42436-07-7 |
1016 |
10682 |
|
|
|
EFSA |
|
09.806 |
Benzoat de (Z)-hex-3-enil |
25152-85-6 |
858 |
11778 |
93-97% benzoat de cis-hexenil; 1-2% benzoat de trans-3-hexenil |
|
|
EFSA |
|
09.807 |
Salicilat de o-tolil |
617-01-6 |
907 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.808 |
Acetat de guail |
134-28-1 |
|
10659 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
09.811 |
Izobutirat de vanilină |
20665-85-4 |
891 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.812 |
Tribenzoat de gliceril |
614-33-5 |
861 |
10656 |
|
|
|
EFSA |
|
09.813 |
Dodecanoat de propil |
3681-78-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.814 |
Hexadecanoat de propil |
2239-78-3 |
|
10893 |
|
|
|
EFSA |
|
09.815 |
Lactat de propil |
616-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.816 |
Octanoat de propil |
624-13-5 |
|
10892 |
|
|
|
EFSA |
|
09.818 |
Acetat de 3,7,11-trimetildodeca-2,6,10-trienil |
29548-30-9 |
1831 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.819 |
Acetat de 3,5,5-trimetilhexil |
58430-94-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.820 |
Acetat de undecil |
1731-81-3 |
|
10906 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M11 ————— |
||||||||
|
09.822 |
Acetat de izo-propenil |
108-22-5 |
1835 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.824 |
2-Acetilbutirat de etil |
607-97-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.825 |
Benzoat de pentil |
2049-96-9 |
|
2307 |
|
|
|
EFSA |
|
09.829 |
Acetat de etilciclohexil |
5452-75-5 |
|
218 |
|
|
|
EFSA |
|
09.830 |
Acetat de terpineol |
8007-35-0 |
368 |
205 |
|
|
|
JECFA |
|
09.831 |
3,7-Dimetil-2,6-octadienoat de etil |
13058-12-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.832 |
3-Acetohexanoat de etil |
21188-61-4 |
|
10566 |
|
|
|
EFSA |
|
09.833 |
4-Oxopentanoat de izopropil |
21884-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.835 |
Decanoat de benzil |
42175-41-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.836 |
Benzoat de 3-fenilpropil |
60045-26-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.837 |
3-Fenilpropionat de 3-fenilpropil |
60045-27-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.838 |
Carbonat de (3Z)-hexenilmetil |
67633-96-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.839 |
3-Metilbutirat de decil |
72928-48-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.840 |
2,4-Decadienoat de propil |
84788-08-9 |
1194 |
10889 |
|
|
|
EFSA |
|
09.841 |
Octanoat de 2-hexenil |
85554-72-9 |
1796 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.842 |
Carbonat de l-mentoletilenglicol |
156324-78-6 |
443 |
|
|
|
|
JECFA |
|
09.843 |
Carbonat de mentol 1-și 2-propilenglicol |
30304-82-6 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
09.846 |
Formiat de 3-hexenil |
2315-09-5 |
1272 |
2153 |
|
|
|
EFSA |
|
09.848 |
Acetat de (-)-bornil |
5655-61-8 |
1864 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.850 |
trans-2-Hexenoat de etil |
27829-72-7 |
1808 |
631 |
|
|
|
EFSA |
|
09.852 |
2-Hidroxibenzoat de 2-metilbutil |
51115-63-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.854 |
2-Metilbutanoat de cis-3-hexenil |
53398-85-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.855 |
Hexanoat de (3E)-hexenil |
56922-82-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.858 |
2-Metil-2-butenoat de fenilmetil |
67674-41-3 |
|
|
Amestec de stereoizomeri: 60-90 % în forma E și 10-40 % în forma Z |
|
|
EFSA |
|
09.862 |
3-Acetoxioctanoat de etil |
85554-66-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.865 |
(9Z)-Octadecenoat de hexil |
20290-84-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.866 |
Valerat de alil |
6321-45-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.870 |
3-Metilbutirat de carvil |
94386-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.871 |
Decanoat de citronelil |
72934-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.872 |
Dodecanoat de citronelil |
72934-07-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.874 |
Malat de di(2-metilbutil) |
253596-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.878 |
Izovalerat de eugenil |
61114-24-7 |
1532 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.880 |
Butanoat de (Z)-hept-4-en-2-il |
94088-12-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.884 |
Hex-3-enil-2-etilbutirat |
233666-04-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.885 |
Hexadecanoat de hex-3-enil |
233666-03-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.888 |
2-Metilbutirat de izobornil |
94200-10-9 |
1869 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.893 |
Formiat de 2-izopropil-5-metilfenil |
406700-80-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.894 |
3-Metilbutirat de 2-metoxi-4-(prop-1-enil)fenil |
61114-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.895 |
4-Metoxibenzil-2-metilpropionat |
71172-26-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.897 |
Butirat de 3-metilbut-3-en-1-il |
54702-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.898 |
Hexanoat de 3-metilbut-3-en-1-il |
53655-22-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M12 ————— |
||||||||
|
09.916 |
3-Hidroxioctanoat de etil |
7367-90-0 |
|
10603 |
|
|
|
EFSA |
|
09.917 |
Acetat de 4-pentenil |
1576-85-8 |
1270 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.918 |
Acetat de cis-4-decenil |
67452-27-1 |
1288 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.919 |
3-Acetoxi-2-metilbutirat de etil |
139564-43-5 |
1718 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.921 |
5-Hexenoat de etil |
54653-25-7 |
1273 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.922 |
(4Z)-Etilheptenoat |
39924-27-1 |
1281 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.923 |
Butirat de hept-2-il |
39026-94-3 |
1144 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.924 |
Acetat de 3-heptil (amestec de R și de S) |
5921-83-5 |
1143 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.925 |
Acetat de nonan-3-il |
60826-15-5 |
1145 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.926 |
Formiat de octan-3-il |
84434-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.927 |
Butirat de rodinil |
141-15-1 |
68 |
|
Cel puțin 85%; componentă secundară: 10-13% rodinol |
|
|
JECFA |
|
09.928 |
Acetat de (3E)-hexenil |
3681-82-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.929 |
Glutarat de L-monomentil |
220621-22-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.930 |
Acetat de ciclohexil-2-metilen-5-(1-metiletenil) |
71660-03-2 |
1098 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.931 |
Acetat de 2,6-dimetil-2,5,7-octatrien-1-ol |
999999-91-4 |
1226 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.932 |
(5Z)-Octenilpropionat |
196109-18-9 |
1282 |
|
Cel puțin 93%; componente secundare: 2-3% propionat de (E)-5-octenil și 0,5-1% (Z)-5-octenol |
|
|
EFSA |
|
09.933 |
Izobutirat de etilvanilină |
188417-26-7 |
953 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.934 |
(5Z)-Octenoat de metil |
41654-15-3 |
1630 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.935 |
Glutarat de dimentil |
406179-71-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.936 |
Acetat de 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-il |
91418-25-6 |
1847 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.937 |
(3Z)-Hexenoat de metil |
13894-62-7 |
1624 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.938 |
Acetat de 6-metil-5-hepten-2-il |
19162-00-6 |
1838 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.939 |
(3Z)-Hexenoat de etil |
64187-83-3 |
1626 |
|
|
|
|
EFSA |
|
09.940 |
Izobutirat de rodinil |
138-23-8 |
74 |
592 |
|
|
|
JECFA |
|
09.942 |
2-Metilbutil-3-metil-2-butenoat |
97890-13-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.943 |
Propionat de guaiacol |
7598-60-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.944 |
Butirat de guaiacol |
4112-92-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.945 |
Izobutirat de guaiacol |
723759-62-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.946 |
Acetat de dihidrogalangal |
129319-15-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.947 |
Acetat de (E,Z)-2,6-nonadienil |
68555-65-7 |
1188 |
|
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
09.948 |
Acetat de (2E)-2-nonenil |
30418-89-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
09.949 |
(S)-3-Hidroxibutirat de L-mentil |
115869-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.950 |
Acetat de Z-5-octenil |
71978-00-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
09.951 |
Adipat de bis(2-etilhexil) (adipat de dioctil) |
123-79-5 |
1968 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.001 |
Nonan-1,4-lactonă |
104-61-0 |
229 |
178 |
|
|
|
JECFA |
|
10.002 |
Undecan-1,4-lactonă |
104-67-6 |
233 |
179 |
|
|
|
JECFA |
|
10.003 |
Hexadec-6-eno-1,16-lactonă |
7779-50-2 |
240 |
180 |
|
|
|
JECFA |
|
10.004 |
Pentadecan-1,15-lactonă |
106-02-5 |
239 |
181 |
|
|
|
JECFA |
|
10.005 |
3-Propilidenftalidă |
17369-59-4 |
1168 |
494 |
|
|
|
EFSA |
|
10.006 |
Butir-1,4-lactonă |
96-48-0 |
219 |
615 |
|
|
|
JECFA |
|
10.007 |
Decan-1,5-lactonă |
705-86-2 |
232 |
621 |
|
|
|
JECFA |
|
10.008 |
Dodecan-1,5-lactonă |
713-95-1 |
236 |
624 |
|
|
|
JECFA |
|
10.009 |
Dodec-6-eno-1,4-lactonă |
18679-18-0 |
249 |
625 |
|
|
|
JECFA |
|
10.010 |
Hexan-1,5-lactonă |
823-22-3 |
224 |
641 |
|
|
|
JECFA |
|
10.011 |
Undecan-1,5-lactonă |
710-04-3 |
234 |
688 |
|
|
|
JECFA |
|
10.012 |
5-Metilfuran-2(3H)-onă |
591-12-8 |
221 |
731 |
|
|
|
JECFA |
|
10.013 |
Pentan-1,4-lactonă |
108-29-2 |
220 |
757 |
|
|
|
JECFA |
|
10.014 |
Nonan-1,5-lactonă |
3301-94-8 |
230 |
2194 |
|
|
|
JECFA |
|
10.015 |
Octan-1,5-lactonă |
698-76-0 |
228 |
2195 |
|
|
|
JECFA |
|
10.016 |
Tetradecan-1,5-lactonă |
2721-22-4 |
238 |
2196 |
|
|
|
JECFA |
|
10.017 |
Decan-1,4-lactonă |
706-14-9 |
231 |
2230 |
|
|
|
JECFA |
|
10.018 |
4-Butiloctan-1,4-lactonă |
7774-47-2 |
227 |
2231 |
|
|
|
JECFA |
|
10.019 |
Dodecan-1,4-lactonă |
2305-05-7 |
235 |
2240 |
|
|
|
JECFA |
|
10.020 |
Heptan-1,4-lactonă |
105-21-5 |
225 |
2253 |
|
|
|
JECFA |
|
10.021 |
Hexan-1,4-lactonă |
695-06-7 |
223 |
2254 |
|
|
|
JECFA |
|
10.022 |
Octan-1,4-lactonă |
104-50-7 |
226 |
2274 |
|
|
|
JECFA |
|
10.023 |
5-Etil-3-hidroxi-4-metilfuran-2(5H)-onă |
698-10-2 |
222 |
2300 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.024 |
3-Butilidenftalidă |
551-08-6 |
1170 |
10083 |
|
|
|
EFSA |
|
10.025 |
3-Butilftalidă |
6066-49-5 |
1169 |
10084 |
|
|
|
EFSA |
|
10.026 |
3-Heptildihidro-5-metil-2(3H)-furanonă |
40923-64-6 |
244 |
10953 |
|
|
|
JECFA |
|
10.027 |
3,7-Dimetiloctan-1,6-lactonă |
499-54-7 |
237 |
11833 |
Cel puțin 90%; componentă secundară: 5-6% lactona acidului 6-hidroxi-3,7-dimetil-2-octenoic |
|
|
JECFA |
|
10.028 |
Dodecan-1,6-lactonă |
16429-21-3 |
242 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.029 |
Decan-1,6-lactonă |
5579-78-2 |
241 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.030 |
3-Hidroxi-4,5-dimetilfuran-2(5H)-onă |
28664-35-9 |
243 |
11834 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
10.031 |
6-Pentil-2H-piran-2-onă |
27593-23-3 |
245 |
10967 |
|
|
|
EFSA |
|
10.033 |
Dec-7-eno-1,5-lactonă |
34686-71-0 |
247 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.034 |
5,6-Dihidro-3,6-dimetilbenzofuran-2(4H)-onă |
80417-97-6 |
1163 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.035 |
Undec-8-eno-1,5-lactonă |
68959-28-4 |
248 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.036 |
5,6,7,7a-Tetrahidro-3,6-dimetilbenzofuran-2(4H)-onă |
13341-72-5 |
1162 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.037 |
Delta-lactona acidului 5-hidroxi-2-decenoic |
54814-64-1 |
246 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.038 |
Dec-7-eno-1,4-lactonă |
67114-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.039 |
cis-Dec-7-eno-1,4-lactonă |
63095-33-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.040 |
Dec-8-eno-1,5-lactonă |
32764-98-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.042 |
3,4-Dimetil-5-pentilidenfuran-2(5H)-onă |
774-64-1 |
|
11873 |
Cel puțin 93%; componentă secundară: 1-2% gama-lactona acidului 3,4-dimetil-5-cetobutanoic |
|
2 |
EFSA |
|
10.043 |
2,7-Dimetilocta-5(trans),7-dieno-1,4-lactonă |
78548-56-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.044 |
Dodec-2-eno-1,5-lactonă |
16400-72-9 |
438 |
|
Cel puțin 88% 6-heptil-5,6-dihidro-2H-piran-2-onă; componente secundare: 3-5% E-6-(3-heptenil)-5,6-dihidro-2H-piran-2-onă și 1-2% 6-heptil-3,6-dihidro-2H-piran-2-onă |
|
|
EFSA |
|
10.045 |
Heptan-1,5-lactonă |
3301-90-4 |
|
10660 |
|
|
|
EFSA |
|
10.046 |
Hex-2-eno-1,4-lactonă |
2407-43-4 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.047 |
Hexadecan-1,16-lactonă |
109-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.048 |
Hexadecan-1,4-lactonă |
730-46-1 |
|
10673 |
|
|
|
EFSA |
|
10.049 |
Hexadecan-1,5-lactonă |
7370-44-7 |
|
10674 |
|
|
|
EFSA |
|
10.050 |
Hexahidro-3,6-dimetil-2(3H)-benzofuranonă |
92015-65-1 |
1161 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.051 |
5-Hexil-5-metildihidrofuran-2(3H)-onă |
7011-83-8 |
250 |
|
|
|
|
JECFA |
|
10.052 |
3-Metilnonan-1,4-lactonă |
33673-62-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.053 |
3-Metiloctan-1,4-lactonă |
39212-23-2 |
437 |
10535 |
|
|
|
JECFA |
|
10.054 |
Non-2-eno-1,4-lactonă |
21963-26-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.055 |
Pentan-1,5-lactonă |
542-28-9 |
|
10907 |
|
|
|
EFSA |
|
10.056 |
Ftalidă |
87-41-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.057 |
3a,4,5,7a-Tetrahidro-3,6-dimetilbenzofuran-2(3H)-onă |
57743-63-2 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.058 |
Tridecan-1,5-lactonă |
7370-92-5 |
|
10902 |
|
|
|
EFSA |
|
10.059 |
Hexadec-7-en-1,16-lactonă |
123-69-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.060 |
2-Decen-1,4-lactonă |
2518-53-8 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.061 |
cis-5-Hexenildihidro-5-metilfuran-2(3H)-onă |
70851-61-5 |
1159 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.063 |
Hexadec-9-en-1,16 lactonă |
28645-51-4 |
1991 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.066 |
Furan-2(5H)-onă |
|
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
10.068 |
Pentadecan-1,14-lactonă |
32539-85-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.069 |
3-Metil-gama-decalactonă |
67663-01-8 |
1158 |
|
Cel puțin 94% (suma izomerilor cis și trans); componentă secundară: 1-2% heptan-1-ol |
|
|
EFSA |
|
10.070 |
4-Metil-5-hexen-1,4-olidă |
1073-11-6 |
1157 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.072 |
Dimetil-3,6-benz-2(3H)-furanonă |
65817-24-5 |
1167 |
|
|
|
|
EFSA |
|
10.168 |
5,6-Dimetil-tetrahidro-piran-2-onă |
10413-18-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
10.169 |
5,6,7,7alfa-Tetrahidro-4,4,7alfa-trimetil-2-(4H)-benzofuranonă |
15356-74-8 |
1164 |
|
Cel puțin 90%; componente secundare: 3-5 % 2,9-dimetil-3,8-decandionă; 3-5% 4-hidroxi-5,6-oxo-beta-iononă |
|
|
EFSA |
|
10.170 |
5-Pentil-3H-furan-2-onă |
51352-68-2 |
1989 |
|
Amestec de izomeri 3H- și 5H- (2:1) |
|
2 |
EFSA |
|
11.001 |
3-Metilbutilamină |
107-85-7 |
1587 |
512 |
|
|
|
EFSA |
|
11.002 |
Izobutilamină |
78-81-9 |
1583 |
513 |
|
|
|
EFSA |
|
11.003 |
Butilamină |
109-73-9 |
1582 |
524 |
|
|
|
EFSA |
|
11.004 |
Propilamină |
107-10-8 |
1580 |
601 |
|
|
|
EFSA |
|
11.005 |
sec-Butilamină |
13952-84-6 |
1584 |
707 |
|
|
|
EFSA |
|
11.006 |
Fenetilamină |
64-04-0 |
1589 |
708 |
|
|
|
EFSA |
|
11.007 |
2-(4-Hidroxifenil)etilamină |
51-67-2 |
1590 |
709 |
|
|
|
EFSA |
|
11.008 |
2-Aminoacetofenonă |
551-93-9 |
|
2041 |
|
|
4 |
EFSA |
|
11.009 |
Trimetilamină |
75-50-3 |
1610 |
10497 |
|
|
|
EFSA |
|
11.015 |
Etilamină |
75-04-7 |
1579 |
10477 |
|
|
|
EFSA |
|
11.016 |
Hexilamină |
111-26-2 |
1588 |
10478 |
|
|
|
EFSA |
|
11.017 |
N-Izopentiliden-izopentilamină |
35448-31-8 |
1606 |
|
|
|
|
EFSA |
|
11.018 |
Izopropilamină |
75-31-0 |
1581 |
10480 |
|
|
|
EFSA |
|
11.020 |
2-Metilbutilamină |
96-15-1 |
1586 |
10484 |
|
|
|
EFSA |
|
11.021 |
Pentilamină |
110-58-7 |
1585 |
11734 |
|
|
|
EFSA |
|
11.023 |
Trietilamină |
121-44-8 |
1611 |
10496 |
|
|
|
EFSA |
|
11.025 |
Oxid de trimetilamină |
1184-78-7 |
1614 |
10494 |
|
|
|
EFSA |
|
11.026 |
Tripropilamină |
102-69-2 |
1612 |
10495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.001 |
3-(Metiltio)propionaldehidă |
3268-49-3 |
466 |
125 |
|
|
|
JECFA |
|
12.002 |
3-(Metiltio)propionat de metil |
13532-18-8 |
472 |
428 |
|
|
|
JECFA |
|
12.003 |
Metantiol |
74-93-1 |
508 |
475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.004 |
Aliltiol |
870-23-5 |
521 |
476 |
Cel puțin 75%; componente secundare: 20-25% disulfură de alil și 5-7% sulfură de alil |
|
|
JECFA |
|
12.005 |
Fenilmetantiol |
100-53-8 |
526 |
477 |
|
|
|
JECFA |
|
12.006 |
Sulfură de dimetil |
75-18-3 |
452 |
483 |
|
|
|
JECFA |
|
12.007 |
Sulfură de dibutil |
544-40-1 |
455 |
484 |
|
|
|
JECFA |
|
12.008 |
Disulfură de dialil |
2179-57-9 |
572 |
485 |
Cel puțin 80%; componente secundare: 10-15% sulfură de alil și 5-7% alilmercaptan |
|
|
JECFA |
|
12.009 |
Trisulfură de dialil |
2050-87-5 |
587 |
486 |
Cel puțin 65%; componente secundare: 20-25% disulfură de alil, 5-7% sulfură de alil și 5-7% tetrasulfură de alil |
|
4 |
JECFA |
|
12.010 |
Butan-1-tiol |
109-79-5 |
511 |
526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.012 |
Disulfură de dietil |
110-81-6 |
1699 |
533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.013 |
Trisulfură de dimetil |
3658-80-8 |
582 |
539 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.014 |
Disulfură de dipropil |
629-19-6 |
566 |
540 |
|
|
|
JECFA |
|
12.015 |
Sulfură de dipropil |
111-47-7 |
|
541 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.016 |
Sulfură de di-izopropil |
625-80-9 |
|
542 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
12.017 |
Etantiol |
75-08-1 |
1659 |
546 |
|
|
|
EFSA |
|
12.018 |
Acetotioat de S-etil |
625-60-5 |
483 |
11665 |
|
|
|
JECFA |
|
12.019 |
Disulfură de metilpropil |
2179-60-4 |
565 |
585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.020 |
Trisulfură de metilpropil |
17619-36-2 |
584 |
586 |
Cel puțin 45%; componente secundare: 25% trisulfură de dipropil, 12% disulfură de dipropil, 14% disulfură de dimetil și 3% sulfură de metilpropil |
|
4 |
JECFA |
|
12.021 |
Disulfură de alilpropil |
2179-59-1 |
1700 |
600 |
|
|
|
EFSA |
|
12.022 |
Butan-2,3-ditiol |
4532-64-3 |
539 |
725 |
|
|
|
JECFA |
|
12.023 |
Trisulfură de dipropil |
6028-61-1 |
585 |
726 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.024 |
3-Mercaptobutan-2-ol |
37887-04-0 |
546 |
760 |
|
|
|
JECFA |
|
12.025 |
Izotiocianat de alil |
57-06-7 |
1560 |
2110 |
|
|
|
EFSA |
|
12.026 |
Disulfură de dimetil |
624-92-0 |
564 |
2175 |
|
|
|
JECFA |
|
12.027 |
2-Metilbenzen-1-tiol |
137-06-4 |
528 |
2272 |
|
|
|
JECFA |
|
12.028 |
Disulfură de diciclohexil |
2550-40-5 |
575 |
2320 |
|
|
|
JECFA |
|
12.029 |
Ciclopentantiol |
1679-07-8 |
516 |
2321 |
|
|
|
JECFA |
|
12.030 |
Izotiocianat de 3-(metiltio)propil |
505-79-3 |
1564 |
2326 |
|
|
|
EFSA |
|
12.031 |
3-Mercaptopentan-2-onă |
67633-97-0 |
560 |
2327 |
|
|
|
JECFA |
|
12.032 |
Butantioat de S-metil |
2432-51-1 |
484 |
2328 |
|
|
|
JECFA |
|
12.033 |
Naftalen-2-tiol |
91-60-1 |
531 |
2330 |
|
|
|
JECFA |
|
12.034 |
Octan-1,8-ditiol |
1191-62-4 |
541 |
2331 |
|
|
|
JECFA |
|
12.035 |
2-3-și 10-Mercaptopinan |
|
520 |
2332 |
Amestec de izomeri (aproximativ 54% izomeri 10-, aproximativ 31% izomeri 2-, aproximativ 10% izomeri 3-) |
|
|
JECFA |
|
12.036 |
3-[(2-Mercapto-1-metilpropil)tio]butan-2-ol |
54957-02-7 |
547 |
2353 |
|
|
|
JECFA |
|
12.037 |
Disulfură de alilmetil |
2179-58-0 |
568 |
11866 |
Cel puțin 90%; componente secundare: 3-5% sulfură de dimetil și 3-5% sulfură de dialil |
|
|
JECFA |
|
12.038 |
8-Mercapto-p-mentan-3-onă |
38462-22-5 |
561 |
11789 |
|
|
2 |
JECFA/EFSA |
|
12.039 |
Acid 2-mercaptopropionic |
79-42-5 |
551 |
11790 |
|
|
|
JECFA |
|
12.040 |
2-Metiltioacetaldehidă |
23328-62-3 |
465 |
11686 |
|
|
|
JECFA |
|
12.041 |
1-(Metiltio)butan-2-onă |
13678-58-5 |
496 |
11543 |
|
|
|
JECFA |
|
12.042 |
2-(Metiltio)fenol |
1073-29-6 |
503 |
11553 |
|
|
|
JECFA |
|
12.043 |
Disulfură de difenil |
882-33-7 |
578 |
11757 |
|
|
|
JECFA |
|
12.044 |
Disulfură de prop-1-enilpropil |
5905-46-4 |
570 |
11699 |
Cel puțin 92%; componentă secundară: 3-6% disulfură de dipropil |
|
|
JECFA |
|
12.045 |
Trisulfură de metilalil |
34135-85-8 |
586 |
11867 |
Cel puțin 80%; componente secundare: 10-12% trisulfură de dimetil și 6-8% trisulfură de alil |
|
4 |
JECFA |
|
12.046 |
2-Mercaptopropionat de etil |
19788-49-9 |
552 |
11469 |
|
|
|
JECFA |
|
12.047 |
3-Mercaptobutan-2-onă |
40789-98-8 |
558 |
11497 |
|
|
|
JECFA |
|
12.048 |
2-Metilbutan-1-tiol |
1878-18-8 |
515 |
11509 |
|
|
|
JECFA |
|
12.049 |
3-Metilbutan-2-tiol |
2084-18-6 |
517 |
11510 |
|
|
|
JECFA |
|
12.052 |
Sulfură de di-(3-oxobutil) |
40790-04-3 |
502 |
11441 |
|
|
|
JECFA |
|
12.053 |
3-(Metiltio)propionat de etil |
13327-56-5 |
476 |
11476 |
|
|
|
JECFA |
|
12.054 |
2-(Etiltio)fenol |
4500-58-7 |
529 |
11666 |
|
|
|
JECFA |
|
12.055 |
4-Mercaptobutan-2-onă |
34619-12-0 |
559 |
11498 |
|
|
|
JECFA |
|
12.056 |
3-(Metiltio)butanal |
16630-52-7 |
467 |
11687 |
|
|
|
JECFA |
|
12.057 |
4-(Metiltio)butan-2-onă |
34047-39-7 |
497 |
11688 |
|
|
|
JECFA |
|
12.058 |
4-(Metiltio)-4-metilpentan-2-onă |
23550-40-5 |
500 |
11551 |
|
|
|
JECFA |
|
12.059 |
Tioacetat de propil |
2307-10-0 |
485 |
11576 |
|
|
|
JECFA |
|
12.060 |
4-(Metiltio)butirat de metil |
53053-51-3 |
474 |
11526 |
|
|
|
JECFA |
|
12.061 |
4-(Metiltio)butanal |
42919-64-2 |
468 |
11542 |
|
|
|
JECFA |
|
12.062 |
3-(Metiltio)propan-1-ol |
505-10-2 |
461 |
11554 |
|
|
|
JECFA |
|
12.063 |
3-(Metiltio)hexan-1-ol |
51755-66-9 |
463 |
11548 |
|
|
|
JECFA |
|
12.064 |
Tiogeraniol |
39067-80-6 |
524 |
11583 |
|
|
|
JECFA |
|
12.065 |
2,8-Ditianon-4-en-4-carboxaldehidă |
59902-01-1 |
471 |
11904 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.066 |
Etan-1,2-ditiol |
540-63-6 |
532 |
11467 |
|
|
|
JECFA |
|
12.067 |
Hexan-1,6-ditiol |
1191-43-1 |
540 |
11486 |
|
|
|
JECFA |
|
12.068 |
Disulfură de benzilmetil |
699-10-5 |
577 |
11508 |
|
|
|
JECFA |
|
12.069 |
Nonan-1,9-ditiol |
3489-28-9 |
542 |
11558 |
|
|
|
JECFA |
|
12.070 |
Propan-1,2-ditiol |
814-67-5 |
536 |
11564 |
|
|
|
JECFA |
|
12.071 |
1-Propan-1-tiol |
107-03-9 |
509 |
11816 |
|
|
|
JECFA |
|
12.072 |
Butan-1,2-ditiol |
16128-68-0 |
537 |
11909 |
|
|
|
JECFA |
|
12.073 |
Butan-1,3-ditiol |
24330-52-7 |
538 |
11910 |
|
|
|
JECFA |
|
12.074 |
Polisulfuri de dialil |
72869-75-1 |
588 |
11912 |
|
|
4 |
JECFA |
|
12.075 |
Disulfură de metilprop-1-enil |
5905-47-5 |
569 |
11712 |
Cel puțin 90 %; componente secundare: 3-4 % disulfură de dimetil și 3-4 % disulfură de di-1-propenil |
|
|
JECFA |
|
12.076 |
Propan-1,3-ditiol |
109-80-8 |
535 |
11929 |
|
|
|
JECFA |
|
12.077 |
Sulfură de benzilmetil |
766-92-7 |
460 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.078 |
4-(Metiltio)butan-1-ol |
20582-85-8 |
462 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.079 |
2-(metiltiometil)but-2-enal |
40878-72-6 |
470 |
11549 |
|
|
1 |
EFSA |
|
12.080 |
Tiofenol |
108-98-5 |
525 |
11585 |
|
|
|
JECFA |
|
12.081 |
Disulfură de dibenzil |
150-60-7 |
579 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.082 |
2,6-(Dimetil)tiofenol |
118-72-9 |
530 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.083 |
3-Mercaptopropionat de etil |
5466-06-8 |
553 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.084 |
4-(Metiltio)butirat de etil |
22014-48-8 |
477 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.085 |
p-Ment-1-en-8-tiol |
71159-90-5 |
523 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.086 |
2-metilbutanetioat de S-metil |
42075-45-6 |
486 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.087 |
2-(Metiltiometil)-3-fenilpropenal |
65887-08-3 |
505 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.088 |
Sulfură de dialil |
592-88-1 |
458 |
11846 |
|
|
|
EFSA |
|
12.089 |
3-(Metiltio)butirat de etil |
|
480 |
11475 |
|
|
|
JECFA |
|
12.096 |
Sulfură de alilmetil |
10152-76-8 |
|
11429 |
|
|
|
EFSA |
|
12.098 |
Disulfură de alilprop-1-enil |
33368-82-0 |
|
11433 |
|
|
|
EFSA |
|
12.099 |
Sulfură de alilpropil |
27817-67-0 |
|
11434 |
|
|
|
EFSA |
|
12.101 |
Tiopropionat de alil |
41820-22-8 |
490 |
11436 |
Cel puțin 83%; componentă secundară: 15-18% sulfură de dialil |
|
|
JECFA |
|
12.102 |
Izotiocianat de benzil |
622-78-6 |
1562 |
11863 |
|
|
|
EFSA |
|
12.103 |
Butan-1,4-ditiol |
1191-08-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.104 |
Butan-2-tiol |
513-53-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.106 |
3-Metilbutantioat de S-2-butil |
2432-91-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.107 |
Izotiocianat de butil |
592-82-5 |
1561 |
11488 |
|
|
|
EFSA |
|
12.108 |
Tiomalat de di-izopentil |
68084-03-7 |
1672 |
11454 |
|
|
|
EFSA |
|
12.109 |
Disulfură de di-izopropil |
4253-89-8 |
567 |
11455 |
|
|
|
JECFA |
|
12.111 |
Disulfură de dibutil |
629-45-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.113 |
Sulfură de dietil |
352-93-2 |
454 |
11450 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
12.117 |
Sulfură de dipentil |
872-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.118 |
2,4-Ditiapentan |
1618-26-4 |
533 |
|
|
|
|
JECFA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
12.121 |
2-(Metilditio)propionat de etil |
23747-43-5 |
581 |
11471 |
|
|
|
JECFA |
|
12.122 |
2-(Metiltio)acetat de etil |
4455-13-4 |
475 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.124 |
Sulfură de etilbutil |
638-46-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.125 |
Propantioat de etil |
2432-42-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.126 |
Disulfură de etilpropil |
30453-31-7 |
1694 |
11478 |
|
|
|
EFSA |
|
12.127 |
Sulfură de etilpropil |
4110-50-3 |
|
11479 |
|
|
|
EFSA |
|
12.128 |
2-Etilhexan-1-tiol |
7341-17-5 |
519 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.129 |
3-(Etiltio)propan-1-ol |
18721-61-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.130 |
Heptan-1-tiol |
1639-09-4 |
1663 |
11485 |
|
|
|
EFSA |
|
12.132 |
Hexan-1-tiol |
111-31-9 |
518 |
11487 |
|
|
|
JECFA |
|
12.134 |
3-Metilbut-2-entioat de S-izopropil |
34365-79-2 |
1679 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.135 |
Acid 3-mercapto-2-metilpropionic |
26473-47-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.136 |
Acid 3-mercapto-2-oxopropionic |
2464-23-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.137 |
3-Mercapto-3-metilbutan-1-ol |
34300-94-2 |
544 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.138 |
Formiat de 3-mercapto-3-metilbutil |
50746-10-6 |
549 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.139 |
2-Mercaptoanisol |
7217-59-6 |
1666 |
11880 |
|
|
|
EFSA |
|
12.143 |
1-Mercaptopropan-2-onă |
24653-75-6 |
557 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.145 |
4-Metoxi-2-metilbutan-2-tiol |
94087-83-9 |
548 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.146 |
(Metiltio)acetat de metil |
16630-66-3 |
1691 |
11525 |
|
|
|
EFSA |
|
12.148 |
4-Metilpentantioat de S-metil |
61122-71-2 |
488 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.149 |
Acetotioat de S-metil |
1534-08-3 |
482 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.150 |
Benzotioat de S-metil |
5925-68-8 |
504 |
11505 |
|
|
|
JECFA |
|
12.151 |
Disulfură de metilbutil |
60779-24-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.152 |
Sulfură de metilbutil |
628-29-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.153 |
Disulfură de metiletil |
20333-39-5 |
1693 |
11470 |
Cel puțin 80%; componente secundare: 7-8% sulfură de dietil și 8-10% sulfură de dimetil |
|
|
EFSA |
|
12.154 |
Sulfură de metiletil |
624-89-5 |
453 |
11474 |
|
|
|
JECFA |
|
12.155 |
Trisulfură de metiletil |
31499-71-5 |
583 |
|
|
|
4 |
JECFA |
|
12.156 |
Hexantioat de S-metil |
20756-86-9 |
489 |
11515 |
|
|
|
JECFA |
|
12.157 |
Izopentantioat de S-metil |
23747-45-7 |
487 |
11506 |
|
|
|
JECFA |
|
12.158 |
3-Metil-2-butenilsulfură de metil |
5897-45-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
12.161 |
Disulfură de metilfenil |
14173-25-2 |
576 |
11532 |
|
|
|
JECFA |
|
12.162 |
Sulfură de metilfenil |
100-68-5 |
459 |
11533 |
|
|
|
EFSA |
|
12.163 |
Sulfură de metilprop-1-enil |
10152-77-9 |
|
11538 |
|
|
|
EFSA |
|
12.165 |
Propantioat de S-metil |
5925-75-7 |
1678 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.166 |
Sulfură de metilpropil |
3877-15-4 |
|
11541 |
|
|
|
EFSA |
|
12.168 |
2-Metil-2-(metilditio)propanal |
67952-60-7 |
580 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.169 |
2-Metil-4-oxopentan-2-tiol |
19872-52-7 |
1293 |
11500 |
48% 2-metil-4-oxopentan-2-tiol și 48-50% 4-metil-3-penten-2-onă |
|
2 |
EFSA |
|
12.170 |
3-Metilbut-2-en-1-tiol |
5287-45-6 |
522 |
11511 |
|
|
|
JECFA |
|
12.171 |
3-Metilbutan-1-tiol |
541-31-1 |
513 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.173 |
2-Metilpropan-1-tiol |
513-44-0 |
512 |
11536 |
|
|
|
JECFA |
|
12.175 |
Metilsulfinilmetan |
67-68-5 |
507 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.176 |
Acid 4-(metiltio)-2-oxobutiric |
583-92-6 |
501 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.177 |
8-(Metiltio)-p-mentan-3-onă |
32637-94-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.178 |
Acid 3-(metiltio)butiric |
16630-65-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.179 |
2-(Metiltio)etan-1-ol |
5271-38-5 |
1297 |
11545 |
|
|
|
EFSA |
|
12.180 |
1-(Metiltio)etan-1-tiol |
31331-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.181 |
1-(Metiltio)pentan-3-onă |
66735-69-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.182 |
Acid 2-(metiltio)propionic |
58809-73-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.183 |
Acid 3-(metiltio)propionic |
646-01-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.187 |
Butirat de metiltiometil |
74758-93-3 |
473 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.188 |
Hexanoat de metiltiometil |
74758-91-1 |
479 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.189 |
2-Metilpropantioat de S-metiltiometil |
77974-85-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.191 |
Pentan-1-tiol |
110-66-7 |
1662 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.192 |
Pentan-2-tiol |
2084-19-7 |
514 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.193 |
Izotiocianat de fenetil |
2257-09-2 |
1563 |
11495 |
|
|
|
EFSA |
|
12.194 |
2-Feniletan-1-tiol |
4410-99-5 |
527 |
11561 |
|
|
|
JECFA |
|
12.195 |
Tioacetat de S-prenil |
33049-93-3 |
491 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.196 |
Tioizobutirat de S-prenil |
53626-94-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.197 |
Propan-2-tiol |
75-33-2 |
510 |
11565 |
|
|
|
JECFA |
|
12.198 |
2,3,5-Tritiahexan |
42474-44-2 |
1299 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.200 |
1,1-bis(Etiltio)etan |
14252-42-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.201 |
8-Acetiltio-p-mentanonă-3 |
94293-57-9 |
506 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.203 |
Metiltio 2-(acetiloxi)propionat |
74586-09-7 |
492 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.205 |
Mercaptoacetaldehidă |
4124-63-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.211 |
Sulfură de but-1-enilmetil |
|
457 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.212 |
Etil-5-(metiltio)valerat |
233665-98-0 |
1298 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.214 |
Izobutil-3-(metiltio)butirat |
127931-21-9 |
1677 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.217 |
3-Mercaptohexan-1-ol |
|
545 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.218 |
Disulfură de metil-3-metil-1-butenil |
|
571 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.221 |
Tioizopentanoat de S-prenil |
75631-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.227 |
Metiltio-2-(propioniloxi)propionat |
|
493 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.234 |
Acetat de 3-mercaptohexil |
136954-20-6 |
554 |
|
Cel puțin 82%; componente secundare: 8% 3-mercaptohexanol și 10% acetat de 3-acetilmercaptohexil |
|
|
JECFA |
|
12.235 |
Butirat de 3-mercaptohexil |
136954-21-7 |
555 |
|
Cel puțin 90%; componentă secundară: 5-6% 3-mercaptohexanol |
|
|
JECFA |
|
12.236 |
Acetat de 3-(metiltio)hexil |
51755-85-2 |
481 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.237 |
Acetat de 3-(metiltio)propil |
16630-55-0 |
478 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.238 |
3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol |
227456-27-1 |
1291 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.239 |
3-Mercapto-2-metilpentanal |
227456-28-2 |
1292 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.240 |
2,4,6-Tritiaheptan |
6540-86-9 |
1684 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.241 |
2-Mercapto-2-metilpentan-1-ol |
258823-39-1 |
1290 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.242 |
Metiltiometilmercaptan |
29414-47-9 |
1675 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.243 |
Dimercaptometan |
6725-64-0 |
1661 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.244 |
1-Metiltio-2-propanonă |
14109-72-9 |
495 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.250 |
3-Mercaptohexanal |
51755-72-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.251 |
Hexanoat de 3-mercaptohexil |
136954-22-8 |
556 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.252 |
4-Mercapto-4-metil-2-pentanol |
31539-84-1 |
1669 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
12.253 |
Disulfură de amilmetil |
72437-68-4 |
1697 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.254 |
Disulfură de butiletil |
63986-03-8 |
1698 |
|
Cel puțin 90%; componente secundare: 2-3% disulfură de dietil și 5-6% disulfură de dibutil |
|
|
EFSA |
|
12.255 |
3-Mercaptobutirat de etil |
156472-94-5 |
1294 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
12.257 |
4-(Acetiltio) butirat de etil |
104228-51-5 |
1295 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.259 |
1-Mercapto-p-mentan-3-onă |
29725-66-4 |
1673 |
|
Cel puțin 89%; componente secundare: 8-9% piperitonă și 1-2% alfa-terpineol |
|
2 |
EFSA |
|
12.264 |
4,2-Tiopentanonă |
92585-08-5 |
1670 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.265 |
(E)-2-Metil-1-metiltio-2-butenă |
89534-74-7 |
1683 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M11 ————— |
||||||||
|
12.267 |
Propil-2-mercaptopropionat |
19788-50-2 |
1667 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
12.273 |
3-(Metiltio)heptanal |
51755-70-5 |
1692 |
|
Cel puțin 92 %; componentă secundară: 5-7 % (E)-hept-2-enal |
|
|
EFSA |
|
12.274 |
Amestec de 3,6-dietil-1,2,4,5-tetratian și de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolan în trigliceridele din uleiurile vegetale |
54644-28-9, 54717-12-3 |
1687 |
|
0,18% izomeri I+II de 3,6-dietil-1,2,4,5-tetratian; 0,05% izomer I de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolan; 0,1% izomer II de 3,5-dietil-1,2,4-tritiolan; 99% trigliceride din uleiurile vegetale |
|
|
EFSA |
|
12.275 |
Tiohexanoat de alil |
156420-69-8 |
1681 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.276 |
(S)-1-Metoxi-3-heptantiol |
400052-49-5 |
1671 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.277 |
Butirat de 3-(metiltio)propil |
16630-60-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.278 |
Acetat de 3-acetil-mercaptohexil |
136954-25-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.279 |
3-Metiltiohexanal |
38433-74-8 |
469 |
|
|
|
|
JECFA |
|
12.280 |
Trisulfură de di-izopropil |
5943-34-0 |
1300 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
12.282 |
Octantioat de (S)-metil |
2432-83-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.283 |
Izotiocianat de 3-butenil |
3386-97-8 |
1889 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.284 |
Sulfură de bis(1-mercaptopropil) |
53897-60-2 |
1709 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.285 |
3-Metiltio-2-butanonă |
53475-15-3 |
1688 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.286 |
4-Metiltio-2-pentanonă |
143764-28-7 |
1689 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.287 |
3-(Metiltio)butanoat de metil |
207983-28-6 |
1690 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.288 |
Heptan-2-tiol |
628-00-2 |
1664 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.289 |
1-Feniletilmercaptan |
6263-65-6 |
1665 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.290 |
Metil-3-mercaptobutanoat |
54051-19-3 |
1674 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.291 |
3-Mercapto-2-metil-1-butanol |
227456-33-9 |
1289 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.292 |
3-Mercaptobutanoat de hexil |
796857-79-9 |
1704 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.293 |
Etan-1,1-ditiol |
69382-62-3 |
1660 |
|
1% soluție de etan-1,1-ditiol; solvent: 95% etanol |
|
|
EFSA |
|
12.294 |
Disulfură de izopentilmetil |
72437-56-0 |
1696 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.297 |
Acetat de 3-mercaptoheptil |
548774-80-7 |
1708 |
|
|
|
|
EFSA |
|
12.298 |
Sulfură de di-(1-propenil) (amestec) |
65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.299 |
Hexanoat de 3-(metiltio)propil |
906079-63-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.300 |
1,1-Propanditiol |
88497-17-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.301 |
Disulfură de metil-2-oxo-propil |
122861-78-3 |
|
|
Cel puțin 90%; componente secundare: 1-mercaptopropan-2-onă (mai puțin de 8%), 1,1-disulfandiildipropan-2-onă (mai puțin de 5%) și 1,3-dimetiltrisulfan (mai puțin de 3%) |
|
|
EFSA |
|
12.302 |
2-Butanol, 4-mercapto-3-metil |
33959-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.303 |
3-Pentantiol |
616-31-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.304 |
Propanoat de etil-2-mercapto-2-metil |
33441-50-8 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
12.305 |
2-Mercapto-4-heptanol |
1006684-20-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
12.306 |
3-(Metiltio)-decanal |
1256932-15-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.001 |
5-Metilfurfural |
620-02-0 |
745 |
119 |
|
|
|
EFSA |
|
13.002 |
2-Furoat de metil |
611-13-2 |
746 |
358 |
|
|
|
EFSA |
|
13.003 |
2-Furoat de propil |
615-10-1 |
747 |
359 |
|
|
|
EFSA |
|
13.004 |
2-Furoat de alil |
4208-49-5 |
21 |
360 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.005 |
2-Furoat de hexil |
39251-86-0 |
749 |
361 |
|
|
|
EFSA |
|
13.006 |
2-Furoat de fenetil |
7149-32-8 |
1517 |
362 |
|
|
|
EFSA |
|
13.007 |
2-(3-Fenilpropil)tetrahidrofuran |
3208-40-0 |
1441 |
489 |
|
|
|
EFSA |
|
13.009 |
3,4-Dihidrocumarină |
119-84-6 |
1171 |
535 |
|
|
|
EFSA |
|
13.010 |
4-Hidroxi-2,5-dimetilfuran-3(2H)-onă |
3658-77-3 |
1446 |
536 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.011 |
(E)-Furfuracrilat de etil |
623-20-1 |
|
545 |
|
|
|
EFSA |
|
13.012 |
6-Metilcumarină |
92-48-8 |
1172 |
579 |
|
|
|
EFSA |
|
13.015 |
Disulfură de bis-(2,5-dimetil-3-furil) |
28588-73-0 |
1067 |
722 |
|
|
|
EFSA |
|
13.016 |
Disulfură de bis(2-metil-3-furil) |
28588-75-2 |
1066 |
723 |
|
|
|
EFSA |
|
13.017 |
Tetrasulfură de bis(2-metil-3-furil) |
28588-76-3 |
1068 |
724 |
|
|
|
EFSA |
|
13.018 |
Furfural |
98-01-1 |
450 |
2014 |
|
|
|
EFSA |
|
13.019 |
Alcool furfurilic |
98-00-0 |
451 |
2023 |
|
|
|
EFSA |
|
13.020 |
Alcool tetrahidrofurfurilic |
97-99-4 |
1443 |
2029 |
|
|
|
EFSA |
|
13.021 |
4-(2-Furan)butirat de izopentil |
7779-66-0 |
1516 |
2080 |
|
|
|
EFSA |
|
13.022 |
3-(2-Furil)propionat de etil |
10031-90-0 |
1513 |
2091 |
|
|
|
EFSA |
|
13.023 |
3-(2-Furan)propionat de izopentil |
7779-67-1 |
1515 |
2092 |
|
|
|
EFSA |
|
13.024 |
3-(2-Furil)propionat de izobutil |
105-01-1 |
1514 |
2093 |
|
|
|
EFSA |
|
13.025 |
2-Furoat de pentil |
1334-82-3 |
748 |
2109 |
|
|
|
EFSA |
|
13.026 |
2-Furanmetantiol |
98-02-2 |
1072 |
2202 |
|
|
|
EFSA |
|
13.027 |
2-Pentil-5 sau 6-ceto-1,4-dioxan |
65504-96-3 |
1485 |
2205 |
|
|
|
EFSA |
|
13.028 |
2-Butil-5 sau 6-ceto-1,4-dioxan |
65504-95-2 |
1484 |
2206 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
13.031 |
2-Benzofurancarboxaldehidă |
4265-16-1 |
751 |
2247 |
|
|
|
EFSA |
|
13.032 |
Sulfură de furfuril izopropil |
1883-78-9 |
1077 |
2248 |
|
|
|
EFSA |
|
13.033 |
Acetotioat de S-furfuril |
13678-68-7 |
1074 |
2250 |
|
|
|
EFSA |
|
13.034 |
3-(2-Furil)acrilaldehidă |
623-30-3 |
1497 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.037 |
2-(2-Metilprop-1-enil)-4-metiltetrahidropiran |
16409-43-1 |
1237 |
2269 |
|
|
|
EFSA |
|
13.038 |
2-Fenil-3-carbetoxifuran |
50626-02-3 |
752 |
2309 |
|
|
|
EFSA |
|
13.039 |
2,4,5-Trimetil-delta-3-oxazolină |
22694-96-8 |
1559 |
2319 |
|
|
|
EFSA |
|
13.040 |
(S)-2,5-dimetil-3-tiofuroilfuran |
65505-16-0 |
1071 |
2323 |
|
|
|
EFSA |
|
13.041 |
2,5-Dimetil-3-(izopentiltio)furan |
55764-28-8 |
1070 |
2324 |
|
|
|
EFSA |
|
13.042 |
4,5-Dihidro-2-metilfuran-3(2H)-onă |
3188-00-9 |
1448 |
2338 |
|
|
|
EFSA |
|
13.043 |
Furfuriliden-2-butanal |
770-27-4 |
1501 |
11885 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.044 |
4-(2-Furil)but-3-en-2-onă |
623-15-4 |
1511 |
11838 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.045 |
1-(2-Furil)propan-2-onă |
6975-60-6 |
1508 |
11837 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.046 |
3-(2-Furil)-2-metilprop-2-enal |
874-66-8 |
1498 |
11878 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.047 |
3-(2-Furil)acrilat de propil |
623-22-3 |
1518 |
11842 |
|
|
|
EFSA |
|
13.048 |
Butirat de tetrahidrofurfuril |
2217-33-6 |
1444 |
11841 |
|
|
|
EFSA |
|
13.049 |
Propionat de tetrahidrofurfuril |
637-65-0 |
1445 |
11843 |
|
|
|
EFSA |
|
13.050 |
Disulfură de difurfuril |
4437-20-1 |
1081 |
11480 |
|
|
|
EFSA |
|
13.051 |
Tioformiat de S-furfuril |
59020-90-5 |
1073 |
11770 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M7 ————— |
||||||||
|
13.053 |
Sulfură de furfurilmetil |
1438-91-1 |
1076 |
11482 |
|
|
|
EFSA |
|
13.054 |
2-Acetilfuran |
1192-62-7 |
1503 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.055 |
2-Metilfuran-3-tiol |
28588-74-1 |
1060 |
11678 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M7 ————— |
||||||||
|
13.057 |
Izovalerat de furfuril |
13678-60-9 |
743 |
10642 |
|
|
|
EFSA |
|
13.058 |
3-(5-Metil-2-furil)butanal |
31704-80-0 |
1500 |
10355 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.059 |
2-Pentilfuran |
3777-69-3 |
1491 |
10966 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.060 |
Cinamat de tetrahidrofurfuril |
65505-25-1 |
1447 |
11821 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M7 ————— |
||||||||
|
13.062 |
Propionat de furfuril |
623-19-8 |
740 |
10646 |
|
|
|
EFSA |
|
13.063 |
Propantioat de S-furfuril |
59020-85-8 |
1075 |
11484 |
|
|
|
EFSA |
|
13.064 |
Disulfură de metilfurfuril |
57500-00-2 |
1078 |
11513 |
|
|
|
EFSA |
|
13.065 |
2-Metil-5-(metiltio)furan |
13678-59-6 |
1062 |
11550 |
|
|
|
EFSA |
|
13.066 |
3-Acetil-2,5-dimetilfuran |
10599-70-9 |
1506 |
10921 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.067 |
Octanoat de furfuril |
39252-03-4 |
742 |
10645 |
|
|
|
EFSA |
|
13.068 |
Valerat de furfuril |
36701-01-6 |
741 |
10647 |
|
|
|
EFSA |
|
13.069 |
2-Heptilfuran |
3777-71-7 |
1492 |
10952 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.070 |
2-Hexanilfuran |
14360-50-0 |
1512 |
11180 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.071 |
2,5-Dimetilfuran-3-tiol |
55764-23-3 |
1063 |
11457 |
|
|
|
EFSA |
|
13.072 |
1,5,5,9-Tetrametil-13-oxatriciclo[8.3.0.0.(4.9)]tridecan |
3738-00-9 |
1240 |
10514 |
|
|
|
EFSA |
|
13.073 |
2-Furoat de octil |
39251-88-2 |
750 |
10864 |
|
|
|
EFSA |
|
13.074 |
2,3-Dimetilbenzofuran |
3782-00-1 |
1495 |
11913 |
|
|
|
EFSA |
|
13.075 |
2,6-Dimetil-3-[(2-metil-3-furil)tio]heptan-4-onă |
61295-51-0 |
1086 |
11915 |
Cel puțin 94%; componentă secundară: cel puțin 1% 2,6-dimetil-2-[(2-metil-3-furil)tio]-4-heptanonă |
|
|
EFSA |
|
13.076 |
6-Hidroxidihidroteaspiran |
65620-50-0 |
1648 |
11917 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.077 |
3-[(2-Metil-3-furil)tio]heptan-4-onă |
61295-41-8 |
1085 |
11922 |
|
|
|
EFSA |
|
13.078 |
4-[(2-Metil-3-furil)tio]nonan-5-onă |
61295-50-9 |
1087 |
11923 |
|
|
|
EFSA |
|
13.079 |
2-Metil-3-furil-disulfură de metil |
65505-17-1 |
1064 |
11924 |
|
|
|
EFSA |
|
13.082 |
2-Metil-3-furil-disulfură de propil |
61197-09-9 |
1065 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.083 |
2-Acetil-5-metilfuran |
1193-79-9 |
1504 |
11038 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.084 |
2-Etil-4-hidroxi-5-metil-3(2H)-furanonă |
27538-09-6 |
1449 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.085 |
4-Hidroxi-5-metilfuran-3(2H)-onă |
19322-27-1 |
1450 |
11785 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.086 |
4,5-Dihidro-2-metil-3-tioacetoxifuran |
26486-14-6 |
1089 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.087 |
6-Acetoxidihidroteaspiran |
57893-27-3 |
1647 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.088 |
3,6-Dihidro-4-metil-2-(2-metilprop-1-en-1-il)-2H-piran |
1786-08-9 |
1235 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.089 |
2,5-Dimetil-4-metoxifuran-3(2H)-onă |
4077-47-8 |
1451 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.090 |
2,2-Dimetil-5-(1-metilprop-1-enil)tetrahidrofuran |
7416-35-5 |
1452 |
10937 |
|
|
|
EFSA |
|
13.091 |
4,5-Dimetil-2-etiloxazol |
53833-30-0 |
1555 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
13.093 |
3-(2-Furfuriltio)propionat de etil |
94278-27-0 |
1088 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.094 |
2,6,6-Trimetil-2-viniltetrahidropiran |
7392-19-0 |
1236 |
10976 |
|
|
|
EFSA |
|
13.095 |
2,5-Dietiltetrahidrofuran |
41239-48-9 |
1453 |
11882 |
|
|
|
EFSA |
|
13.097 |
Oxid de anhidrolinalol (5) |
13679-86-2 |
1455 |
11944 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.098 |
Teaspiran |
36431-72-8 |
1238 |
10515 |
|
|
|
EFSA |
|
13.099 |
4-Acetoxi-2,5-dimetilfuran-3(2H)-onă |
4166-20-5 |
1456 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.101 |
2-Acetil-3,5-dimetilfuran |
22940-86-9 |
1505 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.102 |
2-Furoat de butil |
583-33-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.103 |
2-Butilfuran |
4466-24-4 |
1490 |
10927 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.105 |
2-Butirilfuran |
4208-57-5 |
1507 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.106 |
2-Decilfuran |
83469-85-6 |
1493 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.108 |
4,5-Dihidro-3-mercapto-2-metilfuran |
26486-13-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.112 |
4,5-Dimetil-2-propiloxazol |
53833-32-2 |
1569 |
11379 |
|
|
|
EFSA |
|
13.113 |
2,5-Dimetil-3-(metilditio)furan |
61197-06-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.114 |
2,5-Dimetil-3-(metiltio)furan |
63359-63-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.115 |
2,4-Dimetil-3-oxazolină |
77311-02-5 |
1558 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.116 |
2,5-Dimetil-3-tioacetoxifuran |
55764-22-2 |
1523 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.117 |
2,5-Dimetil-4-etoxifuran-3(2H)-onă |
65330-49-6 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.118 |
2,5-Dimetil-4-etiloxazol |
30408-61-8 |
1554 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.119 |
2,5-Dimetilfuran-3(2H)-onă |
14400-67-0 |
|
11066 |
|
|
2 |
EFSA |
|
13.120 |
2,5-Dimetiltetrahidrofuran |
1003-38-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.122 |
2-Furoat de etil |
614-99-3 |
|
10588 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M7 ————— |
||||||||
|
13.124 |
Sulfură de etilfurfuril |
2024-70-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.125 |
2-Etil-5-metilfuran |
1703-52-2 |
|
10942 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.127 |
2-Metilbutirat de furfuril |
13678-61-0 |
|
10643 |
|
|
|
EFSA |
|
13.128 |
Acetat de furfuril |
623-17-6 |
739 |
2065 |
|
|
|
EFSA |
|
13.129 |
But-2(E)-enoat de furfuril |
59020-84-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.130 |
Butirat de furfuril |
623-21-2 |
759 |
638 |
|
|
|
EFSA |
|
13.132 |
Hexanoat de furfuril |
39252-02-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.133 |
Izobutirat de furfuril |
6270-55-9 |
|
10641 |
|
|
|
EFSA |
|
13.134 |
1-Furfurilpirol |
1438-94-4 |
1310 |
2317 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.135 |
1-(2-Furfuriltio)propanonă |
58066-86-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.136 |
Acid 2-furoic |
88-14-2 |
|
10098 |
|
|
|
EFSA |
|
13.137 |
3-(2-Furil)-2-fenilprop-2-enal |
65545-81-5 |
1502 |
11928 |
|
|
1 |
EFSA |
|
13.138 |
1-(2-Furil)butan-3-onă |
699-17-2 |
1510 |
11084 |
|
|
4 |
EFSA |
|
13.139 |
5-Hidroximetilfurfuraldehidă |
67-47-0 |
|
11112 |
|
|
|
EFSA |
|
13.140 |
Oxid de linalol (inel 5) |
1365-19-1 |
1454 |
11876 |
|
|
|
EFSA |
|
13.141 |
(2-Furfuriltio)acetat de metil |
108499-33-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.142 |
2-Furantiocarboxilat de S-metil |
13679-61-3 |
1083 |
11547 |
|
|
|
EFSA |
|
13.143 |
3-(Furfuriltio)propionat de metil |
94278-26-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.144 |
5-Metilfurfuril-disulfură de metil |
78818-78-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.145 |
5-Metilfurfuril-sulfură de metil |
13679-60-2 |
|
11522 |
|
|
|
EFSA |
|
13.146 |
Trisulfură de metilfurfuril |
66169-00-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.148 |
3-Metil-2-(3-metilbut-2-enil)furan |
15186-51-3 |
1494 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
13.149 |
5-Metil-2-furanmetantiol |
59303-05-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.150 |
3-(5-Metil-2-furil)prop-2-enal |
5555-90-8 |
1499 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.151 |
2-Metil-3,5 și 6-(furfuriltio)pirazină |
65530-53-2 |
1082 |
2287 |
Amestec de izomeri: 70% 2,3-, 29% 2,6- și urme de 2,5- |
|
|
EFSA |
|
13.152 |
2-Metil-3-(metiltio)furan |
63012-97-5 |
1061 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.153 |
Tioacetat de 2-metil-3-furil |
55764-25-5 |
1069 |
|
Cel puțin 92%; componentă secundară: 5-7 % acetat de cis- și trans-2-metil-3-tetrahidrofurantiol |
|
|
EFSA |
|
13.154 |
2-Metil-4,5-benzo-oxazol |
95-21-6 |
1557 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.160 |
2-Metiltetrahidrofuran-3-tiol |
57124-87-5 |
1090 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.161 |
Octahidrocumarină |
4430-31-3 |
1166 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.162 |
2-Octilfuran |
4179-38-8 |
|
10965 |
|
|
3 |
EFSA |
|
13.163 |
2-Pentanoilfuran |
3194-17-0 |
1509 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.165 |
6,7,8,8a-Tetrahidro-2,5,5,8a-tetrametil-5H-1-benzopiran |
5552-30-7 |
1239 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.166 |
Acetat de tetrahidrofurfuril |
637-64-9 |
1442 |
2069 |
|
|
|
EFSA |
|
13.167 |
Fenilacetat de (tetrahidrofuril)metil |
5421-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.169 |
Trimetiloxazol |
20662-84-4 |
1553 |
11424 |
|
|
|
EFSA |
|
13.170 |
2S-cis-Tetrahidro-4-metil-2-(2-metil-1-propenil)-2H-piran |
3033-23-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.175 |
4-Acetil-2,5-dimetilfuran-3(2H)-onă |
|
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
13.176 |
Butirat de furaneil |
114099-96-6 |
1519 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
13.178 |
3-[(2-Furfuril)ditio]-2-metil-furan |
109537-55-5 |
1524 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.185 |
3-[(2-Furfuril)ditio]-2-butanonă |
159113-17-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.189 |
Acetat de oxid de linalol (5) |
56469-39-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.190 |
3-[(2-Metil-3-furil)tio]-2-butanonă |
61295-44-1 |
1525 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.193 |
2,5-Dimetiltetrahidro-3-furantiol |
26486-21-5 |
1091 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.194 |
Tioacetat de 2,5-dimetiltetrahidro-3-furil |
252736-39-3 |
1092 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
13.195 |
2-Izobutil-4,5-dimetiloxazol |
26131-91-9 |
1556 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.196 |
[(2-Furanilmetil)tio]-2-pentanonă |
180031-78-1 |
1084 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.197 |
Disulfură de furfurilpropil |
252736-36-0 |
1079 |
|
|
|
|
EFSA |
|
13.198 |
3,6-Dimetil-2,3,3a,4,5,7a-hexahidrobenzofuran |
70786-44-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.199 |
3-[(2-Metil-3-furil)tio]-butanal |
915971-43-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
13.200 |
5-Izopropil-2,6-dietil-2-metiltetrahidro-2H-piran |
1120363-98-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.001 |
Izochinolină |
119-65-3 |
1303 |
487 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.003 |
Piperină |
94-62-2 |
1600 |
492 |
|
|
4 |
JECFA/EFSA |
|
14.004 |
3-Metilindol |
83-34-1 |
1304 |
493 |
|
|
|
EFSA |
|
14.005 |
2,3-Dietilpirazină |
15707-24-1 |
771 |
534 |
|
|
|
EFSA |
|
14.006 |
2-Etil-3-metilpirazină |
15707-23-0 |
768 |
548 |
|
|
|
EFSA |
|
14.007 |
Indol |
120-72-9 |
1301 |
560 |
|
|
|
EFSA |
|
14.010 |
Piperidină |
110-89-4 |
1607 |
675 |
|
|
|
EFSA |
|
14.011 |
Hidroclorură de chinină |
130-89-2 |
|
715 |
|
În categoriile 14.1 și 14.2: nu mai mult de 100 mg/kg; în băuturile spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008: nu mai mult de 250 mg/kg. Individual sau în combinație cu FL 14.152 și/sau cu FL 14.155 exprimat în chinină |
|
EFSA |
|
14.014 |
5,7-Dihidro-2-metiltien(3,4-d) pirimidină |
36267-71-7 |
1566 |
720 |
|
|
|
EFSA |
|
14.015 |
5,6,7,8-Tetrahidrochinoxalină |
34413-35-9 |
952 |
721 |
|
|
|
EFSA |
|
14.017 |
2-Etil-5-metilpirazină |
13360-64-0 |
770 |
728 |
|
|
|
EFSA |
|
14.018 |
2,3,5,6-Tetrametilpirazină |
1124-11-4 |
780 |
734 |
|
|
|
EFSA |
|
14.019 |
2,3,5-Trimetilpirazină |
14667-55-1 |
774 |
735 |
|
|
|
EFSA |
|
14.020 |
2,5-Dimetilpirazină |
123-32-0 |
766 |
2210 |
|
|
|
EFSA |
|
14.021 |
2,6-Dimetilpirazină |
108-50-9 |
767 |
2211 |
|
|
|
EFSA |
|
14.022 |
Etilpirazină |
13925-00-3 |
762 |
2213 |
|
|
|
EFSA |
|
14.024 |
2-Etil-3,5-dimetilpirazină |
13925-07-0 |
776 |
2245 |
|
|
|
EFSA |
|
14.025 |
2,5 sau 6-Metoxi-3-metilpirazină |
2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 |
788 |
2266 |
|
|
|
EFSA |
|
14.026 |
2-Izopropil-5-metilpirazină |
13925-05-8 |
772 |
2268 |
|
|
|
EFSA |
|
14.027 |
2-Metilpirazină |
109-08-0 |
761 |
2270 |
|
|
|
EFSA |
|
14.028 |
5-Metilchinoxalină |
13708-12-8 |
798 |
2271 |
|
|
|
EFSA |
|
14.029 |
1-Fenil-(3 sau 5)-propilpirazol |
65504-93-0 |
1568 |
2277 |
|
|
|
EFSA |
|
14.030 |
2-Piridinmetantiol |
2044-73-7 |
1308 |
2279 |
|
|
|
EFSA |
|
14.031 |
2-Piraziniletantiol |
35250-53-4 |
795 |
2285 |
|
|
|
EFSA |
|
14.032 |
Acetilpirazină |
22047-25-2 |
784 |
2286 |
|
|
|
EFSA |
|
14.034 |
Sulfură de pirazinilmetil |
21948-70-9 |
796 |
2288 |
|
|
|
EFSA |
|
14.035 |
2-Metil-3,5 sau 6-metiltiopirazină |
67952-65-2 |
797 |
2290 |
70-90% 2-metiltio-3-metilpirazină și 10-30% 2-metiltio-5 sau 6-metilpirazină |
|
|
EFSA |
|
14.037 |
6,7-Dihidro-5-metil-5H-ciclopentapirazină |
23747-48-0 |
781 |
2314 |
|
|
|
EFSA |
|
14.038 |
2-Acetilpiridină |
1122-62-9 |
1309 |
2315 |
|
|
|
EFSA |
|
14.039 |
3-Acetilpiridină |
350-03-8 |
1316 |
2316 |
|
|
|
EFSA |
|
14.041 |
Pirol |
109-97-7 |
1314 |
2318 |
|
|
|
JECFA/EFSA |
|
14.042 |
6-Metilchinolină |
91-62-3 |
1302 |
2339 |
|
|
4 |
EFSA |
|
14.043 |
2-Izobutil-3-metoxipirazină |
24683-00-9 |
792 |
11338 |
|
|
|
EFSA |
|
14.044 |
2-Izobutil-3-metilpirazină |
13925-06-9 |
773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.045 |
2-Acetil-1-etilpirol |
39741-41-8 |
1305 |
11371 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.046 |
2-Acetil-1-metilpirol |
932-16-1 |
1306 |
11373 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.047 |
2-Acetilpirol |
1072-83-9 |
1307 |
11721 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.049 |
2-Acetil-3-etilpirazină |
32974-92-8 |
785 |
11293 |
|
|
|
EFSA |
|
14.050 |
2,3-Dimetilpirazină |
5910-89-4 |
765 |
11323 |
|
|
|
EFSA |
|
14.053 |
Mercaptometilpirazină |
59021-02-2 |
794 |
11502 |
|
|
|
EFSA |
|
14.054 |
Metoxipirazină |
3149-28-8 |
787 |
11347 |
|
|
|
EFSA |
|
14.055 |
2-Acetil-3,5-dimetilpirazină |
54300-08-2 |
786 |
11294 |
|
|
|
EFSA |
|
14.056 |
2,3-Dietil-5-metilpirazină |
18138-04-0 |
777 |
11303 |
|
|
|
EFSA |
|
14.057 |
2-Izopropil-3-metoxipirazină |
25773-40-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.058 |
2-Izobutilpiridină |
6304-24-1 |
1311 |
11395 |
|
|
|
EFSA |
|
14.059 |
3-Izobutilpiridină |
14159-61-6 |
1312 |
11396 |
|
|
|
EFSA |
|
14.060 |
2-Pentilpiridină |
2294-76-0 |
1313 |
11412 |
|
|
|
EFSA |
|
14.061 |
3-Etilpiridină |
536-78-7 |
1315 |
11386 |
|
|
|
EFSA |
|
14.062 |
2-(sec-Butil)-3-metoxipirazină |
24168-70-5 |
791 |
11300 |
|
|
|
EFSA |
|
14.064 |
Pirolidină |
123-75-1 |
1609 |
10491 |
|
|
|
EFSA |
|
14.065 |
2,6-Dimetilpiridină |
108-48-5 |
1317 |
11381 |
|
|
|
EFSA |
|
14.066 |
5-Etil-2-metilpiridină |
104-90-5 |
1318 |
11385 |
|
|
|
EFSA |
|
14.067 |
2-Etoxi-3-metilpirazină |
32737-14-7 |
793 |
11921 |
Cel puțin 82 % 2-etoxi-3-metilpirazină. Componente secundare 15 % 2-etoxi-5-metilpirazină (Nr. CAS 67845-34-5) sau 2-etoxi-6-metilpirazină (Nr. CAS 53163-97-6) |
|
|
EFSA |
|
14.068 |
2-Propionilpirol |
1073-26-3 |
1319 |
11942 |
|
|
2 |
EFSA |
|
14.069 |
Ciclohexilmetilpirazină |
28217-92-7 |
783 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.070 |
4-Acetil-2-metilpirimidină |
67860-38-2 |
1565 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.071 |
Nicotinat de metil |
93-60-7 |
1320 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.072 |
2-(3-Fenilpropil)piridină |
2110-18-1 |
1321 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.077 |
2-Etil-(3,5 sau 6)-metoxipirazină (85%) și 2-Metil-(3,5 sau 6)-metoxipirazină (13%) |
2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5 |
789 |
11329 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M11 ————— |
||||||||
|
14.080 |
2-Acetil-1-pirolină |
99583-29-6 |
1604 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.081 |
5-Acetil-2,3-dimetilpirazină |
54300-10-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.082 |
2-Acetil-3-metilpirazină |
23787-80-6 |
950 |
11296 |
|
|
|
EFSA |
|
14.083 |
2-Acetil-5-etilpirazină |
43108-58-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.084 |
2-Acetil-5-metilpirazină |
22047-27-4 |
|
11297 |
|
|
|
EFSA |
|
14.085 |
2-Acetil- 5-metilpirol |
6982-72-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.086 |
2-Acetil-6-etilpirazină |
34413-34-8 |
|
11295 |
|
|
|
EFSA |
|
14.087 |
2-Acetil-6-metilpirazină |
22047-26-3 |
|
11298 |
|
|
|
EFSA |
|
14.088 |
1-Acetilindol |
576-15-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.089 |
4-Acetilpiridină |
1122-54-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.091 |
2-Butil-3-metilpirazină |
15987-00-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.092 |
2-Butilpiridină |
5058-19-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.093 |
3-Butilpiridină |
539-32-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.095 |
3,5-Dietil-2-metilpirazină |
18138-05-1 |
779 |
11305 |
|
|
|
EFSA |
|
14.096 |
2,5-Dietil-3-metilpirazină |
32736-91-7 |
778 |
11304 |
|
|
|
EFSA |
|
14.097 |
2,5-Dietilpirazină |
13238-84-1 |
|
11306 |
|
|
|
EFSA |
|
14.098 |
6,7-Dihidro-2,3-dimetil-5H-ciclopentapirazină |
38917-63-4 |
782 |
11309 |
|
|
|
EFSA |
|
14.099 |
6,7-Dihidro-5,7-dimetil-5H-ciclopentapirazină |
41330-21-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.100 |
3,(5- sau 6-)-Dimetil-2-etilpirazină |
55031-15-7 |
775 |
727 |
Aproximativ 50% 2-etil-3,5-dimetilpirazină; aproximativ 50% 2-etil-3,6-dimetilpirazină |
|
|
EFSA |
|
14.101 |
2,5-Dimetil-3-izopropilpirazină |
40790-20-3 |
|
11318 |
|
|
|
EFSA |
|
14.102 |
2,5-Dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazină |
38917-61-2, 38917-62-3 |
|
|
Amestec de 2,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazină (60-100%) și de 3,5-dimetil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazină (până la 40 %) |
|
|
EFSA |
|
14.103 |
2,3-Dimetilpiridină |
583-61-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.104 |
2,4-Dimetilpiridină |
108-47-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.105 |
3,4-Dimetilpiridină |
583-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.106 |
3,5-Dimetilpiridină |
591-22-0 |
|
11382 |
|
|
|
EFSA |
|
14.108 |
2,3-Dimetilchinoxalină |
2379-55-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.109 |
2-Etoxi-3-metilpirazină |
32737-14-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.110 |
Nicotinat de etil |
614-18-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.111 |
3-Etil-2,5-dimetilpirazină |
13360-65-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.112 |
2-Etil-3-metoxipirazină |
25680-58-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.113 |
5-Etil-6,7-dihidro-5H-ciclopentapirazină |
52517-53-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.114 |
2-Etil-6-metilpirazină |
13925-03-6 |
769 |
11331 |
95% (suma izomerilor 2,5-și 2,6-); 60-63% izomer 2,5- și 30-35% izomer 2,6- |
|
|
EFSA |
|
14.115 |
2-Etilpiridină |
100-71-0 |
|
11767 |
|
|
|
EFSA |
|
14.116 |
4-Etilpiridină |
536-75-4 |
|
11387 |
|
|
|
EFSA |
|
14.117 |
2-Hexilpiridină |
1129-69-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.118 |
2-Hidroxipiridină |
142-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.120 |
Nicotinat de izopropil |
553-60-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.121 |
2-Izopropil-(3-5 sau 6)-metoxipirazină |
93905-03-4 |
790 |
11344 |
|
|
|
EFSA |
|
14.122 |
2-Izopropil-3-metiltiopirazină |
67952-59-4 |
|
11342 |
|
|
|
EFSA |
|
14.123 |
Izopropilpirazină |
29460-90-0 |
764 |
11343 |
|
|
|
EFSA |
|
14.124 |
2-Izopropilpiridină |
644-98-4 |
|
11400 |
|
|
|
EFSA |
|
14.125 |
4-Izopropilpiridină |
696-30-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.126 |
2-Metoxi-3-metilpirazină |
2847-30-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.127 |
2-Metoxi-3-propilpirazină |
25680-57-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.128 |
2-Metil-3-metiltiopirazină |
2882-20-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.129 |
2-Metil-3-propilpirazină |
15986-80-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.131 |
2-Metilindol |
95-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.133 |
2-Metilpiperidină |
109-05-7 |
1608 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.134 |
2-Metilpiridină |
109-06-8 |
|
11415 |
|
|
|
EFSA |
|
14.135 |
3-Metilpiridină |
108-99-6 |
|
11801 |
|
|
|
EFSA |
|
14.136 |
4-Metilpiridină |
108-89-4 |
|
11416 |
|
|
|
EFSA |
|
14.137 |
1-Metilpirolidină |
120-94-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.140 |
3-Pentilpiridină |
1802-20-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.141 |
Piperazină |
110-85-0 |
1615 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.142 |
Propilpirazină |
18138-03-9 |
763 |
11362 |
|
|
|
EFSA |
|
14.143 |
3-Propilpiridină |
4673-31-8 |
|
11419 |
|
|
|
EFSA |
|
14.144 |
Pirazină |
290-37-9 |
951 |
11363 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
14.148 |
5,6,7,8-Tetrahidro-5-metilchinoxalină |
52517-54-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.150 |
2,4,6-Trimetilpiridină |
108-75-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
14.152 |
Sulfat de chinină |
804-63-7 |
|
|
|
În categoriile 14.1 și 14.2: nu mai mult de 100 mg/kg; în băuturile spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008: nu mai mult de 250 mg/kg. Individual sau în combinație cu FL 14.011 și/sau cu FL 14.155 exprimat în chinină |
|
EFSA |
|
14.155 |
Monoclorhidrat de chinină dihidrat |
6119-47-7 |
|
|
|
În categoriile 14.1 și 14.2: nu mai mult de 100 mg/kg; în băuturile spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008: nu mai mult de 250 mg/kg. Individual sau în combinație cu FL 14.011 și/sau cu FL 14.152 exprimat în chinină |
|
EFSA |
|
14.161 |
6,7-Dihidro-2,5-dimetil-5H-ciclopentapirazină |
38917-61-2 |
|
11310 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
14.164 |
2-Propilpiridină |
622-39-9 |
1322 |
|
|
|
|
EFSA |
|
14.167 |
1-Pirolină |
5724-81-2 |
1603 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M11 ————— |
||||||||
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
14.170 |
5-Etil-2,3-dimetilpirazină |
15707-34-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.001 |
2-Mercaptotiofen |
7774-74-5 |
1052 |
478 |
|
|
|
EFSA |
|
15.002 |
2-Metil-5-metoxitiazol |
38205-64-0 |
1057 |
736 |
|
|
|
EFSA |
|
15.004 |
5-Metil-2-tiofencarbaldehidă |
13679-70-4 |
1050 |
2203 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.005 |
2,4-Dimetil-5-viniltiazol |
65505-18-2 |
1039 |
2237 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.006 |
2,5-Dihidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditian |
55704-78-4 |
562 |
2322 |
|
|
|
JECFA |
|
15.007 |
Spiro(2,4-ditia-1-metil-8-oxabiciclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’-metil)-ciclopentan) și Spiro(2,4-ditia-6-metil-7-oxabiciclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’- metil)-ciclopentan) |
38325-25-6 |
1296 |
2325 |
|
|
1 |
CoE/JECFA/EFSA |
|
15.008 |
Disulfură de 2-tienil |
6911-51-9 |
1053 |
2333 |
|
|
|
EFSA |
|
15.009 |
Tritioacetonă |
828-26-2 |
543 |
2334 |
|
|
|
JECFA |
|
15.010 |
2-Acetil- 2-tiazolină |
29926-41-8 |
1759 |
2335 |
|
|
|
EFSA |
|
15.011 |
5-Acetil-2,4-dimetiltiazol |
38205-60-6 |
1055 |
2336 |
|
|
|
EFSA |
|
15.012 |
4,5-Dihidrotiofen-3(2H)-onă |
1003-04-9 |
498 |
2337 |
|
|
|
JECFA |
|
15.013 |
2-Izobutiltiazol |
18640-74-9 |
1034 |
11618 |
|
|
|
EFSA |
|
15.014 |
5-(2-Hidroxietil)-4-metiltiazol |
137-00-8 |
1031 |
11621 |
|
|
|
EFSA |
|
15.015 |
4-Metil-5-(2-acetoxietil)tiazol |
656-53-1 |
1054 |
11620 |
|
|
|
EFSA |
|
15.016 |
Benzotiazol |
95-16-9 |
1040 |
11594 |
|
|
|
EFSA |
|
15.017 |
4,5-Dimetiltiazol |
3581-91-7 |
1035 |
11606 |
|
|
|
EFSA |
|
15.018 |
4-Metil-5-viniltiazol |
1759-28-0 |
1038 |
11633 |
|
|
2 |
EFSA |
|
15.019 |
2,4,5-Trimetiltiazol |
13623-11-5 |
1036 |
11650 |
|
|
|
EFSA |
|
15.020 |
2-Acetiltiazol |
24295-03-2 |
1041 |
11726 |
|
|
|
EFSA |
|
15.021 |
2-Etoxitiazol |
15679-19-3 |
1056 |
11611 |
|
|
|
EFSA |
|
15.022 |
2-(sec-Butil)tiazol |
18277-27-5 |
1033 |
11598 |
|
|
|
EFSA |
|
15.023 |
4,5-Dihidro-2-metiltiofen-3(2H)-onă |
13679-85-1 |
499 |
11601 |
|
|
|
JECFA |
|
▼M2 ————— |
||||||||
|
15.025 |
3,5-Dimetil-1,2,4-tritiolan |
23654-92-4 |
573 |
11883 |
|
|
|
JECFA |
|
15.026 |
2-Izopropil-4-metiltiazol |
15679-13-7 |
1037 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.027 |
2-Propioniltiazol |
43039-98-1 |
1042 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.029 |
2-(sec-Butil)-4,5-dimetil-3-tiazolină |
65894-82-8 |
1059 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.030 |
4,5-Dimetil-2-etil-3-tiazolină |
76788-46-0 |
1058 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.032 |
4,5-Dimetil-2-izobutil-3-tiazolină |
65894-83-9 |
1045 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.033 |
2-Etil-4-metiltiazol |
15679-12-6 |
1044 |
11612 |
|
|
|
EFSA |
|
15.034 |
2-Metil-1,3-ditiolan |
5616-51-3 |
534 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.035 |
4-Metiltiazol |
693-95-8 |
1043 |
11627 |
|
|
|
EFSA |
|
15.036 |
3-Metil-1,2,4-tritian |
43040-01-3 |
574 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.038 |
2-Acetil-4-metiltiazol |
7533-07-5 |
|
11589 |
|
|
|
EFSA |
|
15.039 |
2-Acetil-5-metiltiazol |
59303-17-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.040 |
2-Acetil-tiofen |
88-15-3 |
|
11728 |
|
|
|
EFSA |
|
15.044 |
2-Butiltiazol |
37645-61-7 |
|
11597 |
|
|
|
EFSA |
|
15.045 |
2-Butil-tiofen |
1455-20-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.047 |
3,5-Di-izobutil-1,2,4-tritiolan |
92900-67-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.048 |
3,5-Di-izopropil-1,2,4-tritiolan |
54934-99-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.049 |
3,5-Dietil-1,2,4-tritiolan |
54644-28-9 |
1686 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.050 |
2,5-Dietil-4-metiltiazol |
41981-71-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.051 |
2,5-Dietil-4-propiltiazol |
4276-68-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.052 |
2,5-Dietiltiazol |
15729-76-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.054 |
Dihidro-2,4,6-trietil-1,3,5(4H)-ditiazină |
54717-17-8 |
|
|
Amestec de diastereoizomeri [(R/R), (R), (S/R) & (S/S)] |
|
|
EFSA |
|
15.055 |
[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-Dimetil(4H)pirolidinol[1,2e]- 1,3,5-ditiazină |
116505-60-3 |
1763 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.056 |
3,6-Dimetil-1,2,4,5-tetratian |
67411-27-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.057 |
4,6-Dimetil-2-(1-metiletil)dihidro-1,3,5-ditiazină |
104691-40-9 |
|
|
Cel puțin 44% izopropil-4,6-dimetil și 27% 4-izopropil-2,6-dimetil; componente secundare: cel puțin 24% 2,4,6-trimetildihidro-1,3,5-ditiazină; 6-metil-2,4-diizopropil-1,3,5-ditiazină; 4-metil-2,6-diizopropil-1,3,5-ditiazină; 2,4,6-triizopropil-dihidro-1,3,5-ditiazină |
|
3 |
EFSA |
|
15.058 |
4,5-Dimetil-2-etiltiazol |
873-64-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.060 |
2,4-Dimetil-3-tiazolină |
60755-05-7 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.061 |
2,5-Dimetil-4-etiltiazol |
32272-57-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.062 |
2,4-Dimetiltiazol |
541-58-2 |
|
11605 |
|
|
|
EFSA |
|
15.063 |
2,5-Dimetiltiazol |
4175-66-0 |
1758 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
15.066 |
1,4-Ditian |
505-29-3 |
456 |
|
|
|
|
JECFA |
|
15.067 |
4-Etil-2-metiltiazol |
32272-48-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.068 |
5-Etil-2-metiltiazol |
19961-52-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.069 |
4-Etil-5-metiltiazol |
52414-91-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.071 |
2-Etiltiazol |
15679-09-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
15.074 |
5-Etil-tiofen-2-carbaldehidă |
36880-33-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.076 |
2-Hexil-tiofen |
18794-77-9 |
1764 |
11616 |
|
|
|
EFSA |
|
15.078 |
2-Izobutil-4,5-dimetiltiazol |
53498-32-1 |
|
11617 |
|
|
|
EFSA |
|
15.079 |
2-Izobutildihidro-4,6-dimetil-1,3,5-ditiazină |
101517-87-7 |
|
|
Cel puțin 64% 2-izobutil-4,6-dimetil și 18% 4-izobutil-2,6-dimetil; componente secundare: cel puțin 13% 2,4,6-trimetil-1,3,5-ditiazină; 2,4-diizobutil-6-metil-1,3,5-ditiazină; 2,6-dimetil-4-butildihidro-1,3,5-ditiazină; 1,3,5-tiadiazină substituită |
|
3 |
EFSA |
|
15.080 |
2-Izopropil-4,5-dimetiltiazol |
53498-30-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.081 |
Lentionină |
292-46-6 |
|
11619 |
|
|
|
EFSA |
|
15.082 |
3-Mercaptotiofen |
7774-73-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.083 |
3-Metil-1,2,4-tritiolan |
51647-38-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.084 |
5-Metil-2-pentiltiazol |
86290-21-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.085 |
4-Metil-2-propioniltiazol |
13679-83-9 |
|
11622 |
|
|
|
EFSA |
|
15.086 |
2-Metil- 2-tiazolină |
2346-00-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.087 |
2-Metil-3-mercaptotiofen |
2527-76-6 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.089 |
2-Metiltiazol |
3581-87-1 |
|
11626 |
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
15.093 |
2-Octil-tiofen |
880-36-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.096 |
2-Pentil-tiofen |
4861-58-9 |
2106 |
11634 |
|
|
|
EFSA |
|
15.097 |
2-Propionil-tiofen |
13679-75-9 |
|
11635 |
|
|
|
EFSA |
|
15.098 |
2-Propiltiazol |
17626-75-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.103 |
1,2,4,5-Tetratian |
291-22-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.108 |
2-Tiofenmetantiol |
6258-63-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.109 |
2,4,6-Trimetildihidro-1,3,5(4H)-ditiazină |
638-17-5 |
1049 |
11649 |
|
|
3 |
EFSA |
|
15.110 |
2,4,6-Trimetil-1,3,5-tritian |
2765-04-0 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.111 |
1,2,4-Tritiolan |
289-16-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.113 |
5,6-Dihidro-2,4,6-tris(2-metilpropil)4H-1,3,5-ditiazină |
74595-94-1 |
1048 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
15.115 |
2-Izobutil-4-metiltiazol |
61323-24-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.116 |
2-Acetil-4-etiltiazol |
233665-91-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.118 |
4-Butiltiazol |
53833-33-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
15.119 |
2-Izobutil-3-tiazolină |
39800-92-5 |
|
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.126 |
3-(Metiltio)-metiltiofen |
61675-72-7 |
1765 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.128 |
2-Propionyl- 2-tiazolină |
29926-42-9 |
1760 |
|
|
|
|
EFSA |
|
15.130 |
5-Etil-4-metil-2-(2-metilpropil)-tiazolină |
83418-53-5 |
1761 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.131 |
5-Etil-4-metil-2-(2-butil)-tiazolină |
83418-54-6 |
1762 |
|
|
|
2 |
EFSA |
|
15.134 |
2,5-Dihidroxi-1,4-ditian |
40018-26-6 |
550 |
|
Amestec de stereoizomeri 25-30 % (2S, 5S și 2R, 5R) și 70-75 % (2S, 5R și 2R, 5S) |
|
|
EFSA |
|
15.135 |
Etiltialdină |
54717-14-5 |
|
|
Cel puțin 90 %; componente secundare: mai puțin de 5 % 3,5-dietil-1,2,4-tritiolan, mai puțin de 2 % tialdină, mai puțin de 3 % alte impurități |
|
|
EFSA |
|
16.001 |
Izovalerat de amoniu |
7563-33-9 |
1203 |
464 |
|
|
|
EFSA |
|
16.002 |
Sulfură de diamoniu |
12135-76-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.006 |
N-Nonanoil 4-hidroxi-3-metoxibenzilamidă |
2444-46-4 |
1599 |
590 |
|
|
|
EFSA |
|
16.007 |
Sulfură de hidrogen |
7783-06-4 |
1658 |
647 |
|
|
|
EFSA |
|
16.009 |
Amoniac |
7664-41-7 |
|
739 |
|
|
|
EFSA |
|
16.012 |
Acid glicirizic |
1405-86-3 |
|
2221 |
|
În categoriile 1 și 3: nu mai mult de 375 mg/kg; în categoria 5: nu mai mult de 1 500 mg/kg; în categoria 5.3: nu mai mult de 5 000 mg/kg; în categoria 7: nu mai mult de 200 mg/kg; în categoria 8: nu mai mult de 25 mg/kg; în categoria 9: nu mai mult de 20 mg/kg; în categoria 14.1: nu mai mult de 50 mg/kg; în categoria 14.2: nu mai mult de 550 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.013 |
N-Etil-2-izopropil-5-metilciclohexan carboxamidă |
39711-79-0 |
1601 |
2298 |
|
|
|
EFSA |
|
16.015 |
Metilfenilglicidat de etil |
77-83-8 |
1577 |
6002 |
|
|
|
EFSA |
|
16.016 |
Cafeină |
58-08-2 |
|
11741 |
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1: nu mai mult de 70 mg/kg; în categoria 3: nu mai mult de 70 mg/kg; în categoria 5: nu mai mult de 100 mg/kg; în categoria 14.1: nu mai mult de 150 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
16.018 |
Etil 3-fenil-2,3-epoxipropionat |
121-39-1 |
1576 |
11844 |
|
|
|
EFSA |
|
16.027 |
Clorhidrat de tiamină |
67-03-8 |
1030 |
10493 |
|
|
|
EFSA |
|
16.030 |
2-Metil-4-propil-1,3-oxatian |
67715-80-4 |
464 |
11540 |
|
|
|
JECFA |
|
16.032 |
Teobromină |
83-67-0 |
|
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoria 1: nu mai mult de 70 mg/kg; în categoria 14.1: nu mai mult de 100 mg/kg |
1 |
EFSA |
|
16.039 |
2-(1'-Etoxi)etoxipropanoat de potasiu |
|
933 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.040 |
2-3-Epoxi-3-metil-3-p-tolilpropionat de etil |
74367-97-8 |
1578 |
11707 |
|
|
|
EFSA |
|
16.041 |
2-(4-Metoxifenoxi)propionat de sodiu |
13794-15-5 |
1029 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.043 |
Epoxid de beta-cariofilen |
1139-30-6 |
1575 |
10500 |
|
|
2 |
EFSA |
|
16.048 |
Clorură de amoniu |
12125-02-9 |
|
|
|
În categoriile 1, 8, 9 și 15: nu mai mult de 3 g/kg; în categoria 5: quantum satis; în categoria 12: nu mai mult de 3g/kg, cu excepția înlocuitorilor de sare (40g/kg); în categoria 14.2: nu mai mult de 25 g/l |
|
EFSA |
|
16.052 |
1,6-Hexalactam |
105-60-2 |
1594 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.053 |
2-Izopropil-N,2,3-trimetilbutanamidă |
51115-67-4 |
1595 |
10459 |
|
|
|
EFSA |
|
16.055 |
(R)-(+)-Sclareolidă |
564-20-5 |
1165 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.056 |
Taurină |
107-35-7 |
1435 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.058 |
Naringină |
10236-47-2 |
|
10286 |
|
|
|
EFSA |
|
16.059 |
Sulfură de hidrogen și amoniu |
12124-99-1 |
|
482 |
|
|
|
EFSA |
|
16.060 |
Acid glicirizic amoniacal |
53956-04-0 |
|
2221 |
|
În categoria 1: nu mai mult de 40 mg/kg; în categoria 3: nu mai mult de 90 mg/kg; în categoria 5: nu mai mult de 1 500 mg/kg; în categoria 5.3: nu mai mult de 5 000 mg/kg; în categoria 6: nu mai mult de 45 mg/kg; în categoriile 7 și 13: nu mai mult de 60 mg/kg; în categoria 9: nu mai mult de 300 mg/kg; în categoria 11: nu mai mult de 100 mg/kg; în categoria 12: nu mai mult de 50 mg/kg; în categoriile 14.1 și 14.2: nu mai mult de 200 mg/kg; în categoria 15: nu mai mult de 150 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.061 |
Dihidrocalconă de neohesperidină |
20702-77-6 |
|
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoriile 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 și 14: nu mai mult de 3 mg/kg; în categoriile 2, 5 și 7: nu mai mult de 4 mg/kg; în categoria 15: nu mai mult de 5 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.062 |
trans-2-Metil-4-propil-1,3-oxatian |
59324-17-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M16 ————— |
||||||||
|
16.073 |
Diacetat de sodiu |
126-96-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.075 |
beta-D-Glucopiranozid de etilvanilină |
122397-96-0 |
892 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.080 |
Acid tanic |
72401-53-7 |
|
746 |
|
|
|
SCF/CoE |
|
16.081 |
Octaacetat de zaharoză |
126-14-7 |
|
11819 |
|
|
|
EFSA |
|
16.083 |
Sare de sodiu a 5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-2,3-dihidro-4H-cromen-4-onei |
462631-45-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.087 |
Diantramid B |
579-93-1 |
1552 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.088 |
l-Mentilmetileter |
1565-76-0 |
1415 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.089 |
Citrat feric de amoniu |
1185-57-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.090 |
3-(3,4-Dimetoxifenil)-N-[2-(3,4-dimetoxifenil)-etil]-acrilamidă |
69444-90-2 |
1777 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
16.091 |
Izobutilamida acidului deca-(2E,4E)-dienoic |
18836-52-7 |
1598 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.092 |
(1R,2S,5R)-N,N-Dimetil mentil succinamidă |
544714-08-1 |
1602 |
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M6 ————— |
||||||||
|
16.095 |
N-[(2E)-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-il]-ciclopropancarboxamidă |
744251-93-2 |
1779 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.096 |
Lactat feros |
5905-52-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.097 |
Hesperetină |
520-33-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.098 |
N-(1-Propilbutil)-1,3-benzodioxol-5-carboxamidă |
745047-51-2 |
1767 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.099 |
N-(2,4-Dimetoxi-benzil)-N'-(2-piridin-2-il-etil)-oxalamidă |
745047-53-4 |
1768 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.100 |
N1-(2-Metoxi-4-metilbenzil)-N2-[2-(5-metilpiridină-2-il)etil]oxalamidă |
745047-94-3 |
1769 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.101 |
N1-(2-Metoxi-4-metilbenzil)-N2-[2-(piridin-2-il)etil]oxalamidă |
745047-97-6 |
1770 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.102 |
2,3,4,5,6-Pentahidroxi-N-(2-hidroxietil)-hexanamidă |
686298-93-1 |
1772 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.103 |
2-Hidroxi-N-(2-hidroxietil)-propanamidă |
5422-34-4 |
1774 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.104 |
Dihidrogenofosfat de 2-[(2-hidroxipropanoil)amino]etil |
782498-03-7 |
1775 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.105 |
Dihidrogenofosfat de (2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahidroxihexanoil)amino]etil |
791807-20-0 |
1773 |
|
|
|
|
EFSA |
|
16.107 |
2-Hidroxi-N-[2-(4-hidroxifenil)etil]-propionamidă |
781674-18-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.109 |
3-(4-Hidroxifenil)-1-(2,4,6-trihidroxifenil)propan-1-onă |
60-82-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.110 |
Dihidrocalconă de naringină |
18916-17-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.111 |
Etilester al N-[[(1R,2S,5R)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexil]carbonil]-glicinei |
68489-14-5 |
1776 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.112 |
Trilobatin |
4192-90-9 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.113 |
Rebaudiozidă A |
58543-16-1 |
|
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: în categoriile 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 și 14.2: nu mai mult de 10 mg/kg |
|
EFSA |
|
16.114 |
2-Pentil-4-propil-1,3-oxatian |
59323-81-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.115 |
Acid ciclopropancarboxilic (2-izopropil-5-metil-ciclohexil)-amidă |
958660-02-1 |
2006 |
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.116 |
4-Amino-5,6-dimetiltieno[2,3-d]pirimidină-2(1H)-onă |
121746-18-7 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.117 |
N-p-Benzenacetonitril-mentancarboxamidă |
852379-28-3 |
2009 |
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.118 |
N-(2-(Piridină-2-il)etil)-3-p-mentancarboxamidă |
847565-09-7 |
2008 |
|
|
|
3 |
EFSA |
|
16.119 |
N-(2-Metilciclohexil)-2,3,4,5,6-pentafluorobenzamidă |
1003050-32-5 |
|
|
|
|
4 |
EFSA |
|
16.120 |
Clorhidrat de 4-amino-5,6-dimetiltieno[2,3-d]pirimidină-2(1H)-onă |
1033366-59-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.121 |
Spilantol |
25394-57-4 |
|
|
Amestec de izomeri ai (2E,6Z,8E)-N-(2-metilpropil) -2,6,8-decatrienamidei: 74% (2E,6Z,8E)-, 17% (2E,6E,8E)-, 6% (2E,6E,8Z)-, 1% (2Z,6Z,8E)-, 0,5% (2E,6E,8E)-, 1% (2Z,6Z,8Z) și 1,5% alți izomeri. |
|
3 |
EFSA |
|
16.122 |
4-Metil-2-propil-1-3-oxatian |
1064678-08-5 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
16.123 |
(1R,2S,5R)-N-(4-Metoxifenil)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexancarboxamidă |
68489-09-8 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
▼M4 ————— |
||||||||
|
16.125 |
(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoetil)fenil]-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexancarboxamidă |
1119711-29-3 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
16.126 |
3-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzotiadiazină-5-il)oxi]-2,2-dimetil-N-propilpropanamidă |
1093200-92-0 |
2082 |
|
|
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: În categoria 1 – maximum 3 mg/kg În categoria 3 – maximum 5 mg/kg În categoria 5 – maximum 15 mg/kg În categoria 5.3 – maximum 30 mg/kg în categoria 5.4 – maximum 10 mg/kg În categoria 6.3 – maximum 15 mg/kg În categoria 7 – maximum 10 mg/kg În categoria 12 – maximum 10 mg/kg În categoria 14.1 – maximum 5 mg/kg În categoria 16, cu excepția produselor din categoriile 1, 3 și 4 – maximum 5 mg/kg |
|
EFSA |
|
17.001 |
beta-Alanină |
107-95-9 |
1418 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.002 |
L-Alanină |
56-41-7 |
|
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.003 |
L-Arginină |
74-79-3 |
1438 |
11890 |
|
|
|
EFSA |
|
17.005 |
Acid aspartic |
56-84-8 |
1429 |
10078 |
|
|
|
EFSA |
|
17.006 |
L-Cistină |
56-89-3 |
|
11747 |
|
|
|
EFSA |
|
17.007 |
Glutamină |
56-85-9 |
1430 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.008 |
L-Histidină |
71-00-1 |
1431 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.010 |
D,L-Izoleucină |
443-79-8 |
1422 |
10127 |
|
|
|
EFSA |
|
17.012 |
L-Leucină |
61-90-5 |
1423 |
10482 |
|
|
|
EFSA |
|
17.013 |
D,L-Lizină |
70-54-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.014 |
D,L-Metionină |
59-51-8 |
1424 |
569 |
|
|
|
EFSA |
|
17.015 |
Clorură de DL-metilmetioninsulfoniu |
3493-12-7 |
1427 |
761 |
|
|
|
EFSA |
|
17.017 |
D,L-Fenilalanină |
150-30-1 |
1432 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.018 |
L-Fenilalanină |
63-91-2 |
1428 |
10488 |
|
|
|
EFSA |
|
17.019 |
L-Prolină |
147-85-3 |
1425 |
10490 |
|
|
|
EFSA |
|
17.020 |
D,L-Serină |
302-84-1 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.021 |
D,L-Treonină |
80-68-2 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.022 |
L-Tirozină |
60-18-4 |
1434 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.023 |
D,L-Valină |
516-06-3 |
1426 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.024 |
D,L-Alanină |
302-72-7 |
1437 |
11729 |
|
|
|
EFSA |
|
17.026 |
L-Lisină |
56-87-1 |
1439 |
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.027 |
L-Metionină |
63-68-3 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.028 |
L-Valină |
72-18-4 |
|
|
|
|
|
EFSA |
|
17.031 |
Monoclorhidrat de L-(+)-lizină |
657-27-2 |
|
11947 |
|
|
|
EFSA |
|
17.032 |
Clorhidrat de L-cisteină |
52-89-1 |
|
11746 |
|
|
|
EFSA |
|
17.033 |
L-Cisteină |
52-90-4 |
1419 |
10464 |
|
|
|
EFSA |
|
17.034 |
Glicină |
56-40-6 |
1421 |
11771 |
|
|
|
EFSA |
|
17.035 |
Acid 4-amino-butiric |
56-12-2 |
1771 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.036 |
S-alil-L-cisteină |
21593-77-1 |
1710 |
|
|
|
|
EFSA |
|
17.037 |
L-Metionilglicină |
14486-03-4 |
|
|
|
|
1 |
EFSA |
|
17.038 |
gama-glutamil-valil-glicină |
338837-70-6 |
|
2123 |
5-oxo-L-prolil-L-valil-glicină (PCA-Val-Gly) și L-alfa-glutamil-L-valil-glicină mai puțin de 0,7 %, L-gama-glutamil-L-valil-L-valil-glicină mai puțin de 2 %, toluen nedetectabil (l.o.d. 10 mg/kg) |
Restricții pentru utilizarea ca substanță aromatizantă: În categoria 1 – maxim 50 mg/kg În categoriile 2 și 5 – maxim 60 mg/kg În categoria 6.3, cereale pentru micul dejun – maxim 160 mg/kg În categoria 7.2 – maxim 60 mg/kg În categoria 8 – maxim 45 mg/kg În categoria 12 – maxim 160 mg/kg În categoria 14.1 – maxim 15 mg/kg În categoria 15 – maxim 160 mg/kg |
|
EFSA |
PARTEA B
Preparate aromatizante
PARTEA C
Arome obținute prin tratament termic
PARTEA D
Precursori de arome
PARTEA E
Alte arome
PARTEA F
Materiale-sursă
ANEXA II
Lista procedeelor tradiționale de preparare a alimentelor
|
Tocare |
Glasare |
|
Încălzire, gătire, coacere, prăjire (până la 240 °C la presiune atmosferică) și gătire la presiune (până la 120 °C) |
Răcire |
|
Tăiere |
Distilare/rectificare |
|
Uscare |
Emulsionare |
|
Evaporare |
Extracție, inclusiv extracția cu solvenți în conformitate cu Directiva 88/344/CEE |
|
Fermentare |
Filtrare |
|
Măcinare |
|
|
Infuzare |
Macerare |
|
Procese microbiologice |
Amestecare |
|
Curățare |
Percolare |
|
Presare |
Refrigerare/Congelare |
|
Frigere/Frigere la grătar |
Presare |
|
Înmuiere |
|
ANEXA III
Prezența anumitor substanțe
Partea A: Substanțele care nu se adaugă ca atare în alimente
Acid agaric
Aloină
Capsaicină
1,2-Benzopironă, cumarină
Hipericină
Beta-asaronă
1-alil-4-metoxibenzen, estragol
Acid cianhidric
Mentofuran
4-alil-1,2-dimetoxibenzen, metileugenol
Pulegonă
Quassină
1-alil-3,4-metilen dioxibenzen, safrol
Teucrină A
Tuionă (alfa și beta)
Partea B: Nivelurile maxime ale anumitor substanțe, prezente în mod natural în arome și în ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante, în anumite produse alimentare compuse consumate ca atare, la care s-au adăugat arome și/sau ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante
|
Denumirea substanței |
Compusul alimentar în care prezența substanței este limitată |
Nivelul maxim mg/kg |
|
Beta-asaronă |
Băuturi alcoolice |
1,0 |
|
1-alil-4-metoxibenzen, Estragol (1) |
Produse lactate |
50 |
|
Fructe, legume (inclusiv ciuperci, rădăcinoase, tuberculi, boabe și păstăi), nuci și semințe procesate |
50 |
|
|
Produse din pește |
50 |
|
|
Băuturi nealcoolice |
10 |
|
|
Acid cianhidric |
Nuga, marțipan și înlocuitorii acestuia sau produse similare |
50 |
|
Conserve de fructe cu sâmburi |
5 |
|
|
Băuturi alcoolice |
35 |
|
|
Mentofuran |
Produse zaharoase care conțin mentă/mentă piperată, cu excepția produselor destinate pentru împrospătarea respirației |
500 |
|
Produse zaharoase mici destinate pentru împrospătarea respirației |
3 000 |
|
|
Gumă de mestecat |
1 000 |
|
|
Băuturi alcoolice care conțin mentă/mentă piperată |
200 |
|
|
4-alil-1,2-dimetoxibenzen, metileugenol (1) |
Produse lactate |
20 |
|
Preparate din carne și produse din carne, inclusiv carne de pui și vânat |
15 |
|
|
Preparate din pește și produse din pește |
10 |
|
|
Supe și sosuri |
60 |
|
|
Aperitive picante gata de consum |
20 |
|
|
Băuturi nealcoolice |
1 |
|
|
Pulegonă |
Produse zaharoase care conțin mentă/mentă piperată, cu excepția produselor destinate pentru împrospătarea respirației |
250 |
|
Produse zaharoase mici destinate pentru împrospătarea respirației |
2 000 |
|
|
Gumă de mestecat |
350 |
|
|
Băuturi nealcoolice care conțin mentă/mentă piperată |
20 |
|
|
Băuturi alcoolice care conțin mentă/mentă piperată |
100 |
|
|
Quassină |
Băuturi nealcoolice |
0,5 |
|
Produse de brutărie |
1 |
|
|
Băuturi alcoolice |
1,5 |
|
|
1-alil-3,4-metilen dioxibenzen, safrol (1) |
Preparate din carne și produse din carne, inclusiv carne de pui și vânat |
15 |
|
Preparate din pește și produse din pește |
15 |
|
|
Supe și sosuri |
25 |
|
|
Băuturi nealcoolice |
1 |
|
|
Teucrină A |
Băutură spirtoasă cu gust amar sau „bitter” (1) |
5 |
|
Lichioruri (2) cu gust amar |
5 |
|
|
Alte băuturi alcoolice |
2 |
|
|
Tuionă (alfa și beta) |
Băuturi alcoolice, cu excepția celor obținute din speciile Artemisia (pelin) |
10 |
|
Băuturi alcoolice obținute din speciile Artemisia (pelin) |
35 |
|
|
Băuturi nealcoolice obținute din speciile Artemisia (pelin) |
0,5 |
|
|
Cumarină |
Produse de brutărie tradiționale sau de sezon a căror etichetare conține o mențiune referitoare la scorțișoară |
50 |
|
„Cereale pentru micul dejun”, inclusiv muesli |
20 |
|
|
Produse de brutărie fină, cu excepția produselor de brutărie tradiționale sau de sezon a căror etichetare conține o mențiune referitoare la scorțișoară |
15 |
|
|
Deserturi |
5 |
|
|
(*1) Nivelurile maxime nu se aplică atunci când un produs alimentar compus nu conține arome, iar singurele ingrediente alimentare cu proprietăți aromatizante care au fost adăugate sunt ierburi și condimente proaspete, uscate sau congelate. Comisia, în urma consultărilor cu statele membre și cu autoritatea, în baza datelor furnizate de statele membre și a celor mai noi informații științifice, ținând seama de folosirea ierburilor și mirodeniilor și a substanțelor aromatizante naturale, propune, dacă este cazul, modificări la această derogare. (1) Astfel cum sunt definite în anexa II, secțiunea 30 din Regulamentul (CE) nr. 110/2008. (2) Astfel cum sunt definite în anexa II, secțiunea 32 din Regulamentul (CE) nr. 110/2008. |
||
ANEXA IV
Lista de materii prime a căror utilizare în producția aromelor și a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante face obiectul unor limitări
Partea A: Materii prime care nu se utilizează pentru producția aromelor și a ingredientelor alimentare cu proprietăți aromatizante
|
Materie primă |
|
|
Denumire în latină |
Denumire comună |
|
Forma tetraploidă a Acorus calamus L. |
Obligeană tetraploidă |
Partea B: Condiții de utilizare pentru aromele și ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante obținute din anumite materii prime
|
Materie primă |
Condiții de utilizare |
|
|
Denumire în latină |
Denumire comună |
|
|
Quassia amara L. și Picrasma excelsa (Sw) |
Quassia |
Aromele și ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante obținute din materii prime pot fi folosite numai pentru producția băuturilor și a produselor de brutărie |
|
Laricifomes officinalis (Vill.: Fr) Kotl. et Pouz sau Fomes officinalis |
Poliporacee |
Aromele și ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante obținute din materii prime pot fi folosite numai pentru producția băuturilor alcoolice |
|
Hypericum perforatum L. |
Sunătoare |
|
|
Teucrium chamaedrys L. |
Sclipeț, Dumbeț, Iarba usturoasă |
|
ANEXA V
Condiții de producție a aromelor obținute prin tratament termic și nivelurile maxime pentru anumite substanțe în aromele obținute prin tratament termic
Partea A: Condiții de producție
(a) Temperatura produselor în timpul procesării nu depășește 180 °C.
(b) Durata tratamentului termic nu va depăși 15 minute la 180 °C cu perioade mai mari la temperaturi mai scăzute, adică dublarea timpului de încălzire pentru fiecare reducere a temperaturii cu 10 °C, până la o perioadă maximă de 12 ore.
(c) În timpul procesării, pH-ul nu va depăși valoarea de 8,0.
Partea B: Cantitățile maxime pentru anumite substanțe
|
Substanța |
Niveluri maxime μg/kg |
|
2-amino-3,4,8-trimetilimedazo [4,5-f] chinoxalină (4,8-DiMeIQx) |
50 |
|
2-amino-1-metil-6-fenilimidazol [4,5-b]piridină (PhIP) |
50 |
( 1 ) JO L 186, 30.6.1989, p. 21.
( *1 ) JO L 354, 31.12.2008, p. 34.”
( *2 ) JO L 354, 31.12.2008, p. 34.”
( *3 ) JO L 354, 31.12.2008, p. 34.”
