EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52015DC0069

SPRAWOZDANIE KOMISJI DLA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY ZA ROK 2013 DOTYCZĄCE ŻYWNOŚCI I SKŁADNIKÓW ŻYWNOŚCI PODDANYCH DZIAŁANIU PROMIENIOWANIA JONIZUJĄCEGO

/* COM/2015/069 final */

52015DC0069

SPRAWOZDANIE KOMISJI DLA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY ZA ROK 2013 DOTYCZĄCE ŻYWNOŚCI I SKŁADNIKÓW ŻYWNOŚCI PODDANYCH DZIAŁANIU PROMIENIOWANIA JONIZUJĄCEGO /* COM/2015/069 final */


SPRAWOZDANIE KOMISJI DLA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY

ZA ROK 2013 DOTYCZĄCE ŻYWNOŚCI I SKŁADNIKÓW ŻYWNOŚCI PODDANYCH DZIAŁANIU PROMIENIOWANIA JONIZUJĄCEGO

1.       Wprowadzenie

Niniejsze sprawozdanie, zgodnie z wymogami art. 7 ust. 4 dyrektywy 1999/2/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zbliżenia ustawodawstw państw członkowskich dotyczących środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego[1], dotyczy okresu od 1 stycznia do 31 grudnia 2013 r. Zawiera ono zestawienie informacji przekazanych Komisji Europejskiej przez 26 państw członkowskich. Malta i Chorwacja nie przedłożyły danych za rok 2013. Chorwacja przystąpiła do UE w dniu 1 lipca 2013 r.

2.       Podstawa prawna i kontekst

Zgodnie z art. 7 ust. 3 dyrektywy 1999/2/WE państwa członkowskie są zobowiązane do przesyłania Komisji co roku:

– wyników kontroli przeprowadzonych w jednostkach przeprowadzających napromienianie promieniowaniem jonizującym, szczególnie w odniesieniu do kategorii i ilości żywności oraz składników żywności poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek,

oraz

– wyników kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu i metod stosowanych do wykrywania, czy produkt został poddany działaniu promieniowania jonizującego.

W art. 7 ust. 4 wspomnianej dyrektywy nakłada się na Komisję obowiązek opublikowania w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej:

– szczegółowych danych dotyczących zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich, a także wszelkich zmian ich statusu,

– sprawozdania w oparciu o informacje dostarczane co roku przez krajowe organy nadzoru.

Informacje dotyczące ogólnych aspektów napromieniania żywności są dostępne na stronie internetowej Dyrekcji Generalnej Komisji Europejskiej ds. Zdrowia i Konsumentów[2].

2.1.      Jednostki przeprowadzające napromienianie

Żywność i składniki żywności mogą być poddawane napromienianiu wyłącznie w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie. Jednostki w UE są zatwierdzane przez właściwe organy państw członkowskich. Zgodnie z art. 7 ust. 3 dyrektywy 1999/2/WE państwa członkowskie mają obowiązek przekazywania Komisji wykazów swoich zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie.

Napromienianie żywności i składników żywności może być przeprowadzane wyłącznie za pomocą następujących źródeł wymienionych w załączniku II do wspomnianej dyrektywy:

– promieni gamma pochodzących z nuklidów promieniotwórczych 60Co lub 137Cs,

– promieni rentgenowskich wytwarzanych przez urządzenia obsługiwane na poziomie energii nominalnej (maksymalnej energii kwantowej) wynoszącej 5 MeV lub poniżej tego poziomu,

– elektronów wytwarzanych przez urządzenia obsługiwane na poziomie energii nominalnej (maksymalnej energii kwantowej) wynoszącej 10 MeV lub poniżej tego poziomu.

Wykaz zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich jest publicznie dostępny, gdyż został opublikowany przez Komisję[3].

2.2.      Napromieniona żywność oraz składniki żywności

Napromienianie suszonych ziół aromatycznych oraz przypraw korzennych i warzywnych dozwolone jest w UE na podstawie dyrektywy 1999/3/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie ustanowienia wspólnotowego wykazu środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego[4]. Ponadto siedem państw członkowskich powiadomiło Komisję o utrzymaniu krajowych zezwoleń w odniesieniu do niektórych rodzajów żywności oraz składników żywności zgodnie z art. 4 ust. 4 dyrektywy 1999/2/WE. Wykaz krajowych zezwoleń został opublikowany przez Komisję[5].

Wszelkie napromienione środki spożywcze zawierające jeden lub więcej napromienionych składników żywności należy opatrzyć etykietą z napisem „napromienione” lub „poddane promieniowaniu jonizującemu”. Jeśli napromieniony produkt stosowany jest jako składnik żywności wieloskładnikowej, taki sam napis dołącza się do nazwy tego składnika w wykazie składników. W przypadku produktów sprzedawanych luzem napis ten umieszcza się łącznie z nazwą produktu na wywieszce lub informacji powyżej lub obok pojemnika, w którym znajdują się te produkty.

Do celów egzekwowania prawidłowego etykietowania i wykrywania niedozwolonych produktów Europejski Komitet Normalizacyjny (CEN), po otrzymaniu odpowiedniego zlecenia od Komisji, ustalił normy dla kilku metod analitycznych.

3.       Wyniki kontroli dokonanych w jednostkach przeprowadzających napromienianie oraz stosowane dawki

W tej części sprawozdania przedstawiono wyniki kontroli dokonanych w jednostkach przeprowadzających napromienianie, w szczególności w odniesieniu do kategorii i ilości produktów poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek. Według informacji przekazanych przez państwa członkowskie kontrole dokonane przez właściwe organy potwierdziły zgodność zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie z wymogami dyrektywy 1999/2/WE.

W poniższych tabelach i wykresach przedstawiono wyniki kontroli dokonanych w 2013 r. w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich, w szczególności w odniesieniu do kategorii i ilości żywności oraz składników żywności poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek.

3.1.      Podsumowanie sytuacji w UE

Poniższa tabela zawiera zestawienie ilości środków spożywczych (w tonach) poddanych działaniu promieniowania jonizującego w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie znajdujących się w 13 państwach członkowskich Unii Europejskiej.

Państwo członkowskie || Liczba zatwierdzonych jednostek || Ilość (t) poddana napromienianiu

Belgia || 1 || 3399,3

Bułgaria || 2 || Żywności nie poddawano napromienianiu

Republika Czeska || 1 || 24,4

Niemcy || 4 || 103,3

Estonia || 1 || 35,2

Hiszpania || 3* || 871,0

Francja || 5 || 691,0

Włochy || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu

Węgry || 1 || 6,7

Niderlandy || 2 || 1678,6

Polska || 2 || 66,7

Rumunia || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu

Zjednoczone Królestwo || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu

Ogółem: || 25 || 6876,2

*     W dwóch z trzech jednostek nie poddano napromienianiu żadnej żywności.

W Unii Europejskiej istnieje 25 zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie znajdujących się w 13 państwach członkowskich. W 7 z 25 zatwierdzonych jednostek nie poddano napromienianiu żadnych środków spożywczych. W 2013 r. jedynie 9 z 13 państw członkowskich poddawało środki spożywcze napromienianiu.

Poniższy histogram podsumowuje ilość środków spożywczych (w tonach) i kategorie produktów poddanych działaniu promieniowania jonizującego w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie w Unii Europejskiej w 2013 r.:

W następujących państwach członkowskich nie ma żadnych zatwierdzonych jednostek: Dania, Irlandia, Grecja, Cypr, Łotwa, Litwa, Luksemburg, Austria, Słowenia, Słowacja, Finlandia, Szwecja, Portugalia.

W poniższych tabelach przedstawiono kategorie produktów poddanych napromienianiu w danych państwach członkowskich oraz stosowane dawki.

3.2.      Belgia

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4–7,9

Sucha krew, osocze, koagulanty || 2,2–6,6

Mrożone żabie udka || 2,7–4,7

Podroby drobiowe || 3,1–4,4

3.3.      Republika Czeska

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5,66–9,92

Suszone warzywa i owoce* || 6,65–8,7

*     Leccinum sp., Suillus luteus, Boletus edulis oraz mieszanka suszonych grzybów.

3.4.      Niemcy

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10

3.5.      Estonia

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 10

3.6.      Hiszpania

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 9,31

3.7.      Francja

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10

Mrożone żabie udka || 1–10

Mięso drobiowe odzyskane w sposób mechaniczny || 4–10

3.8.      Węgry

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 2–10

3.9.      Niderlandy

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4–8

Mięso kurcząt || 3–5

Suszone warzywa i owoce || 2–8

Białko jaj || 1

Mrożone żabie udka || 4-8

Krewetki || 3

3.10.    Polska

Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy)

Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10

4.       Wyniki kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu oraz metody stosowane do wykrywania napromienionej żywności

W poniższych tabelach przedstawiono wyniki kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu oraz metody stosowane do wykrywania, czy produkt został poddany działaniu promieniowania jonizującego.

4.1.      Podsumowanie sytuacji w UE

Poniższa tabela zawiera zestawienie zbadanych próbek oraz wyniki otrzymane dla całej Unii Europejskiej:

Państwo członkowskie || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Liczba próbek ogółem || % w stosunku do łącznej liczby próbek w UE

BE || 104 || 16 || 3 || 123 || 2,1 %

BG || 5 || 0 || 0 || 5 || 0,1 %

CZ || 26 || 1 || 3 || 30 || 0,5 %

DK || NPK || NPK || NPK || NPK ||

DE || 2839 || 9 || 38 || 2886 || 50,5 %

EE || NPK || NPK || NPK || NPK ||

IE || 90 || 0 || 1 || 91 || 1,6 %

EL || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,2 %

ES || 162 || 0 || 0 || 162 || 2,8 %

FR || 167 || 0 || 7 || 174 || 3,0 %

HR || NPD || NPD || NPD || NPD ||

IT || 535 || 10 || 8 || 553 || 9,7 %

CY || NPK || NPK || NPK || NPK ||

LV || 8 || 0 || 5 || 13 || 0,2 %

LT || 95 || 0 || 2 || 97 || 1,7 %

LU || 18 || 0 || 2 || 20 || 0,4 %

HU || 81 || 0 || 0 || 81 || 1,4 %

MT || NPD || NPD || NPD || NPD ||

NL || 340 || 0 || 20 || 360 || 6,3 %

AT || 65 || 0 || 7 || 72 || 1,3 %

PL || 296 || 3 || 10 || 308 || 5,4 %

PT || 19 || 1 || 3 || 23 || 0,4 %

RO || 201 || 4 || 3 || 208 || 3,6 %

SI || 28 || 0 || 0 || 28 || 0,5 %

SK || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 %

FI || 252 || 7 || 13 || 272 || 4,8 %

SE || NPK || NPK || NPK || NPK ||

UK || 149 || 22 || 5 || 176 || 3,1 %

Ogółem w UE || 5511 || 73 || 130 || 5713 || 100 %

96,4 % || 1 % || 2 % || 100 % ||

NPD: Nie przedstawiono danych. NPK: Nie przeprowadzono kontroli.

Poniższy histogram zawiera zestawienie zbadanych próbek i wyników otrzymanych w poszczególnych państwach członkowskich:

4.2.      Belgia. Liczba próbek: 123

|| || Liczba próbek: 123 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Grzyby (świeże) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Produkty z ciasta makaronowego || 7 || 6 || 1* || EN 1788

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Mięczaki || 20 || 0 || 0 || EN 1788

Krewetki || 18 || 0 || 0 || EN 1788

Zioła i przyprawy || Zioła i przyprawy (mrożone) || 16 || 2 || 0 || EN 1788

Herbata || 19 || 2 || 0 || EN 1788

Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 2 || 6 || 1* || EN 1788

Inne || Suplementy diety || 10 || 0 || 1** || EN 1788

Ogółem: || 104 || 16 || 3 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 85 % || 13 % || 2 % ||

*      Błędne oznakowanie.

**    Napromienianie niedozwolone.

4.3.      Bułgaria. Liczba próbek: 5

|| || Liczba próbek: 5 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ogółem: || 5 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.4.      Republika Czeska. Liczba próbek: 30

|| || Liczba próbek: 30 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Czosnek || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Makaron błyskawiczny typu noodle || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 8 || 1 || 0 || EN 1788

Herbaty ziołowe/napary || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Inne || Suplementy diety (proszek z juki)* || 4 || 0 || 1 || EN 1788

Zupy* || 5 || 0 || 2 || EN 1788

Ogółem: || 26 || 1 || 3 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 87 % || 3 % || 10 % ||

*          Badanie próbek pod kątem napromienienia dało wynik pozytywny. Napromienione produkty nie były opatrzone etykietami. W dokumentach towarzyszących napromienionym środkom spożywczym lub odnoszących się do nich nie było wzmianki o poddaniu ich napromienieniu, dlatego nie można było stwierdzić, czy dany produkt został napromieniony w jednostce zatwierdzonej przez UE.

4.5.         Dania

Ze względu na ograniczone zasoby finansowe nie przeprowadzono w 2013 r. żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu.

4.6.         Niemcy. Liczba próbek: 2886

Liczba próbek: 2886 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Produkty zbożowe || 9 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787

Zboża || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Owoce (suszone) || 80 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Owoce (świeże) || 51 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 EN 1787

Grzyby (świeże) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 142 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ziemniaki || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Jadalne nasiona roślin strączkowych || 66 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 36 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Warzywa (świeże) || 19 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 148 || 0 || 5** || EN 1786 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ryby i produkty rybne || 41 || 0 || 1*** || EN 1784 EN 1786 EN 1788

Ryby i owoce morza (suszone) || 14 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 1124 || 6 || 3** || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Zioła i przyprawy (przyprawy kulinarne lub dodatki do potraw) || 197 || 0 || 6* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Herbata || 201 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Mięso i produkty mięsne || Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 31 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 EN 1787

Produkty mięsne (z wyjątkiem kiełbas) || 48 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751

Mięso drobiowe || 118 || 0 || 0 || EN 1786

Produkty wędliniarskie || 30 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Mleko i produkty mleczne || Masło (z ziołami) || 6 || 0 || 0 || EN 1786

Sery (zawierające przyprawy korzenne/zioła) || 41 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787

Mleko i produkty mleczne || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Inne || Kawa || 0 || 0 || 1*** || EN 1788

Suplementy diety || 154 || 1 || 4*** || EN 1788 EN 13751

Posiłki i dania (gotowe) || 24 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751

Inne || 33 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751

Sosy i zupy (w proszku) || 199 || 2 || 16* || EN 1788 EN 13751

Ogółem: || 2839 || 9 || 38 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 98 % || 0 % || 1 % ||

*      Błędne oznakowanie.

**    Błędne oznakowanie lub napromienianie niedozwolone.

***  Napromienianie niedozwolone.

4.7.      Estonia

W 2013 r. nie przeprowadzono w Estonii żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu ze względu na brak laboratoriów przeprowadzających badania pod kątem promieniowania jonizującego. Ponadto według właściwych organów estońskich nie stwierdzono podejrzanych przypadków dotyczących potencjalnie niezgodnych napromienionych środków spożywczych na rynku estońskim.

4.8.      Irlandia. Liczba próbek: 91

Liczba próbek: 91 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Makaron błyskawiczny typu noodle || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Proszek pomidorowy || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Zioła i przyprawy || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Mięso i produkty mięsne || Mieszanka Burger Mix || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Inne || Suplementy diety || 52 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13751

Ogółem: || 90 || 0 || 1 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 99 % || 0 % || 1 % ||

 *         Błędne oznakowanie.

4.9.      Grecja. Liczba próbek: 10

Liczba próbek: 10 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ogółem: || 10 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.10.    Hiszpania. Liczba próbek: 162

Liczba próbek: 162 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13708

Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 12 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Orzechy || 4 || 0 || 0 || EN 1787

Nasiona oleiste || 32 || 0 || 0 || EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 24 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Ryby i produkty rybne || 17 || 0 || 0 || EN 1786

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 45 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 10 || 0 || 0 || EN 13751

Mięso i produkty mięsne || Mięso || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Ogółem: || 162 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.11.    Francja. Liczba próbek: 174

Liczba próbek: 174 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 54 || 0 || 0 || EN 1787

Inne || 8 || 0 || 0 || EN 1788

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Krewetki || 20 || 0 || 1* || EN 1786

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 44 || 0 || 2* || EN 1788

Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Mięso i produkty mięsne || 31 || 0 || 4* || EN 1784

Ogółem: || 167 || 0 || 7 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 96 % || 0 % || 4 % ||

*     Błędne oznakowanie.

4.12.    Włochy. Liczba próbek: 553

Liczba próbek: 553 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Zboża || 2 || 2 || 0 || EN 1788 EN 13751

Owoce (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13708 EN 13784 EN 1787

Owoce (świeże) || 7 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Czosnek || 17 || 1 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Orzechy || 20 || 0 || 0 || EN 13784 EN 1787 EN 13751

Cebula || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Inne warzywa || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ziemniaki || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Jadalne nasiona roślin strączkowych || 12 || 0 || 0 || EN 13784 EN 13751

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 95 || 1 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Ryby i produkty rybne || 18 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13784

Krewetki || 38 || 3 || 4*** || EN 1788 EN 13751

Surimi || 0 || 2 || 0 || EN 1788

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 124 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13784 EN 13783 EN 1787 EN 13751

Suplementy diety || 25 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Herbata || 13 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 14 || 0 || 2 || EN 1786 EN 13751

Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 36 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784

Mięso drobiowe || 39 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784

Inne || Posiłki i dania (gotowe) || 0 || 1 || 0 || EN 1788

Sosy i zupy (w proszku) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

|| Ogółem: || 535 || 10 || 8 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 97 % || 2 % || 1 % ||

*          Błędne oznakowanie.

**        Błędne oznakowanie lub napromienianie niedozwolone.

***       Błędne oznakowanie lub napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE.

4.13.    Cypr

W 2013 r. nie przeprowadzono na Cyprze żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu ze względu na brak laboratoriów przeprowadzających badania pod kątem promieniowania jonizującego.

4.14.    Łotwa. Liczba próbek: 13

|| || Liczba próbek: 13 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Inne || Suplementy diety || 5 || 0 || 5* || EN 1788

Ogółem: || 8 || 0 || 5 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 62 % || 0 % || 38 % ||

*      Napromienianie niedozwolone.

4.15.    Litwa. Liczba próbek: 97

|| || Liczba próbek: 97 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Inne || Suplementy diety || 95 || 0 || 2* || EN 13783

Ogółem: || 95 || 0 || 2 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 98 % || 0 % || 2 % ||

*          Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE.

4.16.    Luksemburg. Liczba próbek: 20

|| || Liczba próbek: 20 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Surowe mrożone krewetki wielkie || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Inne || Suplementy diety || 3 || 0 || 2* || EN 1788

Ogółem: || 18 || 0 || 2 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 90 % || 0 % || 10 % ||

*          W Luksemburgu napromienianie jest niedozwolone, produkty pochodzą z USA.

4.17.    Węgry. Liczba próbek: 81

|| || Liczba próbek: 81 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 81 || 0 || 0 || EN 1788

Ogółem: || 81 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.20.    Niderlandy. Liczba próbek: 360

|| || Liczba próbek: 360 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Inne || 101 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Zgłoszono jedynie kategorię. || 40 || 0 || 8* || EN 1788 EN 13751

Zioła i przyprawy || Zgłoszono jedynie kategorię. || 83 || 0 || 1*** || EN 1788 EN 13751

Mięso i produkty mięsne || Zgłoszono jedynie kategorię. || 3 || 0 || 0*** || EN 1788 EN 13751

Inne || Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Suplementy diety || 83 || 0 || 11** || EN 1788 EN 13751

Drób || 27 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ogółem: || 340 || 0 || 20 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 94 % || 0 % || 6 % ||

*      Błędne oznakowanie.

**    Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE.

***  Nie podano przyczyny.

4.21.    Austria. Liczba próbek: 72

|| || Liczba próbek: 72 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 20 || 0 || 2** || EN 1786

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 30 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Inne || Sosy i zupy (w proszku) || 15 || 0 || 5* || EN 1788 EN 13751

Ogółem: || 65 || 0 || 7 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 90 % || 0 % || 10 % ||

*      Błędne oznakowanie.

**    Napromienianie niedozwolone.

4.22.    Polska. Liczba próbek: 308

|| || Liczba próbek: 308 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Owoce suszone || 4 || 0 || 0 || EN 13708

Owoce (świeże) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Owoce (tropikalne) || 7 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Czosnek || 13 || 0 || 0 || EN 1788

Grzyby (świeże); grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Cebula || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ziemniaki || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Jadalne nasiona roślin strączkowych || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Zupy || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Warzywa (świeże) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki lub mięczaki (mrożone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Ryby i produkty rybne || 15 || 0 || 0 || EN 1786

Krewetki || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 63 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Czosnek || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy (świeże) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Mięso i produkty mięsne || Mięso || 9 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Mięso (z różnych ptaków, kangurze, zajęcze) || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Mięso drobiowe || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Mleko i produkty mleczne || Sery zawierające przyprawy korzenne/zioła || 32 || 1 || 7* || EN 1788

Ser biały || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Sery dojrzewające || 1 || 1 || 0 || EN 1788

Mleko i produkty mleczne || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Inne || Jagody || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Owoce suszone || 2 || 0 || 0 || EN 13708

Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 8 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13751

Suplementy diety || 19 || 0 || 2*** || EN 1788 EN 13751

Owoce (tropikalne) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Herbaty ziołowe/napary || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Grzyby (świeże); grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Sosy i zupy (w proszku) || 19 || 0 || 0 || EN 1788

Zupy || 5 || 1 || 0 || EN 1788

Herbata || 23 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ogółem: || 296 || 3 || 10 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 96 % || 1 % || 3 % ||

*      Błędne oznakowanie.

**    Napromienianie niedozwolone.

***  Inne; błędne oznakowanie.

4.23.    Portugalia. Liczba próbek: 23

|| || Liczba próbek: 23 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 6 || 0 || 0 || EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Inne || Suplementy diety || 12 || 1 || 3* || EN 13751

Ogółem: || 19 || 1 || 3 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 83 % || 4 % || 13 % ||

*          Napromienianie niedozwolone.

4.24.    Rumunia. Liczba próbek: 208

|| || Liczba próbek: 208 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Nasiona || 13 || 0 || 0 || EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 133 || 4 || 3* || EN 1788 EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Herbata || 5 || 0 || 0 || EN 13751

Inne || Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Suplementy diety || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ogółem: || 201 || 4 || 3 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 97 % || 2 % || 1 % ||

*      Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE.

4.25.    Słowenia. Liczba próbek: 28

|| || Liczba próbek: 28 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751

Czosnek || 5 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751

Herbata || 5 || 0 || 0 || EN 13751 EN 1787

Mięso i produkty mięsne || Bulion z kurczaka || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Mięso i produkty mięsne || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Mięso drobiowe || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Inne || Zupy || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Ogółem: || 28 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.26.    Słowacja. Liczba próbek: 21

|| || Liczba próbek: 21 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zioła i przyprawy || Inne || 4 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Mięso i produkty mięsne || Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Mleko i produkty mleczne || Sery dojrzewające || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Inne || Inne || 15 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Ogółem: || 21 || 0 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.27.    Finlandia. Liczba próbek: 272

|| || Liczba próbek: 272 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 14 || 0 || 1* || EN 13751

Produkty zbożowe || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Owoce (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Orzechy || 0 || 0 || 4* || EN 13751

Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 30 || 0 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 111 || 1 || 2** || EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Herbata || 19 || 0 || 1* || EN 13751

Inne || Preparat aminokwasowy || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Składnik napojów || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Śruta kakaowa || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Dodatek do żywności || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Suplementy diety || 33 || 5 || 4* || EN 13751

Posiłki i dania (gotowe) || 7 || 1 || 1* || EN 13751

Preparaty białkowe || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Sosy i zupy (w proszku) || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Ogółem: || 252 || 7 || 13 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 93 % || 3 % || 5 % ||

*      Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE, napromienianie niedozwolone.

**    Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE.

4.28.    Szwecja:

W 2013 r. nie przeprowadzono żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu.

4.29.    Zjednoczone Królestwo. Liczba próbek: 176

|| || Liczba próbek: 176 ||

Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN

Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Czosnek || 3 || 1 || 0 || EN 13751

Makaron błyskawiczny typu noodle || 34 || 8 || 4* || EN 1788 EN 13751

Ostry sos (tzw. chutney) z mango || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Orzechy || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Krakersy ryżowe || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 84 || 6 || 0 || EN 1788 EN 13751

Pasta curry || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Herbaty ziołowe/napary || 1 || 1 || 0 || EN 13751

Zioła i przyprawy (świeże) || 5 || 1 || 0 || EN 13751

Herbata || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Inne || Kawa || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Suplementy diety || 11 || 4 || 1* || EN 1788 EN 13751

Sosy i zupy (w proszku) || 4 || 1 || 0 || EN 13751

Ogółem: || 149 || 22 || 5 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 85 % || 13 % || 3 % ||

*      Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE, napromienianie niedozwolone.

5.       Streszczenie

Niniejsze sprawozdanie dotyczy okresu od 1 stycznia do 31 grudnia 2013 r. Zawiera ono zestawienie informacji przekazanych Komisji przez 26 państw członkowskich. Malta i Chorwacja nie przedłożyły danych za rok 2013.

W 2013 r. w 13 państwach członkowskich działało 25 jednostek przeprowadzających napromienianie, zatwierdzonych zgodnie z art. 7 ust. 2 dyrektywy 1999/2/WE. Jedna nowa jednostka przeprowadzająca napromienianie została zatwierdzona w Hiszpanii. Nie zamknięto żadnej zatwierdzonej jednostki przeprowadzającej napromienianie. W 2013 r. w siedmiu jednostkach przeprowadzających napromienianie nie przeprowadzono napromieniania żywności.

Ogółem działaniu promieniowania jonizującego w państwach członkowskich poddano 6876 ton produktów, z czego 84 % zostało napromienionych w trzech państwach członkowskich: Belgii (49,4 %), Niderlandach (24,4 %) i Hiszpanii (12,7 %). Dwa główne produkty, które poddawano napromienianiu, to żabie udka (46,4 %) oraz suszone zioła aromatyczne i przyprawy korzenne (24,4 %). Ogólna ilość produktów poddanych napromienianiu w UE spadła o 14 % w stosunku do poprzedniego roku 2012, kiedy to poddano napromienianiu 7972 tony.

26 państw członkowskich przekazało informacje dotyczące kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu. Cztery państwa członkowskie nie przeprowadziły w 2013 r. żadnych kontroli analitycznych w ramach kontroli i inspekcji urzędowych.

W 2013 r. 22 państwa członkowskie zbadały ogółem 5713 próbek. 66 % próbek zostało pobranych w trzech państwach członkowskich (50,5 % w Niemczech, 9,7 % we Włoszech i 6,3 % w Niderlandach; w 2012 r.: 52,4 % w Niemczech, 7,2 % w Niderlandach i 6,2 % w Zjednoczonym Królestwie). Niemcy utrzymują czołową pozycję, jeżeli chodzi o kontrolowanie produktów spożywczych na etapie wprowadzania do obrotu. 5511 próbek (96,5 %) było zgodnych z przepisami dyrektywy 1999/2/WE, 130 próbek (2,3 %) było niezgodnych, a 73 próbki (1,5 %) dały niejednoznaczne wyniki. Dwie główne przyczyny niezgodności przebadanych próbek z przepisami to – podobnie jak w poprzednich latach – nieprawidłowe oznakowanie i zakazane napromienianie; innym powodem niezgodności z przepisami było napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. Przyczyny niezgodności z przepisami są podane w każdej tabeli z danymi na temat badań przeprowadzonych w każdym państwie członkowskim.

6.       Sprostowanie do sprawozdania Komisji dla Parlamentu Europejskiego i Rady za rok 2012 dotyczącego składników żywności poddanych działaniu promieniowania jonizującego (COM(2014) 52 final)

Na mocy niniejszego sprostowania pkt 4.10 – Hiszpania otrzymuje brzmienie:

„4.10.  Hiszpania

Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Liczba próbek: 141 || Zastosowana metoda CEN

Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne

Suszone zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne || 77 || 1 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787

Ryby i produkty rybne || 30 || 0 || 0 || EN 1786

Herbaty ziołowe/napary || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Mięso i produkty mięsne || 2 || 0 || 0 || EN 1786

Suszone grzyby lub produkty z grzybów suszonych || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751

Orzechy || 6 || 0 || 0 || EN 1787

Warzywa (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787”

Ogółem: || 140 || 1 || 0 ||

Ogółem % zbadanych próbek: || 99 % || 1 % || 0 % ||

[1]       Dyrektywa 1999/2/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 lutego 1999 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw państw członkowskich dotyczących środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego (Dz.U. L 66 z 13.3.1999, s. 16).

[2]       http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3]       Dz.U. C 265 z 1.9.2012, s. 3.

[4]       Dyrektywa 1999/3/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 lutego 1999 r. w sprawie ustanowienia wspólnotowego wykazu środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego (Dz.U. L 66 z 13.3.1999, s. 24).

[5]       Dz.U. C 283 z 24.11.2009, s. 5.

Top