EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52005XC0607(03)

Bekendmaking van een registratieaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2081/92 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

PB C 138 van 7.6.2005, p. 7–10 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)

7.6.2005   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 138/7


Bekendmaking van een registratieaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2081/92 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2005/C 138/04)

Naar aanleiding van deze bekendmaking kan bezwaar worden aangetekend op grond van artikel 7 of artikel 12 quinquies van de genoemde verordening. Elk bezwaar tegen deze registratieaanvraag moet binnen zes maanden na deze bekendmaking worden ingediend via de bevoegde autoriteit van een lidstaat, van een staat die lid van de WTO is, of van een overeenkomstig artikel 12, lid 3, erkend derde land. Geoordeeld wordt dat de hiernavolgende gegevens, met name die in punt 4.6, de registratieaanvraag rechtvaardigen in de zin van Verordening (EEG) nr. 2081/92; zij zijn het motief voor deze bekendmaking.

SAMENVATTING

VERORDENING (EEG) Nr. 2081/92 VAN DE RAAD

„MELANNURCA CAMPANA”

EG-nr.: IT/00193/27.4.2001

BOB ( ) BGA (X)

Deze samenvatting is opgesteld voor informatieve doeleinden. Voor volledige informatie dienen belanghebbenden, en met name producenten van het product met de betrokken BOB en BGA, de volledige versie van het productdossier te raadplegen hetzij bij de nationale diensten of groeperingen, hetzij bij de bevoegde diensten van de Europese Commissie (1).

1.   Bevoegde dienst van de lidstaat

Naam:

Ministero delle Politiche Agricole e Forestali

Adres:

Via XX Settembre n. 20 — 00187 Roma

Tel.

(39) 06 481 99 68

Fax

(39) 06 42 01 31 26

E-mail:

qtc3@politicheagricole.it

2.   Groepering

2.1.

Naam:

a)

Associazione Produttori Ortofrutticoli e Mela Annurca (A.P.O.M.A.)

b)

Associazione Produttori Ortofrutticoli Irpino-Sanniti (A.P.O.I.S.)

2.2

Adres:

a)

Via G. Pica, 62 — 80142 Napoli — tel. (081) 26 62 44

b)

Via XXIV Maggio, 22 — 84100 Benevento — tel. (0824) 31 65 56

2.3

Samenstelling:

producenten/verwerkers (x) andere samenstelling ( )

3.   Productcategorie

Categorie 1.6: Groenten en fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt.

4.   Overzicht van het productdossier

(samenvatting van de in artikel 4, lid 2, voorgeschreven gegevens)

4.1.   Naam: „Melannurca Campana”

4.2.   Beschrijving: Om in aanmerking te komen voor bescherming moet het product (in verse staat) de volgende eigenschappen hebben

voor de variëteit Annurca

vorm: afgeplat-afgerond of korte, afgeplatte kegelvorm, symmetrisch of licht asymmetrisch;

afmetingen: 60 mm diameter en een gewicht van 100 g per vrucht (toegestane minimumwaarden); voor vruchten waarvoor „Franco” als onderstam is gebruikt, geldt een diameter van 55 mm en een gewicht van 80 g per vrucht (toegestane minimumwaarden);

schil: middeldik of dik, met bij de oogst een geel-groenige kleur met rode strepen over 50-80 % van het oppervlak en een rode dekkleur over 90-100 % van het oppervlak na roodkleuring op de grond; voor vruchten waarvoor „Franco” als onderstam is gebruikt, wordt een middeldikke of dikke schil toegestaan, met bij de oogst een geel-groenige kleur met rode strepen over 40-70 % van het oppervlak en een rode dekkleur over 85-95 % van het oppervlak na roodkleuring op de grond;

oppervlak: glad, wasachtig, met veel kleine lenticellen (weliswaar weinig uitgesproken) en lichte ruwschilligheid, vooral in de steelholte;

vruchtvlees: wit, zeer compact, knapperig, licht zoetzuur, vrij sappig, aromatisch en geparfumeerd en met een voortreffelijke smaak;

stevigheid: uitstekend;

hardheid: (gemeten met een penetrometer met een naald van 11 mm) bij de oogst niet minder dan 8,5 kg en aan het eind van de bewaarperiode niet minder dan 5 kg; bij vruchten waarvoor „Franco” als onderstam is gebruikt, wordt een hardheid (gemeten met een penetrometer) van 9 kg bij de oogst en 5 kg aan het eind van de bewaarperiode toegestaan (toegestane minimumwaarden);

met refractometer gemeten residu: 11,5o Bx bij de oogst en 12o Bx aan het eind van de bewaarperiode (minimumwaarden);

titreerbare zuurtegraad: niet minder dan 9,0 meq/100 ml sap bij de oogst en niet minder dan 5,6 meq/100 ml sap aan het eind van de bewaarperiode.

voor de variëteit „Rossa del sud”:

vorm: afgeplat-afgerond of korte, afgeplatte kegelvorm, symmetrisch of licht asymmetrisch;

afmetingen: niet minder dan 60 mm diameter, en een gewicht van 100 g per vrucht;

schil: middeldik, geel met een rode dekkleur over 90-100 % van het oppervlak;

oppervlak: glad, wasachtig, met talrijke kleine lenticellen (weliswaar weinig uitgesproken), met sporen van ruwschilligheid, vooral in de steelholte;

vruchtvlees: wit, compact, knapperig, licht zoetzuur, vrij sappig, aromatisch en geparfumeerd, met een voortreffelijke smaak;

stevigheid: uitstekend;

hardheid: (gemeten met een penetrometer met een naald van 11 mm) bij de oogst niet minder dan 8,5 kg en aan het eind van de bewaarperiode niet minder dan 5 kg;

met refractometer gemeten residu: 12o Bx bij de oogst en 12,5o Bx aan het eind van de bewaarperiode (minimumwaarden);

titreerbare zuurtegraad: niet minder dan 9,0 meq/100 ml sap bij de oogst en niet minder dan 5,6 meq/100 ml sap aan het eind van de bewaarperiode.

4.3.   Geografisch gebied: Het productiegebied van de BGA „Melannurca Campana” omvat een aantal gemeenten in de provincies Avellino, Benevento, Caserta, Napoli en Salerno, zoals aangegeven in het productdossier.

4.4.   Bewijs van de oorsprong: Elk stadium van het productieproces moet worden gecontroleerd, en per stadium moeten de inputs (ingeslagen producten) en de outputs (uitgeslagen producten) worden genoteerd. Op deze wijze, en via de inschrijving van de producenten, de percelen waarop het product wordt geteeld, de verwerkers en de verpakkers in speciale lijsten die door het controleorgaan worden beheerd, wordt de traceerbaarheid van het product (over het hele productieproces) gegarandeerd.

Alle natuurlijke of rechtspersonen die in deze lijsten zijn ingeschreven, worden door het controleorgaan gecontroleerd overeenkomstig het productdossier en het betrokken controleplan. Stelt het controleorgaan vast dat een product niet in overeenstemming is met het productdossier, ook al is het slechts in één stadium van het productieproces, dan mag het niet worden verkocht met de beschermde geografische aanduiding „Melannurca Campana”.

4.5.   Werkwijze voor het verkrijgen van het product: In het productdossier is onder andere bepaald dat de bomen vol in de wind worden geteeld (met vaasvormige kroon), hoewel nieuwe snoeitechnieken ook zijn toegestaan, voor zover ze de bijzondere kenmerken van het product niet veranderen. De meest voorkomende onderstam is nog steeds de „franco”, maar ook gekloonde onderstammen worden geschikt geacht. De boomdichtheid bedraagt maximaal 1 200 bomen per ha. De maximaal toegestane productie is vastgesteld op 35 ton/hectare, hoewel rekening wordt gehouden met seizoenschommelingen. Het zoutgehalte van het irrigatiewater mag niet meer dan 1,1 E.C.W. bedragen. De vruchten worden met de hand geplukt. De roodkleuring gebeurt van oudsher op de grond, op zogenoemde „melai”. De appelen worden op kleine percelen gelegd („opgeploegde bedden”, zodat het water kan doorstromen), waarop een aantal lagen van diverse zachte materialen zijn aangebracht. De vruchten worden op één of twee rijen gelegd, en regelmatig omgedraaid om vooral het minst gekleurde deel aan het licht bloot te stellen.

Met het oog op traceerbaarheid van en controle op het product, moeten teelt, productie en verpakking in het in punt 4.3 vastgestelde gebied gebeuren.

4.6.   Verband: De teelt van de „Annurca”-appel drukt van oudsher haar stempel op het landschap van Campanië, dank zij de geschiktheid van bodem en klimaat. De appel gedijt overal waar de samenstelling van de bodem (minimale worteldiepte van 80 cm, kalkgehalte van minder dan 10 en zoutgehalte, uitgedrukt in mS/cm, van minder dan 2) of de regenval (6 000-7 000 m3/ha van de lente tot de herfst) gunstig zijn. De „Annurca”-appel begint laat te bloeien en uit te botten, en heeft dus geen last van vorst. Het productiegebied van de BGA wordt gekenmerkt door een goede drainage; de grond onderscheidt zich door een doorsnee textuur (doorlatende slibgrond) en een Ph van 6,5 tot 7,5. De menselijke factor is essentieel in de hele productiecyclus van de „Annurca”-appel, van de teelt tot de oogst, de aanleg van de „melai” en de roodkleuringstechniek. Het verband tussen de „Annurca” en Campanië gaat terug tot het Romeinse tijdperk; de teelt heeft zich dan geleidelijk aan uitgebreid van het gebied Flegrea tot tal van andere gebieden in de regio, die werden geselecteerd op basis van milieuoverwegingen, wat van de plaatselijke landbouwers jaren geduldig werk heeft gevergd. Sinds mensenheugenis en in alle relevante teksten zijn „Annurca” en Campanië onlosmakelijk met elkaar verbonden.

In Campanië, dat door de Romeinen „Campania felix” werd genoemd vanwege de buitengewone geografische ligging, bestaat reeds eeuwenlang een bijzonder gevarieerde en rijke fruitteelt, waarin de „Annurca”-appel een heel belangrijke plaats inneemt. Hij wordt terecht de koning der appelen genoemd. De oorsprong van de „Annurca” is een stukje Italiaanse geschiedenis, waarvan meerdere schilderijen in Pompei, met name die in het „Casa dei Cervi” in Ercolano, getuigen. Dit doet veronderstellen dat deze appel reeds bekend was bij de inwoners van deze gebieden. Plinius de Oudere heeft er voor het eerst over geschreven in zijn monumentale encyclopedie „Naturalis Historia”.

4.7.   Controlestructuur:

Naam:

IS.ME.CERT.

Adres:

via G. Porzio centro Direzionale Isola G1 scala C- 80143 Napoli

4.8.   Etikettering: Op het etiket moeten de volgende vermeldingen zijn aangebracht, in duidelijke, onuitwisbare lettertekens:

de vermelding „I.G.P. MELANNURCA CAMPANA”, gevolgd door de aanduiding van de variëteit „ANNURCA” of „ROSSA del SUD”;

naam, firmanaam en adres van de producent;

hoeveelheid product in de verpakking;

het logo van de B.G.A. (een gestileerde appel op een witte achtergrond, met rode rand onderaan en bovenaan links, en een groene bovenaan rechts).

Producten waarvoor de B.G.A. „Melannurca” is gebruikt, mogen ook na de verwerkingsprocessen in de handel worden gebracht in verpakkingen waarop een verwijzing naar de benaming zonder het communautaire logo voorkomt, mits:

uitsluitend vruchten worden gebruikt die in overeenstemming zijn met het productdossier, behalve wat betreft de waarden inzake groottesortering en refractometerresidu, die lager mogen uitvallen dan in artikel 6, maar nooit minder mogen bedragen dan 50 mm voor de groottesortering en 10,5o Bx voor het residu;

de exacte gewichtsverhouding tussen de gebruikte hoeveelheid BGA „Melannurca Campana” en de verkregen hoeveelheid verwerkt product wordt vermeld;

het gebruik van de BGA „Melannurca Campana” wordt aangetoond aan de hand van door de bevoegde instanties afgegeven bewijzen.

de gebruikers van de beschermde geografische aanduiding daartoe toestemming hebben gekregen van de eigenaren van het uit de registratie van de beschermde geografische aanduiding voortvloeiende intellectuele eigendomsrecht, die zijn aangesloten bij het aangewezen consortium onder toezicht van het ministerie van Landbouwbeleid. Dit consortium draagt tevens zorg voor de inschrijving van haar leden in speciale registers en het toezicht op een correct gebruik van de beschermde geografische aanduiding. Indien niet is voorzien in een toezichthoudend consortium, zullen voornoemde taken worden uitgevoerd door het MIPAF (Ministero delle Politiche Agricole e Forestali), in de hoedanigheid van aangewezen nationale autoriteit voor de uitvoering van Verordening (EG) nr. 2081/92.

4.9.   Nationale eisen: —


(1)  Europese Commissie, Directoraat-generaal Landbouw — Eenheid kwaliteitsbeleid voor landbouwproducten, B-1049 Brussel


Top