32023R0447

EUR-Lex

Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

EUROPA
EUR-Lex home
Regolament - 2023/447 - EN - EUR-Lex

Help

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

Document 32023R0447

Help

Regolament tal-Kummissjoni (UE) 2023/447 tal-1 ta’ Marzu 2023 li jemenda l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u l-Anness tar-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 231/2012 rigward l-użu tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa (Test b’rilevanza għaż-ŻEE)

C/2023/1353

ĠU L 65, 2.3.2023, p. 16–27 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2023/447/oj

HTML

PDF

Official Journal

2.3.2023

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

L 65/16

REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) 2023/447

tal-1 ta’ Marzu 2023

li jemenda l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u l-Anness tar-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 231/2012 rigward l-użu tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa

(Test b’rilevanza għaż-ŻEE)

IL-KUMMISSJONI EWROPEA,

Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,

Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 dwar l-addittivi tal-ikel (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 10(3) u l-Artikolu 14 tiegħu,

Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 1331/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 li jistabbilixxi proċedura ta’ awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi tal-ikel, l-enzimi tal-ikel u l-aromatizzanti tal-ikel (2), u b’mod partikolari l-Artikolu 7(5) tiegħu,

Billi:

(1)	L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 jistabbilixxi lista tal-Unjoni ta’ addittivi tal-ikel approvati għall-użu fl-ikel u l-kundizzjonijiet tal-użu tagħhom.

(2)	Ir-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 231/2012 (3) jistabbilixxi l-ispeċifikazzjonijiet għall-addittivi tal-ikel elenkati fl-Annessi II u III tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008.

(3)	Dawk il-listi jistgħu jiġu aġġornati f’konformità mal-proċedura komuni msemmija fl-Artikolu 3(1) tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008, jew b’inizjattiva tal-Kummissjoni jew wara li titressaq applikazzjoni.

(4)	F’Jannar 2019, tressqet applikazzjoni għall-awtorizzazzjoni tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati bħala addittiv tal-ikel ġdid għall-użu bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa. L-applikazzjoni ntbagħtet lill-Istati Membri skont l-Artikolu 4 tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008.

(5)

Il-glikosidi tal-istevjol glukosilati huma prodotti permezz ta’ bijokonverżjoni enzimatika bl-użu ta’ ċiklomaltodestrina glukanotrasferażi li tikkatalizza t-trasferiment tal-glukożju mil-lamtu għal taħlitiet arrikkiti fi glikosid tal-istevjol individwali wieħed jew aktar mill-estratti tal-weraq tal-iStevia Rebaudiana purifikati. Dawn jikkonsistu f’taħlita ta’ glikosidi tal-istevjol glukosilati, li fiha minn 1 sa 20 unitajiet addizzjonali ta’ glukożju marbuta mal-glikosidi tal-istevjol oriġinarju. Għandhom profil ta’ ħlewwa mtejjeb meta mqabbla mas-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa awtorizzati l-oħra inkluż il-glikosidi tal-istevjol mill-iStevia (E 960a).

(6)

L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (“l-Awtorità”) evalwat is-sikurezza tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati u esprimiet l-opinjoni tagħha fil-15 ta’ Diċembru 2021 (4). L-Awtorità qieset li l-metaboliżmu tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati huwa simili biżżejjed għall-glikosidi tal-istevjol diġà awtorizzati, u għalhekk id-data tossikoloġika vvalutata qabel mill-Awtorità għall-glikosidi tal-istevjol (E 960a) tqieset li tappoġġa s-sikurezza tagħhom bħala addittiv tal-ikel. L-enzima ċiklomaltodestrina glukanotrasferażi (EC 2.4.1.19) derivata minn razza mhux ġenetikament modifikata tal-Anoxybacillus caldiproteolyticus u maħsuba biex tintuża fil-manifattura tal-glikosidi tal-istevjol modifikati ma tagħtix lok għal tħassib dwar is-sikurezza fil-kundizzjonijiet tal-użu maħsuba abbażi tad-data pprovduta lill-Awtorità (5). L-Awtorità kkonkludiet li ma hemm l-ebda tħassib dwar is-sikurezza għall-użu tal-glikosidi tal-istevjol glukosilati bħala addittiv tal-ikel għall-istess użi u livelli ta’ użu proposti bħal dawk tal-glikosidi tal-istevjol (E 960a–960c) li jintużaw bħala sustanzi li jagħtu l-ħlewwa.

(7)	Għalhekk, jixraq li jiġi awtorizzat l-addittiv tal-ikel “glikosidi tal-istevjol glukosilati” (E 960d) bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa fil-kategoriji tal-ikel fejn il-glikosidi tal-istevjol (E 960a–960c) huma attwalment awtorizzati u fl-istess livelli massimi.

(8)	L-ispeċifikazzjonijiet tal-addittiv tal-ikel glikosidi tal-istevjol glukosilati jenħtieġ li jiġu inklużi fir-Regolament (UE) Nru 231/2012 peress li huwa inkluż għall-ewwel darba fil-lista tal-Unjoni tal-addittivi tal-ikel stabbilita fl-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008.

(9)	Għalhekk, jenħtieġ li r-Regolamenti (KE) Nru 1333/2008 u (UE) Nru 231/2012 jiġu emendati skont dan.

(10)	Il-miżuri stipulati f’dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Pjanti, l-Annimali, l-Ikel u l-Għalf,

ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:

Artikolu 1

L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 huwa emendat f’konformità mal-Anness I ta’ dan ir-Regolament.

Artikolu 2

L-Anness tar-Regolament (UE) Nru 231/2012 huwa emendat f’konformità mal-Anness II ta’ dan ir-Regolament.

Artikolu 3

Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.

Magħmul fi Brussell, l-1 ta’ Marzu 2023.

Għall-Kummissjoni

Il-President

Ursula VON DER LEYEN

(1) ĠU L 354, 31.12.2008, p. 16.

(2) ĠU L 354, 31.12.2008, p. 1.

(3) Ir-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 231/2012 tad-9 ta’ Marzu 2012 li jistabbilixxi l-ispeċifikazzjonijiet għall-addittivi tal-ikel elenkati fl-Annessi II u III tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (ĠU L 83, 22.3.2012, p. 1).

(4) EFSA Journal 2022;20(2):7066.

(5) EFSA Journal 2022;20(1):7004.

ANNESS I

L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 huwa emendat kif ġej:

(a)

Fil-Parti B, 2. Sustanzi li jagħtu l-ħlewwa, l-entrata li ġejja tiddaħħal wara l-entrata għal E 960c:

“E 960d

Glikosidi tal-istevjol glukosilati”;

(b)

Fil-Parti C, (5) Addittivi oħra li jistgħu jiġu rregolati kkombinati, il-punt (v) huwa sostitwit b’dan li ġej:

“(v)

E 960a – 960d: Glikosidi tal-istevjol

Numru E	Isem
E 960a	Glikosidi tal-istevjol mill-iStevia
E 960c	Glikosidi tal-istevjol prodotti b’mod enzimatiku
E 960d	Glikosidi tal-istevjol glukosilati”;

(c)

Il-Parti E hija emendata kif ġej:

(1)

Fil-Kategorija 01.4 (Prodotti tal-ħalib iffermentati mogħtija t-togħma inklużi prodotti trattati bis-sħana), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

100

(1) (60)

prodotti b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(2)

Fil-Kategorija 03 (Silġ li jittiekel), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

prodotti b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(3)

Fil-Kategorija 04.2.2 (Frott u ħxejjex fil-ħall, fiż-żejt jew fl-ilma mielaħ), l-entratata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

100

(1) (60)

priservi b’togħma ħelwa-qarsa tal-frott u tal-ħxejjex biss”;

(4)

Fil-Kategorija 04.2.4.1 (Preparazzjonijiet tal-frott u l-ħxejjex eskluża zalza tal-frott), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

b’enerġija mnaqqsa biss”;

(5)

Fil-Kategorija 04.2.5.1 (Ġamm ekstra u ġelatini ekstra kif definiti fid-Direttiva 2001/113/KE), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

ġammijiet, ġelatini u marmellati li huma b’enerġija mnaqqsa biss”;

(6)

Fil-Kategorija 04.2.5.2 (Ġamm, ġelatini u marmellati u purè tal-qastan bil-ħlewwa kif definiti fid-Direttiva 2001/113/KE), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

ġammijiet, ġelatini u marmellati li huma b’enerġija mnaqqsa biss”;

(7)

Fil-Kategorija 04.2.5.3 (Pejsts tal-frott u tal-ħaxix oħra simili), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

pejsts tal-frott u tal-ħaxix u pejsts għall-ħobż abbażi ta’ frott imnixxef, li huma b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(8)

Fil-Kategorija 05.1 (Prodotti tal-kawkaw u taċ-ċikkulata koperti bid-Direttiva 2000/36/KE), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

270

(1) (60)

b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(9)

Fil-Kategorija 05.2 (Ħlewwiet oħra inkluż ħelu żgħir li jiffriska n-nifs), l-entrati għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	270	(1) (60)	abbażi tal-kawkaw jew frott imnixxef, b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	330	(1) (60)	pejsts tal-ħobż abbażi ta’ kawkaw, ħalib, frott imnixxef jew xaħam, li huma b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	350	(1) (60)	ħelu mingħajr zokkor miżjud biss ħelu iebes b’enerġija mnaqqsa biss (ħelu u lollies) ħelu artab (ħelu li tomogħdu, gums tal-frott, u prodotti taz-zokkor tar-ragħwa/marshmallows) li huma b’enerġija mnaqqsa biss għud is-sus b’enerġija mnaqqsa biss qubbajt b’enerġija mnaqqsa biss marżipan b’enerġija mnaqqsa biss
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	2 000	(1) (60)	ħelu żgħir li jiffriskaw in-nifs li huma b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	670	(1) (60)	mustardini b’togħma qawwija li jiffriskaw il-griżmejn li huma b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(10)

Fil-Kategorija 05.3 (Chewing gum), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

3300

(1) (60)

mingħajr zokkor miżjud biss”;

(11)

Fil-Kategorija 05.4 (Tiżjin, kisi u mili, ħlief mili abbażi tal-frott kopert mill-kategorija 4.2.4) l-entrati għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

	“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	330	(1) (60)	ħelu mingħajr zokkor miżjud biss
	E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	270	(1) (60)	abbażi tal-kawkaw jew frott imnixxef, li huma b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(12)

Fil-Kategorija 06.3 (Ċereali tal-kolazzjon), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

330

(1) (60)

ċereali tal-kolazzjon b’kontenut ta’ fibra ta’ aktar minn 15 % u li fihom tal-anqas 20 % nuħħala, b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(13)

Fil-Kategorija 07.2 (Oġġetti fini tal-forn), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

330

(1) (60)

essoblaten — karta tal-wejfer biss”;

(14)

Fil-Kategorija 09.2 (Ħut u prodotti tal-ħut ipproċessati inklużi molluski u krustaċji), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

200

(1) (60)

priservi b’togħma ħelwa-qarsa u semipriservi ta’ ħut u ta’ marinati tal-ħut, tal-krustaċji u tal-molluski”;

(15)

Fil-Kategorija 11.4.1 (Prodotti li jżidu l-ħlewwa ta’ fuq il-mejda f’forma likwida), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

quantum satis

(1) (60)”;

(16)

Fil-Kategorija 11.4.2 (Prodotti li jżidu l-ħlewwa ta’ fuq il-mejda f’forma ta’ trab), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

quantum satis

(1) (60)”;

(17)

Fil-Kategorija 11.4.3 (Prodotti li jżidu l-ħlewwa ta’ fuq il-mejda f’pilloli), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

quantum satis

(1) (60)”;

(18)

Fil-Kategorija 12.4 (Mustarda), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

120

(1) (60)”;

(19)

Fil-Kategorija 12.5 (Soppa u brodu) l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

(1) (60)

sopop b’enerġija mnaqqsa biss”;

(20)

Fil-Kategorija 12.6 (Zlazi), l-entrati għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

	“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	120	(1) (60)	għajr iz-zalza tas-sojja (iffermentata u mhux iffermentata)
	E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	175	(1) (60)	Zalza tas-sojja (iffermentata u mhux iffermentata) biss”;

(21)

Fil-Kategorija 13.2 (Ikel djetetiku għal skopijiet mediċi speċjali kif definiti mid-Direttiva 1999/21/KE (minbarra prodotti mill-kategorija tal-ikel 13.1.5)), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

330

(1) (60)”;

(22)

Fil-Kategorija 13.3 (Ikel djetetiku għal dieti ta’ kontroll tal-piż maħsuba biex jissostitwixxu l-ikel totali li wieħed jiekol kuljum jew ikla individwali (id-dieta ta’ kuljum totali kollha jew parti minnha) l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

270

(1) (60)”;

(23)

Fil-Kategorija 14.1.3 (Nettari tal-frott kif iddefiniti mid-Direttiva tal-Kunsill 2001/112/KE u nettari tal-ħaxix u prodotti simili), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

100

(1) (60)

b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”

(24)

Fil-Kategorija 14.1.4 (Xarbiet mogħtija t-togħma), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

(1) (60)

b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(25)

Fil-Kategorija 14.1.5.2 (Oħrajn), l-entrati għal E 960a – 960c (glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	30	(1) (60) (93)	kafè, te u xarbiet magħmula minn infużjonijiet erbali, bl-enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	30	(1) (60) (93)	kafè istantanju bit-togħma u prodotti ta’ kappuċċino instantanju, b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss
E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	20	(1) (60) (93)	xarbiet ibbażati fuq ix-xgħir u bit-togħma taċ-ċikkulata/kappuċċino, b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(26)

Fil-Kategorija 14.2.1 (Birra u xarbiet tax-xgħir), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

(1) (60)

birra mingħajr alkoħol jew b’kontenut ta’ alkoħol li ma jeċċedix 1,2 % vol. biss; ‘Bière de table/Tafelbier/Table beer’ (kontenut oriġinali ta’ estratt tax-xgħir anqas minn 6 %) ħlief ‘Obergäriges Einfachbier’; birer b’aċidità minima ta’ 30 milliekwivalenti espressi bħala NaOH; Birer kannella tat-tip “oud bruin” biss”;

(27)

Fil-Kategorija 14.2.8 (Xarbiet alkoħoliċi oħra inkluż taħlit ta’ xarbiet alkoħoliċi ma’ xarbiet mhux alkoħoliċi u spirti b’inqas minn 15 % ta’ alkoħol), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

150

(1)(60)”;

(28)

Fil-Kategorija 15.1 (Ikliet ħfief abbażi ta’ patata, ċereali, dqiq jew lamtu), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

(1) (60)”;

(29)

Fil-Kategorija 15.2 (Ġewż ipproċessat), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

(1) (60)”;

(30)

Fil-Kategorija 16 (Deżerti minbarra prodotti koperti fil-kategoriji 1, 3 u 4), l-entrata għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) hija sostitwita b’dan li ġej:

“E 960a – 960d

Glikosidi tal-istevjol

100

(1) (60)

b’enerġija mnaqqsa jew mingħajr zokkor miżjud biss”;

(31)

Fil-Kategorija 17.1 (Supplimenti tal-ikel ipprovduti f’għamla solida, minbarra s-supplimenti tal-ikel għat-trabi u t-tfal żgħar), l-entrati għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

	“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	670	(1) (60)
	E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	1800	(1) (60)	supplimenti tal-ikel f’għamla li tintmagħad biss”;

(32)

Fil-Kategorija 17.2 (Supplimenti tal-ikel ipprovduti f’għamla likwida, minbarra s-supplimenti tal-ikel għat-trabi u t-tfal żgħar), l-entrati għal E 960a – 960c (Glikosidi tal-istevjol) huma sostitwiti b’dawn li ġejjin:

	“E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	200	(1) (60)
	E 960a – 960d	Glikosidi tal-istevjol	1800	(1) (60)	supplimenti tal-ikel f’għamla ta’ ġulepp biss”;

ANNESS II

Fl-Anness tar-Regolament (UE) Nru 231/2012, tiddaħħal l-entrata li ġejja wara l-entrata għall-addittiv tal-ikel E 960c(iv):

“E 960d GLIKOSIDI TAL-ISTEVJOL GLUKOSILATI

Sinonimi
Definizzjoni	Taħlita ta’ glikosidi akbar tal-istevjol derivati permezz tal-glukosilazzjoni tal-glikosidi tal-istevjol estratti mill-weraq tal-pjanta Stevia rebaudiana Bertoni. It-taħlita hija magħmula mill-glikosidi tal-istevjol glukosilati u glikosidi tal-istevjol oriġinarji residwi mill-werqa tal-iStevia. Il-glikosidi tal-istevjol glukosilati huma prodotti bit-trattament tal-glikosidi tal-istevjol, estratti mill-werqa tal-iStevia, u l-lamtu tajjeb għall-konsum mill-bniedem biċ-ċiklomaltodestrina glukanotrasferażi (EC 2.4.1.19) derivata minn razza mhux OĠM tal-Anoxybacillus caldiproteolyticus St-88. L-enzima tittrasferixxi unitajiet tal-glukożju mil-lamtu għall-glikosidi tal-istevjol. Il-materjal li jirriżulta jissaħħan u jiġi ttrattat bil-karbonju attivat biex titneħħa l-enzima, imbagħad jiġi mgħoddi mir-reżina tal-adsorbiment/desorbiment biex jitneħħa l-lamtu idrolizzat residwu (destrina), segwit mill-purifikazzjoni u l-preparazzjoni tal-prodotti finali bl-użu ta’ proċessi li jistgħu jinkludu t-tneħħija tal-kulur, il-konċentrazzjoni u t-tnixxif bl-atomizzazzjoni.
Isem kimiku	Stevjolbijosidu: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku Rubusosidu: aċidu 13-β-d-glukopiranosilossikawr-16-en-18-oiku, ester β-D-glukopiranosiliku Dulkosidu A: aċidu 13-[(2-O-α–L-ramnopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester β-D-glukopiranosiliku Stevjosidu: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu A: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-3-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu B: aċidu 13-[(2-O-β–D-glukopiranosil-3-O-β–D-glukopiranosi-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku Rebawdjosidu C: aċidu 13-[(2-O-α–L-ramnopiranosil-3-O-β–D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu D: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-3-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester 2-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu E: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester 2-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu F: aċidu 13-[(2-O-β-D-ksilofuranosil-3-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester β-D-glukopiranosiliku Rebawdjosidu M: aċidu 13-[(2-O-β-D-glukopiranosil-3-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil)ossi]kawr-16-en-18-ojku, ester 2-O-β-D-glukopiranosil-3-O-β-D-glukopiranosil-β-D-glukopiranosil U d-derivattivi glukosilati tagħhom (1-20 unitajiet ta’ glukożju miżjuda)
Formula molekulari	Isem trivjali	Formola	Fattur ta’ konverżjoni
	Stevjolbijosidu n-Glukosilat	C(32+n6)H(50+n10)O(13+n*5)
	Rubusosidu n-Glukosilat	C(32+n6)H(50+n10)O(13+n*5)
	Dulkosidu A n-Glukosilat	C(38+n6)H(60+n10)O(17+n*5)
	Stevjosidu n-Glukosilat	C(38+n6)H(60+n10)O(18+n*5)
	Rebawdjosidu A n-Glukosilat	C(44+n6)H(70+n10)O(23+n*5)
	Rebawdjosidu B n-Glukosilat	C(38+n6)H(60+n10)O(18+n*5)
	Rebawdjosidu C n-Glukosilat	C(44+n6)H(70+n10)O(22+n*5)
	Rebawdjosidu D n-Glukosilat	C(50+n6)H(80+n10)O(28+n*5)
	Rebawdjosidu E n-Glukosilat	C(44+n6)H(70+n10)O(23+n*5)
	Rebawdjosidu F n-Glukosilat	C(43+n6)H(68+n10)O(22+n*5)
	Rebawdjosidu M n-Glukosilat	C(56+n6)H(90+n10)O(33+n*5)
	n: għadd ta’ unitajiet ta’ glukożju miżjuda b’mod enzimatiku mal-glikosidu tal-istevjol oriġinarju (n = 1-20) Fattur ta’ konverżjoni tipiku għat-taħlitiet ta’ glikosidi tal-istevjol glukosilati = 0,20 (fuq il-bażi mnixxfa, ħielsa mid-destrina)
	Stevjol	C20H30O3	1,00
	Stevjolbijosidu	C32H50O13	0,50
	Rubusosidu	C32H50O13	0,50
	Dulkosidu A	C38H60O17	0,40
	Stevjosidu	C38H60O18	0,40
	Rebawdjosidu A	C44 H70 O23	0,33
	Rebawdjosidu B	C38 H60 O18	0,40
	Rebawdjosidu C	C44H70O22	0,34
	Rebawdjosidu D	C50H80O28	0,29
	Rebawdjosidu E	C44H70O23	0,33
	Rebawdjosidu F	C43H68O22	0,34
	Rebawdjosidu M	C56H90O33	0,25
Piż molekulari u Nru CAS	Isem trivjali	Numru CAS	Piż molekulari (g/mol)
	Stevjolbijosidu n-Glukosilat	Mhux disponibbli	642,73+n*162,15
	Rubusosidu n-Glukosilat	Mhux disponibbli	642,73+n*162,15
	Dulkosidu A n-Glukosilat	Mhux disponibbli	788,87+n*162,15
	Stevjosidu n-Glukosilat	Mhux disponibbli	804,88+n*162,15
	Rebawdjosidu A n-Glukosilat	Mhux disponibbli	967,01+n*162,15
	Rebawdjosidu B n-Glukosilat	Mhux disponibbli	804,88+n*162,15
	Rebawdjosidu C n-Glukosilat	Mhux disponibbli	951,02+n*162,15
	Rebawdjosidu D n-Glukosilat	Mhux disponibbli	1129,15+n*162,15
	Rebawdjosidu E n-Glukosilat	Mhux disponibbli	967,01+n*162,15
	Rebawdjosidu F n-Glukosilat	Mhux disponibbli	936,99+n*162,15
	Rebawdjosidu M n-Glukosilat	Mhux disponibbli	1291,30+n*162,15
	Stevjol		318,46
	Stevjolbijosidu	41093-60-1	642,73
	Rubusosidu	64849-39-4	642,73
	Dulkosidu A	64432-06-0	788,87
	Stevjosidu	57817-89-7	804,88
	Rebawdjosidu A	58543-16-1	967,01
	Rebawdjosidu B	58543-17-2	804,88
	Rebawdjosidu C	63550-99-2	951,02
	Rebawdjosidu D	63279-13-0	1 129,15
	Rebawdjosidu E	63279-14-1	967,01
	Rebawdjosidu F	438045-89-7	936,99
	Rebawdjosidu M	1220616-44-3	1 291,30
Assaġġ	Mhux inqas minn 95 % tal-glikosidi tal-istevjol totali, magħmula mill-glikosidi tal-istevjol imsemmija hawn fuq flimkien mad-derivattivi glukosilati tagħhom (1-20 unitajiet ta’ glukożju miżjuda), fuq il-bażi mnixxfa, ħielsa mid-destrina.
Deskrizzjoni	Trab b’kulur minn abjad sa isfar ċar, madwar 100 sa 200 darba aktar ħelu mis-sukrożju (f’ekwivalenza ta’ 5 % ta’ sukrożju).
Identifikazzjoni
Solubbiltà	Solubbli fl-ilma
pH	Bejn 4,5 u 7,0 (soluzzjoni 1:100)
Purità
Irmied totali	Mhux aktar minn 1 %
Telf fit-tnixxif	Mhux aktar minn 6 % (105 °C, 2h)
Solvent residwu	Mhux aktar minn 200 mg/kg metanol Mhux aktar minn 3 000 mg/kg etanol
Arseniku	Mhux aktar minn 0,015 mg/kg
Ċomb	Mhux aktar minn 0,1 mg/kg
Kadmju	Mhux aktar minn 0,1 mg/kg
Merkurju	Mhux aktar minn 0,1 mg/kg
Kriterji mikrobijoloġiċi
L-għadd tal-kolonji (aerobiċi) totali	Mhux aktar minn 1 000 CFU/g
Ħmira u moffa	Mhux aktar minn 200 CFU/g
E. coli	Negattiv f’1 g
Salmonella	Negattiv f’25 g”.

Top

Choose the experimental features you want to try