Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Noord-Brabant”

PGI-NL-A0964-AM06

Data tal-komunikazzjoni: 17.10.2023

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

Emenda tal-lista ta’ varjetajiet ta’ għeneb tal-inbid

Din l-emenda tbiddel il-varjetajiet tal-għeneb awtorizzati għall-IĠP Noord-Brabant kif inklużi fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u fid-Dokument Uniku, u hija aġġornament b’riżultat tal-prattika.

Deskrizzjoni u raġunijiet

Deskrizzjoni

Żdiedu seba’ varjetajiet oħra mal-lista ta’ varjetajiet awtorizzati għal din l-IĠP, jiġifieri:

Pinot Grigio

Accent N

Allegro N

Bolero N

Saphira N

Divicio N

Divona B

Raġunijiet: Qegħdin jiġu żviluppati varjetajiet ġodda ta’ għeneb u dawn qegħdin jiżdiedu mal-katalgu tal-varjetajiet tal-OIV wara perjodu twil ta’ żvilupp u proċeduri estensivi ta’ awtorizzazzjoni, meta jiġu awtorizzati. Jekk dawn il-varjetajiet jiġu inklużi fil-katalgu tal-varjetajiet tal-OIV, jistgħu jkunu eliġibbli wkoll biex jiżdiedu mal-lista ta’ varjetajiet awtorizzati għal din l-IĠP.

Din l-emenda hija emenda standard għaliex ma tikkonċernax l-isem tal-IĠP, il-kategorija tal-prodott, ir-rabta jew ir-restrizzjonijiet fuq il-kummerċjalizzazzjoni.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem/ismijiet għar-reġistrazzjoni

Noord-Brabant

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

IĠP - indikazzjoni ġeografika protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

1.

Inbid

4.	Inbid spumanti

5.	Inbid spumanti ta’ kwalità

8.	Inbid semispumanti

9.	Inbid semispumanti bil-gass

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

1.   Kategorija tal-inbid 1: inbid

DESKRIZZJONI QASIRA

Karatteristiċi organolettiċi

L-inbdejjed bojod huma friski b’noti kemxejn veġetali u tropikali.

L-inbejjed ħomor huma kkaratterizzati minn frott iswed u huma aktar mimlijin.

Karatteristiċi analitiċi

Id-definizzjonijiet stabbiliti fir-Regolamenti tal-UE / fl-ordnijiet ministerjali Netherlandiżi japplikaw fir-rigward tal-karatteristiċi li ġejjin:

—	Qawwa alkoħolika totali massima

—	Aċidità volatili massima

—	Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit

—

Arrikkiment, deaċidifikazzjoni u aċidifikazzjoni massimi wara l-approvazzjoni Karatteristiċi analitiċi Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)   Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) 6,5 Aċidità totali minima 59,85  milliekwivalenti għal kull litru Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)   Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

2.   Kategorija tal-inbid 4: inbid spumanti

DESKRIZZJONI QASIRA

Karatteristiċi organolettiċi

L-inbdejjed bojod huma friski b’noti kemxejn veġetali u tropikali.

L-inbejjed ħomor huma kkaratterizzati minn frott iswed u huma aktar mimlijin.

Karatteristiċi analitiċi

Id-definizzjonijiet stabbiliti fir-Regolamenti tal-UE / fl-ordnijiet ministerjali Netherlandiżi japplikaw fir-rigward tal-karatteristiċi li ġejjin:

—	Qawwa alkoħolika totali massima

—	Aċidità volatili massima

—	Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit

—

Arrikkiment, deaċidifikazzjoni u aċidifikazzjoni massimi wara l-approvazzjoni Karatteristiċi analitiċi Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)   Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) 6,5 Aċidità totali minima 59,85  milliekwivalenti għal kull litru Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)   Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

3.   Kategorija tal-inbid 5: inbid spumanti ta’ kwalità

DESKRIZZJONI QASIRA

Karatteristiċi organolettiċi

L-inbdejjed bojod huma friski b’noti kemxejn veġetali u tropikali.

L-inbejjed ħomor huma kkaratterizzati minn frott iswed u huma aktar mimlijin.

Karatteristiċi analitiċi

Id-definizzjonijiet stabbiliti fir-Regolamenti tal-UE / fl-ordnijiet ministerjali Netherlandiżi japplikaw fir-rigward tal-karatteristiċi li ġejjin:

—	Qawwa alkoħolika totali massima

—	Aċidità volatili massima

—	Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit

—

Arrikkiment, deaċidifikazzjoni u aċidifikazzjoni massimi wara l-approvazzjoni Karatteristiċi analitiċi Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)   Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) 6,5 Aċidità totali minima 59,85  milliekwivalenti għal kull litru Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)   Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

4.   Kategorija tal-inbid 8: inbid semispumanti

DESKRIZZJONI QASIRA

Karatteristiċi organolettiċi

L-inbdejjed bojod huma friski b’noti kemxejn veġetali u tropikali.

L-inbejjed ħomor huma kkaratterizzati minn frott iswed u huma aktar mimlijin.

Karatteristiċi analitiċi

Id-definizzjonijiet stabbiliti fir-Regolamenti tal-UE / fl-ordnijiet ministerjali Netherlandiżi japplikaw fir-rigward tal-karatteristiċi li ġejjin:

—	Qawwa alkoħolika totali massima

—	Aċidità volatili massima

—	Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit

—

Arrikkiment, deaċidifikazzjoni u aċidifikazzjoni massimi wara l-approvazzjoni Karatteristiċi analitiċi Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)   Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) 6,5 Aċidità totali minima 59,85  milliekwivalenti għal kull litru Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)   Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Kategorija tal-inbid 9: inbid semispumanti bil-gass

DESKRIZZJONI QASIRA

Karatteristiċi organolettiċi

L-inbdejjed bojod huma friski b’noti kemxejn veġetali u tropikali.

L-inbejjed ħomor huma kkaratterizzati minn frott iswed u huma aktar mimlijin.

Karatteristiċi analitiċi

Id-definizzjonijiet stabbiliti fir-Regolamenti tal-UE / fl-ordnijiet ministerjali Netherlandiżi japplikaw fir-rigward tal-karatteristiċi li ġejjin:

—	Qawwa alkoħolika totali massima

—	Aċidità volatili massima

—	Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit

—

Arrikkiment, deaċidifikazzjoni u aċidifikazzjoni massimi wara l-approvazzjoni Karatteristiċi analitiċi Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)   Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) 6,5 Aċidità totali minima 59,85  milliekwivalenti għal kull litru Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)   Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

5.1.   Prattiki enoloġiċi speċifiċi użati biex isir l-inbid jew biex isiru l-inbejjed, u r-restrizzjonijiet rilevanti fuq il-produzzjoni tagħhom

1.

Prattika enoloġika speċifika

GĦENEB ABJAD => ħsad, għażla, għasir, irfinar minn qabel, fermentazzjoni, irfinar/tqaddim, ibbottiljar

GĦENEB AĦMAR => ħsad, għażla, tisħiq/tneħħija taz-zkuk, fermentazzjoni primarja, għasir, fermentazzjoni malolattika, irfinar/tqaddim, ibbottiljar

5.2.   Rendimenti massimi għal kull ettaru

1.	Għeneb abjad 100 ettolitru għal kull ettaru

2.	Għeneb aħmar 85 ettolitru għal kull ettaru

6.   Żona ġeografika demarkata

Il-Provinċja ta’ Gelderland, delimitata mill-fruntieri provinċjali stabbiliti f’konformità mal-Kostituzzjoni.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid / jinkisbu l-inbejjed

Accent N

Acolon

Allegro N

Auxerrois B

Bacchus B

Baco Noir

Baron N

Bianca B

Birstaler Muskat

Bolero N

Bronner B

Cabaret Noir N (VB-91-26-4)

Cabernet Blanc B (VB-91-26-1)

Cabernet Cantor N

Cabernet Carbon N

Cabernet Carol N

Cabernet Cortis

Cabernet Cubin

Cabernet Dorio

Cabernet Dorsa

Cabernet Franc N

Cabernet Jura

Cabernet Mitos

Cabernet Sauvignon

Cabertin N (VB-91-26-17)

Calandro N

Calardis Blanc B

Carmenere

Chardonnay B

Dakapo

Divicio N

Divona B

Domina N

Dornfelder N

Dunkelfelder N

Excelsior

Faber B

Felicia B

Florental N

Frühburgunder N

Gamaret N

Gamay N

Gewürztraminer Rs

Golubok N

Hegel

Helios

Hibernal B

Huxelrebe B

Hölder B

Johanniter B

Juwel B

Kerner B

Kernling B

Landal N

Laurot N

Léon Millot N

Maréchal Foch N

Melody

Merlot

Merzling B

Meunier N

Monarch

Morio Muscat B

Muscaris B

Muscat Blanc

Muscat Blue

Müller Thurgau B

Orion B

Ortega B

Palatina

Phoenix B

Pinot Grigio

Pinot Gris G

Pinot Blanc B

Pinot Noir N

Pinotin N

Plantet N

Polo Muscat B

Portugiezer N

Prior N

Rayon d’Or B

Reberger

Regent N

Reichensteiner B

Riesling B

Rinot B

Rondo N

Roter Elbling Rs

Ruländer G

Saphira N

Satin Noir N (VB-91-26-29)

Sauvignac B (Cal 6-04)

Sauvignon Blanc B

Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7)

Sauvitage B

Scheurebe B

Schönburger Rs

Seyval B

Siegerrebe Rs

Silcher B

Sirius

Solaris

Souvignier Gris

Saint Laurent

Staufer

Sylvaner B

Syrah

Tempranillo

Villaris B

Viognier B

Würzer B

Zweigeltrebe N

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

8.1.   Deskrizzjoni taż-żona u tal-klima

L-akbar parti tikkonsisti prinċipalment minn ramel fin u fin ġulġlieni (geest).

Id-depożiti tat-tafal tal-baħar Oloċeni fuq il-pit jinsabu fil-Majjistral.

Fil-provinċja hemm mifruxa żoni iżgħar ta’ ramel Plejstoċenu aħrax u fin, ramel fin b’tafal iebes bil-blat f’fond ta’ inqas minn 120 cm u bil-loess, kif ukoll depożiti tal-pit Oloċeni u ramel li jinġarr mill-kurrent.

Il-klima hija kkaratterizzata minn:

—	xita medja ta’ 819 mm/sena

—	1 605 siegħa ta’ xemx fis-sena (medja għal Gilze-Rijen u Eindhoven)

—	temperatura medja ta’ 10,2 °C għas-sena kollha u 17,2 °C matul is-sajf

—	differenza ta’ 9,7 °C bejn it-temperatura ta’ binhar u dik ta’ billejl f’Settembru

8.2.   Rabta kawżali

Il-klima tagħmilha possibbli li jinkisbu r-rendiment u s-sajran imsemmija; is-sajran huwa espress fi nbid frisk u b’togħma ta’ frott b’noti kemxejn veġetali u tropikali u fi nbid aħmar ikkaratterizzat minn frott iswed.

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti addizzjonali)

Qafas legali:

Regoli tal-UE

Tip ta’ rekwiżit ieħor:

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika ddefinita

Deskrizzjoni tar-rekwiżit:

Żona viċin ħafna għall-produzzjoni tal-inbid

Fir-rigward taż-żona tal-produzzjoni għall-produzzjoni tal-inbid (vinifikazzjoni), il-provinċji Netherlandiżi kollha huma definiti bħala fil-qrib ħafna.

L-inbid bażi, kollu jew parti minnu, magħmul fiż-żona koperta mill-IĠP jew f’żona viċin ħafna jista’ jiġi bbottiljat minn kuntrattur bħala inbid semispumanti jew spumanti.

Dan jista’ jsir barra miż-żona tal-IĠP jew miż-żona fil-qrib ħafna filwaqt li jżomm id-denominazzjoni tal-IĠP. F’dak il-każ, il-bottiljatur irid jiġi indikat fuq it-tikketta wkoll, possibbilment bl-użu ta’ numru tal-kodiċi (ibbottiljat minn............. għal.............).

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2023-06/BGA_Noord_Brabant_productdossier_2023.pdf

---

(1)   ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.