EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 52013XC0920(04)

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

PB C 272 van 20.9.2013, p. 11–15 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

20.9.2013   

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 272/11


Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 272/11

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen  (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„CAROTA DELL’ALTOPIANO DEL FUCINO”

EG-nummer: IT-PGI-0105-0988-17.04.2012

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

Naam van het product

Beschrijving van het product

Geografisch gebied

Bewijs van de oorsprong

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Verband

Etikettering

Nationale eisen

Overige

2.   Aard van de wijziging(en)

Wijziging van het enige document of de samenvatting

Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

3.1.   Beschrijving van het product

In het productdossier is vastgelegd dat wortels die de beschermde geografische aanduiding „Carota dell’Altopiano del Fucino” mogen dragen, behoren tot de variëteiten van de soort Daucus carota L., afkomstig van de variëteiten Maestro, Presto en Concerto (Vilmorin), Napoli (Bejo), Nandor (Clause) en Dordogne (SG). Deze bepaling verbiedt de facto het gebruik van andere variëteiten (cultivars) of van kruisingen die momenteel beschikbaar zijn op de markt en die binnen het productiegebied niet alleen dezelfde commerciële en kwalitatieve kenmerken vertonen als die waarin is voorzien in het productdossier van de „Carota dell’Altopiano del Fucino”, maar ook — in sommige gevallen — betere agronomische kenmerken (beter bestand tegen bepaalde plantenziekten) hebben en beter kunnen worden bewaard.

In die context lijkt het noodzakelijk om het productdossier te wijzigen, zodat het gebruik van andere variëteiten (cultivars) en kruisingen wordt toegestaan, op voorwaarde dat aan de hand van gedocumenteerde proefnemingen kan worden aangetoond dat deze variëteiten en kruisingen in overeenstemming zijn met de kwaliteitsparameters als beschreven in het productdossier van de „Carota dell’Altopiano del Fucino”.

Het is noodzakelijk dat het bètacaroteengehalte wordt aangepast naar aanleiding van de resultaten van de proeven die in het gebied zijn uitgevoerd. Deze proeven tonen aan dat het bètacaroteengehalte wordt beïnvloed door de gebruikte hoeveelheid meststof, en in het bijzonder door de bemestingstechniek. Men verkrijgt hogere bètacaroteengehaltes bij bemesting met stikstofmeststoffen, vooral als daarbij gebruik wordt gemaakt van de „fertigatie”-methode kort vóór de oogst. Deze werkwijze is niet alleen duur en weinig bevorderlijk voor het rendement van het eindproduct, maar maakt de penwortels ook gevoeliger voor bewaarrot en is niet compatibel met de inspanningen bedoeld om de stikstofopname te verminderen en te komen tot een verantwoord waterverbruik in de landbouw. De voorgestelde beperking is bedoeld om het bètacaroteengehalte van de „Carota dell’Altopiano del Fucino” op 60 mg/kg te brengen. Met deze waarde kan het specifieke karakter van het product worden bewaard, met name omdat bij de productie van de „Carota dell’Altopiano del Fucino” waarden worden bereikt die hoger zijn dan de gemiddelde referentiewaarde voor de wortels als vermeld in de literatuur.

Het proteïnegehalte van de wortels moet worden teruggebracht van 1,2 % naar 0,5 %. Deze vermindering beïnvloedt op geen enkele wijze de kwalitatieve waarde, want de wortel wordt door de consument niet beschouwd als een belangrijke bron van eiwitten. Bovendien wijzigt het voorgestelde gehalte op geen enkele manier de commerciële kwaliteiten van het product, zijn marktwaarde of zelfs zijn zichtbaarheid op de markt.

De verwijzingen naar de categorieën „Extra” en „Prima” moeten worden geschrapt na de intrekking van Verordening (EG) nr. 730/1999 tot vaststelling van de handelsnorm voor wortelen.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen  (3)

„CAROTA DELL’ALTOPIANO DEL FUCINO”

EG-nummer: IT-PGI-0105-0988-17.04.2012

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam

„Carota dell’Altopiano del Fucino”

2.   Lidstaat of derde land

Italië

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.6.

Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De BGA „Carota dell’Altopiano del Fucino” heeft betrekking op wortelen van cultivars van de soort Daucus carota L. van de volgende variëteiten: Maestro (Vilmorin), Presto (Vilmorin), Concerto (Vilmorin), NapolI (Bejo), Nandor (Clause) en Dordogne (SG).

De cultivars die voortkomen uit de Nantes-variëteit of uit een kruising ervan, kunnen eveneens worden gebruikt, voor zover de producenten aan de hand van gedocumenteerde proefnemingen hebben aangetoond dat ze in overeenstemming zijn met de kwaliteitsparameters van de BGA „Carota dell’Altopiano del Fucino”. De Nantes-variëteit en de kruisingen ervan mogen worden gebruikt voor de productie van de „Carota dell’Altopiano del Fucino”, op voorwaarde dat de genoemde proeven goedgekeurd zijn door het Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (ministerie voor Landbouw-, levensmiddelen- en bosbouwbeleid), dat daartoe technisch advies kan vragen van de controlestructuur of van enige andere entiteit.

Het product moet de volgende kenmerken vertonen:

vorm: cilindrisch, met een afgeronde top en zonder wortelharen;

kleur: intens oranje, ook op de kraag;

gehalte aan:

sacharose > 3 %

bètacaroteen > 60 mg/kg

ascorbinezuur > 5 mg/kg

proteïne > 0,5 %

vezels > 1,2 %

Fysieke kenmerken: de wortelen moeten knapperig zijn en mooi afbreken.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle onderdelen van de teelt van de „Carota dell’Altopiano del Fucino” moeten plaatsvinden in het afgebakende geografische productiegebied vermeld in punt 4.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz.

De wortelen moeten meteen na de oogst binnen een termijn van vier uur worden vervoerd naar de verpakkingscentra, waar ze, voordat ze worden gewassen en verpakt, worden gekoeld om ervoor te zorgen dat hun typische kenmerken (knapperigheid, kleur en smaak) bewaard blijven.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Het product moet worden verkocht in aangepaste nieuwe verpakkingen van hout, karton of plastic, met een etiket waarop de volgende vermeldingen zijn aangebracht:

de benaming „Carota dell’Altopiano del Fucino”, gevolgd door de afkorting BGA en de vermelding „Indicazione geografica protetta” (Beschermde Geografische Aanduiding), in letters die ten minste twee keer zo groot zijn als die van de andere aanduidingen;

alle elementen ter bepaling van de naam, de handelsnaam en het adres van het productie-/verpakkingsbedrijf, en alle andere door de reglementering ter zake voorgeschreven vermeldingen;

andere aanduidingen zijn verboden.

Verwerkte producten waarvoor als grondstof het product met de benaming „Carota dell’Altopiano del Fucino”, gevolgd door de afkorting BGA, is gebruikt, hetzij als zodanig of na een verwerkingsproces, mogen in de handel worden gebracht in verpakkingen waarop de voormelde aanduiding BGA voorkomt zonder het symbool van de Europese Unie, op voorwaarde dat:

het product met de benaming „Carota dell’Altopiano del Fucino”, gevolgd door de afkorting BGA, als zodanig gecertificeerd, het enige bestanddeel vormt van het product in de handelscategorie waartoe het behoort;

de gebruikers van de benaming „Carota dell’Altopiano del Fucino”, gevolgd door de afkorting BGA, in een speciaal register zijn ingeschreven, dat wordt bewaard en bijgehouden door het door het Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali erkende orgaan en, wat betreft de bescherming van de aanduiding, door dat ministerie wordt gecontroleerd.

Indien niet uitsluitend producten met de benaming „Carota dell'Altopiano del Fucino”, gevolgd door de afkorting BGA, worden gebruikt, mag er overeenkomstig de geldende regelgeving uitsluitend naar worden verwezen als een van de bestanddelen van het product waarin ze aanwezig zijn of waartoe ze zijn verwerkt.

Logo

Het identificatiemerk in het bovenste gedeelte bestaat uit de formulering „Carota dell’Altopiano del Fucino” in groen Pantone P.C.S. (S 274-1 CVS), zwartgerand, lettertype Cooper blk hd bt, die een lichte curve vertoont met een piek in het midden van de vermelding (Altopiano) en weer afbuigt naar het einde van de vermelding (Fucino). Daaronder staat de vermelding „Indicazione geografica protetta”, in witte letters van het lettertype Arial rounded mt bold, de omgevende ruimte ingekleurd met blauw Pantone reflex blue. Links van de vermelding staat het symbool van de Europese Unie.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied van de „Carota dell’Altopiano del Fucino” stemt overeen met het gebied Altopiano del Fucino (hoogvlakte).

Het gebied wordt omzoomd door de Strada Provinciale Circonfucense (provinciale weg rond Fucino) en bestaat uit door landwegen verdeelde en in genummerde percelen opgesplitste delen van de volgende gemeenten van de provincie L'Aquila: Avezzano en omliggende dorpen, Celano en omliggende dorpen, Cerchio, Aielli, Collarmele, Pescina en omliggende dorpen, S. Benedetto dei Marsi, Gioia nei Marsi en omliggende dorpen, Lecce dei Marsi, Ortucchio, Trasacco en Luco dei Marsi.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

De Altopiano del Fucino, een gebied dat gerenommeerd is voor zijn groenteproductie, ligt in het zuidelijke centrale deel van Italië, met name in het zogenaamde „parkengebied” (la Regione dei Parchi) in de Abruzzen.

Het gebied is volledig vlak, ligt 700 m boven de zeespiegel, heeft een oppervlakte van 16 000 ha en wordt volledig omgeven door bergen met een bijzondere natuurwaarde (bijv. de bergen in het „Parco nazionale d’Abruzzo”, in het „Parco del Velino-Sirente” en de bergen Ernici en Simbruini).

De landbouwgeschiedenis van het gebied gaat niet verder terug dan het einde van de negentiende eeuw, toen het op dat moment derde grootste meer van Italië (het „Lago del Fucino”) werd drooggelegd op initiatief van prins Alessandro Torlonia.

De zanderige leembodem heeft een hoog kalkgehalte, een subalkalische tot alkalische zuurtegraad en een hoog gehalte organische stoffen, wat onder andere is toe te schrijven aan de overvloedige organische bemesting die de landbouwers van Fucino om de twee jaar uitvoeren.

Het klimaat wordt beïnvloed door de omliggende bergen, de hoogte en de relatieve vochtigheid die voortvloeit uit het fijnmazige net van kanalen dat tijdens het teeltseizoen de gewassen van het nodige vocht voorziet en in de winter het overtollige oppervlaktewater opvangt. De winters zijn in het hele gebied doorgaans streng en nat, de zomers warm, voornamelijk in de periode van juli tot half augustus; bovendien leidt de hoogte in augustus tot grote verschillen tussen de dag- en nachttemperatuur.

5.2.   Specificiteit van het product

De „Carota dell’Altopiano del Fucino” onderscheidt zich door de overwegend cilindrische vorm van de wortel, met afgeronde top en zonder wortelharen, door het feit dat er geen diepe inkepingen voorkomen bij de wortelhaarbasis, door het gladde oppervlak en door de intens oranje kleur op de hele wortel. Andere kenmerken hebben te maken met de voedingswaarde: de „Carota dell'Altopiano del Fucino” heeft een hoog gehalte aan ascorbinezuur en aan totale suikers, waarbij dit laatste wordt gekenmerkt door het goede evenwicht.

De vitamines in de „Carota dell'Altopiano del Fucino” zijn een ander typisch kenmerk waardoor dit product zich duidelijk weet te onderscheiden van andere producten, met hoge waarden voor thiamine, riboflavine en vooral caroteen.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De streek van Fucino heeft in de „Carota dell’Altopiano del Fucino” haar belangrijkste teeltgewas gevonden, mede dankzij de specifieke kenmerken die het product aan het gebied ontleent.

Dankzij de klimatologische omstandigheden, evenals de aard en de typologie van de grond (erg rulle grond, zonder enige structuur) verleent het teeltgebied aan de „Carota dell’Altopiano del Fucino” de eerder vermelde organoleptische kenmerken en voedingseigenschappen die door de Europese consument sterk op prijs worden gesteld en worden erkend.

De grote beschikbaarheid van het product heeft, uitsluitend in het betrokken gebied, gezorgd voor bedrijvigheid op het gebied van de verpakking en de verwerking van wortelen tot blokjes of sap. Dat alles heeft geleid tot de totstandkoming van een systeem waarin de uitstekende bodem- en klimaatomstandigheden ter plaatse worden gecombineerd met de specifieke deskundigheid van de marktdeelnemers uit de sector (telers en handelaren) en met de unieke productiestructuur, en dat de wortelproductie in het gebied haar bekendheid heeft gegeven.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

De bevoegde dienst heeft de nationale procedure voor het indienen van bezwaarschriften ingeleid door de bekendmaking van de wijzigingsaanvraag van het productdossier van de BGA „Carota dell’Altopiano del Fucino” in de Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (het staatsblad van de Italiaanse Republiek) nr. 51 van 1 maart 2012.

De geconsolideerde tekst van het productdossier kan worden geraadpleegd op de volgende internetsite:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

of

rechtstreeks via de startpagina van het ministerie van Landbouw-, levensmiddelen- en bosbouwbeleid (http://www.politicheagricole.it), door te klikken op „Qualità e sicurezza” (Kwaliteit en veiligheid) (rechtsboven in het scherm) en op „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE” (Aan de EU ter toetsing voorgelegde productdossiers).


(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(4)  Vgl. voetnoot 3.


Top