This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 52008XC1106(01)
Report from the Commission on food irradiation for the year 2006
Verslag van de Commissie over voedseldoorstraling voor het jaar 2006
Verslag van de Commissie over voedseldoorstraling voor het jaar 2006
PB C 282 van 6.11.2008, p. 3–19
(BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
6.11.2008 |
NL |
Publicatieblad van de Europese Unie |
C 282/3 |
Verslag van de Commissie over voedseldoorstraling voor het jaar 2006
(2008/C 282/04)
SAMENVATTING
Op grond van artikel 7, lid 3, van Richtlijn 1999/2/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake de behandeling van voedsel en voedselingrediënten met ioniserende straling (1) doen de lidstaten aan de Commissie elk jaar mededeling van:
— |
de resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde producten en de daarbij toegepaste doses; en |
— |
de resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product en de methoden die worden gebruikt ter opsporing van doorstraalde levensmiddelen. |
In 2006 waren er in tien lidstaten erkende doorstralingsinstallaties. Al deze lidstaten hebben de gevraagde informatie over de categorieën behandelde levensmiddelen, hoeveelheden of doses verstrekt. In de Europese Unie is in 2006 15 058 ton levensmiddelen doorstraald.
Achttien lidstaten hebben gemeld dat zij controles op in de handel gebrachte levensmiddelen hebben verricht. In totaal zijn in 2006 werden 6 386 levensmiddelenmonsters gecontroleerd. 3,3 % van de producten in de handel bleek illegaal doorstraald en/of niet correct geëtiketteerd te zijn.
De overtredingen zijn ongelijk verdeeld over de productcategorieën. De categorieën producten die relatief het minst aan de voorschriften bleken te voldoen, waren voedingssupplementen (in Duitsland, Finland en het Verenigd Koninkrijk) en soepen en sauzen (Duitsland). Het aantal niet-conforme monsters in de categorie „Aziatische noedelsnacks” bleek in Duistland aanzienlijk te zijn gedaald (van 37 % in 2005 naar 5 % in 2006).
De verschillen tussen de controleresultaten van de lidstaten kunnen gedeeltelijk worden verklaard door de keuze van de monsters en de nauwkeurigheid van de gebruikte analysemethoden.
1. RECHTSGRONDSLAG EN ACHTERGROND
Op grond van artikel 7, lid 3, van Richtlijn 1999/2/EG doen de lidstaten aan de Commissie elk jaar mededeling van:
— |
de resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde producten en de daarbij toegepaste doses; en |
— |
de resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product en de methoden die worden gebruikt ter opsporing van doorstraalde levensmiddelen. |
De Commissie neemt de resultaten op in jaarverslagen die zij in het Publicatieblad van de Europese Unie bekendmaakt.
Dit verslag betreft de periode van 1 januari 2006 tot en met 31 december 2006.
Op de website van het directoraat-generaal Gezondheid en consumenten van de Europese Commissie (2) is algemene informatie over de doorstraling van levensmiddelen te vinden.
1.1. Doorstralingsinstallaties
Volgens artikel 3, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG mogen levensmiddelen alleen in erkende doorstralingsinstallaties worden doorstraald. De installaties in de EU worden erkend door de bevoegde instanties van de lidstaten (2). De lidstaten moeten de door hen erkende doorstralingsinstallaties aan de Commissie melden (artikel 7, lid 1).
De Commissie heeft de lijst van erkende installaties in de lidstaten gepubliceerd (3).
1.2. Doorstraalde levensmiddelen
De doorstraling van gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen is in de EU toegestaan (Richtlijn 1999/3/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 inzake de vaststelling van een communautaire lijst van voedsel en voedselingrediënten die mogen worden behandeld met ioniserende straling (4)). Daarnaast hebben zeven lidstaten meegedeeld dat zij nationale vergunningen voor bepaalde levensmiddelen overeenkomstig artikel 4, lid 4, van Richtlijn 1999/2/EG handhaven. De Commissie heeft de lijst van nationale vergunningen gepubliceerd (5).
Volgens artikel 6 van Richtlijn 1999/2/EG moet op het etiket van levensmiddelen die doorstraald zijn of doorstraalde ingrediënten bevatten, de vermelding „doorstraald”, „door straling behandeld” of „met ioniserende straling behandeld” worden aangebracht.
Het Europees Comité voor Normalisatie (CEN) heeft ingevolge een mandaat van de Europese Commissie een aantal analysemethoden gestandaardiseerd om te kunnen nagaan of producten correct geëtiketteerd zijn en producten op te sporen die niet doorstraald hadden mogen worden.
2. RESULTATEN VAN DE CONTROLES DIE ZIJN UITGEVOERD IN DE DOORSTRALINGSINSTALLATIES
De gegevens van de installaties in de lidstaten zijn te vinden op de volgende website van de Commissie:
http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf
De lidstaten hebben de volgende informatie verstrekt:
2.1. België
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie Sterigenics SA aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Kikkerbilletjes |
2 784,3 |
Vis en schelpdieren |
504,4 |
Kruiden en specerijen |
433,2 |
Pluimvee |
295,5 |
Vlees |
224,6 |
Eipoeder |
167,2 |
Groenten |
73,2 |
Gedehydrateerd bloed |
30,0 |
Arabische gom |
17,7 |
Gedroogde vruchten |
1,1 |
Andere |
949,4 |
Totaal |
5 480,6 |
2.2. Tsjechische Republiek
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie Artim spol.s.r.o. aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Totale gemiddelde geabsorbeerde stralingsdosis (kGy) |
Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen |
79,5 |
5-10 |
Totaal |
79,5 |
|
2.3. Duitsland
Tijdens de verslagperiode waren er in Duitsland vijf erkende doorstralingsinstallaties:
a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Kruiden en specerijen |
168,7 |
<10 |
Gedroogde groenten |
69,3 |
<10 |
Totaal |
238,0 |
|
71,3 ton van de doorstraalde levensmiddelen is naar derde landen uitgevoerd.
b) BGS/Beta-Gamma Service GmbH&Co. KG, Wiehl
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de twee doorstralingsinstallaties aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installaties zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Kruiden en specerijen |
4,5 |
4-10 |
Verse groenten |
3,4 |
6-10 |
Gedroogde groenten |
9,9 |
6-9 |
Totaal |
17,8 |
|
Alle doorstraalde levensmiddelen zijn naar derde landen uitgevoerd.
c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Kruiden en specerijen |
64,3 |
5-10 |
Groenten |
18,9 |
10 |
Totaal |
83,2 |
|
Alle doorstraalde levensmiddelen zijn naar derde landen uitgevoerd.
d) Beta-Gamma-Service GmbH&Co KG, Bruchsal
In 2006 zijn in deze installatie geen levensmiddelen doorstraald.
2.4. Spanje
In Spanje zijn er twee erkende doorstralingsinstallaties voor levensmiddelen.
a) Ionmed Esterilización, SA
Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen |
290,6 |
<10 |
b) Aragogamma, SA
In 2006 zijn in deze installatie geen levensmiddelen doorstraald.
2.5. Frankrijk
In Frankrijk zijn er zes erkende doorstralingsinstallaties voor levensmiddelen. Inspecties door de bevoegde instanties in 2006 hebben bevestigd dat vier doorstralingsinstallaties aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden. Voor twee installaties zijn opmerkingen gemaakt over de registratie, de status van de producten voor de behandeling en de meting van de stralingsdoses.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in de installaties zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Kruiden, specerijen en gedroogde groenten |
110 |
10 |
Arabische gom |
149 |
3 |
Pluimvee |
1 780 |
5 |
Diepgevroren kikkerbilletjes |
965 |
5 |
Totaal |
3 004 |
|
2.6. Hongarije
Overeenkomstig de door de bevoegde instantie in 2006 uitgevoerde officiële inspectie voldeed de doorstralingsinstallatie Agroster Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.) aan Richtlijn 1999/2/EG.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Specerijen, paprika's |
36,3 |
4-8 |
Gedehydrateerde producten |
13,6 |
3-6 |
Kruiden |
75,0 |
3-8 |
Totaal |
124,9 |
|
2.7. Italië
In Italië is er een erkende doorstralingsinstallatie voor levensmiddelen. De bevoegde instantie heeft bevestigd dat de installatie Gammarad Italia SpA aan de voorschriften voldeed.
Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installatie zijn doorstraald.
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Gedroogde aromatische kruiden en plantaardige kruiderijen |
2,4 |
9 |
Totaal |
2,4 |
|
2.8. Nederland
In 2006 heeft Isotron NL de volgende producten in zijn twee productie-installaties in Ede en Etten-Leur behandeld. De aantallen komen overeen met het aantal laadborden, die een gemiddeld gewicht van 800 kg en een gemiddeld volume van 2 m3 hebben. De rubriek „levensmiddelen” betreft producten die in het land van bestemming doorstraald mogen worden.
|
Aantal laadborden in Ede |
Aantal laadborden in Etten-Leur |
Specerijen/kruiden |
1 175 |
242 |
Gedehydrateerde groenten |
404 |
1 691 |
Vlees van pluimvee (diepgevroren) |
217 |
5 |
Garnalen (gekoeld) |
|
36 |
Garnalen (diepgevroren) |
65 |
0 |
Kikkerbilletjes |
216 |
84 |
Eiwit (gekoeld) |
160 |
0 |
Levensmiddelen (6) |
670 |
1 353 |
Levensmiddelenmonsters |
47 |
2 |
Totaal |
3 023 |
3 377 |
Het totale aantal in Nederland in 2006 behandelde laadborden bedroeg: 3 023 + 3 377 = 6 400; dit komt overeen met 5 120 ton voedingsproducten.
2.9. Polen
In Polen zijn er twee erkende doorstralingsinstallaties voor levensmiddelen.
Onderstaande tabellen vermelden de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2006 in deze installaties zijn doorstraald.
Instituut voor nucleaire chemie en technologie, Warschau
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Droge specerijen, gedroogde gearomatiseerde kruiden, plantaardige specerijen |
616,7 |
5-10 |
Instituut voor toegepaste stralingschemie van de technische universiteit van Łódź
Levensmiddelen |
Hoeveelheid (t) |
Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) |
Specerijen |
0,45 |
7-10 |
Totaal |
0,45 |
|
2.10. Verenigd Koninkrijk
In het Verenigd Koninkrijk is er een erkende doorstralingsinstallatie voor levensmiddelen.
De installatie heeft in 2006 op grond van zijn vergunning geen levensmiddelen doorstraald.
2.11. Samenvatting voor de EU
In tien lidstaten zijn er installaties die overeenkomstig artikel 7, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG zijn erkend.
Negen lidstaten hebben aan de Commissie de resultaten van de controles in de doorstralingsinstallaties toegezonden, tezamen met de hoeveelheden doorstraalde levensmiddelen.
3. RESULTATEN VAN DE CONTROLES DIE ZIJN VERRICHT IN HET STADIUM VAN HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN HET PRODUCT EN DE METHODEN DIE WORDEN GEBRUIKT TER OPSPORING VAN DOORSTRAALDE LEVENSMIDDELEN
De lidstaten hebben de volgende informatie verstrekt:
3.1. Oostenrijk
Er werden 138 monsters gecontroleerd op behandeling met ioniserende straling. Geen daarvan bleek te zijn doorstraald.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 138 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Basilicum |
3 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Oregano |
10 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Marjolein |
4 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Paprika |
10 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Peper |
14 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Rozemarijn |
3 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Tijm |
5 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Kruidenthee |
51 |
0 |
EN 1788/EN 13751 |
Kip |
19 |
0 |
EN 1786 |
Kalkoen |
6 |
0 |
EN 1786 |
Eend |
10 |
0 |
EN 1786 |
Gans |
3 |
0 |
EN 1786 |
Totaal |
138 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
0 |
|
3.2. België
In totaal werden 100 monsters geanalyseerd. Een daarvan bleek te zijn doorstraald.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 100 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd (oorsprong) |
||
Specerijen |
9 |
0 |
EN 1788 |
Gedroogde vruchten en groenten |
21 |
0 |
EN 1788 |
Verse aardbeien |
11 |
0 |
EN 1788 |
Voedingssupplementen |
17 |
1 |
|
Garnalen |
22 |
0 |
EN 1788 |
Schaal- en weekdieren |
19 |
0 |
EN 1788 |
Totaal |
99 |
1 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
99 |
1 |
|
3.3. Cyprus
In 2006 werden geen analytische controles op de doorstraling van levensmiddelen in de handel uitgevoerd.
3.4. Tsjechische Republiek
In totaal werden 115 monsters geanalyseerd. Vier monsters bleken te zijn doorstraald en waren niet correct geëtiketteerd.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 115 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Specerijen |
22 |
0 |
EN 1788 |
Kruidentheeproducten |
13 |
1 |
EN 1788 |
Voedingssupplementen |
7 |
2 (7) |
EN 1788 |
Kant-en-klare noedels |
9 |
1 (8) |
EN 1788 |
Verse vruchten |
30 |
0 |
EN 1788/EN 1785 |
Pluimvee |
15 |
0 |
EN 1785 |
Vis en schelpdieren |
12 |
0 |
EN 1785 |
Garnalen |
3 |
0 |
EN 1785 |
Totaal |
111 |
4 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
96,5 |
3,5 |
|
3.5. Duitsland
In totaal werden 4 137 levensmiddelenmonsters onderzocht, waarvan 71 doorstraald bleken te zijn; daarvan voldeden 5 wel en 66, oftewel 1,6 %, niet aan de voorschriften:
— |
23 monsters waren afkomstig van levensmiddelen die doorstraald mogen worden, maar die niet correct waren geëtiketteerd; |
— |
41 monsters behoorden tot levensmiddelencategorieën waarvoor doorstraling niet is toegestaan en waren bovendien niet correct geëtiketteerd; |
— |
op het etiket van 2 monsters stond dat zij waren doorstraald, hoewel doorstraling niet is toegestaan. |
De categorieën met de hoogste percentages niet-conforme monsters waren voedingssupplementen (11 %) en soepen en sauzen (9 %). Het aantal niet-conforme monsters in de categorie „Aziatische noedelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks” is aanzienlijk gedaald (van 37 % in 2005 naar 5 % in 2006).
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 4 137 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, maar doorstraling niet-toegestaan en/of niet correct geëtiketteerd |
||
Melk en melkproducten |
41 |
0 |
EN 1375; EN 1784; EN 1785; EN 1787; EN 1788 |
Kruidenkaas |
58 |
0 |
EN 1787; EN 1788; EN 1788 mod.; EN 13751 |
Kruidenboter |
29 |
0 |
EN 1787; EN 1788 |
Eieren en eiproducten |
6 |
0 |
EN 1784 |
Vlees (incl. diepgevroren vlees, maar excl. pluimvee en wild) |
18 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
Vleesproducten (m.u.v. worst) |
39 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
Worst |
58 |
0 |
EN 1784; EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Pluimvee |
141 |
0 |
EN 1784 mod.; EN 1786 |
Wild |
12 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
Vis en visserij-producten |
140 |
0 |
L 00.00 41 ESR; EN 1784 gew., EN 1786; EN 1788 |
Schaal- en schelpdieren, mosselen en andere waterdieren en producten daarvan |
258 |
4 |
EN 1786; ASU analoog § 64 LFGB L 12.01; EN 13751; § 64 LFGB L 53.00-3, L 00.00-42 |
Peulvruchten |
47 |
0 |
EN 1787, EN 1788 |
Soepen, sauzen |
175 |
18 |
EN 1375, EN 1784; EN 1785; EN 1787; EN 1788; PSL, EN 13751 |
Granen en graanproducten |
34 |
0 |
EN13708; § 64 L 00.00-43, EN 1787; EN 1788 |
Oliezaden |
52 |
0 |
EN 1784; EN 1788 |
Noten |
102 |
0 |
EN 1375; EN 1784; EN 1784 mod.; EN 1787; EN 1788 |
Aardappelen, delen van zetmeelrijke planten |
56 |
0 |
EN 13751; EN 1788 |
Verse groenten, sla |
72 |
0 |
EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 |
Gedroogde groenten, plantaardige producten |
78 |
2 |
EN 13751; EN 1787; EN 1788 |
Verse paddenstoelen |
18 |
0 |
EN 1788; EN 1375 |
Gedroogde paddenstoelen of producten van paddenstoelen |
199 |
5 |
EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 |
Verse vruchten |
109 |
0 |
EN 1787; EN 1788; EN 1784 |
Gedroogde vruchten of producten daarvan |
200 |
0 |
EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 |
Cacaopoeder |
11 |
0 |
|
Koffie, groen |
5 |
|
EN 13751, EN 1788 |
Thee, theeachtige producten |
431 |
3 |
EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788, § 64 L 00.00-43 |
Kant-en-klaarmaaltijden |
21 |
0 |
EN 13751; EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Specerijen, inclusief bereidingen en kruidenzout |
1 339 |
16 |
EN 13751; EN 1784; EN 1787; EN 1788 PSL, § 64 L 00.00-43 |
Kruiden |
84 |
0 |
EN 13751, EN 1787, EN 1788 |
Droge bereide maaltijden |
43 |
1 |
EN 13751; EN 1787; EN 1788, § 64 L 00.00-43 |
Aziatische noedelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks |
82 |
4 |
EN 1788; PSL |
Voedingssup-plementen |
87 |
11 |
EN 13751; EN 13708, EN 1787; EN 1788; § 64 L 00.00-43 |
Andere |
21 |
1 |
EN 13751; EN 1787; EN 1788 |
Totaal |
4 066 |
66 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
98,4 |
1,6 |
|
Vijf monsters waren doorstraald en voldeden aan de EU-richtlijnen: twee monsters behoorden tot de categorie „Schaal- en schelpdieren, mosselen en andere waterdieren en producten daarvan” en drie monsters behoorden tot de categorie „Soepen en sauzen”.
3.6. Denemarken
In 2006 werden geen analytische controles op de doorstraling van levensmiddelen in de handel uitgevoerd.
3.7. Estland
In totaal werden 10 monsters geanalyseerd, die niet doorstraald bleken te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 10 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Specerijen |
5 |
0 |
PSL, EN 13751 |
Thee |
5 |
0 |
PSL, EN 13751 |
Totaal |
10 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
0 |
|
3.8. Griekenland
In totaal werden 3 monsters geanalyseerd, die niet doorstraald bleken te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 3 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald |
||
Kruiden en specerijen |
2 |
0 |
EN 13751 (PSL) |
Thee |
1 |
0 |
EN 13751 (PSL) |
Totaal |
3 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
0 |
|
3.9. Spanje
In 2006 werden geen analytische controles op de doorstraling van levensmiddelen in de handel uitgevoerd.
3.10. Finland
In totaal werden 246 monsters geanalyseerd. In 19 van de in totaal 158 onderzochte monsters van gedroogde specerijen en kruiden werd doorstraald materiaal aangetroffen. Van de 77 geanalyseerde voedingssupplementen bevatten tien doorstraald materiaal. Van de elf monsters van producten van schaal- en schelpdieren bevatte een doorstraald materiaal.
Geen van de doorstraalde producten was naar behoren geëtiketteerd en de doorstralingsinstallaties waar zij werden behandeld, waren niet door de EU erkend.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 246 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Gedroogde specerijen en kruiden |
139 |
19 |
EN 13751; EN 1788 |
Voedingssup-plementen |
67 |
10 |
EN 13751; EN 1788 |
Producten van schelp- en schaaldieren |
10 |
1 |
|
Totaal |
216 |
30 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
88 |
12 |
|
3.11. Frankrijk
In totaal werden 216 monsters geanalyseerd en 32 monsters bleken doorstraald te zijn en waren niet correct geëtiketteerd.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 216 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald |
||
Diepgevroren slakkenvlees |
2 |
0 |
EN 1788 |
Gedroogde paddenstoelen |
71 |
0 |
EN 1788 |
Plantaardige voedings-supplementen |
11 |
5 |
EN 1788 |
Schaal- en schelpdieren |
45 |
24 |
EN 1788 |
Kikkerbilletjes |
3 |
2 |
EN 1788 |
Gedroogde vruchten |
1 |
0 |
EN 1788 |
Kruiden en specerijen |
16 |
0 |
EN 1788 |
Gedroogde groenten en producten daarvan |
13 |
0 |
EN 1788 |
Kleine rode vruchten en andere bessen |
4 |
0 |
EN 1788 |
Gedehydrateerde Aziatische noedelsnacks |
14 |
1 |
EN 1788 |
Garnalen |
10 |
0 |
EN 1788 |
Gedroogde, geraspte kokospulp |
3 |
0 |
EN 1788 |
Thee en kruidenthee |
1 |
0 |
EN 1788 |
Totaal |
184 |
32 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
85 |
15 |
|
Van de 24 niet-conforme monsters van schaal- en schelpdieren waren 22 garnaalstaartmonsters, genomen bij dezelfde onderneming.
3.12. Hongarije
In totaal werden 104 monsters geanalyseerd en daarvan bleken twee doorstraald te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 104 |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
|
Specerijen |
80 |
1 |
Thee |
23 |
0 |
Voedingssup-plementen |
1 |
1 |
Totaal |
102 |
2 |
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
98 |
2 |
3.13. Ierland
In 2006 werden 452 monsters geanalyseerd. 13 monsters bleken te zijn doorstraald en waren niet correct geëtiketteerd.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 452 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Noedels |
107 |
1 |
EN 13751 voor screening, bevestiging volgens EN 1788 |
Soepen en sauzen |
10 |
0 |
|
Kruiderijen/bouillon |
38 |
3 |
|
Kruiden en specerijen |
220 |
8 |
|
Koffie en thee (inclusief kruidenthee) |
43 |
0 |
|
Zaden |
13 |
0 |
|
Granen, bakkerswaren en gist |
8 |
0 |
|
Voedings-supplementen/vita-minen |
9 |
1 |
|
Groenten en fruit |
1 |
0 |
|
Diversen |
3 |
0 |
|
Totaal |
439 |
13 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
97 % |
3 % |
|
3.14. Italië
In totaal werden 66 monsters geanalyseerd, waarvan er geen doorstraald bleek te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 66 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Specerijen, kruiden en groente-extracten |
66 |
0 |
EN 13784 |
Totaal |
66 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
66 |
0 |
|
3.15. Letland
Deze lidstaat heeft geen informatie verstrekt over de resultaten van de uitgevoerde controles op producten in de handel.
3.16. Litouwen
In totaal werden 30 monsters geanalyseerd en daarvan bleek een monster doorstraald te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 30 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald |
||
Kruiden en specerijen |
7 |
0 |
LST EN 13783:2004 |
Thee |
22 |
1 |
LST EN 13783:2004 |
Totaal |
29 |
1 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
3 |
|
3.17. Luxemburg
In totaal werden 20 monsters geanalyseerd, waarvan er geen doorstraald bleek te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 20 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald |
||
Specerijen |
15 |
0 |
EN 1788 |
Gedroogde vruchten |
1 |
0 |
EN 1788 |
Thee |
4 |
0 |
EN 1788 |
Totaal |
20 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
0 |
|
3.18. Malta
Deze lidstaat heeft geen informatie verstrekt over de resultaten van de uitgevoerde controles op producten in de handel.
3.19. Nederland
Deze lidstaat heeft geen informatie verstrekt over de resultaten van de uitgevoerde controles op producten in de handel.
3.20. Polen
In totaal werden 139 monsters geanalyseerd en twee daarvan bleken doorstraald te zijn en waren niet correct geëtiketteerd.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 139 |
Gebruikte CEN-methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald, niet correct geëtiketteerd |
||
Gedroogde kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen |
51 |
2 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Aardappelen |
3 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Uien en knoflook |
21 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Pluimvee |
1 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Gepelde noten |
34 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Garnalen, vis |
22 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Verse vruchten |
7 |
0 |
EN 1786; EN 1787; EN 1788 |
Totaal |
137 |
2 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
99 |
1 |
|
3.21. Portugal
Deze lidstaat heeft geen informatie verstrekt over de resultaten van de uitgevoerde controles op producten in de handel.
3.22. Zweden
In 2006 werden acht monsters van hoofdzakelijk vlees van pluimvee geanalyseerd overeenkomstig CEN-methode EN 1784; geen was doorstraald.
3.23. Slowakije
In totaal werden 37 monsters geanalyseerd, die niet doorstraald bleken te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 37 |
Gebruikte methode |
|
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: doorstraald |
||
Pistaches, verschillende soorten noten |
18 |
0 |
GC |
Kaas |
17 |
0 |
GC |
Eend |
2 |
0 |
GC |
Totaal |
37 |
0 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
100 |
0 |
|
3.24. Slovenië
In 2006 werden 40 monsters geanalyseerd en drie monsters van voedingssupplementen bleken doorstraald te zijn.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 40 |
Gebruikte CEN-methode |
||
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: onbeslist |
Resultaat: doorstraald |
||
Kruiden en specerijen |
10 |
0 |
0 |
EN 13751 |
Voedingssup-plementen |
8 |
4 |
3 |
EN 1788; EN 13751 |
Gedroogde soepmixen |
10 |
5 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
Totaal |
28 |
9 |
3 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
70 |
22,5 |
7,56 |
|
3.25. Verenigd Koninkrijk
Volgens de gegevens van het Food Standards Agency werden in 2006 door de plaatselijke keuringsdiensten in het Verenigd Koninkrijk 530 producten bemonsterd en volgens gestandaardiseerde methoden ter opsporing van doorstraalde levensmiddelen geanalyseerd. Van deze 530 monsters bleken er 49 (9 %) te zijn doorstraald. Voor de „onbesliste” monsters werd aangegeven dat geen slotconclusie kon worden getrokken omdat de test volgens CEN-methode EN 13751:2002 het resultaat „twijfelachtig” opleverde en geen nader onderzoek werd verricht of omdat het monsters met „lage gevoeligheid” waren waarvan de minerale korrelfractie te klein was voor een nauwkeurige analyse.
Geanalyseerde levensmiddelen |
Aantal geanalyseerde monsters: 530 |
Gebruikte methode |
||
Resultaat: niet doorstraald |
Resultaat: onbeslist |
Resultaat: doorstraald |
||
Gedroogde kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen |
253 |
22 |
20 |
EN 13751; EN 1778 |
Couscous en gedroogde kruiderijen |
3 |
0 |
0 |
|
Gedroogde soepmixen |
10 |
2 |
0 |
|
Noedels en gedroogde kruiderijen |
64 |
6 |
7 |
|
Rijst en gedroogde kruiderijen |
3 |
1 |
0 |
|
Pasta en gedroogde kruiderijen |
2 |
0 |
0 |
|
Sauzen (vloeibaar/diepgevroren) |
14 |
1 |
|
|
Gedroogde vruchten |
5 |
0 |
0 |
|
Groenten, inclusief uien |
9 |
0 |
0 |
|
Thee |
11 |
1 |
6 |
|
Olie |
4 |
0 |
0 |
|
Vis/schaaldieren, garnalen |
4 |
0 |
0 |
|
Voedingssup-plementen |
52 |
9 |
16 |
|
Diversen |
5 |
0 |
0 |
|
Totaal |
439 |
42 |
49 |
|
Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters |
83 |
8 |
9 |
|
3.26. Samenvatting voor de EU
In onderstaande tabel wordt een samenvatting gegeven van de geanalyseerde monsters en de verkregen resultaten voor de EU in haar geheel.
Lidstaat |
Aantal niet doorstraalde monsters |
Aantal doorstraalde monsters |
Percentage doorstraalde, niet correct geëtiketteerde monsters |
||||||
AT |
138 |
0 |
0 |
||||||
BE |
99 |
1 |
1 |
||||||
CY |
NAC |
NAC |
NAC |
||||||
CZ |
111 |
4 |
3,5 |
||||||
DE |
4 066 |
71 |
1,6 |
||||||
DK |
NAC |
NAC |
NAC |
||||||
EE |
10 |
0 |
0 |
||||||
EL |
3 |
0 |
0 |
||||||
ES |
NAC |
NAC |
NAC |
||||||
FI |
216 |
30 |
12 |
||||||
FR |
184 |
32 |
15 |
||||||
HU |
102 |
2 |
2 |
||||||
IE |
439 |
13 |
3 |
||||||
IT |
66 |
0 |
0 |
||||||
LV |
NI |
NI |
NI |
||||||
LT |
29 |
1 |
3 |
||||||
LU |
20 |
0 |
0 |
||||||
MT |
NI |
NI |
NI |
||||||
NL |
NI |
NI |
NI |
||||||
PL |
137 |
2 |
1 |
||||||
PT |
NI |
NI |
NI |
||||||
SE |
8 |
0 |
0 |
||||||
SK |
37 |
0 |
0 |
||||||
SI |
28 (9) |
3 |
8 |
||||||
UK |
439 (9) |
49 |
9 |
||||||
Totaal |
6 134 |
203 |
3,3 |
||||||
|
4. CONCLUSIES
4.1. Resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties
Richtlijn 1999/2/EG verplicht de lidstaten om de Commissie in kennis te stellen van de resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties, de categorieën en hoeveelheden doorstraalde levensmiddelen en de toegepaste doses.
In 2006 waren er in tien lidstaten erkende doorstralingsinstallaties.
Alle tien lidstaten hebben de vereiste informatie over de behandelde categorieën levensmiddelen verstrekt.
In de Europese Unie is in 2006 15 058 ton levensmiddelen doorstraald.
4.2. Resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product
In 2006 hebben 18 lidstaten analytische controles uitgevoerd en de vereiste gegevens verstrekt. Drie lidstaten hebben de Commissie meegedeeld dat zij tijdens de verslagperiode geen analyses hebben verricht.
Uit de verstrekte informatie blijkt dat in 2006 3,3 % van de monsters illegaal was doorstraald en/of niet correct geëtiketteerd.
De overtredingen zijn ongelijk verdeeld over de productcategorieën. De meeste in de handel aangetroffen niet-conforme producten waren voedingssupplementen (gedetecteerd in Duitsland, Finland en het Verenigd Koninkrijk) en soepen en sauzen (gedetecteerd in Duitsland). Het aantal in Duitsland gevonden doorstraalde „Aziatische noedelsnacks” is aanzienlijk gedaald (van 37 % in 2005 naar 5 % in 2006).
De Commissie verwacht dat de lidstaten de controles op deze producten zullen blijven toespitsen en dat de lidstaten passende maatregelen zullen nemen.
De verschillen tussen de controleresultaten van de lidstaten kunnen gedeeltelijk worden verklaard door de keuze van de monsters en de nauwkeurigheid van de gebruikte analysemethoden.
4.3. Termijn voor de indiening van de resultaten van de controles voor het verslag over 2007
De resultaten van de in 2007 uitgevoerde controles moeten overeenkomstig artikel 7, lid 3, van Richtlijn 1999/2/EG uiterlijk op 30 juni 2008 bij de Commissie worden ingediend.
(1) PB L 66 van 13.3.1999, blz. 16.
(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm
(3) PB C 187 van 7.8.2003, blz. 13.
(4) PB L 66 van 13.3.1999, blz. 24.
(5) PB C 112 van 12.5.2006, blz. 6.
(6) Producten bestemd voor uitvoer naar derde landen.
(7) Gedroogde geperste kruiden.
(8) Doorstraald kruidenmengsel.
(9) Slovenië en het Verenigd Koninkrijk hebben 9 respectievelijk 42 monsters als „onbeslist” aangemerkt.