Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2020/C 303/09)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING VAN EEN ENIG DOCUMENT

“WEINLAND”

PGI-AT-A0212-AM01

Datum van mededeling: 24.6.2020

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

Vanwege de overschakeling van het wijngaardkadaster op het geïntegreerd beheers- en controlesysteem moet de maximale opbrengst per hectare worden aangepast.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam van het product

Weinland

2.   Type geografische aanduiding

BGA – Beschermde geografische aanduiding

3.   Wijncategorieën

1.

Wijn

11.	Gedeeltelijk gegiste druivenmost

4.   Beschrijving van de wijn(en)

Conform de Oostenrijkse wijnwet moeten wijnen met de geografische aanduiding “Weinland” op het etiket worden aangeduid met de traditionele term “Landwein”. Het sap van de druiven moet een mostgewicht van ten minste 14° Klosterneuburger Mostwaage (= 8,7 % vol) hebben. Het aanwezige alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 8,5 % en de zuurgraad bedraagt ten minste 4 g/l. Verdere analytische kenmerken en de analytische kenmerken van gedeeltelijk gegiste druivenmost zijn te vinden in het productdossier. De geografische aanduiding Weinland wordt in de eerste plaats gebruikt voor lichte, droge, fruitige en zurige wijnen.

Algemene analytische kenmerken
Maximaal totaal alcoholvolumegehalte (in volumeprocent)
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)
Minimale totale zuurgraad	In milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbereidingsprocedés

a.   Specifiek oenologisch procedé

Toepasselijke beperkingen op de wijnbereiding

Voor de geografische aanduiding “Weinland” zijn alle oenologische procedés toegestaan die in het kader van de Verordeningen (EU) 2019/934 en (EU) 2019/935 zijn goedgekeurd voor wijn met een beschermde geografische aanduiding en voor gedeeltelijk gegiste druivenmost, met uitzondering van de behandeling met kaliumsorbaat (bijlage I, deel A, punt 2.4) en met dimethyldicarbonaat (bijlage I, deel A, punt 2.7). “Landwein” mag worden ontzuurd overeenkomstig de voorschriften van die verordeningen. Over een eventuele aanzuring wordt door de federale minister van Landbouw, Regio’s en Toerisme afhankelijk van de weersomstandigheden in het groeiseizoen beslist. De voorwaarden voor een eventuele aanzuring berusten op de Verordeningen (EU) 2019/934 en (EU) 2019/935.

De specifieke oenologische procedés (met inbegrip van verrijking) vloeien voort uit de gekozen traditionele productiemethode en zijn te vinden in het productdossier.

b.   Maximumopbrengsten

10 000 kilogram druiven per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De geografische aanduiding “Weinland” omvat de wijngaarden van de Oostenrijkse deelstaten Neder-Oostenrijk, Burgenland en Wenen.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

Grüner Veltliner — Weißgipfler

Zweigelt — Blauer Zweigelt

Zweigelt — Rotburger

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

De verweerde bodem van oergesteente en de vulkanische bodem van Neder-Oostenrijk leveren minerale, kruidige wijnen op, terwijl de lössafzettingen op de terrassen eerder resulteren in ronde, vollere wijnen. Door het hete, Pannonische klimaat en de koele lucht uit het Waldviertel, die voor koele nachten zorgt, is er een fors temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de wijnen een uitgesproken zuurstructuur krijgen. Deze verandering van lucht tussen dag en nacht drukt ook een stempel op de Weense wijnen en geeft deze eveneens een markante zuurstructuur die gepaard gaat met zeer aromatische toetsen.

De bodem van löss/leem en zwarte aarde van het Burgenland is goed geschikt voor het maken van stevige, compacte rode wijnen. Daarnaast vormt de zand-, lei- en rolsteenbodem de basis voor fruitige, volle witte wijnen. De aroma’s van de wijnen worden vooral bepaald door het microklimaat van de Neusiedlersee, dat ook in de zomer voor koele nachten zorgt. Op de hellingen van de Eisenberg in het zuiden van het Burgenland krijgen de wijnen een fijne, minerale noot.

De in het gebied geproduceerde gedeeltelijk gegiste druivenmost (“Sturm”) is ook vanwege de verweerde bodem van oergesteente en de vulkanische bodem als zeer kruidig en mineraal te omschrijven.

Uit de op aanduidingen gebaseerde juridische structuur van de verschillende Oostenrijkse wijncategorieën vloeit voort dat wijnen met de aanduiding “Weinland” het kenmerkende lichte, fruitige en zurige karakter van de daar geproduceerde landwijnen hebben.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

Nationaal recht

Type aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

De instanties die conform de Oostenrijkse wijnwet bevoegd zijn voor de controles, moeten een jaarlijkse controle van “Landweine” verrichten overeenkomstig de voorschriften van de Europese Unie. Deze omvat hetzij alleen een analytisch onderzoek hetzij een analytisch én organoleptisch onderzoek en verder een controle op de naleving van de voorwaarden van het productdossier.

Link naar het productdossier

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.